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P R C T I C A N 5 PREPARACION Y VALORACION DE SOLUCIONES

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS


(UNIVERSIDAD DEL PER, Decana de America)
FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA
E.AP INGENIERIA QUIMICA (07.2)

ASIGNATURA: Laboratorio de Qumica General 1


GRUPO: Martes 08 12 horas
SEMESTRE ACADEMICO: 2015 - I
PROFESOR: Manuel Bejar Ramos
PRCTICA N 5: Preparacin y valoracin de soluciones
Integrantes - Cdigos:
- Len Thupa Sal (15070120)
-Corcino Jeanpearre ()
FECHA DE REALIZACION DE LA PRCTICA: 05 de mayo de 2015
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 12 de mayo de 2015
INTRODUCCIN

Las soluciones se definen como mezclas homogneas de dos o ms


especies moleculares o inicas. Las soluciones gaseosas son por lo general
mezclas moleculares. Sin embargo las soluciones en la fase liquida son
indistintamente mezclas moleculares o inicas. Cuando una especie molecular
o inica se dispersa hasta el grado de que, a una temperatura dada, no se
disuelva ms, se dice que la solucin est saturada. Los componentes de una
solucin son las sustancias puras que se han unido para obtenerla y
convencionalmente reciben los nombres de soluto y solvente. Este ltimo es el
componente que se halla presente en mayor cantidad.
Para expresar la concentracin de las soluciones se utilizan los trminos
de diluida y concentrada. Pero estos trminos son imprecisos, ya que no
indican la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de solucin o de
disolvente, es decir, la concentracin exacta.
Las unidades fsicas de concentracin vienen dadas en masa o en
volumen. La primera es la comnmente usada. Por ejemplo, una solucin al
10% m/m contiene 10 gramos de soluto en 90 gramos de disolvente. Se
utilizan soluciones % m/m; % v/v, % m/v.
Las unidades qumicas en la que se expresan las concentraciones son los
moles y los equivalentes gramos. Se utilizan soluciones molares, normales y
molales.

PREPARACIN Y VALORACIN DE SOLUCIONES


1. OBJETIVOS
Aprender a determinar cuantitativamente las diferentes cantidades
de soluto para preparar soluciones con concentraciones en unidades
fsicas y qumicas.
Aprender a preparar soluciones de diferentes concentraciones, desde
diluidas hasta concentradas.
Estandarizar y valorar soluciones.
2. PRINCIPIOS TERICOS

SOLUCIONES QUMICAS:
Las soluciones son sistemas homogneos formados bsicamente por dos

componentes. Solvente y Soluto. El segundo se encuentra en menor


proporcin. La masa total de la solucin es la suma de la masa de soluto ms la
masa de solvente.
Las soluciones qumicas pueden tener cualquier estado fsico. Las ms
comunes son las lquidas, en donde el soluto es un slido agregado al
solvente lquido. Generalmente agua en la mayora de los ejemplos. Tambin
hay soluciones gaseosas, o de gases en lquidos, como el oxgeno en agua. Las
aleaciones son un ejemplo de soluciones de slidos en slidos.
La capacidad que tiene un soluto de disolverse en un solvente depende
mucho de la temperatura y de las propiedades qumicas de ambos. Por
ejemplo, los solventes polares como el agua y el alcohol, estn preparados
para disolver a solutos inicos como la mayora de los compuestos inorgnicos,
sales, xidos, hidrxidos. Pero no disolvern a sustancias como el aceite. Pero
este si podr disolverse en otros solventes como los solventes orgnicos no
polares.

CONCENTRACIN:
La concentracin es la relacin que existe entre la cantidad de soluto y la

cantidad de solucin o de solvente. Esta relacin se puede expresar de muchas


formas distintas. Una de ellas se refiere a los porcentajes.

