CURSO: QUMICA

CODIGO: QG1014

Laboratorio: 2
Separacin de mezclas.

Apellidos y Nombres

Nota

Torres Quispe Sandra

Alumno(s):

Ortiz Armendariz Zhandaly

Vega Avalos Luis
Vargas Davila Juan

Profesor:
Programa Profesional:
Fecha de entrega:

Heloina Lutgarda Berroa Atencio

Electrotecnia Industrial
03

09

14

Grupo:

Mesa de Trabajo:

C
6

INTRODUCCIN
Todos los trabajos que realizaremos en los laboratorios casi siempre las
sustancias necesitan energa endotrmica es por eso que debemos de conocer
el manejo del mechero bunsen.

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SEPARACIN DE MEZCLAS

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Mesa

En el presente laboratorio desarrollamos unos breves conceptos de lo que es

una mezcla, homognea y heterognea, tambin hablaremos de las distintas
tcnicas de separacin que experimentaremos en el laboratorio utilizando
diversos materiales como el papel de filtro, el agitador y la capsula de
porcelana. Estudiaremos y analizaremos el volumen de cada solucin
encontrada en nuestra muestra, observaremos dependiendo del estado en que
se encuentra nuestra mezcla la tcnica utilizada que desarrollaremos paso a
paso tomando datos y viendo los resultados finales y as llegar a una
separacin exitosa.

1. OBJETIVOS
Mostrar algunas tcnicas de separacin de los componentes de una mezcla.
2. MATERIALES Y EQUIPOS

Mechero bunsen
Gas propano
Trpode
Balanza digital
Capsula de porcelana
Rejilla de asbesto o cermico
Vaso de precipitados
Fosforo
Estufa

1
I
6

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Embudo de filtracin
Papel filtro
Piseta
Seccionador para pipetas
Pipeta
Soporte universal
probeta

Imagen 1: Materiales

}
3. FUNDAMENTO TERICO

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I
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6

MATERIA

Composici
n constante

Elementos
Qumicos

Separacin fsica

SUSTANCIA
PURA

Compuestos

MEZCLAS

Homogneas

Composici
n variable

Heterogneas

MEZCLA:
Es una combinacin fsica de dos o ms sustancias puras; la mezcla tiene composicin
variable y sus componentes pueden separarse por mtodos fsicos, adems la temperatura
es variable durante el cambio de estado. Las mezclas se clasifican en:
Mezclas heterogneas: cuando constan de dos o ms fases y sus componentes
pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Por ejemplo, un
pedazo de granito es una mezcla de pequeos granos de diferentes compuestos como
el cuarzo, mica y feldespato.
Mezclas homogneas: usualmente llamadas soluciones, constan de una sola
fase(regin en la que todas las propiedades qumicas y fsicas son idnticas). Los
componentes de una solucin estn tan ntimamente mezclados que son indistinguibles,
tal es el caso de la solucin que se forma entre agua y NaCl.
En el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes de una mezcla,
bien sea para determinar su composicin o para purificar los componentes y usarlas en
reacciones posteriores. Las tcnicas a utilizar dependen del estado general de la
mezcla (solida, liquida o gaseosa) y de las propiedades fsicas de los componentes.
Tcnicas usuales de separacin de una mezcla:
En el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes de una mezcla, bien
sea para determinar su composicin o para purificar los componentes. Las tcnicas a
utilizar dependen del estado general de la mezcla (solida, lquida o gaseosa) y de las
propiedades fsicas de los componentes.
Evaporacin: es una tcnica que nos permite recuperar una sustancia solida que esta
disuelta en un solvente. Puede realizarse directamente calentando una solucin con el
mechero, lo que proporciona un calentamiento fuerte y rpido; o en una plancha
elctrica o a Baomara para que el calentamiento sea suave en el caso de tener un
solvente orgnico como el alcohol y evitar que se prenda.

