24/02/2015

GESTO DA
QUALIDADE
Prof. MSc. Eng. Eduardo Henrique da Cunha
Engenharia Civil 7 Perodo Turma A01
Disc. Construo Civil I

QUALIDADE

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QUALIDADE
(JURAN, 1992:9) "Qualidade ausncia de
deficincias" ou seja, quanto menos defeitos,
melhor a qualidade.
(CROSBY, 1986:31) "Qualidade a conformidade
do produto s suas especificaes."

(DEMING, 1993:56) "Qualidade tudo aquilo que

melhora o produto do ponto de vista do cliente".

CONCEITO DE QUALIDADE

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AS TRS ERAS DA HISTRIA DA

QUALIDADE
Era da
inspeo:

Produtos so verificados um a um.

Cliente participa da inspeo.
Inspeo encontra defeitos, mas no produz
qualidade.

Era do
controle
estatstico:

Produtos so verificados por amostragem.

Departamento especializado faz controle da
qualidade.
nfase na localizao de defeitos.

Era da
qualidade
total:

Processo produtivo controlado.

Toda a empresa responsvel.
nfase na preveno de defeitos.
Qualidade assegurada; sistema de
administrao da qualidade.

EVOLUO DA QUALIDADE
(FEIGENBAUM)
1a etapa
(1900)

3a etapa
(1937)

controle
da
qualidade
pelo
operador

controle
da
qualidade
por
inspeo

5a etapa
(1980)
controle
da
qualidade

2a etapa
(1918)

4a etapa
(1960)

controle da
qualidade
pelo
supervisor

controle
estatstico
da
qualidade

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TRILOGIA DA QUALIDADE
(JURAN E GRYNA,1991)
PLANEJAMENTO DA QUALIDADE:
Quem so os clientes?
Quais so as necessidades dos clientes?
OBJETIVO: transferncia dos resultados do planejamento para os
grupos operativos a fim de atender as necessidades dos clientes.

CONTROLE DA QUALIDADE:
Avaliar o desempenho operacional real;
Comparar o desempenho real com os objetivos;
Agir com base nas diferenas.
OBJETIVO: atender aos objetivos do processo e do produto.

APERFEIOAMENTO DA QUALIDADE:
OBJETIVO: atingir nveis de desempenho sem precedentes.

QUALIDADE X CONSTRUO
CIVIL
A construo uma indstria nmade, que cria
produtos nicos e no em srie
No possvel aplicar a produo em cadeia, mas
sim centralizada (operrios mveis/produto fixo)
Indstria muito conservadora, com grande inrcia
a alteraes
Utiliza mo-de-obra intensiva e pouco qualificada
com baixa motivao pelo trabalho
Normalmente realiza grande parte de seus
trabalhos sob intempries

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QUALIDADE X CONSTRUO
CIVIL
O produto muitas vezes nico na vida do usurio

So empregadas especificaes complexas, muitas

vezes contraditrias e confusas
As responsabilidades so dispersas e pouco
definidas
O grau de preciso com que se trabalha muitas
vezes menor que em outras indstrias

O POR QU DA GESTO DE
QUALIDADE NA CONSTRUO CIVIL?
Baixa produtividade do setor

Ocorrncia de graves problemas de qualidade

Elevados custos de correes e manuteno psentrega

Desestmulo ao uso mais intensivo de
componentes industrializados devido alta
incidncia de impostos

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O POR QU DA GESTO DE
QUALIDADE NA CONSTRUO CIVIL?
Falta de conhecimento do mercado consumidor, no
que diz respeito s suas necessidades em termos
do produto a ser ofertado
Falta de capacitao tcnica dos agentes da cadeia
produtiva para gerenciar a produo com base em
conceitos e ferramentas que incorporem as novas
exigncias de qualidade
Incapacidade dos agentes em avaliar corretamente
as tendncias de mercado