UNIDADES FSICAS
Porcentaje masa en masa o peso en peso, (%m/m): Es la cantidad

en gramos de soluto por cada 100 gramos de solucin. Ej. Una solucin 12%
m/m tiene 12 gramos de soluto en 100 gramos de solucin.
Porcentaje masa en volumen (%m/v): Es la cantidad en gramos
de soluto por cada 100 ml de solucin. Aqu como se observa se combina el
volumen y la masa. Ej. Una solucin que es 8% m/v tiene 8 gramos
de soluto en 100 ml de solucin.
Porcentaje volumen en volumen (%v/v): Es la cantidad de mililitros o
centmetros cbicos que hay en 100 mililitros o centmetros cbicos de
solucin. Ej. Una solucin 16% v/v tiene 16 ml de soluto por 100 ml de solucin.
*Es bueno recordad antes el concepto de mol. El mol de una sustancia es
el peso molecular de esa sustancia expresada en gramos. Estos datos se
obtienen de la tabla peridica de los elementos. Sumando las masas de los
elementos se obtienen la masa de la sustancia en cuestin.

Unidades qumicas

Molaridad: Es la cantidad de moles de soluto por cada litro de solucin.


Como frmula:
M = n/V
M = M: Molaridad. n: Nmero de moles de soluto. V: Volumen de solucin
expresado en litros.
Normalidad: Es la cantidad de equivalentes qumicos de soluto por cada
litro de solucin. Como frmula:
N = #eq/V
N = Normalidad. #eq. : Nmero de equivalentes del soluto. V: Volumen de la
solucin en litros.

3. MATERIALES Y REACTIVOS
3.1.
Materiales
- 1 soporte universal con pinzas
- 2 lunas de reloj
- 2 vasos de 100 mL
- 3 fiolas de 100 mL
- 1 bureta de 50 mL
- 2 matraces de Erlenmeyer de 250 mL
- 2 baguetas
- 1 balanza
3.2.
Reactivos
- Hidrxido de Sodio
- Carbonato de Sodio (QP)
- Cloruro de Sodio
- cido Clorhdrico (c)
- Indicadores: Fenolftalena y Anaranjado de Metilo
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a) Preparacin de una solucin de Cloruro de Sodio al 10%
p/p

En un vaso limpio y seco de 100 mL aadir 2,0 g de Cloruro de


Sodio y 18 mL de agua destilada.
o Agitar hasta disolver completamente el NaCl. La solucin
resultante es al 10% en peso.
b) Preparacin de una solucin de Cloruro de Sodio al 1% p/v
o En un vaso de 100 mL aadir 3,0 g de Cloruro de Sodio, y
disolver con 20 mL de agua destilada (aproximadamente).
o Trasvasar a una fiola de 100 mL, enjuagar con agua el vaso y
adicionar a la fiola.
o Completar el volumen a 100 mL con agua destilada, agitar
hasta que est completamente homogeneizada.
c) Preparacin de 100 mL de una solucin de NaOH 0,10 M
aprox.
o En un vaso aadir 0,40 g de NaOH.
o Agregar 20 mL de agua destilada (aproximadamente) y
disolver el soluto.
o Trasvasar a un fiola de 100 mL, enjuague el vaso con agua.
o Completar el volumen hasta la lnea de enrase y agitar para
homogenizar.
o

d) Preparacin de 0,83 mL de una solucin de HCl 0,10 N


aprox.
o A partir de HCl concentrado de densidad 1,18 g/mL y 37,25%
pureza, calcular el volumen de HCl aplicando la siguiente
formula
o Aplicar la frmula de molaridad y conociendo la concentracin
(0,10 M) y volumen 100 mL de HCl, se necesitara 0,98 g de
HCl concentrado para preparar la solucin.
o Este valor se reemplazar en la formula anterior por lo que se
requiere de 0,83 mL de HCl concentrado. Este volumen se con
una pipeta y se trasvasa a una fiola de 100 mL y se enrasa con
agua destilada. Agitada para homogenizar.
e) Preparacin de 100 mL de una solucin estndar de Na2CO3
0,10 N
Peso equivalente del Na2CO3: 53g
o En un vaso de 100 mL pesar 0,53 g de Na 2CO3 anhidro.
o Agregar aproximadamente 50 mL de agua destilada y disolver.
o Transferir la solucin a una fiola de 100 mL, empleando la
bagueta, enjuagary trasvasar a la fiola.
o Enrasar con agua destilada y agitar para homogeneizar.
f) Estandarizacin de la solucin de HCl aprox. 0,10 N con la
solucin de Na2CO3 0,10 N
o Llenar la bureta con el cido preparado en (4d), evitando que
se formen burbujas de aire.

