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ALTERNATIVO

SERVICIOS TURSTICOS DIFERENCIADOS


Animacin
Turismo de aventura
Turismo cultural
Ecoturismo
Turismo recreativo

y.V

*z<<.

'**>

309718

Francisco Manuel Zamorano Cas

SERIETRILLASTURISMO
Elavance del turismo enet mundo,
peroespecialmente en lospases
industrializados del reaoccidental,
ha propiciado el surgimiento de
estudios descriptivos yanalticos que
pretenden explicar las caractersticas
esenciales de dicho fenmeno.Este no
esslode ndole socialy econmica,
sino tambin de carcter cultural,ya
que por medio de l,yde una forma
agradable,esposible adquirir nuevos
conocimientos yobtener experiencias
inolvidables.Laexigencia de analizar,
sistematizar yplanificar lo referentea
la prestacin yelconsumo de servicios
responde alos requerimientos de
crecimiento de este sector,
EditorialTrillas,consiente dela
trascendencia econmica que reviste
para nuestro pas-y para el resto de
Amrica Latina- el desarrollo dela
industria turstica,ofreceasus lectores
una serie de obras orientadasa
impulsar esta actividad.
Losautores,un destacado equipo
de profesionales con gran experiencia
en elcampo,seproponen cubrir las
necesidades de losestudiantes y
profesionales de lascarrerasde turismo
ensusniveles tcnico y superior,
ascomo satisfacer la demanda
bibliogrfica generada por elrea de
capacitacin.Para lograrlo,disearon
una serie de obras que cubren lasreas
principales de laactividad turstica.

TURISMO
ALTERNATIVO

G0371S

TURISMO
ALTERNATIVO
SERVICIOS TURSTICOS DIFERENCIADOS
Francisco Manuel Zamorano Casal

EDIIORIAL f i n

TRILLAS #
GHrmai.hlu|Wn.Wnui" I

Catalogacin en la fuente
Zamorano Casal,Francisco Manuel
Turismo alternativo servicios tur/sucos diferenciados
animacin, turismo de aventura, turismo cultural,
ecotunsmo, turismo recreativo - a ed --Mxico .
Trillas, 2007 (reimp 2008)
565 p il ,24 cm
Bibliografa-p 541-542
Incluye ndices
I5BM 978-968-24-8010-2
1 Turismo -Mxico 2 Turismo - Administracin
3 Ecologa humana I t
D- 558 4791'Z525t

LC-0156 5 M5'Z5 8

Lapresentacin y
disposicin en conjunto de
TURI5M0ALTERilAWO
Servaos tursticos diferenciados
animacin, tunsmo de aventura, turismo
cultural, ecotunsmo, tunsmo recreativo
son propiedad del editor
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esta obra puede ser
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la Industna Editorial
Reg nm 158
Primera edicin 5R
l5Bn 968-24-6422-6
*(5L)

Segunda edicin 5E
I5BM 978-968-24-8010-2
Reimpresin, 2008
Impreso en Mxico
Printedin Mexico

decontenido

Introduccin

Cap. 1. Turismo alternativo ydesarrollo sustentable

23

Una cultura dedesarrollo humano sustentable,23.

Cap. 2. Animacin turstica


Ocio,tiempo libre, recreacin y diversin, 55.Animacin
sociocultural,j71. El juego yla animacin, 85. Ludotecas,
100.Las reas de expresin, 105.Tcnicas de recreacin,
12L Tcnicas de participacin social, 132. Pedagoga y
andragog del ocio,153.

Cap. 3. Ecoturismo

161

Turismo y ecologa, 161. Cadenas alimenticias y niveles


trficos, 169. La sociedad y el ecoturismo, 171.
Ecoturismo, 174.Educacin ambiental, 183.

Cap. 4. Biodiversidad

193

Caracterizacin ambiental de Mxico, 193. Especies


mexicanas, 197. Especies bajo proteccin legal, 201. Las
reas naturales protegidas de Mxico, 203. Suelos de
Mxico, 203. Regiones prioritarias de conservacin en
Mxico,214

Cap. 5. Turismo de aventuras

225

Turismo deavetitura, 225.

Cap. 6. Turismo rural

239

Turismoruralj;239.Hotelera rural,244.Actividadesdeanimacin y refcfeacin, 250. Problemtica que enfrenta el


desarollo deliturismo rural, 252. Manifiesto de la
AsociacindeTurismo en EspacioRural,255.Acuerdo del
Secretario de Turismo que establece las bases ydirectivas
para la operacin turstica de centros de alojamiento u
hospedaje con la figura de "casa rural",259.

ndicede contenido

(Cap. 7. Planeacin del turismo alternativo


Planeacin ydiseo deserviciosalternativos,269.Inventarios, 272.Herramientas de anlisis, 289.Anlisis yplan de
gran visin, 309.Matriz de funcionalidad, 309.Matriz de
interpretacin esttica, 321.Matriz de integracin, 334.

269

,
j

Bibliografa
ndice onomstico
ndice analtico

ndicede contenido

341
343
345

En los ltimos 50 aos el mundo cambi de manera acelerada por no


decirvertiginosa:latecnologa,laciencia,lapoltica,lasformas de alimentacin,laeconoma. Hace menos de 30aosla ecologa era,por ejemplo, una
preocupacin de un crculo de algunas personas excntricas que no tenan
otra cosa que hacer; pensar en una alimentacin balanceada que incluyera
elyoghurt olafibraenladieta eracosa slodeunos cuantos;lacomputadorapersonalerainconcebible hastaprincipiosdeladcada delosochenta;no
seacaban decumplir siquiera 30aosdesdequeelhombrepisolaLuna,sin
embargo,todoloanterior yaesparte denuestras vidas,loque ha revolucionadonuestras formas deserypensar. Estos cambios sereflejan en eldeporte,lascomunicaciones,lasformas deentretenimientos individuales ycolectivos;ahoralaecologaesunaprioridad,lomismoqueuna sana alimentacin;
lainformtica est prcticamente en cada una denuestras acciones cotidianas;lascomunicaciones sehan desarrollado detalmanera quelasdistancias
ya casi no son un problema. Los gustos, necesidades ypreferencias de las
personas tambin sehan modificado por estos cambios.
Las consideraciones anteriores nos llevan a la reflexin, acaso el turismoha quedado ajeno atodos estos cambios? Desde luego que no.El fenmeno delturismo tambin semodifico; sin embargo,en muchos pases an
seconcibe como era en la dcada delos cincuenta, poca en la cual sesentaron muchas de las bases sobre las que se fundamento la oferta turstica
por muchos aos.
Alhacer un rpido anlisis deldesarrollo tecnolgico,claramente seobserva,por ejemplo, cmo la evolucin del avin influy directamente en el
turismo,yaqueredujo eltiempo para llegar aun destino adems debrindar
segundad para losviajeros; por otro lado,la informtica permite una mejor
y ms eficiente comunicacin de los prestadores de servicios (agencias de
viajes, transportistas, hospedaje yalimentacin entre otros),yel desarrollo

de mejores sistemas administrativos ha permitido un eficiente manejo de la


industria. Si bien los cambios han sido constantes y sorprendentes, se han
realizado en la mayora de los casos para satisfacer los gustos,preferencias y
necesidades que se tenan en la dcada de los cincuenta.
Es evidente que las cosas han cambiado desde aquella poca, sibien existen muchos viajeros aloscuales elmodelo deviaje de esosaosles sigue satisfaciendo y llenando sus expectativas (sol,playas, lugares exticos, sitios paradisiacos). Tambin es cierto que para un grupo de turistas cada vez mayor, lo
anterior yano seajusta a subsqueda de una experiencia distinta, acorde con
nuevos gustos, necesidades ypreferencias (experiencias con las comunidades
receptoras,contacto con la naturaleza, actividades de reto fsico,bsqueda de
emociones fuertes, entre otras tantas ms). Esta tendencia ya la detectaron
muchos de los prestadores de servicios de pases que se dedican al turismo y
quieren mantenerse atractivos para el turista captando la atencin de esecreciente grupo que busca algo distinto, alternativo, que vaya ms con su personalidad y estilo de vida. Con lo anterior no se pretende decir que el llamado modelo tradicional de turismo vaya a desaparecer, pues an es solicitado
por un amplio sector de la poblacin, aunque tambin ha venido evolucionado e incorpora servicios adicionales a los tradicionalmente reconocidos como
parte de las ofertas de servicios tursticos como son la animacin turstica, el
ecoturismo, el turismo de aventuras, el turismo cultural, etctera.
Aestetipo deprestaciones extras ono convencionales selesconoce como
servicios diferenciados, los cuales son un atractivo adicional para integrarlos
a la oferta ya existente o a la que sepretende crear, yque pueden intervenir
en la decisin del turista para elegir el destino de sus vacaciones. Muchos
son los pases que cuentan desde hace varios aos con estos servicios diferenciados, lo que los hace ms atractivos para personas que tienen estas expectativas de viaje.
Para entrar alos nuevos mercados internacionales se requiere ser competitivo y tener calidad, por lo que Mxico necesita hacer una profunda reflexin sobre los significados del turismo, y su repercusin en la vida econmica, social, cultural y ambiental del pas. Como es un destino tradicional,
requiere una modernizacin no slo en lo concerniente a su infraestructura,
que para bien opara mal esreconocida en losmercados internacionales, sino
tambin una reorientacin en cuanto a conceptos, funciones y educacin
necesaria para la prestacin de servicios tursticos, as como la bsqueda y
desarrollo de una cultura turstica que lo puedan colocar como una de las
principales opciones basadas en la calidad de su oferta.
Hoy da algunas modalidades tursticas se conciben no slo como una
posibilidad de la tan ansiada activacin econmica de zonas rezagadas, sino
tambin como estrategias prioritarias para:
Conservacin de los recursos naturales.
Mantenimiento de los ecosistemas.
Preservacin del patrimonio histrico y cultural, entre otras.
Para la consecucin y diseo de estas estrategias es necesaria la participacin directa de las regiones en la implantacin de las polticas sectoriales,
10

Introduccin

la promocin yelestablecimiento del mercado para decidir sobre preciosy


caractersticas delosservicios,que sonlabasepara eldesarrollo sustentable
del turismo.
El desarrollo actual delturismo implica abordar elproblema con un anlisis distinto, ya no se trata de indicar solamente las necesidades de infraestructura ypromocin, sinoderedisear yreorientarlaspolticas dedesarrollo
apartir deloscambios en losmercados internacionales ynacionales, tomando en cuenta a su vez y en la misma escala de valores las necesidades dela
comunidad receptora.Elanlisisdebeconsiderar quelasnecesidadesdelmundocambian,yqueMxicorequieremodernizarse,reconvertirse,insertarseen
ladinmicamundial,adecuarydesarrollarunaoferta diferenciada yunnuevo
esquema de comercializacin.
Los cambios actuales en elturismo mundial van ms all dela mera innovacintecnolgica,administrativa, decomercializacin ode modalidades
arquitectnicas deloshoteles. Elprincipal cambio est en elturista yenla
manera como percibe sus relaciones con el entorno geogrfico y cultural,
con los otros turistas ysus anfitriones.
El modelo tradicional es mecnico yestandarizado, en pocas ocasiones
realmente toma en cuenta al personaje principal del turismo, razn de la
existencia de estos servicios yservidores. Talestandarizacin es una herencia delosantiguos prestadores yen su momento funcion. Podemos observar estas secuelas en muchas de las construcciones de las grandes cadenas
hoteleras, pues casi todos sus edificios se disearon bajo el mismo concepto, tanto en fachadas como en interiores;las cartas de sus restaurantes son
casi iguales, con los mismos platillos ybebidas, as como los paquetes que
ofrecen; si bien puede argumentarse que esto es una imagen corporativa
que brinda seguridad yconfianza al cliente, es tambin una forma de despersonalizar al visitante al no tomar en cuenta su calidad como individuo.
Si llevramos a un turista a un hotel distinto al que eligi, difcilmente se
dara cuenta que se trata de otro a no ser tal vez por el idioma olascaractersticas fsicas delaspersonas que trabajan en elhotel.
En elnuevo modelo denominado turismo alternativo,laatencin personal ylaposibilidad del"viaje ala medida" son los factores ms importantes
en la eleccin del destino, adems de que buscan vivencias y experiencias
nicas, no repetibles,personales, en un entorno de calidad.
El cambio debe ser cualitativo antes que en infraestructura y equipamientos para no caer en los mismos errores que sehan cometido, pues en
elmodelo tradicional siempre seproyectaba mspensando en la apariencia
arquitectnica que en las necesidades reales de las personas, por lo que se
creaban enormes elefantes blancos agonizantes, como sucedi en muchos
de los megaproyectos, como seles denomina comnmente, con instalaciones que nadie usa y que resultan altamente costosos en su construccin y
mantenimiento, esdecir, verdaderos fracasos.
Ahora serequieren prestadores con actitud ypreparacin para entender
ladinmica delturismomediante elcontactopersonalconlosvisitantes,aptitudes que coloquen alprestador de servicios en una posicin adecuada para
identificar yresponder convenientemente alasnecesidades de laspersonas.
Laestrategia dedesarrolloponenfasis enlaspersonasantes queenlasinstaIntroduccn

11

laciones, los atractivos o en la promocin. sta slo se puede sustentar en la


adecuada formacin y desarrollo del personal calificado en todos los niveles.
Las cuatro vertientes de la estrategia para la modernizacin del sector
turstico en Mxico son:

Promocin.
Transporte.
Inversin.
Calidad.

Las acciones de los servidores y de los profesionales deben ser por


vocacin y no slo una obligacin de carcter laboral, un modo de supervivencia o un simple negocio, ya que estas actitudes se reflejarn en la calidad
de los servicios que se ofrecen.
Calidad en el uso del tiempo libre del visitante.
Calidad del entorno geogrfico del destino.
Calidad en el entorno social de la comunidad receptora.
La calidad turstica se logra mediante la capacitacin y educacin, la
conservacin del patrimonio y el entorno, y el mejoramiento de la imagen
urbana. La eficiente administracin de las empresas no se lograr sin una
cultura turstica entre empresarios, trabajadores, comunidad y turistas.
El objeto de la cultura turstica es lograr que la calidad de vivencia del
visitante est estrechamente relacionada con la calidad devida del anfitrin.
No es concebible que un hotel tenga a su disposicin una gran cantidad de
agua y la comunidad carezca de ella, as como que exista opulencia en la
zona hotelera y miseria a unos cuantos metros de ella.

Ayudar alturista apercibir de manera


diferente susrelacionescon:

tc

tUl'n^c

o) Elentorno geogrfico y cultural


b) Con los otros turistas
c) Con susanfitriones

Desarrollo humano sustentable:

ro
W

o >\o^

Laexistenciade:

Animacin soeiocultural
o) Desarrollo y crecimiento
.ora
econmico
de averc
t) Sustentabilidad
-Tur*,s^
Diseo devivenciasy experiencias:
ambiental
c) Equidad social
a) nicas
t) Irrepetibles
c) Personales
d) Enun entorno de calidad

Fig. 1.1.Modelodetunsmoalternativo.

12

o) Calidad en el uso del


tiempo libre
t) Calidad del entorno
**><?/
geogrfico
c) Calidad en el entorno
social

El modelo anterior (fig. 1.1) sirve para construir una definicin operativa de lo que es turismo alternativo ya que, como se ver a lo largo de los
siguientes captulos, existen muchas definiciones para las distintas especialidades que lo componen y que con frecuencia se confunden entre s.
Esto se debe a que en diversas etapas de desarrollo surgen concepciones
diferentes que son validadas por la realidad, formacin y mbitos de sus
definidores.
Por ejemplo, partiendo de los conceptos integrados en el modelo, el turismo alternativo:
Esun conjunto devivencias yexperiencias nicas, irrepetibles, personales
que sedanenun entorno decalidad;entendida stacomolacalidaden eltiempolibredelturista,en un entorno decalidadgeogrfica ysocial,quepermiteal
turista percibir sus relaciones de una manera diferente con el entorno geogrfico ycultural,con losotrosturistas ysusanfitriones, dentro delosparmetros
del desarrollo humano sustentable que prev el desarrollo y crecimiento
econmico,laequidad socialyla sustentabilidad ambiental.
Aunque tambin podra decirse que el turismo alternativo:
Es ayudar al turista a percibir sus relaciones de una manera diferente con
el entorno geogrfico y cultural, con los otros turistas y con sus anfitriones,atravsdeun conjunto devivenciasyexperiencias nicas,irrepetibles,
personales en un entorno de calidad, dentro de los parmetros del desarrollo
humano sustentable que prev el desarrollo y crecimiento econmico, la
equidad social yla sustentabilidad ambiental, mediante labsqueda de lacalidad en el tiempo libre del turista en un entorno de calidad tanto geogrfica
como social.
Otra forma de precisarlo es la siguiente:
Esun turismodecalidad que sedadentro delosparmetros del desarrollo
humano sustentable que promueve el desarrollo ycrecimiento econmico, la
equidad socialylasustentabilidad ambiental,entendida lacalidadcomolaexistencia de calidad en el tiempo libre del turista en un entorno de calidad tanto
geogrfica como social, ayudndole a percibir sus relaciones de una manera
diferente con elentorno geogrfico ycultural, con losotros turistas ysus anfitriones mediante la creacin de vivencias y experiencias nicas, irrepetibles,
personales, en un entorno de calidad.
Como puede observarse, simplemente se est jugando al acomodar los
conceptos de manera diferente yaun asno sepierde el sentido ni la validez
de ninguna de las definiciones; en otras palabras, puede crearse una definicin operativa de lo que es el turismo alternativo, siempre y cuando incluya
cada uno de los conceptos implcitos del modelo expuesto de acuerdo con
las necesidades particulares.
Lo que se dicho hasta aqu ayuda a explicar el contexto de lo que es el
turismo alternativo segn el modelo en cuestin, pero qu hay en el interior de esos parmetros, ya que slo se apunta a cuatro especialidades: el
ecoturismo, el turismo de aventura, el turismo rural y el turismo cultural?
Introduccin

13

Dnde han quedado otras especialidades, como el turismo cinegtico,1 el


turismo de salud, eletnoturismo yotras tantas ms?
Sepuede decir que todas estas especialidades estaran contenidas dentro de estas cuatro principales como subespecialidades de las mismas, esto
sehahechocomoun simplerecursoparatratardeexplicardemanera sencillaun modelo que escomplejo yque est llenodeposibilidades yopciones.
Inclusopodemos irmsall.
Piense en una actividad como el descenso de ros, llamada tambin
balseada orafting. Qu imagen seleviene alamente? Seguramente la de
un grupo depersonas remando en una balsa de caucho atoda velocidad en
medio de un ro con aguas en movimiento, dando tumbos sobre las olasy
sorteando rocas ytroncos. De qu especialidad de turismo setrata? Cul
es el motivo del viaje? Turismo de aventura! Tal vez "tener emociones
fuertes" o"sentir la adrenalina de la aventura". Esas seran con certeza sus
respuestas.
Pero detngase por un momento a reflexionar en lo siguiente: Dnde
se encuentra ese ro? Est en medio de una gran ciudad? O, en medio
de la naturaleza? En el transcurso del descenso se topar con diferentes
especies animales yvegetales, as como con una gran variedad de paisajes.
Nocree entonces que est teniendo vivencias de ecoturismo?
Vayaun poco ms all.Porlogeneral, tanto alallegada como alolargo
del trayecto, o bien al final del mismo, se interacta con diferentes comunidades que seencuentran en espacios rurales,con sistemasproductivos,ya
sean tradicionales omodernos,con usosycostumbres culturales queloscaracterizan yles dan identidad, luego entonces, no se trata de una especialidad de turismo rural?
Visualice de nuevo esa imagen. No son individuos los que van en esa
balsa con motivos diferentes y expectativas de viaje tambin diferentes?
No setrata de un grupo? Esah donde serequiere delaanimacin turstica, como el conjunto de tcnicas de participacin sociocultural,2 para su
manejo ypara facilitarles las experiencias yvivencias que estn buscando.
Sin embargo, olvdese de todo lo anterior. Qu opina ahora, si le digo
que se trata de un viaje para realizar una visita arqueolgica en el ro
Filobobos en Veracruz, Mxico, donde se comprobar la alineacin de las
ruinasdelazona arqueolgica dePea delaVegarespectodealgunasestrellasenuna modalidad dearqueoastronoma, yque eldescenso deroseconvirti tan soloen elmediopara llegaralsitio.Esto no significa que tanto el
medio como el entorno carezcan de importancia, por el contrario, se han
convertido en parte integral de esa experiencia, algenerar un valor agregadoque no setendra sisellegara por tierra en un vehculo.
Elejemplo anterior resulta oportuno para demostrar lagran variedad de
servicios y productos tursticos alternativos que pueden generarse dentro
1
Turismo cinegtico: Especialidad enqueelmotivodeviaje eslacacera, misma quealmenospresenta tres variantes:ladecobrode presa,en que seledispara alanimal;lade rastroohuella, que consisteen seguirlapistahasta elmomentoclimax,perosincobrarlapresa,ylafotogrfica. Haidocobrandofuerza otra modalidad con rayolser ycomputadora, que alefectuar el"disparo",la computadora le
indica siha dadoen elblanco,asicomolacalidad deldisparo.
2
Vasecapitulo 2.Animacin turstica.

14

Introduccin

del modelo citado, as como la estrecha interrelacin que existe entre las
diferentes especialidades y los mltiples conocimientos que se requieren
para planearlos y operarlos, mismos que demandan equipos multidisciplinarios ypersonal polidisciplinario.
LAS ACTIVIDADES D E L
T U R I S M O ALTERNATIVO
En prrafos anteriores seha explicadolagranadaptabilidad que tieneel
modelo de turismo alternativo para la innovacin yla diferenciacin de la
oferta, en cuanto a la enorme variedad de especialidades que puede presentar, y que slo estar limitada por la creatividad de los prestadores de
servicios.
La creacin de los servicios yproductos tursticos en la actividad turstica moderna, tanto alternativos como convencionales, parten de los mismos principios y factores. Es decir, las motivaciones y necesidades del
turista deben considerarse como punto de partida para, entonces, proveer
lossatisfactores quelasatiendan conpertinencia ycalidad.Para ello,esprecisoidentificarlas, entenderlas y, por supuesto, atenderlas.Porotrolado,las
tendencias en la actividad a nivel mundial resaltan la necesidad de una
gestin dinmica de los prestadores de servicios,las cuales permitan alcanzar nuevos objetivos, como:
Laaparicin de nuevas satisfacciones que atender.
Eldiseo de nuevos servicios yproductos de turismo yocio.
La reformulacin dela gestin dela empresa turstica.
Elprimer puntohace referencia alcada vezmayorgradode satisfaccin
que el turista busca en la eleccin de sus actividades de ocio en el tiempo
libre; es decir, el pleno goce de ese tiempo personal mediante actividades
activas o pasivas, intensas o de relajamiento, especializadas o genricas,
segn suspropios requerimientos ygustos.Porlotanto,elprestador de servicios debe saber mejor quin es su cliente ycules son susgustos yexpectativas.
El segundo punto destaca la importancia de crear ese viaje ala medida
del cliente,perfectamente estructurado yplanificado con detalle, teniendo
comopunto departida lasnuevas satisfacciones que hay que atender.
Por ltimo, el tercer punto resalta la premisa de que lo nico permanente es el cambio yque de no adaptarse a l se corre el riesgo de quedar
fuera dela competencia.
Como puede apreciarse en el modelo de la figura 1.2, la persona tiene
tan slo 10%de sutiempo diariopara satisfacer aquellas necesidades superiores como las de pertenencia, reconocimiento y autorrealizacin, denominado tiempolibre.

Introduccin

15

Datpico entre semana de un adulto joven en edad productiva


Os

15%

o
o>
o.
to

c
c

II

l i Social

Laboral

BP

Biolgico

B Libre

i i i i i m ^ r ^ ^ ^ t ^ i R r ^ * * -

Fig. 1.2. Distribucin del tiempo en relacin con lasnecesidades.

Datpico en fin de semana o vacaciones de un adulto joven en edad productiva

o.
to

41%

c
a>
c
<u

c
n

Z
Social

Fig.1.3. Distribucindeltiempoenrelacinconlasnecesidades.

- Laboral

*Biolgico

Bt Libre

Con respecto almodelo dela figura 1.3,lapersona tiene libre casi 50%
de su tiempo diario para satisfacer sus necesidades superiores, el problema
estriba en cmo encauzarlo de manera cultural ycreativa.
En este caso, el tiempo libre es mayor como resultado de las disminuciones en el tiempo obligado, y la funcin del profesional del turismo es
crear una oferta para llenarlo.
Estas tendencias se derivan de las caractersticas generales de losturistasactuales en cuantoalamanera en quebuscan satisfacer sus necesidades
de ocio durante la ocupacin de su tiempo libre. Basta recordar que este
ltimo es uno de los dos componentes inseparables de la actividad, el cual
se busca satisfacer de la mejor manera posible conforme a la oferta sociocultural del destino en cuestin. El segundo componente es el dinero que,
en cierto modo, afecta el acceso a determinados tipos de satisfactores; lo
cual parece una limitante, pero visto de manera creativa, se abre una
enorme gama deposibilidades que complementan la oferta.
Entre las principales caractersticas del turista actual pueden mencionarse las siguientes:

Estn a dispuestos aadquirir servicios yproductos sin malgastar.


Son exigentes en lo que adquieren, pues estn bien informados.
Desean realidades,no promesas.
Buscan viajes acordes con sus necesidades, lo cual reafirma su personalidad de manera interactiva.
Tienen un mayor nivelcultural ydesean satisfacer mayorcantidad de
inquietudes.
Estn predispuestos a experimentar diferentes servicios y productos
alternativos.
Manifiestan una conciencia medio ambiental.
Estn interesados en interactuar con las comunidades receptoras.
Estn conscientes de sus necesidades de tiempo libre y buscan diferentes satisfactores socioculturales.
El turismo alternativo no es antagnico al turismo convencional, por el
contrario, son complementarios entre s, lo que permite ampliar an ms
elabanico de opciones de laoferta turstica de un pas ode una regin.
Para crear estos nuevos servicios y/o productos es importante conocer
las motivaciones que se desprenden como consecuencia del perfil anterior
del turista actual. En este sentido, existen diferentes motivaciones que
pueden servir de guapara tipificar diferentes servicios yproductos alternativos.Entre lasprincipales seencuentran las siguientes:

18

Introduccin

Motivaciones tursticas v de ocio


Saluraleza
Cultura y raicen
Deportes
Aventura
Espectculos y eventos
Salud vrecuperacin
Relax
Gastronoma
Informacin ydesarrollopersonal
Descubrimiento
{elaciones interpersonales
Noche
Asociaeionismo
Shopping'
Inters gremial
Aficiones o hobbies
Multimedia
Kntretenimientos

Salir al campo, conocer >convivir con la naturaleza


Conocer el patrimonio heredado yla cultura viva'
I'radica de dejjortes "convencionales"
Prctica de deportes alternativos
Todo tipo de eventos vacontecimientos programados'

Salud
Descanso y rejioso
(lomo experiencia sociocultural'
Visita a museos, oposiciones, conferencias, simposios,
ferias culturales, etctera
Hsqueda tie nuevas cosas
Visitas a familiares yamigos, colegas, actos sociales,
puntos de encuentro, goras, etctera
Clubes, centros de diversin, recreacin nocturna
Sociales, filantrpicos, polticos, religiosos, intereses
comunes
Comprar paseando

Ferias, exposiciones, trade shows, etctera


llgalo usted mismo', acuarismo, niodalismo, numismtica, filatelia, jardinera, manualidades en general>
otras formas de expresin tcnico cientfica
Navegar en internet, juegos multimedia, etctera
llcvisin. juegos de mesa en general, etctera

Vasecaptulo 7, cuadro 7.3.


Shopping:Anglicismo que significa ir de compras.
c
Tambin llamado bricolage o doityourself.

Vale la pena resaltar que en el cuadro no se mencionan los viajes de


negocios, que sibien tienen un importante lugar en el negocio de los viajes
yla hotelera, no son formas de ocio,puesto que su principal motivacin no
es el goce del tiempo libre, sino una forma ms del denominado tiempo de
trabajo.

Introduccin

19

,w>*

Turismo a^M^tivo
ydesarrollo sustentable
UNA CULTURA D E DESARROLLO
H U M A N O SUSTENTABLE
En la actualidad existen tendencias que pretenden confrontar alaeconoma con el medio, en las que se dice que el trmino desarrollo humano
sustentable esalgoascomo una utopa. Sin embargo,yapesar de todo,se
puede concebirlaexistencia deun desarrollohumano sustentable en donde
de manera simultnea seprotegen losempleos yelmedio,dehecho,losespecialistas modernos sostienen quenosepuedealcanzar una verdaderacalidad de vida sin la preservacin del medio, ni mucho menos pensar en empleos en elfuturo sin l.
La conceptualizacin yprctica de un desarrollo humano sustentable
debe abordarse desde distintos enfoques tales como eltipo de comunidad
a la que se hace referencia, si es rural o urbana, o si se trata de empresas
privadas opblicas, as como los individuos que las conforman. Su viabilidad se adecuar a una regin en especfico, en donde se har un anlisis
que permita el desarrollo econmico de la misma, y que contemple con
equidad la preservacin de los recursos con que cuenta (naturales, culturales,tnicos, etctera).
Un ejemplo interesante sedioenlaciudad de Portland en Oregon,Estados Unidos, en donde sedonaron para uso pblico 450bicicletas que se
pintaron de color amarillo brillante. Las bicicletas las puede utilizar cualquier persona que las necesite, con la condicin de dejarlas cuando haya
terminado de emplearlas, sin importar el sitio en donde se dejen para que
21

otra persona las pueda utilizar. En caso de avera, cada una lleva una etiqueta con el telfono de un voluntario que se hace cargo de recogerla y
repararla. Es sorprendente la cantidad de personas que participan en este
programa, lo que le permite seguir funcionando. Un programa as requiere
de un espritu cvico yde comunidad. Por otra parte, es una forma de transportacin que no afecta el medio. Tom O'Keefe de la United Community
Action Network so con la idea por aos, despus de conocer un programa similar en Amsterdam. Este programa es una muestra del creciente
movimiento hacia una cultura sustentable, que no es otra cosa ms que
una forma de vida sostenible por mucho tiempo porque no agota el sistema
social ni el medio que lo hacen posible.
Los problemas ambientales no son como sehaban imaginado. En 1970,
despus de celebrar elDa de la Tierra se hablaba de contaminacin del aire
y agua, de residuos txicos y desechos peligrosos. Inclusive se pens que la
solucin para estos problemas estaba en una legislacin que limitara la
contaminacin, adems de obligar a las industrias a buscar tecnologas ms
limpias que la redujeran. Mientras ms se aprenda, ms se regulaba, al punto que a 30 aos de esto, se han tenido algunos avances en la materia; sin
embargo, hoy se enfrentan los mismos problemas a los que se suman otros
tantos, como la lluvia acida que est cambiando la composicin qumica de
lagos y suelos, lo que agobia y mata la vida de los bosques.
El cambio climtico regional y mundial es un hecho, as como la destruccin de la capa de ozono, factor que expone a la Tierra a los rayos ultravioleta provenientes del Sol.Cada da somos testigos de la prdida de la biodiversidad, del decremento de especies de aves y peces, as como de la
destruccin masiva de insectos tropicales. El agotamiento del agua potable
y de los combustibles es otra cara del problema, que no slo es mayor de lo
que se pens, sino que adems encierra otras problemticas. El ser humano
est cambiando los factores y/o sistemas qumicos y biolgicos del planeta
entero en gran escala ya pasos vertiginosos.
Toda poblacin utiliza recursos para su existencia y produce desperdicios de alguna ndole. La capacidad del medio para proporcionar los recursos y asimilar los desechos limita el crecimiento de la especie y determina
su salud. La capacidad tecnolgica del hombre le permite sobrepasar -por
mucho- la disponibilidad de los recursos. Por aos se consider que el desarrollo tcnico en combinacin con el tamao del planeta permitira esta
constante y desmedida expansin. Este pensamiento, adems de ser impreciso resulta peligroso, pues este avance est ligado a los cambios mencionados, y en muchos casos perjudiciales para el entorno.
El hombre forma parte de una compleja red en la que estn conectadas
mltiples especies y sistemas interrelacionados, donde cada individuo y especie son necesarios para elequilibrio que permite laexistencia y continuidad
de los mismos. Existen lmites en cuanto al crecimiento de la poblacin y de
cunto interactuar con el medio sin causar daos o cambios que se reviertan
en contra de nosotros, yas comprometer el futuro de la especie humana. Seales del peligro se detectan todos los das en distintos mbitos yregiones del
mundo. Soluciones tecnolgicas aisladas para problemas especficos son slo
paliativos que no resuelven el verdadero problema. Se requiere un cambio

22

Cap.1.Turismo alternativo

radical en la manera de concebir ysatisfacer nuestras necesidades adems de


una revalorizacin de las mismas.
Hoy da la poblacin es de ms de 5800 millones de personas, de las cuales una de cada cinco se encuentra en la pobreza extrema; este nivel se alcanz a travs de miles de aos de existencia humana, sin embargo, esta
cifra se duplicar en los prximos 50 aos. La sobrepoblacin es un problema muy serio, en especial en los pases subdesarrollados, que contaban con
una poblacin de 4300 millones de seres que constituyen 78 % de la poblacin mundial. stas disfrutan slo de 15% de los bienes que produce el
mundo, usan slo 12% de los recursos naturales y 27% de la energa por
ao. Es alarmante que mueran 40 millones de personas por pobreza extrema cada ao, es decir, diariamente sucumben aproximadamente 110000,
principalmente por desnutricin o por beber agua no potable.
Otro problema irracional es la deuda que pagan estos pases que en
algunos casos es hasta cuatro veces mayor que el prstamo que recibieron.
Estas deudas orillan a los pases subdesarrollados a extraer y sobreexplotar
sus recursos para poder pagar sus compromisos, aun a costa de comprometer los ecosistemas yrecursos mismos, as como las reservas monetarias con
las que cuentan, lo que crea inestabilidad social y poltica.
Patrones semejantes se manifiestan en zonas rurales de pases industrializados, aunque las consecuencias son de menor repercusin que en los no
industrializados. Los recursos delplaneta se consumen de manera irracional
yacelerada, elhombre agota 40 % de todo lo que la tierra produce cada ao,
a esto hay que sumarle que cada ao los requerimientos de consumo de recursos se incrementan 5.5 %, lo que duplica la cifra cada 13 aos.
Muchos de los insumos que requerimos no son renovables, como los
combustibles fsiles ylos metales que pronto seagotarn. Se calcula que las
reservas tan slo durarn unos 40 aos al ritmo actual. Inclusive los recursos
renovables se consumen de manera acelerada, tal como sucede con la superficie de suelo frtil que se ha degradado o erosionado un tercio de su extensin. La pesca en el ocano Atlntico se redujo un tercio en comparacin
con la obtenida en 1970. Los mantos freticos se han reducido o contaminado significativamente, hay deforestacin, desertificacin, prdida de especies y de biodiversidad, y la escasez no slo se incrementa da con da y
no se ve solucin, sino que adems crea conflictos de orden poltico como
por ejemplo el causado por la crisis petrolera de los setentas ylos ochentas.
Los desechos producidos se acumulan de manera constante. Los combustibles fsiles quemados en 1994 alcanzaron la cifra de 5925 millones de
toneladas de carbn arrojadas ala atmsfera en comparacin con las 2543toneladas de 1960. La biosfera se daa y modifica a causa de los desechos que
el hombre produce, muchos de los cuales no pueden ser absorbidos por
medios naturales como en los ciclos del carbono y nitrgeno. Asimismo, los
pesticidas y desechos txicos hacen que los depsitos de agua potable sean
inservibles tanto para el consumo humano como para el riego. Los cambios
climticos y el calentamiento global del planeta, la lluvia acida, la destruccin de la capa de ozono, la contaminacin del aire por los residuos qumicos que arrojan las industrias y mquinas con que el hombre satisface sus
necesidades afectan la atmsfera.
Unacultura dedesarrollo humano

23

Adems delosproblemas deexplosin demogrfica, consumo excesivo


de losrecursos naturales ycontaminacin, seencuentra ladistribucindesigualdelariqueza.Elaccesoalbienestar, alosrecursoseinclusivealos satisfactores mselementales sonfactores dedivisin entre lospases.Esinconcebible quelosllamados pases industrializados con aproximadamente
22%delapoblacin mundial disfruten de85%delosbienes,utilicen 88 %
delosrecursos naturales yconsuman 73%deltotaldelaenerga producida
en elplaneta, adems deproducir lamayor parte delosdesechos contaminantes queahogan alaTierra. Lopeor esqueincluso enesos mismos pases existe gran desigualdad social, que no slo afecta su propio equilibrio
poltico, econmico ysocial, sinoeldelmundo entero.
VALORES YEXPECTATIVAS

Otro componente msdelproblema eselrelativo alosvalores yexpectativas delserhumano,asaber:


Loshabitantes de los pases industrializados esperan contar conun
crecimiento constante en susniveles de vida, asimismo las personas
menos favorecidas pretenden a suvezalcanzar esos mismos niveles,
en busca deesesupuesto bienestar. Eneste camino deveryhacerlas
cosas secompromete peligrosamente elmedio, pues implica unmayor consumo derecursos yporende mayor contaminacin.
Lassociedadesindustrializadas tienen lacreenciaquemientras msse
posee,mssees,porloqueelcrecimiento econmico semide entrminos delossatisfactores ysuaumento (niveldevida),ynoentrminos delacalidad devida.
El producto interno bruto (PIB), que es el total delosbienes yservicios,esejemplo deeste pensamiento. Lasexpectativas decrecimientodel
PIB estn fuertemente ligadas alcrecimiento delconsumo de recursosy
degradacin ambiental, ypordesgracia noexisten mecanismos para medir
elcosto queeste crecimiento significa entrminos ambientales yenla calidad devida.
SUSTENTABILIDAD

Paralamayora delasespecies,unaumento enlapoblacin queexceda


lacapacidaddecargadesuambiente,produce unretroceso ensupoblacin.
Eldesmedido aumento enlapoblacinhacreadounaforma deconsumode
recursos yproduccin de desechos que no pueden sostenerse por tiempo
indefinido, por el contrario, se acercan alarmantemente a sus lmites.Es
imperante buscarnuevas expectativasde vida y formas de vivir quesean
sostenibles, enotras palabras, reorientar elcamino hacia unaforma devida
sustentable.
Una sociedad sustentable nodebe sobrepasar lacapacidad de susrecur-

24

Cap.1.Turismo alternativo

sosbsicos,enloscuales sustenta susupervivencia yprosperidad futura. En


trminos econmicos, una analoga que interpreta de manera sencilla el
concepto es: "Vivir de los intereses sin decremento del capital". Segn la
WorldCommission on Environment and Development, organismo dependiente delaONU, eldesarrollohumano sustentable significa: "Encontrarla
forma de satisfacer las necesidades actuales, sin comprometer la capacidad
de lasgeneraciones futuras para encontrar la satisfaccin delaspropias."
La pregunta obligada es,cmo lograrlo?, pueden nuestras sociedades
alcanzar la sustentabilidad mediante el empleo de tecnologas ms eficientes ybaratas que realmente reflejen los costos reales dela obtencin delos
bienes?, obien, la sustentabilidad significa un cambio radical en la forma
devivir ypensar?
Las dos consideraciones son necesarias si se quiere alcanzar la sustentabilidad en las sociedades. De hecho, es como la atencin de un enfermo
cardiaco,enprimera instancia hayqueatender elproblema inmediato hasta
estabilizar alpaciente,para posteriormente enmendar loshbitos quelollevaronaesa situacin,esdecir,solucionesacortoplazopormediodelaciencia ylatecnologa (soluciones especficas para losproblemas ambientales)y
un cambio en la forma devida que erradique elmal(bsqueda de alternativasque eviten losproblemas desde la razmisma).
Q U PASOS SE DEBEN SEGUIR HACIA
UNA SOCIEDAD SUSTENTABLE?

En su libro, Beyondthe Limits, Meadows ycolaboradores sugieren algunas posibilidades para lograrlo, mediante modelos computarizados proporciona algunas directrices generales, entre las cuales vale la pena citar
las siguientes:
Esposible desarrollar una sociedad sustentable sinla reduccin dela
poblacin ni delaproduccin industrial.
Sinembargo,nilapoblacin nilaproduccin industrialpueden crecer
ms. Adems, es necesario buscar una mayor eficiencia tecnolgica
para elaprovechamiento yoptimizacin delosrecursos naturales.
Unasociedad sustentablepuedeconstruirse dediversasmaneras.Existen
opciones en cuanto alnmero depersonas,nivelesdevida,recursostecnolgicos,localizacin delosbienes industrializados,servicios,alimentos
yotrasnecesidades materiales.
Larelacinentreelnmerodepersonas quepueden mantenerse ylos
niveles materiales en que cada individuo puede ser sostenible tiene
un lmite. El nmero exacto es desconocido, adems de que cambia
debido a la tecnologa, el conocimiento, la capacidad de adaptacin
humana ylossistemas de soporte delaTierra.Eltamao delapoblacin ylos niveles de vida pueden modificarse, pero las implicaciones
generales semantienen iguales:mspersonas significan menos recursosmateriales para cada uno de ellas olo que eslo mismo, un mayor
riesgodeque secolapsen lossistemas esenciales desoporte delavida.
Unacultura dedesarrollo humano

25

Las economas regionales ymundiales deben reducir el uso de losrecursos ylacontaminacin, ascomo lapoblacin, ylos niveles de vida
deben ser sostenibles.Delocontrario enalgnpunto habr elcolapso.
Mientras ms altas sean las metas y objetivos materiales de una sociedad, mayor ser elriesgo de rebasar yexceder esoslmites.
Eleconomista Herman Dalyha descritotrescondiciones necesarias que
deben considerarse para mantener el desarrollo humano sustentable fsico
delosrecursos que lasociedad utiliza:
1. Elrango con elque los recursos renovables seusan no debe exceder
aquel que necesitan para su regeneracin.
2. El rango con el que los recursos no renovables se utilizan no debe
rebasar aquel en que son sustentables; remplazos renovables deben
desarrollarse para sustituirlos.
3. El rango de emisiones contaminantes no debe exceder la capacidad
de asimilacin delmedio.
Meadows agrega dos condiciones ms ala propuesta:
a) Lapoblacin humana debe mantenerse losuficientemente baja para
permitir que lastres condiciones puedan darse.
b) Las cuatro condiciones tienen que mantenerse dentro de los marcos
dela democracia yequidad para quelaspersonas puedan aceptarlas.
Sustentabilidad significa pensar en trminos de todos los sistemas con
todas susimplicaciones,relaciones yconsecuencias.Estas formas depensamiento erradican conductas tales como "el hombre contra la naturaleza" o
el "empleocontra el medio",que se sustituyen por pensamientos y valores
msreales,ycambian actitudes pasivaspor otrascrticasyparticipativas.La
implantacin deloscambios implica remover barreras;adems crear esquemas yprocesos que beneficien atodos.
INICIO DE LA TRANSFORMACIN

En todo el mundo las personas tienen nuevas ideas que pueden conducir alas sociedades hacia una forma devida sustentable. Acontinuacin
se presentan algunas ideas de cmo obtener el cambio por medio de las
comunidades, empresas oindividuos.
1. Losproblemas sonpolifacticos einterrelacionados. La quema delos
combustibles fsiles crea otros problemas como derramas de petrleo, lluvia acida, contaminacin del aire, calentamiento del globo
terrqueo.
2. Lasposiblessolucionessontambinmultifacticas. Lareutilizacin de
materiales reduce elconsumo de materias primas as como la contaminacin del aire yagua, adems de conservar recursos y disminuir

26

Cap.1.Turismo alternativo

las consecuencias ambientales por la extraccin de los mismos. Los


cambios locales producen beneficios regionales yglobales.
3. Lacrisispresenta dos caras: riesgosyoportunidades. Cuando surgeuna
crisis y ni siquiera las explicaciones convencionales ylas soluciones
comunes funcionan, la falta de conocimientos nos puede llevar a
aferramos a viejas formas de comportamiento. Hay que estar abiertos alcambio que esloque nos dar las soluciones.
4. Laequidadesindispensable. Laspersonas queutilizan demaneradesproporcionada e irracional los recursos y contribuyen irresponsablemente aincrementar losnivelesdecontaminacin, provocan altos
costos financieros en la bsqueda del cambio de las costumbres que
nos han llevado ala situacin actual.Adems,la conservacin delos
ecosistemas no podr darse mientras las necesidades humanas bsicasno sean satisfechas.
5. Msgrande omenor, nosignifica necesariamente mejor. Eltamao de
un negocio o de una economa nacional, de un rea e inclusive el
sueldo deun trabajador noson factores determinantes deldesarrollo.
El tamao adecuado es una variable compleja, que puede ajustarse
mediante la concertacin, elensayo ylos ajustes apropiados.
6. Establecerexpectativas.Las personas y culturas progresan cuando
adaptan lasnecesidades ylosplaceres delavidaacada lugar en particular ybuscan loscaminos que adecen lapermanencia en lpor
periodos prolongados.
7. Los individuosycomunidadesdesempeanun papel crucial. Lasactividades de las personas involucradas y los modelos que proponen
transforman lavida de otros individuos, de organizaciones ydelasociedad entera a un ritmo sorprendente. Al trabajar en conjunto tienen mayorpenetracin. En Estados Unidoslatransicin hacia lasustentabilidad seest dando enlabasedelasociedad,donde individuos
yorganizaciones responden ala crisis modificando las races mismas
mediante cambios en la forma de vivir ytrabajar, ylas grandes organizaciones a suvez tambin dan respuestas.
Estas son algunas ideas de cmo iniciar el camino hacia la sustentabilidad, aunque la meta se encuentra an bastante lejana yaque cada aspecto
delavida diaria debe reorientarse ycambiar en lassiguientes dcadas.Slo
mediante el reconocimiento, la innovacin yla participacin de todos podremos lograr loscambios necesarios.
E L PROBLEMA DEL CRECIMIENTO
EXPONENCIAL

Elhombre solucionelproblema delasobrepoblacin mediante un mayor consumo de recursos; como consecuencia inmediata de este comportamiento se generan cada da un mayor nmero de desechos, por lo que el
planeta carga con laproblemtica de proveer todos losrequerimientos yde
absorber los impactos que causan nuestros residuos. Lo dramtico es que
Una cultura de desarrollo humano

27

tanto la sobrepoblacin, como el uso irracional de los recursos yla contaminacin crecen de manera exponencial.
Pero, qu significa este trmino? El planeta tiene sus lmites como ya
se expuso. La leyenda sobre la aparicin del juego de ajedrez sirve como
ejemplo de lo que significa el crecimiento exponencial. Se cuenta que un rey
encarg a uno de sus sabios la creacin de un juego en el que pudiera
entretenerse, yste invent elajedrez. El rey,quien qued ampliamente satisfecho y emocionado, quiso recompensar al inventor de tan maravilloso
entretenimiento y le dijo que le pidiera lo que quisiera, que le sera concedido sin vacilar. El sabiole jug una mala pasada alreypidindole solamente
una pequea gracia, que consista en que el soberano colocara en el primer
cuadro del tablero un grano de trigo, que duplicara la cantidad en el segundo, es decir dos granos en el segundo cuadro, que duplicara la cantidad del
segundo en el tercero, cuatro granos en el tercero y continuara as hasta la
casilla nmero 64. El rey de manera ilusa acept sin meditar en la peticin
del sabio. Cul sera el resultado de la operacin? Ni siquiera todas las
cosechas del mundo bastaran para recompensar a este audaz sabio! Si el
lector tiene un poco de curiosidad, puede realizar la cuenta. El resultado es
estratosfrico, si no lo cree piense que en la primera casilla hay un solo
grano, dos en la segunda, cuatro en la tercera, ocho en la cuarta, 16 en la
quinta, 32 en la sexta, 64 en la sptima, 128 en la octava, 256 en la novena,
para la casilla 16 el nmero es de 65536;para la 24 es 8388608 semillas de
trigo, para la mitad del tablero, es decir, en la casilla 32 la cifra es de
2147483648 de semillas y as hasta llegar a la casilla 64 en la que la cifra es
de 1844674 407371 x 1019.
Algo similar ocurre con las necesidades de la poblacin de alimentos,
agua potable y los satisfactores ms elementales. Hasta cundo el planeta
podr soportar este crecimiento exponencial? Cundo llegar el colapso
del que se habla? Ms pronto de lo que se cree, estamos cerca de los lmites
y no hay mucho tiempo para reaccionar ante ellos.
CRECIMIENTO YDESARROLLO
Acorde con la forma de pensamiento actual, desarrollo econmico significa lo mismo que crecimiento econmico y tiene como resultado la expansin basada en el uso de los recursos. Pero esto no es necesariamente
cierto. Crecimiento significa un incremento en el tamao o en el nmero,
mientras que por otro lado, desarrollosignifica algo ms completo o un mejor estado. Una sociedad puede crecer sin que necesariamente exista un
desarrollo; pero puede desarrollarse tambin sin ningn crecimiento.
El economista Herman Daly cita como ejemplo el caso de una biblioteca en donde el acervo de libros se mantiene constante pero no esttico.
Cuando un libro est maltratado o es obsoleto, se cambia por otro igual o
uno ms actualizado. La cantidad de libros no creci y,sin embargo, la calidad de los mismos se mejor, en otras palabras labiblioteca se desarroll sin
crecimiento alguno.
El desarrollo humano sustentable significa asegurar la calidad de vida

28

Cap.1.Turismo alternativo

manteniendo la capacidad de carga,que soporta los ecosistemas. La sustentabilidad no es una seal de crecimiento aunque s es un indicador de los
recursos. Desarrollo es la capacidad de convertir esos mismos recursos en
bienes yservicios para satisfacer las necesidades humanas sinla degradacin
del medio que mantiene a los ecosistemas.
S E I S ESTRATEGIAS PARA L O G R A R
LA SUSTENTABILIDAD

Hay muchas maneras de definir lo que es sustentabilidad. Una de las


ms sencillas es la que proponen Meadows y colaboradores en su libro Beyond the Limits y que dice: "Una sociedad sustentable es aquella que perdura a travs de las generaciones, suficientemente previsora, flexible y sabia
para no minar los sistemas natural es ni sociales en los que se sostiene."Varios autores han tratado de definir lo que es la sustentabilidad y lo que son
las sociedades sustentables, definirlas es tanto como tratar de describir la
democracia ola justicia yprincipios similares que marcan la forma de actuar
y pensar de las sociedades, algo bastante complicado de ponerse con tinta,
aunque se comprenden sus valores y aplicaciones. Algo semejante sucede
con el trmino sustentable.
Amediados delosochenta, ydespus de ms de medio siglode enfocar los
esfuerzos hacia el crecimiento econmico, como si ste fuera la nica expectativa de la vida del hombre, la comunidad internacional comenz a cuestionarse sobre esta loca carrera, que no tena razn de ser, si se minaba el orden
natural ysocial.Porlacarencia de regulaciones adecuadas acerca del desarrollo
se contaminaron el aire, agua y suelo, se abus de los recursos naturales, se
talaron bosques, y se produjo una gran cantidad de desechos txicos y de
basura que se acumularon da a da, al punto que ahora es necesario buscar
otras opciones. Ms que una manera de mejorar la calidaddevida del hombre
y de lograr un desarrollo econmico, la sustentabilidad pretende encontrar la
manera de preservar elentorno para lasgeneraciones presentes yfuturas; si no
es en esta forma, para qu tener bienes, empleos y una economa fuerte sin
un hogar habitable en donde gozarlos?
Muchas comunidades siguen basndose en formas convencionales de
desarrollo econmico, transporte, viviendas, aumento de habitantes y fomento de un supuesto nivel de vida; pero en realidad lo que crean con ello son
conflictos como los congestionamientos, contaminacin del aire yagua, saturacin de espacios, agotamiento de recursos y dems problemas ambientales
ysociales que se desprenden de estas prcticas. Los ciudadanos sehan percatado que, de seguir con esta forma de vida, el medio se degradar a tal punto
que las condiciones sern insoportables para las generaciones futuras. Hay
comunidades que demuestran que es posible incrementar el desarrollo ybienestar social y mantener un entorno saludable. Su xito puede resumirse en
seis estrategias para alcanzar el desarrollo humano sustentable.

Una cultura de desarrollo humano

29

U S O EFICIENTE DE LOS RECURSOS

La utilizacin eficiente de los recursos es un principio elemental en el


que se fundamenta la sustentabilidad. Las comunidades pueden reducir significativamente los impactos al medio e impulsar el desarrollo siutilizan eficientemente el agua, la energa y los recursos materiales, as como mejores
procesos tecnolgicos que erradiquen la contaminacin, los desperdicios y
los altos costos de produccin.
Con eluso eficiente de la energa mediante procesos de optimizacin, logra
un ahorro, tal y como lo demuestran algunos pases europeos y Japn, cuyos
manejos eficientes reducen elconsumo energtico alamitad delque se requiere
en EstadosUnidosparalosmismosprocesosproductivos.Adems,esuna forma
efectiva dereducirlacontaminacin delaire,lalluviaacida,elsmog,los cambios
climticos,los derrames petroleros,la erosin de tierras yotros peligros ambientales asociados con la produccin yconsumo dela energa.
Cuando loshogares,empresarios ygobiernos adopten procesos ms eficientes podrn destinar recursos a otros propsitos. Las comunidades conseguirn
este valioso ahorro por medio del manejo eficaz de los recursos. Es interesante
imaginar cmo seafectaran loscostos deenerga sista seusara eficientemente
en escuelas, oficinas de gobierno, industrias, empresas, etc.,adems del ahorro
de energa, sedisminuiran los desechos ycontaminacin delaire.
Satisfaccin de necesidades m e d i a n t e
el uso eficiente d e recursos locales
El manejo efectivo de los recursos naturales, sociales y financieros locales
para satisfacer lasnecesidades reduce elpeligroambiental adems decrear una
sociedad sustentable. Los sistemas actuales de produccin de alimentos, por
ejemplo, implican consumo de agua, energa, utilizacin intensa de pesticidas,
altos costos y prdida de suelo frtil. Uno de los altos costos ambientales de
estos sistemas es el nivel en que se dan, yla enorme cantidad de energa tan
slo para llevar los productos del surco hasta la mesa. Algunas comunidades
enfrentan estos inconvenientes recurriendo alaagricultura local,que produce
alimentos frescos, delosque sepreparan platillos regionales tanto paraloshabitantes como para restaurantes,loque origina fuentes de empleo ymejores lugaresdonde vivir.Cada comunidad tiene necesidades bsicasparticulares como el
abastodeenerga,alimentos ymaterialesparavivienda,ascomodeuna enorme
cantidad debienes deconsumo,quepueden satisfacerse conlosrecursoslocales
o regionales,que activan la economa ycrean empleos,loque reduce losimpactos ambientales ysienta una comunidad prspera.

Planificacin y desarrollo de una infraestructura


sustentable eficiente
Eluso delatierra ylaplanificacin dela infraestructura para la comunidad,
como edificios, transportes y sistemas de agua, normalmente se consideran

30

Cap.1.Turismo alternativo

comoparte delplande desarrollo econmico.Sin embargo,pueden ser fundamentales para establecer una economa alargoplazoyun bienestar ambiental,
opor elcontrario,agravarlosproblemaseconmicos ydesaluddelentorno.
Por no considerar estos factores en laplanificacin de las comunidades
sedesperdician enormes sumas en eltransporte, una delasprincipales causas de contaminacin del aire,produccin de smog ycreacin de costosos
programas de salud. Esto podra reducirse mediante una adecuada planificacin de espacios que brinden mejores opciones de traslado y acceso, lo
que sereflejara en losbolsillos de las familias ypor tanto de la comunidad
entera. Muchas comunidades estn ahorrando y reduciendo los costos
ambientales al planificar su infraestructura. Esta sencilla reorientacin de
los esfuerzos permite que la comunidad sea ms habitable y la economa
ms slida para los aos por venir.
Proteger y elevar la calidad de vida
de la comunidad
Mientras que muchos economistas ypolticos mantienen la postura de
que ambiente y calidad de vida son cosas de las que hay que preocuparse
despus desatisfacer lasnecesidades dealimentacin, techo yotrasdecarcter bsico, muchas comunidades han encontrado que el entorno, la misma
comunidad yelaspecto esttico son elementos importantes de la economa
misma.Indicadoresdelacalidaddevidacomoimagen,ambiente,bajo ndice
de criminalidad, espacios abiertos, rboles yverdor, acceso a espacios pblicosycosas semejantes son ms importantes que losfactores tradicionales en
latoma dedecisioneslocales.
Las personas ylos negocios se estn trasladando hacia las reas rurales
porque quieren acceder a una mejor calidad devida.La bsqueda de una
comunidad atractiva, con espacios distintivos, aire yagua limpios, espacios
abiertos ynaturales son manifestaciones delasestrategias dedesarrolloeconmico. Un basurero no es un lugar atractivo para una actividad econmicapor desarrollar.
Crear empresas que provean bienes y servicios
que protejan y / o restauren el ambiente
La optimizacin de los recursos y la actividad existentes en las comunidades requieren nuevas tecnologas yservicios para la comunidad quedirectamente sern responsables de la creacin de fuentes de empleo. Por
ejemplo, optimizacin de laenerga ylos programas de energa solar en Sacramento,nosloredujeron lascuentas delosusuarios,sinoque crearon de
manera directa 900empleos desde 1992,porloque seobtuvieron 124millones de dlares adicionales en la comunidad. De manera similar la creacin
de formas eficientes de manejo ydistribucin del agua, reduccin dedesechosyprevencin delacontaminacin pueden estimular lacreacin deempleos en las comunidades, mediante la manufactura, instalacin, asesora y
mantenimiento de equipos ytecnologas eficientes.
Unacultura dedesarrollo humano

31

AlgunospasescomoAlemania yJapn yautilizan tecnologas queprotegenelmedioambiente comofundamento desuspolticasindustriales parael


prximo siglo.Las comunidades pueden promover yayudar al desarrollo de
parques ecoindustriales, grupos de empresas y negocios ambientalistas, as
como otros sistemas de soporte para lanueva economa emergente.
Desarrollo de un ecosistema de negocios
Esta estrategia en muchos sentidos es el ltimo gran reto y envuelve a
todas las precedentes de manera conjunta. Paul Hawken propone en su
libro The Ecologyof Commerce, que con el propsito de minimizar los
impactos causados por las empresas en el ambiente, se diseen sistemas
comerciales yproductivos que imiten la naturaleza. Es decir, el objetivo es
establecer una cultura de produccin racional que imite a la naturaleza en
cada paso. Todos los desechos se tratarn de tal manera que puedan reciclarse,reutilizarse oreducirse. En algunos lugares ya setienen ejemplos de
loanterior;losproductores localesutilizan susrecursosylosdesechosy subproductos los emplean para otro fin, por lo que se crea un ciclo ecolgico.
CREACIN D E COMUNIDADES SUSTENTABLES

Sibien estas seisestrategias noalcanzan para describir ampliamente los


mltiples aspectos que ofrece la sustentabilidad, marcan algunas delasreas
esenciales en las que las comunidades pueden enfocar sus esfuerzos para la
creacin de fuentes de empleo y el incremento del bienestar econmico,
mientras seprotege yrestaura el ambiente. La comunidad propone su ideal
debienestar que pretende alcanzar, loque plantea a su vez elreto delasustentabilidad. Ciudadanos,empresariosyfuncionarios delosgobiernoslocales
estn dndose cuenta de los esfuerzos que hace un sector de la comunidad
para lograr un desarrollo econmico, mejores espacios para vivir, adecuado
uso de losrecursos ytener sistemas de transporte ms eficientes, entre otros
aspectos,ycon ello sepuede verque estoesalgotangibleyposible.
DIECISIETE PASOS PARA FORMAR UNA
COMUNIDAD SUSTENTABLE

Cmo puede funcionar una sociedad sustentable? Aqu se sugieren


algunas delasposibilidades para lograrlo.Cabe mencionar que no se tratan
de meras predicciones para vaticinar el futuro, sino que esto ya se aplica
ahora. Partiendo de la suposicin de que los miembros de una comunidad
local quieren iracorde con elprogreso yperdurar, deben hacer losiguiente:
1. Cuestionarse cualquier propuesta decambio oinnovaciones delasiguiente manera: cmo afectar esto a nuestra comunidad?, cmo
afectar nuestro bienestar comn?

32

Cap.1.Turismo alternativo

2. Incluir la naturaleza dela zona o regin, la tierra, el agua, el aire,la


biodiversidad ah existente como miembros de la comunidad.
3. Preguntarse cmo pueden cubrirse las necesidades locales con los
recursos disponibles, incluyendo la ayuda mutua de losvecinos.
4. Abastecer las necesidades locales primero, para pensar en exportar
los excedentes alascomunidades cercanas ydespus alasotras.
5. Establecer las falsedades de la doctrina industrial de "economa del
trabajo" si implica trabajo pobre, desempleo o cualquier clase de
contaminacin odegradacin ambiental.
6. Crear un valor agregado industrial que sea adecuado para los productos locales, para que no se conviertan simplemente en satlites
dela economa nacional oglobal.
7. Desarrollar microempresas ynegocios que apoyen laeconoma dela
agricultura local o forestal.
8. Enfocarse en la autoproduccin de la mayor parte de la energa requerida.
9. Incrementar las ganancias en la comunidad ydisminuir el gasto en
el exterior.
10. Circular el dinero dentro de la comunidad lo ms posible antes de
gastarlo fuera.
11. Invertir en la comunidad para mantener sus bienes, mantenerlos
limpios,sinensuciar otroslugares,cuidar de susancianos yeducara
losnios.
12. Propugnar porque los viejos yjvenes se cuiden unos a otros, yeliminarlosorfanatos institucionalizados ylosalberguespara ancianos.
Los jvenes deben aprender de los ancianos, no necesariamente en
lasescuelas;lacomunidad conoceyrecuerda susorgenesporlaasociacin entre jvenes yancianos.
13. Calcular los costos que estn ahora escondidos o estandarizados;
cuando sea posible deben pagarse con la economa interna.
14. Buscar dentro de loposible utilizar el circulante local en programas
de prstamos con fondos comunitarios, sistemas de permutas ysimilares.
15. Considerar el valor de la vecindad en cuanto a ayuda, seguridad y
aspectos similares.Sedebe reevaluar elincremento en elcosto dela
vida por laprdida delapoltica delbuen vecino yque las personas
tengan que enfrentar solaslosproblemas.
16. Estar conectado yentender los pensamientos y expectativas de las
comunidades yciudades vecinas.
17. Crear una conciencia en los consumidores urbanos, para que stos
adquieran productos de las comunidades rurales locales que fortalezcan una economa sustentable destas,para que sean mscooperativas que competitivas.'

1
Tomado de la conferencia impartida por Francisco M. Zamorano Casal, "Turismo y desarrollo
humano sustentable", Congreso delaCONPETH, Nicaragua, 2001.

Una cultura de desarrollo humano

33

TURISMO?

El turismo, durante muchos aos, ha sido considerado como una actividad suntuosa, vana yexclusiva de unos cuantos privilegiados, en la que la
vaciedad essuetiqueta yelconsumismo, su estigma.
El turismo no son fulgores exticos, sino conocimiento humano en la
igualdad.Sifuera privilegioslodealgunos,seestaradefraudando la funcin
delturismo yasestando un golpemortal ala justicia.
Esta primera conviccin compartida propicia lacerteza deque:el futuro
depaznoha muerto,yalienta laesperanza deque podemos gestionarlo.
Lapaznaceenlajusticia...
Lapazincideenlaexistencia...Dondeestlavida,alllapaz...Disfrutndola o
aorndola.
Donde sela disfruta, todo esposible;donde selaaora,lavida ha sidoarrinconada.
Lapazseprepara,sehace...
Aunenmediodelestruendodelasinraznylabarbarie,esposibleconstruirla
paz.Lasbombasquitanlavidaydestruyen;peronoderribanlaesperanzaylos
deseos.
En los umbrales de una paz sin fronteras... un horizonte sin fronteras,
peroasentadoenelpresente.Lapazseruna oportunidad siesunhechoreal
ahora mismo. Los hechos se producen, se provocan, funcionan. Implican a
todosenlatoma delasdecisiones quelesafectan, reunindolos para fabricar
nuevos criterios que empujen al compromiso de ensayar productos de paz.
Proporcionando recursos formativos trabajados inteligentemente con elpropsito de interpelar desde elespritu delareconciliacin. Creando personal
paralapaz,quemedieayudandoaoptarporelcambiosinromperlaarmona
existente.
La paz sehace...La lucha por la paz es una accin no violenta para asimilar elcambio.Lapaz seeleva cuando seconstruye sobrerelacionesrespetuosas entre todos.Losefectos delasguerras seevitan cuando losproblemas
sepalian con urgencia, la supervivencia segarantiza ylosdramas del medio
ambiente, el agua, la desertification, los refugiados, la inmigracin, laxenofobia, etc.,sefrenan oatenan.
La complejidad no puede ser tratada de forma voluntarista o militante,
sino como una cuestin que demanda respuestas tcnicamente eficaces y
planteamientos ticos, que suelen ser censurados sistemticamente demasiadasveces.Sepasadelestadiodeldeseoydeladeclaracin de intenciones
para lograr la paz, a lalegitimidad que para proponer vas le proporciona el
hecho dequeestas sonpuestasen accin sobreelterreno.
Sefundamenta enlacooperacin internacional basada enel intercambio
deserviciosquerespondenademandascualitativasquerespetenlosritmosde
asimilacin, tanto en lasnecesidades reales deldesarrollo como en lacapacidaddeadecuacin delasculturas.
Pero,sobretodo,cuando seprevienen mediante un trabajo positivopara
quelapersona sesientahumana, segura yvalorndose asmisma. Seconsolidacuandohaytransferencia realdeconocimientos,tcnicasymtodospara

34

Cap.1.Turismoalternativo

un desarrollo endgeno;intercambios equitativos;aceptacin sinreservasde


lasposibilidadesdelasculturas,ybeneficios enambas direcciones.
LA PROBLEMTICA DEL DESARROLLO

Primero hayquereplantear elproblema deldesarrollo ydesuscomponentes,donde seoriginan los conceptos delasustentabilidad ysupertinencia; entenderla como parte delderecho al desarrollo humano sustentable,
sobretodoparaaquellosquesonresponsablesdelaformacin yeducacin de
losque tomarn lasriendasdenuestro futuro comn.
El dilema dela trada
pobreza-economa-medio ambiente
Las situaciones depobreza orillan alosindividuos aenfrentar las peores
condiciones quedenigran sudignidad humana, como prostitucin, inseguridad social,desintegracin familiar; lacodicia crea situaciones desventajosas e
inhumanas que,asuvez,atraen excesosydespilfarro delos recursos, quecomprometen elmedioambiente ypolarizan an mslascondiciones devida;as
como lascondiciones injustaspara elfinanciamiento quedesfavorecen an
msalosmsmarginados.
Entre losdeterminantes delapobreza ylamarginacin quems destacan estn:

Ladegradacin ambiental.
Inexistencia delascondicionesdeigualdad.
Dependencia econmica, poltica,cientfica ytecnolgica.
Falta deinformacin adecuada, oportuna yfidedigna.

Ysinembargo,"todapersona tienederechoavivirenun medioambiente


adecuado para susalud ybienestar.2
Estasviolacionesalosderechoshumanos,llamanlaatencin alsealarque:
Esresponsabilidad detodosatajar lapobreza para conseguir un Desarrollo
Humano Sustentable; mitigar lapobreza esfavorecer la utilizacin eficiente,
globaleintegradadelosrecursosnaturales,econmicosyhumanos;los recursos
queseutilicenhanderebasarlasfronteras teniendocomobaseuncriteriointegradorentodaslasestrategias;elcriterioglobalizadorhadeconsistir enque se
puedan tratar polifnicamente transferencia detecnologas, propaganda, desarrollodetcnicas,legislacineinversiones,ascomorefuerzos institucionales,
comunitarios,educativoseintercambiodeinformacin.5
Asimismo,hayque recordar que:
Todapersona,comomiembro delasociedad, tiene derechoalaseguridad
social,yaobtener,medianteelesfuerzo nacionalylacooperacininternacional
2

Organizacin delasNaciones Unidas,Declaracinsobreelderechoaldesarrollo, 1986.


'dem

Una cultura dedesarrollo humano

35

[...] la satisfaccin de los derechos econmicos, sociales yculturales,indispensablesasudignidadyallibredesarrollodesupersonalidad/


ElDocumento deAcapulco,delaOMT,indica que:
Elderechoaldescanso,consecuencia natural delderecho altrabajo, debe
afirmarse comounderechofundamental paralafelicidad delserhumano.Este
derechosuponeimplcitamenteelderechoalautilizacindeltiempolibre,yen
especiallaposibilidadmsampliadeaccesoalas vacaciones.
Ydentro de este derecho,tambin seincluye elderecho alosviajes yal
turismo,en elpasdeque setrate,puestoque:
Elturismonacionalpermitequeelhombretomeposesin espiritualmente
de supropio pas,ytambin loprepara para suapertura alouniversal.Ahora
bien,nobastaconproclamarelderecho,hayquegarantizarlodehecho.
Actitudes que retrasan el desarrollo
humano sustentable
Con frecuencia se dice que las personas carecen de ideales, que no se
comprometen, ni se solidarizan con losdems miembros dela sociedad, etc.
Tambin sesostienen conceptos comolos que se sealan a continuacin de
forma muy breve, y que entorpecen los esfuerzos de las sociedades por
encontrar un modelo adecuado de desarrollo humano sustentable, que sea
acorde con susperspectivas ynecesidades particulares.
a) La indiferencia. Actualmente, muchos modelos econmicos yprcticas sociales conducen alosindividuos ano interesarse aparticipar en
la bsqueda de mejores condiciones de calidad de vida para todos,lo
cualllevaadiferentes gruposaprcticasantisociales,comoactividades
ilegales, droga y prostitucin, que impiden lograr un desarrollo
humano sustentable.
b) Lafaltadevalores, lahipocresa, lahuida detodolo quesuponga algn
riesgo. Lasbanalidades de los modelos convencionales de desarrolloy
la regeneracin de estos falsos valores, como el poder, el sexo y el
dinero,eltrabajo parcelario,elanonimato,latransitoriedad delasrelaciones humanas yla superficialidad de las mismas,lisian a las comunidades ynolespermiten esclarecer susobjetivos ymetas.
c) El escepticismo, ladesmotivacin para el esfuerzo, el desinters por el
futuro,labsquedadelprovechopropio. Lasbarrerasdeinjusticias, falta
de oportunidades, la fuerza de los grandes capitales, elpodero delas
armasydelosgrupos deinters,losrezagoseducativosytecnolgicos,
losconflictos socialesgeneradores deviolencia, dondelavidaylacalidad de la persona no existen prcticamente, generan estas actitudes
4

Declaracin universaldelos derechos humanos, artculo22.

36

Cap. 1.Turismo alternativo

que impiden el involucramiento consciente yparticipativo de los individuos ylos grupos en la creacin de mejores condiciones de vida.
d) La falta de solidaridad.Su inexistencia impide que se desarrollen conductas y actitudes de buena voluntad y cooperacin entre los pases y
las sociedades, las cuales benefician a todos mediante la prctica de la
tolerancia y el fomento de la paz; el entendimiento de los problemas
que crean interdependencia; el respeto a las diversas concepciones del
mundo entre nuestros pases; la capacidad para resolver nuestros problemas comunes y particulares dentro de los parmetros de justicia y
sustentabilidad.
e) El tener ms que el ser. El replanteamiento de las concepciones del
objeto delavida,del servicio,de losderechos humanos yde losvalores,
nos llevan a situaciones de reflexin constante acerca del dilema de ser
o tener.
Hay que hacer hincapi en la factibilidad de estas prcticas y de la cada
vez ms imperante accin y participacin de todos en el logro de estas cosmogonas y cosmovisiones de la realidad y de nuestro futuro comn, sus
alcances, problemticas de articulacin y beneficios.

P u n t o s indispensables q u e hay q u e considerar


en u n programa de desarrollo h u m a n o
1. Partiendo del hecho de que el desarrollo no es una ddiva, sino:
...un derecho humano inalienable en virtud del cual todo ser humano y todos los
pueblos estn facultados para participar en un desarrollo econmico, social, culturalypolticoen elquepuedan realizarseplenamente todos losderechos humanosy
libertades fundamentales, acontribuir aese desarrollo yadisfrutar del.5
2. Todos los esfuerzos por lograr programas de desarrollo deben tener, como
punto de partida yde llegada, a la persona humana, que esta es la razn
misma de la existencia de dichos programas.
Pero, como todo derecho, tambin implica una serie de compromisos indidividuales y colectivos, como:
...la responsabilidad del desarrollo, teniendo en cuenta la necesidad del pleno
respeto de susderechoshumanos ylibertades fundamentales, ascomo sus deberes
para con la comunidad.6
3. Asimismo, el papel que desempean las autoridades en el logro del desarrollo, ya que es su deber primordial hacia sus pobladores y es su obligacin:

Organizacin delasNacionesUnidas,Declaracinsobreelderechoaldesarrollo,artculo 1,prrafo 1.


Op.cit, artculo 2,prrafo 2.

Unaculturadedesarrollo humano

37

...crear condiciones nacionales e internacionales favorables para la realizacin del


derechoaldesarrollo.7
4. En este mismo sentido, el Estado tiene un papel preponderante alser el
primer observador del cumplimiento yejercicio de este derecho, incluso
adoptando:
...enrgicasmedidasparaeliminarlasviolacionesmasivasypatentesdelosderechos
humanosdelospueblosylosseres humanos.8
5. Siempre tener en cuenta los principios, derechos ylibertades expresadas
en los documentos ydeclaraciones contenidas dentro del Sistema de las
Naciones Unidas, por elhecho de que:
TodoslosDerechosHumanosylasLibertadesFundamentalessonindivisiblese
interdependientes, debe darse igual atencin y urgente consideracin a la aplicacin, promocin 9y proteccin de los derechos civiles, polticos, econmicos,
socialesyculturales.
6."Todoslosprogramas yacciones encaminados aldesarrollo deben mantenerse siempre dentro de los parmetros de legalidad que permitan promover elestablecimiento, mantenimiento yfortalecimiento delapaz yla
seguridad, tanto local,nacional e internacional."10
7. "Es importante asegurar dentro de los parmetros de accin de un programa,laigualdad de oportunidades deaccesoaldesarrollo,alosrecursos,
a la educacin, a la salud, a la alimentacin, a la vivienda, al empleo o
bienalaoportunidad deautogenerarlo,ydesdeluegoalajusta reparticin
delariqueza.Ascomoelinvolucramiento delascomunidades en supropio desarrollo, mediante la generacin de compromisos de cooperacin y
participacin en elejercicio de suslibertades yderechos.""
8."Esimportante asegurar eldesarrollodelamujer, puesen lamedida desu
potenciacin yparticipacin sepuede evaluarelgradodedesarrolloalcanzadopor lascomunidades."12
9."Sedeben concertar conlasautoridades yorganismos pblicos yprivados
laadopcin obien lageneracin de medidas polticas,legislativas,crediticias,definanciamiento queayuden alaconsolidacin delosprogramasde
desarrollo.""
El Principio 2 de la Conferencia Internacional sobre la Poblacin y el
Desarrollo(1994)seala que:
Lossereshumanossonelelementocentraldeldesarrollosostenible.Tienen
derecho a una vida sana y productiva en armona con la naturaleza. La
7

Op.cit, artculo 3,prrafo 1.


Op.cit, artculo 5.
Op.cit., artculo 6,prrafo 2.
10
Op.cit, artculo7.
" Op.cit.,artculo 8,prrafos 1 y2.
12
Op.cit.,artculo 8,prrafo 1.
" Op.cit, artculo10.
8

38

Cap. 1.Turismo alternativo

poblacin eselrecursomsimportante ymsvaliosodetoda nacin Los pasesdeberan cerciorarse de que sedatodos la oportunidad deaprovecharal
mximosupotencial
Valores que estn presentes
en un programa de desarrollo humano
Los valores que se desprenden de los preceptos anteriores yque han de
presidir losesfuerzos delosindividuos, delascomunidades ydela Naciones
en favor deldesarrollo humano sustentable son:

i pPili?" jW^

Fig.1.1. Modelodedesarrollo humanosustentable.

39

El derecho al desarrollo humano


sustentable y la educacin
Es importante plantear nuevas formas organizativas y estrategias de
enseanza acerca del tema de sustentabilidad en laeducacin superior, para
elloespreciso revaluarelconcepto deque lacultura esun derecho,comose
seala en elartculo 27delaDeclaracin universal delosderechoshumanos,
en virtud delcual:
Todapersonatienederechoatomarpartelibrementeenlavidaculturalde
lacomunidad,agozardelasartesyaparticiparenelprogresocientfico yenlos
beneficios quedelresulten.
Este es el punto de partida para una intervencin educativa que dignifique la figura humana mediante la amplia difusin de la cultura yla educacin delahumanidad para la justicia,lalibertad ylapaz.
Espor ello que eldesarrollo cultural complementa yregula el desarrollo
integral, adems de ser una importante herramienta para el progreso y el
mejoramiento dela calidad devida.
Porquelapazviveenlacultura,laculturavivedela paz.
Silapazesunobjetivodelasculturas,lapazesconviccincomn.
Puede aspirarse a una educacin universal?
En cierto sentido s,en cuanto aque seauna educacin humanizadoray
potenciadora de las capacidades del hombre, que promueva la paz yla tolerancia, la seguridad, el rechazo total a toda forma de discriminacin y/o
marginacin, que fomente la cooperacin mediante la comprensin de las
diferentes realidades yformas de entenderlas.
Sin embargo, debemos ser cautos para no provocar procesos aculturizadores, endoculturizadores o transculturizadores, en el marco de la democracia ylibertad,validandolosprincipios yvaloresuniversales,que garantizarn asu vez una policroma cultural que enriquezca ala humanidad.
Los derechos humanos, los derechos de los nios, el derecho aldesarrollo, la promocin de la paz y la tolerancia, el rechazo a toda forma de discriminacin,entre otros,repudioyataque totalatodaslascondicionantes de
la pobreza, etc., son mensajes que pueden trasmitirse de manera universal
mediante un vehculo ylenguaje, que tambin esuniversal:la cultura.
Laeducacin en todoslospasesdebebasarseenlaigualdad,lalibertady
lano violencia.
Unaculturadelapaz,pazenlas culturas.

40

Cap.1.Turismoalternativo

El humanismo para el sigloXXI


Debe enfocarse en lapromocin yeldesarrollo de una cultura universal
en cuanto a los valores y los principios universales que sean capaces de
potenciar todas las capacidades cognoscitivas, aptitudinales y actitudinales,
respetando sus caractersticas yvalores,dentro de un parmetro de libertad
ydemocracia.
Asimismo, debe impulsar una educacin que sea capaz de sensibilizar a
laspersonas sobrela figura humana, comopunto departida, medioyfin del
desarrollo delahumanidad, que sea losuficientemente amplia para permitir
el desarrollo individual de manera cultural yracional, pero con responsabilidad socialyuniversal.
EL TURISMO:FACTORDEAPRENDIZAJE,
DE PAZY DE COMPRENSIN INTERNACIONAL
Elobjetivo fundamental delaOrganizacin Mundial deTurismo(OMT)
es,comoloindican sus Estatutos:
Lapromocin ydesarrollodelturismoconvistasacontribuiraldesarrollo
econmico,lacomprensininternacional,lapaz,laprosperidadyelrespetouniversal,ylaobservanciadelosderechoshumanosylaslibertades fundamentales
paratodos,sindistincinderaza,sexo,lenguao religin.
TURISMO PARAMEJORARLACALIDADDE VIDA
El turismo esun instrumento del tiempo de ocio.Y,como elocio,ha de
serun instrumento para mejorar lacalidad devida de todoslospueblos.
La OMT asloproclama en elprembulo de la Declaracin de La Haya
sobre turismo cuando reconoce:
Lanueva funcin quecorrespondealturismoporseruninstrumentopara
lapaz,demejorarlacalidaddevidadetodoslospueblosyunfactoresencialde
pazycomprensininternacional.
El turismo debe ser utilizado con base en esta perspectiva. En casocontrario, sera un despilfarro intolerable yuna injusticia.
En este contexto, elprofesional tiene que hacer posible la recuperacin
de todoslosespaciosy,en cooperacin con laspersonas,abrir nuevasposibilidadesen elpropioentorno,ascomofacilitar suconocimiento yvaloracin.
Yesque,como seala laOMT:"Los monumentos bien conservados,las formastradicionales devida yelmedio natural intacto atraen alosturistas y los
incitan a volver. A su vez, los gastos de esos turistas son una motivacin
econmica para conservar la cultura y proteger el medio ambiente en la
nacin visitada. Por el contrario, silos monumentos yelentorno no seconservan debidamente,losturistas dejarn de sentirse atrados ylos beneficios
econmicos delturismo disminuirn."
Unaculturadedesarrollo humano

41

Por tanto, el profesional est invitado a realizar un trabajo de aproximacindelosautctonos alasriquezastursticasdellugarenqueresiden.No


sepuede ofrecer aquello que no se valora. Y,con frecuencia, sucede que lo
ms cercano es lo ms desconocido. En este proceso, la creatividad desempea un papel importante.
TURISMO PARA COOPERAR EN EL DESARROLLO

Una delasmisionesclaveescontribuir aldesarrolloendgeno,comouno


de los nombres de la paz, el cual pasa, fundamentalmente, por la revalorizacin ylapromocin almximodelosrecursos humanos.
Como el tiempo de ocio,el turismo ha de ser tambin una ocasin para
favorecer la igualdad de oportunidades, el aprendizaje permanente, la creatividad, la imaginacin, la comunicacin, el descanso a ritmo de adaptacin
serena ydeasimilacin pausada y,sobre todo,una ocasin para estrecharlos
lazosderespeto,admiracin yservicioentre todoslospueblos yculturas.
En otraspalabras,comoloindica elDocumento deAcapulco,delaOMT:
"Elturismo mundial puede seruna fuerza vitalpara lapaz mundial ypuede
constituir la base moral e intelectual de comprensin e interdependencia
internacionales ypuede contribuir alaimplantacin deun nuevoordeneconmico internacional que ayudeaeliminar eldesnivel econmico entre pases
desarrollados ypases en desarrollo."
Esta formacin debepermitiralprofesional delturismoconvertirse enun
verdadero promotor del desarrollo humano sustentable mediante el ejercicio
delassiguientes funciones:
a) Dinamizadora. Elprofesional del turismo esel dinamo que incita ala
participacin activadelaspersonasydelosgruposparatomarparteen
lasconsultas,acciones ydecisiones quelescompeten directamente;es
elarrancador de acciones yel facilitador.
b) Organizadora. El profesional del turismo es capaz de diagnosticar
mediante metodologas y tcnicas la situacin sociocultural de las
comunidades o los grupos, as como los recursos con los que cuenta
para determinar metas yobjetivos claros yprecisos, adems de lincamientos yestrategias que puedan hacerlos factibles; establece cronogramas e instrumentos de medicin delosavancesylogros,junto con
lacomunidad ogrupo,en un marcodeplanificacin participativa que
mejore lacalidad devida.
c) Promotoraderecursos. Elprofesional delturismoesun catalizador que
permite a los grupos yalos individuos tomar conciencia de la importancia de su participacin yde la necesidad de estar preparados para
esa accin. Fomenta y estimula en las personas el desarrollo de sus
habilidades y destrezas, adems de identificar fuentes de liderazgo.
Ayuda a revalorizar la propia cultura ypromueve una cultura para la
paz yla seguridad.
d) Relacionadora o socializadora. El profesional del turismo se convierte
en un facilitador de las relaciones sociales, como vivencias y expe-

42

Cap. 1.Turismo alternativo

riencias sociabilizadoras, en donde seaprenda elejercicio delademocracia,la tolerancia, lapaz,la aceptacin de los otros en cuanto asus
cosmogonas y/o cosmovisiones delmundo.
e) Investigadora. Elprofesional delturismodebeposeerhabilidadesmnimasparalainvestigacin,puesdeellasdepender enbuena medidala
oportunidad de su intervencin, ascomouna buena medicin delos
avancesrealizadosodelascorrecciones que debanhacerse en suquehacer.
f) Motivadora. Alentar a los grupos para que se comprometan yolviden
conductas pasivas, de espectador o indolentes, para cambiarlas por
otras activas y participativas son responsabilidad del profesional del
turismo mediante una adecuada motivacin.
g) Informadora. Por algn tiempo se pens que el que tena la informacin manejaba las situaciones, hoy no slo es necesario tenerla, sino
saber qu hacer con ella; en otras palabras, el manejo de una buena
informacin, que sea veraz yoportuna, esuna excelente herramienta
de trabajo para desarrollar una intervencin sociocultural favorable
para eldesarrollohumano sustentable.
El profesional del turismo:
promotor-educador del desarrollo humano sustentable
Las caractersticas de profesionalidad, que emergen de su figura alrelacionarse con los destinatarios, obligan a establecer con rigor un mtodo de
trabajo ordenado,nounidireccional, sinobasadotanto enla accin-reflexinaccin, comoen la investigacin-accin-participativa.
Larealidad,sihadesertransformada, exigirdelprofesional delturismo,
ydetodoslosactoresqueintervienen enl,lautilizacin demediosyestrategiasdirigidosaquelaspersonasadquieran destrezasyhabilidadesalternativas
yaqueelmedioambienteseadaptealasnecesidadesyposibilidadesdetodos
en arasde una mejora integraldelacalidad devida.
Estas estrategias debern concebirse apartir del convencimiento de que
necesitan tiempo para hacerse realidad, consistencia para no abandonarlasa
la primera dificultad; debern ser positivas, para extraer lo que es posible
realizar; variadas, para sostener el entusiasmo y enfrentar las nuevas situaciones que surjan.
El Documento de Acapulco, en las recomendaciones del nmero 17,
seala:
e)Mejorar las condiciones de transporte (aire,carretera, ferrocarril, mar),por
ejemplo,medianteelestablecimientodetarifas preferenciales odecualquier
otraformadeestmuloalosviajes,afavordelosgruposdevacacionistasdeingresosmediosobajos, delosjvenes,delaspersonasdeedadavanzaday de
losminusvlidos;
f) acondicionamientoyexpansindelainfraestructura deacogidamssimpley
funcional, afavor delascapasdepoblacin deingresosbajos,respetandolos
conceptos deconstruccin, losmateriales,la decoracin ylosserviciosque
respondanalastradicionesdelpas;
Una cultura dedesarrollo humano

43

g) proteccin ypreservacin delmedioambiente,delaestructura ecolgicaydel


patrimonio natural,histrico ycultural delpas;
i) inscripcin del turismo en los programas de enseanza para todas las categoras dela juventud, subrayando muy especialmente losnuevosprincipiosy
conceptos delturismo;
l) adopcin de medidasfinancierasytcnicas que tiendan a aumentar elpoder
adquisitivo delosciudadanos;
o) adopcin de medidas que garanticen, yadesde la escuela, la preparacin del
ciudadano para el doble papel que est llamado a desempear, como "visitante"y"visitado";
p) introduccin atodoslosnivelesapropiadosdelossistemasdeeducacin yenel
material didctico correspondiente del nuevo enfoque que aporta la investigacin acerca de la mejor utilizacin del tiempo libre, comprendidos los
desplazamientos depersonas,derivadosdeesamejor utilizacin.
Agenda xxi (Ro de Janeiro, 1992)seala que:
Un requisitobsicodeldesarrollosostenible eslaexistencia deuna estrategia
contra lapobreza.Paraque una estrategia pueda hacer frente simultneamentea
losproblemas delapobreza,eldesarrolloyelmedioambiente,debecomenzarpor
centrarse en la produccin de recursos y en la poblacin y abarcar cuestiones
demogrficas, elmejoramiento delos servicios de salud yde educacin, losderechos de la mujer y la funcin de los jvenes, de las poblaciones indgenas y de
las comunidades locales, y comprender asimismo un proceso de participacin
democrticoligadoalmejoramiento delaadministracin.

Conclusin
La puesta en comn de esperanzas e intenciones que tienden a mejorar
la calidad de la vida de todos los hombres en todos los continentes, cualesquiera que sean su fe, sus creencias ysus regmenes socioeconmicos ypolticos, es hoy ms imperativa que nunca, para contribuir al mantenimiento de
la paz, disipar las intolerancias, los prejuicios y los malentendidos con el fin
de crear un clima de comprensin.

T U R I S M O SUSTENTABLE,
UNA O P C I N D E DESARROLLO

El concepto de desarrollo humano sustentable se introdujo a principios


de los ochenta, a partir del Informe Brundtland, el cual tuvo gran aceptacin
en 1992 como un modelo alternativo, en el marco de la Conferencia de Ro
de Janeiro. Como resultado, la Agenda XXI constituye los lincamientos a
seguir para tratar de revertir el deterioro ambiental.
Sustentable. Toda aquella actividad cuyos procesos ymecanismos aseguran su continuidad a largo plazo, reduciendo sus impactos negativos en ecosistemas u otros procesos sociales o culturales existentes.

44

Cap.1.Turismo alternativo

Sustentabilidad. Segn la World Commission of Environment and


Development, stasignifica:"Encontrarlaforma desatisfacer lasnecesidades
actuales, sin comprometer la habilidad de las futuras generaciones para
encontrar la satisfaccin delaspropias."
Esunprocesoquemejora lacalidaddevida,respeta losvaloresculturales
ymantiene,a suvez,opciones futuras alconservarala naturaleza.
La sustentabilidad implica el mantenimiento de una sociedad que no
exceda lacapacidad de carga de susrecursos nidel medio ambiente.
Conbaseenloanterior,eldesarrollohumano sustentableimplicaunproceso de cambio en elque deben armonizarse la explotacin yel manejo de
los recursos naturales, la direccin de las inversiones, la ciencia y la tecnologa, ylas transformaciones institucionales, para aumentar y mejorar el
potencial actual, elfuturo de la sociedad yla naturaleza, con el fin de satisfacer lasnecesidades materiales ylasaspiraciones delhombre.
Susaspectos fundamentales son los siguientes:
Integracin delosintereses econmicos con loecolgico.
Organizacin social.
Compatibilidad delcrecimiento econmico,aprovechamiento, conservacin y proteccin del medio natural con la generacin de riqueza,
equidad-naturaleza ycalidad de vida.
Eliminacin delasbarreras que impone la tecnologa.
Replanteamiento delos valores ylasnecesidades humanas.
Eldesarrollohumano sustentabledebeconcebirsecomoun procesoyno
comouna meta,para irdandocuenta de susprincipales restricciones asociadasalasformasdeexplotacindelosrecursosnaturales yculturales,laorientacin dominante delaevolucin tecnolgica ylas caractersticas del marco
institucional.
Ello debe comprender un conjunto integrado de proyectos productivos,
que ofrezcan alascomunidades laoportunidad degenerarbienesyservicios
que contribuyan a elevar sus ndices de calidad de vida ylos de sus conciudadanos mientras mejoran elambiente en elque viven.
Turismo y medio ambiente
DeacuerdoconlosprincipiosdelaOMT,eldesarrollotursticoestablece
la importancia de integrar en laplaneacin lasrelaciones esenciales entre el
ambiente yelturismo:
El evitar daar el ambiente natural, cultural yhumano es una condicin fundamental para eldesarrollo turstico.
El manejo racional del turismo puede contribuir significativamente a
laproteccin ydesarrollo delambiente fsico ydelaherencia cultural,
ascomo mejorar lacalidad devida delas comunidades.

Una cultura dedesarrollo humano

45

El desarrollo sustentable en el turismo


El desarrollo turstico sustentable formula la aspiracin de hacer compatible el desarrollo turstico con la naturaleza, teniendo como objetivo la
preocupacin delserhumano(tantoturistascomocomunidad receptora).Es
decir, desarrollar actividades y procesos en armona con el entorno (social,
ecolgicoyeconmico)para asegurar su continuidad alargoplazo.
Asimismo,reconoce lasinterdependencias que existen entre lossectores
ambientales yeconmicos,enfatizando que enlaplaneacin debeexistir un
enfoque deintegracin, alestablecer una fuerte relacin entre elambientey
el turismo (donde uno depende del otro), lo que es la clave para hacer un
futuro desarrollo.
La sustentabilidad en el turismo
En la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible, 1995,en Lanzarote,
Islas Canarias, se redact la "Carta de Turismo Sostenible", en la cual se
establecen 18 condiciones quedebencumplirseparalograrla sustentabilidad
en la actividad turstica.
Se incluye tanto el espacio natural como el cultural, destacando la
necesidad de que los proyectos deben ser viables econmicamente y ser
aceptados por lasociedad, desde elpunto de vista tico.
Parte de una perspectiva holstica ysebasa en elreconocimiento delsistema complejo sociedad-naturaleza (medio ambiente), cuyo objetivo ser el
rescateylaproteccin delosrecursos naturales yculturales de una regin,a
partirdelaprovechamiento deestosrecursosparaelbeneficio delturista yde
la comunidad, puede incluir actividades ambientales y alternativas de la
actividad turstica.
La sustentabilidad como condicin ptima del turismo
El desarrollo humano sustentable es un proceso en busca de la equidad
y de una mejor calidad de vida con proteccin del ambiente, que incluye
transformaciones econmicas,culturalesypolticasascomola modificacin
de lneas productivas de distribucin y de consumo que superen el dficit
social.
1. Los mercados tursticos en la regin se estn enfocando hacia sustentabilidad.
2. Permite la reduccin deloscostosa mediano ylargoplazos.
3. Seprotege la inversin.
4. Seprotege lacalidad del servicioturstico.
5. Seprotege lacalidad devida dela comunidad.
6. Se facilita el cumplimiento y el desarrollo de la normatividad ambiental.

46

Cap.1.Turismoalternativo

La problemtica de la sustentabilidad en el turismo


a) Percepciones sociales yculturales que retrasan laadopcin de criterios
de sustentabilidad.
b) Marcodevaloresyconsensos.
c) Grupos de inters ointereses hegemnicos.
d) Solucin deconflictos sociales en latoma dedecisiones.
e) Dificultades conceptuales:como criteriosclave.
f) Informacin.
g) Modelos inadecuados.
h) Patrones tecnolgicos,productivos ydeconsumo.
i) Dificultades para su adopcin.
;') Inadecuacin institucional.
k) Legislacin limitada.
/) Organizacin atomizada.
m) Instrumentos limitados.
Acciones yretos
Impulsar una mejor comprensin dela importancia deladiversidad delos
ecosistemas.
Instrumentar medidas localmente adaptadas alosproblemas ambientales.
Mejorar el monitoreo delimpacto ambiental producido porlasactividades
deldesarrollo.
Respetar las pautas socioculturales propias, sobre todo las de los pueblos
indgenas,yemplearunenfoque degneroeneldesarrollodelosproyectos.
Requerimientos y prioridades
Se debe iniciar un proceso de culturizacin de los prestadores de servicios,ascomo de los turistas. Es decir, fomentar la valoracin de la culturay
delosatractivos tursticosdelaregin deque setrate con elfin de mantener
su desarrollo.
Entre lasprioridades estn:
Preservar losrecursos yaprovecharlos de manera racional.
Atenderlasnecesidadesdelapoblacin localyalbeneficio quesedebe
derivarhacia ella delasactividades econmicas relacionadas con elturismo.
Laatencin alturista enlasatisfaccin desusnecesidadesyenlainterrelation de ste con lapoblacin local ycon elaprovechamiento delo
delosrecursos.
Prcticas ambientales en la actividad turstica
stasdebenrealizarseatravsdeun SistemadeGestinAmbiental(SGA
Green Globe), elcual puede ayudar a:
Unacultura dedesarrollo humano

47

Garantizarasushuspedessucompromiso conlaproteccin delmedio


ambiente.
Establecer ylograr objetivos ambientales.
Mejorar su imagen ycompetitividad en elmercado.
Optimizar su eficiencia yreducir suscostos.
La explotacin y desarrollo de la actividad turstica sustentable, por el
gradodesuespecializacin ylafragilidad desuscomponentes naturalesyculturales,debe fundamentarse en:
Polticas de planificacin y estrategia de desarrollo del turismo sustentable.
Polticasdeplanes de manejo de reas protegidas.
Polticasdeconservacin ambiental mediantelacreacin dereasnaturales protegidas, legislacin tica, programas de educacin ambiental,
turismo sustentable yotrosprogramas.
Polticasdeestudios decapacidad decarga enlasreasprotegidasdedicadasalturismo para elcontrol devisitantes.
Polticasnacional ymunicipal de capacitacin delpersonal especializadoque requiere elturismo sustentable.
Integracin de lascomunidades cercanas alos espacios tursticos enla
toma dedecisionesyprestacin delosservicios,como"sujetos delturismo"ynocomo"objetos tursticos".
Desarrollo de infraestructura, equipamientos yserviciosacorde conlos
perfiles sustentables delaactividad turstica moderna.
Monitoreo yevaluacin deldesarrollo delasactividades tursticas enel
entorno cultural ynatural, con el fin de evitar impactos nocivos enlos
recursos yespacios tursticos.
Una aclaracin final
Con frecuencia se confunde el turismo alternativo o ecoturismo con el
turismo sustentable, cuando en realidad no son lo mismo. Como ya se ha
sealado, esto sedebe,por un lado,aproblemas de traduccin y,por otro,a
la comodidad que el concepto soporta en el sentido de que es muy fcil
llamar atodo ecoturismo oturismo sustentable. En otrasocasiones, seleetiqueta de diferentes maneras tratando de darle personalidad segn la regin
geogrfica donde seencuentren susdefinidores o sepractique; por ejemplo,
en los ltimos aos, en Europa principalmente, se le ha llamado turismo
responsable, mientras que en algunos lugares de Amrica se le denomina
geoturismo. En ambos casos, simplemente se est haciendo hincapi en
resaltar algunos de los principios de sustentabilidad implcitos en las definicionesqueyasehan presentado.En elcasodelgeoturismo,sequiere utilizar
comouna marcadistintivaporpartedeunaprestigiosa organizacin dedivulgacin cientfica a travs de sus revistas yde su canal de televisin. Todolo
anterior ha causado confusin para establecer definiciones ms universales
acerca del tema.

48

Cap.1.Turismo alternativo

Si bien la sustentabilidad es un componente inevitable del turismo alternativo o de algunas de sus especialidades, como el ecotunsmo, el turismo
sustentable es un trmino mucho ms amplio.

