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Enzima virales:Trascriptasas:sirven para la replicacin,transcriccion del

ac.nucleico.Lisosima:Especifica para los virus bacterianos(fagos),produce un


aguguero en la pared celular.Neuroaminidasa:Propias d los v.animales,actan
sobre los enlaces glucosidicos d las glucoproteinas y glucolipidos.
Replicacin fago:Fijacion:identifica bacteria atraves d su sitio activo.Va a
liberar la enzima lisozima.Penetracion:ingresa al interior d la cel y c forma el
genoma.Fases temprana d replicacin:Produc ac.nucleico.Fases tardias d
replicacin cubierta del virus.
*Virus q causa infecciones respiratorias:Adenovirus(ADN)
*Virus q produce tumores a los animales:parvovirus(ADN).

gametos.Permit reducir a la mitad el n cromosomas d la cel


progenitora),Mitosis(proceso continuo,divisin del nucleo distribuye a los
cromosomas entre las 2 cel hijas q tendrn el mismo n d cromosomas q la cel
inicial).Profase:la crematina c condensa y los cromosomas c hacen
visibles.Metafase:La membrana nuclear c frementa.Anafase:El centrometro d
cada cromosoma c divide.Telofase:las cromatidas c separan.Considera 3 fases
importantes:Plasmogamia(union d 2 nucleos),cariogamia(es la funcin d 2
nucleos compatibles),Meiosis
Esporas sexuales:Oosporas(la cel femenina es oosfera q c forma en una
estructura llamada oogenio.La cel masculina c llama esperma q c forma en
estructura denominada anteridio),Zigosporas(c forma a partir d hongos q viven
agua y c unen 2 cel dif),Ascoporas(c produce dentro d una estructua llamada
Asco q produce 8 esporas en su interior),Basidosporas(c forma una estructura d
forma garrote,el n esporas es 4,forma mohos usperiores).

*Virus q causa leucemias y varios tipos d tumores a animales:oncornavirus.


*Ejemplos d virus icosaedricos:Poliovirus,adenovirus.
*Virus d la polio(mas pequeo):picornavirus.
*Virus d la influenza:Ortomixovirus(gripe).
*Virus q c aislaron x 1 vez en las amgdalas y glndulas adenoideas:Adenovirus.

Aflotoxinas producida x mohos genero Aspergillus


flarus.TiposDesinfectante:Usa ag qumicos para eliminar las formas vegetativas
pero no esporuladas,aplicable a superfiecies inertes.Antiseptico:Usa eliminar
formas vegetativas y es aplicables a superficies
vivasGermicida(microbicida):ag fsico qumico q elimina m.o pero no esporas
solo vegetativas,alta concentracin.Microbiostasis:Ag q inhibe el crecimiento
pero no elimina,es d baja concnetracion como fenol.
Hongos mucosos:celulares(formados x cel aisladas semejantes a
amebas),acelulares(son formas desnudas d protoplastos denominadas
plasmodium q viven vegetal descomposicin y crece cuando hay humedad)

*Virus d la leucemia humana d clulas T:retrovirus(ARN)


*Virus d la hepatitis B:hepadnavirus(ADN)
*Virus dl papiloma ycancer genital:Papovavirus(ADN)
*Virus d la hepatitis A:Poliovirus(ARN)

Tyndalizacion:Esterilizacion fraccionada,comprende 3 etapas:1 mat a


esterelizar no >100 c,2 c deja en reposo 24 h,4 se realiza proceso trmico.Se
usa para eliminar formas vegetativas,los m.o pasan d forma esporulada a
vegetativa.Otra forma d trat trmico es agua hirvient,no elimina formas
vegetativas.
Tension artificial: Es equilibrio entre las fuerzas d la superficie del liquido y el
interior.El desiquilbrio puede ocasionar alteraciones en nivel celular.

