ANTECEDENTES

Es un fruto proveniente de los cactus andinos del Per. Este alimento estuvo olvidado por
ms de 500 aos; sin embargo, los poblanos de la serrana peruana lo consumen mucho,
ya que les sirve para saciar su hambre mientras estn en actividad de pastoreo.
El Sanky es una fruta rica en minerales, pero sobre todo en cido ascrbico. Ello la hace
ser considerada como una fruta con gran contenido antioxidante.
Directo de la epoca de los inkas llega para el servicio de la humanidad el sanky una fruta
andina con efecto quitahambre y con accin en la piel y el cabello con anticaida del
cabello. El sanky es el fruto de un cactus de dos metros y medio que se da a ms de 4 mil
metros en los Andes del Per. Es una fruta 100 % ecolgica sin agroqumicos ni
pesticidas en su desarrollo. Deiter Linares, director de Per Natural, ha comprobado la
existencia de bosques naturales de sanky junto a ruinas incas y pre-incas de ms de mil
aos de antiguedad. Se le considera una planta sagrada usada milenariamente por el
poblador peruano original. Los campesinos la conocen como el quitahambre pues hasta
el da de hoy sirve para rehidratar a los pastores andinos que caminan por estos parajes
durante ocho o diez horas solamente con el consumo de la fruta sanky.

HISTORIA

El extracto de sanky endulzado con estevia tiene apenas siete calorias por cada 100 ml.
Es ideal para diabtico, obesos y personas con el colesterol elevado. El potasio que
contiene actua como un regulador del sodio, una sustancia abundante en la comida
chatarra. En la sierra de Huancavelica y Ayacucho sirve para recorrer grandes distancias
sin necesidad de comer nada ms. La estevia con la que se endulza el extracto de sanky
es segura para diabticos. Use el producto por cucharadas para endulzar jugos,
infusiones o limonadas. Para bajar de peso tome diariamente un licuado de un cuarto de
papaya, dos cucharadas de chia remojada por una noche y cinco vasitos dosificadores
delextracto de sanky en ayunas por las maanas por 30 das. Deiter Linares Guerrero,
director gerente de Per Natural y promotor del estilo de vida naturista afirma Que el
Per es una potencia mundial ecolgica. Si se explotara racionalmente 1300 plantas
medicinales estaramos ingresando a un mercado de 15 mil millones de dlares de los
que actualmente solo participamos con el 0.004 %. China en cambio hace ya varias
dcadas incorporo a las plantas medicinales en sus polticas oficiales de salud pblica e
investigacin. En cada hospital chino hay un rea de medicina natural establecida en
forma permanente. Otros pases como Corea promueven la raz de ginseng a nivel global
logrando precios de hasta 85 dlares por kilogramo mientras nuestra maca alcanza
apenas los 5 dlares o menos. Nueva Zelanda aclimato el sachatomate rebautizndolo
como tamarillo. Esta fruta est empezando a consumirse por toneladas en Espaa.
Colombia y Ecuador tienen programas de orientacin para su cultivo, comercializacin y
exportacin. El Per cuna de la civilizacin milenaria andina debe volver su mirada a
estos alimentos que poseen un potencial econmico gigante.

Se recomienda usar el extracto de sanky en combinacin con la frutoterapia. Los

minerales y principios activos del sanky se potencian con la fruta fresca, considerando la
variedad fantstica que tenemos en Per.
GASTRITIS: cinco vasitos dosificadores de extracto de sanky y estevia con jugo de
papaya sin azcar. Por quince das en ayunas por las maanas.
OSTEOPOROSIS: cinco vasitos dosificadores de extracto de sanky y estevia con jugo de
tunas verdes por tres meses en las maanas en ayunas.
DIABETES: cinco vasitos dosificadores de extracto sanky y estevia con jugo de papaya y
fresas en ayunas por las maanas.
PSORIASIS: cinco vasitos dosificadores del extracto de sanky con un vaso de extracto de
zanahoria fresco en ayunas por las maanas. En las noches aplicarse la crema de sanky
antipsoriasis y el champ de sanky sbila.
SANKY
El Sanky es un fruto de origen andino con grandes propiedades beneficiosas para el
organismo, se dice que disminuye el hambre, regula la sed y posee propiedades
curativas, adems, se considera un antioxidante natural muy poderoso.

Se caracteriza por ser un fruto jugoso con un bajo contenido en azcar y un sabor
ligeramente cido, en su composicin presenta gran cantidad de calcio y fsforo, lo que le
hace especialmente atractivo para determinadas dietas.

Tampoco hay que olvidar que es uno de los frutos que ms potasio aportan, incluso
supera por el doble la cantidad que puede aportar el pltano.
Propiedades del Sanky:

Reduce el tejido adiposo, el colesterol y triglicridos, eliminando problemas cardacos y

coronarios.

Acta sobre el estmago reduciendo la acidez natural y eliminando la gastritis y las

lceras. Contiene pectinas que regeneran la mucosa gstrica.

Es cicatrizante, regenerando a nivel celular y tisular sus rganos afectados

Su alto poder desintoxicante le confiere propiedades hepatoprotectoras, mejora la

circulacin, limpia los riones, fortalece el hgado, sus arterias y el corazn.

 Es reconstituyente, por lo que se recomienda a para el cansancio mental y psicolgico,

fsico y nervioso, til contra la falta de apetito y anemia.

Usos del sanky

Desde el punto de vista industrial se le seala como fuente de cido ctrico y como insumo
para la fabricacin de jugos mermeladas, jaleas, caramelos, ccteles, bebidas, etc.
Para usos medicinales comnmente los pobladores usan el jugo del sanky en altas
concentraciones porque posee propiedades laxantes. Adems tiene propiedades tensorreguladores y tambin previene la gastritis y enfermedades del hgado.
SANKY PARA BAJAR DE PESO

Deiter Linares tambin dice que esta fruta es conocida como quita hambre ya que
tradicionalmente los campesinos andinos la han consumido durante largas jornadas de
arreo de ganado. Simplemente los nios y jvenes comen esta fruta y ya no tiene hambre
durante muchas horas explica Linares. Por lo tanto recomendamos tambin esta fruta
para personas que quieran hacer dietas. Asimismo por su contenido de muclagos y
pectinas el SANKY cumple la funcin de protector gstrico ayudando en casos de ulceras
o inflamaciones en el estmago. Para este fin se recomienda consumir una copita de
SANKY durante siete das en el desayuno combinndolo con un vaso grande jugo de
pia, papaya, meln o sandia. Escojamos una de las frutas.

SANKY EVITA DIABETES

En los estudios realizados en la Universidad Agraria La Molina de Per se han detectado

elevadas concentraciones de potasio en el SANKY. Por tanto es ideal para rehidratar el
cuerpo combatiendo el cansancio y la debilidad. Asimismo evita que los diabticos tengan
ansiedad por comer. Lo ideal en estos casos en consumir el SANKY media antes de los
alimentos mezclado con JUGO DE YACN o con infusin de cscara de lima.

SANKY CONTRA OSTEOPOROSIS

Por la gran cantidad de AGUA BIOLOGICA que contiene el SANKY es usado en

tratamientos para desinflamar la prstata. La presencia de cido ascrbico evita la
aparicin de cncer prosttico y otras enfermedades malignas.