BACCALAUREAT PROFESSIONNEL
TECHNICIEN DU BTIMENT :
ORGANISATION ET
REALISATION
DU GROS UVRE
NORMEN E 0700721 A
Bureau de la rglementation
des diplmes professionnels
ARRETE
Les titulaires du brevet professionnel spcialit maon , rgi par les dispositions de l'arrt du 20 mars
2007, et les titulaires du brevet professionnel spcialit construction maonnerie bton arm , institu par
les dispositions de l'arrt du 2 octobre 1996 peuvent demander tre dispenss de l'unit U32 du
baccalaurat professionnel spcialit technicien du btiment : organisation et ralisation du gros oeuvre ,
rgi par les dispositions du prsent arrt.
Le baccalaurat professionnel spcialit technicien du btiment : organisation et ralisation du gros oeuvre
est dlivr aux candidats ayant pass avec succs l'examen dfini par le prsent arrt, conformment
aux dispositions des articles D. 337-67 D. 337-88 du code de l'ducation.
me
ARTICLE 9 Le 4
alina de larticle 8 de larrt du 11 juillet 2005 susvis portant cration du
baccalaurat professionnel, spcialit travaux publics est remplac par lalina suivant :
Les titulaires du baccalaurat professionnel spcialit "technicien du btiment : organisation et ralisation
du gros oeuvre", rgi par les dispositions de l'arrt du 20 mars 2007 et les titulaires du baccalaurat
professionnel spcialit "construction btiment gros oeuvre", institu par les dispositions de l'arrt du 23
juillet 1998, peuvent demander tre dispenss des units U11, U21 et U22 du baccalaurat professionnel
rgi par les dispositions du prsent arrt.
ARTICLE 10 Les correspondances entre les preuves ou units de lexamen dfini par larrt du 23 juillet
1998 relatif aux modalits de prparation et de dlivrance du baccalaurat professionnel, spcialit
Construction btiment gros oeuvre et les preuves et units de lexamen dfini par le prsent arrt sont
fixes lannexe IV au prsent arrt.
Les notes gales ou suprieures 10 sur 20 obtenues aux preuves ou units de lexamen prsent suivant
les dispositions de larrt du 23 juillet 1998 prcit et dont le candidat demande le bnfice sont reportes,
dans les conditions prvues lalina prcdent, dans le cadre de lexamen organis selon les dispositions
du prsent arrt conformment larticle D 337-69 du code de lducation et compter de la date
dobtention et pour leur dure de validit.
ARTICLE 11 - La dernire session dexamen du baccalaurat professionnel, spcialit construction
btiment gros uvre , organise conformment aux dispositions de larrt du 23 juillet 1998 prcit aura
lieu en 2008. A lissue de cette session, larrt du 23 juillet 1998 prcit est abrog.
La premire session d'examen du baccalaurat professionnel, spcialit technicien du btiment :
organisation et ralisation du gros-uvre , organise conformment aux dispositions du prsent arrt
aura lieu en 2009.
ARTICLE 12 - Le directeur gnral de l'enseignement scolaire et les recteurs sont chargs, chacun en ce
qui le concerne, de l'excution du prsent arrt qui sera publi au Journal officiel de la Rpublique
franaise.
Roland DEBBASCH
Nota : Le prsent arrt et ses annexes II b et IV seront publis au Bulletin officiel du ministre de l'ducation nationale, de
l'enseignement suprieur et de la recherche du 19 avril 2007 . Larrt et ses annexes seront disponibles au Centre national de
documentation pdagogique - 13 rue du Four 75006 PARIS ainsi que dans les centres rgionaux et dpartementaux de
documentation pdagogique. Ils sont diffuss en ligne ladresse suivante : http://www.cndp.fr/outils-doc
SOMMAIRE
ANNEXE I :
Ia Rfrentiel des activits professionnelles
Ib Rfrentiel de certification
Savoirs associs
ANNEXE II :
IIa Units constitutives du diplme
IIb Rglement dexamen
IIc Dfinition des preuves
ANNEXE I
RFRENTIELS DU DIPLME
Page 3
ANNEXE I.a
REFERENTIEL DES
ACTIVITES PROFESSIONNELLES
Page 4
CONTEXTE PROFESSIONNEL
A) DOMAINE DINTERVENTION
Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et ralisation du
gros-uvre ralise, partir de directives, lensemble des travaux de son mtier, pouvant impliquer
la lecture de plans et la tenue de documents d'excution s'y rapportant.
Il peut tre assist d'autres ouvriers en principe de qualification moindre.
Il est responsable de la bonne ralisation des travaux qui lui sont confis, sous contrle de bonne
fin.
Sur instructions du chef d'entreprise, il assure des fonctions ponctuelles de reprsentation simple
ayant trait l'excution du travail quotidien.
Son activit suppose de bonnes connaissances technologiques du milieu professionnel.
B) SECTEURS DACTIVITES
Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et ralisation du
gros-uvre trouve son emploi dans les secteurs suivants :
- Construction de maisons individuelles
- Construction de btiments divers
- Construction douvrages dart
- Travaux de maonnerie gnrale
- Fabrication dlments en bton pour la construction
C) EVOLUTION DE LEMPLOI
1) positionnement :
Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et ralisation du
gros-uvre a de fortes connaissances technologiques, les premires annes sont consacres
lapprofondissement de ses comptences professionnelles et ladaptation aux pratiques de
lentreprise. Progressivement, et en fonction de ses aptitudes au management, il accdera des
fonctions dencadrement de quelques ouvriers de niveau 1 et 2.
2) volution de carrire :
En fonction de ses attentes, de son exprience et de ses aptitudes, plusieurs types d'volution
sont possibles. Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et
ralisation du gros-uvre peut voluer dans son mtier : devenir chef d'quipe, accder
l'encadrement de chantier, crer ou reprendre une entreprise artisanale.
Les chantiers, parfois loigns du sige de lentreprise, imposent dans la grande majorit des cas
des dplacements la journe, ce qui ncessite un esprit dquipe et une certaine adaptabilit.
2) Tches
Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et ralisation du
gros-uvre est amen organiser et raliser la tche confie partir des instructions du chef
d'entreprise ou d'un suprieur hirarchique et dlments du dossier dexcution.
Les tches portent sur la ralisation douvrages de gros uvre tels que :
- les maonneries de structure,
- les maonneries de remplissage et de distribution,
- les ouvrages en bton arm,
- les travaux enterrs (fondations, soutnements, rseaux, ),
- les finitions (appuis, seuils, enduits, chapes, ).
3) Autonomie - Initiative
Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et ralisation du
gros-uvre est responsable de la bonne excution des travaux qui lui sont confis. A ce titre, il
est mme de prendre des initiatives se rapportant cette ralisation. Il justifie ses modes
opratoires et peut faire le choix des outils et des moyens quil utilise. Il est responsable des
matriels et matriaux qui lui sont confis.
4) Technicit
Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et ralisation du
gros-uvre matrise les rgles techniques propres la profession. Il possde des notions lies
aux corps d'tat en rapport direct avec son mtier.
Il possde de bonnes connaissances des matriaux et de leur mise en uvre, des matriels, des
normes techniques et des rgles de scurit.
Il est apte mettre en uvre en toute autonomie des matriels de technologies avances.
Il effectue les relevs des parties douvrages.
Il prend en compte les procdures de qualit en vigueur et les contraintes lies au respect de
l'environnement.
Il est souhaitable que le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment :
organisation et ralisation du gros-uvre ait suivi les formations :
- de sauveteur secouriste du travail,
- la conduite en scurit des petits engins de chantier. (CACES 1 et 9),
- la prvention des risques professionnels lis l'activit physique.
5) Encadrement, tutorat
Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et ralisation du
gros-uvre traduit sous forme de consignes orales les documents d'excution au(x)
compagnon(s) de lquipe.
Il peut tre amen occasionnellement conseiller des ouvriers professionnels, transmettre son
exprience et assurer le tutorat ventuel des personnes en formation dans l'entreprise.
6) Suivi dactivits
Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et ralisation du
gros-uvre rend compte quotidiennement de son activit, des utilisations des matriels, des
consommations de matriaux, ainsi que de l'avancement des ouvrages.
Il quantifie les matriaux ncessaires son activit et anticipe l'approvisionnement des matriaux
et matriels, les rceptionne et en assure le stockage.
Il repre tout dysfonctionnement li l'activit, en rfre sa hirarchie et propose une solution.
Page 6
7) Reprsentation de lentreprise
Sur le chantier, le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et
ralisation du gros-uvre peut assurer sur instruction du chef d'entreprise ou de sa hirarchie,
l'interface avec le client, les fournisseurs, le matre d'uvre, le coordonnateur de scurit et les
organismes divers.
E) CONVENTIONS COLLECTIVES
Le titulaire du baccalaurat professionnel technicien du btiment : organisation et ralisation du
gros-uvre est class au niveau de classification du compagnon professionnel niveau III position 1 , conventions collectives des ouvriers du btiment (n 3193 et 3258).
Page 7
Fonction : Ralisation
Activits
Tches
1. Participer lorganisation dune ralisation
PRPARATION
ORGANISATION
MISE EN UVRE
Pour chacune des activits de rfrence et des tches qui en dcoulent, le titulaire du
baccalaurat professionnel gros uvre pourra se voir impliquer diffrents niveaux reprs cidessous de 1 3.
NIVEAU
1
2
3
Page 8
Fonction : REALISATION
Activit 1: PREPARATION
2
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 9
Fonction : REALISATION
Activit 1: PREPARATION
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 10
Fonction : REALISATION
Activit 1: PREPARATION
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Contexte dintervention :
Page 11
Fonction : REALISATION
Activit 1: PREPARATION
2
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Contexte dintervention :
Page 12
Fonction : REALISATION
Activit 2: ORGANISATION
2
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 13
Fonction : REALISATION
Activit 2: ORGANISATION
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 14
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Extraits du PPSPS
Extraits des normes et rglements
Matriels et quipements de scurit (collectifs et individuels)
Fiches techniques des fabricants et fournisseurs
Documentation interne de lentreprise (plans de pose, affiches scurit, )
Contexte dintervention :
Page 15
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Contexte dintervention :
Page 16
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 17
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Contexte dintervention :
Page 18
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Contexte dintervention :
Page 19
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
2
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 20
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
2
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Contexte dintervention :
Page 21
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
2
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Contexte dintervention :
Page 22
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Contexte dintervention :
Page 23
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 24
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 25
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 26
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
2
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 27
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
Page 28
Fonction : REALISATION
Activit 3: MISE EN UVRE
3
Niveau dimplication
CONDITIONS DEXERCICE
- Sur tous types de chantier pour les matriels et outillages utiliss couramment
RSULTATS ATTENDUS :
- Les matriels et outillages sont vrifis aprs emploi, entretenus, rangs et/ou stocks,
prts pour une nouvelle utilisation.
