Anda di halaman 1dari 11

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

NUTRISI PADA IBU HAMIL

Disusun Oleh:
Nama : Alif Fitriana N.R
NIM

: 070114B003

PROGRAM STUDI PROFESI NERS


STIKES NGUDI WALUYO
UNGARAN
2015

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)


POKOK BAHASAN

: Kebutuhan Nutrisi

SUB POKOK BAHASAN : Nutrisi Pada Ibu Hamil


WAKTU

: 20 Menit

HARI / TANGGAL

SASARAN

TEMPAT

PENYAJI

i. TUJUAN

INSTRUKSIONAL

UMUM
Setelah mendapatkan penyuluhan selama 20 menit diharapkan ibu
memahami tentang kebutuhan nutrisi pada ibu hamil
II. TUJUAN

INSTRUKSIONAL

KHUSUS
Setelah diberikan pendidikan kesehatan selama 20 menit tentang nutrisi
pada ibu hamil diharapkan Ibu mampu :
1.

Menjelaskan tentang pengertian nutrisi pada ibu hamil

2.

Menjelaskan tentang tujuan pemberian nutrisi pada ibu


hamil

3.

Menjelaaskan tentang manfaat nutrisi pada ibu hamil

4.

Menjelaskan tentang akibat kekurangan nutrisi pada ibu


hamil

5.

Menjelaskan contoh makanan sebagai sumber nutrisi


pada ibu hamil

6.

Menjelaskan contoh menu seimbang bagi ibu hamil

C.

No.
1

KEGIATAN PENYULUHAN
Tahap
Waktu
5 menit

Kegiatan
Penyuluh
- Memberi salam

Peserta
- Menjawab salam

- Memperkenalkan

- Mendengarkan

Media

Metode

Ceramah

LCD

Ceramah

diri
- Menjelaskan

- Mendengarkan

maksud dan
tujuan penyuluhan
2

10 menit

- Menjelaskan

- Memperhatikan

pengertian tentang

dan

nutrisi pada ibu

jawab

hamil

- Memperhatikan

- Menjelaskan
tujuan pemberian
nutrisi pada ibu
hamil

- Memperhatikan

- Menjelaskan
manfaat nutrisi
pada ibu hamil

- Memperhatikan

- Menjelaskan
tentang akibat
kekurangan nutrisi
pada ibu hamil
- Menjelaskan

- Memperhatikan

tanya

tentang contoh
makanan sebagai
sumber nutrisi dan
menu seimbang
bagi ibu hamil
- Memberi

- Bertanya

kesempatan pada
ibu untuk bertanya
3

5 menit

- Memberi jawaban
- Memberikan

- Memperhatikan
- Memperhatikan

evaluasi berupa

dan menjawab

pertanyaan kepada

pertanyaan

ibu
- Mengklarifikasi

- Mendengarkan

jawaban ibu
- Menyimpulkan

- Memperhatikan

materi yang telah


disampaikan
- Menutup

- Menjawab

pertemuan dengan

salam

memberi salam
III. MEDIA

LCD

Leaflet

Contoh Menu Harian

IV.

METODE

V.

Ceramah

Tanya jawab
EVALUASI

1.

Standar persiapan

Ceramah

a.

Pengaturan tempat

b.

Kesiapan materi dan LCD

c.

Mempersiapkan leaflet

2.

Standar proses
a.

Membaca buku referensi tentang nutrisi pada ibu hamil

b. Memberi penyuluhan tentang nutrisi pada ibu hamil


3.

Standar hasil
a. Mampu menjelaskan pengertian nutrisi untuk ibu hamil
b. Mampu menyebutkan tujuan pemberian nutrisi pada ibu hamil
c. Mampu menyebutkan manfaat nutrisi pada ibu hamil
d. Mampu menyebutkan akibat kekurangan nutrisi pada ibu hamil
e. Mampu menyebutkan contoh makanan sebagai sumber nutrisi pada
ibu hamil
f. Mampu menyebutkan contoh menu seimbang bagi ibu hamil

VII. PUSTAKA
a. Arisman. 2004. Gizi dalam Daur Kehidupan. Jakarta : EGC
b. Rumdasih, Yuyun. 2004. Gizi dalam Kesehatan Reproduksi. Jakarta :
EGC
VIII. LAMPIRAN :

Materi

Soal

Leaflet

LAMPIRAN
NUTRISI PADA IBU HAMIL
A. Pengertian
Nutrisi ibu hamil adalah suatu keadaan nutrisi yang diperlukan selama ibu
hamil seiring pertambahan usia kandungan, maka kebutuhan gizi ibu hamil akan
meningkat, terutama setelah memasuki kehamilan trimester kedua. Sebab pada
saat itu, pertumbuhan janin berlangsung pesat, terutama perkembangan otak dan
susunan saraf dan membutuhkan asupan gizi yang optimal
B. Tujuan
Tujuan pemberian nutrisi pada ibu hamil :
a.

Untuk memberikan kebutuhan Nutrisi bagi ibu dan bayi

b.

Untuk membantu jaringan sehingga bayi baru lahir


mempunyai berat badan normal

c.

Untuk mengetahui kenaikan berat badan pada ibu hamil

d.

Untuk mengurangi komplikasi dan resiko pada ibu hamil

e.

Untuk mencegah terjadinya BBLR (Bayi Baru Lahir


Rendah)

f.