*Virus d la rabia:Rhabdovirus(ARN),forma bala


*Causa heper labial,varicela:Hepesvirus(ADN)
*Poxvirus:ADN:viruela
*Hepadnovirus:ADN:cncer heptico
*Astrovirus:ARN:gastroentiritis
*Calcivirus:ARN:hepatitis E

El fenol actua desnaturalizando protenas,altera membrana cel.Los cresoles


son varia veces mas germicidas q el fenol.Alcoholes:Mas utilizado etanol,es
efectivo contra cel vegetativas y productoras d esporas,los alcoholes superiores
son mas germicidas q el etlico,el isoprpilico tiene mayor accin.Colorantes
acridina:Efectivas Gram + c usa en tratamiento d quemaduras,tiene
aplicaciones oftlmicas.Detergentes:Son deprsores d la pension
superficial,pueden se acidos o alcalinos.Amonio cuaternario:son efectivos
contra Gram + y Gram -,son fungicidas,c utiliza en la desinfeccin d bases en el
saneamiento d las plantas.Acidos y lcalis:menos los ac cloridrico y
sulfrico,actuanx su Ph bajo,los lcalis son efectivos contra bacterias Gram
-,tambin protozoarios y hongos,las bact resistentes son los
mycobacterium.Compuestos qumicos gaseosos:oxido d etileno,es
germicida q c aplica a bajas t, c utiliza para eliminar m.o en ropa operarios.

*Arbovirus:ARN:dengue
*Coronavirus:ARN:gripe aviar
*Reovirus:diarrea nios recin nacidos.
*Virus q transmiten x alimentos:v.polio,v.hepatitis A.
Retrovirus:V.sida,Herpesvirus:v.vaginal,Hepatitis B:via
parental,sanguneo,relaciones sexual,Hepatitis A:transmitida x
alimentos,Heoatitis C,D.V.vegetales:Aqu tenemos al v. del mosaico del
tabaco(tomate ,esparragos),descubierto x Ivanowsky 1892.
Forma de resistencia d mohos:Esclerocios(conj d hifas q engruesan el
micelo),Haustorio(apendic q va introducido en las cel q parasitan Esporas
asexuales:blastosporas,Asotrosporas,carmidosporas,talosporas(forman
levaduras como sacharomyces).
Reproduccion asexual:Modalidades reproduccin:Ecision biparticin o
divisin simples(ocurre bacterias,protozoos,algas),gemacin(ocurre
hongos,levaduras,hidras,tallos),fragmentacin(ocurre equinodermes,estrella
mar,vegetales),esperulacion(ocurre protozoos como plasmodium q causa
malaria).
Reproduccion sexual:c produce x la unin d 2 gametos.Fases:formacin d
gametos,fecundacin,desarrollo embrin.C da x 2 procesos:Meiosis(Es el
proceso d divisin celular q tienen lugar durant la formacin d los

Ag quimioteraputicos:Inhiben o matan m.o,pueden ser sinteticos inhibidos x


labo y toman el nombre antibitico,no daan la cel
husped.Salvarsan,quinina,sulforamidas(a base d azufre,son efectivas contra
Gram + y -,efermedades causadas x estafilococus,estreptococus.),la penicilina
es usado Gram + como estafilococus.
Prop antibioticos:Debe ser capaz d destruir m.o patgenos,debe ser amplio
espectro,impedir la aparicin rpida d formas resistentes,no producir efectos
colaterales.Estreptomicina:Selma guarman 1935,Eritromicina(gran y se usa
cuando es resistent a las 2 anteriores),Cloromicetina(gran -uso prolongado
causa perdida glob rojos),tetraciclina(Gram +,clortetraciclina y
oxitetraciclina es derivado producida x bact gen estreptomices,s suministran x
via oral.),sulfalosporinas(producida x mohos,efectivo Gram
+y-.)Mistranina(Producida x cepas streptomyces,tienen prop
antifungicidas.)Polionixinas(producida x bacillus,tratamiento x infecciones
seudomonas),Crisofulmina(tenemos a penicilium,tratamiento d micosis
superficial).
Ag qumicos sinteticos:nitrofuranos:efectivo Gram -,protozoos y
mohos;hidrasilos:Reeplazo d la streptomicina;Ac.nalidisticos:Infecciones
urinarias,Gram El bacillus c aisla en condiciones d anaerobiosis y el clostridium en
condiciones aerobiosis.
Otra forma d obtener m.o en suelo es mediant:1 uso d pinzas opticas
laser.2cuantifica para conocer la dinmica del ecosistema.3nos ayuda a det
grupos d m.o d un ecosistema utilizando tinciones florescentes.colorantes

florescentes(2-fenil indol;da flouresencia azul-brillant),uso d radioistopos


incorporando el C14.