- Le matriel moteur thermique est contrl avant mise en marche (niveaux).
- Les dysfonctionnements sont identifis, les dtriorations et pannes sont signales la
hirarchie.
- Les actions de maintenance respectent les lments des carnets de bord des
matriels.
- Les carnets de bord sont tenus jour.
Page 29
ANNEXE I.b
RFRENTIEL DE CERTIFICATION
Page 30
C2
Traiter, dcider,
communiquer
C1
Sinformer
Mettre en uvre,
raliser
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
C12
C21
C22
C23
C24
C25
Communiquer oralement
C31
C34
Contrler,
rceptionner
C33
C4
C11
C32
C3
TACHES
COMPETENCES
CAPACITES
GENERALES
Participer lorganisa
tion dune
ralisation
ACTIVITES PROFESSIONNELLES
C35
C36
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
C37
C38
C39
C310
C311
C41
C42
C43
X
X
Page 31
X
X
X
X
X
CAPACITES
GENERALES
SINFORMER
COMPETENCES
C1
TRAITER,
C2
DECIDER,
COMMUNIQUER
METTRE EN
UVRE,
REALISER
C3
CONTROLER
RECEPTIONNER C4
Page 32
Etre capable de
U11
U11
Conditions
Critres d'valuation
Le choix de la source
dinformation est judicieux et
pertinent
Les informations collectes sont
en concordance avec le
problme pos
Le classement rpond aux
besoins de lactivit
Etre capable de
U11
U11
U11
Conditions
Page 33
Critres d'valuation
Etre capable de
Conditions
U20
Activit de chantier
Composition de lquipe de
travail
U20
Dossier dexcution
Critres d'valuation
Unit
U20
U20
U20
Conditions
Critres d'valuation
Page 34
U20
Etre capable de
Conditions
Critres d'valuation
Etre capable de
Conditions
Critres d'valuation
U20
Excuter un croquis, un
schma main leve ou un
relev
U20
Etablir ou complter un
avant-mtr, un quantitatif
complmentaire.
U20
Dossier de travaux :
- P.G.C., P.P.S.P.S.
- plans dexcution de la
partie douvrage
- extraits des descriptifs et
quantitatifs
- planning,
Matriel de relev et de
mesurage
U20
U20
U20
Complter un document
informatis tabli laide :
- dun tableur,
- dun traitement de texte,
-
Page 35
Etre capable de
Conditions
Critres d'valuation
U31
U31
U31
U31
Situation professionnelle
Dossier technique de
ralisation
Equipe confie
Moyens de communication
Consignes de la hirarchie
Page 36
U20
U20
U20
Etre capable de
Conditions
Sur chantier
Critres d'valuation
Dfinition de la tche
Consignes orales ou crites
Dossier de travaux :
- pices graphiques
- calendrier dexcution
- PPSPS
Matriels et outillage affects
Moyens humains affects
U20
U20
Vrifier lapprovisionnement
des matriaux
U20
Page 37
Etre capable de
U33
U33
Assurer lutilisation
rglementaire des moyens
de protection individuels et
collectifs.
Conditions
Sur chantier
Dossier de travaux
Consignes orales ou crites
P.P.S.P.S
Fiches techniques et modes
opratoires.
Matriels et quipements de
scurit.
Critres d'valuation
Etre capable de
Conditions
U20
Sur chantier
Consignes de la hirarchie
Plan dinstallation de chantier
P.P.S.P.S
U20
U20
U20
Critres d'valuation
Page 38
Etre capable de
U33
Conditions
Sur chantier
Dossier de travaux
Plan dimplantation
Tolrances dimplantation.
Consignes de la hirarchie
U33
U33
Matriel dimplantation
Critres d'valuation
Etre capable de
U33
Conditions
Sur le chantier
Fiches techniques
Manuels dentretien
Outillage de maintenance
Vrifier ou assurer la
maintenance courante du
matriel ou de loutillage
Pices de rechange
Consommables (huiles,
graisse, carburants etc.)
U33
Carnets de bord
U33
Critres d'valuation
Replier le matriel ou
loutillage en vue dune
utilisation ultrieure.
Le montage ou linstallation
respecte scrupuleusement les
indications du fabricant.
La configuration retenue permet
une utilisation aise et en toute
scurit.
Les carnets de bord sont tenus
jour.
Les ventuelles anomalies sont
signales la hirarchie.
Le stockage des produits
dangereux est conforme aux
rglementations en vigueur.
Le matriel ou loutillage est mis
en tat (prt servir).
Page 39
Etre capable de
U33
U33
Mettre en place un
chafaudage
U33
U33
Conditions
Critres d'valuation
Rglementation en vigueur
Lchafaudage est stable, rgl,
Consignes orales ou crites et ancr, protg, daccs facile,
autorisations diverses
conforme au plan et permet
Plan dchafaudage
lintervention sur les ouvrages.
Le matriel est utilis
Matriels :
conformment aux rgles
- chafaudage trteaux
prescrites par le fabricant.
- chafaudage de pied
Les rgles de scurit sont
- chafaudage roulant
respectes lors des phases de
- consoles
montage et dmontage
Ltaiement est stable, rgl et
Plan dtaiement
conforme au plan.
Notice de montage et
Le dcintrage est prvu.
caractristiques techniques
Le matriel est maintenu en bon
Matriel dtaiement
tat, les lments dfectueux
- tais
sont signals et carts.
- tours dtaiement
- cadres tais
- accessoires et pices
dorigine
-
Page 40
Etre capable de
U32
U32
Organiser le terrassement et
guider un engin
U32
U32
U32
Terrasser et rgler
manuellement les fouilles et
le lit de pose
Conditions
Critres d'valuation
U32
U32
Contrler ltanchit et
lcoulement
Lcoulement et ltanchit
sont assurs.
U32
Participer au remblaiement et
compactage et poser le
grillage avertisseur.
Page 41
U32
Etre capable de
Prparer en qualit et en
quantit le mortier
ncessaire lexcution de
la tche
Conditions
Sur le chantier
Dossier dexcution
Extraits du CCTP
Calepinage respecter
Consignes crites ou orales
Moyens manuels ou
mcaniques
U32
U32
U32
Matriaux :
- produits manufacturs
- produits naturels
Matriels et outillage
Page 42
Critres d'valuation
Etre capable de
U32
Fabriquer, assembler et
mettre en place un coffrage
traditionnel :
- coffrage perdu
- coffrage pice unique
- coffrage rutilisable
Conditions
Sur chantier
Dossier dexcution :
- Plan de coffrage
- Plan de boisage
- Plan de rotation
- P.P.S.P.S,
Critres d'valuation
U32
Dcoffrer un lment en
bton
Matriaux, accessoires et
consommables
Coffrages-outils
Matriel de manutention
(palonnier, apparaux)
U32
Plan darmatures
Consignes orales ou crites
U32
Matriaux et consommables
Matriel et outillage
U32
Prparer manuellement ou
mcaniquement un bton
Sur le chantier
Consignes crites ou orales
U32
Assurer lacheminement du
bton
Bons de livraison
U32
Matriels et outillage
Matriaux et consommables
Page 43
Etre capable de
U32
U32
U32
U32
Conditions
Sur chantier
Elments prfabriqus :
- pr-linteau
- poutrelles
- poutres et longrines
- poteaux et pr-murs
- prdalles et balcons
- escaliers
Dossier dexcution :
- plan de pose, plan de
calepinage
- mode opratoire
- PPSPS
Matriel de manutention et
dtaiement
Matriels, matriaux et
consommables
Critres d'valuation
U32
Etre capable de
Conditions
Sur chantier
Consignes orales ou crites
Plans dexcutions
Extrait du CCTP
Critres d'valuation
Fiches techniques
U32
Matriel et matriaux
Page 44
Etre capable de
Conditions
Critres d'valuation
U31
U31
U31
Documents de suivi de
Les carts sont identifis
l'entreprise (rapports
journaliers et hebdomadaires)
Les documents tablis sont
exploitables et complets
U31
U31
Rdiger un compte-rendu, un
rapport dactivit cibl.
Bons de livraison
Etre capable de
U31
U31
U31
U31
Conditions
Critres d'valuation
Documents de chantier
PPSPS
Consignes orales ou crites
Calendriers et plannings
Page 45
Etre capable de
Conditions
Critres d'valuation
U33
U33
U33
U33
Ouvrages contrler
Dossier technique (plans et
extraits de CCTP)
Matriels spcifiques de
chantier ou de laboratoire
Page 46
SAVOIRS ASSOCIS
DOMAINES
SAVOIRS
CONNAISSANCES
S 1 - Contexte administratif et
juridique de lacte de
construire.
-1CONNAISSANCE
DU MONDE
PROFESSIONNEL S 2 - Construction et
communication technique.
-2CONNAISSANCES
SCIENTIFIQUES,
TECHNIQUES ET
REGLEMENTAIRES
S 3 - Confort de lhabitat.
S 4 - Approche scientifique et
technique des ouvrages.
S 5 - Technologie de
construction.
S 7 - Techniques de
construction et rgles de
mise en uvre
S 8 Matriels - Outillages
S 8.1 - Coffrage
S 8.2 - Echafaudage et taiement
S 8.3 - Manutention et levage
S 8.4 - Fabrication et mise en uvre des btons
S 8.5 - Outillage
S 9 - Gestion de travaux.
S 10 Suivi de chantier.
-3REALISATION
DES OUVRAGES
Page 47
SAVOIRS ASSOCIS
COMPTENCES
S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10
C1
C2
5 Communiquer oralement
X
X
X
X
X
Page 48
X
X
C4
C3
X
X
X
X
S1
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Page 49
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Page 50
S2
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
le
fonctionnement
des
diffrents
S 2.22 Quantitatif
Devis quantitatif
Page 51
outils
Page 52
S3
CONFORT DE LHABITAT
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Rglementation thermique
Calcul simplifi
Correction acoustique
Solutions constructives
Page 53
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Page 54
S4
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Liaisons mcaniques
Descente de charge
Page 55
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Page 56
S5
TECHNOLOGIE DE CONSTRUCTION
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Minraux.
