La France
des rgions
Ren Bourgeois et Simone Eurin
La France
des rgions
Avertissement
_
_
_
_
_
3000
2500
2000
1500
1000
500
200
C)
100
50
100 km
Introduction
10
L Ile-de-France
Mantes
Mgntm orec)
Bobigny
oMeaux
lincy
oTorcy
t-sur-Marne
Sairrt-Germain-en-Laye 0
Boulogne-Billant
aJWarne
WM-T
Versailles
oPalais
Rambouillet
Melun
inebleau0
Attitude (en mtre)
Dpartem ents
75
77
78
91
92
93
94
: Paris
: S ein e-et-M arn e
: Yvelines
: E ssonne
: H au ts-d e-S ein e
: S ein e-S ain t-D en is
: V al-d e-M arn e
Provins o
Identit
La rgion Ile-de-France est constitue
par la ville de Paris qui forme le dpar
tement de la Seine et les sept
dpartements de la couronne pari
sienne , cest--dire la proche banlieue
ou la grande banlieue.
Trois dpartements entourent directe
ment Paris : les Hauts-de-Seine louest,
la Seine-Saint-Denis au nord-est, le Val-
A Image
image de lIle-de-France,
et surtout celle de Paris, se
confond souvent avec celle
du pays tout entier : Paris,
cest
la
France.
Au
XVIIIe sicle, Sbastien
Mercier crivait : Natre Paris, cest
tre deux fois franais . Aussi
oppose-t-on souvent Paris la
province - cest--dire tout le reste du
pays -, et se faire appeler provincial 4 Paris d u h a u t de Notre-Dame.
n est pas flatteur, ladjectif tant syno
nyme de campagnard . Il est gnralement admis que cest Paris qui donne le ton
pour la mode, la culture, le langage mme. Les provinciaux se consolent en
pensant que vivre Paris est une preuve doulou
reuse, avec la pollution, les difficults de circulation,
les longs trajets dans le mtro, les trains de banlieue,
les autobus, pour se rendre quotidiennement son
travail.
Mais quelle que soit lopinion quon ait de Paris, cest
la Ville-lumire, avec ses muses prestigieux, ses
distractions, ses monuments, laquelle aucune autre
ville franaise ne peut se comparer.
12
L'Ile-de-France
Histoire
L histoire de Paris et de
sa
rgion
remonte,
comme cest souvent le
cas en France, lpoque
celtique, o une tribu
les Parisii) fonde Lutce,
dans ce qui est lle de la
Cit. Au milieu du
Irr sicle avant J.-C., les
Romains, vainqueurs des
Gaulois, semparent de
Lutce et en font une
ville importante. En 451,
^ainte Genevive sauve
la ville, menace par
Attila. En 508, Clovis, roi
des Francs, y installe sa
capitale. Aprs Charlemagne, Paris devient
dfinitivement le sige
du gouvernement royal.
13
Paysages
La ville de Paris
La situation gographique
de Paris est idale, dans la
valle de la Seine, borde
de collines. Le fleuve tra
verse la ville sur 12 km,
d o la sparation tradi
tionnelle en rive gauche
(au sud) et rive droite (au
nord), la prsence d les
(Saint-Louis, la Cit), de
ponts ( 35), de canaux
(canal Saint-Martin), de
larges quais, dun port de
commerce (premier port
fluvial de France) et dun
port de plaisance. Dans
Paris mme, et autour de
la ville, on peut encore
deviner
les
collines
(Sainte-Genevive 65 m,
Chaillot,
Montmartre
129 m), et une place
importante a t laisse
aux espaces verts, bois de
Vincennes
et
de
Boulogne, vastes jardins.
Il y a 486 000 arbres dans
Paris...
La situation et lhistoire
expliquent le blason de
la ville, une nef* (bateau)
avec la devise Fluctut
nec mergitur (elle est
battue par les flots et ne
sombre pas).
Les rues
14
A La Seine.
L'Ile-de-France
Qui ne la connat ?
Vie conomique
Le nombre de personnes
employes dans les diff
rentes activits peut seul
en donner une ide : agri
culture : 69 - industrie :
213 000 - travaux publics :
- commerce :
- transports :
services : 855 000.
personnels de ltat
sont, eux seuls, 373 000.
Lindustrie, en voie de
dclin (fermeture des
usines Renault) concerne
la mtallurgie, la chimie,
les tlcommunications,
la construction automo
bile et aronautique. Il
faut y ajouter le cinma
et surtout le tourisme,
qui voit affluer Paris
21 millions de visiteurs
par an, attirs par les
monuments (la tour
Eiffel), et les muses
(Louvre, 4,7 millions,
Orsay, 2,2 millions).
A A utour de l toile.
15
A Le caf, u n e institution
16
nistration - ENA - d o
sortent les narques qui
forment la majeure partie
du personnel de la haute
administration et de la
politique), le Collge de
France,
lInstitut
de
France, qui regroupe cinq
acadmies* (Acadmie
franaise, la plus ancienne
- 1637 -, acadmies des
Sciences, des Inscriptions
et Belles-Lettres, des
Beaux-arts, des Sciences
morales et politiques).
Vie culturelle
< La cathdrale
d vry (Essonne).
Essonne,
balle de
Mereiille.
17
imprimeries. Cest l
aussi que se situent les
deux grands aroports,
Orly et Roissy.
Les quatre autres dparte
ments de la rgion offrent
un visage diffrent : la
M La gare de Cergy-Pontoise
(Val d Oise).
18
Art de vivre
La vie, Paris et dans
lIle-de-France, est natu
rellement trs diffrente
de celle quon connat en
province. Elle est gnra
lement rythme par les
dplacements quotidiens
pour le travail ; un habi
tant de Versailles qui est
employ Paris (25 km)
devra se lever le matin
6 heures,
et ne sera
gure rentr chez lui
avant 20 h 30. Mais le
reste de la semaine
- samedi et dimanche -,
il se comportera comme
un provincial. Mme
Paris est form de quar
tiers o lon se connat,
o lon se rencontre au
march, o les commer
Art - Monuments
Il est normal quon
irouve Paris - capitale
iu pays depuis plus de
mille ans - des tmoi
gnages de toutes les
poques de lhistoire, les
rois, puis les prsidents
de la Rpublique, de
faint Louis (la SainteChapelle) Georges
? impidou (Centre Beau
bourg) et Franois
.cierrand (lArche de la
Dfense, la Bibliothque
ie
France,
lamna
gement du Louvre avec
-a pyramide) ayant tenu
a attacher leur nom un
monument.
4 Beaubourg,
le Centre Pompidou.
19
M Oise, le chteau
de Pierrefonds.
La place des I
Vosges.
20
nombre de palais ou
d htels
particuliers :
htel Carnavalet (muse
historique de la ville de
Paris), htel de Lamoignon,
chteaux
de
Saint-Germain-en-Laye,
de Fontainebleau.
Les plus riches monu
ments de Paris relvent de
lart classique, du dbut
du XVIIe sicle au milieu
du
XVIIIe
sicle :
(puis glise) de la
Madeleine, les arcs de
triomphe du Carrousel et
de ltoile, dont les tra
vaux ne furent termins
quen 1836 ; dans la ban
lieue nord, le petit chteau
de la Malmaison garde le
L'Ile-de-France
tiques jardins, et de
Versailles.
L_ ::n du XVIIIe sicle et
r : oque du premier
Empire (Napolon Ier) ont
laiss moins de traces ;
airis le got noclassique
:: t levs le temple
souvenir de Napolon et
de limpratrice Josphine.
Peu aprs le milieu du
XIXe sicle, Paris se
transforme sous limpul
sion
du
prfet
Haussmann
qui
fait
dmolir les quartiers
< Chteau
de Versailles,
la cham bre
du Roi.
.^ tille s, perspectives
lrdins
21
A Notre-Dame.
insalubres et tend la
ville sur la rive droite de
la Seine, ouvrant de
larges avenues. Cest
alors quon construit
lOpra (1860), la Bourse,
de nouveaux ponts, les
grands magasins (Bon
March, Bazar de lhtel
de ville). Grce aux
nouvelles
techniques
(construction
mtal
liques, bton) ce sont,
dans les dernires annes
du sicle, la tour Eiffel, le
Grand et le Petit Palais,
les Galeries Lafayette.
Entre les deux guerres, le
palais de Chaillot abrite
trois grands muses.
Aprs 1945, de grands
programmes voient le
jour : tour Montparnasse
(1972), Centre national
Georges
Pompidou
(1977), quartier et arche
de la Dfense (1990),
Bibliothque de France
(1994), Grand Louvre...
Paris est naturellement la
A Le G rand Palais.
Parl, crit...
les Parisiens ont un accent particulier,
grasseyant* ; on les appelait autrefois
Parigots* gros bec . Ce nest pas, en
: ut cas, laccent du franais correct...
Mais cela na pas empch Paris d tre
- ville sur laquelle on a le plus crit,
dans la chanson comme dans la littra: are. Une bonne part des romans fran
ais a pour dcor Paris, plus
rarticulirem ent chez Balzac, Hugo,
rdaubert, Zola, qui trace une fresque
rpique de la ville sous le second Empire.
I est Paris que sont ns les grands
a uvements littraires, la Pliade, avec
? nsard et Du Bellay - des provin-vvjx 1venant aprs les purs Parisiens
que furent Villon et Marot - le classiavec
Corneille,
Racine,
M : lire - les Lumires et lEncyclopdie
*Diderot, Voltaire), le romantisme avec
Musset ou Nerval, Hugo ou Dumas, le
ralisme, le symbolisme, le surralisme...
Apollinaire, Aragon, Prvert se sont faits
.es potes de Paris , sans parler des
films qui ont rendu Paris clbre dans le
. nde entier, et des innombrables chan- ns sur la capitale.
Plan de Paris
24
Ainsi, lle de la Cit est partage entre le Ier et le IVe arrondissement, o se trou
vent lHtel de Ville et la cathdrale Notre-Dame.
Le XVIe louest, se prolonge par le Bois de Boulogne, le XIIe, au sud-est, par le
Bois de Vincennes, au-del du boulevard priphrique qui ceinture Paris.
