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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

Dpto. Acadmico de Entomologa y Fitopatologa


FITOPATOLOGA GENERAL

HONGOS Y PSEUDOHONGOS COMO CAUSANTES DE


ENFERMEDADES EN PLANTAS
IMPORTANCIA: Los hongos son los principales agentes biolgicos de descomposicin
de la materia orgnica, capaces de destruir alimentos, tejidos, cueros, papeles, etc.
De las ms de 100 000 especies reportadas la gran mayora son saprofitos, ms de
10000 causan enfermedades en plantas y unas 50 enfermedades a animales y
humanos.
Muchas industrias como la panificacin, la enolgica, la cervecera, la preparacin de
ciertos quesos, etc. utilizan a los hongos como agentes fermentadores. Ejemplo:
Saccharomyces cereviciae.
Algunos se emplean en la produccin comercial de muchos cidos orgnicos como el
cido ctrico, cido actico; en algunas preparaciones vitamnicas; frmacos como la
ergotamina, cortisona, y muchos antibiticos notables como la penicilina (Penicillum
notatum) y griseofulvina (Penicillum griseofulvum).
Algunos grupos presentan compuestos alucingenos como la psilocibina en el gnero
Psilocibe y el muscimol de Amanita muscaria (falsa oronja), utilizados en psiquiatra.
Un gran nmero de especies producen fructificaciones comestibles y pueden ser
cultivados o recolectados de los bosques en primavera y otoo. Ejemplo: Champin
(Agaricus brunnescens, Agaricus spp.) Shitake (Lentinus edodes), Orejitas (Auricularia
spp.), Trufas (Tuber aestivum, Tuber nigrum), boletos (Boletus edulis, Boletus spp.,
Suillus), Oronja Verrdadera (Amanita caesarea).
Tambin existen hongos venenosos que han causado muchos accidentes
desagradables y hasta fatales. Ejemplo: Oronja mortal (Amanita phalloides), Angel
destructor (Amanita verna), Oronja blanca o cicuta ftida (Amanita virosa)
Algunos se utilizan en estudios de citologa, Gentica, Bioqumica, debido a su rpido
crecimiento y su alta taza de reproduccin. Ejemplo: Neurospora crassa, Physarum
polycephalum.
CARACTERISTICAS GENERALES: Es un grupo de organismos eucariticos,
pequeos, generalmente microscpicos, que carecen de clorofila, son uni o
pluricelulares, mayormente de talo filamentoso, ramificado, el cual puede ser continuo o
septado. Se reproducen mediante esporas, las cuales son unidades propagativas
diminutivas, que carecen de embrin y que son capaces de formar un nuevo individuo.
Son organismos hetertrofos y pueden ser saprfitos o parsitos.
La clula fungosa es morfolgicamente parecida a la de las plantas, excepto que
carecen de cloroplastos, de plastidios y de aparato de golgi.

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La pared celular de los hongos verdaderos est compuesta por un esqueleto de quitina
(polmero de acetil glucosamina) y B-glucanos, embebidos en una matriz de
polisacridos y glucoproteinas.
La pared celular de los pseudohongos est compuesta por un esqueleto de celulosa.
Los lomasomas o plasmolomasomas se han encontrado slo en hongos y en ciertas
algas. Son una serie de vesculas y tbulos conectados entre s, elaboraciones o
invaginaciones de la misma membrana, cuya su funcin es aumentar el rea superficial
de la membrana durante el crecimiento celular y tambin son centros de reacciones
metablicas.
MORFOLOGA DE LOS HONGOS
I.

ESTRUCTURAS VEGETATIVAS O SOMTICAS


Hifas: Son filamentos tubulares, ramificados, con pared celular, que pueden ser
continuas (hifas cenocticas A), o multicelulares (hifas septadas B). En conjunto
conforman el micelio:

Las hifas tienen un crecimiento isodiamtrico a partir de una espora:

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El crecimiento y ramificacin de las hifas es siempre por las puntas:

Las septas en las hifas, se forman a partir de la membrana y pared celular, y pueden
ser:

Pseudosepta
(slo membrana celular)

Uniporo

Doliporo.

Las hifas pueden organizarse en pseudotejidos, los cuales pueden ser: Prosnquima
o Pseudoparnquima.

Prosnquima

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Pseudoparnquima.

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Estromas: Son masas pseudoparenquimticas (a veces acompaados yambien con


estructuras prosenquimticas) que adquieren diferentes formas segn sea la
especie, y que portan estructuras de fructificacin.

