UMUM Setelah mendapatkan penyuluhan selama 20 menit diharapkan ibu memahami tentang kebutuhan nutrisi pada ibu hamil II. TUJUAN
INSTRUKSIONAL
KHUSUS Setelah diberikan pendidikan kesehatan selama 20 menit tentang nutrisi pada ibu hamil diharapkan Ibu mampu : 1.
Menjelaskan tentang pengertian nutrisi pada ibu hamil
2.
Menjelaskan tentang tujuan pemberian nutrisi pada ibu
hamil
3.
Menjelaaskan tentang manfaat nutrisi pada ibu hamil
4.
Menjelaskan tentang akibat kekurangan nutrisi pada ibu
hamil
5.
Menjelaskan contoh makanan sebagai sumber nutrisi
pada ibu hamil
6.
Menjelaskan contoh menu seimbang bagi ibu hamil
C.
No. 1
KEGIATAN PENYULUHAN Tahap Waktu 5 menit
Kegiatan Penyuluh - Memberi salam
Peserta - Menjawab salam
- Memperkenalkan
- Mendengarkan
Media
Metode
Ceramah
LCD
Ceramah
diri - Menjelaskan
- Mendengarkan
maksud dan tujuan penyuluhan 2
10 menit
- Menjelaskan
- Memperhatikan
pengertian tentang
dan
nutrisi pada ibu
jawab
hamil
- Memperhatikan
- Menjelaskan tujuan pemberian nutrisi pada ibu hamil
- Memperhatikan
- Menjelaskan manfaat nutrisi pada ibu hamil
- Memperhatikan
- Menjelaskan tentang akibat kekurangan nutrisi pada ibu hamil - Menjelaskan
- Memperhatikan
tanya
tentang contoh makanan sebagai sumber nutrisi dan menu seimbang bagi ibu hamil - Memberi
- Bertanya
kesempatan pada ibu untuk bertanya 3
5 menit
- Memberi jawaban - Memberikan
- Memperhatikan - Memperhatikan
evaluasi berupa
dan menjawab
pertanyaan kepada
pertanyaan
ibu - Mengklarifikasi
- Mendengarkan
jawaban ibu - Menyimpulkan
- Memperhatikan
materi yang telah
disampaikan - Menutup
- Menjawab
pertemuan dengan
salam
memberi salam III. MEDIA
LCD
Leaflet
Contoh Menu Harian
IV.
METODE
V.
Ceramah
Tanya jawab EVALUASI
1.
Standar persiapan
Ceramah
a.
Pengaturan tempat
b.
Kesiapan materi dan LCD
c.
Mempersiapkan leaflet
2.
Standar proses a.
Membaca buku referensi tentang nutrisi pada ibu hamil
b. Memberi penyuluhan tentang nutrisi pada ibu hamil
3.
Standar hasil a. Mampu menjelaskan pengertian nutrisi untuk ibu hamil b. Mampu menyebutkan tujuan pemberian nutrisi pada ibu hamil c. Mampu menyebutkan manfaat nutrisi pada ibu hamil d. Mampu menyebutkan akibat kekurangan nutrisi pada ibu hamil e. Mampu menyebutkan contoh makanan sebagai sumber nutrisi pada ibu hamil f. Mampu menyebutkan contoh menu seimbang bagi ibu hamil
VII. PUSTAKA a. Arisman. 2004. Gizi dalam Daur Kehidupan. Jakarta : EGC b. Rumdasih, Yuyun. 2004. Gizi dalam Kesehatan Reproduksi. Jakarta : EGC VIII. LAMPIRAN :
Materi
Soal
Leaflet
LAMPIRAN NUTRISI PADA IBU HAMIL A. Pengertian Nutrisi ibu hamil adalah suatu keadaan nutrisi yang diperlukan selama ibu hamil seiring pertambahan usia kandungan, maka kebutuhan gizi ibu hamil akan meningkat, terutama setelah memasuki kehamilan trimester kedua. Sebab pada saat itu, pertumbuhan janin berlangsung pesat, terutama perkembangan otak dan susunan saraf dan membutuhkan asupan gizi yang optimal B. Tujuan Tujuan pemberian nutrisi pada ibu hamil : a.
Untuk memberikan kebutuhan Nutrisi bagi ibu dan bayi
b.
Untuk membantu jaringan sehingga bayi baru lahir
mempunyai berat badan normal
c.
Untuk mengetahui kenaikan berat badan pada ibu hamil
d.
Untuk mengurangi komplikasi dan resiko pada ibu hamil
e.
Untuk mencegah terjadinya BBLR (Bayi Baru Lahir
Rendah)
f.
