Nouvelle nourriture de sauvage de l'Australie | Reuters

fabricants avec pain contenant la graine relle seront commercialises dans toute la Suisse.
Mme de l'Australie coloniales pionniers apprci aliments autochtones. Kangourou peut
tre partout.
Cherikoff croit alimentaires indignes sont gnralement nutritionnellement denses le long
avec selon la Commonwealth Scientific and galement analyse organisation (CISRO), il est
crdit pour prouver que la prune de Kakadu native offre dose identifie la plus leve du
monde impliquant la vitamine C dans un fruit.
Rponse dans l'ordre une tude rcente qui a suggr des touristes justes apprcier
la nourriture autochtone, Cherikoff dit qu'il est devenu omniprsent dans les supermarchs
australiens ainsi que des restaurants.
Vaut environ un$ 14 millions ($ 12 millions) une nouvelle anne, la relle de l'aliment native
points en Australie se compose de spcialits telles que les saucisses de crocodile, sauces de
myrte de citron, le poivre fromage avec pain de poussire du dsert rouge... Ceci est suppos
Prince Alfred, votre fils, associ la Reine Victoria de Grande-Bretagne, a t servi la soupe
de queue de kangourou et omelette emu-oeuf lors d'une visite au sein de 1868 et un menu du
Queensland dans les annes 1860 comprenait galement des cacatos Fricasse.
Cherikoff estime que ce serait peu prs tous les jeu et aliments seulement restaurant sens
autochtones, plus particulirement avec la sensibilisation du public en ce qui concerne le bientre des grandes questions sur les repas ainsi que son impact sur l'environnement de plus en plus.
"Nous avons dmnag plus sur via witchetty vers blancs et aussi kangourou, c'est le type de
comme celui de parler concernant le gramophone une priode o nous faisons usage de
transmission sans fil," chercheur Vic Cherikoff, un pionnier de l'tude dans le domaine associ
des aliments authentiques australiens, a conseill Reuters.
(dit par < a href = "http://blogs.reuters.com/search/journalist.phphedition=us &
n=miral.fahmy &"> Fahmy Miral)

SYDNEY (Reuters vie!) - Think bush tucker est

presque toutes les larves de witchetty et meath
kangourou un scientifique spcialis dans les
repas d'australiens indignes sont galement
en mission pour changer d'avis.

Restaurants chics dans tout le pays en outre

servent les aliments traditionnellement
consomms par simplement les aborignes de
l'Australie indignes, cependant avoir une touche de modernit, dont bush tomate avec

pepperberry crme frache, pate de l'UEM ainsi que des condiments de fruits.
Nous avons des bires, assaisonnements, sauces, pain, yaourt, jus de fromages--ingrdients
indignes sont devenus tout au long de tout , dit-il. C'est vraiment terreuses et incroyablement
courageux.
THIQUE, Deep Blue Bistro d'environnement FOODh Sydney le menu se compose de carpaccio
de crocodile ainsi que de l'ocre dans le Queensland sert Barramundi, un poisson de quartier, dans
l'ensemble de rouleaux de printemps ainsi que de la chaux sauvage dgoulinant de sauce.
Selon CSIRO dans l'ordre, les grandes questions particulires sur cultiver des aliments indignes
australiens consistent en crant des occasions de travail ainsi que les revenus pour la plupart des
communauts autochtones dfavoriss, trop comme la prservation du patrimoine de
l'Australie.
Plantes indignes comestibles peuvent tre en outre beaucoup plus respectueux de
l'environnement, utilisant moins boire de l'eau et aussi rsister des conditions extrmes, tandis
que dans le commerce d'levage de kangourous crer beaucoup moins de mthane en
comparaison avec le boeuf des vaches.
Le CSIRO a indiqu que sa popularit a cr dans toute l'Australie, les aliments indignes
majorit particulire possdent encore pour produire une grande impression l'tranger,
principalement parce qu'en ce qui concerne la saison naturel galement, tant donn que les
fournisseurs n'ont pas encore de garantissent un produit de haute qualit "nous avons des
collectivits autochtones coordination et aussi atteindre un nouveau sens leur vie, parce qu'il y
a des ressources conventionnelles en utilisant une toute nouvelle signification l'chelle
mondiale "dit-il.
Supermarchs sont bloques ainsi que des produits indignes, si c'est simplement les
touristes les consommer, alors qu'ils ne pouvaient pas y survivre se rapportant long, "dit-il.
Nous avons en outre un pain contenant de la poussire du dsert rouge. Il y a quelques
exceptions prs : selon Cherikoff, graine de l'Acacia, qui comprend des conseils associs
caf, noisette, mais aussi chocolat lorsque rti, servira saveur de crme glace offerte dans
l'ordre aux tats-Unis