Hypoxylon: a. Estroma sobre madera.


b. Seccin de Estroma con peritecios.
c. Peritecio con Estroma perifrico

Daldinia: a. Estroma sobre madera


b.Seccin de Estroma con peritecios.
c. Peritecios inmersos en Estroma.

Xylaria: a. Estroma sobre madera. b. Seccin de Estroma con peritecios perifricos. c. Seccin de Peritecios con
Estroma perifrico.

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Las hifas tambin pueden modificarse para ciertas funciones como fijacin al
sustrato y absorcin de nutrientes:
Rizoides: Fijacin y absorcin. Ejemplo: Rhizopus sp.

Haustorios: Estructuras extracelulares para absorcin de nutrientes. Presente en


parsitos obligados y semiobligados como los hongos que causan Royas, Oidiosis,
Carbones.

II. ESTRUCTURAS PROPAGATIVAS O DE REPRODUCCIN ASEXUAL:


Son unidades propagativas, diferenciadas de las hifas, capaces de producir
individuos que son exactamente iguales a los que le dieron origen.
1. Zoosporas: Son estructuras flageladas mviles que se producen dentro de una
pared denominas zoosporangios. Presente en pseudohongos como los
Plasmodiophoromycetos y Oomycetos, y en hongos como los Chytridiomycetos.

Zoosporangio, formacin y liberacin de zoosporas

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2. Esporangiosporas: Son unidades propagativas desprovistas de flagelos (no


mviles) se forman en estructuras denominados esporangios, las cuales
consisten en una pared comn (peridio) que agrupa a todas las
esporangiosporas. Presente en Zygomycetos.

3. Conidias: Son unidades propagativas no mviles que se forman intercalar,


lateral o terminalmente en las hifas, sin estar envueltas por un peridio. Pueden
ser unicelulares o pluricelulares y tener diversas formas, colores, orgenes y
denominaciones: Artrosporas, Oidias, Fialosporas, Blastosporas, etc. SE
encuentran en Ascomycotas y Basidiomycetos. La hifa que forma las conidias se
denomina conidioforo, la cual puede ser una simple clula (clula conidiognica)
o ser una estructura muy desarrollada y compleja.

Diferentes tipos de conidias

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Diferentes tipos de conidioforos

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III. ESTRUCTURAS DE REPRODUCCIN SEXUAL:


Las estructuras de reproduccin sexual son los gametangios que contienen los
gametos. Los gametangios y gametos tienen diversas formas y reciben diversas
denominaciones segn la clase taxonmica a la que pertenezcan los hongos u
pseudohongos.
Oomycetos:
Oogonio (O): contiene la oosfera (gameto femenino)
Anteridio (A): contiene los gametos masculinos.

Zygomicetos:

A. Progametangios

B. Gametangios.

C. Conjugacin.

Ascomycetos:
Ascogonio: porta los gametos femeninos.
Anteridio: porta los gametos masculinos.

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D. Zigosporangios

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Uredinales (Basidiomycetos): Picnia o espermogonio

Los gametos al fusionarse dan origen al cigoto (diploide) que en la mayoria de


los hongos es un estado muy fugaz, inmediatmante pasa por un proceso de
meiosis reduciendo su carga gentica a haploide, el cual es la carga gentica de
los hongos durante todo su ciclo de vida.
En algunas clases
conservacin.
IV.

taxonmicas

los

cigotos

conforman

estructuras

de

ESTRUCTURAS DE CONSERVACIN: Son estructuras que se forman cuando


el micelio ha envejecido o las condiciones ambientales son adversas.
1. Esclerotes: Masa pseudoparenquimtica cubierta con una paredes de
melanina. Son de diversas formas y de colores marrn a negro.

2. Rizomorfos: Estructuras prosenquimtica ramificada a manera de pequeas


races y estn cubiertas con melanina.

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3. Clamidosporas: Se forman por migracin o acumulacin de citoplasma en


algunas clulas, las cuales adquieren formas globosas, engruesan su pared y
se pigmentan.

4. Estructuras provenientes de la reproduccin sexual: Son cigotos que


poseen una cubierta o pared muy engrosada, o varias paredes, y permanecen
latentes. Ejemplo: Oosporas de los oomycetos, zygosporas de los
zygomycetos.

Zigosporangio conteniendo zigospora

REPRODUCCIN DE LOS HONGOS


Los hongos poseen dos tipos de reproduccin: sexual y asexual.
I.

