1 Soporte universal
4 Matraces de 250 ml
1 baln aforado a 500 ml
Buretra 25 ml +/-0,1 ml
Equipo de segurada
Espatula
Papel absorbente
Papel aluminio
Pera de succin
Pinza para bureta
Pipeta volumtrica 25 ml
Tela blanca de algodn
Varilla de vidrio
Vidrio reloj
Papel filtro
Reactivos
Nitrato de plata
KSCN 0,023 normal
Muestra 1: Bebida rehidratante
HYDRAPLUS sabor coco
Muestra 2: numeral 3
Fluoreseina
Alumbre de hierro
Acido ntrico 6 molar
Embudo
Cocinetas
Procedimiento general
Metodo de Volhard
Tomar una alcuota de 50 mL de muestra (HYDRAPULS sabor coco)
Aadir AgNO3 (cantidad en exceso para precipitar todos los cloruros) realizar
los clculos necesarios.
Metodo de Fajans
Pesar aproximadamente 0.4 g de la muestra.
Resultados
a) Mtodo de Fajans
Previo a la equivalencia:
Cl-(exceso) + Ag+ AgCl(s)/Cl-
Despus de la equivalencia:
Cl- + Ag+(ligero exceso) AgCl(s)/Ag+
b) Mtodo de Volhard
Cl- + Ag+(exceso) AgCl(s) + Ag+
Ag+ + SCN- AgSCN(s)
SCN- + Fe3+ Fe(SCN)2+
rojo
Datos experimentales
Concentraciones:
NAgNO3:
NKSCN:
0.0531 N
0.023 N
Vol.
Muestra
(ml)
25.0
25.0
25.0
25.0
Vol. AgNO3
(ml)
7.0
7.2
7.1
7.0
Vol.
Muestra
(ml)
25.0
25.0
25.0
25.0
Vol.
AgNO3
(ml)
50.0
50.0
50.0
50.0
Vol.
KSCN
(ml)
6.0
6.1
6.2
6.0
Clculos
NAgNO3 V Pm Cl
103
25
ppmCl
g
mol
0,025l
ppmCl
10
=
ppm Cl 527,071 ppm
Clculo de la masa molecular de la muestra problema
mmuestra=0,4320 g
en lamuestra
mg
Cl
0,025 l=0,0132 g Cl
l solc
Cl =527,07
m
ppm Cl
(mg/L)
527,071
527,071
534,600
542,130
Vmayor -
= 9,412 ppm
ppm
Vmayor -
Qexperimental = 0,25
Qtabulada = 0,829
Qexperimental < Qtabulada
Se acepta el dato
Media ( x )
Rango (R)
Desviacin estndar (s)
Lmite de confianza
(L.C)
Cl
( N AgN O V agregado - NKSCN Vtitulacin ) FD Peq 25ml 100
% Cl - =
3
% Cl - =
% Cl = 3,57%
ppm Cl - =
Cl
1000 mg/1 g
1L
25ml
1000 mL
ppm Cl - =
ppm Cl
(mg/L)
35625,832
35658,446
35691,06
35691,06
= 24,46 ppm
Qexperimental = 0,25
Qtabulada = 0,829
Qexperimental < Qtabulada
Se acepta el dato
Media ( x )
Rango (R)
Desviacin estndar (s)
Lmite de confianza
(L.C)
Conclusiones
- La concentracin de cloruros de la muestra de la bebida hidratante,
determinada por el Mtodo de Fajans, es de 532,7180,0901 () ppm; y la
concentracin determinada por el Mtodo de Volhard es de 35666,60 +/- 0,39
() ppm.
-
Discusiones
-
Bibliografa
HARRIS, C. (2003). Anlisis Qumico Cuantitativo. Tercera Edicin, Versin
Espaol (pg: 719). REVERT, S.A.
Brown, G. (1967). Qumica Cuantitativa. (pgs: 98 102). Versin en espaol: E.
Casassas. Espaa: Editorial Revert, S. A.