Untuk menghindari infeksi selama hamil

C. Manfaat
Makanan bergizi untuk ibu hamil adalah sangat penting untuk pertumbuhan tulang
dan gigi pada janin yang dikandungnya
D. Bahaya Kurang Nutrisi
Ibu hamil yang kurang nutrisi akan mempengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan janin, sehingga dapat menyebabkan Bayi Baru Lahir Rendah

E. Contoh Makanan
Contoh makanan sebagai sumber nutrisi yang diperlukan pada ibu hamil:
a. Protein

Susu,

keju,

daging,

biji-bijian,

kacang-

kacangan
b. Karbohidrat

: Daging , beras, serealia, umbi-umbian.

c. Kalsium

: Sayuran hijau dan kacang-kacangan

d. Fosfor

: Susu, keju dan kacang

e. Zat besi

: Hati, daging, telur, beras utuh, sayuran, kacang-kacangan, buah

f. Yodium

: Garam yodium

g. Vitamin

: B6, Vit.C, Vit. A, Vit. D, Vit. E, Vit. K

F. Contoh Menu
Contoh menu seimbang ibu hamil
Pagi

: Nasi putih, tempe goreng, telur dadar, urapan kacang panjang

Snack

: Kacang hijau

Siang

: Nasi putih, semur tahu, sayur bayam,buah pepaya

Snack

: Bubur sagu, jus tomat

Malam

: Nasi putih, perkedel telor atau udang, oseng-oseng buncis,


pisang

LEMBAR PERTANYAAN
Soal :
1. Apakah pengertian nutrisi ibu hamil?
2. Sebutkan tujuan pemberian nutrisi pada ibu hamil?
3. Apakah manfaat pemberian nutrisi pada ibu hamil?
4. Apakah bahaya kurang nutrisi?
5. Sebutkan contoh makanan sebagai sumber nutrisi?
6. Sebutkan contoh menu seimbang ibu hamil?

Jawab :
1. Nutrisi ibu hamil adalah suatu keadaan nutrisi yang diperlukan selama ibu hamil
seiring pertambahan usia kandungan, maka kebutuhan gizi ibu hamil akan
meningkat, terutama setelah memasuki kehamilan trimester kedua.
2. Tujuan pemberian nutrisi pada ibu hamil : memberikan kebutuhan Nutrisi bagi ibu
dan bayi, membantu jaringan sehingga bayi baru lahir mempunyai berat badan
normal , mengetahui kenaikan berat badan pada ibu hamil, mengurangi
komplikasi dan resiko pada ibu hamil, mencegah terjadinya BBLR (Bayi Baru
Lahir Rendah),dan menghindari infeksi selama hamil
3. Makanan bergizi untuk ibu hamil adalah sangat penting untuk pertumbuhan tulang
dan gigi pada janin yang dikandungnya
4. Ibu hamil yang kurang nutrisi akan mempengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan janin, sehingga dapat menyebabkan Bayi Baru Lahir Rendah
5. Contoh makanan sebagai sumber nutrisi yang diperlukan

pada ibu hamil:

Nasi,Umbi-Umbian, Daging, Telor, Sayuran Hijau,Buah-Buahan, KacangKacangan, Susu dan Vitamin

6. Contoh menu seimbang ibu hamil


o Pagi : Nasi putih, tempe goreng, telur dadar, urapan kacang panjang, dan
kacang hijau
o Siang : Nasi putih, semur tahu, sayur bayam,buah papaya danBubur sagu, jus
tomat
o Malam : Nasi putih, perkedel telor atau udang, oseng-oseng buncis, pisang.

Nutrisi pada
Ibu Hamil

Disusun Oleh:

NUTRISI IBU HAMIL


Nutrisi ibu hamil adalah suatu
keadaan nutrisi yang diperlukan

PROGRAM STUDI PROFESI NERS


STIKES NGUDI WALUYO
UNGARAN

2015

Ibu hamil yang kurang nutrisi


akan mempengaruhi

selama ibu hamil seiring pertambahan

pertumbuhan dan perkembangan

usia kandungan, maka kebutuhan gizi

janin, sehingga dapat

ibu hamil akan meningkat, terutama

menyebabkan Bayi Baru Lahir

setelah memasuki kehamilan

Rendah

trimester kedua.

ALIF FITRANA N.R


070114B003

Bahaya Kurang Nutrisi

Tujuannya :
Untuk

memberikan

kebutuhan

Nutrisi bagi ibu dan bayi


Untuk
sehingga

membantu
bayi

baru

jaringan
lahir

mempunyai berat badan normal


Untuk mengetahui kenaikan berat
badan pada ibu hamil
Untuk mengurangi komplikasi dan
resiko pada ibu hamil
Untuk mencegah terjadinya BBLR
(Bayi Baru Lahir Rendah)
Untuk menghindari infeksi selama
hamil

Nutrisi itu penting mama!!!!

Contoh makanan sumber


nutrisi
Nasi,Daging, Telor, Sayuran

Contoh Menu Seimbang


Pagi : Nasi putih, tempe goreng,
telur dadar, urapan kacang
panjang, dan kacang hijau

Hijau,Buah-Buahan,

Siang : Nasi putih, semur tahu,

Kacang-kacangan, Susu,

sayur bayam,buah papaya

Umbi-Umbian

danBubur sagu, jus tomat


Malam : Nasi putih, perkedel telor
atau udang, oseng-oseng buncis,

Setiap ibu pasti mendambakan


punya anak yang sehat dan
cerdas. Oleh karena itu cukupilah
kebutuhan nutrisi anda yang
sangat berperan penting

Ibu sehat...anakpun sehat..


Ibu pintar...anakpun pintar..

pisang.

Terimakasih..