Bibliografa
La Bibliografa para esta Unidad se encuentra en su totalidad en el Anexo
Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4.
Actividades de Anticipacin
A continuacin le proporcionamos dos actividades que estn destinadas a introducirlo en
el tema central de esta Unidad. Le sugerimos que las resuelva con los conocimientos que
usted tiene sin consultar todava la Bibliografa. En caso de que tenga dificultades para
resolver las Actividades de Anticipacin mantenga sus interrogantes y vuelva a ellas a medida que avanza en el estudio de la Unidad.
65
Actividad n. 1
a. Copie en su cuaderno o carpeta la siguiente tabla de registro.
b. Marque con una cruz los casilleros SI o NO, indicando si las siguientes afirmaciones coinciden o no con su realidad de vida.
Cuestionario 1
SI
Afirmacin
NO
Cuestionario 2
SI
Afirmacin
NO
66
En el primer cuestionario figuran los factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. En el segundo cuestionario figuran algunos de los factores
de riesgo de las enfermedades neoplsicas.
c. Qu entiende usted por "factor de riesgo"?
d. Cules cree que son los beneficios de conocer si usted tiene o no alguno de los factores
de riesgo?
Actividad n. 2
a. A pesar de la diferencia entre las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y neoplsicas, se las denomina bajo el ttulo "Enfermedades de Alto Impacto". Cules son las
caractersticas que permiten agrupar a estas enfermedades bajo una misma denominacin?
b. Complete un cuadro como el siguiente definiendo cada una de estas enfermedades de
acuerdo con su actual conocimiento y proponga un ejemplo para cada una.
Por ejemplo:
...........................................................
...........................................................
Por ejemplo:
...........................................................
...........................................................
Por ejemplo:
...........................................................
...........................................................
Reproduzca y complete el siguiente cuadro, definiendo en sus propias palabras los cuatro
tipos de enfermedad cardiovascular.
Biologa Bloque 5 UNIDAD 4
67
Enfermedad
Definicin
Ejemplos
Angina de pecho
Isquemia
Enfermedad de
Chagas-Mazza
2
3
Valvular
Alteracin del
ritmo cardaco
50
40
30
20
10
150
200
250
300
Actividad n. 46
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4, "EDU-COR. Viaje al Pas Saludable de
la Fundacin Cardiolgica Argentina.
a. Responda las siguientes preguntas y guarde sus respuestas para retomarlas en la siguiente actividad:
Cules son los efectos que tiene realizar poca o ninguna actividad fsica?
Cules son los factores que provocan el aumento del colesterol?
Con qu se asocia la obesidad y cul es la manera de prevenirla?
Cules son los factores que aumentan el riesgo de tener hipertensin arterial?
Cules son las recomendaciones para una buena nutricin?
A quines afecta el consumo de tabaco?
Por qu los antecedentes familiares son un factor predisponente para las enfermedades cardiovasculares?
b. Complete la Hoja de Ruta que se presenta al final de EDU-COR. Viaje al Pas Saludable
de la Fundacin Cardiolgica Argentina en el Anexo Bibliogrfico. Biologa, Bloque 5 ,
Unidad 4.
69
Actividad n. 47
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa, Bloque 5, Unidad 4, el tema "La Resucitacin Cardiopulmonar
Bsica y la Cadena de la Vida", que se encuentra en el texto Enfermedades de alto impacto.
220
180
140
100
1940 1945 1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1991 Aos
Tomado del Manual de Instructores de R.C.P. Bsica, American Heart Association, 1988, 5-1.
* Safar Peter; Bircher Nichols. Cardiopulmonary cerebral resucitation. Eds. London, W.B. Sounders, 1998.
70
Actividad n. 48
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4, el texto: "Resucitacin cardiopulmonar
bsica".
a. Lea el fragmento del artculo periodstico del Diario Clarn que presentamos a continuacin y luego resuelva las consignas que siguen:
Domingo 27 de mayo de 2001
b. Una vez determinada la necesidad de atender a una persona, como en el caso de Jorge
Mario Yool, cul es la primera accin que debe realizarse?
c. De acuerdo con las indicaciones sobre cmo llamar al SEM, enumere la informacin que
71
a. Observe atentamente las tres imgenes de una arteria que presentamos a continuacin:
la primera es una arteria normal, la segunda una arteria con ateroma y la tercera con
arterioesclerosis.
Arteria Normal*
Ateromatosis**
Arterioesclerosis*
b. Explique con sus propias palabras la diferencia entre estos tres casos.
* Http://www.my.webmd.com/health-e-tools/1719#
** Http://www.scisquemica.org/sci2022.htm
72
"El ataque cerebral ocurre cuando la arteria cartida por donde circula la sangre que va del corazn al cerebro es bloqueada por plaquetas o cogulos. El
ataque cerebral mata, discapacita, se repite y se previene. Depende de usted. El
mejor tratamiento es prevenirlo."
b. Por qu la FCA afirma que "depende de usted"?
c. Vuelva al Cuestionario 1 que usted respondi en la Actividad de Anticipacin n. 1 , de esta
Unidad (pgina 66). De acuerdo con sus respuestas, identifique cules son sus propios factores de riesgo.
d. De acuerdo con sus factores de riesgo, cules son las medidas que usted debe adoptar
para evitar sufrir una enfermedad cerebrovascular?
Actividad n. 51
Lea atentamente en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4 los artculos del Diario La Nacin,
"ACV. El tratamiento a tiempo salva vidas y capacidades laborales" y " Situacin de emergencia".
Actividad n. 52
a. Sin recurrir a la bibliografa, enumere los sntomas de un accidente cerebrovascular o
ataque cerebral.
b. Luego, revise la informacin sobre Enfermedades Cerebrovasculares en el texto
Enfermedades de alto impacto del Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4.
c. Compare su primera enumeracin con la informacin del texto consultado.
73
Actividad n. 53
Complete, en su cuaderno o carpeta los siguientes textos, que tratan sobre los aspectos a
tener en cuenta cuando nos referimos a enfermedades neoplsicas:
Sobre su nivel de incidencia:
Las enfermedades neoplsicas o .................................. son de vital importancia para el ser
humano, porque constituyen una de las principales .................................. para todos los grupos de edad.
Sobre los factores de riesgo:
Ms del 80% de los cnceres se atribuyen a: .................................., ..................................,
.................................. y .................................. . Tambin son importantes la predisposicin
74
CNCERES MS COMUNES
Durante los ltimos aos, en diversos pases del mundo entre los que sobresale Estados Unidos, personas que padecen cncer de pulmn y que durante
gran parte de su vida han consumido tabaco, han realizado juicios a las
grandes industrias tabacaleras. Los juicios se basan en que estas firmas -a travs
de la publicidad- han influido en forma decisiva sobre los fumadores
adquiriendo el hbito que les provoc la enfermedad. La siguiente actividad
tiene por objetivo reflexionar sobre el grado y la forma a travs de las cuales se
ejerce dicha influencia.
Actividad n. 54
a. Generalmente el hecho de fumar se asociaba especficamente a la posibilidad de padecer cncer de pulmn. De acuerdo con la informacin que ha ledo cules son los otros
riesgos que se asocian al consumo de tabaco? Haga una lista de todos los factores encontrados.
b. La ciencia ha demostrado que a la mujer "el cigarrillo slo le aport enfermedades".
