PRACTICA N 1

VALORACION ACIDO-BASE

SUBGRUPO 1
PRESENTADO EN LA ASIGNATURA: BIOQUIMICA
CODIGO: BEINAG01-125446 GRUPO: 02
INGENIERO EDUARDO PASTRANA BORRERO

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA INGENIERIA DE PETROLEOS
NEIVA, MARZO 18 DE 2015

TABLA DE CONTENIDO

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

INTRODUCCION
ELEMENTOS TEORICOS
PROCEDIMIENTO
TABLA DE DATOS
MUESTRA DE CLCULO
TABLA DE RESULTADOS
ANALISIS DE RESULTADOS
CUESTIONARIO
BIBLIOGRAFIA

1. INTRODUCCION

Cuando un compuesto quimico se disuelve en agua, produce una solucin la cual

tiene una actividad de catin hidronio mayor que la del agua pura, tambien se
debe resaltar que un acido presenta un ph menor a 7 y una base mayor a 7. Por
medio de una titulacin acido base, se determina la concentracion tanto de un
acido como de una base, obviamente si se conoce la concentracion de una de
estas sustancias.
Al aplicar el metodo volumetrico para realizar una titulacin acido-base, es
presindible el uso de una sustancia indicadora, adems se debe tener en cuenta
que todo equilibro qumico es un proceso que involucra la interaccin y conversin
de sustancias reactivas a productos. Para qu se realiza una valoracin acidobase?, para determinar el punto de equivalencia de la reaccin, incluyendo la
validez de la reaccin qumica que se establece entre un cido fuerte y una base
fuerte. Se espera que los resultados obtenidos de la titulacin realizada en el
laboratorio entre el cido clorhdrico(HCl) y la soda caustica (NaOH) reflejen el
punto final o de equivalencia de la reaccin por medio de la coloracin rosa tenue
que sufrira la solucin de cido clorhdrico gracias a la fenolftalena durante el
proceso de titulacin.

2. ELEMENTOS TEORICOS

ACIDO CLORHIDRICO (HCL): Disolucion acuosa de gas de cloruro de hidrogeno,

corrosivo, se emplea como un reactivo quimico, una disolucion de HCL
concentrada tiene un pH inferior a 1.

FENOLFTALEINA: Es un indicador de PH, que en disoluciones acidas,

permanece incoloro, pero en presencia de disoluciones basicas, toma un color
rosado, con un punto de viraje entre PH 8 a 9,8.

HIDROXIDO DE SODIO: tambien conocido como soda caustica; cuando se

disuelve en agua o se neutraliza con un acido, libera una gran cantidad de calor,

que puede ser suficiente como para encender materiales combustibles, es muy
corrosivo.

3. PROCEDIMIENTO

a) Alistar y verificar el buen funcionamiento de los equipos con los cuales se va a

desarrollar la practica de laboratorio.
b) Limpiar los equipos, ya que pueden estar sucios o contaminados.
c) Llenar la buretra con Acido clorhidrico, hasta que el menizco quede en cero.
d) Instalar la bureta en la pinza doble, la cual debe estar fija a la varilla del

soporte.
e) Con una pipeta medir 10 ml de NaOH, y agregarlos al Erlenmeyer.
f) Adicionar 3 gotas de Fenolftaleina al Erlenmeyer con un gotero.
g) Colocar el Erlenmeyer sobre la parrilla.

h) Coloque la bureta de tal manera que la punta de sta quede en el interior del
Erlenmeyer.
i) Agite la solucin con la varilla de agitacin.
j) Abra la llave de la bureta para adicionar el acido clorhidrico, Se recomienda no
abrirla totalmente, ya que de esta manera se tiene un mejor control sobre el
volumen adicionado.
k) Un buen indicio de que el punto de equivalencia est cercano, consiste en que
cuando la solucin de acido clorhidrico se pone en contacto con el hidroxido de
sodio, la coloracin rosa va desapareciendo hasta que se torna incoloro. Hasta
este punto se agrega HCl.

l) Anote el volumen de HCl que se utiliz en la valoracin.

m) Con un papel indicador de PH, tome la medida de PH de la disolucin.
n) Repita el procedimiento y la diferencia de volumen de HCl que se utiliz en la

valoracin debe ser menor 1 ml.

o) Promediar los volumenes, y calcular la concentracin de NaOH
p) Limpiar los equipos y dejarlos en el lugar correspondiente al finalizar la
practica.

4. TABLA DE DATOS

DATOS
Volumen HCL (ml)
Volumen NaOH (ml)
Concentracion HCL (N)
Concentracion NaOH (N)

?
10
0,1
?