R. ASEXUAL: Fase anaforma, imperfecta, esporoftica, vegetativa, propagativa o


repetitiva; se da en condiciones favorables del medio ambiente. Puede ser:
1.
2.
3.
4.

II.

Fragmentacin de micelio.
Por fisin binaria: Presente en las levaduras.
Por brotamiento o gemacin: Tambin en las levaduras.
Por zoosporas, esporangiosporas y conidias.

R. SEXUAL: Fase teleoforma, perfecta, gametoftica, reproductiva o de


conservacin. Se da en condiciones adversas. Mediante la intervencin de
gametos.
Segn compatibilidad pueden ser:
- Homotlicos: autocompatibles.
- Heterotlicos: autoincompatibles.

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ORGANISMOS PARECIDOS A HONGOS O


PSEUDOHONGOS
REINO PROTOZOA
PHYLUM PLASMODIOPHOROMYCOTA
CLASE PLASMODIOPHOROMYCETOS
ORDEN PLASMODIOPHORALES:
FAMILIA: PLASMODIOPHORACEAE
Son parsitos obligados de plantas.
Endobiticos: Invaden el interior las clulas hospedantes.
Causan hipertrofias.
Favorecidos por suelos de pH bajo y alta humedad.
Estructura somtica: plasmodio intracelular

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Estructura reproduccin asexual: zoosporas biflageladas

Estructura de conservacin: Esporas de descanso

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Plasmodiophora brassicae Hernia de la Col

Agallas en cuello de col

Esporas de descanso en clulas hospedantes

Ciclo de enfermedad de P. brassicae

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Spongospora subterranea Sarna Pulverulenta de la Papa:

Sntomas iniciales

Sntomas en races

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Sntomas intermedios

Sntomas avanzados

Quistosoros

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REINO STRAMINIPILA
PHYLUM OOMYCOTA
CLASE OOMYCETOS
9
9
9
9
9
9

Acuticos o de ambientes muy hmedos


Saprfitos a parsitos obligados
Pared celular: Celulosa
Membrana celular carece de ergosterol
Presentan aparato de golgi
Ciclo de vida diploide, slo son haploides los gametos

9
9
9
9

Estructuras somaticas: Hifas cenocticas


Reproduccin asexual: Zoosporas biflageladas
Reproduccin sexual: Oogonio, anteridio
Conservacin: Oosporas, clamidosporas

Ciclo de vida y estructuras de oomycetos

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ORDEN PERONOSPORALES
1.

FAMILIA PYTHIACEAE:
9 Habitantes de suelos.
9 Saprofitos, parsitos facultativos a parsito semiobligado.
9 Favorecidos por alta humedad de suelo y alta temperaturas.
9 Causan chupaderas, pudriciones de races, pudriciones de cuellos y de tejidos
suculentos en contacto con el suelo.
9 Sus zoosporanfiogoros no son diferenciados de la hifas vegetativas.

Pythium
1. Saprfitos
a
parsitos
facultativos.
2. Amplio rango de hospedantes.
3. Chupaderas, pudriciones de
cuello, races y de rganos
suculentos.
4. Zoosporas se diferencian en
vescula externa

Phytophthora
1. Parsitos facultativos a parsito
semiobligado.
2. Rango
de
hospedantes
ms
estrecho.
3. Pudriciones de cuello y races. Tizn
tardo.
4. Zoosporas se diferencias dentro del
zoosporangio

5. Oogonio
paragina

5. Oogonio de fertilizacin paragina y


anfgena

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de

fertilizacin

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Pythium aphanidermatum
P. ultimun

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Chupadera en varias especies


Chupadera en varias especies

Chupadera o ahogamiento de plntulas

Pudricin de races

Pudricin de tubrculo

Ciclo de enfermedad de Pythium sp.


Phytophthora infestans Tizn Tardo o Rancha de la Papa
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Sntomas en hojas

Sntomas y Signos

Pudricin de tubrculos

En hojas y frutos de tomate

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Ciclo de enfermedad de P. infestans

Phytophthora en ctricos:
P. parasitica
P. citrophthora

Pudricin de races de ctricos


Gomosis de los ctricos

Amarillamiento y muerte regresiva

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Gomosis de los ctricos

P. cinnamomi

Amarillamiento y muerte regresiva

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Pudricin de races del palto:

Pudricin del cuello

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P. capsici

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Pudricin de races de pimiento y tomate:

Marchitamiento

Pudricin de fruto de pimiento

Pudricin de races

Pudricin de frutos de tomate

2. FAMILIA PERONOSPORACEAE:
9 Parsitos obligados de plantas superiores.
9 Causan los verdaderos mildius
9 Favorecidos por la alta humedad atmosfrica.
9 Zoosporangios en zoosporangioforos diferenciados de la hifa vegetativa.
9 Zoosporangios residuos

Zoosporangios y zosporanfioforos de Peronospora farinosa


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Plasmopara viticola

Mildi de la Vid

Sntomas en el haz de la hoja

Signo en el envs dela hoja

Ciclo de enfermedad de P. viticola

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Peronospora destructor Mildi de la cebolla y ajos

Sntomas

Signos

Peronospora farinosa

Zoosporangio y zoosporangioforo

Mildi de espinaca y quinua

Sntomas y signos en hojas

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Bremia lactucae

Sntomas en haz de hojas

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Mildi de la lechuga

Signo en el envs de hojas

Zoosporangios y zoosporangioforos de B. lactucae

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Pseudoperonospora cubensis Mildi de cucurbitaceas

Sntomas en haz de hojas

Signo en el envs de hojas

Zoosporangios y zoosporangioforos de P. cubensis

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3. FAMILIA ALBUGINACEAE:
9 Parsitos obligados.
9 Causan la Roya Blanca o Mal de la Cal
9 Favorecidos por alta humedad atmosfrica.
Albugo candida

Roya blanca de las crucferas

Signos en hojas

Zoosporangiosforos y Zoosporangios en cadena

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Signo en hojas

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REINO FUNGI: HONGOS VERDADEROS


PHYLUM CHYTRIDIOMYCOTA
CLASE CHYTRIDIOMYCETOS
ORDEN CHYTRIDIALES
FAMILIA SYNCHYTRIACEAE
Synchytrium endobioticum
9
9
9
9

Verruga o Sarna Negra de la papa

Parsito obligado en papa.


Endobitico
Causa la Verruga o Sarna Negra de la papa
Favorecido por suelos de alta humedad

Tubrculos de papa con agallas

Detalle interno del tubrculo con agalla

Esporangios de resistencia formndose en clulas hospedantes

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Ciclo de enfermedad de S. endobioticum

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PHYLUM ZYGOMYCOTA
CLASE ZYGOMYCETOS
ORDEN MUCORALES:
9 Saprfitos obligados a parsitos facultativos
9 Estructura somtica: hifas cenocticas
9 Estructuras de reproduccin asexual: esporangiosporas
9 Resultado de reproduccin sexual: zigospora
Rhizopus stolononifer

Pudricin por Rhizopus en duraznos

Moho algodonoso

Pudricin por Rhizopus en Fresa

Colonia de Rhizopus: esporangios y esporangioforos

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Estructuras de reproduccin asexual:


Estoln, Rizoides, esprangioforos, esporangios
y esporangiosporas

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Detalle de esporangio y columela

Zygosporangios con clulas suspensoras


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Ciclo de enfermedad de Rhizopus stolonifer

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PHYLUM ASCOMYCOTA
9
9
9
9
9
9

Estructuras vegetativas: Hifas septadas con septas tipo uniporo


Estructuras de reproduccin asexual: conidias
Resultado de la reproduccin sexual: Ascosporas.
Ascosporas: esporas contenidas en ascas
Muchos presentan ascocarpo.
Ascocarpo: Cuerpo fructificante que contiene las ascas y ascosporas.

FORMACIN DE ASCAS Y ASCOSPORAS


TIPOS BSICOS DE ASCOCARPOS

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1. CLASE ARCHIASCOMYCETOS: Ascomycetos sin ascocarpos


ORDEN TAPHRINALES
FAMILIA TAPHRINACEAE
Taphrina deformans

Cloca del duraznero

9 Parsito obligado del duraznero


9 Ocasiona encrespamiento en hojas y deformaciones de frutos

Encrespamiento de hojas

Ascas desnudas sobre hojas

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deformacin de frutos

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2. CLASE PLECTOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON CLEISTOTECIO


CLEISTOTECIO: Ascocarpo globoso y cerrado
ORDEN EUROTIALES:
FAMILIA EUROTIACEAE:
Cleistotecio con ascas globosas de maduracin secuencial
Saprfitos aparsitos facultativos

Formacin de ascas, ascosporas y cleistotecio de los eurotiales

Cleistotecio con ascas globosas de maduracin secuencial

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Eurotium (=Aspergillus) Mohos negros (tambin amarillos, verdes, marrones)

Aspergillus niger

Aspergillus funiculosum

Aspergillus flavus

Aspergillus glaucus

Aspergillus niger en bulbo de cebolla.