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Fig. 1.2.Turismo sustentable ynosustentable

Segn la teora de los conjuntos, la figura 1.2 representa un conjunto


Universo (U), dentro del cual se encuentran todas las formas posibles de turismo elecotunsmo, el modelo de solyplaya, el turismo cultural, el de salud,
el arqueolgico, ytodos los dems. El conjunto Universo esta dividido en dos
grandes subconjuntos que, a su vez, representan las dos formas en que
pueden realizarse las actividades del turismo, es decir, de manera sustentable
y no sustentable.
Observe con atencin ysedar cuenta de que losdistintos smbolos representan diferentes modalidades tursticas
1

-~J Este smbolo representa un hotel de playa de 5estrellas de 400 habitaciones.


) Mientras que este otro representa un pequeo hotel de playa de 5
estrellas de 20 habitaciones.

Unacultura dedesarrollo humano

49

Como puede verse, ambos productos son muy parecidos, se trata de


hoteles de playa de 5estrellas con todo lo que esto implica en cuanto a su
infraestructura yservicios prestados. Cul de los dos es el ms "amigable"
con elentorno? Piense bien en su respuesta.
Alcitar este ejemplo en diferentes cursos oseminarios,lamayora delas
personas han contestado, que elde 400habitaciones es,sin duda msagresivocon elentorno ypor ende menos sustentable que elde20.
Sin embargo, el hotel ms grande realiz estudios de impacto ambiental, cuenta con tratamiento de aguas grises y negras, utiliza detergentes
biodegradables, realiza prcticas de ahorro de energa, ms de 50 % de su
personalcontratado resideenlazona desusoperaciones,ademsdeinvolucrar a las instituciones, organizaciones y comunidades receptoras en las
diferentes etapas de desarrollo.
Lo anterior evidencia que menor no significa necesariamente mejor
ni viceversa. Por tanto, tendr que realizarse un cuidadoso anlisis para
verificar el grado de sustentabilidad de los diferentes desarrollos, servicios
o productos tursticos. A continuacin, se presenta otro ejemplo complementario:
? En este caso, el smbolo representa un servicio de turismo de aventura,queenlosdossubconjuntos (fig. 1.2)aparecen igualen tamaoycaractersticas generales; sin embargo, uno de ellos emplea personal local para
prestar el servicio, capacitando y desarrollando sus cuadros, los insumos
necesarios son adquiridos localmente, lo cual genera derrama econmica
ntegra a la comunidad receptora, los equipamientos no daan las rocas ni
dejan marcasen elentorno.
Encambio,elotrocompra susinsumosenotraentidadporserms"barato",trae asupersonal deotrasregiones, utiliza equipamientos msagresivos
con elmedio, etctera.
Sibien setrata de servicios "idnticos",en cuanto atamao ycaractersticasexternas,una evaluacincuidadosa desuoperacin sacararelucircul
es sustentable ycul no.
Dentro delturismosustentable sedesarrollan todaslasvariantesdelturismoalternativo,yaque esuna condicin indispensable para suplaneamiento,
estructuracin y gestin; en otras palabras, sin este requisito no podra
hablarse de modalidad oespecialidad alguna de turismo alternativo.
Muchos servicios yproductos seasemejan alosdel turismo sustentable,
sus diferencias en ocasiones son sutiles si no es que imperceptibles, algunasvecespordesconocimiento yotrasporuna similitud notan inocente.Tal
vez ah est una de las principales caractersticas que diferencia a ambos
modelos tursticos:latica, en elmsamplio sentidodelapalabra,tica con
elcliente,tica conlacomunidad receptora,tica conlacultura,tica conel
medio ambiente y,por supuesto, con uno mismo.

50

Cap.I. Turismo alternativo

CDIGOS DE CONDUCTA PARA PRESTADORES


DE SERVICIOS TURSTICOS ALTERNATIVOS

La configuracin de un modelo en el que seotorgue inters alaproteccin delmedioylosecosistemas debe ofrecer ventajas aaquellos prestadores
de servicios tursticos que incorporen criterios de desarrollo humano sustentable asusservicios,locualesuna manera depropiciarla autorregulacin
delosmismos empresarios.Unpasoimportante eslaadopcin decdigosde
conducta. Estos no son obligatorios,pero denotan laintencin del prestador
deserviciosporconducirsedeacuerdoconcriteriossustentablesyticos.Son
msbien un compromiso moral por elcual elempresario turstico mejora su
imagen ante su clientela. Por ello,su incumplimiento puede desprestigiar la
empresa yreducir las ventas. Actualmente se pueden identificar 32cdigos
de conducta adoptados internacionalmente en relacin con el turismo. Los
componentes de un cdigo de conducta para prestadores de servicios tursticos son,porlogeneral,lossiguientes:
1. Adoptar lasprcticas necesarias para utilizar losrecursos renovables
demanera ecolgicamente viableyminimizar elagotamiento delos
recursos no renovables.
2. Contribuir alaconservacin delacultura ynaturaleza dellugardonde desarrolla sus actividades.
3. Motivar a las autoridades correspondientes a identificar reas relevantes para suconservacin ytomar lasmedidas conducentes.
4. Incorporar los valores culturales y religiosos de la comunidad en la
planeacin deproyectos tursticos.
5. Realizar estudiosdeimpactoambientalpreviosaliniciode cualquier
proyecto turstico en reas naturales protegidas(ANP).
6. Reconocer los impactos acumulativos as como los individuales al
evaluar elimpacto ambiental de losproyectos.
7. Cumplir con todos los convenios internacionales en relacin con el
ambiente.
8. Cumplir con todas lasleyes federales, estatales ymunicipales en relacin con elambiente.
9. Participar activamente enlaformulacin eimplantacin depolticas
yplanes ambientales.
10. Proporcionar espacios de participacin a las comunidades locales en
lasconsultas ydiscusiones sobrelaplaneacin deldesarrolloturstico.
11. Asumirlaresponsabilidad delosimpactos ambientales delosproyectosyactividadestursticosytomarlasmedidascorrectivasnecesarias.
12. Fomentar auditoras ambientales peridicas y la modificacin de
prcticas ecolgicamente inviables.
13. Fomentar prcticas ambientalmente responsables como la administracin de residuos,reciclaje yahorro de energa.
14. Promoverlasensibilizacin ambiental delpersonalydelosdirectivos
delas empresas tursticas.
15. Apoyar la incorporacin de consideraciones ambientales y de conservacin en losprogramas de capacitacin turstica.
Cap.1.Turismo alternativo

51

16. Ampliar las perspectivas de los turistas en relacin con los ecosistemas naturales mediante informacin confiable yprecisa.
17. Establecer polticas y lincamientos ambientales detallados para los
diversos sectores dela industria turstica.
18. Contribuir alfinanciamiento del manejo de lasANP.
19. Establecer una asociacin nacional de hoteles y operadores tursticosen reas naturales.

ACREDITACIN VOLUNTARIA DE
PRESTADORES DE SERVICIOS TURSTICOS
PARA RECIBIR CERTIFICADO DE
SUSTENTABILIDAD

Esnecesariodefinir losobjetivos delturismosustentable,puesconellose


aclaran algunas confusiones prevalecientes en la actualidad y se sientan las
basesparaimplantarun sistemadeacreditacinvoluntario,enelcuallascompaas que operaran enmbitos sensiblesseevaluaran deacuerdoconvarios
criterios tcnicos ysociales,para recibirun certificado desustentabilidad con
una calificacin que podra mejorar conforme las compaas introdujeran
procesos y tecnologas ms limpios. De esta manera se ganara credibilidad
paralaactividadtursticayseenviaran sealesclarasalosconsumidoresacerca de las prcticas ambientales de las empresas del sector. El efecto de esta
medida seradoble;porunladosemotivara alprestador deserviciosyaldesabolladoramejorar sudesempeo ambientalyporelotroelturista seencontrara enuna mejor posicinparadiscriminar deacuerdoconsusintereses en
laconservacin delmedio.
En esta iniciativa sepretende categorizar ycertificar alasempresas tursticas de acuerdo con el grado en que su operacin se aproxime a un
modelo de sustentabilidad. Para esto se evaluaran los siguientes mbitos
fundamentales:
1. Entorno fisicobiolgico, que evalalainteraccin entre laempresay
elmedio natural circundante.
2. Planta de servicio,que evalalaspolticas gerenciales ylos sistemas
de operacin internos de la empresa en el nivel de planta fsica y
servicios.
3. Relacin cliente-servidor, que evala la interaccin entre la empresa
yelcliente,midiendo qu tanto staloinvita aparticipar activamente en la implantacin de suspolticas de sustentabilidad.
4. Iniciativas de conservacin enmarcadas en los objetivos del plan de
manejo delasreas naturales protegidas.
5. Conciencia ambiental en laslocalidades tursticas.
6. Desarrollo de iniciativas concretas de turismo ecolgico.
7. Reduccin de contaminantes orestauracin de ecosistemas.
8. Entorno socioeconmico, que evala la interaccin entre la empresa
ylaspoblaciones locales ycomunidades en general.

52

Una cultura dedesarrollo humano

CDIGO DE CONDUCTA PARA TURISTAS

Un aspecto importante de la regulacin del turismo en reas naturales


eshacer saber alturista cul eslaconducta adecuada en lazona yqupuede hacer para contribuir ala conservacin del ecosistema. Seha observado
que los turistas aprecian esta informacin y aceptan las sugerencias. Muchos impactos que ocasionan los turistas son consecuencia de la falta de
informacin oportuna yla inexperiencia, hechos que sepueden evitar sise
proporciona orientacin alvisitante.Un cdigo deconducta para visitantes
es til en este sentido, para ello hay que difundirlo por medio de carteles,
letreros o folletos para lograr resultados positivos a corto plazo.Algunos de
lostemas queaborda un cdigodeconducta para turistas sonlossiguientes:
1. Dejar solamente laspropias huellas alsalir del rea yllevarse slofotografas.Nohacermarcasenrbolesopiedrasynosacar"recuerdos"
que forman parte del acervo del lugar.
2. Informarse sobrela geografa, costumbres ycultura de la regin que
sevisitapreviamente alapartida.Interactuar yaprender delospobladoreslocales.Apoyar los esfuerzos locales de conservacin.
3. Respetar laprivaca yla dignidad delapoblacin local.
4. No adquirir plantas o animales en peligro de extincin. Informarse
sobrelosproductos cuya exportacin est prohibida.
5. Seguir siempre los senderos designados, no perturbar a los animales
o a sushabitats.
6. Contactar alasorganizaciones deconservacin presentes enlazona.
7. Cuando sea posible, caminar o utilizar medios de transporte favorables para el ambiente.
8. Recomendar aquellos hoteles, operadores tursticos y prestadores
de servicios en general que fomentan elahorro de energa, usoadecuado del agua, reciclaje, abatimiento del ruido yparticipacin comunitaria.
9. Tambinesimportante realizarencuestas entrelosturistaspara identificar puntos dbiles en elmanejo delasreasytener una idea dela
percepcin delosvisitantes acerca dellugar.

Cap.1.Turismo alternativo

53

O C I O , T I E M P O LIBRE, R E C R E A C I N
Y DIVERSIN
Con laintencin de tener un acceso mas fcil yclaroalaanimacin turstica esnecesario sentar previamente algunos conceptos,que sirvan como
basepara sustentar lasideasyrazones delporqu de su existencia como un
servicio diferenciado delasempresas prestadoras de servicios,ascomo una
excelente herramienta detrabajo para todos aquellos que por sutrabajo tienen que conducir grupos Para tal efecto se revisarn algunas ideas de uso
comn que seconfunden ytergiversan con mucha facilidad
Empezare por hacer las siguientes preguntas allector: porqu esnecesarioanimarlaexperiencia delvacaciomsta,siste despus deun periodode
trabajo gozadetiempolibrepara lysu familia? Para qu seanima? Esen
verdad necesaria la animacin?
Esrealmente tristevercmomuchas personasapesar decontarconese
tan anhelado periodo de vacaciones en elcual sehan hecho muchas ilusionessobrelasmilesdeactividades yexperiencias que realizarn en l,resulte
aburrido,tediosoyhasta frustrante. Sepuede pensar que esto sucede enlugares ydestinos en donde no existe gran oferta recreativa o en sitios alejados yrsticos. Pero esto no es solo aqu, yaque este fenmeno se presenta
aun en destinos en los que a simple vista no hay posibilidad de aburrirse,
pues cuentan con toda una gama defacilidades yserviciosrecreativos como
discotecas, bares, canchas de tenis, paseos, gimnasios y en algunos casos
hasta programas recreativos que ofrecen loshoteles.

55

Entonces, por qu sucede esto? El problema reside en la forma de utilizar el tiempo libre, as como en no valorar adecuadamente el ocio. La consideracin anterior nos lleva por tanto a la necesidad de enfocar el turismo
desde otro punto de vista, para lo cual es indispensable definir algunos conceptos como: ocio, tiempo libre, diversin y recreacin, as como algunas
ideas sobre la cultura.
El hombre es una entidad biopsicosocial, histrica y dialctica, que cuando acta como individuo posee la capacidad de reproduciryreflejar en su pensamiento, conciencia ycomportamiento, la realidad que lerodea ydela que l
tambin forma parte, y de emprender acciones transformadoras de la misma
denominadas praxis oprctica social.
La cultura es el conjunto de valores materiales y de aqullos producidos
por el pensamiento del ser humano a travs de su quehacer histrico, lo que
implica una accin permanente llamada prcticasocial,que vinculada con los
procedimientos necesarios, permite crear, aplicar y trasmitir la cultura.
Entonces, como una totalidad compleja e integrante de la realidad, la cultura engloba elconjunto de maneras de ser,actuar ypensar de la sociedad que
lacrea, reflejndola en losestilos de vida por medio de vestigios,objetos, rasgos, arte, costumbres, tradiciones, en suma, bienes culturales.1
La cultura como creacin social se convierte en una forma de prctica,
es decir, la sociedad vive inmersa en ypara ella, siendo a su vez producto de
la misma prctica social general yde las relaciones particulares que prevalezcan entre todos los individuos que la integran. La prctica social general
engloba todas las actividades delnombre en sus diversas formas y tipos,mismas que son determinadas por el curso de la historia; esto quiere decir que
a travs del tiempo los intereses, gustos, necesidades, aspiraciones morales
del hombre, as como la manera de satisfacerlos, han sido distintos, como
tambin las estructuras sociales ylas formas en que sellevan a cabo elproceso de produccin, distribucin, intercambio y consumo econmico de las
diversas sociedades que determinan la prctica social. As, trabajo, juego,
descanso, educacin, cultura fsica, recreacin, deporte y desde luego el turismo, entre otros, son adems bienes culturales y por tanto formas especficas de la prctica social.2

E L TIEMPO SOCIAL
Una comunidad oagrupacin social dada, que pertenece a un espacio y
tiempo, y que est determinada por su quehacer histrico (economa, cultura, arte,valores,etc.),es elpunto departida para poder identificar y ubicar
el denominado tiempo social, es decir, la forma en que una comunidad osociedad dedica los periodos de tiempo diarios, semanales, mensuales, o bien
por ciclos, estaciones, etc., para la realizacin de la actividad o actividades
segn las prioridades para satisfacer sus necesidades como sociedad.
'Documento para justificar la creacin de la carrera de Profesional Tcnico en Recreacin,
CONADE-CONALEP, Marco Conceptual 1,Hombre, sociedady cultura, Mxico,1991.
2
dem.

56

Cap. 2. Animacin turstica

El tiempo social unido a un sistema de categoras o formas de manifestacin de la materia es el punto de apoyo para la construccin y desarrollo
del conocimiento, entendido como la interpretacin de la realidad que le
corresponde vivir en espacio ytiempo gracias a la prctica social. El tiempo
social como categora es inseparable del espacio y de la materia, es el marco
en el que se llevan a cabo a lo largo de la historia de la humanidad las diversas formas de prctica social que responden al momento histrico.
Una de las formas ms elementales dela prctica social es eltrabajo, que
se organiza y desarrolla en una jornada laboral, cuya duracin ha sido histricamente determinada segn la poca o la sociedad de que se trate. De
igual manera se le considera a la educacin sistemtica, es decir, a los periodos que dedican los estudiantes a los procesos educativos y formativos, que
se desarrollan durante la llamada jornada escolar, cuya estructura y funcionamiento obedece generalmente a las de la jornada laboral, pues consumen
lapsos de tiempo similares, y donde los subgrupos de individuos (generalmente nios y jvenes) se dedican a esta forma de trabajo no remunerado.
Al tomar en cuenta los conceptos anteriores como punto de partida, se
puede decir que el tiempo del hombre se ha dividido en el tiempo dedicadoal
trabajoproductivo (jornada laboral, escolar) y en el dedicado a lasprcticas no
laborales como el sueo, el cuidado personal, el aseo personal, la alimentacin y la satisfaccin de las necesidades fisiolgicas (tiempo biolgico), la
transportacin, la realizacin de labores domsticas (jornada domstica, que
puede considerarse como parte de la jornada laboral), el cumplimiento de
compromisos de carcter social, administrativo, poltico, de intereses de grupo como asociaciones o clubes (tiempo social); la realizacin de actividades
que se vinculen con la salud, visitas al mdico, enfermedades, convalescencias, etctera.
La mayora de estas actividades exigen al individuo en mayor o menor
medida un cierto grado de obligatoriedad, lo que forma parte del proceso de
convivencia socialydelavida.Talesactividades serelacionan directa oindirectamente con eltrabajo, yaque lostiempos no son rgidos,pues la realizacin
de una se relaciona con la prctica de otra; por ejemplo, ir al trabajo implica
el gasto de un cierto tiempo en el traslado as como la convivencia con la
comunidad ya sea en el autobs oen eltrnsito de la calle junto con los otros
conductores;tambin en eltrabajo hayrecesosyparosformales oinformales en
los cuales se convive con los compaeros, como la hora del caf o del cigarro.
Adems, tales actividades implican rasgos individuales y sociales relativos a
valores, hbitos, tradiciones, educacin, usos sociales propios de la clase y el
grupo social al que se pertenezca, visiones del mundo, funcin y posicin
ocupada, filiacin religiosa, poltica e ideolgica, estado en el que se encuentra el desarrollo de la personalidad, desviaciones sociales y problemas personales, ingreso econmico, procedencia geogrfica, niveles de informacin,
actitudes hacia la vida, progreso alcanzado en el trabajo, tipo de relaciones
familiares y de la vida cotidiana, estado de salud, etctera.
El tipo de actividad laboral determina en gran medida elresto delasactividades del individuo, de su familia y de la comunidad, ya que el monto del
salario permite destinar una parte para el consumo y realizacin de otras
actividades. El grado de educacin as como las condiciones sociales hacen
Ocio, tiempo libre,recreaciny diversin

57

que el sujeto pueda optar individual y socialmente por las actividades que
le proporcionen descanso, que le permitan informarse, superarse y que le
atraigan poltica y cientficamente, y que le hagan distraerse o entretenerse
para dejar a un lado momentneamente susproblemas cotidianos y sociales.
Si bien la enorme diversidad en las prcticas complica la posibilidad de
hacer un anlisis sistemtico del tiempo social, habr que retomar una porcin reducida de ese tiempo, no por ello aislada del tiempo no laboral, con
el objeto de tratar de distinguir una serie de prcticas sociales que se han
ido delimitando y caracterizando histricamente a partir de la Revolucin
Industrial. Esta parte del tiempo se conoce como tiempo libre.
Con la intencin de ampliar las perspectivas del lector, se explican a
continuacin algunas de las teoras y modelos ms difundidos acerca del
tiempo libre yque ayudan a interpretar de mejor manera lo expuesto en los
prrafos anteriores.
T E O R A R E S I D U A L D E L T I E M P O LIBRE

Como su nombre lo indica, en esta teora eltiempo libre es elresiduo que


queda despus de desempear ocumplir con lasobligaciones y compromisos
laborales, escolares, familiares, personales y sociales, y el cual puede entregarse a actividades elegidas voluntariamente como parte de la oferta social.
Sele designa como elespacio que elhombre dispone para smismo en donde
puede dedicarse a todo aquello que no puede realizar libremente en los
dems tiempos por la misma obligatoriedad de los mismos.
Como ya se mencion, el tiempo social de cada individuo tiene que repartirse entre diversas actividades que tienden a satisfacer sus necesidades,
partiendo como es lgico desde las ms elementales hasta las que no lo son
tanto, pasando por las de seguridad, sociales, de prestigio, etc. Vamos a explicarlo mediante un modelo. Tomemos como ejemplo un da comn en la
vida de un individuo. Aunque esto no es suficiente, hay que ser ms precisos,ya que como sever a continuacin no resulta lo mismo ejemplificar un
da de la semana, que en un fin de semana, como tampoco es igual que si se
tratara de un da festivo o uno de un periodo de vacaciones. Tambin es
importante definir la edad del individuo pues no son semejantes el da de
un nio, el de un adulto en edad productiva o el de un jubilado.
Empecemos de nuevo.Vamos atomar como ejemplo un da, entre semana, de un individuo adulto joven en edad productiva. Cmo emplea esas 24
horas? Sabemos que los mdicos recomiendan alrededor de ocho horas de
sueo para que el organismo descanse y pueda recuperarse del desgaste
cotidiano, esto quiere decir en nmeros que un tercio del da sedebe dedicar
a esta actividad de tipo vital. Vital esta es la palabra clave de esta clasificacin, ya que comprende todas aquellas actividades que son necesarias para
el sostenimiento de la vida y la salud, como el comer, la realizacin de las
necesidades fisiolgicas, el aseo personal (entindase ste no como simple
vanidad, sino como forma para mantener la salud)yelsexo,realizado aqu sin
ninguna implicacin afectiva, slo como necesidad orgnica o actividad
indispensable para perpetuar la especie. Todo ser vivo cumple con este ci-

58

Cap.2.Animacin turstica

co, nace,crece, sereproduce ymuere, elhombre no eslaexcepcin aesta


leyde vida.
El segundo bloque en cantidad de tiempo consumido durante nuestro
ejemplo de da es eltiempo de trabajo, el cual en Mxico est plenamente
legislado en el artculo 123constitucional, que establece que la jornada de
trabajo no ser mayor a ocho horas en el horario diurno, a siete en elvespertino y seis en el nocturno, asimismo reglamenta las edades, privilegios,
responsabilidades patronales y,desde luego, elgoce de vacaciones pagadas.
Porotrolado,seentiende por trabajo una actividad fsica omentalrealizada por un individuo acambio de un jornal,salario,beneficio u obtencin
de un bien acambio de su fuerza de trabajo, susconocimientos ola prestacindeun servicio.Sibieneltrabajo remunerado eslaforma delaborarms
claramente identificable, no es la nica, ya que existen otras formas noremuneradas, que exigen una considerable cuota de tiempo y esfuerzo por
parte del individuo que se entrega a ellas.Ejemplos de estas formas de trabajo no remunerado son losestudios (jornada escolar), eltiempo dedicadoa
lastareas,ascomolostrabajos realizadosen elhogarpara su funcionamiento y conservacin (jornada domstica),jornadas que se menosprecian en
muchos casos.
Eltercer tipo detiempo es eltiempo social,aquel que sedestina yconsume en actividades como el transporte, tanto pblico en donde por razonesobviasexisteuna convivencia entre todoslospasajeros, comoenvehculoprivadoalencontrarse en eltrnsito cotidiano yenlascalles.Eselque se
destina a la pltica o estancia con los compaeros de trabajo o escuela durante los recesos,yque exige cierta obligatoriedad, asimismo laasistencia a
ciertos actos sociales,pblicos, familiares, polticos,laborales, que comprometen laasistencia ineludible delindividuo.Losactosyceremonias decorte religioso seincluyen aqu.Esen este tiempo en donde seforman losgrupos sociales ms permanentes, en los que se hacen amistades y en etapas
ms profundas yavanzadas se establecen las relaciones afectivas de pareja,
mismas que como enloscasos anteriores exigen una responsabilidad yobligacin para elgrupo.
Por ltimo, y como consecuencia de la ocupacin y utilizacin de los
otros tiempos para la satisfaccin de las necesidades bsicas nos encontramoscon un residuo(razn delnombre deesta teora);un tiempo que queda
liberado detoda obligacin: eltiempo libre.3Este residuopuede medirse en
trminos de volumen, es decir, como la cantidad de tiempo no obligado o
sujeto aobligaciones ycompromisos decualquier ndole.Mediante un estudio se puede determinar su cantidad diaria, semanal, mensual y anual, lo
que permite realizar presupuestos detiempo para su descripcin, comprensin yposible aprovechamiento.
Cabehacer notar que larigidezaparente delmodelonoloesenlarealidad, yaque eltiempo en smismo es dinmico, en otraspalabras, en eltrabajo porejemplo existen momentos en que sinserparosplaneados,dospersonas charlan unos instantes cuando se encuentran al ir a beber agua, con
loquelasatisfaccin deuna necesidad detipo fisiolgica (tiempo biolgico),
'Frederic Munn,Psicosociologa deltiempolibre, Trillas,Mxico, 1980,p.77.
Ocio, tiempo libre, recreaciny diversin

59

se combina con una actividad de comunicacin y convivencia humana


(tiemposocial), todoestodentrodeloqueesun tiempodetrabajo. Otrobuen
ejemplo eslaconvivencia que seda en la mesa, estrictamente esun tiempo
biolgico pero en elcual se da la charla informal (tiemposocial) o bien una
charla de negocios (tiempode trabajo).
El tiempo libre es una subcategora del tiempo social, posee dos componentes,elprimero esun factorobjetivopara poderlo interpretar, dadopor
el tiempo en s,es decir, existe la posibilidad de medirlo de manera precisa
yaseaen segundos,minutos,horas,semanas,meses,etc.,inclusive sepuede
llegaralaprecisin demilmillonsimas desegundo.4Estacaracterstica permite su empleo y concepcin sin ninguna problemtica, pues alhablar de
doshorascon 15minutos,200aos,(uncuartodehora osiglotodos pueden
interpretar elconcepto sin importar los distintos cdigos de medida. Elsegundo componente es un factor subjetivo dado por el trmino libre (delibertad), mismo que encierra connotaciones, valores ysignificados distintos
segn la sociedad que lodesigne e interprete.5
La libertad es compleja de definir, pues como se plantea en el prrafo
anterior, cada sociedad ylos individuos que la integran tienen posturas distintas ante ellasegn susescalasdevalorespersonales ycolectivos,ascomo
laideologa eidiosincrasia. Esto,como esdesuponer, impide una medicin
ocalificacin delalibertad,loqueledasucarcter subjetivo,pues noesposible medir siun individuo ejerce, por ejemplo, tres cuartas partes delibertad, ouna comunidad emplea 78% de ella, obien siuna persona es capaz
depoderdecidirsobrelasvacacionesquedeseatomarslosiemplea81.5%de
sulibertad. Lacarencia deun "libertmetro"esloque impide elestudiosistemtico del tiempo librepues ste es concebido de manera distinta por
cada individuo.
En sutiempo libre,elindividuo puede optar por realizar aquellasactividades que asugusto yparecer leplazcan ysatisfagan. Esen eltiempo libre
en donde puede hacer todo aquello que no puede realizar en los dems
tiempos por las obligaciones ylimitaciones que stos imponen. La persona
puede utilizar este espacio para la prctica de algn deporte como nadar,
caminar, ciclismo, o bien, dedicarse a actividades de tipo artstico como el
canto,la danza obailes,pintar, escuchar oproducir msica, iralcine oteatro, odedicarse al cuidado de mascotas, paseos,visitas familiares yamigos;
actividades debeneficio alprjimo yalacomunidad comola enseanza de
adultos entre otras,ydesdeluego elturismo(ya quecomosesabe, parapoder
realizarturismoesnecesario tenerdos elementos: recursos econmicos ytiempolibre),larecreacin yelocio.Estas dosltimas sonposibilidades realesde
utilizacin que merecen un tratamiento especial en lneas posteriores.
Como es evidente, todas las actividades descritas son formas aceptadas de
utilizacin deltiempolibreyquedemanera genrica yambigua selesdesigna "positivas".
Hay que resaltar que esen eltiempo libre donde sedan elalcoholismo,
ladrogadiccin,elpandillerismoyotraspatologas sociales.Talesmaleslimi4

O>.cit.pp.92-93.
^Op.cit. pp.93-94.

60

Cap. 2.Animacin turstica

tan la libre prctica de las actividades a discrecin del individuo,por ejemplo, es imposible que un individuo se alcoholice mientras duerme (tiempo
biolgico) o difcilmente lo podr hacer en el trabajo (tiempo de trabajo),
igual sucede con otras patologas sociales aqu descritas. Aestas formas de
utilizacin selesconsidera, tambin de manera muy ambigua, como "negativas".En su momento seabundar sobrela ambigedad de lopositivo ylo
negativo.
Con loexpuesto esevidente que la manera de utilizar eltiempo librele
corresponde decidirlo exclusivamente a cada persona haciendo uso de su
librealbedro,segnleconvenga ysatisfaga susgustos,necesidades ypreferencias. Sibien loaqu planteado esen principio cierto en cuanto alaposibilidad de elegir libremente la forma de cmo utilizar eltiempo libre,en la
prctica resulta ms complejo. Elproblema estriba en que lapersona no se
educpara decidir entre lasopciones que selepresentan, loque lallevageneralmente ainclinarseporlasfciles ocomnmente realizadaspor"todos",
sin que exista una jerarquizacin entre lasposibilidades ybeneficios que le
representan otras alternativas
Elhombre eseducado para saber qu hacer ycmo comportarse en los
distintos tiempos,desde elmomento de su nacimiento comienza un proceso de enseanza aprendizaje paulatino que le ayuda a adaptarse ala viday
lasociedad. Seleensea adormirenuna cuna, despus cuando crece duerme en una cama con barandales hasta llegar a una que ya no los tiene,
adems se le ensean modos "correctos" para dormir (ventilacin, uso de
ropa de cama, etc.),lo mismo sucede con su alimentacin, desde la leche,
pasando porlaspapillashasta losalimentos slidos;lapersona seeduca para
que sepausarcubiertos,vasos,tenga posturasadecuadas enlamesa,etc.Lo
mismo sucede con la educacin delas dems necesidades fisiolgicas. Pero
comoesevidente,casitodo selebrinda demanera resuelta, esdecir,lapersona casino tiene necesidad de tomar decisiones.
Con eltrabajo escolarylaboralsucedelomismo,sedanpatronesdecomportamiento, horarios que cumplir, tareas por realizar, conocimientos que
adquirir, tiempos y objetivos que alcanzar, y por tanto la capacidad de decisin tampoco seejercita mucho que digamos.Incluso en algunos casos en
donde elindividuo toma lainiciativa selereprime frecuentemente.
El tiempo social no es la excepcin. El individuo aprende y reproduce
las reglas socialmente aceptadas como elcomportamiento con autoridades,
familia, escuela,trabajo, transportes pblicos,reglasdetrnsito, ceremonias
religiosas ycvicas,etc. Ycomo es notorio el individuo no tiene que tomar
decisiones,yaqueloque seespera delyaest dado,notiene que inventar
o probar cosas nuevas,elproblema est resuelto de antemano.
Sinembargo,altener tiempolibrelapersona loocupa sinayuda alguna,
es ms, se le dice: "Usa tu tiempo libre de manera positiva", "haz lo que
quieras,estuyo".Noexiste una educacin que ensee cmo utilizarlo dela
manera msadecuada yconstructiva, simplemente seocupa con la desventaja de no saber qu hacer ni cmo emplearlo. Resulta paradjico preparar
a una persona para desenvolverse en todas las actividades de la vida excepto para el tiempo libre,que como se plante, es elnico espacio en donde
lapersona tiene laposibilidad de crecer ydesarrollarse fsica, mental yespiOcio, tiempo libre, recreaciny diversin

61

ritualmente, as como tener la posibilidad de realizacin plena, pues es en


estos espacios en donde sepuede entregar plenamente en cuerpo yalmaa
las cosas que le llenan y le agradan sin las limitaciones impuestas por su
obligaciones laborales, socialesynaturaleza biolgica.
El volumen de tiempo libre descrito,6 tomando en cuenta el ejemplo de
un da comn entre semana, enfrenta a la persona a la disyuntiva de qu
hacerconl.Alcontabilizar eltamaodeestevolumen sepuede decirquees
de un par de horas ms o menos, mismas que pueden "matarse"de manera
sencilla; un par de horas frente altelevisor yasunto arreglado, otal vez una
charla superficial o bien ir al cine, salidas rpidas y fciles como se apunt.
Qu pasa cuando eldaesen un fin de semana oun da deasueto? Lacosa
cambia, pues al no tener que trabajar se debe sumar cuando menos ocho
horas msaltiempolibreytalvezuna odoshoraspor transporte,llegandoa
totalizar 10horas libres y hasta 20 si se trata del fin de semana, horas que
debencubrirsedealgunamanera.Ladecisinsecomplicacadavezms,pues
como seadoshoras son fciles de despachar pero 10yanoloson.Seidentifica yamsclaramente elproblema?
Qu pasa cuando los volmenes de tiempo libre aumentan an ms
como cuando llegan lasvacaciones yelindividuo tiene 80horas de tiempo
libre? El problema se agudiza enormemente, digamos que de manera proporcional alvolumen delque sedispone.Poresoencontramos casosen que
losvacacionistas regresan antes deltiempoprogramado asuslugaresdeorigen con laesperanza de escapar del tedio yaburrimiento, para encontrarse
con la triste realidad de no saber qu hacer, optando por salidas patolgicas como el "trabajocoholismo" o la "espectadoritis" en el mejor de los
casos. Como resulta evidente, esto no ayuda niala persona nialosprestadores de servicios tursticos, razn de la existencia de este libro. Sin una
adecuada orientacin es fcil que el individuo no sepa qu hacer con su
tiempo libre,por loque frecuentemente lodesperdicia, sino es que loutiliza en prcticas antisociales o autodestructivas, y as desaprovecha todos
sus valores ybeneficios que aporta a la salud fsica, mental yespiritual de
la persona.
Sin embargo, lo que se acaba de plantear en el prrafo anterior resulta
contradictorio pues sieltiempo libredeuna persona esorientado,stepierde su carcter de libre y se contamina, pues su caracterstica principal es,
como ya se expuso en su oportunidad, que la persona puede elegir lo que
quiere hacer con l. Sies cierto que esto resulta contradictorio tambin es
palpable lanecesidad de educar para una mejor toma de decisiones;esprecisamente en este sentido que sedebe realizar elplanteamiento, nosetrata
de tomar decisiones por la persona y decirle lo que es bueno y lo que es
malo en la forma de utilizar su tiempo libre,de lo que se trata es mostrarle
todo un abanico de posibilidades yayudarle a aprender a tomar decisiones
alrespecto.
Cul esentonces laalternativa? La respuesta sepuede encontrar enla
animacin turstica,yaque esuna excelenteherramienta quepermite ensear yayudar ala persona a tomar decisiones, alpresentarle toda una gama
6

Lanfat, Sociologa delocio, Pennsula, Barcelona, 1978,p.174.

62

Cap. 2.Animacin turstica

de alternativas de realidad ycreativas para usar su tiempo libre,lo que aporta beneficios, tanto para la persona al ayudarle a tener una mejor calidad de
vida mediante actividades que le ayudan a desarrollarse fsica, mental y espiritualmente, as como a las empresas prestadoras de servicios como se
expondr ms adelante.

T E O R A F U N C I O N A L I S T A D E L T I E M P O LIBRE

Sin duda alguna esta esla teora ms extendida yaceptada, inclusive considerada como clsica por muchos autores adems de ser laque comnmente
seutiliza cuando sequiere dar una definicin sobre eltiempo libre (entendido
ste como sinnimo de ocio), aunque sibien en trminos generales describe
el fenmeno, razn por la cual posee el valor operativo del que goza, tiene
algunos elementos poco claros yhasta criticables, razn por la cual el propio
autor, el francs Joffr Dumazedier, pide a sus lectores que olviden en tratados posteriores, elementos que se describen ms adelante. La manera como
lleg a esta definicin fue por medio de la sociologa descriptiva de la vida
cotidiana, partiendo del ocio vivido por la mayora de los trabajadores
urbanos, de su totalidad, integrado en el conjunto de la vida cotidiana en un
momento de su evolucin. Tales investigaciones lo llevaron, segn el mismo
autor, a una definicin de carcter funcional ytrivial pero completa: "El ocio
esun conjunto de ocupaciones alasque elindividuo puede entregarse con su
pleno consentimiento, yaseapara descansar opara desarrollar su informacin
o su formacin desinteresada, su voluntaria participacin social o su libre
capacidad creadora, cuando se ha liberado de todas sus obligaciones profesionales, familiares y sociales."7
Lo anterior se conoce con el nombre de teora funcionalista8 o teora de
las 3D, nombre que se populariz en el congreso de expertos de Gauting al
reunirse las funciones en tres palabras:
Dlassement: Descanso.
Divertissement: Diversin.
Dveloppement: Desarrollo personal.
El descanso en primer trmino nos libra de la fatiga; el ocio protege del
desgaste ylos trastornos provocados por las obligaciones cotidianas y en especial el trabajo. La funcin de la diversin esliberar del aburrimiento, de la
monotona de las tareas parcelarias(con esto me refiero al trabajo fragmentado en empresas y fbricas, en las cuales para cada proceso hay un departamento que lo lleva a cabo) sobre la personalidad de los trabajadores y
de las alienaciones del hombre actual. Es un factor que ayuda al ajuste
y equilibrio para la vida social al romper con la rutina de la vida cotidiana.
De todo ello proviene la bsqueda de una vida de complemento, de compensacin o huida por medio de la diversin yevasin hacia un mundo dife7
8

Munn, op. cit., p. 82.


Lanfat, op. cit, p. 264.

Ocio, tiempo libre, recreaciny diversin

63

rente -aun contrario- al de todos los das. Por ltimo el desarrollopersonal


libera los automatismos del pensamiento y de la accin cotidiana. Permite
una participacin social ms amplia y ms libre, y una cultura desinteresada del cuerpo, de la sensibilidad y^tela razn.
La crtica yrevisin de estas funciones estn dadas en los siguientes trminos. El descanso que plantea Dumazedier es, como se apunt en su momento, con el fin de regenerar las fuerzas para continuar con el trabajo. En
pginas anteriores se asent que el descanso en este sentido se da en lo que
se llama tiempo biolgico, que sirve para recuperarse del desgaste producido por las actividades cotidianas, entonces la funcin de descanso durante
el tiempo libre debe tener un significado mayor que la simple regeneracin
de las fuerzas.
El descanso propuesto es el de un cambio de actividad, como se dice
"descansar haciendo adobes", no es inactividad ni pereza, por el contrario es
la realizacin de actividades (dinmicas, moderadas o pasivas) lo que permite llegar a un descanso o como plante ms tarde el mismo Dumazedier a
una relajacin para liberarse de una fatiga fsica o nerviosa.
La diversin en su sentido ms literal yetimolgico significa desviacin,
alienacin, enajenacin y como Dumazedier lo menciona huida de la realidad y de la cotidianidad. Esto no puede ni debe ser una funcin del tiempo
libre, ya que no puede ser bueno aquello que evade a la persona de ella
misma y de su lugar en la sociedad, aunque es necesario decir que se necesita de un espacio de holganza y compensacin por las frustraciones de un
trabajo yvida rutinaria, entonces es ms adecuado llamarla recreacin.
El desarrollo personal es demasiado impreciso y ambiguo, ms atinado
es decir que su funcin es dar la oportunidad de la libre superacin de s
mismo y de la liberacin de los poderes creativos de la persona.
Erich Weber tiene una posicin contraria a la de Dumazedier con respecto a las funciones del tiempo. Para Weber estas funciones son: regeneracin, compensacin e ideacin.9 "La regeneracin o recuperacin de energas corporales y anmicas es la ms fundamental por ser absolutamente
necesaria. Puede ser de dos especies, segn si el grado de cansancio es total
o parcial:pasiva como el sueo oreposo, oactiva, en forma de juegos, excursiones, trabajos en el jardn, etc. La compensacin consiste en el equilibrio
de las frustraciones directamente mediante la superacin de las dificultades
o indirectamente con una sustitucin de anhelos no satisfechos. Y la ideacin, una funcin espiritual ideal del pensamiento, es la intuicin de ideas
con orientacin de sentido y apelacin normativa".
En el cuadro 2.1 se presentan las posturas de algunos autores con respecto a las funciones del tiempo libre (ocio).

Ocio
Dentro del tiempo libre seencuentran elocio olossemiocios,que abarcan
diversas formas de empleo (prcticas posibles), segn sea la formacin ideo'Munn, op.cit, p.88.

64

Cap.2.Animacin turstica

Cuadro 2.1
BmfmmMf
19/50

Dumazedier
1974

D*Scar*s'
Diversin
Pesrtelopersonal

Relsfacin
Diversin
Libresuperacin de
smismo

Weber
1963
Regeneracin
Compensacin
Ideacin

Zamorano
1993
Descansoactivo
Recreacin
Creacin

lgica del individuo, su idiosincrasia, accesos culturales, experiencias, nivelsocioeconmico yla influencia transculturizadora, entre otros. Por otro lado, el
tiempo libre brinda alternativas reales de prctica, llamadas utilizacin. Su
seleccin depende de los intereses y necesidades personales o grupales, bajo
una influencia manifiesta o encubierta que establecen la vida social, instituciones y organismos. Las circunstancias en las que se desenvuelve el sujeto
pueden dar lugar a una participacin pasiva, como cuando descansa inactivamente o bien, una participacin semiactiva, como cuando practica algn deporte, hace teatro, etc., o una participacin creativa, al tomar parte activa en
los procesos creativos, artsticos, tcnica o cientficamente.
En un sentido amplio, el ocio es ms que una forma de ocupar el tiempo
libre, es un estado mental yespiritual, una actitud ante ste, en el que la persona se deja ser,es decir, permite el libre florecimiento de todo su potencial
intelectual y creativo, permite la libre expresin, y el goce de las manifestaciones artsticas, humansticas, culturales y naturales. El ocio es un estilo de
vida en el que la persona puede alcanzar la realizacin por medio del disfrute
de estos momentos de una manera consciente y crtica, lo que dista de la
concepcin negativa que se tiene de l, la cual habra que buscarla en los
albores del capitalismo naciente que le condena y ataca por intereses meramente econmicos por no convenir a las tesis de acumulacin de la riqueza
mediante eltrabajo ymejor dicho an por el sobretrabajo.10 Este libro no pretende hacer un anlisis profundo del tema, se deja al criterio del lector la
bsqueda de ms informacin.
El sentido que sepretende plantear es semejante aldela concepcin griega de la schol como ideal de vida, lo que significaba estar dispuesto para la
contemplacin de los supremos valores del mundo, como la verdad, la bondad, la belleza, en pocas palabras, para la contemplacin de la sabidura,
misma que exiga una vida de ocio, de schol.u Este estilo de vida no significaba elno hacer nada, por elcontrario, era un estado de paz y contemplacin
creadora -dedicada a la teora- en que se suma el espritu. Tal disposicin
implicaba el disponer de tiempo para uno mismo con la intencin de perfeccionarse.

Lanfat, op.cit, pp.48-50.


Op cit, p. 28.
Ocio, tiempo libre,recreaciny diversin

RECREACIN

Por recreacin sehace referencia auno deloscontenidos potencialesy


deempleo reales deltiempo libre,delosrecesoslaboralesyescolares,delos
tiempos extralaborales yextraescolares. El significado etimolgico recreatio,
-ons,12 crear denuevo,restablecer, reanimar, relajar, etc.,secombina conla
revalorizacin delociolatino,basadoasuvezenlaideagriegadelocio,identificndolas con lasactitudes del serhumano que han de recrearse,atravs
de formas de ocio(ocios),pasivas,semiactivas,activasycreativas en cuanto
alnivel de participacin.
Por ello,no es muy fcil diferenciar la recreacin de la diversin en sus
aspectos indicativos y denotativos, sin embargo, s en sus connotaciones
histricas ycontemporneas sustentadas en las ciencias sociales, representadasporfenmenos paralelosyhasta interdependientes encuantoasuraz
etimolgica, parte de sucontenido, empleo,intencin yorientacin ideolgica.Existen elementos dela diversin tales como suscontenidos, queevaden al sujeto de su realidad, es decir, son escapes ficticios, sus formas de
empleo sonalienantes yconsumistas,que salen delobjeto primario, funciones, estructura ymedios dela recreacin.
Un planteamiento apriori, comnmente extendido yaceptado,es aquel
en elque seafirma que elociocreativo yparticipativo,ascomoladiversin
sana sonparte deloscontenidos ypropsitos delarecreacin. La recreacin
es una necesidad individual, social,psicolgica ycultural, que tiene que satisfacerse a travs de actividades que deben reunir un nmero mnimo de
caractersticas (recreacionales)comolasque semencionan enelcuadro2.2.13
Larecreacin esun procesoporelcualelhombrelogramodificar su forma de ser, pensar, obrar ysentir, es adems un fenmeno psicosocial que
forma parte del proceso de produccin econmica, poltica e ideolgica en

Caadto 2.2.Caractersticasquedebenreunirlasactividadesderecreacin.
Actividades
Esunaparticipacindelapersona
Sedaduranteel tiempolibre
Eselegidalibremente
Sinenesdelucrobeneficios
Agradablealapersona

lopausadaoalacomunidad
Nocausadao&lapersona
Tieneuncontenido

Caractersticas
Esunaactividad
Eneltiempolibre
Voluntaria
Noesutilitaria
Placentera
Noesantisocial
Noesautodestructiva
Cientfica, artstica,poltica,tcnica,
cultural,educativa,deportiva,turstica

lz

Documento para justificar la creacin de la carrera de Profesional Tcnico en Recreacin,


CONADE-CONALEP, Marco conceptual 5, Recreacin, Mexico, 1991.
"Idem.

66

Cap.2.Animacin turstica

el tiempo libre como extensin del trabajo. La recreacin es una prctica


socialen cuanto a que describe formas de comportamiento ymaneras de ser
de una sociedad por la manera en que utiliza su tiempo libre, una institucin social, ya que existen formas sociales institucionalizadas y reglamentadas de recreacin que tambin tipifican a una comunidad de manera oficial
o bien tradicional y hasta folklrica, y una subinstitucin del tiempo libre,
por darse sta, necesariamente, dentro de este espacio del tiempo social. En
la prctica de las actividades recreacionales intervienen, se interrelacionan
y confluyen distintos elementos que pertenecen ycomponen a las ciencias,
artes,tcnicas, educacin, deporte, turismo, etc.,convirtindose en sus reas
y medios de expresin.
As se puede hacer referencia como recreacin a las formas ldicas sociales (carnavales, fiestas populares), actividades deportivas (juegos, partidos, ciclismo, carreras, juegos tradicionales), algunos entretenimientos y aficiones
(colecciones, experimentos fsicos, qumicos,biolgicos, clubes), exhibiciones
ydemostraciones, algunos encuentros (lasfiestas ycelebraciones,entre otros).
La recreacin sepuede clasificar de distintas maneras segn sus propsitos, dentro de las que hay modalidades recreativas como la social, al aire libre, pblica, privada, especial, fsica, entre otras.14 Una clasificacin es segn el rea de expresin que se domine como artstica artesanal (plstica,
musical, artes escnicas, pinturas), fsico-deportiva (deportes en general, caminatas, excursiones, deportes modificados), tcnica cientfica (modelismo,
numismtica, filatelia, electrnica), especial conmemorativa (eventos, ferias,
tradiciones y folklor).15 Otra posibilidad de clasificacin es segn la conformacin del grupo de que se trate, escolar (realizada en horarios escolares o
extraescolares: juegos, ludotecas, turismo escolar, visitas a museos, torneos
estudiantiles),laboral (cuando el organismo gestor es la empresa donde labora la persona tanto en recesos laborales como extralaborales: juegos, ludotecas, turismo, visitas a museos, programas recreativos, torneos industriales),
comunitaria (realizada en las comunidades, elbarrio ola colonia: fiestas, viajes y excursiones, deportes, desarrollo de la comunidad, voluntariados). La
familiar es otra modalidad incluida dentro de las anteriores cuya conceptualization resulta obvia.
DEFINICIN OPERATIVA DE RECREACIN
Por recreacinse entiende el bien cultural yla prctica social que implican para el usuario un proceso de participacin permanente en un sistema
de servicios proporcionados por agencias especializadas, que intentan satisfacer necesidades simblicas, teraputicas, de consumo, descanso, diversin
y desarrollo, lo que permite la libre expresin de la personalidad durante las
horas libres y contribuye a mejorar la calidad de vida de la poblacin.16
Como se mencion, la recreacin posee un valor social y cultural que
forma parte de la riqueza cultural ytnica de una nacin ocomunidad, que le
"Ibidem.
"Ibidem.
16
Op.cit., Marcoconceptual6,Definicinoperativa derecreacin, Mxico, 1991.
Ocio, tiempo libre,recreacin y diversin

61

caracteriza y describe en buena medida en cuanto su forma de accionar y


pensar; por esta razn se le define como un bien, que debe jerarquizarse
ydefenderse delosprocesos transculturizadores que ocasionen suprdida, tal
es el caso de los juegos y deportes tradicionales (juegos y rondas infantiles,
juegos tradicionales, juegos prehispnicos como el Ulama o el Patoli, entre
otros). Seplantea que la recreacin implica para elusuario un proceso de participacin permanente, no puede existir recreacin sila persona no se desenvuelve dentro del proceso, en otras palabras no puede ser un simple espectador, tiene que actuar dentro de este sistema de servicios en cualquiera de las
modalidades, ya sea en forma moderada, semiactiva o dinmica.
Las necesidades simblicas son aquellas en las que la persona puede encontrar, por ejemplo, una posicin dentro de un grupo, o le permiten tener
acceso a estados de satisfaccin o realizacin en su muy particular estilo de
vida, lo que abre un espacio propio en donde puede desenvolverse a sus
anchas y entera satisfaccin. Se dice tambin que la recreacin satisface
necesidades teraputicas, ya que ayuda a compensar las frustraciones causadas por las limitaciones y obligaciones de la vida cotidiana, as como las
carencias de realizacin; es por medio de ella que el individuo puede encontrar ese equilibrio fsico, mental yespiritual tan deseado que la cotidianidad
no le permite alcanzar tan fcilmente. Las necesidades de consumo a las
que se refiere la definicin no son en el sentido consumista de bienes o servicios materiales, ms bien se trata del consumo de bienes artsticos y culturales, tanto de manera activa como en el aprecio de los mismos.
Por ltimo, la definicin menciona que la recreacin permite la libre
expresin de la personalidad, lo cual es cierto ya que esto se da a travs de
las diversas reas de expresin humana en actividades como las artes escnicas, la pintura, la activacin fsica, la expresin mediante los juegos, las aficiones, ydesde luego el turismo; todas ellas permiten que surja el verdadero
yo, ayudan a una mejor comunicacin, adems de liberar procesos creativognicos que ayudan al desarrollo integral, a abrir una puerta de acceso a la
realizacin y a tener acceso a estados placenteros, lo que implica el mejoramiento de la calidad de vida.
SERVICIOS RECREATIVOS

Para subsistir, elhombre requiere satisfacer sus necesidades individuales


y colectivas. Existen necesidades biolgicas o primarias, como alimentarse,
respirar, dormir, etc.; necesidades psicolgicas como el reconocimiento, seguridad, prestigio, pertenencia a algn grupo, etctera.
Trabajar, divertirse, estudiar, capacitarse para un oficio son ejemplos de
necesidades sociales. Para satisfacer stas, la sociedad crea instituciones bsicas dentro de su organizacin, las cuales son estructuras y pautas del comportamiento individual ysocial, que funcionan yfacilitan ellogro de lossatisfactores de tales necesidades. Ejemplos de ellas son la educacin, economa,
familia yrecreacin, entre otras.
Los servicios de recreacin son satisfactores de necesidades sociales,psicolgicas y algunas de tipo biolgico, que al ser proporcionados por depen-

68

Cap.2.Animacin turstica

dencias yorganismos gubernamentales, comerciales, voluntarios yprivados,


se convierten en prestaciones. Soncomponentes dela oferta recreativa de
un pas o comunidad y responden auna demanda de actividades, espacios
y programas recreativos deunapoblacin o sociedad. "Losservicios recreativos se orientan para satisfacer necesidades como reproduccin deun sistema devida, consumo debienes culturales, recuperacin a travs deldescanso activo compensador, liberacin delpotencial creativo yde expresin,
manifestaciones del sentido hednico y ldico, etc.,todo esto dentro del
contexto deun denominador comn: eltiempo libre."17
Los servicios recreativos deben contar conlassiguientes caractersticas:
1. Proporcionarse durante lashoras libres, fines de semana, vacaciones
y das de asueto.
2. Lasdependencias oagrupaciones pblicas yprivadas deben suministrarlos para satisfacer necesidades colectivas.
3. Dirigirse asectores concretos delapoblacin: nios,jvenes,adultos,
ancianos, hombres, mujeres, comunidades, etctera.
4. Tener un campo deaccin geogrfico, ideolgico ypoltico.
5. Disponer deun sistema organizativo y administrativo.
6. Ofrecer un conjunto de actividades yprogramas.
7. Requieren profesionales yespecialistas.18
La prestacin de servicios recreativos implica un proceso quedebe cuidar todos susdetalles para brindar unaoferta decalidad quesatisfaga lasnecesidades individuales ycolectivas, ascomo laparticipacin de profesionales quelasinterpreten yfaciliten los satisfactores.
Los DERECHOS DEL HOMBRE
AL TIEMPO LIBRE

En 1965laAsociacin Internacional deRecreacin solicitdelas 16instituciones congregadas para el simposio de Ginebra, una carta del tiempo
libre. Eldocumento seconcluy tres aos mstarde en la misma ciudad y
sepublic eningls, alemn, francs yespaol. Elcomit deredaccin qued integrado porrepresentantes delassiguientes instituciones:
International Recreation Association (IRA).
International Playground Association (IPA).
International Council forHealth, Physical Education and Recreation
(ICHPER).
International Center forthe Study of Leisure.
International Working Group on Sports Facilities.

17

Op cit, Marco conceptual 8,Significado deserviciosrecreativos,Mxico,1991.


Idem.

Ocio, tiempo libre,recreaciny diversin

La carta del tiempo libre


Artculo l. Todo hombre tiene derecho al tiempo libre, este derecho comprende horarios de trabajorazonables, periodos de vacaciones regulares y remunerados, condiciones favorables para viajar
y una planeacin social adecuada, incluyendo acceso razonable a
las instalaciones de recreacin, con reas y equipos que faciliten e
incrementen las ventajas del tiempo libre
Artculo 2. El derecho de disfrutar el tiempo libre con completa
libertad es absoluto Los requisitos para conseguir arecreacin individual deben ser especialmente promovidos de a misma manera en
que se promueve larecreacin colectiva
Artculo 3. Todo hombre tiene derecho de acceso a instalaciones
recreativas de carcterpblico as como aosparques y reservas naturales como ros, lagos, mares, bosques, montaas y alos espacios
abiertos en general Estas reas deflorayfauna deben ser protegidas
Artculo 4. Cada hombre tiene derecho a participar y conocer
todos ios tipos de recreacin durante su tiempo libre tales como deportes,juegos, campamentos y excursiones, viajes, teatro, danza, pintura, msica, ciencias, artesanas, etc , independientemente de su
edad, sexo, educacin, nivel culturalo econmico
Artculo 5. El tiempo libredebe ser semiformal en el sentido de
que las autoridades oficiales, urbanistas, arquitectos y grupos privados no pueden decir cmo otros deben emplear su tiempo libre Los
grupos mencionados solamente deben asesorar en aplaneacin de
actividades del tiempo libre,en relacin con laesttica del ambiente y
las suficientes instalaciones recreativas, para que elhombre ejerza su
libertad de eleccin en su tiempo libre,de acuerdo con su gusto personal y bajo su propia responsabilidad
Artculo 6. Tocio hombre tiene el derecho y la oportunidad de
aprender a disfrutar de su tiempo libre La familia, la escuela y la
comunidad deben instruirloen el arte de aprovechar su tiempo libre
de lamanera ms sensata Los nios, adolescentes y adultos deben
recibirinformacin sobre recreacin en asescuelas, clases, cursos y
programas especiales para tener as laoportunidad de desarrollarlas
aptitudes, comprensin y actitudes esenciales
Artculo 7. La responsabilidad de impartir educacin sobre el
tiempo libre deber dividirse entre un gran nmero de disciplinas e
instituciones Por ello, es de inters comn utilizar adecuadamente
todos los fondos y asistencia tcnica posible en os diferentes niveles administrativos, esta responsabilidad debe ser coordinada entre
el pblico y las agencias privadas relacionadas con el tiempo libre
La meta deber ser una dea comn de tiempo libre
Enlos pases donde sea posible, debern fundarse escuelas especiales para estudios de recreacin Estas escudas capacitarn guas,
lderes y monitores que ayuden a promover los programas de recreacin, lo mismo que a crear grupos de individuos y asesorarlos
durante sus horas de tiempo libre,siempre y cuando no restrinjan su
libertad de eleccin Tales servicios sern tan amplios como lo esa
creatividad del hombre

70

Cap.2.Animacin turstica

ANIMACIN S O C I O C U L T U R A L
En pginas anteriores se mencion la necesidad de orientar y educar
a las personas para que puedan elegir las alternativas de ocupacin de su
tiempo libre,sobre todo cuando aumenta su volumen como en lasvacaciones, fines de semana y das de asueto. Se coment de la necesidad del turista de ocupar con calidad el tiempo libre del que dispone, ya que es una
realidad la problemtica que enfrenta para encontrar ocupaciones que le
entretengan yle satisfagan plenamente.
Es por eso que cada da un mayor nmero de empresas prestadoras de
serviciosofrecen actividades alternativas para sushuspedes,talescomopaseospor los alrededores, visitas guiadas,juegos deplaya, deportes deplaya,
algunas actividades artesanales,etc.Todoestosehahecho en forma emprica e incluso instintiva; seintuye la necesidad debrindar algomsaparte de
un cuarto, albercas ycomida; cada da loshuspedes piden otros servicios,
principalmente de tipo recreativo, cosas que hacer, en qu entretenerse, a
dnde ir, qu visitar, dnde comer, etc., por lo que ponen en apuros a los
prestadores,yaquenocuentan conprogramaselaboradospor profesionales,
ni con elpersonal capacitado para la prestacin de estos servicios,yentonces tienen que disponer, en el mejor de los casos, de profesores de educacin fsica y maestras e instructores de varias disciplinas con el objeto de
tratardesatisfacerlosrequerimientosdeloshuspedes.Otrasfuentes dereclutamiento sonpormediodeamistadesdelosanimadores,endonde seemplean
criterios de seleccin poco confiables, tales como la apariencia fsica o
aparente simpata deloscandidatos,sintomar encuenta loverdaderamente
importante como su calidad humana, preparacin yprofesionalismo, entre
otrosaspectosnomenosimportantes.Sedejan llevarporuna "fachada bonita", razn por la cual generalmente fracasan muchos de losprogramas que
se ofrecen, y casi siempre se le echa la culpa a la animacin, diciendo
quenofunciona, cuandoelverdaderoproblema esquesedesconoceques,
para qu sirve,cmo se disean losprogramas de animacin, cmo elegira
losanimadores,cmo yen qu capacitarlos.
Como se ve,la animacin posee dos elementos importantes: las actividades yelanimador. En loque concierne alprimer punto existe un problema que sepresenta continuamente enlarealizacin deactividades grupales
que dificulta ylimita su libre desarrollo, yque es la caracterstica generalizada de una personalidad poco participativa de la gente.19Esta caractersticacomn entrelaspersonaspuede llevaralfracaso aun grannmero deactividades que seproponen alosturistas yhuspedes. Este fenmeno social
se manifiesta generalmente por una tendencia receptivo-pasiva de los consumidores de servicios ybienes.20 Es decir, las personas permanecen como
espectadores, sin involucrarse directamente en lasactividades.
Una manera de contrarrestar los efectos de este fenmeno que impide
losbrotes decomunicacin yexpresin esmediante laanimacin. Comose
ver,definir esteconcepto escomplicado,yaque setienen diversasconcep"Ander-egg,Metodologa yprctica dela animacin sococultural, Humanitas,Argentina, p.112.
Idem.

20

Animacin sococultural

71

ciones segn lastendencias yformacin del que quiere definirla. Para efectos operativos sepresentan yanalizan las dos corrientes de ms actualidad:
lafrancesa, que esnodirectiva,ylaestadounidense, quees eminentemente
directiva.
C O R R I E N T E ESTADOUNIDENSE

Esta corriente se utiliza, como su nombre lo indica, en Estados Unidos,


ascomoenloshoteles desuinfluencia fuera desuterritorio. Sonprogramas
preestablecidos que se ofrecen a los usuarios, con horario fijo y actividades
estndar que sepretende que sirvan para toda clase de grupos, sin tomar en
cuenta gustos,necesidades ypreferencias; existen en ellosactividadesprincipalmente deportivas yde juegos organizados, algunos juegos de saln, otros
ms ofrecen visitas guiadas yalgn tipo de entretenimiento en la noche(generalmente en la discoteca, el restaurante o bar realizado por los lderes recreativos con que cuenta laempresa).
El diseo de los programas se realiza de manera unilateral, es decir, no
se toma en cuenta alos usuarios delos servicios.Otra caracterstica importante es la persona responsable de los programas, que se le conoce con el
nombre genrico de lder, quien talcomolapalabra misma loindica,vapor
delante delgrupo,dirigindolo, conducindolo, tomando lasdecisiones durante el curso de las actividades ysu accin solamente permanece cuando
se encuentra con elgrupo, de ah que se diga que esta corriente esdirectiva.Lalimitacin deesta manera depresentar actividades esprincipalmente
su carcter directivo; la persona participa, es cierto, en actividades beneficiosas,pero no existe la posibilidad de eleccin, adems de participar, posiblemente en actividades no muy de su gusto oque simplemente noleinteresan, lo que provoca la apata o el tedio. Por otro lado, la rigidez de las
actividades ydelatcnica nopermite una total satisfaccin para lamayora
delaspersonas.
Ejemplos de loanterior seencuentran en los aerbicos;muchos hoteles
contratan a profesionales en la materia para formar parte de su equipo de
lderes,loscualestienenbuenasfiguras yexcelentecoordinacin porlaconstante prctica; ahora bien, cuando realizan sus clases, resulta que algunas
personas se animan a participar pero, qu pasa cuando una persona que
nunca ha realizadoejercicios aerbicoslointenta?,qupasaconlosquellevan una vida sedentaria yparticipan? Frustracin, pena yfracaso. Este problema es frecuente, porque es obvio que laspersonas no estn aptas ocarecen de la coordinacin necesaria para una clase formal y profesional. En
otraspalabras,latcnica propia delaactividad sobrepasa alapersona.Nose
pretende decirque noserealicen estasactividades,porelcontrario,esnecesarialaactivacin fsica para eldesarrollo delasaptitudes ylasalud,pero de
lo que se trata es resaltar cmo la actitud de liderazgo directivo rebasa en
muchasocasionesalaspersonasparticipantes,ynoporerror,sinoporqueas
escomo funciona ylomismosucede conotrastantasactividades,porloque
elcomn de los usuarios las evita por elmiedo alridculo. Tampoco sepretende que las actividades no sean conducidas por profesionales, por elcon-

72

Cap.2.Animacin turstica

trario, simplemente sepretenden otras actitudes frente aellas,talycomoes


lapropuesta delacorriente francesa.
CORRIENTE FRANCESA

Sedicequelacorriente francesa noesdirectivaporque en ellasetoman


en cuenta los gustos, necesidades y preferencias de los visitantes, brinda
adems laposibilidad de elegir entre una gama de alternativas -aquella que
vaya ms con su forma de ser- ypermite lalibre expresin y comunicacin
entre los participantes ylos responsables de los programas. Otra caracterstica importante es que en ella la tcnica tiene un papel secundario, ya que
losobjetivos que sepersiguen sondemayoralcancequeuna clasededeportes, torneo, juego, pintura o una pieza de arte. Su efecto va ms all de la
presencia delpromotor yde laestancia delturista, pretende que seadquieran experiencias que pueda llevar a su vida cotidiana. El agente social que
permite su articulacin esun profesional llamadoanimador.
De acuerdo con Ezequiel Ander-egg:21
Laanimacin esunconjunto detcnicassocialesquebasadasenunapedagogaparticipativa,tienen porfinalidad promoverprcticasy actividadesvoluntariasquesedesarrollan enelsenodeungrupoocomunidad determinadacon
laparticipacin activadelagente,y semanifiestan enlosdiferentes mbitosde
lasactividadessocio-culturalesqueprocuraneldesarrollodelacalidadde vida.
Puede decirse que la animacin tiende a vivificar las actividades en las
que un grupoparticipa, esdecir,lesdavida,movimiento,lasintensifica mediante las tcnicas de intervencin social, ytiene por finalidad promover la
cultura motivando al individuo yal grupo mediante su participacin en las
actividades folklricas, recreativas, artsticas, de expresin y ldicas, entre
otras,adems dequecambialaactitud delaspersonas deserpblico-espectador aparticipante-actor. No sepretende decir quelaanimacin esun conjunto de actividades especficas ni tampoco un sector cultural, es ms bien
un modo de actuar, es ensear a descubrir la instrumentacin que permita
al grupo y al individuo a expresarse, a estructurar y hacer dinmicas sus
propias experiencias.
En la corriente francesa,22 la animacin esuna posibilidad de convivencia que vitaliza e intensifica las experiencias del turista adems de ser un
granproducto delaoferta turstica. Sibien en un principio no setena una
ideaclaradeloquepoda entenderse comoanimacin,yaque consista,por
ejemplo, en un paseo por lacampia, algunos juegos de saln oalairelibre
o tal vez alguna visita a algn museo o exposicin, actividades todas ellas
interesantes yentretenidas talvez,pero en lasque no exista ningn vnculoentre s.De ah separtipara disear un modeloque ayudara acrearesa
unidad entre lasactividades yque lasinterrelacionara con lasnecesidadesy
21

Op.cit.,p. 125.
SECTUR-CESTUR, Seminario de animacin tursticaMxico-Francia, Mxico, 1992,p.5.

22

Animacin sococultural

73

expectativas de los clientes, as es como nace el modelofrancs23 para programas deanimacinyque contiene los siguientes elementos.
Desplazamiento.Lapalabra misma indica movimiento, salir de algnsitio, salirdelorutinario omoverhorarios ycostumbres. Acasono esexactamente loqueha hecho elturista alviajar? Dela misma manera deben continuar susvivencias yexperiencias en eldestino desuviaje, moverlos de un
sitio aotro,delaplaya aun saln, delhotel alos alrededores, dela hostera
alpoblado prximo, de laorilla delapiscina altaller artesanal, en una palabra ycomo dice el dicho popular, "el movimiento se demuestra andando".
Entre losms frecuentes motivos deviaje setienen eldeseo deconocercosasnuevas,tener sorpresas,asombrarse con lodesconocido. Sedice adems
quelosviajes ilustran pero,cmosepuede daresteaprendizaje sielturista
noconoce msalldelaeropuerto, elcaminoalhotel ydeste nuevamente
alaeropuerto? Resulta entonces obvia lanecesidad de desplazamiento para
satisfacer lasnecesidades yexpectativas delamayora delosviajeros porconocer, experimentar yvivircosasnovedosas.24
Encuentro.En un lugar en donde concurren muchas personas lo naturalsera que sedenlosencuentros talycomoacontece conlosvisitantes de
un destino turstico, sibien en laprctica esto no sucede con facilidad por
lascaractersticaspersonales dealgunaspersonasyelmedioendonde sedesenvuelven cotidianamente,puesesciertoquelasociedad moderna fomenta y refuerza el individualismo. Sin embargo, otro de los motivos comunes
deviaje esconocer gente interesante oencontrarse conotrasformas depensamiento ycostumbres. No se dice acaso que el turismo acerca a lospueblos?Esta frase escierta siempre que existan encuentros, no slocon otros
turistas, sino con susanfitriones ylas comunidades receptoras en donde se
encuentran los sitios visitados.Porestos motivos es sumamente importante
que un programa de animacin contemple siempre este elemento en eldiseo de lasactividades.25
Descubrimiento.Sisehapuesto atencin en loselementos anteriores se
apreciar que existe una relacin entre todos y cada uno de ellos, porque
resulta evidente quecuandohaydesplazamiento sefacilita elencuentro,as
comosucede quealdesplazarseyencontrar exista un descubrimiento.Descubrir es toparse con algonuevo, distinto, desconocido. Es importante que
este elemento secontemple dentro delasactividades que seofrecen en los
programas de animacin.26
Las personas recuerdan aquello que tiene un carcter anecdtico o el
aroma delaaventura,aquelloquerompelarutina. Siun datranscurre igual
que elanterior eigualalprximo no resulta seren realidad una experiencia
distinta e inolvidable, por el contrario, esa misma cotidianidad conduce al
tedio yste alabsqueda deun cambio,adems,siesto sedaen el destino
turstico, qu piensa que suceda?, ese es un turista que regresar o bien
Op.ct, pp.20-22.
\Op. cit, p.22.
dem.
Op.cit, p. 23.

74

Cap. 2.Animacin turstica

recomendar el destino? Aun con un servicio excelente, maravillosa comida, cuartos soberbios yatencin inmejorable, silapersona seaburre osisu
vivencia estediosa, difcilmente regresar orecomendar ellugar en donde
pas susvacaciones.
Cuntas vecespasa que lasvacaciones fueron decepcionantes por aburridasotediosas,aun teniendo todas lasfacilidades recreativas ositiosdeinters a unos cuantos pasos.Por ese motivo es importante que las actividades
permitan el descubrimiento de lugares distintos como calles, plazas, vistas
panormicas, costumbres, sabores,aromas, imgenes,platos, etctera.
Participacin. Este elemento estalvezuno delosque puede resultar un
poco ms complejo de integrar en las actividades de los programas de animacin.Ladificultad radica enbuscarlamanera adecuada para quelaspersonas se involucren en las actividades, ya no slo como espectadores sino
como protagonistas delas mismas.Este elemento esbsico ydebe contemplarsedesde un principio dentro deloscontenidos delprograma para queel
modelo funcione adecuadamente, sin l no se hace animacin, ya que es
necesaria la participacin activa de la gente para que funcione y se obtengan todos los beneficios que proporciona. Ms adelante se presentan algunas delastcnicas que facilitan involucrar alosturistas en las actividades.27
Fiesta. Este elemento nos es natural, qu ambiente es mejor que el de
una fiesta? Con l asociamos alegra, risas y un estado de placer yagrado.
Porestasrazonesesimportante incluiresteelementoenlasactividadespara
disfrute del turista: su carcter informal, jovial yamistoso es el marco ideal
para disear programas para personas que disfrutan de su tiempo libre yde
suocio.28
El modelo francs requiere de estos cinco elementos como parte de su
propuesta, si alguno de ellos falta no se puede concebir la existencia de la
animacin, adems, cada uno no se da en forma aislada, sino que se relaciona con los otros cuatro para conseguir los fines marcados.
Cabehacer enestemomentolasiguienteconsideracin: laanimacinno
sedadeformaespontnea, esmsbienunproceso, cuyasdiferentes fases conducen poco a poco a la tarea de animar. Estas fases son (vase fig. 2.1):
1. Sensibilizacin y creacin de un clima de inters en las actividades
socioculturales.
2. Suministro delosinstrumentos necesariospara organizar ypromover
lasactividades.
3. Capacitacin de los animadores voluntarios o benvolos para promover lasactividades socioculturales.
4. Promover la organizacin y puesta en marcha de actividades socioculturales con laparticipacin de lagente.29

dem.
Ibidem.
'Ander-egg,op.cit, p.185.
Animacin sococultural

Proceso de animacin

|_

Sensibilizacin
^m^if^tW^e^V^SM^s^IfsAiSi&S^^st

Suministrode
I
instrumentosde
%
organizacin ypromocin f

Capacitacin de
animadores

|
|

aaW^fiteJ-iSis&ittaite

Operacin de programas

Fig.2.1

'^.y^&^^^^V^^^^^^^^^^^^^1^1^^^^^^^^^^^1^^^^1^^^^^^^

FASES DEL PROCESO DE ANIMACIN

Sensibilizacin
Durante la fase de sensibilizacin, que tambin esun procesoen smismo y que no surge de la nada sino que es preparado, se intenta superar la
apata de participar en actividades de expresin, comunicacin o creacin,
se fomenta una valoracin del quehacer comunitario y del desarrollo personal, no como una requisicin social sino como una oportunidad de crecimientogrupaleindividual. Sepretende quelagente comprenda que estos
importantes aspectos conciernen asupropia vida yque son formas deexistir ysituarse en elmundo. Este proceso segenera apartir de lo siguiente:
1. Que la gente informe. Proporcionar la informacin necesaria sobre
las posibilidades y alternativas existentes para que posteriormente
pueda elegir loque msle agrade y satisfaga.
2. Que la gente se site. Ayudar a que se ubique en el lugar y tiempo
para facilitarle su participacin, que sepa cundo yqu se le ofrece
como parte de las alternativas.
3. Quetomeposesin.Apropiarsedeaquelloquelesatisface yquellena
susexpectativas.

76

Cap. 2. Animacin turstica

Todo lo anterior tiene la intencin de que el participante comprenda


que no se trata de hacer por hacer, sino de actuar transformadoramente
sobre su propia personalidad y grupo social con el que interacta.' 0

Suministro d e i n s t r u m e n t o s de
organizacin y p r o m o c i n
En esta etapa del proceso se resalta la necesidad de facilitar la autoexpresin delapersona por medio de lacultura popular, es decir, no setrata de"llevar" cultura mediante una porcin predigerida de conocimientos (que tambin son tiles y necesarios). Se trata de capacitar a la gente para que sea
capaz de autogestionar sus actividades y experiencias socioculturales, acorde
con sus gustos, necesidades y preferencias. Para lograr estos objetivos es importante poner a su alcance los elementos e instrumentos tcnicos mnimos
que la favorezcan, entre los cuales vale la pena citar los siguientes.
a) Tcnicas decomunicacin oral. Aqu se encuentran las tcnicas de comunicacin que se basan en la palabra: potencia de la voz, modulacin, impostacin, ritmo, timbre, etc. En el trabajo con grupos uno
de los artificios ms importantes es sin duda la palabra, por tal motivo es bsico que el animador tenga las nociones mnimas sobre su
manejo tcnico, con el propsito de lograr una adecuada comunicacin con losparticipantes (vasela seccin de tcnicas de recreacin).
Las tcnicas que se usan en oratoria o en locucin sirven perfectamente para estos fines.
b) Tcnicas de comunicacin de masas. Son un excelente auxiliar para
cuando es necesario dirigirse a un gran nmero de personas. Aqu nos
apoyamos en disciplinas como la comunicacin grfica, publicidad,
didctica, locucin y en general todas aquellas que tienen como finalidad el manejo de la informacin para grandes grupos. Es necesario
saber realizar carteles, convocatorias, invitaciones, paneles, peridicos
murales, manejo de altavoces, micrfonos, video, entre otros.
c) Tcnicas de trabajogrupal. Para que haya una adecuada dinmica en
los grupos es necesario recurrir al empleo de las llamadas tcnicas de
participacin social, que de manera errnea se conocen como dinmicas grupales; es un error comn llamar a cualquier juego o tcnica
de esta manera. Las dinmicas internas yexternas forman parte de la
teora de los grupos y estn integradas por las caractersticas propias
de las personas que forman el grupo, as como su entorno y relacin
con otros grupos. Son importantes en el trabajo con personas para
obtener mejores resultados en los procesos de animacin.
d) Tcnicas paraelestudio delentorno. Apartir de elementos de las ciencias sociales,psicologa ymercadotecnia entre otras,es necesario describir y comprender el entorno (social, cultural, natural, tnico, econmico, poltico) que rodea aldestino,con elobjeto de interactuar de
m

Op.ct,p. 192.

Animacin sococultural

77

manera adecuada, sin causar impactos, sino por el contrario que el


resultado sea alcanzar una mejor calidad de vida tanto para el turista
como para la comunidad anfitriona.
e) Tcnicas de organizacin, programacin y administracin de actividadessocioculturales. Parte del profesionalismo en el manejo de las actividades de animacin depende de la administracin ypromocin adecuadas. Aqu se toman elementos tcnicos de otras disciplinas para
aplicarlos: tcnicas de administracin y organizacin de actividades,
eventos, fiestas, concursos, juegos organizados, espectculos, as como
elementos tcnicos de lapublicidad ymercadotecnia con el objeto de
dar a conocer las actividades.
El manejo de estas tcnicas con un cierto grado de eficiencia permite a
los animadores desarrollar mejores actividades socioculturales, adems de la
posibilidad de capacitar a su vez alos participantes en el manejo de stas,lo
que facilita al mismo tiempo la autoexpresin y comunicacin entre todos
los miembros del grupo y en su caso con las comunidades. 31 Es importante
resaltar este punto, como se dijo en su momento, la animacin va ms all
dela experiencia turstica, pretende alentar actitudes diferentes con el tiempo libre para usarlo de manera cultural y creativa, desarrollar habilidades y
destrezas que mejoren la salud mental, fsica y espiritual, lo que conduce a
alcanzar una mejor calidad de vida individual, familiar y comunitaria.

C a p a c i t a c i n d e animadores
En esta etapa se requiere cualquier persona capaz de animar, profesional o no, que por las caractersticas particulares de su quehacer sea lo que
genricamente se llama animador. En este sentido la labor de capacitacin
de este recurso humano presenta dos aspectos bsicos:
1. Hay que capacitar al animador en una metodologa activa que anime
y sea dinmica, para incrementar la participacin de la gente. Resulta obvia esta aseveracin, pero en ocasiones no se dota al animador
con losconocimientos tcnicos, ni seprocura que adquiera y desarrolle
las habilidades y destrezas mnimas necesarias para que pueda realizar su trabajo de manera profesional. Todo proceso de capacitacin
debe perseguir este objetivo.
2. El animador debe tener cierto acervo de conocimientos y vivencias
que le permitan desenvolverse en el mbito sococultural con cierta
soltura. Sin pretender que el animador sea una enciclopedia ambulante, debe poseer conocimientos que le permitan facilitar alternativas socioculturales a laspersonas, adems de sostener conversaciones
sobre diversos temas y dar informacin veraz y confiable.32

Op. cit.,p. 193.


Op. cit, p.194.

78

Cap.2.Animacin turstica

Elanimador debe saber acerca de los siguientes puntos:


a)Conocimientos psicosociales. El animador debe conocer acerca del
comportamiento delaspersonasdemanera individualycolectiva,con elobjeto de aprovechar las caractersticas ms o menos comunes de los individuosante determinadas situaciones.No setrata de que elanimador memorice recetas de cocina sobre el comportamiento humano, actitud que lo
pondra en riesgodeetiquetar alaspersonas,graveerror quelehara perder
la dimensin de su labor como facilitador. Se trata ms bien que tenga un
panorama general de diversas corrientes psicolgicas que lepermitan identificar y aprovechar rasgos del comportamiento de las personas y aprovecharlos en favor de su labor. Es recomendable que no se comprometa con
una solapostura, para que de esta manera pueda verlas cosas desde distintos puntos de vista yelija las acciones propicias para cada situacin deanimacin. Ejemplos de tales conocimientos son psicologa evolutiva, psicoanlisis,conductismo, Gestalt, teora de los grupos, etctera.
b)Conocimientosdelagente.Este punto se refiere alos conocimientos
propios de su experiencia de trabajo con los grupos ypersonas, que son el
resultado de conocer el comportamiento de las personas en determinadas
situaciones, segn su edad, sexo,procedencia, etctera.
c)Tcnicas detrabajo congrupos. Son indispensables para el animador,
yaquelaanimacin sellevaacabo con grupos.Debe ponerse especial atencin en laenseanza profunda de estastcnicas ascomo en lateora delos
grupos, con la intencin de optimizar el trabajo con los grupos de huspedes ypoder facilitarles elacceso alasactividades.
d)Formas motvacionales. Un animador debe saber incentivar yestimularalaspersonas delgrupocon elque trabaja. Paraellonecesita conocerlas
motivaciones de las personas y poseer los conocimientos tcnicos para su
manejo.Lavoz,elgesto,lapalabra,elmovimientoylasactitudes entreotros
son formas comunes de incentivacin y estimulacin (vase la seccin tcnicas de recreacin).
e)Pedagogayandragogapara educarenla libertad. Laanimacin requiere
ante todo delrespeto hacia eltiempo libre delaspersonas. Como seapunt,
educarenesetiempoesunacontradiccin ensmisma.Sinembargo,esnecesario alprincipio ejercer un liderazgo que pueda iniciar elproceso de autoeducacin eneltiempolibre,propsito que selograempleando una pedagoga
yandragoga para educar en eltiempo libre ypara eltiempo libre.Esto consiste en permitir la adquisicin de conocimientos, habilidades, destrezas yel
desarrollodeactitudescreativasyresponsablesenlosnios(pedagoga)yadultos(andragoga),loquelesposibilita elaccesoauna ocupacin cultural desu
tiempo libre. Una vez que elproceso ya est en marcha, el animador asume
unnuevogiro,convirtindoseenunfacilitador,esdecir,debesaberelmomento justo en elcual apartarse para permitir alaspersonas actuar ytomar decisiones,ahora serun orientador oconciliador cuando seanecesario.
f) Conciencia desurealidad yresponsabilidad. El animador debe ser una
persona consciente de suentorno ydelmundo en elcualletocvivir,atento
de la situacin social, poltica, nacional e internacional, de la problemtica
actual yde las necesidades, gustos ypreferencias del turista as como de la
Animacin sococultural

79

comunidad. Debe cuidar que todas las actividades propuestas tengan beneficios para eldesarrollo de cada individuo delgrupo,observando yevaluando
cada juego,manualidad, concurso,visita yen una palabra todo su quehacer,
para nocaer en situaciones grotescas onocivas,estarpendiente de noreproducir actitudes o tendencias consumistas ni degradantes de la calidad humana. Debe vigilar yprocurar todo aquello que mejore la calidad de vida de
laspersonas delgrupo ydelacomunidad receptora conlaque interactan.
g) Capacidadpara detectarproblemas.Porltimo,esnecesario que elanimador desarrolle su sensibilidad para detectar los problemas de su entorno,
tantomicrocomomacrosociales,quevandesdelosproblemasfamiliares,econmicosyrelaciones interpersonales,hastalosproblemasen elnivelmundial
(ecologa,poltica, armamentismo, entre otros),ytener ala vez la capacidad
de relacionarlos con lasrealidades cercanas ycotidianas de la gente. Slode
esta manera ser capaz de brindar actividades de calidad que satisfagan las
necesidades delaspersonas asucargo.
Operacin de programas
Ninguna actividad por s misma se puede considerar como una animacin sococultural, aunque variosproyectos spueden servircomobasepara
estasactividades,loquedejaverclaramente questasnoexistenen funcin
de programas regulados. Esto quiere decir que no hay una frmula mgica
para toda ocasin, sibien un programa fue satisfactorio con un determinadogrupo enuna ocasin,noquiere decir que siemprevayaafuncionar dela
misma manera para otro grupo. Cada programa se debe disear acorde con
lascaractersticas propias.
En segundo trmino hayquedejar claroquelaanimacin seutiliza para
desencadenar losprocesosdeautoexpresin,participacinycreatividadhumana.Elpapel del animador espropiciar que lagente seconvierta en protagonista de su propio quehacer, atravs delaeducacin colectiva, lapedagoga
yandragoga que generan la animacin.33
Despus de lo expuesto se llega a la conclusin de que la animacin
tiene por objetivo desencadenar procesos de expresin, comunicacin y
creacin. Existen otrosbeneficios no menos importantes que selogranparalelamente al proceso de animacin, tales como la recreacin, descubrimiento de habilidades y destrezas, adquisicin de conocimientos, activacin fsica socializacin, movilizacin social, conciencia de la realidad,
responsabilidad en elpropio quehacer, desarrollo de un sentido grupal,integracin familiar, etctera.
LAS PERSONAS Y LA ANIMACIN

Cualquier proceso deanimacin tiene necesariamente como componentes elfactor humano, no sepuede pensar en ningn programa de animacin
,3

Op.cit,p. 196.

80

Cap.2.Animacin turstica

sin la indispensable participacin de las personas ya sea como destinatarios o


usuarios, bien como responsables de la animacin o animadores. Para que
opere un programa de animacin todas laspersonas deben participar de igual
manera con la misma responsabilidad. Dentro del grupo de los destinatarios
o usuarios, existen una gran diversidad de individuos que pueden agruparse
en tres grandes bloques:
1. Los que no quieren participar en las actividades; personas apticas a
las que les cuesta trabajo, algunas veces por pena, inseguridad o miedo a no saber o poder hacer las cosas.
2. Los que tienen una actitud pasiva; individuos que se encuentran ala
expectativa, pendientes de lo que sucede, son personas que participan cuando alguien ms ya se ha animado.
3. Los que ya estn animados y animan a los otros; personas desinhibidas dispuestas a participar en todo lo que se les proponga, su entusiasmo contagia al resto del grupo, ypor tanto elanimador debe identificarlos para facilitar su tarea.34
La animacin en un principio se dirige hacia el primer bloque, es decir,
el de aquellos que no estn animados. Este sector de la poblacin resulta
amplsimo y variado, lo que implica a su vez tratamientos y acciones distintos segn el tipo de grupo especfico con el que se trabaje en cada ocasin.
No es lo mismo un grupo eminentemente juvenil que uno de personas de
la llamada tercera edad, as como un grupo rural o uno citadino, pues sus
gustos, preferencias, nivel cultural, necesidades y experiencias son muy
heterogneos.
Como resalta ala vista, el animador debe conocer las caractersticas de los
individuos (de ser posible) o de los grupos con los que trabaja valindose de diversos mtodos y artificios como fichas, encuestas, contratos (cuando se trata
de grupos), estadsticas de eventos anteriores, as como cualquier otro medio
que pueda estar a su alcance ylepermita tener acceso ala mayor informacin
posible sobre los grupos que se encuentren bajo su cargo. Esta informacin le
brindar un panorama general yparticular de laspersonas alas que va a servir,
yal menos ya conocer los siguientes factores y caractersticas:

Edad de los participantes.


Sexo.
Condicin social, grupo al que pertenecen.
Situacin econmica media.
Profesin u ocupacin de la mayora o la ms representativa.
Nivel cultural medio.
Expectativas ypreocupaciones culturales.
Religin.
Postura poltica.
Estudios.
Salud.

54

Op.cit, p. 202

Animacin sococultural

81

Motivos del viaje.


Procedencia.
Tiempo de permanencia.
Aficiones.
Intereses.
Preocupaciones dominantes en esa coyuntura.35

Por otro lado, es muy importante que se tome en cuenta otra serie de
factores no menos significativos que pueden determinar el xito o fracaso
de alguna actividad, que si bien no tienen que ver con las caractersticas
propias de las personas, safectan la consecucin de los objetivos ymetas de
la misma, y stas son entre otras los calendarios escolares y los calendarios
de eventos importantes que acaparen la atencin como Juegos Olmpicos,
campeonatos interesantes, eventos de atractivo general, etctera.
El segundo grupo est constituido por losanimadores. No setrata delderesni de dirigentes ni entrenadores, su funcin sencillamente eslade animar.
Es oportuno mencionar que dentro de este grupo existen personas que tambin intervienen en los procesos de animacin: ellos son los investigadores,
quienes realizan los estudios correspondientes sobre gustos, preferencias de
los usuarios, tendencias principales, resultados obtenidos, etc., y estn tambin los administradores, cuyas funciones principales consisten en administrar los recursos materiales, econmicos, tcnicos yhumanos necesarios para
la consecucin ptima de las actividades de animacin.
En este libro basta con mencionar su existencia e importancia sin profundizar en sus funciones, la intencin ms bien es centrar la atencin en
la figura operativa del animador. En cuanto a sus funciones, los animadores
se pueden clasificar en los siguientes tipos.
T I P O S D E ANIMADORES

1. Animador difusor. Facilita elacceso alos contenidos culturales ysu asimilacin crtica. Como su nombre lo indica, difunde paquetes de informacin, esuna persona perfectamente enterada delquehacer de su comunidad, sus costumbres, fiestas, tradiciones, lugares de inters, gastronoma
de todo tipo para todos los gustos,lugares de reunin ytpicos, orienta al
usuario sobre las inquietudes que pueda tener sobre sitios, temas, lugares, actividades, pasatiempos, museos, vida cultural ydeportiva, etctera.
2. Animador monitor. Despierta el inters y capacita en su campo determinado. Presenta mltiples posibilidades de ocupacin del tiempo libre, de
tal manera que sean atractivas para los usuarios. Buenos ejemplos de este
tipo de animador son aqullos encargados de un taller de modelado en
barro, obien el responsable delavisita auna zona arqueolgica, a un concierto, a un mercado tpico, etctera.
3. Animador degrupo. Es elresponsable de integrar algrupo en torno de sus
objetivos, que ayuda aplanear acorde con los gustos,necesidades y prefe55

O),cit, p.203.

82

Cap. 2. Animacin turstica

rencias de laspersonas que loconstituyen; esun mediador entre laspersonas ylas actividades adems de ser un facilitador tcnico, es la buja
quepermite quehaya dinamismo en elgrupo yque sabeen qu momento debe permitir a los participantes tomar las riendas de sus actividades
ydecisiones.
4. Animadorcoordinador. Esunapersona queinterviene operativamente en:
a) Eldominio delaproduccin ydifusin delarte,yasea en elsector de
lacreacin artstica,la difusin olos mediadores.
b) Eldominiodelaaccin cultural osocialque tiende aponer alapoblacin en condiciones de expresarse por caminos individuales ocolectivosen todos losaspectos delavida cotidiana.
c) El dominio de la accin social que sirve para los servicios sociales en
general.36
Yaque se defini qu es la animacin, laspersonas que intervienen en
ella y las diferentes clasificaciones de animadores segn sus funciones, se
hace patente la siguiente pregunta: cules son las reas de actividades de
la animacin?

REAS DE ANIMACIN

Existen bsicamente cuatro reas deanimacin en lascuales sepueden


agrupar lasactividades representativas.
1. De formacin.Actividades que favorecen la adquisicin de conocimientoscomocursos,seminarios,foros,paneles,mesasredondas,educacin para adultos, visitas guiadas ytodas aquellas que tiendan ala
formacin de las personas. Por cierto, la educacin y la cultura no
tienen que ser aburridas ni montonas.
2. Dedifusin.Actividadesque favorecen ladifusin deconocimientos.
a) Del patrimonio heredado: museos, fonotecas, bibliotecas, monumentos,zonas arqueolgicas, edificios histricos.
b) De la cultura viva:manifestaciones cotidianas del quehacer de
un pueblo como sus tradiciones populares, fiestas, gastronoma
acontecer diario, expresiones artsticas, msica.
3. Artsticas. Actividades no profesionales que favorecen la expresiny
lacreacin (cine,danza, teatro,pintura, guiol, entre otras).
4. Ldicas. Actividades fsicas, deportivas y al aire libre (esparcimiento, juegos, paseos, campamentos, excursiones, deportes, recreacin,
entre otras).37
16

Op. cit, p. 204.


"Op. cit, p. 207.

Animacin sococultural

83

E L PAPEL DEL ANIMADOR

Entusiasmo,nimoyconfianza sontrescosasqueun animadordebetrasmitir alosmiembros deun grupo,aunque frecuentemente vare supapel en


distintos momentos obien con distintos grupos. Su funcin principal es ser
un catalizador, esdecir,un acelerador para crear elambiente adecuado para
que todas laspersonas del grupo, incluyndose lmismo,aporten su esfuerzocooperativoycreativoen ellogrodelosfines comunes.Supapeltienetres
aspectosprincipales:
1. Elgrupo yelanimador. Debe sentirse comoparte delgrupoyhacerse
sentir como tal;esun asistente tcnico facilitador, un generador.
2. Lastcnicasgrupales. Ensea ypropone prcticamente lasaccionesy
procedimientos, sabe combinar la tcnica propia del trabajo con el
desarrollo individual decada miembro.
3. Las reuniones.En cada una de ellas tiene tareas permanentes que
desarrollar:
a) Ayudar acrear un clima de amistad e intercambio.
b) Alentar amantener eldilogo entre todos.
c) Hacer que ladiversidad de opiniones yexperiencias sea fructfera
para un mutuo enriquecimiento.
d) Encaminar alos miembros del grupo aque pongan en comn todas suscompetencias ycualidades.38
Para que el animador pueda desempear eficazmente su papel ycumplir con sutrabajo deanimacin grupal sonnecesarias algunascualidadesy
condiciones:

Tactoypaciencia.
Imparcialidad.
Sentido del humor.
Capacidad analtica.
Saber pensar con claridad yrapidez.
Vitalidad yentusiasmo.39

Comoseobserva,estassoncualidadesnetamentehumanas,quesedeben
acompaar de una serie de tareas que en los grupos recin formados exigen
una mayorparticipacin delanimador,entrelascualesresaltanlassiguientes:

Preparar elplan de discusin u orden del da.


Tener en cuenta todo loreferente almbito fsico.
Iniciar lareunin procurando crear una buena atmsfera grupal.
Animar eldilogoprocurando laparticipacin de todos.
Utilizar ydemostrar elmtodo analtico.

38
Op.cit, p.220.
Op. cit, pp.220-221.

84

Cap.2.Animacin turstica

Adems,un buen animador debe saber cmo hacer preguntas:


Todaslaspreguntas sehacen deun modoqueprovoquen una respuesta.
Nunca sehacen preguntas que pongan en evidencia la ignorancia de
los interpelados.
Laspreguntas sehacen siempreorientadasydirigidasaun fin definido:
- Obtener informacin.
- Evidenciar algunos aspectos.
- Estimular elpensamiento provocando elintercambio yla discusin.
Seha deprocurar que no sean siempre losmismos losque respondan
laspreguntas.
Cuando laspreguntas secontesten conun socon un no,hayquesolicitar una explicacin delmismo.
"Qu piensa usted de esta cuestin?", es una forma sencilla de preguntar que puede ayudar aque participe el interrogado.40
Esta capacidad de cuestionar al grupo, incitay promueveelproceso de
comunicacinyautoexpresin, deahsuimportancia ytambin la necesidad
de que el animador desarrolle cualidades que lo coloquen en una mejor
posicin dentro de su trabajo.
E L J U E G O Y LA ANIMACIN
Enlaprctica delaanimacin existen variosartificios sumamente tiles
en lalabor delosanimadores, asstospueden echar mano deellospara facilitar sutrabajo con laspersonas ylosgrupos.Esta seccin sededica auno
de ellos,que sin ser nico, es sin duda uno de los ms importantes yutilizadosenlosprocesos de animacin de grupos,ypor su naturaleza ysimplicidad esde gran ayuda. Setrata deljuego,una forma de expresin humana
que por su carcter informal yparticipativo facilita la labor del animador,
aunque como ya se expuso, es tan slo una de tantas posibilidades y por
tanto no sedebe acudir alen forma excesiva, exclusiva oaislada sin tomar
en consideracin lasotras posibilidades de actividades.
Existe una enorme variedad de tipos de juegos:juegos de sociedad, de
azar, al aire libre, de habilidad y destreza, de paciencia, de construccin,
etc. Entre la diversidad de conceptos que se tienen de l, con frecuencia
ysin importar la sociedad de que setrate,estn los que leasocian ideas de
holgura,riesgo o habilidad.41 Asimismo crea imgenes e ideas de esparcimiento, descanso, solaz o diversin. Se le identifica como una actividad
libre de presiones y sin consecuencias en la realidad. Es opuesto a lo formal y a las obligaciones, por lo que a veces se le considera intil, intrascendente y frivolo.
w

Op. cit, p. 222.


Roger Caillois, Los juegos y loshombres, lamscara y elvrtigo, Fondo de Cultura Econmica,
Mxico, 1986,p.10.
41

El juego y la animacin

85

Al considerarlo como un tiempo perdido e improductivo, el juego se


opone al trabajo y al tiempo bien empleado. No crea ni produce nada,ni
bienes niobras. Esintilbajo eseconcepto,pues en cada nueva situacin,y
aun sise juega durante aos,el jugador vuelve a encontrarse sin nada yen
lasmismas condiciones que en elcomienzo.As,los juegos deapuesta o loteras no crean riqueza, slola desplazan de una mano aotra.
Esagratuidadeslaque lodesacredita, aspecto que permite entregrsele
sin preocupaciones y aislarse de las actividades productivas. El jugador se
hace alaidea de que no esotra cosa que una fantasa queledistrae ycausa
agrado,liberndolo desuspresiones yobligaciones,aun apesar del cuidado
que ponga, facultades que requiera origidez con que juegue.
Despus de realizar estudios yobservaciones, expertos de diversas disciplinas concluyen que "debe hacerse del espritu de juego uno de los resortes
principales para que las sociedades desarrollen las manifestaciones ms elevadasdesucultura,yelindividuosueducacin moralyprogresointelectual".42
Es conveniente revisar algunas ideas que seasocian con elconcepto de
juego,talcomoseusafuera desusentidopropiocomometfora. Sieljuego
es un resorte de la civilizacin, no puede ser que sus significados secundarios no resulten descriptivos. En una de sus formas comunes la palabra se
empleapara describirtambin alatotalidad delasfiguras, smbolosoinstrumentos necesarios para desarrollarlo, o al conjunto de piezas que interactan juntas. Sehabla de un juego de cartas, deun juego de ajedrez, que es
elconjunto deelementos necesariosparapoder jugarlo.Sonconjuntos completos: si una pieza falta no se puede jugar, excepto cuando se anuncie
desde un principio ytenga una funcin, como sucede con elcomodn enla
baraja o con la ventaja que sebrinda de una pieza en ajedrez con la intencin de equilibrar eljuego.
La palabra francesa jeu(juego) describe la manera de interpretar de un
artista, msico o actor, es su forma de concebir la obra dentro de parmetros preestablecidos, es eltoque personal que le imprime alinstrumento, al
aplicar elcolor,alexpresar un guin,yquelodistinguen delosdems en su
manera de tocar o interpretar un papel. No significa por ese hecho que es
menos libre de manifestar su personalidad mediante sus matices o variaciones. Por otro lado,eljuego combina yasocia las ideas de lmite, libertad
einvencin. Tambin seidentifica conlasideasde suerte ydehabilidad, de
recursos recibidos de la suerte o de la fortuna y de la inteligencia, que los
pone en accin ytrata de obtener de ellos elmayor provecho.
En cuanto ala idea de riesgo,el juego implica elementos enredados: el
anlisis hbil yla evaluacin delos recursos, elclculo delasposibles eventualidades que puedan acontecer, se acompaan a su vez de otra especulacin, una especie oforma de apuesta que supone una comparacin entre
el riesgo aceptado y el resultado o beneficio esperado. De all expresiones
tales comoponerenjuego, jugarengrande, jugarse elresto, la carrera, la vida,
oinclusolacomprobacin dequeeljuego novale lacandela, enotraspalabras
elresultado opremio no valeelriesgo por correr.43
n

Idem.
"Op. cit, pp.11-16.