25
L'Ile-de-France
Exercices
4. Comment sappellent les six princi
pales gares parisiennes ?
3. La Dfense .......
4. Montmartre et le Sacr-cur .......
Paris ?
9. Notre-Dame .......
10. Les Invalides .......
2 C o n n a isse z -v o u s P a r is ?
1. Le Pont-Neuf Paris relie les deux
berges de la Seine lextrmit ouest de
la Cit. Pourquoi aller comme le PontNeuf signifie-t-il se porter bien ?
2. Comment sappelle le thtre clas
sique; que lon surnomme la maison de
Molire ?
3. De quel monument un peintre
contemporain mondialement connu a-til peint le plafond ?
26
A Le parvis de Notre-Dame.
L'Ile-de-France
1Notre-Dame,
le ju g em en t
dernier.
1. Salle Gaveau.
A - D ure
la vie d un
P arisien !
4. Stade de France
2. Galre
5- Pourboire
-t. Mtro
5- Banlieue
A. moyen.de transport rapide (sauf en
cas de grve) mais qui ne sent pas trs
bon.
B. ensemble des agglomrations qui
rci: dirent Paris que lon retrouve le soir
erres beaucoup defforts.
C. vie aussi difficile que celle des
: mmes condamns autrefois ramer
sur ies bateaux du roi.
D. grande concentration de vhicules
c;-: veulent avancer tous en mme
:rmps, et qui arrte la circulation.
E. somme d'argent que lon donne en
rcus du prix un serveur ou un
chauffeur de taxi.
3. Bains-Douches
5. Grand Palais.
vlo sur les Champs-lyses.
B. on ne sy lave pas mais on y danse
toute la nuit et on y rencontre des gens
clbres.
C. on peut dcouvrir les uvres de Van
exceptionnels.
E. on peut assister une finale de
Coupe du monde.
4 Les g r a n d e s c o le s
Elles ont une rputation suprieure
celle des universits et leurs concours
dentre sont trs slectifs. Elles taient
27
Exercices
installes lorigine dans le QuartierLatin. Certaines ont dmnag pour des
villes de la rgion parisienne ou la
province. Retrouvez leur nom :
1. On lappelle aussi lX et, bien
quelle dpende du ministre des
Armes, elle est considre comme la
plus grande cole dingnieurs.
2. Elle a t fonde par Napolon pour
former des spcialistes de lextraction
du charbon.
3. On y propose des formations sup
rieures de commerce.
4. On dit de ses diplms quils ont
beaucoup de pouvoir et quils transfor
ment la Rpublique franaise.
28
D e d ro ite ou de gauche ?
Donner le nom de deux grands jour
naux quotidiens nationaux, et de deux
grands hebdomadaires nationaux.
.1
JL
Que signifient les sigles suivants :
TGV
RATP
SEITA
MNAM
HLM
Le Centre
' '
- fe'X--'
Dpartem ents
03
15
18
19
21
23
28
36
37
: Allier
: Cantal
: Cher
: Corrze
: Cte-dO r
: Creuse
: Eure-et-Loire
: Indre
: Indre-et-Loire
41
43
45
58
63
71
87
89
........
: Loir-et-Cher
: Haute-Loire
: Loiret
: Nivre
: Puy-de-Dme
: Sane-et-Loire
: Haute-Vienne
: Yonne
Le Centre
Identit
>:*us le nom de Centre , on peut regrou?*rr quatre rgions dont le point commun
de n avoir aucune frontire terrestre
ivec les pays voisins de la France, et
i :re lcart de la mer ou de locan ;
rsi d'ailleurs l que se situe le centre
:r graphique de la France prs de la
_rr:::e ville de Saint-Amand-Montrond ; il
izii d'une partie du Massif central
A vergne et Limousin) et des rgions
;i le bordent, du nord-ouest (Centre_.~de-Loire) au nord-est (Bourgogne).
1 ensemble de ces quatre rgions repren surface 20 % de la France, mais
A Image
31
Histoire
32
Le Centre
Paysages
Le Val-de-Loire
33
Dijon.
34
Le L im ousin
Il forme la bordure nordouest du Massif central,
des plateaux granitiques,
de 400 1 000 m dalti-
4 Paysage de la Creuse.
LA uvergne
Ancienne province du
royaume, est aussi une
des plus vieilles terres,
puisquelle stend au
c ur mme du Massif
central, lune des mon
tagnes primaires - chane
La Cit de l'acier
Le Centre
Aubusson, la capitale de la tapisserie.
T'jvnienne - avec la
'r:.;gne, les Vosges et les
- -irones. Elle est surtout
_:^arise par la pr-rr.ce de nombreux vol:^ns teints ou puys,
_> Pre tertiaire, et
: r.: le plus haut, le Puy
: r ^ncy, atteint 1 886 m.
35
Art de vivre
36
Le Centre
I
fM
Art - M onuments
sem ble des quatre
: ; .ions du Centre offre
r rsum parfait de Part
franais. Lun des sites
rrc historiques le plus
eiebre est la roche de
.itr. au-dessus de la
_Le de la Sane, une
iiliise abrupte do les
'.isseurs prcipitaient, il
a 20 000 ans, les
- aux sauvages pour
mer. De lpoque
zi'flose date le trsor de
trouv dans une
cihe du VIe sicle avant
Autun,
ville
: Auguste fut
une
r* riante cit romaine,
subsistent
de
r mbreux vestiges.
Le Moyen ge fut une
rT:que de dveloppe
ra: conomique et
imstique. En Bourgogne,
: ndation, en 910 du
aastre de Cluny, puis
en 1115 de Clairvaux,
r*r et l'expansion de la
r monastique et la crai n de nombreuses
37
Mm,
3M t
Jf
* * '
A Un vitrail de la
\ f rm m f*
cathdrale de Chartres.
38
i ' ^
Larchitecture civile du
Moyen Age se rencontre
partout,
dans
des
chteaux forts (Culan,
Chateaudun, Boussac),
des
cits
fortifies
(Loches, Salers, Saumur
ou
Chinon,
o
commence lpope de
Jeanne dArc), des quar
tiers anciens, comme
Tours ou Bourges, o
se trouve lun des rares
palais du XVe sicle.
Beaune, au c ur du
vignoble de Bourgogne,
A Chteau
d A zay-le-Rideau.
lart de la Renaissance a
transform larchitecture
(Azay-le-Rideau, Blois,
Chaumont,
Chenonceaux) par de plus larges
ouvertures et la prsence
de jardins. Dautres, de
pur style Renaissance,
datent du XVIe sicle ; le
plus grand dentre eux,
Chambord, commenc
en 1519 , comprend avec
156 m de long sur 117 m
de large, 440 pices et
365 chemines. Lempe
reur Charles-Quint, invit
par Franois Ier put dire
quil tait un abrg de
lindustrie humaine .
Enfin la Bourgogne est
riche en monuments de
lart classique, comme le
Palais des tats de Bour
gogne et la place royale
de Dijon.
Le Centre
I
Parl, crit...
le Centre est un pays de contact : le
limousin appartient la langue
c
tandis que le Val-de-Loire, de
ir.gue d'oil, est rput pour tre la
r_;:n o le franais est le plus pur.
ir.out on parle avec un accent provinnnl comme la Bourgogne o lon
roule les r .
__ iitrature des pays du Centre est
" rulirement riche. Cest l quest
r iu XIIIe sicle, le Roman de la Rose ;
r -r l que Charles dOrlans a crit ses
: ccies : cest l que Rabelais, Ronsard,
- Bellay sont ns. Plus prs de nous,
gny et Balzac ( le Cur de Tours ),
: eguy et Proust y ont situ leur uvre.
Le souvenir de George Sand est li au
r rtty . en particulier pour ses romans
rumptres , La Mare au diable,
mme Jean Giraudoux lest au Limou:. L 'Apollon de Bellac, Siegfried et le
Lzmousin.
Charles Pguy
39
L es
c h t e a u x d e la
L o ir e
A Chteau de Valenay.
40
L es
c h t e a u x fo rts
Exercices
OltS
chemines
mements
D . pneumatique
E. moutarde
F. tapisserie
urdin
G. dentelle
H . eau minrale
Le
g ro upe
S c h n e id e r
ffres daffaires
dveloppe
mvent
-me usine
Et
d a n s v o t r e pa y s
.uraciristique :
1 Lermont-Ferrand
2. Limoges
3 - Aurillac
i . Dijon
5- Vichy
6l Le Creusot
Aubusson
Le Puy
A. aciries
IL parapluie
C- rorcelaine
AAu
bord de l Ailier.
41
e Nord et l'Est
1500
1000
500
-
200
100
40 km
: A isne
: A rd en n es
: A ube
: M a rn e
: H a u te -M a rn e
: M e u rth e et-M oselle
55 : M euse
02
08
10
51
52
54
57
59
60
62
67
68
80
88
: M oselle
: N o rd
: O ise
: P as-de-C alais
: B as-R hin
: H a u t-R h in
: Som m e
: Vosges
Le Nord et l'Est
Identit
ns .
e Nord et lEst ont en gnral mauvaise rputation, mme si ce sentiment
ne correspond pas la ralit : ce sont des rgions tristes, avec des pay
sages industriels, des mines de charbon (on parle du pays noir ), et il y
fait froid. Cette image ngative est encore renforce par le fait que ce sont
les rgions de France les plus touches par les guerres, du Moyen ge au
XXe sicle. Mais ce sont aussi des
rgions riches en monuments, et pr
sentant souvent de trs beaux paysages
(cte de la Mer du Nord, Ardennes,
Vosges...), et o, malgr un climat
assez rude, il fait bon vivre, comme le
montrent les ftes colores que sont
les kermesses du Nord ou les Nols
alsaciens.
Un film succs a clbr la convi
vialit des gens du Nord, les Chtis .
43
Histoire
larme et commencera
bouter * les Anglais
hors de France, avant
dtre brle par eux
Rouen.
