QUIMICA ORGANICA

Preguntas orientadoras

Integrante
Jos Fernando Vargas 75073324
Luis Gonzaga Salgado Soto 75.077.192
Wilmar Daz

Curso 100416_217
tutor
frey Jaramillo Hernndez

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA
CEAD (DOSQUEBRADAS)
MANIZALES, MARZO 1O DEL 2015

INTRODUCCIN

Por qu el uso de hidrocarburos como combustible y materia prima para

otras sustancias es un problema ambiental?
El carbn se origina de la acumulacin de los vegetales donde se
sedimenta; esta es transformada en bacterias anaerobias empezando a
fermentar convirtindose en carbn (CH4 y CH2), esto sucede por el tiempo
que desprende los gases enriquecindose el carbn donde este material va
quedando acumulado en capas de la tierra.
En la extraccin del carbn cambia el paisaje donde muchas veces es a
cielo abierto o subterrneo produciendo grandes huecos, escombros, nubes
de polvo, contaminacin de las aguas, desforestacin, contaminacin
acstica, etc.
Es importante que actualmente las compaas mineras estn obligadas a
cumplir norma para poder explotar el carbn, donde deben dejar el paisaje
que se explot como estaba antes, reforestar, controlar los materiales
txicos como son los metales pesados y productos qumicos utilizados en la
minera.
El carbn se utiliza para las centrales trmicas donde el impacto que genera
es:
Nubes de cenizas y gases, metales pesados, lluvias acidas, gases de efecto
invernadero y alteraciones en clima.
Preguntas orientadoras para resolver el problema de la unidad:
1. Cmo influye la configuracin electrnica del carbono en sus
compuestos?
Sabemos que el tomo de Carbono tiene un nmero atmico Z= 6 y que
su configuracin electrnica es 1s2 2s2 p2, es decir, que en el ltimo nivel
vamos a tener 4e-; 2e- en el orbital s y 2e- en el orbital p.
Pero debemos tener en cuenta que la configuracin electrnica no es
capaz de explicar ciertos hechos que se puede explicar
experimentalmente. Por ejemplo:

La valencia covalente de los compuestos del carbono dentro de la

qumica orgnica es 4.
Tampoco lo que no explica, es que tengamos los enlaces iguales
en compuestos como por ejemplo el metano CH 4, estos enlaces
estara proviniendo de dos orbitales de distintos tipos de tipos s y
p.

Lo otro que no se explica son los ngulos de enlace, que es de 90

considerando los orbitales de tipo p, una a direccional si est
interviniendo los orbitales de tipo s
2. Cmo se evidencia el fenmeno de hibridacin en el carbono?
En la teora del enlace de valencia resuelve el problema anterior,
supongamos que el tomo de carbono utiliza un tipo de orbitales que van
hacer idnticos entre s que son un resultado de la hibridacin, donde
nos indica que dentro del tomo de carbono se van a mezclar los
orbitales 2s 2p, de esta forma es posible tres tipos de orbitales hbridos.
Si se mezcla un orbital 2s con 3 orbitales p como resultado obtengo 4
orbitales hbridos sp3.
Si se mezcla el orbital 2s con 2 orbitales p nos da como resultado en
el tomo de carbono 3 orbitales hbridos sp2 y 1 orbital p sin hibridar
ltima combinacin que se puede hacer es mezclar 1 orbital s con 1
orbital p, donde queda 2 orbitales hbridos sp y 2 orbitales p.
La hibridacin sp3 que vamos a tener cuando todos los enlaces sean
covalentes simples, sea 4 enlaces covalentes simples, los orbitales
hbridos estn dirigidos hacia los vrtices de un tetraedro por lo tanto las
molculas son tetradricas. Ejemplo:
El caso de los alcanos como es el etano
h
h

C C

h
h

En la hibridacin sp2 aparece cuando se tiene enlaces dobles ejemplo

C=C y C=O, las molculas son planas y trigonales forman enlaces de
120, el doble enlace da como resultado del orbital 2p que quedo sin
hibridar. Ejmplo:
La molcula de eteno
h
h

C=C
h

La hibridacin sp me va a producir enlaces triples donde nos da las

molculas lineales formando ngulos de 180, el triple enlace se da
cuando los dos orbitales p que no hibridaron se solapan. Por ejemplo
como el etino H C C H
El tomo de carbono se puede hibridizar sus orbitales sus orbitales atmicos
por lo tanto se van a general nuevos orbitales hbridos.
https://www.youtube.com/watch?v=ScSkPbK6TUk
3. Qu son los grupos funcionales orgnicos?