86

Cap.2.Animacin turstica

Eljuego aparece como un concepto complejo en elque seasocia unestado, un elemento favorable omiserable, en elque la suerte es elreyyque
eljugador recibepara bien opara mal,sinpoder intervenir enlajugada ninguna aptitud para sacarelmejor partido delosrecursospocofavorables que
letoc en suerte yque con un clculo inteligente yarriesgado puede hacer
que den dividendos y que el descuido o la negligencia acaban, esto no es
otra cosa ms que una constante eleccin entre la prudencia yla audacia
queproporciona ademsuna ltima referencia: lamedida en que eljugador
est dispuesto a apostar por aquello que sele escapa ms que por aquello
que domina.
Todojuegoesun sistemadereglas, que limitan lo que es juego ylo que
no,loque esvlidoyloque esprohibido. Seplantean arbitrariamente yson
determinantes e inobjetables. Si se violan, el juego acaba y se estropea.
Nadalasmantiene msquelavoluntad derespetarlas.Todoselimita ajugar
o no,yaque ninguna sancin en lavida real castiga alinfractor oaldesleal.
El juego aparece como un conjunto de restricciones voluntarias y aceptadas, que crean un orden ypermiten su realizacin.
Eljuegodalugaraideasdeamplitud,defacilidaddemovimiento, una libertadtil,pero noexcesiva, como cuando sehabla deljuego de un engrane
ouna pieza.Eljuego entre laspiezas permite que funcione un mecanismo.
ste no debe serdemasiado,pueslamquina tampoco funcionara correctamente. Ese espacio calculado impide que se atasque o se desajuste.
Entonces significa libertad que debe existir para que el mecanismo conservesu adecuado funcionamiento. Adems,la maquinaria completa seconsidera como un juegoen otro sentido delapalabra que sedescribe comouna
accin regular ycombinada delas diversas partes deuna mquina.
Los significados anteriores muestran en general distintos sentidos que
implican ideas de totalidad, reglas ylibertad. Las disposiciones psicolgicas
quemanifiestan ydesarrollan sonlosfactores decivilidad.Unoasocialapresencia delmites,conlafacultad deinventar dentro deellos.Otro separalos
recursosbrindados porlasuerte yelartepara alcanzar eltriunfo con slolas
capacidades personales, que dependen de la disciplina y del esfuerzo propio.Eltercerocontrapone elclculoyelriesgo.Mientras queelltimoinvita acrearlasreglas necesarias sin otro castigo que no sea su destruccin.
Hay casos en que loslmites seborran yla regla sepierde, otros en que
lalibertad yla invencin estn apunto dedesaparecer. Sin embargo,eljuegosignifica que ambos polos subsisten yque entre ellos semantiene cierta
relacin.Propone estructuras abstractas,ideasdeambientes cerrados yprotegidos,donde sepueden dar justas ideales.Son modelos de institucionesy
conductas que no son aplicables de manera directa a la realidad compleja.
Enlosjuegosseofrecen modelos que constituyen anticipaciones deununiversoreglamentado.Esaeslaargumentacin deHuizinga, que diceque del
espritude juego derivanla mayorade lasinstituciones que ordenanalas
sociedades olas disciplinas quecontribuyen asugloria.
Elderechosesitaenesta categora:elcdigoeslaregladeljuegosocial,
dondeelprocedimiento define lasjugadas.Setoman precauciones para que
todo ocurra de manera clara,precisa, pura e imparcial,propias de un juego.
Los debates yel fallo serealizan en una sala de justicia, acorde con un proEl juego y la animacin

87

toclo convencional, que proporciona la idea de rea de juego, lugar limitado en donde se da. Est separado y aislado del resto del espacio mientras
dura la partida o la audicin, y por fin, su carcter inflexible y formal de las
reglas en vigor.
En lapoltica existe una regla de alternancia que lleva uno a uno al poder,
y en las mismas condiciones, a los partidos opuestos. El equipo gobernante,
que juega correctamente el juego de acuerdo con lo establecido y sin abusar
de las ventajas que le da el uso de la fuerza, ejerce sta sin aprovecharla para
aniquilar al adversario o privarlo de la oportunidad de remplazado en las formas legales. Sin esto se abre la posibilidad de problemas sociales.
As sucede tambin en el terreno del arte y la expresin. En pintura, las
leyesdelaperspectiva son lasreglasque crean hbitos que alfinal sonlasleyes
de la armona, la poesa las de la prosodia yde la mtrica, ycualquier otra imposicin, unidad ocanon en laescultura, lacoreografa oelteatro, componen
igualmente diversas reglamentaciones, que guan y limitan al creador, y que
vienen a ser las reglas del juego al que l juega.
Las reglas crean adems un estilo fcil de reconocer en el que se conciban y compensan la disparidad de gustos, la prueba de la dificultad tcnica
y los caprichos del genio. Esas reglas tienen algo de arbitrario y, de encontrarlas extraas o molestas, cualquiera puede rechazarlas y pintar sin perspectiva, escribir sin rima ni cadencia o componer fuera de los acordes. Igual
que en el juego, al hacerlo se contribuye a destruirlas pues esas reglas existen por el respeto que les tiene el jugador o en este caso el artista. Al oponerse a ellas se generan formas que en el futuro se convertirn en las nuevas
reglas de otro juego cuyo cdigo ser rgido y prohibir a su vez la fantasa
y el ingenio. Todo rompimiento permite el nacimiento de otro sistema, no
menos estricto y no menos gratuito.
Incluso la guerra se regula; las convenciones limitan el conflicto a un
tiempo y espacio. Empiezan por una declaracin que precisa el da y hora
en que entra en vigor. Termina mediante un armisticio ouna rendicin. Las
guerras son como una especie de juego: destructor, pero regulado.
Mediante estos ejemplos seaprecia una especiedeinfluencia del principio
del juego, y con ella sepuede seguirel progreso mismo de lacivilizacin, en la
medida en que sta pasa del caos a la regulacin yelorden. El juego inspirao
confirma eseequilibrio en que, respetada voluntariamente por todos,la regla
no favorece ni lesiona a nadie.
Los juegos de competencia se traducen en deportes; los juegos de imitacin y de ilusin en espectculo. Los juegos de azary de combinacin dan
origen a desarrollos matemticos, como el clculo de probabilidades. La fecundidad cultural de los juegos es enorme. Los psiclogos les conceden un
papel fundamental en la afirmacin del s y en la formacin del carcter.
Los juegos de fuerza, habilidad y clculo son ejercicio y entretenimiento. Cada juego desarrolla o afina alguna capacidad motora o intelectual. Por
medio del placer o de la obstinacin, hace fcil lo que fue difcil o agotador.
El juego no es aprendizaje de trabajo, el juego no preparapara ningn oficio
definido; de una manera general introduce en la vida, acrecentando toda
capacidad de salvarobstculos o de hacerfrente a las dificultades.
El juego requiere la voluntad de ganar utilizando al mximo los recursos

88

Cap.2.Animacin turstica

y prohibiendo las jugadas no permitidas. Pero exige al jugador an ms: es


necesario que acepte el posible fracaso, la mala suerte o fatalidad. El juego
ensea a escuchar esa leccin del dominio de smismo ya extender su prctica a las relaciones humanas; tal dominio esms fcil en eljuego, en donde
es de rigor y parece que el amor propio se compromete a cumplir con las
reglas. El juego exige atencin, inteligencia y nervios. Est demostrado que
el juego pone a una persona en un estado de incandescencia.
Tambin es preciso considerar los juegos de vrtigo, donde el estremecimiento seapoderadel jugador, sobre todo cuando se acerca el desenlace que
pone fin a la discrecin de su libre arbitrio y hace inapelable un veredicto
que slo de l dependa evitar dejando de jugar. Algunos conceden un valor
de formacin moral a esa incertidumbre aceptada voluntariamente, a experimentar placer con elpnico,a exponerse alpor voluntad propia. El juego
ordena al jugador no descuidar nada para triunfar y al mismo tiempo guardar distancias con respecto al triunfo: la manera de vencer es ms importante que la victoria, yconsiderar la realidad como un juego es llevar a cabo una
obra de civilidad.
El juego es una actividad de lujo y presupone tiempo parael ocio. Quien
tiene hambre no juega, adems, como no se est obligado a l y como slo
se mantiene mediante el placer de jugar, queda a merced del aburrimiento,
de la saciedad o de un cambio de humor. El juego no funda ni produce nada,
pues en su esencia est anular sus resultados, desarrollaun respetoa la forma,
finalmente, el juego escogesus dificultades. Descansa en el placer de vencer
el obstculo, pero un obstculo arbitrario, casi ficticio, hecho a la medida
del jugador y aceptado por l. La realidad no es as.
Las consideraciones anteriores permiten definir el juego como una
actividad:
1. Libre, a la cual el jugador no podra estar obligado sin que el juego
perdiera su naturaleza de diversin atractiva y alegre.
2. Separada,circunscrita en lmites de espacio ytiempo precisos y determinados por anticipado.
3. Incierta, cuyo desarrollo no podra estar predeterminado ni el resultado dado de antemano, por dejarse obligatoriamente ala iniciativa del
jugador cierta libertad en la necesidad de inventar.
4. Improductiva, por no crear ni bienes, ni riqueza, ni tampoco elemento nuevo de ninguna especie, salvo desplazamiento de propiedad en
el seno del crculo de los jugadores, porque se llega a una situacin
idntica a la del principio de la partida.
5. Reglamentada, sometida a convenciones que suspenden las leyes ordinarias e instauran momentneamente una nueva legislacin, que
es la nica que cuenta.
6. Ficticia, acompaada de una conciencia especfica de realidad secundaria o de franca irrealidad en comparacin con la vida corriente.44

44

Op.cit, pp.37-38.

El juego y la animacin

TEORAS YEXPLICACIONES
SOBRE EL JUEGO
Diversos autores han definido y explicado al juego segn su formacin
o rama de especializacin; enseguida se presentan algunas teoras.45
Teorade laenerga superflua (Spencer):"El juego es un gasto de energas que el nio posee en exceso."
Teoracatrtica (Kant): "El juego acta en accin purgativa de los instintos que pueden ser nocivos para el estado de la civilizacin."
El juego como estimulante del crecimiento (Carr):"El juego acta favorablemente sobre el crecimiento de algunos rganos."
Teoradel ejercicio preparatorio(Karl Gross): "El juego es un ejercicio
de preparacin para la vida seria."
Teoradel instinto modificado (Mack Dougall): "En el juego los instintos se modifican y expresan de una manera diferente que si el individuo actuara con un inters serio."
Teoradel atavismo (Stanley Hall):"Los juegos son rudimentos de actividades de las generaciones pasadas y en ellos se hace una recapitulacin de la historia de la humanidad."
Teoradel ejerciciocomplementario (Carr): "El juego conserva y refresca los hbitos nuevamente adquiridos; pueden ser posejercicios en los
adultos ypreejercicios en los nios."
Explicacin deAppleton: "El juego se halla determinado por la necesidad del nio ypor el grado de desarrollo orgnico."
Teora del entretenimiento (Lord Kames): "El juego es un recreo, un
descanso para el organismo y espritu fatigados."
Teorade laautoexpresin (desarrollada en Theory of Play de Mason y
Mitchell, yque George D. Butler acept como lams vlida:"El juego
es la satisfaccin, el ansia de manifestacin de la personalidad que en
el fondo es ansia de movimientos, ansia de expresar estados (Hart)."
Definicin de Webster:"Ejercicio o serie de acciones con el objeto de
divertirse o entretenerse."
Definicin de Froebel, Montessori y Decroly: "Principio fundamental
de la educacin."
Definicin de Joseph Lee: "Actividad instintiva, orientada hacia un
ideal. En el nio es creacin (aumento de la vida)."
Definicin de Dewey: "Actividad realizada inconscientemente, cuyos
resultados la trascienden."
Definicin del Diccionario de Educacin: "Actividad placentera, realizada por smisma, sin referencias a un propsito ulterior o satisfacciones futuras."
Definicin de laEnciclopedia de Educacin Moderna: "En el juego lo
que cuenta es la actividad en s, no los resultados."
Explicacin de Spencer: "Dramatization de la actividad del adulto."
Explicacin de Wundt: "Trabajo del nio."
45

Juan CarlosCutrera,Tcnicas derecreacin, Stadium,BuenosAires, 1991,pp.50-52.

90

Cap. 2.Animacin turstica

Definicin deJohanHuizinga:"Es una accin libre, que se ejecuta y


siente como si estuviera fuera de la vida corriente, pero que puede
-sin embargo- absorber completamente al jugador sin que obtenga
provecho de ella; por otra parte, esa accin se ejecuta dentro de un
espacio ytiempo determinados; se desarrolla segn un orden yreglas
enlasque reina una propensin arodearse demisterioya disfrazarse,
con el fin de separarse del mundo habitual. Del juego surge la civilizacin."
Definicin deLagrange: "Actividad natural yespontnea para la cual
todo individuo esimpelidocuandoleagradalanecesidad instintiva de
movimiento".
Definicin deEthel BauzerMedeiros: "Forma de comportamiento recreativo que tiende a seguir un patrn, en general formado ydiseadoporvarios individuos.Acostumbran seractividades sociales en que
los participantes, individualmente o como miembros de un equipo,
intentan -por habilidad osuerte- alcanzar determinado objetivo sujetndose anormas que lo regulan."
Definicin de ElbaC. Cotia: "Eljuegotiene como funcin permitir al
individuo realizar su yo,desplegar su personalidad, seguir momentneamente la lnea de su mayor inters en los casos en los cuales no
puede hacerlo recurriendo alasactividades serias."
ExplicacindeArnoldArnold: "Paraeladultoesun entretenimiento, un
momento de descanso yuna forma de evadirlarutina diaria;puede ser
unapelcula,unpasatiempo osimplemente unratodeocio.Encambio,
para el nio, el juego es un verdadero trabajo. Es el medio por el cual
recibe nuevas experiencias y aprende por medio del hacer; yes, sobre
todo,suforma deexpresarseydecreartodaslascosasmaravillosasyfascinantes que eladultoleniega normalmente ypor necesidad."
E L JUEGO YLOS JUGUETES COMO
FORMAS DE EXPRESIN

Eljugueteeselelementoldicouniversalque seconstituye enelagente


motivador de la creatividad. El adulto lo toma como excusa para el desenvolvimiento de formas expresivas, mientras que para elnio es el elemento
productor de nuevas experiencias.
Con frecuencia los avances tecnolgicos no pueden competir con elpotencial creativo delhombre. De ah eldesprecio del nio por algunos juguetes,yaquetodolohaceeljugueteyalnioslolequedacontemplar.Elejemplo ms representativo son los trenes elctricos olos carritos de pilas,que al
llegar, son admirados por todos,los adultos descubren las maravillas de que
estn dotados. El nio, por la curiosidad de la novedad, lo defiende y juega
conldurante algunashorasodas.Peroalfin,regresaalosencillo:cajas,piedras,trozos de madera, supelota ysusladrillos.La explicacin es sencilla,el
nio nosesiente motivadoporeljuguete que todolohace solo,entonces no
slolodesprecia, sino que -a veces-hasta prefiere romperlo para que pasea
servirasusinteresescreativos.
El juego y la animacin

91

E L JUEGO YLOS JUGUETES POR EDADES


La edad cronolgica determina a grandes rasgos las expectativas de nios, jvenes y adultos. Se pueden tomar como base los intereses ldicos de
acuerdo con la edad.46
Primeros meses. Gusto por elementos para morder, or y ver; descubrimiento de nuevas sensaciones (muecos, sonajas, figuras mviles).
Un ao.Alapar con lasposibilidades de desplazamiento, aparecen elementos que sepueden manipular con cierta justeza (cubos,pelotas yotros juguetes
pequeos que permiten ejercicios de aprehensin ms finos. Elementos ruidososcomopequeos tamborespueden satisfacer tambin lasansiasldicas).El
desplazamiento erecto trae el gusto por elementos de arrastre (autos, trenes).
El nio empieza a utilizar su cuerpo en su totalidad, se mete en cajas grandes,
sesienta en muebles de sutamao,trepa,einclusive danza. Sumanipuleo seha
afianzado, yle agrada rodar una pelota, recogerla ylanzarla.
Dos aos. La creatividad imaginativa del nio le posibilita modelar con
arena o plastilina, intentar dibujar y pintar, jugar en el agua, unir cubos o
clavijas de madera, pintar con los dedos, desarmar y armar cosas. Trepa, se
balancea, disfruta las fiestas, comparte con otros nios e imita acciones cotidianas (planchado, barrido, conversacin telefnica, etc.).
Tresaos.Seusan rompecabezas, transporte deempujar (carretillas,carros),
traccin (autos) o pedaleo (triciclos). Hay mayor aficin por los juegos mecnicos (hamacas, subibajas, toboganes), recortado y pegado, pequeo gusto por
canciones ymsica infantil. Comienza elgustopor observar aloshombres que
trabajan, ir de compras ypasear. Le divierten adivinanzas yjuegos de acertijos.
En el juego con otros es capaz de esperar su turno, pues va entrando poco a
poco en la socializacin, equilibrndola con la independencia.
Cuatro aos. Contina el gusto por imitar situaciones de la vida real(representacin o dramatizacin); el nio comienza a interesarse por la jardinera yelcuidado de los animales. Juega con sogas (saltos),le agrada escribir
en murales, pizarras, etc., y comienza a penetrar en el mundo de los nmeros. Los cuentos fantsticos comienzan a apasionarle. Su creatividad tambin le lleva a fantasear. Gusta ejercitarse en el uso de herramientas. Su
psico-motricidad acusa madurez, ysevahaciendo "explosivo"en todo lo que
sea movimiento, tal vez por sentirse seguro por su facilidad y dominio de
movimientos ydesplazamientos. Se satisface mucho con juegos de equilibrio
yvrtigo (conduce su triciclo a alta velocidad ylo domina perfectamente).
Cinco aos. Al nio le agrada ser partcipe en la seleccin de lugares
para visitar en paseos familiares o grupales; musicalmente, ya posee habilidad y capacidad suficiente para iniciarse en experimentos de ejecucin.
Procura introducir complicaciones a la mecnica habitual de sus juguetes
mviles. Le agrada trepar, saltar, deslizarse, rodar. En juegos de equipo an
no posee la capacidad para adecuarse a reglas estrictas, ms bien trata de autodeterminarlas. Por eso a veces discute ypelea; siempre lucha por adaptarse a la realidad.
*6Op.cit, pp.52-56.

92

Cap. 2.Animacin turstica

Seis aos.El nio practica juegos de habilidad manual (aros, emboque,


trompos),gustadeanalizarlminasyfiguras. Sedisfraza, juegaalascarreras, a
escondites,persecuciones, juegoscon saltos,trepa ysalta. Searriesga aveces
desmedidamente; salta muy alto,intentando superarse,pero sinreparar en el
peligro.Trepa,secolumpia,selanzadespreocupadamente. Seprueba;aveces
su actividad lolleva atener conflictos con nios de su edad. Cada vezseconsolidanmslasdiferencias enlasinclinacionesselectivasdevaronesynias:el
varnjuegamsalapelota,entantolaniasaltalacuerda.Esmuyimportante
destacar que pese a la socializacin que va alcanzando, an no adquiere por
completoelsentidodeequipo,puespuede mssu individualidad.
Sieteaos. A esta edad suele sobrevenir un periodo de aquietamiento y
celebracin en el nio; se comprenden ms las relaciones entre nios, se
sigueaun jefe older,comienza aaparecer elsentido de equipo.Lasactividades deportivas individuales (ciclismo,natacin)adquieren mayor firmeza.
Es ms perseverante para lo que anhela. Lucha por lo que quiere yse estabiliza progresivamente.
Ocho aos. El nio ya adquiri mayor fluidez, equilibrio y coordinacin en su evolucin fsica. Sehace valerosoyosado;participa muy interesado en toda prueba de habilidad, destreza ycoraje. Yatiene el sentido de
respetoporlasleyesyreglas,ylasdefiende. Gusta mucho delalectura. En
susjuegosimitaactosviolentos(indios,vaqueros,policas).Coleccionaelementos de todo tipo. Gusta mucho de la naturaleza ysus criaturas.
Nuevey 10aos.La ciencia, tcnica, exploracin y aventura son temas
queleapasionan alnio;avanzaapasosagigantadoshacialamadurez,ytiene
gran nocin ysentido delajusticia yladisciplina.Le agradan bailesydanzas
ms formales, yhabilidades manuales finas (bordado,tallado).Gusta delainvitacin de sus amigos para compartir fiestas, en la que todos son organizadores e invitados a la vez. Existe gran adecuacin al aprendizaje motor. Se
considera laedad idealpara fincar destrezas.Tambin leinteresan las formas
deportivastotales.Eljuegodeequipopredomina sobreeljuegoindividual.Es
laetapa idealpara laintroduccin delasformas pre-deportivas.
11 y12cmos.Seacentan lasdiferencias entre nia ynio;su conducta
socialvaratotalmente deunoaotro;elvarnesmsimpulsivoyaisladoque
la nia. Existe alejamiento intencional y rien con frecuencia. La nia es
mucho mscalmada,ysusinquietudes sonmsprofundas yreales.Elvarn
seinclina totalmente hacia laactividad fsica en todas sus manifestaciones,
inclusivelasde equipo.Lania,por elcontrario, sepreocupa msporlaestilizacin de sus actitudes yaptitudes corporales. Se acenta el espritu de
cuerpo o camarilla, lo que puede canalizarse muy positivamente hacia los
deportes deconjunto. Forma clubes opandillas.Leapasionan viajes ycampamentos. En general, a esta edad se es observador, calculador y detallista,
adems de planear yorientar comportamientos propios yde susgrupos.
13y14aos.Eslatransicin ala adolescencia, etapa muy variable individualmente. Se desarrolla una personalidad especial, condicionada por el
sentir que sees,pero an falta elreconocimiento dela sociedad. Gusto por
bailes, reuniones juveniles yactividades que sepresten alautoexamen, ala
superacin y a la competencia. Consolidacin de la posibilidad de participacin en equipos deportivos.
El juego y la animacin

93

15a 17aos.Las ansias recreacionales ya han alcanzado plena madurez;los juegos ycompetencias que se proponen son serios en su mayora.
Eladolescente busca laexaltacin decualidades ocapacidades fsicas (ms
los varones) o estticas (mslas jvenes).Elrendimiento es elemento fundamental en la estructura diaria. Hay gran inclinacin por las formas rtmicasdebaile,pero siempre adecuadas alomoderno,alodeltima moda,
a lo que se usa. A veces hay dificultad para la interrelacin varn-mujer.
Los juegos sociales de convivencia donde se forman parejas o son compartidos pueden ser muy efectivos.
18aos yms.Entramos aqualaetapa delavida en quelasuma deincidencias socioculturales crean en el hombre las ansias y expectativas que
determinan las que podramos denominar, en general, necesidades del ser
humano.Ahora hay que preguntarse cmo selogra ser individual:

Experiencias de una vida sana,pura, fresca yalegre.


Relajacin ydisminucin dela tensin.
Liberacin de la imaginacin y fantasa.
Aventura yjuego.
Nuevas experiencias.
Manifestacin devalores nohabituales en su estructura espiritual.

Tambin hayquepreguntarse cmo ser social.George D.Butler comenta: "La adquisicin constante de pautas interactivas afirman el vnculo permanente deamigosfciles."Esta denominacin correspondealtipodeamistad no tan exigente ni comprometedora, que surge de diversas alternativas:
Reuniones sociales.
Coparticipacin en labores comunitarias.
Viajes extensos (mnibus,tren,navio).
Integracin de grupos estables (escuelas, trabajo, equipo deportivo, etc.).
Porencima detodaslasnecesidadesparciales descritas,sedebe destacar
lanecesidad general de recreo ydisfrute deltiempo libre.De ah que elenfoque detodaprogramacin recreacional sedirija alasatisfaccin globaldel
entretenimiento, relajamiento obienestar, yque adems persiga los objetivos que las expectativas individuales ysociales humanas mantienen vigentes atravs de la historia.
Para quelosprogramas de animacin sean satisfactorios, es recomendable que setomen en cuenta todos los elementos presentados, como son las
expectativas de los individuos con los que se trabaja, acorde con sus caractersticas individuales ycomo grupo.
CLASIFICACIN DE LOS JUEGOS

Existen muchas maneras de clasificar los juegos, por ejemplo por su


objetivo, reas en donde se realizan, intencin que persiguen, capacidades

94

Cap.2.Animacin turstica

que se utilizan o se ponen en juego, entre otros. A continuacin se expone


la clasificacin que el francs Roger Caillois47 utiliza en su libro Los hombres
ylosjuegos, en donde cataloga en cuatro tipos perfectamente delimitados a
la totalidad de los juegos.Estos cuatro grupos establecen los dominios de los
juegos segn predomine en ellos elcarcter de la competencia, elazar,larepresentacin o el vrtigo. Adems existen seis posibles combinaciones que
son: competencia-suerte, competencia-representacin, competencia-vrtigo,
suerte-representacin, suerte-vrtigo y representacin-vrtigo.48
Los juegos competitivos (l los denomina agon) ponen en competencia
a dos o ms jugadores con la intencin de confrontar sus habilidades y destrezas. Los juegos de azar (alea),en cambio, liberan a lo que llamaramos el
factor suerte, el designio del resultado, y aqu pueden existir o no enfrentamientos. Estas formas de juegos (agon y alea,competicin y azar) manifiestan actitudes opuestas yen cierta manera simtricas,pero ambas responden
a una misma ley:la creacin artificial entre los jugadores de condiciones de
igualdad pura, que larealidad niega. Este es un factor de inters general, por
lo que hace a la diversificacin y universalidad de las posibilidades, todo lo
que tiene ntima relacin con la democracia, la libertad yla espontaneidad
del juego.
A continuacin, en la clasificacin de Caillois encontramos los juegos de
representacin (mimicry), donde cada persona representa un papel segn el
juego elegido oasume lascaractersticas de talocualpersonaje; por ltimo, en
los juegos de vrtigo (ilinx),seprovoca en uno mismo un estado de confusin,
mareo, miedo o estupor. Ejemplos de cada categora son los siguientes:

Juegos de competencia: ajedrez, ftbol, lucha.


Juegos de azar: ruleta, solitarios con naipes, hipdromo.
Juegos de representacin: adivinar gestos, teatralizar.
Juegos de vrtigo: deslizarse por toboganes, girar velozmente sobre el
tacn de un zapato, caminar sobre zancos, la montaa rusa.

Otra clasificacin que slo considera una parte de lo que establece


Caillois es aqulla en la que el factor predominante en la estructura de cada
juego le confiere una caracterstica basada en la ejercitacin que contiene.
El valor de clasificar los juegos estriba en constituir una ayuda para la organizacin planificada de programas recreacionales, acorde con las circunstancias, edades, momentos, niveles, etc. Enseguida se da esta clasificacin.
Juegos gimnsticos o fisiolgicos: Implican acciones fsicas que obligan a una activacin determinada.
Juegos de habilidad: Aqu aparece la ejercitacin de destrezas especiales.
Juegos de ejercitacin de lavoluntad: Estos juegos pretenden ejercitar
la voluntad, para que as se supere lo instintivo, como en la pronunciacin de ciertas palabras habituales, la risa, etctera.
47

Caillois,op. cit.
Op.cit, pp.39-53.

48

El juego y la animacin

95

Juegos de ejercitacin sensorial: Sonlosjuegos denominados de kim,


mediante los cuales se ejercitan los sentidos del odo, olfato, gusto,
tacto, vista, la memoria, la observacin retentiva, etctera.49
EL JUEGO COOPERATIVO: UNA ALTERNATIVA
El juego eselmedio natural delosseres humanos cuando son pequeos
para eldesarrollo personal yelaprendizaje positivo;eljuego simboliza su forma deactuar enelfuturo dentro del mundo,esunmedio idealpara unaprendizaje social positivo, porque esnatural, activo ymuymotivador. Losjuegos
implican accin, reaccin, sensacin yexperimentacin; sisedeforma eljuego delaspersonas premiando la competicin excesiva, la agresin fsica,los
engaos yeljuego sucio,loquesehace conello esdeformar suvida.
Con losdeportes cooperativos serecupera unaantigua forma de ayudar
a laspersonas a quedescubran la felicidad ya que sean ntegras. El juego
cooperativo naci hace miles de aos, cuando losclanes primitivos se reunan para festejar la vida.
El objetivo quesepersigue conlaalternativa delosjuegos cooperativos
es sencillo: jugar conotros mejor quecontra otros; setrata de superar retos
personales, no superar o aplastar a los otros, liberndose de todas las presiones para gozar conlapropia experiencia deljuego, debido aquestosse
disean para quela cooperacin sea necesaria para conseguir los objetivos
del juego, mientras sejuega seaprende aserms considerado conlosotros,
ms conscientes decmo sienten las otras personas yms decididos atrabajar enlabsqueda delomejor para todos, adems pueden jugarse en cualquier sitio ycasi sinningn material.50
Cuando se elige el juego apropiado, losjugadores acaban casi siempre
totalmente implicados en l,con un sentimiento de aceptacin, contribucin cooperativa yun montn de caras sonrientes. Elimpacto social delos
programas queincluyen eljuego cooperativo muestran claramente un aumento cuantitativo enlaactitud cooperativa enlosjuegos dirigidos, enel juego
libre y en la cotidianidad de los que participaron en estos programas. El
aprendizaje de la cooperacin tambin puede mejorar la capacidad para
crear o inducir a ello, yaquepermite hacerlo en un ambiente menos amenazador, losjuegos cooperativos pueden satisfacer eldeseo departicipar en
actividades detiempo libre divertidas queseajusten alnivel dedestreza personal, motivadas porelmero placer de divertirse.
LIBERADOS DELA COMPETENCIA
La caracterstica principal que distingue a los juegos cooperativos de
otros tipos de juegos es su estructura interna. Por ejemplo, hay juego en
donde la intencin es derribar a los compaeros de la manera que sea e
49
50

96

Cutrera, opat, pp. 57-58.


Terry Orlick, Libres paracooperar, libres paracrear, Paidotribo, Barcelona,p. 15.
Cap. 2.Animacin turstica

impedirles escalar hasta la cspide yen elcual sloexiste un ganador; este


juego tiene una estructura competitiva que exige que los jugadores acten
unos en contra de los otros yexcluye atodos,excepto auno, de alcanzar el
objetivo del juego. Siempre existe una alternativa, yla de este juego en la
versin cooperativa se llama "El pueblo de la montaa"; aqu los objetivos
estructurales del juego se invierten totalmente. Elobjetivo es que elmayor
nmero posible depersonas comparta lacima delamontaa ylaspersonas
juegan juntas para conseguirlo.51
Si recordamos lo expuesto con anterioridad, se dijo que el juego es un
elemento sociabilizador52 que afirma y forma el carcter de las personas,
sobre todo de los nios y jvenes. De ah la importancia que tiene la adecuada seleccin delosjuegosydellenguaje por utilizar,yaquenoeslomismopor ejemplo matar aun jugador con un globo,que vacunar aun microbiocon un globo.Laestructura yellenguaje cambian conloquelavivencia
no genera violencia en todos los que juegan. La intencin era que se mojaran y disfrutaran del juego; de las dos formas lo consiguen, slo que la
segunda les libera de la presin de competir, elimina la necesidad de una
conducta destructiva y les anima a una interaccin beneficiosa y llena de
diversin.
CREATIVIDAD

Losnios son creativos en gran medida porque todava nohan aprendido que el mundo debe mirarse o representarse dentro de ciertos lmites o
formas predeterminadas. Su visin seguira desarrollndose siseles dierala
libertad de crear yadaptar; alacabar conlacuriosidad delosnios,sucreatividad yla originalidad de su pensamiento, secorre elriesgo de destruir el
futuro dela humanidad.
Sir HerbertRead seala: La destructividad y la creatividad sonfuerzas
opuestas... Crear es construir, y construircooperativamente esponer los cimientos deuna comunidadpacfica. Los juegos jams deben ser tan estrictos como para obstaculizar la creatividad yla sensibilidad de los participantes. Es necesario mantener a las personas libres, para crear dentro de una
verdadera atmsfera cooperativa.
Los juegos en que los jugadores son expulsados o apartados53 son particularmente brutales,porque castigan alosmenos aptos omenos expertos,
lo que fomenta la desconfianza y segregacin, tanto individual como del
grupo.Eljuegocooperativoeliminalaexclusin54yrechazalaidea dedividir
a los participantes en vencedores y derrotados. La mayor parte de las personasprefieren actividades autocontroladas55enlasquenotengan quepreocuparse por los fallos, la crtica oelrechazo.
sl

Op. at,p. 17.


Cutrera, op.cit., p.18.
"Orlick, op.cit, p.18.
54
dem.
"Rafael Mendia et. al, Educaren el tiempo libre,Instituto Pontificio San Po X, Salamanca,
Espaa, pp.69,72,73,75y 76.
52

El juego y la animacin

97

Tomemos el siguiente ejemplo: Cuando se juega un deporte por el puro


placer de hacerlo, los participantes se atreven a realizar movimientos o jugadas que de otra manera no haran, faltas leves al reglamento son perdonadas y en ocasiones hasta festejadas, se permite que aqullos menos hbiles
participen y se diviertan junto con los dems, frecuentemente la puntuacin se pierde y no pasa nada; el resultado: caras felices, alegra y diversin
junto con los beneficios de la activacin fsica y la socializacin.
Pero qu sucede cuando a alguien se le ocurre hacer una apuesta o se
hace un reto, inmediatamente la situacin cambia, empieza a sentirse una
atmsfera pesada, los errores son recriminados airadamente, al menos hbil
se le ignora en el mejor de los casos sino es que sele excluye o aisla,la puntuacin es guardada con celo y hasta las intenciones al jugar son otras, sale
la maa, la violencia; resultado: angustia, presin, discriminacin y frustracin. El juego ya no es divertido ni agradable.56 En esto precisamente radica
la importancia de una adecuada seleccin de los juegos ylenguaje para cada
situacin. Bien valelapena detenerse apensar dosveces eljuego que sepretende proponer a las personas con las que se trabaja.
Facilitar a las personas la posibilidad de elegir sea cual fuere su edad,
demuestra respeto y les confirma la creencia de que son capaces de ser
autnomas. Cuando se les trata como seres responsables, en vez de como
objetos, se comportan de manera responsable. Hay que preguntar a los
participantes cmo piensan que puede jugarse un juego, cmo puede ser
ms divertido o cmo asegurarse que nadie sea expulsado o se sienta m^l.
A las personas hay que darles libertad para proporcionar ideas, tomar
decisiones y elegir por s mismos.57 Esto los hace sentirse considerados y les
ayuda a aprender a tomar decisiones por smismos. Desde este modesto inicio su participacin puede crecer hasta un nivel en el que tengan un control total sobre s y sus juegos. El primer paso consiste en crear una atmosfera de libertad, aceptacin yconfianza mutua para que laspersonas puedan
expresar susgustos ypreferencias en presencia delanimador. Una experiencia temprana de cooperacin, creatividad y eleccin permitir a ms personas cooperar a gusto y de forma sana en la competencia.

AGRESIVIDAD
Los deportes violentos, juegos yjuguetes blicos, as como otros tipos de
violencia real o ritual, trampas ymaas, ensean lecciones similares que posteriormente se reproducirn en la vida real y futura de las personas, sob:-e
todo si stas se aprenden en las primeras etapas. Promover la agresin o requerirla en las reglas del juego, ensea a las personas que es perfectamente
aceptable golpear, empujar, derribar yhacer cualquier otra cosa que lastime
o hiera a los otros seres humanos. Por qu promover la violencia y la agresin en las personas invitndolas a actuar daando o matando a los otros en
56
Cuando esto sucede el juego se corrompe perdiendo sus mejores intenciones y beneficios, tal y
como lo comenta Caillois,op.cit, pp. 104-105.
"Mendia et al, op. cit, pp. 79-82.

98

Cap. 2. Animacin turstica

juegos de guerra, asesinatos y similares? Por qu organizarlos en juegos


competitivos oligas que por sus reglasobligan agolpear, empujar oagredir?
Atravs de la actividad fsica se libera energa y se provoca fatiga. Sin
embargo, sisepromueven la agresin fsica, la trampa ola violencia lo que
seconsigueesaumentar laposibilidad deesclavizaralaspersonasacomportamientos destructivos o deshumanizados. Alos individuos de las sociedadespacficas no selesproporcionan juegos violentos o destructivos.
La alternativa es jugar juegos cooperativos, con la posibilidad de tener
estructuras competitivas con formas menos opresivas,enseando a brindar
menosimportancia alresultadoyeliminando elcontacto fsico agresivo,violento o de naturaleza destructiva, as como involucrar a los individuos en
actividades autocontroladas que no sedirijan nitengan puntuacin yelegir
conscientemente juegos orientados alxito en algunas situaciones yjuegos
"juguetones" en otras.
CREACIN DE MATERIAL DE JUEGO

Algo sensacional lespasa a las personas que crean suspropios juegosy


juguetes: son capaces de concebir mil yun objetos creativos con los cuales
se pueden entretener ydivertir desde el momento mismo de la invencin.
Este tipo de actividades crean en las personas un sentimiento de autoconfianza, desencadenan los procesos creativos del individuo, as como procesoscooperativos sociabilizadores entre los participantes.
Una gran ventaja delosjuegos ydeportes cooperativos esque obtienen
casitodo lonecesario para su realizacin delospropios jugadores.Antes de
lagrancomercializacin que sehadadoenlosltimosaosencasilamayor
parte del mundo, las personas creaban sus propios juguetes, frecuentemente con sus padres o sus amigos. En la actualidad la mayora de los juguetes se crean en las fbricas. Pero esto no tiene que ser siempre de esta
manera,bastaconrecordarlosdasdelaniezcuandonosetenan juguetes
alamanooestaban rotos,habaqueimprovisarlos oadecuarlosquesetena
cerca. Es importante revivir la capacidad creativa de laspersonas.
El aire libre es un excelente campo de juego porque est vivo y puede
disfrutarse en formas diferentes. Losniosyniasgustan deinvestigar,manipular, transformar y crear. Les gusta transformar una cosa en algo diferente.Alainversa, seaburren rpidamente delosmateriales ojuguetes que
pueden usarse slode una manera. Talvezpor esta razn losmateriales naturalesinvitanaljuego,puesresultan muygratificantes. Parajuegosdeinterior, laarcilla (oun sustituto como laplastilina) esun excelente material de
manipulacin con elque casitodos pueden disfrutar.
Un primer paso para ayudar alaspersonas acrear suspropios materiales esanimarlas a descubrir materiales naturales para eljuego que puedan
encontrar fcilmente en suentorno,comobarro,arena,arcilla,troncos,madera,piedras,agua. Incluso materiales de usonormal en casa comocacerolas, tazones, cajas de cartn, ropa vieja, toallas, sbanas, sombreros, zapatos, cuerdas, cuadernos, trozos de madera ypapel se pueden utilizar para
estimular la creatividad.
El juego y la animacin

99

Cuando los nios yadultos se juntan para crear yconstruir reas de juego comunitarias o material deportivo, tanto elproceso creativo como elproducto creado proporcionan experiencias de aprendizaje divertidas y valiosas. Al haber un poco de cooperacin en el proceso de creacin, el propio
material de juego provoca la interaccin social cooperativa entre los nios.
Al crear material de juego lo importante es recordar que los elementos del
juego ms sugerentes, duraderos y valiosos no se pueden comprar. Vienen
en forma de otros nios y nias (los compaeros de juego).
LUDOTECAS
Q U ES U N A L U D O T E C A ?

El sufijo teca literalmente tiene el significado de caja o contenedor. Por


tanto, una biblioteca significa literalmente caja de libros (lugar en donde se
acumulan libros) o contenedor de libros; as como fonoteca caja de sonidos
o contenedor de sonidos (lugar en donde se acumulan grabaciones, cintas
magnetofnicas, discos) y de la misma manera con las dems palabras con
significados similares como hemeroteca (se conservan peridicos y revistas),
videotecd (se conservan videocintas), filmoteca (pelculas, documentales y
filmes en general), etctera.
Ludotecd, por tanto, significa tambin caja o contenedor, pero de qu?
El otro componente de la palabra es ludus, que significa juego, por tanto ludoteca significa literalmente caja ocontenedor de juegos,yen su sentido ms
amplio y coloquial es un sitio pblico oprivado en donde, al igual que en los
otroslugares sedan servicios de consulta yuso delosartculos que contienen,
organizan yprestan para que sean disfrutados por los usuarios de estos servicios.En elcaso de laludoteca elmaterial que sepresta alosusuarios son juegos y juguetes.58 Aunque para ser exactos los servicios propios de la ludoteca
van ms all de un simple prstamo como se ver ms adelante.
El concepto de crear lugares propios para que los nios en especial ylas
personas en general disfruten de un espacio adecuado para jugar y recrearse
no es nada nuevo, pues los antecedentes se remontan al ao de 1934 en la
ciudad de Los ngeles59 en Estados Unidos, aunque en realidad el concepto
se difundi y tom su real importancia hasta hace poco tiempo. La ONU,
por medio de su organismo para la educacin, la UNESCO, retoma la idea
yla valora en su justa medida, por lo que recomienda ypromueve la creacin
de estos importantes sitios en el mundo entero para el desarrollo de la salud
fsica ymental de losindividuos. Sin embargo, como tantas otras cosas en los
pases hispanoamericanos, el concepto y la aceptacin del mismo llega con
aos de retraso ycon la falta de informacin yprofesionalismo para su creacin y operacin. Por ejemplo, en Espaa las primeras ludotecas se inauguran hasta la dcada de los ochenta, y en otros pases, apenas se empieza a

Demetrio Valdez,Ludoteca, Impresora Kavers,Mxico, 1993,p.11.


'dem.

100

Cap. 2. Animacin turstico

introducir yaceptar el concepto. Algunos aspectos importantes del objetivo


de una ludoteca son los siguientes:
Una ludoteca responde principalmente a la necesidad de contar con
espacios de juego adecuados y seguros por la limitacin obvia y natural
de las grandes ciudades, en donde cada metro de terreno es peleado o
defendido enrgicamente, y se destina casi siempre para la construccin de vivienda, comercios o en el peor de los casos para estacionamiento, restringiendo cada vez ms las reas de juego;adems,a este
fenmeno hay que sumar la inseguridad propia de las grandes urbes.
Brindan la oportunidad de que padres e hijos puedan convivir por medio del juego y de los juguetes, logrando de esta manera tan sencilla y
humana estrechar los lazos familiares y afectivos.
Es un lugar ideal para poder jugar y experimentar con infinidad de tipos de juegos yjuguetes, que ayudan aconocer las inclinaciones hacia
determinados materiales ldicos.
Es un sitio ideal para conocer yrelacionarse con otros, en un ambiente
sano ycontrolado que ayuda a la socializacin de los usuarios,ya tener
acceso a formas de juego cooperativo que propician un desarrollo ms
humano y sano.
Es un lugar en donde los profesionales en recreacin y tiempo libre
enriquecen lasexperiencias delaspersonas por mediodela estimulacin
del espritu ldico natural en cada ser humano.
Las ludotecas tambin son para los adultos, quienes adems de obtener los mismos beneficios descritos para los nios, encuentran materiales, juegos y actividades adecuados a su edad y personas con los
mismos intereses yganas de vivir ydisfrutar de la vida, adems de que
estos centros brindan una excelente terapia para la liberacin de las
presiones de la vida cotidiana.
ACTIVIDADES EN LASLUDOTECAS
Sibien laactividad primaria de lasludotecas es el juego tanto libre como
organizado, stas pueden a su vez brindar una amplsima gama de posibilidades adicionales como las siguientes:
Juegos de mesa o de sociedad: "turista", "monopolio", "ajedrez", "damas", "go", "pintamonos", "estratega", "maratn", "nace una estrella",
"domin", rompecabezas con distintos grados de dificultad, gatos tridimensionales, juegos de destreza tanto infantiles como para adultos
y similares.
Juegos y juguetes deportivos y predeportivos: raquetas de bdmington, pelotas gigantes, pelotas para todos los deportes, porteras miniatura para pasto yalberca, canastas miniatura para pasto y alberca,
manoplas de bisbol, manoplas de velero, aros, cuerdas, juguetes alternativos para atrapar, discos voladores, juegos de dardos para adultos y para nios, etctera.
Ludotecas

101

Juegos yjuguetes de construccin: magnetoformas, juegos de bloques


de todos los tamaos tipo lego,de madera yde hule espuma, desde los
ms pequeos hasta bloques gigantes en donde los nios se pueden
meter en sus construcciones.
Juegos yjuguetes de representacin: dentro de esta categora se incluyen mscaras, tteres, disfraces, maquillajes, escenarios, etctera.
Talleres de artes plsticas: lugares de usos mltiples con mesas de trabajo en donde se realizan actividades como modelado, pintura, serigrafa, construccin de juguetes sencillos, elaboracin de modelos,
maquetas y actividades similares.
rea de juegos cooperativos: vase la seccin sobre juego cooperativo.
rea de msica: con material para escuchar e instrumentos musicales
para interpretar bajo tutela en algunos casos o libres, segn la edad o
experiencia del usuario.
rea de lectura: con materiales de lectura adecuados al lugar y poblaciones por atender.
rea de juguetes: especialmente para los nios en donde se les prestan juguetes para su uso personal o colectivo en un rea adecuada
para ello.
LUDOTECARIO
Es el profesional especializado que ayuda a los usuarios con la explicacin de las reglas de juego de algunos materiales; en otros casos los debe
orientar hacia las distintas reas de juegos yen otros tantos ms se convierte
en el catalizador de la actividad creadora de los usuarios.
Laoperacin deuna ludoteca requiereasuvezdepersonalespecializado,ya
que sufuncin yobjetivos vanmsalldelsimpleprstamodejuguetes ojuegos.
El ludotecario se puede reclutar entre los profesionales de la recreacin
y la animacin, tanto de nivel tcnico como de licenciatura. Puede considerrsele como un animador especializado pues como se acaba de comentar, incita yvivifica la experiencia ldica de losusuarios,por tanto,aplica los
principios y mtodos propios de la animacin para la realizacin de su trabajo. Tiene a su vez ciertas funciones administrativas como clasificar y controlar la existencia de los materiales, mantenimiento yprstamo de los mismos, as como la realizacin de informes sencillos sobre estas actividades y
funciones que permitan obtener informacin de primera mano, til para la
adquisicin de nuevos materiales,programacin ypromocin de actividades
entre otras.60
F U N C I O N E S D E LAS L U D O T E C A S

Las funciones que desempean las ludotecas son variadas segn el tipo
de usuario, lugar donde se encuentra y objetivos que persigue. A continuacin se presentan algunas de las posibles funciones que pueden cubrir.
60

Op. cit, p. 61.

102

Cap. 2. Animacin turstica

Funcin pedaggica
Paralosnios jugar esuna actividad vital,talcomo alimentarse adecuadamente odormir. La ludoteca proporciona un ambiente seguro ysano en
donde elmenor puede descubrir ycomprender cosas acerca de muchos de
los objetos que lo rodean, le ayuda a dominar sus angustias, sobrepasar sus
dificultades, afirmar su personalidad y madurar en situaciones afectivas
para encontrar su sitiodentro dela sociedad.
Laludoteca ofrece adems laoportunidad de tener acceso auna buena
cantidad djuguetes decalidad,entendido estetrmino comojuguetes que
favorezcan su msamplio desarrollo fsico ymental. No menos importante
es que laludoteca educa ydesarrolla la imaginacin yel espritu ldico del
usuario,adems deofrecer laoportunidad deelegirlibremente eljuego,actividad ojugueteque desee,loqueresulta un excelente entrenamiento para
latoma de decisiones con todo elvalor formativo que ello implica.
En eladulto,laludoteca permite la eleccin de actividades creadoras o
educativas queleayudan autilizar creativa yculturalmente sutiempolibre.
Funcin social
Dentro deuna ludoteca noexisten diferencias entre losusuarios,yaque
todos,menores yadultos,tienen elmismo derecho de acceso a cualesquiera
delosmaterialesldicosahexistentes,conlasalvedaddetenerqueaguardar
su turno o tener que compartir algunos de ellos. En este sentido, una gran
ventaja de la ludoteca es que permite que algunos puedan utilizar juegos o
juguetes que por suprecio estaran fuera de sualcance.
La relacin con eladulto sedacuando este ltimo colabora con elnio
en laexplicacin delasinstrucciones einterpretacin delasreglas,ydurante eldesarrollodealgunos delosjuegos.Muchas ocasiones,lospadres estn
imposibilitados porrazones detrabajo ocarencia detiempopararealizarestas funciones, las cuales el ludotecario puede complementar o bien suplir.
La ludoteca es un lugar para disminuir las diferencias socioculturales que
existen entre losdiferentes usuarios.Tiene un ambiente idealen dondelas
personas, sobre todo los menores, pueden encontrar oportunidades para la
socializacin, altener que compartir los juguetes con otros compaeros de
juego obien participar de manera cooperativa en algunos tipos dejuegos.61
Adems les ensea eldisfrutar delos juguetes ysus cuidados.
En elcasodelosadultos,laludoteca lespermite encontrar un ambiente
informal, en el cual pueden desenvolverse sin laspresiones o comprpmisos
sociales que imponen otro tipo de sitios de reunin. Su carcter permite
adems un intenso contacto social,la creacin de grupos de inters ylazos
de camaradera yamistad.
Tanto en elcaso de usuarios menores como en elde los mayores,laludoteca esun campo idealpara aprender arespetar loqueesdeotros,loque
esde todos yloque espblico,ascomo para experimentar de manera tan61

0p. cit, p. 13.

Ludotecas

103

gible los valores de estas conductas con las evidentes ventajas para la vida
real que trae esta educacin. De aqu elgran valor de lasludotecas, ya que
despiertan un sentimiento de responsabilidad ydevida social.
Funcin de integracin familiar
La ludoteca puede servir para que una familia se anime aparticipar en
juegos,yaque cuenta con materiales ldicos,asjlafamilia62 seune en torno
a un juego de mesa oalgunos juegos colectivos, lo que permite la comunicacin dentro delgrupofamiliar ymejora, asuvez,lasrelaciones interpersonales de sus miembros. Desde el punto de vista de los padres y adultos,la
ludoteca tiene almismo tiempo varias funciones que desempear, entrelas
que secitan lassiguientes.Viene aseruna escuela en donde pueden aprender cuestiones sobrelaeducacin de sushijos,pues en ellaspueden recibir
informacin sobrelasactividades ypreferencias ldicas que enriquezcan el
tiempo libre yocio de sus hijos. Les permite conocer problemas de socializacin oinclusive deescolaridad. Facilita elacceso alainformacin yconocimiento dejuegosyjuguetes msadecuados,que ayudan alosmenores en
su desarrollo, acorde con su edad ynecesidades individuales. Por otrolado,
sirve como una orientacin que vesusbeneficios reflejados en la economa
familiar alorientar la futura compra de materiales ldicos,evitando de esta
manera que lavida del juguete sea efmera yacabe olvidado en un arcn.
SERVICIOS DE LA LUDOTECA

A continuacin se mencionan las reas propias de la competencia de


una ludoteca.
Prstamo dejuegos yjuguetes. Este eselservicio medular delaludoteca, su funcin principal es elprstamo de material ldico as comola
orientacin sobre el uso o las reglas del mismo. Tiene dos secciones,
una para menores y otra para mayores. Bsicamente contiene juegos
de mesa, entretenimientos, rompecabezas y juguetes en general. El
prstamo serealizapormediodeun formato quedebellenarseyacompaarse deuna identificacin, queresponda por elmaterial requerido,
ydeber utilizarse en elrea destinada para este fin.
Areade activacin fsica.Es un espacio amplio, libre de objetos que
puedan estorbar ellibre movimiento, sedestina para la realizacin d
juegos organizados yactividades predeportivas. Tiene supropia ludoteca en lacual seprestan losutensilios para las actividades. Semanejanprincipalmente pelotas dehuleespuma,pelotas gigantes,canastas
mviles,aros,cuerdas,manoplasdevelero,raquetaspara deportesmodificados, redes y materiales similares. En esta rea tambin se organizan juegos tradicionales yorganizados.
62

Op.cit.,p. 65.

104

Cap.2.Animacin turstica

Area derepresentacin. Foro donde seposibilita alos usuarios elcrear


suspropias obras de teatro con losescenarios, equipo deluces, disfraces, mscaras ymateriales necesarios.
Talleres artstico-artesanales. Esta rea cuenta con mesasde trabajo de
tipo modular en donde serealizan diversos trabajos de tipo artsticoo
artesanal,pintura,modelado,serigrafa, collage, trabajos conpapelyactividades similares.
Videoteca. Un saln en donde sepresentan pelculas,documentalesy
videos de inters, cuenta con una programacin preestablecida.
Taller demsica.En este sitio se cuenta con instrumentos musicales
para los usuarios, yun especialista les ayuda a iniciarse en el camino
dela msica.
Biblioteca. Cuenta con materiales escritos comolibros,revistasysimilares. Tiene una seccin para adultos yotra para menores.
L A LUDOTECA EN EL TURISMO

La existencia de ludotecas en las empresas dedicadas alturismo es una


excelente oportunidad de ofrecer servicios diferenciados a los clientes, ya
que junto conlaanimacin, amplalasposibilidades deocupacin deltiempolibredeloshuspedes,porquebrinda alternativas acordesconsusinquietudes personales.Lagran mayora delosvacacionistas nocargan con juegos
paraentretenerse enalgunos momentos delviaje, oen ocasionesolvidanllevarun libro olos juguetes de sushijos, en otros casos por cuestin de espacio llevan intencionalmente material deportivo, juegos o juguetes voluminosos. Es aqu en donde laludoteca ayuda al vacacionista.
No importa el tamao del sitio de hospedaje ni la localization del mismo,yaque laexistencia deuna pequea ludoteca complementa de manera
ideallasactividades primarias motivo delviaje;por ejemplo, en un hotel de
montaa es un atractivo adicional pues brinda posibilidades de entretenimiento porla noche sino existen ms alternativas, obien, en un dalluvioso,comoenun campamento despusderealizarun descensodero,latarde
oveladapueden resultarlargasytediosassinosetienealgoqueofrecer, ocasiona en muchos casos dar al traste con las experiencias anteriores por la
falta de entretenimiento ydiversin.
Desdeelpuntodevistadelaanimacin,laludotecapuedeauxiliarbastante
a losprogramas,pues con elmaterial que en ella seutiliza elanimador puede
ampliar la gama de actividades o bien, contar con programas alternativos que
proponeralosusuariosparadaslluviosostalescomotorneosdejuegosdemesa,
torneos de rompecabezas o de juegos de construccin, actividades de representacin,juegosdefonommica, organizacin develadas,etctera.
LAS REAS D E E X P R E S I N
El valor recreativo de las actividades de expresin que seutilizan como
alternativas de las actividades de animacin no se valoran en toda su magLas reas deexpresin

105

nitud ypotencial. En algunos casos seemplean simplemente como actividadesderellenoosedirigen sloaunpequeo sectordelapoblacinconlaque
setrabaja, menores principalmente yen algunos casos mujeres; entonces se
releganaun segundotrminosinmeditarensuimportancia comoelementos
recreativos, creativos yde autoexpresin, adems de ser un excelente medio
sociabilizador.
Antes de continuar es necesario establecer algunos conceptos sobre lo
que es la expresin, que son tiles no slopara aquellos que tienen la funcin de animar, sino tambin para aquellos que deseen tener una nueva e
interesante experiencia con su grupo. Asimismo es importante realizar la
siguiente aclaracin: esta seccin sin ser tratada superficialmente, no logra
tener toda la riqueza yprofundidad que emana de este vastsimo e interesante tema, por tanto es recomendable consultar otras fuentes especializadaspara un mayor enriquecimiento, nuestra intencin essentar algunos de
los conceptos generales acerca de la expresin ysu importancia, con elobjeto de sensibilizar alos responsables de disear yoperar programas deanimacin, lo que servir como una gua que les ayude a explotar de mejor
manera estas actividades yjuegos.
Laexpresin esalgonecesarioeinnato enelhombre,63desdelosremotos
dasdelascavernashasta nuestra poca, elserhumano ha buscadolamaneradecomunicar suspensamientos ysentimientos mediante losmsvariados
medios,yaseapor ellenguaje, ladanza, elcanto,lapintura, etc.,adems,es
algotannaturalenl,quedesdesumismonacimientoescapazdeexpresarse,
ya sea llorando, movindose o gritando como una manifestacin de lo que
necesita ysiente.Laexpresin eslamanera en que elindividuopuede llegar
aconocersuinteriorymanifestarlo alosdems,yesatravsdeellaquelogra
descubrirasussemejantes alavezdepoderlograrlasocializacinconlosmismosen paz yarmona.
La expresin es tambin un medio por el cual el individuo puede obtener una actitud altruista, cuando se manifiesta de una manera gratuita, es
decir,noporelafn delograrunreconocimiento ounpremio,ocomomedio
para lograr la aceptacin o el reconocimiento de los otros, "sino porque es
bellohacer cosas,porque esbello crear alguna cosa,porque esbueno divertirse junto con loscompaeros persiguiendo todos un mismo fin".64
Como yasemencion, elhombre contemporneo no sabedescansar ni
recrearse,65las actividades en que se divierte son totalmente pasivas,mecanizadas ydespersonalizadas, yaque estas formas no exigen en mayor omenor medida un esfuerzo, reflexin otoma de decisiones con las consecuenciasyadescritas.Porestos motivos esque la figura delanimador resulta tan
valiosa ytrascendente, yaque puede orientar yensear alaspersonas asaber escoger,reflexionar, aserlibres,facilitndoles eldescubrimiento yreafirmacin de su personalidad: "mediante la expresin mostramos a los nios
toda la riqueza que hay en elhombre, les enseamos a dialogar, a contemplarlanaturaleza,alosartistas,aloshombres;lesenseamosatenerelgozo
65

Juan Baixas,Sierra deAbada, juegos de expresin, Don Bosco,Barcelona, 1982,p.16.


Op. cit,p. 17.
Cfr. Introduccin deestelibro.

M
6!

106

Cap. 2.Animacin turstica

decrear algo",66en otraspalabras,esun medio idealpara ayudarlos aencontrar su lugar en la realidad de una manera responsable yconsciente de su
papel socialhacia los dems yhacia la naturaleza.
A travs de las actividades y juegos de expresin, la sensibilidad puede
educarse,lomismoqueelbuen gusto,adecundosestassegnlapropiapersonalidad yexperiencia de las personas con las que se trabaja, sin que para
lograrlo se tengan que imponer cnones o patrones de belleza socialmente
aceptados."Sielnioobservalasobrasdearteylmismolasrealiza,adquirir
fcilmente elbuen gustopersonal delque hemoshablado."67
Mediante lasformas de expresin sepuede llegaraconocer ms acerca
delosnios ypersonas que integran losgrupos conlosque selabora,loque
facilita latarea delanimador. "Enlamanera decaracterizar einterpretar papeles oposibles situaciones, cuando se ha alcanzado la expresin sincera y
libre, se cumple con una doble funcin, primero se da solucin a posibles
problemascomotimidez,problemas decomunicacin,inseguridad, integracinymuchos ms,queenelfuturo semanifestarn enlasetapasadultas",68
yen un segundo trmino,puede librarnos delascosas intiles que impiden
serloque seha de ser,en otraspalabras ayuda areafirmar lapersonalidad y
forma de ser.

Q U ES LA EXPRESIN

Nosepuede definir eltrmino expresin deuna solamanera vlidapara


todas las situaciones o formas, yaque sta tiene innumerables definiciones
y conceptualizaciones, dependiendo de las distintas posturas y disciplinas
quelatraten. Juan Baixas dice:"Alaexpresin humana equilibrada ydepurada lallamamos arte."69
De esta definicin separte para decir que todo artista est estrechamentevinculadoauna sociedadyquesuobra,portanto,respondeenfavordeesa
misma sociedad ya sea como una crtica obien como un testimonio, de manera proporcional asucalidad humana yasu conciencia, esdecir,que cuanto ms cultivado humanamente sea el individuo, mejor calidad tendr su
obra. Esto es vlido para elartista. Sin embargo, elnio oellego no desean
que sus formas de expresin y arte sean un testimonio, ni que sirvan a la
sociedad como tal,para elindividuo su arte no esutilitario, es gratuito,"por
esoesnecesarioquenosotroslepresentemoselartecomoentretenimiento",70
adems, no deben interesar estas manifestaciones de arte como fuente de
belleza,sinoporsugranvalorrecreativo,puessucedequemediante suespontaneidad, sedescubre elmundo que nosrodea ytoca vivir.
La esenciade la expresines la representacin-?1 expresar es presentar
nuevamente lascosasocon un enriquecimiento porlainterpretacin perso"Baixas,op.cit, p.18.
61
Op.cit,p. 19.
"dem
m
Op. cit, p. 11.
71
'Op cit, p.12.
71
Op. cit, p.14.
Las reasde expresin

107

nal, por tanto, es de suma importancia ensear y ayudar a que los menores y
adultos seenseen arepresentar, ypara elloesnecesario que aprendan aobservar ycomunicar esas ideas segn su propia personalidad ypuntos de vista. No
slo se puede representar por medio del teatro, existen una gran variedad de
tcnicas que son valiosas fuentes de expresin yque se deben ofrecer:

Plsticas:dibujo, pintura, escultura, manualidades.


Corporales:pantomima, mmica, danza, movimiento.
Musicales: ritmo, cantos, instrumentos, apreciacin.
Dramticas: cuentos, narraciones, poesa, lrica, teatro.

En la realizacin de actividades de animacin se utilizan desafortunadamente slo algunas de las tcnicas aqu enunciadas, por tal motivo es necesario recalcar su valor e invitar a la experimentacin de nuevas tcnicas, para
brindar de esta manera una gama mayor yms completa de actividades yjuegosque satisfagan lasnecesidades de expresin delosparticipantes tanto individual como colectivamente.
Es importante que tanto los menores como los adultos intenten representarlo todo, desde lo ms sencillo como los objetos inanimados, los colores,
las formas, los ritmos, etc., hasta lo ms complicado, como los sentimientos,
los valores, las relaciones y tantas cosas ms como nuestra imaginacin sea
capaz de proponer; es precisamente en ello en donde estriba su gran valor, si
se parte del hecho que la expresin es una manifestacin profunda de s
mismo.
Con lo anterior se llega a un punto crucial, es decir, la forma de implantar y articular las actividades de expresin en los grupos con los que se trabaja. Se trata que las personas se cultiven por medio de la observacin, ya
que observares aprender, captar, mirar, leer, escuchar, es el enriquecerse del
individuo delante del mundo;72 resulta valioso observar durante las visitas,las
conversaciones, escuchando msica, en el cine, en la naturaleza, en los
paseos, en las distintas comunidades, en resumen, obtener los mayores beneficios yexperiencias de lasvivencias alinteriorizarlas para posteriormente
enriquecerlas por medio de la expresin. Despus, es preciso fomentar la
creacin,pues es mediante ella como el individuo sepuede dejar llevar libremente por la fantasa, expresando de esta manera su personalidad y forma
de ver e interpretar el mundo.
L A S ACTIVIDADES D E E X P R E S I N

Para Baixas, "las actividades de expresin se pueden dividir en dos grupos:laslibres ylas dirigidas".73Lasprimeras serefieren aaquellas actividades
y juegos en los que se deja en total libertad al individuo para realizar lo que
desee, sin un tema, ni modelo, ni imposiciones.
Este primer grupo de actividades y juegos son relativamente fciles de
realizar, ya que basta con proporcionar los materiales necesarios, por ejem12

Op.cit, p. 21.
Op.cit, p.22.

11

108

Cap. 2.Animacin turstica

po, dibujo libre,cantos, narraciones ylecturas de cuentos. Las segundas, las


dirigidas, se refieren a los juegos y actividades grupales, sin que por esto limiten la espontaneidad, su aplicacin ms comn es en grupos numerosos
y tambin en aquellos individuos que no han adquirido el hbito de la libre
expresin, as como en grupos que nunca hayan tenido experiencias artsticas. Ejemplos de estas actividades son fiestas, reuniones, tardeadas y desde
luego veladas.
En este punto una pregunta lgica es, cmo iniciar a los participantes
en las actividades yjuegos de expresin? Nuevamente sevuelve a encontrar
la misma constante que en las secciones anteriores, la participacin del animador a travs del papel y actitudes que asuma como facilitador es crucial,
tal como apunta Michel Small: Es tareanuestra, de loseducadores,eljugarel
juego y establecer lasreglas poco a poco.
Con lo anterior quiere establecerse que cada uno de los animadores
debe conocer lo ms ampliamente posible las necesidades segn la experiencia que tengan los participantes en las actividades propuestas. Esto tiene el propsito de adecuar las mismas segn las circunstancias ytipo de poblacin (experiencias previas, edades, perspectivas, gustos y preferencias).
Algunas de las reglas ms importantes alas que sehace referencia y que
proporcionan el marco adecuado para la realizacin de las actividades yjuegos de expresin son las siguientes.
a) La espontaneidad. Es la manera de expresarse rpidamente, pero no
quiere decirse con esto que sea en poco tiempo, sino sin trabas de
ninguna clase. No puede existir una creacin autntica sin espontaneidad. Esta aptitud se logra mediante una prctica constante y ensayos continuos que permitan al individuo alcanzarla.
b) La libertad. Si lo que se pretende es que las actividades posean un
valor educativo y recreativo, es imperante crear una atmsfera de
total libertad para que la autoexpresin pueda aflorar, en otros trminos, "crear en un ambiente de tranquilidad, orden, calma y respeto,
un lugar en el que elparticipante se sienta a sus anchas".74 Como una
regla fundamental en la realizacin de juegos y actividades de expresin es de suma importancia evitar burlas, bromas de mal gusto,
exhibicionismo o algn tipo de actitudes semejantes que puedan entorpecer los brotes de expresin. Para que exista un verdadero goce
de la libertad debe crearse una amplsima gama de actividades en
donde el participante pueda hallar su modo particular de expresin
que ms le satisfaga, en donde pueda optimizar su creatividad y sus
habilidades personales.
c) La tcnica. "Es necesario que el nio acepte los imperativos tcnicos
de la pintura, del modelado, etc., sin tener que soportarlos como imposiciones."75 Esto hace referencia a que los participantes deben descubrir y experimentar de manera individual las tcnicas particulares
de cada una de las formas de expresin, para que sean capaces de lle*Op. cit, p. 27.
''Op.ct.,p. 28.
Las reasde expresin

109

gar a dominarlas, en otras palabras, al realizar cualquier trabajo, ste


presentar los problemas tcnicos propios de su elaboracin, siel participante no obtiene el xito esperado consultar al facilitador, con el
objetivo de que no se preocupe demasiado en primera instancia por
la tcnica, ms que por el trabajo yla satisfaccin que le genera esto.
La labor del animador durante la prctica de estas experiencias consiste simplemente en orientar y simplificar la tcnica propia que
exige cada modalidad de los trabajos realizados.
E X P R E S I N ORAL

Algunas de las teoras modernas sobre la evolucin del hombre plantean


que uno de los principales detonantes del desarrollo evolutivo del ser humano fue su capacidad para elaborar herramientas gracias a su pulgar oponible
que le permita realizar funciones de pinza, as como la capacidad de comunicar algo a sus dems congneres. Esta necesidad de comunicacin permiti el desarrollo de sistemas codificados para expresar ideas, sentimientos y
todo aquello que sabemos que se puede comunicar a otros.
La expresin oral es una de las formas ms antiguas yadems recreativas
de comunicacin humana. La charla informal siempre es gratificante, sobre
todo si se tienen buenos interlocutores yun tema agradable e interesante. Si
es cierto que todo el mundo habla, tambin lo es el hecho que no todo el
mundo sabehacerlo de manera adecuada cuando setrata de expresar ante un
grupo depersonas.Para elanimador resulta una excelente herramienta de trabajo, de hecho ste consiste en trasmitir ideas a las personas de una manera
clarayatractiva. Paralosusuarios esuna alternativa de expresin y recreacin.
La pregunta obligada es:cmo narrar?, cmo hacer para que una historia o
bien una conversacin resulte atractiva?
Existen algunos elementos de carcter tcnico que resultan tiles cuando es necesario hablar en pblico o se realiza una narracin anecdtica, fantstica oreal.La persona que pretende hablar en pblico debe hacerse escuchar fcilmente y sin esfuerzos, ypara ello necesita que su voz sea fuerte y
clara, yde ser posible buscar la forma de ser escuchado con placer por parte
de los escuchas. Veamos algunas caractersticas.
La voz
Potencia o intensidad. Es la fuerza o volumen del sonido y su capacidad
de proyeccin. Debe ser suficiente para llenar el auditorio o para que todos
los presentes alcancen a escuchar lo dicho por el orador. Se puede variar
para captar la atencin del pblico o hacer interesante alguna parte de la
narracin, simplemente bajando o subiendo la potencia.76
Timbre. Es el factor que caracteriza a una voz, aunque puede ser modificado. Los instrumentos musicales requieren de una caja de resonancia en
76

110

Andr Conquet, Cmo aprendera hablaren pblico, Nova Terra, Espaa, 1975,pp. 42-44.

Cap.2.Animacin turstica

dondepueda vibrarelsonido.Delamismamanera,alhablar seutilizandiversascajas deresonancia queesimportante aprender adiferenciar yaprovechar.


Las cajas naturales que se utilizan para obtener una mayor gama de timbres
son la voz de cabeza, cuello o pecho. Para aprender a diferenciarlas ydominarlas,sehacen ejercicios colocando una mano en estas regiones mientras se
habla, se pone atencin a las vibraciones que se producen y se trata pocoa
pocodedominarladireccinycaja quesedeseanutilizar,loqueenriquecelos
matices delanarracin. Una buena manera de mejorar eltimbre de lavozes
mediante larelajacin delcuello,una buena postura que extiende en toda su
longitud alascuerdas vocalesyledaespacioalalaringe.
Articulacin.Es la manera instintiva en que funcionan labios,lengua y
dientes alhablar. Es frecuente que elmovimiento mecnico que se efecta
alestructurar una seriedepalabrasllevealapersona apronunciarlas demanera inadecuada, loque ocasionar una prdida de slabas,terminacionesy
nitidez,porloquehabrconfusiones. Unaforma decontrarrestar esteproblema es simplemente abriendo la boca un poco ms de lo normal al pronunciarlaspalabras.Tambin resulta un excelente ejercicioleerenvozaltaexagerando las consonantes.
Respiracin. La forma de respirar y de mantener suficiente aire en los
pulmones condiciona engranmedida lapotencia,eltimbreyla articulacin
de la voz. Por tanto, es preciso cuidarla en el momento de hablar ante un
auditorio,administrando delamejor manera posiblelacantidad deaire que
reservamos.
Tono.Es la caracterstica de una voz en cuanto lo agudo ograve delsonido alhablar. Hay que buscar un tono intermedio agradable.
Manera de hablar
Muchas personas no se dan cuenta de la manera que tienen de hablar,
algunos lohacen tan lentamente que duermen ala audiencia, ypor elcontrario, hay otros que parecen lanzar las palabras con la velocidad de una
metralleta que literalmente dejan alpblico aturdido tratando de comprender lo que seles acaba de decir. Por lo general, estos comportamientos son
reflejo del miedo natural que implica pararse frente alaspersonas para hablar. Es importante tener consciencia de estas actitudes para corregirlas.
Una manera de evitar caer en estos vicios es mediante lavariedad en lamodulacin, en lostonos yen elritmo.
Modulacin. Esla manera de enriquecer laspalabras ylasfrases mediante la aplicacin de distintos registros de la voz (altos-bajos), que impiden la
monotona quecaracteriza amuchos oradores.Este eselefecto deltrenecito;
sialguna vez ha viajado en tren, habr escuchado el sonido comn que hay
cuando la rueda golpea la unin de las vas,lo que produce un "traca traca"
caracterstico,quedespus deorloporun tiempoadormece alpasajero. Esto
mismo sucede con una charla sincambios de registros en lavoz,produce un
adormecimiento por monotona en elescucha. Por elcontrario, una vozcon
cambios frecuentes en sustonos invita aser seguida yescuchada.
Las reasde expresin

111

Variedad de lostonos. Esdarle matices diversos alas palabras como tono


dinmico, tono sugestivo, tono reflexivo, etc. Sinoexiste esta riqueza enlos
tonos, todas laspalabras quese digan tendrn poco impacto en el oyente,
confundindolo pornocomprender laintencin deloquesehabla.
Variedad de ritmo. Es darel tiempo necesario entre palabra y palabra.
Momentos desilencio ydesonido esloquelebrinda colorido auna narracin ocharla, asnosesatura alauditorio con unsolotramo, sino que sepermite unrespiro entre laspalabras,loquelesdadinamismo e intensidad.
En resumen, elbuen orador esaquelque:

Habla lobastante fuerte para serodo portodos.


Habla lobastante lento para poder serseguido.
Articula ypronuncia correctamente.
Encanta a suauditorio halagando suodo porelcuidado quepone en
permanecer ensuregistro natural, yasimismo emplea inflexiones para
subrayar supensamiento adems detener encuenta elambiente de su
auditorio.

Narraciones
Creacin deimgenes. Cuando senarra unahistoria esnecesario que se
impregne deimgenes coloridas que laenriquezcan ypermitan que las personas ingresen al mundo propio que crea la narracin. Las imgenes son
ms fciles decomprender queunasimple palabra fra yabstracta, adems
de queayudan a comprender e interiorizar las situaciones oconceptosque
se pretenden comunicar. Laidea escrear cuadros enlamente delaspersonas. Nunca hayqueolvidar elpoder dela imaginacin.77
Personajes.Entoda historia existen personajes con los que lapersona se
identifica yllaman su atencin. Es recomendable queen ella intervengan
varios personajes, pero sinserdemasiados;unbuen nmero esaquel queno
rebasa los 10.Durante el desarrollo delahistoria habr quedarles vida en
las aventuras y ancdotas que acontecen; sus caractersticas yrasgos propios
deben quedar claros para queno se presten a confusin alguna. En elsupuesto caso dequeelpersonaje llegue a estorbar eneldesarrollo delahistoria, esconveniente darle unasalida lgica y coherente.
La accin. Eluso delavoz esimportante alahora denarrar historias,si
bien enunanovela esnecesaria unadetallada descripcin delentorno donde sedala accin, ascomo lasactitudes, pensamientos ysentimientos de
los personajes. En el caso de la narracin de historias basta una inflexin
para trasmitir las ideas eiraloesencial delas acciones. Con esto nosequiere decir que las acciones serelaten como sisetratara deuntelegrama, debe
existir unailacin natural entre cada unadelas acciones que desemboquen
en lasiguiente. Unabuena recomendacin para noconfundir elorden cronolgico delos acontecimientos esevitar hacer saltos hacia atrs para recor77

112

Jos J.Gmez Palacios, Aralar,mitos, poemas y leyendas, Edebe, Espaa, 1982, pp. 15-16.
Cap. 2. Animacin turstica

dar hechos pasados,por supuesto esto noesundogma, sies necesario regresar, habr quehacerlo.
La postura. Elbuen relator cuida siempre lapostura ylas actitudesque
asume consucuerpo. Depoco sirve elsaber modular lavoz,eltono, eltimbre ylapotencia siesto noseacompaa deunabuena postura. Laforma de
presentarse ante laspersonas es importante, losademanes deben ser justo
los necesarios. Es cuestin de tcnica, tener unabuena estabilidad, ya sea
sentado de manera perpendicular ala silla, es decir, bien sentado, oenel
caso de estar de pie, bien apoyado conelcuerpo recto enunapostura natural. Tanto enelprimer caso como enelsegundo,lacara sedaalauditorio,
con laboca dirigida hacia ellospara que los sonidos lleguen demanera directa ynoporun rebote enelpiso oenunapared.78
Las manos se mueven de manera natural, para llegar a subrayar algn
punto odarle nfasis alas palabras. Ellenguaje del cuerpo esmuy importante para todos aquellos quepretenden expresarse ante otros. Algunos consejos quenoshanlegado grandes maestros dela oratoria con respecto alos
gestosson:

Seacentan odisminuyen segn lasnecesidades.


Deben hacerse completos, nunca a medias.
Evocan alaspalabras opreceden alassiguientes.
Evitar los gestos simtricos.

Por ltimo, elcontrol delos ademanes esimportante, existen varios movimientos ogestos quesehacen demanera involuntaria, yaseaporlos nervios naturales osimplemente porinconsciencia delorador. Valelapena poner atencin en los movimientos que se realizan cuando se afronta a un
auditorio, conelfindedetectarlos y controlarlos.
La mirada. Nohaynada msmolesto para un oyente que observar la
mirada perdida delorador, no sabe siesquenoleimporta loquedice, osi
est allalafuerza, oest contemplando una lmpara apunto decaer oqu
cosa pasa. Enms deunaocasin heescuchado elmal consejo que consiste
en recomendar noverjams aloyente. Esto esun grave error, cmo poner
nfasis enlaspalabras sinosedirigen aunapersona?, cmo impactarlas o
llegar aellas sin verlas alos ojos? Sinoseestablece ese vnculo con los oyentes, cmo esposible la comunicacin? 79
Una muestra maravillosa deesto ltimo noslaregala Cicern ensuobra
De Oratore:"En lafisonoma, son los ojos losquedesempean elpapel preponderante. Eselalma, enefecto, laqueanima todo nuestro actuar, yelespejo delalma enlafisonoma, como suintrprete, sonlos ojos, pues son la
nica parte delcuerpo que, en todas laspasiones, pueden hacer comprender tantas expresiones diferentes, yescosa cierta que nadie,con losojos cerrados, puede producir elmismo efecto."
Otro gran maestro, Le Faucheur, dice: "Porque ellos le miran todo el
tiempo que usted habla. Yos miran antes incluso deque usted hable."80 Este
78

Conquet, op. cit, pp. 36-40.


Cutrera, op. cit, pp. 39-41.
80
Conquet, op. cit, p. 36.
79

Las reasde expresin

113

eselmotivopor elcualelorador debe formarse en smismouna fuerte idea


del sujeto de su pasin, yas esa pasin conmover infaliblemente yaparecer enseguida en sus ojos... ypasar incluso a los ojos ya los espritus de
losotros".
Para terminar, aqu hay algunas reglas que son tiles para la comunicacin oral:
Cuando sehabla, sehace con todo elcuerpo, no slocon lavoz.
Losgestos deben ser naturales y significativos.
Loscuatro gestosbsicos son:ndiceextendido,puo cerrado,palmas
levantadas yrecogidas.
La impresin de entrada esesencial;hay que estar atentos a:
- La vestimenta.
- La compostura general.
- La fisonoma.
- Elautocontrol (manos ygestos).
- Mirar alosoyentes (buscar elcontacto).81
ARTES ESCNICAS

Hablemosun pocodeteora dramtica.Quesuna estructura dramtica? La estructura es ante todo un sistema de acciones que involucran cambios de equilibrio que forman y le dan movimiento a un texto dramtico.
Pero,porqudramtico? Lapalabra drama significa conflicto, accin,yson
estos elementos los que resultan indispensables ynecesarios en cualquier
guin que quiera ser representado.82
Ahora, qu debe entenderse por una accin? Una accin es movimiento, actividad, desarrollo ycrecimiento en progresin de sucesos yacontecimientos. Estos movimientos estn ligados a la intensidad gradual y evolutiva, por lo que cada accin da entrada a la que sigue, adems de aportar
cuando menos un elemento nuevo eimportante para eldesarrollo delahistoria que sepretende contar. Cada accin debe serelresultado deuna anterior ybase de la siguiente. Es a su vez lo que le confiere vida, lo que le da
una unidad alosacontecimientos, estambin la que crea la ilacin lgicay
temporal yda forma alas situaciones que se desarrollan.
Qu es elconflicto? Es simplemente labase que sostiene eltexto.Lucha entre los sentimientos, entre losvalores.Es sin duda alguna labase del
drama ylagua delaaccin. Porqu secuenta una historia? Qu sequiere decir? Nosvaahacer rer,llorar orecapacitar? Auna serie de sucesoso
cualquier sucesolargoocomplejo esaloque seleconoce con elnombre de
historia oancdota. Cualquierpelcula,fotonovela, telenovela,corridoycancin, caricatura, etc.,cuentan una historia.
Cualquier sucesopuede serlargoyaburrido,ogil,entretenido ydivertido.Sisedice simplemente:"Fuialmercado",esun suceso;"Camin cinco
81

dem.
Gmez Palacios, op. cit., p. 18.

82

114

Cap.2.Animacin turstica

cuadras,fui llenandolacanasta con frutas yverduras,despus camin hasta


elpuesto de carne yhaba mucha gente,pero por fin me atendieron ycon
lacanasta llena me fui amicasa", ste tambin esun suceso,pero comoes
evidente, no hay nada que lo vuelva interesante, no hay "conflicto". Sin
embargo,sisecuenta lamismahistoria enotra forma ysedice:"Ibaatomar
un melncuandouna manoseapresuratomarlo.Volvlamiradayviauna
mujer, quehaba vistodosveces antes en elmercado yque megustaba mucho,asque..."Otalvez:"Enelmomento quepagaba,dosjvenes armados
aparecieron gritando: esto es un asalto!"La irrupcin de un elemento sorpresivo, de conflicto, es lo que da el inters a una historia. El autor debe
seleccionar su material yas sintetizar una serie de elementos significativos
yponerlos en la obra. Estos elementos son:
1. Losaspectos ms importantes dela historia.
2. Sus situaciones ms complicadas.
3. Crisis,climaxyconsecuencias.83
Estos elementos constituyen una estructura tradicional con exposicin,
nudo ydesenlace oplanteamiento, desarrollo yconclusin.
Todahistoria exigeen suplanteamiento lapresencia deuno ovariospersonajes. Ahora bien, quesun personaje? Tantolasacciones,lasituacin o
las diferentes emociones ytemperamentos van aestar alservicio de un propsito:eldesarrollodeun carcter,quedebeserlomscercanoaun autntico serhumano delavida real,debemos conocerlo profundamente, saber en
qu momento esecarcter puede volverseimpredecible,qu concepto tiene
delalibertad, cundo sevuelve sorprendente, etctera.
Tambin existen losdenominados personajes "tipo",que son personajes
con un comportamiento predecible yquetiene una solacaracterstica ensu
personalidad, soncelosos,avaros,enamoradizos,valientes,colricos,etc.Aunquesesabequeelmundonosedademanera tan tajante enbuenosymalos,
avaros y generosos, generalmente el teatro o la telenovela los muestra as.
Quiz porque no se han descubierto las motivaciones del personaje o del
texto dramtico.
Losbuenos autores han dejado comolegadouna buena cantidad depersonajes establecidos,peronopor elloquiere decir que sean personajes "tipo",
sino ms bien muestran un arquetipo, por ejemplo, Macbeth representa la
ambicin, telo, los celos, Romeo y Julieta, a los jvenes enamorados, el
Quijote, alcaballeroidealista,Peer Gynteselsoador que seengaa asmismo,etc.Sepuede assimplificar elcarcter delospersonajes, pero elinters
que tienen yen el que sepuede profundizar, no es elcarcter en smismo,
sinolosrasgosdelcarcter que seponen en juegoen cada situacin,elgrado
de energa yvitalidad con que seenfrentan a determinadas circunstancias y
que este carcter seaverosmil,esdecirverdadero ycongruente.
La manera en que cada personaje vaaenfrentar lasdiferentes situaciones,cmolasresuelveyportanto,latrayectoria quetenga deprincipio afin
delaobra esloque vaadeterminar elgnero dramtico delque setrata. Se
8,

SECTUR, Manualdelparticipante delcurso de animacin turstica, Cuernavaca,Morelos,1993.

Las reasde expresin

115

sabe que existen dos gneros bsicos: la tragedia y la comedia; la primera


nos hace llorar, mientras que la segunda rer, pero tambin existen otros gneros. Amanera de ejemplo, tomemos una misma situacin que se resuelve
de maneras diferentes: existe una pareja en la que los dos se aman; de pronto, uno traiciona alotro, qu sucedera segn la perspectiva de cada uno de
los gneros?
Venganza. Eltraicionado mata a su pareja oaambos. Se suicida y mata
a los hijos. Es una tragedia.
Uno descubre la traicin yhace sentir avergonzada a su pareja; la humilla para que pida perdn. Es una comedia.
Juzga al traidor por sus errores. Trata de descubrir sus propios errores
para saber en qu fracas la relacin. Reconocen una culpa compartida. Se habla sobre la posibilidad o imposibilidad de reformar la relacin. Es una pieza.
Atravs del engao sehace un anlisis de la pareja, de su situacin social,de las circunstancias que pueden originar la traicin yde sus consecuencias. Es una obra didctica.
El que ha traicionado se lanza a recobrar el amor perdido. Se supera
para volverse digno del amor o se da cuenta que el otro no merece el
amor. Es una tragicomedia.
El traicionado se ofusca, sufre, llora, grita, agrede, mata, suplica, ofende opaga con la misma moneda. Se divorcia o seresigna, calla yperdona. Es un melodrama.
Se dejan guiar por su instinto, se vuelven incoherentes, grotescos, se
vuelven burla e inspiran temor. Su engao setorna ridculo o no se dan
cuenta y siguen el engao siendo felices. Es una farsa.84
La caracterizacin implica actuacin y para ello se tienen dos vas para
llegar a actuar: la vivencia y el formalismo. La vivencia es un mtodo propuesto a fines del siglo xix en Rusia por Stanislavski, y consiste en recurrir
a la experiencia personal para saber cmo se reaccion emotivamente y
tratar as de recrear la vivencia yutilizarla en el escenario. Por ejemplo, si se
tiene que representar la muerte del padre, se recurre a todas las experiencias que se hayan tenido sobre la muerte, se analiza lo que se ha sentido, si
se ha llorado o no, cmo se ha reaccionado yse trata de repetirlo. Es un trabajo a partir de la emocin, se trabaja de dentro hacia afuera. Se aisla una
parte de la experiencia que puede servir actoralmente. Es la capacidad de
autosugestin la que produce la emocin.
La escuela formal, propuesta por Diderot en su libro La paradojadelcomediante, adopta la forma del sentimiento que quiere representar. Estudia
fra e intelectualmente cmo se da ese sentimiento en los otros y en s mismo. En el mismo ejemplo anterior, el actor estudiar ya sea en libros o por
medio de la observacin, qu pasa ycmo reaccionan o han reaccionado las
personas que han perdido a su padre, estudia gestos,voz, reacciones ylosva
controlando. Una diferencia con elotro mtodo es que en ste hay una con84

116

Icfem.

Cap. 2.Animacin turstica

tencin emotiva, seacta deafuera hacia adentro,lasactitudes mentalesse


vanadecuando algradodeintensidad querequieralasituacin.Laimaginacin delactor eslaquehace quelaemocin sevuelva verdadera.
Enlosprogramasdeanimacin lasartesescnicas sonunaexcelentealternativadeactividades,puesademsdeserunafuente realdeautoexpresin,son
una manera de socializacin y fuente pura de entretenimiento yrecreacin.
Estas actividades deben abordarse deunamanera simple,proporcionandolas
basestcnicas mnimasypermitiendo elfcil accesoalasmismas.
Tavick Reynaud dicelosiguiente:"Lomsconveniente para elnioes
la expresin, su juego dramtico, esdecir, supropia vida expresada porel
movimiento, porlaactitud, portodo loquelealegra,leencanta oleemociona. Yesto esmuydiferente delteatro, en donde elactor ha deviolentarse para entrar enlapsicologa delpersonaje yasimilar eltexto queleha
sidoasignado."85
Lo msimportante esquelapersona interiorice sutrabajo, lomadurey
sea capaz de dotarlo con su cariz personal, ynoporelcontrario, reducirse
simplemente a memorizar textos y a ser dirigida. Es preferible facilitarle
cuentos,historias,leyendas omitos,acciones,etc.,para quepueda crearlibremente apartir desuspropios libretos, susvestuarios ysuspropias escenografas; elanimador le orienta, le ayuda aconcentrarse, a tomar decisiones,aevitar caer en estereotipos, apoyo queleayuda aautoexpresarse.
EXPRESIN CORPORAL

Las actividades proporcionan a los participantes un espacio ideal en el


cualexpresarsepormediodelosmovimientos sincronizados,gestosodanzas.
En estosespaciospuede expresar libremente sussentimientos, estados de nimo, sepuede aprovechar para educar el ritmo en movimiento, o bien desarrollar elcanto, etc.86 En algunas actividades existen momentos yespacios
precisos endonde poder ejecutar movimientos decoordinacin psicomotriz,
en conjuncin conelespritu creador ylasensibilidad delsujeto, sincaeren
posturas rgidasoconvencionales.
Es importante queelanimador nopierda devista elcarcter recreativo
educativoquesedebeimprimiraestasactividades,yaqueloquesepretende
no esmontar unballet ounacomedia musical,sinodotardeunambiente de
sencillez y espontaneidaden donde el individuo pueda expresarse conlos
dems, de quedescubra nuevasexpectativasyle quede ese agradablesaborde lo
creado atravs deunaformaeminentemente participativa.
"Porotroladosetieneelbaile,cuyosvalorespedaggicossonsumamente
importantes en el desarrollo delasactividades, tanto por suselementossociabilizadores comoporlosdeautoexpresin, adems desusvalores culturalesyfolklricos."87 Vigo88recomienda lautilizacin delosbailes folklricosy
los de cuadrillas (square dances) por su alegre ritmo y su relativa facilidad,
85

Baixas,op.cit., p. 35.
^ManuelVigo,Manualparadingentesdecampamentosorganizados, Stadium,Argentina,1984, p. 230.
87
Baixas,op.at., pp.55-56.
88
Vigo,op.cit, pp. 228-229.
Las reas deexpresin

117

adems de involucrar atodos, incluso los ms tmidos no tienen problemas


para superarloparticipando activamente para convertirse deesta manera en
protagonistas,por loque superan asactitudes negativas alavezque logran
explayar su personalidad.
Comoun ltimocomentario alrespecto esconveniente sealar lanecesidad depreparar cuidadosamente losjuegosyactividades que serealizarn
durante laanimacin,para que realmente sean tiles paralosparticipantes;
es de gran ayuda que elanimador seinforme oconsulte con expertos en la
materia con elobjeto de ofrecer una mayor calidad en estas actividades tan
interesantes yvaliosas.
L A MSICA

Quizsea la msicaelmedioquemsincitealaexpresin; encuntasocasiones nos encontramos silbando o tarareando alguna cancin, ms an bailando omovindonos alcomps de algn ritmo contagioso en determinadas
circunstancias ylugares (lo mismo cuando estamos alegres o tristes, solos o
acompaados, y muchos ejemplos ms). No existepuebloo culturaque no
cante ohaga msica, yportanto tampoco existe sujeto alguno quenosea sensiblea ella(inclusive individuos con deficiencias auditivas son sensibles a las
vibraciones de sonido que produce lamsica),aunque no posean un talento
especial.89
Acorde con estas premisas,la msica yloscantos son muy importantes
como parte del programa de animacin, tanto por sus valores como medio
de expresin, como por la sensacin de comunidad que generan por conviviryparticipar junto conlosotros."Este esun enriquecimiento positivodel
espritu humano yun placer inmensurable para toda lavida."90
Atravs de la msica seensea avalorar lapropia riqueza cultural ylos
valores, adems, por su universalidad, es una forma para acercar a los pueblos.Para que la msica yloscantos que serealizan cumplan sus funciones
educativas como medios expresivos-recreativos, deben contar con las siguientes caractersticas:
a) El grupo debe tener las canciones apropiadas para cada ocasin, de
modoquepueda expresar susestados denimocantando ohaciendo
msica.
b) Las canciones deben adecuarse alasvoces delosparticipantes.
c) Lascanciones deben tener elgradode simplicidad odificultad quela
experiencia yestado de nimo del grupo puedan apreciar.
d) Elgrupodebecrear,expresndose pormediodecanciones quemanifiesten susvivencias en oportunidades especficas.91
Desde elpunto devista pedaggico,lamsica yloscantos que seinterpretan en las actividades de animacin adquierenun mayorvalor cuando
m
Op. tit, p.227.
"Idem.
""Op. cit, pp.227-228

118

Cap.2.Animacin turstica

participan enellos todos los asistentes, portalmotivo esimportante ensear


a lavezde estimular acantar deuna manera entonada, acoplada, todosin
perder devista elbuen gusto.Nosetrata deformargrandes intrpretes, sino
msbiendeinvitaradejarlasactitudespasivascomosimplesespectadorespara
pasaraconvertirse en actores.
ARTES PLSTICAS

Lasartesplsticashansidoelresultadodelaevolucin yeldesarrollodel
serhumano,pues existen manifestaciones deestas actividades tanantiguas
como elhombre mismo. Fruto dela necesidad delhombre deexpresar sus
sentimientos oestados denimo,enfrecuentes ocasioneslasartes plsticas
sobrepasan al simple lenguaje verbal por medio de manifestaciones estticasquehanperdurado coneldevenir deltiempo ylassociedades.92
Cuando sehabladeartesplsticassehacereferencia almundodelapintura, elgrabado,elmodelado, laescultura, eltallado yun sinfn msderepresentaciones queelserhumano ha realizado.Suvalor estriba enlas posibilidades que abren al individuo para disfrutar y perfeccionar formas de
expresin personal, adems de desarrollar suscapacidades de observacin,
imaginacin, sensibilidad y sobre todo de creatividad. Las artes plsticas
crean canalesparaqueporestemedioelhombre pueda exteriorizar sussentimientos, ideas,emociones yformas deconcebir elmundo quelerodea.
Acontinuacin sedescriben algunas delastcnicas mscomunes y variantesdeartesplsticasquesepueden utilizarcomopartedelosprogramas
de animacin.
Pintura
Esunadelasformas msantiguas deexpresin plstica, quenace de la
necesidad deperpetuar una imagen oconcepto, alavezdecomunicarlo a
lossemejantes. Pintar esunadelasprimeras acciones delserhumano ensu
niez,adems deserunmedio importante deexpresin. Paraquestapueda darsedemanera agradableybeneficiosa, esnecesario contar conlos materiales necesarios, delocontrario se corre el riesgo dequela actividad se
convierta enunaexperiencia frustrante ypierda susvalores implcitos.
Como yasecoment ampliamente en este captulo, loms importante
eseltrabajo ylacreatividad porencimadeunatcnica demasiado rgidaque
impidaquestaaflore.Esenesesentidoquelastcnicasaquexpuestaspermitenelaccesoaformas deexpresin plstica sinqueenstasexistandemasiadas presiones ni convencionalismos para quelaspersonas logren realizar
trabajos quelessatisfagan. Laactitud delanimador, como siempre,debeser
la deun orientador yfacilitador deexperiencias, quefavorezcan lalibreexpresin sin imposiciones de materiales, tcnicas, colores o motivos, puede
sugerir,pero norealizar eltrabajo delapersona, puede ensear elusodelos
92

Baixas,op.cit, p. 37.

Las reasdeexpresin

119

materiales yherramientas, pero no pulsarlos por el individuo, puede ensear


el uso de los elementos tcnicos para tal o cual trabajo, pero no imponerlos.
Es as como se logra obtener el ambiente de aceptacin, colaboracin y convivencia indispensable para cualquier trabajo creador, y slo bajo estos trminos la actividad se puede considerar como recreativa y liberadora.

Estampado
Es una tcnica muy antigua, viene de tiempos remotos y prcticamente
todas las culturas la han practicado. Tambin se le conoce con el nombre de
impresin. Consiste en utilizar diversos objetos de origen natural o fabricados ex profeso, para transferir sus formas o figuras a casi cualquier material:
tela, cartn, cristal, madera, etctera.
Para lograr el estampado seutilizan objetos que por una parte contienen
relieves yen algunas otras huecos, aunque existen otras tcnicas ms sofisticadas que utilizan pantallas y grabados mecnicos como el caso de la serigrafa y la litografa. Para efectos prcticos cualquier objeto que deje algn
tipo de marca funciona bien.
El procedimiento es similar para todos los medios que se pueden utilizar
como clichs; es necesario un material que acte como receptor del estampado, que puede ser cartn, cartulina, tela de algodn, etc. Se requieren algunos recipientes que contengan la pintura vinlica (es la ms adecuada para
estos trabajos por sus caractersticas: fcil de utilizar, segura y sencilla de desmanchar). El objeto que se utiliza como sello, o bien los dedos, se mojan en
la pintura para aplicarlos sobre elmaterial que seva a estampar, yas se crean
formas, conjuntos olo que dicte la imaginacin del individuo. Como posibles
sellos se pueden realizar estampados con manos, estropajo, hojas naturales,
verduras, cuerdas, papel estrujado, canicas, formas geomtricas, etctera.

Crayones d e cera
Son barras de cera de colores ylospreescolares losusan frecuentemente
por ser seguros, pues aparte de ser un material blando que evita que los menores se puedan lastimar con ellos, no son txicos. Tal vez sea este hecho
por el que con frecuencia se les desprecia como material para adultos. Sin
embargo, la riqueza de su colorido y facilidad de adaptacin los hacen ideales para un sinfn de trabajos interesantes yentretenidos. Acontinuacin se
mencionan algunas de esas posibilidades.
Esgrafiado. Es el resultado de combinar los crayones con otros materiales como la tinta china o la cera lquida para zapatos. Los colores se aplican
sobre una superficie de cartn, con colores alternados, sin dejar espacios sin
cubrir excepto el negro, se cubre con una ligera capa de talco que sirve
como fijador para la tinta china, con la que se pintan todos los trazos. Hay
que permitir que la tinta seque completamente para poder continuar con la
segunda etapa. Yaseca la tinta, seraspa con algn objeto puntiagudo logrn-

120

Cap.2.Animacin turstica

dose un atractivo efecto al ir apareciendo por debajo de las raspaduras los


colores que sehicieron con elcrayn.
Encustica. Tambin seleconocecon elnombre decrayoladerretida. Se
prepara un sencillo dibujo alpiz sobre una cartulina; posteriormente, con
ayuda deuna vela,sevanderritiendo laspuntas deloscrayones yseaplican
sobre el dibujo cuando an estn semiderretidos. El efecto que se logra es
muy llamativo. Existen variaciones sobre esta tcnica como lo es el dejar
gotear la cera sobre elpapel,obien dejarla caer de punta sobre elmismo,o
talvezcon ayuda deun popote soplar alagota an lquida sobrela superficie, es vlido experimentar con la tcnica. Otra variacin interesante es en
lugardederretir elcrayn con elcalordelavela,mojarlo enpetrleologrando interesantes efectos.

