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INDICE

Recomendaciones Generales..

Conociendo tu Laboratorio de Biologa ....

Construccin de un Microscopio Simple (2A)...

11

Conocimiento del Microscopio compuesto (2B)... 15

Investigador Biolgico....

20

Procariota o Eucariota ..

23

Estructuras Celulares .

30
1

RECOMENDACIONES GENERALES

El laboratorio es el lugar para la experimentacin y por lo tanto, se requieren condiciones fundamentales de trabajo
como: disciplina, orden y limpieza; ya que con frecuencia se manipulan microorganismos o productos que los contienen y
que son capaces de producir enfermedades. En otras ocasiones, se utilizan reactivos corrosivos que pueden causar dao a
la piel o a su ropa, por tales motivos la disciplina durante el desarrollo de los experimentos, el orden de los pasos a seguir y
la limpieza del lugar de trabajo ofrecen mayores posibilidades de obtener resultados exitosos en la experimentacin.
Por lo que es necesario cumplir con ciertos requisitos particulares:
1. Leer
cuidadosamente
el
procedimiento a seguir y analizar
cada uno de los pasos, antes de
iniciar la prctica.

2. Usar bata de laboratorio durante


el desarrollo de la prctica.

3. Contar el manual de prcticas.

4. Llevar una franela por equipo


para mantener limpia el rea
de trabajo.

5. Cerciorarse de tener el material


completo
para
la
experimentacin.

6. Antes de usar el material y


equipo, deben limpiarse y
secarse con cuidado y entregar
limpio al finalizar la prctica.

7. Llevar
individualmente una
bitcora de hojas blancas para
las anotaciones y una caja de
colores para iluminar las
observaciones.

8. Evitar
ingerir
alimentos,
bebidas y fumar dentro del
laboratorio; morderse las uas
o llevarse cualquier tipo de
objeto a la boca.

9. No jugar con el instrumental y


aparatos del laboratorio, ya que
son materiales delicados y/o de
precisin y pueden sufrir dao.

10.
No conversar en voz alta,
porque cualquier distraccin
ocasionar accidentes.

11.
Si no sabes utilizar algn
aparato o instrumento, consulta
con el laboratorista o tu
profesor.

12. Si te salpicas accidentalmente,


con sustancias txicas, lava la
zona afectada con agua
abundante.

13 .Fjate en los signos de peligrosidad que aparecen


en los frascos de los productos qumicos.

PRCTICA N 1
CONOCIENDO TU LABORATORIO DE BIOLOGA
Propsito
a) Identifica los riesgos a los que est expuesto durante su aprendizaje en el laboratorio de Biologa; a su vez analiza los
posibles inconvenientes y accidentes que se puedan presentar.
b) Genera una actitud mental lgica y de control ante cualquier accidente y por sobre todas las cosas, previene en lo posible
todo tipo de accidentes.
Presentacin
El manejo sin riesgos de un laboratorio es responsabilidad
directa de su maestro y laboratorista, as como indirectamente de los
alumnos que hacen uso del mismo. Esta responsabilidad puede
delegarse, reasignarse, abandonarse o ignorarse, pero cuando se
produce un accidente vuelve siempre sin excepcin a recaer en el
encargado del laboratorio. Este ltimo debe desarrollar y aplicar un
programa operativo de seguridad que minimice con eficacia los riesgos
francos inherentes al laboratorio para todos los que estn expuestos
directa o indirectamente a ellos. Los riesgos potenciales del laboratorio
estn relacionados con materiales infecciosos, qumicos o radioactivos
y con las instalaciones fsicas de la institucin. Un buen programa de
seguridad para un laboratorio debe abarcar desde el manejo y
mantenimiento de las instalaciones, hasta la capacitacin del personal
responsable de las mismas, pero adems, implica consideraciones de
almacenamiento, uso y eliminacin de materiales qumicos, biolgicos,
radiactivos y cualquier tipo de desecho que represente riesgo para la
salud; as como las recomendaciones para la vigilancia mdica en caso
de que ocurriera algn accidente.
4

Materiales y Recursos
Computadora
Can
Manual de laboratorio
Bitcora o cuaderno
DESARROLLO
Actividad A.
1. Mediante la proyeccin de diapositivas el maestro te mostrar el material que se encuentra dentro del laboratorio de
Biologa, para que junto con tus compaeros y maestros logres identificar su funcin.

