Resumen

La aplicacin foliar es un procedimiento utilizado para satisfacer los requerimientos de

micronutrientes y aumentar los rendimientos y mejorar la calidad de la produccin. Los
principios fisiolgicos del transporte de los nutrientes absorbidos por las hojas son similares
a los que siguen por la absorcin por las races. Sin embargo, el movimiento de los
nutrientes aplicados sobre las hojas no es el mismo en tiempo y forma que el que se realiza
desde las races al resto de la planta. Tampoco la movilidad de los distintos nutrientes no es
la misma a travs del floema.
Entre las ventajas mas frecuentemente mencionadas se destaca que la fertilizacin foliar de
micronutrientes ha demostrado ser positiva cuando las condiciones de absorcin desde el
suelo son adversas; por Ej. sequa, encharcamientos o temperaturas extremas del suelo.
Por la menor capacidad de absorcin de las hojas en relacin a las races, las dosis son
mucho menores que las utilizadas en aplicaciones va suelo. Es mucho ms fcil obtener
una distribucin uniforme, a diferencia de la aplicacin de granulados o en mezclas fsicas.
La respuesta al nutriente aplicado es casi inmediata y consecuentemente las deficiencias
puede corregirse durante el ciclo de crecimiento. As, las sospechas de deficiencias son
diagnosticadas mas fcilmente. En particular, la aplicacin foliar es ms eficiente en las
etapas ms tardas de crecimiento, cuando hay una asimilacin preferencial para la
produccin de semillas o frutas y la aplicacin por va radicular es limitada en tiempo y
forma.
Entre las desventajas que se mencionan, la fertilizacin foliar tiene escaso efecto residual
en los cultivos anuales, en particular afecta a los micronutrientes no mviles (Boro) que
precisan de mas de una aplicacin. En cambio, aplicaciones frecuentes en cultivos
perennes conducen a una acumulacin en el suelo, lo que debiera disminuir su necesidad
de aplicacin anual. Adems, concentraciones excesivas o productos mal formulados
pueden resultar en quemaduras de hojas y/ o brotes. Finalmente, las aplicaciones deben
manejarse coordinadamente en funcin de la necesidad de otras pulverizaciones para no
incurrir en mayores costos.
La tcnica se ha adoptado particularmente para el suministro de micronutrientes por 1) Las
bajas cantidades implicadas en el suministro; 2) La uniformidad lograda al aplicar
cantidades muy pequeas y 3) La falta de contacto con el suelo, evitando la interaccin por
reacciones qumicas con algunos micronutrientes, y 4) el alto cociente de utilizacin entre
las cantidades aplicadas y las absorbidas por las plantas.
De los micronutrientes aplicados habitualmente por va foliar en diferentes escenarios
agrcolas del pas, se destacan: i) la aplicacin de Boro en pomceas en Alto Valle, y en
girasol en el Oeste pampeado; ii) La aplicaron de zinc en ctricos en el Litoral y en porotos
en el NOA; iii) La aplicacin de hierro en viedos en algunas regiones Valle de Uco
(Mendoza), y en pimiento(y otras hortalizas) bajo invernculo con alto pH, acumulacin de
P, y exceso de riego(Corrientes).
El futuro de esta practica descansa en una efectiva mejora de las estrategias de fertilizacin
sitio especfica; incluyendo el desarrollo de grupo de nutrientesccteles, de las demandas
especificas de cada micro nutriente en las distintas etapas de crecimiento en los diferentes
cultivos, y de los carriers orgnicos e inorgnicos que potencien el aumento de la
eficiencia de la aplicacin foliar.
Introduccin
La fertilizacin foliar es una tcnica ms para suministrar nutrientes a los cultivos, no
reemplaza en absoluto la nutricin convencional por fertilizacin al suelo y asimilacin de
nutrientes por las races, ya que las cantidades normalmente implicadas en la produccin de
un cultivo son muy superiores a las que podran absorberse por las hojas.
La fertilizacin foliar debe considerarse una tcnica suplementaria o mejor an
complementaria de un programa de fertilizacin, utilizndola en periodos crticos de
crecimiento, en momentos de demanda especifica de algn nutriente, o en casos de
situaciones adversas del suelo que comprometan la nutricin de las plantas.
La absorcin mineral de nutrientes por las hojas