Au XVIIe sicle, la
Lorraine est dvaste
pendant la Guerre de
Trente ans ; les Espa
gnols et les Franais
saffrontent Rocroi
(1643). Les troupes de la
Rvolution, en 1792,
livrent
une
clbre
bataille Valmy, qui,
selon Goethe, ouvre une
re nouvelle . La mme
anne est compos
Strasbourg, par Rouget
de Lisle le chant de
guerre pour larme du
Rhin , qui deviendra
lhymne national,
la
Marseillaise. En 1814, la
Marne vit les derniers
combats de Napolon
Ier; en 1870, Napolon
III dut capituler devant
les Prussiens Sedan.
44
Le Nord et l'Est
aii-fort de Coucy-le-chteau (Aisne).
Paysages
La cte de la M anche
et du Pas-de-Calais
:
^ordent un arrireru ' de collines, travers
c -celles rivires. De la
. r de la Somme la
rvire belge, cest la
ir d'opale, avec ses
_ze> <Le Touquet-Paris: - ge et ses falaises qui,
. r~m r du cap Gris-nez
: face celles de
deterre : 38 km seu: :ent sparent Douvres
_r Calais. Boulogne est le
rr-m ier port de pche
-a Cne de la Communaut
r_r penne,
et
le
3--xim e port de voya- - > franais. Le premier
la lais, o souvre le
-r_r.el sous la Manche. La
Ce est clbre par
rr> o d e des bourgeois
: r Calais , qui se sacrifipour viter un mas-
A Arras.
45
La L o rra in e
La Lorraine est dans son
ensemble une rgion agri
cole, sauf le nord de la
rgion, qui forme un car
refour entre la France et
les pays voisins, et qui est
essentiellement industriel,
grce un important bas
sin houiller et des gise
ments* de minerai de fer
(bassins de Briey et
Longwy). De l est ne
A A u x environs d Amiens.
maisons
basses,
les
corons , o habitent
les gueules noires (mi
neurs). Plus au sud encore
stend la Picardie, riche
rgion agricole, dont
Amiens est le centre. Le
Nord et la Picardie sont
traverss par de nom
breux canaux, qui don
nent au paysage son
aspect particulier.
46
La C h a m p a g n e
Cest un vaste ensemble
de plateaux, la vgta
tion rare ( Champagne
pouilleuse ) ; lactivit
industrielle y est varie, du
textile la mtallurgie.
La seule rgion de Troyes
reprsente prs du quart
de la bonneterie fran
aise. La ville la plus
connue
est
Reims
(187 000 habitants), au
centre d un des vigno
bles les plus clbres du
monde.
Les A rd e n n e s
Au nord de la rgion, les
Ardennes sont un massif
montagneux dont la plus
grande partie est en
Belgique. Il est travers
par la valle de la Meuse.
Cest une rgion de forts
et d levage, mais avec
une industrie mtallur
gique, textile, et de biens
dquipement (lectrom
nager).
Au sud-est stendent le
plateau lorrain et les
Vosges, massif primaire
dont le versant est borde
la plaine dAlsace.
Le Champagne
k^
i bais t
Le Nord et l'Est
fruits, et possde un
vaste vignoble, sur les
premires pentes des
Vosges ; dans les villages
ou petites villes pitto
resques,
avec
leurs
maisons colombage et
leurs nids de cigognes,
comme Riquewihr ou
Kaysersberg, on fait un
vin - Riesling ou Traminer - de rputation
mondiale.
cathdrale de Metz.
ndustiie sidrurgique
rries de Lorraine r avec 50 % de la
action nationale,
deux grandes villes
nques de Lorraine
Metz et Nancy. Cette
re est une ville
dont la place
'las (XVIIIe sicle),
ses grilles, ses
'ions, ses balcons,
ntaines, est inscrite
atrimoine mondial ;
aussi un centre
rrsitaire
et
une
r:ante
techno-
V osges
Vosges,
massif
relire auquel corresid. de lautre ct du
r.. la Fort Noire,
m dent sur plus de
km du nord au sud.
sommets, arrondis
ballons ) sont assez
. r levs (1 424 m pour
rand Ballon), domili de hauts pturages,
LA lsace
La plaine dAlsace na,
entre le Rhin qui forme la
frontire avec lAlle
magne et les Vosges,
quune vingtaine de kilo
mtres de large. Cest
une riche rgion agricole,
qui produit du tabac, du
houblon pour llabora
tion de la bire, des
Balcons fleuris Turckheim.
47
lAssemble europenne.
Cest une ville dart et
une ville universitaire,
avec de nombreux cen
tres de recherche, mais
La ligne bleue
des Vosges
Art de vivre
A H un a w ih r (Haut-Rhin).
Le Nord et l'Est
Art - Monuments
ensembles
urbains,
comme
Colmar,
en
places
monumentales
(Nancy), en beffrois
(tours avec horloge,
Lille ou Calais) et
chteaux (Palais Rohan
Strasbourg).
Des peintres de renom y
ont vcu ou cr :
Mathias
Grnewald,
Georges de la Tour, les
frres Le Nain, Callot, qui
a peint les Misres de la
guerre .
Les stalles
49
Parl, crit...
50
Le Nord et l'Est
Exercices
C h an so n
es v il le s e t d e s h o m m e s
Sierek-les-Bains (Moselle).
18
1. Quest-ce qui a favoris le dvelop
pement industriel du Nord et de lEst ?
2. Quelles sont les raisons des difficul
ts actuelles ?
3. Comment se nomme le plat tradi
tionnel alsacien ?
4. partir de quels produits fabrique-ton la bire ?
5. Sur la Cte dopale , quelle cte
aperoit-on par beau temps ?
c Jerm orschwihr (Alsace).
51
Le Centre-Est
f / L uxelzes-ans
if
Betfort
igteliard
E
_
3000
2500
2000
1500
L _ 1000
-
500
200
i -
100
Dpartem ents
01
07
25
26
38
39
42
: A in
: A rdche
: D oubs
: D r m e
: Isre
: Ju ra
: Loire
69
70
73
74
90
:
:
:
:
:
Rhne
H a u te -S a n e
Savoie
H au te-S av o ie
T erritoired e-B elfort
Identit
- : : rtg de la Suisse et du Nord de lItalie
r endent deux rgions, d importance
Eegale :
M Paysage du Jura.
Histoire
54
La Savoie, partie du
royaume de PimontSardaigne, ne fut rattache
la France quen 1860.
En 1943-1944, la Rsistance
loccupation allemande
fut particulirement active
en Savoie et en Dauphin,
marque par les combats
du Vercors, et valut la
ville de Grenoble le titre de
compagnon
de
la
Libration .
Paysages
Franche-Comt
monts du Jura
:ent la Suisse, en
te de croissant, sur
km de long et 70 km
mrgeur moyenne,
un haut plateau, qui
.me 1718 m au
Je la Neige, et qui
me en pente douce
l'ouest. La fort
ms) occupe prs de
; du territoire, et lon
rrend que lindustrie
artisanat du bois
.Jules, jouets) restent
ms. L'levage permet
forte production
:e. en partie utilise
la fabrication du
. ge, le comt ou
ere franais , pour
el 600 litres de lait
cent une meule de
.mte-huit kilos,
mpitale rgionale,
r.on en est la princi. ille (117 000 habiavec une universit
centre de lindustrie
La Savoie
lgende). Lorsque le
Dauphin fut rattach au
royaume de France, en
1349, le fils an du roi
devint seigneur de la
province et porta dsor
mais
le
titre
de
dauphin . Dans lusage
courant, le mot dsigne
actuellement le succes
seur
suppos
d un
personnage important.
56
A Grenoble, la cathdrale
Notre-Dame et le m onum ent
des Trois ordres com m
m orant la Rvolution
de 1789.
Le Centre-Est
I
Dauphin recouvre la
: -".:e centrale des Alpes,
m r : de trs hauts massifs
7 ssant 4 000 mtres
- ::mde
(Pelvoux,
'ans), ses glaciers, ses
wc _:rs impressionnantes
du
Galibier,
- D m, de lIseran,
.
m) et ses stations
:c 'ports d'hiver, lAlpe
: Huez,
Chamrousse,
r ' des Jeux Olym : -es d'hiver en 1968.
- > le Dauphin est
ii-ss: constitu par deux
massifs calcaires, la CharTruse et le Vercors,
:ns levs, rgions
: r.rvage et de tourisme.
en Chartreuse que
^ trouve le monastre
it7 la Grande Chartreuse,
facu en 1084 par saint
Au confluent des
. r^rs de lIsre et du
s'tend la ville de
comme
le
Centre
dtudes Nuclaires et le
synchrotron europen .
La valle de lIsre, trs
riche, produit la clbre
noix de Grenoble. Au
sud, entre le Vercors et la
valle du Rhne, stend
le dpartem ent de la
Drme, qui rattache le
Dauphin au Midi de la
France, avec un climat
Le monastre de la Grande-Chartreuse.
57
Vers le Rhne
La soierie lyonnaise
pittoresques (gorges du
Chassezac
et
de
lArdche), qui attirent les
canoistes de toute
lEurope. Ctait autrefois
une grande rgion dle
vage du ver soie.
Art de vivre
fte de la lumire, et, tout
le long de lanne on peut
assister aux spectacles de
Guignol , une marion
nette qui reprsente
lesprit satirique des
Lyonnais. Lyon possde
un opra et dans de nom
breuses villes ont lieu des
rencontres
musicales :
musique classique
Besanon ou vian, jazz
Vienne.
La gastronomie dpend
naturellement des produits
4 Le Guignol.
60
4 Produits d u terroir.
Le gratin dauphinois
Le Centre-Est
Art - Monuments
- rpoque prhistorique a
_
dans lArdche, une
. gnifique grotte orne,
grotte Chauvet , la
r as ancienne de toutes
. ' grottes de ce genre
5 1000 ans). Lpoque
^ do-romaine est surtout
r rsente par ses m onu
ments Vienne, avec un
" r tre , un temple, et la
-it portuaire de Saint- :<main-en-Gal, et Lyon
_vec deux thtres, dont
un tait le plus grand de
jl Gaule ; le muse de la
.ivilisation gallo-romaine
prsente une trs riche
. lection de statues, de
: )mbeaux et d objets
varis.
