INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA DO ACRE

CAMPUS CRUZEIRO DO SUL

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGROECOLOGIA

AULA 02. ESTRUTURA DAS SEMENTES

CRUZEIRO DO SUL AC
2015

ROTEIRO
Introduo.
Pericarpo.

Tegumento.
Pednculo.

Hilo, rafe e micrpila.

Tecido de reserva.

Eixo embrionrio.

INTRODUO
As sementes das Angiospermas so formadas basicamente pelo tegumento e embrio

(cotildone (s) + eixo embrionrio), e um terceiro componente denominado

endosperma, s vezes ausente. Do ponto de vista funcional, elas so constitudas por
casca (cobertura protetora), tecido de reserva (endospermtico ou cotiledonar, ou
perispermtico) e tecido meristemtico (eixo embrionrio), cada parte apresentando
funes especficas (CARVALHO, N. M. & NAKAGAWA, J.; 2000).

INTRODUO

SEMENTE DE DICOTILEDNEA

SEMENTE DE MONOCOTILEDONEA

PERICARPO
Quando se processa a fecundao, o desenvolvimento da semente iniciado a partir de uma
srie de transformaes ocorridas no saco embrionrio e tecidos do vulo.
A parede do ovrio pode se desenvolver em um estrutura denominada pericarpo (camada
externa dos frutos das angiospermas, que envolve as sementes).

O pericarpo formado por trs camadas: exocarpo (epicarpo), mesocarpo e endocarpo.

Pode desenvolver-se intimamente ligado ao tegumento (casca), no sendo possvel identificar-se
qualquer ponto delimitante.

TEGUMENTO
Segundo CARVALHO et al. (2000), so funes da casca (tegumento):
- manter unidas as partes internas da semente;
- proteger os tecidos meristemtico e de reserva contra choques e abrases;
- regular a velocidade de hidratao da semente, diminuindo ou evitando possveis danos
causados pelas presses desenvolvidas durante a embebio. Alm disso, a casca funciona,
durante a germinao, como uma espcie de reservatrio de gua: quando a germinao
inicia, a casca primeiro se satura de gua para, em seguida, passar a fornec-la de forma
homognea, para os tecidos internos da semente;
- regular a velocidade de trocas gasosas entre a semente e o meio (oxignio e gs
carbnico);
- regular a germinao, pelo mecanismo de dormncia, em certas condies, para
determinadas espcies; e
- promover a disperso espacial de sementes atravs de estruturas especficas.

TEGUMENTO
originado dos tecidos do vulo, que
apresentam dois integumentos (primina e
secundina) - por isto, herda as caractersticas

PRIMINA
TEGUMENTO

SECUNDINA

genticas da planta me podendo as

sementes deles originadas apresentarem:
- Duas camadas - testa (tegumento externo,
originado da primina) e tgmen (tegumento
interno, originado da secundina); ou

- Uma camada - testa.

CALAZA

MICRPILA

TEGUMENTO

TEGUMENTO
Microscopia de sees de tegumento de Passiflora ligularis Juss.

= exotesta.
= mesotesta.
= exotgmen.
Fonte: Julin Crdenas-Hernndez; Diego Miranda L.; Stanislav
Magnitskiyand & Carlos Carranza. Morphological and anatomical
analyses of the seed coats. Agron. colomb. vol.29 n.3. Bogot,
2011.

TEGUMENTO
Testa: corresponde ao tegumento externo das sementes, oriundo de vulos

que originalmente possuam dois integumentos (primina e secundina).

* quando as sementes apresentam uma nica camada (na ausncia de tgmen),

testa pode ser usado como sinnimo de tegumento.

Tgmen: corresponde ao tegumento interno das sementes; nem sempre est

bem diferenciado da testa.

TEGUMENTO
Classificao das sementes segundo o nmero de tegumentos:

- Bitegumentadas: possuem os dois tegumentos (testa e tgmen), caracterstico das

angiospermas;
- Unitegumentadas: possuem apenas um tegumento, caracterstico das gimnospermas; e
- Ategumentas: no apresentam tegumentos revestindo a semente, sendo ela protegida pelo

pericarpo, caracterstico de gramneas.