El proceso que ocurre desde que el fertilizante con el nutriente se aplica sobre la superficie
de las hojas, como penetra dentro de ellas y como se distribuye al resto de la planta.
1. Mojado de superficie foliar con la solucin fertilizante. La pared exterior de las
clulas de la hoja est cubierta por la cutcula y una capa de cera con una fuerte
caracterstica hidrfoba (repelen el agua). De all el uso de humectantes que reducen la
tensin superficial para facilitar la absorcin de nutrientes.
2. Penetracin a travs de la pared externa de las clulas epidermales. Las paredes
exteriores de las clulas de la epidermis estn cubiertas por la cutcula y una capa de cera
para proteger a las hojas de la prdida de agua por transpiracin. Esta proteccin se debe a
las propiedades hidrfobas de las ceras y cutinas. Para que los nutrientes puedan infiltrarse
a travs de la pared exterior de la clula, uno de los conceptos generalmente aceptado es la
infiltracin mediante poros a travs de la cutcula.
La absorcin directamente por los estomas de la hoja no es muy probable, ya que las
clulas de guarda tambin estn cubiertas por una capa de cutina similar a las del resto de
la hoja. Esta evidencia se basa en que no hay diferencias de absorcin entre
pulverizaciones de da (cuando los estomas estn abiertos) y de noche (cerrados).
3. Entrada de los nutrientes en la pared celular (apoplasto). La pared celular de las
constituye el apoplasto y es un espacio importante para la absorcin y transporte de
nutrientes. Los nutrientes entran en el espacio luego de penetrar la capa exterior de la
epidermis. Para su entrada posterior en el simplasto, las condiciones qumicas en el
apoplasto (tales como el pH) son de importancia decisiva y podran ser manipuladas por
aditivos adecuados en los fertilizantes foliares.
4. Absorcin de nutrientes dentro de la clula (simplasto). Los principios fisiolgicos de
la absorcin de nutrientes minerales desde el apoplasto hacia el interior de las clulas que
constituye el simplasto son similares a los que participan en la absorcin por las races.
Sin embargo, a diferencia de lo que ocurre con la absorcin radicular, la absorcin por las
hojas es ms dependiente de factores externos como humedad relativa y la temperatura
ambiente. La luz la afecta directamente, ya que en su transporte intervienen enzimas y
energa disponible en la hoja, que es obviamente afectada por la luz en los procesos de
fotosntesis y respiracin
5. La distribucin del nutriente dentro de las hojas y su translocacin hacia otros
rganos de la planta.
El movimiento y translocacin fuera de las hojas despus de la fertilizacin foliar dependen
del movimiento del nutriente en el floema y xilema. Los nutrientes mviles en el floema,
tales como el K, P, N y Mg se distribuyen dentro de la hoja de manera acrpeta (por el
xilema) y baspeta (por el floema), y un alto porcentaje del nutriente absorbido puede
transportarse fuera de la hoja hacia otras partes de la planta que tengan una alta demanda.
Al contrario ocurre con nutrientes de movimiento limitado en el floema, tales como el Cu, Fe
y Mn, que se distribuyen principalmente en forma acrpeta dentro de la hoja sin una
translocacin considerable fuera de la hoja. En el caso del Boro, la movilidad dentro de la
planta depende mucho del genotipo de la planta. De ah que este factor tenga importantes
consecuencias en la eficiencia hacia de la fertilizacin foliar con este nutriente.
Influencia del suministro del suelo
En general se acepta que bajo condiciones de deficiencias por suministros en el suelo, el
efecto positivo de la fertilizacin foliar es mayor. Tambin se han verificado efectos
sinrgicos del suministro foliar sobre la absorcin de nutrientes por las races. Sin embargo,
este efecto depende de la movilidad del nutriente aplicado dentro de la planta va del floema
y el lugar adonde se aplican los nutrientes (hojas maduras o jvenes).
En el caso de un nutriente mvil como el P o el N, la aplicacin preferencial a las hojas ms
maduras resultar en una retranslocacin de los nutrientes aplicados a las races, y de esa
manera podra remediar una deficiencia provocada por una limitada absorcin radicular. En
el caso que el nutriente mvil se aplique principalmente a hojas jvenes, no totalmente
expandidas, la mayor parte del nutriente aplicado se asimilar directamente en las hojas en
crecimiento, sin que se logre una translocacin marcada, y sin remediar ninguna limitante
de la absorcin por las races. Al revs de los nutrientes mviles, la aplicacin de nutrientes
ms o menos inmviles (principalmente micronutrientes) a las hojas puede resultar en un
efecto estimulante o despreciable sobre la captacin por races.