Collage
Esta palabra proviene del francs y significa engomado o encolado. Se
aplica el nombre de collage alas representaciones grficas en las que intervienen elementos ymateriales que normalmente se consideran comoartsticos,yque logran enriquecer lacomposicin delartista yasea por la textura, colores oformas que complementan la creacin.
Bsicamente sedistinguen dostiposdecollage: elpapelcolle, queutiliza
elementos planos como cartulinas,papel,etc.,yelque incluye todotipo de
objetos con volumen como latas, madera, tela, etc., sin restriccin alguna.
Tanto para uno como para otro lalibertad esabsoluta, pues esto esprecisamente loqueledavaloraesta tcnica expresiva.En laelaboracin de collagessepueden utilizar tcnicas omateriales mixtos,pintura, material dedesecho, recortes de papel ode tela ytantas cosas como dicte la imaginacin
del individuo.
TCNICAS DE RECREACIN
Comoyasedijo,laanimacin turstica esuna ramadeespecializacin de
la animacin sococultural, que pretende desencadenar procesos de expresin, comunicacin ycreacin. Tambin sehizo referencia alas principales
reasdeexpresin que semanejan enlaanimacin.Ahora toca elturnoalas
actividades derecreacin, que sinseren smismasanimacin, sonelresultado de ejercer laprctica de sta. Acontinuacin sepresentan los principios
delarecreacin delaNationalRecreation Association, organizacin que surgienladcadade 1930enEstadosUnidos,segnafirma Cutreraensulibro
Tcnicas de recreacin^La sencillez de estos principios resaltan su importancia,validez yvigencia apesar delosaos quehan transcurrido desdeentonces. Vale la pena reparar en ellos cuando se realicen actividades recreativas en los procesos de animacin turstica, con la intencin de brindarles
un mayorvalor.
"Cutrera, op. cit.
Tcnicas derecreacin

121

LOS 19 PRINCIPIOS DE LA RECREACIN

1. Todonio necesita tomarparte enjuegosyactividades que favorezcan su


desarrollo,yque han causado placer atravs de lahistoria:trepar, correr,
rodar,andar,nadar,bailar,patinar,jugarconpelota,cantar,ejecutar instrumentos musicales,teatralizar,hacer cosascon suspropias manos, trabajar
yjugarconpalos,piedras,arenayagua,construir, modelar,criaranimales
domsticos, conocer de jardinera yde la naturaleza, hacer experimentos
cientficos sencillos,participar enjuegosdeequipo,realizaractividades en
grupo,tener aventurasyexpresarsuespritu decamaradera,siendocamaradasdeotros.94
2. Todonionecesita descubrir quactividadeslebrindan satisfaccin personal.Debeayudrseleaqueadquiera lashabilidades esencialesenellas.
Algunasdeben serdetalnaturaleza,quepueda continuar practicndolas
en su vida adulta.
3. Todapersona necesita poseerciertasformas derecreoqueocupen poco
espacio ypuedan cumplirse en pequeas fracciones de tiempo.
4. Todapersonanecesitaconocerbienciertonmerodejuegosde interior
yalairelibre,queleresulten tanagradablesquenuncahayaun momento en que no sepa qu hacer.
5. Toda persona debe ser ayudada a adquirir elhbito de hallar placer en
la lectura.
6. Toda persona necesita conocer bien algunas canciones para poder cantar cuando aslodesee.
7. Toda persona debe aprender a hacer algo bello con las lneas, colores,
sonidos yeluso armonioso de su propio cuerpo.
8. Toda persona debe aprender a tener costumbres activas; a respirar "a
todo pulmn" alaire libre yal Sol.Dado que el fin de la vida es vivir y
no negociar, nuestras ciudades deberan planificarse msparavivir que
para trabajar ycomerciar con ellas.El sol,elaire,losespacios libres,los
parquesyloscamposdejuegosabundantes sonesencialesparaunavida
con satisfacciones permanentes.
9. Hay que animar acada persona aque tenga uno oms pasatiempos.
10. Esdegranimportancia ensear elritmoalaspersonas,yaque sinritmo
elhombre est incompleto.
11. Casiun aodecada 10seutiliza encomer. Debe tratarse que estadcima parte delavida humana est iluminada por eljuego dela inteligencia para que la comida no sea una funcin fisiolgica apresurada, sino
una oportunidad para ejercer la camaradera y desarrollar la personalidad. Comerdebeserun acontecimientosocial, yenelhogaralgo ascomo
unaverdadera ceremonia cordial e ntima.
12. Eldescanso,elreposo,lareflexin ylacontemplacin sonpor smismos
formas de recreacin ynunca deben remplazarse por formas activas.
13. Lasactividades recreativas msimportantes sonaquellas quelapersona
domina deun modomscompleto,en forma talquepueda perderse en
ellas,dndoles todo loque tiene ytodoloque es.
94

Op.cit, pp.28-38.

122

Cap.2.Animacin tursticas

14. La satisfaccin suprema delrecreo sloseobtiene por medio de alguna


autorrealizacin, de cualquier clase que sta sea.
15. Lasformas derecreacin deladulto,amenudo-pero nosiempre- deben
permitir elempleo deuna parte delascapacidades que no seusan enel
resto delavida.
16. La persona slo triunfar en su vida recreacional, en la medida que la
forma de actividad que elija cree en l un espritu de juego yun sentido del humor, que en cierto modo se trasmita en sus horas de trabajo,
ayudndole ahallar placer en lospequeos acontecimientos dela vida.
17. Los juegos felices de la niez son esenciales para un crecimiento normal.Laspersonas normales suelen haber sidonios que jugaron bieny
alegremente. Ysiguen conservando ms fcilmente esa normalidad, si
conservan esoshbitos infantiles de juego.
18. Participar como ciudadanos en la creacin de una mejor forma de vida
que todos podamos compartir es una de las formas ms permanentemente satisfactorias de la recreacin.
19. Para que hombres,mujeres ynios vivan mejor estas formas devida,la
experiencia ha demostrado la necesidad de que haya una accin en el
nivel de grupo social o comunidad. (Para esto se necesita una persona
preparada (lder de juego yrecreacin) yuna comisin asesora oconsejodirectivo honorario.
La persona yla comisin anteriores tendrn la responsabilidad de pensar,planear ytrabajar,para ofrecer oportunidades queencaucen en elmejor
uso delashoras libres de todos,con la idea de que:
El programa de recreacin de la comunidad debe continuar durante
todo elao.
Debe haber subsidios suficientes, provenientes del gobierno provincial,municipal oprivados.
Toda comunidad necesita campos de juego, parques ycentros de recreacin con la misma urgencia con que necesita calles ysistemas de
desages.
Toda comunidad debe dar oportunidad para que sus nios, una vez
que han terminado la escuela, puedan continuar con sus actividades
musicales,teatrales yotras formas de recreacin especializada de que
han gozado en sus dasescolares.
Los programas de recreacin de la comunidad deben comprender
un amplio margen de intereses ogustos,ydiversos grados de energa
mental y fsica.
Todacomunidad necesita personas preparadas yejercitadas en laconduccin de la recreacin, tantas como las que se utilizan para la educacin.
Para que larecreacin sea satisfactoria yadems deexitosa, tanto para
elindividuocomoparalacomunidad, debeplanearse cuidadosamente.
Lafigura 2.2presentalasnecesidadespopularesylaaccin comunitaria.95
"Op. cit, p.38.
Tcnicas derecreacin

123

La accin pblica y privada le brindan


La gente quiere

1 Pasivamente infraestructurasyformas
recreacionalesreceptivas
Divertirse
Entretenerse
Distraerse
Liberarse
Descargartensiones
Relajarse
Alegrarse
Solazarse
Evadirse1

Parquesyplazas
Lugaresporaveraneo,playas,
reas Itbm,bosques
Televisenyradiotelefona
Cines,teatros,arcos
Balnearios,piscinas
Parquesdediversiones
Satenesdejuego
Salonesdebaile
Espectculosdeportivos
reas dejuegoy/odeportes

Yparalograrlo recurre a
2 Activamente organizaciones tcnicamente
concebidas parasu satisfaccin
Paseos,visitas
Lectura
Espectculos,televisin
Juegos,competencias
Reuroones,conversacin
Danzas
Pasatiempos
Canciones
Msica(audicin oejecucin)
Gimnasia,deportes,etctera

Escuelascomunitarias
Clubes
Colonias vacaaonales
Campamentoseducativos
Organizaciones recreacionalesindustriales
ocomerciales
Sociedades,centroscomunitarios,
parroquias,etctera
Centros de recreacin

Debemos tomar encuentadeque aquello quelagentequiere constituye unanecesidad vitalcuya carencia es


enfermedadgrave cuya escasez esdolencia ycuya existencia slo debidamentecumplidaes verdadera salud1

Fig. 2.2

TCNICAS DE CONDUCCIN

Existen algunas tcnicas bsicas que pueden aplicarse directamente en


eltrabajo de animacin de grupos.Lasque aqu sepresentan son sloalgunasde ellas.Algoimportante quevalelapena sealar eselhecho deque no
setrata defrmulas mgicasconlascuales seobtienen losresultados.Porel
contrario,algunasdeellassontan obviasqueparecetrivialelque seleshaya
incluido enestalista,peroesen esamisma sencillez endonde se encuentra
su vala. El trabajo que se desempea al aplicar estas tcnicas debe acompaarsedeslidosconocimientoseneldesarrollodehabilidadesydestrezas,
as como de una excelente actitud del animador, solas no funcionan, serequieren constancia, preparacin yganas de realizar este maravilloso trabajo

124

Cap Animacin turstica

que es el ser animador. Hecho el apunte se revisarn algunas de estas tcnicas de animacin.
Animacin de actividades
Para que una actividad pueda considerarse como recreativa, debe ser
ante todo libre yespontnea. En otras palabras, no es concebible que estas
actividades serealicen por obligacin opresin, ya sea de los animadores o
por compromiso social de alguna ndole. Esta caracterstica exige por parte
del animador una actitud correcta de respeto ycomprensin de las necesidadesdelosusuarios,encuantoalusodesutiempolibreygocedesuocio.96
Laparticularidad deestetipodetrabajo congruposdemenoresodeadultos es que stos realizarn las actividades que les proponga el animador, no
porque ste imponga suvoluntad, sino slopor su propio gusto.Esto quiere
decir que las personas del grupo cantarn la cancin que se les proponga o
jugarntalocualcosa,perosloporqueasloquieren.Entonces,loquedebe
lograrse al conducir actividades de animacin es que las personas que integran elgrupo quieran hacer lasactividades que seles proponen.
Para lograrlo es fundamental la labor cotidiana del animador en laaplicacin de algunas tcnicas adecuadas con elpropsito de animar, que unidas al carisma o don de gente especial que caracteriza al profesional de la
animacin, le permitan la conquista psicolgica y anmica del grupo, para
que respondan de manera satisfactoria alaspropuestas que para su beneficiohaya desarrollado.
Porejemplo, en elejrcito losmilitares responden alavozdemandogeneralmente por temor, yen algunos casos por conviccin. Por el contrario,
en la animacin como en la recreacin la persona responde a la voz de invitacin,quelellena ylehacesentir eldeseodeparticipar enlasactividades
que seleproponen. Este es el objetivo que persigue un animador, partiendo de la base de la capacitacin personal, del valor implcito yde lascaractersticas benficas de lasactividades que vaarealizar.
La actitud positiva
Una actitud positiva alencontrarse frente aun grupo esla mejor manera de iniciar el trabajo. Las personas son sensibles a las intenciones yactitudes delapersona que seubica ante ellas.Sielanimador seencuentra ah
por mera obligacin o simplemente porque es su forma de ganarse la vida,
y sus acciones no estn guiadas por el inters real en beneficio de las personas yla satisfaccin de sus necesidades como un servidor que es,su trabajo est condenado al fracaso.97
Aquel que quiere desempearse como animador profesional debe estar
plenamente consciente de las bondades de su trabajo yla importancia que
%

Op. cit, p. 40.


"dem.

Tcnicas derecreacin

125

Actitu
|&i^ti^d(^i?b3?i^&&cc^fe&c

3
DO
4
U1

Enti
Fin 7 3

ste tiene para las personas alas que sirve; significa estar enamorado de la
funcin que se realiza, para obtener de ella un resultado efectivo. Debe
poner en su trabajo amor, corazn, cario,loquepuede sintetizarse en una
explcita yfcil accin decontagio ytrasmisin alaspersonas,esdecir,simplemente debe mostrar entusiasmo.
Sisetoma elentusiasmo como sinnimo de cario alalabor que sedesempea ya las personas a las que se sirve animndolas, se debe procurar
apoyarsobretalbaselospilaresquesostienen alaactitudpositivadelanimador. El profesor argentino Juan Carlos Cutrera, en su libro Tcnicas de recreacin, propone que para alcanzar esa actitud positiva sedeben construir
tres pilares que son: seguridad, confianza en s mismo y aplomo, teniendo
comobase elentusiasmo.Acontinuacin seabunda sobre elsignificado de
cada uno de estos tres pilares(vase fig.2.3).98
Seguridad. La seguridad seobtiene atravsdelconocimiento, con eldominio de las capacidades tcnicas que posee el animador, as como con la
plena certeza yarraigo de sus valores. Esta se trasmite enseguida al grupo,
lo mismo que la inseguridad cuando no setiene una idea clara deloque se
hace o comenta, cuando existe la improvisacin o se carecen de las destrezasnecesarias para laslabores.Elanimador debe trasmitir acada uno delos
individuos del grupo con elque trabaja la seguridad de saber qu eslo que
hace, que lopuede realizar yque loquiere realizar.
Aplomo. Es la manera de comportarse delante de un grupo, la manera
de mirar, caminar o de expresarse verbal o corporalmente. Es conocer los
w

Op. cit, p. 41.

126

Cap.2.Animacin turstica

terrenos quesepisan.Comolamismapalabraloindica,aplomo,esdecir que


cae de manera vertical, no se mueve, que mantiene una lnea recta. La personaquecarecedeaplomoesinmediatamente detectadaporelgrupo.Como
se observa, tiene mucho que ver con la seguridad descrita en elpunto anterioryconlaconfianza en smismodelprximopunto.La seguridad ayudaa
saber dnde ycmosepisa,davigoralapostura yalamirada, mientras que
laconfianza en smismopermite alanimador saber quelopuede hacer.
Confianzaensmismo.Estener elcontroldeuno mismo,sobrelapropia
persona, estar convencido de lacapacidad que setiene ydelasganas dehacerlo. Superar lasdudas ytemores naturales,que por ser naturales no deben
negarse,por elcontrario, tener la capacidad de dominarlos yaprovechar esa
adrenalina en beneficio de todos.Elsaber que setienen losconocimientosy
destrezas necesarios brinda confianza en uno mismo. Como es evidente,los
trespilares seinterrelacionan y complementan.
La actitud positiva tiene diversas formas de manifestarse ante elgrupo.
sta setrasmite a travs del gesto,elmovimiento yla palabra.
Elgesto.El rostro es la parte del cuerpo que las personas observan con
msatencin. Lavariedad demovimientos yexpresiones delrostro humano
no tiene comparacin con ningn otro ser vivo. Tiene la capacidad de comunicar sin necesidad de un lenguaje verbal. Para elanimador es un excelente eincomparable mododecontactarse conlagente ytrasmitirle elentusiasmo necesario para lasactividades deanimacin. Elgesto esreflejo dela
calidez del animador, debe ser cordial, amable, pero nunca falso, nada hay
msdesagradable que una sonrisa fingida, elgesto debe sernatural yexpresivo. En el rostro se encuentran adems los espejos del alma: los ojos. La
mirada debe ser el canal para establecer la comunicacin con cada uno de
losparticipantes,lamirada influye enlacaptacin delaatencin,cuandoes
viva trasmite emociones y sentimientos. El animador debe poner especial
atencin enhacer elgestoadecuadopara laspalabras que expresa ylamirada debe reforzar sus intenciones. Vale la pena regresar a las pginas anteriores yrevisarloconcerniente alashabilidades para hablar en pblico.
El movimiento. Frecuentemente sucede que un orador dice algoen sus
palabras,pero susbrazos,manos ycuerpo en general dicen otra cosa.Esimportante que elanimador tenga un lenguaje corporal que manifieste esaactitud positiva que lo caracteriza. La soltura en los movimientos del cuerpo,
seguros yconfiados, demuestran al observador que se tiene dominio de lo
que sehace yesa seguridad setrasmite;en elcaso contrario,los movimientosrgidosymecnicos demuestran inseguridad, temor yfalta decontrol de
la situacin. Porltimo,lagesticulacin dafuerza alaspalabras,subrayalas
intenciones del animador yenriquece los mensajes.
Lapalabra. Lapalabra debe serclida,personal,invitadora,lascualidades
tcnicas deben emplearse para que sea rica en matices,tonos y modulacin,
con la justa potencia para ser odas por todos (vase la seccin de expresin
oral).Laforma de expresarse sedebe cuidar,laforma mscorrecta essugerir
en vez de ordenar outilizar un tono ofensivo, msbien esnecesaria una palabra sencilla e invitadora. En animacin es importante cuidar las personas
que seutilizan alhablar,por ejemplo cambiar los"ustedes"porun "nosotros"
o el"yovoy"por un "vamos".Sedice que en lamanera depedir est eldar.
Tcnicas derecreacin

127

E l contagio afectivo
Dentro de esteproceso esimportante destacar que en laanimacin aparecen varios factores caractersticos propios del grupo y de su relacin con el
animador, que pueden aprovecharse en beneficio de todos.99
En todo grupo existe un proceso natural que pasa por varias etapas, su
formacin, integracin, madurez y, dependiendo del tipo de grupo de que
se trate, su disolucin. En el transcurso de la integracin se dan algunas dinmicas internas que unen al grupo alrededor de fines comunes; en el deporte, por ejemplo, es alcanzar un resultado o una anotacin, en los grupos
de trabajo es alcanzar una meta de ventas, etc. Es en esta etapa que se da
un fenmeno interesante para efectos de la animacin, que se conoce con
el nombre de contagio afectivo.
Este fenmeno se produce de manera natural y espontnea entre los
integrantes de un grupo de cualquier naturaleza, al realizar una misma actividad, con un mismo fin. Su manifestacin externa son los lazos de afecto
que brotan entre el grupo; los miembros se apoyan mutuamente, se abrazan, festejan ellogro, juegan ycomparten sus acciones, yen muchas ocasiones resulta que no se conocan con antelacin, es una especie de unin espiritual entre todoslosintegrantes delgrupo que van en pos de un fin comn.
Este fenmeno alcanza inclusive al animador, quien lo debe aprovechar
para obtener los mejores dividendos de su labor de animar.
Es necesario que el animador contagie a cada uno de los miembros del
grupo conlasganas que imprime asu labor deanimacin, para ellodebe poner
especial atencin en proyectar su energa ynimo en todo lo que dice y hace.
Su personalidad, carisma ytodo ldeben radiar sobre elgrupo ese gustopor las
cosas que se proponen. Aqu ms que nunca esas cualidades personales mencionadas en secciones anteriores se ocupan para animar a los participantes a
que disfruten las experiencias.
Otro detalle por considerar en los procesos de animacin es que en los
grupos, sin importar la edad, siempre hay un equilibrio entre tmidos y extrovertidos. stos sern los que acaten primero las indicaciones, en especial
en actividades de gran expresividad (canciones, hurras, orquestas informales, etc.).El empuje activo de ellos har que los dems se integren hasta que
todos, sin excepcin, encaren la tarea. Es lgico que el ms dinmico contagie siempre al ms retrado. Rara vez se da el caso inverso para actividades
expresivas. Por ello es conveniente que se detecte desde el principio de las
actividades quines son los ms dispuestos, para buscar en ellos el apoyo
necesario para salir adelante.
C m o pararse frente al g r u p o
Cuando se deba realizar una actividad frente a un grupo, desde una
simple explicacin o una actividad de animacin, deben tomarse en cuen"Opd. cit, p. 42.

128

Cap.2.Animacin turstica

ta detalles en cuanto alaubicacin delanimador que sern benficos para


su tarea.100
1. Aespaldasdelanimador nodebe haber ningnobjeto mvil, ni excesivamenteiluminado, nidecolores llamativos. Elloproduciraunadistraccin
fsica ypsicolgica delosparticipantes,loquereducirala eficacia.
2. Elanimadorsedebe ubicarycolocarfrentealgrupo,demodoquenadie
quedeal margende su campo visual. De ser posible, todo el grupo
debeubicarse dentro deun ngulo de90,cuyocentro apunte directamente al frente.
3. Si algunos integrantesdeben estarfuera de esos 90, nunca deben
quedar a espaldas. En este caso esnecesario dirigir lamirada, y sealar conlas manosaambosextremos delgrupo.
4. Elgrupo debeconstituirun bloqueunido.No es conveniente que un
pequeo subgrupo sehalle apartado, aunque est dentro delos90.
5. Sihaysol,algnreflector uotra forma deiluminacin directa,sedebe
procurar que su luz caigahacia el animador,en formaligeramente
frontaloblicua. Nunca hacia elgrupo.
6. Alairelibre,cuando sepuede elegirlaubicacin, setoma como fondoalgn rbol detronco grueso oalgn cerco tupido o pared.
7. Dentrode ungimnasio,elanimadorseubicaenun rincnocontra una
pared, yelgrupo sentado alfrente.
Tcnicas de atencin
Jams debe intentarse callar a la gente gritando ms fuerte que ella o
pidiendo a otros que griten; tampoco se suenan silbatos ni se hacen estridencias.101La forma ideales:
1. Ubicarse de pie, sobre un elemento elevado a la vista de todos (una
silla,una mesa, un pilar, un cajn).
2. Desde all golpear suavemente las manos, aplaudiendo mientras se
sonre mirando a todos aquellos que nos miran, y al mismo tiempo
que damos los golpes de manos colocamos el dedo ndice frente ala
boca como seal de"silencio".
3. Una vezquepocoapoco,por efecto delacomunicacin intergrupal,
vayahabiendo silencio,actuamos inmediatamente desde all,sinperderun instante.Cualquier fraccin deespera vanahar que seinicie
de inmediato nuevamente elbullicio.
4. Noenojarse. Todoselogra con una sonrisa.
Cmo dirigir canciones
En lasactividades de animacin yrecreativas es necesario que el grupo
quiera participar. Para ello sedebeiniciar siempre con lapresentacin. sta
m

Op. cit,p. 43.


Op. cit,p. 44.

Tcnicas derecreacin

129

consiste en motivar al grupo a participar, agregando una pequea referenciahistrica delcontenido delacancin, obien comentando algodeloque
dice eltema o el gusto que causa. En cuanto a las canciones, no esconveniente, desde elpunto de vista recreativo, cantarlas ntegramente antes de
ensearlas. Psicolgicamente, es ms efectivo que se presenten pequeos
fragmentosquese repiten hastasuaprendizaje,para luegoagregarotros hastael
final.102 La experiencia muestra que recreacionalmente esto es conveniente
porlassiguientes razones:
1. Elgrupo recibe un "nmero artstico"delconductor, que loda como
propio, logrando que se participe del texto de la cancin, y todos la
comparten.
2. Para ensearla se necesita ser entonado, tener buena voz y timbre
agradable,pues de otro modo no se trasmite elgusto por la cancin.
Con este sistema el grupo nos sirve de apoyo para la continuidad,
crendose elclima de expectativa por loque vendr.
Noesconveniente quelosintegrantes delgrupotenganen susmanosla
letra anotada, yaque asseimpidelaconcentracin delasmiradas en elanimador, perdiendo eficacia la accin conjunta y elcontagio afectivo. Puede
remplazarse s, por el texto de la cancin anotado al frente, en caracteres
legibles para todos. Entonces la vista se centra en el animador, que seala
laspartes que sevan cantando.
Existen otros sistemas para el aprendizaje de canciones; uno de ellos
consiste en dividiralgrupo en varios subgrupos,yacada uno ensearles un
fragmento. Luego la cancin se canta en su totalidad, pero como "actores"
de cada parte los subgrupos. La repeticin del sistema produce el aprendizaje total. Esto puede dar lugar tambin ala ejecucin de un juego competitivo entre los subgrupos, que es un incentivo ms para el aprendizaje.
Tcnicas para conducir juegos
Dependiendo del juego por conducir seestablece una serie de normas,
donde eljuego "tipo"esel conocido sistema de relevo de patio, gimnasio o
aula declases.103Sesugieren los siguientes pasos:
1. Presentacin (incentivacin). Su necesidad ya se explic cuando nos
referimos alapresentacin decanciones.Tantoenstecomoenaquel
casoesimportante mencionar elnombre dela actividad (enaqul,el
ttulo delacancin;aqu,elnombre deljuego).
2. Ubicacin (formacin). Es constituir los bandos o equipos, e instalarlos debidamente formados en ellugar de comienzo.
3. Explicacin.Debe ser clara ylo ms sinttica posible. Al formularnosmentalmente un esquema delaexplicacin deun juego,debem

Idem.
Op.ct,pA5.

130

Cap. 2. Animacin turstica

mosubicar enprimerlugarelobjeto deaccin delmismo.Esdecir,


aclarar en primer lugar cmo se gana, cmo se obtienen puntos o
cmo termina la actividad (ejemplo: "Este juego consiste en ver
qu equipo consigue correr en menor tiempo esta distancia, relevndose sucesivamente unos yotros,para ello...").
4. Demostracin. Siempre que sea posible, es conveniente ratificar lo
explicadoconuna demostracin acargodeun alumno, detenindose
enlosmsdifciles deljuegoparaquetodosloscaptenbien.Eventualmente lademostracin puede serhecha por nosotros mismos.
5. Preguntar: Alguientienedudas?Esta pregunta esfundamental para
el desarrollo del juego. Nunca debe omitirse. Al recordar lo que se
mencion alhablar de la constitucin psicolgica de los grupos, no
sepuede desconocer que existen nios yjvenes tmidos, que pese
a no haber comprendido la explicacin, prefieren callar, permaneciendo con su duda. Ello complica el desarrollo del juego. De ah
que una vezque seformula lapregunta, seresponde atodos,envoz
alta,reiterandobien fuerte laduda que seplante.Nunca secontesta directa ynicamente aquien tiene la duda.
6. Comienzo. Tras un breve suspenso yhabernos asegurado que todo
est en orden, formularemos una seal bien clara que evite cualquier clase de titubeos.
7. Control-aliento-entusiasmo-participacin. Estos son algunos de los
puntos ms importantes para el xito en la conduccin de juegos.
Una vezcomenzada laaccin, sedebe daraliento alosgruposparticipantes,voces de impulso yayuda anuestro entusiasmo. Debemos
"divertirnos como locos".Nuestra forma departicipacin entusiasta
enlaactividad contagiar algrupoen sudinmica. Una actitud contraria deprime alos competidores yhace que stos pierdan todo inters en eljuego. Serecuerda que debe haber jueces.
8. Final. Una sonoravozdealto!,altiempoque sealemosalosvencedores,serlaforma idealdemarcar elfinal deljuego, concretndose
los objetivos.
9. "Premio" a losganadores}^Todo ser humano posee ansias que la
ciencia seha ocupado dedefinir yqueleson ineludibles.Entre ellas
figura el ansia de reconocimiento. Siempre que realizamos un esfuerzo, de cualquier clase que fuere por lograr algo, nos satisface,
necesitamos que alguien lo vea ylo apruebe. Por eso se hace necesario destacar el esfuerzo de los ganadores,brindndoles un pequeoaplauso,dirigindoleslosreflectores, tratndose denios,haciendo que los derrotados lleven en hombros alos ganadores, etctera.
10. Complementariamente}^ Es importante recordar que elxito delas
actividades de animacin y recreativas que se proponen depende
casien sutotalidad delaactitud delanimador, sutcnica yhabilidad
para darsecuenta sien algn momentolascosasnofuncionan bien.
Por eso es necesario aplicar a tiempo la frase que dice: "Matar el
m

Op.cit.,p. 46.
ldem.

Tcnicas derecreacin

131

juegoantes quemuera",quequiere decirquesedebe concluir rpidamente un juego (poniendo, claro est, una excusa valedera, nunca
porque s)sisehaobservadoquenoessatisfactorio, debiendoborrarlo
absolutamente del caudal de posibilidades futuras para los participantes. Delocontrario, aldecaer elentusiasmo delgrupo este juego
morir.Enestotienemuchoqueverlalaborselectivadelasactividades
paraladebida adecuacin delosjuegosalosgruposqueseanima.
T C N I C A S D E PARTICIPACIN
SOCIAL
La prctica dela animacin requiere tcnicas que faciliten la labor de
los responsables delaanimacin delosgrupos,portalmotivo sepresentaa
continuacin un conjunto de ellas que sonexcelentes para la dinmica de
losgrupos conlosque trabaja.
C O N C E P T O DE DINMICA GRUPAL

Ladinmica degruposeselmovimiento delosgruposenfuncin deun


propsito.Tiene bsicamente dosformas de manifestacin:
a) Interna.
b) Externa.106
Dinmica interna
Est determinada porla influencia delascaractersticas propias delos
individuos que forman el grupo, tales como habilidades, intereses, deseos,
frustraciones, etc.,esdecir, porsupropia personalidad quereflejan dentro
del grupo mismo.
Apartir deestascaractersticas segeneran porlainteraccin delosindividuos otras msquesonpropias delgrupo:
Sentimientos.
Identidad delgrupoydelindividuoconelgrupoydesteconelindividuo.
Dimensin delgrupo.
Actividades.
Esquemas de conduccin.
Definicin depapeles.
Normas de operacin.
Control delgrupo sobre susmiembros.
Evaluacin grupal.
106
Instituto deEducacin para Adultos,Lastcnicas participativas enlaeducacin deadultos, Manualparalaactualizacindelaenseanza deadultos,SEP, Mxico,1982,p.1.

132

Cap.2.Animacin turstica

Papeles para la productividad grupal.


Participacin.
Fines del grupo y del individuo (objetivos y metas).
Aptitudes para las relaciones humanas.
Comunicacin.
Heterogeneidad.107

La no integracin yla integracin de todas estas caractersticas determinan la dinmica interna.

D i n m i c a externa
La determinan los factores que desde fuera del grupo influyen en su
accin y afectan los intereses de sus integrantes, los objetivos, medios yactividades que se proponen. Estos factores son:

Los valores y esperanzas de la comunidad.


Los valores institucionales.
Las afiliaciones y controles de los grupos bsicos (primarios).
La competencia intergrupal.
El prestigio y el estatus.

La dinmica de los grupos se interesa por investigar los procesos por los
cuales la conducta individual se modifica en virtud de la experiencia del
grupo, ytrata de poner en claro por qu ocurren ciertas cosas en los grupos,
por qu stos se comportan como lo hacen y por qu los miembros del
grupo reaccionan como lo hacen.108
Los GRUPOS
La base para clasificar la conducta humana como conducta de grupo es
la interaccin, pues es la propiedad que todos los pequeos grupos tienen
en comn. En todas las definiciones de los grupos pequeos se afirma, de
modo implcito o especfico, que para que un grupo se pueda considerar
como tal, tiene que producirse interaccin dentro de l.La mera proximidad
fsica, de no existir una mutua influencia, no creaun grupo.

T i p o s de g r u p o
Los grupos pueden clasificarse con diferentes criterios, como lo son: dimensin, grado de interaccin entre los miembros, nivel de solidaridad, grado
de intimidad, objetivos del grupo, etc.Acontinuacin sepresenta la siguiente
clasificacin basada en eltipo de relacin que seestablece entre los miembros:
107

Op. cit, p.137.


Op. ct,p. 138.

Tcnicas departicipacinsocial

a) Grupoprimario. Esaqulen elque todoslosmiembros interaccionan


directamente, caraacara,sonconscientes delaexistencia delgrupoy
de supertenencia al,ydelapresencia deotros miembros. Sehallan
ligadospor "lazosemocionales,clidos,ntimos ypersonales",poseen
una solidaridad inconsciente basada ms en los sentimientos que en
elclculo.Ejemplo de este tipo de grupo esla familia.
b) Gruposecundario. Esaqulen quelosintegrantes mantienen relacionesfras, impersonales,msformales. Elgrupoenestecaso,noesun
fin en smismo, sinoun medio para lograr otros fines.
Lasrelaciones seestablecen msbien mediante comunicaciones indirectas; tal es el caso de las empresas, instituciones, clubes, barrios,
pueblos yciudades.
c) Grupo cuasiprimario.109 Sibien en un principio este grupo puede pasar
por la etapa de formacin de un grupo secundario, las relaciones
entre algunosotodos susintegrantesevolucionanparaconvertirse en
un grupo cuyascaractersticas seasemejan en buena medida alasde
los grupos primarios. Esto frecuentemente sucede con el crculo de
amigos,lapandilla, elequipo, etctera.
CARACTERSTICAS DEL GRUPO

Las caractersticas de un grupo tal y como las concibe la dinmica de


grupos sonlas siguientes:
Una asociacin definible; una coleccin de dosomspersonas,identificables por un nombre otipo.
Conciencia de grupo; los miembros que se consideran como grupo
tienen una percepcin de unidad, una identificacin consciente de
unos yotros.
Un sentido de participacin en los mismos propsitos;los miembros
tienen elmismo objeto modelo,ometas eideales.
Dependencia recproca en la satisfaccin de necesidades; los miembrosnecesitan ayudarse mutuamente paralograrlospropsitos quese
tienen como grupo.
Accin recproca;losmiembros secomunican unos con otros.
Habilidad para actuar en forma unitaria; elgrupo puede comportarse
como un organismounitario.110
F U N C I N QUE DESEMPEAN
LOS INTEGRANTES DE UN GRUPO

Cadaunodelosmiembrosqueintegranungrupomanifiesta determinadas conductas que lohacen desempear una ovarias funciones especficas
m
Op.
m

cit,p. 139.
Idem.

134

Cap.2.Animacin turstica

dentro de l. Estas funciones que adoptan los miembros del grupo se denominan papeles,loscuales varan segn la situacin socialen que acta el
individuo,segn eltipo deactividad que realiza, eltipo detrabajo asignado
yeltipoderelacin ocomunicacin conlosdems miembros delgrupo.En
trminosgenerales,lospapelesque sepresentan enun gruposeclasifican en:
a) Papelespositivos:
Aclarador.
Interrogador ocrtico.
Opinante.
Informador.
Orientador.
Armonizador.
Animador.
Activador.
Iniciador.111
b) Papeles negativos:
Agresor.
Dominante.
Obstructor.
Dependiente.
Sumiso.
Discriminador.
Juguetn.
Aislado.112
Descripcin de los papeles positivos
Aclarador. Esaquelindividuoquerealizauna exposicin racionaldeltema
o idea sugerida e intenta deducir losresultados decualquier idea osugestin adoptada por elgrupo.
Interrogador o crtico. Es aquella persona que pone en duda la practibilidad, lalgica,loshechos o elprocedimiento de una sugestin otema de
discusin del grupo.
Opinante.Externa suopinin atinadamente sobreuna sugestin hechay
hace hincapi en supropuesta de cul debe ser elpunto de vista delgrupo, principalmente con base en loshechos oinformacin pertinente.
Informador. Expone hechos osus propias experiencias que se relacionan
con elproblema aque seenfrenta elgrupo.
Orientador. Tratadeguiaralgrupo sealandolospasosnecesariosparasolucionar los problemas que sepresentan con elobjeto de que selleguea
111

Instituto de Educacin para Adultos,op.cit, pp. 140-141.


Idem.

Tcnicas departicipacin social

135

un resultado satisfactorio. Define la posicin del grupo en relacin con


sus objetivos, los puntos en que seaparta de stos ohace preguntas respecto ala direccin que toma la discusin.
Armonizador.Es el mediador entre las diferentes posiciones y opiniones
delosparticipantes, intenta conciliar desacuerdos yreduce la tensin en
situaciones conflictivas.
Animador. Demuestra compaerismo y solidaridad con los dems elementos delgrupo;dediversasmanerasindica comprensin yaceptacin
de otros puntos de vista, ideas y sugerencias.
Activador. Incita algrupo auna accin odecisin. Lo estimula para realizar actividades de mayor alcance ode calidad superior.
Iniciador. Proponealgruponuevasideasoformasdeconsiderarlosproblemas,
quepueden serenrelacinconsugerenciasparaunnuevoobjetivodelgrupo,
unanuevaformadeenfrentar algunadificultad,unnuevoprocedimientoouna
nueva forma deorganizaralgrupopararealizaruna tarea futura.
Descripcin de los papeles negativos
Agresor. Esta persona acta de diversas maneras: menosprecia el estatus
deotros,desaprueba losvalores,capacidadesoaccionesdelosdems,ataca al grupo o problema que se est tratando, evita las contribuciones de
otros, etctera.
Dominante.Intenta manipular alosdems olograralguna ventaja sobreel
grupo valindose de la adulacin, laspromesas condicionadas, lasalianzas,
etc. Adopta la posicin de un estatus superior alardeando de sus propias
cualidadesyafirmando quetienegranexperiencia oquehalogradograndes
cosas.Hacepreguntasconstantementeyaprueba odesapruebalaactuacin
delosdems en talforma quelepermite mostrar suaparente superioridad.
Obstructor. Este individuo tiende asernegativo,est siempre en desacuerdo, seopone ms all de toda razn, obstruye,desanima oentorpece cualquier accin que elgrupo desea emprender.
Dependiente. Es una persona indefensa que necesita obtener respuestas
de simpata deotros miembros delgrupo manifestando inseguridad, confusin personal o subestimndose.
Sumiso. Es un seguidor pasivo de las acciones del grupo, aceptando sin
discusin las ideas de losotros.
Discriminador. Esta persona sesiente en un nivel superior yfunda suseguridad emocional en laaceptacin delosdems, sloacepta alaspersonas que le son simpticas por considerar que de alguna manera estn en
su nivel.Repudia alas que considera inferiores, por loque crea una divisinperjudicial para elgrupo.
Juguetn. Es un individuo que no asimila losprocedimientos delgrupoy
por elloasume conductas evasivas,de cinismo yotras formas de conducta inapropiadas ms omenos estudiadas.
Aislado. Semuestra indiferente ylejano.Esta actitud sedebe en granmedidaasuincapacidad desersociableporloquenopuede desempear papeles constructivos para elgrupo.
136

Cap.2.Animacin turstica

LAS TCNICAS PARTICIPATIVAS


Las tcnicas participativas son medios basados en la teora de la dinmica de grupo, que se emplean en diferentes situaciones para que la actividad
de stos se lleve a cabo con menor esfuerzo y mayor ahorro de recursos.
En la bsqueda de un nuevo tipo de educacin, las tcnicas de dinmica de grupo buscan la integracin tanto del aprendizaje en el aula como el
que se da en la realidad social, pues el verdadero aprendizaje es aquel que
transforma lavida, no slo el que acumula conceptos en la mente. Constantemente se comprueba que slo se aprende bien aquello en lo que tenemos
posibilidad de ser creativos.
Las tcnicas participativas ofrecen muchas posibilidades, entre ellas tenemos que:

Se inyecta mayor vitalidad a un grupo.


Se incita a los educandos a un servicio a la comunidad.
Se aprovecha mejor el potencial individual.
Se facilita el trabajo en grupos numerosos.113

No todas las tcnicas son adecuadas para resolver todos los problemas
que elgrupo puede plantearse, algunas son ms adecuadas que otras en funcin de las tareas ylos objetivos que se pretenden alcanzar. Es por esto que
el xito de un grupo en la consecucin de sus metas depende en gran medida de la eleccin oportuna de la tcnica grupal adecuada a cada momento.
Para seleccionar la tcnica es necesario considerar los siguientes aspectos:
1. Los objetivos delgrupo. Existen tcnicas muy precisas en funcin de
los diferentes objetivos.
2. El tamao del grupo. Es un factor importante, puesto que muchas
tcnicas slo pueden aplicarse en grupos muy numerosos.
3. Disponibilidades fsicas y materiales. Algunas tcnicas requieren un
local adecuado, un megfono, video y televisor, etc., y es importante
preverlo antes de elegir la tcnica de apoyo.
4. Madurez del grupo. Es un factor determinante, ya que algunas tcnicas suponen ms direccin por parte del facilitador que otras. Cuanto mayor sea la madurez del grupo ms se le facilitar el empleo de
tcnicas ms participativas.
5. Nivel de conocimiento de la tcnica por parte del facilitador o de los
miembros del grupo. Es necesario que el facilitador tenga seguridad
en cuanto al manejo de la tcnica, pues de lo contrario, es posible
que no se llegue al resultado esperado.
6. Caractersticaspersonales de losmiembros delgrupo. En la eleccin de
la tcnica se deben tomar en cuenta:
Edad de los participantes.
Grado de instruccin.
m

Op. cit,p. 142.

Tcnicas departicipacinsocial

137

Prctica en la misma.
Actitudes personales previas.
Las tcnicas de participacin socialpueden clasificarse a su vez en dos
grandes grupos, con base en su intencin primaria, pues tambin es cierto
quealgunasdeellaspueden cumplirdosomsfunciones segnlaintencin
y/o criterio con el cual se eligi para determinada situacin o momento.
Estos dosgrandes grupos son:
a) Tcnicas de integracin.
b) Tcnicas de enseanza-aprendizaje.
En loscuadros 2.3a2.17 sedescriben algunas tcnicas de integracin y
de enseanza-aprendizaje.115

Qgpa2*1.Tcnicasdt integracinyde enseanza-aprendizaje,


fetiwtJeimi^gtadn

Tcnicas<fcmsmanm-aprmdtzap

feas-d* integracin

Lectura
Lecturacomentada
Tcnicaexpositiva
Simposio
Mesaredonda
Panel
Seminario
Tcnicademostrativa
Estudiodecasos
Escenificacin
Debate
Discusinengrupo
Corrillos
Phillips66
Entrevistacolectiva
Lluviadeideas(Aramstorming)
Mezclaocreatividad

'SrtiflfJ^*
^ ^%ma&$&t$&
"t,rf* i
t5
^^^^^4iuifcaein
^2-*~"
t^^jfeSSrit-eteccion^e
liderazgo
\
v*\

fj^ "
f,T#3^flf de temd deesiones
ii

^
I
I
I
S
\
|
\
n
i
|
A

Valores

5 r

Gstate
Pscodramatizaciones

Ir >

n^

.a

- *tv\ <A^Wm^

Op cit, pp 142 143


Op cit,p 153

U5

138

Cap 2 Animacin turstica

Cuadro2.4.Lecturacomenta* la.
Smpen

Pmeeimknfo

Desarrolla

CsBgfeteerila Minstructor
l.Introduccin
Uekem
teparteet 4ttfiA
documente
lectufaMgida
ftua
formative
detameao
Hinstructor
Sntesis
sealasun
Y partteinante
^Dementan
<j*ooBieHce
laiectea
>
Binstawtar
'
detienela
leetonajw
jirtafa^ar
:
haaercementarlo*
\

"

"

Recomendaciones
Combinecon
otrastcnicas

Proporciona
mucha
informacin
enpoco
tiempo

Noes
recomendable
paraelrea
psicornotzo
afectiva

Poca
elaboracin
porparte
delinstructor

Noseeiercita
lainformacin
en forma
ptima

Preparey
seleccione
lainformacin

tengrupos
numerosos

No cubretodas
lascondiciones
de aprendizaje

Supervisela
comprensin

Utiliceal
comenzar
loscursos

Hagapreguntas

* -

Segnlos
jr&fosel
tastfuctw
Seleccinla
f^afldadde
lectores

Limitaciones

Vmtafm

.-

ltteninodela
fectum sepidV
1pupo$m
onohisiones -

"
-

--

'

Evaluacindelaprendizaje

Criterios deseleccia

Objetiva

8 R M

VmUe
IMmtmneeesdaderdeeapaettaein

J^Bpol|aasetwei

Tiempo Participantes

didctico

Hasta50
personas

Bsico:
documento
informativo

Escaso

Complementano: otros

:x

iPteseatagyietfcm

rea
cognoscitiva

Material

fievpamsm fcnatteASn

EfeBsbtiriafopweteJii
:1te$e6afthevSteein
^ - . , , , , _ l , ,,.... , , , . , ,

.:,,,,1,,,,.,.

_^_S

-^ is*^f^fc4"

139

Cuadro2.5.Tcnicaexpositiva.
Demtipeum
-Tenie*
centodaenel
, instructor
" cansteen dar
nfojmaein
- igrupo, adems de
, Hrattatla,
,jpartfcipain "
grupa - r

Desarrofio

-Proeedtnsetto

Seproporcionala L Introduccin
informacin del
cursoombaente Antecedentes
Panorama general
En ocasionesse
apoyasu
2,Objetivo
exposicin con
- material
Destacarla
^didcticoprevk
importancia en
seleccin
relacinconel
participantey
& final de k
susnecesidades
exposicin se
solcitaalgrupo J. Informacin
haga preguntas
dlo expuesto Presentarlos
contenidos
propiosdela
sesin

Ventajas

Limitaciones

Seadapta a
gruposgrandes
Permite
concentrar
grandes
cantidadesde
informacin en
pocotiempo
Permite utilizar
todoslos
materiales
didcticos

Su funcin bsica
sedaparael
rea
cognoscitiva

Recomendaciones
Combine con
otrastcnicas

Conduce
fcilmente al
verbalismo

Verifique quesus
objetivos sean
realmentedel
rea
cognoscitiva

Noseejercita la
informacin

Utilice material
didctico

No permite
evaluaciones
estructuradas

Realiceal
principio un
guin

Puede
complementara
otras tcnicas
didcticas

4.Sntesis
Resumir

-' ' ,

Criterios de seleccin

E-yabiaciBdel aprendizaje
l'

-J

"

Objetivo

Grados
B R M

r -' , VatUbU
Ide&rtjfca,-necesidadesdecapacitacinEstftauh%moBvaen

P r e ^ a objetivos

fropocionainforinacln
E^dta^jnfefmaer
Btrtjcip*enlaevaluacin'

140

Tiempo Participantes
Escaso
Informacin:
amplia

X
- ,

Atarea elrea
cognoscitiva

X"

Material

Grupo
grande

didctico
Se utilizan
todoslos
materiales
didcticos

Cuadro 2.6.Simposio.
Descripcin
Tcnica que
consiste en
' breves
exposiciones
sobrenn
mismotema
que un
eguipohace
ante un
grupo
-

ProceiMmiento
Presentar
generalidades
deltema,
aspectospor
desarrollary
secuencia
Presentara
participantesy
orden de
intervencin
Fijar tiempode
exposicin
Elinstructorsirve
de conductor

Desarwfio
1.Organizacin
Dividirelgrupo
en equipos
Asignar temas
Elaborar
cronogramas
Explicarla
tcnica

Limitaciones

Ventajas
Mucha
informacin en
pocotiempo
conla
participacin
delgruposlo
al final

Noseutilizapara
todaslasreas
dela conducta
Nopermitehacer
una evaluacin
formal
Puede
presentarse que
algn
participantese
exceda ensu
tiempoasignado

2,Desarrollo
Introduccin
Exposicin
Discusin en
grupo
Sntesis

Criterios de seleccin
Grados

Variable

B R M

Identifica necesidadesde capacitacin


Estimula lamotivacin

Presenta objetivos

Proporciona informacin

Ejercita la informacin

Participa enlaevaluacin

Combinecon
otras tcnicas
D instrucciones
precisasalos
expositores
Verifique sus
objetivos
El instructor
relacionalas
exposiciones
Sielgrupoinsiste
enladiscusin
puede
organizarseah
mismoun foro

Alfinalsehace
un resumen
invitandoal
grupoa
preguntar,
ampliardatos,
etc.,sin
permitir debates

Evaluacindel aprendizaje

Recomendaciones

Material

Tiempo

Participantes

didctico

Breve,de
rea
cognoscitiva 5 a 7
minutos
yafectiva

Grupos
grandes
hasta de
50
personas

Todotipode
material
didctico

Objetivo

Informacin:
ampliay
abundante

Cuadro2.7.Entrevistacolectiva.
DetepriM
Tcnica
sitiada en
tjueano
anos
- especialistas

PfomMtmmto

Desarrollo
L Introduccin

Dividir en
corrillos

Sepideacada
corrilloelaborar
jera
preguntas
entrevistados
dirigidast los
por ROO
especialistas
ms
mitnaWsdel Sepresenta al
grupo,acerca
entrevistado
deuntema
rjuen expone
nn breve
resumen del
tema
n participante
comntalas
conclusiones
deltema

Presentareltema
Presentar alos
especialistas
Exponerlaforma
de trabajo
Dividiren
corrillos
2.Discusin en
equipos
i. Preguntasy
respuestas
4.Smtesis

Evaluacin del aprendizaje

"Variable

142

Puedesermuy
gil e
interesante,
dependiendo de
lahabilidaddel
entrevistadoy
los
entrevistadores

Puedecaerse en
loobvio

Permite preguntas
agudas,agresivas
o sutiles

Objetivo

B R M

Abarca
elrea
cognoscitiva

X
X
X

Proporciona informacin

Participaerrlaevaluacin

Depende
demasiadode h
habilidad delas
personas

Grados

Estimulafamotivacin

Ejercita la informacin

Seaprovechanlos
conocimientos
de un
especialista

Puedecaerseen
pegos de
palabras
Puedeprovocar
un ambiente de
friccin que
requiere de
habilidad de
manejo

Tiempo Participantes
De45 a60
minutos

Recomendaciones
Escoja alos
entrevistadores
Que losintegren
libremente
Seleccionebien
eltema
Seleccionelas
preguntascon
cuidado
Nombre un
moderador

Material

Criterios de seleccin

Identifica necesidadesde capacitaan

Presenta objetivos

Limitaciones

Ventajas

Grupo
grande

didctico
Bsico:
documento
informativo

Coadro2,8,Mesaredonda.
^Dmeri$ei&

Wmesiimettfo

Consistaeafc Explicar tema y


pwseBtaogwy Hfeeifaiea
scwiade Sepresentaalos
ponente?
u n t o por
a,grupod
expertosate
tw#uttorio,
A$S
expositores
pmm
participar en
forira
individalo
por parejas

Fijartiempos(15
minutes)
S3ponente
plantea sutesis
durante sil
tiempo
Elinstructor
modera
Alfinaldecada
ponencia se
pdela
intervencinde
losparticipantes
Alfinalde fas
ponenciasel
moderadorhace
un resumen,
precisaideasde
losponentes,
presenta
contradicciones
notoriasyrinde
conclusiones

Dmarmlh
L Introduccin
Presentacin del

tema

Presentacin de
ponentes
2, Exposicin
3.Discusin de
expertos
4.Discusin d
grupo

La informacin
esselecta,ya
quelos
ponentes son
expertos
Puede utilizarse
para grupos
numerosos
Se conocen
diferentes
puntosdevista
sobreun mismo
tema

Noseutiliza el
rea
psicomotnz ni
afectiva
Cuando elgrupo
esmuy amplio
laparticipacin
delgrupoes
restringida
Mximocinco
ponentes

Preguntasdel
auditorio,a
vecesverbal,
perosison
extensasse
hacen por
escrito

Recomendaciones
Combinecon
otras tcnicas
Seleccionecon
cuidadoal
moderador
(experto)
Seleccionecon
cuidadoel
tema, sus
aspectos
fundamentales
ylos
especialistas
ponentes

S.Resumen

Criterios de seleccin

Evaluacin del aprendizaje


'

Grados
Variabk

B R M

Identifica necesidadesdecapacitacin
Estmalalamotivacin

Presentaobjetivos

Proporciona informacin

Ejercitala informacin

X X

Participaenlaevaluacin

Limitaciones

Ventajas

Objetivo

Tiempo Participantes

Doshoras
rea
cognoscitiva
Informacin
amplia

Grupo
numeroso

Matenal
didctico
Vanos

Cuadro 2.9.Seminario.
Descripcin
Cowistejenb
tesis
individual que
sepresenta
ante1ugrupo
pequea,con
el objetle
anatiatia
informaciny
obtener
nuevas
conclusiones
'

Procedimiento

Desarrollo

Hacerequipos de
5a12
Seleccionar
temasy
subtemaspara
cadaequipo
Elequipoplanea
suieunin de
trabajo
Seleccionadoel
temase verifica
elconsensode
todosparala
agenda de
trabajo
Elequipo
nombra
moderadory
secretariopara
hacernotasy
conclusiones
Elequipo
presentasus
conclusionesal
terminar
Despus d*
debatir ks
conclusionesde
losequiposse
Uegaa
conclusiones
Elinstructor
realiza una
evaluacinfinal

I.Organizacin

Participa todoel
grupo

Presentar
objetivos
Laforma de
Asignartemas
evaluacines
Elaborar
estructuraday
cronograma
democrtica
Explicarla
tcnica
Explicar tcnicas
de investigacin
decampoy
documental
Entrega de
trabajos

Limitaciones
No seutiiza el
rea
psicomotriz
Debe utilizarse
para gruposcon
cierto nively
preparacin
profesional

Recomendaciones
Realicecon
cuidadocada
fase dela
tcnica
Nomaneje esta
tcnica sinoha
manejado
previamente
otrastcnicas
dediscusin
grupal
Seael moderador
almenosenla
primera sesin

2.Desarrollo
Introduccin
Estudio
Discusin
Sntesis
Rplica
Condiciones
Evaluacin
3. Evaluacin

Evaluacin del aprendizaje

Criterios de seleccin
Grados

Variable

B R M

Identifica necesidadesdecapacitacin
Estimlala motivacin

Presenta objetivos

Proporciona informacin

Ejercita la fnforrnacn

Participaenlaevaluacin

144

Ventajas

Objetivo

Tiempo Participantes

rea
Suficiente
cognoscitiva parael
yafectiva
estudio

Material
didctico

16omenos,
o un grupo
grande
dividido
en dos

Bsico:tesis
individual
(documento
informativo)

Debe ser
homogneo

Complementano:todotipo
de material
didctico

Cuadro2.10.Panel.
Dmetpein
Ungrupode
personas
dialogan
frente*un
;
auditorioen
tornoa un
temay tratan
deexplicar
todoslos
enfoques
posiblespara
quela
audiencia
tengana
, ideacompleta
deltema
.-

Procedimiento
Presentarellema
Presentar
expositores

DStf!TO0

I. Introduccin
Presentacin de
objetivos
Explicacin de
b tcnica

El instructor
moderayhace
preguntas que
orientenal
2.Dilogo
auditorio,
distribuyey
3.Discusin
coordinael
ordendelas
4.Sntesis
participaciones,
yal finalizar
permiteal
grupo
preguntarpara
ackrar algn
tema

Limitaciones

Ventajas
Permite obtener
conclusionesen
pocotiempo
Participatodoel
grupoenla
discusin

Noseutiliza el
rea
psicomotrizni
la afectiva
Elgrupode
expertosdebe
ser decinco

Sepresentan
variospuntos
devista

Recomendaciones
Seleccionecon
cuidadoalos
expositores
Estudie
cuidadosamente
elpapel de
moderador
Preparecon
antelacinel
tema ysus
aspectos
fundamentales

Termina cuando
losexpositores
consideran
agotadoeltema

'-

Criterios de seleccin

Evalaacin del aprendizaje


Grados
Variable

B R M

Identifica necesidadesde capacitacin


Estimulatemotivacin

Presenta objetivos

Proporciona informacin

Ejercita &informacin

Participa enk evaluacin

Objetivo

Tiempo Participantes

Suficiente
rea
cognoscitiva parala
discusin
Informacin:
adquirida
previamente

Grupo
numeroso

Material
didctico
Bsico:
documento
informativo,
pizarrn
Otros

Cuadro 2.11.Tcnicademostrativa.
Descripcin

Procedimiento

Tcnica
Presentar el
centradaen
objeto en cuyo
lo*
procedimiento
participantes, sevaacapacitar
rosquese
Dividiren
les
equipos
demuestran
Nombraralas
fasobjetos
personas que
sobrecuyo
demostrarnel
objetoenel
' manejoseva
equipo
* capacitar
Fijar tiempos
Invitaracada
equipoaque
participepara
ejercitarla
informacin
'
Evaluacin sobre
elobjeto
Elinstructor hace
un resumen

DesairoSo
i Introduccin
Presentacin de
objeto
Explicacindela
tcnica
Demostracin
Ejercitacin
Evaluacin
Resumen

Ventajas

Limitaciones

Participa elgrupo
directamente

Elnumero de
participantes es
reducido

Permiteconocer
resultados
inmediatos
Permitela
ejercitacin de
la informacin

Noabarca
directamente el
area
cognoscitiva ni
afectiva

Recomendaciones
Combinecon
otrastcnicas
Tengaelmaterial
listoparala
demostracin
Seleccioneel
materialpor
demostrar
Dividaelgrupo
en equipos

Criterios de seleccin

Evaluacin del aprendizaje


Grados
Varubh

B R M

Identifica necesidadesde capacitacin


Estimulalamotivacin

Presenta objetivos

Proporciona informacin

Ejercitala informacin

Psrtrcipa enlaevaluacin

146

Objetivo

Tiempo Participantes

Grupo
Elnecesano
rea
reducido
psicomotnz parala
demostracin
yen menor
gradola
cognoscitiva Informacin
amplia

Matenal
didctico
Bsico objetos
por
demostrar
Complementa
no uso
directo

Cuadro2.12.Estudiodecasos.
ftaqeumento

Desarrollo

, WcBfca
Presentaral
. cestada ett
grupoun
lo*
esquema
farftoptnles
detalladode un
Esana
casoreal(puede
descapan
seroral o
de
escrito,en
Ircanstafleias pelculaetc.)
yeteratotw
Dwdtfalgrtipo
tJO
enequipos
componen
Pediracada
una
equnspque
dteahlnada
mediantela
situacin o
tcnica de
corrillos p
, hecho
Consiste eata
PhilipS
reiesiiB
concretenlos
: criticay
elementosdel
comentarios
caso
queiegltao
Pediralgrupo
Sosintegraste quesecoloque
deungrupo
de frente
sobre un
Anotarla!
hcho,qw
conclusiones
previajsienfe
Jesftte
descritoe
ilustrado

1. Introduccin

Desenfilen

Ventajas

2. Comunicacin
delcaso

Propicia el
anlisisyel
intercambiode
ideas

3~AnJeisdel
casa

Estimulala
participacin

4. Concentracin
derespuestas

Da soluciones
diferentes para
unamisma
situacin

5, Discusin
dirigida
6 Conclusiones

Limitaciones

Recomendaciones

Tantoel
instructorcomo
losparticipantes
deben ser
habilidosos

Preparelas
actividades
tomandoen
cuentalos
objetivos por
alcanzar,las
experienciasdel
grupoylos
casosquese
puedan analizar
objetivamente

La informacin
reducida no
permite un
conocimiento
ampliodelcaso

Incluyaenel
documentola
mayorcantidad
dedatos

Entrenaal
participante en
situaciones
similaresalas
delarealidad

Enfoque lahoja
derespuestas
hacia aspectos
fundamentales

Evaluacin del apreodwMJe

Criterios de seleccin
Grados

Vambk

B R M

Identifica necesidadesdecapacitacin

Estimula lamotivacin

Presenta objetivos

Objetivo
Area
cognoscitiva

Tiempo
Unahora
Informacin
escasa

Matenal

Participantes
De 10a15

didctico
Bsico
documento
informativo,
cuestionano

Proporelo|ia informacin
Ejercita la formacin

Participaenlaevaluacin

147

Cuadro2.13. Escenificacin.
Procedimiento

Desarrollo

Consisteenla
Presentar uncaso
, representacin real, tema o
decasos
problema
especficos
Pediradosoms
porparte de
individuosque
tmlmei
asumanlas
papelesdelos
determinado
de
personajesdel
partipatttes
caso
jjam^naizar,
discutiry
Elrestoes
obtener
observador,
cocnsones
toma notas,
analizalas *
posiblescausas
yposibles
consecuencias

1. Introduccin

Descripetn

Alfinaldel
} ejerciciosepide
contestaren
forma personal
un cuestionario
sbrelo
escenificado

Presentar
objetivos
Explicarla
tcnica
Asignacin de
papeles
Instrucciones
Registrode
observaciones
2. Escenificacin

Limitaciones

Ventajas

Nocubre todas
lascondiciones
de aprendizaje

Tcnica
formativa
Participa elgrupo

Dificultad enla
elaboracin de
losdocumentos

Permiteanalizar
puntosdevista
Centradaenel
grupo

Nocubrela
informacin en
forma ptima

Permite obtener
conclusionesen
pocotiempo

Combinecon
otas tcnicas
Verifique que
intervengan en
losobjetivos del
rea afectiva
Quelos
participantes se
apropien del
papel
Elabore un
guin de
observaciones

Desarrollarla
3Discusin en
grupo

Recomendaciones

Sintetiza
informacin
Forma actitudes

Anlisisy
discusindelas
observaciones
Elaborar
conclusiones
4. Sntesis

Elaborar
conclusiones

Criterios de seleccin

Evaluacindel apreadizaje
Grados
Vambte

B R M

Identifica necesidadesdecapacitacin
Estimulatemotivacin

Presehta objetivos

Proporciona informacin
Ejercita la Informacin
Participa enlaevaluacin

148

X
X

Objetivo

Tiempo

Mafena

Participantes

rea
60a90
afectivay
minutos
psicomotriz
Informacin:
poca,escasa

Deunoa
30

didctico
Bsico:
documentos,
papeles,
guasde
observacin
Complementarios:otros

Cuadro 2.14. Debute dirigido.

Descripcin

;Sobre la lustj de una


preparation
i previa y
especifira de
una lectura,
i tema.
I problema,
j etc., se
j desarrolla una
I discusin
i informal.
conducida
por el
instructor

Procedimiento

Desarrollo

Venalas

Limitations*

Rienmetidaatmcs

1.Introdutcion ;Permite la
' No abana las
Selctcione ion
! participacin
. reas afeeli\a ni , cuidado \
Presentar
del gnipo
| psicomotriz
j jnticip.n-u'ni ti
objetivos
:
teni.i \ los
El grupo prepara j
!
Presentar
Propicia la
; Slo se utiliza en . expositori-s
sus preguntas
expositores
investigacin
I grujios
j
sobre un tema, .
homogneos
(linde su papel
lectura.
i
de moderador
I problema, etc. ; 2. Information iSe sacan
eimtlusiones en \ o tubre toda la
i
il
Presentar tema , un tiempo
informacin
' Mabore un
I Si el gruj)o es
! escaso
'
guin del
i grande se
3. Discusin
:
|
| interrogatorio
divide de 12;i ;
1
15 individuos j
: Prsenla
Debate
discusiones.
Comenzar l;l
\
puntos de \ista

discusin, si son i 4. Sntesis


;
varioser(uipos
realizan la
;
i
i
propia por
j
tumo

! Presenlar el
] tema

El instructor
modera

Nombrar un
secretario para
hacer notas \

Evaluacin del aprendizaje

jL .._...
Crudos .

Variable

cognoscitiva

j Estimula la motivacin

;X

;Presenta objetivos
Propoitiona informacin

X
:\

: Ejercita la informacin

Participa en la evaluacin

Tiempo

Ohictivn

B ;R:.M| f w a "

Identifica necesidades de capacitacin

Material

Criterios de seleccin

Estaso

-.1.
Participantes .
.C r n p u

| numeroso
Informacin:! disidido en
amplia
equipos de
12.1 1i

didctica

B a s i i o:
documento

inl'ormatiwi
|()tros:
aii(lio\isiialcs

Cuadro 2.15. Corrillos.


Descripcin
Es una tcnica
. centrada en el
grupo,
', consiste en
; dividir al
j grupo en
I equipos
: pequeos
para deliberar
! en forma
:
rpida y sacar
i conclusiones
i precisas sobre
; una
: informacin
i proporcionada
IEsta tcnica
; propicia la
participacin
i del grupo \
permite
\ utilizar toda
i fiase ilc
I materiales
; didcticos

Plantear t-1
problema,
tema,
pregunta, etc.
Organizar
equipos de
tinco n seis
personas
Nombrar un
moderador>
societario por
corrillo
Conceder
tiempo
adecuado al
tema
Pedir a) grupo
colocarse al
frente
redil las
conclusiones
El instructor
presenta la-.
conclusiones
definitivas
acordes con las
opiniones
emitidas

1. Introduccin
Presentar
panorama
Explicar
procedimiento
Presentai
objetivo
! Destacar su
importancia
. Darlas
i instrucciones
2. F.studio

lie-solver el
cuestionario
Obtener
conclusiones

I.a informal ion


es mnima

Combine con
:
otras ttimas

Iletcrogoneiclad
del grupo

Elabore > utilice


todo el material
apropiadamente
I

j Oblicu

diferentes
;
puntos de vista .

Equipos mximo
de siete

No liav
evaluation
formal

! No se utilice con
grupos de ms
de id personas

Facilita la
comunicacin

Ejercita la
information

Criterios de seleccin

i H Rl.M

! Estimula la motivacin

\'
l ::X i
l

Presenta objetivos

:X I

150

; \viicla a la
motivacin

4. Sntesis

Identifica neersidades de capacitacin i

I Participa en la evaluacin

<

'?. Discusin en
grupo

Variable

Eiercita la informacin

Unifica ciitcnos

, ,

| Prepare el
material
informativo
1

Decision

(irados

Proporciona informacin

: Abarca dos reas


! detoiiduita

Lectura de
informacin

Evaluacin del aprendizaje

No alcanza
objetivos del
arca
psicomotriz

Participa todo el
! snipo

Recoiiicm/ac/oiiL's

f.im/facioi.'.s

\tnii;a.s

Dcsarm/Zn

Procedimiento

.+_

txi

Objetivo

Tiempo

Participantes \

\rea
Regular,
;C m p o
cognoscitiva: entremedia! numeroso
>afectiva i hora v una desde
! hora
dos hasta
50
. Informal ion:
| pota
! (minima)

.Materia/
didctica
Bsico: tarjeta
de corrillos,
cuestionario,
documento
informativo
;jOtros: uso
l! directo,
auditivos.
proyectables,
; judien isualcs

Cuadro2.16.Phillips66.
Descreci
. Tcnica
centrada en
elgrupo,que
consisteen
dividirloen
equiposde
seis,con
objeto de
obtener
conclusiones
enun lapso
deseis
mmutosa
partirde
informacin
previamente
dada

Procedtewnto
Plantearel
problema
Dividir en
equiposdeseis
Nombrar
moderadory
secretariopor
comi
Pediracada
miembro
exponersudea
enun minuto
dndose un
totaldeseis
minutos

Desarrollo
1.Introduccin
Presentar
panorama
Presentar
objetivo
Destacar su
importancia
Dar
instrucciones
2.Discusin
Enequipos

Ventajas
Permite tener
conclusiones
en poco
tiempo

Limitaciones
Noseutiliza
elrea
psicomotriz

Recomendaciones
Alargueeltiempo
cuantosea
necesario
Noimprovise
preguntas

Permitela
participacin
detodoel
grupo

Cercirese de
queel grupo
tienela
informacin
previa

Sintetizala
informacin
Loscostosson
mnimos

Deje quelos
gruposse
integren
libremente

3. Discusin en
grupo
4Sntesis

Elsecretariolee
lasconclusiones
Elinstructor
- escribelas
conclusionesen
elpizarrny
sintetka
-

Criterios de seleccin

Evaluacin del aprendJaaje


Grados
Varabk

B R M

Identifica necesidadesdecapacitacin
Estimulalamotivacin

Presenta objetivos

Pmporcionainformacn
JEjercitalainformacn
Participaen%evaluacin

Objetivo

Tiempo

Participantes

Escaso,
Grupo
rea
numeroso
cognoscitiva reducido
desde
yafectiva
Informacin: doshasta
previamente 50
adquirida

Materia/
didctico
Bsico:tarjetas,
pizarrn
Otros,lminas

Cuadro 2,17.Mezcladerecursos.
Descripcin

Procedimiento

Exponereltema
Acordeconel
tema formar
equiposde
; tericos0-'
prcticos en
trabajo
'loscaafese
Henerelnumero
busca
deequipos
^egan el
combiaaty
" aprovechar
raSmerde
personas
^distintas
, experiencias, Enumeraralas
conpersonas
personassegn
'deformacin
elnmerode
- emfowacin quipos
- diferente
Agruparlas segn
su nmero
Todosfungen
comosecretarios
Senumera de
1
nuevodentro
delequipoyse
= -T
formannuevos
equipos
"_ , Cada integrante
exponeloque
-,
vioenel
'
anterior
Elinstructor
-- - s modera

Desarrollo

S^utliiapa
iinthajos
amplios,

: '
- - ,
-__-_"

L Introduccin

3. Discusinen
grupo
4. Sntesis
-

Limitaciones

Recomendaciones

Sufuncin bsica
estdadapara
elrea
cognoscitiva, no
se utiliza para
elrea
psicomotriz

Alargueeltiempo
cuandosea
necesano

Ayudaa
modificarla
verticalidadyla
unilateralidad
delpoder

Cerciresede
queelgrupo
tengala
informacin
adecuada
Deje quelos
gruposse
integren
libremente

Fomenta k
conciencia
colectiva

Criterios de seleccin
Grados
B R M

Variable

identifica necesidadesde capacitacin

fisMmu^te moteados

-presenta obietvos

Proporciona informacin

"Ejercita.b informacin

152

Permitela
participacin
delgrupo

Presentar
panorama
Dar instrucciones Permite
discusionesy
2, Discusin en
puntosdevista
equipo
diferentes

Evaluacin del aprendwaje

^Participaren1vafcacin

Ventajas

Objetivo

Tiempo

Material

Participantes

didctico

Grupo
hasta de50
personas
Informacin: divididoen
equipos
ampliay
desiete
abundante

Bsico:
documento
informativo

rea
60a99
cognoscitiva minutos

PEDAGOGA Y ANDRAGOGA
DEL OCIO
Todos aquellos que de alguna manera estn involucrados en procesos
educativos enalgn momento desulabor secuestionan sobrequeseducar
y qu es la pedagoga. Los procesos educativos se dan generalmente en el
senodeuna sociedad que determina ciertosparmetros ycondiciones enlas
cuales se dan, adems tienden aregenerar elmismo sistema que los engendr, en el afn de perpetuarse yformar un hombre ideal, desde luego bajo
lospreceptos deste.
As, en la sociedad capitalista la educacin coherente a este sistema es
la que encuentra un equilibrio entre las aspiraciones individuales ylasexigencias delacomunidad. Bajo esetenor lasinstituciones sociales extienden
suinfluencia sobreelindividuo para crearhombres "socialmente adaptados
ytiles",que encuentren sulugar dentro delengranaje econmico ysocial.
Assucede desde lasprimeras etapas de desarrollo del individuo en las que
sevapreparando para una vida de trabajo yproduccin, con periodos para
consumir yregenerar elpropio sistema que le form.
Laresponsabilidad delanimador tiene supunto msaltoprecisamente en
este tpico, pues como se ha mencionado en reiteradas ocasiones el tiempo
libre delindividuo eselmsvaliosocon elque puede contar, aunque estambin elmsvulnerable en cuantoasususceptibilidad alos condicionamientos
y actitudes consumistas. Debe el animador seguir reproduciendo o bien
dando las condiciones para que esto contine? Simplemente es un agente
reproductor oesuneducadorquebuscalatransformacin delacalidaddevida
delaspersonas alinfluir positiva,creativa yculturalmente en sutiempolibre?
Una nueva pedagoga yandragoga pueden ayudar arealizar eseidealde
una sociedad ms sensata y justa, utpica para unos pero alcanzable para
otros. Hay algunos intentos en este sentido, aun cuando estas experiencias
estn ampliamente condenadas por los pedagogos tradicionales.116 Es aceptado por la mayora que existen distintos momentos e instancias educativas
adems dela familia, la escuela olas sesiones convencionales de educacin.
Estn tambin laeducacin formal, yotras tantas de igualvaloryde nomenos importancia comolaeducacin no formal, informal e incidental.
La celeridad con que seviveactualmente, aunada alaproblemtica socialyeconmica, distancia apadres ehijos,loque genera elantagonismoy
enfado entrelosmiembros delafamilia. Siaesto sele suman losproblemas
del entorno y de las grandes aglomeraciones urbanas como la carencia de
reas verdes, de juegos oconvivencia familiar, grandes distancias para trasladarse alcampo,etc.,elproblema se agudiza.
Por otro lado,elsistema devalores alterado donde slocuenta elindividualismo, la competencia desleal, la corrupcin, el despotismo, el materialismo yelautoritarismo son losgrandes mviles que empujan ala mayora.
Sepuede pensar enlaescuela como un refugio ante estasproblemticas en
donde setienelaposibilidad deencontrar un equilibrioylarazndeser.Sin
embargo,esto no esas,elindividuo estan slouno msentre una enorme
'""Joseph Ma.Puigetal, Lapedagoga delocio, Laeres,Espaa, 1987,pp.59-62.
Pedagogay andragogadel ocio

153

muchedumbre, uno ms dentro dela clase de40o 50yun nmero en el complejo escolar de 800, 1000 alumnos o ms.
Una alternativa es cambiar el medio educativo. Esto para muchos es
claro, al mismo tiempo que educadores son militantes sociales, colaboradores
sindicales y polticos que se esfuerzan por poner sus actos y su vida en armona con su propio comportamiento. Otro problema aparte es el educador,
ya que su conceptualizacin la ir trasmitiendo a los individuos. Es prcticamente imposible educar en una forma neutral, asptica, creyendo que la personalidad del educador no va a influir sobre los individuos.
He aqu la relevancia que adquiere una buena formacin tcnica y
humana de los animadores, pues ellos son precisamente esos educadores
para el tiempo libre que dejarn su huella en los usuarios, de ah su responsabilidad tica y profesional de ejercer una influencia que despierte las capacidades creativas yhumansticas de los individuos.
E L T I E M P O LIBRE L I B E R A D O R

El ocio es una realidad y no un problema de tercera categora, por el


contrario, ocupa un lugar destacado dentro de las prioridades de una sociedad, pues como ya se seal es en l donde pueden aflorar las cualidades humanas para mejorar la calidad de vida individual y colectiva.117
En la actualidad, los socilogos de la sociedad posindustrial hacen referencia de manera insistente a la llamada civilizacin del ocio, resultado de la
importancia que eltiempo libreha adquirido en lavida socialyelproblema que
plantea su empleo. Hoy da hay menos horas de trabajo ypor tanto un mayor
volumen de tiempo libre. Nunca antes en toda la historia de la humanidad se
ha hablado tanto de fines de semana ydevacaciones como en laactualidad. La
cuestin es, cul es la estructura y contenido de este tiempo libre?, en otras
palabras, cmo est constituido yqu cantidad es la que lo conforma?
Al principio se mencion cmo se educa al ser humano para responder
ante mltiples situaciones que le presentan las obligaciones cotidianas, mas
no sucede de la misma manera ante la problemtica especial que plantea la
libertad del tiempo libre y que debe resolver de alguna manera.
El tiempo libre puede dedicarse aactividades culturales yracionales que
liberen al individuo del tedio de un trabajo mecanizado, o de situaciones
tensas o frustrantes, que le induzcan a dedicarlo a actividades que lo lleven
a una degradacin de su ser. Las formas de utilizacin del tiempo libre pueden ser tan variadas, complejas, ventajosas o perjudiciales como individuos
existen. Yes que el ocio no es una tcnica, ni tampoco una realizacin concreta, el ocio es una actitud personal, una actitud libre.
El tiempo libre se opone al trabajo como conquista sobre ste. Permite
recuperarse y distraerse; el ritmo impuesto por la vida moderna mantiene a
las personas en un estado de fatiga y frustracin permanente, es necesario
restablecer el equilibrio fsico y psicolgico. El ruido, las vibraciones, la iluminacin, la atmsfera afectan alapersona. Es elaltocosto que setiene que
'"Mendia, op.cit, p. 21.

154

Cap. 2. Animacin turstica

pagar por lacivilizacin moderna. Ala fatiga fsica, seaade lafatiga ligada
a los procesos de adaptacin ylos cambios impuestos por elritmo de vida;
ladiversidad desituaciones porlasquepasauna persona enun dalaconducen fcilmente al agotamiento.
La funcin del tiempo libre segn Dumazedier es restablecer el equilibrio, regresar alindividuo a su integridad. Sus funciones principales son:
Descanso.
Diversin.
Desarrollo.
Pormedio deestasfunciones, elhombre selibera deun trabajo automatizado,loquelebrinda laoportunidad dededicarse asusgustosyaspiraciones, adems de posibilitarle una participacin social ymantener relaciones
humanas con suscongneres. Entonces es importante eltiempo libre enla
vida de las personas yla posibilidad de que este tiempo se aproveche para
una educacin autntica ytrascendente que mejore lacalidad devida individual y colectiva. Se requiere por tanto de una pedagoga especial, una
forma de educar concreta y especfica para este valioso tiempo humano.
Con frecuencia sucede que por elinters de aprovechar almximo eltiempo libre,secae en una contradiccin. Los errores msgravesque sedan en
lautilizacin del tiempo libre son los siguientes:
1. Utilitarismo.m Creer que en eltiempolibrehayquehacer cosastiles
yproductivas,comoen eltiempo detrabajo, actividadesprcticas que
tengan una utilidad inmediata. Seolvida que elociotiene un valoren
smismo que no debe contaminarse por ningn motivoymuchomenosde ndole econmica.
2. Directivismo.m Por l se pretende encauzar el comportamiento del
individuo en su tiempo libre.Acausa de este directivismo el tiempo
libre pierde por tanto su carcter de serlibre yliberador.
3. Exceso organizativo deactividades (activitis).120 Produce que este tiempo est tan programado como el trabajo yen vez de ser un vehculo
deliberacin,encadena alhombre,convirtindole enun consumidor
detiempo libre.Lapersona esfcilmente atrada por programas muy
sugestivos que encauzan susgustos,necesidades ypreferencias (creadas desde luego),de tal manera que susacciones no responden asus
verdaderas inclinaciones.Hastaque descubreenelmejor deloscasos
queuna vezmsha sidomanipuladoyencasillado en comportamientos no elegidos por l.
4. Comercializacin deltiempo libre.121 Son entidades encargadas de organizar eltiempolibre:ftbol, salasdejuego,cines,teatros,etc.,ofreciendoproductos tan elaboradosyterminados quelimitan oimpiden
toda participacin activa, creadora ycrtica del individuo.
118

Op. cit, p. 22.

Idem.
m
Idem.
u
Tbdem.
Pedagogay andragogadel ocio

155

La educacin no debe crear muletas de dependencia, por el contrario,


debe permitir una autonoma cada vez mayor que desarrolle elejercicio de
lalibertad,laautodeterminacin yelautocondicionamiento deltiempopropio. Lo que da sentido y justifica al tiempo libre es algo que no se puede
organizar, disponer nidirigir, que noviene dado deantemano, esdecir, que
no sea heterodeterminado ni heterocondicionado.122
Se puede decir entonces que una pedagoga y andragoga del tiempo
libre procura:
1. Despertar elinters del individuo.
2. Posibilitar que esos intereses seplasmen en realizaciones concretas.
3. Conseguirqueelhombreparticipeplenamenteenlaorganizacin de
su tiempo libre.
4. Que en la relacin con los dems, se cree un clima propicio para el
enriquecimiento personal yel de unos valores personales, socialesy
religiosos.
5. Que elhombre, el nio, se sienta con una actitud libre en todomomento.
6. Darse tiempo libre, mediante el tiempo libre ypara el tiempo libre.
L A EDUCACIN EN EL TIEMPO LIBRE

No puede concebirse eltiempo libre como un bien social opersonal si


no seutiliza de una manera racional,cultural ycreativa. Desgraciadamente
elaumento en elvolumen deltiempo libreha tradomayor frustracin yun
estancamiento en el desarrollo individual ycolectivo por alcanzar mejores
nivelesdecalidad devidapor una mala estructuracin delmismo.Frente al
aumento de tiempo libre, seha observado un incremento en las distracciones despersonalizadoras, enajenantes ycomercializadas, tales como elcine,
la televisin, los deportes, etctera.
Pocosindividuos sonlosquesalendelarutina deestasformas deestructuracin del tiempo libre. Escaso es el nmero de los que poseen intereses
organizados odegrupo,ymuy pequeo eldequienes pertenecen a institucionesuorganismos queestimulen eldesarrollodesucarcter opromuevan
el bienestar comn. En general, las personas contribuyen poco a las artes
comocreadores oconsumidores ytodoloque leen suele serconun carcter
de distraccin.
La manera de emplear eltiempo libre esdiferente segn:

La edad.
Elsexo.
La raza.
La juventud rural o urbana.

Como resulta evidente, los grupos menos favorecidos tienen menosposibilidades deencontrar volmenes ycontenidos adecuados para su tiempo
122

Dumazedier,op.cit, pp.104-105.

156

Cap. 2.Animacin turstica

libre. Por recreacin se designa toda clase de distraccin fuera del trabajo.
La determinacin de una actividad como recreacin o trabajo no depende
de laactividad en s,sino de la razn ofinalidad que fundamenta la accin
yque hace que elindividuo seentregue aella.
Segn Dumazedier, para que el tiempo libre sea liberador, tiene que
reunir las tres condiciones esenciales que son: descanso, diversin ydesarrollo. Pensando concretamente en los turistas, su tiempo libre rene
estas condiciones?
Lavidacotidiana transcurreentrelacasa,eltrabajo,laescuelaylacalle.La
vida familiar y social tiene ya una funcin y programas definidos. Las actividades que serealizan enlashoraslibressuelen ocuparse en entretenimiento
y formas pasivas de diversin, televisin, algunas formas ldicas, visitas aparientesoamigos,juegos,etc.Lasrazonesporlasqueinteresaproporcionar una
pedagoga yandragoga para eltiempolibreson:
1. Dar una activacin fsica que suministre una ejercitacin que quiz
no se logre de otra manera. El juego, los deportes modificados ylos
predeportes estn estrechamente asociados con eldesarrollo muscular,lacoordinacin de movimientos,laasimilacin, la desasimilacin
yotras funciones vitales.
2. La recreacin en grupo favorece las relaciones sociales, se aprende a
viviren cooperacin yaconducirse dentro del grupo social.
3. Dar lo necesario para un sano desarrollo mental, por medio de
actividades compensatorias yliberadorasque tienden aun equilibrio.
4. Desarrollar el potencial humano y creativo que ayuden a alcanzar
una mejor calidad devida.123
Como educadores deltiempolibreypara eltiempolibresedebe conocer
cules sonlosdeseosynecesidades delindividuo,parapoder ayudarleabuscaryencontrar respuestas adecuadas asuestructura ycontenidos de tiempo
libre.Elconjunto deseo-necesidad esun impulso interior que sequieresatisfacer yque espreciso satisfacerlo para que produzca en lapersona elequilibrioansiado;stos sepueden dividir en lossiguientes:
Fisiolgicos:
- Supervivencia.
- Naturaleza (agua, aire,sol,campo).
- Movimiento.
- Reposo.
- Ritmo.
Psicolgicos:
- Intelectuales: conocer, investigar, buscar la verdad.
- Afectivos: amar, ser amado,poseer a alguien.
123

Mendia, op.cit, pp.23-24.

Pedagogay andragogadel ocio

157

- Seguridad: fsica, econmica, afectiva.


- Personales:de ser l,departicipar, de crear, de expresarse.
- Espirituales: engloban atodos los dems,les dan sentido.
De ocio:
- Necesidad delibre actividad.
- El ocio es subjetivo ypersonal; depende de un conjunto.
- Aunque estemos en tiempo libre,sielsujeto tiene que realizar ciertasactividades obligatorias,quenoacepta plenamente,laactitud de
ocio desaparece.
ACTIVIDADES D E L OCIO. SUS VALORES

Valorpersonal. Desenvolverse enun clima delibertad, deposibilidades de


eleccin,deafirmacin, derealizacin personal, derelacin con losotros,
de creacin en grupo.
Valorsocial. Clima libre no significa anarqua. Pueden realizarse muchas
actividades con un valor social.La relacin entre los miembros del grupo
creauna dinmica quedesarrollalacapacidaddecrearrelacionessociales.
Valordegratuidad. Lapersona nohacelascosasporunarecompensa,ouna
buena nota,lohace porque quiere yporque legusta,yestoesun valor.
Todoloque aqu semenciona esloque sedenomina elespritu delocio,
luegohabr quebuscar realizaciones concretas que respondan aestos deseos
ynecesidades quedesarrollen estosvalores.Losprogramasdeanimacin yel
turismo son formas concretas de lasmuchas posibilidades para la educacin
personal mediante eltiempo libre,por eltiempolibreypara eltiempolibre.
T R E S MODELOS DE LA RELACIN
PEDAGGICA Y / O ANDRAGGICA

El modelo carismtico
MaxWebercalifica decarismticoeldominiofundado enlaentrega fuera de lo corriente, que basa su fuerza coercitiva en el carcter sagrado, el
herosmo ola ejemplaridad de una persona. En este modelo eleducador es
elcentro de larelacin educativa.124
La tipologa esla siguiente:
La trascendencia sacerdotal: el acto de ensear reviste un carcter
sagrado.
La trascendencia delapersona moral:autoridad moral.
La trascendencia del don pedaggico:relacin educativa.
124

Op. cit, p. 53.

158

Cap. 2.Animacin turstica

La trascendencia del compromiso: idealismo ferviente.


La trascendencia de la gestin cultural: profesor de humanidades.
E l m o d e l o de ajuste
Se preocupa esencialmente de ajusfar su intervencin a las necesidades
yposibilidades del alumno. Se centra en el conocimiento del mismo.125
La tipologa es la siguiente:
El maestro psiclogo. La observacin de los alumnos, la deteccin de
sus intereses y sus aptitudes, la determinacin de su tipo caractereolgico,la informacin sobre el medio familiar ysu marco de vida, proporcionan los datos que se consideran necesarios para una enseanza
individualizada.
El maestro psicopedagogo. La actividad didctica apela constantemente a la psicologa: la eleccin de objetivos, proceso y contenido,
mtodo de control, etc., se definen con referencia a los mecanismos
psicolgicos que intervienen en el alumno.
El maestro agente cultural. La educacin se define como el conjunto
de acciones que tienden a facilitar la asimilacin de los modelos culturales caractersticos de un tipo de sociedad por el individuo, para que
los integre a la vida real.

E l m o d e l o d e liberacin
Eleducador deja depresentarse como alguien que puede proyectar su personalidad, o como quien dispone de una tcnica basada en un saber racional.
Se presenta como alguien que ayuda a liberarse de los diversos obstculos.126
El modelo se enfoca en la relacin que se establece entre educador y
educando.
La tipologa es la siguiente:
Implicacin personal. Se inspira en el psicoanlisis, especialmente de
Carl Rogers. La condicin principal para el establecimiento de una
relacin positiva reside en una actitud hacia smismo, la congruencia,
que es conciencia y aceptacin de sentimientos. Su presencia se manifiesta como persona yno como una exigencia escolar, sepodr aceptar a los dems tal como son, ponerlos en contacto con los problemas,
presentarse como un recurso disponible, abriendo as el camino para
su creatividad.
La relacin en el grupo. Est fundamentada en la psicologa de los
grupos de Moreno y Lewin. La situacin educativa es una situacin
de grupo yes interesante comprenderla como tal, ms all de las intem

Idem.
Op.cit, p.54.

116

Pedagogay andragogadel ocio

159

racciones individuales que en ella se desarrollan. La relacin educativa no se capta como la relacin del maestro con el grupo de alumnos
constituido frente a smismo, sino como un sistema de relaciones que
se desarrollan en el grupo maestro-alumno.
La dimensin institucional. La originalidad de lapedagoga institucional es encontrar la institucin a partir de la base de la prctica educativa. La institucin constituye el marco en que sedesarrollan los intercambios y que da pie a una accin instituida al nivel de la clase,
mediante la cual podr mejorarse el sistema de comunicaciones y
actividades. Para esto ltimo se tienen dos direcciones:
- Para seguidores de Freinet consiste en multiplicar los tipos de intercambio y actividades para que la escuela se convierta en un lugar de palabra yun camino abierto para mltiples identificaciones.
- En otra lnea de autogestin y no de directividad, el papel educativodel maestro implica la devolucin delpoder a manos de los alumnos. El maestro ya ensea, se convierte en analista de los procesos
de aprendizaje; de este modo ayuda al grupo a educar a sus miembros, es decir, a hacerlos autnomos y creadores.

160

Cap. 2.Animacin turstica

TURISMO Y ECOLOGA
Durante mucho tiempo,las especies animales,vegetales ysu habitat se
consideraron materia prima inagotable, sin concebir que estos recursos naturales tenan un lmite, al cual estamos llegando, por lo que cada vez ms
las sociedades del mundo entero, incluyendo la mexicana, tienen conciencia de la importancia ybelleza de la biodiversidad del planeta, y adquieren
responsabilidades ycompromisos para conservarla.
Afortunadamente muchos deestosprocesossonanreversiblesenvarios
pases incluyendo Mxico, que cuenta con una extraordinaria riqueza natural. Muchos mexicanos ya saben que en nuestro territorio hay una gran
diversidad de flora y fauna, que somos uno de los 10 pases considerados
como poseedores de megadiversidad yocupamos elprimer lugar en reptiles
y el cuarto en plantas superiores y anfibios (muchas de esta especies son
endmicas).1En un pocomsde 1 %delasuperficie continental delmundo
tenemos 10 % de la flora y fauna del planeta. Nos enfrentamos a un gran
reto, que es el de preservar para las futuras generaciones toda esta belleza
que podemos disfrutar.
Durante muchos aos estos eran temas de preocupacin de unos cuantos en Mxico. Hoy da son parte de la poltica del Estado yestn contenidos en elPlan Nacional de Desarrollo. Resulta difcil comprometerse yresponsabilizarse con lodesconocido,por loque debemos tener bases tericas
'SECTUR, Estrategia nacional de ecotunsmopara Mexico, Mexico, 1994,pp 19-20.

161

yconocimiento de la problemtica en los distintos lugares para poder participar en este cambio de una manera ms adecuada.
ECOLOGA

Eltrmino ecologa proviene de laraz griega oikos que significa casa,yla


razlogosquesignifica lacienciaoelestudiode;ErnestoHaecke,elgranzologo alemn, lo public por primera vez en 1870. Literalmente hablando, la
ecologa serefiere alestudiodelospobladores delaTierra, microorganismos,
plantas,animales yelgnerohumano,quienes conviven como componentes
dependientes entre s.La ecologa no slotiene relacin con losorganismos,
sinotambin con flujos deenerga yciclosdelamateria en elcontinente,los
ocanos,elaireylasaguascontinentales,porellotambinpuede considerarse
que estudia la estructura yfuncin dela naturaleza, entendiendo que lahumanidad esparte deesta ltima.
Hasta hace poco,la ecologa se consider en crculos acadmicos como
una rama delabiologa,yjunto conlabiologa molecular, lagentica,labiologa deldesarrollo ylaevolucin, seincluy amenudo en un paquete curriculardebiologaavanzada.En estecontexto seconsideralaecologa como
una biologa del ambiente. No obstante, ahora el nfasis ha cambiado al
estudiodelossistemasdelmedioambiente,lafamilia ntegrapordecirloas,
un enfoque que concuerda con el significado dela raz dela cualproviene.
As la ecologa ha avanzado de ser una divisin de las ciencias biolgicas
hasta ser una ciencia principal interdisciplinaria que agrupa a las ciencias
biolgicas, fsicas ysociales.
Desdeelnacimientodelaecologa -asuntoconelqueLamarkyDarwin
tuvieron mucho que ver- los eclogos de todo el mundo han logrado sembrar la semilla de la preocupacin yelinters por lapreservacin de lossutiles y complejos equilibrios que tienen como escenario el medio natural.
Parece serquelamayora delagente que viveen lassociedades industriales
ha perdido de vista laposibilidad de disfrutar de lanaturaleza, locual seha
traducido en un deterioro constante del medio,en una contaminacin irracional delagua, aire ytierra.
Peroenhonor alaverdad,hayque insistir queeldeterioro delmedionatural nosloesresponsabilidad delgobierno,industriales oasociacionesdedicadas alaconservacin del medio, sino que nos concierne atodos.
Elturismoestcaracterizadoporunaprofunda transformacin enelnivel
mundial. Es un hecho que el turista busca un contacto ms estrecho conla
naturaleza, la cultura, las tradiciones etc. Dentro de este cambio, el turismo
activo,especializado,deaventura,tieneun ritmodecrecimiento msdinmico, por lo que elecoturismo ha cobrado una importancia creciente. Sin embargo,nosesabeaciencia cierta dequ setrata ynosecuenta conuna definicin precisa de qu esloque debe entenderse por ecoturismo.
El turismo se ha convertido en la industria civil ms importante del
mundo, yaque representa anualmente una actividad de 3.5 billones dedlares, segn el Consejo Mundial para los Viajes y el Turismo (WTTC, por
sus siglas en ingls, 1992).La industria de los viajes emplea actualmente a

162

Cap.3. Ecoturismo

unos 127 millones de personas (uno de cada 15 empleados en todo el mundo). Se pronostica que el volumen de la actividad turstica se duplicar para
el ao 2005.Se estima que en 1993hubo aproximadamente 500 millones de
turistas internacionales (contra slo25millones en 1950)yque la industria turstica actualmente genera ms de 65 millones de empleos, lo que representa asimismo 25 % delcomercio mundial. Segn la Organizacin Mundial de
Turismo (OMT, 1994)seespera que para elao 2000haya 661millones de turistas internacionales. 2
El sector turstico basado en la naturaleza y en las reas naturales protegidas (ANP) es aquel que ha presentado un constante aumento en su demanda por parte de los viajeros del mundo, ste incluye a ecoturismo, algunas modalidades de deportes modificados o al aire libre, modalidades como
las rurales, culturales y tnicas, aventuras controladas, turismo cinegtico,3
nutico, etc. Su prestacin requiere verdaderos profesionales en todos los niveles que garanticen un adecuado desarrollo de los servicios, para que puedan emerger todos su beneficios socioeconmicos yhacia el manejo sustentable de los recursos.
Mientras surgen el ecoturismo yotras formas especializadas de turismo,
en forma simultnea sepresenta en losltimos aos una decadencia en cuanto a ciertas manifestaciones de turismo masivo, sobre todo el llamado de sol
y playa. Hay indicios de que el modelo turstico masivo de "sol y playa" se
est agotando en el mundo entero. 4
Como resultado del creciente inters en la problemtica ambiental y
sus terribles consecuencias en la cultura, sociedad yeconoma por parte de
los pases ms desarrollados, ha crecido el inters por buscar servicios relacionados con una naturaleza ms integra, misma que pueden encontrar sobre todo en las ANP y en algunos pases en vas de desarrollo que cuentan
con considerables extensiones sin afectar tan dramticamente. Por otro
lado, la reduccin de los espacios y las fronteras por parte de los medios de
comunicacin electrnicos, as como la falta de renovacin de los destinos
tradicionales en cuanto a sus ofertas poco diferenciadas, han creado la
necesidad por conocer nuevas y diferentes culturas yespacios. Otro impulsor ms de estas modalidades es una creciente demanda de actividades fsicas y de salud que se contrapone al descanso pasivo de las ofertas convencionales.
El gran reto -y riesgo- de este momento es no volver a caer en los errores
del pasado, que convirtieron a muchas playas vrgenes, puertos yaldeas pintorescos del litoral en paisajes inspidos y degradados. Sera lamentable que
ahora se dirigiese la mirada al interior de muchos pases con la mentalidad
de hacer un negocio rpido y fcil que significa la imposicin de patrones
de un turismo barato, artificial y vulgar. En este inicio de siglo, en el nivel
mundial, elturismo tiene que convertirse en un fenmeno de desarrollo sustentable que ayude a preservar justamente los valores, tanto naturales como
culturales, que constituyen la base del atractivo turstico, ya ofrecer nuevas
z

Op. cit, p.7.


Modalidad turstica basada enlacaceracontrolada yreglamentada, quesesubdivide envariascategoras comolafotogrfica, derastreo,cobro depiezas,etctera.
4
SECTOR, op.cit.,p.7.
3

Turismo yecologa

163

opciones socioeconmicas a las poblaciones locales, sobre todo en ciertas


reas rurales marginadas.5
Muchas veces el desequilibrio ecolgico ocasionado al ambiente por la
actividad turstica extensiva e irregular puede revertirse, sin embargo, el dao
a la identidad cultural es casi siempre irreparable. Las reas naturales con sus
paisajes, flora y fauna as como las manifestaciones socioculturales se convierten en parte de la oferta diferenciada turstica.
El turismo sustentable aporta mltiples beneficios en trminos sociales y
econmicos as como en indicadores de desarrollo humano a las regiones
y comunidades de una localidad o un pas por la captacin de divisas, creacin de autoempleos yempresas locales, as como por propiciar la paz, la tolerancia, una cultura de la generosidad, el mutuo entendimiento entre los
individuos y los pueblos, formas de vida diferentes y concepciones diferentes de las mismas. Adems desarrolla un sentido de responsabilidad ambiental. Para ello es preciso contar con estructuras administrativas apropiadas,
as como lincamientos adecuados de planeacin, diseo y construccin de
equipamiento turstico, con el fin de que el turismo beneficie y no degrade
al entorno natural. Adems, la capacidad de carga necesita definirse en relacin con los objetivos de manejo de cada rea, yse tendrn que disear estructuras administrativas y fsicas apropiadas que mantengan el nmero de
los turistas dentro de dicha capacidad de carga.6
Los desarrollos tursticos inapropiados pueden causar una grave degradacin ecolgica en las reas naturales yproducir efectos difcilmente previsibles en las tierras oaguas circundantes. Por tanto, debe encontrarse un balance entre la satisfaccin del turista y los requerimientos de conservacin.
Los conflictos surgidos alrededor del mundo con respecto alas reas naturales, incluyendo las protegidas, y las necesidades humanas, involucran cada
vez ms al fenmeno turstico. El reto estriba en cmo asegurar que las comunidades locales obtengan una parte apropiada de losbeneficios del turismo, a la vez que conserven su patrimonio cultural y natural. 7
Si se contina con el modelo de turismo convencional concentrado en
la oferta y masificado en la demanda, estandarizado en la prestacin de los
servicios y sin verdaderos mecanismos de control, sobre todo en las reas
naturales protegidas yen la incursin masiva de turistas a comunidades sensibles (cultural y socialmente hablando) sobrevendrn daos irreparables en
dichas reas y comunidades, que han sido manifestaciones de la diversidad
biolgica y sociocultural del mundo, as como fuentes importantes o alternas de ingreso ybienestar para las comunidades, las regiones ylas naciones.
Para evitar y reducir los impactos negativos ocasionados por el turismo
convencional se logra mediante la adecuada preparacin de los recursos
humanos locales y de la sensibilizacin y concientizacin de las comunidades receptoras, los prestadores de servicios, y de los turistas mismos. Este
enfoque se conoce en el mundo entero como turismo ecolgico o ecoturismo, o sea, un turismo sustentable, por contemplar los elementos del desarrollo humano sustentable en sus principios y fundamentos, as como en
!