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Colonia de Aspergillus

Conidioforo con vescula, fialides y


conidias (fialosporas) de Aspergillus

Cleistotecio de Eurotium

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Ascas evanescentes

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Talaromyces y Eupenillicium (=Penicillium) Mohos verde y azules

Penicillium italicum: Moho azul

Penicillium spp. en trigo

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Penicillium digitatum: Moho verde

P. italicum en manzana

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Colonia de Penicillium

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Conidioforo, filides, conidias

Cleistotecio com ascas globosas y ascosporas

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ORDEN ERYSIPHALES:
FAMILIA ERYSIPHACEAE:
9
9
9
9
9

Foran cleistotecio con ascas de maduracin uniforme


Parsitos obligados.
Ectoparsitos: Crecen sobre las superficie de los tejidos vivos.
Causan las oidiosis.
En general, su desarrollo es favorecido en los climas y/o pocas secos.

Oidiosis

Hifas, oidioforos y oididias en cadenas


sobre superficie de hoja

Cleistotecios sobre hoja

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Detalle de ascas de maduracin uniforme

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Los gneros de los erysiphales se definen segn los siguientes criterios:


1. Color de pared del cleistotecio.
2. Tipo de fulcros o apndices externos del cleistotecio.
3. Nmero de ascas en el interior (una o varias)

As tenemos:
a. Leveillula:
Pared sin pigmentacin, fulcros miceloides, varias ascas.
b. Erysiphe y Blumeria:
Pared pigmentada, fulcros miceloides, varias ascas.
c. Sphaerotheca:
Pared pigmentada, fulcros miceloides, un asca.
d. Podosphaera:
Pared pigmentada, fulcros con puntas de ramificacin dicotmica, un asca.
e. Uncinula:
Pared pigmentada, fulcros uncinados, varias ascas.

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Leveillula taurica : Es la nica especie endoparsito dentro de los erysiphales


En tomate, pimiento, alcachofa y algodonero

Sntomas en haz de hojas de tomate

Sntomas en haz de hojas de alcachofa

Oidioforos y oidias no en cadenas

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Erysiphe cichoracearum : Oidiosis en cucurbitceas

Erysiphe polygoni: En Frijol

Erysiphe pisi: En arveja


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E. polygoni: En Alfalfa

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Blumeria graminis: en cereales

Sphaerotheca pannosa Duraznero y rosal

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Podosphaera leucotricha: En Manzano

Podosphaera leucotricha: Suberificaciones en frutos de manzano

Cleistotecio de P. leucotricha

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Detalle del fulcro

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Uncinula necator: En vid

U. necator sobre bayas verdes

Cleistotecio de U. necator
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Cambio de coloracin de bayas de uvas

Detalle del fulcros

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4. CLASE PYRENOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON PERITECIO


PERITECIO: Ascocarpo globoso, con ostiolo (recubierto internamente con perifisas),
al interior las ascas maduran uniformemente y pueden estar entremezcladas con
parafisas.
Ostiolo

Perifisas

Parafisas

Ascas y ascosporas

PERITECIO

ORDEN HYPOCREALES:
9 Parsitos facultativos
9 Peritecios de paredes claras y suaves

Gibberella zeae: Pudricin de mazorca

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Granos de maz con peritecios

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Gibberella zeae: Pudricin del tallo de maz

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Peritecios y ascosporas

Gibberella zeae: Pudricin de espigas de trigo

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Gibberella fujikuroi:Bakanae del arroz

Claviceps purpurea: Cornezuelo del centeno

Estroma

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Estromas formados a partir de esclerotes

Corte de estroma

Peritcios

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ORDEN PHYLLACHORALES:
9 Parsitos facultativos
9 Peritecios de paredes negras (mecanizadas) y endurecidas

Phyllachora graminis: Mancha Negra del maz.

Peritecio inmerso en hoja

4. CLASE DISCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON APOTECIO


APOTECIO: Ascocarpo abierto con ascas y parafisas de maduracin uniforme.