Para imitar la falta de contaminacin por aporte de B en el suelo se condujo un estudio en

girasol en solucin nutritiva con 3 niveles de B y pulverizacin con cinco dosis de B, a 25 y
35 das despus del trasplante. En condiciones de B deficiencia de B la aplicacin foliara
aumento la biomasa vegetativa y reproductiva. Las aplicaciones foliares en las plantas
cultivadas bajo deficiencia de B en el sustrato triplicaron el rendimiento de las plantas con B
en el sustrato. En el ultimo tratamiento el rinde del captulo todas las dosis de B
pulverizacin aumento la concentracin de B en varias partes de la porcin area, inclusive
en las desarrolladas despus de la pulverizacin, pero no en las races (Asad, Blamey y
Edwards, 2003).
Una cuestin de inters es determinar si la absorcin por las clulas de las hojas est
regulada por el estado nutricional de la planta, como es el caso para la absorcin radicular.
En la tabla siguiente se muestra como la absorcin de fsforo (PO4) es regulada por la
condicin nutritiva (tabla 1). Sin embargo, otros nutrientes como el hierro no es influido ya
que al igual que en la absorcin radicular, la absorcin de Fe por las clulas de la hoja
requiere un proceso de reduccin.
Tabla 1. Absorcin y translocacin de Fsforo aplicado (P32) por va foliar.
Absorcin y translocacin de P
Control

Deficiente en P

Absorcin por las hojas tratadas

5.3

9.9

Translocacin fuera de la hoja tratada

2.0

6.0

Translocacin a las races

0.6

4.4

Consideraciones prcticas y aspectos econmicos de la tcnica de aplicacin

La aplicacin de soluciones es ms precisa que la aplicacin de solidos o fertilizantes
granulados y que, adems, pueden usarse los mismos implementos que los usados para la
aplicacin de pesticidas y otros agroqumicos, sin otros costos adicionales. Sin embargo,
una vez ms, las tcnicas son sitio-especficas; algunos productos precisan de un
determinado tipo de gota, algunos son simplemente de contacto. Las dosis de
micronutrientes y de otros compuestos son de gran importancia y puede existir
incompatibilidades por el pH, solubilidad y otros factores.
Los costos de las pulverizaciones son altos de por s, sobre todo en cultivos de campo que
implican grandes extensiones, y cuando se utilizan aviones. Es preciso sincronizar las
aplicaciones de nutrientes con otros practicas, y en particular cuando se precisan
aplicaciones repetidas; salir de este esquema puede resultar prohibitivo. En stos, cultivos
normalmente pulverizados como la soja o el trigo, son mas apropiados que los de maz o
girasol para complementar un programa de fertilizacin con productos solubles aplicados
por va foliar
Una de las consideraciones ms importantes es la eleccin del compuesto apropiado a
emplearse. La cantidad de productos en formulaciones multinutrientes para aplicaciones
foliares es tan grande que se le hace muy difcil al productor elegir la ms apropiada a sus
necesidades en las distintas etapas de desarrollo del cultivo en una etapa particular de
crecimiento. Las dosis o concentraciones de nutrientes en los productos varan
considerablemente lo que contribuye a una decisin dificultosa. Smese la presencia en
plaza de productos no inscriptos o de formulacin no probada con potencial de dao
importante.
Algunos ejemplos comunes de fertilizacin foliar con micronutrientes sitio-especfica
Boro
En Alto Valle, cerca del 15 % del rea con manzanos y perales se
pulverizan anualmente con cido Brico a razn de 5 kg/ha. Se busca
prevenir principalmente enfermedades como el corazn negro, de alta
incidencia en la zona.