o
o
o

Coloque en un matraz de Erlenmeyer 10 mL de la solucin


estndar Na2CO3 preparada en el paso (4e).
Agregar al matraz 2 gotas del indicador anaranjado de metilo.
Adicionar el cido girando la llave con la mano izquierda y
rotando el matraz con la mano derecha. Dejar caer el cido
hasta que el color vire de amarillo a anaranjado sin llegar a
rojo (lo cual indica que hay exceso de cido).
Volumen del cido gastado: 10,4 mL
Normalidad del cido: Na x 10,4 mL = 0,10N x 10 mL Na =
0,096 N

g) Valoracin de la solucin de NaOH aprox. 0,10 N con la


solucin de HCl estandarizada
o Coloque en un matraz de Erlenmeyer 20 mL de solucin NaOH
preparado en (4c).
o Agregue la solucin contenida en el matraz, 4 gotas del
indicador fenolftalena.
o Llene la bureta con el HCl y deje caer lentamente el cido al
matraz, mezclando continuamente.
o Detenga la titulacin tan pronto vire el color de rojo-grosella a
incoloro.
Volumen de HCl gastado: 18,3 mL
Normalidad de la base: Nb x 18,3 mL = 0,10N x 20 mL Nb
= 0,11 N

OBSERVACIONES
-Podemos observar la neutralizacin por medio del viraje de la solucin.
-Por lo tanto podemos decir que la concentracin con el gasto del titulante es
una relacin directamente proporcional.
-Entre ms cido era la solucin tenamos un mayor gasto de reactivos, de
igual manera con las bases fuertes.
-Se pudo observar que el llevar a cabo una buena preparacin de soluciones,
es lo que va disminuir el grado de error en nuestras titulaciones.
-Se observ que es importante tener cuidado con la manipulacin del material
para evitar daos en el mismo.
-Para la manipulacin del material a la hora de la agitacin es importante
colocarse de manera correcta.

-En la titulacin con el indicador de pH, como la fenolftalena, adquiere color


rosa cuando el pH es igual o mayor que 8,2.
-Se observ en el caso del naranja de metilo, que cuando se pone de color
rojo cuando estaba en un medio cido.
-Tambin se observ con el naranja de metilo que pasaba a color amarillo en
disoluciones bsicas

CONCLUSIONES
-Se puede concluir que la titulacin es un mtodo para determinar la cantidad
de una sustancia presente en solucin.
-Para llevar a cabo una titulacin correcta, es necesario seguir el mtodo para
evitar errores, ya que eso es un factor determinante en los resultados
obtenidos.
-Podemos decir que es una solucin de concentracin conocida, se le llama
solucin valorada.
-Es importante llenar la bureta hasta el aforo, para poder empezar a titular.
-Es necesario etiquetar todo el material para evitar confusin de reactivos.
-Los indicadores de pH nos servirn para observar cmo se lleva a cabo la
titulacin.

-Las diluciones que se llevaron a cabo en la prctica, es lo que determinara el


gasto de reactivos con el que se est titulando, ya que entre ms concentrada
este la solucin ser mayor el gasto.
-Todas las mediciones son necesarias llevarlas a cabo con la pipeta, ya que con
el uso de las mismas, disminuiremos el grado de error en las mediciones de las
soluciones, por lo tanto habr un grado de incertidumbre menor.
-Es importante llevar acabo todas las diluciones con agua destilada.
-Entre ms diluciones se lleven a cabo, la concentracin de los reactivos ser
menor.
-Se puede concluir que cada uno de los colorantes utilizados, tiene un viraje
diferente.
-El viraje de los colorantes va a depender si quedan como producto soluciones
bsicas o acidas.

CUESTIONARIO
1. Mencione tres condiciones importantes a tener en cuenta para
preparar correctamente una solucin
Concentracin
Solubilidad
Disolucin
2. Qu es una solucin estndar, y cul es la ventaja de su uso?
En qumica analtica, una solucin estndar o disolucin estndar es
una

