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Anatoma y Morfologa del Tallo

Adolfo ballestas N., Jesus Romero M., Aquiles Meza A., Universidad de sucre,
facultad de educacin y ciencias, programa Biologa.
Resumen
Esta prctica se dividi en dos etapas una de morfologa y otra de anatoma, se
bas en la observacin y caracterizacin de diferentes tipos de tallos, su
estructura, habito, composicin, sistema anatmico entre otras cualidades
distintivas y caractersticas entre estos; gracias a la charla expuesta a la profesora
y mediante el uso de reactivos como tionina y toloudina.
Abstrac
This practice is divided into two stages of morphology and Anatomy, based on
observation and characterization of different types of stems, its structure, habit,
composition, anatomical system among other distinctive qualities and
characteristics among these; Thanks to exposed to the teacher talk and through
the use of reagents such as thionine and toloudina.

Introduccin
El tallo es la porcin del eje de la
planta que trae las hojas, se
desarrolla a partir de la plmula de
embrin. Se caracteriza por la
presencia de nudos y entre nudos. En
cada nudo se encuentra una o varias
hojas, hojas modificadas o cicatrices
de hojas. La regin entre dos nudos
constituye un entrenudo.
En el pice y en las axilas (de una
hoja o superior a la cicatriz de sta)
se encuentran las yemas. Algunas
yemas
axilares
pueden
ser
modificadas,
las
yemas
son
estructuras no desarrollada de los
tallos. Se clasifican por su posicin u
origen
(terminales,
axilares,
accesorias o adventicias); por su

actividad (activas o latentes) y por su


contenido (foliar, floral o mixto).
La funcin del tallo est relacionada
con el transporte de agua y nutrientes
a travs de la planta, adems sirve
como sitio de reserva de asimilados y
sostn de las partes areas.
CLASES DE TALLO
Desde el tiempo de los antiguos
botnicos griegos como Teofrasto y
hasta el siglo XVII, la divisin clsica
de las plantas estableca, segn la
estructura del tallo, tres grupos:
hierbas, arbustos y rboles.
Los tallos pueden ser epigeos, si se
desarrollan en el aire, hipogeos o
subterrneos, cuando lo hacen
enterrados; en este caso se les da los

nombres de rizomas, tubrculos o


bulbos.

frijol) como se puede observar en la


imagen 1 y 2 respectivamente.

ANATOMA DEL TALLO

En el recorrido por el campus


universitario se observ diferentes
tipos de tallo como se muestran a
continuacin:

Los meristemos apicales son los


generadores de los primeros tejidos
del tallo, de la raz y de los apndices
(hojas). Los tejidos primarios son
estructural y funcionalmente ntegros,
al
menos
temporalmente,
y
conforman el cuerpo primario de la
planta incrementan la longitud del eje.
Los tejidos secundarios constituyen,
el cuerpo y pueden ser agregados
ms
tarde;
son
tejidos
suplementarios,
reemplazan
o
refuerzan
estructural
y
funcionalmente ciertos tipos de tejido
primarios como la epidermis o para la
proteccin, y los tejidos vascular
primario, xilema y floema para la
conduccin.
El crecimiento primario constituye el
cuerpo
de
la
mayora
de
monocotiledneas y pteridofitas. El
crecimiento secundario se agrega al
crecimiento
primario
en
gimnospermas
y
muchas
dicotiledneas.
El
crecimiento
secundario se origina en el cambium
felgeno que incrementan el grosor
del eje. Esta prctica tuvo como
objetivo Identificar las partes que
componen al tallo de plantas
dicotiledneas y monocotiledneas.
Resultados

Morfologa.