Quimiolitrotoficos:nitrosomonas,nitrobacter,beggiotoa,thiobacillus,hidrogenom
onas,ferrobacillus,methanomonas,hidrogenomonas.

Simbiosis:convivencia mutua d org distintos.Micorrizos:hongos q viven en


races d vegetales)Liquen:hongo + alga

Formas d crear un ambiente d anaerobiosis:*Tecnica d sierra


anaerobiosis,*tcnica d cmara d anaerobiosis,*medios Prereducidos

Ciclo del
Nitrogeno:fijacin:rhizobium,azobacter,clostridium.Nitrificacion:nitrosomonas
,nitrobacter.Desnitrificacion:thiobacillus
denitrificans,serratia,achrobacter,pseudomonas.

Sustancias d
reserva:Polisfosfato,Magnetosona,Polihidroxialcanoatos,polihidroxibutiratos(la
ventaja es q son biodegradables,desventaja alto costo).
Fuentes de enzimas:

C.nitrogeno:Desnitrificacion(NO2-N2,pseudomonas serratia)-N2fijacion(rhizobium,clostridium,azobacter)-formacion protenas vegetales y


animales-N2 org suelo-degradacion m.o-formacion NH3(amonificacion)formacion NO2(nitrosomas)-formacion NO3(nitrobacter)

Animales:Aminasa,proteasa
Vegetales:tetaocionasa,b-amilasa,papana,bromelina,ficina

Hialuronidasa enzima producida x cocos y clostridium,facilita la desiminacion d


m.o patgenos en el hospedador.Coagulasa:producida x stphylococus
aureus,resistencia a la fagocitosis.Hemolisimos destruyen los globulos
rojos(lecitinasas).Clostridium perfrigens.Cologenasa disuelve el colgeno d los
tejidos.Leucocdinasas destruyen a los leucositos producidos x staphylococus
virulentos streptococusEstreptocinasas actan disolviendo la fibrina.
Staphylococus aureus causa acn,gran +.Pityrosporum ovalis:levadura d
cuerpo cabelludo.

Microbianas:alfa-amilasa(bacillus
subtilis),penicilinasa(penicillium),invertasa(a.oryzae),proteasa(clostridium).
Macronutrientes:C,N,P,K,S,Fe,Ca,Na,Mg
Macromolculas:A.A,Ac nucleicos,fosfatos.
Micronutrientes o elementos traza:Co,Cu,Zn,Pb,V,Sn,Mo,Li,Mn

Anafilaxis:hipersensibilidad q produce el antgeno,atc grande del suero


sanguneo,reaccin violenta.
Anticuerpos monoclonales: 1 tipo d antgeno a 1 tipo d
anticuerpo..anticuerpos policlonales.

Factores de crecimiento:Vitaminas,purinas,a.a,pirimidinas
Enzimas d origen
vegetal:peroxidasas,betaamilasa(cebadas),papana,bromaleina(pia),ficina(higo
s).

La transfusin d sueros es un mecanismo d defensa tipo:Humoral.


*En el crecimiento microbiano no ocurre fase d adaptacin cuando los .o son
poco exigentes.
*Los anticuerpos monocionales:C producen x clonacin d genes d anticuerpos
en bacterias,reconocen y c fija a un solo antgeno,c han producido en ratones.
Componentes d una cel procariotica:citoplasma,nucleoide o genoforo,pared
celular,membrana citoplasmtica.
Componentes d una cel eucariotica:membrana
citoplasmtica,ribosomas,nucleo,nuclolo,membrana
nuclear,citoplasma,mitocodria.
Plasmidos son elementos q c replican independient del cromosoma ,Son
pequeas molculas DNA,autoreplicativas,no contienen genes esenciales,los
episomas son plasmidos q tienen capac d integrarse en el cromosoma.
Opanoides:Son compuestos pentaciclicos similares a los esteroles cuya funcin
principla es mejorar la fluidez d la membrana plasmtica en procariotas.El
colesterol realiza una funcin similar en eucariotas.