Matriaux disolation et dtanchit
Mtaux (acier, aluminium, ...)
Matriaux de synthse
Produits verriers.
Bois et ses drivs
Pltre et drivs.
Ciment et drivs
Matriaux de revtement (sol, mur, ...).
Matriaux divers
Produits de protection
Dsignation normalise
Domaine dutilisation
Performances cologiques
Rglementation en vigueur
Page 57
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Ouvrages verticaux
- poteaux
- murs porteurs
- murs non porteurs
Ouvrages inclins
- escaliers couls en place ou
prfabriqus.
- rampe daccs
Ouvrage de finition
- appuis et seuils de baies
prfabriqus ou couls en place.
- bandeaux
Page 58
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Page 59
S6
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Page 60
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Page 61
S7
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Techniques dimplantation
Techniques de nivellement
Tracs
S 7. 2 Terrassement et rseaux
Talutage
Blindage des tranches
Protection du chantier (balisage/signalisation)
Rseaux
Canalisations
Regards
Pentes
Remblais
Grillages avertisseurs
S 7. 3 Maonnerie
Matriaux (briques, blocs, pierres, etc..)
Appareillages des lments
Liaisonnement des matriaux
Chanages, raidisseurs
Choix et prparation des mortiers, mortierscolles, colles,
Page 62
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
S 7.5 Prfabrication
Prfabrication foraine
Prfabrication en usine
Prcontrainte et post-contrainte
Stockage
S 7.6 Finitions
Enduits traditionnels
Enduits mcaniques
Page 63
S8
MATERIELS ET OUTILLAGES
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
S 8.1 Coffrage
Les coffrages traditionnels
Les coffrages outils
Les coffrages manuportables
Les coffrages perdus
Page 64
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Accessoires de levage
(boucles, douilles, ancres)
Page 65
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
S 8.5 Outillage
Outillage
Page 66
S9
GESTION DE TRAVAUX
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
pices administratives
plan dinstallation
Page 67
Connaissances
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
Page 68
S10
Limites de connaissances
(Notions, concepts)
DIFFERENCIER :
- les outils internes de la qualit,
- les fiches qualit.
COMMENTER lincidence de la prise en compte du respect
de lenvironnement sur la dmarche qualit.
PROPOSER des solutions pouvant contribuer la qualit.
Page 69
C.C.T.P.
Signification Commentaires
Certificat dAptitude la Conduite dEngins en Scurit
Catgorie 1 : Tracteurs et petits engins de chantiers mobiles
(mini-pelles, etc.)
Catgorie 9 : Engins de manutention (chariots lvateurs, etc.)
Cahier des Clauses Techniques Particulires
C.F.T.
Coupe-Feu de Traverse
D.D.E.
D.I.C.T.
D.U.
Document Unique
E.P.I.
G.P.S.
G.T.R.
I.N.R.S.
N.G.F.
N.T.F.
P.A.E.
P.A.Q.
P.G.C.
P.P.S.P.S.
S.O.P.A.E.
T.M.S
Troubles Musculo-Squelettiques
Page 70
ANNEXE II
MODALITES DE CERTIFICATION
Page 71
ANNEXE II.a
Page 72
U 11
CAPACITES et COMPETENCES
C1
C2
U 20
U 31
U 32
X
X
X
X
X
X
X
X
X
de protection
X
X
X
X
C3
X
X
X
X
X
C4
U 33
X
X
X
Page 73
Contexte professionnel
Au sein de l'entreprise, bureau ou zone rserve l'tude des dossiers de consultation dentreprises.
Nature de lactivit
Ces activits correspondent en tout ou partie aux tches de lactivit prparation .
Page 74
- Thermodynamique :
- Chaleur et rayonnement (T1).
- Conduction thermique, isolation (T2).
Chimie :
- Corrosion, protection (C3).
- Ciments, pltres, verres (C14)
Contexte professionnel
Au sein de l'entreprise, bureau ou zone rserve l'tude des dossiers dexcution des ouvrages.
Nature de lactivit
Ces activits correspondent en tout ou partie aux tches des activits prparation et organisation .
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Contexte professionnel
Au sein de l'entreprise, sur chantier.
Nature de lactivit
Ces activits correspondent en tout ou partie aux tches des activits mise en uvre .
Page 76
Contexte professionnel
Au sein de l'entreprise, sur chantier.
Nature de lactivit
Ces activits correspondent en tout ou partie aux tches des activits mise en uvre .
Page 77
Page 78
ANNEXE II.b
REGLEMENT DEXAMEN
Page 79
RGLEMENT DEXAMEN
Baccalaurat professionnel :
TECHNICIEN DU BATIMENT : ORGANISATION ET
REALISATION DU GROS-UVRE
preuves
Unit Coef
Candidats de la voie
scolaire dans un
tablissement public ou
priv sous-contrat, CFA ou
section dapprentissage
habilit, formation
professionnelle continue
dans un tablissement
public
Candidats de la voie
scolaire dans un
tablissement priv, CFA
ou section
dapprentissage non
habilit, formation
professionnelle continue
en tablissements privs,
enseignement distance,
candidats justifiant de 3
annes dactivit
professionnelle.
Candidats de la
formation
professionnelle
continue dans un
tablissement public
habilit
Mode
Dure
Mode
Dure
Mode
U.11
Ponct.
crit
4h
Ponct.
crit
4h
CCF
U.12
Ponct.
crit
2h
Ponct.
crit
2h
CCF
U.13
Ponct.
Pratique
45 min
Ponct.
Pratique
45 min
CCF
Ponct.
crit
4h
Ponct.
crit
4h
CCF
U.31
CCF
Ponct.
Oral
40 min
CCF
Mise en uvre
U.32
CCF
Ponct.
Pratique
14 h
maxi.
CCF
U.33
CCF
Ponct.
Pratique
4h
CCF
U.4
Ponct.
crit
2h
Ponct.
crit
2h
CCF
Franais
U.51
Ponct.
crit
2h30
Ponct.
crit
2h30
CCF
Histoire gographie
U.52
Ponct.
crit
2h
Ponct.
crit
2h
CCF
U.6
CCF
Ponct.
crit
3h
CCF
U.7
CCF
Ponct.
Pratique
Dure
UF.1
UF.2
Oral
CCF
20 min
Oral
crit
CCF
20 min
2h
Oral
CCF
20 min
(1) Seuls les points excdant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne gnrale en vue de
l'obtention du diplme et de l'attribution d'une mention
Page 80
ANNEXE II.c
Page 81
PREUVE E.1
COEFFICIENT : 5
SOUS-EPREUVE E.11
UNITE U.11
ANALYSE TECHNIQUE D'UN OUVRAGE
COEFFICIENT : 2
1. CONTENU DE LA SOUS-EPREUVE
Cette sous-preuve doit permettre dvaluer les comptences du candidat lies la comprhension et
lanalyse des dispositions constructives dun dossier de dfinition dun ouvrage de la spcialit. Les
ouvrages tudis sont ceux qui correspondent aux travaux de gros uvre :
- maonneries de structure
- maonneries de remplissage, de distribution
- ouvrages en bton arm
- travaux enterrs (fondations, soutnements, rseaux)
- finitions (appuis, seuils, enduits, chapes)
Le dossier support de lvaluation est constitu de tout ou partie des documents mentionns, pour chaque
comptence, la colonne "conditions" du rfrentiel de certification.
Ce dossier est commun aux units U.11 et U.20.
A partir de ce dossier, le candidat met en uvre ses connaissances pour :
- rechercher les informations ncessaires la rsolution dun problme,
- classer les informations en fonctions de critres dfinis,
- raliser linventaire des diffrentes pices crites et graphiques dun dossier et leur destination,
- identifier les travaux raliser,
- reprer un problme et ses contraintes techniques, administratives, rglementaires, conomiques,
logistiques, environnementales,
- dcomposer les ouvrages,
- justifier les solutions proposes,
- reprsenter graphiquement les solutions techniques retenues.
2. MODE DEVALUATION
Les indicateurs d'valuation correspondant aux comptences values qui figurent dans la colonne "Critres
d'valuation" des tableaux dcrivant les comptences (cf. annexe I b : rfrentiel de certification).
Lvaluation porte sur tout ou partie des comptences suivantes et des savoirs qui leur sont associs :
C 1.1 Collecter et classer des informations
C 1.2 Dcoder des documents
Les activits, les documents techniques, les comptences values et le degr dexigence sont semblables
quel que soit le mode dvaluation. LInspecteur de l'ducation Nationale de la spcialit veille au bon
droulement de lexamen.
Evaluation ponctuelle
Le dossier support de lvaluation se compose de deux parties distinctes :
- le dossier technique de base constitu des seuls documents attachs aux ouvrages (commun
aux sous-preuves E11 et E 20),
- un dossier ressource spcifique E11 comprenant les documents complmentaires (fiches
techniques relatives aux matriaux, produits et composants, documents et fiches techniques
particuliers, rgles en vigueur et normes applicables au projet, accs des sites de fournisseurs,
dorganismes techniques, ...).
Prise de connaissance du dossier technique de base : une heure.
Page 82
Ce dossier tant commun plusieurs units (U11 et U20), le candidat sera convoqu une seule fois pour en
prendre connaissance avant la premire des units du diplme quil postule.
Lvaluation prend appui dune part sur le dossier technique de base et dautre part sur le dossier ressource
de la sous-preuve E11.
Aprs la prise de connaissance du dossier technique de base, lvaluation a une dure de 4 heures. Elle se
droule obligatoirement en salle, chaque candidat dispose dun espace individuel de travail comprenant :
- une table de projet (1,00 x 0,70 m environ), les diffrents dossiers tant au format A3 ;
- des moyens multimdias et tlmatiques, sils sont prvus lpreuve.
Contrle en cours de formation (candidats de la formation continue)
Lvaluation seffectue sur la base d'un contrle en cours de formation loccasion de deux situations
dvaluation dgale pondration organises par ltablissement de formation au cours de la deuxime partie
de la formation dans le cadre des activits habituelles de formation.