HCL+ NaOH NaCl+ H 2 O

PRUEBAS
1
2

PH
5,8
6

5. MUESTRA DE CALCULO

V HCL=

10,8+11,1
=10,95 ml
2

VOLUMEN
10,8
11

HCLV
(
HCL )/V NaOH
C NaOH =

C NaOH =

0,110,95
=0,1095 N
10

6. TABLA DE RESULTADOS
RESULTADOS
Volumen HCL (ml)
Volumen NaOH (ml)
Concentracion HCL (N)
Concentracion NaOH (N)

10,95
10
0,1
0,1095

7. ANALISIS DE RESULTADOS

Apartir de la molaridad y el volumen del Acido Clorhidrico (HCL), se pudo

hallar la molaridad del hidroxido de sodio (NaOH).

Se comprob que cuando la fenolftaleina reaccion con el acido Clorhidrico,

se torn incoloro, pero en presencia del Hidroxido de sodio (sustancia
basica), tom un color rosado.

8. CUESTIONARIO
1) Defina el concepto de un cido y de una base segn las teoras de:

a) Arrhenius.
Segn la teora de Arrhenius, cido es toda sustancia capaz de dar iones
hidrgeno (H+) como uno de sus productos inicos de disociacin en agua, las
disociaciones en iones de los cidos pueden presentarse en ecuaciones qumicas

++ A ac

HA ac H ac

El ion H+, denominado protn o hidrogenin, se encuentra hidratado en solucin

acuosa, pero al no conocer exactamente cuantas molculas de agua le rodean, se
utiliza la expresin

+
H ac

Las bases son sustancias que producen iones hidrxido, OH-, al disociarse
cuando se disuelven en agua:

++OH ac
BOH ac Bac
Obsrvese que tanto los iones B+ como OH- estn hidratados.
b) Bronsted-Lowry.
Segn Brnsted y Lowry: Los cidos son las sustancias (moleculares o inicas)
que pueden ceder iones H+:
++ NH 3
NH 4 H
+ + HO2
HO3 H

Bases son las sustancias (moleculares o inicas) que pueden recibir un protn H+
de otra:

++OH ac

B ac + H 2 O l BH ac

2) Describa brevemente cmo preparara

a) 250 ml de disolucin de hidrxido de sodio, 0. 1 M, a partir de soda custica en
lentejas. Pm=NaOH 40 g/gmol
Molaridad=

moles soluto
litro solucion

moles soluto=

Molaridad=

masa soluto
peso molecular soluto

masa soluto
litro solucionpeso molecular sluto

masa soluto=0,1 M4 0

g
gmol

0,25 L=1 g NaOH

Se necesita 1 gramo de lenteja de soda caustica y diluirla en 250 ml de agua para

obtener una concentracin 0,1M de soda caustica
b) 250 ml de disolucin de cido clorhdrico, 0. 1M, a partir de cido clorhdrico
comercial (37.8 % en masa, densidad = 1.19 g/ml).
37.8 %masaHCl=

37.8 g HCl
100 g solucion

Volumen solucion=

masa solucion
100 g
=
=84,03ml=0,084 L solucion
densidad solucion 1,19 g /ml

moles soluto=

Molaridad=

masa soluto
37,8 gHCl
=
=1,04 moles
peso molecular soluto 36,5 gHCl

moles soluto 1,04 moles HCl

=
=12,38 M
litro solucion 0,084 L solucion

C1 V 1=C 2 V 2

V 1=0,1

M 0,25 L
=0,002 L=2ml
12,38 M

Para preparar se debe medir 2 ml de HCl comercial al 37,8% de pureza y luego

diluir hasta 250 ml con agua destilada.
3) Escriba la ecuacin qumica de la reaccin que se establece entre el
hidrxido de sodio y el cido clorhdrico.
HCl ac + NaOH ac NaCl+ H 2 O
4) Con base en la ecuacin qumica anterior y el volumen de hidrxido de
sodio que se utiliz en la valoracin, determine el volumen de cido
clorhdrico necesario para la neutralizacin de la soda custica.

(Se

realiz en los puntos anteriores)

5) Investigue qu es la fenolftalena, y a que se debe que en medio cido

posea cierta coloracin, mientras que en medio bsico posea otra.
La fenolftalena se usa, principalmente, como indicador cido-base para
determinar el punto de equivalencia en una valoracin, en el cual la disolucin
pasa de ser incolora a tomar un color rosa-rojo

La fenolftalena no es un indicador simple con un par cido-base conjugado del

tipo HIn/In-, sino que presenta estructuras bastante complejas. Las estructuras de
las formas ms importantes de la fenolftalena son:

La fenolftalena es incolora a pHs inferiores a 8 y presenta la estructura 1 (H 2P).

Cuando el pH vale de 8 a 10, los protones fenlicos se eliminan y se abre el anillo
de lactona dando lugar a la familiar forma rosa-roja con la estructura 2 (P -2). A pH
ms altos el color rosa se decolora lentamente produciendo la estructura 3 (POH 3

).

9. BIBLIOGRAFIA

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3xido_de_sodio
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_clorh%C3%ADdrico
http://www.ecured.cu/index.php/%C3%81cido_clorh%C3%ADdrico

https://onedrive.live.com/view.aspx?
cid=81E2FFBA99C4D048&resid=81E2FFBA99C4D048%21373&qt=shar
edby&app=WordPdf