Desecador. Recipiente de
utiliza para evitar que los
humedad ambiental. En (2),
placa, se coloca el solido
sustancia deshidratante.

vidrio que se
solidos tomen
donde hay una
y en (1) una

Embudo de vidrio. Se emplea para


trasvasar lquidos o disoluciones de un
recipiente a otro y tambin para filtrar, en
este caso se coloca un filtro de papel
cnico o plegado.

Vasos de precipitado. Pueden ser de dos


formas: altos o bajos. Sin graduar o graduados y
nos dan un volumen aproximado (los vasos al
tener dimetros grandes nunca dan volmenes
precisos). Se pueden calentar (pero no
directamente a la llama) con ayuda de una rejilla.

Embudo Buchner es de porcelana y tiene una


placa filtrante de poros grandes por lo que se
necesita colocar un papel filtro circular, que acople
perfectamente, para su uso. Se emplea para filtrar
a presin reducida. El Matraz Kitazato va
conectado al embudo a travs de un tapn de hule
para la filtracin al vaco.

Cristalizador. Puede ser de forma


baja o alta. Es un recipiente de vidrio
donde al aadir una disolucin se
intenta que, en las mejores
condiciones, el soluto cristalice.

Filtro plegado. Se elabora con papel


de filtro, sirve para separar un slido de
un lquido, se coloca sobre el embudo
de vidrio y el lquido atraviesa el papel
por accin de la gravedad; el de
pliegues presenta mayor superficie de
contacto con la suspensin o mezcla.

Tubos de ensayo. Recipiente de vidrio con


forma cilndrica, de volumen variable,
normalmente pequeo. Sirven para hacer
pequeos ensayos en el laboratorio. Se
pueden calentar, con cuidado, directamente
en la llama.

Pipetas. Recipientes de vidrio para


medir volmen, podemos distinguir
entre: a) graduadas: sirven para poder
medir
volumenes
variables,
b)
volomtricas, miden volumenes fijos
pero con una mayor precisin.

Vidrio de reloj. Lmina de vidrio cncava que


se emplea para pesar los slidos y como
recipiente para recoger un precipitado de
cualquier experiencia que se introducir en un
desecador o bien en una estufa.

Embudos de decantacin. Son de vidrio.


Pueden ser cnicos o cilndricos. Con llave de
vidrio o de tefln. Se utilizan para separar
lquidos, inmiscibles, de diferente densidad.

Probeta. Recipiente de vidrio para medir volmen,


su precisin es bastante aceptable, aunque por
debajo de la pipeta. Las hay de capacidades muy
diferentes: 10, 25, 50 y 100 ml.

Buretas. Material de vidrio para medir


volmen con toda precisin. Se emplea,
especialmente para titulaciones. Pueden ser:
a) rectas. b) con depsito c) de sobremesa
con enrase automtico.

Matraz Aforado. Material de vidrio para


medir volmen con precisin. Existen de
capacidades muy variadas: 5, 10, 25, 50, 100,
250, 500, 1.000 mI. Slo mide el volumen que
se indica en el matraz. No se puede calentar
ni contener lquidos calientes.

Frasco
cuentagotas,
con
tetina.
Normalmente se utilizan para contener
disoluciones
recin
preparadas,
se
acompaan de cuentagotas para poder
facilitar las reacciones de tipo cualitativo.

Gradilla. Material de madera o metal


(aluminio), con orificios en los cuales se
introducen los tubos de ensayo.

Matraz Erlenmeyer. recipiente de vidrio


donde se pueden preparar disoluciones,
calentarlas (usando rejillas), etc. Las
graduaciones sirven para tener un
volumen aproximado. En una titulacin es
el recipiente sobre el cual se vaca el
contenido de la bureta.