Recorra atentamente los tres artculos periodsticos indicados en la pgina anterior e
identifique en cada uno las enfermedades y los dems efectos que el consumo del cigarrillo tiene especficamente sobre la mujer.
c. A qu se denomina fumador pasivo? Cules son sus riesgos?
Es evidente que las industrias tabacaleras tienen un fuerte inters en que las
personas contraigan el hbito de fumar desde la edad ms temprana posible.
Para lograr este objetivo gastan grandes sumas de dinero en montar agresivas
campaas publicitarias destinadas a alentar el consumo del tabaco. Algunos de
los recursos publicitarios utilizados logran un gran impacto en este sentido.
75
Actividad n. 55
Reflexione y escriba su opinin sobre cules son los principales aspectos de la estrategia
publicitaria de la industria tabacalera que determinan que nios y adolescentes de ambos
sexos se vean influenciados para contraer el hbito de fumar. Para ello le proponemos que
reflexione sobre las siguientes preguntas: a qu cuestiones asocian las publicidades el
hecho de fumar? cmo logra la publicidad que el cigarrillo sea un producto atractivo?.
El cncer ha dejado de ser una enfermedad que conduce a una "muerte casi
segura". La medicina ha desarrollado en las ltimas dos dcadas efectivos
mtodos para controlar e incluso para curar muchas de las variedades que presenta esta enfermedad. Sin embargo, la efectividad de los tratamientos
depende, fundamentalmente, de la posibilidad de obtener un diagnstico precoz de la misma.
Actividad n. 56
Establezca la asociacin que existe entre la importancia del diagnstico precoz en el cncer
de mama con la frase de Evelyn Lauder: "en el conocimiento est el poder" .
76
UNIDAD
Trauma.
La enfermedad negada de la sociedad moderna.*
A diario la prensa presenta noticias sobre choques automovilsticos, incendios,
derrumbes, cadas de altura, etc. A pesar de tener igual impacto social que el
SIDA, el cncer de mama o la meningitis, la prevencin de lesiones no es
considerada prioritaria.**
Como seala Everett Koop: "( ...) si una enfermedad estuviera matando a
nuestros nios en la proporcin en que lo hacen los accidentes la gente se
desesperara, y demandara que esta matanza se detuviera.***
Los traumatismos constituyen la primera causa de muerte para las personas
menores de 45 aos de edad y las lesiones no intencionales son la primera
causa para los menores de 35.
Cuando las enfermedades cardiovasculares y el cncer se curen definitivamente, las muertes por causa traumtica seguirn incrementndose porque
estn ligadas al avance tecnolgico y a su disponibilidad cada vez ms masiva.
La prevencin es la accin ms importante a desarrollar, ya sea mediante
campaas destinadas a concientizar a la comunidad, o con la implementacin
de medidas que disminuyan los efectos de los traumatismos.
En esta Unidad trataremos temas relacionados con el tipo de lesiones ms
comunes, su impacto social y la importancia de adoptar estrategias de prevencin para las mismas.
Bibliografa
El material de estudio para esta Unidad se encuentra en su totalidad en el
Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5. Unidad 5.
Actividades de Anticipacin
A continuacin le proporcionamos dos actividades que estn destinadas a introducirlo en
el tema central de esta Unidad. Le sugerimos que las resuelva con los conocimientos que
usted tiene sin consultar todava la Bibliografa. En caso de que tenga dificultades para
* Accidental deaths and disability: the neglected disease of modern society. National Research Council. Washington D.C.: National
Academy of Sciences, 1966.
** Pless, I.B.: Ed. Unintentional Childhood Injury - Where the Buck should stop. Am. J. Public Health. 1994; 84: 537.
*** Koop, C.E.: National Safe Kids campaign Fact Sheet. Available from the National Safe Kids campaign, 111 Michigan Av. NW,
Washington, D.C 20010-2970.
Biologa Bloque 5 UNIDAD 5
77
resolver las Actividades de Anticipacin mantenga sus interrogantes y vuelva a ellas a medida que avanza en el estudio de la Unidad.
Actividad n. 1
Relea el ttulo de la Unidad y elabore un texto breve con la idea que este ttulo le sugiere.
Con el nimo de ayudarlo a elaborar dicho texto, plantearemos algunas preguntas: Qu
entiende usted por trauma? Por qu se habla de una "enfermedad negada"? Por qu se
hace referencia a la "sociedad moderna"?
Actividad n. 2
A continuacin le presentamos una lista de causas de muerte:
5.1.Los Traumatismos
DEFINICIN Y CLASIFICACIN DE TRAUMA
En los textos del Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, el trauma,
traumatismo o lesin se define como "el dao causado por la brusca exposicin de un organismo a fuentes o concentraciones de energa que sobrepasan
su margen de tolerancia o por la ausencia de elementos esenciales para la vida
como el calor y el oxgeno". Las siguientes actividades le permitirn profundizar sobre este tema.
78
Actividad n. 57
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, los textos "Definicin de trauma" y
"Clasificacin de trauma" y luego resuelva las siguientes consignas:
a. Haga una lista de las posibles causas de trauma que a usted se le ocurran y clasifquelas
segn el tipo de energa implicada.
Tipo de energa
Qumica
Mecnica
Radiante
Trmica
Elctrica
b. Analice la clasificacin de los traumatismos que se presenta en los textos del Anexo y
luego complete el siguiente esquema:
Traumatismo,
lesin o dao
Suicidio
Cadas
79
c. Elabore un texto que pueda resultar adecuado para explicar a un grupo de compaeros
de estudio el concepto de traumatismo. Acompae su explicacin con el esquema de
clasificacin de trauma e incorpore la mayor cantidad de ejemplos posibles.
Si concurre a las consultoras puede comparar sus explicaciones y ejemplos con los de
otros compaeros.
Actividad n. 58
a. Observe atentamente el grfico Causas de muertes segn edad USA 1981 que se encuentra en el
Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, bajo el ttulo Aos de Vida y de Trabajo
Potencialmente Perdidos (AVPP) y responda las siguientes preguntas:
Elabore un texto para explicar por qu se denomina al trauma "la enfermedad negada".
Para ello utilice los siguientes datos que hemos seleccionado del Anexo Bibliogrfico,
80
El 41% de los aos de vida potencial perdidos en Estados Unidos en 1983 fueron debidos
a los traumatismos. (ver grfico "Aos de Vida Potencial Perdidos segn Causas de
Muerte, U.S.A., 1983).
Cada ao el Sistema de Salud de Argentina debe asistir a 30.000 discapacitados permanentes, 750.000 discapacidades temporales, 5 millones de heridos y aproximadamente
1.200.000 internaciones de ms de un da.
Actividad n. 60
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, los textos "El trmino accidente" y
Caractersticas de las lesiones no intencionales (ex accidentes) y resuelva la siguiente actividad.
a. Enumere tres errores conceptuales derivados del uso del trmino accidente a raz de los
cuales se recomienda su reemplazo por el de lesiones no intencionales.
b. Ejemplifique estos errores conceptuales con frases que le resulten familiares completando un cuadro como el siguiente. Observe el ejemplo.
* Koop, C.E.: National Safe Kids campaign Fact Sheet. Available from the National Safe Kids campaign, 111 Michigan Av. NW,
Washington, D.C 20010-2970.
Biologa Bloque 5 UNIDAD 5
81
Azar
Fatalidad
Intencionalidad
Error Humano
Destino
Designio divino
c. Justifique, desde el punto de vista del trabajo en la prevencin, la necesidad de reemplazar el trmino accidente por el de lesiones no intencionales, utilizando la definicin:
"Una lesin es la consecuencia de una cadena causal de eventos y
circunstancias en la que el sujeto siempre puede intervenir para evitarla o mitigar sus consecuencias".