TEGUMENTO
O tegumento pode sofrer uma srie de alteraes estruturais (que promovero a
formao de diferentes estruturas anatmicas) durante o processo de maturao
das sementes.

PEDNCULO
Conforme se processa a formao do embrio, h um fluxo
intenso de nutrientes da planta-me para os tecidos do vulo

(onde se processa o acmulo de reservas).

Aps esta fase, o pednculo (funculo), que tem a funo de
conectar o vulo parede do ovrio, separa-se do vulo,
formando um sistema nutricional fechado.
Posteriormente, a perda de gua para o meio externo faz

com que o tegumento endurea.

Fonte: SOUZA, A.; MOURO, K. S. M. & SOUZA, L. A. Morfologia e
anatomia do fruto e da semente em desenvolvimento de Pilocarpus
pennatifolius Lem. (Rutaceae). Revista Brasil. Bot., V.28, n.4, p.745-754,
out.-dez. 2005.

FUNCULO

HILO, RAFE E MICRPILA

Hilo: cicatriz resultante do processo de separao do pednculo. Corresponde a regio de maior

permeabilidade da semente (com menor espessura dos tegumentos), facultando a entrada de gua
necessria ao processo de embebio e trocas gasosas para germinao.
Rafe: corresponde parte do funculo que permanece conectada semente.
Micrpila: poro localizado prximo ao hilo, onde se procede a absoro de gua (embebio).

Fonte: Marcelo Rabel; Elisa Serra Negra Vieira; Ubiraci Gomes de Paula Lana; Edilson Paiva; Margarete Aparecida
Sella Sehnem; Ivan Schuster. Marcadores moleculares microssatlites na avaliao de sementes de soja com variao
na colorao do hilo. Rev. bras. sementes vol.32 no.2 Londrina jun. 2010.

TECIDO DE RESERVA
Os tecidos de reserva atuam como reservatrios e, posteriormente,
fornecedores de compostos orgnicos para o eixo embrionrio, do momento
em que se inicia a germinao at que a plntula se torne autotrfica.

So considerados tecidos de reserva das sementes: endosperma, cotildones

e perisperma.

TECIDO DE RESERVA
ENDOSPERMA:
- Estrutura de armazenamento de nutrientes, tambm denominada de albmen, utilizadas

para o desenvolvimento do embrio, tambm podendo desempenhar funo haustorial

(onde ocorre absoro de material nutritivo para deposio em outras partes).

- Sementes exalbuminosas: sementes maduras, desprovidas de endosperma (soja, por

exemplo).
- Sementes albuminosas: sementes maduras com endosperma (arroz, por exemplo).

TECIDO DE RESERVA
Classificao do endosperma segundo a natureza qumica e consistncia:
- Oleaginoso: armazenam substncias oleaginosas.

- Crneo: paredes das clulas muito espessas e rgidas, em funo do acmulo de celulose.

TECIDO DE RESERVA
- Gelatinoso: as substncias armazenadas so constitudas por celulose, que impregna as
paredes celulares e, aps a absoro de gua, amolecem e se gelificam.

- Amilceo: armazenam principalmente amido.

TECIDO DE RESERVA

TECIDO DE RESERVA
Endosperma & Cotildones

Algumas espcies de angiospermas tem o endosperma digerido por atividade enzimtica

coordenada pelo prprio embrio (antes de entrar em estado de dormncia); nesta
situao, formam uma nova estrutura de armazenamento (de nutrientes do antigo
endosperma) denominada cotildone.

Ateno! H sementes que possuem cotildone e endosperma (milho) ou somente

cotildones (feijo).

TECIDO DE RESERVA
COTILDONE:
- Estrutura componente do embrio, correspondente ao primeiro par de folhas (embrionrio) das
Angiospermas e Gimnospermas.

- Sendo as folhas primordiais dos embries, so as primeiras a romperem a superfcie do solo aps
a germinao.
- So funes dos cotildones: reserva de nutrientes e protenas e seu respectivo fornecimento

(enquanto a mesma ainda no capaz de realizar fotossntese e a raiz no se encontrar

desenvolvida) e sntese fotossinttica.
- Trata-se de um tecido vivo, tendo todas as condies de promover a degradao e transporte de
suas prprias reservas atravs de seu aparato enzimtico, de forma a proporcionar o crescimento
do eixo embrionrio durante o processo de germinao.