Du Moyen ge restent de
nombreux chteaux forts,
.a plupart en ruine,
cuelques-uns reconstruits
Annecy, Chambry) et
ces ensembles urbains
comme
la cit
de
Prouges - Les glises
romanes
sont
nom
breuses, en Savoie, en
Dauphin, dans la Drme
ou en Ardche, souvent
dans la campagne, et, plus
grandes, dans les villes :
Grenoble, Saint-Laurent,
. une des plus anciennes
de France, Lyon (Ainay),
Vienne, Tournus
1Saint-Philibert avec une
magnifique
nef
du
XIIe sicle). Toutes les
formes du gothique se
rencontrent
(Vienne,
i
*
61
Parl, crit...
La valle de l'Isre
vue par Stendhal
Le Centre-Est
Exercices
20
1. Qu est-ce quune traboule ?
2- Pourquoi Lyon est-elle appele la
2 r :ale des Gaules ?
3- Qui tait Blandine et pourquoi estd e entre dans les livres dhistoire ?
4LQu est-ce que la Houille blanche ?
5L Que doit-on aux frres Lumire ?
l Dans quelle ville est n Stendhal ?
~ Qu'est-ce que la journe des Tuiles ?
&. *jmmez les deux rivires qui traver
ses: Lyon
% Puez les deux villes de la rgion qui
ex accueilli les jeux olympiques dhiver ?
10. Quelle curiosit naturelle peut-on
. recevoir lorsque lon visite les gorges
: r _Ardche ?
alpiniste ?
une corde
un piolet
des crampons
un mousqueton
un harpon
un sac dos
une petite bouteille de cognac
B. Lesquels de ces sports ne sont pas
des sports de neige ou de glace ?
le surf
le ski de piste
les raquettes
le ski de fond
la randonne questre
le patinage de vitesse
le parachutisme
C . Quelles spcialits culinaires ne sont
63
Exercices
vins de Savoie
charcuterie de Grenoble
21
Quel nom na aucun lien avec lhydro
lectricit ?
un barrage ou retenue deau
un racteur nuclaire
une turbine
une chute deau
EDF
22
Et dans votre pays ?
A A n n ecy (Haute-Savoie).
La France
mditerranen ne
Wm
C :i
xi
84
i.
Orange ^
'g,
Carpentras '
Avignon
Monaco
inns
>aint-Tropez
)onne
mifacio
34 : Alpes-deHaute-Provence
35 : Hautes-Alpes
06 : Alpes-Maritimes
11 : Aude
13 : Bouches-du-Rhne
2 A : Corse-du-Sud
2B : Haute-Corse
3 0 : Gard
3 4 : Hrault
4 8 : Lozre
66 : Pyrnes-Orientales
83 : Var
8 4 : Vaucluse
Identit
Trois rgions sont baignes par la
Mditerrane : lle de Corse, 160 kilo
mtres au sud des ctes, ProvenceAlpes-Cte-dAzur, lest, LanguedocRoussillon louest.
En chiffres :
- Provence-Alpes-Cte-dAzur : capitale :
Marseille - 4,815 millions dhabitants six dpartements.
A Image
es pays de la Mditerrane - ou Sud de la France, familirement le
Midi - sont pour beaucoup le symbole dune vie au soleil, des
vacances, de la mer. Les Franais du Nord - et les trangers - en rvent
comme dun paradis. Tous les ts, les autoroutes qui y conduisent (lA6,
autoroute du Soleil ) connaissent bouchons et ralentissements. Des
centaines de trains (TGV) supplmentaires sont mis en service, remplaant le
lgendaire Train bleu , Paris-Lyon-Marseille-Cte dAzur.
Cette opposition entre Nord et Midi est aussi sensible sur le plan conomique et
culturel : la France romane au Sud, la France gothique au Nord, pays de langue
doc/pays de langue doil.
Le mythe dun Midi vou aux vacances nest cependant plus tout fait vrai : les
pays de la Mditerrane nattirent plus seulement retraits et vacanciers, mais aussi
une population active et dynamique, soucieuse de concilier le travail et un cadre
de vie agrable : le meilleur exemple en est sans doute le complexe scientifique de
Sophia-Antipolis, sur
la Cte dAzur, quon
qualifie volontiers de
Silicon Valley fran
aise.
M La cte d azur.
66
La France mditerranenne
Histoire
pays de la Mditerra ont t peupls trs
: grce leur climat
rable, comme en
itm >ignent les gisements
rchistoriques de Tautai r de la grotte Cosquer
- de Menton. Trs tt
galement (VIe sicle
ant J.-C.), le littoral fut
nis par les Grecs,
mis par les Romains. Au
\ ven ge, la Provence
67
Paysages
llevage et le tourisme...
Le paysage des HautesAlpes est bien connu par
les tlspectateurs qui
suivent lascension de
cols clbres (le Galibier...) par les coureurs
du Tour de France.
La Haute-Provence
et la valle du Rhne
68
.ivier, la lavande, do
n tire une eau parfu~e, et la vigne. Cest
::e rgion touristique,
ec les gorges du
rrdon, o lon pratique
r *canyoning , et les
r:its villages anciens et
r moresques du Luberon
J-ordes).
La France mditerranenne
La Cte, de Menton
Marseille
Le paysage de la cte
mditerranenne
est
vari, selon la nature de
larrire-pays : grandes
Alpes lest, pr-alpes,
massif des Maures et de
lEstrel,
plaine
de
Provence.
k Cavaillon, capitale
du melon.
69
70
A Un petit port de la
Cte d A zur.
La principaut de Monaco
A Smes.
La France mditerranenne
71
Patrimoine mondial), et
300 km de plages. La
Corse, autrefois adminis
tre par la rpublique de
Gnes, est franaise
depuis 1768. Lconomie
est essentiellement agri
cole (vin, levage) et sur
tout touristique. Les villes
les plus importantes sont
Ajaccio (prfecture de
rgion, chef-lieu du dpar
tement de Corse-du-Sud,
53 000 habitants et ville
La Corse
72
natale
de
Napolon
Bonaparte), Bastia (cheflieu de Haute-Corse,
38 000 habitants) et Corte
(6 000 habitants, sige de
luniversit). Lle de
Beaut , qui offre les plus
fascinants paysages de la
Mditerrane a une place
part en France, par son
identit culturelle et lin
guistique et les revendica
tions nationalistes qui
conduisent souvent des
actions violentes.
Faences de Moustiers-Sainte-Marie.
La France mditerranenne
Art de vivre
73
La bouillabaisse
A Les olives.
Art - M onuments
prs
de
Perpignan,
prsente les connais
sances sur le premier
Homo
erectus
(- 400 000 ans avant
J.-C.) et, trs rcemment,
on a dcouvert une des
plus belles grottes ornes
de peintures (grotte
Cosquer).
On ne peut numrer
tous les monuments
romains de la rgion ;
ponts (le Pont du Gard,
aqueduc colossal de
250 m de long et de 49 m
74
La France de la Mditer
rane est probablement
la rgion la plus riche en
monuments anciens.
Avant mme la priode
romaine, on trouve des
tmoignages de peuple
ment trs recul.
Tautavel, le centre euro
pen de la Prhistoire
A Vaison-la-Romaine.
La France mditerranenne
Le p o n t d u Gard.
Le chteau Comtal
Carcassonne.
- jr le paysage. lest le
rlus clbre est celui des
Baux-de-Provence,
Avignon, Aigues-Mortes
et surtout celle de
Carcassonne (classe au
Patrimoine mondial).
De la Renaissance au
XVIIIe sicle, larchitecture
civile se distingue par son
lgance
(
Aix-enProvence, Montpellier).
Larchitecture moderne
est prsente Marseille
(Cit Le Corbusier), la
Grande-Motte avec ses
pyramides, Montpellier.
Le midi mditerranen a
toujours attir les peintres
(Fragonard est n
Grasse) et nombreux sont
ceux dont le nom est atta
ch une ville : Renoir
Cagnes, Nicolas de Stal
Antibes,
Picasso
Vallauris, Vasarely
Czanne
Le chteau cathare de
Peyrepertuse en Roussillon,
une forteresse imprenable.
75
Parl, crit..
Le festival d A vignon.
Un village Corse
76
A Des
de
qu i rappellent
Le hussard su r le toit de Giono.
de France
1. Que signifie PACA ?
2. Citez quatre villes importantes de
.te rgion
5- Beaucoup de pieds-noirs (Franais
: Algrie) se sont installs sur les ctes
ir la Mditerrane aprs lindpen^mce de lAlgrie en 1963. Pourquoi ?
La France mditerranenne
Exercices
V rai
o u faux
11
Exercices
26
Aux villes suivantes sont associs des
monuments romains, lesquels ?
Nmes
Arles
Orange
Saint-Rmy-de-Provence
27
Dans quels autres pays dEurope existet-il aussi des monuments romains ?
Et
d a n s v o t r e pa y s
78
Un cham p de lavande.
Le Sud-Ouest
Bergerac
Bordeaux
Villeneuvesu r-Lot
...
Saint-Jean-
0M uret
Saintiaudens
2000
1500
1000
500
200
100
40 km
: Arige
12 : Aveyron
2 4 : Dordogne
31 : Haute-G aronne
3 2 : Gers
3 3 : Gironde
4 0 : Landes
09
46
47
64
65
81
82
: Lot
: Lot -et-Garonne
: Pyrnes-Atlantique
: Hautes-Pyrnes
: Tarn
: Tarn -et-Garonne
Carmaux
Identit
Le Sud-Ouest correspond deux
rgions : lAquitaine et Midi-Pyrnes,
autour de la valle de la Garonne ; au
sud, les Pyrnes forment la frontire
avec lEspagne.
- Midi-Pyrnes (capitale de rgion
Toulouse) regroupe huit dpartements
et 2,776 millions dhabitants. En dehors
de la valle de la Garonne, cest une
L
La France des rgions
80
Le Sud-Ouest
Histoire
Les rgions du Sud-Ouest
Crent peuples par les
mres et les Ibres, qui,
.-nus d'Afrique, staient
nsialls en Espagne au
*1IC sicle avant J.-C. Le
avs fut le thtre de luttes
ntre diffrents envahis'c-urs : Vandales, Wisigoths
rt Sarrasins. Le massacre
larrire-garde de
Charlemagne au col de
Roncevaux est entr dans
la lgende et la littrature
avec la mort de Roland. Au
XIIe sicle se dveloppe
lhrsie* cathare. Au
Moyen ge, lAquitaine est
une possession anglaise,
dispute par les rois de
France du XIIe sicle la
fin du XVe sicle. Le Barn
81
Paysages
k Lourdes.