CICLO PDCA

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CONTROLE DA QUALIDADE
Metas a serem atingidas
Atender s normas gerais de
Planejamento desempenho, do Cdigo de Edificaes
e os regulamentos
Projeto
Materiais
Execuo
Uso

Atender s normas especficas de

desempenho e s normas de
documentos prescritivos
Produzir e receber de acordo com o
especificado
Atender ao projetado e ao especificado
Assegurar a adequada utilizao da
edificao

INTERVENIENTES NO PROCESSO
Agente

Funo

Incorporador

Identifica as necessidades e toma a deciso de

construir. Participa do planejamento

Projetista

Participa do planejamento e elabora o projeto

Construtor

Executa a obra e responde pela sua manuteno aps

concluda

Empresa
Gerenciamento

Representa o proprietrio nos aspectos tcnicos de

execuo da obra

Proprietrio

o dono da construo

As Normas

Base tcnica de referncia para definir e comprovar a

qualidade

O ensino e formao

Suporte profissional para obter a qualidade

A legislao

Regula a referncia tcnica geral e as

responsabilidades dos sujeitos

Administrao
Pblica

Atua em todos os mbitos e influi em todos os

processos

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MECANISMOS DE CONTROLE DA
QUALIDADE
Controle de Produo

Controle de
Recebimento

O que ?

Controle dos fatores que

intervm na qualidade

Comprovao da
conformidade

Por que se faz?

Assegurar que se alcance a

qualidade especificada ao
mnimo custo possvel

Verificar que se alcanou,

como mnimo, a qualidade
especificada

Quem o faz?

O executor

O executor, o incorporador e o
proprietrio

Como se faz?

Inspeo contnua

Inspeo intermitente

Quais variveis
de controle?

As que interferem no
processo produtivo

As representativas da
qualidade especificada

Atua sobre

O processo

O produto

POSICIONAMENTO EM RELAO A
QUALIDADE
ERRADO CERTO
Obras de qualidade so luxuosas, Obras de qualidade atendem s
caras e bonitas expectativas do cliente e s
necessidades do usurio
Qualidade conceito vago, subjetivo, Qualidade consiste no cumprimento
impossvel de medir; dos requisitos e especificaes do
voc s conhece quando v cliente
Qualidade implica em inspeo Qualidade prevenir ocorrncia de
total; erros ou desvios em relao s
consertar o que saiu errado especificaes nas vrias etapas do
processo de produo
Qualidade funo da produo, A responsabilidade pela qualidade
responsabilidade do departamento compartilhada por todos e exige
de controle da qualidade total envolvimento dos funcionrios

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POSICIONAMENTO EM RELAO A
QUALIDADE
ERRADO CERTO
Indicadores da produtividade j do Indicadores de qualidade medem a
a medida da qualidade satisfao do cliente;
indicadores de produtividade a
eficincia do uso do recurso
Desperdcio elevado e presena de
patologias na construo so
aceitveis;
so caractersticas prprias do setor

No de pode conformar com perdas e

erros;
promover melhorias contnuas ,
visando a minimizar o desperdcio e
erros em nveis cada vez mais baixos

Qualidade s pode ser introduzida Qualidade ser alcanada por meio

na empresa com a contratao de da liderana dos dirigentes da
especialistas no assunto empresa e do comprometimento de
todos os seus funcionrios

Segurana
estrutural
Economia

Segurana
ao fogo

Segurana
utilizao

Durabilidade

EXIGNCIA
Higiene

DO USURIO

Conforto
ttil

Estanqueidade

Conforto
higrotrmico
Conforto
acstico

Conforto
visual

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TIPO DE ERROS QUE AFETAM A

QUALIDADE
Gesto e
Organizao

Tcnicos
Planejamento
Projeto
Fabricao de
materiais
Execuo
Uso e
manuteno

Comprometimento
da alta direo
Definio de
responsabilidades
e autoridade
Informao e
comunicao
Seleo e
contratao
Condies e
trabalho

