Qumica II

MV-U2- Actividad 2. Protenas y cidos nucleicos

Datos de identificacin:
Nombre del
alumno:

Matrcula
:

Nombre del
tutor:

Fecha:

I. Con base en la unidad de protenas:

1. Llena la siguiente tabla.
Protenas
Funcin principal

La funcin principal de las protenas nos

ayudan a fabricar y regenerar nuestros
tejidos, tambin ayudan energtica,
reguladora, trasporte y defensa.

Monmero

Son aminocidos estos se unen y forman

pptidos y estos a su vez las protenas.

Polmero

Las protenas funcionan como material

estructural en los animales, tal como lo es
la celulosa en las plantas. Todas las
protenas
contienen
los
elementos
carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno,
y casi todas ellas contienen azufre.

Ejemplos de alimentos
(2)

La leche y el cacahuate.

2.

Describe los cuatro pasos para crear una protena (4

niveles de organizacin).
Nombre del
nivel

Descripcin

1
D.R. Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de Monterrey,
Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Col. Tecnolgico, Monterrey, N.L. Mxico, 2013

Qumica II
1

Estructura
primaria

Nos indica qu aminocidos componen la

cadena poli peptdica y el orden en que
dichos aminocidos se encuentran

Estructura
secundaria

Los aminocidos, a medida que van siendo

enlazados durante la sntesis de protenas y
gracias a la capacidad de giro de sus
enlaces, adquieren una disposicin espacial
estable, la estructura secundaria.
La estructura terciaria informa sobre la
disposicin de la estructura secundaria de
un poli pptido al plegarse sobre s misma
originando una conformacin globular.

Estructura
terciaria
3

Estructura
cuaternaria
4

II.

Esta estructura informa de la unin,

mediante enlaces dbiles de varias cadenas
poli peptdicas con estructura terciaria,
para formar un complejo proteico. Cada una
de estas cadenas poli peptdicas recibe el
nombre de protmero.

Con base en la unidad de cidos nucleicos:

1.

Llena la siguiente tabla.

cidos nucleicos
Funcin principal

La funcin principal de los cidos

nucleicos es almacenar y transmitir la
informacin gentica. El ADN, a nivel
molecular, tiene una doble funcin.

Monmero

Los monmeros de los cidos nucleicos

son las bases nitrogenadas pricas y
piriminidicas.

Polmero

Formados

por

el

ADN

que

2
D.R. Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de Monterrey,
Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Col. Tecnolgico, Monterrey, N.L. Mxico, 2013

porta

la

Qumica II
informacin gentica para el desarrollo de
las
caractersticas
biolgicas
del
individuo.
cido ribonucleico
Ejemplos (2)
cido dexorribonucleico

2.

Escribe una funcin del ADN y una funcin del ARN.

Funcin del ADN

Funcin del ARN

Contener la informacin
gentica hereditaria de la
clula, por la cual se sintetizan
las protenas y se desarrollan
los organismos.

El ARN es utilizado en todos los

seres vivos como material
transitorio entre el ADN y las
protenas.

3.

Escribe 3 diferencias entre el ADN y el ARN.

Diferencias
ADN

ARN

Se encuentra en el ncleo.

ARN estn formadas por una

SIMPLE Cadena de nucletidos

lleva Informacin gentica

Nucletido est constituido por

un azcar.

ADN est formadas por una

doble cadena de nucletidos.

Su funcin es la sntesis de
protenas.

3
D.R. Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de Monterrey,
Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Col. Tecnolgico, Monterrey, N.L. Mxico, 2013