Se observ el hipocotilo y el
hepicotilo en monocotiledneas y
dicotiledneas (plntula de maz y de

Segn sus ramificaciones:


Monopodial: El eje principal crece
ms intensamente que los ejes
laterales de primer orden, y stos a
su vez ms intensamente que los de
segundo orden, y as sucesivamente.
Todo el sistema es atravesado por un
eje principal nico o monopodio, con
crecimiento
indefinido.
Estos
procesos estn relacionados con la
dominancia apical, o sea el efecto
inhibidor que ejerce la yema apical
sobre las yemas laterales. Imagen 3
Simpodial: Las ramas laterales se
desarrollan ms que el eje principal.
El eje
madre puede
incluso
interrumpir
por
completo
su
crecimiento, porque su yema apical
quede en reposo o se transforme en
una flor o muera. Entonces una o
varias yemas axilares, generalmente
las superiores, se encargan de
continuar el crecimiento y de formar
nuevos brotes laterales o sea de
proseguir su ramificacin. Imagen 4
Segn su hbito de crecimiento:
Estpite: tallos conformados por una
columna simple (no ramificados), con
hojas dispuestas en penachos.
Imagen 5
Clamo: tallos totalmente herbceos,
cilndricos, cnicos o angulares sin
nudos ni ramificaciones. Imagen 6

Escapo: se origina de un rizoma o


bulbo sin hojas o con hojas muy
reducidas. En el pice se originan las
flores
Caa: con nudos bien marcados, de
donde se originan hojas envainadoras
puede ser herbceos como en las
gramneas o leoso como en la
guadua. Imagen 7.
Voluble:
asciende
en
espiral
alrededor de otras plantas o cualquier
soporte, algunos lo hacen hacia la
derecha o hacia la izquierda. Imagen
8.
Trepadores: asciende por medio de
estructuras especiales como hojas,
peciolos enrollados, zarcillos o races
areas. Imagen 9.
Ascendentes: cuando se levantan de
manera oblicua, inicialmente tienen
direccin horizontal posteriormente se
yerden alcanzando una posicin
vertical. Imagen 10.
Rastreros:
Decumbentes: rastreros con pices
ascendentes. Imagen 11a.
Precumbente: permanecen rastreros
y sin enraizarse en toda su longitud.
Imagen 11B.
A dems
se
observ
varias
modificaciones que presenta el tallo
como son:
Aguijones:
son
formaciones
puntiagudas, endurecidas de origen
superficial generalmente son pelos
modificados, fcilmente arrancables.
Imagen 12

Espinas: formaciones puntiagudas,


lignificadas y con tejido vascular, no
se pueden arrancar sin daar la
corteza del tallo. Ej.: naranjo, corono.
Las espinas tambin pueden ser
hojas
transformadas
y
ocasionalmente races. Imagen 13.

Anatoma

(Dicotiledneas)
Luego de realizar un corte
transversal
de tallo joven de
matarraton (dicotilednea) el cual
fue
coloreado con tionina, se
observ diferentes estructuras
como las descritas a continuacin.
imagen 14:

a. Epidermis: es la capa ms externa


y uniestratificada la cual puede
presentar tricomas.
b. Corteza primaria: corresponde a un
conjunto tisular representado por
colnquima,
clorenquima,
esclernquima y otros, comprendido
entre la epidermis y el sistema
vascular.
c. Radios medulares: corresponden a
unas franjas de tejido parenquimatico
(clorenquima), que unen a la corteza
primaria con la medula caulinar.
d. Sistema vascular: los haces
vasculares estn dispuestos en forma
de paquetes separados por los radios
medulares. La disposicin del tejido
vascular en los haces colaterales se
encuentra siempre el floema hacia la
parte externa, formado por clulas de
paredes delgadas, mientras que el
xilema se encuentra hacia la parte

interna, formado por clulas con


paredes gruesas las cuales forman
una especie de huecos, siempre
acompaado
de
tejido
esclerenquimatico.
En
aquellas
plantas que tienen crecimiento
secundario entre el floema y el xilema
aparece el cambium vascular.
e. Medula: se encuentra constituida
por tejido parenquimatoso, ubicado
en la parte central del tallo, a veces
se puede encontrar la presencia de
cloroplastos.