Actividad n. 61
Lea atentamente el siguiente texto y resuelva la actividad que le planteamos.
El da 9 de agosto de 1995 un avin que sobrevolaba las altas cumbres en la provincia de
Crdoba sufri un desperfecto: la puerta trasera se abri cuando el avin estaba a 4.000
metros de altura y una azafata cayo del avin en pleno vuelo. De inmediato se inici un
proceso de investigacin sobre las causas del hecho. En ese momento la prensa lo calific
como "Grave Accidente Areo". Hoy, siete aos despus, encontramos la siguiente noticia:
83
5.3. La prevencin
Las lesiones son la consecuencia de una cadena de eventos y circunstancias
sobre la que se puede intervenir. Comprender este concepto permite iniciar
acciones y disponer de medios destinados a reducir la incidencia de este tipo de
lesiones. En las prximas actividades le proponemos reflexionar sobre la prevencin de lesiones.
Actividad n. 62
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, el texto "La Prevencin: definicin".
Legislacin
Ingeniera o tecnologa
Educacin o cambio de conducta
Actividad n. 64
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, los textos "El socorrismo bsico", "La
importancia de la capacitacin comunitaria" y "Emergencia y urgencia" .
85
Actividad n. 65
Lea "Cmo actuar en situaciones de emergencia" en el Anexo Bibliogrfico. Biologa, Bloque 5,
Unidad 5, y memorice los pasos a seguir y el tipo de datos que tiene que presentar al S.E.M en caso
de emergencia o urgencia.
Cundo? ............................
86
Evaluacin de la vctima:
1.
2
3.
Si no respira, ............................................................................................
Si no tiene signos de circulacin, ...........................................................
Si sangra, ..................................................................................................
Actividad n. 66
El siguiente ejemplo presenta un caso en que la ausencia de la prevencin provoc una
lesin no intencional. Lalo y luego responda las consignas.
Estela Garca vive en Barracas en una casa vieja que con mucho esfuerzo compro
hace 6 aos. La casa necesita desde entonces arreglos de estructura, pero todava no
ha podido hacerlos. Son muy caros para ella. Despus de 6 aos de vivir all Estela
y su familia se han acostumbrado a sortear las incomodidades de la vivienda.
Todos los das Estela y su marido salen a trabajar a las 7:30. Media hora antes
llega Susana que se encarga de cuidar a Marianito, el hijo menor de la pareja.
Hace 3 meses que Susana realiza esta tarea con responsabilidad y cuidado.
Cada maana Estela se encarga de despertar a Mariano y de bajarlo por la escalera.
Esa maana Estela se qued dormida y no tuvo el tiempo necesario para hacerlo.
Susana se encarg de despertarlo y baj con l en brazos. Cuando le faltaban 10
escalones perdi el equilibrio y se cay con Mariano. El nene lloraba, ella no saba
si estaba asustado o lastimado. Estaba confundida y senta un fuerte dolor en el tobillo derecho. Trat de consolar a Mariano abrazndolo y mecindolo durante un rato.
En cuanto pudo fue hasta el telfono y llam inmediatamente a Estela. Le cont
todo lo ocurrido. Estela le indic a Susana que esperara que ella llegara. Luego
habl con su jefe, sali de su trabajo, tom un taxi, lleg a su casa e inmediata
Biologa Bloque 5 UNIDAD 5
87
Qu acciones debieron llevarse a cabo para evitar que ocurra la cada? (Retome en
el texto la nocin de que las acciones de prevencin deben llevarse a cabo siempre).
UNIDAD
Adicciones
A lo largo de este Bloque, usted ha analizado el concepto actual de salud que
se define como el equilibrio entre el bienestar fsico, social y mental. La salud
es un proceso que se relaciona con la experiencia de cada persona en un contexto histrico, ambiental y cultural determinado, que incluye las expectativas
de la poca.
Para muchos analistas, nuestro actual estilo de vida genera un ambiente propicio para el surgimiento de algunas enfermedades que constituyen una amenaza para el desarrollo y el progreso de las sociedades. Entre estas enfermedades se incluyen las adicciones, que junto con otros flagelos de la poca,
representan un importante y complejo problema de salud pblica.
Las adicciones son un fenmeno de alcance mundial. En el caso de la drogadependencia, las estadsticas muestran que el perodo de mayor tendencia al
consumo es entre los 15 y los 25 aos. Por esta razn se asocia a la drogadiccin como un problema de los jvenes. Ciertamente los pasos que van del uso
al abuso y de este a la adiccin se acortan segn la edad. Sin embargo, las
mayores consecuencias del consumo se presentan en la adultez. El alcoholismo por ejemplo, comienza en la niez y pre-adolescencia, florece en la segunda y tercera dcada de la vida, y se padece -en trminos de enfermedad o
muerte- desde los cuarenta aos en adelante. El hecho de que las consecuencias del consumo se proyecten ms all de la edad en que se inicia la adiccin
termina con la idea de que la drogadependencia afecta slo a los jvenes.
En este sentido las nuevas concepciones fortalecen la conviccin de que las
adicciones en general pueden afectar a cualquier persona, lo cual implica que
esta enfermedad no depende tanto del objeto como del sujeto de la adiccin.
Es decir que algunas caractersticas de la personalidad pueden favorecer el
desarrollo de una adiccin. Esta perspectiva contempla no slo las formas ms
conocidas de adiccin, como la drogadependencia, sino tambin el desarrollo
de conductas adictivas respecto del trabajo o del juego entre otras, como veremos en esta Unidad.
La premisa que reza un gramo de prevencin vale por kilos de curacin resume
la clave de accin ms eficaz para combatir esta enfermedad y su impacto en
la salud pblica. En este tema, al igual que en unidades anteriores, se destaca
la importancia de que las personas y las comunidades intervengan en el desarrollo de mejores condiciones y estilos de vida, con el objetivo de promover un
entorno seguro y protector que dificulte tanto la circulacin y el consumo de
drogas como las condiciones predisponentes para otros tipos de adicciones.
89
Bibliografa
La Bibliografa para esta Unidad se encuentra integrada en su totalidad en el
Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 6.
Actividades de Anticipacin
A continuacin le proporcionamos dos actividades que estn destinadas a introducirlo en el
tema central de esta Unidad. Le sugerimos que las resuelva con los conocimientos que usted
tiene sin consultar todava a la bibliografa. En caso de que tenga dificultades para resolverlas
mantenga sus interrogantes y vuelva a ellas a medida que avanza en el estudio de la Unidad.
Actividad n. 1
De acuerdo con su conocimiento actual:
Proponga una definicin para "droga" y establezca la diferencia entre una droga ilegal
y una droga legal. Ejemplifique su respuesta.
Defina con sus palabras el concepto de "adiccin" y seale los factores que segn su criterio, participan en el desarrollo de una conducta adictiva.
Actividad n. 2
En la Argentina se estima que 600.000 personas consumen drogas ilegales. Con la produccin de la materia prima necesaria para la fabricacin de las drogas comienza el ciclo que
culmina en el consumo de drogas. Cules son los otros eslabones que forman parte de ese
ciclo? Tenga en cuenta que los eslabones pueden estar relacionados con situaciones individuales y/o sociales.