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ORDEN HELOTIALES:
9 Parsitos facultativos de plantas superiores
Monilinia fruticola: Pudricin morena del duraznero

Pudricin de tallos y gomosis

Pudricin morena del duraznero

Apotecio de Monilinia desde fruto momificado

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Momificacin de frutos

Conidias

Detalle de ascas y ascosporas de apotecio

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Sclerotinia sclerotiorum Moho Blanco de las hortalizas

Pudricin, micelio y esclerotes de S. sclerotiorum

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Esclerotes

Apotecios a partir de esclerote

Ascas y ascosporas

Liberacin de ascosporas

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Pseudopeziza medicaginis

Mancha Negra de la alfalfa

Sntomas en hojas

Apotecio ssil y errumpente en hoja de alfalfa

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51

5. CLASE LOCULOASCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON ASCOSTROMA


ASCOSTROMA: Las ascas se forman uniformemente dentro de un estroma
preformado. Cuando tiene un solo lculo se denomina Pseudotecio

Pseuditecio: Ascostroma unilocular, ascas bitunicadas, ascosporas

ORDEN DOTHIDEALES:
9 Parsitos facultativos de plantas favorecidos por alta humedad
9 Causan manchas foliares.

Mycosphaerella fijiensis var. difformis (= Cercospora fijiensis)


Sigatoka Negra del pltano

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Mycosphaerella musicola (= Cercospora musae)


Sigatoka Amarilla del pltano

Mycosphaerella fragariae: Viruela de la fresa

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ORDEN CAPNODIALES:
9 Saprfitos obligados
9 Se alimentan de sustancias azucaradas y ocasionan las fumaginas

Capnodium citri

Fumagina de los ctricos

ORDEN PLEOSPORALES:
9 Parsitos facultativos
9 Invasin subcuticular de los tejidos

Venturia inaequalis: Sarna del Manzano

Pseudotecio

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Conidioforos y conidias

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6. CLASE DEUTEROMYCETOS: HONGOS IMPERFECTOS


9 No forman estructuras sexuales
9 Se reproducen mediante conidias
ORDEN SPHAEROPSIDALES:
FAMILIA SPHAEROPSIDACEAE:
9 Parsitos facultativos
9 Forman sus conidias en picnidias.
9 PICNIDIA: Cuerpo fructificante globoso con ostiolo por donde salen las conidias en
masas mucilaginosas.

Ostiolo

Pared pseudoparenquimtica

Conidias

Picnidia

Septoria apiicola
Mancha foliar en apio

CCG/gvh

Septoria lycopercisi
Mancha foliar en tomate

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55

Masas de conidias saliendo de picnidias

Phoma lingam
Crucferas

CCG/gvh

Picnidia de Septoria con conidias filiformes

Phoma exigua
Leguminosas

Picnidias

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Phoma terrestris:

56

Raz Rosada de la cebolla

Lasiodiplodia theobromae: Pie Negro y brazo negro del manzano


Muerte regresiva del palto, del mango, etc.

Picnidia de Lasiodiplodia teobromae

CCG/gvh

Conidias maduras e inmaduras

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L. theobromae: pudricin en frutas postcosecha

L. theobromae: pudricin negra de Java, en camote postcosecha

CCG/gvh

57

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58

ORDEN MELANCONIALES:
FAMILIA MELANCONIACEAE:
9 Parsitos facultativos.
9 Causan las antracnosis.
9 Forman sus conidias en acrvulos.
ACERVULO: Masa pseudoparenquimtica errumpente sobre la cual se forman masas
de conidias mucilaginosas. Pueden presentar setas.

ACERVULO

Colletotrichum gloeosporioides

Antracnosis en frutales tropicales

C. gloeosporioides: En hojas y frutos de palto

CCG/gvh

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C. gloeosporioides: En frutos de mango

C. gloeosporioides: En frutos de pimiento y pltano

CCG/gvh

59

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60

C. lindemuthianum: Antracnosis del frijol

Acrvulos con setas

ORDEN MONILIALES:
9 No forman picnidias ni acrvulos.
9 Forman sus conidias directamente sobre los conidioforos o clulas conidiognicas.
1. FAMILIA MONILIACEAE:
9 Sus estructuras no presentan pigmentacin o son de pigmentaciones claras.
9 Forman colonias blancas o de tonalidades claras
Verticillium dahliae
Marchitez vascular en varias especies
Verticillium albo-atrum Marchitez vascular en varias especies

Marchitez en plantas de papa


CCG/gvh

Necrosis del sistema vascular en tallos de papa

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61

Decoloracin del sistema vascular del tubrculo de papa por Verticillium

Marchitez del algodonero

Necrosis vascular del algodonero

Conidioforo con filides en verticilos de Verticillium

CCG/gvh

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62

Oidium mangiferae: Oidiosis del mango

Botrytis cinerea: Moho gris en varias especies

Colonia de B. cinerea
CCG/gvh

Conidioforo y conidias de B. cinerea

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Ciclo de enfermedad de Botrytis cinerea