Para compren que son los grupos funcionales debemos entender el

tomo de carbono que tiene 6 electrones pero en su ltima orbita tiene 4
que son los electrones de valencia

Razn que puede formar hasta 4 enlaces con otros cuatro tomos

Esto nos indica la variedad de productos qumicos orgnicos que existen

es debido a la posibilidad que tienen el tomo de carbono justamente de
formar enlaces con otros tomos los ejemplos ms sencillos son los
hidrocarburos; que se caracteriza por tener solamente en su composicin
qumica tomos de carbono y tomos de hidrogeno, dentro de ellos el
ejemplo ms sencillo es el metano que tan solo est formado unido a
cuatro tomo de hidrgeno

El carbono puede unirse a otros tomos diferentes del hidrgeno como

por ejemplo a otros tomos de carbono como es el etano formando una
cadena simple donde tenemos dos tomos de carbono y lo unimos por
medio de un enlace simple lineal con enlaces de hidrogeno

Tambin se puede formar cadena ramificada

Las molculas con tomos de carbono tiene diversos tienen diversas

presentaciones, otras de ellas es la formacin de compuestos en forma
de anillos como es el caso del Benceno

Los hidrocarburos son compuestos muy simples formados tan solo por
tomos de carbono y tomos de hidrogeno, lo tomamos como referencia
y base para clasificar los diversos compuestos orgnicos.
Tenemos un hidrocarburo de cuatro tomos de carbono, podemos sumar
un o varios tomos de hidrogeno y sustituirlos por otros elementos en
otros tomos.

Tambin se podrn formar todos los tipos de compuestos orgnicos

conocidos con sus propiedades fsicas y qumicas muy diferentes a este
grupo de grupo de tomo o conjunto de tomos que se ha sustituido se le va
dominar GRUPO FUNCIONAL.
Un grupo funcional es un tomo o grupo de tomos que en una
caracterstica de una clase de compuestos orgnicos, cada grupo funcional
determinara las propiedades qumicas de las sustancias que lo poseen, por
eso el grupo funcional determina la funcin qumica

Cules son los principales?

Hidroxilo u oxhidrilo
Carbonilo
Carboxilo
Amino
Fosfato
Sulfhidrilo

Un grupo funcional es un tomo o grupo de tomos que

caracteriza una clase de compuestos orgnicos. Define su
estructura y al mismo tiempo sus caractersticas. Las
sustancias orgnicas son todos los compuestos que
contienen carbono, cuya gran capacidad de enlazarse con
otros tomos permite la enorme variedad de los
compuestos orgnicos. En todos los organismos vivos
encontramos
estas
sustancias
orgnicas,
cuya
funcionalidad se ve determinada por los grupos funcionales
que contienen.
Los compuestos orgnicos se clasifican en:

Los principales Grupos orgnicos funcionales son:

1.

Alcanos: los alcanos son compuestos saturados, formados por enlaces

simples entre C y C. la hibridacin de los C es sp. slo hay uniones de
tipo sigma: entre orbitales sp y sp de los C, y sp de un C con el orbital
s del H. son compuestos de muy escasa reactividad quimica. ejemplo, el
etano CH3-CH3

Fuentes
Las fuentes naturales de los alcanos son el petrleo y el gas natural. Los
alcanos son los compuestos orgnicos ms simples puesto que carecen
de grupos funcionales funcionales y slo estn constituidos por carbonos en
hibridacin.

2.

Los Alquenos: son compuestos insaturados, porque presentan dobles

enlaces entre C y C. la hibridacin del C ser sp. va a haber uniones
sigma: entre orbital sp del C y s del H, y entre orbitales sp de los C;
adems habr uniones pi, entre la orbital p pura de un C con la p pura de
otro, lo que forma el doble enlace (un componente sigma y otro pi). son
compuestos planos, en los que los e- pi se extienden por arriba y por
debajo del plano, por lo que son buenos nuclefilos y dan reacciones de
adicin electroflica. la longitud del enlace es ms corta que en enlaces
simples, pero ms larga que triples. ejemplo, el eteno CH2=CH2

Fuentes.