En el oeste de la regin pampeana, la pulverizacin de tetraborato sdico

(20.8 % B) soluble (Solubor ) est relativamente adoptada. Esta adopcin
est facilitada por la respuesta mensurable del girasol, o de su alta
sensibilidad a esta deficiencia, los suelos Hapludoles que facilitan la
lixiviacin marcada del B del perfil de suelo.
Zinc
La deficiencia de zinc, facilitada por los altos pH y baja concentracin en el
material originario es la deficiencia ms comn en todas las especies
ctricos, tanto en las cultivadas en el Litoral mesopotmico como en algunas
regiones de suelos alcalinos en el NOA.
En las regiones de cultivo de poroto seco, en sus distintas clases, alubia,
negro o pallar, est recomendada la pulverizacin de compuestos de zinc.
Similarmente, aunque por otras razones, es frecuente observar sntomas
visuales de deficiencia en cultivos juveniles de maz en suelos pampeanos,
inducidos por das poco luminosos, escasa proliferacin radicular y
fertilizacin con P en la lnea.
En la regin arrocera del Litoral, en suelos vertislicos que han invertido sus
horizontes y la presencia de carbonatos eleva el pH e induce sntomas de
deficiencia de zinc y de hierro, que eventualmente se corrige por
pulverizaciones foliares que se hacen coincidir con la aplicacin de
herbecidas.
Hierro
En algunas regiones productoras de uva y manzanos, del Valle de Uco en
Mendoza es comn observar deficiencias de hierro que se corrigen por
pulverizacin de quelatos y otros compuestos solubles.
En cambio, la misma deficiencia, observada en cultivos hortcolas bajo
invernculo, como pimiento y tomate en los suelos Entisoles de Corrientes,
las correcciones se realizan con aplicaciones va fertirriego principalmente y
por va foliar en segundo lugar. Esta deficiencia es comn por el suelo por
alto pH como resultado de sobre encalado en suelos de bajo poder
regulador sumado a otros factores como la acumulacin de P y exceso de
riego por encima de sus necesidades.
Cobre
Es muy poco comn observar valores bajos o deficientes de Cu en los
anlisis foliares de ctricos de quintas del Litoral sobre suelos arenosos
naturalmente deficiente en este elemento, debido a la frecuente
pulverizacin con compuestos cpricos por razones sanitarias (Cancrosis)
Molibdeno
No siempre, la pulverizacin por va foliar es el mtodo ms apropiado para
corregir una deficiencia de este micronutriente. En el caso del aporte de
este elemento, en general las aplicaciones sobre la semilla de soja resultan
ms exitosas que las pulverizaciones por va foliar.
Conclusin y Perspectivas
La fertilizacin foliar con micronutrientes es especifica de cada situacin de cultivo, estadio
de crecimiento y ubicacin. No puede generalizarse excepto en muy pocos casos. Y bajo
estas condiciones, las tcnicas de aplicacin o la calidad de los productos podran hacer
variar los resultados.
La fertilizacin foliar puede tener limitantes fisiolgicas especficas, debido a la movilidad de
los nutrientes dentro del floema, a una alta dependencia del momento de aplicacin o a
otros factores. Sin embargo, hay muchos ejemplos que demuestran que hay distintas
etapas de crecimiento, en particular en montes frutales, donde la fertilizacin foliar es mas
que ventajosa.
Cuando no hay ninguna superioridad de la fertilizacin foliar con respecto a la fertilizacin
de suelo es normalmente porque la provisin de nutrientes por el suelo es adecuada, o se

ha usado un producto equivocado, o en el momento no apropiado de crecimiento de la