Humanos
Formao
Motivao
Negligncia
Excesso de
confiana
Intencionais

FATORES INTRODUTORES DA
QUALIDADE
Induzem a baixa
qualidade
Baixo salrio
Ms condies de
trabalho
Chefes poucos
competentes
M organizao da
empresa

Induzem a alta
qualidade
(motivadores)
Possibilidade de
promoo
Responsabilidade
outorgada
Trabalho
estimulante
Reconhecimento
xito pessoal

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FERRAMENTAS DA GESTO DA
QUALIDADE
So recursos utilizados
que identificam e
melhoram a qualidade dos
produtos, servios e
processos. As ferramentas
no so unicamente para
solucionar problemas, elas
devem tambm fazer parte
de um processo de
planejamento para
alcanar objetivos.

ALGUMAS FERRAMENTAS DA GESTO

DA QUALIDADE
PES - Procedimento de Execuo de Servio
Ficha de verificao
Grfico de Pareto
Diagrama de causa e efeito
Fluxograma

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PROCEDIMENTO DE EXECUO DE
SERVIO (PES)
PIS
Procedime
nto de
Inspeo de
servios

PES

PEIS Procedimento
de Execuo e
Inspeo de
servios

FVS
Ficha de
Verificao
de servios

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FICHA DE VERIFICAO
So formulrios planejados nos quais
os dados coletados so preenchidos
de forma fcil e concisa. Registram os
dados dos itens a serem verificados,
permitindo uma rpida percepo da
realidade e uma imediata
interpretao da situao, ajudando
a diminuir erros e confuses.

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FICHA DE VERIFICAO
QUANDO USAR
Tornar os dados fceis de obter e utilizar
Dispor os dados de uma forma mais organizada
Verificar a distribuio do processo de produo
Verificar itens defeituosos
Verificar a localizao de defeito

FICHA DE VERIFICAO
QUANDO USAR
Verificar as causas dos defeitos
Fazer uma comparao dos limites de especificao
Investigar aspectos do defeito
Obter dados da amostra da produo
Determinar o turno, dia, hora, ms e ano, perodo
em que ocorre o problema

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FICHA DE VERIFICAO
PR-REQUISITOS PARA CONSTRUO
Identificar claramente o objetivo da coleta de
dados
Decidir como coletar os dados
Estipular a quantidade de dados que sero
coletados
Coletar os dados dentro de um tempo
especfico

FICHA DE VERIFICAO
COMO FAZER
Elaborar de forma estruturada adequada a ser
analisada, que permite um fcil preenchimento
Definir a quantidade e o tamanho da amostra dos
dados
Definir onde ser feita a coleta dos dados
Determinar a frequncia com que sero coletados os
dados
Escolher quem dever coletar os dados
Realizar a coleta dentro do planejado

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DIAGRAMA DA PARETO
representado por barras dispostas em ordem
decrescente, com a causa principal vista do lado
esquerdo do diagrama, e as causas menores so
mostradas em ordem decrescente ao lado direito.
Cada barra representa uma causa exibindo a
relevante causa com a contribuio de cada uma em
relao total.
uma das ferramentas mais eficientes para
encontrar problemas.

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DIAGRAMA DA PARETO

DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO

(ESPINHA DE PEIXE OU ISHIKAWA)

Mostra-nos as
causas principais
de uma ao, as
quais dirigem
para as subcausas, levando ao
resultado final.

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DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO

(ESPINHA DE PEIXE OU ISHIKAWA)

FLUXOGRAMA
um resumo ilustrativo do fluxo das vrias operaes
de um processo
uma ferramenta fundamental, tanto para o
planejamento como para o aperfeioamento do processo
O fluxograma facilita a visualizao das diversas etapas
que compem um determinado processo, permitindo
identificar aqueles pontos que merecem ateno
especial por parte da equipe de melhoria

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FLUXOGRAMA

AT A
PRXIMA
AULA!
Bom Dia!

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