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La materia

Materia es todo aquello que tiene un lugar en el espacio, posee una cierta
cantidad de energa, y est sujeto a cambios en el tiempo y a interacciones
con aparatos de medida.
La materia se divide en:

Material Homogneo: es aquel que presenta una sola


fase y cuya composicin es uniforme.
A su vez se puede dividir en:

Mezclas Homogneas o soluciones: es cuando


el material se presenta en una sola fase, pero su composicin es
variable. Ejemplo: agua de mar, vidrio, aleaciones.
Est formada por dos o ms constituyentes como:
Soluto: material que se disuelve.
Disolvente: material que disuelve.

Sustancias Puras: es cuando la materia se


presenta en una sola fase con composicin constante. Ejemplo:
sal pura, azcar pura, hierro puro, azufre puro.
Las sustancias a su vez se clasifican en:
Elementos: cuando estn constituidas por una sola clase de
tomos.
Compuestos: cuando estn formados por un conjunto de
tomos.

Todo elemento o compuesto posee un conjunto nico de propiedades que los


identifica y distingue de los dems. Estas propiedades se clasifican en:
Propiedad Fsica: ser fsica si se puede medir y observar sin que
cambie la composicin o identidad de la sustancia.
Ejemplos:
Olor
Calor
Sabor
Comportamiento magntico
Densidad: masa de un objeto dividida entre su volumen.
Propiedad Qumica: ser cualquier propiedad de una sustancia que
no puede estudiarse sin la conversin de dicha sustancia en otra.

Material Heterogneo: es aquel que presenta ms de


una sola fase y cuya composicin no ser uniforme. Ejemplos: la madera,
el granito, el concreto, la arena, la leche.
Componentes de una mezcla:
Mezcla Homognea: sus componentes son pueden separarse por:
evaporacin y destilacin.
Mezcla Heterognea: sus componentes pueden separarse por:
filtracin, decantacin, colado o tamizado y separacin magntica.

Estructura del tomo


En el tomo distinguimos dos partes:
el ncleo y la corteza.
- El ncleo es la parte central del tomo y
contiene partculas con carga positiva,
los protones, y partculas que no poseen carga
elctrica, es decir son neutras, los neutrones.
La masa de un protn es aproximadamente
igual a la de un neutrn.
Todos los tomos de un elemento qumico
tienen en el ncleo el mismo nmero de
protones. Este nmero, que caracteriza a cada
elemento y lo
Istopos
distingue de los
La suma del nmero de protones y el nmero de neutrones de
dems, es el nmero
un tomo recibe el nombre de nmero msico y se
atmico y se
representa con la letra A. Aunque todos los tomos de un
representa con la
mismo elemento se caracterizan por tener el mismo nmero
atmico, pueden tener distinto nmero de neutrones.
letra Z.
Llamamos istopos a las formas atmicas de un mismo
- La corteza es la
elemento que se diferencian en su nmero msico.
parte exterior del
tomo. En ella se
encuentran los electrones, con carga negativa. stos, ordenados en
distintos niveles, giran alrededor del ncleo. La masa de un electrn es unas
2000 veces menor que la de un protn.
Los tomos son elctricamente neutros, debido a que tienen igual nmero de
protones que de electrones. As, el nmero atmico tambin coincide con el
nmero de electrones.

Para representar un istopo, hay que indicar el nmero msico (A) propio del
istopo y el nmero atmico (Z), colocados como ndice y subndice,
respectivamente, a la izquierda del smbolo del elemento.

Leyes Fundamentales
1. Ley de la conservacin de la masa (o de Lavoisier).
La masa de un sistema permanece invariable cualquiera que sea la
transformacin que ocurra dentro de l; esto es, en trminos qumicos, la
masa de los cuerpos reaccionantes es igual a la masa de los productos de la
reaccin.

2. Ley de las proporciones definidas (o de Proust).


Se dice que Cuando dos o ms elementos se combinan para formar un
determinado compuesto lo hacen en una relacin en peso constante
independientemente del proceso seguido para formarlo.
3. Ley de las proporciones mltiples (o de Dalton).
Esta ley indica que cuando dos elementos A y B, son capaces de combinarse
entre s para formar varios compuestos distintos, las distintas masas de B
que se unen a una cierta masa de A, estn en relacin de nmeros enteros y
sencillos.
4. Ley de las proporciones recprocas (0 de Richter).
Los pesos de diferentes elementos que se combinan con un mismo peso de
un elemento dado, dan la relacin de pesos de estos Elementos cuando se
combinan entre s o bien mltiplos o submltiplos de estos pesos.
5. Ley de los volmenes de combinacin (0 de Gay- lussac).
Muchos de los elementos y compuestos son gaseosos, y puesto que es ms
sencillo medir un volumen que un peso de gas era natural se estudiasen las
relaciones de volumen en que los gases se combinan.