Untuk menghindari infeksi selama hamil
C. Manfaat Makanan bergizi untuk ibu hamil adalah sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi pada janin yang dikandungnya D. Bahaya Kurang Nutrisi Ibu hamil yang kurang nutrisi akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan janin, sehingga dapat menyebabkan Bayi Baru Lahir Rendah
E. Contoh Makanan Contoh makanan sebagai sumber nutrisi yang diperlukan pada ibu hamil: a. Protein
Susu,
keju,
daging,
biji-bijian,
kacang-
kacangan b. Karbohidrat
: Daging , beras, serealia, umbi-umbian.
c. Kalsium
: Sayuran hijau dan kacang-kacangan
d. Fosfor
: Susu, keju dan kacang
e. Zat besi
: Hati, daging, telur, beras utuh, sayuran, kacang-kacangan, buah
f. Yodium
: Garam yodium
g. Vitamin
: B6, Vit.C, Vit. A, Vit. D, Vit. E, Vit. K
F. Contoh Menu Contoh menu seimbang ibu hamil Pagi
: Nasi putih, tempe goreng, telur dadar, urapan kacang panjang
Snack
: Kacang hijau
Siang
: Nasi putih, semur tahu, sayur bayam,buah pepaya
Snack
: Bubur sagu, jus tomat
Malam
: Nasi putih, perkedel telor atau udang, oseng-oseng buncis,
pisang
LEMBAR PERTANYAAN Soal : 1. Apakah pengertian nutrisi ibu hamil? 2. Sebutkan tujuan pemberian nutrisi pada ibu hamil? 3. Apakah manfaat pemberian nutrisi pada ibu hamil? 4. Apakah bahaya kurang nutrisi? 5. Sebutkan contoh makanan sebagai sumber nutrisi? 6. Sebutkan contoh menu seimbang ibu hamil?
Jawab : 1. Nutrisi ibu hamil adalah suatu keadaan nutrisi yang diperlukan selama ibu hamil seiring pertambahan usia kandungan, maka kebutuhan gizi ibu hamil akan meningkat, terutama setelah memasuki kehamilan trimester kedua. 2. Tujuan pemberian nutrisi pada ibu hamil : memberikan kebutuhan Nutrisi bagi ibu dan bayi, membantu jaringan sehingga bayi baru lahir mempunyai berat badan normal , mengetahui kenaikan berat badan pada ibu hamil, mengurangi komplikasi dan resiko pada ibu hamil, mencegah terjadinya BBLR (Bayi Baru Lahir Rendah),dan menghindari infeksi selama hamil 3. Makanan bergizi untuk ibu hamil adalah sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi pada janin yang dikandungnya 4. Ibu hamil yang kurang nutrisi akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan janin, sehingga dapat menyebabkan Bayi Baru Lahir Rendah 5. Contoh makanan sebagai sumber nutrisi yang diperlukan
pada ibu hamil:
Nasi,Umbi-Umbian, Daging, Telor, Sayuran Hijau,Buah-Buahan, KacangKacangan, Susu dan Vitamin
6. Contoh menu seimbang ibu hamil
o Pagi : Nasi putih, tempe goreng, telur dadar, urapan kacang panjang, dan kacang hijau o Siang : Nasi putih, semur tahu, sayur bayam,buah papaya danBubur sagu, jus tomat o Malam : Nasi putih, perkedel telor atau udang, oseng-oseng buncis, pisang.
Nutrisi pada Ibu Hamil
Disusun Oleh:
NUTRISI IBU HAMIL
Nutrisi ibu hamil adalah suatu keadaan nutrisi yang diperlukan
PROGRAM STUDI PROFESI NERS
STIKES NGUDI WALUYO UNGARAN
2015
Ibu hamil yang kurang nutrisi
akan mempengaruhi
selama ibu hamil seiring pertambahan
pertumbuhan dan perkembangan
usia kandungan, maka kebutuhan gizi
janin, sehingga dapat
ibu hamil akan meningkat, terutama
menyebabkan Bayi Baru Lahir
setelah memasuki kehamilan
Rendah
trimester kedua.
ALIF FITRANA N.R
070114B003
Bahaya Kurang Nutrisi
Tujuannya : Untuk
memberikan
kebutuhan
Nutrisi bagi ibu dan bayi
Untuk sehingga
membantu bayi
baru
jaringan lahir
mempunyai berat badan normal
Untuk mengetahui kenaikan berat badan pada ibu hamil Untuk mengurangi komplikasi dan resiko pada ibu hamil Untuk mencegah terjadinya BBLR (Bayi Baru Lahir Rendah) Untuk menghindari infeksi selama hamil
Nutrisi itu penting mama!!!!
Contoh makanan sumber
nutrisi Nasi,Daging, Telor, Sayuran
Contoh Menu Seimbang
Pagi : Nasi putih, tempe goreng, telur dadar, urapan kacang panjang, dan kacang hijau
Hijau,Buah-Buahan,
Siang : Nasi putih, semur tahu,
Kacang-kacangan, Susu,
sayur bayam,buah papaya
Umbi-Umbian
danBubur sagu, jus tomat
Malam : Nasi putih, perkedel telor atau udang, oseng-oseng buncis,
Setiap ibu pasti mendambakan
punya anak yang sehat dan cerdas. Oleh karena itu cukupilah kebutuhan nutrisi anda yang sangat berperan penting