La fuente es el petrleo, los usos el ms importante es el eteno es la base para

los polimeros de adicin y tambin se utiliza para la maduracin artificial de
frutas y verduras
Aplicaciones y usos
No se encuentran en los productos naturales, pero se obtienen en
la destilacin destructiva de sustancias naturales complejas, como el carbn, y
en grandes cantidades en las refineras de petrleo, especialmente en
los procesos de craqueo. Estn relacionados con los hidrocarburos complejos
del caucho o hule natural y son importantes en la fabricacin de caucho
y plsticos sintticos. Son miembros importantes de esta serie el butadieno,
C4H6, y el isopreno, C5H8. El uso ms comn de los alcanos es gas butano
gas LP, metano, gasolina, parafinas, aceite de pino el natural, y la cera de
abeja.

3. Los Alquinos: son compuestos insaturados, que presentan enlaces

triples entre C (la hibridacin es sp). va a haber uniones sigma (entre
orbitales sp del C con s del H, y sp del C con otro sp de otro C) y 2
uniones pi, donde ambas van a resultar de la unin de orbitales p puros
de un C con los p puros de otro (cada C va a tener 2 orbitales p puros,
con 1e- cada uno). son compuestos lineales, que se comportan como
nuclefilos y van a dar reacciones de adicin electroflica. la longitud del
enlace es ms corta que la de enlaces simples y dobles. ejemplo, el
etino CH=CHH-C=C-H
Son insolubles en agua, pero bastante solubles en disolventes orgnicos
usuales y de baja polaridad: ligrona, ter, benceno, tetracloruro de
carbono.

Fuentes.

El acetileno es un gas de olor etreo cuando es puro. Arde fcilmente en

el aire y, si tiene suficiente cantidad de oxgeno, arde con gran desprendimiento
de calor ( la temperatura de la llama alcanza los 3000 grados centgrados, por
lo que se usa en soldaduras y para corte de metales) La mayor parte de los

alquinos se fabrica en forma de acetileno. A su vez, una buena parte del

acetileno se utiliza como combustible en la soldadura a gas debido a las
elevadas temperaturas alcanzadas.

4.

Alcohol: trmino aplicado a los miembros de un grupo de compuestos

qumicos del carbono que contienen el grupo OH. Dicha denominacin
se utiliza comnmente para designar un compuesto especfico:
el alcohol etlico o etanol. Proviene de la palabra rabe al-kuhl, o kohl, un
polvo fino de antimonio que se utiliza para el maquillaje de ojos. En un
principio, el trmino alcohol se empleaba para referirse a cualquier tipo
de polvo fino, aunque ms tarde los alquimistas de la Europa medieval lo
utilizaron para las esencias obtenidas por destilacin, estableciendo as
su acepcin actual.

Propiedades fisicas Los alcoholes tienen uno, dos o tres grupos

hidrxido (-OH) enlazados a sus molculas, por lo que se clasifican en
monohidroxlicos, dihidroxlicos y trihidroxlicos respectivamente. El
metanol y el etanol son alcoholes monohidroxlicos. Los alcoholes
tambin se pueden clasificar en primarios, secundarios y terciarios,
dependiendo de que tengan uno, dos o tres tomos de carbono
enlazados con el tomo de carbono al que se encuentra unido el grupo
hidrxido.

Fuentes

Muchos alcoholes pueden ser creados por fermentacin de frutas o granos con
levadura, pero solamente el etanol es producido comercialmente de esta
manera, principalmente como combustible y como bebida. Otros alcoholes son
generalmente producidos como derivados sintticos del gas natural o del
petrleo.

5. Aldehdo: Cada uno de los compuestos orgnicos que contienen el

grupo carbonilo (CO) y que responden a la frmula general donde R es
un tomo de hidrgeno (es el caso del metanal) o un radical
hidrocarbonado aliftico o aromtico.