Frascos lavadores. Recipientes en general de


plstico (tambin pueden ser de vidrio), con tapn
y un tubo fino y doblado, que se emplean para
contener agua destilada o desionizada.

Mortero con mano o pistilo. Pueden


ser de vidrio o porcelana. Se utilizan para
triturar slidos hasta volverlos polvo, en el
caso de vegetales, despus de triturarlos,
es posible aadir un disolvente adecuado
y posteriormente extraer los pigmentos,
etc.

Escobilla y escobilln. Material fabricado con


mechn de pelo natural, segn el dimetro, se
utilizan para lavar tubos de ensayo, buretas, vasos
de precipitado, erlenmeyer, etc.

Matraz. Instrumento de laboratorio que se


utiliza, sobre todo, para contener ylquidos. Es
un recipiente de vidrio de forma esfrica o
troncocnica con un cuello cilndrico.

Crucigrama sobre material de laboratorio


Instrucciones: completa el crucigrama anotando el material correspondiente a las funciones que se describen en la
la siguiente pgina.

tabla de

1
2

VERTICALES

HORIZONTALES
2. Es un recipiente de vidrio que contiene una disolucin que
permite que en las condiciones adecuadas, el soluto pueda
cristalizar.
4. Instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre todo, para
contener lquidos. Es un recipiente de vidrio de forma
esfrica o troncocnica con un cuello cilndrico.
5.

Se emplea para trasvasar lquidos o disoluciones de un


recipiente a otro y tambin para filtrar, en este caso se
coloca un filtro de papel cnico o plegado.

7.

Material de madera o metal (aluminio), con orificios en los


cuales se introducen los tubos de ensayo.

8.

Material de vidrio para medir volmenes con toda precisin.


Se emplea, especialmente, para titulaciones. La llave sirve
para regular la velocidad de salida del lquido.

1.

Matraz de vidrio donde se pueden agitar disoluciones, calentarlas


(usando rejillas), etc.

3. Recipiente de vidrio para medir volumen, su precisin es


bastante aceptable, aunque por debajo de la pipeta. Las hay de
capacidades muy diferentes: 10, 25, 50 y 100 ml.
6. Recipientes de vidrio para medir volmenes, son de gran
precisin. Las hay volumtricas y graduadas.

Actividad B
1. Revisa en equipo la siguiente informacin, ya que es de gran importancia para la bioseguridad tuya y de tus compaeros.
2. Una vez realizada la lectura elabora un organizador grfico.
La generacin de residuos o desechos durante el desarrollo de las actividades en los laboratorios de ciencias
experimentales, est determinada por: a) la complejidad y la frecuencia de las actividades que se realizan durante el desarrollo
de las prcticas, b) por la eficiencia que alcancen los docentes (responsables) durante el desarrollo o desempeo de sus
tareas y c) por las metodologas aplicada. Estos factores son tiles para estimar la cantidad de residuos que se generan en
cada prctica, adems de ser, el punto de partida para el diseo de un sistema de manejo del mismo.
DESECHO BIOLGICO
Son aquellos remanentes o residuos generados en el diagnstico, tratamiento, inmunizacin, produccin o pruebas de productos
biolgicos, que alteran el proceso salud enfermedad debido a que contienen microorganismos patgenos o que sus
caractersticas fsico qumicas pueden ser txicas para las personas que tengan contacto con ellos o alteren al Medio Ambiente.
9

Los desechos del laboratorio de Biologa son depositados en contenedores debidamente marcados y/o bolsas con los cdigos
de colores respectivos de acuerdo con el tipo de residuo que se vaya a desechar.

BOLSA
ROJA

Desechos
Anatomopatolgicos

Color acorde a la
clasificacin

Impermeables, material
plstico.

BOLSA
NEGRA:

Desechos ordinarios,
comunes, no
reciclables

Livianas: facilitan
transporte y manejo.
Hermticas: con tapa.

BOLSA
BLANCA

Material recicable.

Tamao adecuado,
superficie interna lisa.