90
Actividad n. 67
Lea "Informacin estadstica sobre drogadiccin y narcotrfico" en el Anexo Bibliogrfico. Biologa.
Bloque 5, Unidad 6.
91,4 %
67%
79,3%
8,6%
3,7%
1,8%
0,9%
1,6%
0,6%
0,4%
10,1%
6%
2,9%
5,4
Fuente del grfico: Estudio Nacional sobre el uso de drogas. Ao 1999. Secretara de Programacin para la
Prevencin de la Drogadiccin y la Lucha contra el Narcotrfico -SEDRONAR-. Presidencia de la Nacin Argentina.
Extrado de la pgina Web de Fundacin Aylen, Argentina. Http://www.aylen.org.ar
a. Cules son las tres categoras en que se agrupan las diferentes drogas?
b. Copie en su cuaderno o carpeta el siguiente esquema y complete sobre las lneas punteadas el nombre de cada categora:
91
Drogas ................................................
Drogas ................................................
Drogas ................................................
c. Sombree en el esquema el espacio de las barras que corresponda al consumo de las drogas de cada una de las categoras, de acuerdo con los datos que le proporciona el grfico anterior, "Estudio sobre prevalencia de drogas ( adultos)"
d. Cules son las dos drogas que ms se consumen en la Argentina? A qu categora corresponden dichas drogas segn la clasificacin social?
e. Cul es la droga ilegal de mayor consumo segn el grfico?
Actividad n.68
Ahora le presentamos un grfico sobre la prevalencia de drogas en chicos de 12 a 15 aos.
Analcelo y comprelo con el grfico anterior sobre "Prevalencia de drogas (adultos)" para
responder las preguntas.
Alcohol
62,9%
Tabaco
27,3%
59,9%
Marihuana
2,7%
Inhalantes
1,9%
Clorhidrato de cocana
0,6%
Opiceos-analgsicos
0,1%
3,6%
Sedantes
3,3%
Estimulantes
0,1%
2,6%
Fuente del grfico: Estudio Nacional sobre el uso de drogas. Ao 1999. Secretara de Programacin para la
Prevencin de la Drogadiccin y la Lucha contra el Narcotrfico -SEDRONAR-. Presidencia de la Nacin
Argentina. Extrado de la pgina Web de Fundacin Aylen, Argentina. Http://www.aylen.org.ar
92
Actividad n.69
Lea "Conceptos principales" en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 6 y resuelva la
siguiente actividad:
a. Explique el sentido de las siguientes afirmaciones y proponga ejemplos para cada una:
Dependencia / adiccin.
c. Explique la relacin entre los conceptos de tolerancia y sndrome de abstinencia.
d. Para que exista una relacin de uso, abuso y dependencia deben darse conjuntamente
tres factores: una sustancia, una persona que consuma y un ambiente propicio. Teniendo
en cuenta que la dependencia es una de las formas de consumir drogas pero no es la
nica ni la ms habitual, proponga un ejemplo de uso o de abuso de drogas identificando los tres factores mencionados.
e. Identifique en las siguientes afirmaciones si se trata de uso, abuso o dependencia.
93
Actividad n.70
Lea "Clasificacin de las drogas" en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 6 y resuelva
la siguiente actividad.
Explique la relacin que existe entre los dos tipos de clasificacin de drogas que ha estudiado en la bibliografa y el criterio que utiliza la Organizacin Mundial de la Salud para incluir
una sustancia a las Listas Anexas de la Convencin nica.
Actividad n.71
Lea atentamente la siguiente Declaracin y luego resuelva las consignas propuestas.
94
boral estn protegidas de accidentes, violencia u otras consecuencias negativas asociadas al consumo de alcohol.
2. Todas las personas tienen derecho a recibir una educacin e informacin
motivos de salud o de otro tipo, tienen derecho a ser protegidos frente a las presiones para consumir alcohol y a recibir apoyo en su decisin de no beber alcohol.
DIEZ ESTRATEGIAS PARA LA ACCIN SOBRE EL ALCOHOL
La investigacin y los ejemplos de xito en diversos pases demuestran que
pueden lograrse considerables beneficios sanitarios y econmicos en la Regin
Europea, si las siguientes diez estrategias de promocin de la salud para la
accin sobre el alcohol se llevan a cabo, haciendo efectivos los principios ticos y
metas enumerados anteriormente, en consonancia con las diferentes culturas y
entornos sociales, legales y econmicos en cada Estado Miembro.
1. Informar sobre las consecuencias del consumo de alcohol en la salud, la fami-
95
gente joven, e influyendo en el precio de las bebidas alcohlicas, por ejemplo mediante impuestos.
5. Aplicar controles estrictos, reconociendo las limitaciones y prohibiciones
personas implicadas en la comercializacin o el servicio de bebidas alcohlicas, asegurar el control estricto de la seguridad de los productos, y
llevar a cabo medidas apropiadas contra su produccin y venta ilcita.
8. Potenciar la capacidad de la sociedad para dar respuesta a los problemas
a. Seleccione 5 de las estrategias propuestas por este documento de acuerdo con las metas
o principios ticos que usted considere como prioritarios.
b. Para cada una, proponga una accin que pueda llevarse a cabo en su comunidad (barrio, lugar de trabajo, etc.) y que refleje las metas que usted se ha propuesto.
(menor precisin en los movimientos), disminuye la resistencia fsica, aumenta la fatiga, dificulta el clculo de la distancia, disminuye los reflejos, y aumenta el tiempo de reaccin (desde que el conductor percibe la seal hasta que
acta sobre los mandos del vehculo) por lo que al frenar ante un peligro, si se
ha bebido, se recorre un 10% ms de distancia, lo que puede ser mortal.
Adems el alcohol provoca en el conductor la falta de conciencia sobre la disminucin de sus facultades: hay sentimientos de invulnerabilidad, se subestima el riesgo, se tiene impaciencia y agresividad.
El riesgo resultante del binomio alcohol-conduccin se da en funcin de: la cantidad de alcohol consumido, la personalidad, el estado de nimo previo, la expectativa ante el consumo, el estado fsico, el momento del consumo y la tolerancia.
Adems, tomar alcohol mientras se consumen medicamentos puede provocar
efectos imprevisibles. En el caso de algunas enfermedades el alcohol incapacita totalmente para la conduccin. Tambin la combinacin de alcohol con
estados de fatiga, sueo y cansancio o la combinacin de alcohol con otras
drogas aumenta el riesgo.
En Argentina, segn el Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INDEC),
se producen anualmente ms de 150.000 colisiones de vehculos a motor.
De acuerdo con el Instituto de Seguridad y Educacin Vial (ISEV) mueren
cada ao alrededor de 10.000 personas por esta causa. Las estadsticas del
ao 1999 indican que el 33% de las colisiones ocurrieron entre la medianoche
y las 6 de la maana y que el 30% sucedieron los das domingos (en la madrugada luego de la noche del sbado).
En Estados Unidos la organizacin sin fines de lucro Freedom4You (Libertad
para usted), cuyo lema es Vecinos ayudando a Vecinos, desarrolla un programa
denominado Designated Driver (Conductor designado) destinado a prevenir
las colisiones provocadas por el consumo de alcohol.
