PRTICAS
DE
QUMICA
GERAL
CADERNO DE LABORATRIO
2015/2
Experimento
1
10
11
Carimbo de prlaboratrio
Carimbo de
ps-laboratrio
Experimento
Semana
Experimento 1
10 a 15 de agosto
Experimento 2
17 a 22 de agosto
Experimento 3
24 a 29 agosto
Experimento 4
31 de agosto a 5 de setembro
Experimento 5
7 a 12 de setembro
Experimento 6
14 a 19 de setembro
Experimento 7
21 a 27 de setembro
TIG
28 de setembro a 3 de outubro
Experimento 8
5 a 10 de outubro
Recesso
12 a 17 de outubro
Experimento 8 (continuao)
19 a 24 de outubro
TIG
26 a 31 de outubro
Exerccios
2 a 7 de novembro
Experimento 9
9 a 14 de novembro
Sumrio
1- Apresentao das regras das aulas prticas .................................................................5
MODELO DE RELATRIO..................................................................................................15
2 Apresentao do laboratrio .....................................................................................17
3 Erros e medidas .........................................................................................................20
4 - Teste da Chama ..........................................................................................................28
5 - Processo De Separao De Misturas ..........................................................................33
6
- Estequiometria........................................................................................................38
Atividades Pr-Laboratrio:
Leitura da Introduo
Atividades Ps-Laboratrio:
Exerccios de Fixao
Introduo
No-permitido
C.2 - VIDRARIAS
Vidraria
Bquer
Basto de vidro
Funo
Utilizado
para
dissoluo
ou
preparao de solues quente, devendo
ser protegido do fogo direto pelo uso, por
exemplo, de tela de amianto ou aquecimento
em banho-maria
Usado na agitao e na
transferncia de lquidos. Quando
Pipetas
Buretas
Balo volumtrico
Proveta
Elenmeyer
Kitassato
(1)
Funil
(2)
Empregado na transferncia de
lquidos e em filtraes simples, com
utilizao papel de filtro adequado.
Funil de separao
Tubo de ensaio
Vidro relgio
Condensador
Dessecador
Funo
Usada na evaporao de solues, na
sublimao e secagem de slidos e na
preparao de misturas.
Cadinho
pulverizao
e
homogeneizao de slidos, bem como na
macerao de amostras que devem ser
preparadas para posterior extrao. Podem
ser feitos de porcelana, gata, vidro ou metal.
Almofariz e pistilo
Funil de Buchner
Funo
Equipamento
Estufa de secagem
Funo
um equipamento empregado na
secagem de materiais por aquecimento.
Atinge, em geral, temperaturas de at 200oC.
Aps a secagem o material encaminhado ao
dessecador.
Mufla
Funo
Fonte de calor destinada ao
aquecimento
de
materiais
no
inflamveis. A chama de um bico de gs
pode atingir temperatura de at 1500oC.
Existem vrios tipos de bicos de gs, mas
todos obedecem a um mesmo princpio
bsico de funcionamento: o gs
combustvel introduzido numa haste
vertical, em cuja parte inferior h uma
entrada de ar para suprimento de
oxignio, o gs queimado no extremo
superior da haste.
http://www2.fc.unesp.br/lvq/exp01.htm
Tela de amianto
Banho maria
Trip
Manta aquecedora
Utilizada no aquecimento de
lquidos contidos em bales de fundo
redondo
Funo
Frasco
prprio
para
armazenamento
de
pequenas
quantidades de gua destilada, lcool ou
outros solventes. usado para efetuar a
lavagem de recipientes ou precipitados
com jatos do lquido nele contido.
Pinas
Argola
Suporte universal
Garras
Pra
MODELO DE RELATRIO
Um relatrio um relato detalhado de um experimento cientfico, geralmente
realizado em laboratrio. Aprender a elaborar um relatrio significa, antes de tudo,
aprender a organizar dados, informaes e resultados obtidos e transmiti-los de
maneira correta, segundo os critrios cientficos aceitos no mundo todo. Assim, o
relatrio faz parte do experimento.