TECIDO DE RESERVA
Cotildone:

TECIDO DE RESERVA
Cotildone:

TECIDO DE RESERVA
- Monocotiledneas: nestas sementes, existe apenas um cotildone. As substncias
responsveis pela nutrio das clulas embrionrias em desenvolvimento ficam armazenadas
no endosperma. Exemplo: milho (Zea mays L.).

- Dicotiledneas: nestas sementes, existem dois cotildones. As substncias responsveis pela

nutrio das clulas embrionrias em desenvolvimento ficam armazenadas nos cotildones.
Exemplo: feijo (Phaseolus vulgaris L.).

TECIDO DE RESERVA

TECIDO DE RESERVA
PERISPERMA:
- Corresponde ao tecido de reserva formado a partir do tecido nucelar do vulo que no se
desintegrou durante o desenvolvimento do embrio e endosperma.
- anlogo ao endosperma, mas no homlogo (suas origens so diferentes).
- Pode ser encontrado como nico tecido de reserva (Amaranthaceae - amaranto,
Chenopodiaceae - beterraba, etc.) ou acompanhado de endosperma (Nymphaeaceae
vitria-rgea, Piperacea - pimenta, etc.)

TECIDO DE RESERVA

Fonte: Katrin Hermann; Juliane Meinhard; Peter Dobrev; Ada Linkies; Bedrich Pesek; Barbara He1; Ivana Machackova; Uwe Fischer & Gerhard
Leubner-Metzger. 1-Aminocyclopropane-1-carboxylic acid and abscisic acid during the germination of sugar beet (Beta vulgaris L.): a comparative study
of fruits and seeds. Journal of Experimental Botany, Vol. 58, No. 11, pp. 30473060, 2007.

TECIDO DE RESERVA
- Escutelo: trata-se de um nico cotildone, encontrado nas sementes das

gramneas, que a tem a funo de absorver e transportar os nutrientes

degradados no endosperma para o eixo embrionrio. Tem a forma de um
escudo.

EIXO EMBRIONRIO
O eixo embrionrio consiste na parte da semente onde est localizado o
tecido meristemtico regio onde as clulas so capazes de se multiplicar e
crescer.
Tem este nome devido ao fato de se alongar em duas direes: para baixo
(promovendo a formao dos primrdios das razes) e para cima (onde ser
formado o caule).

EIXO EMBRIONRIO
Nas sementes de dicotiledneas o eixo embrionrio constitudo por:

radcula, hipoctilo e plmula. Nas monocotiledneas constitudo por:

coleptilo, plmula, razes adventcias, radcula e coleorriza.

O embrio formado pelo eixo embrionrio e por um ou dois cotildones.

EIXO EMBRIONRIO
Eixo embrionrio das dicotiledneas:
- dividido em duas regies: acima (epictilo) e abaixo (hipoctilo ou eixo
hipoctilo-radcula) do n cotiledonar (local onde se prendem os cotildones).

- Radcula: regio do hipoctilo que dar origem raiz da plntula.

- Gema apical: regio que dar origem parte area da planta.

- Folhas primrias.
- Plmula: conjunto formado pela gema apical e folhas primrias.

EIXO EMBRIONRIO

EIXO EMBRIONRIO
Eixo embrionrio das monocotiledneas:

- Composto por hipoctilo (geralmente curto) e epictilo (pouco evidente).

Eixo embrionrio das gramneas:

- Apresenta caractersticas particulares, com relao s demais monocotiledneas.
- O eixo embrionrio est fixo ao nico cotildone por uma regio denominada mesoctilo.
- Radcula: coberta por uma bainha (coleorriza).
- Plmula: conjunto de gema apical e folhas primrias, recoberta por uma bainha
(coleptilo) que protege a plmula do atrito direto com o solo aps a emergncia.

EIXO EMBRIONRIO

OBRIGADO!