La disfagia es una sntoma grave que sin

un buen diagnstico y tratamiento provocar grandes complicaciones.

El logopeda es el profesional sanitario
encargado, junto al mdico, de diagnosticar y dirigir el tratamiento, en colaboracin con multitud de profesionales.
Los alimentos que este tipo de pacientes
pueden tomar sin riesgo con texturas
especficas en muchas ocasiones resultan poco llamativos y repetitivos.
La marca smoothfood ha creado una serie de productos que ofrecen una mayor
alternativa a la nutricin con personas
con dificultades deglutorias, siendo una
combinacin de la cocina clsica con
gastronoma molecular.
El rea de logopedia de la unidad de dao cerebral del centro hospitalario P.
Benito Menni presenta estos productos
en un taller para profesionales relacionados con esta patologa.

ORGANIZA:

Adaptaciones para
la disfagia. Nuevas
tecnologas-nuevas
texturas.

Centro Hospitalario P. Benito Menni.

(Valladolid)
Ponente:

Patricia Murciego Rubio.

DIRIGIDO A:

Logopedas.
Estudiantes de logopedia.
Profesionales relacionados con el
mundo de la disfagia (enfermeros,
auxiliares de enfermera, mdicos,
fisioterapeutas)

Horario:
De 9.30-14.00h
30 de Enero de 2016
Centro Hospitalario P. Benito
P Juan Carlos I, N 10 (Valladolid)

PROGRAMA
PONENTES:

INSCRIPCIN GRATUITA:

DA. PATRICIA MURCIEGO

Nombre y apellidos:

N.I.F.:

Disfagia.
Breve
cripcin terica.

des-

Profesin:

Va l o r a c i n .

Centro de trabajo:

Tr a t a m i e n t o .

Telfono de contacto:

Ta l l e r s o b r e a d a p t a c i o nes.

Dudas y preguntas.

RUBIO.
Logopeda. Unidad de neurorehabilitacin y unidad infanto juvenil del Centro Hospitalario P.
Benito Menni. Experta en terapia
orofacial y miofuncional. Mster
en atencin temprana. Mster en
investigacin en ciencias sociosanitarias. Doctoranda en ciencias de la salud.

Email:
COLABORA:
Enviar solicitud de inscripcin
ANTES DEL 28 DE ENERO

a:

M Angeles Oliveros
(Secretaria Direccin)
Email: maoliveros@menni.com
Telf.: 983 272 600 y 983 228 722