Devido importncia de se saber escrever bem dados cientficos, o que tambm
de extrema importncia para professores, aps a realizao de alguns experimentos
desta disciplina, cada equipe de alunos elaborar um Relatrio Cientifico. Este dever
ser entregue, no incio da prxima aula prtica, impreterivelmente. Nesse relatrio
devero constar obrigatoriamente, e na sequncia indicada abaixo, os seguintes itens:
1- Capa: O nome da instituio, o nome dos autores, titula do experimento e local/data
de realizao do experimento.
2- Introduo: Compreende uma breve descrio do assunto central do experimento.
Uma introduo pode conter tambm uma descrio terica sobre o objeto em estudo
extrado de livros textos relacionado ao assunto.
3- Objetivos: Parte do relatrio onde so apresentados os objetivos especficos do
experimento, ou seja, o que realmente se quer observar. Este item pode ser o ltimo
pargrafo da introduo.
4- Parte Experimental
4.1- Materiais (Reagentes, Vidraria, Equipamentos)
4.2- Mtodos (Descrio dos procedimentos)
Deve conter uma descrio precisa e detalhada dos procedimentos utilizados, inclusive
modificaes que tenham sido feitas no roteiro, informando todos os dados
importantes como qualidade dos reagentes, solventes, tempo, temperatura da reao,
mtodos de anlise, etc. Deve conter uma lista dos materiais, instrumentos, reagentes
e solues utilizadas.
5- Resultados e Discusso
Os resultados obtidos devem ser apresentados da forma mais clara e completa
possvel, na forma de tabelas, grficos, equaes qumicas, clculos etc. Os dados
devem estar inseridos dentro de um texto, seguindo uma sequncia lgica e de fcil
entendimento. Os resultados obtidos devem ser discutidos, ou seja, comentados pelos
autores. Devem discutir possveis fontes de erro, correlacion-los com os dados obtidos,
e, sempre que possvel, comparar os resultados obtidos com os da literatura.
6- Concluses
Constitui numa anlise crtica e resumida do trabalho todo tendo relao estreita com
os objetivos propostos. Neste item deve ser verificado se os objetivos especficos foram
atingidos, podendo-se ainda fazer proposies que levem a melhores resultados.
7- Exerccios de Fixao e Questes Extras
8- Referncias Bibliogrficas
Lista de livros ou obras de referncia e artigos de revistas utilizados na confeco dos
relatrios.
OBRIGATRIO O USO DA
APOSTILA DE PRTICAS, DESDE O
PRIMEIRO DIA, PARA ESTAR
PRESENTE NAS RESPECTIVAS
AULAS PRTICAS!!!!
2 Apresentao do laboratrio
ATIVIDADES PR-LABORATRIO:
1- Leitura da Introduo
2- Exerccios de Fixao
ATIVIDADES PS-LABORATRIO:
1- Parte experimental;
2- Resultados e discusso.
Introduo
Segurana
O Laboratrio o local construdo com a finalidade de se realizar experimentos, ou seja,
reaes qumicas e fsicas.
Os reagentes utilizados para preparar as reaes oferecem diversos riscos, pois se
tratam de cidos fortes, gases, solues superaquecidas, entre outras. justamente por
isso que o estudante deve ter em mos os chamados equipamentos proteo individual
(EPI): avental de mangas longas (jaleco) para proteger os braos, sapato fechado e luvas
de borracha. Deve contar ainda, para um laboratrio oferecer maior segurana aos
estudantes, com gua em abundncia, equipamentos de primeiros socorros, ventilao
e iluminao favorveis.
Um estudante nunca deve misturar reagentes sem a autorizao de seu professor.
Vidrarias e equipamentos
Para a execuo de qualquer experimento em um laboratrio de Qumica envolve
geralmente o uso de uma variedade de vidrarias e equipamentos com finalidades
especficas.
Exerccios de fixao
1. Que cuidados devem ser tomados para a diluio de um cido concentrado? Justifique
sua resposta.