planta.
Como una estrategia integrada de fertilizacin, la aplicacin foliar debe considerarse como
un suplemento a la aplicacin de fertilizantes al suelo.
El futuro de esta practica descansa en una efectiva mejora de las estrategias de fertilizacin
sitio especfica; incluyendo el desarrollo de grupo de nutrientes"ccteles", de las demandas
especificas de cada micro nutriente en las distintas etapas de crecimiento en los diferentes
cultivos, y de los "carriers" orgnicos e inorgnicos que potencien el aumento de la
eficiencia de la aplicacin foliar
Bibliografa
Asad A, Blamey FP, Edwards DG. 2003. Effects of boron foliar applications on
vegetative and reproductive growth of sunflower. Ann. Bot. (Lond). 2003 Oct;
92(4):565-70.
Melgar, R. 2004. Actual and Potential Use of Micronutrient Fertilizers in Argentina.
2004. IFA International Symposium on Micronutrients. 23-25 February 2004, New
Delhi, India
Rmheld, V. y El-Fouly M.M. 1999. Foliar Nutrient application. Challenge and limits in
crop production. 2nd International Workshop on Foliar Fertilization, Thailand 4-10
April 1999.
Swietlik D, y M. Faust. 1984. Foliar nutrition on fruit crops.

Los fertilizantes pueden clasificarse de distinta maneras, ya sea segn su origen

( inorgnicos e orgnicos ),composicin (puros y compuestos) o caracterstica (lquidos y slidos) y usos a los
que estn destinados.
La adecuada eleccin depender de:
La fertilidad del suelo y su nivel de salinidad.
Cantidad de agua disponible.
-Condiciones climatolgicas.
Tamao de la especie vegetal.
Tipo de planta: examinar si es cultivada por sus hojas o sus flores; su poca de floracin (antes o despus de las
hojas); su estructura y resistencia (si son quebradizas o estn expuestas a vientos fuertes); su edad.

Origen
Fertilizantes Inorgnicos
Pueden ser de origen natural extrados de la tierra, como el nitrato (de Chile) o bien sintticos elaborados por el
hombre.
Las plantas no distinguen entre procedencia natural o sinttica, y ambos se descomponen antes de ser
absorbidos.
Generalmente los de este tipo son de accin rpida y estimulan el crecimiento y vigor de las plantas cuando se
aplican sobre la superficie.
En el mercado se pueden encontrar una serie de marcas que distribuyen distintos tipos de fertilizantes con un
nombre comercial. Lo importante al momento de elegir, es fijarse en el contenido de nutrientes que aporta cada
fertilizante,expresado en porcentaje. As por ejemplo un fertilizante cuya composicin es 8-16-16, significa que
aporta un 8% de N, 13% de P (P2O5) Y 16% de K (K2O).
Macronutrientes Primarios
Nitrgenados:
Fertilizante

%N

%P

%K

%Otro

Urea

45

Salitre Sdico

16

0.02 B

Salitre Potsico
14%)

15

14

0.02 B

Salitre Potsico
(8%)

15

0.02 B

Fertilizante

%N

%P

%K

%Otro

Fosfato de
amonio

18

46

Superfosfato
triple

47

20 Ca-1 S

Fosfatados:

Potsicos:

cuales son los tipos de fertilizantes?

tengo una tarea de agricultura y no consigo los tipos de fertilizante,, por favor aydenme

Mejor respuesta Seleccin del preguntador

Ing.Jos respondido hace 4 aos

Hay distintas maneras de clasificar los fertilizantes, siempre depender de una caracterstica en
particular.
La ms simple es en slidos (polvo, cristales o grnulos); lquidos (soluciones nitrogenadas,
binarias o terciarias, soluciones nutritivas); gaseosos (amoniaco anhidro que se gasifica cuando
se aplica en suelo)
Ahora, tomando en cuenta los elementos nutritivos principales -N,P,K. Pueden ser:
Fertilizantes simples. Aportan un solo elemento principal como la urea, cuyo elemento principal
aportado es el Nitrgeno.
Fertilizantes compuestos (con ms de 1 elemento de los tres anteriormente citados), mismos
que derivan en:
a) Mezclas: siempre y cuando sea mecnica o manual, lo elementos estn juntos pero en
partculas distintas. triple 17 (17-17-17)
b) Complejos: cuando los distintos elementos pertenecen a la misma forma qumica. Pueden
ser a su vez: binarios (dos elementos) o ternarios (tres elementos). binarios: nitrato de potsio,
fosfato diamnico.
Otra clasificacin simple es tambin por el elemento contenido en mayor proporcin:
-Fertilizantes nitrogenados: amoniaco anhidro, nitrato de amonio, sulfato de amonio, nitrato de
calcio, ures, soluciones amoniacales.
-Fertilizantes potsicos: cloruro de potasio, sulfato de potasio.
-Fertilizantes fosforados: superfosfato simple, superfosfato triple, cido fosfrico.
-Fertilizantes compuestos o complejos: nitro fosfricos (16-20-00, 16-48-00) nitro potsicos (1300-46), o fosfo potsicos (00-20-20).
Source:
Conocimiento y experiencia propia
Calificacin y comentarios del preguntador

