Biologa
Departamento de Ciencias y Tecnologa
Claudio Dapelo.
Asignatura:
Profesor:
Guia de Estudio 4 EM
Microorganismos y sistema de defensa
Bacterias
Son seres generalmente unicelulares y procariontes,
constituyen las formas de vida ms tempranas que aparecieron en
la Tierra, hace miles de millones de aos. Presentan formas de
organizacin en dos o mas clulas de las cuales cabe sealar:
diplo- (dos celulas), estrepto- (en forma de cadena), estafilo(forma de racimo). En cuanto a la morfologa se clasifican en: los
cocos (forma de esfera), bacilos (cilndrica), espiroqueta (espiral),
vibrio (forma de coma), entre otras.
Estructura bacteriana
Muchas de las estructuras bacterianas estan involucradas en
el dao que puede provocar al husped, en la deteccin
microbiolgica de una muestra, como tambin se importantes
blancos para antibiticos y vacunas.
A continuacin se presenta un cuadro comparativo entre una
clula eucarionte y una procarionte:
Procariotas
Poseen pared celular de
pptido glicano y
lipopolisacridos.
Tiene un ncleo disperso.
No poseen organelos
membranosos.
Su ADN se encuentra
"desnudo" (no asociado a
protenas).
Su ADN es circular.
Poseen 1 2 molculas de
ADN.
Eucariotas
Slo los organismos del reino
vegetal poseen pared celular y
es de celulosa.
Poseen ncleo definido
Poseen organelos
membranosos.
Su ADN est asociado a
protenas (histonas)
conformando cromtidas.
Su ADN es lineal.
Poseen muchas molculas de
ADN.
Reproduccin bacteriana
Las bacterias se reproducen por divisin simple, la cual
consta en un periodo de duplicacin del ADN y luego una
subsecuente distribucin equitativa del material entre las celulas
hijas. En crecimiento ocurre de manera exponencial (1, 2, 4, 8,
16, 32, 64, etc.). El tiempo que ocupa la bacteria en dividirse es
relativo a diversos factores ambientales, como tambin
dependiente su clasificacin.
Bacterias Gram positivas y Gram negativas.
Las bacterias pueden clasificarse en dos grupos importantes,
las Gram positivas y negativas, dependiendo de un mtodo de
tincin el cual es observable bajo el microscpio. Las clasificacin
fue desarrollada en relacin a la estructura de la pared celular
bacteriana. En el caso de las bacterias Gram positivas, las cuales
estan formadas por peptidoglicano y acido teicoico, se tien con el
colorante de Gram. Pero de forma contraria, las bacterias Gram
negativas, adems de tener peptidoglicano en la pared celular,
tienen una membrana externa, que esta conformada por molculas
de lipoprotenas y lipopolisacaridos, esto impide al colorante teir a
la bacteria.
Crecimiento bacteriano
Las bacterias, dentro de su ciclo de vida, es posible identificar
4 etapas importantes:
1) Fase de latencia: Periodo de adaptacin de la bacteria.
2) Fase exponencial: Multiplicacin acelerada de las bacterias.
3) Fase estacionaria: Disminuye el crecimiento por agotamiento
de nutrientes.
4) Fase de declinacin: Aumenta la mortalidad de la poblacin
bacteriana.