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Filtracin: es una tcnica comn de laboratorio pero importante; consiste en separar un

slido que se encuentra como partculas solidas o precipitadas en una solucin,
retenindolo en un intermediario.
Para realizar una filtracin debe contar con tres elementos bsicos: un embudo, un vaso
colector y un papel de filtro. La filtracin puede hacer uso de una bomba de succin en
cuyo caso ser una filtracin con vacio o puede ocurrir sin vacio, esto es por gravedad.
El papel filtro utilizado para precipitados que van a calcinarse debe estar libre de
cenizas; la porosidad del papel de filtro debe ser adecuada, los poros deben ser
pequeos para que retengan las partculas pero no tanto como para hacer la filtracin
muy lenta.
El doblado del papel es un paso importante en esta tcnica, se debe de invertir un poco
de tiempo en hacerlo de manera adecuada, doblndolo en cuatro para formar un cono
con una esquina rasgada a 2 cm del primer doblez.
El ngulo del vrtice del cono es de 60 y debe ajustarse bien al embudo de vidrio. El
embudo puede ser de vidrio de 50, 70 o 100 mm de dimetro; puede tener el extremo
como tubo largo llamado embudo de vstago largo pero tambin puede ser de vstago
corto. Un vstago largo permite acelerar la filtracin.
El vstago debe estar siempre con liquido y no con burbujas, esto se logra con un buen
plegado del papel de filtro y su adaptacin al embudo.
El lavado de un precipitado consiste en
aadir una cantidad pequea del liquido
de lavado al precipitado, la mayor parte
del cual debe quedar aun en el vaso.

Decantacin: es una tcnica que consiste en dejar sedimentar un precipitado que se ha

formado en el transcurso de una reaccin y luego separar el lquido sobrenadante, esto
es, decantar el lquido vertindolo a un vaso colector.
Para lograr que el precipitado este ms compacto se puede someter a centrifugacin
colocndolo en una centrfuga.
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Diagrama de flujo del proceso de separacin de mezcla.

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Experimento 1:
Separacin de los componentes de una mezcla slida de CaCO3 , NaCl y SiO2
1. Pese 2,00 gramos de mezcla problema en un trozo de papel aluminio y pngalos a un
vaso de precipitados de 100 mL.

Imagen 2: Medicin de mezcla.

2. Adicione lentamente 10 mL de agua agitando continuamente.

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Imagen 3: Agregacin de H2O

3. Filtre por gravedad a travs de un papel de filtro (previamente pesado) en un embudo y
recoger el filtrado en una probeta graduada.

Imagen 4: Filtrado por gravedad

4. Pese una cpsula de porcelana limpia y seca, aada 5,00 mL del filtrado y someta el
conjunto a evaporacin.

Imagen 5: Separando el solvente por evaporacin

5. La cpsula debe taparse con un vidrio de reloj previamente pesado.

Imagen 6: Atrapando la separacin de mezcla

6. Cuando el solvente en la cpsula se haya evaporado y el componente 1 est seco,
deje enfriar el conjunto a temperatura ambiente y pese. Luego vuelva a calentar por 5

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min, deje enfriar y pese de nuevo. El procedimiento se repite hasta obtener un peso
constante.

Imagen 7: Obtencin de sustancia pura

7. Aada ms agua destilada al vaso de precipitados con el fin de lograr la transferencia

de todo el resto de la mezcla slida al papel de filtro.
8. Adicione lentamente, con una pipeta, 10 mL de HCl4.0 M al slido en el papel de filtro.

Imagen 8: Disolviendo con acido clorhdrico

9. Luego lave el slido del papel de filtro con agua destilada utilizando el frasco lavador
(piceta).
10. Coloque el papel a la accin del calor hasta lograr la sequedad. Retire del calor
cuando este seco y pese.

Imagen 9: Proceso de obtencin de elemento puro

Fecha

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11.Repita el calentamiento otros 2 min. Pese nuevamente y repita el procedimiento hasta

peso constante.
Masa Inicial
de Mezcla
(g)

2g

Volumen (mL) de
solucin de NaCl
obtenida de
filtracin

9mL

Volumen (mL)
de solucin de
NaCl para
evaporar

Masa de
NaCl seco
obtenido.