L'inspecteur de l'ducation nationale de la spcialit veille au bon droulement de l'valuation organise
sous la responsabilit du chef d'tablissement.
Les documents dvaluation sont prpars par les formateurs de ltablissement. Le droulement de
lvaluation fait lobjet dun procs-verbal dtaill, tabli par les correcteurs.
Chaque situation permet l'valuation tant de savoir-faire que de savoirs technologiques associs. Un
professionnel au moins y est associ. Chaque situation fait l'objet d'une proposition de note tablie
conjointement par l'quipe pdagogique et le(s) professionnel(s) associ(s).
La proposition de note finale est transmise au jury.
La dure cumule des situations dvaluation ne peut tre infrieure la dure de lunit correspondante,
passe sous la forme ponctuelle, ni excder le double de celle-ci.
SOUS-EPREUVE E.12
UNITE U.12
MATHEMATIQUES ET SCIENCES PHYSIQUES
COEFFICIENT : 2
1. FINALITES ET OBJECTIFS DE LEPREUVE
Page 83
3. MODE DEVALUATION
3.1. valuation ponctuelle : preuve crite d'une dure de 2 heures.
Lpreuve est note sur 20 points : 15 points sont attribus aux mathmatiques et 5 aux sciences physiques.
Le formulaire officiel de mathmatiques est intgr au sujet de lpreuve.
Les formules de sciences physiques qui sont ncessaires pour rpondre aux questions poses mais dont la
connaissance nest pas exige par le programme sont fournies dans le sujet.
Lutilisation des calculatrices pendant lpreuve est autorise dans les conditions prvues par la
rglementation en vigueur.
3.2. Contrle en cours de formation
Le contrle en cours de formation comporte trois situations dvaluation :
- Deux situations dvaluation, situes respectivement dans la seconde partie et en fin de formation,
respectent les points suivants :
(a) Ces valuations sont crites ; chacune est dune dure de deux heures et est note sur vingt
points.
(b) Les situations comportent des exercices de mathmatiques recouvrant une part trs large du
programme de mathmatiques et de sciences physiques. Le nombre de points affects chaque
exercice est indiqu aux candidats pour quils puissent grer leurs travaux. Pour chacune des
deux situations dvaluation, le total des points affects aux exercices de mathmatiques est de
15 points et celui des sciences physiques est de 5 points.
Pour lvaluation en mathmatiques, lorsque les situations sappuient sur dautres disciplines,
aucune connaissance relative ces disciplines nest exigible des candidats et toutes les
explications et indications utiles doivent tre fournies dans lnonc.
(c) Il convient dviter toute difficult thorique et toute technicit excessive en mathmatiques
et en sciences physiques. La longueur et lampleur du sujet doivent permettre un candidat
moyen de traiter le sujet et de le rdiger posment dans le temps imparti.
(d) Lutilisation des calculatrices pendant chaque situation dvaluation est dfinie par la
rglementation en vigueur aux examens et concours relevant de lducation Nationale. Pour les
exercices de mathmatiques, lusage du formulaire officiel de mathmatiques est autoris.
(e) On rappellera aux candidats que la clart des raisonnements et la qualit de la rdaction
interviendront dans l'apprciation des copies.
- Une situation d'valuation note, sur dix points, ne concerne que les mathmatiques. Elle consiste en la
ralisation crite (individuelle ou en groupe restreint) et la prsentation orale (individuelle) dun dossier
comportant la mise en uvre de savoir-faire mathmatiques en liaison directe avec la spcialit de
chaque baccalaurat professionnel. Ce dossier peut prendre appui sur le travail effectu au cours des
priodes de formation en milieu professionnel. Au cours de loral dont la dure maximale est de vingt
minutes, le candidat sera amen rpondre des questions en liaison avec le contenu mathmatique du
dossier.
La note finale sur vingt propose au jury pour cette sous-preuve est obtenue en divisant par 2,5 le total
des notes relatives aux trois valuations.
Page 84
SOUS-EPREUVE E.13
UNITE U.13
TRAVAUX PRATIQUES DE SCIENCES PHYSIQUES
COEFFICIENT : 1
2. CONTENUS
Les contenus sont dfinis en annexe II a, Units constitutives du diplme : Units denseignement gnral
U.13.
3. MODE DEVALUATION
3.1. valuation ponctuelle : preuve pratique d'une dure de 45 minutes.
Lvaluation, note sur 20 points, concerne les comptences exprimentales lies la formation
mthodologique de base. Le matriel que le candidat sera amen utiliser est celui fix par la note de
service n 96-070 du 8 mars 1996 (BOEN n 12 du 21 mars 1996).
Les candidats forms dans lenseignement public ou dans lenseignement priv sous contrat passent
lvaluation dans leur tablissement. Des mesures particulires daccueil sont prises pour les autres
candidats. Ces derniers seront affects dans les tablissements par le recteur. Lvaluation est assure par
des professeurs de la discipline exerant de prfrence dans ltablissement.
Le chef de centre sassure quun professeur nvalue pas ses propres lves.
Les sujets sont labors au niveau acadmique, inter acadmique ou national.
Le recteur arrte annuellement les sujets proposs aux tablissements, fixe le nombre de sujets qui seront
mis en place dans chaque tablissement et le calendrier de lvaluation exprimentale de sciences
physiques en cohrence avec le calendrier de lexamen tabli au plan national.
Chaque tablissement met en place le nombre de sujets qui lui a t fix et quil choisit dans lensemble des
sujets proposs.
Le procs verbal du droulement de lvaluation, les travaux remis par les candidats et les grilles
dvaluation remplies par les professeurs sont transmis au jury.
Linspecteur de lducation nationale charg des sciences physiques sassure que les conditions
ncessaires au bon droulement sont bien remplies.
3.2. Contrle en cours de formation
Le contrle en cours de formation repose sur deux situations d'valuation qui ont pour support une activit
exprimentale. La dure de chacune est voisine de 1 h. Elles sont mises en place dans la seconde partie de
la formation.
Lors de chaque situation exprimentale, le candidat est valu partir dune ou plusieurs expriences
choisies dans les champs de la physique et de la chimie dfinis par lunit U13 (annexe I du rfrentiel de
certification). Lvaluation porte ncessairement sur les savoir-faire exprimentaux du candidat observs
durant la ou les manipulations quil ralise et, suivant la nature du sujet, sur la valeur des mesures ralises
et sur leur exploitation.
Lors de lvaluation, il est demand au candidat :
- dutiliser correctement le matriel mis sa disposition et dont la liste est fixe par note de service
n 96-070 du 8 mars 1996 (BOEN n 12 du 21 mars 1996),
- de mettre en uvre un protocole exprimental,
- de rendre compte par crit des rsultats des travaux raliss
Page 85
En pratique, le candidat porte sur une fiche quil complte en cours de manipulation les rsultats de ses
observations, de ces mesures et, le cas chant, de leur exploitation. Lvaluateur labore un guide
dobservation qui lui permet dvaluer les savoir-faire exprimentaux du candidat lors de ses manipulations.
Chaque situation est note sur 20 points ; 13 points au moins sont attribus aux savoir-faire exprimentaux
et la valeur des mesures. Les deux situations dvaluation doivent porter sur des champs diffrents de la
physique et de la chimie.
La note sur 20 attribue au candidat pour lunit est la moyenne, arrondie au demi-point, des deux notes sur
20 obtenues lors des deux situations dvaluation.
Au moins une des preuves prvues en contrle en cours de formation doit tre passe en centre de
formation. Lorsqu'il existe une alternative entre valuation organise en entreprise ou en tablissement de
formation, le recteur, ou son reprsentant, autorise l'une ou l'autre des modalits pour chaque candidat, sur
proposition de l'tablissement de formation.
PREUVE E.2
UNIT U.20
Epreuve de technologie - PREPARATION ET ORGANISATION DE TRAVAUX
COEFFICIENT : 2
1. CONTENU DE LEPREUVE
Cette preuve doit permettre dvaluer les comptences du candidat lies la dtermination des besoins
prvisionnels pour la ralisation douvrages de la spcialit. Ces ouvrages correspondent aux travaux de
gros uvre tels que :
- maonneries de structure
- maonneries de remplissage, de distribution
- ouvrages en bton arm
- travaux enterrs (fondations, soutnements, rseaux)
- finitions (appuis, seuils, enduits, chapes)
Cette preuve est toujours conscutive l'preuve E.11.
Le dossier support de lvaluation est constitu de tout ou partie des documents mentionns, pour chaque
comptence, la colonne conditions du rfrentiel de certification.
Ce dossier est commun aux sous-preuves E11 et E20.
A partir du dossier support fourni, le candidat met en uvre ses connaissances pour :
- choisir et/ou justifier les techniques et les moyens de ralisation,
- lister et quantifier les matriaux et composants constitutifs des ouvrages,
- tablir lorganisation dune ralisation dun ouvrage et dfinir les besoins humains et matriels,
- estimer les cots lis aux choix des matriels et fournitures,
- prvoir l'organisation et la mise en uvre sur chantier,
- tablir les documents ncessaires (crits et graphiques) au lancement et au suivi du chantier.
2. MODE DEVALUATION
Les indicateurs d'valuation correspondant aux comptences values figurent dans la colonne "Critres
d'valuation" des tableaux dcrivant les comptences (cf. annexe I b : rfrentiel de certification).
Lvaluation porte sur tout ou partie des comptences suivantes et des savoirs qui leur sont associs :
C 2.1 Prparer son activit dans lenvironnement du chantier
C 2.2 Choisir des matriels, matriaux et outillages
C 2.3 Quantifier les besoins pour lquipe
C 2.4 Produire des documents prparatoires
C 3.1 Organiser le poste de travail
C 3.3 Traiter les dchets et protger lenvironnement
Les activits, les documents techniques, les comptences values et le degr dexigence sont semblables
quel que soit le mode dvaluation. LInspecteur de l'ducation Nationale de la spcialit veille au bon
droulement de lexamen.
Page 86
valuation ponctuelle
Le dossier support de lvaluation se dcompose en deux parties distinctes :
- le dossier technique de base constitu des seuls documents attachs aux ouvrages (commun
aux sous-preuves E11 et E20),
- un dossier ressource spcifique E20 comprenant les documents complmentaires (documents
et fiches techniques, accs des sites de fournisseurs, dorganismes techniques, ...).