Estequiometria de las Sustancias Puras

Dos o ms molculas distintas pueden intercambiar algunos de sus


tomos y dar lugar a nuevas molculas

Reaccin qumica
Proceso por el que un conjunto de sustancias -reactivos- se
transforma en otro conjunto de sustancias productos.
Transcurre normalmente con cambios notables de las
propiedades fsicas

cambio de color; formacin de precipitado;


desprendimiento de gas; desprendimiento o absorcin de
calor

En caso contrario hay que hacer anlisis qumico para


saber si ha tenido lugar una reaccin qumica

Interpretacin en trminos atmico-moleculares (microscpicos)


Las molculas de reactivos reaccionan entre s, en la proporcin
indicada por los coeficientes estequiomtricos de la izquierda
Intercambian tomos -en uno o en varios pasos- y generan los
productos
La proporcin de molculas de productos generadas a partir de
molculas de reactivos tambin es la indicada por los coeficientes
estequiomtricos
Slo se indica el resultado global de la reaccin
Si la reaccin tiene lugar en varios pasos (mecanismo de la
reaccin), las molculas que se generan temporalmente para ser
consumidos inmediatamente (intermedios de reaccin) no se
indican.

Reacciones y Ecuaciones Qumicas


I.

Ecuaciones Qumicas:

Son expresiones matemticas abreviadas que se utilizan para describir lo que


sucede en una reaccin qumica en sus estados inicial y final. En ella figuran dos
miembros; en el primero, los smbolos o frmulas de los reactantes, reaccionantes
o reactivos y en el segundo los smbolos o frmulas de los productos. Para separar
ambos miembros se utiliza una flecha que generalmente se dirige hacia la derecha,
indicando el sentido de la reaccin:
A + BC AB + C
Ej. : La ecuacin qumica que describe la reaccin entre el magnesio y
el oxgeno es:
2 Mg + O2 2 MgO Reactantes Producto
Significado de las ecuaciones qumicas:
a) Cualitativo: Indica la clase o calidad de las sustancias reaccionantes y
productos. En la ecuacin anterior, el magnesio reacciona con el oxgeno para
obtener xido de magnesio
b) Cuantitativo: Representa la cantidad de tomos, molculas, el peso o
el volumen de los reactivos y de los productos.
En la ecuacin qumica anterior, se entiende que dos molculas (o moles) de
magnesio, reaccionan con una molcula (o mole) de oxgeno para obtenerse dos
molculas ( o moles) de xido de magnesio. Tambin se puede calcular la cantidad
en gramos del producto, tomando como base los pesos atmicos de los
reaccionantes (Con ayuda de la Tabla Peridica).
Caractersticas de las Ecuaciones Qumicas:
Los reactantes y productos se representan utilizando smbolos para los elementos y
frmulas para los compuestos.
Se debe indicar el estado fsico de los reactantes y productos entre parntesis: (g),
(l), (s), (ac.) si se presentan en estado gaseoso, lquido, slido o en solucin acuosa
respectivamente.
El nmero y tipo de tomos en ambos miembros deben ser iguales, conforme al
principio de conservacin de la masa; si esto es as, la ecuacin est balanceada.
II.
Reacciones Qumicas:
Son procesos qumicos donde las sustancias intervinientes, sufren cambios en
su estructura, para dar origen a otras sustancias. El cambio es ms fcil entre
sustancias lquidas o gaseosas, o en solucin, debido a que se hallan ms separadas
y permiten un contacto ms ntimo entre los cuerpos reaccionantes.
Tambin se puede decir que es un fenmeno qumico, en donde se producen
sustancias distintas a las que les dan origen.
Caractersticas o Evidencias de una Reaccin Qumica:
Formacin de precipitados.
Formacin de gases acompaados de cambios de temperatura. Desprendimiento
de luz y de energa.