La mayora de los aldehdos son solubles en agua y presentan puntos de

ebullicin elevados. El grupo carbonilo les proporciona una gran reactividad
desde el punto de vista qumico; dan cidos carboxlicos con mucha facilidad.
Los aldehdos se obtienen a partir de los alcoholes primarios, controlando el
proceso para evitar que el aldehdo pase a cido.
Estos compuestos estn presentes en muchas frutas, siendo responsables de
su olor y sabor caractersticos, y tienen mucha importancia en la fabricacin de
plsticos, tintes, aditivos y otros compuestos qumicos. Los dos primeros de la
serie son el metanal y el etanal.
Fuentes.
Los aldehdos estn ampliamente presentes en la naturaleza. El importante
carbohidrato glucosa, es un polihidroxialdehdo. La vanillina, saborizante
principal de la vainilla es otro ejemplo de aldehdo natural. Probablemente
desde el punto de vista industrial el ms importante de los aldehdos sea el
formaldehdo, un gas de olor picante y medianamente txico, que se usa en
grandes cantidades para la produccin de plsticos termoestables como la
bakelita. La solucin acuosa de formaldehdo se conoce como formol o
formalina y se usa ampliamente como desinfectante, en la industria textil y
como preservador de tejidos a la descomposicin.

6. Cetonas: Cada uno de los compuestos orgnicos que contienen el

grupo carbonilo (CO) y que responden a la frmula general RCOR,
en la que R y R representan radicales orgnicos. Al grupo carbonilo se
debe la disolucin de las cetonas en agua. Son compuestos
relativamente reactivos, y por eso resultan muy tiles para sintetizar
otros compuestos; tambin son productos intermedios importantes en
el metabolismo de las clulas. Se obtienen a partir de los alcoholes
secundarios. La cetona ms simple, la propanona o acetona,
CH3COCH3, es un producto del metabolismo de las grasas, pero en
condiciones normales se oxida rpidamente a agua y dixido de
carbono. Sin embargo, en la diabetes mellitus la propanona se acumula
en el cuerpo y puede ser detectada en la orina. Otras cetonas son el
alcanfor, muchos de los esteroides, y algunas fragancias y azcares.

Fuentes.

Las cetonas se encuentran ampliamente distribuidas en la naturaleza. El

importante carbohidrato fructuosa, las cortisona, testosterona (hormona
masculina) y progesterona (hormona femenina) son tambin cetonas, as como
el conocido alcanfor usado como medicamento tpico. La acetona y metil-etilcetona se usan extensamente en la industria como disolventes. En la vida
domstica la acetona es el disolvente por excelencia para las pinturas de uas
y una mezcla de ambas se usa como disolvente-cemento de los tubos de PVC.

7. cido: es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto

qumico que, cuando se disuelve en agua, produce una solucin con una
actividad de catin hidronio mayor que el agua pura, esto es,
un pH menor que 7. Esto se aproxima a la definicin moderna de
Johannes Nicolaus Brnsted y Martin Lowry, quienes definieron
independientemente un cido como un compuesto que dona un catin
hidrgeno (H+) a otro compuesto (denominado base). Algunos ejemplos
comunes incluyen al cido actico (en el vinagre), y el cido sulfrico
(usado en bateras de automvil). Los sistemas cido/base son
diferentes de las reacciones redox en que no hay un cambio en el
estado de oxidacin. Los cidos pueden existir en forma de slidos,
lquidos o gases, dependiendo de la temperatura. Tambin pueden
existir como sustancias puras o en solucin.
Propiedades de los cidos
Tienen sabor cido como en el caso del cido ctrico en la naranja y el
limn.
Cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el anaranjado de
metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftalena.
Son corrosivos.
Producen quemaduras de la piel.
Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas.
Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrgeno.
Reaccionan con bases para formar una sal mas agua.
Reaccionan con xidos metlicos para formar una sal mas agua.
Los cidos son usados como catalizadores; por ejemplo, el cido sulfrico es
usado en grandes cantidades en el proceso de alquilacin para producir
gasolina. Los cidos fuertes, como el cido sulfrico, fosfrico y clorhdrico,
tambin tienen efecto en reacciones de deshidratacin y condensacin. Los
cidos son usados tambin como aditivos en bebidas y alimentos, puesto que
alteran su sabor y sirven como preservantes. Por ejemplo, el cido fosfrico es
un componente de las bebidas con cola.