Lvaluation prend appui dune part sur le dossier technique de base et dautre part sur le dossier ressource
de lvaluation.
Prise de connaissance du dossier technique de base : une heure.
Ce dossier tant commun aux sous-preuves E11 et E20, le candidat sera convoqu une seule fois pour en
prendre connaissance avant la premire des sous-preuves auxquelles il se prsente.
Aprs la prise de connaissance du dossier technique de base, lvaluation a une dure de 4 heures.
Elle se droule obligatoirement en salle, afin que chaque candidat dispose dun espace individuel de travail
comprenant :
- une table de projet (1,00 x 0,70 m environ), les diffrents dossiers tant au format A3 ;
- des moyens multimdia et tlmatiques, sils sont prvus lpreuve.
Contrle en cours de formation (candidats de la formation continue)
Lvaluation seffectue sur la base d'un contrle en cours de formation loccasion de deux situations
dvaluation dgale pondration organises par ltablissement de formation au cours de la deuxime partie
de la formation dans le cadre des activits habituelles de formation.
Ces deux situations dvaluation portent sur la prparation et lorganisation de travaux de gros uvre telles
que dfinies pour la forme ponctuelle de lpreuve.
L'inspecteur de l'ducation nationale de la spcialit veille au bon droulement de l'valuation organise
sous la responsabilit du chef d'tablissement.
Les documents dvaluation sont prpars par les formateurs de ltablissement. Le droulement de
lvaluation fait lobjet dun procs-verbal dtaill, tabli par les correcteurs.
Chaque situation permet l'valuation tant de savoir-faire que de savoirs technologiques associs. Un
professionnel au moins y est associ. Chaque situation fait l'objet d'une proposition de note tablie
conjointement par l'quipe pdagogique et le(s) professionnel(s) associ(s).
La proposition de note finale est transmise au jury.
La dure cumule des situations dvaluation ne peut tre infrieure la dure de lunit correspondante,
passe sous la forme ponctuelle, ni excder le double de celle-ci.
Page 87
PREUVE E.3
UNITS U.31 U.32 U.33
Epreuve pratique prenant en compte la priode de formation en milieu professionnel
REALISATION DOUVRAGE
COEFFICIENT : 8
SOUS-EPREUVE E.31
UNITE U.31
PRESENTATION DUN DOSSIER DACTIVITE
COEFFICIENT : 3
1. CONTENU DE LA SOUS-EPREUVE
Cette preuve s'appuie sur les activits du candidat en entreprise soit au cours de sa priode de formation
en milieu professionnel, soit au cours de son activit salarie ou indpendante.
Elle doit permettre d'valuer :
- les connaissances du candidat lies lorganisation, au fonctionnement et la gestion de
lentreprise.
- les comptences du candidat lies l'utilisation des outils et techniques de communication
habituellement utiliss dans les entreprises du secteur dactivits pour rendre compte du travail
ralis.
Le candidat doit rendre compte de son activit en entreprise au travers d'un dossier et de sa prsentation
orale. Le dossier est structur en deux parties complmentaires :
- la premire partie fait rfrence lorganisation, au fonctionnement et la gestion de lentreprise
en rfrence avec le programme d'conomie et gestion,
- la deuxime partie prsente les ralisations douvrages effectues par le candidat en entreprise en
lien avec le rfrentiel du domaine professionnel.
Les deux parties sont dgale importance.
NOTA : l'issue des priodes de formation en milieu professionnel seront dlivres des attestations permettant de vrifier le respect de
la dure de la formation en entreprise et le secteur d'activit de cette formation. Un candidat qui n'aura pas prsent ces pices ne
pourra pas valider les sous-preuves E31 Prsentation dun dossier dactivit (unit U.31), et Mise en uvre (unit U32).
2. MODE DEVALUATION
Pour la partie conomie-gestion les indicateurs dvaluation correspondent lensemble des capacits et
des comptences, des objectifs et des contenus, prsents par le programme - rfrentiel dfini par lannexe
V de larrt du 17 aot 1987 relatif au programme des classes prparant aux baccalaurats professionnels
du secteur industriel. (B.O. n 32 du 17 septembre 1987). L'objectif de cette partie dpreuve est de vrifier
l'aptitude du candidat :
- replacer son activit professionnelle dans le cadre gnral de l'entreprise, de son fonctionnement,
- tenir compte de sa dimension humaine, des contraintes de gestion et des contraintes juridiques et
rglementaires,
- exploiter une documentation simple pour dterminer ses droits et obligations dans le cadre de
l'exercice de sa profession,
- analyser et ventuellement rsoudre les problmes simples de gestion qu'il peut rencontrer dans
l'exercice de son activit professionnelle.
Pour la partie professionnelle, les indicateurs d'valuation correspondant aux comptences values figurent
dans la colonne "Critres d'valuation" des tableaux dcrivant les comptences (cf. annexe I b : rfrentiel
de certification du domaine professionnel). Lvaluation porte sur tout ou partie des comptences suivantes
et des savoirs qui leur sont associs :
C 2.5 Communiquer oralement
C 4.1 Effectuer le suivi des activits confies
C 4.2 Rceptionner les matriels, matriaux et composants
valuation ponctuelle : Epreuve orale, d'une dure de 40 minutes, coefficient 3.
Page 88
L'valuation s'appuie sur un rapport d'activits en entreprise ralis titre individuel par le candidat et sa
prsentation orale devant un jury compos d'au moins un professeur denseignement professionnel et un
professeur dconomie gestion, ainsi que dun professionnel de la spcialit. En cas dabsence de ce
dernier, la commission pourra valablement statuer.
Le rapport d'activits
Le rapport rdig par le candidat est compos de deux parties :
A. Lentreprise et son environnement.
B. Les activits professionnelles exerces pendant la priode de formation en milieu professionnel.
B1. Inventaire des situations professionnelles vcues en entreprise.
B2. Compte rendu de ralisation d'un ouvrage organis et anim par le candidat.
Ce rapport d'activit dont le volume, annexes comprises ne dpassera pas 50 pages, sera mis disposition
des membres du jury, selon les conditions fixes par les services rectoraux des examens et concours, huit
jours avant la date de l'valuation. Pour la prsentation, le candidat sera guid pour utiliser les moyens de
communication (vido projecteur ou rtroprojecteur) les mieux adapts.
En labsence de rapport d'activit, linterrogation ne peut avoir lieu. Le jury informe le candidat que la note
zro est attribue lpreuve. Si le dossier est incomplet, le candidat est interrog et une note lui est
attribue.
A. Lentreprise et son environnement :
Cette partie traite les aspects lis lorganisation, au fonctionnement et la gestion de lentreprise en
rfrence avec le programme d'conomie et gestion. Formalis par des tudes de cas observes en
entreprise, ce dossier sera le support principal du questionnement oral.
B. Les activits professionnelles exerces pendant la priode de formation en milieu professionnel :
B1. Inventaire des situations professionnelles vcues en entreprise :
Le candidat rsume ici lensemble des activits et des tches professionnelles accomplies pendant la
priode de formation en milieu professionnel du point de vue :
- des activits (situations de chantier, ouvrages raliss, matriaux utiliss...),
- des moyens techniques mis en uvre (matriels utiliss, dispositifs de scurit...),
- des mthodes utilises (mthodes de trac, de pose, de mise en uvre...).
B2. Compte rendu de ralisation d'un ouvrage organis et anim par le candidat : (fabrication et mise
en uvre sur chantier)
Dans cette partie, le candidat prsente l'organisation et le droulement de la ralisation d'un ouvrage,
fabrication et mise en uvre sur chantier, auquel il a particip au sein d'une quipe, en dernire
anne de formation, et au cours duquel il a eu animer partiellement ou totalement une partie des
activits. Tout en s'appuyant sur les aspects techniques de la ralisation, le compte-rendu privilgiera
les aspects :
- organisationnel (organisation des postes de travail, gestion de l'espace, gestion des dchets...),
- gestion des moyens (planning de mise en uvre, rpartition des tches, suivi et ajustement...),
- gestion de la scurit (analyse des risques, application du P.P.S.P.S., consignes de scurit),
- gestion de la qualit (dmarche de contrle, mise en uvre de modes opratoires),
- relationnel (gestion des interfaces avec les autres corps d'tat, avec la coordination de
chantier...),
- formatif (formation de personnel moins qualifi, dmonstration de technique, de savoir-faire...).
Page 89
Dans le cadre de la complmentarit entre les deux lieux de formation, la Priode de Formation en Milieu
Professionnel porte sur lensemble des comptences, mais on valuera prioritairement les comptences
lies la restitution de lobservation et de lanalyse critique de la mise en uvre dun procd ou dune
technique de construction. A cet gard, les activits relevant du suivi dun chantier constituent un support
privilgier.
Le rapport d'activits
Le rapport rdig par le candidat est compos dune seule partie :
B. Les activits professionnelles exerces pendant la priode de formation en milieu professionnel.
B1. Inventaire des situations professionnelles vcues en entreprise.
B2. Compte rendu de ralisation d'un ouvrage organis et anim par le candidat.
Le rapport d'activits dont le volume, annexes comprises ne dpassera pas 30 pages, sera mis disposition
des membres du jury huit jours avant la date de l'valuation. Pour la prsentation le candidat sera guid pour
utiliser les moyens de communication (vido projecteur ou rtroprojecteur) les mieux adapts.
En labsence de rapport d'activits, linterrogation ne peut avoir lieu. Le jury informe le candidat que la note
zro est attribue lpreuve. Si le dossier est incomplet, le candidat est interrog et une note lui est
attribue.
Le droulement est identique celui dfini dans lvaluation ponctuelle pour cette partie B.
A lissue de la situation dvaluation, lquipe pdagogique de ltablissement de formation compltera, pour
chaque candidat, la fiche dvaluation du travail ralis conclue par la proposition de note tablie
conjointement par l'quipe pdagogique et le(s) professionnel(s) associ(s).
Une fiche type dvaluation du travail ralis, rdige et mise jour par lInspection Gnrale de lducation
Nationale, est diffuse aux services rectoraux des examens et concours.