Reglas:
Ej. :
En toda reaccin se conservan los tomos y las cargas (si hay iones)
No puede ocurrir un proceso de oxidacin o de reduccin aislado, ambos ocurren
simultneamente.
No se pueden formar productos que reaccionen enrgicamente con alguno de los
productos obtenidos.
Na3N + 3H2O 3 NaOH + NH3

Balance de Reacciones

Representacin de las reacciones qumicas


Las reacciones qumicas se representan con ecuaciones qumicas, las cuales relacionan
las cantidades relativas de reactantes (sustancias que reaccionan) con
los productos (sustancias que se generan).
Los elementos y compuestos que participan en una reaccin qumica se representan por
sus smbolos y frmulas qumicas respectivamente. Adems, se agrega el estado fsico de
los reactantes y productos: slido(s), lquido (l) y gaseoso (g). Para las sustancias
disueltas en agua se utiliza las abreviaturas ac o aq.
Analicemos la ecuacin qumica que representa lo que sucede cuando se enciende una
cinta de magnesio (Mg) en presencia de aire.

La flecha () que separa los reactantes de los productos indica el sentido en que se
desarrolla la reaccin. En este caso la flecha tiene un solo sentido; por tanto, indica que la
reaccin es irreversible.
Entre los tipos tenemos:

Mtodo de tanteo
Para balancear utilizando este mtodo, debemos anteponer nmeros enteros (coeficientes
estequiomtrico) que permitan la mnima igualdad de tomos en reactantes y en
productos.

Mtodo algebraico
Tambin denominado mtodo de coeficientes indeterminados, se lo emplea para balancear
ecuaciones algo complicadas y se vale de procedimientos matemticos de ajuste que tienen
siempre como referencia la Ley de la conservacin de la masa

Estequiometria de las Ecuaciones Qumicas

Las propiedades qumicas de elementos y compuestos son generalmente descritas


por conveniencia en trminos de reacciones qumicas. Las sustancias que
intervienen en las reacciones estn unidas por enlaces qumicos. Cuando una
reaccin se lleva a cabo, los enlaces de las sustancias reaccionantes se rompen para
luego reagruparse dando origen a los respectivos productos.
Las reacciones qumicas se dividen en dos grandes grupos que son: aquellas donde
cambia el estado de oxidacin de los reactivos y los productos y aquellas donde no
ocurre lo anterior. Sin embargo, dentro de esos dos grandes grupos, las reacciones
qumicas ms comunes se pueden clasificar en varias clases:

Reacciones de sntesis o
combinacin.

Reacciones de
descomposicin

Reacciones de simple
desplazamiento

Reacciones de doble
desplazamiento

Reacciones redox

Reacciones de acido base.

Sin embargo, esto no significa que una reaccin qumica que se lleve a cabo deba
ser catalogada en una sola clase, sino que puede ser clasificada en ms de una
categora.

El Estado Gaseoso

El estado gaseoso de la materia es una forma de la materia en el que sus partculas se


encuentran en un alto estado de energa, lo que hace que stas vibren rpidamente, que
experimenten una fuerte repulsin entre s, y que tiendan a separarse lo ms posible con
un desplazamiento vectorial de gran velocidad hacia direcciones aleatorias.

Las partculas de los gases cambiarn su direccin por accin


de la gravedad, al interactuar con otras partculas, o con
campos electromagnticos, u otra forma de energa externa.
Al aadir energa en forma de calor a las partculas de un gas,
stas aumentarn su energa cintica, por tanto la velocidad de
su movimiento y vibracin, aumentando la posibilidad de
interacciones y colisiones con las paredes del recipiente
contenedor (aumentando la presin en el recipiente que si es
flexible aumentar su volumen) y con otras partculas
alrededor (aumentando la reactividad).

El trmino presin en los gases se refiere a la


fuerza promedio por unidad de rea que ejerce el
gas en la superficie de su contenedor.
La presin es la suma de los componentes
normales de fuerza ejercido por las partculas
impactando en las paredes del contenedor,
dividido por el rea de la superficie de la pared.

Los gases son reactivos qumicamente debido a


que las partculas se encuentran en movimiento
continuo, colisionando entre s, facilitando el
contacto y la posible interaccin con otras
sustancias. Esta circunstancia dificulta
encontrar gases en estado puro en la
naturaleza.

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