8. teres: ms especficamente ter etlico o etoxietano, compuesto lquido

incoloro, de frmula (C2H5)2O, y con un punto de ebullicin de 34,6 C.
Es extremamente voltil e inflamable, tiene un olor fuerte y
caracterstico, y un sabor dulce y a quemado. El ter es casi insoluble en
agua, pero se disuelve en todas las proporciones en la mayora de los
disolventes lquidos orgnicos, como el alcohol y el disulfuro de carbono.
El ter es uno de los disolventes orgnicos ms importantes y se usa
con frecuencia en el laboratorio como disolvente de grasas, aceites,
resinas y alcaloides, entre otros compuestos. La mezcla de vapor de ter
y aire es muy explosiva; adems, con el tiempo el ter puede oxidarse
parcialmente formando un perxido explosivo. Por lo tanto, el ter debe
almacenarse y manejarse con mucho cuidado. Se usa principalmente
como disolvente, como materia prima para fabricar productos qumicos y
como anestsico.

Fuentes.

Los teres de forma compleja son muy abundantes en la vida vegetal

formando pate de las resinas de las plantas, colorantes de flores y otros. El
ter etlico (o simplemente ter), se obtiene sintticamente, y es un depresor
del sistema nervioso central, por este motivo ha sido utilizado como
anestsico. Probablemente el ter sea la sustancia ms utilizada en el
laboratorio para los procesos de extraccin con solvente, aun siendo
potencialmente peligroso por su inflamabilidad y volatilidad.

9. steres: En qumica orgnica, compuesto formado (junto con agua) por

la reaccin de un cido y un alcohol. Puesto que este proceso es
anlogo a la neutralizacin de un cido por una base en la formacin de
una sal, antiguamente los steres eran denominados sales etreas. Este
trmino es incorrecto porque los steres, a diferencia de las sales, no se
ionizan en disolucin.

Propiedades fsicas

Los steres pueden participar en los enlaces de hidrgeno como aceptadores,

pero no pueden participar como dadores en este tipo de enlaces, a diferencia

de los alcoholes de los que derivan. Esta capacidad de participar en los enlaces
de hidrgeno les convierte en ms hidrosolubles que los hidrocarburos de los
que derivan. Pero las ilimitaciones de sus enlaces de hidrgeno los hace ms
hidrofbicos que los alcoholes o cidos de los que derivan. Esta falta de
capacidad de actuar como dador de enlace de hidrgeno ocasiona el que no
pueda formar enlaces de hidrgeno entre molculas de steres, lo que los
hace ms voltiles que un cido o alcohol de similar peso molecular.

Fuentes.

Los steres presentan olores muy agradables y algunos se utilizan en

perfumera. Los olores de muchas frutas y flores se deben a la presencia de
steres voltiles en ellas. Sin embargo, los steres de masa molecular elevada
presentan olores desagradables. Un ster muy importante y que no falta en el
botiqun de cada familia, es el que se forma por la reaccin del cido saliclico
con el cido actico. El producto obtenido es el cido acetil saliclico,
comnmente conocido como aspirina, mismo que se utiliza como analgsico,
es decir, para eliminar dolores en el cuerpo y especialmente dolores de cabeza.

10. Aminas: Nombre que reciben los compuestos producidos a menudo en

la descomposicin de la materia orgnica, que se forman por sustitucin
de uno o varios tomos de hidrgeno del amonaco por grupos
orgnicos.
El nmero de grupos orgnicos unidos al tomo de nitrgeno determina que la
molcula sea clasificada como amina primaria (un grupo orgnico), secundaria
(dos grupos) o terciaria (tres grupos).
La mayora de las aminas tienen un olor desagradable y son solubles en agua.
Sus puntos de ebullicin son superiores a los hidrocarburos de anloga masa
molecular e inferiores a los correspondientes alcoholes.
Las aminas tienen carcter bsico; son bases ms fuertes que el agua y, en
general, que el amonaco. El principal metodo de obtencin de estos
compuestos es la reaccin entre el amonaco y un halogenuro de alquilo .Una
de las aminas ms importantes es la anilina, la amina aromtica ms sencilla.

Fuentes.

Las aminas se encuentran formando parte de la naturaleza, en los aminocidos

que conforman las proteionas que son un componente esencial del organismo
de los seres vivos. Al degradarse las protenas se descomponen en distintas
aminas, como cadaverina y putrescina entre otras. Las cuales emiten olor
desagradable. Es por ello que cuando la carne de aves, pescado y res no es
preservada mediante refrigeracion, los microorganismos que se encuentran en
ella degradan las protenas en aminas y se produce un olor desagradable.

