CAMANCHACA PESCA

GESTION DEL CAPITAL HUMANO

NOMBRE: Cinthia Gonzlez, Conny Hidalgo,

Jean Mery, Maria Jos Santos, Javiera Romero.
CARRERA: Trabajo Social
ASIGNATURA: Gestin del Capital Humano.
PROFESOR: Jenny Toledo.
FECHA: 30 de Noviembre de 2015.

NDICE
1. INTRODUCCION
PAG.

_____________________________________________________ 2

2. DESARROLLO
PAG.

_____________________________________________________ 3

2.1
2.2
2.3
2,4

EMPRESA CAMANCHACA
MISION Y VISION
PRODUCCION
ORGANIGRAMA

3. ENTREVISTA A TRABAJADORA SOCIAL ____________________________________ 4

PAG.
4. CONCLUSION
PAG.

________________________________________________________

Introduccin
En este trabajo presentaremos una pequea resea de lo que lo trata la
Empresa Camanchaca pesca y su desempeo en el pas de Chile,
adjuntado una entrevista producida por alumnos de Inacap de la carrera
Trabajo social, para investigar las funciones operativas de la empresa.
Camanchaca inici operaciones en Chile el ao 1965, con una actividad
centrada en la pesca y procesamiento de camarones y langostinos. En
1980, un cambio de direccin en la empresa trajo como resultado una
estrategia de diversificacin hacia otros productos del mar, En la
actualidad, Camanchaca participa en los negocios de pesca extractiva
en el norte y sur de Chile, en la acuicultura del Salmn Atlntico y en el
cultivo de Mejillones, Ostiones y Abalones. Sus operaciones se
desarrollan desde el norte de Chile, en Iquique hasta el sur del pas, a lo
largo de 6,640 kilmetros de costa. Este crecimiento la ha llevado a un
lugar de privilegio en los mercados internacionales, exportando a ms
de 50 pas.
En el rea de pesca, Camanchaca ha ido orientando su produccin cada
vez ms hacia el consumo humano, incluyendo el jurel congelado y en
conservas, langostinos y aceites ricos en Omega 3, adems de la
produccin de harina de pescado.

DESARROLLO
2.2 Empresa Camanchaca
Camanchaca pesca es una de las empresas que produce mariscos
desde hace ms de 30 aos, siendo el segundo productor ms grande
del mundo, teniendo diez plantas procesadoras a nivel pas, como por
ejemplo: Jurel, salmn, aceites y harina de pescados, lo cual
diariamente fabrica ms de 2.500 toneladas siendo aproximadamente
200.000 toneladas anuales. En el norte tiene una flota de 15 barcos
para la pesca de cerco de anchoveta que es un pez rico en omega 3 con
el que se produce harina y aceite. En el puerto de Iquique tiene
capacidad para almacenar ms de 2.500 toneladas diarias de pesca,
almacenando ms de 500 toneladas de harina y aceite de pescado.
2.3 Misin y Visin
Su misin es alimentar al mundo desde el mar de forma
sustentable, con el desarrollo de la fauna marina y a travs de un
equipo especializado acorde a las necesidades del consumidor.
Su visin es ser el lder en productos especializados de la pesca,
superarse en sus constantes producciones de salmn y distintos
peces a lo largo de chile con el continuo mejoramiento
tecnolgico, acorde a las necesidades del consumidor.
2.4 Produccin:
Harina de Pescado: La caracterstica de este producto es un alto
contenido
en
protenas.
Con
una
comercializacin
de
aproximadamente el 90% en China. Utilizados generalmente por
animales como por ejemplo, aves, cerdos, ovinos.
Aceite de Pescado: Rico en cidos grasos, utilizado principalmente
en el rea de farmacolgica para el consumo humano por su alto
contenido en omega 3.
A lo largo de chile, trabajan ms de 3500 personas, permitindoles
figurar como la empresa pesquera con mejor reputacin en chile
segn los ltimos estudios del ranking merco, est distribuido en ms

de 50 pases, Chile es el segundo productor de salmn en el mundo

y camanchaca uno de los 6 productores chilenos.
La caracterstica de su produccin en el norte vara cada siete u ocho
meses de pesca, siendo dos o ms meses en funcin VEDA que
significa que sus pescados estn formando huevos, que alcancen la
talla apropiada para su fabricacin, siendo un periodo de descanso
para los trabajadores con remuneracin fija, implementando tambin
campeonatos que relacionan a la familia y a los empleados.
Son productos de exportacin.

2.5 Organigrama del Capital Humano.

TRABAJADORA SOCIAL:
Andrea Beltrn
Andrea indica que ella se desempea en el rea del capital humano.
Realiza los siguientes programas de trabajo que consiste netamente con
la relacin de los trabajadores y su principal objetivo de su cargo es la
contencin emocional de los empleadores y familia, ya que tantas
horas en la empresa implica una comprensin mxima de deber, se
encarga de que su familia pueda empatizarse con su labor, sobre todo
para que se sienta acogida.
PROGRAMA DE TRABAJO:

Plan
Programa
Proyecto
Actividad

Resolucin
Conflicto

de

Intervenir
Conversar
Diferir Juicios
Entender el trabajo

FUNCIONES OPERATIVAS:
1. INDUCCION: En la induccin la trabajadora social indica que su tipo
de induccin es mixto: interno y externo, se encarga de los das que
empezaran a atraer postulantes con plazo fijo, seleccionan los
trabajadores, y comienzan con el proceso de induccin que varan como
mnimo tres meses dependiendo si la persona se adecua al cargo, la
organizacin en cuanto a las responsabilidades y habilidades de la
persona.