La chane
des Pyrnes
En dehors du tourisme
dhiver et dt, la vie co
nomique se partage entre
lagriculture de montagne,
une faible activit indus
trielle (mtallurgie en
Arige et exploitation du
gaz naturel Lacq).
Le Pays Basque
Les petits
grottes de la prhistoire.
Le Sud-Ouest
La grotte m iraculeuse
L entre de la grotte.
Le vin de Bordeaux
Les Landes,
83
Cordes, causses* du
Quercy, semi-dsertiques,
avec des valles encais
ses (Lot) et des grottes
(gouffre de Padirac), dont
quelques-unes ornes de
gravures ou de peintures
prhistoriques.
Au nord-est de la rgion,
des dpartements voca
tion agricole (Lot-etGaronne,
Dordogne)
contribuant rendre
clbres les spcialits
comme les pruneaux
d Agen, les truffes et le
foie gras du Prigord. La
valle de la Dordogne,
elle seule, forme une des
rgions touristiques les
plus riches de France
(grottes prhistoriques des
Eyzies et de Lascaux).
avec ses chteaux, ses
villes et ses villages pitto
resques (Sarlat).
M Le p o n t Valentr
Cahors.
Le Sud-Ouest
Art de vivre
85
Art - Monuments
Le Sud-Ouest n a rien
envier la rgion mdi
terranenne pour la
varit de ses uvres
dart.
Larchologie a fait la
rputation de la Dordogne
et de la valle de la Vzre
dont les grottes sont ins
crites au Patrimoine mon
dial avec surtout Lascaux,
chapelle Sixtine de la
prhistoire . Mais le
dpartem ent de lArige
est aussi riche en tmoi
gnages de lart des
cavernes (grotte de
Niaux).
Les vestiges de lpoque
romaine sont plus rares, et
ce sont surtout les glises
et les chteaux du Moyen
ge qui marquent le plus
le
paysage : glises
A La cathdrale Saint-Sernin,
su r la route de Saint-Jacquesde-Compostelle.
86
A Le g ra n d thtre Bordeaux.
Larchitecture classique a
donn son caractre aux
deux grandes villes,
Toulouse avec son htel
de ville, le Capitole , et
Bordeaux avec lun des
Le Sud-Ouest
Montsgur,
un haut lieu cathare
Parl, crit...
_ accent du Sud-Ouest varie de Bordeaux
- Toulouse, dAlbi Bayonne. Dans toute
- rgion, on entend encore mais de
: us en plus rarement toutes les
-riantes de loccitan, dans des patois
>a: changent dune ville ou dun village
_ Lautre. Seul le basque est une langue
-opre, dont lorigine est mystrieuse et
. se rattacherait aux
-ngues caucasienI ans la chanson poaalaire, on a chant
Pyrnes et Touruse (Claude Nouziro).
Les grands crivains du
s ad-Ouest sont Mon_i:gne (dont le chteau
rxiste toujours non
m de Bordeaux, avec
librairie ),
lontesquieu, le pre
ce la science politique
aoderne (l Esprit des
87
Exercices
29
1. Quelle chane de montagnes forme
une frontire naturelle entre la France
et lEspagne ?
88
Le Sud-Ouest
Exercices
En France il est recommand de
manger des hutres seulement pendant
r- - mois en r , Pourquoi ?
8. Pourquoi appelle-t-on les truffes le
damant noir ?
*). Une affiche reprsente un Franais
bicyclette sur une petite route de
campagne, portant une baguette de
'^in sous le bras. Que porte-t-il sur la
:te ? Qui porte encore cette coiffure ?
10. Par quels sportifs les plages de
A A uch (Gers).
31
Ltiquette dun grand vin du Sud-Ouest
porte les indications suivantes :
Chteau Prieur-Lichine - grand cru
class - 1996 - Margaux - mis en
bouteille au chteau - S.A. Chteau
Prieur - Lichine propritaire Cantenac Mdoc - 12,5 vol. - Cette bouteille
porte le numro 249 058 - 75 cl.
1. De quelle rgion vient ce vin ?
89
Exercices
2. Lanne ? Est-ce une grande anne ?
d a n s v o t r e pa y s
90
Et
A Le canal du Midi.
i Fertt
rnarc
e Mans
Saint-Nai
f
Altitude (en mtre)
_
3000
2500
Les Sablesd'Olonne
2000
Cholet
88
-v LA
N iort
1000
La Rochelle
Royan
14 : Calvados
16 : Charente
17 : Charente-Maritime
22 : Ctes-dArmor
2 7 : Eure
2 9 : Finistre
3 5 : Ille-et-Vilaine
4 4 : Loire-Atlantique
4 9 : Maine-et-Loire
Ch atelier ai
Bressuire
La Roche-sur-Yon
1500
|_
Loudun
'r,w'
50
53
56
61
72
76
79
85
86
: Manche
: Mayenne
: M orbihan
: Orne
: Sarthe
: Seine-Maritime
: Deux-Svres
: Vende
: Vienne
Montmoi
-V \
\rnay
Identit
Ce sont les cinq rgions qui, du nord au
sud, sont baignes par la Manche et
locan Atlantique, de lestuaire de la
Seine celui de la Garonne (Gironde).
Cest un ensemble qui reprsente 1/5e
de la surface de la France, et regroupe
l/6 e de ses habitants
-L a Haute-Normandie (1,811 million
dhabitants) groupe deux dpartements
de part et d autre de la valle de la
Seine (capitale rgionale : Rouen)
- La Basse-Normandie (trois dparte
HBB51
image
de
lOuest est vi
demment lie
fortement la
prsence de
locan et aux grands
ports qui ont jou un rle
important dans lhistoire,
et qui constituent une
ouverture vers loutre-mer
et lAmrique. Mais le trs
grand dveloppement des
ctes, de celles de Bre
92
tagne, rocheuses et pitto ^ tretat, l u n des sites les plus clbres de la cte norm ande.
resques, ou de celles de
Normandie et de Vende avec leurs immenses plages, est propice au tourisme et
aux activits nautiques. Une image plus ngative est celle de la pluie - comme dans
la proche Angleterre -, mais elle est largement compense par celle dune nature
encore sauvage (Bretagne). Longtemps les pays de lOuest souffrirent d un certain
sous-dveloppement, au dtriment de Paris, et beaucoup dimages fausses restent
encore dans la mmoire collective, avec des Bretons en costume folklorique qui
semblent sortir dune autre poque : Astrix le Gaulois, hros dune clbre bande
dessine, a rhabilit les Celtes astucieux, qui ne sen laissent pas conter par les
lourds Romains...
Histoire
les pays de lOuest sont
_ne vieille terre celtique
.:vilisation armoricaine)
depuis le quatrime milrnaire avant J.-C. Dans
eur histoire mouvemenice. on retiendra larrt des
n\ asions arabes Poitiers
32), puis les invasions
des Normands (hommes
du Nord, ou Vikings,
enus de Scandinavie), au
1\ sicle. Au XIe sicle,
m 1066, Guillaume le
>nqurant
envahit
Angleterre. Pendant plu'.eurs sicles (XIIe et
Vende et de Bretagne, o
saffrontrent les Bleus ,
rpublicains,
et
les
Blancs , partisans du roi,
de 1793 1800, et qui fit
plus de 500 000 morts (on
parle encore, parfois, du
gnocide venden ). La
Normandie fut le thtre
du dbarquement angloamricain de juin 1944
(Omaha-Beach), et de trs
durs combats qui ananti
rent
certaines
villes
(Le Havre, Caen).
Abbaye du Bec-Hellouin.
93
.La r
La rgion prsente un
visage double : du ct de
la terre une campagne
paisible, avec ses prairies
verdoyantes et ses pom
miers ; du ct de la mer
ses falaises, ses plages, et
lactivit conomique de
ses ports. Le bocage*
normand est une contre
fertile, au nord et au sud
de la valle de la Seine ;
lagriculture
(crales,
pommes de terre, vergers)
et llevage en font la
richesse : les vaches et le
beurre normands sont
rputs, comme les lourds
chevaux du Perche (les
percherons) ou les che
vaux de course. Autour
des fermes pittoresques
colombage les immenses
vergers de pommiers per
mettent la fabrication du
94
Le g ra n d htel Cabourg.
La B re ta g n e
La physionomie de la
Bretagne est trs diff
rente, gographiquement,
de celle de la Normandie,
car le pays est form par
le massif armoricain, lun
des trois grands massifs
primaires (avec le Massif
central et les Vosges),
et le plus us par lrosion
(son sommet n est qu'
384 m daltitude). La cte
rocheuse est trs dcou
pe, et prolonge au large
par de nombreuses les.
Saint-Malo.
A Parc ostricole.
96
De la Loire
la Gironde
A La Rochelle.
Le cognac
I Fort-Boyard o se droule
u n clbre je u tlvis.
Art de vivre
La vie lOuest tourne, en
grande partie, autour de
ocan, quil sagisse des
:tes de la mer, des marins
( Honfleur),
ou
des
mouettes (Douarnenez),
m encore du concours
nternational de la pche
en mer de Granville.
En Bretagne, les ftes sont
souvent lies la reli
gion - plerinages, par
ions (o lon vient
. hercher le pardon de
ses fautes) - ou aux tradi:ions bretonnes, comme
A Chteau
LOuest, et particulire
ment la Bretagne, est le
pays des mgalithes
(grosses pierres), sous
toutes leurs formes, qui
remontent au quatrime
millnaire avant J.-C.
98
La
Renaissance
et
lpoque classique sont
marques par la construc
tion ddifices civils (Htel
du Parlement de Bretagne
Rennes, palais de justice
de Rouen) et par la
construction de nombreux
enclos paroissiaux en
Bretagne, un ensemble fait
dune glise, d une porte
triomphale, dun ossuaire
(cimetire) et d un cal
vaire, qui reprsente la
Passion du Christ.