CALIFICACIN: _________________________

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PRCTICA N 2 (Se realizar en 2 sesiones)


CONSTRUCCIN DE UN MICROSCOPIO SIMPLE
Propsito
a) Construye un microscopio simple reproduciendo el modelo de Leeuwenhoek, estableciendo relaciones entre las
observaciones de este cientfico en el siglo XVII y los resultados en esta prctica.

b) Describe las partes y funcin del microscopio compuesto y su aplicacin en el estudio de la Biologa
Presentacin

La curiosidad del hombre por conocer la razn o el porqu de todo lo que le rodea, lo ha llevado a travs de la historia a
la fabricacin de diversas herramientas, que lo acercan cada vez ms a sus objetos de estudio.
Entre las herramientas fabricadas para el estudio de diferentes objetos, fenmenos y organismos, encontramos el
telescopio, que fue creado para observar objetos que estn a miles de kilmetros de distancia, as tambin es creado el
microscopio, que no es sino un instrumento empleado para ampliar la capacidad visual humana, ya que con l se puede
observar objetos o imgenes que a simple vista, no se podra por su tamao casi imperceptible.
Nuestro microscopio se basa en uno muy antiguo inventado por un cientfico aficionado del siglo XVII llamado Anton van
Leeuwenhoek. Como su antecesor, nuestro microscopio est basado en un slo pero poderoso lente.

SABIAS QUE?
Anton Van Leeuwenhoek era un simple vendedor de
telas que utilizaba pequeas perlas de cristal para
examinarlas detalladamente.

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Materiales y Recursos
1 Capilar con un dimetro 3-5 mm
1 Lamina de plstico flexible o de papel cascarn
Mechero de alcohol
Alfileres
Cinta adhesiva
Muestra de epidermis de cebolla
Microscopio compuesto
Portaobjetos y cubreobjetos
DESARROLLO
Las actividades de esta prctica se realizarn en dos sesiones dentro del laboratorio de biologa, en la primera se llevar
a cabo la construccin de un microscopio con esfera de vidrio, el cual se almacenar adecuadamente para ser utilizado en la
siguiente sesin.
Durante la segunda sesin se observaran diferentes muestras de epidermis de cebolla tanto en el microscopio construido
por ustedes como en el microscopio compuesto, proporcionado por tu maestro de laboratorio. Realiza una comparacin entre
las caractersticas de cada instrumento, para que encuentres una diferenciacin tecnolgica de ambos microscopios.
PRIMERA SESIN: Construccin del Microscopio Simple
Diseo experimental
Fabricacin del lente:
1. En un mechero de alcohol calienta la parte central del capilar, mientras lo haces girar entre los dedos (fig. 1). Cuando el
vidrio est lo suficientemente caliente y blando, quitamos de la llama y estiramos con firmeza con ambas manos hasta
obtener una varilla de unos 0.3 mm de dimetro (fig. 2).
2. Rompe la varilla por el medio y acerca a la llama la varilla delgada (fig. 3). Observa que se produce una esferita. Djala en
la llama hasta que tenga un tamao de 1.5 mm a 2 mm de dimetro aproximadamente (fig. 4), retrala de la flama y espera
a que se enfre. Posteriormente rompe la varilla a unos 10mm de donde est la esfera y lmpiala con alcohol y un papel
suave que no deje residuos. Ya tenemos la lente!
12

Construccin del microscopio:


1. Recortamos dos rectngulos de plstico flexible aproximadamente del tamao de un portaobjetos y hacemos un
agujero en ellos con un alfiler (fig.5).
2. Introducimos la lente en el orificio, entre los dos plsticos y los pegamos uno al otro con cinta adhesiva.
3. Sobre un portaobjetos realizamos una preparacin de tejido vegetal y la visualizamos a travs de nuestro microscopio
acercando mucho la preparacin y el ojo al microscopio (fig.6).