Designated Driver comenz como una idea desarrollada por Henry Hilley en
su ciudad natal en el Estado de Carolina del Sur de Estados Unidos. Hilley
comenz con un viejo automvil cuya patente deca DRUNK (emborrachado), ofreciendo "por una donacin pequea o grande" pasar a buscar a las personas que beban "una copa de ms" y llevarlos a su casa. Con el tiempo la idea
se convirti en un programa que desarrolla Freedom4You pero que tambin llevan a cabo otras organizaciones en ese pas, muchas de las cuales trabajan con
bares que ofrecen a sus clientes llamar a Designated Driver cuando la persona
desea irse a su casa.
97
Actividad n.72
a. Teniendo en cuenta lo que ha ledo, escriba un texto de difusin para los alumnos de
Educacin Adultos 2000 que incorpore:
Actividad n.73
El Cuestionario AUDIT (Test de Identificacin de Trastornos Relacionados con el Uso de
Alcohol) ha sido elaborado por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS). Le proponemos
que responda este test que consta de 10 preguntas.
CUESTIONARIO DE ALCOHOLISMO AUDIT
1. Con qu frecuencia consume bebidas alcohlicas?
(0) Nunca
(1) Una vez al mes o menos
(2) 2-4 veces al mes
(3) 2-3 veces por semana
(4) 4 o ms veces por semana
2. Cuntas bebidas alcohlicas consume en un da cualquiera que est tomando alcohol?
(0) 1 2
(1) 3 4
(2) 5 6
(3) 7 a 9
(4) 10 ms
3. Con qu frecuencia consume seis copas o ms en una ocasin?
(0) Nunca
(1) Menos de una vez al mes
(2) Una vez al mes
98
99
8. Con cunta frecuencia durante el ltimo ao ha sido incapaz de recordar lo que haba
pasado la noche anterior porque haba estado bebiendo?
(0) Nunca
(1) Menos de una vez al mes
(2) Una vez al mes
(3) Una vez por semana
(4) Diariamente o casi diariamente
9. Ha tenido algn accidente o ha herido a alguien como consecuencia del consumo de
alcohol?
(0) No
(1) S, pero no durante el ltimo ao
(2) S, durante el ltimo ao
10. Se ha preocupado algn amigo, familiar, mdico u otro profesional sobre su consumo
de bebidas alcohlicas, o le han sugerido que no beba tanto?
(0) No
(1) S, pero no durante el ltimo ao
(2) S, durante el ltimo ao
Resultados: Sume los puntos que se indican al lado de cada respuesta. La puntuacin de la
escala oscila de cero a 36. Una calificacin de ocho (8) o ms revela la existencia de problemas relacionados con el alcohol. Una puntuacin elevada en las preguntas cuatro (4), cinco
(5) y seis (6) suele darse en los casos ya manifiestos de dependencia alcohlica.
En caso de duda y/o para verificar la identificacin de un problema relacionado con el
abuso de alcohol, es conveniente que acuda a un centro de salud y consulte con un especialista. Este cuestionario tan solo ofrece pistas de lo que puede estar pasando, posteriormente se debe confirmar el diagnstico.
Fuente: Organizacin Mundial de la Salud.
Extrado de la pgina Web del Instituto para el Estudio de las Adicciones, Espaa. Http://www.ieanet.com
Actividad n.74
El Instituto para el Estudio de las Adicciones de Espaa presenta en su pgina Web
(http://www.ieanet.com) 10 mitos sobre el tabaco. De acuerdo con la informacin que ha
ledo sobre tabaco en el texto Drogas legales que se encuentra en el Anexo Bibliogrfico.
Biologa. Bloque 5, Unidad 6, explique por qu cada uno de estos mitos no son ciertos. Le
ofrecemos "pistas" entre parntesis para guiar su reflexin.
1. "Hay cosas mucho peores que el tabaco" (Tabaco y cncer).
2. "Muchos fumadores no han estado nunca enfermos" (Efectos del tabaco y calidad de
vida).
3. "Los cigarrillos light no hacen dao" (Nmero de cigarrillos consumidos).
4. "Yo fumo poco porque el cigarrillo se consume en el cenicero" (Combustin del tabaco).
5. "El tabaco contamina, pero ms los coches y las fbricas. Un cncer de pulmn te puede
dar por la contaminacin ambiental" (La contaminacin ambiental es causante del 2%
de los cnceres).
6. "El tabaco me tranquiliza" (Efectos del tabaco).
7. "Necesito un cigarrillo para estudiar o trabajar" (Conducta de fumar).
8. "Yo no dependo del tabaco, puedo dejar de fumar cuando quiera" (Dejar de fumar).
9. "El cigarrillo es un vicio muy difcil de quitar" (Dependencia fsica y psicolgica).
10. "Se lo pasa tan mal cuando se deja de fumar que es peor el remedio que la enfermedad"
(Beneficios de no fumar).
Actividad n.75
a. A continuacin le presentamos algunas conclusiones significativas extradas de un
informe emitido por el responsable del rea de salud de los Estados Unidos -Surgeon
General- sobre la relacin entre tabaco y nios/jvenes.
101
La mayora de los adolescentes que fuman son adictos a la nicotina. Desean dejar de
fumar pero no pueden. Cuando intentan dejarlo experimentan los sntomas negativos del sndrome de abstinencia igual que los adultos.
El tabaco es con frecuencia, la primera droga usada por los jvenes que toman alcohol o consumen drogas ilegales como la marihuana.
Los chicos/as que empiezan a fumar durante el perodo escolar suelen obtener peores resultados acadmicos. Pueden tener un nivel de autoestima ms bajo y no saben
decir que no al tabaco.
Las campaas de publicidad del tabaco estn diseadas para hacer que la gente piense
que fumar es algo "bueno", "positivo" y que todo el mundo lo hace. Esta engaosa
publicidad parece incrementar el riesgo de que los chicos y chicas jvenes fumen.
Actividad n.76
a. El test que le presentamos a continuacin, se denomina Test de Fagerstrom. Ha sido
elaborado para evaluar el grado de dependencia a la nicotina, es decir la adiccin a
fumar. Si usted es fumador le proponemos que lo realice para conocer su relacin con el
tabaco. En caso de que usted no fume, puede administrrselo a un fumador.
1. Tiempo transcurrido desde que se levanta hasta que fuma el primer cigarrillo.
(0) Ms de 30 minutos
(1) Menos de 30 minutos
2. Fuma por las maanas?
(0) No
(1) S
3. Fuma cuando est enfermo?
(0) No
(1) S
102
103
Entre otros motivos, es probable que esto suceda debido a la influencia que
tiene la publicidad sobre el consumo de tabaco, que ha sido ampliamente
demostrada. Un estudio que involucr a chicos de edad preescolar cuyos
padres fumaban concluy que el 55% de los chicos tena la intencin de fumar
en el futuro. En el caso de los chicos, adems de la publicidad y la influencia
de la conducta de los padres, se agrega la presencia de alcohol y tabaco en los
dibujos animados. En la mayora de las pelculas y episodios de dibujos animados que se han producido en los ltimos 60 aos, al menos un personaje
consume tabaco o alcohol.
Sea que se trate de chicos o adultos, publicidad o dibujos animados, alcohol o
tabaco, resulta de suma importancia no slo difundir la informacin sobre los
riesgos que las drogas implican para quienes las consumen, sino tambin
fomentar la percepcin del riesgo de los consumidores.
La siguiente actividad le permitir sintetizar la informacin que ha estudiado
sobre las drogas sociales ms importantes: alcohol y tabaco.
Actividad n.77
Con la informacin sobre tabaco y alcohol que usted ya tiene, complete un cuadro que lo
ayude a sintetizar la informacin sobre las drogas legales: alcohol y tabaco.