Lpoque contemporaine
est surtout marque par
d audacieux
ouvrages
d art, comme le pont de
Tancarville, le pont de
Normandie ou le pont de
lle de R.
Lart est prsent dans de
grands muses (Caen.
Nantes,
Rennes),
et
lOuest a attir de nom
breux peintres, pr
impressionnistes
(Boudin),
impression
nistes (Monet finit sa vie
Giverny, o lon peut
reconnatre le dcor de
nombreux tableaux, dont
les clbres Nymphas
ou post-impressionnistes
avec lcole de Pont-Aven
et Gauguin.
Le Mont Saint-Michel
^ Fougres.
k Le p o n t de l le de R.
Parl, crit...
100
La pointe du Raz
L e M o n t -S a in t -M ic h e l
Exercices
Bretagne ?
- le chou-fleur - la pomme de terre
- l'orange - la tomate - lartichaut - laucergine
A Futuroscope, Poitiers.
101
Exercices
P o iss o n s
o u cr u sta c s
37
V rai
o u fau x
C h o is is s e z
la b o n n e r p o n s e
102
La France
d Outre-mer
MAYOTTE
Saint-Barthelemy
GUADELOUPE
Ocan
Indien
0cean
Atlantique
La Dsire
Canal du
Mozambique
SAINT-PIERREET-MIQUELON
Ocan
Atlantique
Ocan
Atlantique
Ocan
Pacifique
Saint-Pierre
NOUVELLE-CALEDONIE
Ouva
Nouma
j _ 2500
L 2000
L 1500
L 1000
500
i 200
iaint-Denis
Ocan Indien
Mer de Corail
RUNION
Ocan
Pacifique
Identit
Le terme de France dOutre-mer dsigne
des territoires trs divers, par leur statut
administratif, leur superficie, leur popu
lation. Ils sont situs :
Paysage d Outre-mer.
104
Outre-mer
H istoire
En 1939, lempire colonial
nmais tait form de
. donies et de protecto
rats, stendait lAfrique
iu Nord, lAfrique
occidentale
franaise
AOF), lAfrique qua: iale franaise (AEF),
l i x les de lOcan Indien
et au Pacifique, mais garment au continent asia::que (Indochine) et au
Proche-Orient (Syrie et
1 ban). En 1946 fut cre
Union franaise qui fut
remplace en 1958 par la
Pommunaut, dans la
quelle de nombreux ter'.toires acquirent leur
A En Nouvelle-Caldonie,
une cabane traditionnelle.
A Conseil rgional et Conseil gnral p o u r les DOM, assemble territoriale p o u r les TOM,
l adm inistration de la France d Outre-mer n est p a s sim ple... m ais les cinq dpartements
d Outre-mer relvent, com m e ceux de la Mtropole, de l Union europenne.
105
Paysages
Les Antilles
La Guadeloupe est un
ensemble de neuf les,
dont deux grandes (BasseTerre et la Grande-Terre),
qui regroupe 400 000
habitants, Noirs, Multres,
Indiens, Croles (Blancs
ns aux Antilles) et 8 000
Franais de la Mtropole*.
Ce sont des les volca
niques, montagneuses ;
Basse-Terre est domine
par le volcan de la
Soufrire (1 467 m) qui
constitue une menace
constante. Le climat est
chaud et humide, les
cyclones y sont frquents
(tous les huit ans en
moyenne).
La Martinique voisine, pr
sente les mmes carac
tres, avec une population
de prs de 400 000 habi
tants, dont 101 000 dans la
prfecture Fort-de-France.
Le volcan de la Montagne
Pele dtruisit en 1902 la
ville de Saint-Pierre, fai
sant 30 000 morts.
Lconomie de ces deux
dpartements dOutre-mer
(DOM) est essentiellement
agricole (canne sucre do lon tire aussi le rhum
- ananas, banane). Aussi
est-elle menace par la
concurrence trangre : la
main-duvre y est quatre
fois plus chre que dans
les les voisines, dix fois
plus qu Hati... Mais
lune des richesses du
pays est due au tourisme,
grce au climat tropical et
la prsence de la mer.
La Guyane
A La vgtation luxuriante
des les.
106
A Partout,
constituent que 12 % de la
population, qui pour les
deux tiers habitent dans
les rares villes, dont la pr
fecture Cayenne (58 000
habitants) et Kourou
(24 000 habitants).
De 1852 1936, la Guyane
abrita le bagne de SaintLaurent-du-Maroni.
Lconomie de la Guyane
repose sur une agriculture
peu dveloppe (pche,
bois, fruits), et sur la pr
sence de la base de lan
cement de satellites de
Kourou.
Dans lAtlantique
Mord
de Madagascar regroupe
prs de 782 000 habitants.
Cest - sous le nom dle
Bourbon - une possession
franaise depuis 1642.
Cest une le volcanique,
dont le sommet, le Piton
des
Neiges,
atteint
3 069 m, au climat tropi
cal tempr, avec une
flore
particulirement
riche. Son conomie re
pose sur lagriculture, la
pche et le tourisme.
Les les du Pacifique
De la M artinique la
P >lynsie, des montagnes
olcaniques.
un dpartement) avec
_n Conseil gnral et un
refet, un dput et un
-rnateur. Sa capitale est
-.nt-Pierre. Lconomie
v domine par la pche
morue et saumon). Le
urisme commence sy
- rvelopper. En 1993 a t
:r un centre de franco~nonie.
La Nouvelle-Caldonie est
un territoire dOutre-mer,
dot dun statut de semiautonomie,
situ
La Polynsie franaise, au
centre du Pacifique Sud,
107
A Fruits exotiques.
108
Kergulen, Amsterdam)
sont seulement des bases
scientifiques o rsident,
en tout, 120 permanents,
et o sjournent rguli
rement des expditions.
Un Canaque.
La France d'Outre-mer
Parl, crit...
Dans les DOM-TOM, la langue officielle
est videmment le franais, qui na pas
-upprim les langues ou parlers locaux ;
:omme le crole aux Antilles, et la
Runion, le tahitien en Polynsie, et...
28 langues locales en Nouvelle-Cal
donie.
A la Runion est n le grand pote
Parnassien Leconte de Lisle (1818-1894).
Aim Csaire, pote et auteur de thtre,
et le romancier Patrick Chamoiseau (Prix
Concourt en 1992) ont tous deux cl
br leur pays natal, les Antilles.
k
39
O se trouvent les villes ou territoires
>u personnes suivantes dont vous don
nerez le nom ?
h h h i
40
Connaissez-vous dautres pays dEurope
qui ont, comme la France, des posses
sions, outre-mer ?
41
E t d a n s v o t r e pays ?
109
Exercices de rappel
42
1. Quel pourcentage de la population
mondiale reprsente la population de la
France ?
0,01 % - 0,1 % - 1 % - 11 %
2. La France est un des pays les plus
riches du monde :
Le troisime - le quatrime - le
cinquime - le sixime
3. Classer par ordre dcroissant de leur
importance les religions suivantes en
France :
Bouddhiste - catholique - juive musulmane - protestante
4. Trouvez parmi les neuf plus grandes
agglomrations franaises suivantes les
3 premires :
Bordeaux - Brest - Lille - Lyon Marseille - Nice - Paris - Saint-tienne
- Toulouse
5. Quelle proportion de la France est
recouverte de fort ?
l/20e - l/10e - l/5 e - 1/4
43 P a y s a g e s d e F r a n c e : l e a u
4 Paysages de la Creuse.
110
Exercices de rappel
5. Les Pyrnes forment une... de
montagnes de 350 kilomtres de
longueur.
45
Associez termes et dfinitions :
1. le bois
2. le puy
3- le maquis
4. la garrigue
5. le bocage
6. la plaine
7. le causse
Le
r e l ie f
46 C u l t u r e s e t p r o d u i t s d e t a b l e
Associez cultures et produits.
Produits :
A. salades
B. hutres
C. pommes
D. pommes de terre
E. abeilles
F. poires
G. oliviers
H. poissons
I. fleurs
J. bois
Exercices de rappel
1. Amboise - 2. Chambord - 3. Chenonceaux - 4. Villandry
A. Ce chteau est trs clbre pour ses
jardins - B. Ce chteau est le plus grand
et a, dit-on, 365 chemines - C. Il
enjambe lgamment le Cher - D. Il
domine la Loire.
5. Qui a fait construire le chteau de
Versailles ?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Horticulture
Ostriculture
Sylviculture
Culture marachre
Oliculture
Pisciculture
Floriculture
Apiculture.
glises
monastre
mosque
cathdrale
47
1. quelle poque ont t construits la
plupart des monuments romains en
France ?
2. Citez cinq types de monuments
construits par les Romains.
3. Citez deux glises romanes et trois
cathdrales gothiques.
4. Voici quatre chteaux de la Renais
sance : en vous aidant des quelques
informations suivantes, pouvez-vous
trouver le nom ?
4 Pommes du Pays d Auge
112
Exercices de rappel
-
temple
synagogue
chapelle
abbaye
Cultes :
- catholique
- protestant
- juif
- musulman
- bouddhiste
7. Une bouillabaisse
8. Une pote
9. Une choucroute
10. Une omelette aux tomates et aux
poivrons
il
Lt en France est la priode privil
gie
de
grandes
manifestations
touristiques et culturelles. Trouvez la
dfinition des mots suivants :
1. Bal populaire
2. Exposition
3. Corrida
4. Fria
5. Festival
6. Foire
i l
il
Quelle ville surnomme-t-on :
2. La Porte dOrient
2. Une quiche
4. La Ville lumire
1. La Ville rose
6. Un b uf bourguignon
Exercices de rappel
Associez peintres du XIXe sicle et
XXe sicle, titres de tableaux et lieux,
sites ou paysages.
Peintres :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
A Chaum ire norm ande.