CCG/gvh

63

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64

2. FAMILIA DEMATIACEAE:
9 Sus estructuras presentan pigmentaciones oscuras.
9 Forman colonias oscuras a negras

Alternaria solani: Tizn Temprano de la papa, mancha foliar en tomate

A. solani en fruto de tomate

CCG/gvh

Conidias de apiculo largo

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65

Alternaria brassicae: Mancha foliar en crucferas

Conidias

Altenaria citri: Mancha foliar y corazn negro en ctricos

Stemphyllium vesicarium
CCG/gvh

Mancha prpura del esprrago

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Cercospora apii: Mancha Foliar en apio

Cercospora asparagi: Mancha Foliar en esprrago

Conidioforos y conidias de Cercospora

CCG/gvh

66

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Cercospora maydis
Maz

67

Cercospora betae
Beterraga

Drechslera teres: Mancha Reticulada de la cebada

Conidioforos y conidias de Drechslera sobre hoja


Conidioforo y conidias de Drechslera
CCG/gvh

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Bipolaris maydis: Mancha Foliar del maz

68

Conidioforo y conidias de Bipolaris

Bipolaris oryzae: Mancha Carmelita del arroz

Conidia de Bipolaris sorokiniana:


Germinacin por clulas polares

CCG/gvh

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Pyricularia grisea: Quemado del arroz

Pyricularia grisea: Conidioforos y conidias

CCG/gvh

69

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70

3. FAMILIA TUBERCULARIACEAE:
9 Sus conidias se forman en esporodoquios
9 ESPORODOQUIO: Masa de hifas sobre la cual se producen masas de
conidias

Macroconidias

Conidioforos (filides)
Colchn de hifas

Esporodoquio

Colonias de Fusarium

Macroconidias de Fusarium

Estructuras de Fusarium: A. Microconidias B. Macroconidias C. Clamidosporas D. Hifas y filides

CCG/gvh

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Fusarium solani: Chupadera, Pudricin de races, pudricin tubrculos

CCG/gvh

71

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72

Fusarium oxysporum: Marchitez vascular en varias especies

Fusarium oxysporum lycopercisi en Tomate

F. oxysporum asparagi en esprrago

CCG/gvh

F. oxysporum vasinfectum en algodonero

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F. oxysporum cubense: Mal de Panam (pltano)

Ciclo de enfermedad de Fusarium oxysporum lycopersici


CCG/gvh

73

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74

PHYLUM BASIDIOMYCOTA
CLASE BASIDIOMYCETOS:
9
9
9
9
9

Hifas septadas, septas tipo doliporo


Micelio primario: constituido por hifas unicariticas
Micelio secundario: constituido por hifas dicariticas
Las hifas del micelio secundario presentan clampas.
Clampas: puente citoplasmtico que une clulas vecinas

9
9
9
9
9

Estructuras de reproduccin asexual: conidias


Resultado de la reproduccin sexual: Basidiosporas.
Basidiosporas: esporas formadas por las basidias
Muchos presentan basidiocarpos.
Basidiocarpo: Cuerpo fructificante que contiene las basidias y basidiosporas,
pueden ser de diferentes formas, tamaos, texturas y colores.

Formacin de basidiosporas

CCG/gvh

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75

ORDEN USTILAGINALES:
9 Parsitos semiobligados
9 Causan los carbones
9 Segn el tipo de infeccin:
Infeccin sistmica: en cereales
o Desnudos: Infeccin floral
o Cubiertos: Infeccin a nivel de plntula
Infeccin local: en maz, papa, cebolla

Ustilago nuda
Ustilago tritici
Carbn desnudo de cebada Carbn desnudo de trigo

Ustilago avenae
Carbn desnudo de avena

CICLO DEL CARBON DESNUDO

CCG/gvh

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Ustilago hordei
Carbn cubierto de la cebada

76

Tilletia caries
Carie del trigo (carbn cubierto)

CICLO DE CARBN CUBIERTO

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Ustilago maydis: Carbn del maz (carbn hipertrfico)

Urocystis cepulae: Carbn de la cebolla

Urocystis cepulae: Teliosporas con clulas estriles


CCG/gvh

77

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Thecaphora solaniCarbn de la papa

ORDEN UREDINALES:
9
9
9
9

Parsitos obligados
Ocasionan las Royas
Todas las especies son heterotlicas
Ciclo de vida presenta 5 fases:
o
o
o
o
o

FASE 0: Picnia o espermogonio: picniosporas o espermatias (n)