Alcohol
Clasificacin segn
la ptica social
Clasificacin segn
los efectos
Efectos
Consecuencias
Estadsticas
argentinas
104
Tabaco
Actividad n.78
Reproduzca en su cuaderno o carpeta un cuadro como el que presentamos a continuacin.
Complete con la informacin que ha estudiado sobre las drogas ilegales e intermedias.
Droga
Clasificacin
segn efectos
Ejemplos
Puede
presentarse
como polvo,
pasta o crack.
Informacin
general
Efectos
Consecuencias
No tiene
usos mdicos.
Produccin
prohibida.
Droga ilegal de
mayor consumo
en el mundo.
Estados de la
dependencia:
euforia, disforia, alucinosis y
psicosis.
105
Droga
Clasificacin
segn efectos
Informacin
general
Ejemplos
Droga de
diseo. Mezcla
de ingredientes
naturales
con sustancias
qumicas.
Conocida
tcnicamente
como MDMA.
Uso de estricto
control mdico
Anfetaminas
Droga de
diseo.
Anfetamina
sinttica que
deriva de la
metanfetamina
Barbitricos,
antisicticos,
hipnticos,
tranquilizantes
106
Efectos
Consecuencias
Actividad n. 79
a. Lea el siguiente extracto de un artculo publicado en el Diario Clarn.
107
b. Observe los grficos que le presentamos a continuacin. Luego responda las consignas:
Estudio sobre prevalencia de drogas (adultos)
Prevalencia de sustancias agrupadas por sexo
(uso actual)
24,1%
Alcohol (66,2%)
Tabaco (39,8%)
Varones
75,9%
42,2%
57,5%
44,7%
55,3%
55,1%
44,9%
Mujeres
Fuente del grfico: Estudio nacional sobre el uso de drogas. Ao 1999. Secretara de Programacin para la
Prevencin de la Drogadiccin y lucha contra el Narcotrfico. -SEDRONAR-. Presidencia de la Nacin Argentina.
Extrado de la pgina Web de Fundacin Aylen, Argentina. Http://www.aylen.org.ar
35,2%
1,2%
63,4%
0,2%
Drogas sociales
Drogas ilegales
No consume
Fuente del grfico: Estudio nacional sobre el uso de drogas. Ao 1999. Secretara de Programacin para la
Prevencin de la Drogadiccin y lucha contra el Narcotrfico. -SEDRONAR-. Presidencia de la Nacin Argentina.
Extrado de la pgina Web de Fundacin Aylen, Argentina. Http://www.aylen.org.ar
108
Actividad n. 80
a. Reproduzca el siguiente cuadro en su cuaderno o carpeta y compltelo con las caractersticas de cada adiccin.
Adicciones
Caractersticas
A la comida
Al trabajo
A las personas
Al juego
A Internet
Biologa Bloque 5 UNIDAD 6
109
b. De las caractersticas que incluy en el cuadro, identifique aquellas que tambin se presentan en la adiccin a las drogas.
c. Ample las siguientes afirmaciones utilizando los conceptos que ha estudiado en el
apartado "Conceptos principales" que se encuentra en el Anexo Bibliogrfico. Biologa,
Bloque 5, Unidad 6.
El tratamiento de la adiccin a la comida debe ser abordado por profesionales o instituciones dedicadas al tratamiento de la obesidad.
El adicto al trabajo requiere cada vez ms del trabajo y no puede dejar de trabajar, a
pesar de que sufre lo que hace y no disfruta de los logros del mismo (dinero, tiempo
disponible, seguridad familiar, prestigio social).
La ludopata es una enfermedad en la que la persona presenta un impulso irrefrenable por jugar que persiste y aumenta en intensidad y urgencia.
En esta Unidad hemos estudiado las adicciones a las sustancias ilegales, a las
drogas sociales, a la comida, al trabajo, a las personas, al juego y a Internet.
Todas estas adicciones se caracterizan por tener efectos negativos sobre la vida
de las personas, sus familias y su entorno.
En la Unidad 1 insistimos en la importancia de prevenir enfermedades, de
promover la salud y de fomentar la participacin de las personas y del Estado
para cumplir con estos objetivos. Tambin sealamos la responsabilidad que le
cabe al sistema poltico y econmico para que las acciones desarrolladas por
cada habitante puedan tener reales posibilidades de xito. Adems advertimos
que el mejoramiento de la salud de la poblacin depende de las posibilidades
de desarrollo de las comunidades. Este es el marco conceptual y operativo para
pensar y llevar a la prctica las acciones de promocin de la salud.
En esta Unidad estudiamos las drogas desde el punto de vista del consumo
individual, teniendo en cuenta que las consecuencias conspiran contra el
desarrollo de las personas pero tambin de las comunidades y consecuentemente operan a favor del empobrecimiento de las posibilidades de bienestar.
En definitiva, las adicciones deben ser pensadas en un sentido amplio que excede
el mbito de lo privado, para comprender cmo un problema de salud pblica
domina la vida de las personas, esclaviza a las comunidades y nos expone a perder
la posibilidad de elegir ser libres.
Todos, aunque en diferentes niveles, somos responsables y capaces de trabajar
para promover las condiciones de vida que permitan a las personas elegir la
opcin de vida ms saludable.
110
Actividades de autoevaluacin
BIOLOGIA
Actividad n. 1
El clera es una enfermedad asociada al consumo de agua no potable. Las observaciones
de mdicos y sanitaristas del pasado establecan que el consumo por parte de las poblaciones humanas de aguas sucias y pestilentes era la causa principal para que se produjeran
epidemias de clera. Sin embargo, tiempo despus se descubri que el agua ms "limpia",
transparente e inodora tambin poda conducir a la enfermedad; mientras que, en muchos
casos ,el consumo de agua "sucia" no garantizaba que esta se produjera.
a. Responda las siguientes preguntas:
1. Por qu puede ser no potable el agua "limpia", transparente e inodora?
2. Cmo se contrae el clera?
b. Adems del clera, el agua tambin puede ser fuente transmisora de diferentes enfermedades infecto-contagiosas.
1. Complete en un cuadro como el siguiente, los casilleros vacos con los ejemplos que
se solicitan:
Modo de
transmisin
Tipo de agente
patgeno
Agente
patgeno
Enfermedad
que provoca
Bacterias
Vehculo comn:
agua
Virus
2. Elabore un texto destinado a difundir en la poblacin las medidas de prevencin individual que deben adoptarse para prevenir enfermedades que -como el clera - se
transmiten a travs del consumo de aguas contaminadas.
111
Nmero de
afectados
Grfico B
Nmero de
afectados
Actividad n. 2
En los aos '80 se reporta el primer caso del Sndrome de Inmunodeficiencia Adquirida
(SIDA), una enfermedad hasta entonces totalmente desconocida que destruye el sistema
inmunitario. El chimpanc, el mandril y el mono verde son infectados por el virus VIH (virus
de inmuno-deficiencia en humanos) y una variante del virus HIS (virus de inmunodeficiencia en simios) propio de los simios, causante de la enfermedad. El historiador en medicina
Mirko Grmek escriba hace algunos aos:
"Entre las dcadas de 1950 y 1980 los cambios socioculturales permiten una
transmisin sexual del virus a un nmero cada vez mayor de personas, la va
sangunea cerrada se abre cada vez ms, especialmente por la generalizacin de
la transfusin y la administracin intravenosas de drogas. En definitiva la
expansin del virus est ligada a los progresos de la tecnologa tanto en la medida en que favorecen la mezcla de poblaciones como en sus aspectos mdicos."