<>. cit, p.8.


Op. cit,p. 9.
7
Op. ct.,p. 10.

164

Cap.3. Ecoturismo

sus alcances y dimensiones. El trmino ecoturismo, as como su definicin


preliminar, fueron acuados en 1983 por Hctor Ceballos Lascurin.
La UICN (Unin Mundial para la Naturaleza) define alecoturismo como:
"Aquella modalidad turstica ambientalmente responsable consistente en viajar
o visitar reas naturales relativamente sin disturbar con elfin de disfrutar, apreciaryestudiar losatractivos naturales (paisaje,florayfauna silvestres)de dichas
reas,ascomocualquier manifestacin cultural(delpresente ydelpasado) que
pueda encontrarse ah, mediante un proceso que promueve la conservacin,
tiene bajo impacto ambiental y cultural; propicia un involucramiento activo y
socioeconmicamente benfico de las poblaciones locales."8
Lo anterior significa que la definicin del ecoturismo incluye un componente normativo. "Slo a travs del establecimiento de los lincamientos estrictos y de su cumplimiento se podr garantizar que el ecoturismo no se
convierta en un agente daino para el patrimonio natural o cultural de un
pas o regin."9

TERMINOLOGA EN ECOTURISMO

Ecologa: proviene de la raz griega oikos, que significa casa yla raz logos, que significa la ciencia o el estudio de; el gran zologo alemn Ernesto
Haeckel la public por primera vez en 1870. La ecologa se refiere al estudio de los pobladores de la Tierra, es decir, microorganismos, plantas, animales y el gnero humano, quienes conviven como componentes dependientes entre s.
Poblacin: conjunto de organismos de la misma especie que ocupan un
rea ms o menos definida, que comparten determinado tipo de alimentos
y que, si se reproducen sexualmente, realizan un intercambio de genes.
Comunidad: es una entidad formada por varias poblaciones agrupadas
en un rea determinada.
Ecosistema: una compleja trama formada por la suma total de elementos fsicos yseres vivos que actan recprocamente (elbosque es ms que un
conjunto de rboles). Una comunidad de organismos autosostenible, plantas y animales junto con su ambiente inorgnico.
Biosfera: porcin del globo terrqueo en la que los ecosistemas pueden
funcionar (es el conjunto de ecosistemas).
Biotopo: lugar de vida, medio fsico en que se asientan tales organismos.
Mecanismos homeostticos: acciones de verificacin y equilibrio que
amortiguan las oscilaciones (se rompen si sale un elemento del ecosistema
y va a otro donde no encuentra regulaciones para l.)
Especie: grupo de organismos con caractersticas morfolgicas, fisiolgicas, de comportamiento y bioqumicas comunes, que son capaces de tener
descendencia frtil.
Habitat: el lugar donde vive un individuo o donde un organismo puede
sobrevivir.
s

Op. cit, p. 11.


Op. cit, p. ll.

Turismo y ecologa

165

Nichoecolgico: elpapel funcional ylaposicin deun organismoen una


comunidad.
Bitico: relativo ala vida.
Abtico: todo elemento delambiente que no esviviente.
Materia: algoque ocupa un lugar en elespacio ytiene masa.
Energa: capacidad para realizar un trabajo.
Productores: son aquellos seres capaces de captar la energa luminosa y
utilizarla para elaborar alimento, mediante sntesis, a partir de sustancias
inorgnicas (tambin llamados auttrofos).
Consumidorprimario: esaquel que degrada,asimila ydesintegra lassustancias orgnicas requeridas en los procesos vitales, empleando las sustancias elaboradas por losauttrofos (tambin llamado hetertrofo).
Consumidorsecundario: esaquel que depende directamente del consumidor primario.
Consumidorterciario: esaquelque depende delconsumidor secundario.
Desintegradores: hay de dos tipos,los saprozoos ylos saprofitos.
Desintegradores saprozoos: son animales que se alimentan de carroa,
restos yexcreciones de animales yvegetales.
Desintegradores saprofitos: se trata de bacterias y hongos que obtienen
materia orgnica de los cadveres yen general de restos orgnicos de cualquier ndole.Los saprofitos cumplen un papel importantsimo porque adems de su contribucin decisiva en la eliminacin de cadveres, reintegran
almediofsico una seriedeelementosycompuestos queson indispensables
para la iniciacin de nuevos ciclos devida.
ELEMENTOS DE UN ECOSISTEMA

Plantas

Productores (auttrofos).

^
Animales < r ^ T ^
Desintegradores<

Consumidores primarios (hetertrofos).


Consumidores secundarios.
Consumidores terciarios.
^

Saprozoos (moscas).
~~ Saprofitos.

TIPOS DE ECOSISTEMAS

Entre los tipos de ecosistemas que hay estn los mares, estuarios, ros,
arroyos,lagosylagunas,desiertos,tundras,pastizales ybosques.
N I C H O ECOLGICO

Saber si un organismo es productor, consumidor o desintegrador nos


brinda una informacin valiosa, pero insuficiente. Necesitamos saber de

166

Cap.3. Ecoturismo

qu sealimenta cada especie,con qu otras especies compite por alimento,


agua, espacio, etc., a qu organismos beneficia ya cules perjudica. Estos
datos nos sirven para establecer el nicho ecolgico de la especie estudiada.
Nicho ecolgico se refiere a la funcin que desempea un organismo
determinado en la comunidad bitica. Es fcil darse cuenta que dos especies pueden vivir en un mismo habitat pero ocupar nichos ecolgicos diferentes. Por otra parte, no es extrao que dos especies distintas ocupen no
slo el mismo habitat, sino tambin el mismo nicho ecolgico. Sin embargo, tal situacin no suele ser muy duradera porque normalmente culmina
cuando una delas especies seadapta yla otra seextingue.
De loanterior, podemos definir un nicho ecolgico comolafuncin que
desempea una especie que tiene fuentes alimenticias determinadas yquea
suvezesutilizada comoalimentoporotrasespeciesyacta demanera peculiarsobre elmedioylosorganismos que coexisten con ella.
LMITES Y EXTENSIN DEL ECOSISTEMA

Existen ecosistemas artificiales cuyos lmites son muy precisos, tal es el


casodeun acuario ouno deesosbotellones en donde secultivan plantas.No
obstante, los ecosistemas naturales nunca suelen estar bien delimitados. En
sus lmites sus caractersticas cambian gradualmente, establecindose as
ampliaszonasdetransicin.Esimportante notarqueporlogeneral,cualquier
ecosistema recibeinfluencias mltiplesdeotrosecosistemas.Bastemencionar
comoejemplo losincontables organismos quepasanlasprimeras etapasdesu
vida en un estanque, para irse luego a vivir entre losarbustos del campo.La
extensin del ecosistema es enormemente variable. Incluye todas las extensiones comprendidas entre 10millones de km2(la dimensin del desierto del
Sahara)y5 cm2(laextensin deuna pequea charca).
En efecto, la variedad de los ecosistemas del planeta es amplsima, no
slopor sus dimensiones, sino tambin por elhecho de que son crecientes
o culminantes, terrestres oacuticos, abundante oescasamente diversificados(en cuanto alnmero de distintas poblaciones que viven en ellos).
DIVERSIDAD

SecalculaqueenlaTierrahabitan entre2 y4.5millonesdeespeciesdistintas de organismos y,a pesar de la existencia de un nmero considerable


de especies cosmopolitas, la mayora de ellas estn confinadas en ciertos
ecosistemas exclusivos.
Ladiversidad deun ecosistema esvariable,locualequivaleadecirquesu
complejidad estructural tambin lo es. Suele admitirse que la estabilidad de
un ecosistema es directamente proporcional a su complejidad, pues lasposibilidadesderegulacin(dehomeostasis)dependen delgradode organizacin.
Un ecosistema muy diversificado eselque alberga pocos individuos de
muchas especies distintas, en tanto que la diversificacin puede ser casi
nula cuandoenlseencuentran muchos individuospertenecientes aunas
Turismo yecologa

167

cuantas especies. Los estudios realizados indican que cuanto ms clases


distintas de organismos tenga un ecosistema, ms eficiente ser para la
captacin de energa solar as como para su flujo y sucesivas transformaciones en su interior.
DESARROLLO DEL ECOSISTEMA Y EVOLUCIN

El estudio de las sucesiones ecolgicas abarca los cambios progresivos de


la poblacin vegetal o animal que se llevan a cabo durante un periodo relativamente prolongado. Dicho periodo abarca desde la colonizacin inicial de la
roca o la arena por organismos inferiores (bacterias, liqenes, musgos), hasta
laaparicin de una comunidad climax (una selva siempre verde,por ejemplo).
Peroapesar deloque pudiera pensarse,la comunidad climax no es necesariamente la que alcanza un estado de equilibrio ecolgico.
Todo proceso comprendido entre la colonizacin yla culminacin (o sea
las comunidades intermedias que consiguen medrar en un suelo cada vez
ms fecundo, espeso y hmedo) constituye lo que se llama sucesin primaria. La sucesin secundaria, en cambio, se produce cuando el ecosistema ha
sido destruido. Debemos tener en cuenta que por mucho que se haya logrado en el climax, no existe una culminacin eterna, porque tarde o temprano ocurren en el medio cambios drsticos que pueden transformar el ecosistema y aun aniquilar todas sus poblaciones.
Lo anterior sucede cuando se presentan glaciaciones, al inundarse un
valle, al desviarse un ro, en una erupcin volcnica, etc. Claro que afortunadamente estos cambios drsticos no significan el fin de la vida, sino elinicio de una nueva sucesin ola adaptacin a las nuevas condiciones de algunas de las poblaciones afectadas.
Es importante sealar que no todas las sucesiones implican un proceso
tan delicado como la formacin del suelo. Las etapas comprendidas entre el
momento en que un tronco de rbol cae en el bosque yla descomposicin
total del mismo pueden durar unos cuantos aos,yson un buen ejemplo de
sucesin. Tal sucesin comienza con el surgimiento de una o ms poblaciones de hongos que consiguen medrar por debajo de la corteza. Acto seguido aparecen una serie de insectos (escarabajos ytijeretas), arcnidos (araas
patonas, araitas), quilpodos (ciempis) y crustceos (cochinillas) que establecen cadenas alimenticias y que caracterizan las distintas etapas de sucesin. Existen adems, sucesiones que pueden completarse en tan pocos das
que cualquiera puede estudiarlas directamente.
EXPLOTACIN DEL ECOSISTEMA

El hombre es el factor que ms influye en la estructura del ecosistema,


influencia que va desde la disminucin del nmero de individuos de ciertas
poblaciones, hasta la destruccin temporal del ecosistema original. Ejemplo
de esto es un fenmeno muy comn en las zonas tropicales de Mxico y
que consiste en la devastacin o desmonte de la selva para sembrar maz.

168

Cap.3. Ecoturismo

Basta sealar que latransformacin deun ecosistema natural en un cultivo


constituye, desde elpunto de vista de los factores biolgicos, una simplificacin radical en cuanto a diversidad (locual significa una disminucin de
la estabilidad)yun aumento de la productividad.
Cuando un cultivo es abandonado (cosa que ocurre con frecuencia en
las zonas selvticas),la comunidad comienza un proceso seriado dereconstruccin, que no esotra cosa que una sucesin secundaria yque, desafortunadamente,suelerequerir muchoscientosdeaospara suculminacin. Sin
embargo, sera injusto afirmar que invariablemente el hombre destruye o
sobreexplota losecosistemas.Dehecho,en elmundo abundan muestras de
explotaciones racionales que resultan estimulantes ybenficas para elecosistema. El secreto est en estudiar concienzudamente los problemas ecolgicosparaluegoplanificar yrealizaruna explotacin controlada que busque
nolaobtencin debeneficios excesivosenpocotiempo,sinoelrendimiento
sostenido yperdurable.
CADENAS ALIMENTICIAS
Y NIVELES T R F I C O S
Elprimer eslabn de una cadena alimenticia siempre est formado por
losproductores primarios.En elrestodelacadena sesitan los organismos
incapaces de sintetizar suspropios alimentos yque por ellosellaman hetertrofos o consumidores. Es importante distinguir entre los consumidores
primarios, que comen plantas, ylos consumidores secundarios, que sealimentan deanimalesherbvoros.Asimismopuedehablarsede consumidores
terciarios, esdecir, de un carnvoro que sealimenta de otro carnvoro.
En cualquier caso,lacadena termina conlosorganismos desintegradores
que,comosunombreloindica,reducen loscadveres orestosde organismos
a una serie de sustancias sencillas que podrn reincorporarse a los ciclos de
utilizacin delos elementos qumicos por parte delabiosfera. Cada eslabn
de una cadena alimenticia representa un distinto nivel de alimentacin que
suelellamarseniveltrfico. Abundan losorganismos que,comoelhombre,se
alimentan indistintamente deproductores oconsumidores,locualsetraduce
en queocupen simultneamente dosomsnivelestrficos. Consideraciones
semejantes han determinado una tendencia asustituir eltrmino de cadena
alimenticia por trama alimenticia ored trfica.
F L U J O DE ENERGA

Una interpretacin adecuada deloque ocurre con elpaso deun eslabn


delacadena aotro,deun niveltrfico alsiguiente,revelaquevarealizndose
una transferencia de energa que se disipa gradualmente oque pierde eficaciaamedida que pasa delniveldelosproductores aldelosconsumidores.
Esta prdida de eficacia se debe a la energa que se disipa en forma de
calor cuando, por ejemplo, el consumidor primario se desplaza hacia la
fuente alimenticia. Asimismo, el consumidor secundario tiene que realizar
Cadenas alimenticias

169

un grantrabajo muscularparaalcanzarasupresa,locualvuelveatraducirse
en una nueva prdida de energa. Como resultado de este proceso, la poblacin deproductores essiempre mayor queladelosconsumidores primarios, la de stos mayor que la de consumidores secundarios y as sucesivamente. Con estas magnitudes oproporciones se representan las pirmides
de alimentacin.
Leyes de la termodinmica
1. Laenerganosecreanisedestruye solamente setransforma (energaqumica, calorfica, mecnica, elctrica oluminosa).
2. Una concentracin deenerga esun sistema inestable quetiende aalcanzaruna estabilidad cadavezmayormedianteladisipacin deenerga.Por
ejemplo, los organismos son concentraciones de energa y materia que
para llevar a cabo, cualquier actividad, necesitan ms energa. Al morir
no requieren de msenerga,porloque laacumulada sedisipa.
PIRMIDES D E ALIMENTACIN

En una pirmide donde productores yconsumidores de distintos niveles


se encuentren representados proporcionalmente, lo adecuado es tomar en
cuenta labiomasa de cada nivel,es decir, el total de la materia orgnica con
que cuentan losorganismos de esenivel.Alhacerlo as,tendremos que como
regla absoluta, lasbiomasas decrecen considerablemente a medida que seasciende en la pirmide. En otras palabras,la biomasa de losconsumidores secundarios esmuy inferior alaque corresponde alosconsumidores primarios
yladestosconsiderablemente mayoraladelosproductores.
C I C L O S DE LA MATERIA

Lacoincidencia delpunto dellegadaydepartida ha sidolapiedra angularpara diversasconcepciones cosmolgicas quevisualizan alhombreyalas


cosas como entidades sujetas a una suerte de permanencia en el mundo.
Contrariamente alo que sucede con la energa, los ecosistemas utilizan cclicamente a la materia, la que no requiere reabastecerse desde el exterior.
Estosignifica queelagua,elnitrgeno,elcarbono,elazufre, elfsforo, etc.,
circulan de unos organismos a otros,pasan alaire oalsuelo yvuelven aincorporarse a otros organismos en ciclos que se repiten incesantemente. Es
lgicoquelabiosfera seconsidere,porloquetocaalamateria, comounsistema cerrado.
Elementos biognicos. De los ms de 100elementos qumicos que existen enlanaturaleza,parece serque slo20%sonesencialesparalavida,de
ahquehayan recibidoelnombre deelementosbiognicos.Taleselementos
suelen combinarse en una serie de compuestos que reciben el nombre ge-

170

Cap.3. Ecoturismo

nrico de nutrimentos. Se calcula que 95% del peso de las clulas corresponde a slocuatro elementos:hidrgeno, oxgeno,carbono ynitrgeno.
C I C L O S BIOGEOQUMICOS

Son los delagua, oxgeno, carbono, nitrgeno, fsforo y azufre.


L A PRDIDA DE MATERIA

Al decir que los elementos permanecen en el ecosistema en cantidad


ms o menos constante nos referimos al hecho de que los ecosistemas no
suelen estar totalmente aislados.Hayecosistemas comolaselvatropical que
cuidan excesivamente la materia propia y cuentan con eficaces sistemas
para recapturar el patrimonio de detritos yorganismos muertos. En trminos generales,losdesintegradores de un ecosistema devuelven almediolos
elementos quelosproductores haban extrado del.Noesinusual, sinembargo,que una parte de estos elementos sea arrastrada por los ros yvayaa
parar alfondo marinodonde seestanca. Laoscuridad absoluta detalesabismos imposibilita laexistencia deplantas que reinicien elciclo.
Apesardeello,estasprdidas secompensan, en parte,porun fenmeno
llamado emergencia, remonta o afloramiento de las corrientes marinas, as
como por la explotacin de nuevas fuentes geolgicas. Si no fuera por tales
reabastecimientos, la vida se ira extinguiendo poco a poco. Lo que es alarmante esla intromisin del hombre en los ciclos biogeoqumicos, por ejemplo, con elempleo extensivo de fertilizantes ricosen fsforo, pueslasolubilidad de este elemento determina sufcil arrastrehastalosfondos marinos.
LA SOCIEDAD Y E L E C O T U R I S M O
SECTORES QUE DEBEN PARTICIPAR
EN EL DESARROLLO DE UN PROCESO
INTEGRAL DE ECOTURISMO

Gobierno. Esvital que leconceda una gran prioridad en susplanes.


Autoridades ypersonal dereas protegidas. Tienen una mayor responsabilidad en su conservacin directa.
Comunidades locales. Son un elemento fundamental, ya que pueden
convertirse en una amenaza yun obstculo sino reciben un beneficio.
Industriaturstica. Ejerce una gran influencia en los destinos, actividades yexperiencias delos viajeros.
Organizaciones nogubernamentales. Ofrecen fuentes de asistencia tcnica yfinanciera aproyectos especficos.
Instituciones financieras.Son protagonistas importantes en la planeacin yeldesarrollo de proyectos ecotursticos.
Turistas. Sonlosconsumidores, ellos deciden.
La sociedad yel ecoturismo

171

Planeacin. La planeacin esla direccin consciente yla integracin colectiva de todas aquellas actividades que sebasan en eluso dela tierra, como
asentamiento, recurso o estructura.
Inventarios. De los atractivos ecotursticos existentes como potenciales
I N C L U S I N ACTIVA D E LAS P O B L A C I O N E S
LOCALES E N EL PROCESO ECOTURSTICO

El ecoturismo es un proceso multisectorial, donde las comunidades locales constituyen un sector, cuya participacin se da de una manera local,y
entre otras cosas poseen muchos conocimientos cientficos.
MlNIMIZACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES
Y CULTURALES

Negativos. Si no se tienen los cuidados suficientes los impactos pueden


darse de manera positiva o negativa, presentndose dos categoras:
- Directas. Presencia misma de los turistas.
- Indirectas. Por la infraestructura (fsica yadministrativa) creada para el
manejo de los turistas.
I M P A C T O S NEGATIVOS D E L T U R I S M O

1. Sobre el suelo. Pueden ser causados por vehculos motorizados, caballos o


bestias de carga, bicicletas, todos los cuales causan compactacin, lo que
produce aumento en ladensidad ydisminucin en laporosidad. Asimismo,
intervienen la erosin elica e hidrulica.
2. Sobre los recursos hdricos. Los cambios no son tan obvios como en ecosistemas terrestres. Hay contaminacin por organismos, arrastre de partculas
contaminantes inorgnicas y orgnicas. Tambin descargas de drenajes,
navegacin de embarcaciones motorizadas, las cuales causan dao fsico y
qumicoporladescarga deaceiteygases.Sedaelproblema de proliferacin
de algas en aguas dulces alimentadas por descargas de aguas residuales.
3. Sobre la vegetacin. Son a causa de caminatas, campamentos, uso de
vehculos motorizados, caballos, bestias de carga y bicicletas, as como
las construcciones sobre tal vegetacin.
4. Sobre la fauna silvestre. Los ms desmesurados son la caza, pesca y la coleccin de ejemplares. Se ha comprobado que la presencia del ser humano
basta para causar disturbios en lasactividades de la fauna silvestre, independientemente de la actividad de los turistas o de su nmero. Aparentemente
esto se agrava cuando laspersonas usan vestimenta de colores brillantes, se
sabe de cambios en la conducta de los animales, lo que afecta su reproduccin, nutricin ydesarrollo. La basura que se deja modifica los tipos de
especies beneficiando a las especies carroeras y causando cambio del
habitat y de las poblaciones de ciertos animales.
172

Cap.3. Ecoturismo

5. En la esttica del paisaje. La actividad turstica irresponsable y/o controlada puede producir serios impactos negativos, tanto naturales como artificiales. Los principales son al tirar basura, como desechos de alimentos, envases y envolturas, papel sanitario y plsticos. La infraestructura que se
erige sin planeacin (postes, cableado, sealizaciones excesivas), vandalismo como grafitis sobre formaciones geolgicas o pastoreo excesivo tambin tienen un impacto negativo.
6. De carcter sanitario. Labasura ylos desechos fecales que dejan losturistas afectan no slo a ellos mismos, sino tambin a las comunidades locales; pueden afectar a suelos, aire y agua. Hay que dividir la basura en orgnica e inorgnica; de la orgnica, hacer fertilizantes, y la inorgnica
tratar de reciclarla.
7. De carcter cultural. Los saqueadores, excavadores ycoleccionistas ilegales daan considerablemente las zonas arqueolgicas.
Muchas veces el dao ecolgico que se causa en el medio natural es reversible. Sin embargo,laprdida de laidentidad cultural escasi siempre irreparable en aldeas y comunidades tradicionales. Aunque se puede argumentar que ello ocurrira igualmente -tarde o temprano- con o sin la presencia
del turismo, es evidente que la participacin de la actividad turstica contribuye a acelerar este proceso de globalizacin cultural.10
CAPACIDAD DE CARGA
En loque serefiere alcuidado de latierra,lacapacidad de carga ambiental
esla capacidad de un ecosistema para sustentar organismos sanos y mantener
al mismo tiempo su productividad, adaptabilidad ycapacidad de renovacin.
La capacidad de carga turstica es la capacidad de carga del medio biofsico y social en relacin exclusivamente con la actividad y el desarrollo
turstico. Se refiere al nivel mximo de uso de visitantes e infraestructura
correspondiente que un rea puede soportar sin que se provoquen efectos
perjudiciales sobre los recursos, se disminuya la calidad de satisfaccin del
visitante o se ejerza un impacto adverso sobre la sociedad, economa o cultura de un rea.
Para fines de planeacin y manejo, podemos considerar que el concepto de capacidad de carga tiene al menos los siguientes componentes: biofsico, sococultural, psicolgico y administrativo.
CRITERIOS POR CONSIDERAR EN LA PLANEACIN
FSICA YEL DISEO ARQUITECTNICO DE
EDIFICIOS E INSTALACIONES PARA EL ECOTURISMO
Energa solar.
Captacin y utilizacin del agua pluvial.
Tratamiento y reciclaje de desperdicios.
10

Op.cit, pp.72-102.

La sociedady el ecoturismo

173

Tratamiento sanitario de aguas negras y grises (o jabonosas).


Produccin de alimentos.
Criterios bioclimticos.
Utilizacin de la vegetacin y de accidentes topogrficos.
Utilizacin de materiales y procedimientos de construccin locales.
Uso de mtodos sencillos de purificacin del agua.

ECOTURISMO
Antes de meterse de lleno al ecoturismo, es necesario conocer los problemas generados por la forma de hacer turismo convencional. La descripcin de lo que es ecoturismo es el resultado de examinar algunos problemas
que confrontan su evolucin ideal con la realidad.11
El ecoturismo es un nuevo movimiento conservativo basado en la industria turstica que Jones, 1992,define como viajes responsables que conservan
el entorno y sostienen el bienestar de la comunidad local. Se acompaa por
cdigos ticos y un enorme grupo de viajeros internacionales, estudiantes,
pensadores y el apoyo de los gobiernos de algunos pases industrializados.
En el Anuario de la Industria Mundial de Viajes de 1992,se estim que el
ecoturismo fue entre un 10% y 20% del turismo, y su crecimiento fue entre
un 25 % y 30% en el ao (Earth Journal, 1993). Esto es importante considerando que el turismo ser la industria ms importante en elao 2000 (Whelan,
1991). Tambin como justificacin de la existencia del ecoturismo, existe un
grande ycreciente nmero de ecoviajeros cuyos motivos deviaje son estar fsicamente activos,involucrarse en lavida silvestre yacutica, zonas rurales,parques nacionales y aventuras (Eagles, 1992). Es necesario buscar un consenso
entre estudiantes y la gente del turismo en lo que es el ecoturismo y lo que
debera ser.Pero antes de definir qu eselecoturismo esnecesario realizar un
bosquejo de lo que la industria turstica tiene que hacer para adentrarse en el
contexto. En el reporte de la WorldWildlife Fund, titulado Beyond the Green
Horizon, Principalsfor Sustainable Tourism losautores dicen que loque llamamos ecoturismo comprende una enorme y vasta gama de actividades que van
desde paquetes tursticos masivos hasta los de pequea escala y festivos; desde
las visitas a familiares o amigos, hasta los viajes internacionales o intercontinentales; desde viajes de negocios hasta los viajes recreativos de "sol, arena y
playas"; desde actividades, deportes, salud, vacaciones "verdes"o alternativas,
hasta actividades culturales o de aventuras (Eber, 1992).
En laactualidad seestn concertando esfuerzos para impulsar ala industria turstica internacional hacia un tipo de prctica sustentable inscrita en
la ideologa del ecoturismo. Esto se debe en parte a que la industria ha fomentado un desarrollo negativo en los pases menos desarrollados. Muchas
de las razones de que esto sea as es porque el modelo convencional de turismo ha sido financiado por capitales extranjeros. Muchos problemas se han
generado por este tipo de financiamientos para el desarrollo turstico.
"Lewis Stringer, Tourism andCosta Rica,Vanguardor OldGuard?, International/National Voluntary Service Training,University of Colorado,Boulder, )uliode 1994.

174

Cap. 3. Ecoturismo

FUGAS ECONMICAS

John Lea resume losproblemas asociados con elturismo convencionaly


su relacin con el progreso de una nacin. Una mirada al quehacer de la
industria revelaincrementos enlascadenas dehoteles,aerolneasyagencias.
Lea destaca que en las dcadas de los setenta ylos ochenta, estas cadenas
aumentaron yfueron dominadas por trasnacionales,ymuchas delasganancias obtenidas en los pases anfitriones se fueron hacia los pases desarrollados.Comenta queeldineroquesefiltra vaacordeconeltipode viaje.
En loscasos en que elviaje incluye transportacin desde elextranjero, pero
utiliza instalaciones locales, slo entre 40 y 50% se queda el anfitrin. Si
adems el hotel yla lnea area son extranjeras reducen el remanente a un
22a25%(Lea,1988).
Un estudio en Tanzania revel que de cada dlar gastado en elturismo,
40centavos iban aloshoteles yotros servicios;20paraban en los gobiernos
de los pases anfitriones por impuestos (Green, 1979). Las grandes trasnacionales aventajan a laspequeas empresas por la escala de las negociaciones ymejores tratos. En este mbito crean paquetes, que constan devuelo,
hospedaje, alimentos y entretenimientos. La situacin creada por estas estructuraspermite alviajero tener susvacacionesypagaralfinal una enorme
cuenta en sustarjetas decrditocon lamuyescasaprobabilidad dequegasten dinero en lascomunidades receptoras (Lea, 1988).
EMPLEO

Uno de los argumentos del turismo como modelo de desarrollo es la


creacin de empleos para pases con alto ndice de desempleo. Si bien las
ventajas existen,laparticipacin extranjera esalta enlospuestos directivos
mejor pagados por loque losanfitriones son relegados apuestos de menor
categora ybaja paga. El estudio de John Bryden (1973) realizado en una
comunidad caribea encontr que la concentracinde extranjeros en los
puestosmediosy directivos esun comn denominadoren las Bahamasylas
Islas Vrgenes, ascomoen las Islas Caimn. Lo significativo detodoesto es
que, pensandoen laestructura de lagranindustriaeconmicaseobserva a
primeravistaquehayofertaparaoportunidadessuperioresenla estructura, en
elsentidodequesenecesitanmspuestosquerequieren mayor capacitacin
yhabilidad, aunque los beneficiosdeestasituacinnosonpara lospobladores
nativos quienessetienen queconformarconlospuestos msbajos ymsmal
pagados.
Escuestionablelarelacin entreelincremento delostrabajos creadosyel
mejoramiento delacalidaddevidadelosanfitriones. Unestudiorealizadopor
elCaribbean Tourism Research Centerestimqueloshoteles dealta categora
crean ms empleos por cama que los pequeos de mediana categora. Esto
sugierequeelempleoenlosgrandeshotelestienemayorestabilidad(DeKadt,
1979).Losgobiernosapelan aestimaciones comostascuandoestnenprocesodeimplantarunaestrategiadedesarrolloparaelturismo,perohayquehacer
unestudiomscautodelaltocostosocialyambientaldeestetipodedesarrollo.
Ecoturismo

175

IMPACTOS SOCIALES
Durante las dcadas de los sesenta ysetenta se gestaron muchas crticas
sobre el desarrollo turstico mundial, sealando a la industria como una
fuerza extremadamente negativa en los cambios culturales de los pueblos.
Los centros tursticos y su estilo convencional por ser en su esencia extranjeros ypara extranjeros, se criticaron como agentes degradantes que influenciaban a las sociedades receptoras. El antroplogo Frank Manning (1972)
describe el enclave turstico como un complejo hotelero o gran centro turstico totalmente ajeno a la comunidad receptora. Los turistas de estos centros no tienen un acercamiento con el pas anfitrin, pues su relacin slo
se da con el personal al servicio cuyo trabajo es mimarlos y divertirlos. Estas
reas simbolizan el bienestar del extranjero y los privilegios en medio de la
pobreza local. Los centros tursticos estn deliberadamente diseados para
ser ajenos al entorno social, se asemejan mucho unos a otros y muy poco a
sus alrededores.
Aunque esta modalidad puede tener efectos negativos en las sociedades,
por otro lado limita la interaccin cultural y los cambios en la cultura local.
Otra modalidad que ha mostrado tener un alto impacto en la cultura es elllamado etnoturismo. Este es el turismo que realizan viajeros interesados en las
costumbres, tradiciones, sitios histricos, rituales y celebraciones de otras
culturas. En ocasiones se traslapan el ecoturismo y el etnoturismo. Cualesquiera de ellos no viene necesariamente acompaado de una sensibilidad
cultural.
En algunos casos las comunidades son forzadas aacomodar sus costumbres y tradiciones con el afn de satisfacer las experiencias que los turistas
buscan. Existen muchos ejemplos de esto en los libros. En Fuenterrabia,
Espaa, la gente de Alarde fue forzada por el Ministerio de Informacin y
Turismo a realizar la celebracin ritual de la victoria de 1638 para los turistas, lo que dio como resultado su desaparicin (Greenwood, 1982).En Tana
Toraja, Indonesia, un grupo de planeadores estructuraron el calendario turstico de tal manera que el Toraja tuviera lugar en un transporte totalmente fuera de poca y contexto en el cual la ceremonia se realizaba (Adams,
1982). La materializacin y adecuacin de la Toraja era obvia como producto turstico realizado por los consultores, quienes renovaron el rea distorsionando la realidad de la vida diaria al crear un entretenimiento industrial como si fuera de la vida real. Esta materializacin y estereotipamiento
de las culturas como estrategias de mercadeo por parte de las empresas
tursticas occidentales se utilizan frecuentemente para vender el destino.
Esta prctica fomenta la ignorancia y las predisposiciones racistas (Sachs,
1993).
Frecuentemente los cambios sociales que ocurren en los pases estn influenciados por los cambios en el mundo; el turismo acta como un catalizador para estos cambios. La interaccin entre las personas de diferentes
culturas y estratos como sucede en el turismo internacional, resulta en la
paradoja "nosotros queremos lo que ustedes tienen". Obviamente el viajero
es quien puede pagar por lo que no puede tener en su propio pas.

176

Cap.3. Ecoturismo

IMPACTOS AMBIENTALES
En 1977-1978 la organizacin Economic Cooperation and Development
(OECD), dio a conocer cuatro maneras en cmo el turismo afecta el medio.
Estas eran: cambios permanentes que modifican el paisaje, generacin de
desechos, actividades tursticas y efectos de la poblacin (Lea, 1988).
Ejemplos de los cambios que modifican elpaisaje son los edificios de los
hoteles ylos aeropuertos en los pantanos, tierras agrcolas o en los habitats
de la vida silvestre. Baines (1987) proporciona un buen ejemplo de esto en
un estudio de los impactos ambientales del turismo en algunas de las islasy
cayos del Pacfico Sur. En la Isla del Tesoro de Fiji, la pequea reserva de
agua potable se min para surtir de tal lquido a los hoteles que acabaron
con lavegetacin que serva como parapeto entre el ocano yelcayo,lo que
produjo un severo dao por la erosin. En las playas de Waikiki, Hawai, se
construyeron rompeolas para proteger a los hoteles, lo que origin una severa erosin de la playa que trajo como consecuencia que cada ao se tenga
que traer arena a Waikiki para que los turistas tengan playas en donde asolearse (Locke, 1992). Otros problemas adicionales son la contaminacin del
aire por el crecimiento de medios de transporte; el crecimiento de la poblacin que ha sobrepasado la capacidad de carga en las reas naturales as
como en los parques nacionales y reservas de la biosfera; el incremento en
la demanda de energa, agua y contaminacin.
Muchos lugares sufren problemas de contaminacin por el desmedido
crecimiento de la industria turstica. Los grandes hoteles se construyen sin
meditar. En Ocho Ros,Jamaica, por causa del turismo lapoblacin del pueblo creci al punto que el sistema de drenaje era inservible para la cantidad
de desechos producidos, lo cual orill a la poblacin a bombearlos directamente almar (Walker, 1992).En pequeas reas en donde los hoteles son relativamente pequeos, pero en donde el crecimiento es sustancial, las deficiencias de infraestructura tales como la red de agua potable o sistemas de
alcantarillado, pueden crear graves problemas de salud tanto para los turistas
como para los residentes. Puerto Viejo de Talamanca, Costa Rica, multiplic su poblacin drsticamente en los ltimos cinco aos debido al turismo. El pueblo no cuenta con un sistema de drenaje y algunos de los hoteles bombean sus desechos directamente al mar. Se cuenta con reportes de
nios que juegan en pozas formadas por la marea cerca de los desages
(Paterson, 1994).
Cualquier pas desarrollado que promueve el turismo en cualquier forma, fomenta los problemas ambientales y cambios sociales que se han descrito. La identificacin del impacto de estos problemas es lo que ha motivado alas personas a tratar de integrar losprincipios de la sustentabilidad en
todas las esferas de la industria del turismo. En un estudio complementario,
Dowling (1992) describe la evolucin del pensamiento yrelacin entre ambiente y turismo desde 1950 a 1990.
Fennel yEagles (1990)dicen que elecoturismo secaracteriza porun deseo
de estudiar los elementos de la naturaleza en los ambientes sensibles. Segn
ellos hay tres componentes que identifican a la industria:

Ecoturismo

177

1. La atraccin de turistas a un rea natural accesible nica.


2. La utilizacin del turismo como una herramienta para la conservacin mediante la educacin, elaprovechamiento, elcambio de actitudes, el desarrollo comunitario ylas polticas prioritarias.
3. La creacin de empleo y el desarrollo de empresas locales.
El ecoturismo es en el papel rico y bien intencionado, pero en la realidad se encuentra an en paales. Algunos comentan que si bien es una
manera de llegar a la sustentabilidad, todava falta un largo camino para
que sea una realidad. Mientras que la definicin de Fennel yEagles es congruente con muchas de las utilizadas en la bibliografa escolar, el concepto
del ecoturismo sigue siendo ambiguo para elprofano ypara la misma industria turstica.
Otro de los problemas es el parmetro de un crecimiento sano, ya que no
hay una definicin universal vlida para el ecoturismo, de hecho, la palabra
misma seutiliza como sinnimo de "turismo natural", "viajes oturismo verde",
"turismo de responsabilidad social","ecoaventuras"y"turismo sustentable", es
decir, describe actividades primordialmente "verdes".
En 1991,Farrell y Runyan dijeron que el trmino ecoturismo se utiliza
indiscriminadamente para casi cualquier cosa que ligue al turismo yla naturaleza (Scace, 1993, Turismo sustentable). Operadores tursticos y gobiernos
del mundo estn utilizando trminos como ecoturismo para atraer a la poblacin creciente de viajeros interesados en el medio.
Segn un estudio realizado por la TravelIndustry Association of America,
85 % de los viajeros entrevistados en 1991 dijeron que ellos utilizaban agencias que preservaban el ambiente y que estaban dispuestos a pagar ms por
ese privilegio (Jones, 1993). Este comportamiento refleja el creciente consenso por la salud ecolgica. Wight (1993) seala recientes estudios que
resaltan este punto. Ella dice que 85 % de los ciudadanos del mundo industrializado piensan que el medio es el tema nmero uno, mientras que 76%
de los estadounidenses se consideran ambientalistas. Un padrn realizado
por Angus Reid en 1991,encontr que 76% de los canadienses creen que
la proteccin ambiental debe ser una de las prioridades gubernamentales
durante una recesin, aun a pesar de que esto signifique una recuperacin
econmica ms lenta.
Tener conciencia delmedio no significa que setenga conciencia deloque es
un ecoviaje, o que se ayude a preservar el entorno. Es comn el caso de que ni
los turistas ni los operadores estn enterados de cmo el turismo puede ser una
fuerza paralaconservacin ecolgica.Tambin eselcasoquealgunos operadores
no cuiden elaspecto delaconservacin, yutilicen eltrmino "verde"para sacar
provecho de este novedoso tema. Muchos de ellos de manera intencional a
veces yotras no,utilizan elecoturismo para promover yatraer viajeros arecorridos que no contemplan la conservacin del entorno ni la economa local.
Wheeler (1992) toma una postura crtica ante esta forma de turismo alternativo, cuando escribe que es equivocado facilitar a los viajeros las experiencias
vacacionales que ellos desean sin una conciencia clara, correccin y ningn
sacrificio.
En este caso, el llamado "turismo verde"causa problemas similares a los

178

Cap.3. Ecoturismo

del turismo convencional para el cual se supone que es una alternativa.


Estos problemas yamencionados incluyen adems:
1. Degradacin del ambiente.
2. Fuga delas ganancias econmicas hacia lospases industrializados.
3. Empleos marginales para lapoblacin local.
4. Cambios sociales negativos.
Existen casosbien documentados en donde eldesarrollo del ecoturismo
ha contribuido a esta problemtica. Wight (1993) reporta que algunos productos estn completamente desligados del ecoturismo, aunque esta es la
etiqueta que seutiliza para venderlos.Un ejemplo evidente fue un avisoque
solicitaba agentes deventaspara ofrecer ainversionistas una propiedad enel
Caribe. sta consista en una extensin de casi 250ha con la propuesta de
un hotel internacional, campo degolf de 18hoyos,marina yelms perfecto
frente deplaya imaginado.Lapropiedad sevenda comoun paraso tropical
en elmercado ecoturstico delfuturo, conpreciosa vida silvestre,elsegundo
arrecife de coral msgrande delmundo yun clima que animaba alosinversionistas con inters residencial y turstico. El anuncio conclua diciendo:
"Sus clientes desearn comprar, ecoturismo significa... exclusividad!"
HiginioyMunt(1993)informan sobreungigantescocentrosimilarquese
construy en Ambergris Caye, Belice:"Un creciente furor por los planes de
un centro turstico ecolgico, que contempla tres grandes hoteles, tres refugiosdegran escala,doscampos degolf,milcasasatodolujo, campos depolo
yestablos."Otro desarrollo llamado Papagayo en la costa noroeste de Costa
Rica ha generado una enorme controversia en un pas en donde el gobierno
nosabeaciencia cierta culeseltipodeturismo en elque quiere invertir.El
centro secomenz aconstruir con el subsidio dela empresa mexicana Situr
ysellam"Desarrollo Ecolgico dePapagayo"einclua varioscampos degolf
y40000cuartos en una superficie de 2000ha (Morales,1994).
Sedebeaclararque notodoslosproyectosllamadosecotursticos siguen
losidealesdelmismo.Sibienhayhistoriasbien documentadas deproyectos
exitosos, cabe sealar que no siempre son modelos que se puedan recrear
en otrossitios.Sucede comoconuna planta que crece en ellugardondenaci,pero altrasplantarla no segarantiza que crezca. Lomismo pasa con un
proyecto ecoturstico. Wheeler (1992)escribi sobre las barreras que aparecen entre el concepto terico de un buen turismo ylos problemas para su
implantacin. Cazes fue mslejos yescribisobrelospasesdeltercer mundo que no hay ejemplos de tamao significativo que satisfagan los requerimientos de un modelo ecoturstico alternativo.
ElVermont,basadoenuna sociedad ecoturstica, esuna dedicada ybien
organizada institucin internacional no lucrativa que trabaja por la integracin entrelateoraylaprctica real,quepublicen suedicinbimestral,
entre otras cosas, reportes de proyectos tursticos exitosos alrededor del
orbe. Recientemente public un compendio llamado:Ecotourism: A Guide
forPlanners andManagers, que proporciona aloslectores los elementos bsicos de losproyectos ecotursticos exitosos yexplora las aplicaciones en el
mundo real (EcotourismSociety Flyer). Los contenidos que cubre la gua
Ecoturismo

179

son planeacin para el ecoturismo, preparacin de guas, maximizacin de


losbeneficios econmicos, seguros,equipaje delosturistas,diseo deinstalaciones,inclusin delacomunidad receptora yaseguramiento delosbeneficios comunitarios.Mientras que ellibroofrece excelentes ideaspara hacer
del ecoturismo una realidad, hay muchos gobiernos que no las toman en
cuenta para eldesarrollo de su modelo de ecoturismo.
Lospases asediadospor una enorme deuda recurren alanecesidad deinvertirenun modeloconvencionaldeturismomasivo,conlaintencin deobtenerlasdivisasnecesariaspara afrontar suscompromisos(Hill, 1990).Losobjetivos que persigue el ecoturismo requieren la regulacin de la poblacin de
turistas para minimizar los impactos; el turismo convencional se esfuerza por
atraergrandescantidades deturistasypuede traerdehecho msdineroqueel
ecoturismo,peroestos indicadores slosonvisiblesdesdeelpunto devistadel
PIB,ynotoman enconsideracin elincalculable costodelturismoconvencionalfrente alecoturismo.
ECOTURISMO: EL CASO D E COSTA RICA

Costa Rica es considerada como elpas alavanguardia del movimiento


ecoturstico. Tmara Budowski (1990) afirma que el Time Magazine's 1988
Planetofthe Year, Mexico Journal 1989 yelInternationalHerald Tribune de
1989,dicen que Costa Rica esun pas modelo en eldesarrollo del ecoturismo. La razn de esto es que elpas tiene un fuerte movimiento conservativo. Norris (1994)comenta que en 1980este pas segan el reconocimiento
mundial por destinar la quinta parte de su territorio al establecimiento de
parques yrecibe 50%de todos los fondos pblicos yprivados destinados a
la conservacin en Estados Unidos.
Aunque este pas ha sido el ms deforestado de toda Latinoamrica
(Blake,Becher, 1991),esasuvezunodelosque mantienen losmsaltosporcentajes de tierras conservadas en el mundo (Fennell, Eagles, 1990), distribuidas en 16parques nacionales yreservas privadas. Fennell yEagles afirman que la fortaleza del sistema de reservas tiene su representacin en la
regionesfisiogrficas deCostaRica.Casitodosloshabitatsexistentesocomunidadesnaturales,talescomolosbosquesefmeros, manglares,bosqueslluviosos,pramos, pantanos,bosques nubosos,bosques de olmos,arrecifes coralinos, marismas ybosques ribereos estn conservados.Ms impresionante es
suflorayfauna, existen 850especies catalogadas de aves,200de mamferos,
150de anfibios y9000 deplantas (Rachowiecki, 1991),loque suma cerca de
4 o 5 % de las especies del mundo (Hill, 1990).Lo que Costa Rica realiza es
una conservacin, no una preservacin; en funcin de la salud de las tierras
conservadas,tienequeexistirun impulsoeconmico:elturismoesuncomponentedela conservacin.
Cada ao aumenta el nmero de turistas que visitan Costa Rica. En
1988, 329386 personas fueron a Costa Rica (Hill, 1990),en 1992 esta cifra
se increment a 598003 (Norris, 1994). En 1986 el Instituto Costarricense
de Turismo (ICT)pregunt alosturistas:"Cul esla razn principal porla
que escogieron a Costa Rica como su destino turstico?" El 75% de los

180

Cap.3. Ecoturismo

entrevistados respondi que fue por la belleza natural, mientras que 36 %


dijo haber ido para observar su naturaleza (Budowski, 1990).
Poraos lospltanos yelcaf fueron losproductos que generaban divisaspor exportaciones, pero por la reduccin de losprecios internacionales,
el turismo seconvirti en la industria nmero uno del pas en 1993(Morales, 1994).En 1988elturismo gener cerca de 170millones de dlares, que
fue 13%del total delos ingresos del pas (Budowski, 1990).
Chant (1992) dice que la industria turstica de Costa Rica erradic los
efectos perjudiciales del turismo internacional que sehan arraigado en pases desarrollados, gracias a que existe una generacin que verdaderamente
tiene elinters deproteger elambiente,ademsdequesehizouna eleccin
para un desarrollo natural adecuado, yporque los visitantes atrados por el
ecoturismo tienen un amplio inters en conservar los territorios visitados.
Sibien Costa Rica no tiene centros tursticos comoAcapulco,elpasse
encuentra en la encrucijada de cmo invertir en el desarrollo. Los responsables del gobierno en el ICT crearon lapoltica para el desarrollo turstico
enladcada delosochenta,lacualtrata dedesarrollar simultneamente dos
tipos de modelos:ecoturismo apequeaescala y un granmodelode turismo
convencional.Si bien es cierto que no es imposible lograrlo, algunas personas comentan que puede ser peligroso para la industria.
Gran parte del problema estriba en la autorizacin gubernamental del
Proyecto Papagayo mencionado anteriormente, yaque seencuentra en una
regin debosque tropical semirido en laparte noroeste delpas.Elproyecto lolleva a cabo Situr de Mxico, que pretende construir 40000habitaciones ycrear algunos miles de empleos. Eltamao de ste resulta atractivoya
queelpasentero slocuenta con 12000cuartosdehotel.Unodelosatractivosprincipaleseslareproduccin deun autnticopueblocaribeo,conlaincongruencia de que estara enclavado en elocano Pacfico (Morales,1994).
Laaprobacin delproyecto responde alosintereses delICT,que public
un reporte en 1993que eraunapropuesta poltica,desarrollar elturismodesde 1988,como sepropuso en elPlan Estratgico deDesarrolloTursticoSustentable deCostaRica(1993-1998).Elreportemenciona queelproducto"Sol
yPlayas"no seencontraba dentro delosobjetivos,pornosercompetitivo en
los mercados tursticos (ICT, 1993).Tambin hace mencin que el principal
atractivo queCosta Ricapuede ofrecer ydebe ser desarrollado eselquese basa
en lasreas protegidas (ICT, 1993). La implantacin del Proyecto Papagayo
contradice ambas polticas considerando que no se hace nada con las reas
protegidas, adems de ser un desarrollo turstico de playa para aquellos que
quieren surfear, sol yplayas.
Quejas en contra del Papagayo se dejaron sentir en todo el pas, pero a
pesar deelloelproyectocontina. En estos momentos una asociacin llamada Defensora de los Habitantes apela a Situr para que se detenga. La organizacin de conservacin, Centro de Estudio Ambiental, hace una serie de
demandasendonderealizacargosporlosmillonesdecolonesquesedestinan
al servicio de la agresin al ambiente del Proyecto Papagayo. La asociacin
tambin evidencia laseriedeviolaciones en contra delaley,artculo6043de
las zonas marinas yterrestres del Cdigo Municipal yde la constitucin de
CostaRica(CentrodeEstudioAmbiental, 1993). Tambinsereprocha aSitur
Ecoturismo

181

por estar utilizando la imagen de las bellezas naturales de Costa Rica para
vender suproducto.
PabloCaldern (1994)delCentro para Estudios delMedioAmbientesita elconflicto con el Papagayo en un gran contexto en donde dice:Por lo
queestamos luchando noescontra elPapagayo solamente,esmsbien contra
elmodelodedesarrollo turstico.
MuchagenteafavordelaconservacinnoestpreocupadaporelPapagayo
en s,sinoporlasviolacionesconstitucionales quecambienlaimagendeCosta
Rica como pas con un turismo basado en la conservacin natural, imagen
quelehadadolapreferencia demuchosviajeros,yqueestodaelaindustria
turstica, por elloesque seinteresan en volverautilizar elturismo comouna
herramienta paralaconservacinyelprogresoque sedesprendedeestemodelo.Los detractores tambin mencionan que elPapagayo refleja la ambigedad
delapresenteadministracin delICT.Calderncomenta queelICTnopuede
desarrollarambosmodelospueselloiraencontra delaindustria turstica.
Hill (1990) opina sobre la paradoja a la que Caldern hace referencia,
quelospolticosdeCosta Ricavenalturismocomoelfactor claveenlosplanes de desarrollo nacional, yque Carlos Muoz, presidente de Canatur, la
Cmara Costarricense de Turismo, dice que elpas necesita una estrategia
para incrementar el nmero de turistas que llegan protegiendo adems los
recursos naturales.Hillconcluye diciendo que Costa Rica seenfrenta auna
paradoja de desarrollo, debida por un lado a la enorme deuda externa (en
1987,75%delproducto de susexportaciones sedestinpara elpago)ypor
el otro ala necesidad de capitalizacin por medio del potencial econmico
que elturismo puede traer.
Hill afirma que no optar por modelos alternativos como el ecoturismo,
con su relativo bajo impacto en los recursos sociales,culturales ynaturales,
significa para elpas la prdida de millones de dlares que pueden ingresar
cada ao.Elpas no puede optar por tomar exclusivamente este camino;al
perder este ingresoafecta nosolamente subalanza, sinotambin empleosy
soportes para eldesarrollo regional.
ElICTyHilldicen que eldesarrollo Papagayocrear empleosygenerardineropara eldesarrolloregional.Lavastabibliografa brinda ejemplos de
cmoestas"ventajas"nosontanbenficas comosuenan enprincipio,como
ya se mencion. Con frecuencia los polticos miden el xito del desarrollo
turstico a travs de fros indicadores como el PIB y el ndice de empleos.
Observan solamente lacantidad dedineroqueingresa ycuntos nuevostrabajos segeneran,perocomosemencion en suoportunidad, los anfitriones
slo tienen acceso a trabajos marginales en los grandes centros tursticos,
mismos que degradan adems elambiente. Sia esto sele suma que son financiados ymanejados por extranjeros, la gran parte de la derrama econmica sale del pas anfitrin yno se invierte en el desarrollo regional. Blake
(1991)advierte sobrelosgravesproblemas queenfrentara Costa Ricasiopta
porun desarrolloturstico querelegueasugenteatrabajos marginales como
meseros, camareras, afanadoras, jardineros, lavanderas, lavaplatos, etc., sin
poder aspirar anada mejor.
Sibien la teora yla verdad moral del ecoturismo pretende un desarrolloresponsable,en elsentido dequepreserva elmedio ycrea buenos traba-

182

Cap.3. Ecoturismo

jos para las comunidades receptoras, persisten an barreras para la implantacin de un modelo ideal de ecoturismo para Costa Rica, tales como las
deficiencias en infraestructura, publicidad falsa y nivel educativo bajo.
E D U C A C I N AMBIENTAL
"El problema de la contaminacin ambiental en Mxico requiere de un
anlisis objetivo yreal que no menosprecie sus causas ni exagere sus consecuencias. La contaminacin afecta el aire, agua, suelo, ytambin a la sociedad, por lo que es indispensable que las personas conozcan y comprendan
sus efectos, para encontrar alternativas que lepermitan alpas frenar y combatir la contaminacin y sus causas, contando con la participacin de la
escuela, familia y sociedad. Hay que analizar las causas yefectos de las diferentes manifestaciones de la contaminacin, tener conciencia del grado de
participacin requerido para modificar, evitar y contrarrestar sus causas."12

C O N C E P C I N D E LA N A T U R A L E Z A

La intervencin desmedida del hombre en la naturaleza ha originado el


problema ambiental, que figura entre los principales problemas de la humanidad. El deterioro cualitativo del entorno del hombre causado por la industrializacin y la urbanizacin, el agotamiento de los recursos de energa y
materias primas tradicionales, el aumento continuo de la presin demogrfica sobre la naturaleza, eldesequilibrio de losbalances ecolgicos naturales,
el exterminio de especies de plantas y animales y las consecuencias genticas negativas de la contaminacin de la naturaleza por los desechos de las
actividades productivas del hombre son los resultados de tal intervencin.
Las actividades productivas, econmicas, cientficas y tcnicas han alcanzado una gran envergadura: el hombre puede cambiar el curso de los
ros o convertir desiertos en vergeles. Los ciclos naturales dinmicamente
balanceados se desafan sin considerar la capacidad de los ecosistemas
para tolerar yamortiguar los efectos de esta actividad, ni la capacidad limitada de algunos de ellos para regenerarse. Es evidente que el gnero humano
no puede ni debe continuar interviniendo sin meditar en la naturaleza
para transformarla de raz, sin tener en cuenta las consecuencias negativas
de su actividad. En las ltimas dcadas esto ha sido motivo de preocupacin tanto para pases industrializados como subdesarrollados, en especial
de Latinoamrica.
Lospases latinoamericanos -Mxico entre ellos-adoptaron lapoltica de
sustituir laimportacin de productos industrializados por lainstalacin de sus
propias industrias, algunas altamente nocivas desde elpunto de vista ecolgico, pero necesarias para activar el proceso econmico. Pases como Mxico
necesitan manejar adecuadamente sus recursos naturales para proporcionar
los satisfactores bsicos que demanda su creciente poblacin.
12

Por Ivn Gonzlez Muoz.

Educacin ambiental

183

PROBLEMTICA ECOLGICA
Por otro lado, no debe pasarse por alto que el sistema de produccin vigente ha provocado verdaderos ecocidios, lo que impide que millares de seres utilicen los recursos rpidamente deteriorados por las diferentes formas
de contaminacin. Por eso debemos reconocer que la problemtica ecolgica es una problemtica poltica. Al insistir en este enfoque, se hace hincapi en que el medio abarca tres subconjuntos: el medio natural, las tecnoestructuras creadas por elhombre yelmedio social.Un enfoque que engloba
a la vez la problemtica ecolgica y el desarrollo nacional tiene que caracterizar las regiones ecolgicas con sus recursos naturales especficos y las
necesidades fundamentales de la poblacin humana que vive ah.
AMBIENTE
Ambiente es el conjunto de todos los factores fsicos ybiolgicos que rodean a un organismo yque interactan directa o indirectamente sobre l. Si
seconsidera alhombre como el organismo en cuestin, conviene aclarar que
en contraposicin con el resto de los seres vivos,los factores que conforman
el medio humano son, adems de los fsicos ybiolgicos, los sociales, econmicos, polticos yculturales. En este sentido, el impacto ambiental se refiere
en general al efecto positivo o negativo que provoca la apropiacin de la naturaleza por parte de la sociedad y en particular a la alteracin del ambiente
debida a la actividad humana. La educacin ambiental tiene por objeto despertar la conciencia crtica de los problemas que afectan al ambiente. Es el
proceso por medio del cual el individuo adquiere conocimientos, interioriza
actitudes y desarrolla hbitos que le permiten modificar la conducta individual ycolectiva en relacin con el ambiente en el que se desenvuelve. Es un
proceso permanente de formacin y aprendizaje en el que el individuo, en
interaccin con la sociedad en la que vive,intenta conservar ymejorar el medio que lo rodea. Pretende formar una conciencia individual y colectiva sobre los problemas ecolgicos que logre trascender a una conciencia y actividad sociales.
El medio urbano es una forma de organizacin, donde las concentraciones de poblacin son muy altas y donde la accin humana transforma casi
completamente la naturaleza, conservando pequeos vestigios de la misma
en parques y jardines, pero donde el cemento, el acero y los materiales de
construccin han invadido la mayor parte del habitat humano. El sostenimiento de la existencia de un centro urbano se logra mediante la obtencin
de energa y los procesos de captacin y circulacin de la misma en forma
artificial.
Las actividades ms importantes de laecologa del medio urbano sepueden agrupar en tres grandes rubros:
1. Flujo de materia y energa. Como los centros urbanos son ecosistemas que por su estructura se han separado del contacto con la naturaleza yla energa suele introducirse artificialmente al ecosistema, es

184

Cap. 3. Ecoturismo

importante estudiar la entrada, circulacin y salida de la misma, as


como de los distintos materiales necesarios para su funcionamiento.
2. Tipo de vida urbano y contaminacin ambiental:
Agua en el medio urbano (procedencia, distribucin, potabilidad,
contaminacin, desperdicio).
Alimentos (procedencia, clasificacin: naturales y procesados, distribucin).
Desechos (basura, alcantarillado, excrementos, residuos industriales, de combustibles, su eliminacin, sistemas de recoleccin, procesamiento, problemas que originan).
Energa (tipos de combustibles, su uso, distribucin y elementos
contaminantes, electricidad).
Estudio de zonas verdes y recreativas (su distribucin y proporcin
respecto a las zonas construidas).
Densidad de poblacin (distribucin por zonas, servicios con que
cuentan, su calidad, problemas de la distribucin de servicios).
Viviendas (tipo de edificacin, de salones).
Contaminacin (del aire: por gases y ruidos, por materias fecales,
inversin trmica).
Terrenos baldos (problemas que ocasionan: proliferacin de insectos, roedores).
Organizaciones sociales (comunicacin humana, asociaciones).
3. Las relaciones de interdependencia de los seres vivos propias del medio (hombres, plantas y animales).
Las mltiples actividades que constituyen el quehacer humano generan una gran variedad de materiales contaminantes que, al incidir sobre el
ambiente, lo modifican. Hay que tomar en cuenta que la tierra se encuentra rodeada por la atmsfera, lo que puede considerarse como un recipiente cerrado, en el que todo lo que se produjo, se produce y se producir, seguir estando confinado en ella.
Alestablecer una relacin inteligente, productiva ycuidadosa con su habitat, y vigilar y proteger el aire que respira, el suelo que pisa, el agua que
utiliza y los alimentos que consume, el hombre asegurar no solamente el
equilibrio ecolgico del planeta, sino tambin la salud y el bienestar de su
familia y de la comunidad humana.
E L AIRE

El aire es tan necesario para el hombre como el agua para los peces, ya
que es su fuente de vida. El hombre puede sobrevivir das sin tomar agua,
semanas sin alimentos pero no puede pasar ms de cinco minutos sin aire.
A pesar de ser una mezcla vital para el hombre, an no se tiene suficiente
conciencia acerca de su importancia.
Se cree que su provisin es infinita, como por arte de magia, que se puEducacn ambiental

185

rifica por s solo y que lo que est incorporado en l no daa. La Tierra est
envuelta por una mezcla de gases llamada atmsfera que alcanza hasta 700 km
de altura y que est formada por varias capas. Las capas que forman la atmsfera de abajo hacia arriba son:

Troposfera (13km).
Tropopausa (14 a 20 km).
Estratosfera (21 a 80 km) en sta se encuentra el ozono.
Ionosfera.
Exosfera.

Adems de servir para respirar, el aire tiene funciones muy importantes


como trasmitir el sonido, filtrar y amortiguar los rayos del Sol, dispersar la
luz yauxiliar alcontrol de cambios extremos de temperatura. Normalmente
hay un ciclo constante del aire que hace que se llevepartculas contaminantes de la ciudad, y las lluvias precipitan al suelo esas partculas despus.
Cuando el ciclo normal de movimiento del aire se interrumpe, y una capa
de aire caliente queda entre doscapas de aire fro, seproduce una inversin trmica delaatmsfera, lacualpuede tener consecuencias muypeligrosas sies que
tiene un elevado nivelde contaminantes atrapados en elaire que se respira.

C m o se c o n t a m i n a el aire
Las grandes urbes como la Ciudad de Mxico, Guadalajara y Monterrey
sonlas ms afectadas por lacontaminacin atmosfrica. sta escausada por
los productos de combustin de fuentes fijas como fbricas, centrales termoelctricas y refineras, por camiones y automviles, adems tambin
estn los contaminantes producidos principalmente por la combustin de
los productos derivados del petrleo. En zonas cercanas a aeropuertos tal
contaminacin es mayor, ya que en el despegue de losaviones la produccin
de gases es igual ala de 11000 automviles. Los desechos orgnicos,la basura y las materias fecales son fuentes de microorganismos patgenos que el
aire transporta contaminndose.
La quema de basura sin control produce contaminacin con riesgos para
la salud. En locales cerrados,los fumadores contaminan elaire,lo cual puede
ocasionar mucho dao debido a que elaire se estanca. El cigarro tiene diversas sustancias qumicas que pueden producir graves daos a la salud, no slo
a los que lo consumen sino a los que se exponen a su humo. El que fuma
debe respetar el derecho del que no lo hace, para mantener limpio el aire.
Monxido de carbono
Se forma por un proceso incompleto de combustin del carbono o de
sus compuestos.
Fuentes de emisin. Se produce en los vehculos, en consecuencia, este
producto se acumula en las vas rpidas y calles de gran movimiento de las
186

Cap.3. Ecoturismo

zonas urbanas, y su concentracin vara conforme aumenta o disminuye la


circulacin.
Efectos. Interfiere con el transporte de oxgeno ala sangre; sus efectos se
hacen ms graves conforme mayor sea la cantidad yel tiempo de exposicin.
Dixido de azufre
Es un contaminante de tipo primario que se produce en la combustin del carbn ypetrleo que lo contienen, algunas veces se forma trixido de azufre.
Fuentes de emisin. La mayor parte proviene de las plantas generadoras
de electricidad (carboelctricas y termoelctricas). Otros procesos que lo
emiten son la calcinacin de los sulfuras y la refinacin del petrleo. Los
xidos de azufre se eliminan del aire mediante su conversin en cido
sulfrico y sulfates, los cuales se depositan sobre la tierra o el mar.
Efectos. Las plantas pueden inhibir su crecimiento, ya que el dixido de
azufre es letal para algunas. En el hombre produce dificultad para respirar,
irritacin de la garganta, y en los ojos, adems de tos. En cantidades elevadas puede ser mortal.
xidos de nitrgeno
Existen monxido de nitrgeno (xido nitroso) y dixido de nitrgeno;
el monxido se forma al contacto del nitrgeno con el aire.
Fuentes de emisin. La mayor parte de los xidos de nitrgeno del aire
provienen de las plantas generadoras de energa elctrica, en las que la gran
temperatura de la combustin de los energticos facilita su formacin.
Efectos. No seconocen con certeza sus efectos, sin embargo, pueden ser
mortales para las plantas, y en los humanos afectan los pulmones.
Hidrocarburos
Los productos de la combustin de los hidrocarburos se consideran
como contaminantes primarios; su importancia radica en la gran cantidad
de fuentes y el volumen de sus emisiones a la atmsfera.
Fuentes de emisin. Las principales son las fbricas que queman petrleo como combustible, los vehculos de motor ylas refineras.
Efectos. En los humanos causan daos a las vas respiratorias.
E N F E R M E D A D E S CAUSADAS P O R
LA C O N T A M I N A C I N D E L AIRE

Una de las principales molestias que sentimos por la contaminacin del


aire es la irritacin de los ojos, debido sobre todo a la presencia de ozono en
el aire y de innumerables partculas de polvo en suspensin. Los contamiEducacin ambiental

187

nantes qumicos pueden causar resequedad delasmucosas,irritacin ycomezn en la piel, as como diversidad de enfermedades respiratorias, vasculares
ycardiacas.Tambin sepresentan trastornos digestivos,problemas en huesosy
dientes por fluoruros, asma, bronquitis e infartos en gente adulta.
A C C I O N E S PARA COMBATIR LA C O N T A M I N A C I N

DEL AIRE

Afinar y dar mantenimiento a los automviles.


Evitar la quema de basura y de llantas.
No quemar artculos desechables de plstico.
No arrojar basura en la calle,los bosques yla casa.
Usar racionalmente los plaguicidas.
Evitar el consumo de tabaco.
Cuidar los bosques, no provocar incendios ni destruir las zonas verdes de
la ciudad.
Que todos intervengan en el cuidado del ambiente.
E L RUIDO
El ruido se debe principalmente a la actividad constante que el hombre
realiza en su casa, en su trabajo, en su transportacin yhasta en sus diversiones. El factor que ms contribuye a la emisin de ruido esla mquina mvil
o fija. En forma natural el ruido tambin se presenta al haber truenos, lluvia o viento. El ruido no modifica el medio, sino que interviene en las actividades importantes de desarrollo social del individuo, es decir, afecta la comunicacin, el aprendizaje, la concentracin, el derecho al descanso y
distorsiona la informacin.
Cuando el ruido produce daos olesiones a una comunidad, se dice que
existe contaminacin por ruido. La forma de evaluar los efectos del ruido,
en trminos generales, consiste en determinar elimpacto odao fisiolgico,
psicolgico y la alteracin de la conducta del individuo. Dado que todo lo
que se mueve produce ruido, todos nosotros somos contaminadores potenciales. Los primeros efectos que causa el ruido son reacciones de ansiedad
y tensin, y en casos extremos de miedo, hay cambios del contenido hormonal, aumento de la presin sangunea, del pulso, adems de espasmos
digestivos yproblemas cardiacos o agravamiento de stos.
L A FAUNA N O C I V A

Se llama fauna nociva a todos aquellos animales (perros callejeros, artrpodos, roedores, etc.)que en grupo, pueden producir daos ala salud o'a los
bienes del hombre, tanto directa como indirectamente. La proliferacin de
la fauna nociva est asociada con la acumulacin de desechos y basura en
lotes baldos y jardines. Todas las especies son portadoras de grmenes y
bacterias que producen graves enfermedades.

188

Cap.3. Ecoturismo

Perro callejero
Anda en grupos, se aparea y reproduce en las calles, lotes baldos y jardines. Ingiere alimentos yagua contaminados, defeca al aire libre. Entre los daos a la salud que ocasiona, principalmente, trasmite la rabia, enfermedad
mortal. Para su control se emplean los servicios antirrbicos.
Roedores
Existe una gran variedad de roedores que producen dao a la salud del
hombre.
La rata noruega o rata gris es la ms comn y de mayor tamao de las
ratas domsticas, puede llegar a medir hasta 39cm del hocico al extremo de
la cola, su cuerpo es robusto, la piel tosca de color gris opardo rojizo, su gestacin dura aproximadamente 22 das,procreando de ocho a 12cras por carnada, con cuatro a siete carnadas en su vida. Su promedio de vida es de un
ao. Vive en madrigueras excavadas al nivel del terreno, en alcantarillas, basureros, debajo de los cimientos de edificios, etc., no acostumbra trepar y se
alimenta de carne, cereales, golosinas y pan.
El ratn domstico es el ms pequeo de los roedores de casa, su tamao es variable pero no sobrepasa los 16 cm del hocico al extremo de la cola,
su cuerpo es delgado, la piel, suave de color gris pardo, el tiempo de gestacin es de 19 das, tiene hasta ocho carnadas con seis cras cada una aproximadamente, y en promedio su vida dura un ao. Vive en los agujeros de las
paredes, en espacios cerrados como alacenas, cajones, dentro de los muebles, es trepador por lo que se le ve en techos, tuberas, etctera.
Tanto las ratas como los ratones pueden trasmitir al hombre microbios
que pueden enfermarlo de peste, tifo, leptosporiasis; tambin pueden causar fiebre por su mordedura y numerosas enfermedades diarreicas.
Sepueden utilizar venenos como la warfarina ola estricnina, usados con
los alimentos. Ahora hay unas placas con pegamento donde se pegan, para
que no hayan problemas de intoxicacin de los nios y/o animales.

Artrpodos
Son los animales ms numerosos del planeta ya que comprenden cerca
de 85 % de todas las especies zoolgicas. Pueden ser trasmisores mecnicos,
biolgicos o aquellos que tienen su propio veneno y producen problemas
por su picadura.
La mosca casera odomstica esuno de los insectos ms ampliamente distribuidos en el mundo, se encuentra en todos los climas entre los 7 y 40C,
cada hembra deposita de 75a 100huevecillos ytiene un promedio de vida de
dos a cuatro semanas, con seis puestas en su vida. Sus fuentes de alimentacin son la leche, azcar, caldo de carne, sangre, etc., los cuales consume de
dos atresvecesalda.Cuando seposa sobrelosalimentos odescansa en algn
lugar, la mosca casera regurgita o defeca sobre los mismos.
Educacin ambiental

189

Los mosquitos abundan en regiones tropicales, clidas y hmedas; sus


huevecillos son generalmente depositados en charcos, pantanos o lugares
con aguas estancadas. Las hembras se nutren de sangre; aunque algunas
pican durante el da, la mayora se alimenta al atardecer o en la noche.
La pulga infesta animales domsticos, roedores, yocasionalmente al hombre, alimentndose de su sangre. Puede diseminarse rpidamente en lugares
donde hay concentracin de personas como cines, lugares pblicos, dormitorios comunes, etc. Se oculta preferentemente en las costuras de la ropa de
individuos parasitados yen cojines, tapetes yotros objetos domsticos.
Los alacranes viven generalmente sobre la tierra y tienen hbitos nocturnos, ocultndose en lugares oscuros durante el da. Se alimentan de araas o
insectos grandes, a los que pican y trituran antes de comerlos. Pican con un
aguijn que tienen en elextremo de lacola, que les sirvepara inyectar veneno,
que est ms concentrado yesmspotente en latemporada decalor.Lamayora de las picaduras de alacrn slo requieren calmantes para el dolor yla aplicacin localdehieloconbicarbonato. En nios menores decinco aos adems
de lo anterior hay que buscar ayuda mdica urgente.
E L AGUA
La vida de nuestro planeta se inici en el agua. sta ocupa las tres cuartas partes de la superficie terrestre. En la naturaleza se encuentra en diferentes estados y en cada uno de ellos desempea una funcin de gran importancia para la vida de las plantas, los animales y el hombre.
En su estado lquido el agua se encuentra en forma de mares, ros, lagos
y lagunas, en donde habita 80 % de los organismos del planeta. El agua es
necesaria para uso yconsumo humano, en la agricultura, la industria, en refrigeracin, electricidad y limpieza.
La contaminacin del agua ha alterado el equilibrio ecolgico provocando la extincin de varias especies de animales yplantas. Las aguas residuales
arrastran los desechos domsticos que son portadores de materia orgnica
en descomposicin. Los residuos industriales contienen espumas e hidrocarburos clorados insolubles en agua, restos de metales que pasan a lagos y
mares, as como numerosos residuos plsticos que no se disuelven y sustancias txicas que afectan a la fauna y flora acuticas.
El petrleo y sus residuos que se vierten en el mar han terminado con
la vida marina en diversas zonas yocasionado frecuentemente las llamadas
mareas negras. La contaminacin la producimos todos al permitir que se
viertan en el agua potable descargas de origen industrial y agrcola, plaguicidas, fertilizantes, restos de animales y desechos domsticos. Con la basura de las calles que tapa yobstruye los alcantarillados contaminamos el agua
potable.
La contaminacin delagua sellevaacabo mediante los siguientes agentes:
a) Biolgicos.
b) Qumicos.
c) Trmicos.

190

Cap. 3. Ecoturismo

ENFERMEDADES CAUSADASPOR
LA CONTAMINACIN DELAGUA
Cuando el agua est contaminada por microorganismos, stos causan padecimientos como hepatitis, amibiasis, disentera, diarreas, clera y fiebre
tifoidea. Algunos contaminantes qumicos del agua potable, como los metales
pesados, plomo, hierro, cadmio, arsnico y otros, afectan el buen desarrollo
fsico ymental del ser humano.
M E D I D A S PARA EVITAR LA
C O N T A M I N A C I N D E L AGUA

Mantener cerrados y con tapa los depsitos de agua.


Asear, por lo menos una vez al ao, cisternas y tinacos.
No arrojar desechos de ningn tipo al curso del agua.
Mantener limpios y aseados los bebederos.
Evitar fugas de agua, manteniendo las llaves en buen estado.
Mantener limpios y en buen estado muebles de sanitarios.
Usar siempre recipientes limpios para el depsito de agua.
Evitar el uso excesivo de detergentes no biodegradables.
Las aguas residuales industriales necesitan un tratamiento especial antes
de ir al desage.

E L SUELO

La Tierra est formada por dos zonas, una interna y otra externa. Esta
ltima esde especial inters para elhombre, yaque secompone de dos capas
bsicas para su existencia: la hidrosfera, formada principalmente por mares
yocanos, yla litosfera, tambin llamada corteza terrestre. En la parte externa de la ltima capa es donde vive el ser humano, en otras palabras,es elsuelo que pisa y donde se desarrolla la vida vegetal, animal y humana.
Los suelos tienen un ciclo de renovacin, en elcual los seres vivos desempean una funcin importante. Lasplantas,rboles yanimales depositan sus
residuos y desechos, denominados orgnicos por provenir de organismos vivos, en el suelo. Sital ciclo se rompe, los suelos se vuelven infrtiles e improductivos. Los suelos sehan deteriorado aleliminar lacubierta vegetal,erosionndose, o bien, por el aporte excesivo de sustancias qumicas, desechos no
degradables y degradables en exceso.
El suelo no slo se daa por erosin. Se daa cuando se depositan en l
excesos de plaguicidas, fertilizantes, herbicidas, etc., e inclusive se practica
una irrigacin mal planificada, lo que puede generar alcalinidad. La basura
industrial ydomstica, los desperdicios yla materia fecal depositados a cielo
abierto en el suelo provocan riesgos para la salud pblica.
Los ALIMENTOS
Se denomina alimento a toda sustancia de origen animal, vegetal o mineral, que aporta al organismo los nutrimentos necesarios para un buen creEducacin ambiental

191

cimiento ydesarrollo. Cada alimento contiene diferentes nutrimentos como


son las protenas, los carbohidratos, las grasas, los minerales ylas vitaminas.
Un alimento no debe contener sustancias txicas.
Todo alimento debe cuidarse desde su produccin, transporte, almacenamiento, distribucin, comercializacin yconsumo, para que no lo afecten
por contaminantes yhaya riesgo para la salud. Si el suelo est contaminado,
lo estarn lasplantas, luego los animales yposteriormente elhombre, al consumir alimentos contaminados.
Los alimentos siguen un proceso desde ellugar en que se producen hasta la mesa del consumidor final, proceso que vara en funcin de que el alimento se consuma en estado natural o no.
Los alimentos se pueden contaminar de la siguiente manera:
Biolgicamente por microorganismos que causan enfermedades (bacterias, protozoarios, virus).
Con residuos de sustancias qumicas.
Durante su:almacenamiento, produccin, transporte, transformacin,
distribucin, refrigeracin, venta y adquisicin.
LA BASURA
En la Ciudad de Mxico diariamente se recogen ms de 8000 toneladas
de basura que seapilan oamontonan en tiraderos a cielo abierto. Lo que comnmente denominamos basura, en trminos tcnicos se conoce como
desecho. Se entiende por desecho todo aquello que no sepuede ono es fcil
aprovechar, considerndose como inservible o intil. Los desechos pueden
ser: slidos, lquidos y gaseosos.
Hay desechos biodegradables yno biodegradables; entre los segundos se
encuentran los reciclables que han ayudado a evitar contaminar ms. Para
un correcto manejo de la basura es necesario:

Mantenerla cubierta.
Almacenarla adecuadamente.
El recipiente debe ser: impermeable y de fcil manejo y aseo.
No conservarla ms de cuatro das para evitar la propagacin de fauna
nociva.
No dejarla en terrenos baldos o pblicos.
No arrojar la basura a la calle.
Asimismo, se debe evitar desperdiciar alimentos yconsumir alimentos y
bebidas que tengan materiales de desecho no retornables, botellas de vidrio,
plstico, etc., con el fin de evitar el uso excesivo de materiales que van a ir
a parar a la basura.

192

Cap.3. Ecoturismo

CARACTERIZACIN AMBIENTAL
DE MXICO
Mxicoesunpasdegranbiodiversidad,entendida stacomolavariedadde
comunidadesyecosistemasqueexistenendeterminadas reas,sus funcionesy
relacionesquemantienen entre s.Desdeelpunto devistaturstico,estorepresenta unagranventaja porlavariedad deatractivos quesepueden ofrecer para
aquellos entusiastas delavida natural yporlaposibilidad deinteractuar con el
entornodemanera responsable.Todoestosiempredentrodelosparmetrosde
sustentabilidad queexigelamodalidadllamada turismoalternativo.
Acontinuacin sepresenta unabrevecaracterizacin ambiental deMxico,dondesedescriben algunos elementos importantes eindispensables para
la planeacin de servicios tursticos sustentables, queadems sonunagua
paralautilizacin delabiodiversidad mexicana como atractivo central enla
prctica delecotunsmo yotras modalidades relacionadas conla naturaleza.
ECOSISTEMAS

Mxico esunpas privilegiado enloqueabiodiversidad serefiere, pues


cuenta ensuhaber conloscinco tipos deecosistemas,1 como semuestra en
latabla 4.1, segnelsistema declasificacin jerrquica deloshabitatsterrestres deAmrica Latina yelCaribe (elaboradoporDinerstein etal, 1995).2
'Dinerstein etal, Conservation Assessment ofthe Terrestrial Ecoregwns ofLatin America and Caribbean, TheWorldBank/The WorldWildlife Found,Washington,D C, 1995
2
CONABIO,Ecosistemas, 1997

193

Tabla 4.1

Tifi<k0emi$tema
1. Steques tropicalesde
Jioja ancha
\

2, Basquesde conifera
ybosques templados
denoja ancha
3. ^4stizries/sabartas/
matorrales

4. Formaciones xrieas

5, Manglares

Tipodhabitat
1. Bosques hmedos
tropicales de hoja
ancha
2. Bosquessecos
tropicalesde hoja
ancha .

Tamao
total
Nmerode
ecorregiones (krrf)

Nmerode
ecorregiones
en Mxico
(%)

55

8 214 285

5(9.1)

31

1 043 449

8(25.8)

332 305

0(0.0)

16

770 849

10(62.5)

16
13
12

7 058 529
285 530
1 416 682

4(25)
4(30.8)
1(8.3)

168 746

9. Desiertosy
matorrales xricos
10. Restingas

27
3

2 276 136
34 975

13(48.2)
0(0.0)

11. Manglares

13

40 623

5(38.5)

3. Bosques templados
4. Bosquestropicalesy
subtropicales de
coniferas
5. Pastizales,sabanasy
matorrales
6. Pastizales inundables
7. Pastizales montanos
8. Matorrales
mediterrneos

1(50)

ZONAS ECOLGICAS
Toledo y Ordez (1993) realizaron una propuesta tomando como base de
los criterios de clasificacin el tipo de vegetacin, el clima y los aspectos biogeogrficos de las zonas ecolgicas o tipos de habitats terrestres continentales
que seencuentran en elterritorionacional,diferenciando seistiposdeellas(vasetabla 4.2).En Mxicolazona que ocupa lamayor parte delterritorio nacional
es la rida y semirida; las zonas que mayor deterioro han sufrido por causa de
lasactividades productivas delhombre son el trpico hmedo yel subhmedo.
ECORREGIONES
Dinerstein y colaboradores (1995) desarrollaron un sistema de clasificacin jerrquico que distingue cinco tipos principales de ecosistemas terrestres (TPE), cada uno de ellos divididos en tipos principales de habitats
(TPH), que a su vez se dividen en un total de 191 ecorregiones. De ella se

194

Cap. 4.Biodiversidad

"labia4,2.Principalescaractersticas delaszonasecolgicasdeMxico(Toledoy
Ordftez, 1993,1995).
Flora

Municipios
Zona
ecolgica

mtfestimada
(millonesdeba)

Nm.
total

>75%

Vegetacin
dominante

Rtqueza

Endmica

Clima
Am, Af

Tropical
clido
hmeda

22

251

84

335

Bosques
tropicales
altosy
mediosy
sabanas

5000

250

Topieal
clido
subhmeda

40

578

247

825

Bosques
deciduos

6000

2400

48

68

116

Bosques
mixtos

3000

900

Templada
sobhnteda

3J

687

381

1068

Bosquesde
pino,de
encinoy
mixtos

7000

4000

CW

riday
emirida

99

384

125

509

Matorrales
ypastizales

6000

3600

Bs, Bw

Templada
.hmeda

Aw

A(C)m,
C(A)m

Vegetacin d
dunas
costeras,
popal,tular
ymanglar

inundable
ode
transicin
mar-tierra

Municipios;nmerodemunicipioscubiertosenmsde75%poreltipodezonaecolgica(>75%)yde municipios
cubiertosen menosde 75%por tipodezonaecolgica{1992).

observa que Mxico es el pas de Amrica con mayor diversidad, y uno de


los primeros de todo el mundo, ya que cuenta en su territorio con cinco tipos de ecosistemas, nueve de los 11tipos de habitat y 51 de las 191 ecorregiones identificadas. La tabla 4.3 permite darse una idea ms general de lo
que se acaba de decir al comparar la biodiversidad de algunos de los pases
de Amrica con la riqueza de Mxico.
Para evaluar el estatus de conservacin de las ecorregiones se aplicaron las
categoras de:extinta, crtica, en peligro,vulnerable, relativamente estable yrelativamente intacta. Estas categoras seasignaron alasecorregiones de acuerdo
conlossiguientes indicadores delaintegridad delpaisaje:prdida totaldelhabitat original,nmero ytamao delasreasdehabitat intacto,tasade conversin
del habitat, grado de fragmentacin o degradacin ygrado de proteccin.
Sin tomar en cuenta los manglares, las 178 ecorregiones analizadas se distribuyeron de la siguiente manera: 31 en estado crtico, 51 en peligro, 55 vulnerables, 27 relativamente estables, ocho relativamente intactas y seis que no
fueron clasificadas. De todas ellas, 55se designaron de mxima prioridad regioCaractenzacin ambiental de Mxico

195

Tabla 4.3,Comparacin delariqueza deecosistemas,habitats yecorregiones


entrevariospasesdeAmrica Latina.*
Mxico

Brasil

Tipos de
ecosistema
(5/5)
Tipos de
habitats
(9/11)
Ecorregiones (51/191)

Colombia

Chile

Argentina

Costa Rica

(5/5)

(4/5)

(3/5)

(3/5)

(3/5)

(8/11)
(34/191)

(6/11)
(29/191)

(4/11)
(12/191)

(6/11)
(19/191)

(4/11)
(8/191)

*Toledo y Ordftez, 1993,1995.

nal (ocho de ellas en Mxico) y 19 de mxima prioridad regional para alcanzar


una representacin biorregional (seis de ellas en Mxico). En otras palabras, 14
de las 51ecorregiones de Mxico (27.4%)son prioritarias para la regin.
En relacin con los manglares, en Mxico se encuentran representadas
cinco ecorregiones divididas en "unidades de manglar", cuyo nmero total
es de 11.El estado de conservacin de estas unidades es de tres en peligro,
cuatro vulnerables y cuatro relativamente estables3 (vasetabla 4.4).
Tabla 4.4.Ecorregiones consideradas de mxima prioridad regional que se encuentran
totaloparcialmente en Mxico(Dinerstein etal., 1995).
Prioridad

rea (km2)

Ecorregionesdemximaprioridad regional
1. Bosquedepino yroble delaSierraMadre Occidental
2. Humedales delcentro deMxico y
3. Chaparralcostero del salvia calfornano
4. Matorralde cactosdelnorte de Sonora
5. Bosques secosdeJalisco
6. Bosquessecosdel Balsas
7. Bosquesdepinoyrobletransvolcnicos de Mxico
8. Bosques depino yroble dela Sierra Madre del Sur

204374
363
27104
97962
19973
161098
72802
41129

Ecorregiones demximaprioridadregionalpara alcanzarunarepresentacin regional


1. BosquessecosdeTamaulipas yVeracruz
2. Bosqueshmedos de Tehuantepec
3. SabanasdeTabascoyVeracruz
3. Sabanas depalmas deJalisco
5. Tundra alpina de Mxico
6. Matorralxricode Puebla

40858
146752
9252
555
147
6818

Idem.

196

Cap. 4. Biodiversidad

Tabla 4.5.Algunascaractersticasbiolgicasycobertura territorial delostiposde vegetacin


delaclasificacin de Rzedowski,modificada por FloresyGerez(1994).*

Tipodevegetacin

Nmerode
endmicas

Nmerode
especies

Cobertura
nacional
(%)

Flora Vertebrados Flora


L Bosquede quercus
2. Bosquemesfilo demontaa
3. Bosquede coniferas
4. Bosquetropical caducifolio
5. Matorral xerfilo
6. Bosquetropical perennifolio
7. Bosquetropical subcaducifolio
8. Bosque espinoso
9. Vegetacin acutica ysubacutica
10. Fastizal-zacatonal
11. Vegetacin secundaria de bosques
12. Pastizalesinducidosycultivos

7000
3000
7000
6000
6000
5000
N/d
N/d
1000
>936

153

332
298
294
253
250
217
194
145
561
26
204
112

4900
900
4900
2400
3600
250
N/d
N/d
501
>272
_
-

Vertebrados
194
136
174
130
156
29
63
63
60
20
62
40

4.29 (-)
0.07
8.66 (+)
6.98 (-)
34.81 (-)
4.44 (-)
0.67
0.91
27(-)
N/d
11.04
26.31(+)

Elnmerodeespeciescorresponde afanergamas, anfibios, reptiles,avesymamferos terrestres. Elnmerodeendmicascorresponde afanergamas, anfibios, reptiles,avesymamferos terrestres.Elporcentaje decobertura nacional
esde acuerdocon FloresyGerez (1994)yelInventario Nacional Forestal deGranVisin(SARH, 1992).
* 0 . FloresyP.Gerez,BiodiversidadyconservacinenMxico, UNAM-CONABIO, 1994.

T I P O S DE VEGETACIN D E M X I C O

La vegetacin principal de Mxico puede clasificarse primordialmente


en 10tipos segn la informacin proporcionada por Rzedowski (1978)4 sta
cubre la mayor parte del territorio nacional con 37% de matorral xerfilo,
en segundo trmino se encuentran los bosques de coniferas y encino con
19.34 % de cobertura del pas y a continuacin el bosque tropical caducifolio con 14.14%.
Los ecosistemas con mayor riqueza de especies tanto endmicas como no
endmicas de plantas yvertebrados son losbosques de coniferas yencino. En
la tabla 4.5 se presenta un resumen acerca de la diversidad y representatividad endmica de la ora ylos vertebrados segn los tipos de vegetacin.
ESPECIES MEXICANAS
En Mxico existe una gran variedad de especies que cubren todo el
territorio nacional, entendiendo como la diversidad de especies el nmero
de especies diferentes que se desarrollan y viven en los lmites de un rea
4

Rzedowski, Vegetacin de Mxico, Limusa, Mxico, 1978.

Especies mexicanas

197

geogrfica determinada. Generalmente, la riqueza de especies se refiere a


un grupo particular, por ejemplo, se habla de riqueza de especies de orqudeas o de vertebrados.
En lastablas 4.6,4.7 y4.8sepresenta un recuento delabiodiversidad mexicana, el nmero de especies por cada taxn de plantas,hongos yanimales.

TaJbla 4.4Recuento deladiversidad deespecies deplantas registradas yestimadas de


variosgrupos taxonmicos deMxico,

Tkmnm
Planlae
JSBi

Algasmarinas
Algasdufceaculcolas
Bliofitas
Musci
Hepafieae
Pteritftat^
feergama*
Fatfamilia
Fnaceae)
, Qoeicus (fstnf*
iPagac*e)
_Aeaothaeeae
gawiceae
Caetaeeae
Corarnelinaee^e
Compositae
^GrantmA
-

Lasaeeae
'
LegamiHosae
-"
Nolinac^ae
Otdiacete
%tatae
JMjiaeeae

Nombf*comn
Plantas
Algas
Musgos
Hepticas
Helchos
_
Pinos
Encinos

Nmerode
mpecim

Porcentaje
mundial

36000
2702
1600
1102
2000
1200
1000-1100
18000[21600]
48

14.4
10.02
10.2
8.33
15.38
11.11-12.22
8.16[9.79]
48

135 {150]

30[33.33]

soo

Especies
Nmerode en reas
endmicas protegidas
>9670
>180
180
>190
9300
21
115

Acanto,mitle
560
8.28
<180
cimarrn,
pensamiento
Agaves,magueyes,
217
75.35
151
yucas
Garambullo,nopal,
800-900
42.5-45
715
rgano,biznaga
Hierbadelpollo,
100
15.38
50
quesadilla
Daifa,girasol^
2400-2861 [3000] 10.91-13 [13.64] 1707-1813
margarita
-Maz,pasto,
950-1151
9.5-11.51
272
teozintle
Hierbabuena,
512
9.14
393
organo,alvia,
tmalo
Alfalfa,colorn, frijol,
1724-1800
10.51-10.98
896
huizaehe,
mezquite,trbol
498
9.09
32920
5.26
444Orqudeas
Palmas
951
7.89
Gaf,cuafalecbe,
510
4.9
gardenia,
trompetilla

NOTA;Istosdatossebasanenlarevisionbibliogrficadelascitasqueselistanenlaseccindereferenciasbibliogr-*
1fea*<}etrecuentodladiversidaddeespecies,

899
>4
22
5
39
250

663 (11)
13
14
9
180
64
19

1akfa4,7.Recuentodeladiversidaddeespeciesdehongosregistradosyestimadosde
variosgrupostaxonmicosdeMxico.

TiSsmm

Nombm comn

Nmerode
especies

fwtgt
JtSa&sjcefco*
MftGromieetGS
fineluyendo
liqenesy
excluyendo
B&gopafcg&os)
Myxotoyeefes

Hongos
-

6000[120000]
2000

_
-

3813
187

Porcentaje
mundial

Nmerode
endmicas

8.57
-

37.4

Especies
enareas
protegidas r
_

50

fkJtteEstosdaWsebasaen-larevisinbibliogrficadelascitasqueselistanenlaseccindereferenciasbibliogrficas etwenentordeladiversidaddeespecies.

Halla4JLRecuentode1diversidaddeespeciesdeanimalesregistradosyestimadosde
variosgrupastaxonmicosdeMxico.
Tommm

Nombrecomn

"Nmero de
especies

Porcentaje
mundial

1389
_
Coralesptreos
1
Coalesptreos
12
_
_
Coralespteos
139
Caracoles,babosas,palpos,
calatnars
M^enset
Gusanosmarinos
Ii0-I300[>2600]
Araetaida
Atarlas
atpfgtadi
_
1[4]
210
Setenaidae
35
Piwpygi
Vinagrillos
2
2.35
14
20
AttMfiW
Aranasdesol
57[143-190}
712[17.88-23.75]
SeHbgae'
10
20.41
Ewmutei
mtem
Araas,tarntulas
2506(3506}
7.37[10.11]
CtmUeem
_
Crustacea*
600
30
Cteaeodafosaraos)
Camarones,angrejos,
pecsp&n
tegostas
1410[1880]
14.10[18.8]
insectos
inserta
KBmeras
116
6.64
EpiewfcsplKa
liblulas,caballitos
CJdunaa
deldiablo
352
629
Pl^eopl
Moscaselaspiedras
47
2.6
n
642
7.87
Psoeeptera
Cigarras,pujones,piojos
Homoplera
delasplantes
2780(9267]
599
11.98
"Ettjsanoptea
13[18]
6.80(9.42]
Raprtopo

Jwtafe
Hydros
Dftieporhwe
StvJssterwa
htiOmm
Seteaefiftift
Mofus{mattais)

Especies
Nmerode enareas
endmicas protegidas
*

Anmales

6
12

>920
11-13[>26]
[8.33]
1759
-

8 <tr>
1
-

>98
30

34(10)
-

40
475

18
-

>265
394
8

3
-

Tabla 4.8. (Continuacin.)


Porcentaje
mundial

Nmero de
endmicas

Escarabajos rodadores,
otros

918(1128]

4.64[5.71]

70

419 [617]

4.47[6.59]

60

Gorgojos

2344[4688]

4.69[9.38]

951

.]

392

4.66

245

1235[5000]

3.82(15.46]

>104

1383

6.91

787

1297[2000]

10.81[16.17]

Abejas

1805[>2000]

9.02 [>10]

Avispas

319

82

112
-

Taxones

Nombre comn

Melolonthidae
(Coleptera)
Scarabeidae
(Coleptera)
Curculionidae
(Coleptera)
Malacodermata
(Coleptera)
Staphylinidae
(Coleptera)
Cerambycidae
(Coleptera)
Buprestidae
(Coleptera)
Apoidea
(Hymenoptera)
Sivespidae
(Hymenoptera)
Formicidae
(Hymenoptera)
Trichoptera
Tortricidae
(Lepidoptera)
Pyraloidea
(Lepidoptera)
Papilionoidea
(Lepidoptera)
Mecptera
Siphonaptera
Ceratopogonidae
(Dptera)
Simulidae (Dptera)
Culicidae(Dptera)
Tephritidae (Dptera)
Mydidae (Dptera)
Echinodermata
Vertebrara
Pisces
Pecesdeagua
dulce
Anura (Amphibia)
Caudata (Amphibia)
Gymnophiona
(Amphibia)
Amphisbaenia
(Reptilia)
Sauria(Reptilia)
Serpientes(Reptilia)
Testudines(Reptilia)
Crocodylia
Aves
Mammalia

Especies
en reas
protegidas ,'

Nmerode
especies

Lucirnagas,otros

;'

i;

;
Hormigas

7.64

501 [1128]
325

5.69[12.82]
3

385[1000]

409[>2000]

2.73[6.67]

Mariposas
Moscas escorpin
Pulgas

1816 [2018]
9
-

9.44[10.49]
136 [272]

200
8
-

S(2)
-

Jejenes, chaquistes
Mosquitos, zancudos
Moscasdela fruta
Pepinos demar,
estrellasdemar
Vertebrados
Pecesmarinosydeagua
dulce

166
90 [110]
249 [277]
224 [336]
38 [>44]

6.16(7.53]
7.74[8.62]
5.33 [8]

23
5
91
12

8
-

503
_

8.2
-

1
-

2122

9.77

139

506
195
93

6.02
5.58
26.05

Ranas
Salamandras

Lagartijas
Culebras,vboras
Tortugas
Cocodrilos
Pjaros
Mamferos terrestres
yvoladores

200

1.2

163
174-

199
-

3
337
322
39
3
1060

2.22
8.81
13.48
15.48
12.5
10.6

368111

477
339

450

11.06

140

191

MapJiaalia
(mamferos
marinos)

Focas,delfines,
ballenas,manates

41

48.23

14

NOTA;Estosdatossebasanehlarevisinbibliogrfica delascitasque selistanen laseccin de referencias bibliogrficas delrecuentodeladiversidad deespecies.