Micronutriente

Se conocen como micronutrientes a las sustancias que el organismo de los seres

vivos necesita en pequeas dosis. Son sustancias indispensables para los diferentes
procesos metablicos de los organismos vivos y sin ellos moriran. 1 Desempean
importantes funciones catalizadoras en el metabolismo como cofactores enzimticos, al
formar parte de la estructura de numerosas enzimas (grupos prostticos) o al
acompaarlas (coenzimas). En los animales engloba las vitaminas y minerales y estos
ltimos se dividen enminerales y oligoelementos. Estos ltimos se necesitan en una dosis
an menor.
En plantas son todos minerales. Se han podido estudiar bien en ellas gracias al cultivos sin
suelo. Se ha descubierto que algunos elementos se necesitan en proporciones tan bajas
que un fertilizante que no los contenga en su formulacin, puede aportarlos debido a las
impureza que contiene.
En algunos casos como el del sodio pueden ser aportados solo por tocar una hoja de una
planta. El sudor de los dedos contiene suficiente sal y hace el efecto de un abono foliar.
Los micronutrientes no siempre necesitan ser aportados diariamente. La vitamina A y D o
la B12 pueden almacenarse en el hgado para cubrir las necesidades de periodos
superiores al ao. De hecho en pases pobres se suministra a los nios una pastilla al ao
que cubre todas sus necesidades de vitamina A en ese periodo, por ejemplo. Idealmente,
sera mejor suministrarles una dosis cada 6 meses.
En plantas, algunos micronutrientes es suficiente con que se les suministre una vez en la
vida. Simplemente con el contenido de l que hay en la semilla. Para que se produzca
deficiencia se deberan cultivar varias generaciones en ausencia de ese mineral.
Algunos de los ms importantes micronutrientes son el yodo, el hierro y la vitamina A que
son esenciales para el crecimiento fsico, el desarrollo de las funciones cognitivas y
fisiolgicas y la resistencia a las infecciones.
El hierro y la vitamina A se encuentran naturalmente en los alimentos y el yodo debe ser
adicionado a alimentos de consumo bsico como la sal que en muchos pases y en
Colombia se fortifica con yodo.
Existen otros micronutrientes como el cinc, el cido flico, el calcio y todas las vitaminas y
minerales.

Fertigacin, plantas bien nutridas

Publicado el 1 agosto, 2004

Los sistemas de riego han evolucionado a tal grado que hoy en da es posible
aplicar el agua junto con fertilizantes en forma precisa y con mejores resultados
para el crecimiento de las plantas.

