AL INICIO
DEL CAMINO
Primer Estudio sobre la
Situacin del Supply Chain
Management en el Per
SOLUCIONES INTEGRALES
PA R A L A C A D E N A
DE SUMINISTRO
CDIGOS DE BARRAS
Y EPC/RFID
ndice de Competitividad
segn procedencia de capital
SEMANA ECONMICA
5 - 6.5
medio
6.5- 8
moderado
4.4
TOTAL
4.1
Empresas de capital
nacional
3.5 - 5
bajo
8 - 10
4.9
Empresas de capital
0- 3.5
AUSPICIADO POR
muy bajo
E S T R AT G I C A
O P E R AT I VA
alto
INTRODUCCIN
extranjero
|3
Principales hallazgos
4 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
FICHA TCNICA
Encuesta online aplicada por Ipsos Per
entre el 6 y el 17 de setiembre del 2013 a
142 gerentes y jefes vinculados a cadenas
de abastecimiento (logstica, supply chain,
manufactura, compras, planeamiento y
produccin) de empresas industriales y
comerciales con facturacin superior a
US$10 millones.
La primera Encuesta de Supply Chain Management revela interesantes resultados que fueron
analizados junto con ejecutivos expertos en el tema de importantes empresas, como Backus,
Saga Falabella, Kimberly-Clark Per, Maestro y Belcorp. A continuacin se muestra un resumen
de los principales hallazgos.
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
|5
6 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
40%
de las empresas
de capitales
nacionales se encuentra en el
cuadrante Primario, es decir,
estn poco automatizadas y son
poco eficaces en el manejo de su
cadena de suministros.
Matriz de competitividad
AUTOMATIZACIN
Aprendices
11.4%
Primarios
37.1%
Competitivos
27.3%
Pragmticos
24.2%
EFICACIA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
|7
Mauricio Franco
8 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
Carlos Bobadilla
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
|9
Automatizar
implica dejar de
ver al proveedor
para confiar en
que cumplir
eficientemente con
el encargo
Gustavo Noriega
10 | AUSPICIADO POR
50%
de los encuestados
utiliza sistemas
convencionales para
el manejo de sus
almacenes. Es decir,
Excel o similares.
SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 11
12 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 13
14 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
El talento
es escaso
y costoso:
se obtiene a
travs de una
fuerte inversin
en capacitacin,
o bien captando
a ejecutivos
que ya han sido
formados por
otras empresas.
AUSPICIADO POR
| 15
TERCERIZACIN:
RETOS PARA PROVEEDORES Y CLIENTES
El espacio de crecimiento de la tercerizacin
en el pas es amplio. Tres de cada cinco
entrevistados dicen tercerizar algn proceso
logstico, con diferencias significativas entre
las empresas de capital nacional y las de capital
extranjero. En el caso de las primeras, slo la
mitad terceriza procesos, mientras que el 70%
de las extranjeras lo hace.
16 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 17
18 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
b
Sobrellevar la
desaceleracin.
c
Continuar ganando
terreno dentro de las
organizaciones.
Es
menos
complicado
manejar una cadena en
tiempos de crecimiento
econmico que en los
contextos
de
crisis
o
desaceleracin. Ah se pone
a prueba su solidez. En este
momento, el principal reto
de los gerentes de supply chain
del pas es demostrar que la
gestin de su cadena es lo
suficientemente
eficiente
como para enfrentar los
cambios en la demanda.
AUSPICIADO POR
| 19
d
Generar confianza
e
Dejar el mail.
f
Invertir en tecnologa
20 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 21
MEJORANDO
LA COMPETITIVIDAD DE LA
CADENA DE ABASTECIMIENTO
22 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 23
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SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 25
tareas
las
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SEMANA ECONMICA
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AUSPICIADO POR
| 27
EL RETO DE ENTENDER
28 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 29
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SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 31
HABLAR DE CADENAS DE
SUMINISTRO ES HABLAR DE
COMPETITIVIDAD
Entrevista a Jorge Pancorvo, director del rea
de operaciones del PAD-Escuela de Direccin de
la Universidad de Piura, sobre el concepto
Por qu hablar de supply chain y no de logstica?