Czanne
Degas
Dufy
Matisse
Monet
Van Gogh
Courbet
8 . Picasso
9. Gauguin
1. Honor de Balzac
Tableaux :
A . Ma chambre Arles
2. George Sand
3. Guy de Maupassant
4. Jean Giono
5. Franois Mauriac.
114
B. La cathdrale de Rouen
C. La jete - promenade Nice
D. Ta Matete, Le march Tahiti
E. La montagne Sainte-Victoire
F. Porte-fentre Collioure
G. Le foyer de la danse lOpra
H. Un enterrement Ornans
I. Les demoiselles dAvignon.
Mi
Corrig
des exercices
115
R iv e
d r o i t e , r iv e g a u c h e
1. d - 2 . d - 3. d - 4. d - 5 . g - 6 . d 7 . d - 8 . g - 9 . ni d, ni g : cest lle de
la Cit, relie aux rives par des ponts,
dont le Pont Neuf - 10. g
A Notre-Dame.
116
3
A. l/d - 2/c - 3/e - 4/a - 5/b
B. l/d - 2/a - 3/b - 4/e - 5/c.
4
1. lcole polytechnique
2. lcole des Mines
3. lcole des hautes tudes commer
ciales (H.E.C.)
4. Lcole nationale dadministration
(E.N.A.), en partie dlocalise Stras
bourg.
5. Saint-Cyr, transfre depuis 1945 en
Bretagne (Cotquidan).
6. Lcole normale suprieure, quon
appelle aussi la Rue dUlm .
5
1. Pigalle au pied de la Butte Mont
martre, est connu par ses nombreux
cabarets , o se donnent des spec
tacles varis ; cest aussi un quartier
chaud , vou aux diffrentes formes
drotisme.
2. Le quartier des Halles a gard le nom
quil devait au march central de Paris,
o slevaient les pavillons de Baltard
pour les diffrentes denres (poissons,
lgumes, viande...) et que Zola a cl
117
118
7
Le Palais de Chaillot (1937), sur la rive
droite, face la Tour Eiffel, est un
ensemble architectural qui abrite des
muses (Muse de lFIomme, muse de
la Marine) et le thtre National de
Chaillot (ancien Thtre National Popu
laire). Le quartier voque une pice
clbre de Giraudoux, La folle de
Chaillot .
Le Palais Brongniart nest autre que la
Bourse, le CAC 40 est lindice des 40
premires socits franaises cotes en
bourse.
Au Palais Bourbon sige lAssemble
Nationale (autrefois Chambre des
dputs ) ; cest dans son hmicycle
que se votent les lois.
Le Petit Palais, comme le Grand Palais,
construits autour de 1900, en bordure
des Champs-lyses, abritent des expo
sitions dart.
Le Palais de la Dcouverte, prs des
Champs-lyses, est consacr la
science, avec un plantarium sous sa
coupole. Il est complt depuis 1986
Le Champ de Mars.
8
Train grande vitesse
Rgie autonome des transports pari
siens
Socit dexploitation industrielle des
tabacs et allumettes
Muse national dart moderne
Habitation loyer modr
Le Centre
9
Cder le chteau au roi - le grand jardin
- une galerie - dcore - une famille
prive
10
les murs sont moins pais - les fentres
sont plus grandes, larges et croises - les
escaliers sont plus larges (on peut y faire
monter un cheval !) - les toits, pointus,
sornent de chemines dcores, comme
Chambord - les faades reoivent des
ornements - on plante de vastes jardins
avec des arbres et des fleurs.
A Le chteau de Chambord.
11
une usine - locomotive - invent - se
dveloppe - chiffre daffaires
12
l/D - 2/C - 3/B - 4/E - 5/H - 6/A - 7/F
- 8 /G
13
Rponses libres.
Le Nord et lEst
14
Par leur gentillesse lgendaire, leurs
sens de lamiti et de lentraide, leur
absence de prtention et leur gnro
sit. Les gens du Nord sont accueillants,
ils aiment les ftes - carnavals et surtout
les kermesses quon appelle ducasses
- comme dans les Flandres.
15
1. Strasbourg est le sige du Conseil de
lEurope et de la Cour europenne des
119
120
Le Centre-Est
17
1. Lyon, une traboule est un
passage intrieur au milieu des
maisons, faisant communiquer deux
rues.
2. Lyon fut, sous lempereur Auguste, la
capitale des trois grandes provinces
romaines impriales, (Lyonnaise, Aqui
taine, Belgique). Le muse de la
civilisation gallo-romaine rappelle son
importance.
3. Sainte Blandine fut lun des premiers
martyrs chrtiens (177) ; pargne par
les lions, elle fut dcapite.
4. La houille blanche est le nom donn
lnergie hydrolectrique produite
depuis des retenues deau (barrages,
rivires), la fin du XIXe sicle, par des
centrales lectriques et grce
laquelle se sont dveloppes dimpor
tantes usines d lectrochimie et
dlectromtallurgie.
5. Les frres Lumire inventrent le
cinmatographe en 1895, anctre du
cinma moderne ; ils ralisrent aussi la
plaque autochrome, premier procd
commercial de la photographie en
couleur (1903).
6. Stendhal, crivain franais, n
Grenoble en 1783, est notamment
lauteur du clbre roman Le Rouge et le
Noir (1831).
7. Cest Grenoble en 1788, queurent
lieu les premires assembles prparant
121
18
vian et Besanon
19
Saint-milion (Bordelais), Chteauneufdu-Pape (Ctes du Rhne)
20
A. Un harpon (qui sert attraper des
poissons) et, dans une moindre mesure,
la bouteille de cognac, qui peut tre
utilise pour se rchauffer mais avec
modration !
Lalpiniste se sert :
- dune corde (il forme une corde
pour assurer la scurit de ses compa
gnons)
- dun piolet et de crampons pour
mieux tenir sur la glace
- dun mousqueton, pour relier une
corde un piton ou sattacher.
21
4 Le vieil A nnecy.
122
22
Rponses libres.
La France
m diterranenne
23
1. Cest le nom de la rgion ProvenceAlpes-Cte dAzur . La Communaut
europenne (LUnion europenne
aujourdhui) en 1972 a souhait que les
pays de lunion soient diviss en units
comparables d un pays lautre.
PACA est lune des plus importantes
rgions de France forte vocation
touristique.
2. Marseille, troisime ville de France
avec son Vieux-Port et la basilique
Notre-Dame de la Garde dite la Bonne
Mre , Nice et sa Baie des Anges,
Toulon et son port de guerre, le second
aprs Brest, Avignon avec le Palais des
Papes et son festival de Thtre, Mont
pellier capitale du Languedoc.
123
124
24
1. Vrai, cest la commune de SaintVran
2. Vrai
3. Faux, on parlait alors la langue doc
dans le Sud, et la langue dol dans le
Nord, oui >>se disait donc oc
4. Faux, les mollusques sont par
exemple, des seiches, hutres ou cala
mars, les calanques sont de petites
criques, de petites baies rocheuses situes
proximit de Marseille et de Cassis.
A Le Castillet Perpignan.
Le Sud-Ouest
29
1. Les Pyrnes forment une barrire
naturelle entre lEspagne et la France
dest en ouest, des Pyrnes orientales
aux Pyrnes atlantiques. De grands
axes routiers (autoroute et tunnels) faci
litent la traverse et rapprochent les
deux capitales rgionales que sont
Toulouse et Barcelone en Catalogne
(Espagne), ainsi que Bordeaux du Pays
Basque.
2. Saint-Jacques-de-Compostelle. La
marque toujours visible sur les chemins
est la coquille Saint-Jacques.
3. Lourdes. La petite bergre de 14 ans,
26
Nmes/arnes et Maison Carre
(temple), aqueduc (Pont-du-Gard) Arles/arnes, thtre - Orange/arc de
triomphe, thtre - Saint-Rmy-deProvence/monument funraire.
27
Sur le continent, dabord en Italie, mais
A Le p o n t de pierre Bordeaux.
125
126
34
1. La tempte, louragan, le gros temps,
locan dmont, dchan.
2. La ville de Saint-Malo est galement
appele la Cit Corsaire . DuguayTrouin et Surcouf, clbres corsaires dis
posaient de bateaux fortement arms.
3. Les Bleus (partisans de la Rpu
blique) et les Blancs (royalistes et
insurgs vendens) lpoque de la
Rvolution (1792-1800). Cette guerre
intrieure causa la mort de prs de
500 000 personnes.
4. Le dbarquement des troupes amri
caines sur cette plage (Omaha Beach
est un nom de code donn par ltatmajor amricain), le 6 juin 1944, qui fit
3 000 morts.
127
35
128
Indes orientales)
6. Deauville est connu du Tout-Paris
(le bord de mer est distant de 200 km de
Paris), clbre pour ses Planches , un
lieu de rencontres sur un plancher en
bois pos mme le sable. Dans cette
clbre station slvent de nombreux
palaces, restaurants de luxe et un casino).
7. Le pays de Caux est un plateau
crayeux de Normandie. Les impression
nantes falaises dEtretat (120 mtres) sont
remarquables par leur forme (aiguilles)
et les arches naturelles que sculptent le
vent et les lments.
8 . Le Vende-Globe est une course de
bateaux en solitaire organise tous les
quatre ans autour de la terre et sans
escale.
9. Le Finistre, (littralement, l o finit
la terre) est la rgion situe la plus
louest du continent europen.
10. Une spcialit culinaire : les fameuses
rillettes du Mans (charcuterie de porc) et
le circuit automobile sur lequel chaque
anne, au mois de juin, se dispute la
course dendurance des 24 heures
du Mans.
36
Poissons : sole normande (sauce au
beurre blanc) - turbot brais (cuit au
bois) - thon grill (prpar en steak) -
Chteau de Carrouges.
A Paysage de Polynsie.
37
1. Faux : cest une galette compose de
lait, de farine de seigle ou de froment et
d'ufs
2. Vrai : lArmor est le pays de la mer.
3. Faux : cest une eau-de-vie de
pommes
4. Vrai, il sagit de lirrsistible guerrier
Gaulois, hros dune bande dessine.
5. Faux : cest un plerinage o lon
vient demander pardon pour ses fautes.
6. Vrai
7. Vrai
il
Lorraine Anglais - Voix surnaturelles Chinon - Orlans - Paris - Reims Bourguignons (allis des Anglais, ils
disputaient le trne de France Charles
VII) - Hrtique - Brle vive.