2. CAPACITACION:
-

Cada persona tiene un tutor personal en cuanto a las

necesidades del trabajador.
Cada capacitacin es en cuanto a las necesidades del rea.

Como por ejemplo:

-

Reforzar lideres (Cense)

Normas de Base de seguridad
Riesgos psicosocial.

3. BENEFICIOS SOCIALES:
-

Reconocimiento.
Recompensas del trabajo.
Tienen dos sindicatos (Para tripulantes: fines econmicos. Tierra:
Otros beneficios)
No sindicalizado: Profesionales tcnicos.
Atencin a trabajadores y su familia
Fono social: Becas
Escolaridad
Navidad
Charlas habilidades parentales.
Premio Espritu Camanchaca.
Cumpleaos
Taller de desarrollo de competencias

4. AREA LABORAL:

Andrea explica que el 50% de los trabajadores son contratados por la

empresa, y el otro 50% son contratistas, en el norte redondea los 700
trabajadores.
En cuanto a la comunicacin. Explica que todas sus puertas estn
abiertas para toda persona.
-

Atienden a contratistas
Gerentes
Todos se relacionan, es trasversal.
Buena relacin sindical.
Mediadora Social

5. SEGURIDAD:
Explica que en caso de accidentes su procedimiento es el siguiente:
1. PASO: Dirigirse a la asociacin chilena de seguridad.(ACHS)
2. PASO: Ella como trabajadora social debe informar dependiendo la
gravedad de los hechos a la familia sobre lo ocurrido a su domicilio.
3.0 ENTREVISTA:
ENTREVISTA
Institucin: Pesquera Camanchaca
Entrevistado: Andrea Beltrn
Fecha: Lunes 23 de Noviembre 2015

1.
Cul es
actualmente?

el

sector

de

la

empresa

en

que

laboras

Mi rea de trabajo es el capital humano y me desempea en calidad de

vida, de los trabajadores y su familia
2.

Qu funciones desempea dentro de la empresa?

Ayudo a contener emocionalmente al trabajador para que pueda

desempear de mejor manera su cargo, y apoyar a la familia para
entender su labor.

3.

Adems de este cargo, tiene algn otro?

No, ningn otro.

4.

Cmo considera el ambiente laboral en su empresa?

Considero que hay un ambiente laboral muy armnico, hace poco se

realiz una encuesta relacionado con el ambiente laboral que dio como
resultado positivo. Se ha avanzado en el ambiente laboral.
5.

Qu tipo de beneficios otorga a los trabajadores?

Los beneficios estn insertos en calidad de vida laboral para cualquier

trabajador. Algunos de los beneficios sociales son: Recompensas,
Reconocimiento por su Labor, contrato colectivos, sindicatos de
tripulantes y de tierra, acciones judiciales, Mediaciones, Becas
escolares, Excelencias, Atencin al trabajador.

6.
Se realizan capacitaciones a los empleados? Cuntas
veces al ao?
Si, se realizan capacitaciones a los empleados, segn las necesidades
del trabajador y de acuerdo a lo que se necesita en el momento por
ejemplo capacitaciones de Seguridad Liderazgo, etc. Hace poco se hizo
una capacitacin de normas bases de seguridad y Liderazgo donde
participaron nuestros empleados.
7.
Cmo es su relacin con los distintos profesionales en el
rea?
Se relaciona con todos de muy buena manera, es transversal ya que
la comunicacin esta para todos los trabajadores
8.

Existen planes recreativos?

Si existen, cuando comienza el periodo de VEDA se aprovechan de

hacer actividades como el Campeonato de la amistad donde hay
football, talleres, etc.
9.
Desde su propio punto de vista, considera que existe
acciones motivadoras dentro de la empresa?
Si, considero que hay acciones motivadoras, como por ejemplo los
reconocimientos, remuneraciones, a cada uno de nuestros funcionarios.
Estn dentro de un proceso.
10. Usted considera que es importante trabajar en equipo?

Si, es muy esencial trabajar en equipo para lograr el objetivo de la

empresa, ya que deriva a un trabajo rpido y eficaz. Al igual que es una
experiencia de interrelacin social con personas que pueden ser
conocidas o no.

CONCLUSIN
Podemos concluir que la salida a terreno visitando la Pesquera
Camanchaca , nos sirve para complementar ms el rol del Trabajador
Social, en este caso la misin que cumple la profesional en dicha
industria pesquera, dndonos cuenta de su labor en las distintas reas
que forman esta empresa, desarrollando una buena prctica social en
relacin al trabajador con su empresa y a la empresa con su familia
generando estas relaciones , una seguridad y confianza entre estos
estamentos lo que otorga una buena disposicin y relacin que culmina
con un buen desarrollo del trabajador (as) al sentirse protegidos junto a
su familia cumpliendo mejor su rol, lo que favorece a la empresa en su
capital humano y produccin.
Observacin:
Se aprovech adems de hacer una entrevista directa a la trabajadora
social de la empresa con el objetivo de obtener ms informacin acerca
de su rol.