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
2. O que capela?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
3. Como se deve proceder se os olhos forem atingidos por respingos de cido ou base?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
4. Por que se deve trabalhar de jaleco em um laboratrio de qumica?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Objetivo:
Conhecer as vidrarias disponveis no laboratrio.
Materiais
Vidrarias disponveis no laboratrio como bqueres, pipetas, provetas, bales, buretas,
erlenmeyers etc.
Parte experimental
Preencha a tabela fazendo o desenho dos equipamentos apresentados em sua bancada,
escreva o nome de cada um deles, a finalidade de uso e o desvio avaliado.
Tabela 1: Equipamentos utilizados em laboratrio e suas finalidades
Desenho do
Nome
Finalidade
Desvio Avaliado
equipamento
Exerccios
1. Qual a diferena entre uma vidraria graduada e uma volumtrica?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
2. Por que as sobras de reagentes devem ser armazenadas e no jogadas na pia ou lixo?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Referncias Bibliogrficas
1- Lula, I.S.; Pdua, A.P. Aulas Prticas de Qumica Geral; Instituto de Engenharia e
Tecnologia UNIBH, Belo Horizonte, 2013 (Adaptado).
3 Erros e medidas
ATIVIDADES PR-LABORATRIO:
1- Leitura da Introduo
2- Exerccios de Fixao
3- Estudo dirigido
ATIVIDADES PS-LABORATRIO:
4- Parte experimental;
5- Resultados e discusso.
Introduo
O processo cientfico iniciado com observaes, embora estas sejam algumas
vezes acidentais, so normalmente realizadas sob condies rigorosamente controladas
no laboratrio. As observaes podem ser qualitativas (pode-se observar, por exemplo,
que a cor da oxidao do ferro simplesmente marrom avermelhada) ou quantitativas
(pode-se observar qual a massa obtida de um produto numa reao).
Nenhuma cincia pode progredir muito sem se valer de observaes
quantitativas; isto significa que devemos fazer medidas. Um processo de medida
envolve, geralmente, a leitura de nmeros em algum instrumento; em consequncia,
tem-se quase sempre alguma limitao no nmero de dgitos que expressam um
determinado valor experimentalmente.
Cada medida, no importando o grau de cuidado com qual ela feita, est sujeita
a erro experimental. A magnitude desse erro pode ser expressa, de um modo simples,
usando-se algarismos significativos.
3.2 Grandeza qumica
Uma grandeza sempre pode ser considerada um produto de um valor numrico
com uma unidade:
Grandeza qumica = nmero x unidade
Exemplos: A massa m de um corpo m = 25,3 g, o volume de um balo volumtrico
50 mL. Em qumica as principais grandezas so:
Tabela 1 Grandezas bsicas em Qumica
Grandeza bsica
Unidade (SI)
Comprimento
Massa
Kg
Volume
Quantidade de substncia
Mol
ERROS:
a diferena entre o valor encontrado em uma medida e o valor real desta
medida.
Erro = Medida Real Medida Experimental.
Entretanto, nem sempre o valor real conhecido. Existem alguns tipos de erros:
Erro Grosseiro: aquele cometido por um engano grosseiro, como por exemplo a troca
de algarismos ao registrar algum nmero.
Erro Sistemtico: acontece devido a uma causa sistemtica, como erro da calibrao do
equipamento ou erro do operador. um erro repetitivo e difcil de ser detectado. Uma
forma de encontra-lo medir uma amostra de valor conhecido e certificado.
Erros aleatrios: so erros que interferem na preciso de um experimento e fazem com
que resultado flutue em torno da mdia.
ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
Os algarismos significativos so importantes quando necessrio expressar o
valor de uma dada grandeza determinada experimentalmente. Esse valor pode ser
obtido diretamente (ex.: determinao da massa de uma substncia por pesagem ou a
determinao do volume de uma soluo com uma pipeta ou bureta) ou indiretamente,
a partir dos valores de outras grandezas medidas (ex.: clculo da concentrao de uma
soluo a partir da massa do soluto e do volume da soluo).