11. Amidas: Cada uno de los compuestos orgnicos que se pueden

considerar derivados de un cido carboxlico por sustitucin del grupo
OH del cido por un grupo NH2, NHR o NRR (siendo R y R
radicales orgnicos). Formalmente tambin se pueden considerar
derivados del amonaco, de una amina primaria o de una amina
secundaria por sustitucin de un hidrgeno por un radical cido, dando
lugar a una amida primaria, secundaria o terciaria, respectivamente.
Todas las amidas, excepto la primera de la serie, son slidas a temperatura
ambiente y sus puntos de ebullicin son elevados, ms altos que los de los
cidos correspondientes. Presentan excelentes propiedades disolventes y son
bases muy dbiles. Uno de los principales mtodos de obtencin de estos
compuestos consiste en hacer reaccionar el amonaco (o aminas primarias o
secundarias) con steres.
Las amidas son comunes en la naturaleza, y una de las ms conocidas es la
urea, una diamida que no contiene hidrocarburos. Las protenas y los pptidos
estn formados por amidas. Un ejemplo de poliamida de cadena larga es el
nailon. Las amidas tambin se utilizan mucho en la industria farmacutica.

Fuentes.

Las amidas son comunes en la naturaleza, y una de las ms conocidas es la

urea, una diamida que no contiene hidrocarburos. Las protenas y los pptidos
estn formados por amidas. Un ejemplo de poliamida de cadena larga es el
nailon. Las amidas tambin se utilizan mucho en la industria farmacutica.

12. Cianuro: Es una garra acrlicas o bien generado por la combinacin de gas

natural (previo proceso de remocin del metil mercaptano) con amonaco

lquido. Su fabricacin primaria es de 1,4 millones de toneladas y se produce en
EE. UU., Mxico, Singapur, China, Inglaterra, Espaa y Alemania. La industria
minera y del plstico en general consume el 82% del cianuro producido en el
mundo, de dicho porcentaje tan solo un 18% es utilizado en minera y el otro
64% es utilizado en la industria para la fabricacin de plsticos y derivados.

Fuentes.

El cianuro de hidrgeno se form naturalmente en las primeras etapas

del desarrollo de la vida sobre la tierra.
Su efectividad a bajas
concentraciones es fulminante y mortal. Tambin es conocido por su
denominacin militar AN (para el cianuro de hidrgeno) y CK (para el cloruro
de ciangeno). Es un producto que se encuentra con habitualidad en la
naturaleza en diversos microorganismos, insectos y en el estado de
crecimiento de muchas plantas como un mecanismo de proteccin, como un
alcaloide comn, que los convierte en una fuente alimenticia poco atractiva
durante ese periodo, para cierto tipo de animales herbvoros. El cianuro est
presente en forma natural en algunos alimentos como las almendras, las
nueces, las castaas,el cazabe y los cogollos de muchas frutas como la
manzana o las peras. En ellos se encuentra con el nombre de amigdalina,
en concentraciones que oscilan entre los 377 y los 2.500 mg por kg.
Tambin se encuentra presente por generacin antropognica, como por los
escapes de los automviles, el humo del cigarrillo y la sal industrial que se
usa para derretir el hielo de los caminos. El cianuro se encuentra en el
humo del cigarrillo y en los productos de combustin de los materiales
sintticos, como telas y plsticos.

4. Cmo se explica la reactividad de los compuestos orgnicos?,

Qu tipo de reacciones generales existen?

5. Cmo se estructuran en el espacio los compuestos carbonados?

Qu es la isomera?
Una cadena carbonada es el esqueleto de prcticamente todos los compuestos
orgnicos y est formada por un conjunto de varios tomos de carbono, unidos
entre s mediante enlaces covalentes carbono-carbono y a la que se unen o
agregan otros tomos como hidrgeno, oxgeno o nitrgeno, formando variadas
estructuras, lo que origina infinidad de compuestos diferentes.
La facilidad del carbono para formar largas cadenas es casi especfica de este
elemento y es la razn del elevado nmero de compuestos de carbono
conocidos, si lo comparamos con compuestos de otros tomos. Las cadenas
carbonadas son bastante estables y no sufren variacin en la mayora de las
reacciones orgnicas.