Cette fiche sera obligatoirement transmise au jury. Le dossier d'activits du candidat sera tenu la
disposition du jury et de lautorit rectorale jusqu la session suivante. Le jury pourra ventuellement en
exiger lenvoi avant dlibration afin de le consulter. Dans ce cas, la suite dun examen approfondi, il
formulera toutes remarques et observations quil jugera utiles et arrtera la note.
Page 91
SOUS-EPREUVE E.32
UNITE U.32
MISE EN UVRE
COEFFICIENT : 3
1. CONTENU DE LA SOUS-EPREUVE
Cette sous-preuve doit permettre dvaluer les comptences du candidat pour raliser sur chantier des
ouvrages de la spcialit gros uvre rpondant au moins trois critres parmi les suivants :
- ouvrages se dveloppant dans trois plans,
- ouvrages comportant une partie courbe (en plan ou en lvation),
- ouvrages combinant maonnerie dlments et bton arm,
- ouvrages associant des lments de structure, de remplissage et de finition,
- parties d'ouvrages de section variable.
Le dossier support de lvaluation est constitu de tout ou partie des documents mentionns, pour chaque
comptence, la colonne conditions du rfrentiel de certification.
A partir du dossier technique fourni, le candidat met en uvre ses connaissances et ses savoir-faire pour :
- organiser et prparer les postes de travail,
- raliser les oprations de mise en uvre,
- respecter les rgles dhygine et de scurit.
NOTA : l'issue des priodes de formation en milieu professionnel seront dlivres des attestations permettant de vrifier le respect de
la dure de la formation en entreprise et le secteur d'activit de cette formation. Un candidat qui n'aura pas prsent ces pices ne
pourra pas valider les sous-preuves E31 Prsentation dun dossier dactivit (unit U.31) et Mise en oeuvre (unit U32).
2. MODE DEVALUATION
Lvaluation porte sur tout ou partie des comptences suivantes et des savoirs qui leur sont associs :
C 3.7 Raliser des ouvrages enterrs
C 3.8 Raliser des ouvrages en maonnerie
C 3.9 Raliser des ouvrages en bton arm
C 3.10 Poser des lments prfabriqus
C 3.11 Raliser les finitions dun ouvrage
Les indicateurs d'valuation correspondant aux comptences values figurent dans la colonne "Critres
d'valuation" des tableaux dcrivant les comptences (cf. annexe I b : rfrentiel de certification).
Les activits, les documents techniques, les comptences values et le degr dexigence sont semblables
quel que soit le mode dvaluation. LInspecteur de lducation Nationale de la spcialit veille au bon
droulement de lexamen.
valuation ponctuelle : preuve pratique, d'une dure de 14 heures, coefficient 3.
Contrle en cours de formation :
Lvaluation seffectue loccasion de deux situations dvaluation, dgale pondration, organises au
cours de la deuxime partie de la formation (ou dans la deuxime partie de la formation pour les stagiaires
de la Formation Continue), lune en entreprise, lautre en ltablissement de formation.
Les documents dvaluation sont prpars et fournis par les formateurs de ltablissement.
Il est souhaitable que lvaluation en tablissement de formation permette dassurer un maximum de
complmentarit avec celle ralise en entreprise.
Chaque situation permet l'valuation tant de savoir-faire que de savoirs technologiques associs.
L'inspecteur de l'ducation nationale de la spcialit veille au bon droulement des valuations organises
sous la responsabilit du chef d'tablissement.
- Situation dvaluation n 1 : Situation d'valuation en centre de formation
Elle est organise par l'tablissement et dans le cadre des activits habituelles de formation et conduit des
activits relevant de la ralisation des ouvrages de gros-uvre.
Page 92
Le droulement de lvaluation fait lobjet dun procs-verbal dtaill, tabli par les correcteurs.
La proposition de note est tablie par l'quipe pdagogique compose des enseignants du domaine
professionnel et dun professionnel associ. La note dfinitive est dlivre par le jury.
- Situation dvaluation n 2 : Situation d'valuation en milieu professionnel
Elle comporte plusieurs squences d'valuation, chacune faisant lobjet dun document.
Elle est organise dans lentreprise daccueil du candidat et sappuie sur des situations professionnelles
concrtes.
La synthse de l'valuation est effectue par le formateur de l'entreprise d'accueil et un enseignant du
domaine professionnel. Elle a lieu en fin ou la suite de la priode de formation en milieu professionnel, en
prsence le cas chant du candidat. Ils proposent conjointement une note au jury.
La dure cumule des situations dvaluation ne peut tre infrieure la dure de lunit correspondante
passe sous la forme ponctuelle, ni excder le double de celle-ci.
Page 93
SOUS-EPREUVE E.33
UNITE U.33
ACTIVITES SPECIFIQUES ET CONTROLES
COEFFICIENT : 2
1. CONTENU DE LA SOUS-EPREUVE
Cette sous-preuve doit permettre dvaluer les comptences du candidat pour raliser sur chantier les
activits lies au gros-uvre :
- implantation et trac,
- taiement et chafaudage,
- contrle des matriaux et des ouvrages,
- relev douvrage.
Le dossier support de lvaluation est constitu de tout ou partie des documents mentionns, pour chaque
comptence, la colonne conditions du rfrentiel de certification.
A partir du dossier technique fourni, le candidat met en uvre ses connaissances et ses savoir-faire pour :
- organiser et prparer la zone d'intervention,
- contrler la qualit et la conformit des supports et des ouvrages raliss,
- entretenir les matriels et outillages de chantier.
2. MODE DEVALUATION
Lvaluation porte sur tout ou partie des comptences suivantes et des savoirs qui leur sont associs :
C 3.2 Mettre en uvre les moyens collectifs et individuels de protection
C 3.4 Implanter et tracer des ouvrages
C 3.5 Prparer, utiliser et entretenir les matriels et outillages
C 3.6 Monter et dmonter un chafaudage, un taiement
C 4.3 Contrler des ouvrages
Les indicateurs d'valuation correspondant aux comptences values figurent dans la colonne "Critres
d'valuation" des tableaux dcrivant les comptences (cf. annexe I b : rfrentiel de certification).
Les activits, les documents techniques, les comptences values et le degr dexigence sont semblables
quel que soit le mode dvaluation. LInspecteur de lducation Nationale de la spcialit veille au bon
droulement de lexamen.
valuation ponctuelle : preuve pratique, d'une dure de 4 heures, coefficient 2.
Chaque candidat tire au sort 2 activits raliser en continu ; il disposera de la moiti du temps de la souspreuve pour chacune des deux activits. Le tirage au sort porte sur les activits suivantes :
- implantation et trac,
- taiement et chafaudage,
- contrle des matriaux et des ouvrages,
- relev douvrage.
Contrle en cours de formation :
Lvaluation seffectue loccasion de deux situations dvaluation, dgale pondration, organises par
ltablissement de formation au cours de la deuxime partie de la formation (ou dans la deuxime partie de
la formation pour les stagiaires de la formation continue) dans le cadre des activits habituelles de formation.
Les deux situations dvaluation portent au moins sur deux activits diffrentes parmi les suivantes :
- implantation et trac,
- taiement et chafaudage,
- contrle des matriaux et des ouvrages,
- relev douvrage.
Les documents dvaluation sont prpars par les formateurs de ltablissement. Le droulement de
lvaluation fait lobjet dun procs-verbal dtaill, tabli par les correcteurs.
Page 94
Chaque situation permet l'valuation tant de savoir-faire que de savoirs technologiques associs. Un
professionnel au moins y est associ. Chaque situation fait l'objet d'une proposition de note tablie
conjointement par l'quipe pdagogique et le(s) professionnel(s) associ(s).
La proposition de note finale est transmise au jury.
L'inspecteur de l'ducation nationale de la spcialit veille au bon droulement des valuations organises
sous la responsabilit du chef d'tablissement.
La dure cumule des situations dvaluation ne peut tre infrieure la dure de lunit correspondante
passe sous la forme ponctuelle, ni excder le double de celle-ci.
Page 95
PREUVE E.4
UNIT U.4
PREUVE DE LANGUE VIVANTE
Coefficient : 2
1. OBJECTIFS ET CONTENU :
Cette preuve vise apprcier la comprhension de la langue trangre et l'expression dans cette langue.
Elle porte sur des thmes lis la vie socio-professionnelle en gnral ou un aspect de la civilisation du
pays.
2. MODE DEVALUATION
2.1. preuve ponctuelle :
Elle donne lieu une valuation crite dune dure de 2 heures (Arrt du 6 avril 1994, B.O. n 21 du 26 mai
1994).
Elle comprend deux parties notes respectivement sur 12 points et 8 points.
1re partie : Comprhension
partir d'un document en langue trangre, le candidat doit rpondre en franais des questions en
franais rvlant sa comprhension du texte en langue trangre.
Il pourra tre invit justifier ses rponses par une citation extraite du document et fournir la traduction
de quelques passages choisis.
2me partie : Expression
Cette partie de l'preuve consiste en :
- d'une part des exercices visant tester en situation les comptences linguistiques (4 points) ;
- d'autre part une production semi-guide qui pourra tre lie au document propos pour l'valuation de
la comprhension (4 points).
L'utilisation du dictionnaire bilingue est autorise.
2.2. Contrle en cours de formation
Le contrle en cours de formation est constitu de quatre situations d'valuation correspondant aux quatre
capacits :
A - comprhension crite ;
B - comprhension de l'oral ;
C - expression crite ;
D - expression orale.
A - Comprhension crite
partir d'un ou deux supports en langue vivante trangre, la comprhension de la langue considre sera
value par le biais de :
- rponses en franais des questions ;
- rsum en franais du document ;
- compte rendu du document ;
- traduction.
Le candidat devra faire la preuve des comptences suivantes :
- reprage/identification
- mise en relation des lments identifis
- infrence
Critres : intelligibilit et pertinence de la rponse.
Page 96
B - Comprhension de l'oral
partir d'un support audio-oral ou audio-visuel, l'aptitude comprendre le message auditif en langue vivante
trangre sera value par le biais de :
- rponses des questions factuelles simples sur ce support ;
- QCM ;
- reproduction des lments essentiels d'information compris dans le document.
Le candidat devra faire la preuve des comptences suivantes :
- anticipation ;
- reprage/identification ;
- association des lments identifis ;
- infrence.