9mL

1,13g

Masa del papel

de filtro

Masa de papel
de filtro + SiO2

Masa de SiO2
seco obtenido

% de SiO2 que hay

en la mezcla

0.91g

1.52g

0.61g

30.5%

Imagen 10: Obtencin de sustancia pura

Clculos

% en masa de cada componente =

masaobtenida
x 100
masa inicial

1. Para llenar durante el laboratorio:

22,9g
Masa de Capsula de porcelana:.
29,77
Masa de Vidrio de reloj: ..
g

2. Para llenar durante el laboratorio:

3. Mediciones de todas las mesas:

% de NaCl
que hay en
la mezcla.

56.5%
% de CaCO3
que hay en la
mezcla.

13%

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%

Mesa 1

Mesa 2

Mesa 3

Mesa 4

Mesa 5

Mesa 6

CaCO3

15%

17%

38%

15.5%

16.9%

13%

NaCl

71%

56.5%

34%

56%

57.6%

56.5%

SiO2

27.5%

26.5%

22.51%

28.5%

25.5%

30.5%

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5. CUESTIONARIO
1. Se tiene 20 gramos de una mezcla que contiene CaCO 3, NaCl y SiO2. Para separarla en sus
componentes se la agreg agua y luego filtr (papel de filtro = 1 g) obtenindose 20 mL de
solucin. De esta solucin, se coloc el 60 % en una cpsula de porcelana para evaporacin
obtenindose 8,3 g de un slido. Al slido que qued en el papel de filtro se le agreg
suficiente HCl para separar otro componente de la mezcla. Luego se procedi a enjuagar con
agua al papel de filtro que contiene al tercer componente. Luego se llev a la estufa hasta que
sec el papel y su contenido. El papel de filtro y su contenido seco pesaron 2,5 g. Calcule el
porcentaje en peso de cada uno de los tres componentes de la mezcla.

20g de (CaCO3, NaCl, SiO2)

NaCl (8.3g)

SiO2 (1.5g)

CaCO3 (14.34g)

2.5g ---- 60%

x
---- 100%
X = 4,16g de NaCl

20g ------ 100%

1.5g ------ x
X = 7,5%

20g ------ 100%

14.34 ------ x
X = 71.7%

20g ----- 100%

4,16g ---- x
X = 20,83%

% en peso CaCO3 (14.34g) = 71,7%

% en peso SiO2 (1.5g)
= 7,5%
% en peso NaCl (8.3g)
= 20,83%

2. El estao existe en la corteza terrestre como SnO2. Calcule la composicin porcentual en

masa de Sn y de O en SnO2.
Peso molecular (SnO2)
O = 16(2)
O = 32 g
Sn = 119 g
Peso M (SnO2) = 151 g

%
componente =
% en
en masa
masa de
de cada
Sn = (119/151)x100
% en masa de Sn = 78.80%
Sn = 78.80%
% en masa de O2 = (32/151)x100
% en masa de O2 = 21.19%
O2 = 21.19%

masaobtenida
x 100
masa inicial

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3. Durante muchos aos se utiliz el cloroformo (CHCl3) como anestsico de inhalacin a pesar
de ser tambin una sustancia txica que puede daar el hgado, los riones y el corazn.
Calcule la composicin porcentual en masa de este compuesto.
Peso molecular(CHCl3)
% en masa de C = (12/119.5)x100
% en masa de Sn = 10.04%
Sn = 10.04%

C = 12 g
H=1g
Cl3 = 35.5(3) g
Cl3 = 106.5 g
Peso M (CHCl3) = 119.5 g

% en masa de H = (1/119.5)x100
% en masa de H = 0.84%
Cl3 = 89.12%
% en masa de Cl3 = (106.5/119.5)x100
% en masa de Cl3 = 89.12%
Cl3 = 89.12%

4. Todas las sustancias que aparecen enlistadas a continuacin se utilizan como fertilizantes
que contribuyen a la nitrogenacin del suelo. Cul de ellas representa la mejor fuente de
nitrgeno, basndose en su composicin porcentual en masa?
a)
b)
c)
d)

Urea (CH4N2O)
Nitrato de amonio (NH4NO3)
Guanidina (CH5N3)
Amoniaco (NH3)

Nitrgeno:
Carbono:
Oxigeno:
Hidrogeno:

14 g/mol
12 g/mol
16 g/mol
1 g/mol

Peso molecular:

(CH4N2O)
(NH4NO3)
(CH5N3)
(NH3)