LA ISOMERA: es una propiedad de aquellos compuestos qumicos que con

igual frmula molecular (frmula qumica no desarrollada) de iguales
proporciones relativas de los tomos que conforman su molcula, presentan
estructuras qumicas distintas, y por ende, diferentes propiedades. Dichos
compuestos reciben la denominacin de ismeros. Por ejemplo, el alcohol
etlico o etanol y el ter dimetlico son ismeros cuya frmula molecular es
C2H6O.

Clasificacin de los ismeros en Qumica orgnica.

Aunque este fenmeno es muy frecuente en Qumica orgnica, no es exclusiva
de sta pues tambin la presentan algunos compuestos inorgnicos, como los
compuestos de los metales de transicin.

Clasificacin de los ismeros en Qumica orgnica.

6. EN QU CONSISTE LA QUMICA DE LOS ALCANOS?

Los alcanos son compuestos orgnicos, pertenecientes a los hidrocarburos se
Caracterizan porque sus tomos de carbono emplean electrones de
orbitalesHbridos sp, esto implica que la geometra de cada uno de estos
carbonos esTetradrica, formando ngulos de enlace de 109,28.
Gracias a esto se da la posibilidad de formar cuatro enlaces sencillos alrededor
de cada tomo de carbono, esto a su vez permite la rotacin de enlaces entre
los tomos de la cadena carbonada.
Estas sustancias se denominan a su vez como parafinas (del latn parum, poca
y affinis afinidad) ya que son poco reactivas. Tambin son conocidos bajo el

nombre de

hidrocarburos saturados ya que todas sus valencias estn

ocupadas por tomos de hidrogeno.

Los alcanos son hidrocarburos saturados, estn formados exclusivamente por

carbono e hidrgeno y nicamente hay enlaces sencillos en su estructura.
Frmula general: CnH2n+2 donde n represente el nmero de carbonos del
alcano. Esta frmula nos permite calcular la frmula molecular de un alcano.
Por ejemplo para el alcano de 5 carbonos: C5H [(2 x 5) +2] = C5H12Serie
homloga.- Es una conjunto de compuestos en los cuales cada uno difiere del
siguiente en un grupo metileno (-CH2-), excepto en los dos primeros.

7. EN QU CONSISTE LA QUMICA DE LOS ALQUENOS?

Los alquenos son hidrocarburos insaturados que tienen uno o varios dobles
enlaces carbono-carbono en su molcula. Se puede decir que un alquenos es
un alcano que ha perdido dos tomos de hidrgeno produciendo como
resultado un enlace doble entre dos carbonos. Los alquenos cclicos reciben el
nombre de cicloalquenos.
Antiguamente se les conoca como olefinas dadas las propiedades que
presentaban sus representantes ms simples, principalmente el eteno, para
reaccionar con halgenos y producir leos.

8. EN QU CONSISTE LA QUMICA DE LOS ALQUINOS?

Son hidrocarburos alifticos con al menos un triple enlace -CC- entre dos
tomos de carbono. Se trata de compuestos metaestables debido a la alta
energa del triple enlace carbono-carbono. Su frmula general es CnH2n-2. Son
insolubles en agua, pero bastante solubles en disolventes orgnicos usuales y
de baja polaridad: ligrona, ter, benceno, tetracloruro de carbono. Son menos
densos que el agua y sus puntos de ebullicin muestran el aumento usual con
el incremento del nmero de carbonos y el efecto habitual de ramificacin de
las cadenas. Los puntos de ebullicin son casi los mismos que para los alcanos
o alquenos con el mismo esqueleto carbonado.

Los tres primeros trminos son gases; los dems son lquidos o slidos. A
medida que aumenta el peso molecular aumentan la densidad, el punto de
fusin y el punto de ebullicin.
9. EN QUE CONSISTE LA QUMICA DE LOS AROMTICOS?

Un hidrocarburo aromtico o areno1 es un compuesto orgnico cclico

conjugado que posee una mayor estabilidad debido a la deslocalizacin

electrnica en enlaces .2 Para determinar esta caracterstica se aplica la regla

de Hckel (debe tener un total de 4n+2 electrones en el anillo) en
consideracin de la topologa de superposicin de orbitales de los estados de
transicin.2 Para que se d la aromaticidad, deben cumplirse ciertas premisas,
por ejemplo que los dobles enlaces resonantes de la molcula estn
conjugados y que se den al menos dos formas resonantes equivalentes. La
estabilidad excepcional de estos compuestos y la explicacin de la regla de
Hckel han sido explicados cunticamente, mediante el modelo de "partcula en
un anillo".

