SISTEMAS DE DISPERSIN
MACRO
MICRO
MOLECULAR
MACRO
MOLECULAR
Red Blood
Sugar
Asbestos
Aqueous
Salts
Sand
Yeast Cells
Endotoxin/
Pyrogen
Bacteria
Hair
Atomic Radius
Virus
Pesticides
Pollen
Herbicides
Colloidal
Silica
Cryptosporidium
Algae
Granular
Activated
Carbon
IONIC
Metal
Ions
Colloids
Giardia
Molecules
SUSPENDED PARTICLES
DISSOLVED PARTICLES
Micron
Scale
1000
100
10
0.1
0.01
0.001
0.000
1
5.2. Coloides
Un sistema coloidal es un sistema termodinmico inestable,
tiene tendencia espontnea a formar agregados para
reducir el rea de contacto slido-lquido, segn:
G = dA
salvo que se opongan fuerzas repulsivas a dicho proceso.
En estos casos la sedimentacin espontnea no ocurre, o
presenta una cintica lenta.
Un coloide desestabilizado es aquel en que sus partculas
perdieron el carcter de unitarias (sistema peptizado) y
pasan a formar agregados mayores de alta velocidad de
sedimentacin (sistema coagulado).
Un sistema coloidal estable es aquel en que la agregacin
de partculas, para formar agregados mayores, est
limitada o impedida, de tal forma que la sedimentacin
espontnea no ocurra (o sedimentacin muy lenta). As,
sus propiedades son constantes en el tiempo.
(5.2)
J s u *C
6r
con:
u : velocidad de sedimentacin.
C : concentracin de las partculas.
mg : peso neto de la partcula en el fluido dado
por:
(5.3)
4 3
mg r g 1 2
3
(5.4)
J D D
dh
donde
D es el coeficiente de difusin para el movimiento
kT
Browniano:
D
6r
dC
es el gradiente de concentracin.
dh
mg
kT dC
En el equilibrio:
C
6r
6r dh
dC
mg
de donde:
dh
C
kT
e integrando:
mgh
C h C0 exp
(5.5) Ec de Perrin
kT
Se puede distinguir:
- Coagulacin rpida: la velocidad de
coagulacin depende nicamente del nmero de
choques: cada choque conduce a la unin de las
partculas.
- Coagulacin lenta: slo una parte de los
choques conduce a la unin de las partculas
coloidales.
Al chocar dos partculas, comienzan a actuar
entre ellas fuerzas de atraccin (de Van der
Waals) y fuerzas de repulsin (fuerzas
electrostticas). La relacin entre estos dos tipos
de fuerzas fija, por lo tanto la estabilidad de los
coloides lifobos.
s dx
0
D d 2
4 dx2
D
s
4
d 2
D d
dx
2
dx
4 dx X 0
8ni 0 k zi e
d
z e
exp
exp i
dx
D 2kT
2kT
Dni 0 kT
2
zi e 0
zi e 0
exp
exp
2
kT
2
kT
8zi2e 2 ni 0 D
s
0
DkT 4
Representacin
esquemtica del potencial
elctrico entre dos placas
con respecto a una sola
doble capa.
C i ;
0
z
e
i
C constante
(5.11)
Para ello se toma como base la ecuacin de Poisson Boltzman, excepto en las condiciones de contorno.
Z e
Z e
d 2 4e
kT
kT
n
Z
e
n
Z
e
i
0
i
0
2
dx
D
para X=d
d
8kT
ni 0 e
dx
D
Z e
kT
ni 0 e
Z e
kT
ni 0 e
Z e d
kT
ni 0 e
Z e d
kT
u
2
d
2
2
1
k
sen
F k ,
Fig.: 5.4.
Variacin del
potencial d
como funcin
de la distancia
entre las placas
(kd).
n2
E dV1 dV2 6
h
V1
V2
(5.16)
Con
EA
Ar
12h
A n
2
(5.18)
dE
A
Q
dH 6h 3
(5.20)
A11: Constante que caracteriza la energa de atraccin entre
las molculas del slido 1-1
A22 : constante que caracteriza a la energa de atraccin entre
las molculas del medio 2-2
A12 : constante que caracteriza a la energa de atraccin entre
las molculas del medio y la superficie 1.
entonces,
A = A12 + A33 - A13 - A23
Segn Fowkes, estos valores de A sern:
A12 6h
2
11
d
1
d
2
(5.22)
TABLA 5.2.:
CONSTANTE DE HAMAKER PARA ALGUNOS SISTEMAS
Sistema
A (erg)
Agua/vaco/agua
Agua/hidrocarbono/agua
Hidrocarbono/vaco/hidrocarbono
Hidrocarbono/agua/hidrocarbono
Cuarzo/vaco/cuarzo
Cuarzo/agua/cuarzo
1.0 x 10-13
Oro/agua/oro
(5.23)
E E
R
8
Se puede demostrar que la fuerza tiende a un lmite
cuando 0 tiende a 100 mV. Si 0 > 100 mV la fuerza de
repulsin deja de depender de 0 y as los criterios de
coagulacin son diferentes.
2
2
2
1
5.2.2. Suspensiones
Son dispersiones de partculas con tamaos mayores a
1m. Corresponden a sistemas de inters industrial y de
la vida diaria. La sedimentacin se produce en este caso
por accin de la fuerza de gravedad.
Sedimentacin:
Desde el punto de vista anterior las suspensiones son
sistemas inestables.
Se distinguen, en funcin de la sedimentacin, 2 tipos
suspensiones.
Monodispersas : un rango muy estrecho de tamao.
Existe una clara interfase entre suspensin y lquido.
Polidispersas : hay diversos tamaos, lo que implica una
turbidez producto de partculas muy finas que demoran en
sedimentar.
1
2 d
FD C D x 2 u
2
4
(5.25)
(5.26)
Re 2 ud
As; F = 6ru
(5.27)
Con u : velocidad de sedimentacin.
Haciendo un balance de fuerzas para la partcula.
F = E - mg
4
6ru r 3 1 2 g
3
d 2 1 2 g
u
18
(5.28)
o tambin:
4 gd 2 ( 1 2 )
u
3 2 C D
(5.28)
r
ru
: coeficiente de la capa lmite
: viscosidad cinemtica = /
Estas ecuaciones, permiten calcular la velocidad de
sedimentacin para una sola partcula. Si es el caso de una
suspensin, entonces existen modificaciones a estos valores
que, toman en cuenta la concentracin de la suspensin y
adems la forma de la partcula.
Reactivos Floculantes:
Son compuestos multimoleculares que se obtienen por
sntesis orgnica a base de almidn.
O los polimetilacrilatos: