Marco terico
Mecanismo fsico de la conveccin natural
Muchas aplicaciones conocidas de la transferencia de calor comprenden la conveccin
natural como el mecanismo principal. Se tienen algunos ejemplos en el enfriamiento de
equipo electrnico como los transistores de potencia, las televisiones y las reproductoras de
DVD; la transferencia de calor desde los calentadores elctricos o los radiadores de vapor
de agua; la transferencia de calor desde los serpentines de refrigeracin y de las lneas de
transmisin de energa elctrica, y la transferencia de calor desde los cuerpos de los
animales y los seres humanos. La conveccin natural en los gases suele estar acompaada
por radiacin de magnitud similar, excepto para las superficies de baja emisividad.
Figura 1. Enfriamiento de un huevo cocido en un medio ambiente ms fro por conveccin natural.
Sabemos que llega un momento en el que un huevo cocido caliente (o una papa horneada
caliente) sobre un plato se enfra hasta la temperatura del aire circundante (figura 1). El
huevo se enfra al transferir calor por conveccin al aire y por radiacin hacia las
superficies circundantes. Descartando la transferencia de calor por radiacin, el mecanismo
fsico del enfriamiento de un huevo caliente (o de cualquier objeto caliente) en un medio
ambiente ms fro se puede explicar como sigue:
Tan pronto como el huevo caliente se expone al aire ms fro, la temperatura de la
superficie exterior del cascarn cae un tanto y la del aire adyacente al cascarn se eleva
como resultado de la conduccin de calor desde el cascarn hacia el aire. Como
consecuencia, el huevo pronto est rodeado por una capa delgada de aire ms caliente y el
calor es transferido de esta capa hacia las capas exteriores del aire. En este caso, el proceso
de enfriamiento es ms bien lento, ya que el huevo siempre est cubierto por aire caliente y
no tiene contacto directo con el aire fro que est ms alejado. No podemos advertir que
exista algn movimiento del aire en la vecindad del huevo, pero mediciones cuidadosas
fluido
gravitacional y
cuerpos sumergidos por completo en el fluido, es el volumen total del propio cuerpo). A
falta de otras fuerzas, la fuerza vertical neta que acta sobre un cuerpo es la diferencia entre
su peso y la fuerza de flotabilidad. Esta fuerza es proporcional a la diferencia entre las
densidades del fluido y del cuerpo sumergido en l. Por lo tanto, un cuerpo sumergido en
un fluido experimentar una prdida de peso de magnitud igual al peso del fluido que
desplaza. Esto se conoce como principio de Arqumedes.
En los estudios de transferencia de calor la variable principal es la temperatura y resulta
conveniente expresar la fuerza neta de flotabilidad (ecuacin 9-2) en trminos de las
diferencias de temperatura. Pero esto requiere que se exprese la diferencia de densidades en
trminos de diferencias de temperatura, lo cual requiere el conocimiento de una propiedad
que represente la variacin de la densidad de un fluido con la temperatura a presin
constante. La propiedad que proporciona esa informacin es el coeficiente de expansin
volumtrica , definido como
1
= (1/ K )
T
g (T sT )Lc
v
Figura 2. La importancia relativa de los regmenes de transferencia de calor por conveccin para el flujo cerca
Figura 3. Las correlaciones de la transferencia de calor por conveccin natural suelen expresarse en trminos
h Lc
=C Ra Ln
k
en donde
RaL
Grashof y de Prandtl; que es el producto del nmero de Grashof, que describe la relacin
entre flotabilidad y viscosidad dentro del fluido, y el nmero de Prandtl, que describe la
relacin entre la difusividad de la cantidad de movimiento y la difusividad trmica. Por lo
tanto, el nmero de Rayleigh por s mismo puede considerarse como la razn de las fuerzas
de flotabilidad y (los productos de) las difusividades trmica y de cantidad de movimiento.