FASE 1: Aecia: Aeciosporas (n+n)
FASE 2: Uredo: Uredosporas (n+n)
FASE 3: Telia: Teliosporas (n+n, 2n)
FASE 4: Basidia: basidiosporas (n)

9 Segn presentan todas las fases o no:


o Macrocclica: Todas las fases
o Microcclica: Le falta una o ms fases.
9 Si las fases se presentan en uno o dos hospedantes:
o Autoicas: Todas las fases en un hospedante
o Heteroicas: Tienen un hospedante alternante

CCG/gvh

78

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Ciclo de Puccinia graminis: roya macrocclica y heteroica

CCG/gvh

79

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80

FASE 0: PICNIA

FASE II: UREDO

FASE III: TELIA

FASE IV: BASIDIA

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FASE I: AECIA

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81

Aecias en el envs de hojas de Berberis sp.

Puccinia graminis: Fases Picnia y Aecia


En Berberis sp.

Uresdosporas unicelulares

CCG/gvh

Puccinia graminis: Fase Uredo en cereal

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Puccinia graminis: Fase Teliaen cereal

Puccinia recondita tritii


Roya Morena del trigo: Uredo y Telia

CCG/gvh

82

Teliosporas bicelulares

Puccinia hordei
Roya morena de la cebada: Uredo

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83

Puccinia striiformis
Roya Amarilla o de las Glumas del Trigo

Uromyces appendiculatus: Roya del frijol

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U. appendiculatus: Sntoma de Islas Verdes

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Hemileia vastatrix: Roya del caf

Phragmidium mucronatum: Roya del rosal

CCG/gvh

84

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P. mucronatum: Uredosporas en envs

85

Uredosporas de P. mucronatum

P. mucronatum: Teliosporas en envs de hoja de rosa

Teliosporas multicelulares de P. mucronatum

CCG/gvh

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86

En las especies de royas de cereales existen mucha especializacin en cuanto al


hospedante, as tenemos que:
Puccinia graminis Ocasiona la Roya Negra o del tallo de los cereales, pero tienen
diversas formas especiales:
fsp. tritici
fsp. hordei
fsp. avenae
fsp. secalis

infecta slo Trigo


infecta slo Cebada
infecta slo Avena
infecta slo Centeno

Pero las fases picnias y aecias de todas las formas especiales infectan al mismo
berberis, que es el hospedante alternante comn y en donde ocurre la plasmogamia a
nivel de la fase picnia.

ORDEN CERATOBASIDIALES:
Thanatephorus cucumeris: Fase perfecta de Rhizoctonia solani

Chupadera fungosa y pudricin de cuello en varias especies

Mustia hilachosa del frijol

CCG/gvh

Cancros en cuello

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Tubrculos areos causados por R. solani

87

Esclerotes de R. solani sobre tubrculos

Hifas con ramificacin en T de R. solani


CCG/gvh

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Ciclo de enfermedad de Rhizoctonia solani

CCG/gvh

88

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89

ORDEN AGARICALES:
9 Presentan basidiocarpos tipo sombrilla.

Armillaria mellea: Pudricin de tallo y races de rboles

Rizomorfos

Armillaria mellea: Basidiocarpos

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Crinipellis perniciosa: Escoba de Brujas del cacao

Basidiocarpos en ramas y mazorcas de cacao

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90

Pudricin de la mazorca

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91

Moniliophthora roreri
Moniliasis del Cacao

Moniliophthora roreri: Mazorcas con pudricin y esporulacin

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92

ORDEN APHYLLOPHORALES:
9 Habitantes comunes de bosques o donde hayan abundantes restos leosos o
celulsicos.
9 Basidiocarpos de diferentes tipos.
Ganoderma applanatum Pudricin de medula de especies leosas

Basidiocarpos de Ganoderma en duraznero

Detalle del basidiocarpo

Ganoderma applanatum Pudricin de medula de duraznero

CCG/gvh

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93

Pellicularia koleroga: Araero del caf

Hifas y rizomorfos de P. koleroga sobre caf

Aethalium: Fase perfecta de Sclerotium


Sclerotium rolfsii

Pudricin basal en varias especies

Pudricin basal del frijol

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94

Detalle de micelio y esclerotes de S. rolfsii en tallo de frijol

Esclerotes de S. rolfsii

Sclerotium cepivorum

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Pudricin blanca de la cebolla

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Sclerotium cepivorum: Pudricin blanca de la cebolla

Micelio y esclerotes de S. cepivorum en cebolla

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95