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Cmo funciona?
Desde el punto de vista de la ptica explica el principio bsico del funcionamiento del
microscopio que construiste:

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____________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________
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CALIFICACIN: _________________________

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SESIN 2: Conocimiento del Microscopio Compuesto

El microscopio compuesto es un instrumento que te permite observar las cosas muy pequeas, aquellas que incluso no
puedes ver a simple vista y cuya existencia se ignoraba hasta su invencin. Este tipo de microscopio es el que ms se usa en
los laboratorios de las instituciones educativas. Con este instrumento se han realizado importantes aportaciones en la
citologa.
El microscopio que vamos a utilizar se puede dividir en cuatro partes:
1. La parte ptica
2. El aparato de enfoque
3. La estructura de soporte o portaplatina
4. El sistema de iluminacin

15

DESARROLLO

1. Saca con cuidado el microscopio que construiste la sesin pasada y al mismo tiempo pide al profesor un microscopio
compuesto que tienen en el laboratorio.
2. Deposita un fragmento de membrana interna de cebolla en un portaobjetos con unas gotas de agua, coloca el portaobjetos
sobre la cubeta o tarja de tincin para que caiga en ella el agua y los colorantes.
3. Escurrir el agua, aadir una gotas de verde de metilo actico (o azul de metileno) sobre la membrana y dejar actuar
durante 5 minutos aproximadamente. No dejar secarse la epidermis por falta de colorante o por evaporacin del mismo,
baar la epidermis con agua abundante hasta que no suelte colorante.
4. Observa la preparacin en ambos microscopios, en el compuesto utiliza distintos aumentos, empezando por el ms bajo.
RESULTADOS
1. Dibuja y colorea las observaciones que
visualizaste (organelos),
.

realizaste. Edtalas indicando los nombres de lo


y finalmente completa el esquema de la siguiente pgina.

que

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Observacin en microscopio
de esfera de vidrio.

Observacin en
microscopio compuesto 10X.

Observacin microscopio
compuesto 40X.

Diferencias encontradas en las observaciones


MICROSCOPIO ESFERA DE
VIDRIO

MICROSCOPIO COMPUESTO
Observaciones en 10X

MICROSCOPIO COMPUESTO
Observaciones en 40X

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DISCUSIN
1. A qu se deben las diferencias encontradas en las observaciones de la muestra de la epidermis de cebolla?
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2. El funcionamiento de ambos microscopios es regido bajo el mismo principio? Explica.
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____________________________________________________________________________________________________
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3. Qu diferencias encontraste entre el microscopio que construiste y el compuesto con el lente de 10X? Explica.
____________________________________________________________________________________________________
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CONCLUSIONES:
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FUENTES DE CONSULTA:

Curtis, H. 2000. Biologa, 6ta. Edicin. Editorial Mdica Panamericana.

Karp, G. 1998. Biologa celular y molecular. Primera edicin en espaol. Editorial McGraw-Hill Interamericana.

Lodish, H; Berk, A; Zipursky, S; Matsudira, P; Baltimore, D; Darnell, J. 2000. Biologa cellular y molecular. Editorial
Mdica Panamericana.

CALIFICACIN: _________________________

19

PCTICA N 3
Investigador Biolgico
PROPSITO: Formula los pasos del mtodo cientfico a partir de la desintegracin de un cascarn de huevo.
PRINCIPIO
En este experimento describirs los fenmenos fsicos y qumicos que ocurren durante la desintegracin de un
cascaron aplicando los pasos del mtodo cientfico; ste consiste en el seguimiento de una serie de pasos y procesos
especficos que utiliza la Ciencia para adquirir conocimiento. El mtodo cientfico permite obtener resultados confiables que
conduzcan a la emisin de una conclusin que posteriormente podra convertirse en ley.

Pasos del Mtodo Cientfico:


Observacin y planteamiento del problema a investigar: Se debe determinar concretamente qu es lo que se quiere conocer
para seguir los pasos adecuados que nos puedan conducir a la obtencin de respuestas.
Formulacin de hiptesis: Una hiptesis es una opinin o una suposicin que da respuesta a una pregunta que se ha formulado.
En esta etapa se redactan enunciados en sentido afirmativo, los cuales pretenden dar respuesta al problema planteado. Pueden
ser propuestas las hiptesis que uno quiera, y posteriormente deben ser confirmadas o rechazadas.
Experimentacin: Para confirmar o rechazar las hiptesis se debe realizar numerosas pruebas o experimentos de cada una de
ellas. Experimentar consiste en realizar o inducir un fenmeno con el fin de observarlo, medir variables, obtener datos, en
condiciones controladas, para finalmente concretar con los resultados.
Anlisis de resultados: Una vez obtenidos todos los datos (en algunos casos se analizan realizando tablas, grficos, etc.) se
comprueba si las hiptesis planteadas sern aceptadas o rechazadas. Si haciendo varios experimentos similares se obtiene
siempre la misma conclusin, se puede generalizar los resultados y emitir una teora o ley.
Un modelo didctico es una representacin simplificada de algn fenmeno, para poder entenderlo y explicarlo.
20