Quando se fala de algarismos significativos de um nmero, refere-se aos dgitos
que representam um resultado experimental, de modo que apenas o ltimo algarismo
seja duvidoso. O nmero de algarismos significativos expressa a preciso de uma
medida.
A tabela abaixo mostra as regras de arredondamento do nmero direita do
ltimo algarismo significativo:
Tabela 2: Regras para o arredondamento de nmeros.
Caso
Regra
Exemplo
Maior que 5
Aumenta 1 unidade
5,4987 = 5,499
Igual a 5
Menor que 5
Mantem-se igual
2,1921 = 2,192
Materiais
25,42
15,32
0,152
0,000103
2,01. 10-2
10,00000
0,00000000000032
2. Expresse cada um dos seguintes nmeros com notao exponencial, com um dgito
esquerda da vrgula no coeficiente.
a)
b)
c)
d)
e)
415,546
0,2654
0,000000000123
9000
300,975
76,8
76,4
76,5
76,45
9,545x10-9
4,789x102
b) 444 g - 22,2 g=
d) 2,0 g/mL x 2,220 mL =
5. Descreva como voc procederia para realizar uma pesagem, por diferena, de 5,6643g
de NaCl, sendo a massa do recipiente (vidro de relgio) igual a 10,2590g.
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
6) Para a preparao de uma soluo a partir de um reagente lquido, qual o material
utilizado, o procedimento a ser adotado e os cuidados necessrios?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
7) Faa o arredondamento dos nmeros abaixo, para trs casas decimais aps a
vrgula.
a) 120, 4784 = __________
b) 83, 1236 = ___________
c) 71, 2315 = ___________
d) 457,1025 = __________
4 - Teste da Chama
ATIVIDADES PR-LABORATRIO:
1- Leitura da Introduo
2- Exerccios de Fixao
ATIVIDADES PS-LABORATRIO:
3- Parte experimental;
4- Resultados e discusso.
Introduo
Segundo o modelo atmico proposto por Bohr, o tomo representado por camadas
ou nveis de energia. O eltron, no tomo de Bohr, descreve uma rbita circular ao redor
do ncleo sem ganhar ou perder energia. Bohr props que ao receber energia o eltron
fica excitado, passando da sua camada para outra camada mais energtica, e quando a
fonte de energia retirada o eltron retorna a camada de origem, liberando esta energia
sob a forma de luz.
E = h
E = h
Parte Experimental
Materiais e Reagentes:
Fsforo
Bico de Bunsen
Ala de Platina
Soluo de HCl 3M
gua Destilada
Bquer
Tubos de Ensaio
Suporte
Solues de: cloreto de ltio, cloreto de estrncio, cloreto de potssio, cloreto de
clcio e sulfato de cobre (II)
Fita de Magnsio
Metodologia:
Limpeza da ala
Arsnio
Azul
Fsforo
Verde turquesa
Boro
Verde
Pb
Chumbo
Azul
Ba
Brio
Verde
Rb
Rubdio
Vermelha
Ca
Clcio
Laranja para
vermelho
Sb
Antimnio
Verde plido
Cs
Csio
Azul
Se
Selnio
Azul celeste
Cu(I)
Cobre(I)
Azul
Sr
Estrncio
Vermelho carmesim
Cu(II)
Cobre(II)
(no-haleto)
Verde
Te
Telrio
Verde plido
Fe
Ferro
Dourada
Tl
Tlio
Verde puro
Potssio
Lils
Zn
Zinco
Verde Turquesa
Li
Ltio
Magenta
Mo
Molibdnio
Verde amarelado
Mg
Magnsio
Branco
brilhante
Na
Sdio
Amarelo intenso
A Tabela 2 deve ser preenchida com os dados de nome da substncia de cada amostra,
cor da chama e elemento presente.
Amostra
(cor da chama)
Cor da Chama
Elemento presente
123456Concluses
Anote as concluses do experimento.
Referncias
2- Lula, I.S.; Pdua, A.P. Aulas Prticas de Qumica Geral; Instituto de Engenharia e
Tecnologia UNIBH, Belo Horizonte, 2013 (Adaptado).
