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LATACUN
GA

Latacunga la capital de la provincia de Cotopaxi se la conoce por su fiesta mestiza de la Mama Negra. Sin embargo, Latacunga tiene ms que ofrecer. Es una ciudad
que en el siglo XXI ha demostrado un desarrollo sostenido que la ha colocado entre las ciudades ms importantes de la sierra ecuatoriana en la actualidad. Todos los
atributos histricos, arquitectnicos y culturales que posee Latacunga le han permitido ser considerada como Ciudad Patrimonial de la Nacin. Conocida como:
"Latacunga, Pensil de los Andes", "Latacunga Romntica", "Ciudad de Len", "la ciudad de los mashcas".

COMIDAS TIPICAS

HISTORIA

Latacunga fue parte de la historia libertaria, pues apoy la gesta

guayaquilea del 9 de Octubre de 1820. Fue un punto de descanso de
los prceres que iban de Quito a Guayaquil.
Al caminar por sus calles estrechas y empedradas, se entiende que fue
fundada sobre un tambo inca y uno de los posibles significados de su
nombre es "Llacta cunani", que significa "les doy hogar".

Chugchucaras: Lo compone empanaditas dulces, fritada, papas y maduro frito en

grasa de cerdo, canguil, chicharrn y mote. Lo podemos encontrar en la calle de las
chugchucaras y en la Av. Eloy Alfaro.
Allullas: Son preparadas con harina de trigo, la cual es cocida con manteca pura de
chancho y huevos son muy crocantitas, lo podemos encontrar frente a la estacin del
Ferro Carril.
El Queso de Hoja : El queso de hoja debe su nombre a la hoja de achira, el reposo del
queso en la hoja le da un sabor nico, lo podemos encontrar en la Av. Eloy Alfaro y
frente a la estacin del Ferro Carril.

LUGARES TURSTICOS
rea nacional de recreacin el Boliche y el Parque Nacional Cotopaxi: ubicado en las cercanas de
Latacunga con refugios de montaa y de nieve (nevado, museo, lagunas, estacin faunstica, cabaas,
zona camping, bosques, etc.),
Molinos de Monserrat: construidos en 1756, como un obraje colonial, actualmente constituye un centro
cultural mltiple, en sus instalaciones se halla el Museo Arqueolgico (con reliquias culturales
preincsicas) el Museo Folklrico (indumentaria, instrumentos y conjuntos referentes a diferentes
manifestaciones de la cultura popular).
Casa de los Marqueses de Miraflores: En su construccin se aprecian bvedas talladas en piedra
pmez con hermosos arabescos y mudjares, pequeos museos folklricos, cvicos e histricos y
biblioteca Simn Bolvar.
Iglesias
Catedral, El Salto, La Merced, San Agustn, San Francisco, San Sebastin, Santo Domingo, San Felipe
y San Buenaventura.

TRANSPORTE
Areo.- La ciudad de Latacunga posee el Aeropuerto Internacional Cotopaxi.
Terrestre.- se puede llegar a Latacunga desde Quito en un viaje de una hora a travs de la Autopista
Panamericana