=
=
=
=

28+4+12+16 = 60 g
28+4+48 = 80 g
42+5+12 = 59 g
14+3 = 17 g

Porcentaje en masa del Nitrogeno:

a)
b)
c)
d)

(CH4N2O)
(NH4NO3)
(CH5N3)
(NH3)

%N(28) = (28/69)x100 = 46.67%

%N(28) = (28/80)x100 = 35.00%
%N(42) = (42/59)x100 = 71.19%
%N(14) = (14/27)x100 = 51.85%
La Guanidina (CH5N3) tiene el 71.19% de Nitrgeno como mayor fuente.

5. La frmula de la herrumbre se puede representar como Fe2O3. Cuntas moles de Fe estn

presentes en 24,6g del compuesto?
Peso molecular(Fe2O3)

Fe2 = 56(2)
Fe2 = 112 g
O3 = 16(3)
O3 = 48 g

160g (Fe2O3) ---------------- 1 mol

24.6g Fe
----------------- X mol
X mol = 24.6/160
X mol = 0,15375 mol
Fe2 = (0,15375 mol) x 2
Fe2 = 0.308 mol

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Peso M (Fe2O3) = 160 g

6. Con frecuencia se agrega fluoruro de estao (II) (SnF 2) a los dentfricos como un ingrediente
para evitar las caries. Cul es la masa de F en gramos que existe en 24,6g de compuesto?
Peso molecular(SnF2)

157g (SnF2) ---------------- 1 mol

24.6g Fe
----------------- X mol
X mol = 24.6/157
X mol = 0,156 mol

Sn = 119g
F2 = 19(2)
F2 = 38 g

Peso M (SnF2) = 157 g

Fe2 = (0,156 mol) x 2
7. Cul es la diferencia entre una reaccinFe
qumica
y una ecuacin qumica?
2 = 0.313 mol

Una reaccin qumica es una transformacin, que implica un cambio en las propiedades fsicoqumicas de los reactivos, (sustancias reaccionantes), para dar productos de reaccin. Consta
de varias etapas, siendo la etapa ms lenta la que determina la velocidad de reaccin.
Una Ecuacin qumica es la representacin mediante smbolos, (frmulas qumicas), de una
reaccin qumica. En una ecuacin solo se escriben los reactivos inciales y los productos finales
de reaccin. Puede contener datos sobre el estado fsico de reactivos y productos, y sobre la
Energa involucrada.

8. La fermentacin es un proceso qumico complejo que se utiliza en la manufactura de los

vinos, en la que la glucosa se convierte en etanol y dixido de carbono:
C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2
glucosa
etanol
Si se empieza con 500,4g de glucosa, cul es la mxima cantidad de etanol, en gramos y
en litros, que se obtendr a travs de este proceso? (Densidad del etanol=0,789g/mL)
Peso molecular(C6H12O6)
Peso molecular(C2H5OH)

C6 = 6(12) = 72 g
H12 = 1(12) = 12 g
O6 = 16(6) = 96 g
Peso M glucosa (C6H12O6) = 180 g

C2 = 12(2) = 24 g
H6 = 6 g
O = 16 g
Peso M etanol (C2H5OH) = 46 g

500.4(1mol /180g).(2mol etanol /1 mol glucosa).(46g/mol etanol) = 255.76g Etanol

(255.76g Etanol).(1 ml etanol/0.789 g etanol)(1 L/1000 ml)= 0.32 L Etanol
9. Durante muchos aos, la recuperacin del oro es decir, la separacin del oro de otros
materiales implic el uso de cianuro de potasio:
4Au + 8KCN + O2 + 2H2O 4KAu(CN)2 + 4KOH
Cul es la mnima cantidad de KCN, en moles, que se necesita para extraer 29g (alrededor
de una onza) de oro?