Exerccios de Fixao
1) O que uma mistura homognea? E heterognea?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
2) Cite exemplos de misturas homogneas e heterogneas.
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
3) Explique o processo de destilao fracionada? Qual a sua importncia no
processo de refino do petrleo?
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Materiais
Balana Analtica
Pipeta graduada
bquer de 100,00 mL
pipeta de Pasteur
funil de decantao
proveta
papel de filtro
funil
suporte universal
Parte experimental
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Referncias Bibliogrficas
1- UNA, Centro Universitrio. Apostila de Qumica Geral Prtica; Instituto
Politcnico - UNA. Belo Horizonte, Minas Gerais, 2015.
37
6 - Estequiometria
ATIVIDADES PR-LABORATRIO:
1- Leitura da Introduo
2- Exerccios de Fixao
ATIVIDADES PS-LABORATRIO:
3- Parte experimental;
Resultados e discusso.
Introduo
A estequiometria (stoicheon = elemento e metron = medida) o ramo da qumica
que relaciona quantidade das substncias a partir das frmulas qumicas.
Modernamente, a Estequiometria compreende as informaes quantitativas
relacionadas a frmulas e equaes qumicas, e est baseada nas leis ponderais,
principalmente, na lei da conservao das massas e na lei das propores fixas (ou
definidas) (CAZZARO, 1999). A lei da conservao das massas pode ser enunciada como
[...] a soma das massas dos reagentes sempre igual soma das massas dos produtos
(LAVOISIER, 1785 apud CAZZARO, 1999). J a lei das propores fixas pode ser enunciada
como [...] uma substncia qualquer que seja sua origem, apresenta sempre a mesma
composio em massa (PROUST, 1799 apud CAZZARO, 1999). As leis ponderais,
importantes para o estabelecimento da Qumica como cincia, esto subjacentes
teoria atmica de Dalton (CAZZARO, 1999. Est relacionada com as leis ponderais,
principalmente da conservao de massa e propores definidas.
As leis ponderais esto diretamente relacionadas com a teoria atmica de
Dalton, onde possvel determinar a quantidade das substncias que participam das
reaes qumicas.
De uma maneira geral, conhecendo-se a equao de um determinado processo
qumico possvel calcular a quantidade de reagentes e produtos presentes.
Os clculos estequiomtricos envolvem os seguintes conceitos:
1- Previso da quantidade total de produto;
2- Clculo da quantidade de reagentes necessrios para formar
determinada quantidade de produtos;
3- Rendimento reacional;
4- Clculo da quantidade dos reagentes levando em conta as purezas;
5- Reagentes limitantes e reagentes e reagentes em excesso.
Todos esses conceitos sero estudados em sala de aula.
Tendo em vista os conceitos de estequiometria, neste experimento sero
estudadas duas hipteses para a reao de decomposio de bicarbonato de sdio
(NaHCO3):
1 Hiptese:
NaHCO3 (s)
NaOH(s) + CO2(g)
Massas molares
NaHCO3 = (23 + 1 + 12 + (3x16)) = 84 g/mol
NaOH = (23 + 16 + 1) = 40 g/mol
2 Hiptese
2 NaHCO3 (s)
Segundo a REAO 2:
168 g de NaHCO3 ------------------- 106 g de Na2CO3
slido residual)
5 g de NaHCO3
--------------------
Objetivo:
Determinar qual das hipteses explica a decomposio trmica do bicarbonato de sdio
(NaHCO3).
Exerccios de Fixao:
1. O que mol ?
39
HCl +
Ca(OH)2
CaCl2 + H2O
Pb(NO3)2.
Parte Experimental:
Materiais
o
o
o
o
Bicarbonato de sdio
Bquer;
Pina e/ou garra;
Basto de vidro;
o
o
o
o
Balana;
Bico de Bunsen;
Trip;
Tela de amianto.