Originalmente el trmino estaba restringido a un producto del alquitrn mineral,

el benceno, y a sus derivados, pero en la actualidad incluye casi la mitad de
todos los compuestos orgnicos; el resto son los llamados compuestos
alifticos. El exponente emblemtico de la familia de los hidrocarburos
aromticos es el benceno (C6H6), pero existen otros ejemplos, como la familia
de anulenos, hidrocarburos monocclicos totalmente conjugados de frmula
general (CH)n.
Los hidrocarburos aromticos pueden ser cancergenos. Se clasifican como 2A
o 2B.El efecto principal de la exposicin de larga duracin (365 das o ms) al
benceno es en la sangre y los residuos fecales. El benceno produce efectos
nocivos en la mdula de los huesos y puede causar una disminucin en el
nmero de glbulos rojos, lo que conduce a anemia. El benceno tambin puede
producir hemorragias y dao al sistema inmunitario, aumentando as las
posibilidades de contraer infecciones.

10. EN QUE CONSISTE LA QUMICA DE LOS DERIVADOS HALGENOS

DE
LOS HIDROCARBUROS HALGENOS DE ARILO Y ALQUILO?

Son compuestos orgnicos que contienen uno o ms halgenos en su

molcula. Se les denomina haluros o halogenuros.
Los derivados halogenados que contienen un slo tomo de halgeno en su molcula
se llaman monohaluros; si contienen dos tomos de halgeno
se2-CI
llaman dihaluros y si
CH3-CH
presentan ms de dos tomos de halgeno en su molcula se les llama polihaluros.
Cloroetano-Monohaluro
Los haluros de alquilo son los
derivados halogenados de mayor
importancia, ya que se utilizan
como base para la sntesis de
muchos compuestos orgnicos.
CH3-CH2-CH2-CH3
Butano. Peso molecular: 58
CH3-CHI-CH2-CH3
2-iodobutano. Peso molecular:
183,90.En este compuesto, el
yodo (halgeno) sustituye un
hidrgeno de uno de los tomos
de carbono.

Propiedades Fsicas de los Haluros de

Alquilo: Los haluros de alquilo presentan
densidades y puntos de ebullicin ms altos que
los de sus correspondientes alcanos, esto se debe
a que la molcula del alcano aumenta el peso
molecular del halgeno cuando sustituye a un
hidrgeno.

Halgeno Peso atmico

Para un mismo grupo alquilo, la
densidad y el punto de ebullicin
aumentan con el aumento del
peso atmico del halgeno.

Fluor

19

Cloro

35,5

Bromo

80

Yodo

126,90

Densidad: Los cloruros y los fluoruros son menos densos que el agua, mientras que
los bromuros y los yoduros son ms densos que el agua. Para un mismo halgeno la
densidad disminuye a medida que aumenta el tamao del grupo alquilo.

Conclusiones

BIBLIOGRAFIA
Recursos_energeticos_y_minerales http://www.slideboom.com/presenta
tions/501956/Recursos_energeticos_y_minerales

Grupos Funcionales https://www.youtube.com/watch?v=16CNSkQUv6U

http://www.monografias.com/trabajos88/grupos-funcionales-quimicaorganica/grupos-funcionales-quimica-organica.shtml#alcanosa

http://www.medicinabc.com/2012/12/quimica-organica-los-gruposfuncionales.html#axzz3U2aXVg4a
www.quimicaorganica.org/alquinos.html. (10 de Marzo de 2015). Obtenido
de www.quimicaorganica.org/alquinos.html:
http://es.wikipedia.org/wiki/Alquino
Pinzon, A. J. (2012). quimica organica. Bogota: escuela de ciencias
,tecnologia e ingenieria UNAD.

www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/quimica/Tema14.html. (11 de Marzo de 2015).

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http://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/quimica/Tema14.html
Pinzn, A. J. (2012). Qumica orgnica. Bogot: escuela de ciencias, tecnologa
e ingeniera UNAD.