Como segundo paso en la


prctica se realiz un corte
transversal de tallo de ahuyama el
cual fue teido con tionina y q al
observarlo en el microscopio se
logr
observar
los
haces
bicolaterales.
Estos
se
caracterizan por el hecho de que
el xilema primario tiene floema
primario tanto en la parte externa
como en la parte interna. Imagen
15.
Al realizar cortes de un tallo de
matarraton ms maduro que el
primero y colorearlo con tionina se
logr
observar
la
siguiente
secuencia tisular. Imagen 16.
a. Peridermis: estructura tisular
segundaria de tipo tegumentario,
ubicada en la parte externa,
constituida por clulas estratificadas
de forma aplastada, hacia fuera est
el sber y hacia dentro la felodermis.
b. Cambium felgeno: constituido por
capas de clulas en forma de ladrillo,
que se encuentra entre el sber y la
felodermis. El conjunto formado por el

sber, cambium de felgeno y la


felodermis constituyen la peridermis o
corteza secundaria, popularmente
conocida como la concha de los
rboles.
c. Floema secundario:
por la parte externa
vascular, segn el
crecimiento secundario
floema puede estar
floema primario.

se encuentra
del cambium
avance de
del tallo este
rodeado del

d. Cambium vascular: constituido por


varias capas de clulas que
presentan forma de ladrillo, las cuales
estn ubicadas entre el floema
secundario y el xilema secundario
este cambium produce el tejido
conductor secundario.
e. Xilema secundario: ubicado por la
parte interna del cambium vascular y
por la parte externa del xilema
primario.
f. Medula: corresponde a la misma
estructura que se encuentra a nivel
de la estructura primaria del tallo.
(Monocotiledneas)
Se tom una plntula de maz
y sele realizo un corte
transversal
a
nivel
de
mesocotilo y la raz primaria,
se coloreo con tionina y se
observ la anatoma de
transicin entre la raz y el
tallo. Imagen 17.
Se tom un tallo de pasto al
cual se le realizo un corte
transversal
posteriormente
coloreado
con
tionina
y
mediante
el
uso
del
microscopio se logr observar

la siguiente secuencia tisular.


Imagen 18.

(2005).
Caractersticas
Anatmicas del Tallo de
Blsamo de incienso (Bursera
tomentosa
(Jacq)
Tr.
&
Planch). Bioagro, 17(1), 17-23.

a. Epidermis: capa uniestratificada


ms externa del tallo.
b. corteza primaria: por el hecho de
que el sistema conductor en el tallo
de
las
monocotiledneas
se
encuentra totalmente disperso en el
parnquima fundamental, no es
posible establecer una corteza
primaria bien diferenciada, como
ocurre en las dicotiledneas, por lo
que solo es posible identificar un
esclernquima
subepidermico
continuo o discontinuo y un
parnquima fundamental.
c.
Sistema vascular: este sistema
en las monocotiledneas se dispone
en haces colaterales cerrados, en los
cuales el floema sigue disponindose
hacia fuera y el xilema hacia la parte
interna, conformando una estructura
similar a una calavera humana. Cabe
aclarar que las monocotiledneas
solo tienen una estructura primaria.
Biliografia

Castillo, M., Sanabria, M. E.,


Hidalgo, C., & Perozo, Y.

Liscovsky, I. J., & Cosa, M. T.


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de hoja y tallo en los
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Don
(Solanaceae)
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Argentina. Gayana. Botnica,
62(1), 33-43.

Loza Cornejo, S., & Terrazas,


T. (1996). Anatomia del tallo y
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Wilcoxia Britton et Rose
(Cactaceae) del noreste de
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Stem
and
root
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Wilcoxia Britton et Rose
(Cactaceae)
of
northeast
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Ragonese, A. M. (1966).
Anatoma
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Darwiniana, 95-129.