disolucin

que

contiene

una concentracin

conocida

de

un elemento o sustancia especfica, llamada patrn primario que, por

su especial estabilidad, se emplea para valorar la concentracin de


otras soluciones, como las disoluciones valorantes.
3. Por qu es necesario valorar o estandarizar las soluciones
preparadas en la parte c y d?
La titulacin o valoracin de soluciones tiene como principal objetivo
determinar la concentracin de una solucin cida o bsica
desconocida. denominada solucin analizada. Esto se logra a travs
de la adicin de pequeos volmenes de una solucin cida o bsica
de concentracin conocida - la solucin valorada - a la solucin
analizada. el proceso se basa en la neutralizacin que se lleva a cabo
entre las dos soluciones, ya que una es cida y la otra es bsica. As,
si conocemos la concentracin de iones H+ de la solucin valorada,
podremos deducir la concentracin de iones OH- en la solucin
analizada.
4. Determinar todas las expresiones de la concentracin de una
disolucin de hidrxido de sodio 5,64 Molar y densidad 1,19 g/ml
RESOLUCIN
Determinamos del peso molecular del soluto, que en este caso es: NaOH
=> 23 + 16 + 1 = 40
Para completar esta tabla, tenemos que tomar una cantidad de partida,
que puede ser cualquiera, ya sea cantidad de disolucin, soluto o incluso
disolvente. En este caso vamos a tomar como referencia 1 litro de
disolucin, dato ste que colocaremos en la tabla en la correspondiente
casilla
SOLUTO
Masa

Volumen

DISOLVENTE

DISOLUCION

5,64 moles = 225,48 g + 964,52 g=0,965 Kg=53,58


moles = 1190 g
----

964,52 ml

1 litro = 1000
ml

A partir de l, determinamos la cantidad de soluto, ya que por la propia


definicin de molalidad (n moles de soluto que hay por cada litro de
disolucin) al tener 1 litro, tendremos 5, 46 moles de soluto, cuya masa
ser de:
M = 5,64 . 40 = 225,48 g de soluto
Tambin partiendo del dato inicial, determinamos la masa de la
disolucin partiendo de la densidad de la misma
(1,19 g/ml), que es: m = v.d = 1000 . 1,30 = 1190 g
y con este dato, determinamos la masa del soluto, que ser la diferencia
entre la masa de la disolucin y la del soluto: 1190 - 225,48 = 964,52 g
de disolvente

Finalmente, determinamos el volumen de disolvente, aunque no lo


necesitemos en la mayor parte de las ocasiones, que coincidir
numricamente con su masa dado que la densidad del agua es 1 g/ml.
Y una vez completada la tabla, podemos calcular ya cualquier expresin
de la concentracin de la misma forma que en los ejemplos anteriores.
g/litro = 225,48 / 1 = 225,48 g/litro
% en peso = 225,48 x 100 / 1190 = 18,95 %
- p.p.m. : 225480 mg soluto / 1,19 Kg disolucin = 189479 p.p.m.
MOLARIDAD: M = 5,64 moles/1 litro = 5,64 MOLAR (Es el dato que se
nos facilita)
NORMALIDAD: N = M x v = 5,64 x 1 = 5,64 Normal
molalidad: m = 5,64 moles soluto/0,96452 Kg disolvente = 5,85 molal
FRACCIN MOLAR: X = 5,64 moles soluto / (5,64 + 53,58) = 5,64 / 59,22
= 0,095
5. Cul es la funcin de un indicador en una titulacin acido
base? Mencione tres ejemplos.
Un indicador es un pigmento que sufre un cambio de color cuando se
modifica el pH. Se deben elegir de modo que coincida dicho cambio o
viraje al mismo tiempo que se llega al punto de equivalencia de la
valoracin cido-base por lo que sirven para indicar dicho punto.
Suelen ser cidos o bases orgnicas dbiles y la zona de viraje de
cada indicador se sita aproximadamente entre una unidad de pH por
debajo y una unidad por encima del valor de su pK a.
Zona de viraje= (pKa-1, pKa+1)

BIBLIOGRAFA
- Chang, R. 2010. Qumica. 10 edicin. McGraw-Hill

- Experimentos de Qumica Clsica (The Royal Society of Chemistry).


2002. Ted Lister. Editorial Sntesis. Biblioteca de Qumicas. 1 Edicin.
- Gmez M., Matesanz A.I., Snchez, A. y Souza P. 2005. Laboratorio de
Qumica. 2 Edicion. Ed. UAM, 2005
- Petrucci R.H., Hawood W.S. 2003. Qumica general. 8 edicin. Prentice Hall
- Programa-Guin de Prcticas de Qumica. Mercedes Martn y otros. 1994.
Editorial Hesprides. 1 Edicin.

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