ESPECIES BAJO P R O T E C C I N LEGAL


Desgraciadamente muchas delasespecies delariqueza mexicana seencuentran en peligro oamenazadas. En este sentido se ha protegido a estas
especies mediante una ley que se estipula en la Norma Oficial Mexicana
(NOM-059-ECOL-1994;publicada en elDiario OficialdelaFederacin el16
de mayo de 1994).
En este documento seespecifican aquellas especies deflorayfauna silvestre, tanto terrestres como acuticas, consideradas en riesgo, de acuerdo
con cuatro categoras de clasificacin, adems tambin seestablecen lasespecificaciones para disminuir los efectos adversos sobre la biodiversidad
(vase cuadro4.1).
Caadro 4,1.DescripcindelascategorasdelaNOM(NOM-059-ECOL-1994;
Diario OficialdelaFederacin, 16 demayode1994).
Categora

Descripcin

Rara

Especiecuyapoblacinesbiolgicamenteviable,peromuyescasa
demaneranatural,puedeestarrestringidaaunreadedistribucin
reducidaohabitatsmuyespecficos

Amenazada

Especiesquepodranllegaraencontrarseenpeligrodeextincinsi
siguenoperandofactoresqueocasioneneldeterioroo modificacin
delhabitatoquedisminuyansuspoblaciones.Esequivalentea
vulnerable

Bijpeligro
deextincin

Especieosubespeciecuyasreasdedistribucin otamao
poblacionalhansidodisminuidosdrsticamente,poniendoen
riesgo suviabilidadbiolgicaentodosurangodedistribucinpor
multiplesfactores,talescomoladestruccinomodificacin
drsticadesuhabitat,restriccinseveradesudistribucin,
sobreexplotaein,enfermedades ydepredadoresentreotros

Sujetaa
Especiessujetasalimitacionesovedasensuaprovechamientopor
proteccinespecial tenerpoblacionesreducidasounadistribucin geogrfica
restringida,oparapropiciarsurecuperacinyconservacinola
recuperacinyconservacindeespeciesasociadas
201

La NOM incluye 92 familias y 949 especies de plantas fanergamas y


hongos, de las cuales 466 (49%) son endmicas. La mayor parte de las especies de las plantas y hongos (46 %) protegidas bajo la Norma Oficial se encuentran en la categora de raras ytan slo 14% se consideran en peligro de
extincin. Las familias con mayor nmero de especies amenazadas o en peligro son las cactceas, orqudeas, palmas, cicadceas y agaves.
El nmero total de vertebrados en la NOM es de 1420,de los cuales 782
(55 %) son endmicos. Al igual que en el caso de plantas yhongos, la mayor
parte de losvertebrados (32%)enlistados seincluyen en la categora de raros
y slo un pequeo porcentaje (13%) se consideran plantas y hongos, la
mayor parte de los vertebrados (32%) enlistados se incluyen en la categora
de raros y sujetos a proteccin especial (vasetabla 4.9).
Elnmero devertebrados mexicanos reconocidos oficialmente en peligro
por organismos internacionales como la IUCN (Unin Internacional para la
Conservacin delaNaturaleza ydelosRecursos Naturales) yelCITES es sorprendentemente bajo en comparacin con la NOM. De acuerdo con la IUCN
slo 229 especies de vertebrados en Mxico se encuentran en peligro, de las
cuales 122 son peces, cuatro anfibios, 23 reptiles, 29 aves y 51 mamferos;
mientras que en el CITES slo cerca de 200 especies mexicanas se incluyen
en los apndices I y II del convenio.5
Cuando se habla de que Mxico es uno de los 11pases con megadiversidad no es una exageracin, pues como se observa en la tabla 4.10, en verdad Mxico cuenta con riqueza de fauna y flora.

Tfirfa 4,-f, Numer speciesysubespeeies deplantasyanimalesincluidos enla


FOfaaOicial Mexicana(NOM-059-ECOL-1994;Diario Oficialdela
i F$dBTactn, 16demayode 1994).
Tas$m

mrpbgme
extincin(%}
M? s

N*

Raras
(%)

Amenazadas{%)
E

&9&N
~6f)
66(7) 17{,9)
Immtdm U|21.#'lO(19;6) 0
Peeet
41(35) 10(7.1) 51{36,4}
46bsw
6(3}
}{U) 35(17.6)
Reptiles
3(0.6) 13(2,7} 71(14,9}
m
%{5} 34(10} mM
&faffes:
13(4.9} 32{12J} 87(32.8}
%ta
170(7) 166(6,9} 444(18,3)

NE

165(17.4)219(23.1)
11(21.6) 0
10(7.1) 15(10.7}
7(3.5} 96(48.2)
40(8,4} 224(47)
92(27.1} 7(2.1)
31(11,7) 44(16.6)
356(14,7) 605(25)

*EespeciesendeaieasRE;especiesnoendmicas,
tosfofeentajes corresponden altotaldelosrenglones.

NB

Sujetasaproteccin Total
especial(%)
E(%)

NE

214(22.5)11(1.1} 38(4)
0
1(2) 18(35.3)
5(3.6) 0
0
38(19.1} 14(7)
2(1)
84(17.6} 14(2.9) 28(5.9)
137(40.4) 3(0.9) 14(4.1)
47(17,7} 0
011(4.2)
525(21.7)43(1.8)111(4.6)

Total s
E+NE "-J,
[

466(49.1) 949 }
12(23.5) 51 "5
115(82.1) 140 '*
151(75.9) 199
312(65.4) 477 ,>
62(18.3) 339 r
144(54.3) 265 ^
1262(52.1)2420 /

*
,

CONABIO,Especies, 1997

202

Cap. 4. Biodiversidad

labia 4,10GrupostaxonmicosenlosquedestacaMxico.
"Ernn{nombrecomn)
i>jnus4pinos)
gavaceae(magueyesyucas)
Cactaceae(nopales,ybiznagas)
NoMnaeesepalmilla,cucharillaosotole)
JteptffiaflagartiaSr vboras,tortugas)
MaraaBa(mamferos)
IMydidatE(parientesdelasmoscas)
Amphibia(ranasysalamandras)
ftpJorJoidea (mariposas)
Ente

Lugar

Nmerodeespecim

lo.
lo.
lo.
lo.
lo.
2o.
4o.
4o.
10prime ros

48
217
800-900
49
704
491
38
290
1816

NOM*
22
39
250
9
477
205
0
199
2

*fJu8iero <teespeciesincluidasen laNorma Oficial Mexicana NOM-059-ECOL-1994.

LASAREASNATURALES
PROTEGIDASDEMXICO
En Mxico la proteccin de reas naturales tiene antecedentes desde
pocas prehispnicas, tanto en la cultura nhuatl como en la maya. En el
siglo XV Nezahualcyotl reforest reas cercanas al Valle de Mxico, y durante el siglo XVI,el emperador Moctezuma II fund algunos parques zoolgicos yjardines botnicos (Vargas,1984).6
El Desierto de los Leones fue la primera rea protegida de Mxico,mediante un decretoen 1876. LaprimeraLeyForestalaplicableatodalaRepblica Mexicana seexpidi en 1926,donde sedefinen legalmente lasreasprotegidasysereconocelaimportancia depreservarlosrecursosenelnivelnacional.
En 1982secrelaSecretara deDesarrolloUrbano yEcologa(SEDUE),
y en 1983 la Subsecretara de Ecologa, que atendan de manera oficial la
problemtica del ambiente. En 1988 se promulg la Ley GeneraldeEquilibrioEcolgicoyProteccinAmbiental queenelcaptuloIIdelttulosegundo incluye la creacin del Sistema Nacional de reas Protegidas (SINAP).7
Enloscuadros4.2a4.5ylastablas4.11y4.12sepresentan lascategoras
del SINAP yde la IUCN.
SUELOS DE MEXICO
En lo que concierne a este tpico, Mxico tampoco puede quedarse
atrspor laenorme variedad de tipos de suelosque constituyen el territorio
nacional,yaque delas25categoras principales delaclasificacin de suelos
"CONABIO, SINAP,1997
7
Idem
Suelos de Mxico

203

Cuadro 4.2.Categoras de manejo, objetivos yadmmistracin delasreas naturales protegidas en


Mxico,deacuerdoconlaLeyGeneraldeEquilibrioEcolgicoyProteccinalAmbiente.
Categora

Objetivos

Administracin

Conservar reasbiogeogrficas relevantes en


elniyelnacional,representativas de uno o
msecosistemas no alterados
significativamente por laaccin delser
humano oque requieran serpreservadasy
restauradas,en lasque habiten especies
representativas dela biodiversidad nacional,
incluyendo aespecies endmicas,
amenazadasoen peligro de extincin

SINAP

Reserva Especial de
la Biosfera

Conservar reas representativas de uno oms


ecosistemas noalterados significativamente,
en que habiten especies endmicas
amenazadas oen peligrode extincin. Son
de menor superficie odiversidad de especies
quelasreservas dela biosfera

Categora
derogada

Parques Nacionales

Conservarreas biogeogrficas representativas


en elnivelnacional, deuno oms
ecosistemas,importantes por su belleza
escnicavalorcientfico, educativo,histrico
o recreativopor laexistencia defloray
fauna deimportancia nacional ypor su
aptitud alturismo

SINAP

Monumentos
Naturales

Conservar reasque contengan uno ovarios


elementos deimportancia nacional,de
carcter nicooexcepcional, inters
estticovalorhistrico o cientfico

SINAP

Parque Marino
Nacional

Proteger ypreservar losecosistemas marinosy


regular elaprovechamiento sustentable dela
florayfauna acuticas,en zonas marinas
mexicanasquepodrn incluirla zona
marltimo-terrestre contigua. Categora
incluida en Parques Nacionales yrea de
Proteccin de Recursos Naturales. Conservar
reas destinadas alapreservaciny
restauracin de zonas forestales yala
conservacin de suelosyaguas

Categora incluida
en Parques
Nacionales

reade Proteccin
deFlota yFauna

Conservarhabitats decuyoequilibrioy
preservacin dependen la existencia,
transformacin ydesarrollodeespecies de
flora yfauna silvestre yacuticas

SINAP

Reserva dela Biosfera

204

Santuarios

Preservaryproteger zonascaracterizadas por


una considerable riqueza de flora yfauna, o
por lapresencia de especies,subespecies o
habitat dedistribucin restringida (caadas,
vegas,relictosgrutascavernas,cenotes
caletasu otrasunidades topogrficas o
geogrficas)

ParquesyReservas
Estatales

Conservar reasde usopblicopara obtener y Entidades


preservar elequilibrio delosecosistemas
federativasy
urbanos industriales,yproteger un ambiente
municipios
sano,elesparcimiento delapoblaciny
valoresartsticoshistricos ydebelleza
natural

Zona de Preservacin
Ecolgea delos
Centros de
Poblacin

Conservar uno omsecosistemas,cercanosa


asentamientos urbanos,en buen estadode
conservacin,para preservar loselementos
naturalesindispensables paraelequilibrio
ecolgicoyelbienestar general

SINAP

Entidades
federativasy
municipios

FUENTE;DiarioOficialdelaFederacin, diciembrede1996.

del mundo, Mxico cuenta con 23; de stas, las que ocupan una mayor
extensin del territorio nacional son las categoras litosol (suelos delgados,
caractersticamente de un espesor menor a 10cm, que descansan sobre un
sustrato duro ycontinuo, cuya textura yfertilidad es variable) y castanozem
(capa superficial de color pardo o rojo oscuro, rica en materia orgnica y
nutrientes, est restringido a zonas semiridas de transicin hacia regiones
ms lluviosas, sobre terrenos planos o levemente ondulados) con 15%
aproximadamente cada una. 8
Seentiende por sueloalacapamssuperficial que conforma lacortezaterrestre; no es otra cosa ms que el resultado de la modificacin del material parental
(elcual depende de las caractersticas geolgicas dellugar)por la accin de diversosagentes tanto fsicos, qumicos como biolgicos. En su madurez, no es sloel
sustrato fsico sobre el cual se desarrolla la cubierta vegetal, sino que incluye una
fraccin biolgica propia con sus mltiples interacciones entres.9
ETNOPEDOLOGA
Es la rama de la etnociencia que estudia la percepcin campesina de las
propiedades y procesos de los suelos y su explicacin, clasificacin, taxonoma y relacin con otros factores y fenmenos ecolgicos, su dinmica, el
8
CONABIO, Clasificacin de suelos ytierras, 1977
9

dem

Suelos de Mxico

205

Cuadro 4.3.Categoras quemaneja la IUCN.*


Categora

Objetivo

Reserva
cientfica/natural
estricta

Proteger ymantener inalterados losprocesos naturales para


conservar reasecolgicamente representativas del ambiente
naturalpara fines de investigacin cientfica monitoreo ambiental,
educacin ypara elmantenimiento delaevolucin ydinmica de
losrecursos genticos

Parque nacional

Proteger reasnaturales yescnicas deimportancia nacional o


internacionalpara usocientfico educativo yrecreativo

Monumento natural

Proteger ypreservarreas de importancia natural dado algn inters


particular opor suscaractersticas nicas

Reserva
natural/reserva
natural
manejada/santuario
devida silvestre

Asegurarlascondiciones necesarias para proteger especiesgrupos de


especies,comunidades biticasocaractersticasfsicasde
importancia nacional,que requieren laintervencin humana para
su perpetuacin

Paisaje protegido

Mantener paisajes deimportancia nacional resultado dela armoniosa


interaccin deloshabitantes localesysusrecursos,yproveer
oportunidades para elesparcimiento pblico por mediodela
recreacin yelturismo,dentro delestilodevida yactividades
econmicas tpicasdeesasreas

Reservaderecursos

Protegerlosrecursosnaturalesdeunreaparasuusofuturo ypara
prevenirodeteneractividades quepuedanafectar elrecurso,mediante
objetivosbasadosenelconocimientoylaplaneacin apropiados

reasbitica
natural/reserva
antropolgica

Apoyar elmantenimiento de sociedades que vivenen armona con el


medioqueha sidopoco mpactadoporlatecnologa moderna y la
extraccin derecursosrealizada por lapoblacin indgena de
manera tradicional

rea de manejo de
usomltiple

Apoyarlaproduccin sostenida de aguamadera, pastos,vida


silvestre,yrecreacin, junto con la conservacin dela naturaleza
orientada a sostener actividades econmicas

Reservadela
biosfera

Conservar para elusopresente yfuturo ladiversidad e integridad de


comunidades biticas representativas deplantas yanimales dentro
de sus ecosistemas naturales, ypreservar ladiversidad gentica de
lasespeciesdela que depende la evolucin

Sitiode herencia
mundial

Proteger lascaractersticas naturales por lascualeselrea fue


considerada comopatrimonio mundial yaportar informacin que
sedifunda a todoel mundo

FUENTE:UNEP.

*UninInternacionalpara laConservacin delaNaturalezaydelosRecursosNaturales.

206

Caadlo 4.4,EquivalenciasentrelascategorasdemanejodelaIUCNyelSINAP.
CategoraIUCN

Categora SINAP

Reservaoentfica/resevas naturalesestrictas
Parquenacional
Monumentonatural
Reservanaturalmanejada/santuario devidasilvestre
Sinequivalencia
Reservaderecursos
reasdeproteccinderecursosnaturales
reasbitieanatural/reserva antropolgica
Ateasdemanejodeusomltiple/reasderecursos
manejados

Sinequivalencia
Parquenacional
Monumentonatural
readeproteccindeflora yfauna
Parquemarinonacionalsantuarios
Paisaje protegido
Sinequivalencia
Sinequivalencia
Reservadelabiosfera.
Reservaespecialdelabiosfera

Cuadro4.5,Reconocimientointernacionalalasreasprotegidasmexicanas.
Nombre

MAB

AltoGolfodeCalifornia yDelta
delRoColorado'
Calakmul
Cuatrociaagas
ElPinacateyGranDesiertodeAltar
lCielo2
El Triunfo
ElVizcano

1995
1993
***
1993
1986
1993
1993

MasdelGolfode California
La Encrucijada
Mapanl
Marismasnacionales
Miehilia
MontesAzules.
Palenque
Pantanos deCentla
RaLagartos
Skn Ka'an
SierradeManatn*

1995
***
1976
***
1976
1978
***
***
***
1986
1988

Patrimonio mundial
*******
*******
*******
*******
*******
*******
Pintaras rupestresdelaSierrade
San Francisco,1993
Santuariodeballenas,1993
*******
*******
*******
*******
*******
*******
Ciudad prehispmca, 1987
*******
*******
*******
*******

RAMSAR
Propuesta
***
1996
***
***
***

***
Propuesta
1996
1996
***
*#*
***
1996
1986
***
***

MAB: Redmundialdereservasdelabiosfera dela UNESCO.


RAMSAR:Convencin relativaaloshumedalesdeimportancia internacional,especialmentecomohabitat deaves
acuticas.
'Seincorporocomoampliacinde ElPinacate yseconocecomoReserva delaBiosfera delAltoGolfo de
California.
2
Reservaestatal,noincluida dentrodelSINAP.
'Seleccionada porlaIUCNcomoreadeprioridad paraelestudioyconservacin deplantasyanimales

Tabla 4.11.Nmero dereasysuperficie paralascategoras demanejo administradas


por elSINAP.
Categorip
Reserva del biosfera
Reservaespecialdela biosfera
Parque nacional
jyonunienfo natural
Parquemarino nacional
readeproteccin deflorayiauna
Total

Nmerode
reas Porcentaje

20.2
15.8
46.8
3.2
6.4
9.6
100

19
13
44
3

6
9
94

Superficie(ha) Porcentaje

7667232
638336
689056
13023
620357
1660499
11288503

67.9
5.6
6.1
0.1
5.6
14.7
100

Tabla4.12.reasprotegidas del Sistema Nacional dereasNaturales Protegidas(SINAP).


readeproteccindeflorayfauna
*l
i Nombre
CartndeSanfeElena
Chan^Kin
CorredorbiolgicoAjmco-Chchmautzin
tuktxocnagas

lafun deTrminos
MaderasdelCarmen
Uaymil
YumBatam ,
Sierradelamos-RoCuehujaqui
Monumentonatural
Banampak
CerrodelaSilla
Yaxehiln
Parquemarinonacional
ArrecifeAlacranes
ArrecifesdeCozumel
BahadeLoreto
CaboPulira
CostaoccidentaldeIslaMujeresPunta
CaneanyPuntaNizuc
Sistemaarrecfalvracruzano
Parquenacional
BenitoJurez
Bosencheve
CaendelRoBlanco
CatindelSumidero
CascadasdeBasaseaehic
CerrodeCrnica

208

Estado

Superficie(ha) Aodedecreto
277209
12184
37J02

1994
1992
1988

84347
705017
208381
89118
154052
92889

1994
1994
1994
1994
1994
1996

4357
6045
2621

1992
1991
1992

333768
11987
206580
7111

1994
1996
1996
1995

Quintana Roo
Veracruz

8673
52238

1996
1992

Oaxaca
EstadodeMxico,
Veracruz
Chiapas
Chihuahua
Mchoacn

2737
15000
55690
21789
5802
968

1937
1940
1938
1980
1981
1936

Chiapas
Chiapas
DistritoFederal, Estado
deMxico,Morelos
Coahuila
Campeche
Coahuila
Quintana Roo
Quintana Roo
Sonora
Chiapas
Nuevo Len
Chiapas
Yucatn
Quintana Roo
Baja California Sur
Baja California Sur

CerrodelaEstrena
Constitucin de 1857
Cumbresde Majales
CumbresdeMonterrey
Cumbresdel fusco
DesiertodelCatmenDzibilchaltun
El Cimatario
ElChico
ElGogorrn
El Potos
ElSabinal
Ellepeyac
El Tepozteeo
ElVeladero
InsurgenteJosMaria MorelosyPavn
InsurgenteMiguel HidalgoyCostilla
Isla Isabel
Iztacchuatl-Popocatpetl
La Malinche
Lagode Camcuaro
Lagunasde Chacahua
Lagunasde Montebello
Lagunas de Zempoala
LosMrmoles
LosNovillos
LosRemedios
Molinode Flores
NevadodeTbluca
Palenque
PicodeOrizaba
PicodeTanctaro
Rayn
Sacramonte
Tula
Tulum
Volcn Nevadode Colima
Zoquiapan yanexas
Reserva de la biosfera
AltoGolfoyDelta delRoColorado
Archipilagode Revllagigedo
Banco Chinchorro
Calakmul
Chamela-Cuixmala
ElPinacate yelGran Desierto de Altar
El Triunfo
ElVizcano
La Encrucijada
LaMiehla

Distrito Federal
Baja California
Chihuahua
NuevoLen
Distrito Federal
Estado deMxico
Yucatn
Quertaro
Hidalgo
San LuisPotos!
San LuisPotos
Nuevo Len
Distrito Federal
Distrito Federal,
Morelos
Guerrero
Michoaen
Distrito Federal, Estado
deMxico
Nayarit
EstadodeMxico,
Morelos,Puebla
Puebla, Tlaxcala
Michoaen
Oaxaca
Chiapas
Estado deMxico,
Morelos
Hidalgo
Coahuila
Estadode Mxico
EstadodeMxico
Estado deMxico
Chiapas
Puebla, Veracruz
Michoaen
Michoaen
Estadode Mxico
Hidalgo
Quintana Roo
Colima,Jalisco
Estado deMxico,
Puebla

1100
5009
4772
246500
920
529
539
2447
2739
25000
2000
8
302
24000

1938
1962
1939
1939
1936
1942
1987
1982
1982
1936
1936
1938
1937
1957

3159
1813
1750

1980
1939
1936

194
25679

1980
1948

45700
9
14187
6022
4669

1938
1941
1937
1959
1936

23150
42
400
55
51000
1771
19750
29316
34
45
99
664
22200
19418

1936
1940
1938
1937
1936
1981
1937
1940
1952
1939
1981
1981
1936
1937

Baja California, Sonora


Colima
Quintana Roo
Campeche
Jalisco
Sonora
Chiapas
Baja California Sur
Chiapas
Durango

934756
636685
144360
723185
13142
714556
119177
2546790
144868
35000

1993
1994
1996
1989
1993
1993
1990
1988
1995
1979

209

Tabla 4.12. (Continuacin.)


readeproteccin deflorayfauna
Nombre
LaSepultura
LacanMm
LosTrallas
Mapimf
MontesAzules
PantanosdeCentla
SianKa*an
Sierra deAbraTpichipa
Sierradek Laguna
Sierra de-Manantln
Reserva especial dla biosfera
Cajn delDiablo
CascadasdeAguaAzul
Isla Confoy
IsladeGuadalupe
IslaRasa
Isla Tiburn
IslasdelGolfode California

Estado

Superficie(ha.) Aodedecreto

Chiapas
Chiapas
Veracruz
Durango
Chiapas
Tabasco
QuintanaRoo
San LuisPotosi
Baja California Sur
Jalisco

167309
61873
465000
20000
331200
302706
528147
21464
112437
139577

1995
1992
1998
1979
1978
1992
1986
1994
1994
1987

Sonora
Chiapas
QuintanaRoo
Baja California
Baja California
Sonora
Baja California,

147000
2580
176
25000
60
120800
150000

1937
1980
1961
1928
1964
1963
1978

16110

1980

59130
47840
48140
20000
1500

1979
1979
1982
1980
1979

BajaCalifornia Sur,
Smaloa, Sonora
Mariposa Monarca
aCelestn
Ra Lagartos
Sehtadel Ocote
SierradeSanta Martha
VolcndeSanMartin

EstadodeMxico,
Michoaen
Campeche,Yucatn
Yucatn
Chiapas
Veracruz
Veracruz

manejo agrcola y su aprovechamiento en otras actividades productivas, as


como la comparacin entre la ciencia del suelo cientfica y la campesina.10
Las clasificaciones que se realizan por estos medios no tienen una relacin
con los levantamientos de los suelos, ya que la sabidura ancestral de los campesinos de Mxico sebasa ms bien en elpotencial de latierra como medioproductivo, y no en la conformacin fisicoqumica del suelo. Dentro del territorio
mexicano existen denominaciones similares para los diferentes tipos de tierras,
aunque stas varan de una regin a otra, as como tambin son distintas por la
castellamzacin de que fueron objeto yla etnia que lasclasifica. En la actualidad
subsisten algunos grupos tnicos que conservan sus formas de llamar alosdistintos tipos de tierra.
CLASIFICACIN MAYA

Los mayas fueron un pueblo culto que destac en las ciencias en general, y a pesar de encontrarse con las dificultades propias de las tierras de la
'"Ibidem

210

Cap. 4. Biodiversidad

regin donde floreci su cultura, lograron elptimo manejo de stas, adems


de tenerlas perfectamente identificadas y asignadas al mejor producto para
cada categora, an con vigencia hasta nuestros das.Esta clasificacin muestra la estrecha relacin entre el suelo yel paisaje que lo rodea permitindole
al agricultor obtener un conocimiento bastante descriptivo y real del suelo,
adems de lograr su aprovechamiento y manejo ms adecuado.11
Esta clasificacin de los mayas explica el relieve,laspropiedades del suelo tales como color, cantidad de materia orgnica, presencia de xidos de
fierro, drenaje, cantidad de rocas, as como la relacin con la lluvia y el rendimiento agrcola cualitativo. Un dato que vale la pena resaltar es que en la
actualidad se utiliza una nomenclatura similar para clasificar a los suelos de
acuerdo con las reglas de la taxonoma internacional de suelos.
La tecnologa maya permite explicar con claridad algunas de las caractersticas y propiedades de los suelos, adems es muy parecida a la empleada por los agricultores y edaflogos de las escuelas rusa y estadounidense.12 Prez (1984) estudia y analiza la capa arable del suelo; concluye
que los parmetros empricos empleados por el productor maya en la clasificacin de los suelos son tcnicamente medibles y comparables, lo que
da validez a la clasificacin maya que es ms detallada que aqulla de la
FAO/UNESCO 1 3 (vanse cuadros 4.6 y 4.7).

Cuadro 4.6.Clasificacin mayadesuelosysusignificado enlascomunidades


de^ax-Hom yCooperativadelmunicipiodeOxkutzcab,
Yucatn.*
Chm May

Significado

Kaneab
Yamc-hom
AJtalch
Pts-lu'um
Chac-lu'wn
Ed4u'um
Pu'ue

Tierra roja amariEenta


Tierra frtil, siempre verde
Tierra pantanosa entre el monte
Tierra polvorienta osuelta
Tierra roja
Tierra negra
Cerro,sierra o serrana

*CONAMO,dosificacin desuelosytierras,1977.

11

Ibidem.
Ibidem
"Ibidem
12

Suelos de Mxico

211

Cuadro4,7.Clasificacinchinantecadetierrasysusignificado.*
Clasemaya

Significado
Tierrahmeda(tierradealuvin)
Tierradura
Tierraarenosa
Tierraamarilla
Tierraroja
Tierranegra
Tierradebosque

$iim.Thm
fftO & f t

fft|p|feit

Hit fin.
ffoMah
Wofmh

GQNAfttO,Cksifwaetndesuelasytwnas, 1977,

CLASIFICACIN OTOM

Losotomes delestado deHidalgo tienen una clasificacin detierrasbasada en las tierras campesinas, agrupndolas en clases ylinderos, en donde
se destaca que stas no siempre coinciden con las fases de suelos. El valor
deesta clasificacin radicaenlainformacin que selebrinda altcnicopara
elmejor empleo yexplotacin productiva de los suelos de laregin;gracias
alosconocimientos empricosancestrales sepuedelograrun mejor desarrollo
delaagricultura (vase cuadro4.8).

Cuadro 4,8. Definiciones utilizacin y recomendaciones para las clases de tierras de los
campesinosdelNithmunicipiodeIxmiquilpanHidalgo.*
\Tj$>&i$.
agricultura
Temporal

Riego

Ciasesietierras

Utilizacin

Otomt

Espaol

Jfc'arthai
ihai
'Boha
Taxhai
Xido
Pehal
'Bomuhai
Ixha
T'axha
Xidohai

Amarilla
Salitre
Negra
Blanca
Tepetate
Lama
Mazalfalfa, trigoycebada
Arena
Hortalizas
Salitre
Romerito
Blanca
Mazalfalfa,maguey
Tepetate Jitomate,chile

*CONAB0,Cksifieacmndesuelosytierras, 1977.

212

Recomendacionespara
usoymanejo

Agregartierraarenosayestircol
Aplicarestircolofertilizante
Abonarconestircol
Agregartierradelamayestircol
Agregartierra,muchaagua
ysubsolar

CLASIFICACIN NHUATL
La civilizacin azteca tena un profundo conocimiento acerca de la utilizacin de las tierras segn sus propiedades ycaractersticas fsicas principales
(presencia de hierbas cadas que la enriquecan, textura, pedregosidad, produccin), ellos conocan 45 clases diferentes segn sus fines administrativos,
uso y manejo, adems de contar con un sistema de planificacin para su utilizacin y la tenencia de las mismas, lo que permita cobrarles tributos a los
pueblos conquistados. En los cuadros 4.9 y4.10 se describe esta clasificacin.

SISTEMA

FAO/UNESCO

La FAO(1968)indica que lasunidades de suelo se seleccionaron con base


en el conocimiento de gnesis, caractersticas ydistribucin de la mayora de
los suelos que cubren la superficie terrestre, su significado como recurso para
laproduccin ysu facilidad para representarlos en mapas aescalas pequeas.
Como consecuencia sepropusieron subdivisiones,lascuales no tienen un significado estricto de acuerdo con las reglas taxonmicas.14
El sistema FAO/UNESCO, versin 1988,comprende 28 unidades y 153
subdivisiones. Para su conformacin toma los nombres de los tipos de suelos
que ya existan con anterioridad a aquellos que tenan un carcter general,y
se crean nuevos nombres cuando es necesario, aunque stos no tengan una
nomenclatura sistemtica.
La gran diferencia entre las versiones actuales de la FAO/UNESCO
(1988) yla taxonoma de suelos (1990), es que la segunda considera al clima
del suelo,a travs de los regmenes de humedad ytemperatura, los cuales se
miden en estaciones meteorolgicas, aunque comnmente se infieren o ex-

J|a#4$ CSa&ifieaen segnlosdiferentes tiposdetierrasasignadaspara \i


'^
elufo deJosdiferentesestratossociales(Carrasco, 1977).*

Mhrtw r0tmtl

Tipodeuso

"[ Tletoettili
i*

i. M k i i i i
u
' f

Tierras reales
Losseoreslascasasseoriales
\ Tierrasde palacio
Tierrasdelosnobles
{
Macehuales,lastierrasdelpueblo
Cadabarrioen particular,lastierrasdelbarrio
Tierrasparalaguerra
Tierraspar4lostemplos

I%

*5fp<te|mfkamndesuelosytimos,197?.

"dem

Suelos deMxico

213

Cuadro4.10.Clasificacin deacuerdoconlacalidaddelatierra.
Nombrenhuatl

Tipoduso

toetl

Sgnifieatierraqueelaguatrajo,esunatierrafrtilparasembrarquese
caracterizaporserblandasueltaysuave;enellasedamuchomazy
trigo

JJttMihtlaBi

Estambintier frtil,dondesedamuybienelmazyeltrigo,esuna
tierracotoestircolconbaseenmaderospodridos,essueltaamarillay
hueca

Tlftcoztli

Enuna tierrafrtilsunombrendicatierra amarilla;elcolordetierra


representalafertilidad

yatoetli

Estfadenominacindetierrafrtilestierraarenosaquetraeelagua
delosaltos;estierrasuavedelabrar

TTaxotMi

Esunatierrafrtil,enellalashierbassevuelvenestircol,ysirvencomo
talalenterrarlas

XaBali

Estierraarenosayestrilnomuyproductiva

Tlalauiae

Significa tierrasuaveporquelahanabonadoconestircol

iBi

Indicatierrasdeaguaotierrasquesepuedenregar

Tepetlali

Significafierra decuesta

letlafii

Quieredecirtierrapedregosaocascajosa queseencuentraenlos
repechosdelascuestasenellassedabienelmaz
Estierradondesedaelsalitreesestrilacausadelsalitrequeesten
talas eoridiciohes
Significa tierradondehaestadoedificada algunacasaydondedespus

^Qizqutiafii
CalftlB

quesecavaysesiembraesfrtil
Ikt^amqimA

Suelosconsales

UpetaM{tepetate) Unesttttoendurecidocercanoalasuperficie
j3e Sahagn f1979)ndica quedeacuerdoconlacalidaddelatierra,losaztecas,daban vanosnombressegnlas
araetefttifias dcada una deetas{CONAB10,Gasificacindesuelosytrenas, 1977)

214

Tabla 4.13,UsodelsueloencuatrozonasecolgicasdeMxico(ToledoyOrdez,1993).*
Agricultura

Ganadera

Oros

Tropicalclido
hmedo

2719990
(13.5 %)

3789220
(18.8%)

Tropicalclido
subhmedo

7747377
(23.8%)

Templado
subhmedo
ridoy
semirido

.. Habitat

Bosque

Total

724972
(3.6%)

11696263
(58%)

20154137

2867426
(8.8%)

6594553
{20.2%)

14578467
(44.7%)

32576000

3998888
(14.9%)

2909934
(10.9%)

2825326
(10.6%)

16822897
(62.8%)

26777944

7789315
(9.3%}

9663989
(11.5%)

60454712
(72%)

2004385
(2.4%)

84024435

Losnmeroscorresponden alashectreastransformadas (ono transformadas en elcasodelbosque)como resultado


dlasactividadesmencionadas;entreparntesissedaelporcentaje deltotalpara eltipode habitat
*CONABIO,Clasificacindesuelosytierrm, 1977.

trapolan a partir de datos climticos generales.15 Este sistema tiene la gran


ventaja de ser ms accesible por ser concreto y sencillo para clasificar los
suelos,dadaslascondiciones en que seencuentra elpas,aunque tiene ciertas limitantes.
ParalaFAO(1977)elconcepto tierra comprende elambiente fsico, que
incluye elclima, elrelieve,elsuelo,lahidrologa ylavegetacin en lamedidaen que stosinfluyen en elpotencial delempleodelatierra.Incluyetambinlosresultados delasactividadeshumanaspasadasypresentes (rehabilitacin, desmontes, etc.) y los resultados adversos (salinizacin de suelo); sin
embargo,lascaractersticaspuramente econmicasysocialesnoseincluyen
en elconcepto, yaque forman parte de su propio contexto.16
Con respecto a este tema, la tabla 4.13 muestra el uso de suelo en cuatro zonas ecolgicas mexicanas.

R E G I O N E S PRIORITARIAS D E
CONSERVACIN E N M X I C O
Una de lasprioridades en cuanto almanejo de labiodiversidad deMxicoespoder identificar todas ycada una delasregiones que requieran un tratamientoespecialparasuconservacinyaprovechamiento racionaldesdedistintas perspectivas.Para elturismo alternativo esimportante contar con esta
informacin porquelepermite encuadrarse dentro delosparmetros desusK

Ibidem.
Ibidem

i6

Reglones prioritariasde conservacin en Mxico

215

tentabilidad ambiental, requisito indispensable de todas las modalidades de


este tipo de servicios diferenciados.
En este sentido, la CONABIO (Comisin Nacional de la Biodiversidad)
tom la iniciativa al reunir en 1996 a 32 expertos de 17 instituciones nacionales de diferentes disciplinas biolgicas, yorganizar un taller sobre ecosistemas, regiones geogrficas y grupos taxonmicos.17 El objetivo era identificar las reas que se encuentran en riesgo o bien que por su riqueza
presentan oportunidades especiales para su estudio y conservacin.
CRITERIOS UTILIZADOS PARA CARACTERIZAR
ALASREGIONES PRIORITARIAS DE CONSERVACIN
EN MXICO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Extensin del rea.


Integridad ecolgica (funcional) de la regin.
Importancia como corredor biolgico entre regiones.
Diversidad de ecosistemas.
Fenmenos naturales "extraordinarios".
Endemismo.
Riqueza.
Centros de origen y diversificacin natural.
Centros de domesticacin y/o mantenimiento de especies tiles amenazadas.
10. Prdida de la superficie original.
11. Fragmentacin de la regin.
12. Cambios en la densidad de poblacin.
13. Presin sobre especies clave.
14. Concentracin de especies en riesgo.
15. Prcticas de manejo inadecuadas; oportunidad de conservacin.
16. Proporcin del rea bajo algn tipo de manejo adecuado.
17. Importancia de los servicios ambientales.
18. Presencia de grupos organizados.
Pormedio de estoscriterios ymediante un estudio sistemtico y minucioso
se lograron identificar 155 regiones que se ubicaron en un mapa del territorio
nacional, en una escala de 1:4000000. Con el objeto de facilitar la informacin de cada regin, se elaboraron fichas tcnicas en donde se da la caracterizacin general de cada regin.
Con una superficie total estimada de 40715183ha,18las 155regiones identificadas suman algoascomo 20.69% de la superficie delterritorio mexicano.
Para su mejor estudio yanlisis se dividi elpas en cuatro zonas, en donde se
ubican las regiones sin que su pertenencia se limite a un solo estado.
17

El taller lo organiz la CONABIO en coordinacin con Pronatura, y cont con el financiamiento de diversas instituciones nacionales e internacionales como la Agencia Internacional para el
Desarrollo perteneciente a la embajada de Estados Unidos en Mxico,The Nature Conservancy, Fondo
MexicanoparalaConservacindelaNaturalezayWorldWildlife Found,CONABIO,Ecosistemas, 1997
18
CONABIO, Reglones prioritarias,1997.

216

Cap. 4.Biodiversidad

R E G I O N E S PRIORITARIAS DE CONSERVACIN
SEGN LA CONABIO

Zona sureste.
Zona centro.
Zona noreste.
Zona noroeste.

En las figuras 4.1a4.5 se muestran lasregiones prioritarias de conservacin segn la CONABIO, yen loscuadros 4.11 a4.14sedauna lista de
losmismos.

Fig. 4.1. Regiones prioritarias deconservacin (CONABIO, Regionesprioritarias, 1997)

217

Fig. 4.2. Zona noroeste (CONABIO, Regionesprioritarias, 1997)

Cuadro 4.11. Listaderegionesprioritarias de conservacin.


GUveynombre
Clavey nombre
Claveynombre
L SierradLaLaguna
2, Sierra ElMeehudo
5-. P!aaeies4e Magdalena
4, SterraLaGiganta-Baha
Coricepein
5v Vipcaoo-Isfat Cedros-El
Barril
C Sierradela Libertad
% MasdelGolfo de
GSfomia
8. alledelosCirios
9, Isla Guadalupe
1% SanjQuiits-Isla San
Mrntti
ti. Ser deSanPedro
Mrtir
12, SientadeJurez
% Santa Maria-El
Descanso
14. AltoGolfo<fe California
T>e%rdelColorado
iS GraJesiertode AltarEtPinacate^

16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.

3o.
31.

n.
33.
34.
35.
36.
37.

Bahade SanJorge
Sierradel Viejo
Punta Cirio
IslaTiburn-Sierra Sen
Cananea-San Pedro
SierradelosAjosy
Buenos Aires
Sierra delTigre
Mazocahui-Puerta delSol
Mazatln
Soyopa
Sahuaripa
San Javier-Tepoea
Yeora-ElReparo
Sierra Libre
Cajn delDiablo
Sierra Bacatete
LasBocas
Sierra delamos
Sierra deSan Luis-Janos
RoBavspe
Cuarenta Casas
Mdanosde Saraalayuca

38. GmezFarias,
Chihuahua
39. Sierra del Nido-Pastizal
deFlores Magn
40. BoquillasdelCarmenRo Grande
42. Basaseachic
43. Alta Tarahumara
44. Catin de Chnipas
45. Barrancasdel Cobre
46. MontesAzulesChihuahua
48. Guadalupe,Calvoy
Mohmora
76, SanJos
77. RoHumaya
78. MarismasTopolobampoCaimanero
79. RoPresidio
81. Cuchillas dela Zarca
82, San Juan de Camarones
84. Pueblo Nuevo
85. Guacamayita

Fig. 4.3. Zona noreste (CONABIO, Regionesprioritarias, 1997)

Goad 4.12. Listaderegionesprioritariasdeconservacin.


Cfaotfymmbm
39* Sima Nido-Pastizal
deflores Magn
41 CaJideSantaJ3enk
47, rltBerrendo
49. -SienMadeta*del
Garro
5#, Sierrade Santa Rosa
f l BM$m lodrigo-El
tir
S|* C&doManantiales
5j ^mtsm i e matorral
tataaatlpeo
t
-f4i Hffewad.la Made
U5* Cttatlecina^s
Si, "Sieai te-f^aa
Slv>LgguiiitsdeJaeo
S^SifejsadefePaia-

Ckve ynombre
60. Sierra Picachos
6L Sierra deArteaga
62. ToMo
63. SanAntonio Pena
Nevada
64. Puerto Purificacin
65. ElHuizache
66. Delta delRoBravo
67. Norte deLaguna Madre
68. Sierra deSan Carlos
69. ValledeJaumave
70. ElCelo
71. Sierrade Tamaulipas
72. Cenotes Aldama
73. Encinar tropicalde
Taitoaulipas
74, Rancho Nuevo
75. Ciudad Altamira

Clavey nombre
79.
80.
84.
85.
86.
87.
88.
90.
91.
93.
94.
95.

RoPresidio
Marismas nacionales
PuebloNuevo
Guacamayita
LaMichila
Sierra de rganos
Sierra deJessMara
Sierra de Bolafios
Sierra Fra
Sierra de Alvarez
Llanura delRoVerde
Sierra deAbraTanchipa
102. Cerro del Zamorano
106. Laguna deTamiahuaTuxpan

219

Fig. 4.4. Zona centra (CONABIO, Regionesprioritarias, 1997)

^Caatte 4,11Lista deregiones prioritarias de conservacin.


Oferteymomfyw

0, ElUflzache

fCelo
72 CenotesAldma
73, CiudadAjtarnira
Marisma*nacionales
%% Guaeamayi^a
m, SierradeJesuiMaria
m Jsiparias
JindeSolanos
90. -&rraFra
tapia ,
9*i Sterfadelvarez
LlanuradelRoVerde
m jrxadeAhm-Tanchipa
96, -Sienadf Vallefo-Talp
Ghamela*CaboCorrientes
#7. Mananta

m.

Ctoveynombre

Clavey nombre
99. Sierra deSantaRosa
LagoCrter Hoya
101. CerroTrompeteroCutzeo
102. Cerrodel Zamorano
103. Caones afluentesdel
Panuco
104. Tlanebinol
1Q5. Huayacocotla
Ii6 k LagunadeTarniahuaTuxpan
107, Encinares de Nautla
111, Tanetaro
112, SierradeCoalcomn
113, Infiernillo
114, SierradeChincua
115. Nanchititla

loo,

116.
117.
118.
119.
120.
121.
122.
123.
124.
125.
126.
128.
129.
130.

Sierra deTaxeo
Sur delValledeMxico
Cuetzaln
Perote-Onzaba
Sierra Madre delSur
de Guerrero
Cafin del Zopilote
SierradeHuautla
Tehuacn-Cuicatln
Sierra Granizo
Sierra Trique
SierradeTidaa
Zimatln
RoVerde Bajo
Manglaresde
Chacahua-Manialtepec
w i|

220

Fig. 4.5. Zona Sureste (CONABIO, Regionesprioritarias, 1997)

Cuadro4.14,Listaderegionesprioritariasparalaconservacin.
Chm f nombre
72, CenotesAldama
75. Ciudad Altamra
104. Tlanehinol
105. Huayaeocotla
106. Laguna deTamahua"Ilixpan
107, Encinaresde Nauta
* 108. Dunascosterasde El
Morro
109. Cuenca del Papaloapan
110. SierradelosTuxtlasj^agunadel Ostin
118. Cuetzaln
119. Perote-Grizfiba
120. SierraMadredelSur
de Guerrero
121. Catin del Zopilote
122. Sierra de Huautla
123. Tehuacn-Cueatln
124. Sierra Granizo
125, Sierra Trique
126. Sierra deTidaa
127. Sierra Nortede Gaxaea

Claveynombre
128. Zimatln
129. RioVerde Bajo
130. Manglares de ChacahuaManialtepec
131. Sierra Surycosta de
Oaxaca
132. Sierra Mixe-La Ventosa
133. Selva zoque-ChimalapasOeote-Uxpanapa
134. Sepultura-Tres Picos-El
Bal
135. Pantanos de CentlaLaguna deTrminos
136. El Manzanillal
137, Lagunas CatazajEmiliano Zapata
138. Huitepec-Tzontehuitz
139, La Chacona-Can del
Sumidero
140. El Suspiro-BuenavistaBerriozbal
141. Bosquesmesfilos delos
Altosde Chiapas

Claveynombre
142. Triunfo-EncrucijadaPaloBlanco
143. Tacan-BoquernMozotal
144. SelvaEspinosa
ChicomuseloMotozntla
145. El Momn-MargaritasMontebello
146. Lacandona (Montes
Azules-Marqus de
Comillas-Caada)
147. Silvituc-Calakmul
148. Ro Hondo
149. Zonas Forestales
Quintana Roo
150. Sian Ka'an-Uaymil
151. Zona de Punto Put
152. Centro-sur de Cozumel
153. Isla Contoy
154. Dzilam-Ra LagartosYum Balam
155. Petenes-Ra Celestn

221

R E G I O N E S PRIORITARIAS D E CONSERVACIN
PARA LA SEMARNAT

La SEMARNAT (Secretara del Medio Ambiente yRecursos Naturales)


ha realizado tambin unacatalogacin delas regiones prioritarias parael
pas.ParalaSEMARNAT,existen 14regiones enlasque sedebeponer especial cuidado para su desarrollo (vanse figura 4.6ycuadro4.15).

Zona ridayseminda
Durango,Coahuila,
Zacatecas

Mezquital,Hidalgo
SurDF
Zapotitln de lasSalinas
/Puebla,Oaxaca

Surde Sonora

SierraSoteapan,
Veracruz
Manantln,Jalisco,Colima
Mesetapurpecha,Michoaen
Monarca,Michoaen
Estadode Mxico
Chimalapas,Oaxach-

Montaa,Guerrero
Chinantla,, Oaxaca

Lacandona
CostadeChiapas

Fig. 4.6. Regiones prioritarias para laSEMARNAT (wwwsemarnat gob mx, Subsecretara de Planeacine
Integracin, 1997)

222

Cuadro 4,15.Regionesprioritarias para la SEMARNAT*


egin

Estado

1. SelvaLacandona

Chiapas

Municipios
Ocosingo, LasMargaritas,Altamirano, Chiln,
Palenque,La Independencia, SaltodeAguay
Trinitaria

2, Manantn

Jalisco,
Colima

Autln deNavarro,Cuautitln, CasimiroCastillo,


Tollman,Tuxcacuesco,Cmala yMinatitln

3. LosTuxtlas

Veracruz

Hueyapan de Ocampo,Mecayapan, Pajapan, San


AndrsTuxtla,Santiago Tuxta,Catemacoy
Soteapan

4. Chnantla

Oaxaca

Ojitln, Usila, Valle Nacional, Sochiapan,


Chiltepec, Tlacoazntepec, Lalana, Jacatepec,
Comaltepec, Jocotepec, Ayotzintepec, Yolox,
Petlapa, Quiotepec

5. Montaa

Guerrero

Alcozauca,Alpoyeca,Atlamajalcingo delMonte, "'


Malcingo, Atlxtac, Copanatoyac, Cualac, \
Huamuxtitln, Malinaltepec, Metlatonoc,
Olinal, Tlacoapa, Tlalixtaquilla, Xalpatlhuac, (
Zitlala, Xochihuehuetln, Zapotitln, Chilapa,
Acatepec, Copalillo,Tlapa, Ahuejotzingo

6. Chimaiapas
7. Costa deChiapas

Oaxaca
Chiapas

Santa Mara ySanMiguel Chimaiapas


Amatenango de la Frontera, Bejucal de Ocampo,
Bellavsta, La Grandeza, Mazapa de Madero,
Motozintla, Pijijiapan, Arriaga, El Porvenir, J
Siltepec, Unin Jurez, Cacahoatn, Tapachula,
Acacoyagua, Acapatehua, Escuintla, Tonal,
Huehuetn, Mapastepec, Frontera Hidalgo,
Huxtla, Tuzantn, Villa Comaltitln, Mazatn,
Suchiate,Metapa yTuxtla Chico

8. Semidesierto

Durango
Coahuila
Zacatecas

SanJuan deGuadalupe,General Simn Bolvar


Viesca,Parras,General Cepeda,Saltillo,
Concepcin delOroMazapil,Melchor Ocampo,
El Salvador

9. Sur de Sonora

Sonora

Etchojoa, Huatabampo,lamos,Navojoa,
Quiriego, Rosario,Bacum, Cajeme

Hidalgo

San Salvador, Santiago de Anaya, txmiquilpan,


Taxquillo, Cardonal, Alfajayucan, Nicols Flores,
Zimapn, Pacula,Jacala

10. Mezquital

223

Cuadro 4.15. (Continuacin.)


Regin

Estado

Municipios

\h ZonasurdeL
t&tttoFederal

Distrito
Federal

Milpa Alta,Tlalpan,Xochimilco,Tlhuac,
Magdalena Contreras, Cuajimalpa

12.JRegnMona#ca

Michoaen

Zitcuaro,Ocampo,Aporo,Senguo, Contepec,
Tlalpujahua, Angangueo,Maravato,Irimbo,
Tuxpan,Jungapeo,Victoria,Temascalcingo,
Villa AllendeyDonato Guerra,ElOro,VillaSan
FelipedelPropeso, Ixtapan del Oro

Estadode
Mxico
13. Reginpurpecha

Michoaen

Quiroga,Tzintzuntzn, Tingambato,
Erongaricuaro, S.Escalante, Noguatza,
Tziracuartiro,Nuevo Parangaricutiro

14, lehaaen-GuicatlB

Puebla
Oaxaca

Zapotitln delasSalinas,Telmacn, Tecamachalco,


Coxcatln Huacatln

*www.semarnat.gob.fflx^ Subsecretara dePlaneacin eIntegracin, 1997.

224

T U R I S M O D E AVENTURA
El turismo de aventura es otra de las modalidades del turismo alternativo, ysin duda alguna una delasformas que mayores expectativas genera
a su alrededor, quiz por el trmino mismo que evoca, obien por un cierto misticismo ytabes que se han generado en su entorno. La problemtica comienza desde su propio nombre, algunos lollaman turismo deportivo, otros ms turismo de aventuras,otros tantos turismo de adrenalinao
bien turismodereto, ysibien su denominacin eslo de menos, losconceptos s llegan a ser determinantes. Estas denominaciones generan confusiones ypreconcepciones entre el turista e inclusive entre los prestadores
ycomercializadores de estos servicios. Qu es lo que ha ocasionado este
fenmeno?
Uncomponente deestepensamientoessindudaalgunalamaneraenque
secomenzadesarrollar comooferta potencial.Resulta quemuchas personas
han realizado estas formas de esparcimiento yprcticas deportivas sinque se
les viera como una posibilidad para realizar negocios. Por ejemplo, el aficionadoalalpinismo obien alaescalada enroca realizporaosestasformas de
aficiones deportivas sin otro afn ms que el gusto por ellas, sin embargo,la
dinmicamundialdelaoferta tursticavolclamiradahaciaestasmodalidades
porlacreciente demanda deactividades"distintas"y"novedosas",porpartede
los turistas cansados de comportamientos estticos y convencionales de los
centrostursticostradicionales,deseososdeemocionesobienprobar suscapacidades fsicas o su temple. De ah que algunos de ellos atrados por estas
225

modalidades deportivas comenzaron ademandar nuevas formas de esparcimiento intenso y emocionante.


El problema es la carencia natural de empresas profesionales y experimentadas en la prestacin de estos servicios. Las agencias convencionales se
encuentran de pronto asediadas por una creciente poblacin de personas que
les solicitan estas experiencias, por lo que recurren en primera instancia a
contactarse con estos deportistas, algunos excelentes por cierto (otros no tanto), que les ayudan a satisfacer las exigencias de sus clientes. Esto despert la
inquietud de otros tantos practicantes aficionados yprofesionales por la posibilidad de realizar negocios con algo relacionado con su deporte, pues cada
vez es mayor el nmero de turistas que buscan estas vivencias.
Desgraciadamente, por el afn de hacer negocios, se han descuidado
aspectos fundamentales en cuanto a la prestacin del servicio, principalmente el de vincular la prctica deportiva con el turismo y su operacin
profesional y especializada, por incongruente que parezca, yesto ha generado graves consecuencias. Un ejemplo es el siguiente: el que una persona
sea un excelente jugador de ftbol, no quiere decir que sea un buen entrenador o directivo.
La prestacin de un servicio de esta ndole requiere un recurso altamente profesional capacitado, tanto tcnicamente en la disciplina que le
compete, como en los factores de conduccin grupal, seguridad, responsabilidad, planeacin, diseo, conocimiento y conciencia de la problemtica
especfica que esto implica, es decir, saber hacer estudios de impactos (sociales, ambientales, econmicos, culturales) que garanticen un servicio turstico sustentable, adems de las implicaciones tcnicas yprcticas propias
del sector en cuanto a seguridad del futuro usuario.
Otro problema que se ha generado por esta forma de desarrollo es la mistificacin de estos servicios de los que seha dicho que slo son para jvenes o
superhombres, obien que se pasan sufrimientos yesto es slopara masoquistas o locos, que la comida es psima por consistir en "latas"o que se duerme
como faquires. Con demasiada frecuencia se olvida que estas modalidades
pueden serexperimentadas por personas detodaslasedades,sexosogrados de
aptitud fsica, si estn bien estructuradas y son adecuadas para los diversos
tipos de usuarios (vase captulo 2), es decir, dependen de factores como el
nivel de experiencia, gustos, necesidades, preferencias, intereses, motivos de
viaje, entre otros.
Ciertos extranjeros quellegan aun pasconlascostumbres yexperiencias de
sus lugares de origen tienen un avance ms rpido y seguro en el naciente mercado del turismo de aventura (en tierra de ciegos el tuerto es rey). En muchos
casos esta gente usa de manera indiscriminada e irracional los recursos del pas
en que se encuentra por desconocimiento o por abusiva, aprovechndose de la
falta de reglamentacin sobrelaprestacin delos servicios de este tipo.
Un detonador para el turismo de aventura en Mxico lo ha sido la Secretara de Turismo, que ha impulsado muy fuertemente su divulgacin y
desarrollo por medio de cursos, seminarios y con la formacin de comits
especializados que trabajan en su normalizacin. Ha realizado cursos de
formacin de guas de aventuras, en Baja California Sur (1994), en Quintana Roo (1995), etctera.

226

Cap.5.Turismo de aventuras

De la manera que sea, los servicios ya se estn prestando, algunos muy


profesionalmente y otros, quiz la mayora, con demasiada improvisacin
yhasta engaos, lo que ha causado en buena medida la creacin de mitos y
tabes alrededor de esta interesante yemocionante manera de vacacionar.
A continuacin se presentan algunas de las posibilidades ms socorridas
del denominado turismo de aventura.
TREKKING
Este anglicismo se asocia mundialmente con las expediciones o caminatas de larga duracin con el objeto de entrar en contacto con la naturaleza,
de vivir una experiencia de reto fsico calculado, adems de interactuar con
culturas, etnias o bien con comunidades tradicionales. La diferencia entre el
trekking y una simple excursin es que el primero precisa de una infraestructura y servicios de profesionales que son los que permiten al turista llegar a destinos lejanos con seguridad. La condicin fsica que requieren estos
viajes no es un factor determinante para estos recorridos y puede ser muy
variable; depende del nmero de das que requiere para su realizacin, o
bien del terreno en el que se deambula y el programa de actividades que se
pretende desarrollar. Pueden incluir cabalgatas, escaladas, bicicleta de montaa, recorridos en kayak o balsa, rpidos, etctera.

227

E q u i p o necesario
Porlogeneral serequiere ropaligera,botas deportivas,mochila, bolsa para
dormir, sombrero o gorra, lentes oscuros, filtro solar y muchas ganas de caminar. Por lo que respecta a casas de campaa, alimentos, botiqun de primeros
auxilios yutensilios de comida, el grupo se organiza para llevarlos,y sies una
compaa la que organiza el viaje ellos son los que ponen todo el equipo llamado general o comunitario, as como los insumos y alimentos necesarios.

D n d e se practica
Prcticamente por todo lo ancho ylargo de la Repblica Mexicana existen lugares excelentes para realizar extraordinarias caminatas. Las operadoras que organizan excursiones de trekking han concentrado sus servicios en
unas cuantas zonas;una de las ms visitadas son las Barrancas del Cobre, en
Chihuahua, donde seconjunta elespectculo natural ylaconvivencia con los
tarahumaras; otras no menos interesantes son en Baja California Sur, tanto
en la Sierra de Guadalupe como en la de San Francisco donde se organizan
caminatas con un grado de dificultad mayor, combinndolas con el kayak y
la escalada en roca; para excursiones ms cortas la opcin es Veracruz, con
expediciones de cuatro das a la laguna de Catemaco o combinar el descenso de ros con la caminata en la zona de Jalcomulco y el ro Pescados.
En la zona denominada Mundo Maya hay espectaculares recorridos que
se combinan con el buceo arqueolgico; las Huastecas yun sinnmero ms
de zonas en diferentes estados ofrecen aventuras para todos los gustos e inquietudes. Comnmente los viajes tienen una duracin de siete a nueve
das. Durante el da se camina, mientras que las tardes y noches estn reservadas para descansar, admirar el paisaje yrecuperar energas con una buena
comida, que se convierte en el motivo para la convivencia. La dosificacin
del esfuerzo permite que en la mayora de los casos no se requiera una gran
condicin fsica o juventud para poder practicar el trekking. El esfuerzo
recompensa alturista con el maravilloso espectculo de aves yanimales congregados en estos parajes.
Aunque una excursin de trekking est compuesta ante todo por caminatas, hay algunas que incluyen deportes como la escalada, que requieren
un entrenamiento previo, que de no contar con ste, elviaje terminar en un
fiasco, por eso es importante que al disear un servicio o un paquete se
incluya en el itinerario el tipo de las actividades que se realizan, as como el
nivel de experiencia requerido para el desarrollo del mismo.
RAFTING

Sin duda alguna el rafting es una de las opciones ms populares entre


todos aquellos que buscan una experiencia de turismo de aventura, pues
cuenta con servicios bastante completos y que tiene algunas de las siguientes ventajas:

228

Cap. 5. Turismo de aventures

r-V?"V*^

a) La emocin de navegar.
b) El maravilloso espectculo de los parajes a travs de la travesa.
c) No se requiere experiencia.
d) No se tiene que comprar equipo.
Para realizar estas experiencias sedebe saber nadar (para reducir riesgos)
y elegir el ro conforme al nivel de experiencia que se tenga en la prctica
de estos menesteres. Existen clasificaciones generales que describen la intensidad de las aguas de los rpidos que se encuentran en el recorrido. Esta
clasificacin va de menor a mayor grado de dificultad. Por ejemplo los llamados de clase I y II son demasiado fciles, con aguas casi quietas;los de clase
III son ideales para los que son principiantes en este deporte, quienes adems en poco tiempo pueden enfrentarse a rpidos clase IV;los catalogados
de clase V tienen dificultades que slo pueden superar aqullos ms experimentados y avanzados, ylos de clase VI slo son recomendados para verdaderos expertos en la materia.
E q u i p o necesario
La prctica del rafting requiere balsa, casco, chaleco salvavidas yremos,
equipo que lo proporcionan generalmente las compaas como parte de
sus servicios.
Turismo de aventura

229

D n d e se practica
La zona mas popular para la practica del rafting se encuentra en el estado de Veracruz, a tan slo cuatro horas de la Ciudad de Mexico Ah se encuentran los ros Pescados, Filobobos, Antigua, Actopan yJamapa, que ofrecen rpidos que van de la clase II a la IV En el norte del pas se puede
recorrer el ro Urique, en las Barrancas del Cobre, en la Huasteca Potosina,
el ro Santa Mana, y en el sur se pueden recorrer el Usumacmta y el Jatate
por la selva lacandona.
KAYAK D E MAR

Esta ligera pero resistente ymultifuncional embarcacin tiene sus orgenes en los kayaks esquimales de madera ligera y forrados con piel de foca.
En la actualidad se fabrican con fibra de vidrio. Son ligeros, estables y no es
necesario tener experiencia alguna para utilizarlos sin nesgo durante una
excursin para aguas estables como las de mares,lagos,manglares obien ros
de gran cauce.

E q u i p o necesario
Adems de la embarcacin, laprctica del kayakrequiere remos, guantes
y chaleco salvavidas.

230

D n d e se practica
El uso del kayak en expediciones de aventura tiene un sitio privilegiado
en Mxico: el Mar de Corts. En esta zona lo mejor es navegar durante el
da al lado de las ballenas, delfines y mantas (por mencionar algunas especies). Otras opciones son los campamentos de tres das que se organizan en
Veracruz, en la misma zona donde se practica el rafting, yque incluyen dos
recorridos:uno sobre el roJamapa para llegar al Castillo de la Condesa Malibrn, y otro que parte del puerto de Veracruz y llega a una isla habitada
por pelcanos.

ESCALADA EN ROCA
El fascinante mundo del vrtigo de la escalada libre es un desafo a la
fuerza de gravedad. Se trata, sin duda, de uno de los deportes ms excitantes
y completos del mundo, que exige una perfecta condicin fsica y mental;
slo as el escalador puede ir superando los obstculos que se le presentan
en las grandes paredes, aprovechando la textura, las fisuras, las grietas y los
pequeos agarres para empotrar pies y manos.

E q u i p o necesario
La prctica de este deporte requiere
un equipo compuesto por arns, mosquetones, ochos, cuerdas, protecciones, stopers,excntricos, friends, camelots y metolius, adems de ropa ligera que nos
permita movernos con facilidad y zapatos
tenis de escalada conocidos como "uas de
gato". Como el costo de este equipo es relativamente elevado, lo mejor para practicar la escalada es inscribirse en uno de los
clubes que existen en todo el pas, que
adems de dar clasesproporcionan elequipo. Aun as,cada deportista debe comprar
su propio arns, un par de mosquetones,
un ocho yunas cintas.

D n d e se practica
En Mxico existen muchos lugares
en los que puede practicarse la escalada;
stos son algunos de los ms populares;

231

Nuevo Len: Potrero Chico, Mina Hidalgo y Santa Catarina.


Chihuahua: Barrancas del Cobre y alrededores.
Hidalgo: Zimapn, Parque Nacional El Chico, Las Ventanas, La Muela, Los Frailes, Peas Cargadas, la Pea Bernal, El Len Alado.
Puebla: Valsequillo.
Estado de Mxico: Acleo, Los Perros, Salazar, Tres Peas.
Distrito Federal: frente al Estadio Olmpico Universitario, en Copilco,
y el escaldromo Carlos Carsolio, localizado al norte.
ALPINISMO DE ALTA MONTAA
Ascender las montaas ms altas del mundo exige das y das de escalar
y caminar entre roca y hielo, soportando temperaturas bajsimas (de hasta
35C); cuando se superan los 5000 msnm se tienen que soportar adems
los efectos del adelgazamiento del aire, que hacen de cada paso un esfuerzo inimaginable, pero la recompensa alllegar a la cumbre lovale todo; esllegar a donde pocos hombres han llegado, el mundo se extiende a nuestros
pies ylos paisajes que se disfrutan desde las alturas son fascinantes. Nos damos cuenta de la perfeccin de la naturaleza; nos invade una sensacin de
libertad total.
Un alpinista debe dominar tres tcnicas distintas: el hiking (o caminata),
la escalada en roca y el ascenso en hielo y
nieve.Aunque noloparezca, de las tres,la
primera es la que determina el xito de
una expedicin, pues las horas ms dif^ \
'"
ciles para un alpinista son las que pasa
j^-"^F
avanzando poco a poco, pero sin detenerse, durante horas enteras. De hecho,
participar en una excursin de fin de
semana a algn monte de poca altura,
pero que implique caminatas cuesta arriba y luego cuesta abajo, por terrenos
difciles, es la mejor prueba para saber
qu tan decidido est alguien de hacer el
gasto fsico que implica la prctica de
este deporte. El alpinismo es un trabajo
de equipo. En ocasiones, al escalar grandes cascadas de hielo o bien al avanzar
por glaciares llenos de grietas, nuestra
vida depende de los dems compaeros,
por eso la mejor opcin para iniciarse en
este deporte es inscribirse en un club alpino y serle fiel, esto garantiza que cuando se intente subir una cumbre nevada,
el clima mental del grupo y su coordinacin sern ideales.

232

E q u i p o necesario
La dificultad de la ruta que se vaya a intentar subir determina el equipo
que se debe llevar; entre ms difcil sea hay que cargar ms ymejores implementos. Para sus primeras salidas un principiante slo necesita llevar botas,
ropa de abrigo, lentes oscuros y mochila (con sus implementos). Para intentar elascenso alas cumbres nevadas es necesario llevar adems ropa de abrigo Polartec,ropa trmica, ropa repelente al agua (gore rex), calcetas de lana,
botas de acercamiento y de plstico para escalar en hielo, guantes de lana y
sobre ellos otros de expedicin, casco, arns, mosquetones, cuerdas, clavos,
estacas, crampones, piolet y piolet martillo,goggles y lentes con proteccin
para rayos ultravioleta, saco de dormir, tienda de campaa y estufeta.
D n d e se practica
Mxico nos brinda muchas posibilidades para aprender a ascender las
grandes cumbres; sus montaas ms altas tienen muchas rutas para todos
los niveles, que son recorridas con regularidad por las expediciones que organizan los clubes alpinos del pas.
Montaas ms altas de Mxico

Pico de Orizaba 5700 msnm.


Popocatepetl 5452 msnm.
Iztacchuatl 5286 msnm.
Nevado de Toluca 4558 msnm.
La Malinche 4462 msnm.
Nevado de Colima 4330 msnm.
Cofre de Perote 4283 msnm.
Monte Tlloc 4120 msnm.
Volcn de Fuego 3960 msnm.
Ajusco 3880 msnm.

C I C L I S M O D E MONTAA

Este deporte ha alcanzado tal popularidad en Mxico, que en Valle de


Bravo se celebr el tercer Festival Internacional de Ciclismo de Montaa.
La bicicleta es el vehculo ideal para internarse en lugares remotos y explorar paisajes ricos en flora y fauna as como en culturas regionales.
E q u i p o necesario
Una bicicleta de montaa (verificada das antes para evitar fallas) y un
casco forman elequipo indispensable para este deporte; en ocasiones loproporcionan los organizadores.
Turismo de aventura

233

D n d e se practica
Mxico nos ofrece un sinfn de lugares y recorridos. Los principiantes
o quienes busquen no someterse a un esfuerzo fsico considerable, pueden
incorporarse a una expedicin de dos das por la Mixteca Poblana o hacer
al mismo tiempo la ruta entre San Miguel Allende y la ciudad de Guanajuato. Tambin en Puerto Vallara, en la sierra del Ajusco o en Valle de Bravo
es adecuado.
PARAPENTE

Uno de los grandes sueos del hombre ha sido volar y contemplar las
bellezas de nuestro planeta desde las alturas, y eso es lo que permiten dos
equipos cada vez ms populares: elparapente y el hangglider. Derivado del
paracadas tradicional slo que mucho ms grande que ste, elparapente se
utiliz en primera instancia por los alpinistas europeos, quienes despus de
escalar una montaa sacaban su parapente en la cumbre, lo inflaban con el
viento y saltaban al vaco para descender ms rpidamente. Para lanzarse es
necesario colocar laparte inferior del parapente en elsentido opuesto al que
sopla el viento; as el aire infla el casquete.

234

Cap.5.Turismo de aventuras

,^\

E q u i p o necesario
El equipo actual consta de un gran paracadas, una silla, arns ylos controles, brakes,que bajan por las lneas de la copa ypermiten dirigir el vuelo,
casco, altmetro ybarmetro; todo el equipo necesario para volar lo proporcionan los instructores.

D n d e se practica
En la Repblica Mexicana existen colinas y montaas que renen las
condiciones necesarias para despegar y aterrizar con seguridad; sin embargo, las escuelas e instructores se concentran en unas cuantas partes: Distrito
Federal, desde donde se parte para volar en todo el centro del pas (Hidalgo,
Puebla yVeracruz son losdestinos ms comunes);Vallede Bravoen el Estado
de Mxico; Guadalajara, desde donde se va a volar a Tequila, Tapalpa y San
Marcos;la ciudad de Colima y Monterrey.
HANG GLIDING
En el hanggliderse utiliza un equipo ms complejo, pero tiene la ventaja
de que permite volar durante ms tiempo y a mayores distancias. La gran ala
delta secontrola con una estructura tubular que eltripulante dirige moviendo
su cuerpo. Qu tan alto ytan lejos sepuede llegar depende de las condiciones
Turismo de aventura

235

atmosfricas, en especial de la velocidad del viento yde las llamadas termales,


que son las corrientes de aire que suben cuando el Sol calienta los terrenos.
La mejor opcin para quienes quieren practicar en serio este deporte es
tomar un curso de entre siete y 10 sesiones, que incluye informacin terica yvariasprcticas de vuelo;quienes simplemente buscan vivir la experiencia de estar en el aire, por poco dinero pueden participar en un vuelo tndem, que tiene una duracin aproximada de 20 minutos yen el que se viaja
acompaado por un instructor, quien se encarga del despegue, el ascenso y
el aterrizaje, permitiendo que el aficionado, ya en las alturas, dirija durante
unos minutos el ala delta.
E q u i p o necesario
Para poder volar es necesario portar casco,lentes oscuros, altmetro ybarmetro,adems de ser mayor de 15aos(siseesmenor de 18aos serequiere la
autorizacin por escrito delospadres),pesar almenos 45kgytener la condicin
fsica necesaria para correrun tramocortocargandoun pesodeentre 30y50kg.
D n d e se practica
En todo el territorio mexicano existen colinas y montaas que renen las
condiciones necesariaspara despegar yaterrizar con seguridad,lomismoque en
el parapente.
BUCEO

La exploracin del mundo submarino se ha convertido en uno de los


deportes acuticos ms populares desde mediados de siglo.
E q u i p o necesario
Para la prctica del buceo slo es necesario contar con visor, snorkel, chaleco salvavidas yaletas,un equipo que serenta en prcticamente todos losdestinos de playa a un costo muy bajo. Para bucear senecesitan adems cinturn
de pesos ytanques (que proporcionan los organizadores de excursiones), regulador, octopus (regulador de emergencia), manmetro, profundmetro, brjula
yun traje de neopreno, sies que seva a nadar en aguas fras o sisequiere evitar, sobre todo en el Pacfico, la picadura de las medusas yaguas malas.
D n d e se practica
En la actualidad, el buceo deportivo se practica a lo largo de todas las
costas mexicanas, e incluso en el resto del pas; sin embargo, las zonas que
ofrecen ms servicios para los aficionados a este deporte son stas:

236

Cap.5.Turismo de aventuras

El Caribe, en la costa de Quintana Roo.


El Mar de Corts, en la pennsula de Baja California.
El Golfo de Mxico.
En Veracruz existen tres zonas.
Baha de Banderas, en Puerto Vallara.

En agua dulce, en los cenotes de la pennsula de Yucatn, elbuceo tiene


cada vez ms popularidad.
SURFING

La historia del surfing se remonta a varios siglos, en las islas que se encuentran en losMares del Sur, pero no es sinohasta 1920cuando Duke Kahanamokuun, famoso nadador hawaiano, form el primer club de este deporte, en Waikiki; cuando l muri en 1968, el deporte ya era muy popular en
todo el mundo.
Para aventurarse en elsurfing es necesario contar con una excelente condicin fsica, ya que el esfuerzo es agotador: primero el surfeador tiene que
nadar sobre su tabla, hasta pasar la zona en la que las olas estn rompiendo;
despus debe colocarse en el punto en el que las ondulaciones ms largas se
levantan, para que a medida que la ola se acerca hacia l, comience a remar
con sus brazos yuna vezque llega ala cresta ponerse en pie ydeslizarse hasta
que la ola muere, controlando la direccin yvelocidad de la tabla con el peso
de su cuerpo.

E q u i p o necesario
Para practicar elsurfing el nico equipo indispensable es la tabla, que se
elige en funcin del peso y la estatura del deportista. Si las aguas son fras
es necesario un traje de neopreno; si son templadas, bastan un short y una
camiseta.

D n d e se practica
En labaha de Matanchen, en San Blas,Nayarit, loque seconsidera laola
ms larga del mundo. Uno delosmejores lugares del mundo para elsurfing es
Puerto Escondido, donde se levantan olas comparables a las de Hawaii.
PARACAIDISMO

Se puede imaginar la sensacin que produce el saltar de un avin yvolar durante 30 segundos a 250 km por hora? La experiencia es increble. El
primer salto se hace con un arns que va enganchado al del instructor,
quien es el encargado de abrir un paracadas especial, diseado para soporTurismode aventura

237

tar el peso de dos personas. As es como se tiene la primera cada libre, que
algunos decidirn si es la nica de su vida.
Apesar de ser de alto riesgo,el paracaidismo es un deporte muy seguro,
pues los paracadas actuales estn elaborados con la ms alta tecnologa y
siempre se lleva uno adicional de emergencia, que se abre a cierta altura si
no se abre el principal o si ste falla.
E q u i p o necesario
Un paracadas es un equipo muy caro, slo siseva a practicar este deporte toda la vida valela pena comprarlo, pues cuesta alrededor de 4500 dlares.
Sislo saltaremos espordicamente,lomejor escontratar losservicios de alguna de las compaas de paracaidismo deportivo que existen en Mxico. Si se
desea saltar, la clave es respetar las reglas, mientras lo hagamos no habr peligro, yla principal de ellas es nunca abrir bajo; la altura mnima para accionar
nuestro paracadas es de 850 m.

238

T U R I S M O RURAL
Elturismo convencional,conocido tambin como elmodelo de"solyplaya",
es un producto propio de la sociedad urbana e industrial cuyas caractersticas
principales sonentre otrasun tunsmo degranescala,concentrado desdeelpunto
de vista de la oferta y masicado desde el punto de vista de la demanda.1 Este
modelo crea impactos negativos tanto directos como indirectos en los diferentes
mbitos donde se da, por ejemplo en el medio por el deterioro de los espacios y
paisajes, en elaspecto sococultural, en las comunidades receptoras por laprdida delaautenticidad, comercializacin yproblemtica deaculturacin, endocultunzacin o bien transcultunzacin. El modelo genera conceptuahzaciones
errneas e incompletas sobre la regin, estados o pases visitados; en lo concerniente alosaspectos recreativos produce formas poco creativas oconsumistas de
aprovechamiento del tiempo libre, principalmente ocasionadas por las motivaciones mismas de escape del modo de vida urbano yfrustraciones de estos estilos.Asimismo,en elmodelo convencional laderrama econmica generada porel
tunsmo rara vez llega de manera considerable ala comunidad ysus miembros.
La opcin nuevamente es el tunsmo alternativo, en esta ocasin la modalidad denominada turismo rural, que ofrece un amplio abanico de posibilidades para practicar esta nueva forma de descansar yde ponerse en contacto con la naturaleza, sobre todo hoy, cuando elturista busca preferentemente
la naturaleza intacta ylas curiosidades naturales.
'Venancio Bote Gomez, Tunsmo en espacio rural,p 10

239

De igual manera que en otras alternativas, hay confusiones en cuanto a


la denominacin del trmino turismo rural, ya que algunos lellaman agroturismo,turismo de fincas oagriturismo. Acontinuacin sepresentan algunas
ideas y conceptualizaciones de este tipo de servicios.
Para elpresidente delagriturismo italiano es:"Lahospitalidad delosagricultores en alojamientos restaurados a partir de antiguos edificios rurales y
en espacios alairelibre para acampar, los servicio de alimentacin o comidas
con base en los productos de la explotacin ylas actividades culturales y de
ocio realizadas por losturistas en explotaciones agrarias".2La Comisin de las
Comunidades Europeas considera como turismo rural no solamente al turismo en fincas o explotaciones agrarias, sino cualquier actividad turstica en
espacio rural.3 Mientras que para la Administracin Turstica en Espaa prevalece la concepcin del turismo rural como una actividad turstica en el interior.4 De las definiciones anteriores provienen adems otra serie de definiciones como elturismo en pueblos yotras modalidades ms dependiendo del
espacio y forma rural utilizados para su realizacin.5
En adelante simplemente se denominar como turismo rural una vez
que se aclar que puede tener modalidades particulares, pero que en general se trata de un turismo de bajo impacto tanto ambiental como sococultural, que facilita vivencias yexperiencias que enriquecen el desarrollo de la
personalidad, ayuda a recuperar el equilibrio fsico y psicolgico del turista,
hace accesible la comprensin dela realidad de las comunidades anfitrionas,
mediante la convivencia autntica y espontnea con sus pobladores, y trae
una derrama econmica que llega de manera ms ntegra a los prestadores
de servicios de la localidad y a sus anfitriones. Entre otros beneficios se encuentra la recuperacin y el mantenimiento de las manifestaciones arquitectnicas yculturales dela regin visitada, ascomo laproteccin delos entornos naturales.
Sibien esta modalidad turstica serealiza de manera artesanal, esen este
sentido que sus beneficios se reflejan de manera directa en el desarrollo regional y comunitario, sobre todo en aquellas zonas rezagadas o alejadas de
la posibilidad de otras modalidades. La demanda turstica de espacios rurales es importante e interesante para la creacin y el desarrollo de nuevos
servicios, as como para la apertura de mercados, aunque si bien es cierto
resulta compleja por lo espontnea y heterognea de su conformacin.
Otra caracterstica de esta demanda es el eminente carcter urbano de
las poblaciones que la solicitan y utilizan, y por lo general proviene de las
grandes ciudades, cuyas motivaciones son entre otras la de volver al terruo
(aunque sea de manera temporal) para un reencuentro con las races, la familia y los amigos adems de pasar las vacaciones. Por otro lado, se puede
agregar el carcter familiar de las vacaciones, pues en muchos de los casos
stas seviven en familia ocon buenos amigos. Poder determinar generalidades en cuanto a la demanda es complejo precisamente por la heterogeneidad de los motivos de viaje.
2
3

Op. cit, p. 14.

Icfem.

Ibidem.
'Op. cit.,p. 156.

240

Cap.6.Turismo rural

Se dice que la demanda es espontnea porque la informacin que se da


sobre la zona repercute poco en su eleccin como lugar de vacaciones, ya
que en muchos de los casos las familias o los individuos ya la conocen, y
ellos organizan por smismos casi todo sinlaayuda de gestores de viajes profesionales.
Un atractivo adicional que es motivo de viaje a estos espacios esla tranquilidad, a la que se le suma la belleza de los parajes y un precio razonablemente econmico. Son lugares en donde se puede respirar "a todo pulmn"
y se puede reposar.
El segmento de turistas que acude a este tipo de lugares resulta no menos interesante de ser considerado por su enorme potencial, principalmente
conformado por turistas de clases media y modesta. Esta peculiaridad del
turismo rural permite vislumbrar un mercado atractivo que atender, tal
como lo demuestran las experiencias europeas en este sentido.6
El turismo rural presenta una serie de posibilidades para el desarrollo regional, as como de bienestar tanto para la comunidad receptora como para
el visitante ocasional o el frecuente. Permite al habitante de las grandes ciudades tener acceso auna forma de vida yesparcimiento diferentes que compensan las frustraciones ypresiones de la vida urbana, adems de crear medios de comunicacin entre ambas formas de vida, reintegra al turista al
mbito de la naturaleza ya un ocio no comercializado o consumista, yes un
reducto en el cual refugiarse yrealizar modalidades ms participativas de recreacin, en una palabra, permite utilizar racional, cultural y creativamente
el tiempo libre.
IMPORTANCIA YOBJETIVOS DEL TURISMO RURAL
El espacio rural es uno de los sitios donde se puede encontrar refugio
ante las presiones y frustraciones de la vida moderna, un lugar en donde recuperar la capacidad de asombro as como un acercamiento a las races y
manifestaciones socioculturales de una regin, yque adems presenta laposibilidad de articular una serie de estrategias y objetivos que le diferencian
de manera tajante con el modelo convencional pasivo yestandarizado, entre
los que se pueden citar los siguientes:
1.Hacercompatibles laconservacinyeldesarrollo delosserviciostursticos.
El entorno rural se encuentra repleto de manifestaciones socioculturales y
naturales que tienen que protegerse,yalavez ser productivos, sincaer desde
luego en los extremos que inutilizaran su potencial por el exceso de proteccin oloagotaran por sobreexplotacin. Por ejemplo, lanecesidad de alojamiento abre todas laspuertas para crear el servicio mediante la rehabilitacin
o recuperacin de antiguos edificios de valor histrico o cultural.
2. Creacin de una oferta dealojamiento y recreacinno concentrada yde
pequea escala, pero coordinada con el nivel local y comercial. El turismo
rural no tiene que copiar la forma de trabajo ni los servicios del modelo
6

Op. cit, pp.26-27.

Turismorural

241

convencional, requiere la creacin de servicios diferenciados muy propios


que le distingan, con su propia personalidad y formas de gestin y organizacin. Sin embargo, requiere formar una infraestructura de personal de gran
calidad mediante la continua capacitacin y creacin de experiencias en
torno de la vivencia rural (contacto con las manifestaciones socioculturales,
la naturaleza y las alternativas de ocio y recreacin). Requiere adems una
cuidadosa planeacin para no rebasar la cantidad de visitantes adecuada (capacidad de carga), para no afectar la calidad de vivencia del visitante as
como de la comunidad receptora y del entorno natural.
3. Activacin econmica regional. Permite recobrar las inversiones realizadas por la recuperacin y/o rehabilitacin de los espacios,la creacin de
las experiencias y vivencias para el visitante, as como por la comercializacin y prestacin de los servicios. Esta activacin tendr como punto de
partida la creacin de actividades de gran contacto con la naturaleza, como
recorridos a pie ya caballo,campismo, etc.,ascomo lacreacinde experiencias socioculturales. Esto implica una estrecha comunicacin entre visitantes y visitados, que enriquece a ambas partes desde el punto de vista
humanstico ysocial, adems de la obvia derrama econmica que se genera
por la actividad turstica de manera directa en la poblacin local.
4. Organizacin y gestin local. Estos dos puntos garantizan el crecimiento sano de laactividad turstica por ser concertada ydesarrollada localmente por parte de los beneficiarios de la misma, es decir, por los dueos
o "guardianes" directos o indirectos de los diversos atractivos regionales. El
desarrolloregional sustentable slo se puede dar si se renen tres condiciones: desarrolloy crecimiento econmico, equidad social ysustentabilidad ambiental, mismos que para que se puedan dar precisan ante todo de la participacin de la poblacin local en la organizacin y gestin. Quin mejor
que ellos mismos para determinar la manera de satisfacer las necesidades
locales y regionales? Quin mejor que ellos para salvaguardar el patrimonio heredado y la cultura de su comunidad?

HOSPEDAJE YALIMENTACIN
En la prctica del turismo rural un aspecto de relevante importancia es
el concerniente al hospedaje. Talvez sea uno de los principales factores que
causan duda para establecer programas regionales que impulsen esta modalidad turstica con mayor intensidad. El trmino mismo hace pensar que el
hospedaje se realiza en un rancho o finca como nica opcin, sin embargo,
existen mltiples posibilidades para satisfacer esta necesidad bsica del turismo sin importar el modelo.
Bsicamente existen dos formas de realizar el hospedaje en esta modalidad turstica: comerciales yartesanales, que a su vez se subdividen en otras
tantas posibilidades:
1. Hoteles y establecimientos similares (hostales, mesones, pensiones).
2. Campings.

242

Cap. 6. Turismorural

3. Alojamientos privados (residencias secundarias, casas de residentes).


4. Alojamientos privados (habitaciones, apartamentos).
5. Otro tipo de alojamientos tursticos (de empresas, organizaciones, sindicatos, etc.).7
Existen otras modalidades como sucede por ejemplo en Galicia, las cuales se presentan a continuacin con sus caractersticas tal como son presentadas para su comercializacin.
Lospazosylascasassolariegassonparteinseparable delpaisaje ydelaidentidad gallega.En suorigen fueron morada delahidalgua rural,quedejesculpidosen susfachadas los escudos ylaspiedras dearmas de sulinaje. En lascasas
de labranza, tambin confortables, pero menos lujosas, sepueden completar o
compartir lasfaenas agrcolasoganaderasdesuspropietarios.En elrestodelas
casas, de estructura similar, sus titulares no practican necesariamente ese tipo
de faenas.8

Casas d e labranza
Son casas rsticas dotadas de una cierta entidad propia yprestancia, integradas a una explotacin agrcola, ganadera o forestal, con habitaciones destinadas al alojamiento de huspedes que participan de algn modo en las actividades agrarias en lamodalidad de turismo rural conocida como agroturismo.
Son casas rsticas con caractersticas propias del campo gallego, situadas en
ncleos rurales, en las que los usuarios disponen de las instalaciones en rgimen extrahotelero o de apartamentos. 9

Casas de aldea-hospedera
Son casas rsticas con caractersticas propias del campo gallego, situadas
en ncleos rurales, en las que el titular comparte o usa la vivienda cuya zona
o anexo est destinado a huspedes en rgimen de explotacin familiar.10

Pazos-hospedera
Los pazos son casas grandes o residencias de reconocido valor arquitectnico, dotados de dimensiones adecuadas, mobiliario y decoracin de calidad, en las que el dueo titular comparte o usa la vivienda cuya zona o
anexo se destina a huspedes en rgimen de explotacin familiar.11
7

Op. cit, p. 25.


Xunta de Galicia, URL:http://www.xunta.es/xeral/rural/castella/index.htm, 1997.
'Traduccin, Xunta de Galicia,op. cit.
>0
Idem.
n
Ibidem.
8

Turismo rural

243

Pazos-residencia
Los pazos son casas grandes o residencias de reconocido valor arquitectnico, dotados de dimensiones adecuadas, mobiliario y decoracin de calidad, en las que los usuarios disponen de las instalaciones en rgimen extrahotelero o de apartamentos. 12
La creacin de las casas rurales persigue los siguientes objetivos:
Recuperar algunos ejemplos representativos de la arquitectura popular disponible en las distintas comunidades autnomas espaolas.
Crear una imagen de marca de este tipo de oferta de alojamiento, que
no se consigue con una oferta convencional.
Crear una oferta de alojamiento de carcter fundamentalmente familiar de alta calidad, sin pensin alimenticia ypor consiguiente diferente al hotel rural.
Generar un efecto de demostracin de respeto y revalorizacin de la
arquitectura popular e indirectamente desalentar las residencias secundarias ylas urbanizaciones convencionales.
Permitir una distribucin dela oferta turstica ms equitativa entre los
municipios, facilitando asla integracin y comunicacin entre ellos y
entre los turistas yla poblacin local.
Estimular la recuperacin de la artesana local (especialmente de la
construccin), encauzando el turismo en beneficio de la economa
local.13
Como se puede apreciar en los objetivos expuestos, lo que se pretende es
una conservacin y recuperacin de importantes manifestaciones de la arquitectura popular yde la sabidura reflejada en estas formas constructivas, como
por ejemplo eluso dela teja en algunas comunidades que permite tener siempre una temperatura estable dentro del inmueble sin que la afecte de manera
radical como cuando se cambian stas por techos de loza en nombre del supuesto "progreso"que esto implica. Este esun problema cada vez mayor en las
comunidades rurales en dondelafalta deuna visinmsampliacombinada con
la influencia negativa hace presa del "pico yla pala"de muchas construcciones
tradicionales de gran valor sociocultural.
Por medio de la creacin de una oferta diferenciada de hospedaje por
medio de la rehabilitacin de este tipo de casas para alquiler distribuidas en los
espacios rurales de los municipios y poblados, se puede detener el fenmeno
deprdida deestasvaliosas manifestaciones delasabidura ycultura populares.
HOTELERA RURAL
La necesidad de contar con un servicio de alojamiento de calidad en
espacios rurales ha sido el origen de organizaciones como la Federacin de
"Ibidem.
"Bote Gmez, op.cit, pp.61-62.

244

Cap. 6. Turismo rural

Alojamientos yAlbergues nacida en 1949,que agrupa a una serie de pequeos y medianos hoteles familiares con deseos de integrarse a las exigencias
de los nuevos mercados y con la idea de conservar el patrimonio sococultural de la regin.
Lo importante en los hoteles asociados es contar con un servicio personalizado de alta calidad. Para ello cuentan con su consejo de administracin
propia, adems de los servicios de un animador sociocultural que promueve
las experiencias yvivencias del turista. La asociacin otorga la "marca de calidad" despus de cumplir con estas exigencias, en donde cabe sealar de
manera notoria que la marca se concede a la persona que gestiona el establecimiento y no al establecimiento propiamente dicho.14
La creacin de hoteles rurales de calidad responde a los siguientes
objetivos:
Crear establecimientos de tamao pequeo, gestionados localmente,
que faciliten el contacto entre los visitantes yla poblacin local y que
garanticen un servicio personalizado a precios razonables.
Rehabilitar edificaciones de inters desde elpunto de vista dela arquitectura popular y contribuir a la recuperacin del patrimonio inmobiliario subutilizado en la actualidad.
Crear una imagen de marca de calidad, con cocina regional, para diversificar la oferta de alojamiento rural.
Dotar de hoteles a los municipios con clara vocacin turstica.
Demostrar la calidad de los servicios prestados por los establecimientos hoteleros actuales en los espacios rurales.
Fomentar la artesana aumentando el turismo para beneficio de la
economa local.
Estimular la recuperacin de la gastronoma y cocina tradicional, con
base en productos locales y naturales.15

HOTELES RURALES DE GRAN LUJO


En Europa existe una gran variedad de hoteles rurales que mantienen
como norma una alta calidad en el hospedaje y en el servicio de alimentos
y bebidas, algunos de ellos se encuentran organizados y agrupados en asociaciones o franquicias que garantizan al usuario el nivel de los servicios de
estos importantes centros de alojamiento. Acontinuacin sepresentan ejemplos de esta modalidad con sus principales caractersticas.
Menor House Hotels. Son antiguos castillos o pabellones de caza, lujosamente rehabilitados, con cocina de alta calidad, que ofrecen mltiples actividades como caza, pesca, golf, tenis, etctera.16
Village Inns Hotels. Son de carcter familiar, con cocina tradicional, ubi"Op. cit, p. 53.
15
Op.cit, p. 54.
16
Op.cit, p.52.
Hotelerarural

245

cados en pequeos municipios; son lugares de encuentro para platicar,beber, escuchar msica delapoblacin rural, etctera.17
Coast and Country Hotels. Se caracterizan por su ubicacin idlica y
ofrecen un conjunto de actividades en espacio rural (pesca, escalada,equitacin).18
LAS GTES

Esteeselnombre que en Francia reciben ciertotipo dealojamientos independientes como casas,chalets,quintas,etc.,que normalmente se sitan
en laexplotacin obien en un ncleo rural,lascuales sealquilan porperiodos que van desde un fin de semana hasta varias semanas. Cuentan con
servicios independientes de cocina, baos, equipamiento de cocina, refrigerador, agua caliente ytodolonecesario para serhabitada, exceptolaropa
decama queelturista debellevarconsigo.Resultan atractivaspara elturista
por mltiples razones, entre ellas el edificio, el mobiliario, el contacto con
sus anfitriones ydesde luego la calidad de este tipo de alojamiento.
Lasmotivaciones para crear unagxte son:
Salvaguardar elpatrimonio inmobiliario subutilizado alrehabilitarloy
darle mantenimiento.
Realizar una inversin a largo plazo, pues el propietario o su familia
pueden utilizar el edificio rehabilitado como residencia permanente
cuando finalice el contrato.
Obtener una modesta fuente de ingresos acorto plazo sila rehabilitacin requiri una inversin importante peroapreciable amedioolargo
plazo.En elcasodelosagricultoreslaventa deproductos comoqueso,
leche,huevos,aves,vino,etc.,alosturistas que utilizan lagite rehabilitada constituye un ingresoadicional.
Facilitar contactos entre la poblacin rural yurbana. Frecuentemente
alfinaldelasvacaciones,losinquilinosdelasgtes sehan convertidoen
amigos delospropietarios.19
Pormedio delacreacin deestos alojamientos selograla recuperacin
deedificios tradicionalesrepresentativos deuna poca oregin,losquedesgraciadamente cada da se pierden a causa de una aparente modernidad.
Su valor como negocios radica en la posibilidad de la autogestin y creacin de empleos,tanto para lospropietarios como para otros miembros de
la comunidad.
La inversin necesaria para la rehabilitacin y/o conservacin de este
tipo de casas para alquiler depende en buena medida del estado de conservacin en que se encuentren. An as, sepresenta la oportunidad de salvaguardar estas manifestaciones populares al darles un uso frecuente que facilite su conservacin adems de generar ingresos adicionales a la familia
"dem.
18
Ibidem.
n
Op. cit, p. 58.

246

Cap. 6.Turismo rural

propietaria, ya sea por la renta directa alusuario obien aun grupo de prestadores de servicios que la tengan concesionada.
A continuacin se presenta un par de anuncios de casas rurales en Galicia, Espaa y los servicios que ofrecen al visitante, as como los atractivos
y puntos de inters que se encuentran en los alrededores de las mismas.

Casa antigua de Mosende2'


15350 Mosende, carretera Ferrol a Cedeira, Valdovio (a Corua)
Propietario: Mara del Carmen Soto Lpez.
Tel: {981} 48-61-31; Fax:48-61-31.
Servicios disponibles:
Servicios de a casa
Una cama supletoria
Calefaccin
Televisin comn
Televisor en Jas
habitaciones
Saln para estar
Comedor
Lavado de ropa de
clientes
Admisin de
anmales
Jardn/huerta
Caballos

Estacionamiento

A menos de 20 km

A menos de i km
Servicio mdico
Gasolinera
iMer de automviles
Taxis
Rutas a caballo

Rutas de montaa
Senderismo
rea recreativa
Poiideportivo
Piscina

Vela
Surf
Windsurf
Remo
Tenis
Montaa
Ro

Mar
Pesca fluvial
Pesca en el mar
Playa fluvial
Playa martima

Lugares pintorescos
Monumentos
Ferrocarril
Ciclotunsmo
Parapente
Rafting

Precios,-

Temporada alta: 1/7-31/8


* Habitacin doble con bao. Qooo
pesetas
* Habitacin doble con bao
comn: 7000 pesetas.
* Habitacin sencilla con bao
comn: 5000 pesetas
* Desayuno: 800 pesetas

Temporada baja resto del ao


Habitacin doble con bao 7000
pesetas
Habitacin doble con bao
comn: 5000 pesetas

XuntadeGalicia,URL:http7/www.xunta.es/xeral/rural/castella/tur0008.htm,1997.
Hotelera rural

247

Pazode Andeade:
15822LugardeCasaGrande,Andeade, Tburo{a Corua).
Propietario;PazodeAndeade.S.L.
Tefe:(81) tS-33-55; Fax:19-33-35,
ServiciesdisponiblesServiciosde lacasa
* Comedor
* Bar
* Televisin comn
* Saln para estar
Restaurante
* Lavado d e ropa d e
clientes
jardn/huerta
* Estacionamiento
Participar en ta#eas
agropecuarias
T&rjetas d e crdito

Amenos de lkm

Amenos de 20 km

* Taller de automviles
* rea recreativa
Ro
Tenis
Rutas a caballo
* Rutas d e montaa
Senderismo
* Servicio mdico
Gasolinera
Taxis

Aeropuerto
Vela
Surf
* Windsurf
Rafting
Remo
Montaa
Poiideportivo
Pesca fluvial
Pesca en el mar
Playa fluvial
Playa martima
Lugares pintorescos
Monumentos

Precios:
Temporadaaira: 22/3-3Q/3-i/7-t5/9
* Habitacindobleconbao: 6600
pesetas

* Habitacin doblecon bao


comn: 70OOpesetas
*ttabrtacrisencffia con bao
comn-,sooo pesetas

Temporada baja restodelao


Habitacin doblecon bao- 7000
pesetas
Desayuno: incluido
Comida 1500pesetas

*-Desayuno; 800 pesetas

ALQUILER DE HABITACIONES

Esta otra posibilidad dehospedaje artesanal tiene como precursora ala


modalidad que naci en elReino Unido22 bedandbreakfast, es decir, cama
y desayuno, que es conocida en el mundo entero, aunque resulta conveniente aclarar que no setrata de una modalidad netamente rural, sinoms
bien de corte urbano. Existe tambin en elReino Unido la forma ruralllamada farm-houses, generalmente en antiguas casas que mantienen un inte21

dem
Op at, o 63

22

248

Cap. 6. Turismo rural

res especial de tipo histrico o arquitectnico, con mobiliario de calidad e


importancia similar, con una media comn de seis habitaciones para alquilar, que ofrecen alojamiento y desayuno en explotaciones agrarias. En algunos casos tambin brindan el servicio de comida y cena. Resulta atractivo
para el propietario por su baja inversin y s representa un ingreso que vale
la pena de ser considerado.

CAMPING

RURAL

Esta modalidad requiere una actitud especial del turista en su manera


de concebir las vacaciones, es decir, debe buscar:
1. Un precio econmico.
2. El gusto por las actividades en la naturaleza.
3. La convivencia con otros turistas.
4. El rompimiento con las comodidades de la vida urbana.
5. La posibilidad de realizar actividades poco comunes.
El camping de esta categora debe contar con servicios tales como luz
elctrica, agua corriente, duchas y sanitarios como mnimo, y son deseables
piscina, cafetera, tienda y otros servicios por el estilo que le den mayor comodidad al vacacionista.
La Federacin Nacional de Gtes de Francia define alcamping rural como
un terreno situado en un entorno rural, prximo a la explotacin agraria y
abierto acampistas ycaravanasbajo ciertas condiciones de equipamiento, precios yhospitalidad. La capacidad mxima es de seis emplazamientos y20personas.23 Se diferencia de los campamentos convencionales por encontrarse
dentro de una explotacin agrcola y tiene dos modalidades:
Camping de finca. No exige instalaciones fijas y es limitado en cuanto a su extensin; cuenta con servicios de duchas, baos, etc., en las
instalaciones de la casa oen construcciones ligeras para este fin. Constituye un claro ejemplo de agroturismo y de turismo artesanal.
Camping en reas naturales. Son terrenos de inters agrcola (generalmente de pasto), sencillamente acondicionados que pueden recibir
ms campistas que el camping de explotacin, aunque esta modalidad
tiene limitantes en cuanto al nmero de ocupantes, que generalmente es de 20 a 25 tiendas por hectrea (60 a 70 personas), exigindose
que al menos existan 20 m entre tienda y tienda, y se cuente con los
servicios mnimos. Adems hay que resaltar que no son instalaciones
fijas y los jvenes son los usuarios ms comunes. 24
Elcampingruraltieneotrosbeneficios, yaqueregulaelacampadoen espacios
exprofeso para este fin, adems de generar un ingresoadicional para el agricultor
con un bajo costo de inversin en comparacin con la rehabilitacin de casas.
a

Op. cit, p. 67.


Hem.