40
Mtodos
1- Utilizando um bquer, pese cerca de 4 g de bicarbonato de sdio (NaHCO3),
fazendo as anotaes na tabela abaixo:
Tabela 1: Dados de pesagem de bicarbonato de sdio no incio do experimento:
Peso do bquer vazio
Peso do Bquer + Amostra
Peso da Amostra
**** no esquea de anotar o desvio da balana****
2- Leve o slido para aquecer no bquer durante 15 minutos, agitando
constantemente.
3- Deixe esfriar.
4- Pese novamente o bquer com a amostra e anote, na tabela abaixo os dados
solicitados.
Tabela 2: Dados de pesagem de bicarbonato de sdio no incio do experimento:
Peso do bquer vazio
Peso do Bquer + Resduo
Peso do Resduo
**** no esquea de anotar o desvio da balana****
5- Calcule qual das hipteses podem explicar o processo:
Resultados e Discusso
a) Compare os resultados obtidos nas Tabelas 2 e 3 e discuta se h alguma
diferena:
Concluses
a) Escreva as concluses do experimento:
42
Referncias
1- Lula, I.S.; Pdua, A.P. Aulas Prticas de Qumica Geral; Instituto de Engenharia e
Tecnologia UNIBH, Belo Horizonte, 2015.
2- Maia, A.S. e Osorio, V.K.L. Decomposio Trmica Do Bicarbonato De Sdio Do
Processo Solvay Ao Diagrama Tipoellingham. Quim. Nova, Vol. 26, No. 4, 595601, 2003.
4- Cazzaro, F. Um experimento envolvendo estequiometria. Qumica Nova na
Escola, no.10, 53-54, 1999.
43
Introduo
Os conceitos relacionados s substncias levam em conta seu aspecto
submicroscpico, por exemplo, elemento qumico considerado um tipo de tomo
(diferenciado pelo nmero de prtons, ou nmero atmico), o conceito de substncias
envolve um agrupamento definido de determinados tomos que podem ser formados
por um elemento ou mais elementos, a substncia, por sua vez pode ser simples
aquela que formada por apenas um elemento (exemplo, H2, N2, O2, O3), substncia
composta seria aquela formada por mais de um elemento qumico (H2O, H2SO4).
Conhecendo-se as substncias, possvel estudar os sistemas, sendo que um
sistema uma parte do universo em estudo. Temos sistemas homogneos (que
apresentam apenas uma fase visvel), sistemas heterogneos (que apresenta mais de
uma fase visvel) e sistemas coloidais (que apresentam mais de uma fase na escala
microscpica).
Quando estudamos um sistema, ele pode conter uma ou mais substncias, o
sistema formado por uma substncia contm uma substncia pura, o sistema que
contm mais que uma substncia uma mistura. Experimentalmente possvel
determinar o tipo de sistema estudando-se o aquecimento ou resfriamento de um
sistema. Ao aquecer um sistema, por exemplo, ocorre o aumento da temperatura, no
entanto, quando ocorre alguma transformao fsica (passagem de estados fsicos,
slido para lquido ou lquido para gasoso) a taxa de crescimento da temperatura
diminui ou a temperatura permanece constante.
Se o sistema composto por uma substncia pura, a temperatura das duas
transformaes fsicas de estado fsico slido at gasoso ou de estado fsico gasoso at
o slido so constantes. Em caso de misturas, ao menos uma destas duas
transformaes ter uma taxa de crescimento varivel (mas em menor quantidade do
que a do incio do aquecimento ou resfriamento). Alm disso a mistura pode ser
classificada como mistura euttica (com ponto de fuso constante e de ebulio
varivel), mistura azeotrpica (com ponto de ebulio constante e de fuso varivel), ou
uma mistura (que apresenta tanto ponto de fuso como de ebulio varivel).
Combusto, aquecimento e temperatura
Combusto e Fonte de Energia
44
compe.
45
Exerccios de Fixao
1- Esboce os grficos de aquecimento de: (a) uma mistura, (b) uma mistura
euttica e (c) uma mistura azeotrpica.
46
5- Qual o principal cuidado que se deve ter ao trabalhar com o bico de gs?