Sabas que?
Los huevos de las aves se encuentran
protegidos por un cascarn que contiene
un 94% de carbonato de calcio. La parte
interna est constituida de protenas,
principalmente la albmina que se
encuentra en la clara o parte blanca del
huevo, adems de lpidos de fcil
digestin.

Materiales y Recursos
Huevo crudo de gallina
Vinagre de caa o cido actico.
Vaso de precipitado de 250 ml
Vidrio de reloj
DESARROLLO.
Esta prctica se realizar en el laboratorio utilizando materiales de cocina. La misma consistir en dejar reaccionar por
espacio de 2 a 3 das un huevo de gallina en vinagre de caa. Durante el proceso el alumno registrar sus observaciones.
Adems de resolver un problema aplicando el mtodo cientfico.
DISEO EXPERIMENTAL
1. Registra a travs de esquemas o fotografas cmo se encuentra el huevo de gallina antes de sumergirlo al vinagre.
2. Coloca en un vaso de precipitado y agrega 150 ml de vinagre de caa, de tal forma que logre cubrir perfectamente bien
el huevo de gallina.
3. Toma el huevo de gallina y con mucho cuidado de no romperse sumrgelo al vaso de precipitado que contiene vinagre.
21

Djalo ah por espacio de dos a tres das.


4. Tapa el vaso de precipitado con un vidrio de reloj para evitar que el olor poco desagradable (tanto del cido actico que
contiene el vinagre como el acetato de calcio) producido por la reaccin salga al exterior.
5. Cada da tendrs que revisar y anotar tus observaciones. Puedes tomar fotografas o dibujarlas.
NOTA: Si deseas llevar tu experimento a casa, tendrs que utilizar un frasco de vidrio con tapadera y monitorearlo cada
da anotando tus registros.
Anota tu hiptesis: Responde a la pregunta Qu esperas que suceda? Qu
sustancia se forma?
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__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
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RESULTADOS

Esquematiza tus resultados

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DISCUSIN.
Sustenta cada uno de los pasos del mtodo cientfico aplicado a tu experimento.

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CONCLUSIONES.
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___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
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APLICACIN DEL MTODO CIENTFICO
Robert Koch, en 1890, investigando las causas del carbunco, enfermedad cuya principal manifestacin era el
oscurecimiento de la sangre la muerte del ganado, observ que en la sangre de los animales enfermos estaban siempre
presentes unas bacterias en forma de bastn corto. A estas las aisl en medios de cultivo y posteriormente las inocul a un
grupo de ratas; a otro grupo similar solamente les inyect solucin salina; ambos grupos los mantuvo en las mismas
condiciones de alimentacin, agua, luz, temperatura y tiempo. Koch logr aislar estos microorganismos a travs de la
siembra en diferentes medios de cultivo.
23

Razona
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Cul es el problema a resolver?


Qu variables o factores se relacionaran como causa efecto?
Qu hiptesis plantearas para este problema?
Cul grupo de ratas es el lote testigo?
Cul es la variable independiente o factor diferente entre los grupos de ratas?
Si el grupo de ratas inoculadas con bacterias se enfermara de carbunco cul sera tu conclusin?
Si los dos grupos de ratas se enfermaran de carbunco qu explicacin daras a este hecho?

CALIFICACIN: _________________________

FUENTES DE CONSULTA:

Vargas Palomeque, Miguel; Gonzales Mendoza, Rossemary; Suplemento Tcnico Cientfico, editado por El Diario, La
Paz, Bolivia, 1993.