112
113
Entonces, el primer contagio o los primeros contagios entre especies habran ocurrido hacia 1930. Lo curioso es que los chimpancs slo son portadores del virus pero
no desarrollan la enfermedad, algo que desgraciadamente ocurre en muy pocos
humanos. Adems, otro trabajo publicado la semana pasada en la revista Science
descubri que 26 especies de monos africanos - entre ellos cuatro especies de chimpancs- son portadoras de por lo menos 18 tipos distintos del virus del SIDA.
Por eso, los mdicos ven a esos animalitos de la selva como posibles "reservorios"
de ms virus, pero tambin como "laboratorios vivientes" a partir de los cuales
se podr conocer ms del VIH y desarrollar nuevos antdotos y vacunas eficaces.
"Este hallazgo es slo una pieza ms del rompecabezas que es el origen del SIDA",
sintetiz Bette Korber, quien reuni toda la informacin gentica sobre el VIH en
el laboratorio de Los Alamos. La investigadora explic que los cambios del virus,
que tiene una enorme capacidad de mutacin, se vienen dando en forma rpida,
y que esa rapidez es lo que le permiti "instalarse" en los seres humanos y sobrevivir en el tiempo. Esta capacidad de mutacin tambin explica que el VIH se
vuelva rpidamente resistente a las drogas que intentan combatirlo.
Fuente: Extrado y modificado de Diario Clarn - http://www.clarn.com.
b. Resuelva las siguientes consignas:
1. En el artculo periodstico, el SIDA es caracterizado como una epidemia. Sin embargo,
en otros textos se lo caracteriza como una pandemia. Cules son las caractersticas
de la evolucin de la enfermedad que permiten considerarla una epidemia y cules
una pandemia?
2. Cul es la caracterstica de esta enfermedad que se denomina Sndrome de InmunoDeficiencia Adquirida (SIDA)?
3. Qu relacin encuentra entre las palabras de Grmek y la noticia periodstica?
4. Nombre dos aspectos tecnolgicos que pueden haber favorecido la propagacin de
la enfermedad. Tenga en cuenta los que son nombrados en los textos y otros que
usted considere.
5. Por qu no es posible considerar slo los aspectos biolgicos para explicar el origen
de una pandemia como el SIDA.
114
Actividad n. 3
a. Lea atentamente la siguiente historia y responda las preguntas.
Juan tiene 28 aos y es maestro mayor de obras y herrero. Hace dos meses que
trabaja en una construccin en el barrio de Flores pero tambin tiene trabajos
de herrera que le encargan de otros lugares. Todas las maanas se levanta temprano y desayuna rpidamente con mate y pan con manteca que le prepara su
esposa antes de llevar a los chicos al colegio. Cuando llega a la obra sus compaeros preparan otra ronda de mate y compran facturas. Al medioda Juan
toma un descanso del trabajo y almuerza con sus compaeros. En general
preparan sandwiches con fiambre, pero en algunas ocasiones hacen asado. Por
la tarde cuando llega a su casa Juan toma mate nuevamente y a veces come una
porcin de queso y dulce. La cena es la comida fuerte del da. A Juan le gustan
los guisos de lenteja, de arroz con pollo, los fideos con tuco y estofado, la polenta y su preferido es el churrasco con pur.
1. Qu tipo de nutrientes consume Juan habitualmente? Cules faltan en su alimentacin?
2. Qu grupos de alimentos estn presentes en sus comidas? Cules estn ausentes?
b. Teniendo en cuenta las leyes de la alimentacin, elabore una dieta que considere adecuada para los siguientes casos:
Un oficinista
Un beb de seis meses
Una mujer embarazada
c. Elabore un cuadro comparativo entre las dietas que elabor para estos tres casos,
tomando como base las preguntas que se le formularon para el caso de Juan.
115
Actividad n. 4
Observe en el grfico que le presentamos a continuacin las estrechas relaciones entre
algunos de los factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares:
Vida sedentaria:
poca o ninguna
actividad fsica
Alto consumo de
sustancias grasas
Mayor probabilidad
de aumento de
colesterol en el
plasma sanguneo
Peligro de
obstruccin de las
arterias y prdida
de su elasticidad
Aumento de la
posibilidad de sufrir
infarto de miocardio
a. En este esquema cules son factores de riesgo? cules son consecuencias para la salud?
b. Elabore un nuevo esquema, similar al anterior, que muestre otras relaciones entre factores de riesgo; tenga en cuenta los factores de riesgo que se han analizado a lo largo
de la gua de estudios y en la bibliografa.
Actividad n. 5
Las tareas de promocin y prevencin resultan de gran importancia para disminuir la incidencia que los traumatismos tienen en la salud de la poblacin. La prevencin del trauma
incluye las polticas de estado pero tambin las conductas individuales responsables.
Teniendo en cuenta este hecho, conteste las siguientes preguntas:
a. Por qu se puede afirmar que "siempre es posible establecer la cadena de causas que
determinan la ocurrencia de lesiones"?
b. Cules son los beneficios de prevenir las lesiones no intencionales?
116
Actividad n. 6
Frecuentemente las adicciones estn ligadas a industrias que basan su negocio en alentar
el consumo a travs de la publicidad. El caso ms conocido es el de las adicciones a drogas
legales tales como el tabaco y el alcohol. De esta forma se establece una contradiccin
entre la necesidad del sector sanitario de volcar esfuerzos para desalentar el consumo de
estas drogas (limitando la disponibilidad y reduciendo la demanda) y el sector econmico
que basa su prosperidad en estimularlo. Esta problemtica no slo afecta a consumidores y
empresas sino que puede transformarse en un serio problema para la economa de muchos
pases productores de estas drogas.
Lea atentamente el siguiente artculo periodstico sobre la situacin de los tabacaleros
argentinos y los datos que figuran al final del mismo. Luego responda a las preguntas que
se formulan.
117
La OMS prev que para el ao 2024 el tabaquismo ser la principal causa de muerte en
el planeta (146 millones de muertes).
119
BIOLOGA
Actividad n. 1
Tipo de agente
patlogico
Agente
patlogico
Enfermedad
que provoca
Bacterias
Escherichia coli
Diarreas
Adenovirus
grupos F y G
Gastroenteritis
Virus de la hepatitis E
Hepatitis
Vehculo comn:
agua
Virus
2. El siguiente prrafo puede orientarlo sobre los conceptos e ideas que puede incorporar como indicadores de una posible respuesta:
Las acciones desarrolladas por los organismos del Estado para garantizar la salud de
la poblacin, como el tratamiento del agua para el consumo, no pueden considerarse
como suficiente si no se concientiza a esa misma poblacin de las acciones individuales y comunitarias que colaboran con la prevencin. Por ejemplo, la necesidad de
lavar con agua potable los alimentos que consume (principalmente las verduras que
se consumen crudas), mantener la higiene personal y de los objetos con los que se
tiene contacto habitual, de la vivienda y de los lugares que se frecuentan (lugares de
trabajo, estudio, etc.), mantener limpios los tanques de agua de las viviendas individuales o colectivas, adoptar medidas de prevencin adecuadas cuando se vive o
transita por zonas de mayor riesgo (por ejemplo, las poblaciones rurales donde se
consume aguas no tratadas especialmente o no se conoce si esto se realiza).
c. 1. El grfico B es el que corresponde al clera, ya que se define a una enfermedad
endmica como aquella que afecta a una parte de la poblacin en una zona geogrfica determinada y que persiste durante largos perodos de tiempo (es crnica).