France dOutre-mer
39
1. Kourou est en Guyane, au nord du
Brsil ; la Guyane tait aussi connue,
pour son sinistre bagne de Cayenne
129
44
1. Le Mont-Blanc, sommet - 2. Le
glacier - 3. Une pente - 4. Un plateau 5. Une chane de montagnes - 6. Les
Jeux olympiques.
k Flore tropicale.
Exercices de rappel
45
l/A - 2/G - 3/B - 4/C - 5/F - 6/E - 7/D
46
l/C, F et I. - 2/B - 3/J - 4/A et D - 5/G
- 6/H - 7/1 - 8/E
42
1. 1 % - 2. quatrime - 3. Catholique,
musulmane, protestante, juive, boud
dhiste - 4. Paris, Lyon, Marseille - 5. Un
quart - 6. 2 700 kilomtres environ - 7.
Prs
de
36 000
communes
8 . La France est le premier exportateur
en Europe dlectricit, de produits
agricoles, de vins dappellation contr
le, deaux minrales. - 9. LAllemagne.
43
1. colonne 1. Leau douce stagnante
(qui ne bouge pas ou peu) : un tang,
une mare, un lac, un marais, un mar
cage - Leau douce qui court : un
torrent, un fleuve, un ruisseau, une
rivire
1. colonne 2. La mer et les ctes mari-
130
47
1. Entre le Ier sicle avant J.-C. et le
IIIe sicle aprs J.-C.
2. Thtres, amphithtres, aqueducs,
cirques, arcs de triomphe, arnes,
thermes, temples, forums, etc.
k En Nouvelle-Caldonie.
51
1. Toulouse - 2. Marseille - 3. Lyon 4. Paris.
48
52
1. la Touraine - 2. Le Berry - 3. La
Normandie - 4. la Provence - 5. Les
Landes.
49
1. Fte o lon danse, gnralement sur
une place ou dans la rue, comme le
14 juillet pour la Fte nationale.
2. Prsentation publique duvres dart.
3. Course de taureaux se droulant
dans les arnes, Nmes ou Arles par
exemple.
4. Fte annuelle avec animations popu
laires et courses de taureaux.
5. Festival : grande manifestation artis
tique (musique, danse, cinma comme
Cannes, thtre).
6. Foire : grand march public qui se
tient une fois par mois ou par an. Il y a
aussi la foire-exposition ou Salon (salon
de lautomobile, salon du livre, etc.)
il
Czanne : E - Degas : G. - Dufy : C. Matisse : F. - Monet : B. - Van Gogh : A
- Courbet : H. - Picasso : I - Gauguin :D.
50
1. En Bretagne lest de la France (Grenoble) - 4.
(Toulouse) - 5.
2. En Lorraine, dans
3. Dans le Dauphin
Dans le Sud-Ouest
Dans les Alpes -
131
Glossaire
Nous n a vons pas donn de traduction pour les mots trop particuliers (andouillette,
bocage...), ou qui se reconnaissent immdiatement dans une langue trangre
(autonomiste, delta...).
allong de 300
400 grammes, qui a remplac au
XXe sicle la boule traditionnelle, les
Franais mangeant de moins en moins
de pain.
B ag u e t te : pain
132
Glossaire
B o u t e r : vieux
franais pousser,
refouler. Mot utilis par Jeanne dArc,
qui voulait bouter les Anglais hors de
France pendant la guerre de Cent Ans.
ceinture).
C ir q u e : ensemble de falaises en demi-
cercle. [circo]
A Poulet de Bresse.
C olonnade :
range de colonnes
(colonnade du Louvre). [Sulengang
- colonade - columnata - colonnato]
C r c h e : reprsentation de ltable o
C ollectivits
charpente de bois,
souvent colore en rouge, apparente
sur le mur dune maison. On trouve
des maisons colombage au pays
basque, en Normandie, en Alsace.
[Fachwerkbau - h a lf timbering vigueria - case a graticcio]
C olom bage:
D c e n t r a l isa t io n :
politique qui
accorde de larges pouvoirs aux
collectivits territoriales, en particulier
en matire damnagement du terri
toire. La dconcentration consiste
simplement donner une certaine
autonomie aux agents du pouvoir
central et aux organismes dont ils
dpendent.
133
Glossaire
a u x ) : forme de vente
publique, dans laquelle chacun peut
offrir un prix suprieur au prix de
dpart ou ceux que proposent les
autres acheteurs. Ce type de vente se
fait, par exemple, pour le poisson ou
les fleurs, dans les marchs de gros:
ce sont les cries. [Auktion- auction
sale - subasto- vendita alla sta]
E nchres ( vente
E stu a ir e : embouchure
trs largie
dun fleuve (lestuaire de la Garonne
est la Gironde). [Mndung - estuaryestuarlo - estuario]
qu
Paris une administration ou un orga
nisme dtat (lENA a t partielle
ment dlocalise Strasbourg). Le
terme vaut aussi pour lindustrie.
D o n jo n : tour
134
principale, la mieux
dfendue,
d un
chteau
fort.
[Wachtturn - keep - torre del homen a je - mastio]
E m b o u c h u r e : endroit ou un fleuve se
d une politique
dautonomie provinciale, ou au moins
dune large dcentralisation rgionale.
Pendant la Rvolution, entre 1791
et 1793, ceux qui voulaient faire de la
France un tat fdral staient
regroups autour des dputs de la
Gironde (Bordeaux), contre les
Jacobins, qui firent guillotiner la
plupart dentre eux.
E m bo u teilla g e :
Glossaire
G ra ssey a n t : dsigne laccent tradition
H a ut
H eure
H ouille
A Fourme de Cantal.
135
Glossaire
M t r o p o l e : grande
ville, capitale.
Territoire principal de ltat par
rapport aux territoires extrieurs
(DOM-TOM).
P oum on
R e l iq u e s : restes (ossements,
objets)
dun saint, conservs dans une glise
(v. Ostension).
S a l in e : tablissement ou entreprise de
de montrer les
reliques lors dune fte religieuse.
P arig o t : nom
donn familirement
aux Parisiens. On disait aussi Parigot
gros bec, cause de laccent ou de
lorgueil des habitants de la capitale.
m o n d ia l : liste de lieux ou
de monuments clbres sauvegar
der (plus de 500), dresse par
lUnesco depuis 1972.
P atrim oine
T her m a l : qui
T ranshumance :
dplacement
(en
camion,
actuelle
ment) des troupeaux
vers la haute mon
tagne au dbut de
lt.
Saint-Bertrand-de-Comminges.
136
Glossaire
T r o u b a d o u r : pote lyrique de langue
Carcassonne (Aude).
137
LI le -d e -F r a n c e .....................i l
Identit................................................. 12
Image ................................................... 12
Histoire................................................. 13
Paysages................................................14
- La ville de Paris........................... 14
- Les rues ........................................ 14
- Vie conomique ......................... 15
- Vie culturelle............................... 16
- Paris, capitale de la France
16
- LIle-de-France............................. 17
Art de vivre.......................................... 18
Arts - m onum ents.............................. 19
Parl, crit............................................. 23
Exercices............................................... 26
L e C e n t r e .................................30
Identit................................................. 31
Image ................................................... 31
Histoire................................................. 32
Paysages............................................... 33
- Le Val de Loire............................... 33
- La Sologne et le Berry................... 33
- La Bourgogne ............................... 33
- Le Limousin................................... 34
- LAuvergne..................................... 34
Art de vivre........................................... 36
Arts - m onum ents............................... 37
Parl, crit............................................. 39
Exercices............................................... 40
3
L e N o rd
et l E s t ...................42
Identit................................................. 43
Image ................................................... 43
138
9 Histoire................................................. 44
Paysages............................................... 45
- Les ctes de la Manche
et du Pas-de-Calais.......................45
-L ille ................................................. 45
- La Champagne............................... 46
- Les Ardennes................................. 46
- La Lorraine..................................... 46
- Les Vosges..................................... 47
- LAlsace........................................... 47
Art de vivre........................................... 48
Arts - m onum ents............................... 49
Parl, crit............................................. 50
Exercices................................................51
4
L e C entre -E s t ......................... 52
Identit..................................................53
Image ....................................................53
Histoire................................................. 54
Paysages............................................... 55
- La Franche-Comt......................... 55
- La Savoie ....................................... 55
- Le Dauphin ................................. 56
- Vers le Rhne................................. 58
- Le Vivarais..................................... 59
Art de vivre........................................... 60
Arts - monuments ............................... 61
Parl, crit............................................. 62
Exercices............................................... 63
5
L a F rance
~ MDITERRANENNE
65
Identit................................................. 66
Image ................................................... 66
Histoire.............................
67
Paysages............................................... 68
Paysages............................................... 94
- La Normandie ............................... 94
- La Bretagne ................................... 94
- De la Loire la Gironde...............96
Art de vivre........................................... 97
Arts - m onum ents............................... 98
Parl, crit.......................................... 100
Exercices............................................ 101
6 L e S u d -O u e s t .........................79
Identit................................................. 80
Image ................................................... 80
Histoire................................................. 81
Paysages............................................... 82
- La chane des Pyrnes.................82
- Le Pays B asque............................. 82
- La cte Atlantique.........................83
- La rgion toulousaine...................84
Art de vivre........................................... 85
Arts - m onum ents............................... 86
Parl, crit............................................. 87
Exercices............................................... 88
Identit.............................................. 104
Histoire.............................................. 105
Paysages............................................ 106
- Les Antilles................................. 106
- La Guyane .................................. 106
- Dans lAtlantique N o rd ............. 106
- Les les de locan Indien
107
- Les les du Pacifique................. 107
- La Polynsie franaise............... 107
Parl, crit.......................................... 109
Exercices............................................ 109
La F r a n c e
d
O u t r e - m
E x e r c ic e s
C o r r ig
er
......................... 103
d e r a p p e l .......................n
d e s e x e r c ic e s
115
G l o s s a ir e ....................................... 132
139
Le contenu
ISBN: 978-2-7061-1561-5
ISSN: 0297-5718
Code Sodis-Sofdis: S42 727 1