Bolvar S, Rubn Daro; Gmez R., Miguel A., Biologa Integrada, Editorial Voluntad S.A., Bogot, Colombia, 1989.
24

PRCTICA N 4
Procariota o Eucariota
PROPSITO: Identifica y clasifica los tipos de clulas a partir de muestras biolgicas de origen animal y vegetal.
PRINCIPIO
Las clulas se encuentran presentes en todos los seres vivos, este hecho para todos aceptado fue descubierto por Roberto
Hooke en 1665, cuando observ delgadas lminas de corcho con un microscopio primitivo. Las clulas estn envueltas por
una membrana y en su interior presentan un fluido, conocido como citoplasma, fue Matthias Scheilden quin, en 1838,
concluy que los vegetales tenan como unidad funcional a las clulas; su contemporneo Theodoro Schwann lleg a la
misma conclusin para los animales en 1858.
Existen 2 tipos de clulas: eucariotas y procariotas. Se llaman
eucariotas a las clulas que tienen la informacin gentica envuelta dentro
de una membrana que forma el ncleo, de hecho la palabra eucaritico
viene del griego, que significa ncleo verdadero. Por su parte las clulas
procariotas se diferencian de las anteriores debido a que carecen ncleo,
adems los organismos procariontes y eucariontes tienen tambin
diferencias significativas en su estructura celular. Por ejemplo, las
bacterias organismos procariontes no tienen organelos como los
eucariontes, sin embargo sus funciones son prcticamente las mismas.
MATERIAL Y REACTIVOS

Microscopio compuesto
Porta objetos y cubre objetos.
Bistur
Frasco gotero con agua hervida
Caja de Petri
Reactivo de Mezler
Aceite de inmersin

Lombriz de tierra
Moho de tortilla
Queso fermentado
Agua de estanque
Cebolla, jitomate y cilantro

Leche agria
Azul lactofenol
Rojo congo
Verde de malaquita

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DISEO EXPERIMENTAL
1. Prepara cortes delgados de la epidermis de la lombriz de tierra y colocarlos sobre tres portaobjetos, al primer porta
objetos agregue una gota de azul lacto fenol, al segundo rojo de congo y al tercero verde de malaquita.
2. Haz el mismo proceso con el moho (filamentos) en tres portaobjetos, agregue una gota de reactivo de mezler y djelo
reaccionar por 10 minutos. Observa al microscopio.
3. Haz cortes delgados con los tejidos vegetales y realiza tres preparaciones. Agrega una gota de colorantes como se
especifica en el paso 1.
4. Con un gotero limpio, tomar un poco de leche agria y hacer tres preparaciones. A cada preparacin agregue una gota
de colorantes como se muestra en el paso 1.
5. Tomar un poco del agua de estanque y elaborar tres preparaciones. A cada preparacin agregue una gota de
colorantes como las muestras anteriores.
6. Observar cada una de las preparaciones con el objetivo de 10x y si es necesario cambiar con el de 40x, una vez que
se haya enfocado con el de 10x.
7. Para ver la bacteria en el queso fermentado, tomar solo un poco de la nata amarilla que est en la superficie y elaborar
tres preparaciones.
8. Para poder observar las bacterias, es necesario utilizar el objetivo de 100x, para ello debes agregar una gota de aceite
de inmersin sobre el cubre objetos para su visualizacin.

Anota tu hiptesis: Responde a la pregunta Qu esperas que suceda?


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_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
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RESULTADOS
Esquematiza y edita tus fotografas de las 12 muestras observadas indicando el tipo de clula que es.

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DISCUSIN.
1. Cmo lograste identificar y clasificar una clula eucariota de una clula procariota?
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________________________________________________________________________________
2. Cul es la funcin de los colorantes?
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____________________________________________________________________________________________________

CONCLUSIONES.
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____________________________________________________________________________________________________
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CALIFICACIN: _________________________

FUENTES DE CONSULTA:

Vargas Palomeque, Miguel; Gonzales Mendoza, Rossemary; Suplemento Tcnico Cientfico, editado por El Diario, La
Paz, Bolivia, 1993.