121
2. El grfico A corresponde a la evolucin de una enfermedad epidmica, ya que afecta a un nmero de individuos mucho mayor al esperable durante un tiempo limitado para luego decaer. Un ejemplo de epidemias son las gripes, que son provocadas
por virus.
Actividad n. 2
c. Se pueden elaborar respuestas como las siguientes:
1. El SIDA es considerado pandemia dado que su incidencia transciende las fronteras
nacionales y se ha extendido mundialmente. Por otra parte, el nmero de infectados
se ha incrementado desde su aparicin - alrededor de 1980 - y se espera que las medidas de prevencin adoptadas y en el futuro el desarrollo de una vacuna, permitan disminuir paulatinamente el nmero de casos. Si esto ocurriera se podra pensar al SIDA
como una epidemia, que afecta a un gran nmero de gente durante un perodo
determinado, disminuyendo luego la cantidad de casos.
2. El Sindrome de Inmunodeficiencia Adquirida se caracteriza -como su nombre lo indica - por ser una deficiencia grave, crnica y progresiva del sistema inmunitario
humano, que impide que el individuo afectado est protegido de enfermedades de
tipo infectocontagiosas.
3. El historiador de la medicina Mirko Grmek enfatiza aquellos aspectos socio-culturales
y tecnolgicos que colaboraron en la expansin de la enfermedad a partir de la diseminacin del virus HIV. Entre estos aspectos tecnolgicos destaca la tecnologa mdica (generalizacin de las transfusiones de sangre y administracin endovenosa de
medicamentos). Por otra parte, el texto periodstico enfatiza el paso del virus de un
reservorio animal y la capacidad de mutacin que mostr a lo largo de los aos, que
lo convirti en agente patgeno humano. Sin embargo, el propio texto destaca que
existen "factores geogrficos, ambientales, fsicos y hasta sociales que se conjugan
para que en determinado momento la enfermedad explote". Estos factores estn
relacionados con aquellos que Grmerk consigna en el texto.
4. El desarrollo de los medios de transporte que permite que millones de personas entre los que se encuentran potenciales portadores del virus - se movilicen rpidamente de un continente al otro.
El desarrollo de bancos de sangre no controlada para hacer posibles las transfusiones en el momento que se necesite.
5. Los cambios tecnolgicos, socio-culturales y econmicos son los factores principales
en la expansin de la enfermedad porque contribuyen a la diseminacin del virus en
la poblacin mundial.
122
Actividad n. 3
a. Teniendo en cuenta la historia presentada se pueden elaborar respuestas como las
siguientes:
1. Juan consume una cantidad importante de hidratos de carbono (fideos, arroz, polenta, pan, facturas), de lpidos (manteca, grasas animales) y de protenas (carnes rojas).
La dieta de Juan muestra deficiencias en vitaminas y minerales, ya que el consumo de
frutas y hortalizas, leche y sus derivados es escaso.
2. Los grupos de alimentos ms importantes representados en la dieta de Juan son:
El primer grupo de alimentos se encuentra representado en las lentejas (legumbres)
pero faltan los cereales. El cuarto grupo de alimentos es uno de los ms presentes en
la dieta de Juan, se trata de las carnes. Tambin es fuerte la presencia del quinto
grupo, los lpidos y azucares, que se evidencian en la mateca, las facturas, el fiambre,
el dulce.
Estn poco representados los grupos segundo (frutas y hortalizas) y del cuarto los
lcteos y sus derivados.
b. Para elaborar las dietas que se solicitan en la actividad tenga en cuenta que:
Una mujer embarazada debe incorporar en su dieta cantidades mayores de los siguientes nutrientes:
Protenas
Calcio
Hierro
Vitaminas del complejo B
cido flico
Para un beb de 6 meses de vida tenga en cuenta que:
Los alimentos durante esta etapa se consideran complementarios porque los nutrientes son principalmente aportados por la leche materna o maternizada.
123
Realiza una actividad que no requiere de gran desgaste fsico y por lo tanto no es
necesaria una cantidad excedente de caloras.
La mayor parte de su actividad es de tipo sedentario y en estos casos la ingesta excesiva de lpidos constituye un factor de riesgo coronario.
Independientemente de la actividad y la edad debe tenderse a una alimentacin variada, equilibrada y adecuada. Cuando se dice una alimentacin variada se refiere a que en diferentes cantidades segn la edad y la actividad - esta debe incorporar representantes de los cinco grupos bsicos de alimentos.
c. Como ejemplo le sugerimos un cuadro comparativo como el siguiente:
Juan
Mujer
embarazada
Beb
Oficinista
Grupos bsicos
de alimentos
que constituyen
la dieta
Nutrientes
principales
que aportan los
alimentos que
ms consume
Cantidad de
caloras que
aportan los alimentos que ms
consume (alta,
media, baja)
Actividad n. 4
a. Teniendo en cuenta el grfico presentado se pueden considerar:
Factores de riesgo: dieta con alto contenido en grasas y vida sedentaria; aumento del
colesterol.
Consecuencias para la salud: Obstruccin de arterias y prdida de su elasticidad, aumento de la posibilidad de sufrir infarto de miocardio.
124
Tabaquismo
Exceso en el consumo de
bebidas alcohlicas
Obesidad
Incremento en la presin
arterial (hipertensin)
Aumento de la posibilidad
de sufrir enfermedades
cerebrovasculares
Actividad n. 5
a. Las lesiones no intencionales (ex accidentes) deben ser pensados como la consecuencia
de unas serie de sucesos en los que siempre podemos intervenir par evitar que la lesin
llegue a producirse. El trmino accidente ha sido reemplazado por el de lesiones no
intencionales para evitar que se piense a las lesiones como procucto del azar, del error
o del destino, ya que estos tres elementos impiden el trabajo en la prevencin. Siempre
es posible establecer las causas de las lesiones y sobre ellas se puede intervenir para evitar que deriven en la ocurrencia de una lesin (por ejemplo, a travs de la educacin,
una legislacin adecuada, o de los cambios necesarios para que los ambientes que transitamos y los objetos que utilizamos sean seguros).
b. Adems de preservar la salud en las personas, evitando riesgos innecesarios, lesiones y
muerte, la prevencin permite:
Evitar el dao econmico, tanto a las personas que sufren la lesin como a los que los
rodean, por incapacidad fsica transitoria o permanente para trabajar. De la misma
forma, evitar este tipo de dao econmico derivado de las prdidas materiales que
suelen acompaar a este tipo de lesiones.
Reducir el dao econmico a la sociedad que deriva de las pensiones o ayudas que
debern recibir las personas lesionadas y de los costos por la prdida de productividad.
125
Actividad n. 6
a. De acuerdo con la informacin del artculo periodstico podran elaborarse respuestas
como las siguientes:
Segn los datos aportados, la desaparicin de la industria tabacalera afectara tanto a
los empresarios del sector como a los que trabajan en relacin con dicha industria
(agricultores, intermediarios, empresarios, obreros y empleados del sector, expendedores, etc.).
b. Algunos ejemplos son:
Campaas de difusin sobre los daos que provoca el tabaco tanto a fumadores
activos como pasivos.