24

Hotelera rural

249

ACTIVIDADES D E ANIMACIN
Y RECREACIN
El turismo rural no queda exento de la necesidad de implantar un paquete de servicios mnimos como alimentacin, hospedaje y transportacin,
es decir, actividades que hagan de la visita del vacacionista una experiencia
inolvidable. Se requiere crear actividades de carcter sococultural, fisicodeportivas y recreativas para que el turista pueda elegir entre una vasta serie
de posibilidades que satisfagan su tiempo libre de una manera racional, creativa y cultural.
La riqueza de paisajes yentornos naturales de Mxico,la diversidad deregiones con sus muy particulares sistemas productivos tradicionales yactuales,
as como la amplia gama de manifestaciones culturales tanto prehispnicas,
coloniales, contemporneas y tnicas sitan a Mxico como un extraordinario destino para el desarrollo de servicios de turismo rural.
La animacin sococultural, entendida como el conjunto de tcnicas de
participacin grupal que permiten desencadenar los procesos de comunicacin, creacin yexpresin humana, libre yespontnea, resulta la herramienta
ideal para permitir el acceso del turista a todas aquellas manifestaciones del
entorno social y cultural que visita (vasecap.2).
En lo referente a los servicios tursticos artesanales, las actividades recreativas, deportivas y socioculturales tienen los siguientes objetivos:
Diversificar las actividades recreativo-deportivas y de animacin, con
el fin de proponer al turista diversas opciones para elegir.
Promover actividades a partir de una iniciativa local (asociaciones culturales, artesanos, industriales, etc.), para que la poblacin residente
sea gestora yprotagonista de una animacin autntica.
Facilitar la realizacin de actividades yla utilizacin del equipo tanto
a los turistas como a la poblacin residente, con el fin de incrementar
el intercambio y el conocimiento entre la poblacin rural y urbana.
Hacer compatibles la apertura y el descubrimiento de los valores fsicos ybiolgicos del medio natural con su conservacin.
Promover actividades que incrementen la identificacin de la poblacin residente y la comprensin de la poblacin no residente, de las
peculiaridades de la cultura rural.
Elaborar productos tursticos mediante el establecimiento de una oferta de alojamiento y actividades semejantes, pues de esto depende en
gran medida el incremento de la ocupacin actual y futura.25
ACTIVIDADES SOCIOCULTURALES

Un atractivo es una entidad plenamente identificable, con lacapacidad


de destacar por s misma, aun de manera separada de la actividad turstica
(vasecap. 7). Una caracterstica importante para que algo se pueda consi25

Op. cit, p.70.

250

Cap. 6. Turismo rural

derar como atractivo es que su propsito principal es, ante todo, permitir al
usuario el acceso al entretenimiento cultural y racional, satisfacer intereses,
inquietudes, as como necesidades educativas, y ser algo ms que un simple
sitio o evento paralaprctica deportiva, oparajesparaser fotografiados.
De ah que el espacio rural resulte especialmente atractivo pues cumple
ampliamente con stas y otras caractersticas (vasecap. 7).Este espacio se
ha convertido en un centro de informacin y formacin que enriquece la
visita del turista porque le permite tener un estrecho contacto con la naturaleza,losbienes yprcticas socioculturales de una regin en particular y de
un pas en general lo que promueve un intercambio y genera procesos
educativos.
Por tales motivos es interesante plantear una modalidad poco explotada
del turismo rural que se conoce como turismo educativo, impartido por las
escuelas e instituciones educativas formales e informales. Estos espacios rurales son un laboratorio en donde los alumnos pueden experimentar en el
mismo sitio donde se realizan los fenmenos naturales, yhacer prcticas sociales o visitar los lugares donde se encuentra el patrimonio heredado. Esta
forma de turismo beneficia tanto a la comunidad receptora como a los estudiantes; stos aprovechan la temporada turstica baja, poca en que los inmuebles tienen menor demanda yprecios preferenciales para los usuarios.
Las actividades comunes de animacin sococultural que se pueden realizar en los espacios rurales son las siguientes:
Visitas a artesanos ycursos de artesana. Aqu se observan y aprenden
los procesos tradicionales de elaboracin de artesanas de las comunidades receptoras. Pueden realizarse en los talleres artesanales o bien
en reas acondicionadas en elsitio delhospedaje; tambin resulta atractiva la rehabilitacin de edificaciones para este fin que adems pueden servir como salas de exhibicin y venta de los productos terminados, lo que ampla la oferta propia del lugar.
Visitas y recorridos del patrimonio artstico y arquitectnico rural. Existen variados y mltiples ejemplos de arquitectura regional tradicional
que tienen un valor histrico y cultural. Es importante proporcionar los
elementos necesarios para que el turista tenga acceso a una interpretacin y comprensin del entorno que se visita durante estos recorridos,
para que enriquezca su acervo y apreciacin artstica. Para tal efecto se
puede contar con la ayuda de "intrpretes" formales (guaslocales preparados en animacin) o con informacin que se facilita alvisitante en forma de folletos, guas temticas ocualquier otro medio.
Visitas a explotaciones o agroindustrias contemporneas o tradicionales. Adems del evidente beneficio por la visita, est tambin la posibilidad de realizar comercio con los productos que se elaboran en tales
explotaciones, como quesos,embutidos, caf, conservas,etc.Las visitas
a estos lugares resultan muy interesantes yeducativas, sean en instalaciones antiguas con procedimientos ancestrales o en explotaciones
modernas.
Promocin de la gastronoma local ycursos de cocina tradicional. Qu
mejor manera de conocer e interpretar la vida de una oomunidad que
Actividades deanimacin yrecreacin

251

a travs de sus manifestaciones culinarias. En un pas como Mxico


estasposibilidades sonprcticamente inagotablesporlovariadaqueresulta lacomida. Susingredientes combinan elementos delViejo Mundo con los de Amrica, yhay una enorme variedad de platillos netamente regionales. Por otro lado, el conocimiento y revalorizacin de
esta forma de manifestacin sociocultural ayudan a preservarla de la
desaparicin por la adopcin de otras cocinas.Como seapunt en su
momento,elturismo alternativo busca realizaruncambio enla manera
en queel turista percibe susrelaciones con losotros turistas, el entorno
geogrficoysusanfitriones,yasimismoquesetengan enlareginexperiencias. Qu mejor manera de cumplir estos objetivos que mediante
elconocimiento ydegustacin de la gastronoma local oregional, que
es una manifestacin viva de las costumbres, tradiciones y acervo
sociocultural delas comunidades.
En loconcerniente alaprctica de actividades recreativas ydeportivas,
se puede mencionar que el espacio rural ofrece la posibilidad de estar en
contacto con la naturaleza mediante mltiples actividades de esparcimiento yocio tales como:
Predeportes (deportes sin fines de
enfrentamiento, sin rigidez tcnica).
Paseos en ro.
Tenis.
Rutas acaballo.
Rutas de montaa.
Recorridos en senderos.
Campismo.
Escalada en roca.
Ciclismo de montaa.
Talleres artesanales.
Pasatiempos.
Visita a monumentos.

Paseos apie.
Vela.
Surf
Windsurf
Rafting.
Remo.
Montaismo.
Pescafluvial.
Pesca en el mar.
Playafluvial.
Playa martima.
Lugares pintorescos.
Fiestas yverbenas.

PROBLEMTICA Q U E ENFRENTA
E L DESARROLLO
D E L T U R I S M O RURAL
Elproblema msgrande queexisteparaeldesarrollodeuna oferta ycomercializacin delosserviciosdeturismo ruralradica enlagrancantidad de
personas que setienen que involucrar en elmismo.Por un lado se encuentranlosagricultores ylospropietarios defincas,porotroladolosprestadores
deservicios(alimentacin,recorridos,transporte,etc.),adems delasautoridades municipales, las instituciones financieras yen algunos casos algunos
institutos gubernamentales como el INAH (Instituto Nacional de Antropologa eHistoria),INI(Instituto Nacional Indigenista),FONAES (FondoNacional de Apoyopara las Empresas de Solidaridad), etctera.
252

Cap.6.Turismo rural

Esta modalidad de turismo artesanal plantea la creacin de una nueva


estructura y concepcin de la actividad turstica, que permita la adecuada
organizacin ygestin de los procesos para la prestacin del servicio.A continuacin se citan tres aspectos indispensables para su logro.
1. Necesidad de consenso y adhesin de la poblacin rural para la conservacin y el desarrollo de los recursos tursticos del espacio rural.26
La voluntad de la poblacin es indispensable para el desarrollo del turismo en su comunidad. Slo ellos son quienes deben determinar la insercin
de su pueblo a la oferta turstica. Esto concuerda perfectamente con las
propuestas de Daniella Medows27 en cuanto al logro del desarrollo sustentable vital para que haya el turismo sustentable que se requiere. La participacin comunitaria es indispensable para la bsqueda de los objetivos y expectativas trazados.
"El desarrollo y conservacin de los recursos tursticos en el espacio rural
exige un consenso en primer lugar, sobre el mbito espacial mnimo ylos varios municipios incluidos (comarcas, valles,reas de montaa, etc.),con el fin
de contar con una oferta de alojamiento yactividades recreativo-deportivas y
de animacin suficientes para hacer rentables las inversiones."28 Este consenso permite vislumbrar la gran cantidad de personas que intervienen en la
disposicin ygestin del turismo rural, el cual necesita una organizacin para
establecer sus alcances yobjetivos. Las funciones de esta organizacin son:
Dirigir ycoordinar las distintas etapas ylos objetivos estratgicos de la
conservacin y desarrollo de los recursos tursticos.
Apoyar y asistir a las distintas iniciativas locales (ayuntamientos, particulares, hoteleros, etc.), tanto desde el punto de vista tcnico como
econmico y financiero.
Incorporar y asociar a agentes locales que no participaron en las primeras etapas.
Integrar las iniciativas locales en la poltica turstica ylos mandatos de
ordenamiento, gestin yfinanciamiento de la administracin regional
y local.
Realizar la gestin ycomercializacin delosproductos tursticos rurales.
Otro aspecto que se debe cuidar con esmero en este punto es el referente ala capacitacin del personal que se encuentra involucrado en la gestin,
comercializacin y prestacin de los servicios del espacio rural. La capacitacin es el nico medio por el cual se puede garantizar la calidad, que es lo
que a su vez podr garantizar la permanencia y el desarrollo de los servicios
rurales. La formacin de recursos humanos no slo se enfoca en los aspectos tcnicos de la hotelera, hospedaje, alimentacin y dems servicios propios del negocio del turismo, sino tambin en eldesarrollo humano y formacin de conciencia del personal involucrado que permita una buena
atencin de los servidores.
26

Op. cit, p. 83.


Cfr.captulo2.
28
Xunta de Galicia,op.cit, p.84.
21

Desarrollo del turismo rural

253

2. Gestin y promocin integrada de las inversiones y los productos


tursticos.
La estrategia de desarrollo de la oferta de servicios tursticos en el espacio rural implica acciones coordinadas e integradas en lo que concierne ala
promocin, comercializacin y gestin de la oferta de alojamiento y actividades propias de esta modalidad turstica. Entre los objetivos que persigue
la promocin y comercializacin estn los siguientes:
Ampliar el periodo vacacional de la temporada alta y aumentar la demanda en las temporadas media y baja.
Captar nuevos tipos de demanda, especialmente en turismo de calidad de carcter vacacional.
Aumentar la ocupacin actual ydar rentabilidad para lasnuevas inversiones tursticas.
Elaborar productos tursticos rurales completos (con alojamiento, alimentacin, recreacin, etc.),variados,autnticos yaprecios razonables.
Crear una imagen de marca que garantice la calidad de los productos
tursticos elaborados.
Conservar el control local de la promocin y comercializacin con
objeto de optimizar los beneficios econmicos y sociales del turismo
en el espacio rural.
Facilitar la informacin necesaria que permita a la poblacin rural y
urbana conocer los recursos naturales y socioculturales.29
3. Concertacin de la administracin (federal, estatal y municipal) para
definir y ejecutar una poltica especfica sobre turismo en el espacio rural.
Sin duda alguna este es un punto delicado y que a la vez resulta preponderante en el establecimiento de una oferta de servicios de turismo rural.
Como se sabe, la legislacin en materia de turismo as como las polticas destinadas aeste importante sector, todava tienen un atraso significativo en comparacin con otros pases con vocacin turstica.
Sibien en losltimos aos una preocupacin de la SECTUR (Secretara
de Turismo) ha sido impulsar la prctica del turismo alternativo a todo lo
ancho y largo del territorio nacional, tambin es cierto que apenas se encuentra en elaboracin la norma nacional para laprctica de esta modalidad
turstica, que en las condiciones econmicas y sociales actuales de Mxico
resulta un importante detonador del desarrollo econmico para las reas
rezagadas, as como una regulacin que protege y fomenta el uso racional
de los recursos naturales, para que se conserven la identidad yla cultura de
las etnias y comunidades rurales.
Sin embargo, a este respecto hoy da se carece de una poltica que impulse la creacin y desarrollo del turismo artesanal, porque no hay una norma
que establezca yregule losparmetros de calidad necesarios, como tampoco
una poltica para la rehabilitacin de inmuebles subutilizados o abandonados, que estimule el financiamiento y/o la inversin para recuperar estos
29

Op.cit, p.88.

254

Cap.6.Turismo rural

edificios. Se requiere adems apoyo para comercializar ypromover los servicios de turismo rural que se implanten.
Con base en las estrategias de desarrollo del turismo rural de otros pases,
y mediante un estudio adecuado de esta modalidad para Mxico, se puede
crear una poltica coherente que incluya algunas de las siguientes estrategias:
Definicin de criterios y mandatos de ordenamiento y gestin del
espacio rural para usos tursticos (tipos de unidades espaciales mnimas, estructuras jurdicas de gestin, frmulas de integracin de la
oferta, etc.).
Asistencia tcnica a los municipios y poblacin rural para formular y
realizar losproyectos, la ejecucin de las obras yla gestin y comercializacin del turismo rural.
Reglamentacin de los diferentes tipos de alojamientos especficamente rurales (campings, casas, hoteles, etc.).
Definicin de los instrumentos financieros (subvenciones, crditos)
especficos para realizar las inversiones.
Elaboracin de un plan de formacin y capacitacin de los recursos
humanos yde formacin de conciencia de la poblacin rural para que
coopere y participe en la gestin del turismo rural.30

M A N I F I E S T O D E LA A S O C I A C I N
D E T U R I S M O E N ESPACIO RURAL
El Manifiesto de laAsociacin de Turismo en Espacio Rural es un documento que compete a todos los organismos interesados y en el cual se debe
inspirar toda accin en materia de turismo rural en los niveles local, estatal,
regional ynacional. Fue elaborado en 1972 por las organizaciones siguientes:

Federacin Nacional de Gtes Rurales de Francia.


Federacin Nacional de Alojamiento yAlbergues Rurales de Francia.
Asociacin de Villas-Vacaciones-Familias.
Asociacin Francesa de Estaciones Verdes de Vacaciones.
Asociacin Agricultura y Turismo.
Touring Club de Francia.
Manifiesto

Considerando:
En el plano social:
a) Por el mundo

rural:

Un profundo deseo por el desarrollo econmico, social y humano.


i0

Op.cit,pp. 95-96.

Manifiesto delaAsociacin de Turismo

255

b) Poros ciudadanos
El turismo como un hecho social fundamental de los tiempos
modernos
La multiplicacin del tiempo de ocio y la bsqueda de actividades de descanso y recreacin
Nuevas necesidades por satisfacer, generadas por la insatisfaccin de la vida moderna necesidades de carcter fisiolgico,
psquico y espiritual
En el plano ecolgico:
Una mayor conciencia de la necesidad de proteger el medio rural
Una sensibilizacin ms profunda en favor de la conservacin del
patrimonio histrico, arquitectnico y cultural del pas
En el plano econmico:
La necesidad de ingresos complementarios para el medio rural
mediante la realizacin de nuevas actividades en las que las comunidades rurales y empresa local han de conservar el control
Eltunsmo rural como factor de desarrollo econmico
Su consideracin en los planes de ordenacin rural
En el plano internacional:
La integracin cada vez ms acentuada de los pases europeos
La tendencia a la concertacion en todos los niveles y en todos los
mbitos
La necesidad de Francia desde el punto de vista competitivo de
ofrecer en el mercado internacional productos tursticos originales y
autnticos de calidad
Objetivos:
El turismo en espacio rural no debe:
Contribuir a correr el nesgo de una colonizacin del medio rural
francs, especialmente por la acaparacin del suelo
Atentar contra la integridad natural, arquitectnica y humana de las
provincias
El turismo en espacio rural debe favorecer:
La insercin de los ciudadanos en el medio rural manteniendo un
equilibrio entre la cantidad de poblacin rural y turstica
El reencuentro y la concertacion, y estimular la multiplicacin de
contactos entre la poblacin rural y urbana como fuente de enriquecimiento humano mutuo
El turismo en espacio rural debe aportar:
Al mundo rural posibilidades reales de promocin humana asegurando un complemento econmico que le permita asumir plenamente su vocacin de agricultor y artesano

256

Cap.6.Turismo rural

Al ciudadano, el medio de ejercer efectivamente su derecho al espacio, o "regreso a los orgenes"


A cada uno de ellos, una mayor conciencia de los valores ecolgicos, psquicos y espirituales de la naturaleza, en la que elser humano es un elemento indisoluble
El turismo en espacio rural debe ver simultneamente:
Porla aplicacin de acciones concertadas en el mbito de pequeas
regiones naturales, que constituyan en las entidades tursticas
- Un estmulo a la implantacin de equipos colectivos de ocio, susceptibles de ser utilizadostantopor lapoblacin residente como por
los turistas
- Una revitalizacin del comercio local
- Una forma de creacin de empleo
- Un factor de desarrollo de la economa regional
- Un instrumento de reanimacin del campo
En resumen debe ser un elemento de la ordenacin del territorio
para la accin concertada, complementaria y cooperativa
Las vacaciones verdes deben ser ofrecidas:
Atodas las familias, urbanas y rurales, francesas y extranjeras, dentro de las condiciones de equipo, precio, hospitalidad y garantas,
mediante marcas de calidad que garanticen al usuario segundad
La promocin de vacaciones verdes exige:
A todos los que quieran participar en la responsabilidad de su ejecucin, asegurar simultnea y complementariamente
- La creacin y gestin, en cooperacin con los rurales, las colectividades locales, los prestadores de servicio y los organismos socialesinteresados, de elementos de una ofertatursticadiversificada
y equipos recreativos colectivos, as como del mantenimiento
necesano
- La investigacin y realizacin de una animacin que ponga de
relieve la autenticidad de la vida rural, ysu puesta en marcha por
lapoblacin rural
- La destinacin de medios propios para consolidar la comercializacin de este producto especfico, mediante una imagen de marca
que garantice la calidad, que es el factor de una autntica rentabilidad de las inversiones, sin olvidar la informacin y la acogida
de losturistas, yde manera general laparticipacin activa del medio rural3'
Las consideraciones del manifiesto anterior demuestran la importancia
que tiene la prctica del turismo artesanal por las comunidades en el espa^O/j cit,pp 124 127
Manifiesto delaAsociacin de Turismo

257

cirural,por su relativamente baja inversin, lo que esuna verdadera fuente


de bienestar debido a la activacin econmica directa que genera la prestacin de los servicios tursticos, mismos que llegan a las manos de las personas que sin la intervencin de agentes exgenos, as como tambin deja un
beneficio indirecto alos miembros de la comunidad que no participan en la
actividad turstica.
A continuacin se presenta la informacin que brinda al pblico la Centralde Reservas(reservaciones) deTurgalicia, que sirvealusuario como gua de
turismo rural en Galicia, Espaa, yque puede orientar a los futuros prestadores o los que ya se encuentran operando, sobre cules son los servicios, cmo
se pueden ofrecer, cmo se pueden realizar las reservaciones y cules son las
responsabilidades por cada parte de losprestadores yde la Central.
Seruicios
La Central de Reservas opera dentro de la Sociedade de Imaxe
e Promocin Turstica de Galicia, S A (Turgalicia), yayuda, sin fines de
lucro, a la comercializacin de los alojamientos de turismo rural, para
facilitar su reserva
Ventajas de su utilizacin
l Hacer la reserva con una nica llamada
2 Obtener confirmacin inmediata
3 Ofrecer alternativas de alojamiento en caso de ocupacin del establecimiento solicitado
4 informar sobre actividades complementarias
Reservas
Las reservas se pueden efectuar en tres formas distintas
i Atravs de su agencia de viajes
2 Al contactar a la Central de Reservas en los telfonos de Espaa
34-81-542527 O34-81-542528
3 Directamente en el establecimiento
4 Enviando la solicitud de reserva (formato html, msword, rtf)
Responsabilidad
La Central de Reservas de Turgalicia se limita a tramitar las reservas
en losdiferentes establecimientos, por loque cada uno de ellosesdirectamente responsable del servicio y de las condiciones de alojamiento
Confirmacin de la reserva
La reserva queda establecida con la confirmacin verbal por parte
de la Central de Reservas
La confirmacin por escrito slo se efectuar cuando el cliente lo
pida expresamente, siempre y cuando la reservacin se efecte con
10o ms das de antelacin

258

Cap.6.Tunsmo rural

Forma de pago
En el momento de efectuar la reserva se solicitar un pago a cuenta de 25%del importe total, que se remitir por medio de giro postal o
ingreso en la cuenta que se facilitar en su momento, siempre a nombre de los propietarios del alojamiento En caso de no recibir el importe
correspondiente en elplazo de cincodas, lareserva puede quedar cancelada y asignarse elalojamiento a terceros Tanto sielpago se efecta
por medio de giro, como por abono en la cuenta, el cliente deber especificar las fechas de llegada y salida del establecimiento El75% restante se abonar a la llegada del cliente o en el momento de la salida
segn criterio de cada propietario, quien puede exigir eljustificante de
haber efectuado el pago a cuenta y en su defecto pedir el pago total
Cancelaciones
Hasta 15das antes de la fecha de llegada, devolucin total de la
fianza
Entre 14y siete das antes 50%del gasto de cancelacin
Menos de siete das, prdida total de la fianza
Si el cliente no se presenta antes de las 22 oo horas del da previstopara su llegada, el alojamiento se puede alquilar a terceros, salvo
que previamente hubiese informado al establecimiento32
El turismo rural ofrece una interesante diversidad de expectativas de
desarrollo real para todos aquellos que quieren incursionar en la experiencia del turismo artesanal, que les puede abrir una puerta hacia el mejoramiento de la calidad de vida, tanto personal como comunitaria.

ACUERDO DEL SECRETARIO DE TURISMO


QUE ESTABLECE LASBASES YDIRECTIVAS
PARALAOPERACIN TURSTICA
DE CENTROS DE ALOJAMIENTO
U HOSPEDAJE CON LA FIGURA
DE "CASA RURAL"
JOS BRITO ZARAGOZA, Secretario de Turismo del Gobierno del
Estado de Puebla
Gobierno Constitucional del Estado de Puebla
Peridicooficial
5 de enero de 1998
CONSIDERANDO
La actividad turstica es un medio idneo para elevar el nivel de
vida de los habitantes y fomentar la actividad econmica de los municipios de Puebla as como para descubrir la riqueza de las distintas
i2

Xunta de Galicia, URL http //wwwxunta es/xeral/rural/castella/index htm, 1997

Acuerdo del Secretariode Turismo

259

etnias y grupos h u m a n o s que s e encuentran inmersos en la geografa


poblana
Es de singular importancia alentar a los visitantes y turistas para
q u e s e adentren en el estado de Puebla, con el fin d e q u e conozcan a
fondo las actividades humanas, culturales y religiosas de los municipios poblanos, en especial en las comunidades indgenas
Existe la imperiosa necesidad d e ir implementando la infraestructura q u e responda a las necesidades del momento
Que el desarrollo del turismo rural es una opcin necesaria para las
poblaciones norte, sur y centro del estado d e Puebla, con el propsito
d e provocar una reactivacin del mercado q u e se traduzca en beneficio
material para los pobladores de dichos grupos h u m a n o s y de esa
manera proporcionarles un mejor nivel d e bienestar individual y social
CAPTULO I
DISPOSICIONES GENERALES
Artculo 1. El presente ordenamiento tiene por objeto establecer
las b a s e s y directivas para la operacin turstica d e centros de alojamiento u hospedaje con la figura d e Casa Rural, con el fin d e impulsar
el desarrollo turstico de las poblaciones serranas y las c o m u n i d a d e s
indgenas, para potenciar la economa d e los municipios del Estado
d e Puebla
Artculo 2. Para efectos de este acuerdo s e entiende por
C a s a rural: Aquella casa ubicada a las afueras del ncleo urbano d e una poblacin d e m s d e 25 mil habitantes, q u e presta servicios d e hospedaje remuneradamente, a la vez q u e lo
combina con actividades agrcolas, forestales pisccolas o
anlogas
SECTUREP: Secretara de Turismo del Gobierno del Estado d e
Puebla
INAH: Instituto Nacional d e Antropologa e Historia
PROFECO: Procuradura Federal del Consumidor
Registro: Registro d e e m p r e s a s tursticas rurales d e SECTUREP
H u s p e d : Persona q u e s e hospeda en casa ajena o en establecimiento preparado y destinado a ello
Alojamiento: Lugar destinado a dar hospedaje u aposento
Artculo 3 . SECTUREP podr autorizar esta modalidad d e alojamiento turstico, con comedor, mediante el p a g o del precio en habitaciones del m e d i o rural bajo las siguientes condiciones
I. Que el habitculo est ubicado en poblaciones con m s d e 5
mil habitantes o en los ncleos urbanos d e la poblacin
II. Que la edificacin tenga las caractersticas d e la propia regin
III. Que el habitculo disponga d e las instalaciones y servicios mnimos q u e s e detallan en el Peridico Oficial del Gobierno Constitucional del Estado d e Puebla a p e g n d o s e a la reglamentacin munici
pal, federal y normativa complementaria sobre este establecimiento d e
hospedaje

260

Cap 6. Turismo rural

CAPTULO II
DE LA COMPETENCIA
Artculo 4. Corresponde a SECTUREP, en el marco de accin de
promocin d e alojamiento turstico
I. Autorizar la apertura d e la prestacin d e servicios
II. Regular e inspeccionar las condiciones d e funcionamiento de las
casas rurales, para asegurar en todo momento el perfecto estado de s u s
instalaciones, la correcta prestacin de los servicios y el cumplimiento
de las disposiciones en materia de precios, esto ltimo coordinado por
PROFECO
III. Establecer las medidas a d e c u a d a s para la promocin, el funcionamiento y la proteccin d e esta modalidad d e alojamiento turstico
IV.Editar una gua de casas rurales existentes en el estado de Puebla
Artculo 5. SECTUREP d e s e m p e a r respecto a los alojamientos
en c a s a s rurales las siguientes funciones
I. Inspeccin y cuidado de los establecimientos sometidos al presente acuerdo, vigilando el estado d e las instalaciones, las condiciones
d e prestacin de servicios, la aplicacin d e los precios declarados, en
coordinacin con PROFECO y el trato correcto a la clientela
II. En caso de q u e en el resultado d e esta inspeccin surgiera alguna anomala, deber redactar un informe para dar constancia d e ello, y
a la vez, adoptar las medidas pertinentes para el fomento y proteccin
de la actividad
III. Impartir cursos d e capacitacin a los titulares y e m p l e a d o s
actuales o futuros q u e estn interesados en formar parte d e una empresa casa rural
IV. Expedir certificados a las personas q u e asistan a los cursos d e
capacitacin, o a los interesados q u e tengan los conocimientos necesarios
V. Orientar sobre las inversiones que realicen para potenciar la
adaptacin d e las casas d e c a m p o a casas rurales, en el municipio q u e
de comn acuerdo s e determine
CAPTULO III
DE LA TITULARIDAD
Artculo 6. Podrn ejercer la actividad d e casa rural, las personas
fsicas y morales q u e hayan obtenido el certificado d e capacitacin
para gestin d e c a s a s rurales expedido por SECTUREP
CAPTULO IV
DE LAS MODALIDADES
Artculo 7. La prestacin d e alojamientos en c a s a s rurales s e
ajustar en lo siguiente
I. Casa Rural d e Alojamiento Compartido: Son casas rurales en
las que el titular del establecimiento comparte el uso de su propia
vivienda, con una zona o anexo dedicada al hospedaje
Acuerdo delSecretario de Turismo

261

II. C a s a Rural d e Alquiler: Son c a s a s rurales en las q u e s e c e d e


el u s o y disfrute d e la vivienda en condiciones, equipo, instalaciones
y servicios q u e permitan su inmediata utilizacin
CAPTULO V
DISPOSICIONES COMUNES
Artculo 8. Las c a s a s rurales debern disponer, c o m o mnimo,
d e las siguientes instalaciones y servicios c o m o
I. Agua potable corriente
II. Electricidad
III. Servicios higinicos Los b a o s tendrn c o m o mnimo un excusado, una regadera o baera y un lavamanos La superficie til mnima d e los b a o s ser de dos metros con 50 centmetros En las
c a s a s rurales d e alojamiento compartido existir c o m o mnimo un
cuarto d e b a o c u a n d o la capacidad del establecimiento sea igual o
inferior a seis c a m a s , y d o s cuartos de bao c u a n d o exceda d e seis
c a m a s d e alojamiento, sin q u e pueda co-utilizarse el cuarto d e bao
del titular del establecimiento
En las casas rurales de alquiler, existir como mnimo un cuarto de
bao cuando la capacidad del establecimiento sea igual o infenor, debiendo aumentarse en uno m s cuando el establecimiento exceda de ocho
camas
Los cuartos d e b a o d e las c a s a s rurales debern reunir, c o m o
mnimo, lo siguiente
a) Equipo con excusado, regadera y lavabo
b) Botiqun d e primeros auxilios
IV. Piso totalmente firme, cubierto de mosaico de cualquier tipo o
material As como la impermeabilidad d e las edificaciones
V. Las habitaciones destinadas a dormitorio d e los h u s p e d e s debern cumplir con los siguientes requisitos
a) Elmobiliario indispensable ser el siguiente c a m a s individuales
o dobles, m e s a de noche, silla y armario Todo el mobiliario y
equipo d e la habitacin deber encontrarse en buen estado de
uso y conservacin Las c a m a s individuales tendrn una anchura mnima d e 80 cm y las dobles de l35 cm
b) S b a n a s y colchas necesarias
c) La altura mnima d e la superficie transitable d e t o d a s las
habitaciones-dormitorio tendr q u e ser c u a n d o m e n o s d e
2 25 c m
VI. Saln-comedor dotado d e m e s a comedor y un nmero d e
asientos a d e c u a d o a la capacidad mxima del establecimiento,
debidamente equipado y con el mobiliario en b u e n estado d e uso y
conservacin
VIL La cocina dispondr, c o m o mnimo, d e una estufa, elementos auxiliares y utensilios necesarios para la preparacin d e alimentos,
refrigerador d e amplia capacidad y ventilacin suficiente

262

Cap.6.Turismo rural

Artculo 9. En las c a s a s rurales s e entender q u e el alojamiento


c o m p r e n d e los siguientes servicios mnimos
I. Los servicios d e habitacin incluyendo en ellos el u s o d e sbanas, colchas y toallas
II. El d e s a y u n o
Artculo O. Excepcionalmente, s e les podr otorgar la autorizacin, a u n q u e no cumplan con las alturas d e b a o s y habitaciones establecidas en el punto anterior, c u a n d o las caractersticas d e inters
histrico o arquitectnico d e la edificacin as lo aconsejen, y q u e
cuenten con la aprobacin del INAH
De la m i s m a forma toda modificacin o ampliacin d e la casa deber hacerse respetando el inters histrico d e la edificacin y d e conformidad con el INAH
Artculo 11. Se podr autorizar la explotacin d e m s d e una casa
rural a cualquier persona fsica o moral
Artculo 12. Las c a s a s rurales tendrn una capacidad mnima d e
d o s habitaciones-dormitorio y seis c a m a s
CAPTULO VI
DEL RGIMEN DE FUNCIONAMIENTO
Apartado Primero. Casas rurales
d e alojamiento c o m p a r t i d o
Artculo 13. En c a s o d e encontrarse en una explotacin agrcola o
forestal, pisccola o anloga, s e facilitar q u e estas actividades coexistan con la actividad turstica Se har la debida publicidad por parte d e
SECTUREP, quien lo tendr en cuenta promoviendo y facilitando prog r a m a s y actividades especializadas
A p a r t a d o S e g u n d o . C a s a s r u r a l e s d e alquiler
Artculo 14. Contarn a d e m s con una cocina equipada c o m o
mnimo con los siguientes elementos
I. Refrigerador con amplitud a d e c u a d a a las necesidades del habitculo
II. Fregadero d e trastes, as c o m o vajilla suficiente, segn la capacidad d e alojamiento del establecimiento
A p a r t a d o Tercero. N o r m a s c o m u n e s
Artculo 15.-Los alojamientos estarn disponibles d e s d e el da fijad o para su ocupacin, en condiciones d e conservacin, funcionamiento
y limpieza q u e permitan su inmediata utilizacin, debiendo estar a disposicin de los clientes todos los servicios q u e s e hayan pactado
Artculo 16. En cada establecimiento, cualquiera q u e sea su rgim e n d e funcionamiento, deber exponerse al pblico, en un lugar visible dentro d e las habitaciones y algn otro lugar del establecimiento, las directivas contenidas en este Acuerdo, s u reglamento interno y
una lista d e precios, aparte d e un listado especificando los diferentes
Acuerdo delSecretario de Tunsmo

263

utensilios de cocina, as c o m o d e m s mobiliario y complementos existentes, indicando su nmero y estado


Artculo 17. Las c a s a s rurales debern contar con el "Libro d e
Reclamaciones", tal c o m o lo establece la Norma Oficial Mexicana
NOM-01-TUR-1995
Artculo 18. Las c a s a s rurales tienen el carcter d e establecimientos abiertos al pblico, siendo libre el acceso a ellos, siempre y c u a n d o
respeten la normativa establecida
Podrn autorizarse por SECTUREP, restricciones por razones objetivas y d e carcter no discriminatorio, q u e debern ser d a d a s a conocer por el establecimiento en su publicidad
Artculo 19. La ocupacin y disfrute d e los alojamientos por parte
d e los usuarios s e har por el tiempo convenido por las partes No
obstante, s e podr dar por terminada anticipadamente la estancia del
cliente, c u a n d o incumpla las normas usuales d e urbanidad, higiene y
convivencia, p l a s m a d a s en el reglamento interior del establecimiento
Artculo 20. Los titulares d e las c a s a s rurales debern facilitar los
servicios en los trminos contratados, de acuerdo con el presente
Acuerdo, y posteriormente con los usos y costumbres establecidos
Para tal efecto, s e considerar c o m o contenido d e los servicios contratados los productos, actividades o servicios q u e hayan sido ofertados, promocionados o pubhcitados, a u n q u e no s e contemplen en los
contratos celebrados en los documentos o comprobantes recibidos
Artculo 21. Las casas rurales debern declarar ante SECTUREP y la
PROFECO Delegacin de Puebla, los precios que vayan a regir en el establecimiento, debiendo referirse stos a los servicios ordinarios d e cada
establecimiento y al de los servicios complementarios que se oferten
Los precios debidamente sellados por las dependencias componentes estarn expuestos al pblico en zona visible mediante los
carteles oficiales (Anexo1)
Artculo 22. Los titulares d e las c a s a s rurales debern entregar
comprobante d e pago, d o n d e consten el nombre y domicilio del titular
d e la actividad, el nombre del cliente, el nmero d e ocupantes en su
caso, y las fechas de entrada y salida d e los clientes, as c o m o los diversos servicios presentados debidamente especificados en su importe
y el monto d e los impuestos, tasas y gravmenes q u e sean aplicables,
independientemente d e la expedicin del recibo fiscal correspondiente
Dichos comprobantes llevarn numeracin correlativa, tanto en
original c o m o en el duplicado de la misma, debindose conservar los
duplicados a la disposicin de la inspeccin, durante el plazo de cinco
a o s d e s d e la fecha d e su expedicin
Artculo 2 3 . Toda casa rural llevar el control d e las entradas y salidas d e los h u s p e d e s mediante el libro-registro y los informes d e
entrada d e viajeros Al efectuarse la entrada d e los viajeros, los impres o s sern debidamente cumplimentados y firmados por stos
Los titulares d e las c a s a s rurales debern informar mensualmente
a la SECTUREP, el nmero d e h u s p e d e s alojados, con el objeto d e
llevar un registro estadstico
Artculo 2 4 . El usuario d e la c a s a rural q u e s e sienta afectado
en s u s derechos, o s e a deficientemente atendido en el establecimiento, podr emitir una queja ante SECTUREP a d e m s d e
realizar las acciones q u e crea convenientes ante otras autoridades

264

Cap.6.Turismo rural

Artculo 2 5 . Los establecimientos autorizados para el ejercicio d e


la actividad casa rural, debern exhibir junto a la placa principal una
placa normalizada, en la q u e figure el logotipo d e casa rural, misma
q u e ser proporcionada por SECTUREP, conservando sta en su propiedad (Anexo1)
Las sealizaciones q u e las c a s a s rurales instalen en carreteras y
caminos cercanos a su ubicacin, s e harn conforme a lo previsto en
la legislacin d e dicha materia
CAPTULO VII
DE LOS SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
Artculo 26. Los titulares d e las casas rurales d e una explotacin
agrcola, pisccola, forestal o anloga, han de facilitar la posibilidad de visitar sta Los titulares de las casas rurales dentro de un ncleo de poblacin, pueden ofrecer este servicio complementario de manera optativa
En la medida d e s u s posibilidades, los titulares podrn ofrecer a
los clientes, la informacin relativa a recursos tursticos d e la zona y
contribuirn a hacer conocer las n o r m a s d e respeto y conservacin
del entorno natural y rural
Artculo 27. Los establecimientos d e c a s a s rurales podrn ofrecer
a los clientes cuantos servicios complementarios estimen oportunos,
sin m s requisito q u e dar la debida publicidad a los precios
Los titulares d e los establecimientos sern responsables d e la adecuada prestacin d e los servicios complementarios, aun c u a n d o s e
encuentre a cargo d e terceras personas
CAPTULO VIII
DE LA APERTURA DE LA CASA RURAL
Artculo 28. Las personas q u e deseen solicitar la autorizacin d e
apertura de una casa rural, debern aportar la siguiente documentacin
ante la Direccin de Desarrollo, Capacitacin y Asistencia Turstica de la
SECTUREP
I. Instancia ajustada al modelo oficial (Anexo 3)
II. Fotocopia d e la credencial para votar vigente, as c o m o acta
constitutiva para personas morales
III Memoria en la q u e s e detalla la ubicacin d e la casa rural, el
nmero y caractersticas d e las habitaciones q u e s e destinarn a los
h u s p e d e s nicialmente, mobiliario, elementos y espacios c o m u n e s ,
fechas en q u e el establecimiento est abierto al pblico y servicios
complementarios q u e ofrezcan
IV. Documento expedido por la SECTUREP, q u e acredite q u e el
solicitante ha realizado satisfactoriamente el curso d e capacitacin
para titulares d e c a s a s rurales
V. Informe del Ayuntamiento en el q u e est ubicado el inmueble
q u e acredite
a) Que cuenta con agua potable y recogida d e basura
b) Que la casa rene las condiciones urbansticas, habitabilidad y
seguridad exigidas por la legislacin vigente
Acuerdo delSecretario de Tunsmo

265

VI. Copia del contrato d e seguro, segn lo previsto en la Norma


Oficial Mexicana NOM-07-TUR-1996
Artculo 2 9 . Deber comunicarse a SECTUREP, con un plazo d e
tres das d e anterioridad a su entrada en vigor
I. Toda variacin en las fechas d e apertura y de cierre anual, el
cierre definitivo y cualesquiera otras incidencias,
II. Las modificaciones del nmero de habitaciones, de su disposicin, o de sus caractersticas tcnicas, as como la de los servicios prestados, debern ser autorizados por SECTUREP a travs de la Direccin de
Desarrollo, Capacitacin y Asistencia Turstica, previa presentacin de una
solicitud, a la que se le acompaar la siguiente documentacin
a) Memoria en q u e s e detallan los cambios tcnicos q u e s e van a
efectuar en las habitaciones, elementos y espacios c o m u n e s , o
los nuevos servicios q u e s e van a prestar
b) Informe del Ayuntamiento de la localidad donde se ubique la casa
rural, cuando los cambios afecten a los requisitos de autorizacin
ill. Los cambios de titularidad del establecimiento debern ser comunicados en el plazo de 15 das a partir de la fecha efectiva de la trasmisin
de la misma, acompandose de la siguiente documentacin
a) Copia del contrato d e seguro previsto en la apertura d e la casa
rural d e este Acuerdo
Artculo 30. Con la concesin de autorizacin, s e proceder a la
automtica inscripcin en el registro de empresas tursticas rurales de
SECTUREP a cargo d e la Unidad de Desarrollo Administrativo, Planeacin e Informtica
La inscripcin tendr los solos efectos d e publicidad
CAPTULO IX
DE LAS SANCIONES
Artculo 31.Son c a u s a s d e la revocacin d e la autorizacin turstica d e apertura y funcionamiento
I. La inactividad c o m p r o b a d a c o m o alojamiento turstico durante
un a o
II. La insolvencia del Acuerdo
III. En el caso d e incumplimiento de la presente normativa o la falta
de subsanacin en los plazos concedidos, SECTUREP podr revocar la
licencia para el ejercicio de la actividad, con la correspondiente inscripcin en el registro de empresas tursticas rurales, y sin perjuicio de que
el titular del establecimiento pueda tramitar otra licencia, una vez subs a n a d a s las anomalas causantes de la baja
El rgano competente para revocar la autorizacin turstica de apertura y funcionamiento es SECTUREP, a travs de la Direccin de
Desarrollo, Capacitacin y Asistencia Turstica, previa verificacin Dictar
resolucin d e s p u s de q u e s e haya estado tramitando el expediente

266

Cap.6.Turismo rural

En los s u p u e s t o s d e revocacin d e la autorizacin turstica, SECTUREP dar de baja al establecimiento, en el registro d e e m p r e s a s tursticas rurales.
Artculo 32. De la amonestacin y retiro d e licencia:
I. Se emitir amonestacin por escrito, a los titulares d e los establecimientos, con el fin d e q u e a d e c e n s u s instalaciones y servicios
a lo establecido en la normativa vigente. Para ello contarn con un
plazo d e tiempo superior a 15das, y no mayor a seis m e s e s , q u e s e
computar a partir del da siguiente q u e recibirn la notificacin, y
II.SECTUREP, ante el incumplimiento de los requisitos establecidos
para centros d e hospedaje en la Norma Oficial Mexicana, o ante la inobservancia total del conjunto del presente Acuerdo para retirar la licencia,
en un trmino d e cinco das hbiles dentro d e los cuales recibir las alegaciones d e los propietarios de dichos establecimientos.
ARTCULOS TRANSITORIOS
Primero. Elpresente Acuerdo entrar en vigor al da siguiente de su
publicacin en el Peridico Oficial del Estado.
S e g u n d o . SECTUREP apoyar a los titulares d e los establecimientos d e casa rural a la obtencin d e ayudas encaminadas al desarrollo
d e esta actividad.
Dado en la s e d e d e la Secretara d e Turismo del Gobierno del Estado, en la Heroica Puebla d e Zaragoza, a los veinticuatro das del m e s
d e diciembre de mil novecientos noventa y siete. El Secretario de Turismo. -CIUDADANO JOS BRITO ZARAGOZA- Rbrica.
ANEXO 1
En todos los establecimientos clasificados c o m o Casa Rural ser
obligatorio exhibir en su interior, y en la parte trasera d e cada una d e
las habitaciones el presente cartel oficial, m i s m o q u e ser proporcion a d o por SECTUREP.
Este cartel ser d e cartulina, en t a m a o oficio, y tendr c o m o
contenido:

utensilios del artculo X.


Precios
Servicios mnimos.
Servicios complementarios.
La existencia del libro d e reclamaciones.

Cumpliendo los requisitos del Acuerdo . .. d e xxl 1997, este


establecimiento Casa Rural, sita en
. .. . _ . calle
,nm.
entre la calle
.... y calle
.. .... .
. m a n z a n a _ _ _ , l o t e ._ kilmetro n m .
.
En . _ . ..
,a
d e _ . d e .. ..
Sr. . __
.
Secretario d e Turismo.
Acuerdo delSecretario de Turismo

.....

267

ANEXO 2
MODELO DE SOLICITUD

Primer apellido.
Segundo apellido.
Nombre.
Identificacin (pasaporte o credencial para votar).
Domicilio.
Localidad.

Expone:
Q u e en cumplimiento d e los requisitos del Acuerdo _ . , d e s e a
obtener la clasificacin y correspondiente autorizacin d e la Casa
Rural para la c a s a sita e n
_ . . calle .
. . .
nm.
. . a c o m p a a n d o a la p r e s e n t e solicitud la d o c u m e n t a c i n exigida e n el artculo 2 3 del citado Acuerdo.
En .

. . . _ . , a

de
(firma)

de

. .

. ..

ANEXO 3
En todos los establecimientos clasificados c o m o CASA RURAL
ser obligatorio exhibir junto a la entrada principal la placa identificadora correspondiente.
Dicha placa estar realizada en herrera, con el fondo pintado en
blanco, el grabado y contorno en color azul. El dibujo representa el
perfil d e una casa, con las letras "CR".

268

Cap.6.Turismo rural

PLANEACIN Y D I S E O
D E SERVICIOS ALTERNATIVOS
Laplaneacin yeldiseo deservicios alternativospresentan una seriede
problemas que de no afrontarse por medio de una metodologa apropiada,
sern difciles de solucionar porlointrincado yextenso dela informacin requerida,ascomoporlosmltiplesagentesinvolucradosenesteproceso,que
debe serante todo concertado, sinolvidar desdeluegoque todo estosetiene
quedardentrodelosparmetrosdesustentabilidad quelohaganposible.Por
otrolado,secorreelriesgodecrearproductos convencionales,puescomose
anot en suoportunidad, nobasta con simplemente realizaractividades oexcursionesalairelibreoenunparaje naturalparaqueserealiceecoturismo,turismo de aventura, turismo rural oetnoturismo, entre otras tantas modalidadesdeldenominado turismoalternativo.
Esindispensable una estrecha relacin entre elturista yelmedio quele
rodea,tanto natural comohumano,para viviruna experiencia personal,nica,irrepetible yen un entorno de calidad para que realmente sehaga turismoalternativo. Esta consideracin noshace reflexionar sobrelamanera de
planear ydisear estasmismasexperiencias yvivencias.Serequiere unametodologa propia, que sibien se apoya en las experiencias del turismo convencional, tiene otro enfoque, adems de aportar nuevos puntos de vista,
consideraciones tcnicas, sociales, ambientales, psicolgicas, etc., que permiten lacreacin de modelos yservicios tursticos sustentables.
269

A continuacin se presentan algunos de los elementos que componen


est propuesta metodolgica, para que se integren en una serie de matrices
que permitan en una forma sencilla llegar a resultados ysoluciones dela planeacin y diseo de servicios (productos) terminados.
Primeramente serequiere mucha informacin recopilada de manera metodolgica para utilizarla adecuadamente en proyectos y/o servicios tursticos sustentables. Una buena forma de iniciar la recopilacin y el tratamiento de la informacin es la proporcionada por los Lincamientos y Trminos
para la Elaboracin de Programas de Desarrollo Regional Sustentable, 1 los
cuales establecen una lista detallada de requerimientos (diversos estudios
de poblacin, econmicos, geomorfolgicos, histricos, agropecuarios,
ecolgicos, cartas de informacin cartogrfica regional, etc.)necesarios para
el ordenamiento regional indispensable para el diseo de estos proyectos y
servicios.
Gracias aesta metodologa dela SEMARNAT yaun sistema que simplifica el trabajo de recopilacin de la informacin, se realiza un avance significativo, ya que a la postre el proyecto debe presentarse ante esa secretara (que
es la manera indicada de realizarlo). De esta manera, secomienza ordenada y
racionalmente sin evitarse instancias que significaran prdida de tiempo yrecursos, yse aminoran los esfuerzos y frustraciones que se generan por haberse saltado algunas de las fases de esta metodologa (vasefig. 7.1).
FASE DE PREDISEO

En esta etapa se realizan una serie de tareas destinadas en un principio


a obtener lainformacin indispensable para su posterior ordenamiento yanlisis, que permitan su consecucin dentro de los marcos de sustentabilidad
que requiere la prestacin de servicios de turismo alternativo.
Inicio del proyecto
Como es de suponer, todo proyecto tiene una generatriz, es decir, alguna
idea o necesidad que motiva su creacin; los motivos pueden ser muy diversos,como la forma de crear una empresa prestadora de servicios,la inquietud
de una persona, de una comunidad o de algn tipo de organizacin, lucrativa
o de bienestar social,puede ser pblica oprivada, en fin, son muchos yvariadoslosmotivos ascomo laspersonas que intervienen en lageneracin de una
idea, pero sea cual fuese su origen sta sale a la luz. En la figura 7.1 se presenta como "Iniciodelproyecto", en donde serepresenta esta generatriz sin importar cmo seda nide dnde proviene, simplemente presupone la necesidad
de su creacin, por cuestiones e intereses que les competen alos planeadores,
diseadores o desarrolladores en particular.

'SEMARNAT, PRODERS.
J

Cap. 7.Planeacin del turismo alternativo

Iniciodel proyecto
Fasedeprediseo

(ordenamientos
turismo alternativo,
aventura,tnico,rural
cultural,animacin,etc)

(ordenamientos
ambiental,turstico,
infraestructura)

(filtros metodolgicos)

(filtros metodolgicos)

A I

Anlisis

Anlisisyplan
degranvisin

1
J
Generacin
de
conceptos

Generacin
de
conceptos
Plan alternativo

Plan alternativo

Plan alternativo

Concepto final
del proyecto
^&MfetB*to"Ai*sl.VwsfewWil ****M& %*W*Kfcfe**

Diseodel
proyecto definitivo

Afinacin delproyecto

Fasedediseo
Construcciny
desarrollo
Fasedeconstruccin

w-tasmsi * *

^^!tfBS;#^W*+ ^ - ^ W f S p * * $ S ^

&rW*^t*ipB^^

Fig. 7.1. Fases deldiseo deproyectos

Definicin del proyecto


Cuando se tiene la idea de lo que se pretende, espreciso establecer dela
maneramsclarayprecisalascaractersticasyalcancesdelproyecto,aunquees
conveniente mencionar que setrata msbiendeuna aproximacin,yaquecomo es de suponer, el proyecto pasa por una serie de modificaciones yadecuaciones conforme seavanza en lasetapas del proceso de planeacin. Este
paso recibe el nombre de Definicin delproyecto, y se pretende poner por
escritoenestemomentolaideaque seconcibienun inicio,conelobjetode
noperderse enlasetapas posteriores de planeacin.
La definicin delproyecto sepresenta en forma de una sntesis descriptivadonde se describen las caractersticas ms representativas del servicio
que sepretende desarrollar yprestar (recorridos acaballo,senderos, campamentos,descensos deros,turismo en comunidades rurales,turismo temticoocultural,etc.),elsitioendonde seubica geogrficamente (reasprotegidas,ciudades,comunidades,regin,etc.),quines sonlosinvolucrados enla
prestacin yhacia quines sedirige en primera instancia.
No setrata de presentar elproyecto terminado en su totalidad, simplemente se requiere dejar en claro de la mejor manera posible las generalidades delmismopara que seutilicen como directrices para obtener la informacin ysirvan para eldiseo delplan de gran visin para su implantacin
ydesarrollo.^
INVENTARIOS
Esta etapa essindudalamslaboriosaporlaenorme cantidad de informacin queserequiere recopilaryordenarpara sutratamiento yposterioranlisis
sistemtico en las siguientes etapas. Hay dos tipos de inventarios, el primero
denominadoInventario de ordenamientos, quesedivideasuvezendosgrandes
grupos:necesidades yrecursos; elsegundo sedenomina Inventario de atractivos,
queasuvezsedivideen dosgrupos:realesypotenciales.
INVENTARIO D E ORDENAMIENTOS

En este inventario se recopila toda la informacin concerniente tanto a


lasnecesidades comoalosrecursosmnimosindispensablesconquesecuentapara laplaneacin yfutura prestacin delservicio.
Ordenamiento ambiental
Para poder encuadrar el futuro servicio dentro de los trminos deldesarrollo humano sustentable se necesita un ordenamiento, en elcual se consideran todos aquellos factores que se encuentran presentes en una regin
tales como los seres humanos, fenmenos sociales, polticos, econmicos,
poblacionales, productivos, etc., as como los factores propios del entorno

272

Cap.7.Planeacin delturismo alternativo

comolosaspectos fsicos delterreno, fenmenos climticos,biolgicos,ambientales, etctera.


Por otro lado,seprecisa conocer larelacin entre los dostipos de factores, la manera en que interactan y cmo ycules son los impactos, tanto
en el medio social como en el ambiente, as como las causas que los originan.Es difcil, sino imposible,pensar en un serviciode turismo alternativo
que se pretenda planear e implantar sin tomar en cuenta este ordenamiento, ya que hara falta una enorme cantidad de informacin til que
facilitar lalabor delprofesional para poder encuadrar suserviciocomo una
verdadera opcin deturismo sustentable, con elevidente beneficio paratodoslosinvolucrados en suprestacin (comunidad receptora, turistas,comunidad bitica, planeadores ydesarrolladores).
En elcuadro 7.1 sepresenta una gua2que toma comobaselos objetivos
dela SEMARNAT para eldiseodelosPRODERS(Programa de Desarrollo
Regional Sustentable),queresultatilcomosistemapararecabarla informacin mnima requerida en esta etapa delafase deprediseo delproyecto.Al
final de cada rengln se incluye un cuadro en el que se pone una palomita
conforme serene la informacin requerida;as secontina hasta llenartodos los renglones de cada cuadro de informacin. Cuando esto sucede se
pone una palomita en el cuadro en negritas que se encuentra al principio,
con loque se sabe que este requisito est completamente cubierto.
Necesidades tursticas
En este punto se deben detallar todos aquellos elementos que tienen
que verdemanera directa con laprestacin delos serviciostursticos.En el
cuadro 7.2 sepresenta una forma detallada que aligual que laanterior permite reunir la informacin de manera ordenada para su futuro manejo. Se
parte delaspropuestas de Boulln3para adecuarlas alsistema yenriquecerlascon algunos puntos omitidos u obviados por este autor, introduciendo el
mapeo temtico para un mejor anlisisyevaluacin, adems deincluir nuevosconceptos yelementos propios del turismo alternativo.
INVENTARIO D E ATRACTIVOS TURSTICOS

En estepunto sehacereferencia atodosaquelloslugares,objetos yacontecimientos capaces de atraer a personas, yque son motivo suficiente para
emprender un viaje, yquecomolomencionan lasdefiniciones tradicionales
sonparte delpatrimonio turstico deun pas,junto conlaplanta yla infraes2
Tal y como se mencion en su momento, los PRODERS (Programas de Desarrollo Regional
Sustentable) son una propuesta metodolgica de la SEMARNAT; a partir de su diseo e implantacin,
se procedi a simplificar la manera de recopilar y tratar esta extensa informacin, de manera que no
fuera complicado o confuso para el planeador obtenerla. Las matrices o cuadros que se presentan nos
permiten realizar esta sistematizacin de manera ms accesible y proceder a darle un tratamiento y uso
mas sencillo Asimismo se contina en los otros ordenamientos con el sistema para seguir simplificando
estos procesos
'Roberto Boullon, Planificacin del espacioturstico, la. reimp ,Trillas, Mxico, 1991.

Inventarios

273

Cuadro 7.1.Necesidadesdeordenamiento.
1.Elaboracindebancodedatos
Informacinsocioeconmicayproductivabsica

General
Lmitesdelaregin
Naturales
Polticos
tnicos
Econmicos
Otros
Municipios
Extensin
Poblacin total
Actividades productivas
Valorde produccin
N.depersonas empleadas
Proporcin dePEA
(poblacin
econmicamente activa)
Perfil agrario
Usodelsuelo
Historiabreve delaregin
Zonficacn delaregin

274

'

Informacin ecolgica

Oomprfologa
Fisiografa
Geoforma
Procesos geomorfolgicos

Clirna
1

Geologa
Caracterizacin urolgica
Mapa delitologa

Edafologa
Caracterizacin tipossuelo
Mapa edafolgico
Usodelsueloytipodevegetacin
Hidrologa
Mapa hidrolgico

Flora
Inventario general
Especies endmicas
Raras
Amenazadas
Enpeligrode extincin

Fauna
Inventario general
Especies endmicas
Raras
Amenazadas
Enpeligrode extincin

275

Cuadro 7.1.(Continuacin.)
Informacin socioeconmica
Caracterizacin dePEA
Sector primario
Sector secundario
Sector terciario
-

Infraestructura delaregin
\

Valordelaproduccin sectorial
Insumos
Valoragregadoproducido
Distribucin delingreso
Ahorro

Tipodeproduccin porrama
Flujo comercial
Fuentesde financiamiento

;lafonaaein agraria

___________
Antecedentes
Estructuraagraria
Conflictos
Mapadencleosagrarios

276

I ^ ^ p ^ i ^ y^adiciones'debienestarsocial
Poblacintotal
AnM^&^acrnko
Estructuraporedadysexo
ekfioklmitt
n,hrtgn
Dinmicadelapoblacin
Tmmde:
ttatUtal mmtiaa\
fgmwiidtli
PistribucinespcSr
Jhmmimmigratorios
Infraestructurasocial
Hospitales
Escuelas
CentrosSociales
Otras

Meaijpadwetiws
^

Identificacindesistemasproductivos
Agrcolas
Pecuarios
Forestales
Pesqueros
1 Otros
Cambipstecnolgicos
Rentabilidad
-

Relacinentresistemasproductivos
.

Iropacfosecolgieo/econmicos
Agrondustrias

277

Cuadro 7.1.(Continuacin.)
Polticasinstitucionales

ReaffiSos,Snanoietos
Bte^ahismos de operaci
nalpisdeproj^arngsanteriores
Impactosdepoliticsihstitucionalei
RelaeionfiSentreiristituciones yprocesospolticosregionales
Ah^jisjsdeinstitucionesnoformales
Organizacinsocial
Relacindeorganizacionessociales >
Primernivel
Segundonivel
Tercernivel
RegreseritatiVidad(Nmerodeafiliados)
Cobertura

x> -

Historiadtelasorganizaciones
11 v

R a i m e s polticasdelas organizaciones

psemelo"
fifgiatteas''yest^tgias"

L.

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\^\r,.ii,.i,;\

Ofjclisde: v.,

^fittetp1

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* i - i

Escalas,

2SOQ0 so

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20000

HiptntriW
Climas
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A ; # ViV^M!** 1

278

4. Cartografa de procesos
j

Escalas

Cartasde:
Riesgoaldeterioro

Superposicindelascartas

i
i
250000 50000

Geomorfolgica
Edafolgica
Usodelsuelo

Unidades ambientales
Superposicindelascartas

Climtica
Litolgica

Regiones agroecolgicas
Superposicindelascartas

Climtica
Edafolgica
Geomorfolgica

Recursoshdricos
5.Mapade poblacin
Informacin delacarta
Distribucin espacial
Grupos tnicos
Infraestructura social

Escalas

i
250000

6. Mapa de ordenamiento ecolgico y productivo

Acordecantas
normasyineamientos
deh
Direccinde
Ordenamientodel
InsttatoNacional
4eEcologa

Informacin delacarta
Escalas 25ooo soooo
Terrenosdeteriorados
Recursosnaturales relevantes
Amortiguamiento anteactividades productivas
Conservacin
Restauracin ecolgica
Rehabilitacin productiva
Explotacin forestal
Agricultura conprcticas para conservacin
delatierra
Ganadera
De exclusin
Usomltiple(variossistemasalavez)
Recoleccin
Zonasagrcolas intensificables

7.Principalesdeterminantesycondicionantesparaelordenamientoecolgico
Ambientales
Socioeconmicos
Tcnicos
Culturales

Cuadro 7.1.(Continuacin.)
8,Caracterizacinecon mica
Actividades productivas
Flujos ingreso-gasto
Flujos comerciales
Infraestructura
AnlisisdelaPEA
Limitantes
Potencialidades
Causasdelosnivelesde:
Vida
Educativos
Obtencin delPIB:
Regional
Subregional
Distribucin delingreso

% Tipologadeproductores(poractividad)
10.Identificacin ydescripcindelosconflictos agrarios
SLAnlisisdehtdinmicapobhcional
Estructura
Tasas
Mortalidad
Natalidad
Migracin

Considerndolos
ltimosWarms ,
-,

,
.

Crecimiento
Distribucinespacial
Impactoenevolucin

......:.

Deldeterioro
[Delosprocesosproductivos

12Caiaeterizaein delascondiciones sociales


-

Explicacinde hs
faciotesqmias
determinan

280

Nivelesde:
-

Marginacn
Pobreza

13Tipologadelossistemasproductivos
f!nrtfw?enmis
atttietethtfrM
econmicasv
teenolgkas

Distribucinrespectoalambiente
Evolucindelospatrones tecnolgicos
Factoresdedesarrollodesistemasproductivos
Quelimitan
Quefavorecen

14.Clasificacin delareginacordeconsusnivelesdesustentabilidad
-

Conbaseenelmanejo Crecimientoeconmico
deindicadoresde:
Equidadsocial
Sustentabilidadambiental

15,Organizacionessocial*
Caracterizacin
delrn
organizaciones
sociales
deprimernivel,
segundonivel,
tercernivel,
wogubernamentales

JS

Historia
Gradodeindependencia
Tipodeproyectos
Solicitados
Ejecutados
Carcterlegal
Recursosdisponibles
Gradosdeconsolidacin
Representativdad
Presenciapoltica
Gradodeautenticidad (orde nadaspor...)
Corporativas
Comunitarias
Representativas

Cuadro 7.1.(Continuacin.)
16. Soeiograma
atografasocial
quepermita
caracterizarhs
sectoresysurelacin
conlosactores

17.Anlisisdeprocesosy

Caractersticas delossectores
Social
Econmico
Poltico
Relacionesentre:
Actores
Sectores

tendencias

Procesos
Ecolgicos
Sociales
Econmicos
Tendencias
Proyecciones
Escenarios

De mbito
Tendenciales
Deseables
Factibles

IS, yantante del desarrollo


Anlisisintegralde factores
Explicacinde Im
prmmpaksproblemas
ya$lkt$ debotetla,
fetdGUtttentfelos
fitems yprocesos

282

Sociales
Econmicos
Tcnicos
Procesosqueprovocan
Pobreza
Baja productividad
Deterioro ambiental

19.Elaboracin de estrategias de desarrollo regional


Propuesta para elmanejo yconservacin delabiodiversidad
Considerando
Soluciones que vinculen laproblemtica agraria con el
manejo delosrecursos naturales
Listadode demandas:

Escalasespaciales:
regin;
mesorregin;
municipio;
comunidad

deiimninuLin.ejilm> iirg.ini7i'i<niiv Productivas

Servicios
Polticas
Diseo depaquetes tecnolgicos sustentables para:
Ramas productivas
Zonas ecolgicas

Escalas temporales:
cortoplazo;
medianoplazo;
largoplazo

Propuestas para mejorar ocrearapoyosala produccin


. Crditos
Seguros
. Subsidios
iOtros
Propuestas deproyectosproductivos para manejo integral
derecursos naturales
Planteamientos para creacin deempleos ydesarrollo
agroindustrial
Planeacin denuevoscircuitos comerciales omejora delos
actuales
i

Otrasalternativas de inters para eldesarrollo regional

r-'v
20. Sntesis de resultados de los talleres de evaluacin participativa
Realizadosconlosdistintos actoresysujetos regionales

Cuadro 7.2. Necesidades tursticas.


i1. Elaboracin de banco de datos
Informacin tursticaestratgica
:2. Informacin descriptiva de infraestructura turstica
Transporte
Red de carrereras
j

Caminos rurales
Servicios para el vehculo
Casolineras
Talleres
Refaccionarias
Servicios para el turista
Sanitarios
Restaurantes
Cafeteras
Paradores
Sealizacin
Senicios de transporte
Autobuses
Indicar:
equipos,
itinerarios,
terminales propias,
orosservicios

terminales
Lincas yrutas forneas
Lneas vrutas locales
Ferrocarriles
Terminales
Estaciones
Servicios areos
Terminales areas
Locales
Servicio martimo
Puertos
Lneas v rutas
Servicio fluvial v lacustre
Muelles y terminales
Lneas v rutas

284

Cowaaeaci
Serviciopostal
Serviciotelegrfico
Serviciotelex
Serviciotelefona

; $ald'

'
\

Serviciosmdicosdeemergencia
Rescate
Clnicas
Centrodesalud
Mdicolocal
Hospitales
Primernivel
Segundonivel
Tercernivel

Agua
Redpotable
Redaguasnegras
Reddesagepluvial

Energa
Electricidad
Red
Localalterna
Combustibles
Gas
Gasolina

Cnadro 7.2.(ContintMcion.)
%, Informacin descriptivadeesttucturaturstica
l

n \;

"- ',

'V

Alojamiento

,
' ^

<* "

>\ ,

Hoteles,
hoteles
Hosteras
Posadas
Casaruralrehabilitada
Cabanas
Albergues
Alquilerde habitaciones
Trailersparks
Campamentos
Otras

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1

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Aumentacin
,
,

' *

>

Restaurantes
Cafeteras
Comedorestpicos
Comedores
Otros

Otrosservicios

- < ->
' ' ^

>

-'
1

>

Mdulosdeinformacin
Guasconvencionales
Guiasespecializados
Guaslocales
Serviciomdicode
emergencia
Agenciasdeviajes
Comercio
Cambiodemoneda

Serviciosrecreativos
Discotecas
Centrosnocturnos
Bares
Cinesyteatros
Espectculospblicos
Centrosdeportivos
Parquestemticos
Rentadematerialrecreativo
Rentadeequipodeportivo
Rentadevehculosdeportivos

286

4.Informacin deserptiv ide instalaciones tursticas


Acuticasyplayas
Atracaderos
Muelles
Marinas
Ramadasypalapas
Sombrillas
Bosquey montaa
Senderos
Refugios yalbergues
reasdeacampado
readeremolques
Miradores
Genricas
Juegos infantiles
Instalaciones deportivas
Instalaciones recreativas
Albercasychapoteaderos
Juegosacuticos
Vestidores

5. Organizaciones
Relacin deorganizacionesy

Cmaras
Sindicatos

asociaciones
Guas
Guas especializados
Balnearios
Deportivas
Acadmicas
Otras

Cnadro 7.2. (Continuacin.)


<>. Cartografa turstica temtica
Carta ubicando
Infraestructura turstica

Escalas 250000so000

1
20000

Transporte
Comunicacin
Salud
Energa

Estructura turstica
Hospedaje
Alimentacin
Otrosservicios
Serviciosrecreativos

Instalaciones tursticas

j
Acuticasyplaya
Bosqueymontaa
Genricas

tructura tursticas tanto pblicas como privadas. Sibien esto es cierto desde
elpunto de vista convencional, tal definicin resulta escueta para efectos del
presente trabajo y propuesta metodolgica. Por tal motivo es conveniente
agregar adems lo siguiente a la definicin. Un atractivo turstico:
Es una entidad plenamente identificable, con lacapacidad de destacar
por s misma, aun de manera separada de la actividad turstica.
Debe ser capaz de atraer tanto avisitantes de un solo da como aturistas, as como a la poblacin local.
Posee la capacidad de generar ingresos directos por concepto de visitas, cuotas de admisin o bien por el ejercicio de un control en el
acceso al mismo.
Se encuentra abierto al pblico en periodos u horarios estipulados,
contando con un nmero mnimo de visitantes por periodo.
Debe ser capaz de generar un ingreso econmico mnimo anual.
Tiene ante todo como propsito principal permitir al usuario el acceso al entretenimiento cultural yracional, satisfacer intereses e inquietudes y ser educativo; adems es algo ms que un simple sitio o evento para la prctica deportiva, o parajes para ser fotografiados.4
4

WLRAWebPages,Definition ofTouristAttraction, 1996

288

Cap. 7.Planeacin del turismo alternativo

Apesar delo anteriormente expuesto es conveniente destacar queun


atractivopersenoessuficiente parapoderdisearuoperarunservicioturstico, es necesario contar adems con servicios y experiencias, para que se
pueda hablar realmente detalatractivo.
En elcuadro 7.3sepresenta unamanera sencilla deadquirir la informacin necesaria para elproceso deplaneacin ydiseo conalgunoselementos propuestos por Boulln.5
HERRAMIENTAS D E ANLISIS
Una vezquetoda lainformacin serecopilyorden debe pasarporun
proceso de anlisis profundo y sistemtico, con el objeto de determinar las
mejores opciones yaquellos elementos notablesqueseintegrarn enel servicioturstico quesepretende estructurar ydesarrollar. Sibienlametodologa
expuesta brinda por s misma excelentes medios de anlisis y evaluacin,
comoporejemplo lasuperposicin dealgunas delascartas,adems sonnecesariasalgunasherramientas deanlisisquepermitan alplaneadorodiseador
contarconotrosauxiliosycriterios,yastenerunmejor juicioaldesempear
sustareas.
Comohaquedado establecido enreiteradas ocasiones,senecesitan servicios tursticos sustentables, porloquealgunos delosfiltros msimportantes
se basan en mandatos de proteccin de tipo ambiental, econmica, socialy
cultural. Acontinuacin se presentan algunas herramientas para realizar el
anlisisdela informacin.
HERRAMIENTAS PARA DETERMINAR
EL POTENCIAL TURSTICO

Una delasprimeras consideraciones quesepresentan unavezrecabada


la informacin esla concerniente a determinar elpotencialturstico de los
atractivos delservicio queseest planeando ydiseando. En elcuadro7.4.
sepresenta unlistado depreguntas que,junto conlainformacin recopilada enelinventario derequerimientos, permiten tener unpunto departida
para laeleccin delosatractivos queconformarn elservicio.6
HERRAMIENTAS DE PROTECCIN AMBIENTAL

En muchas ocasiones sepuede proteger contra losdisturbios que ocasiona la actividad turstica en los espacios o minimizarlos, mediante una
adecuada planeacin ydiseo,adems deunbuen mantenimiento ycon la
eleccin deprogramas administrativos acordes conlasnecesidades.
5

Boulln,op. cit.
El diseo dela matriz sebas enelcuadro 3dela obra dela UICN-OMT-PNUMA, Directrices:
ordenacinde losparques nacionalesydeotraszonasprotegidasparaelturismo,TallerGrafinorte,Espaa,
1992.Talcuadro seadaptpara estapropuestametodolgica.
6

Herramientas de anlisis

289

Cuadro 7.3.Atractivostursticos.
1,Elaboracindelbancode datos
Informacin;socioeconmicayproductivabsica

Z,Identificacin descriptivade paisajes (aspectosfsicos)


Ijfqntafio^os"
Altamontaa
Serranas
Volcanes
Valles
Barrancas
Formaciones
Cerros
Colmas
Mesetas
Glaciares
Otros

Localigaein,
altura,
morfologa,
clima,
porestaciones),
accesos

Localizaran,
extensin,
morfologa,
clima,
(porestaciones),
accesos

Planicies

Litoralesycostas
Localization,
extensin,
morfologadelitorales,
cuma,porestaciones),
accesos,aguas,
(temperatura, claridad,
color,etc.),
oleaje,corrientes
ymareas,
materialdelasplayas
(color,extensin,
granodelaarena),
puertosy/o muelles

290

Sabanas
Llanurasridas
Desiertos
Salinas
Otros
Arrecifes
Cayos
Islas
Canales
Bahas
Caletas
Acantilados
Playas
Pennsulas
Barras
Esteros
Manglares
Otros

Similar

Volumendelasvertientes,
calidad,propiedadesy
caractersticas
(temperatura,sales,
radiactividad)

Lagos,lagunas,cenotes,pozas
Con orillasplanas
Con orillas montaosas
Aguastermales
Manantiales
Geiseres
Ros
Dellanura
De montaa

Velocidaddelacorriente
yrpidos,zonas
navegables, lugares
paranadar
Cadasdeagua
Nmerodesaltos,
Altura,caudal,ancho
Tamao,profundidad,
Grutas ycavernas
formaciones, temperatura,
tramospararecorrer

Cascadas
Cataratas
Vertientes

Sin formaciones
Con formaciones

291

Cuadro 7.3.(Continuacin.)
3. Identificacin de biodiversidad
Tipo(s)deecosistema(s)
Estadosque abarca
Municipiosque abarca
Extensin estimada
Tipo(s)dehbitat(s)
Estados queabarca
Municipiosque abarca
Extensin estimada
Zona(s)ecolgica(s)
Estadosqueabarca
Municipiosque abarca
Extensin estimada
Ecorregn(es)
Estadosqueabarca
Municipiosque abarca
Extensin estimada
Tipode vegetacin
Estadosque abarca
Municipios que abarca
Extensin estimada
reasprotegidas(SINAP)
Clasificacin
Administrada por
Equivalencia con IUCN
Flora

292

Inventariogeneral
Especies endmicas
Raras
Amenazadas
Enpeligrode extincin

Fauna
Inventarogeneral
Especies endmicas
Raras
Amenazadas
Enpeligrodeextincin

4.Manifestaciones delpatrimonio heredado

Museos
Historia
Artsticos
Temticos

Zonasarqueolgicas
Pinturas rupestres
Vestigios
Ruinas

Sitioshistricos
Obras dearte ytcnicas
Descripcindelosrasgos
mmimportantes,
ascomo
hcaligaein,
horariosydasdevisita,
fechas,restricciones,
serviciodeguas*
otros

Pintura
Escultura
Arte decorativo
Arquitectura
Realizaciones urbanas
Obras de ingeniera
Arteyartesana primitiva
Otras

Cuadro 7.3. (Continuacin.)


5. Manifestaciones socioculturales
Religiosas
Creencias populares
Ferias
Mercados y tianguis
Msica y danzas
Artesanas yarte tradicional
Descripcin de
los rasgos
ms importantes,
as como
localizaran,
horariosy
das de visita,
fechas,
restricciones,
servicio de guias,
otros

Alfarera
Tejidos c indumentaria
i Metales
| Talabartera
Madera
. Piedras
: Tejidos
Instrumentos musicales
Mscaras
Objetos rituales
. Pintura
: Imaginera
Lapidaria
Figuras de coco
Pirotecnia y eobetcn'a
Vidrio
Curiosidades v juguetes
Papel
Cera
Otros

Gastronoma regional
Tpica
Temporada especial

294

Sistemasproductivostradicionales
Agropecuarios
Vinosylicores
Conservas
Alimentos
Otros
Etnias
Arquitecturapopularespontnea

&IMtelifetftelqeg tcnica,,cientficas y/oartsticascontemporneas


ExplotacionesminerasExplotacionesagropecuariasypesqueras

IExplotacionesindustriales
Obrasdearteytecnolgicas
Dmerifmnd$ksrasgos
mi$imfimtmtes*
m $ tmatmrtt,
fet^rte f das$vi%,

Pintura
Escultura
Artesanas
Diseoindustrial
Arquitectura
Realizacionesurbanas
Obrasdeingeniera
CineyTV
Observatorios
Otros
Centroscientficosytecnolgicos
Parqueszoolgicos
Parquesmarinos
Jardinesbotnicos
Viveros
Planetarios
Otros

ji

295

Cuadro7.3.(Continuacin.)
^JEventosyacontecimientos.programados
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^l > l ' \ ' l ' l l 11 \ \*
artsticos '. l " l
,

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Regional
Nacional
Internacional
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Deportivos

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Festivales
Otros

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\rmiriccioiim,
t \ / 'wtrrtctotygtfya^

Msica
Teatro
Danza
Cine
Conciertos

ii

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\

>

' *
> /i ^

\
>

Fiestasreligiosas
Fiestasprofanas
Certmenesdebelleza
Corridasdetoros
Jaripeos
Feriasyexposiciones
Parquesrecreativos
Convencionesycongresos
Carnavales
Oportunidadesdecompras
Vidanocturna
Juegosdeazar
Gastronoma
Muestras
Otros

;!
* (

\ V>

*1
1

\\

296

>

'i*&l

I.^rl^grafa temtica"
Cartasde;
Escalas
250000so000
Identificacin descriptivadepaisajes
Identificacin descriptivaecolgica
Manifestacionesdelpatrimonioheredado
Manifestaciones socioculturales
Manifestaciones tcnicas,cientficas,artsticas
contemporneas
Eventosyacontecimientosprogramados

1
20000

%'CaiSigfafii de'procesos
Cartasde:
Potencialecoturstico
Sufiefpsieindelascartas

Escalas

1
1
2?0000 go000

Paisajes
Ecolgico
Patrimonioheredado

Potencialetnocultura
Patrimonioheredado
upefimsimnie kscartas
Sociocultural
Tcnicoycientfico
Potencialrecreativo
Patrimonioheredado
Svpmpskin^delascartas
Sococultural
Eventosyacontecimientos
Potencialdeaventuras
Paisajes
Sttpgfpmirndelascartas
Ecolgica
Eventosyacontecimientos

297

Cuadro7.4
Consideraciones

Atractivos

Aeropusoocentrotursticotriprtante
Cerca
Cercanarelativa
Lejos
fiyMthastak&ha
Accesibleycmodo
tlabajoso
Dcflypeligroso
Calidadenkalimentacin
AMNwel
Adecuado
Insuficiente
CaUetd<fehospedaje
Atettivei
Adeeuado
Inficiente
Ltf Mmofmee
Grapiinters.cultural
Algtiaospuntosdeinterscultural
1*000puntodeinterscultural
Lazona tiene
Playas,albercas
Instalacionesrecreativas
$%Up>,cascadas
Ning^rilugarrecreativo
Cmnfdcokotrospuntosdeinters
ttirsemparaformarcrewtos
$fadslenatractivoscercanos
Ptohciamoderado
Jigponulq
Los.tfitededompote<&ri
m^m deplsales
irtriintrnseco
Ver4ferinters
Infenfepobred nulo

m4rmmmdekm*m
nica*

iwfo:diferentes
Cornunes
$n $m yfymmoftem
Especiesestrella
Ofa$*especieinteresantes
Esperteendmicas
tBmt^rn
Gtranti^ada.
Freweiite
Aleatoria
l^mforad
Vea|cnliOs:|||nc|,automotor*etc.).
f

Capacidad de carga
El trmino capacidad decarga es uno de los que ms confusiones causa
en todos aquellos que se enfrentan a la problemtica que presenta el desarrollo sustentable,laeducacin ambiental ydesdeluego elturismo sustentable. Por si fuera poco, a esta dificultad de conceptualizacin se deben
agregarotrasmsque segeneran porlautilizacin deotraspalabrasparaintentar definirlo, deahquetambin seledenomine capacidaddeacogida, capacidaddesoporte ocapacidaddeuso.
Del mismo modo que cuando enfrentamos la definicin del turismo de
aventura, en este momento valelapena asentar queloimportante esel fondo,esdecir,losconceptos quesedesprenden deltrmino,msquela forma.
De aqu en adelante seentender por capacidaddecarga alusoo aprovechamiento deun rea por parte delser humano sin queseproduzca un deterioro
ambiental.
La capacidad de carga se encuentra parcialmente determinada por el
hombre mismo, ya que es l quien define y delimita el nivel de utilizacin
que resulta aceptable oinaceptable.Una delasprincipales tareas delosplaneadores ydiseadores de servicios esla deplanear, construir yadministrar
acordeconlosparmetros que sehan estipulado sinexcederlacapacidad de
carga. Para este fin sedeben plantear las siguientes preguntas:
1. Cul es elnivelde uso deseado?
2. Cules sern los impactos esperados en el ambiente?
3. Es aceptable elnivel de impacto que se generar?
De no ser aceptable el impacto se pueden seguir algunas alternativas
talescomo:
Seleccionar otro espacio menos sensible al impacto.
Sepuede aumentar la capacidad de carga reduciendo la degradacin
causada por elimpacto (por ejemplo, uso de retenes de suelos, drenajes de control,etc.).
Modificar tanto lacantidad deutilizacin del espacioascomo eltipo
de uso (por ejemplo, reduccin del nmero de visitantes por da, o
bien optar por caminos de huella en lugar de caminos deherradura).7
Asimismo existen dos puntos clave que se deben considerar para que
haya una reduccin significativa o mejor an, para evitar los impactos potenciales sobre elentorno. Estos puntos son los siguientes:
La sensibilidad ecolgica.
Eltipo e intensidad deuso.8
Sensibilidad ecolgica. Talycomo se expuso en captulos anteriores, un
ecosistema es una comunidad de organismos que interactan unos con
'Parks Canada, CampgroundManual, Ottawa, 1978, pp. 1-2.
"Idem.
Herramientas de anlisis

299

otros y con su entorno fsico. El medio se encuentra constituido por estos


ecosistemas, por ende cada vez que se piensa utilizar un espacio para realizar en l actividades de tipo turstico, debe considerarse como parte de algn ecosistema o posiblemente de varios ms. Es deber y compromiso del
planeador o diseador de servicios tursticos comprender estas relaciones,
as como los efectos que se pueden ocasionar por las modificaciones o adecuaciones que se realicen tanto por la construccin ydesarrollo del servicio,
como por la misma prctica de estas actividades.
Existen adems algunos tipos de ecosistemas que poseen un mayor grado de sensibilidad que otros, por lo que resulta importante poner especial
atencin en el grado de tolerancia de tal ecosistema, para prevenir y evitar
las problemticas a causa de los disturbios generados. El dao se puede concebir como impactos ambientales por eldesarrollo yaprovechamiento de los
espacios. La utilizacin de stos no debe causar daos ecolgicos significativos en el entorno, es decir, se debe seguir contando con la calidad e integridad de sus atractivos. Los efectos pueden destruir y acabar con el atractivo original del rea, motivo de la visita o del viaje. Los efectos potenciales
se deben evaluar desde diferentes perspectivas como:
a) Efectos de las actividades de supervivencia.
b) Efectos causados por la actividad de construccin.
c) Efectos de la totalidad del proyecto.
d) Efectos a largo plazo por el desarrollo de nuevas etapas del proyecto.
Tipo eintensidad de uso. Muchos de los efectos que causan degradacin
del entorno tienen una relacin directa con el tipo e intensidad de uso del
mismo, por lo que se deben considerar en las etapas de planeacin y diseo
de los servicios;por ejemplo, no degrada de la misma manera un sendero de
huella que uno de herradura ouno para laprctica del ciclismo de montaa;
no causan el mismo impacto letreros de sealamiento o interpretativos que
otros de carcter comercial o poltico, como tambin el tipo de visitantes,
experimentados, aficionados o bien de un solo da.
Clculo d e la capacidad de carga
Poder determinar con precisin la capacidad de carga de un espacio,
sendero o servicio no es fcil, ya que no existen constantes que sean vlidas para todos los casos, por el contrario, cada uno requiere un tratamiento especial y cuidadoso. El clculo de los lmites considera en primer trmino las caractersticas fsicas ybiolgicas, mismas que determinan el tipo
y uso del espacio.
Existe una propuesta por parte de Boulln9 para el clculo de la capacidad de carga, que consiste en dividir la superficie total destinada para
el uso de los turistas entre el promedio individual, expresado en metros
cuadrados/persona requeridos. Dicho promedio posee tres variables de capacidad por considerar:
'Boulln, op. cit.

300

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

a) Capacidad material.
b) Capacidad psicolgica.
c) Capacidad ecolgica.
De tal modo que resulta la siguiente frmula:
Superficie utilizada

Capacidad de carga

Promedio individual

Para obtener el nmero de visitas diarias posibles se utiliza la frmula:


Total de visitas diarias = Capacidad de carga X coeficiente de rotacin
Siendo el coeficiente de rotacin:
Coeficiente de rotacin =

Total de horas de visitas diarias


Tiempo medio de visita

D e t e c c i n d e fuentes d e disturbios
Aqu se identifican las principales fuentes que tienen un impacto sobre
el entorno, y se busca minimizarlas o anularlas. A continuacin se citan algunas recomendaciones para este fin.
Limpieza de senderos
En ocasiones se precisa remover piedras, cortar ramas o inclusive talar
algn arbusto con el fin de mejorar el acceso, comodidad o seguridad de un
espacio, o de hacer una mejora esttica.
Contacto humano
Cuando el ser humano irrumpe con su presencia en un espacio natural,
ste sufre alteraciones, que algunas veces son visibles yotras no son tan evidentes. Varias plantas, aves yanimales son ms sensibles a estas transgresiones de sus espacios que otros que poseen un grado de adaptabilidad o tolerancia mayor alapresencia delhombre. Algunas zonas pueden ser espacios
de alimentacin, cortejo, reproduccin orefugio de temporada para algunas
especies (por ejemplo, las lagunas de la pennsula de Baja California son
refugio invernal, de reproduccin y apareamiento para la ballena gris, o los
bosques de los estados de Mxico y Michoaen sirven como refugio invernal alasmariposas monarca),ypor tanto sedeben estudiar e identificar antes
de cualquier intervencin humana.
Erosin del suelo
Los suelos padecen desgraciadamente una gran parte de los disturbios
causados por la construccin del servicio, ascomo por los visitantes que lleHerramientas de anlisis

301

gan a estos espacios. Los efectos de los disturbios por erosin del suelo se
manifiestan principalmente de dos maneras:
Disturbios ecolgicos.
Disturbios estticos.
Sin una adecuada planeacin y diseo, los disturbios se pueden intensificar, lo que afectara la comodidad y seguridad de los visitantes, adems de
incrementar el costo de mantenimiento de los senderos y recorridos. Entre
los efectos ms importantes yevidentes causados por la erosin de los suelos
se pueden citar los siguientes:
Prdida de la capa superior del suelo yexposicin de las capas del subsuelo.
Exposicin de lasraces alosefectos delaire,ysusceptibilidad a daos,
enfermedad o ataque de plagas de la vegetacin.
Sedimentacin en corrientes de aguas y ros que daan y alteran su
lecho, y hay un aumento de las partculas en suspensin en las aguas
con efectos nocivos sobre la flora y fauna acuticas.
Contaminacin de fuentes de agua.
Derrumbes y hundimientos.
Muchas veces la erosin se da como consecuencia de utilizar suelos susceptibles al impacto, sobre todo aqullos en donde imperan condiciones de
humedad, adems de la prdida de vegetacin superficial y hojarasca protectora, que evitan la remocin de los minerales del suelo por parte de sus
principales agentes erosionadores: agua, viento y trfico.
Cuando los suelos poseen poca capacidad de filtracin, es decir, cuando
no son permeables, el agua superficial se acumula fcilmente debido a sus
caractersticas fsicas oa agentes externos como la acumulacin de desechos
que impiden su filtracin hacia el subsuelo. Cuando el terreno es inclinado,
esta agua fluye creando en ocasiones canales y zanjas que erosionan el suelo; del mismo modo, cuando el terreno es plano, el agua que se queda en la
superficie se combina con el terreno crendose zonas lodosas en los senderos, que en la mayora de las ocasiones los usuarios evitan transitando por
los lados, lo que causa daos y deterioros en los costados del camino.
Por otro lado, los terrenos arenosos o de elementos finos tambin se encuentran expuestos ala erosin por viento, que lospuede volar. El efecto de
la erosin sobre los suelos de los senderos se puede minimizar si se ponen
desages apropiados y se canaliza de alguna manera el agua permitiendo
que corra sin causar daos, como por ejemplo al disminuir el grado de inclinacin de estos canales. Del mismo modo, la mala planeacin de cunetas o
puentes puede crear problemas de erosin.
En elcuadro 7.5.sepresentan caractersticas del suelo ysu grado de sensibilidad al deterioro.10

Parks Canada, op. cit., p. 122.

302

Cap.7.Planeacin delturismo alternativo

Cuadro 7.5.Gradodesensibilidad aldeterioro.


\ Carm^rktiemdel
suek
,Humedad'

Insignificante

Moderado

Buendrenaje ybuena Buendrenajey


buenafiltracin del
filtracin delsuelo,
suelosujetoa
conprecipitacinpor
escapesoa
estacinmenor a i m
estancarse,algunos
maldrenados,
precipitacinpor
estacinentre30 y
100cm

Inurtdabilidad'

Pendiente*

osusceptiblea
anegarseenla
estacindeuso

0-15'

Susceptiblea
anegarsehastapor
dosocasiones
durantela
temporadade
utilizacin
15-25%

Severo
Pobredrenaje ymala
filtracin delsuelo

Seanegacon
facilidad durantela
temporadade
utilizacin

25%+

Texturadela
superficie*
Roeosidaddela
superficie
'Considerarlaestacinenlaqueseevala.
'Lafacilidaddeerosindelsueloesunfactor porconsideraryevaluar.Algunosespaciosrequierenajustes enelgrado
delapendientesegnlazona climtica,
*Enclimasridosysubhmedos algunostiposfinosdesuelos sereducen auna sola clasificacin.

Efectos por el trnsito


Muchosdaosenelambienteloscausanlosusuariosaltraspasarloslmites delsendero,recorrido ozonasdecampamento yrecreacin, ypisotearla
vegetacin que seencuentra en loscostados, compactando lossuelos.
Traspaso de senderos
Loscaminos angostos,maldefinidos, inseguros ode difcil acceso(lodosos, rocosos, musgosos, erosionados), o tambin los grupos numerosos, son
losprincipales causantes de impactos alos suelos yplantas que crecen alos
costados del sendero.
Herramientas de anlisis

303

Atajos
La bsqueda de atajos ocurre generalmente cuando eltrnsito por los
senderos es inseguro, difcil de realizar, cuando el usuario ve un camino
ms sencillo por donde pasar, acortar distancias obien sepercata de algn
punto de inters que el sendero original no tiene en su trazado.
Zonasde acampado
Una fuente dedisturbios sonloscampamentos que instalan losusuarios
en espacios que no sehan previstopara ese fin, yaseapor falta decontrolo
bien por no encontrar atractivos,por loque se mudan aotros sitios ms de
su agrado.
Manejo deficiente de los desechos
La falta decontrolen elmanejo delosdesechos ydesperdicios esuna de
lasmsintensas fuentes dedeterioro delmedio,querequiere un tratamiento
especial en cuanto aldiseo deprocedimientos apropiados ysegurospara su
manipulacin o tratamiento, que eviten los impactos en el entorno. Sepueden citar comoproblemas concernientes aeste tpicolossiguientes.
Desperdicios
Los problemas causados por los desperdicios pueden ser de carcteresttico: latas, envases, envolturas, etc., no permiten que los usuarios disfruten delentorno ydelanaturaleza. En segundotrmino losdesperdicios causan deterioro en el equilibrio ecolgico en reas sensibles, por ejemplo, al
depositarlos sobrelasuperficie impiden lallegada delaluz solar odelaadecuada ventilacin para las pequeas plantas que componen la capa protectora del suelo causndoles la muerte,loque en algunos casos sepuede convertir en fuentes de erosin por ellento regeneramiento de esta capa.
Asimismo, los cristales provenientes de envases rotos o algunas envolturasplsticaspueden herir omatar alosanimales silvestreseinclusivealos
propios usuarios. Existen pocas cosas que hacer en cuanto a diseo yplaneacin para evitarlaproliferacin dedesperdicios,msbien setratadeuna
cuestin cultural yde educacin del usuario.
Basura
La presencia de usuarios en un espacio lleva implcita por desgracia la
generacin debasura,sobretodoenaquellosrecorridosenlosqueserequiere pernoctar ypor tanto preparar alimentos en esos espacios. Una solucin
generalizada es enterrar la basura o peor an quemarla. En el primer caso
losanimales frecuentemente ladesentierran,porloque existelaposibilidad
de herirse en elproceso ya su vez de dejar expuestos los desechos, yen el
segundocasolaobviacontaminacin generadaporlosefectos delacombustin de labasura yelmal olor.

304

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

En algunos espacios destinados para acampar existen recipientes o contenedores que resultan inadecuados o carecen del mantenimiento, limpieza
y recoleccin de la basura, lo que ocasiona mal olor, generacin de fauna
nociva, fuentes de infeccin o el asalto de los mismos por parte de los animales que son atrados por labasura, lo que adems puede resultar peligroso
para los usuarios.
Excremento de caballos
El excremento de los caballos que se utilizan en excursiones se convierte en un problema cuando por el mismo sendero se realizan otros tipos de
recorridos,por elolor e impacto visual que se genera, adems de que en ocasiones se utilizan espacios para el acampado y se crean fuentes de contaminacin del agua cercana.
Excremento humano
Este es un grave problema que causa fuertes impactos en el entorno por
las consecuencias descritas en el punto anterior y que precisa una atencin
muy especial por parte de los planeadores y diseadores. El problema se
agudiza cuando el usuario defeca al aire libre, dejando los desechos expuestos al aire y la lluvia, que pueden con facilidad acarrearlos y con esto crear
fuentes de impactos severos para la salud y el entorno.
El cuadro 7.6 tiene informacin que permite identificar las principales
fuentes de disturbios ocasionados en el entorno y que pueden evitarse y/o
minimizarse por la adecuada planeacin y diseo de los servicios tursticos
que sepretenden prestar, sise toman en consideracin las recomendaciones
pertinentes.

Cuadro 7.6
Fuentededisturbio

Recomendaciones

Limpieza desenderos

Identificar loselementos ecolgicos importantes


Identificar lasoportunidades interpretativas
Identificar habitats frgiles que no deben alterarse

Contacto humano

Evitar zonas sensibles oque seafecten (elconocimientoy


experiencia ayudan a su determinacin)
En espaciosen donde existanpreguntas sin respuesta,el
beneficio deladuda seinclinar por el medio
Identificar fuentes deruido desdelamisma construccin
Considerar eltiempo deconstruccin ytamaodelascuadrillasy
mantenimiento
Identificar losciclosdevida delaflorayfauna, ascomolos
naturales para determinar lasmejores pocas deutilizacin

305

Cuadro 7,6.(Continuacin.)
Fuentededisturbio

Recomendaciones
Realizarrutas alternas deaccesoazonas sensibles
Construir observatorios enzonas delicadasadistancias razonables
ysegurasparalasespecies
Controlar elaccesoatalesreas
Regularlacantidad deuso,mediante el trazadodelossenderos
En zonasmuy sensibles,trazar accesos difciles para evitarelpaso
alosque noestn verdaderamente interesados enelatractivo
Vigilarlazonaen busca designosdeimpacto odeterioropara
contar con elementos que guenlasaccionescorrectivas o
preventivas
Enzonas extremadamente sensibles nofacilitar elaccesoyevitar
eltrazado derutas ysenderos enlascercanas delamisma

Erosin delsuelo
-

Realizar losdesarrollosen zonasdondeelsueloesms resistente


a laerosin
Considerarlas reasdonde saleelSolylosvientos dominantes
soplan,yaque stos seencontrarn conun menor gradode
humedad porla exposicin alosrayosdel Solyefecto delos
vientos
Evitarcondiciones adversaspara la conservacin del suelo
Sipor razones importantes setiene que cruzar una deestas zonas
setomarn las medidasadecuadas para su proteccin
Losmateriales usadospara este fin dependen delos
requerimientos funcionales yestticos(vese matrices)
Controlar eldrenadodeagua delos senderos
Evitarescalonesen donde existaposibilidad de erosin
Aprovecharlaspendientes naturales para drenar los senderos
Asegurar controles dedrenado cuando stos secruzan con el
sendero mediante barrerasde agua comoauxiliopara aliviarel
flujo deagua
Mantener lavegetacin prxima aloscostados delsendero como
medida preventiva contra la erosin
Asegurar laadecuada construccin depuentes ycanales parael
correctoylibreflujodelagua calculando sus volmenes alargo
plazo

Efectos por el trnsito


Traspasodesenderos

306

Disear elsendero con elancho adecuado paralos


requerimientos delvolumen esperado de usuarios
Proveer deespacios msamplios en sitiosdondelagente se
aglutine comoen puntos de observacin, miradoresy
sealamientos detipo interpretativo
Crear controles para regular elaccesoen niveles recomendables
Crear un sistema desupervisin ymantenimiento para quelos

senderossiempreseencuentrenlibresdeobstculos,derrumbes,
deslizamientos,vegetacin,etctera
Enlugaressensiblesmarcarlossenderosconrocas,troncoso
algnmaterialnoperjudicial quesirvaparamanteneralusuario
dentrodesuslmites
Encasoscrticosseconstruirnsenderosartificiales osobre
pilotesparaevitarelcontactoconsuelosovegetacinen
extremosensibles
Atajos

Zonaparaacampar

Sielatajoresultaadecuadopuedeutilizarsecomorutaprincipal
oalternadelsenderoprincipal,tomandolasprevisionesdelcaso
Trazarelsenderoenforma quedisuadaalusuariodebuscar
atajos
Utilizarlavegetacinyelterrenoparacrearbarreras
Seesquivarnatajossi:
pasanatravsdesitiossensibles
existenpeligros
seaproximanaltrazadoprincipal
Enloscasosanterioresseobstruirelaccesoporalgnmedio
Sepreferir mediosnaturalescomorocas,troncoscadoso
sembradodevegetacinparaestosfines
Otromedioefectivoyeducativoescolocarsealamientosenel
accesodelatajo,pidiendolacooperacindelusuarioparano
utilizarlo
Encasosinevitablesusarlastcnicasadecuadasparaelaborar
escalas,peldaosocualquierotroelementoqueayudeaevitar
losefectosdelaerosinydetrimentodelosespaciosocupados
porlosatajos
Adecuarlosespaciosalosvolmenesdeseablesdeusuarios
Controlarelnmerodeusuariosparalosnivelesdecargadel
espacio
Losespaciosdebenresultaratractivosparaelusuarioporsu:
privacidad,comodidad,seguridad,atractivoescnicoytrazado

Manejo deficiente de
desechos
Desperdicios

Colocaravisosquesensibilicen alusuarioenlosaccesosy sitios


deusointensivo
Hacerprogramasdeeducacintendientesacrearunacultura
ambiental
Promovercampaasdelimpiezadeespacios

Basura

Disearcontenedoresapropiadosenespaciosdecampamentos
Recomendaralosusuarioscargarconsubasuray depositarlaen
loslugaresdiseadosparaesefin
Construirtalesdepsitosenlasentradasysalidasdelossenderos

307

Cuadro7.6. (Continuacin.)
Ihmntededisturbio

Recomendaciones

*
s >j \

>,

0*at programaseducativosparaelusuariosobrelaseleccinde
* losalimentosrecomendablesensusvisitas,ascomodel
Y ( ( * tratamientodeJabasuragenerada
,\

Ewtementodeeabais, Deserposibleevitarelusodecaminosdeherraduraparaotras
* \* Y v > V *
-modalidadesdevisitas
*
j i \ * Vigilar;queJaubicacindepotrerosocorralesestporlomenos a
\ >
,
> 100mdelasfuentes deaguaoenterrenosdondeporefectosde
k iVia losexcrementospuedanllegaracorrientesdeaguao
manantiales
\excrementohumano
\
l

1"

l
1

*\ l
'Y

,
>\ i
\ *

Construirletrinasadecuadas
Crearunsistemademantenimientoadecuadoyperidico
^Cuidarlaubicacindelasletrinasparagarantizarlaprivada
Cuidarquesuubicacin estporlomenosa 100mdelas fuentes
fe aguaparanocontaminarlas
Ubicarlasensuelosconsuficiente materialyenespaciospoco
pronunciadosparaevitarescurrimientosporelagua
Crearprogramaseducativosquesensibilicenalusuariopara
editardefecar alairelibreoenespaciosnoadecuados

Control de uso del espacio


Laintensidaddeuso esuno delosfactores determinantes en elgradode
impacto generado en los espacios destinados para el aprovechamiento turstico,adems de losyamencionados. Sibien stos resultan valiosos como
referencias en la evaluacin de los atractivos que pueden ser parte de un
servicio (sendero, espacios para acampar, caminos de herradura, senderos
interpretativos, etc.),se requieren otros mecanismos ms que puedan complementar la seleccin de los elementos adecuados. Estos mecanismos de
control permiten no sobrepasar los lmites aceptables de aprovechamiento
delos espacios, yson los siguientes:
a) Controles de diseo.
b) Controles por regulacin.
En el primer caso, la planeacin yel diseo de los senderos y espacios
pueden regular en buena medida la intensidad de usopor medio de controlesdediseo,por ejemplo, al existir pocos accesos a un determinado espaciosemantiene un control sobresuutilizacin, obien elgradode dificultad
deun recorridopermite mantener losnivelesbajo un ciertocontrolaldisuadir aalgunos delos usuarios de alcanzar esas zonas.