Bolvar S, Rubn Daro; Gmez R., Miguel A., Biologa Integrada, Editorial Voluntad S.A., Bogot, Colombia, 1989.

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PRCTICA N 5
ESTRUCTURAS CELULARES
PROPSITO: Identifica las principales estructuras celulares y su funcin dentro de la clula.
PRESENTACIN
La clula es el factor anatmico comn a todos los organismos vivos, aunque los seres vivos estn formados por
clulas, no todas se encuentran constituidas de la misma manera. En trminos generales, se distinguen dos tipos de clulas,
las vegetales y las animales, quienes adems de, contener los organelos celulares comunes a todos los seres vivos, tienen
ciertas caractersticas exclusivas.
La clula vegetal posee similitudes con algunos organelos que la clula animal; y a diferencia de esta ltima, presenta
dos componentes esenciales: a) una capa externa resistente, formada por celulosa llamada pared celular; esta capa tiene la
funcin de dar resistencia y proteccin a la clula vegetal; b) los cloroplastos son organelos membranosos, que contienen
clorofila y cumplen la funcin de efectuar la fotosntesis. Las clulas vegetales tambin presentan otros tipos de plastos, los
cromoplastos contienen diferentes tipos de pigmentos que dan color a las hojas, flores y frutos.
MATERIALES Y REACTIVOS
Microscopio
3 portaobjetos y cubreobjetos
Papel filtro
Verde de metilo
Lugol

1/4 de bulbo de cebolla


1/4 de jitomate fresco
1/4 de papa
Una naranja
50 ml de agua

DESARROLLO
1. Corta un fragmento de cebolla y desprende con la ua la epidermis, es la tela delgada y transparente de la superficie.
2. Coloca una gota de agua sobre el portaobjetos y sobre ella extiende la epidermis. Cubre la muestra y obsrvala al
microscopio con el objetivo de 10X o 20X.
3. Quita el cubreobjetos de la muestra, seca con papel filtro el agua y agrega una gota de lugol. Cubre la muestra y
obsrvala al microscopio con el objetivo de 10X o 20X.
4. Coloca otro fragmento de epidermis de cebolla y agrega una o dos gotas de verde de metilo, observa con el objetivo de
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10X y posteriormente con el objetivo de 40X.


5. Corta un pequeo fragmento de jitomate. Con la ua desprende una porcin delgada de epidermis. Colcalo sobre otro
portaobjetos; aade una gota de agua y cbrela.
6. Observa al microscopio con el objetivo 10X o 20X.
7. Corta la papa a la mitad, con la navaja raspa ligeramente la pulpa de la parte fresca de la papa hasta obtener una masa
blanquecina. Coloca una pequea porcin sobre un portaobjetos y aade una gota de lugol. Cbrela y observa al
microscopio. Observa los leucoplastos teidos de color muy oscuro o morado. Elabora un esquema de las estructuras
observadas.
8. Toma un gajo de naranja, desmenzalo y coloca una o dos lagrimitas que forman el gajo de la naranja, entre dos
portaobjetos y oprmelos para que se revientes, retira el portaobjetos superior y cbrelo con el cubreobjetos.
9. Observa las vacuolas de las clulas de la naranja.
DISCUSIN
1. Qu funcin realiza el ncleo?
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2. Cmo se llaman a las estructuras celulares que dan color a las flores o frutos?
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3. Qu estructuras celulares estn encargadas del almacenamiento de sustancias?
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4. Escribe la funcin y la importancia que representan los cloroplastos.
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CONCLUSIN:
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ESQUEMAS DE LAS OBSERVACIONES

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CALIFICACIN: _________________________

FUENTES DE CONSULTA:

Vargas Palomeque, Miguel; Gonzales Mendoza, Rossemary; Suplemento Tcnico Cientfico, editado por El Diario, La
Paz, Bolivia, 1993.

Bolvar S, Rubn Daro; Gmez R., Miguel A., Biologa Integrada, Editorial Voluntad S.A., Bogot, Colombia, 1989.

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