C - Production crite
La capacit s'exprimer par crit en langue vivante trangre sera value par le biais d'une production
guide d'un paragraphe de 10 15 lignes. Le message portera sur l'exprience professionnelle ou
personnelle du candidat ou bien sur un aspect de civilisation (questions pouvant prendre appui sur un court
document crit ou une image).
Le candidat devra faire la preuve des comptences suivantes :
- mmorisation ;
- mobilisation des acquis ;
- aptitude la reformulation ;
- aptitude combiner les lments acquis en noncs pertinents et intelligibles ;
- utilisation correcte et prcise des lments linguistiques contenus dans le programme de
consolidation de seconde : lments grammaticaux : dterminants, temps, formes auxilies,
modalit, connecteurs
lments lexicaux : Cf. liste contenue dans le rfrentiel ou le programme de langue vivante du BEP.
Construction de phrases simples, composes, complexes.
D - Production orale
Il sagit dvaluer la capacit s'exprimer oralement en langue vivante trangre de faon pertinente et
intelligible.
Le support propos permettra d'valuer l'aptitude dialoguer en langue vivante trangre l'aide de
constructions simples, composes, dans une situation simple de la vie courante. Ce dialogue pourra porter
sur des faits caractre personnel, de socit ou de civilisation.
Le candidat devra faire preuve des comptences suivantes :
- mobilisation des acquis ;
- aptitude la reformulation ;
- aptitude combiner les lments acquis en noncs pertinents et intelligibles.
Exigences lexicales et grammaticales : cf. le programme de consolidation de seconde et le rfrentiel ou le
programme de langue vivante du BEP.
Page 97
PREUVE E.5
Coefficient : 5
SOUS-EPREUVE E.51
UNITE U.51
FRANAIS
COEFFICIENT : 3
1. preuve ponctuelle :
L'valuation se fait sous forme dune valuation crite dune dure de 2 heures 30.
Elle s'appuie sur un ou plusieurs textes ou documents (textes littraires, textes argumentatifs, textes
d'information, essais, articles de presse, documents iconographiques).
Lvaluation comporte deux parties :
- une premire partie, note sur 8 12 points, value les capacits de comprhension,
- une deuxime partie, note sur 8 12 points, value les capacits d'expression.
Dans la premire partie, deux ou trois questions permettent de vrifier la capacit du candidat de
comprendre le sens global des documents, d'en dgager la construction, d'en caractriser la vise, le ton,
l'criture
La seconde partie permet d'valuer la capacit du candidat d'exposer un point de vue ou d'argumenter une
opinion. Le type d'crit attendu s'inscrit dans une situation de communication prcise par l'nonc (lettre,
synthse rdige, article). Le sujet prcise la longueur du texte rdiger.
Le nombre de points attribus chacune des parties de l'preuve est indiqu dans le sujet. Dans tous les
cas, la note globale est attribue sur 20 points.
Page 98
b) Exemples de situation :
- prsentation d'un dossier disciplinaire ou interdisciplinaire
- compte rendu de lecture, de visite, de stage
- rapports des travaux d'un groupe.
Situation D
SOUS-EPREUVE E.52
UNITE U.52
HISTOIRE ET GEOGRAPHIE
COEFFICIENT : 2
Modalits
Page 99
Les quatre situations d'valuation portent chacune sur des sujets d'tude diffrents, se rapportant au
programme de terminale du baccalaurat professionnel. Chaque situation est crite et dure (environ) deux
heures.
Les documents servant de supports aux diffrentes situations d'valuation constituent des ensembles
cohrents permettant une mise en relation. La cohrence rside dans la situation historique ou
gographique envisage et la (ou les) notion(s) qui s'y rapporte(nt).
Deux des quatre situations d'valuation doivent donner lieu la ralisation d'un croquis ou d'un schma.
La synthse demande comporte une vingtaine de lignes : elle est guide par un plan indicatif ou un
questionnement.
PREUVE E.6
UNIT U.6
2. MODE DEVALUATION
L'valuation porte sur les comptences dfinies par le programme-rfrentiel, en relation directe ou indirecte
avec le champ professionnel concern.
2.1. preuve ponctuelle : valuation crite et graphique, dune dure de 3 heures
Cette preuve comporte une analyse formelle et stylistique des lments prsents dans un dossier
comportant quelques planches documentaires (images/textes).
Elle se complte d'une recherche personnelle effectue par le candidat partir de l'analyse du dossier
documentaire, en fonction d'une demande prcise et/ou d'un cahier des charges.
L'analyse implique un relev documentaire slectif assorti d'annotations.
Le contenu de l'analyse peut porter sur la comparaison entre l'organisation plastique et l'organisation
fonctionnelle d'un ou plusieurs objets (ou supports), ou sur la mise en relation des lments reprsents
avec leur contexte historique et artistique.
La recherche porte sur un problme appartenant l'un des domaines des arts appliqus. Elle doit tre
prsente sous forme d'esquisse(s) graphique(s) et/ou colore(s) assortie(s) d'un commentaire crit,
justifiant les choix effectus par le candidat.
Un jury acadmique compos de professeurs de la discipline procde la correction et la notation de
l'preuve.
L'valuation de cette premire situation porte sur la mise en uvre des comptences suivantes :
- analyser les relations entre les constituants plastiques et les lments fonctionnels d'un produit d'art
appliqu (relations formes, matire, couleurs/fonctions)
- mettre en uvre des principes d'organisation
- mettre en uvre et matriser des outils et des techniques imposes
Les lments et les donnes sont imposs.
Deuxime situation d'valuation
L'valuation de cette deuxime situation porte sur la mise en uvre des comptences suivantes
- traduire plastiquement les observations concernant les donnes du rel
- analyser des produits d'art appliqu l'industrie et l'artisanat
- rendre compte plastiquement des relations entre les constituants plastiques et les lments
fonctionnels d'un produit d'art appliqu (relations formes, matire, couleurs/fonctions)
- slectionner, transfrer et adapter des lments pour rpondre un problme d'art appliqu dans le
respect d'un cahier des charges ou des contraintes imposes.
- matriser des techniques appropries la traduction des rponses donnes au problme d'art
appliqu impos.
Un dossier documentaire et un cahier des charges sont imposs. Nanmoins, le candidat doit slectionner
des documents et/ou des lments dans les sources documentaires proposes. Il doit galement faire un
choix en ce qui concerne la mise en uvre d'outils et de techniques pour communiquer son projet.
Troisime situation d'valuation
L'valuation de cette troisime situation porte sur la mise en uvre des comptences suivantes
- identifier une production artistique et reprer son implication dans son environnement culturel,
spcialement dans celui du cadre de vie, de la fabrication industrielle ou artisanale ou de la
communication visuelle
- situer un produit, un support de communication, un espace construit dans un environnement
artistique et culturel de son poque
- valuer la qualit esthtique d'un produit.
Le problme est impos ainsi que l'objet d'tude, en revanche, les rfrences (images et textes) sont
proposes, le candidat slectionne des documents ou des lments documentaires en fonction de son
analyse personnelle et de son argumentaire.
PREUVE E.7
UNIT U.7
Page 101
UF.1
preuve orale d'une dure de 20 minutes prcde d'un temps de prparation de 20 minutes.
L'preuve a pour but de vrifier la capacit du candidat comprendre une langue de communication
courante et s'exprimer de manire intelligible sur un sujet d'ordre gnral.
L'preuve prend appui sur un document crit, authentique, portant sur des questions actuelles de socit et
pouvant comporter des lments iconographiques. Il ne s'agit en aucun cas d'un document technique.
Le candidat peut prsenter une liste de huit textes au minimum, reprsentant un ensemble d'une dizaine de
pages. Pour les candidats qui ont suivi l'enseignement facultatif de langue vivante, cette liste doit tre
valide par le professeur et le chef d'tablissement. En l'absence de liste, l'examinateur propose plusieurs
documents au choix du candidat.
Le candidat prsente le document et en dgage les lments essentiels. Cette prsentation est suivie d'un
entretien portant sur le sujet abord dans le document. L'entretien peut tre largi et porter sur le projet
personnel du candidat.
Prcisions concernant l'preuve facultative d'arabe.
Les documents sont rdigs en arabe standard, sans signes vocaliques, conformment l'usage. Ils
peuvent comporter des lments en arabe dialectal (caricatures, dialogue ou extrait d'entretien publi dans
la presse par exemple).
Au cours de l'entretien, l'examinateur peut demander la lecture oralise d'un bref passage et sa traduction.
Le candidat peut s'exprimer dans le registre de son choix : arabe standard, ou arabe "moyen". L'arabe
standard, appel aussi littral, correspond l'usage "soutenu" de la langue, par rfrence son usage crit.
L'arabe dit moyen comporte des tournures et expressions dialectales. Il doit tre compris par tout
interlocuteur arabophone. On n'acceptera du candidat aucune forme de sabir, qui consiste introduire
massivement un lexique tranger plus ou moins arabis.
UF.2
2. MODES D'EVALUATION
L'valuation porte notamment sur :
- la qualit du raisonnement,
- l'exactitude des connaissances,
- la pertinence et le ralisme des solutions proposes,
- le comportement ou la procdure d'intervention, adapts et srs, face des situations d'urgence.
2.1. valuation ponctuelle : valuation crite dune dure de 2 heures
partir dune (de) situation(s) professionnelle(s), accompagne(s) ventuellement dune documentation
scientifique et technique, le candidat doit notamment :
- exploiter et/ou mettre en uvre des outils danalyse de la situation donne,
Page 102
- mobiliser ses connaissances scientifiques et rglementaires pour identifier le (ou les) problme(s) et
argumenter des solutions damlioration en lien avec les mesures et structures de prvention,
- expliquer la conduite tenir face une situation durgence.
2.2. Contrle en cours de formation
Le contrle en cours de formation comporte trois situations dvaluation.
1re situation dvaluation : valuation crite, dune dure indicative de 1h30 2h, situe au cours de la
dernire anne de formation, note sur 7 points.
partir de documents prsentant notamment une situation professionnelle dentreprise, il est demand :
- une analyse de la situation donne selon une mthode adapte,
- une justification scientifique des effets de la situation donne ou des mesures de prvention,
- une ou des questions relatives la rglementation et/ou aux organismes de prvention.