RaL =Gr Pr=
g (T sT ) Lc 3
Pr
v2
Datos experimentales
T w =40 C=313.15 K
T =26.6 C=299.75 K
L1=8 cm=0.08 m
L2=10.7 cm=0.107 m
A s =L1 L2 =0.08 m ( 0.107 m )=8.56 103 m2
2
g=9.8 m/ s
=5.67 10 W /m K
Clculos y Resultados
T f=
T w + T ( 40+ 26.6 ) C
=
=33.3 C
2
2
A S 8.56 103 m2
=
=0.2288 m
P
0.374 m
1
1
= =
=0.03(1/ C )
T 33.3 C
Interpolando [1]:
T
Pr
( C )
(m 2 /s)
(kg /m s)
(W /mK )
30
1.608 105
1.872 105
0.02588
0.7282
33.3
yv
yk
y Pr
35
1.655 105
1.895 105
0.02625
0.7268
yv=
xx 1
( 33.330 ) C
( 1.655 1051.608 105 ) m2 /s +1.608 105 m2 / s=1.639 105 m
y 2 y 1 ) + y 1=
(
x 2x 1
( 3530 ) C
y =
( 33.330 ) C
( 1.895 1051.872 105 ) kg/m s+1.872 105 kg/m s=1.8871 105 kg/m s
( 3530 ) C
yk=
( 33.330 ) C
( 0.026250.02588 ) W /m K + 0.02588W /m K =0.02612 W /mK
( 3530 ) C
y Pr =
( 33.330 ) C
( 0.72680.7282 )+ 0.7282=0.7272
( 3530 ) C
Resultados de la interpolacin:
T
( C )
(m /s)
42.5
(kg /m s)
(W /mK )
1.8871 10
0.7272
m
1
( 4026.6 ) C ( 0.2288m )3
0.03
2
C
s
(
)
(
)
(
)
Pr=
9.8
Pr
0.02588
1.639 10
g (T sT ) Lc
( 1.639 105 m 2 /s )
( 0.7272 ) =127736835.3
hconv =
k
0.02588W /mK
Nu=
( 75.54 )=8.54 W /m2 K
Lc
0.2288 m
Interpolando [2]:
Tomando como material el Aluminio pulido
T
(K )
300
0.04
306.15
900
0.06
y =
xx 1
( 306.15300 ) K
y 2 y1 ) + y1 =
( 0.060.04 ) +0.04=0.0402
(
x 2x 1
( 900300 ) K
hrad =
(T w 4 T 4 ) 5.67 108 W
( 313.15 4299.75 4 ) K 4
=
(
0.0402
)
=0.2625 W /m2 K
2
4
(T w T )
(
313.15299.75
)
K
m K
L =
L (2.8 m/s)(0.08 m)
V
=
=13666.87
v
1.639 105 m2 / s
W
mK
( 69.80 ) =22.58W /m2 K
0.08 m
0.02588
Conclusiones
Al igual que en la prctica anterior, se tena una placa metlica sobre una hornilla, pero en
este caso, no tenamos una fuente externa para forzar el flujo del fluido (aire), sin embargo
al hacer los clculos y relaciones correspondientes, donde se toman diferentes propiedades
del fluido a la temperatura de pelcula y relacionarlas con las diferentes variables,
obtuvimos el coeficiente de conveccin, utilizado para calcular posteriormente la razn de
la transferencia de calor por conveccin natural, la cual vemos es mucho menor que la
obtenida para la conveccin forzada, esto se debe a que cuando se tiene un fluido a mayor
velocidad de movimiento, las capas de aire caliente suben con mayor rapidez, de manera
que las fras bajan tambin con mayor velocidad ocasionando el enfriamiento ms rpido
del slido, y por ende una transferencia de calor mayor.
Por otro lado vemos que al agregar los efectos de la radiacin la razn de la transferencia
de calor aumento ligeramente, debido al bajo coeficiente por radiacin.
Bibliografa
Yunus A. Cengel, Afshin J. Ghajar. (2004). Transferencia de calor (4th ed., pp. 520-528).
Mxico D.F.: Mc Graw Hill.
Referencias
[1] Yunus A. Cengel, Afshin J. Ghajar. (2004). Transferencia de calor (4th ed., p.884 (Tabla
A-15)). Mxico D.F.: Mc Graw Hill.
[2] Yunus A. Cengel, Afshin J. Ghajar. (2004). Transferencia de calor (4th ed., p.888 (Tabla
A-18)). Mxico D.F.: Mc Graw Hill