DEFINICIN
Delante de un mundo cada vez ms globalizado y competitivo y de unos consumidores
que piden ms calidad en los productos y servicios, la Logstica juega un papel
fundamental para alcanzar buenos resultados en la Gestin Empresarial. Es importante
tener claro el significado de logstica, por esta razn a continuacin se presentan algunas
definiciones:
Segn la definicin oficial de la norma AFNOR* (norma X50-600), "la logstica es una
funcin cuya finalidad es la satisfaccin de las necesidades expresadas o latentes, a las
mejores condiciones econmicas para la empresa y para un nivel de servicio
determinado".
Logstica "es el proceso de planificar, implementar y controlar eficientemente el flujo de
materias primas, productos en curso, productos terminados y la informacin relacionada
con ellos, desde el punto de origen hasta el punto de consumo con el propsito de
satisfacer los requerimientos del cliente." (The Council of Logistics Management. RLEC.
Reverse Logistics Executives' Council. p.8)
Martn Christopher* define Logstica como "el proceso de gestionar estratgicamente la
obtencin, movimiento y almacenamiento de materias primas y producto terminado (y los
flujos perfectos de informacin) a travs de la organizacin y sus canales de tal forma que
la rentabilidad futura se vea maximizada a travs de los pedidos con relacin a los
costos".
Otra definicin de Martn Christopher, la logstica es el proceso de administrar
estratgicamente el movimiento y almacenaje de los materiales, partes y producto
terminado desde el proveedor a travs de la empresa hasta el cliente.
"La logstica centra su atencin en la gestin de flujos fsicos y de informacin que
comienza en la fuente de aprovisionamiento y acaba en el punto de consumo" (Estudio de
la Situacin Logstica en las Empresas de Aragn 2001. CEL-IAF, p.6)
Se puede observar que la mayora de definiciones coinciden en que la logstica se
encarga de gestionar (planificar, implementar y controlar) los diferentes procesos iniciando
en el aprovisionamiento y terminando en satisfacer las necesidades del consumidor. En el
proceso se identifican dos elementos esenciales el producto y la informacin.
Algunos autores establecen diferencias en la definicin de los trminos logstica, manejo
de materiales y distribucin, la realidad es que las empresas actuales los utilizan sin
establecer diferencias. El propsito de la logstica es satisfacer las necesidades y superar
las expectativas de los clientes por medio de un sistema logstica efectivo.
La logstica busca optimizar los diferentes recursos con los que cuenta la Empresa. La
figura 1 representa el proceso logstico de forma general.
HISTORIA DE LA LOGSTICA
Se podra decir que la logstica inici desde el inicio de la humanidad, donde los
grupos humanos o personas guardaban comida en cuevas para consumirla en
pocas de invierno. Sin embargo, durante la primera y segunda guerra
mundial, la logstica jug un papel muy importante.
En las ltimas dcadas la logstica ha mostrado cambios y seguir
evolucionando en los prximos aos. A continuacin se describe cmo se ha
manejado el concepto de logstica y logros alcanzados en el pasado, y as
entender fcilmente la situacin de la logstica actual y lo que se espera de
sta a futuro.
El trmino "Logstica" proviene de la raz griega Logis, que significa clculo, y
del latn Logstica, trmino con el que se identificaba en pocas de la Antigua
Roma al administrador o Intendente de los ejrcitos del Imperio.
Algunos de los principios de la Administracin de Empresas se originaron en las
Instituciones Militares, la logstica no es la excepcin. Esta se desarroll en el
rea militar con el fin de atender necesidades de las fuerzas militares,
haciendo ms eficientes los recursos y exigiendo al mximo la capacidad de las
operaciones logsticas para el cumplimiento de la misin u objetivo de la fuerza
o nacin interesada.
En el ltimo cuarto del siglo en los Estados Unidos y en Europa Occidental se
dio importancia a la actividad logstica. Durante 1870 se construy la
infraestructura bsica de transporte y comunicaciones como son los
Sin embargo, actualmente uno de los retos logsticos tiene que ver con los
procesos de integracin dentro y fuera de la empresa; algunas de las causas de
la dificultad en la integracin se debe a las fallas en las estructuras
organizacionales, en el manejo de inventarios, en los sistemas de informacin,
comunicacin y medicin.
El cuarto aspecto se refiere a que se han creado y desarrollado programas
acadmicos relacionados con logstica. En el sector industrial se da prioridad
a personas con conocimientos en logstica y ha aumentado la calidad y puestos
en administracin logstica.
Qu se puede esperar de la logstica en el futuro?
Se puede esperar que la logstica verdaderamente sea integral, en dos
aspectos principalmente:
1995
2000 en adelante
LOGSTICA DE APROVISIONAMIENTO
De la figura 2, llamada el Proceso de administracin de la logstica, se observa
que la logstica gestiona la organizacin o empresa a partir de los flujos de
material, de informacin que va desde los proveedores hasta los clientes, y que
el flujo de material inicia desde los proveedores, pasa por el proceso de
produccin o fabricacin y es distribuido hasta llegar al cliente.
En este captulo se tratar la Gestin o logstica del aprovisionamiento. Una
efectiva gestin de aprovisionamiento permitir reducir los costos y que el
funcionamiento del sistema logstico sea efectivo.
"Puede decirse que APROVISIONAR es una funcin destinada a poner a
disposicin de la empresa todos los productos, bienes y servicios del exterior
que son necesarios para su funcionamiento"[1]
La gestin de abastecimiento abarca las compras, la gestin de proveedores,
almacenamiento y gestin de inventarios, todo esto con el fin de que contar y
mantener los materiales, materias primas, productos correctos, en las
cantidades correctas, en el tiempo correcto y con el mnimo costo.
La gestin de aprovisionamiento tiene gran importancia en la logstica, porque:
A continuacin se
aprovisionamiento:
listan
los
principales
objetivos
de
la
Gestin
de
Tipos de inventarios
Inventarios
Inventarios
Inventarios
Inventarios
Inventarios
de
de
de
de
de
Materias Primas
Insumos y Materiales (Materias primas de segundo orden)
Productos en proceso
Productos terminados
Productos en Embalaje