Sustancias Acidas
Propiedades:
Se caracterizan por liberar iones de hidrogeno (H+) cuando se disuelven en el
agua,
Conduce electricidad en solucin acuosa y reaccionan con algunos metales;
adems tiene un sabor cido.
Se considera a una sustancia acida cuando su rango de acides esta debajo de 7
en la escala de pH, estas pueden llegar a cortar tejidos como la piel.
Caractersticas
* Tienen sabor cido o agrio
* Son corrosivos, actan sobre metales generando sales
* Reaccionan con las bases neutralizndose
* Cambian a rojo el papel tornasol azul
* No reaccionan con la fenoftalena
* Torna incoloro el azul de bromotinol
Ejemplo de esto son:
* Jugo gstricos
* Jugo de limn
* Vinagre y vino
* Bebida carbnica
* Jugo de naranja
* Jugo de tomate
* Caf
* Orina
Sustancias Base
Propiedades
Estas se caracterizan por que liberan iones de hidroxilo (OH-) cuando se
disuelven en agua adems tambin conducen electricidad en solucin acuosa,
su consistencia es jabonosa y se le denominan a las bases electrolitos.
Su considera una bases cuando su rango de acides es mayor que 7 en la escala
de pH.
Caractersticas:
* Tienen sabor amargo
* Son viscosas al tacto
*Reaccionan con los cidos neutralizndose
* Cambian azul el papel tornasol rojo
* Reaccionan con la fenoftalena adquiriendo un color rojo
* Desodorantes - Hidrxido de aluminio - Al (OH)3
* Yeso blanco - Hidrxido de calcio - Ca (OH)2