La fertirrigacin o fertigacin es un sistema de riego mediante el cual los

fertilizantes o elementos nutritivos que necesita una planta se aplican con el
agua de riego.
Con este mtodo se logra optimizar el agua y los nutrientes, adems se asegura
la conservacin del medio ambiente al reducir la contaminacin de las aguas
subterrneas por el exceso de nitratos.
Los principales nutrientes considerados en fertigacin son nitrgeno, fsforo,
potasio y magnesio, as como fierro, zinc, cobre, manganeso y boro.
Este sistema permite regar una solucin nutritiva en forma continua o
intermitente, favoreciendo la eficiencia de recuperacin de los nutrientes por
las races de las plantas.
En riego presurizado, principalmente goteo y microaspersin, la fertirrigacin
permite optimizar la tecnologa de uso de fertilizantes.
La oportunidad o poca de aplicacin de nutrientes puede ajustarse mejor con
relacin a las necesidades de nitrgeno, fsforo y potasio que requieren las
plantas, dosificando diariamente las cantidades precisas para los cultivos.
Ventajas de la fertirrigacin
a) Mayor eficiencia en el uso de fertilizantes, gran parte de stos son utilizados
efectivamente por la planta, adems existe una mejor distribucin del producto.
b) Adaptacin del programa de fertilizacin a diferentes etapas de desarrollo del
cultivo. Las fertilizaciones pueden asimilarse de acuerdo con lo que el cultivo
necesita en cada fase de su desarrollo, ya sea en el crecimiento vegetativo,
floracin o cuajado.
c) Se requiere menos mano de obra en la aplicacin de fertilizantes.
d) Reduccin de la compactacin del suelo, ya que no ingresa maquinaria al
predio.
e) Posibilidad de utilizar fertilizantes lquidos y gaseosos.
Precauciones al momento de fertirrigar
Una primera recomendacin es vigilar que las aplicaciones de fertilizantes y
otros productos sean bien dosificadas para no producir dao al cultivo.
Otra medida recomendable es vigilar las posibles obturaciones en los sistemas
de riego causadas por precipitados, producidos por la incompatibilidad de
distintos fertilizantes entre s o porque no han sido bien disueltos.
Requerimiento de nutrientes

Los elementos necesarios para el desarrollo de todos los cultivos se agrupan en

tres categoras de acuerdo con la cantidad requerida.
Macronutrientes. Carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo, potasio,
calcio, magnesio y azufre.
Micronutrientes. Fierro, manganeso, cobre, zinc, boro, molibdeno y cloro.
Elementos menores o trazas Cobalto, sodio y silicio
Todos estos elementos excepto el oxgeno, hidrgeno y carbono, son absorbidos
casi exclusivamente por las races e ingresan al sistema vascular por medio del
agua.
Los requerimientos de macronutrientes, especialmente nitrgeno, fsforo y
potasio estn determinados por la especie vegetal, por el periodo fonolgico y
por el nivel de produccin esperado.
Para conocer la cantidad de fertilizante que debe aplicarse y la distribucin a lo
largo de la temporada de cultivo es necesario disponer de informacin validada
a las condiciones locales.
La cantidad de nutrientes que requiere un cultivo puede ser suministrada por un
fertilizante, por el suelo y por el agua de riego. Es conveniente evaluar el aporte
de nutrientes por el suelo y el agua de riego. Para ello se debe obtener una
muestra de suelo o agua segn corresponda y enviarla a un laboratorio qumico
para su anlisis.
Sistemas de riego aptos para la fertirrigacin
La diferencia fundamental entre los diversos mtodos de riego es su eficiencia,
es decir, qu cantidad del agua aplicada es utilizada directamente por la planta.
En cuanto a eficacia, los mtodos de riego superficiales son los menos
eficientes, mientras que los de riego presurizado aprovechan casi la totalidad
del agua aplicada, siendo los ms eficientes.
El riego localizado, ya sea goteo, cinta, microaspersin o microjet brinda la
oportunidad precisa para la aplicacin de fertilizantes y agroqumicos mediante
el sistema de riego.
Productos ms y menos solubles
Muy solubles urea, nitrato de calcio y nitrato de potasio
Medianamente solubles cloruro de potasio, fosfato diamnico y nitrato de
amonio
Menos solubles sulfato de calcio, superfosfato triple, superfosfato normal y