Logstica tiene que ver fundamentalmente con los procesos de
almacenamiento y transporte de bienes fsicos. Supply chain es
un concepto mayor, incorpora la logstica, pero adicionalmente
hay otros procesos de negocio que se toman en cuenta. Por
ejemplo, la administracin de la relacin con proveedores y
clientes: recoge lo relacionado con pedidos, calidad del servicio,
desarrollo de nuevos productos, manufactura, entre otros. Es un
concepto integral, que tiene un enfoque transversal del negocio
en su conjunto y que incorpora a las propias reas funcionales
de la empresa con los proveedores y clientes.
Hablar de cadenas de suministro es hablar de competitividad.
Y la competitividad depende tanto de la organizacin como de
los otros actores que conforman una articulacin productiva
y distributiva. Si ese colectivo est debidamente alineado y
tiene una agenda comn, tendern a darse mejoras, mayores
eficiencias y nuevas oportunidades de negocio.
Qu opina de la afirmacin de que la competencia es ahora
entre cadenas de suministro y no entre organizaciones?
Es algo que no slo lo dicen los acadmicos, sino tambin el
World Economic Forum, la Comunidad Europea bsicamente
todos. Estamos ante mercados globalizados y eso te obliga a
trabajar en una cadena extendida de organizaciones, ubicadas
en distintos pases, donde la gestin de la cadena de suministros
se torna esencial.
32 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
Jorge Pancorvo
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 33
Si quieres ser
competitivo, solo
puedes aspirar
a serlo con un
enfoque holstico
del suministro
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SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
| 35
Acerca de los
Auspiciadores
Yobel SCM es una empresa peruana de
servicios integrados de Outsourcing en la
cadena de abastecimiento. Con mas de 46
aos de experiencia y oficinas en 12 pases de
Latinoamrica: Argentina, Chile, Colombia,
Costa Rica, Guatemala, Ecuador, El Salvador,
Mxico, Per, Puerto Rico, Repblica
Dominicana y Panam.
Cuenta con ms de 5,000 empleados que usan
sistemas avanzados en diseo y de gestin
para integrar y simplificar las operaciones que
incluyen la planeacin, el abastecimiento, la
manufactura y la logstica.
Yobel SCM Administra operaciones de
Manufactura y Logstica en ms de 180,000 m2,
los cuales albergan ms de 225,000 referencias
en inventario, para llegar a ms de 700,000
destinos, administrando una flota de ms de
1,200 vehculos.
Todas las herramientas integradas (ERP, BI,
MRPII, Score y Lean Six Sigma) sumadas
al conocimiento y especializacin con
certificaciones (BPM, BPA e ISO) soportan la
aplicacin de soluciones para sincronizar las
cadenas de abastecimiento de sus clientes a
nivel de Consultora, In House o Outsourcing.
Algunos nuestros clientes multinacionales
son: Aventis, Backus, Beiersdorf, Belcorp,
Bticino, Colgate-Palmolive, Ericsson, Estee
Lauder, Johnson & Johnson, Kimberly Clark,
LOreal, Nextel, Puig, Procter & Gamble, Reckitt
Benckiser, SC Johnson, 3M, Umbro y Unilever,
entre otros.
36 | AUSPICIADO POR
SEMANA ECONMICA
SEMANA ECONMICA
AUSPICIADO POR
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Edicin general
ERNESTO FERRINI
Investigacin y Redaccin
PATRICIA ROJAS
Jefe de diseo e infografa
ROBINSON CHOQUETAYPE
Diseo
GISELLA CASTILLO
Correccin
JOS DE LA CRUZ
Gerente de Soluciones de Marketing
ERNESTO FERRINI
2013
Un proyecto de
SOLUCIONES
DE MARKETING