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Peso molecular
4Au = (196.967)(4)
4Au = 787.868g

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787.868g ------- 8KCN

29.0g
------- X
X = (29x8)/787.868
X = 0.2945 moles KCN

10. Considere la reaccin

MnO2 + 4HCl MnCl2 + Cl2 + 2H2O
Si reaccionan 0,86 moles de MnO 2 y 48,2g de HCl, cul de los reactivos se consumir
primero?
4HCl = 4(1)(35.5) = 142 g
1mol MnO2
------- 142g HCl
0.86mol MnO2 ------- X HCl
X = (142)(0.86)
X = 122.12g HCl

142g HCL ----- 70,8g Cl2

48,2g HCL ----- X Cl2
X = (48.2x70.8)/142
X = 24,03g Cl2

Esto nos indica que se consumira primero el cido clorhdrico HCl ya que apenas tenemos 48,2g y
son necesarios 122,12g

11. La nitroglicerina es un explosivo muy potente. Su descomposicin se puede representar por

4C3H5N3O9 6N2 + 12CO2 + 10H2O + O2
Esta reaccin genera gran cantidad de calor y muchos gases. La velocidad de formacin de
estos gases as como su rpida expansin, es lo que causa la explosin. Calcule: La pureza
del explosivo si se forman solo 10g de O2 al reaccionar 500g de nitroglicerina.
Peso molecular(C3H5N3O9)

C3 = 12(3) = 36 g
H5 = 5 g
N3 = 14(3) = 42 g
O9 = 16(9) = 144 g
Peso M Nitroglicerina (C3H5N3O9) = 227 g
10gO2(1mol/32g)(4mol Nitro/1 mol O2)(227g nitro./1 mol nitro) = 283.75 g Nitroglicerina
500X/100 = 283.75
X = (283.75x100)/500
X = 56.75%

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6. GESTIN DE RESIDUOS

Los residuos de la evaporacin de NaCl, se pueden volver a reutilizar ya que estn en su

estado puro, guardndolo en un envase de solo NaCl.

Despus de obtener la slice en su estado puro por destilacin del CaCO3 con acido
clorhdrico, se puede volver a reutilizar en prximos laboratorios.

El papel filtro usado en el laboratorio se puede reciclar, para obtener de nuevo papel.

El carbonato de calcio puro obtenido, se guarda en un envase para su posterior

reutilizacin.

7. CONCLUCIONES
Se llegaron a las siguientes conclusiones:

Para realizar cualquier separacin de mezclas primero debemos saber sobre su estado
fsico, caractersticas y propiedades.

La destilacin nos permite separar sustancias mediante la diferencia en los puntos de

ebullicin.

Para lograr separar la mezcla heterognea fueron necesarios dos mtodos de

separacin, en este caso Filtracin y Evaporacin.

Se puede identificar una mezcla heterognea viendo los componentes de esta mientras
que en la homognea es difcil discernir qu elementos contiene.

El papel filtrante debe tener un grado de porosidad, para facilitar el tiempo de filtracin.

El mtodo de separacin por destilacin se usa en sustancias con propiedades de punto

de ebullicin.

El mtodo de separacin por decantacin se usa con mezclas que en sus componentes
tienen como propiedad a la densidad.

Del trabajo con separacin de mezclas se deduce que todo el trabajo es cuantitativo,
sea, que se puede aplicar el mismo mtodo de separacin sin importar la cantidad de
masa.

Cuando hay reaccin qumica con HCl, se libera CO2 y H2O en el elemento CaCO3.

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El embudo Imhof aprovecha la diferencia de densidades, permitiendo ver cunto se

sedimenta en horas.

El material coloidal es el que no se sedimenta, causando muchos problemas de

separacin de mezclas.

8. OBSERVACIONES
Se observaron las siguientes circunstancias:

Se observo que de los tres elementos de la mezcla, dos eran insolubles y el nico soluble
era el NaCl.

Se analizo que el HCl disolva el carbonato de calcio, mientras que no reaccionaba con el
dixido de silicio.

Al agregarle agua al NaCl, se disolva y se filtraba, pasando a ser acuoso.

El embudo Imhof, nos sirve para simular un sistema de decantacin, usado por mineras
y tratamiento de aguas residuales.

9. BIBLIOGRAFA

Guia de laboratorio
Whitten, K; Davis, R.; Peck, L; Stanley, G. (2008) Qumica General. Octava Edicin.
Editorial Cengage Learning
Muller, G; Llano, M. y Garcia, H. (2008) Laboratorio de Qumica General. Reverte. Mxico.