308

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

En losespacios en donde esnecesario elcontrol delaintensidad de uso


simplemente se puede restringir su utilizacin alejando los accesos de las
zonas deusointensivo;nohacerlo deesta forma resulta una invitacin para
que seutilicen de manera distinta ala que fueron diseados.
En muchos casosloscontroles dediseo son insuficientes yse requieren
tomar otras medidas para disminuir la intensidad de uso del espacio,
sendero o servicio.El controlporregulacin sepuede implantar de diversas
maneras como sucede cuando selimita el acampado a espacios destinados
a este fin, con lo que sepuede mantener una cuota en elnmero especfico decampistas que puede albergar simultneamente. En algunos momentos(temporadas climticasodereproduccin, estaciones delao,vedas,etc.)
se requerir una estricta regulacin en el acceso a determinados espacios,
con elfin de no daar elequilibrio ecolgico.
ANLISIS Y PLAN D E GRAN VISIN
Realizado elordenamiento, losdiagnsticos solicitados,las comisiones
tcnicas y las concertaciones, puede continuarse con el diseo desde el
punto devista turstico.Para este fin senecesitan tres matrices;la primera
llamada matriz de funcionalidad, hace referencia a la parte funcional del
servicio,eslaparte mecnica yfsica que considera aquellos elementosrelacionados conlosdesplazamientos, susformas, distancias, sealamientos,
etc., adems de la comodidad y seguridad.
La segunda, llamada matriz de interpretacin esttica considera los factores yelementos que convierten al servicio (producto) en alternativo; examina
las oportunidades interpretativas formales e informales, aspectos escnicos
comolosniveles,gradosdeconfinamiento, etc.,ascomolasoportunidadesrecreativassecundarias decadaatractivo.
Latercera, denominada matriz deintegracin, consolida,como sunombre lo indica, todos los elementos aislados del ecoturismo, etnoturismo y
turismo deaventura, adems delasoportunidades recreativas decadaatractivo,dandocomo resultado un producto integral,ricoeinteresante, adems
de facilitar la creacin del mismo.
Porltimo,sepresenta una seriededocumentos que facilitan laintegracin del trabajo de manera sistemtica, que conducen a la persona por un
sendero sencillo de todo aquello que se debe considerar en esta etapa de
ordenamiento, planeacin ydiseo.
MATRIZ D E F U N C I O N A L I D A D
Esta matriz hace referencia ala parte mecnica del servicio, es decir,a
todos loselementos que seconsideran en eldesplazamiento, informacin y
caractersticas que conforman eldeambular delosusuarios por las distintas
reas y/o regiones por las que se ha de disear el recorrido yla prestacin
delservicio,ascomoaquellos elementos concernientes alaseguridad ycomodidad de losmismos.
Matriz de funcionalidad

309

REQUERIMIENTOS DE LOS USUARIOS

Cualquier viaje, recorrido o servicio precisa que elplaneador considere


ante todo las necesidades delos turistas,que sedividen en las siguientes:
Movilidad.
Comodidad.
Seguridad.
Eneldiseodeserviciostambin esnecesariocontemplar otros factores
de suma importancia para que los servicios sean satisfactorios de acuerdo
conlosintereses(aficionados ocasuales),habilidades (tipodevisitante),destrezas, grado de experiencia (novatos o expertos), edades (nios, jvenes,
adultos,tercera edad, grupos tpicos,etc.).
Requerimientos de movilidad
Esta es la primera subdivisin de la matriz de funcionalidad, que a su
vezsedivideen nuevepartes que detallan losrasgosmsgenricoseimportantes por estudiar en loconcerniente alaparte mecnica delrecorrido.Es
importante considerarla en conjunto porque as se tiene una mejor visin
delservicio que seest desarrollando,para que seobtenga, en combinacin
con losdems factores, un servicio(producto)integral ybalanceado que no
agote alusuario ynopierda elinters.
Desplazamiento
Describelamaneraenque serequieren realizarlosdesplazamientos enel
reaporvisitarodonde sepresta elservicio(recorridoapie,bicicleta,lancha,
balsa,caballos,globo,etc.),ascomolacombinacin devarios de ellosde ser
elcaso. Con esto sepretende dejar en claro la manera en que habr dedesplazarse ypor qu medios.
Forma del recorrido
Lineal
El recorrido se realiza por un mismo camino, ya sea sloen un sentido
o bien regresando por elmismo. Separte de un centro de distribucin (inicio)yaunque elnombre parece indicar que setrata deuna lnea,enlaprctica noesas,yaque sevaserpenteando segnlaconformacin del sendero
o recorrido trazado. Sobre este mismo pueden existir rutas alternas u otros
atractivos de diversa ndole que pueden visitarse (destinos alternos), y una
vezterminada lavisita,seretorna alaruta principal para continuar hasta el
destinoendondetermina elrecorrido,oregresarporelmismocaminohasta
elinicio(vase fig.7.2).
310

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

s, i ^iK>-'

Destino alterno

Inicio

& "

Vf

O
1
1

^ * ~^"
J

'

S^\-&' JT

\
^

'
. ' "
/

Ruta alternativa

/'

Destino

x.
^

ODestino alterno

Fig.7.2.Recorrido lineal.

Rizo
Apartir delcentro de distribucin serealiza un recorrido en forma de
rizoyseregresa alpunto deinicio (vase fig. 7.3).
-ssjCf-sSf 3 S i t = V - ^ ^ 3 afeai^isrf fi .V^s-*<&gftUaavafe^" ,H,V-$=" i ^ t ^ f l ^ js--^tjsftrftf * 5 ^ ^ , ^ B a 3 3 ^ S ! * ! $ ^ & s ^

Fig.7.3. Recorridoen formade rizo.

311

Fig. 7.4. Recorrido enforma derizo con extensin

Rizo con extensin


Tiene la misma forma de rizo que elanterior, pero aqu hay laposibilidad deextenderse, segn sean lascaractersticas delusuario en turno(vase
fig. 7.4).
Rizo satelital
Esta otra variante del recorrido en forma de rizo tiene la posibilidad de
realizar dentro del recorrido principal otra serie de rizos que parten del recorrido primario, reintegrndose almismo despus de haber descrito un circuito. Su extensin depende delascaractersticas delgrupo (vase fig.7.5).

Fig. 7.5. Recorrido en forma derizo satelital.

312

Radial
Se le da este nombre por semejarse a las ruedas de una carreta; tiene
comogeneratriz elcentro dedistribucin delcualparten losrecorridos hacia un circuito exterior en donde hay atractivos.Debido a su forma puede
terminar o alargarse hasta cualquier eje adaptndose a las caractersticas
de los usuarios (vase fig. 7.6.).
Recorrido tipo supermercado
En este tipo derecorrido setienen distintos centros dedistribucin desdeloscuales sepueden iniciar losrecorridos,teniendolaposibilidad dedirigirsehacia aquellos que mejor satisfagan losgustos,necesidades e intereses
delosusuarios. Sedenomin de esta manera por la similitud que tiene con
ladecisin deiralossitios deseados de manera libre,talcomo cuando seva
de compras aun supermercado (vase fig. 7.7).
Distancia
Ladistancia seexpresa enkilmetrosobien eneltiempomnimoaproximadopara realizarun recorrido.Siseexpresa enambas formas elplaneador
tendr una mejor perspectiva del tiempo requerido para completar un
circuito.Estepunto tiene especial relacin con elsiguiente,gradiente,pues
sin l queda incompleta la informacin, ya que no representa el mismoesfuerzo caminar en terrenollano(1 kmen 15min),en una pequea pendiente (1km en 30min de subida, o25min debajada), obien en una gran pendiente (1km en 70min;vase fig. 7.8).

Atractivos

Fig.7.6. Recorridoradial

313

Q = Atractivo

mmtmamitmmmmm
Fig. 7.7. Recorrido tipo supermercado

1300 m t 60 min

Inicio
1000

1800 m,t 45 min

Fig.7.8

314

Asimismo, la distancia estar en funcin del tipo de recorrido del que se


trate o bien en la forma de los desplazamientos, como por ejemplo:
a) Excursin interpretativa.
b) Excursin diurna.
c) Excursin nocturna.
d) Bicicleta.
e) Caballo.
Gradiente o pendiente
La gradiente o pendiente es el ngulo de inclinacin de un determinado terreno o un tramo del mismo. Es la relacin que existe entre la cantidad de metros que se ascienden con respecto al nivel sobre el mar, ala cantidad de metros de avance caminados. Es decir, si en pocos metros de
avance se sube una gran altura con respecto al nivel del mar, entonces
se habla de una mayor gradiente; si por el contrario, para un gran avance
de metros se sube poco con respecto al nivel del mar, entonces se habla de
una menor gradiente (vase fig. 7.9).
En la figura 7.9 se ve claramente cmo es que la gradiente aumenta de
manera directamente proporcional al ngulo que se forma al aumentar la
altura sobre el nivel del mar en la misma distancia. En la tabla 7.1 se dan los
grados de la gradiente.
La gradiente afecta directamente el grado de comodidad yseguridad del
recorrido.Junto con los dems factores esbsica alplanear ydisear los senderos yservicios que sepretende que recorra elusuario,por lo que hace que
se gane o pierda inters en el impacto fsico y psicolgico del recorrido.

Alturasobre
50 elniveldelmar (m)
40
30
20
10

10

20

30

40
50
60
70
80
Distancia del recorrido (m)

90

100

Fig.7.9.Gradiente.

315

Tabla 7.1
Nmw
1
2
,
?
, 4
% , ,
, A *'

Escala
'

1:1
1:2
1:3
1*4
1:5
1:10

Porcentaje
100
50
B
25
20
10

Grados
45
27
18
14
11
6
!

Ancho de los senderos


Elancho delossenderosesun factor importante que sedebetomar en cuenta aldisearlos,vara segn eluso que seles d,yaque un camino de herradura
esmsamplio que uno para ciclismo demontaa, ysteasuvezmsancho que
uno para la caminata de excursin oun sendero interpretativo.
Otro factor por considerar es el tamao del grupo que se pretende que
utilice el sendero. Siel grupo es numeroso el ancho debe ser suficiente para
que no pueda perderse (razonablemente) de vista ninguno de los miembros
del grupo entre s.
Claros de la vegetacin
Este punto se refiere a la cantidad de vegetacin que se encuentra a lo
largo de un recorrido; al tratamiento yconsideraciones que deben hacerse a
la hora de planear y disear los senderos, tanto si se trata de plantas comunes como de aquellas que requieren cuidados especiales.
La vegetacin slo debe alterarse cuando no exista otra posibilidad, por
ejemplo una rama se corta cuando impide el acceso del usuario, impide la
visin de un atractivo importante o pone en entredicho su seguridad, y an
en este caso deben contemplarse otras alternativas, que de no existir se cortar tratando de hacer el menor dao posible para la planta principal y con
la supervisin de especialistas. Recuerde la importancia que tienen los
equipos de planeacin y diseo multidisciplinarios.
Se puede decir que existen dos criterios bsicos a este respecto:
Elprimero esla vegetacin que hay entre la cabeza del usuario yla superficie del sendero, que en algunos casos es tan abundante que impide el desplazamiento cmodo y seguro, adems de impedir la visin
panormica.
El segundo criterio es la vegetacin que existe arriba de la cabeza del
usuario, por ejemplo, en recorridos que se realizan a pie se requiere un
mnimo de 2.5 m arriba del nivel de la superficie de trnsito, mientras
que si se trata de un camino de herradura este nivel se incrementa de
manera proporcional (vasefig. 7.10).

316

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

Fig.7.10

Superficie de los senderos


Otro factor de suma importancia eselreferente alasuperficie delterreno por donde sedeambula, no solamente por laaccesibilidad, comodidady
seguridad del usuario, sino por las caractersticas propias del mismo que le
dan valor dentro delecosistema alque pertenece por sus componentes biticos yabiticos, yque como sever ms adelante es de suma importancia
su proteccin tanto en el momento de la planeacin ydiseo como en el
momento de efectuar los recorridos. En elcuadro 7.7 sepresentan algunos
puntos por considerar segn las caractersticas del suelo.

Cuadro 7,7
Tipodesuelo

Descripcin

Estacin

Uso

firmeza

Consistencia
Humedad
Beclive
Apariencia

317

De no considerar estos factores se corre el riesgo de ocasionar daos


severos alentorno por erosin delassuperficies de algunos suelos.Analizar
estos factores junto con el estudio de capacidad de carga es indispensable
para eldiseo yplaneacin delosservicios.
Estructuras
Las estructuras estarn determinadas por el uso que se pretende dar a
un recorrido,ascomopor laorografa delterreno.Lospuentes,barreras de
contencin, escaleras o peldaos, entre otros, se hacen siempre pensando
en la comodidad y seguridad del usuario, y en armona yequilibrio con el
entorno. En algunos casos, por ejemplo en senderos para transitarse apie,
bastar con unas piedras para sortear una corriente de agua, mientras que
enun recorrido debicicletas,serindispensable un puente. Las estructuras
no siempre son edificaciones o construcciones complicadas, segn se requiera basta con un par de troncos para hacer un puente, como se ver en
su momento.
Sealamientos y marcas
Este es sin duda uno delospuntos que frecuentemente seolvidan ose
pasan por alto en la planeacin y el diseo de recorridos. Sin embargo, es
una valiosa fuente de informacin para elusuario yaquele orienta sobrelo
quepuedeesperar durante suvisita.Losletrerosdesealamiento e informacin deben ser claros yvisibles, adems de no afectar elentorno en donde
se colocan. Resultan muy convenientes aquellos que utilizan un lenguaje
grfico, yde ser necesario se incluye informacin en otros idiomas.Acontinuacin seenumeran algunos delos ms frecuentes.
Accesosy entronques
Siempre esimportante un sealamiento que indique ellugar dondeiniciaun recorrido odonde secruza con otros,con elobjeto de que el usuario
pueda transitar con seguridad yhacia el destino elegido cuando realiza recorridos por su cuenta.
Tipode recorrido
Este otro sealamiento acompaa alosdeacceso yentronques, en lse
presenta informacin que lepermite alusuario conocer de qu clase derecorrido setrata,ascomoloque sepuede esperar yrealizarpor esesendero.
En estos sealamientos se indica sisetrata de un sendero para excursiones
diurnas onocturnas, sisetrata de un sendero interpretativo, debicicletas o
un camino de herradura.

318

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

Informacin general
Entre los puntos que no deben olvidarse en un sealamiento y para
orientar al usuario son los siguientes:

Destino, lugar a donde llega el sendero.


Distancia, con el tiempo aproximado de recorrido.
Forma del recorrido,rizo,lineal,rizo satelital,tipo supermercado, radial.
Atractivos, puntos de inters en el sendero (cascadas, barrancas, construcciones, etc.).

Nivel de experiencia en recorridos sin gua


Muchos de los recorridos pueden realizarse sin la supervisin de un gua
que acompae al usuario o grupo por el sendero. Por este motivo se deben
incluir letreros en los que se indique el grado de experiencia que se requiere
para efectuar el recorrido. Existen senderos largos que precisan un conocimiento y manejo adecuado de mapas y brjula, lo que implica cierta experiencia en estos menesteres por parte del turista; otros tantos se realizan por
espacios agrestes que a su vez exigen habilidades en el manejo de cuerdas o
de tcnicas especficas de escalada. Esta informacin debe proporcionarse de
antemano para que elusuariopueda elegir sucamino con certeza y seguridad.
Peligros
Tambin es importante sealar todos aquellos peligros que sepueden encontrar a lo largo de un sendero, cuando se avanza sin la supervisin de un
gua, tales como caadas ypendientes pronunciadas, terrenos poco firmes o
rocosos, animales peligrosos, caminos que deben evitarse en recorridos a caballo o en bicicleta, etc. Asimismo deben marcarse rutas alternativas para
evitarlos, yen caso de que las condiciones climticas cambien de manera repentina, se indicarn las distancias y tiempos aproximados de su recorrido.
Ayuda a usuarios
Es frecuente que en algunos sitiossepierda laclaridad delsendero,porloque
se requieren sealizaciones que auxilien al usuario para encontrar el camino con
facilidad, como sucede con los terrenos pedregosos en donde el camino se confunde fcilmente. Estosucedetambin enlosentronques deunoovarioscaminos.
Seales interpretativas
Alo largo de muchos recorridos hay atractivos naturales o artificiales que
vale la pena admirar o conocer. Los sealamientos interpretativos ayudan al
usuario a poder gozar de mejor manera su experiencia por esos parajes, brindndole informacin sobre vegetacin, fauna, monumentos naturales, comunidades biticas, vestigios como ruinas, construcciones, tecnologas tradicionales, etctera.
Matriz de funcionalidad

319

Regulaciones y restricciones
Tambin es importante poner letreros de aviso sobre las restricciones de
una determinada rea, tanto de acceso, uso, temporadas, etc. Existen espacios reservados en los cuales no se puede acampar, encender fuego, andar
en bicicleta o visitarlos en determinadas pocas del ao por tratarse de lugares en donde algunos animales realizan ciclos de su vida y no deben ser
interrumpidos, o bien de zonas delicadas o de reforestacin. Estas limitaciones son importantes para no afectar el medio o sobrepasar la capacidad
de carga del ecosistema.
R e q u e r i m i e n t o s de c o m o d i d a d
En elproceso de planeacin y diseo de un servicio de turismo alternativo se debe tener en cuenta la comodidad del usuario, entendida como el conjunto de elementos que le permitan un recorrido agradable e inolvidable. No
sepretende decir con esto que elrecorrido cuente con bares, servicio de taxis
o de cargadores. Por el contrario, la persona que opta por un servicio de este
tipo sabe (opor lo menos tiene una ligera idea) que la alternativa que escogi
requiere un cierto esfuerzo por su parte o ciertas "incomodidades" que de
antemano han sido aceptadas.
Sin embargo, tampoco se trata de "matar" de cansancio al usuario o ser
"vctima" de las inclemencias del clima o de la estacin, hay que recordar
siempre que la experiencia debe ser ante todo nica, personal, imborrable y
en un entorno decalidad, y no que se convierta en nica: por no querer repetir ese suplicio de nuevo;personal por no recomendrsela a nadie por lo que
le sucedi a su persona; imborrable por los estragos que caus fsica yanmicamente y en un entorno de calidad que recorri con "dolor" y "sangre".
Ahora bien, la experiencia que busca el turista tanto ocasional como aficionado o continuo, se aleja diametralmente de lo anterior, ya que busca
ante todo una vivencia agradable que pueda recordar con un buen sabor de
boca, yesto se logra en buena medida mediante una adecuada planeacin y
diseo de los senderos y/o servicios que se facilitan.
El planeador y/o diseador debe tomar en cuenta todos los elementos anteriores (distancias,gradientes, superficies, formas delrecorrido,etc.),yrelacionarlos con losfactores que lesonpropios alusuario(edad,tipo deusuario, nivel
de experiencia, habilidades y tcnicas requeridas para su realizacin), y adecuarlos alos elementos propios dela regin visitada (climas,fenmenos meteorolgicos, estacin del ao, acceso al agua, etc.),lo que trae como resultado un
adecuado grado de comodidad y bienestar para el turista, que convertir esas
vivencias,ahora s,en inolvidables.
R e q u e r i m i e n t o s de seguridad
Por ltimo, y no por ello menos importante, est el tpico relacionado
con la seguridad personal del usuario. La seguridad es ante todo una prioridad que debe buscarse, tanto para los visitantes ocasionales como aficiona-

320

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

dosocontinuos. Sedebe indicar con claridad cules sonlossitiospeligrosos


como los ros caudalosos, pozas, remolinos, barrancas y todo aquello que
pueda atentar contra la seguridad personal delusuario.No sedeben escatimar esfuerzos alahora deplanear ydisear un sendero oservicio.Loanteriorquieredecirquesiesnecesariocambiarun trazadocon elfin deaumentar la seguridad, ste debe hacerse sin mayor detenimiento.
Un factor importante para aumentar la seguridad de los usuarios esla
informacin. sta sebrinda mediante lossealamientos ymarcasqueorientan oubican alturista, ascomo con folletos ymapas que proporcionan datos importantes en cuanto a los niveles de experiencia, habilidades ydestrezas tcnicas que los recorridos exigen para su realizacin, adems delos
accidentes delterreno quepueden resultarpeligrosos,puntos deauxilio y/o
ayuda, agua yotros datos tiles.
De ser posible se registrar el acceso de excursionistas ala zona, solicitando el itinerario de su visita, tiempo estimado del recorrido, as como el
nmero de integrantes del grupo, revisar que cuenten con el equipo necesario yadecuado altipo de excursin que sepiensa realizar, poca del ao,
estacin climtica, etc.,adems deverificar laexperiencia para tal recorrido
siempre ycuando sea factible.
En elcuadro 7.8sepresenta una propuesta para lasistematizacin dela
informacin deuna manera sencilla yclara,quepermite reunira en un solo
bloque para su tratamiento yanlisis. De esta manera el equipo de planeadores ydiseadores pueden tener una visin ms clara de los requerimientos funcionales del servicio que pretenden realizar en todas suspartes:movilidad, comodidad y seguridad.
Elejemplo que seexpone aquesun casopropuestopor estudiantes del
Primer Diplomado en TurismoAlternativo que realic en la ciudad dePuebla en 1997.Ellos presentaron su proyecto para la regin de la sierra norte
del estado, conocida con el nombre comercial de "La Sierra Mgica", para
realizarse en la zona de Cuetzalan del Progreso. Es importante resaltar que
enelejemplo noseincluyen,porrazonesdeespacio,todoslosatractivospor
ellospropuestos, pero para nuestros propsitos es suficiente para presentar
lametodologa propuesta.Asimismoalgunosdetallestcnicos seencuentran
expresados en trminos coloquiales, que ms que restarle mritos al trabajo, elevan su valor, pues esta caracterstica es la que le permite realizar trabajos de planeacin y diseo a todo tipo de personas sin que el grado de
escolaridad sea determinante.
Esta primera matriz se complementa con otras que en su oportunidad
se expondrn. En la primera columna se listan los atractivos identificados
en la zona o regin y que sern motivo de anlisis por medio de la informacin recopilada en cada uno de los tpicos que conforman los elementos yaexplicados.
MATRIZ D E INTERPRETACIN E S T T I C A
Es en este punto en donde se puede decir que el servicio se convierte
en alternativo, pues como se pudo observar, en la primera matriz sus eleMatrz de funcionalidad

321

Cuadro7$.Matrrdfuncionalidad.
Atractivos
CascadasHamacas
CascadasLasBrisas
GaseadaElSalto
CascadaLa
Encantada
FeriadelHupil
Xocoyolo
GrutasAtepohhm
IglesiadeLos
Jarntos
Vinosgenerales
Gastronoma
Artesanas
Grutasde
Cohuatichan
PenadeLosJarritas
Yohualichn

"Bastados
Apie,
caballo
Apie,
caballo
Apie,
caballo
Apie,
caballo
Apie

Muy inclinado
Inclinado
Plano
Depresin
Plomo

Lineal

30 min

Abierto

Pedregal

No

Lineal

15min

Abierto

Terracota

No

-2

Radial

5 ma

Mixto

Hmeda

Si

Lineal

30min

Mirto

Hmeda

No

Rao
Local
sateStal
Rizo
20min

Abierto

Compacta

St

Mixto

Terraoera

No

Horas

Cerrado Hmeda

SI

S ma

Cerrado Compacta

No

Lineal
Rizo
Rizo
Lineal

5mm
Local
Local
45mm

3
3
3
4

3
2
3
4

Cerrado
Mixto
Mixto
Cerrado

Compacta
Compacta
Compacta
Hmeda

S
Si
S
No

3
2
1
3

2
2
1
4

Lineal
Lineal

5min
40min

2
4

2
1

Cerrado Compacta
Abierto Pastizal

No
S

2
1

2
I

1.
2.
3.
4.
5.

Muyancho
Ancho
Moderado
Angosto
Muyangosto

Estructuras

Sealamientos

Ancho

Gradiente
1.
2.
3.
4
5.

Superfiew

Apie,
caballo
Ape,
Lineal
camioneta,
caballo
Apie
Lineal
Apie
Apie
Apie
Apie,
cabalo
Apie
Apie,
camioneta

Segur

Tmmpo Gradiente Ancho Claros

Tipo

A.
B.
C.
D.

Accesos,entronques
Tipoderecorrido
Forma,distancia
Niveldeexperiencia

E.
F
G.
H.

Peligros,rutasalternas
Ayudaausuarios
Interpretativos
Regulaciones

Sealamientos
ABCPEFGH

-J
V

Comodidad
1. Muycmodo
2. Cmodo
3. Moderado
4. Incmodo
5. Muyincmodo

Comodidad

Seguridad
1. Muyseguro
2. Seguro
3. Moderado
4. Inseguro
5 Muyinseguro

mentos no distan demasiado de la planeacin y diseo de un servicio convencional al aire libre. Adems de ser aqu el momento en que se dota al
servicio de ese halo especial que le brinda el toque de atractivo ymagia que
le har ser un servicio diferenciado.
Este aspecto tan especial no es otra cosa ms que el impacto emocional
que debe causar en elvisitante, adems del valor intelectual del mismo. Mediante una adecuada ycuidadosa planeacin ydiseo de los aspectos estticos se logra esta transformacin de una simple actividad al aire libre en una
verdadera actividad de turismo alternativo, llena de vivencias y experiencias
que enriquecen lavisita delturista, ya que como seha expuesto con anterioridad la simple riqueza del paisaje no es suficiente para convertir la visita en
un servicio alternativo.
A continuacin se presentan los factores estticos clave del atractivo y
que son:
1. Oportunidades interpretativas.
2. Atractivos escnicos.
3. Diseo de detalles.
4. Oportunidades recreativas secundarias.
O P O R T U N I D A D E S INTERPRETATIVAS

Trtese de una experiencia de turismo de aventura, ecoturismo, turismo


rural, etnoturismo o animacin turstica, siempre existen oportunidades interpretativasen ella.Estas no son otra cosa ms que loselementos de aprendizaje,
de enriquecimiento sociocultural, humanstico o para interactuar con las
comunidades locales oelentorno natural del recorrido, yque contribuyen con
el crecimiento y desarrollo personal del turista. Existen dos tipos de oportunidades interpretativas, las formales ylas informales.
Las primeras son el motivo principal del recorrido, las cuales generan el
mayoratractivoeimpactoemocional.Puedetratarsetantodeuna cascada como
de algn elemento tnico, una comunidad bitica, algn vestigio cultural del
patrimonio heredado odela cultura viva regional. La jerarquizacin delas oportunidades interpretativas formales se desprende del anlisis del inventario de los
recursos que ya se realiz en su momento. Desde luego que se tiene que enriquecer con informacin histrica, relatos yleyendas, datos biolgicos, sociales
yhasta msticos, dependiendo del atractivo mismo del que se trate.
Por ejemplo, algunos bosques del pas cuentan con comunidades tnicas en donde se considera albosque mismo como ellugar en donde habitan
los espritus de animales yplantas. De ah que el servicio se puede enriquecer no slo con la visita al sitio para observar la flora y fauna, sino con los
elementos y rasgos socioculturales que los rodean y que no deben dejarse a
un lado, pues son factores propios del atractivo.
Por otro lado, existen muchsimas oportunidades interpretativas informales que complementan alas primeras. Sibien stas no son el motivo principal de la visita, scomplementan el recorrido. De la misma manera que en
el punto anterior, se trata de fenmenos socioculturales o naturales que se
Matriz de funcionalidad

323

pueden observar durante la experiencia, puede tratarse de elementos extraos o curiosos que ah estn o suceden (efectos de luces y sombras, tecnologas tradicionales, fenmenos naturales, etc.).
En ambos casos la informacin debe ser suficiente para que el usuario se
forme un panorama general ysta llegue en diversas maneras hasta sus manos,
ya'sea en forma de folletos, documentos descriptivos, videos, cintas grabadas,
letreros interpretativos, esquemticos o bien de viva voz del gua, y permita al
turista poder interpretar loque sucede en elentorno (cultural, social onatural).
ATRACTIVOS ESCNICOS

Este punto se relaciona de manera directa con el anterior, y en l se deben considerar aspectos de carcter fsico y su relacin con aspectos psicolgicos que permitan crear un balance en cuanto a la secuencia en que los
atractivos aparecern a lo largo del trayecto. Adems es importante la relacin existente entre el impacto visual que causan losatractivos ysu potencial
interpretativo tanto formal como informal.
Mediante una adecuada manipulacin y observacin de los espacios se
pueden tener diversas perspectivas que permiten que hayan focos de inters
tanto emocionales como interpretativos para el observador.
Es acertado mencionar que trabajando simultneamente con las matrices
de funcionalidad yde interpretacin esttica selogra fortalecer la planeacin
yel diseo del servicio, pues combinando elementos de la primera como son
distancia, gradiente, forma, detalles de diseo, etc., del recorrido con los atractivos escnicos, se puede decidir sobre los tiempos y lugares para descansar,
complementndolos a su vez con las oportunidades interpretativas y sus distintas perspectivas. Con respecto a este punto se deben considerar tres elementos esenciales.
Niveles d e observacin
La planeacin yel diseo de los recorridos deben tener distintos niveles
desde donde puedan contemplarse losdiversos atractivos que se encuentran
en la zona. stos se pueden resumir en tres (vasefig. 7.11):
a) Nivel alto.
b) Nivel medio.
c) Nivel bajo.
Estos niveles se combinan para crear distintas perspectivas desde donde se puede observar un atractivo, ya que no es el mismo impacto visual
que se tiene al contemplar una cascada desde un punto distante, que desde la base de su cada, o en un nivel medio o bien, desde el punto donde
se precipita (vanse figs. 7.12 y 7.13). Como ya se apunt, en los elementos de planeacin y diseo hay que considerar la matriz de funcionalidad
y en sta un plan de perspectivas.

324

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

**^+v^"f""t-. -^fr&gsw*2&-*-? "&^.a^-f^ i

Fig. 7.11

Espacios
Este segundo punto hace referencia a los espacios que en general se
puede decir son comunes a cualquier tipo de recorrido y que desempean
una funcin importante enelimpacto psicolgico delturista, yquepor tanto

^SgWJMSW^^^^

Fig. 7.12

325

d) Perspectiva a distancia desde abajo de la cascada

b) Perspectiva cercana desde abajo de lacascada

c) Perspectiva cercana desde arriba de lacascada


Fig.7.13

326

d) Perspectiva a distancia desde arriba de la cascada

se deben considerar en la bsqueda del equilibrio que mantenga el inters ya


descrito. Hay cinco tipos bsicos de espacios (vanse figs. 7.14-7.18):
Bosque oscuro, espacio totalmente cerrado por la vegetacin y/o la
orografa.
Cpula, espacio techado por la vegetacin con los lados abiertos.
Cielo abierto y lados cerrados por la vegetacin u orografa.
Cielo abierto y un lado abierto.
Cielo abierto.
Un aspecto de gran relevancia en la planeacin yel diseo de recorridos
es la bsqueda de una variedad de espacios en su trazado, siempre y cuando se preste para esto. Lograr cambios llamativos en los espacios brinda una
experiencia interesante alturista, por los impactos psicolgicos que se generan por medio del cambio de espacios, tal como sucede en el caso de la figura 7.19, cuando el recorrido se realiza por un espacio de bosque oscuroy de
pronto se llega a un espacio de cielo abierto.
G r a d o de confinamiento
Otro elemento del recorrido que tambin tiene un impacto psicolgico
en el visitante y que debe considerarse junto con los dems elementos es el
Matriz de funcionalidad

327

Fig. 7.14. Bosque oscuro

Fig. 7.15. Cpula

328

Fig. 7.16. Cielo abierto y lados cerrados

Fig. 7.17. Cielo abierto y un lado abierto

329

Fig.7.18.Cieloabierto.

Fig.7.19

330

llamado grado de confinamiento, que no es otra cosa que el impacto de


amplitud o encierro que percibe el turista al recorrer el trazado que para l
se dise, y que lo determinan las paredes que lo rodean en relacin con la
escala del espacio.
Paredes
Las paredes de un recorrido son los accidentes naturales que se encuentran a lo largo del espacio tales como los tipos de vegetacin y sus caractersticas (tipo de plantas, colores, tamao, densidad, variedad, etc.),el tipo de
tierra yformaciones rocosas (caractersticas geolgicas,tamaos, colores,texturas, etc.), o la combinacin de ambas y su forma de presentarse ante el
usuario (vasefig. 7.20).
Escala de espacio
Es la relacin entre los espacios y el observador, con las mismas caractersticas que las paredes. Como se observa en la figura 7.21,el tamao no es
en s mismo el nico factor para determinar el grado de confinamiento de
un lugar, es necesario considerar tanto las paredescomo laescaladeespacios
para este fin.
Por ltimo, cabe mencionar que existen otros factores que impactan psicolgicamente a un turista en sus recorridos, y que los planeadores y diseadores deben poner atencin en identificarlos como potenciales motivos
de inters por su vala individual. Las caractersticas del sendero e inters
escnico refuerzan a todos aquellos elementos que se encuentran a lo largo
del sendero tales como:
a) Vegetacin: peculiaridades, variedad, etctera.
b) Terreno: ros, cascadas, barrancas, formaciones, etctera.
c) Sonidos naturales: vida silvestre, viento, agua, etctera.

DETALLES DE DISEO
Este importante punto ayuda aenriquecer lasposibilidades estticas de un
recorrido adems de complementar la funcionalidad, comodidad y seguridad
de las mismas. Tanto el estilo como los materiales con los que estn construidoslosdetalles dependern enbuena medida delentorno en donde se encuentran, con la intencin de no romper con su toque natural o rstico.
Un puente que est hecho con piedra otroncos sevemejor que uno construido con concreto ymetal;lomismo sucede con losletreros ysealamientos.
Lo natural siempre se ve mejor que algo elaborado con metal o plstico. Desgraciadamente en ocasiones losplaneadores sevanpor elcosto ms que por el
aspecto esttico del sendero que se planea ydisea, aunque bien vale la pena
pensar con detenimiento este tipo de decisiones, ya que ms que con el precio se gana en el conjunto visual que se obtiene.
Matriz de interpretacin esttica

331

>*4%r ,

o) Bajo grado de confinamiento

Si^sto 1 '^
b) Alto grado de confinamiento

Fig.7.20

332

o) Bajo grado de confinamiento

m
b) Alto grado de confinamiento

Fig.7.21

333

OPORTUNIDADES RECREATIVAS SECUNDARIAS


Como parte de esta matriz se requiere identificar todos aquellos elementos que enriquecen las vivencias del usuario desde el punto de vista recreativo. Sibien elvisitante centra su inters slo en elatractivo, tambin es cierto que muchos de stos permiten actividades secundarias, como por ejemplo,
una cascada adems de ser un espectculo por sus cadas y paisajes, ofrece
la posibilidad de practicar la natacin, pesca o bien un descenso escnico a
rapel. Una visita a un taller artesanal permite la realizacin de alguna manualidad; la visita a un cafetal permite participar en alguna de las faenas
propias de la actividad, desde el corte del fruto, el despulpe, la desmucilaginacin de la semilla, el secado, tostado y degustacin del producto. No se
debe desaprovechar la oportunidad de realizar actividades alternativas en el
atractivo, al cual le dan un mayor potencial de inters.
Para finalizar esta seccin, en el cuadro 7.9 se presenta la matriz de interpretacin esttica para la zona de Puebla "La Sierra Mgica".

MATRIZ D E I N T E G R A C I N
Esta herramienta permite agrupar de manera sistemtica en cuatro grandes bloques los atractivos que se pretende conformen un servicio turstico
alternativo, a la vez que posibilita una visin global de su potencial.
Los cuatro bloques que se proponen como referencias abarcan las reas
principales que se han manejado durante el presente estudio y que se puede decir son las que predominan en el diseo y planeacin de los servicios
tursticos alternativos:
a) Animacin turstica.
b) Ecoturismo.
c) Etnoturismo.
d) Turismo de aventura.
e) Otras que se requieran por especialidad.
En la matriz se ubican cada uno de los bloques, los que a su vez se dividen en dos componentes, el primero denominado unidades y el segundo
panoramas.
UNIDADES

Tal como su nombre lo indica se trata de elementos unitarios que se


encuentran en el atractivo que se pretende analizar; en ocasiones estos
elementos son evidentes y fciles de identificar; pero en otras tantas esto
no se da de la misma manera y es necesario un mayor esfuerzo y atencin
para su identificacin. En la primera columna de cada uno de los bloques
que integran la matriz, se listan todos aquellos elementos que de manera
aislada constituyen actividades, puntos de inters, tradiciones, manifesta-

334

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

Cuadro7.9,Matrizdeinterpretacinesttica,
Oportunidades a&atpmttvm

Atractivos
CascadasHamacas

Formales
Leyendas,rio

Informales

Atractivosescnicos
Nivel Espacios

Confimtafmto

Mamey,zapote,calabaza
roja

Ba}o

Cieloabierto

Bajo

No
No

CascadasLasBrisas

Flora endmica

Helchos,leyendas

Bajo

Celoabierto

Bajo

Cascada El Salto

Funcin dellugar,ro

Bellezas naturales

Bajo

Cieloabierto

Medio

CascadaLa
Encantada
Feria delhupil

Fauna y flora

Leyendasy tradiciones

Bajo

Etniasy tradiciones

Gastronoma,etnias,danzas

Xocoyolo

Vidarural,floray fauna

Grutas Atepolihui
IglesiadeLosJarntos
Vinos generales
Gastronoma
Artesanas
Grutas de
Cohuatichan
Pea deLosJarritas
Yohualichn

Detallesde
disea
AMmmrSvmmsreativm

Escaleras
de piedra

Abiertoa un
lado
Medio Cieloabierto

Alto

No

Bajo

No

Planta xocoyolo,caf,
pimienta

Medio Cieloabierto

Bajo

No

Formaciones,leyendas

Murcilagos,leyendas, flora

Medio Bosqueoscuro

Alto

No

Arquitectura, religin
mestiza
Tecnologas
tradicionales
Tcnicas,tipos,
historias
Patrimoniocultural,
tcnicas ancestrales
Formaciones,floray
fauna
Historia,funcin del
lugar
Cultura totonaca

Cementerio,cruces,vistas
panormicas
Encuentros,degustacin

Medio Cerrado

Medio

No

Cerrado

Alto

Cerrado

Alto

Mobiliario
tpico
Mobiliario
tpico
No

Ingredientes endmicos,
historias,
Historias,leyendas,
personajes
Leyendasy tradiciones

Medio Cerrado

Alto

No

Leyendasytradiciones

Medio Cerrado

Alto

No

Quetzales

Medio Cielo abierto

Bajo

No

Medio

Rape!,eamtaata*.peso,
cabales, medtacjn,
natacin
Caminatas,observacin de
flora yfauna locales,
caballos
Observacindeaves,
caminatas,natacin,
caballos
Visitaalasgrutas,natacin,
caminatas,caballos
Animacin sociocultural,
danzas,artesanas
Agricultura,cultivos,
gastronoma, fiestas
tradicionales
Espeleologa, excursionismo,
caballos,agricultura
Alrededores,historias,
etnias,bailes,gastronoma
Cata, juegosorganizados,
tertulias
Cocina,historia derecetas,
degustacin
Elaboracin deartesanas
Excursiones,caballos,
espeleologa, observacin
Bailes,cantos,concursos
Visitasacasasdellugar,
meditacin, interpretacin

ciones culturales, elementos deflorayfauna delaregin,oexperienciasy


vivencias propias del atractivo analizado.
Sedebeponerempeoenidentificar elmayornmeroposibledeunidades
para cada una de las cuatro grandes modalidades delturismo alternativo:animacin turstica, ecoturismo, etnoturismo, turismo ruralyturismo deaventura.Laventaja derealizarun inventario deunidadeslomsdetalladoposibleradicaenlaposibilidadquesegeneraparapoderdefinirlospanoramas formados.
Desde elpunto de vista dela animacin turstica se identifican:
Actividades fisicodeportivas.
Actividades de expresin:
- Ldica.
- Artstica yartesanal.
- Dinmica.
- Tcnico-cientfica.
- Especial conmemorativa.
Actividades recreativas.
Actividades socioculturales.
Desde elpunto de vista del ecoturismo se identifican:

Geomorfologa.
Climas.
Flora.
Fauna.
Ecotecnologas.
Agroindustrias.

Fenmenos naturales.
Desde elpunto de vista del etnoturismo yturismo rural se identifican:
a) Expresiones culturales contemporneas ypasadas.
Historia.
Alimentos:
- Gastronoma.
- Sistemas productivos.
Habitacin:
- Funcionalidad.
- Construccin.
Religin:
- Construcciones.
- Ritos.

336

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

Vestido:
- Funcionalidad.
- Confeccin.
Hbitos.
Lengua:
- Tradicin oral.
- Lenguaje.
Fiestas:
- Civiles.
- Religiosas.
- Sociales.
Desde el punto de vista del turismo de aventura se identifican:
Modalidad de aventura.
Tipos de tcnicas por emplear.
Experiencias y vivencias.
Se ha optado por generalizar sobre estos tpicos por ser los que con mayor facilidad estarn presentes en la mayora de los servicios alternativos que
se disean, pero no por ello se dejan fuera otras modalidades de turismo alternativo como el turismo de salud, turismo cinegtico, turismo religioso y
otras tantas como se requieran, por lo que en la matriz de integracin bastar simplemente con agregar o quitar columnas segn las necesidades de
cada situacin en particular.
Por ltimo, es importante agregar que la informacin debe ser:
a) Integrada a la realidad.
b) Global.
c) Precisa.
PANORAMAS

Un panorama es la visin completa que se tiene de un conjunto de elementos,unidades oalgn grupo de objetos ytodas laspartes que lo integran.
Una vez que seidentificaron todas aquellas unidades ms relevantes por rea
o grupo de actividades, experiencias, conocimientos y vivencias, se procede
a conformar un panorama general que describa el potencial de las unidades
descritas en cada uno de los atractivos. Es decir, se busca el nombre adecuado que integre en unas cuantas palabras todas las caractersticas por rea del
atractivo en cuestin. Por ejemplo, silas unidades de un atractivo cualquiera
en el mbito del ecoturismo son:
Matriz de integracin

337

Tucanes.
Guaras.
Quetzales.
Ruinas mayas.
Pimienta.
Coates.

El nombre del panorama que se forma puede ser selvas mayas o biodiversidad en el sureste mexicano.
La utilizacin de panoramas permite contar con una idea aproximada de
los contenidos del servicio diferenciado que se pretende desarrollar, pues
describe agrosso modo el potencial del atractivo.
El cuadro 7.10 presenta la matriz de integracin para la zona de Puebla
"La Sierra Mgica" con la informacin de unidades ypanoramas incluida.
El anlisis de la matriz de integracin proporciona la informacin que
sirve como referencia para determinar el potencial de un atractivo; las cuatro reas en conjunto que se muestran en el cuadro 7.10 dan una visin general de lo completo o escaso de un servicio,lo que facilita la evaluacin del
mismo yla toma de las decisiones pertinentes.
Las tres matrices presentadas permiten alos encargados del diseo yplaneacin contar con los elementos de anlisis suficientes para determinar las
caractersticas de los servicios alternativos. En este punto se tiene que optar
por alguno ovarios de los planes alternativos generados, dependiendo de las
intenciones, los objetivos y las expectativas que se tienen. Tambin entran
en juego otros mandatos ms como los recursos financieros con los que se
cuenta para la implantacin, as como los elementos humanos, materiales y
tcnicos que afectarn su viabilidad.
Los estudios necesarios estn fuera del alcance de este libro, pues esto
compete a especialistas financieros, expertos en mercadotecnia y otros profesionales que intervienen en elproceso. Tampoco sehar alusin alas fases
de diseo ni ala fase de construccin ydesarrollo por elmismo motivo. Pero
no por ello hay que olvidar que todo lo anterior se debe tomar en cuenta en
los procesos de diseo, desarrollo, capacitacin del recurso humano, comercializacin y prestacin del servicio.
Por ltimo ya manera de conclusin de esta seccin se dir que este trabajo es una propuesta basada en los requerimientos legales que existen en
Mxico, as como en la experiencia en el diseo y desarrollo de servicios
tursticos diferenciados en distintos lugares y regiones del territorio
nacional.
Tambin hay que dejar claro que la propuesta es slo un conjunto de
herramientas para facilitar el trabajo de los diseadores y desarrolladores, y
como tal, cada quien puede manipularla de la mejor manera que le acomode acorde con sus necesidades, gustos, preferencias y desde luego su propia
formacin y experiencia. Se pueden aadir con discrecin todos aquellos
elementos que se requieran, no as quitar, pues como se mencion con
oportunidad, son los mnimos indispensables que se requieren y solicitan
para el diseo de servicios tursticos diferenciados dentro de los parmetros
de sustentabilidad.

338

Cap. 7.Planeacin del turismo alternativo

Cuadro7.10.Matrizdeintegracin.
Eco turismo

Animacin
Atraetwas

Unidades
vrnuaks

Bmamma

mdm
vmmim.

Ptrntaim

CascadasHamacas

Natacin,vistas,
pesca,caballos

Recreacin
acutica

Mamey,calabaza,
jilgueros

Mete-sistema
frutfeala,
observacinde
aves

CascadasLasBrisas

Natacin,vistas,
pesca,caballos

Recreacin
acutica

Helchos
arborescentes,
ordecorazn

CascadaElSalto

Natacin vistas,
pesca,caballos

Recreacin
acutica

Cafetos,helchos,
manposa

CascadaLaEncantada

Natacin,vatas,
pesca,caballos

Recreacin
acutica

Feriadelhuipd

Bailes, fiesta

Feria

Xocoyolo

Floricultura

Floricultura

GrutasAtepolihui

Juegosorganizados

Artesana

Gratasde
Cohuatiehan

Excursiones,
caballos

Senderos

Caminatas,
eabajlos

Excursionismo

Sendero
interpretativo

Gruta,rio,
hueco

Senderos

Grutas,
senderos

Espeleologa

Espeleologa,
estalagmitas
estalagtitas

Formaciones
calcrea

Orqudeas,setas,
pimienta,planta
xocoyoli

Microsisternade
flora

Murcilagos,
caverna,ventana
panormica

Comunidadde
mamferos
nocturnos

Pena deLosJarntos

Caminatas vistas
panormicas

Senderos

Yohuahchan

Visitasacasas

Rally
enigmtico

Vboras,ciempis

Caf,canade
azcar

Cultivostradicionales Cointtwdadrural

&HMMK

Mierwistemade
fioserrana

Gastronoma

Tejidos,pulseras,
actividades
artesanales

Umtxk*
visuales

Prnimatm

Desee
eseBwo

Cata

Artesanas

Unidades
rtmm

I"ueirte,ra$el,
catates

IglesiadeLosJarntos
Vinosgenerales

As 9s^rst

Etnoturismo

Rema,negritos,
petates,hupil,
voladores

Tladietoaes
ancestrales

Cafetales,
invernaderos

Sistema
productivo

Iglesia,cruces,
jarntos,leyendas

Arquitecturay
vidareligiosa

Tontos,caf,
maracuy,yolispn

Sistemas
productivos
tradicionales

Tamales,gaznates,
chilpoxontle,
tlayoyos

Platillos
simblicosde
Cuetzaln

Bordados,macetas
dehelchos,huipd

Sistemaartesanal
productivo

Microsistema

Sistema
productivos

Quetzales,bailes
tradicionales

Tradiciones
ancestrales

Pirmides,casa
quetzales

Tradiciones
prehispnicas

s.

Slo resta desear al lector que la informacin y propuestas aqu presentadas le sean de utilidad en su trabajo o estudios, pues la meta comn
eseldesarrollo humano sustentable de Mxico,labsqueda de una mejor
calidad de vida para cada mexicano por medio de un trabajo digno yproductivo, as como infundir en los jvenes un espritu de superacin mediante elautoempleo, en una palabra una mejor posibilidad ante el futuro
que ya nos alcanz.

340

Cap.7. Planeacin delturismo alternativo

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Buttler, G. D., 90-94

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Caillois, R., 95
Caldern, P , 182
Carr, C , 90
Carrasco, J., 213
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Cicern, 113
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Fennel, 177-178, 180
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Green, ]., 175
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G y n t , P , 115
Haeckel, E., 162, 165
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Hawken, R, 32
Higinio, 179
Hill, G., 180, 181
Huizinga, J., 87, 91
Jones, I., 178
Kames, L., 90
Kant, E., 90

343

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Lee, J., 90
Locke, J., 177
Manning, E, 176
Mason, B., 90
Meadow, M., 25, 29
Medeiros, E. B.,91
Medows, D., 253
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Moctezuma II, 203
Montessori, M., 90
Morales, T , 179, 181
Munt, H., 179
Muoz, C , 182
Nezahualcyotl, 203
Norris, A., 180
O'Keefe, T , 22
Ordonez, M , 194
Otelo, 115
Paterson, E., 177
Prez, M., 211

344

Rachowiecki, W, 180
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Reid,A., 178
Reynaud, T , 117
Runyan, N., 178
Rzedowsky, S., 197
Sachs, 176
Scase, M., 178
Small, M., 109
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Stanislavski, K. S., 116
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Wheeler, V, 178-179
Whelan, 174
Wight, E., 178-179
Wundt, W.,90
Zamorano, 65

ndice onomstico

ndiceanaltico

Abitico,definicin, 166
Aburrimiento, liberacin del,63
Acampado,zonas de, 304,307
Accesos de recorridos tursticos,318
Accin,en artes escnicas,114
Acontecimiento social,122
Actitud(es)
creativas,desarrollo de,79
positiva delanimador, 125-127
manifestacin dela, 127
Activacin
econmica regional,242
fsica, rea de,104
Actividad(es)
animacin de,125
artsticas,83
autocontroladas,97
cambio de,64
combinacin de,59-60
creacin de,242
de animacin
realizacin de,108
yrecreacin,250-252
de expresin, 108-114,337
animador ylas,109
dirigidas, 108-109
libres, 108-109
reglas para las,108-109
del ocio,158
diseo de,72

en elecoturismo, 174
en lasludotecas, 101-102
eleccin de,103
evaluacin delas,80
fsicas yde salud, 163
fsicodeportivas, 337
involucramiento en las,75
laboral,57
influencia dela,57
libreprctica de,61
ldicas,83
negativas,61
programacin delas,84
recreativas,67,337
alternativas,71
en espaciorural,252
secundarias,335
seleccin de,73
socioculturales, 250-252,337
administracin de,78
vital,58
Ademanes,controldelos,113
Administracin de actividades socioculturales,78
Adolescencia, transicin ala,93
Agresividad, fomento dela,98-99
Agrcola
desarrollo delaeconoma, 33
turismo,240
Agricultura maya,211

345

Agriturismo,240
Agroindustrias, 337
contemporneas,251
Agua, 190-191
contaminacin del, 190
agentes de,190
medidas para evitarla, 191
enfermedades causadas por contaminacin del,191
formas de manejo del,31
importancia del, 190
mtodos depurificacin del,174
tratamiento sanitario del, 174
Aire
contaminacin del, 186-187
enfermedades causadas por la,
187-188
funcin del, 186
importancia del,185
libre,juegos al,99
Ala delta, 235-236
equipo para practicar, 236
lugarpara practicar, 236
Alacranes,190
Alimentacin
pirmides de, 170
recursos humanos y,253
Alimentos
concepto de, 191-192
contaminados, 192
produccin de,yecoturismo, 174
sistemas actuales deproduccin, 30
Alojamiento privado,243
Alpinismo,225
de montaa, 232
equipo para,233
lugares para practicar el,233
tcnicas de,232
Alternancia, regla de,88
Ambiental problemtica, inters por la,
163
Ambiente, 184-185
auditoras del,51
degradacin del,24,179
educacin del, 183
empresas de proteccin del,31-32
impacto del, 178-180
estudios del,51
inters deproteccin al,181
Amigos fciles,94
Animacin
reas de,83

346

deactividades, 125
de grupo, 124
definicin, 73
elementos dela,71
fases dela,75
juegoyla,85-89
personas y,80-82
programas de,117
propsitos dela,80
sensibilizacin en la,76-77
sociocultural,71
actividades de,251
consideracin dela,80
turstica, 10,334
acceso ala,55
modalidades dela, 336-337
toma de decisiones yla,62-63
y recreacin, actividades de, 250252
Animadores)
actitud del, 124
positiva, 125-127
artes escnicas yel,117
capacitacin delos,71,78-80
caractersticas del,78,125
conocimientos delos,79-80
coordinador, 83
cualidades del,84
de grupo,82-83
cualidades del,84
difusor, 82
formacin delos,154
funcin del,73,84-85
gestos del, 127
grupo y,84
importancia del,106
monitor, 82
pintura yel,119
profesional, 125-126
responsabilidad del, 153-154
sociocultural,245
tareas del,84
tipos de,82-83
Animales en peligro de extincin, 53
Apariencia arquitectnica, 11
Aplomo, 126-127
Aprendizaje
decanciones, 130
delacooperacin, 96
positivo,96
Aprovechamiento deltiempo libre,62
ndiceanaltico

reas
bitica natural,206
deanimacin, 83
deexpresin, valordelas,105-106
demanejo deuso mltiple,206
deproteccin deflorayfauna, 204
derepresentacin, 105
naturalesprotegidas(ANP),163
en Mxico,203
reconocimiento de,207
Arqueoastronoma, 14
Arquitectura popular,244
Arte(s)
actividades defomento al,83
escnicas, 114-117
para elnio,107
plsticas
expresin en las,119
taller de,102
reglasen el,88
Artesanal, turismo
aspectos indispensables para el,253
creacin ydesarrollo del,254-255
Artesana(s)
cursos de,251
servicios tursticos y,250
Articulacin
definicin, 111
ejercicios de,111
Artista ysociedad, 107
Ascenso en hielo,232
equipo para el,233
Asociacin Nacional de Recn
69
Atajos, 304,307
Atencin
personal,11
tcnicas de, 129-130
Atmsfera, 186
capas dela,186
Atractivo(s)
definicin, 250-251
escnicos,324
aspectos delos,324
observacin de,324
panorama general,337
potencial del,338
propsito principal,251
turstico
definicin, 288
efectos potenciales,300
inventario de,273,288-289
ndiceanaltico

potencial de los,289
Auditoras ambientales,51
Autoconfianza, fomento dela,99
Autoexpresin
desarrollo dela,80
facilidades para la,77
teora dela,90
Aventuras,turismo de,225-238,338
en Mxico,226
extranjeros y,226
mitos acerca del,226-227
prctica deportiva en,226
Avin,evolucin del,9
Azar,juegos de,88,95
Azufre, dixido de, 187
efectos del,187
fuentes de emisin de, 187
Bailes folklricos, 117
Baja California Sur
Sierra de Guadalupe en, 228
Balseada. VaseRafting
Barranca delcobre,Chihuahua, 228
Basura, 304,307-308
concepto de, 192
contaminacin por, 304
quema de, 186
manejo correcto dela, 186
Bedandbreakfast, 248
Biblioteca en laludoteca, 105
Bicicleta, excursin en, 316
Biodegradables,desechos, 192
Biodiversidad
concepto, 193
conservacin, 161
en Mxico, 161,198-201
manejo dela,215-216
importancia dela, 161
Biognicos,elementos, 170
Biogeoqumicos,ciclos,171
Biologa molecular, 162
Biosfera
definicin, 165
reserva dela,206
Bitico, 165
Biotopo,definicin, 165
Bosque(s)
deconiferas, 194
oscuro,328
tropicales dehoja ancha, 194
Buceo,236-237
arqueolgico,228

347

equipo para practicar, 236


lugares para practicar, 236-237
Caballo, excursin a, 315
Cadenas alimenticias
y niveles trficos, 169
Cajas de resonancia, 111
Calidad, 12
de vida, 21
del hombre, 29
desarrollo humano sustentable y,
28-29
mejoramiento de la, 68
de los nativos, 175
proteccin de la, 31
turstica, 12
Caminos
de herradura, 299
de huella, 299
Campesinos mexicanos, 210
Camping
de explotacin, 249
de finca, 249
en reas naturales, 249
hospedaje en, 242
rural
agricultor y el, 249, 252
beneficios del, 249
servicios en, 249
Canciones
direccin de las, 129-130
sistema de aprendizaje de, 130
Canto, actividad de expresin, 109
Capa de ozono, destruccin de la, 22
Capacidad de carga. Vase Carga, capacidad de
Capacidad para detectar problemas, 80
Capacitacin
de los animadores, 78-80
de personal, 253
Carcter, formacin del, 88
Carbono, monxido de, 186-187
efectos del, 187
fuentes de emisin de, 186-187
Carga, capacidad de, 164, 242
alternativas para la, 299
clculos para la, 300-301
de las especies, 24
definicin, 173,299
del ecosistema, 29
estructuras administrativas y, 164
turstica, definicin, 173

348

variables de la, 300-301


Carta al tiempo libre, 70
Casa(s)
de aldea-hospedera, 243
de labranza, 243
rural(es)
amonestacin de las, 267
apertura de la, 265
cartel oficial en la, 267
creacin de, 244
de alojamiento compartido, 261,
263
de alquiler, 263
caractersticas, 262
definicin de, 260
libro registro en las, 264
memoria de la, 265
precios de las, 264
registro estadstico de las, 264
sanciones de las, 266
servicios complementarios de las,
269
titulares de la, cursos para los, 269
solariegas, 243
Centros de poblacin, zona de preservacin de los, 205
Chimaiapas, conservacin de, 223
Chinantla, conservacin del, 223
Ciclismo de montaa, 233
equipo para, 233-234
lugares de prctica de, 234
Cielo abierto, 330
Cinegtico, turismo, 163
Civilidad, desarrollo de la, 87
Claros de la vegetacin, 316
Clasificacin
de animadores, 82-83
de huspedes, 81
Climas, 337
Club alpino, ventajas del, 232
Cocina tradicional, 251-252
de Mxico, 252
Cdigo(s)
concepto de, 87-88
de comunidades, adopcin de, 51
de conducta para turistas, 53
Collage tcnica de, 121
tipos de, 121
Comedia, caractersticas, 116
Comida como acontecimiento social, 122
Comisin Nacional de la Biodiversidad,
216
ndiceanaltico

Comodidad
definicin, 320
pendiente delterreno y,315
requerimientos de,320
Compensacin, 64
Competencia, juegos de,88, 95
desventajas delos,98
Comportamiento, patrones de,61
Comunicacin
de masas,77
expresin y,106
grfica, 77
humana, 110
oral,formas de,77
ymirada, 113
Comunidad(es)
cdigos de,51
costumbre de la, adaptacin de las,
176
definicin, 165
desarrollo
ambiental delas,32
econmico delas,29
ganancias de las, incremento de las,
33
locales yecoturismo, 171
necesidades bsicas delas,30
programas de recreacin en la,123
quehacer de la,valoracin del,76
sustentable(s)
creacin de,32
pasos para formar una, 32-33
tiempo social en la,56
turismo en las,240
Conciencia
ambiental,52
de larealidad,79-80
Conduccin, tcnicas de, 124-125
de juegos, 130-132
Conducta social,cambios en la,93
Confianza, fomento dela,98
Confinamiento, gradode, 327,331
Conflicto
elementos significativos y,115
en artes escnicas,114
Conocer, necesidad de,74
Conocimiento(s)
adquisicin de,80
actividades de,83
delanimador, 79-80
desarrollo del,57
difusin de
ndice analtico

actividades para la,83


animador para la,82
facilitar el,77
Consejo Mundial para los Viajes y el
Tunsmo(WTTC),162
Conservacin
ecolgica yturismo, 178
iniciativas de,52
movimientos de,180
regiones prioritarias de,216
para la SEMARNAT,222-224
segn laCONABIO,217-221
turismo y,180
Constitucin de 1917,art. 123, 59
Construccin, juegos de,102
Consumidores)
primario, definicin, 166
secundario, definicin, 166
tendencia delos,71
terciario,definicin, 166
urbanos,conciencia delos,33
Consumo, necesidades de,68
Contacto humano, 301,305-306
Contagio afectivo, 128
Contaminacin
de alimentos, 192
delagua, 190
agentes de, 190
enfermedades causadas por, 191
medidas para evitar la,190
del aire, 185-188
enfermedades causadas por la,
187-188
del medio,23
efectos dela, 183
fuentes fijas de, 178
prevencin dela,31-32
procesos de erradicacin dela,30
vida urbana y,185
del suelo, 191
por basura, 304
por ruido, 192
Contaminantes, reduccin de,52
Contemplacin, 65
Contratacin depersonal,71
Convivencia social,proceso de,57
Cooperacin, juegos de,96
rea de,102
estructura delos,96-97
implicacin social delos,96
objetivo delos,96
Corrillos, 150

349

Costa de Chiapas, conservacin de la,


223
Costa Rica
ecoturismo en, 180-183
proyectos tursticos en, 181
Costos ambientales, reduccin de,31
Costumbre
activas,122
adaptacin delas,176
Crayones de cera, 120-121
Creacin de imgenes,112
Creatividad
del hombre, desarrollo dela,70,80
en los nios,97
fomento dela,99,108
imaginativas, juguetes para la,92
obstculos dela,97
Crecimiento
definicin, 28
econmico,28
estimulacin del,90
exponencial
definicin, 28
problemas del,27-28
Crisis,caractersticas dela,27
Cultura, 40
caractersticas dela,56
conservacin dela, 51,240
definicin, 56
desarrollo dela,9
impacto en la, 176
maya,210-211
nhuatl,213
otom,212
popular, manifestaciones de,244
en Mxico,250
preservacin dela,10
promocin dela,73
sustentable,22
turstica, 10
objetivo dela,12
valores,incorporacin delos,51
viva,conocimientos dela,83
Cpula, 328
Curiosidad delosnios,97
Debate dirigido,149
Decisiones,toma de
animacin turstica y,62
educacin enla,62
fomento dela,98

350

Degradacin
delambiente,24
ecolgica, 164
Deporte(s)
introduccin delnio al,93
yturismo,226
Derecho altiempo libre,69-70
Desarrollo(s)
concepto de,29
deactitudes creativas,79
delacivilidad,87
depotencial humano, 157
deun ecosistema natural, 32
definicin, 28
delecosistema yevolucin, 168
econmico, estrategias de,31
estrategia de,11
mental, 157
nacional, y problemtica ecolgica,
184
para elturismo,
personal,64,96
en eljuego,86
problemtica del,35
regional,241
sustentable, 242
programas de,270
definicin del,272
inicio de,270
prediseo del,270
sustentable
cultura del,21
viabilidad del,21
tursticos inapropiados, 164
Desarrollo humano sustentable, 21,35,
341
actitudes que retrasan el,36-37
calidad de vida y,28-29
definicin, 25
derecho al,40
estrategias para alcanzar el,29
profesional delturismo y,43-44
programa de, puntos indispensables
en un, 37-38
Descanso,63
cambio de actividad y,64
Descubrir, concepto de,74
Desechos
biodegradables, 192
generacin de, 177
manejo deficiente delos,304-305
no retornables, 192
ndiceanaltico

Desequilibrio ecolgico, 164


Desgaste,recuperacin del,58
Desintegradores
saprofitos, 166
saprozoos, 166
tipos de,166
Desperdicios
manejo deficiente de,307
problemas causados por, 304
Desplazamiento
definicin, 74
juguetes para el,92
necesidades de,309
Destrezas, confrontacin de,95
Deterioro del medio, 162
grados de sensibilidad al,302
Diario Oficial delaFederacin, 201
Dibujo libre,109
Dimensin institucional en la educacin, 160
Dinmica de grupo, 132-133
externa, 133
interna, 132-133
Dixido de azufre, 187
efectos del, 187
fuentes de emisin de,187
Diseo del espacio, 308-309
de integracin, 309
detalles del, 332-333
esttico, 309
funcional, 309
Distancia del recorrido turstico,313
Disturbios
deteccin de fuentes de,301
por erosin del suelo,302
Diversidad, 167-168
de especies,definicin, 197-198
de un ecosistema, 167
Diversin
definicin, 63
elementos dela,66
recreacin y,66
Documento de Acapulco, de la OMT,
36,42
Ecologa
definicin, 165
raz griega de, 162
turismo y,161-162
Ecolgico sustentable, turismo, 164
Economa
agrcola,desarrollo dela,33
ndiceanaltico

medio y,21
Ecorregiones, 194-196
conservacin de las,195
identificadas, 195
Ecosistema(s)
artificiales, 167
capacidad de carga del,29
conservacin del,53
definicin, 165
diversidad deun, 167
elementos deun, 166
explotacin del, 168-169
lmites yextensin del, 167
mantenimiento delos,10
mexicanos, 193
natural(es), 167
desarrollo deun, 32
sensibilidad delos,300
terrestres,tipos de,194
tipos de, 166,195
Ecotecnologas, 337
Ecoturismo, 10,13,161-192
apequea escala, 181
actividades del,337
componentes del, 177-178
definicin, 178
desarrollo humano y,164-165
edificios e instalaciones para el,173174
gobierno en el,171
objetivo del, 180
proceso integral de, 171-172
sectores en el, 171-172
sociedad yel, 171-174
terminologa en, 165-166
turismo y,174
Ecoviajeros, 174
Edificios tradicionales,recuperacin de,
246
Educacin
ambiental, 183, 299
propsito dela, 184
en libertad, 79
recreacin y,123
sistemtica, 57
sociedad capitalista en la, 153
Efectos deltrnsito, 306-308
Ejercicio
juegos de,95-96
preparatorio,teora del,90
sensorial, juego de,96

351

Empleo(s)
creacin de, 175
fuentes de, 32
industria turstica y, 163
marginal(es), 179
creacin de, 182-183
Empresas de proteccin ambiental, 3132
Encustica, 121
Energa
ahorro de, fomento al, 53
autoproduccin de la, 33
definicin de, 166
flujo de, 169-170, 184-185
liberacin de, 99
recuperacin de, 64
solar y ecoturismo, 193
Enfermedades
por contaminacin del aire, 187-188
trasmitidas por
antrpodos, 189-190
perros callejeros, 189
roedores, 189
Entorno
deterioro del, 183-300
estudio del, tcnicas de, 77-78
geogrfico, calidad en el, 12
interaccin del, 193
relacin del, 11
social, calidad en el, 12
Entretenimiento
cultural, 251
satisfaccin del, 94
teora del, 90
Entrevista colectiva, 142
Entronques de recorridos tursticos, 318
Entusiasmo, 126
Equilibrio ecolgico del planeta, 185
Equipo
de paracadas, 238
de parapente, 235
juegos de iniciacin al, 93
para alpinismo de montaa, 233
para buceo, 236
para ciclismo de montaa, 233
para surfing, 237
Erosin del suelo, 191,301-302, 306
disturbios por, 302
fuentes de, 304
Escalada en roca, 225, 232
caractersticas, 231
condicin fsica para, 231

352

equipo necesario para, 231


prctica de la, 231-232
trekking y, 228
zapatos de, 231
Escenificacin, 148
Esgrafiado, 120
Espacio
control de uso del, 308-309
de holganza, 64
diseo del, control de, 308
escala del, 331
intensidad de uso del, 308
rural, 251
tipos de, 327
turista y, 325
Especie(s)
bajo proteccin legal, 201
capacidad de carga de las, 24
definicin de, 165
mexicanas, 197-201
Especulacin, concepto de, 86
Estados Unidos, corrientes en los, 72-73
Estampado, tcnica de, 120
Estrategia nacional de ecoturismo para
Mxico, 161
Estratosfera, 186
Estudio(s)
de casos, 147
del entorno, tcnicas de, 77-78
de recreacin, 70
Etnopedologa, definicin, 205,210
Etnoturismo, 176
Evaluacin de las actividades, 80
Excremento 305
manejo del, 308
Excursin
a caballo, 315
diurna, 315
en bicicleta, 315
interpretativa, 315
nocturna, 315
Exosfera, 186
Experiencias
adquisicin de, 73
bsqueda de, 10
socioculturales, creacin de, 242
tursticas, 289
vivencias de la, 323
Explosin demogrfica, 24
Explotacin
del ecosistema, 168-169
familiar, 243
ndice analtico

Expresin
actividades yjuegos de, 107-110
reas de, 105-107
valordelas,106
concepto de,106
corporal, 108,117-118
culturales, 337-338
dramtica, 108
formas de,91
fuentes de,108
juegos de,107
musical, 108
necesidades de,106
oral,110-114
animador yla,110
comunicacin humana y,110
reglas para la,114
para Juan Baixas,107
plstica, 108
yrepresentacin, 107-108
FAO, clasificacin de suelo de la, 213,
215
Farm houses, 248
Fatiga, liberacin dela,64
Fauna, 337
rea deproteccin de la,204
nociva, 188-189
Fenmenos
naturales, 337
socioculturales, 323-324
Fiesta,75
Filtracin del suelo,capacidad de,302
Financiamiento del turismo, 174
Flora, 337
rea deproteccin de,204
FondoNacional de ApoyoparalasEmpresas deSolidaridad, 252
Forma(s)
de expresin,91
devida sustentable,26
motivacionales,79
Formacin(es)
del carcter, 88
xricas, 194
Fuentes
de disturbios, deteccin de,301
fijas decontaminacin, 186
Funcionalidad, matriz de, 308,323
Ganancias,fuga de,179
Ganar, voluntad para,88-89
ndice analtico

Gastronoma local,251-252
Gato,uas de,231
Gente, conocimientos dela,79
Geomorfologa, 337
Gestos del animador, 127
Gtes
objetivos en los,246
servicios en los,246
Gobierno
yecoturismo, 171
Grupo(s), 133
actividades frente al, 128-129
alpinismo en,232
animacin de, 124-125
animador de, 82-83,84
cualidades del,84
caractersticas delos,134
clasificacin delos individuos en,81
comunicacin en el,77
conduccin de,55
crecimiento del,oportunidad de,76
dinmica de,132
tcnicas de, 137-138
teora de la, 137
equilibrio del, 128
integrantes del,funcin, 134-135
intereses delos,57
motivacin del,79
papeles del, 135
recreativos,67
senderos ylos,317
social(es)
obligaciones del,59
rasgos delos,57
tcnica de,eleccin de la, 137-138
tipos de, 133-134
trabajo en, tcnicas de,77,79,84
Gua de recorridos tursticos, 311, 319
Gustos,compensacin de,88
Habilidad(es)
confrontacin de,95
descubrimiento de,80
juegos de,85
manual,93
Habitaciones, alquiler de,228-229
Habitat, definicin, 165
Hablar
manera de,111-112
modulacin al,111
tono al,111

353

Hanggliding, 235-236
equipo para practicar, 236
lugarpara practicar, 236
Herencia mundial, sitiode,206
Hicking, 232
Hidrocarburos
efectos delos,187
fuentes de emisin delos,187
Holganza, espacio de,64
Holgura, juegos de,85
Hombre
actividades del,56
para divertirse, 106
caractersticas sociales del,56
contemporneo, 106
educacin del,61
expresin yriqueza del,106
la naturaleza yel,183
presencia del,tolerancia ala,301
teoras sobre evolucin del,110
Horaslibre,uso de,123
Hospedaje, 242
formas de,242-243
recursos humanos y,253
Hoteles
hospedaje en,242
programas recreativos en los,55
rurales
de calidad, objetivos,245
degran lujo, 245-246
Hotelera rural,244-247
Huastecas,228
Huspedes
actividades para los,71
alternativas,71
consideracin en las,73-75
conocimiento delos,81-82
ludotecas para los,105
ubicacin delos,76
Humanismo para elsigloxxi,41
Imgenes
creacin de,112
palabras e,112
Imitacin, juegos de,88
Impacto(s)
ambientales)
responsabilidad del,51
yculturales, 172
negativos del turismo, 172-173
en elpaisaje, 173
en fauna silvestre, 172

354

sobre elsuelo,172
sobre vegetacin, 172
Individualismo, fomento del,74
Individuo(s)
aclarador, 135
activador, 136
agresor, 136
aislado, 136
animador, 136
armonizador, 136
clasificacin del,81
compromisos del,59
conocimiento del,81
crecimiento del,oportunidad de,76
dependiente, 136
discriminador, 136
dominante, 136
formacin del,94
informador, 135
iniciador, 136
interaccin delos,132
interrogador, 135
juguetn, 136
necesidades del, 157
obstructor, 136
opinante, 135
orientador, 135
satisfaccin de necesidades del,68
sumiso, 136
Industria
instalacin de, 183
turstica
ecoturismo e, 171
yempleo, 163
Informacin
animador difusor de,82
derecorridos tursticos,319
facilitar la,76
recopilacin de,270
seguridad e, 321
sistematizacin dela,321
Infraestructura
sustentable eficiente, desarrollo de
una, 30-31
turstica, 288
Ingresos,generacin de,288
Innovacin, cuestionamiento dela,32
Instalaciones
recreativas, derecho deacceso a,70
tursticas, 11-12
Instituciones financieras
ecoturismo e, 171
ndiceanaltico

yturismo rural,252
Instituto Nacional
deAntropologaeHistoria(INAH),252
Indigenista (INI),252
Insumos no renovables,23
Integracin
matriz dela,334
panoramas de, 337-338,340
unidades de, 334,336-337
Interaccin socialcreativa, 100
Interpretacin esttica, matriz de, 321,
323-324
Inventarios,272
de atractivos tursticos, 273,288-289
deordenamientos, 272-273
en ecoturismo, 172
Inversin, 12
trmica delaatmsfera, 186
Ionosfera, 186
Itinerario para practicar trekking, 228
Jornada
de trabajo, 59
domstica, 59
escolar,59
proceso dela,57
Juego(s)
alaire libre,99
animacin yel,85-89
beneficios del,87
caractersticas del,86
clasificacin de los,94-96
cooperativo,96
estructura delos,96-97
impacto social delos,96
seleccin de,98
objetivo delos,96
deazar, 88,95
decompetencia, 88
de ejercitacin delavoluntad,95
dehabilidad,95
de imitacin, 88
derepresentacin, 95
devrtigo,89,95
definicin, 89
deportivos, 101
espacio de,creacin de,101
expresin del,91
gimnsticos,95
lder de, 123
material de,creacin del,99-100
organizados,72
ndice analtico

reglas del,87
tcnicas de conduccin de, 130-132
tipos de,95
Juguetes
rea de,102
expresin delos,91
prstamo de,104
Kayak,228
demar,230
equipo necesario para,230
lugares para practicar, 231
Lectura
rea de,102
comentada, 139
gusto por la,93
Lenguaje
del cuerpo, 113
grfico, 318
verbal,119
Letreros de sealamiento, 318
restrictivo, 320
Ley(es)
dela termodinmica, 302
Forestal,203
GeneraldeEquilibrioEcolgicoyProteccin Ambiental,203
Libertad
concepto,60
en eljuego,87
Lder,concepto,72
Liderazgo directivo,actitudes del,72
Lmites,presencia de,87
Litografa, 120
Litosol,categoras,205
Lluvia acida,22
Ludoteca, 100-105
concepto de,100
definicin, 100
funcin dela,102
deintegracin familiar, 104
pedaggica, 103
social, 103-104
objetivos dela,101
operacin dela,102
ventaja dela,103
Ludotecario, 102
Macbeth, 115
Maestro,papel educativo del,160

355

Manifiesto de la Asociacin de Turismo


en Espacio Rural, 255-259
Manglares, 194
en Mxico, 196
Manifestaciones arquitectnicas y culturales, conservacin de,
240
Mapeo temtico, 273
Mar de Corts, 231
Materia
ciclos de la, 170
definicin, 165
flujo de la, 184-185
prdida de, 171
Material de juego, creacin de, 99-100
Maya
cultura, 210-211
agricultura, 211
tecnologa, 211
mundo
buceo arqueolgico en el, 228
Mecanismos homeostticos, definicin,
165
Medio
conciencia del, 178
contaminacin del, 23
economa y,21
preservacin del, 21
sobreexplotar el, 23
turista y el, 269
urbano
actividades del, 184
concepto de, 184
Melodrama, ejemplo de, 116
Mercados internacionales, ingreso a los,
10
Mesa
juegos de, 101
redonda, 143
Mxico
biodiversidad en, 161
manejo de la, 215-216
caractersticas de, 161
ambientales, 193
manglares en, 195-196
manifestaciones culturales en, 250
Secretara de Turismo en, 226
turismo de aventura en, 226
Mezcla de recursos, 152
Mezquital, conservacin del, 223
Microempresas, desarrollo de, 33

356

Modelo(s)
carismtico, 158-159
computarizados, 25
de ajuste, 159
de desarrollo, turismo como, 175
de liberacin, 159-160
de relacin pedaggica, 158-159
francs para programas de animacin, 74
tradicional de turismo, 10
vacacional, 239
Modernizacin del turismo, 12
Monxido de carbono, 186-187
efectos del, 187
fuentes de emisin de, 186-187
Montaa
alpinismo de, 232-233
ciclismo de, 233
de Guerrero, conservacin de la, 223
Monumentos naturales, 204-206
Mosca casera, 189
Mosquitos, 190
Motivos de viaje, 74
Movilidad, requerimientos de, 310
Movimiento del orador, 127
Msica
animacin por medio de la, 118-119
rea de, 102
como medio expresivo-recreativo, 118
expresin y, 118
funciones educativas y, 118
taller de, 105
y cantos, sentido pedaggico de, 118
Nhuatl, cultura, 213
Narraciones, 112-114
Naturaleza
concepcin de la, 183
turismo y, 178
turista y, 162
Necesidad(es)
de consumo, 68
de ordenamiento, 274-288
educativas, 251
elementales, satisfaccin de, 28
locales, satisfaccin de las, 33
orgnica, 58
simblicas, 68
sociales, satisfaccin de, 68-69
teraputicas, 68
tursticas, 272
ndice analtico

Nicho ecolgico
caractersticas de un, 166-167
definicin, 166-167
Nitrgeno, xido de, 187
efectos del, 187
fuentes de emisin de, 187
Norma Oficial Mexicana (NOM), 201202
nmero total de vertebrados en la,202
Obra didctica, 116
Observacin
caractersticas de la, 108
niveles de, 325
Ocio, 64-65
creativo, 66
definicin, 63,65
participativo, 66
pedagoga del, 153
valoracin del, 56
Oferta
de alojamiento, 241
recreativa, 55,69, 241
social, 58
turstica, 225
OMT, 36,41
objetivo fundamental, 41
Oportunidades
interpretativas, 323
informales, 323
jerarquizacin de, 323
tipos de, 323
recreativas secundarias, 334
Orador, caractersticas de un buen, 112
Oratoria, caractersticas, 113
Ordenamientos
ambiental, 272-273
inventario de, 272
Otom, cultura, 212
xido de nitrgeno, 187
efectos del, 187
fuentes de emisin de, 187
Paisaje
modificacin al, 177
protegido, 206
Pases en vas de desarrollo
problemtica ambiental y, 163
Palabra
caractersticas, 127
comunicacin de la, 77
Panel, 145
ndice analtico

Panoramas
de integracin, 337-338
utilizacin del, 338
Papagayo, desarrollo turstico, 181-183
caractersticas, 182
Papel del grupo, 135
Paquetes tursticos, 175
Paracaidismo, 237-238
equipo para practicar, 238
Paradoja del comediante, 116
Parapente, 234-235
equipo para, 235
lugares para practicar, 235
Paredes del recorrido, 332
Parque(s)
estatales, 205
marino nacional, 204
nacional(es), 204-206
Participacin
apata a la, superacin de la, 76-77
comunitaria yturismo rural, 253
concepto de, 75
desarrollo de la, 80
en la recreacin, 68
promocin de la, 71-72, 78
social, tcnicas de, 132
Participantes, factores de los, 81-82
Pastizales, 194
Patrimonio
artstico yarquitectnico, 251
heredado
conocimientos de, 83
turismo educativo y,251
histrico, preservacin del, 10
turstico, 240
Pazos, 243
hospedera, 243
residencia, 244
Pedagoga
del ocio, 153
institucional, 160
Peligro de los recorridos tursticos, 319
Perfeccionamiento, dedicacin al, 65
Perro callejero, 189
Personaje(s)
en artes escnicas, 115
en una narracin, 112
psicologa del, 117
tipo en teatro y telenovela, 115
y buenos autores, 115
y situaciones, 115

357

Personal
contratacin de,71
instalaciones tursticas y,11-12
Personalidad
desarrollo dela,57
en eljuego,86
libre expresin dela,68
Personas,animacin ylas,80-82
Perspectivas de observacin, 324
Pintura
animador yla,119
creatividad y,119
materiales necesarios para la,119
vinlica, 120
Pirmides de alimentacin, 170
Plan
alternativo,271
de desarrollo econmico,31
Nacional deDesarrollo, 161
Planeacin en ecoturismo, 172
ydiseo arquitectnico, 173
Plantas en peligro de extincin, 53
Poblacin(es),23
definicin, 165
efectos dela,177
locales yecoturismo, 172
necesidades dela,28-184
rural yturismo,253
Pobreza-economa-medio ambiente,trada,35-36
Poltica(s)
de desarrollo,11
reglas en la,88
Posibilidad esttica de un recorrido,331
Postura, importancia dela,113
Potencia eintensidad, definicin, 110
Prctica(s)
ambientales, fomento delas,51
social,56
caractersticas dela,56
distincin delas,58
formas de,56-57
Prestadores de servicio(s)
turismo rural y,252
turstico ysustentabilidad, 52
Problemas
capacidad para detectar, 80
delturismo, 175
interrelacin delos,26
Problemtica ecolgica, 184
Productores primarios, 181

358

Productos tursticos
promocin delos,254
Proceso
creativo,100
ecoturstico, 172
educativo, 153
decapacitacin, objetivos del,78
Producto
deoferta turstica, 73
Interno Bruto (PIB),24
Productores, definicin, 166
Profesionales, vocacin delos,12
Programas
coordinacin de,83
de animacin
modelo francs para,74
responsabilidad en el,81
de desarrollo regional sustentable,
273
operacin de,80
recreativos
diseo de,72
fracaso delos,71
Promocin, 12
Proteccin ambiental, herramientas de,
289
Proyecto(s)
definicin del,272
fases del diseo de,271
sierra mgica, 321-332
tursticos en Costa Rica, 181
Psicologa social,conocimientos de,79
Pblico,hablar en,110
Pulga, 190
Rafting,228-230
equipo necesario para, 229-230
lugares para practicar, 230
nivelde experiencia y,229
rpidos,conocimiento delos,y,229
ventajas, 228-229
Rpidos,tipos de,229-230
Rata noruega, 185
Ratn domstico, 185
Realidad
conciencia dela,79-80
escape dela,64
juegos de adaptacin ala,92
Recorrido(s) turstico(s)
accesos delos,318
distancia del,313
en rizo,315
ndiceanaltico

con extensin, 316


satelital, 316
estructura delos,318
informacin de,319
lineal,315
peligro delos,319
posibilidades estticas deun, 332
radial,317
sealamientos de,318
singua, 319
supermercado, 317
tipo de,318
Recreacin,66-67
actividades deanimacin y,250-252
clasificacin dela,67
concepto de,68,239
definicin, 68-70
diversin y,70
educacin y,123
lder de,123
logro dela,80
necesidades de,66
principios de, 122-123
propiedades dela,67-68
tcnicas de,121
tipos de,derecho aconocer,70
Recreo
autorrealizacin y,123
necesidad de,92
Recuperacin de edificios tradicionales,
246
Recursos
administracin de,82
humanos, formacin de los,253
mezcla de,152
naturales
conservacin de,10
consumo de,24
crecimiento en el,24
equidad en el,27
renovables,uso delos,51
sobreexplotacin de,23, 28
uso eficiente delos,30
reserva de,206
Regin
desarrollo dela,241
factores deordenamiento deuna,272
monarca, conservacin dela,224
naturaleza dela,33
purpecha, conservacin dela,224
Regla(s)
de alternancia, 88
ndiceanaltico

en eljuego,87
Regulacin delespacio,308-309
Reino Unido, alquiler de habitaciones
en,248
Representacin
importancia dela, 108
juegos de,93,102
yexpresin, 107-108
Reserva(s)
antropolgica, 206
cientfica, 206
delabiosfera, 204
especial,204
de recursos,206
estatales,203
natural,206
Residuos industriales en elagua, 190
Respiracin,alhablar ante un auditorio,
111
Restricciones, sealamientos de,320
Retos personales, superacin de,94
Reunin, propsito delas,84
Riesgoen el juego,85-86
Riqueza, acumulacin dela,65
Ritmo,variedad de,112
Romeo yJulieta, 115
Ruido,contaminacin por, 188
Rutas sensibles,alternativas a, 306
Salario,efectos del,57
Salud ecolgica, inters por la, 178
Santuarios,205
devida silvestre,206
Secretara
de Desarrollo Urbano y Ecologa
(SEDUE),203
de Marina y Recursos Naturales
(SEMARNAT), 270
objetivos dela,273
deTurismo(SECTUR),254
yturismo de aventura, 226
Segregacin, fomento dela,97
Seguridad, 126
informacin y,321
requerimientos de, 320-321
SelvaLacandona,conservacindela,223
Semidesierto,conservacin del,223
Seminario, 144
Senderos
ancho delos,316
limpieza de,305
traspaso de, 303,306-307

359

superficie delos,317
Sensaciones, descubrimiento de,90
Sensibilidad
aldeterioro, 302
deuna ecosistema, 300
ecolgica, 299-300
obstculos para la,97
Sentimientos, expresin de,119
Sealamientos
en los recorridos tursticos,318
interpretativos, 319
restrictivos,320
Seresvivos,interdependencia delos,185
Serigrafa, 120
Servicio(s)
diferenciados, 10,323
creacin de,242
diseo de,338
diseo deun, 228
factores en el,309-321
recreativos,68-69
caractersticas delos,69
facilidades delos,55
tursticos,289
alternativos, 334
caractersticas delos,338
desarrollo de,241
funcionalidad delos,309
oferta de,354
planeacin de,305
prestacin de, 10,273
sustentables,269
necesidades de,289
Servidores,vocacin delos,12
Sierra mgica, proyecto dela, 325,334
Simposio, 141
Sistema(s)
administrativos, desarrollo de,9-10
NacionaldereasProtegidas(SINAP),
203
reas del,208-210
Sitio
deherencia mundial,206
depeligro,325
Sobrepoblacin, 23-24
problemas dela,27-28
Sobretrabajo, 65
Social,calidad en elentorno,12
Socializacin,80
juegos para la,92,97
ludoteca y,101

360

oportunidades de, 103-104


Sociedad(es)
adaptacin ala,61
ambiente y,182
cambios de la, 176,179
capitalista en la educacin, 153
industrializadas, 24
juegosde,101
personalidad dela,56
procesos dela,56
rural,239
satisfaccin de necesidades dela,56
sustentable,24-25
urbana, 239
Solyplaya,turismo de, 163
Solucin(es)
multifacticas, 26
tecnolgicas aisladas,22
Sonidos naturales,331
Sonora, conservacin del sur de,223
Square dance, 117
Sucesin(es) ecolgica(s)
estudio de las,168
formacin'del suelo y,168
primaria, 168
Suelo
capacidad de filtracin del,302
caractersticas del, 302-303
consideraciones delas,322
clasificacin
maya,211
nhuatl,213
otom,212
ciclos de renovacin del,191
concepto de,205
contaminacin del,191
de Mxico,203,205
categoras, 203, 205
erosin del, 191, 301-302
disturbios por, 302
taxonoma del,213
Surfing, 237
equipo para practicar, 237
lugares para practicar, 237
Sustentabilidad, 45
definicin, 26,29
en elturismo,46
comocondicin ptima,46
problemtica, 47-48
prestadores de serviciotursticoy, 52
reto dela,32
ndiceanaltico

Talleces)
artesanal,visita aun, 334
de artes plsticas,102
en laludoteca, 102
Tarahumaras,228
Tareasparcelarias,63
Tcnica(s)
de administracin de actividades,78
de atencin, 129-130
de collage,121
de comunicacin
de masas,78
oral,77
deconduccin, 124-125
de juegos, 130-132
de enseanza aprendizaje, 138
de estampado, 120
de estudio del entorno,77-78
de grupo,84
de integracin, 138
departicipacin social, 130,138
de recreacin, 121
demostrativa, 146
expositiva, 140
Tecnologa
deconservacin delambiente, 31-32
desarrollo dela,9
maya,211
Tehuacn, conservacin de,224
Teora
catrtica, 90
dela autoexpresin,90
dela energa superflua, 90
delatavismo,90
del ejercicio preparatorio,90
del entretenimiento,90
delinstinto modificado, 90
residual deltiempo libre,58
Termodinmica, leyes dela, 170
Terreno(s),332
arenosos,302
pendiente del,315
Tiempo
consumido, 59
periodos de,dedicacin de,56-57
presupuestos de,59
residuos de,59
social,56
anlisisdel,58
categoras del,57
comportamiento en el,61
elementos del,59
ndiceanaltico

modelo del,58-59
Tiempo libre,13
alternativas del,65
educacin en,71
aprender a disfrutar del,70
aprovechamiento del,62
aumento del,62
concepto de, 58,63
derechos al,69
educacin del, 156-157
impartir, 70
educadores del, 157
funcin del,155
goce del,19
importancia del,154
liberador, 154
necesidades de,94
ocupacin del,65
opciones del,60
substitucin del,67
teora
funcionalista del,63-64
residual del,58
uso del, 56, 60
calidad en el,12
decisin de,61
enseanza del,61-62
errores del, 155-156
Tierra
concepto de,215
tipos de segn grupos tnicos,210
Timbre, definicin, 110-111
Toma de decisiones
animacin turstica y,62
educacin en la,62
fomento dela,78
Tono(s)
alhablar, 111
variedad delos,112
Trabajo
de grupo,tcnicas de,77,79
descanso y,64
paros formales del,57
remuneracin del,57
tiempo libre y,154
Tragedia,caractersticas dela,116
Tragicomedia, 116
Trnsito, efectos del, 303-304, 306307
Transporte,12
Tratamiento sanitario delagua, 174

361

Trekking
caractersticas,227
condicin fsica para,227
equipo necesario para,228
lugares para el,228
Tropopausa, 186
Troposfera, 186
Turismo,34
activo,162
agrcola,240
alternativo, 10,13
actividades, 15-19
definicin, 13
modalidades del,269
modelo de,12
objetivos,252
artesanal, aspectos del,253
cinegtico, 14, 163,338
convencional, 179-239
metodologa en base al,269
cultural, 10,13
de aventuras, 10, 13, 162, 225-238.
Vase tambinAventuras
debajo impacto,240
de salud, 338
desarrollo
actual del,11
sustentable del, 10-11,46
ecolgico, 164-165
educativo,251
en pueblos,240
enfoque del,56
especializado, 162
financiamiento del, 174
ludoteca yel,105
masivo, 180
de solyplaya, 163
modernizacin del,12
modificacin del,9
problemas del, 175
religioso,337
rural,13
asociacin de,255-259
caractersticas del,240
demanda de,240-241
en Mxico,250
estrategias de desarrollo y,255
importancia del,241-242
modelo de,241
paquetes deservicios en,250
problemtica del,252-255
sustentabilidad y,46

362

sustentable, 178-299
objetivos del,52
verde, 178-179
ymedio ambiente,45
Turista(s)
cambio del,11
cdigos de conducta para,53
ecoturismo y,171
experiencias del,73
comodidad en la,320
para eltrekking, 228
impacto en el,325
naturaleza y,162
necesidades delos,309
tipos de,241
yelmedio,269
Tuxtlas,conservacin delos,223
UNESCO, 100
clasificacin de laFAOyla,213, 215
Unidades de integracin, 334,336-337
Unin InternacionalparalaConservacin
delaNaturalezaydelosRecursos Naturales (UICN),
202
Unin Mundial para la Naturaleza
(UICN),165
Uas de gato,231
Urbano, medio
actividades del,184
concepto de, 184
Usuarios
ayuda alos,319
estudio delos,82
requerimientos delos,310
Vacaciones
goce de,59
ilusiones delas,55
remuneradas, derecho a,70
Vacacionista, experiencias del,55
Valor(es)
agregado industrial, 33
del ocio,158
naturales yculturales, 163
trasmisin de, 103-104
sistema de,alterado, 153
Vegetacin, 332
claros dela,317
en Mxico, 197
clasificacin de,197
utilizacin de, 174
ndiceanaltico

Veracruz,laguna deCatemaco en,228


Vrtigo,juegosde,89,95
Viajar, condiciones favorables para,70
Viaje
a lamedida,11
motivos de,74
Viajeros, cambio delos,10
Vida
adaptacin ala,61
juegos de imitacin de la,92
social,equilibrio dela,63
sustentable, forma de,24
urbana ycontaminacin, 185
Videoteca, 105
Visitantes
consideracin delos,73
ludotecas para los,105

ndice analtico

Visitasguiadas,72
Vivencia
turstica, experiencias dela,323
yemocin en artes escnicas,116
yformalismo, diferencias, 116-117
Voz,110-111
en narracin dehistorias,112
WorldCommission ofEnvironment and
Development, 45
Zapatos de escalada,231
Zona
deacampar, 307
de preservacin de los centros de
poblacin, 205
naturaleza dela,33

363

Lapublicacin de esta obra la realiz


Editorial Trillas,5 A de C \J
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5e imprimi en
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SE ETRILLAS TURISMO
Comprende lassiguientes reas:
1. TEORAGENERAL DELTURISMO
2. ADMINISTRACIN DEMPRESASTURSTICAS
3. PLANIFICACINTURSTICA
Econmica,geogrfica, ecolgica
4. PROMOCINYCOMERCIALIZACIN DELTURISMO
5. HOTELERA
6. RESTAURANTERA
7. AGENCIAS DEVIAJESYTRANSPORTACIN
8. INGLS
9. TURISMOCULTURAL

3.PLANIFICACIN TURSTICA
Econmica, geogrfica,
ecolgica
Planificacin econmica del t u r i s m o
Deuna estrategia masiva a una artesanal
Venancio Bote Gmez
Losmunicipios tursticos
RobenoC. Boulln
Planificacin del espado turstico
Roberto C.Boulln
Proyectos tursticos
Locaiizacin e inversin
FabioCrdenas Tabares
Turismo y ambiente
LuisCasasola Garca
Ecoturismo TAP
Jorge Chvez de la Pea
Ecoturismo
Operacin tcnica ygestin ambiental
Ewaldo R. SandovalS.
Planificacin turstica
Unenfoque metodolgico
Edgar Alfonso Hernndez Daz
Proyectos tursticos
Formulacin y evaluacin
Edgar Alfonso Hernndez Daz

Turismo
Metodologa para su planificacin
Sergio Molina E.
Turismo y ecologa
Sergio Molina E. ,
Planificacin integral del turismo
Unenfoque para Latinoamrica
Sergio Molina E.- Sergio Rodriguez A.
Financiamiento turstico
Fuentesinternas yexternas
David Morales Mejia y otros
Desarrollo turstico
Suplanificacin yubicacin geogrficas
Douglas Pearce
Visin integral del t u r i s m o
Fenmenodinmico universal
Csar RamrezCavassa
Turismo popular
Inversiones rentables
Graciela Rtpoll
Geografa recreativa
Investigacin depotenciales tursticos
Sthephen L J .Smith
Turismo alternativo
Serviciostursticos diferenciados.
Animacin, turismo deaventura, turismo
cultural, ecoturismo
Francisco Manuel Zamorano Casal

T U R I S M O ALTERNATIVO
Servicios tursticos diferenciados
Francisco ManuelZamoranoCasal
Lasegunda mitad del siglo xx nos leglos beneficios de laevolucin ocurrida
durante este periodo en loscampos tecnolgico,cientfico,poltico,econmico,
sociocultural,ambiental,informtico,de lascomunicaciones ylostransportes.
Estaseriede cambios contribuy enormemente aldesarrollo de la industria
turstica,elcualserefleja enladiversidaddeopcionesde entretenimiento y
descansoque elturista puede disfrutar actualmente.Losgustos,necesidades y
preferencias del viajero handado lugar anuevasformas de esparcimiento que van
msall delturismo tradicional,enelque eldisfrute de sitios consolyplaya era
fundamental.Losturistas de hoy buscan experiencias que lespermitan no slo
entrar en contacto fsicocon lanaturaleza,sinointeractuar con ella por medio dela
prctica de deportesespecficos o laexploracin deculturas distintas ala suya,as
como gozar todo tipo de espectculos.
Animacin,turismo deaventura,turismo cultural,ecoturismo yturismo recreativo
son loque ahora seconoceenelmbito turstico como servicios diferenciados,y
constituyen unatractivoadicionaldel turismo moderno.
Paraelautor deeste libro sontan importantes losservicios tursticos que
posee un pas,como lacalidad,para poder competir exitosamente enel terreno
internacional.Por ello,propone alosestudiantes deturismo yalos prestadores
deservicios tursticos analizar eldesarrollo actualdelturismo desde una ptica
que contemple ntegramente laplaneacinadecuada para cubrir las necesidades
de infraestructura,tecnolgicas,administrativas,econmicas,de prestacin de
servicios,del bienestar delviajero yde lacomunidad donde estn instalados
loscentros tursticos.

Contenido
Turismo alternativo ydesarrollo sustentable
Animacin turstica Ecoturismo Biodiversidad
Turismodeaventuras Turismo rural
Planeacin del turismo alternativo

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