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Instituto Politcnico Nacional

Unidad Profesional Lic. Adolfo Lpez Mateos
Escuela Superior de Ingeniera Textil

Nombres:

Barreto Cid del Prado Dulce Mara

Cruz Mauricio Eduardo Francisco
Zavalija Martnez Zaira

Grupo:

2TM23

Materia:

Qumica Textil

Tema:

Prctica de Laboratorio 3 Destilacin Fraccionada

Profesor:

Jaime ngel Gutirrez Santiago

- Equipo 7 -

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Prctica de Laboratorio No. 3

Destilacin Fraccionada
I.

Objetivo

Desarrollar competencias en el alumno que le permitan poder llevar a cabo el

proceso de destilacin de una mezcla homognea as como tambin, lo ms
importante: poder armar el dispositivo de destilacin de manera correcta para no
tener fallas durante el proceso.
II.

Introduccin

En la tercera prctica, como se menciona en el objetivo; es que podamos ser

capaces de poder armar un dispositivo de destilacin, as como de igual manera
poder analizar, observar y relacionar los resultados que tenemos conforme vamos
llevando a cabo el experimento.
Cabe destacar que, para este proceso vamos a utilizar el proceso de
destilacin por mtodo de evaporacin.
III.

Desarrollo
a. Material
i. 1 Matraz de destilacin
ii. 1 Mechero
iii. 1 Refrigerante
iv. 2 Soporte Universal
v. 1 Rejilla de asbesto
vi. 1 Embudo
vii. 4 Vasos de precipitados de 250 ml.
viii. 1 Varilla de vidrio
ix. 1 Anillo para soporte
x. 1 Probeta
xi. 1 Franela
xii. 1 matraz aforado
xiii. 2 Pinzas Lincoln
xiv. 1 Anillo para soporte
xv. 2 Pinzas de nuez
xvi. Alcohol Etlico (20 ml)
xvii. Agua (20 ml)
b. Desarrollo del experimento

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i. Instalar el dispositivo de destilacin e identificar sus elementos

(Figura 1)
ii. Hacer en el matraz de destilacin, una mezcla que contenga los 20 l
de alcohol etlico y los 20 ml de agua

iii. Numerar los vasos de precipitados del 1 al 4

iv. Conectar el refrigerante a la llave del agua por la parte de abajo,

v.
vi.
vii.
viii.
ix.
x.
xi.
xii.

abrir el paso del agua y ver si fluye bien a travs del mismo. No
cerrar la llave del agua para tener un flujo pequeo pero constante.
Ajustar la llama del mechero para obtener una gota de condensado
por segundo.
Recoger toda la destilacin que salga mientras este en el rango de
los 71 a los 76 en el vaso 1.
Recoger toda la destilacin que salga mientras este en el rango de
los 76 a los 81 en el vaso 2.
Recoger toda la destilacin que salga mientras esta se deja enfriar y
est en el rango de los 81 a los 88 en el vaso 3.
Recoger toda la destilacin que salga mientras este en el rango de
los 88 a los 75 en el vaso 4.
Anotar el volumen de lquido que se obtuvo en cada uno de las 4
vasos y anotar los resultados.
Comparar los valores de los 4 vasos y anotar los resultados.
Tomar una gota de cada vaso con la varilla de vidrio y acercarla al
mechero prendido y anotar qu es lo que se observa.

Figura 1. Dispositivo de destilacin

Qu es destilacin?
Es un proceso el cual consiste en calentar un lquido hasta que sus componenetes
ms volatiles pasen a ser un vapor y despus recuperar sus componenetes con la
condensacin.

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Cul es la reaccin de alcohol?

La hidratacin del alcohol.
Por qu no llenamos a ms de la mitad el matraz?
Porque al aplicar el calor, cuando la sustancia se evapore el mismo subir de
modo precipitado y sin haberse condensado. Por ende, no habr una separacin
de componentes.
Por qu no se destila todo el contenido del matraz?
Porque podramos ocasionar una explosin molecular.
Por qu no se efectua la destilacin rapidamente?
Desfavorece el establecimiento del equilibrio entre la forma lquida y vapor
haciendo que la separacin de mezclas sea menos efectiva.
Cules son la densidad y puntos de ebullicion del alcohol?
Fusin: -117C
Ebullicin: 78C
Densidad: 789 kg/m3
Cul es el punto de ebullicin de la mezcla completa?
85C como punto de ebullicin al alcanzar la solucin, la cul es una mezcla
azeotrpica al 95% de eficiencia.

Tabla de Resultados
Prueba
Vaso1

Cantidad de lquido
4.1 ml

Vaso 2

10.9 ml

Vaso 3

8 ml

Vaso 4

16.1

Caractersticas
Emite un aroma fuerte y
concentrado. Genera una
llama agresiva
Emite un aroma medio y
la llama es discreta, como
la de un cerillo
Emite un muy ligero
aroma y la llama que
genera es inofensiva.
Emite un aroma neutro y
ya no genera llama

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III.

Conclusin

Para finalizar afirmamos que la mezcla homogenea que realizamos, lo que ms

marcaba su presencia en la misma era el alcohol, puesto que notamos que a los
78C empez a hervir, lo cual es algo lgico dado que lo queramos era
destilar/separar el alcohol del agua.
Cuando terminamos de recolectar en los vasos de precipitados al hacer la
sumatoria de la cantidad de lquido obtenido, sumamos un total de 39.1 ml lo cual
nos dice que cuidamos mucho la precisin y los cambios de temperatura para la
prctica.