Enzimas microbianas:Son mas ventajosas ya q son


extracelulares.Amilasa(producida x bacillus subtilis y moho asporgillus y
penicillium),petierinasa(bacillus subtilis),imbertasa(saccharomy corevisiae
moho aspegillus ocyzae),celulasa(apergillus niger),pectinasa(aspergillus niger
y trichoderma),proteasa(clostridium).
Bacterias importantes:Bacterias fototroficas,rojas y
verdes(rhodospirilum,rhizobium,nitrobacter,agrobacterium,thiobacillus)b.nitrific
antes(witrosomonas),b.aceticas(acetobacter),b.oxidantes del
H(pseudomonas,alcaligenes),b.oxidantes del S y
Fe(beggiatoa,thiotrix)Espirilos(spirillum,bdellovibric),espiroquetas(spirochaeta
,treponema,leptospira),bacillus aerobios
facultativos(e.coli,salmonellas,shigella,proteus,yorginia),ricketsias,bacillus
clostridium.
Bacterias q degradan la lactosa:E.coli,klebesiella,proteus.
Bacterias q no degradan la lactosa:salmonella,shigella
Mesofilas:e.coli;termfilas:thermus
aquaticus,pyrococus.Acidofilos:thiobacillus ferrooxidasas crec a Ph 2
Colorantes derivados hidrocarburos:alquitran,hulla,carmn,tornasol

Endolito:Organ d suelos profundos


Unicelulares:levadura,pluricelulares:hongos,algas
Psicrofilo: Org d T fra(polaremmos vacuolata)
Radiofalo:soporta grandes cant d radiacin(Deinococcus radiodurans)
Xerofilo:org de ambientes d baja humedad.
Alcalofilo: org d ambientes alcalinos
Anhidrobiosis:Org ambientes en ausencia d agua(selaginella lepidophylla)
Monotrica:1 flagelo en 1 lado,Anfitrica:1 flagelos en ambos
lados,Lofotrica:varios flagelos en 1 lado,Anfilofotricas:varios flagelos en
ambos lados,Peritricas:flagelos en todo alrededor,atrica:no tiene.
Medicion de crecimiento x mtodo indirecto:turbidez,masa
celular.Directo(contaje cel,placas)

Colorantes:naturales(carmn,tornasol,hematoxilina),artificiales(bsicos;azul
d metileno,violeta genciana,fucsina bsica,acidos;ac pcrico,eosina,fucsina
acida,neutros;eosinatos,verd malaquita,safranina,Wright,cristal
violeta,indiferentes;sudan,rojanilo
Carbohidratados: Agar citrato,Brila,Mr-vp,TSI,Agar almidon.Nitrogenados:
Caldo urea,Agar nutritivo,Lia,Medio semislido(SIM),Caldo nitrato:
La separacin total d la pared celular en una cel vegetativa c llama
protoplasto,estos son cuerpos redondos q toman esta forma xq carecen d la
pared.Estos son inmviles,no c dividen,no forman nuevas paredes celulares y no
son suceptibles a la infeccin x bacterifagos.Cuando el peptidoclucan c separa
en las bacterias Gram-,otras capas d la envoltura c adhieren todava a los
cuerpos redondos c llaman esferoplastos.

Medios especiales:Mejorados(;agar sangre,agar leche),selectivos(;agar mc


conkey,agar SS,agar bismuto sulfito)diferenciales(;agar glucosado,agar
lactosado,agar gelatina,agar kliger).

Bacterias holofilicas:algunas bacterias aisladas del mar,tempanos


salados,ciertos alimentos.
C.carbono:celulosa,lignina,pectina

Las Gram+ son mas suceptibles a la penicilina y menos a la desintegracin x


mtodos mecanicos q las Gram-.Las Gram- son mas suceptibles a otros
antibioticos como estreptomicina.
Tecnica utilizada para evitar contamienantes durant la manipulacin d cultivos y
d medios d cultivos esteriles c llama:Tecnica aseptica.
Medios d cultivo q inhiben a la bacterias GRAM + son:Salmonella.shigela,Mac
Conkey.

Acidofilo extremo:theobacillus ferroxidasas


Enzimas d origen bacteriano:amilasa,proteasa
Micelo areo(contiene unid propagacin esporas),sumergido(soport para
adherirse a un sustrato,permit obtener los nutrientes para q el sustrato c fije.

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