2me situation dvaluation : ralisation dun travail personnel crit not sur 7 points.
partir de donnes recueillies au cours de la priode de formation en milieu professionnel et/ou dun
travail documentaire, le candidat rdige un document de 5 pages maximum sur :
- un problme professionnel en lien avec le programme dhygineprventionsecourisme et le secteur
professionnel concern,
- la prvention mise en uvre (moyens, acteurs, organisation) ou les moyens damlioration quil
propose dans leurs contextes respectifs.
Le candidat prcise sa dmarche, justifie les effets possibles sur la sant ainsi que les solutions mises en
uvre ou possibles.
3me situation dvaluation : valuation pratique consistant en une intervention de secourisme note sur 6
points.
Le comportement du candidat face une situation durgence est valu par des moniteurs de secourisme.
Dans le cas o cette valuation pratique ne peut tre ralise, une valuation crite denviron 30 minutes est
mise en place. Au cours de celle-ci le candidat prcise la conduite tenir pour une situation durgence
relevant du secourisme.
La note globale propose au jury par le professeur de biotechnologies sant environnement assurant
lenseignement dhygineprventionsecourisme est calcule en faisant le total des notes obtenues
chacune des trois situations d'valuation.
Page 103
ANNEXE III
PRIODE DE FORMATION
EN MILIEU PROFESSIONNEL
Page 104
1. Voie scolaire
La dure de la formation en milieu professionnel est de 16 semaines rparties sur les deux annes de
formation.
La priode de formation en milieu professionnel fait obligatoirement lobjet dune convention entre le chef
dentreprise accueillant l'lve et le chef dtablissement scolaire o ce dernier est scolaris. Cette convention
doit tre conforme la convention type dfinie par la note de service n 96-241 du 15 octobre 1996 parue au BO
n 38 du 24 octobre 1996.
La priode de formation en milieu professionnel et en tablissement scolaire doit assurer la continuit de la
formation et permettre l'lve de complter et de renforcer ses comptences. Elle fait lobjet dune planification
pralable de manire maintenir une cohrence de la formation. Elle doit tre prpare en liaison avec tous les
enseignements. La formation assure en tablissement scolaire doit tre polyvalente afin de faciliter lacquisition
des savoirs et des comptences dans les diffrents domaines constitutifs de la formation prpare.
Le temps de formation en milieu professionnel est rparti sur les deux annes en tenant compte :
des contraintes matrielles des entreprises et des tablissements scolaires ;
des objectifs pdagogiques spcifiques ces priodes ;
des cursus dapprentissage.
1.1. Modalits dintervention des professeurs
Lquipe pdagogique, dans son ensemble, est concerne par les priodes de formation en milieu professionnel. La
recherche et le choix des entreprises daccueil relvent de la responsabilit de lquipe pdagogique de
ltablissement de formation comme le prcise la circulaire n 2000-095 du 26 juin 2000 parue au BO n 25 du 29 juin
2000. Lintrt que porteront les professeurs lentreprise et au rle du tuteur permettra dassurer la continuit de la
formation.
En accord avec le tuteur, chaque professeur peut suivre une activit dveloppe en entreprise par le stagiaire.
1. 2. Objectifs gnraux
Les priodes de formation en milieu professionnel permettent au candidat :
dapprhender concrtement la ralit des contraintes conomiques, humaines et techniques de
lentreprise ;
de comprendre limportance de lapplication des rgles dhygine et de scurit ;
dintervenir sur des ouvrages de type industriels intgrant des techniques de mise en uvre dont les
tablissements de formation peuvent ne pas disposer ;
dutiliser des matriels dintervention ou des outillages spcifiques de technologies nouvelles ;
de comprendre la ncessit de lintgration du concept de la qualit dans toutes les activits
dveloppes ;
dobserver, comprendre et analyser, lors de situations relles, les diffrents lments lis des stratgies
commerciales ;
de mettre en uvre ses comptences dans le domaine de la communication avec tous les services ;
de prendre conscience de limportance de la comptence de tous les acteurs et des services de
lentreprise.
1.3. Comptences dvelopper
Les comptences du prsent rfrentiel sont dveloppes conjointement en tablissement de formation et en
entreprise.
Au terme des priodes de formation en milieu professionnel, le candidat constitue un rapport comprenant un
rapport dactivits conduites en entreprise. Ce rapport est vis par le tuteur de llve en entreprise. Ce visa
atteste que les activits dveloppes dans le rapport correspondent celles confies llve au cours de sa
formation en entreprise.
Le rapport dactivits doit faire apparatre :
la nature des fonctions exerces dans lentreprise,
le compte-rendu de ses activits en dveloppant les aspects relatifs aux comptences dfinies par le
rfrentiel du diplme.
Page 105
l'issue des priodes de formation en milieu professionnel seront dlivres des attestations permettant de
vrifier le respect de la dure de la formation en entreprise et le secteur d'activit de cette formation. Un candidat
qui n'aura pas prsent ces pices ne pourra pas valider les sous-preuves E31 Prsentation dun dossier
dactivit (unit U.31) et E32 Mise en uvre (unit U.32).
Pour les candidats prsentant la sous-preuve E31 sous la forme ponctuelle, le recteur fixe la date laquelle le
rapport doit tre remis au service charg de lorganisation de lexamen.
Pendant chaque priode de formation en milieu professionnel, les activits seront organises et suivies par le
tuteur qui assurera cette mission conjointement avec lquipe pdagogique de ltablissement de formation.
chacune des priodes de formation, un contrat individuel de formation sera pralablement ngoci et tabli entre
le tuteur, lquipe pdagogique et llve.
Ce contrat fera lobjet dun document qui indiquera :
la liste des comptences et savoirs acqurir, en tout ou partie, durant la priode considre ;
les modalits dvaluation de ces comptences ;
linventaire des prrequis ncessaires pour aborder dans des conditions acceptables la formation en milieu
professionnel ;
les modalits de formation envisages dans lentreprise (les tches et le degr dautonomie, les matriels
utiliss, les services ou quipes concerns...).
Chaque priode de formation sera value conjointement par le tuteur et lquipe pdagogique ou son
reprsentant. Le constat tabli sera report sur le livret de suivi.
1.4. Contenus et activits
Les priodes de formation portent sur des activits dveloppes dans les diffrents lieux dexercice de
lentreprise : bureau et chantier.
Les activits prvues dans la dfinition de lunit U32 feront obligatoirement partie du travail confi lors des
priodes de formation en milieu professionnel.
2. Voie de lapprentissage
Pour les apprentis, la formation en milieu professionnel est incluse dans la formation en entreprise.
De manire tablir une cohrence dans le droulement de la formation, lquipe pdagogique du centre de
formation dapprentis informe les matres dapprentissage sur les objectifs des diffrentes priodes passes en
entreprise et sur leur importance dans l'valuation des apprentis.
3. Voie de la formation professionnelle continue
3.1. Candidats en situation de premire formation ou de reconversion
La dure de la formation en entreprise, 16 semaines, sajoute aux dures de formation dispenses par le centre
de formation continue.
Le stagiaire peut avoir la qualit de salari dun autre secteur professionnel.
Lorsque cette prparation seffectue dans le cadre dun contrat de travail de type particulier, la priode de
formation en milieu professionnel est intgre dans la priode de formation dispense, si les activits effectues
sont en cohrence avec les exigences du rfrentiel et conformes aux objectifs de la formation en entreprise.
3.2. Candidats en situation de perfectionnement
Le certificat de stage peut tre remplac par un ou plusieurs certificats de travail attestant que lintress a
dvelopp des activits dans des entreprises relevant du secteur du gros-uvre du btiment en qualit de
salari plein temps, pendant six mois au cours de lanne prcdant lexamen ou temps partiel pendant un
an au cours des deux annes prcdant lexamen.
Le candidat rdige un rapport sur ses activits professionnelles dans le mme esprit qui prside llaboration
du rapport pour les candidats scolaires, apprentis ou en formation professionnelle continue viss au 3.1. cidessus.
Le rapport fait apparatre :
la nature des fonctions exerces dans lentreprise ;
les types dactivits qui font appel tout ou partie des comptences dcrites ci-dessus (cf. 1.3. comptences
dvelopper).
Pour les candidats prsentant la sous-preuve E31 (unit U.31) sous la forme ponctuelle, le recteur fixe la date
laquelle le rapport doit tre remis au service charg de lorganisation de lexamen.
Page 106
4. Positionnement
Dure minimale de la priode de formation en milieu professionnel pour les candidats positionns par dcision
du recteur :
10 semaines pour les candidats issus de la voie scolaire (art. D 337-65 du Code de lducation) ;
4 semaines pour les candidats issus de la formation professionnelle continue viss au 3.1. ci-dessus.
Page 107
ANNEXE IV
Page 108
Baccalaurat professionnel
PREUVES
Units
U11
U11
Sous-preuve C1 : Mathmatiques et
sciences physiques
U12
U12
U13
U13
U31
U32
et
U33
U32
et
U33
U4
U4
et
Sous-preuve D3 : conomie - gestion
Sous-preuve A5 : Franais
U51
U51
U52
U52
U6
U6
U7
U7
UF1
UF1
UF2
UF2
(1) En forme globale, la note l'unit U.31 dfinie par le prsent arrt est calcule en faisant la moyenne des notes gales
ou suprieures 10 sur 20 obtenues aux units U.31 et U.34 dfinies par l'arrt du 3 septembre 1997, affectes de
leur coefficient.
Page 109
En forme progressive, la note l'unit U.31 dfinie par le prsent arrt est calcule en faisant la moyenne des notes
obtenues aux units U.31 et U.34 dfinies par l'arrt du 3 septembre 1997, affectes de leur coefficient, que ces notes
soient gales ou suprieures 10 sur 20 (bnfice) ou infrieures 10 sur 20 (report).
(2) En forme globale, la note aux units U.32 et U.33 dfinies par le prsent arrt est calcule en faisant la moyenne des
notes gales ou suprieures 10 sur 20 obtenues aux units U.32 et U.33 dfinies par l'arrt du 3 septembre 1997,
affectes de leur coefficient.
En forme progressive, la note aux units U.32 et U.33 dfinies par le prsent arrt est calcule en faisant la moyenne
des notes obtenues aux units U.32 et U.33 dfinies par l'arrt du 3 septembre 1997, affectes de leur coefficient, que
ces notes soient gales ou suprieures 10 sur 20 (bnfice) ou infrieures 10 sur 20 (report).
Page 110