8- O que temperatura?
Parte Experimental
1- O manuseio do bico de gs
Ateno:
Para ligar:
1. Localize as vlvulas de sada de gs na bancada e na sua mesa
2. Feche a entrada de ar (uma vlvula que fica na parte inferior do
aparelho);
3. Acenda um fsforo e o aproxime da parte superior, que o ponto
mais alto da cmara de mistura;
4. Abra a vlvula de gs do aparelho;
5. Regule a chama atravs dessa vlvula;
6. Regularize a colorao da chama.
Para desligar:
Desligue o bico de gs fechando a vlvula da mesa e, depois, a vlvula do
bico.
2- O manuseio do termmetro:
Exame da escala do termmetro:
2.1. Qual a temperatura mxima que o termmetro pode medir?_____________________
2.2 Qual a temperatura mnima que o termmetro pode medir? _____________________
2.3. Qual o valor da menor diviso da escala? ____________________________________
2.4. Qual o valor do desvio avaliado?___________________________________________
Observaes importantes:
1-
2- O desvio avaliado o erro que ser atribudo s medidas efetuadas com esse
termmetro.
3- Montagem do Experimento:
Faa montagem para aquecimento, conforme a figura a seguir.
Ateno:
1.
2.
No encoste o termmetro no
fundo ou nas paredes do bquer.
A garra que prende o termmetro
no deve cobrir a regio que
marca 100 oC.
48
1.
Resultados e Discusso
Descreva o que voc observou durante o aquecimento da gua.
2.
3.
4.
5.
6.
TABELA 1:
Tempo Temperatura (0c)
(seg)
Tempo
(seg)
Temperatura (0c)
Tempo
(seg)
Temperatura (0c)
50
GRFICO 1:
51
Concluses
Escreva as concluses do experimento:
Referncia
3- Lula, I.S.; Pdua, A.P. Aulas Prticas de Qumica Geral; Instituto de Engenharia e
Tecnologia UNIBH, Belo Horizonte, 2015.
52
Introduo
Preparo, diluio e transformao de unidades
Solues so misturas homogneas formadas por dois ou mais constituintes,
a soluo formada por soluto (substncia dissolvida) e solventes (substncia
predominante que dissolve o soluto). Geralmente, o constituinte que confere forma
fsica soluo ou que est em maior proporo denominado solvente e os demais
solutos.
Muitas substncias so mais facilmente manipulveis quando esto
dissolvidas. Por isso, as solues lquidas so comuns nos laboratrios e merecem, neste
curso, ateno especial.
Uma maneira de quantificar quantidade de soluto presente na soluo
calculando-se a concentrao.
Quimicamente uma soluo representada pela frmula do soluto, o
solvente (entre parnteses) e, finalmente, acrescenta-se o valor da sua concentrao.
NaOH (aq) 10%
=
soluo aquosa de hidrxido de sdio
I2 (alcolico) 2,0 g/L
NaHCO3 (aq) 0,100 mol/L =
54
1.2-
1.3-
1.4-
b) %m/v
55
c) %m/m
2.1-
2.2-
2.32.4-
2.5-
b) %m/v
56
c) m/m
57
Referncias bibliogrficas
1- HARRIS, Daniel C. Anlise qumica quantitativa. 7 a . ed. Rio de Janeiro: LTC, 2008.
2- Lula, I.S.; Pdua, A.P. Aulas Prticas de Qumica Geral; Instituto de Engenharia e
Tecnologia UNIBH, Belo Horizonte, 2013 (Adaptado).
58
9 - Eletroqumica
ATIVIDADES PR-LABORATRIO:
1- Leitura da Introduo
2- Exerccios de Fixao
3- Exerccios complementares
ATIVIDADES PS-LABORATRIO:
4- Parte experimental;
5- Resultados e discusso.
Introduo
Reduo e Oxidao
Em uma reao redox uma substncia ou espcie perde eltrons (sofre
oxidao), enquanto outra substncia ganha eltrons (sofre reduo). Exemplos:
Oxidao: Na Na+ + e
Reduo: Na+ + e Na
A espcie que oxida (perde eltrons) na reao o agente redutor, j a espcie
que reduz (ganha eltrons) o agente oxidante.