sulfato de fierro
Combinar dos o ms fertilizantes puede hacer menos soluble el producto final
La solubilidad vara segn la temperatura del agua: a mayor temperatura
mayor solubilidad
Los productos de baja solubilidad o menos solubles no deben ser utilizados en
fertirrigacin
Funcionamiento de un sistema de fertirrigacin
El proceso de fertirrigacin comienza en el cabezal de riego, donde son
mezclados los fertilizantes con el agua a ocupar en el sistema.
La solucin, que se prepara previamente en un balde y que posteriormente es
infectada al sistema, posee una alta concentracin y se denomina solucin
madre.
La solucin madre se mezcla con el agua de riego formando una solucin
diluida llamada solucin fertilizante, que es la que circula por las tuberas, llega
al terreno y nutre la planta.
Riego programado de precisin
Permite asegurar condiciones de disponibilidad ptima de agua para el cultivo,
al combinar una o ms formas de medir o estimar los requerimientos hdricos
de las plantas.
Los especialistas consideran al riego programado de precisin como una parte
fundamental de la fertigacin.
Entre las diversas tcnicas para determinar con precisin los requerimientos
hdricos estn:
a) Las mediciones espordicas del contenido de agua en el suelo, ya sea con
mtodos directos, como muestreo, secado y peso, o indirectos, como aspersor
de neutrones o la capacitancia elctrica.
b) El uso de tensimetros o las conductancias elctrica (bloques de yeso o
tefln poroso) o trmica.
c) La estimacin de la demanda evaporativa de la atmsfera, con mediciones
de parmetros del microclima realizadas por las estaciones meteorolgicas
automticas.
d) La determinacin continua del estado energtico del agua en la planta, por
medio de termmetros electromagnticos infrarrojos y otras tcnicas de
percepcin remota.

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Macronutriente

En nutricin, los macronutrientes son aquellos nutrientes que suministran la mayor parte
de la energa metablica del organismo. Los principales son glcidos, protenas,
y lpidos.1 Otros incluyen alcohol y cidos orgnicos. Se diferencian de
los micronutrientes lasvitaminas y minerales en que estos son necesarios en pequeas
cantidades para mantener la salud pero no para producir energa.
En nutricin los macronutrientes que suministran la mayor parte de la energa en los
alimentos de las cuales depende la vida son los nutrientes. Estos proporcionan
la energa y los materiales de construccin para las innumerables sustancias que son
esenciales para el crecimiento y la supervivencia de los organismos vivos.
Un nutriente es una sustancia usada para el metabolismo del organismo, y la cual debe ser
tomada del medio ambiente. Los organismos no auttrofos (los hetertrofos) adquieren
nutrientes a travs de los alimentos que ingieren. Los mtodos para la ingesta de
alimentos son variables, los animales tienen un sistema digestivo interno, mientras que las
plantas digieren los nutrientes externamente y luego son ingeridos. Los efectos de los
nutrientes son dosis-dependiente.
Los nutrientes orgnicos incluyen glcidos, lpidos y protenas, as como vitaminas. Los
componentes qumicos inorgnicos como minerales, agua y oxgeno pueden tambin ser
considerados como nutrientes. Un nutriente es esencial para un organismo cuando este no
puede sintetizarlo en cantidades suficientes y debe ser obtenido de una fuente externa.
Los nutrientes requeridos en grandes cantidades son llamados macronutrientes y los que
son requeridos en cantidades ms pequeas se les conoce como micronutrientes.
ndice
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1 Tipos de nutrientes humanos

2 Macronutrientes

3 Sustancias que apoyan el metabolismo

4 Nutrientes y plantas

5 Nutrientes esenciales y no esenciales

6 Referencias

7 Vase tambin

8 Enlaces externos

Tipos de nutrientes humanos[editar]

Los macronutrientes son definidos en diversas maneras.

Los elementos qumicos que los humanos consumen en grandes cantidades

como carbono, hidrgeno, nitrgeno, oxgeno, fsforo y sulfuro.

Las clases de componentes qumicos que los humanos consumen en grandes

cantidades y los cuales proveen energa como los glcidos, protenas y lpidos.

Calcio, sal (sodio y cloruro), magnesio y potasio (junto con el fsforo y el sulfuro)
son algunas veces adicionados a la lista de macronutrientes debido a que son
requeridos en cantidades relativamente grandes comparadas con las vitaminas y otros
minerales, y algunas veces son referidos como macrominerales.

Las vitaminas remanentes, minerales o elementos, son llamados micronutrientes, debido a

que son requeridos en cantidades ms pequeas.

Macronutrientes[editar]