Cabe ressaltar que a oxidao acontece simultaneamente com a reduo. Para
um fenmeno acontecer, necessariamente o outro tambm acontece.
Pilha
A pilha galvnica um sistema no qual a energia qumica transformada em
energia eltrica de modo espontneo.
A pilha caracterizada por uma diferena entre seus eletrodos. Segundo a
conveno de sinais usada pela IUPAC, o potencial da pilha igual a diferena entre o
potencial de reduo do catodo e o potencial de reduo do anodo.
Epilha = Ecatodo - Eanodo
Os eltrons liberados no eletrodo onde h oxidao (anodo) passam pelo circuito
externo para o eletrodo onde h reduo (catodo) de forma espontnea. Assim, o Epilha
sempre positivo.
Clula eletroltica
um dispositivo no qual energia eltrica fornecida em um sistema para que
acontea uma reao qumica. Ou seja, o processo eletroltico um processo no
espontneo responsvel pela decomposio de uma substncia por corrente eltrica.
Esse processo muito utilizado para a fabricao de alguns produtos, como por exemplo
alumnio.
Eletrodo
So dispositivos que removem eltrons do agente redutor, no anodo) e servem
como fonte de eltrons para o agente oxidante (no catodo).
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Objetivo
Compreender o princpio de funcionamento de uma pilha e de uma clula
eletroltica.
Exerccios de Fixao
1. Como podemos verificar a espontaneidade de uma reao redox?
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2. Cite aplicaes prticas das reaes redox.
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3. O que anodo? E catodo?
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4. Em uma clula eletroltica, qual a prioridade de oxidao e de reduo?
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5. O que um eletrlito? Por que as reaes redox acontecem em solues
eletrolticas?
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6. Desenhe uma pilha galvnica.
Materiais
Bquer de 100 mL
Bquer de 250 mL
Tubo de vidro em U
Voltmetro
Fonte de corrente contnua
Eletrodos de grafite
Fios e conectores
Placas de Cu e Zn
Soluo de sulfato de cobre 1 mol/L
Soluo de sulfato de zinco 1 mol/L
Soluo de cloreto de sdio 3% (m/v)
Soluo de cloreto de sdio 1 mol/L
Soluo de fenolftalena
Parte Experimental
1. Pilha Galvnica
a) Calcule a diferena de potencial terica para uma pilha de cobre e zinco.
b) Identifique o anodo:______________________
c) Identifique o catodo: _______________________
d) Preencha o tubo em U com a soluo de cloreto de sdio 3% Feche as
extremidades com chumaos de algodo e verifique se h a formao de
bolhas na parte interna do tubo. Monte a pilha de zinco e cobre conforme a
orientao do professor. Faa a leitura no voltmetro.
e) Compare a diferena de potencial terica e a encontrada na prtica.
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2. Clula eletroltica
a) Em um bquer de 250 mL, adicione uma quantidade de soluo de NaCl
suficiente para cobrir os eletrodos de grafite. Adicione 3 gotas de
fenolftalena.
b) Faa as conexes eltricas dos eletrodos de grafite.
c) Ligue os eletrodos em uma fonte de corrente contnua e aplique
aproximadamente 3 V.
61
d) O que acontece?
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e) Preencha a tabela:
Tabela 1: Reaes andica, catdica e global.
Reao andica
Reao catdica
Reao global
f) Quais os produtos gerados por esse processo eletroltico?
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Exerccios complementares
1) Cite aos principais fatores que causam erros nos potenciais medidos
experimentalmente.
b) Ni(s)/Ni2+(aq)//Cu2+(aq)//Cu(s)
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Referncias Bibliogrficas
Rmulo, A.; Sabino, C. V. S.; Machado, H. H. V. Apostila de Qumica Experimental, DFQ.
Belo Horizonte, 2011.
63
Tabela Peridica:
64
Diagrama de Pauling
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