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Eduardo Salomoni

Editor Tcnico

V SEMINRIO DE PECURIA DE CORTE


palestras

Walfredo Macedo
Coordenador

Bag, RS
2008

Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na:


Embrapa Pecuria Sul
BR 153, km 603 - Caixa Postal 242
CEP 96401-970 - Bag, RS
Fone/Fax: (0XX53) 3242-8499
http://www.cppsul.embrapa.br
sac@cppsul.embrapa.br
Coordenao Editorial
Eduardo Salomoni
Projeto grfico - capa
Walfredo Macedo
Editorao eletrnica
Kellen Pohlmann

1 edio
1 impresso (2008): 500 exemplares

Todos os direitos reservados.


A reproduo no-autorizada desta publicao, no todo ou em parte,
constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610).
Dados internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)
Embrapa Pecuria Sul

SEMINRIO DE PECURIA DE CORTE (5., 2008, Bag, RS).


Palestras [do] V Seminrio de Pecuria de Corte / editor
tcnico Eduardo Salomoni, coordenao Walfredo Macedo._
Bag: Embrapa Pecuria Sul, 2008.
84p.
1. Gado de corte. 2. Evento. I. Salomoni, Eduardo. II.
Macedo, Walfredo. III. Ttulo.
CDD 636.213

Embrapa, 2008

Autores

Zlia Maria de Souza Castilhos, Enga Agra, Dra, Fepagro e Mirela Dias
Machado, estudante de Agronomia, UFRGS; estagiria da Fepagro
Gilberto Loreiro de Souza, Mdico Veterinrio
Maurcio Dallmann, M. Vet., MSc. Produo Animal, Doutorando do
Departamento de Zootecnia Faculdade de Agronomia - UFRGS
Alfredo da Cunha Pinheiro, Mdico Veterinrio, (M.Sc.), Pesquisador B da
Embrapa Pecuria Sul
Francisco de Paula Jardim Alves-Branco, Mdico Veterinrio, Msc.,
Pesquisador Aposentado da EMBRAPA, Bag, RS e Responsvel Tcnico
pelo Consultrio Mdico Veterinrio (CONSULVET), Maria de Ftima
Munhs Sapper, Mdica Veterinria, Msc., e Luciano Rocha Fagundes
Alves-Branco, Mdico Veterinrio, Consultrio Mdico Veterinrio.
Jamir Lus Silva da Silva, Eng Agr, Dr. Em Zootencia, Depto. de Plantas
Forrageiras e Agrometeorologia da Faculdade de Agronomia da UFRGS e
Raquel Santiago Barro, Doutoranda de Zootecnia do Depto. de Plantas
Forrageiras e Agrometeorologia da Faculdade de Agronomia da UFRGS
Alexandre Costa Varella, Eng. Agrnomo (Ph.D.), Pesquisador A da
Embrapa Pecuria Sul
Rogrio Melo Bastos, Economista SEBRAE

Editor Tcnico:
Eduardo Salomoni
Engenheiro Agrnomo, Mestre (M.Sc.) em Produo Animal, pesquisador
da Embrapa Pecuria Sul, Bag, RS
salomoni@cppsul.embrapa.br
Coordenador Tcnico:
Walfredo Macedo
Engenheiro Agrnomo, Diretor Tcnico da Associao-Sindicato Rural de
Bag

Sumrio

Sistema de produo animal para recria e terminao de novilhos.......... 6


Programa Viragro Super Precoce...................................................... 12
Suplementao de Bovinos de Corte Uma ferramenta til.................. 14
Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul........................... 18
Carrapato dos Bovinos (Boophilus microplus) - Controle e Resistncia a
Carrapaticidas no Rio Grande do Sul................................................ 30
Manejo Animal em reas de Reflorestamento..................................... 48
Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas de integrao
floresta-pecuria no Sul do Brasil...................................................... 67
Boas Prticas de Gesto: Sucesso das Empresas Rurais....................... 84

Sistema de produo animal


para recria e terminao de
novilhos

Zlia Maria de Souza Castilhos


Enga Agra, Dra, Fepagro, zelia.voy@terra.com.br

Mirela Dias Machado


Estudante de Agronomia, UFRGS; estagiria da
Fepagro

Nas negociaes da Organizao Mundial do Comrcio (OMC) que ocorreu


em julho de 2008, em Genebra, a comercializao de produtos
agropecurios, dentre eles a carne, esteve em discusso. A segurana
alimentar foi priorizada. Para conquistar mais espao no mercado mundial,
a cadeia da carne brasileira precisa estar organizada para atender as
diferentes exigncias do consumidor mundial por qualidade e por segurana
ambiental.
A produo animal desenvolvida em pastagem nativa no Bioma Pampa
poder atender estes requerimentos. No entanto, o manejo inadequado,
com alta carga animal, determina baixos ndices de produtividade da
pecuria. Para manejar corretamente a pastagem nativa necessrio
ajustar a carga animal disponibilidade de forragem, para que haja a
otimizao tanto da produo por animal quanto da produo por rea, bem
como a preservao da riqueza florstica e do solo deste ecossistema.
A pastagem nativa composta, principalmente, por espcies de vero que
no outono e inverno reduz sua produtividade, em funo das baixas
temperaturas. Isto afeta o desempenho animal neste perodo. Em vista
disto, necessria a adoo de prticas de manejo e melhoramento, as
quais devem ser direcionadas para beneficiar o desenvolvimento de
comunidades vegetais desejveis do ponto de vista forrageiro.
O diferimento da pastagem nativa uma prtica de manejo que proporciona
a reserva de forragem para ser utilizada em perodos crticos do ano.

Sistema de produo animal para recria e terminao de novilhos

Alm disto, a utilizao da adubao, correo do solo e introduo de


espcies forrageiras cultivadas, principalmente de estao fria, tem
favorecido as espcies nativas bem como tem minimizado a deficincia de
forragem no perodo de outono/inverno.
A Fepagro consciente da importncia do conhecimento mais aprofundado
do ecossistema pastoril bem como de prticas de manejo que possibilitem o
desenvolvimento de pontos de referncia para a elaborao de sistemas de
produo que visem o melhor aproveitamento da pastagem nativa est
direcionando a pesquisa para atender esta demanda. Os projetos de
pesquisa em pastagem nativa esto em andamento na Fepagro Campanha,
em Hulha Negra.
No perodo de dezembro de 2003 a outubro de 2005, foi testado um
sistema de produo para recria e terminao de novilhos, que consistia de
pastagem nativa, no vero, com oferta de forragem (OF) de 12% (12 kg de
matria seca de forragem verde por 100 kg de peso vivo por dia), pastagem
nativa diferida e pastagem nativa melhorada (inverno-primavera). O perodo
de diferimento foi de fevereiro a maro (60 dias) e a utilizao no outono
(abril a maio). As espcies utilizadas no melhoramento da pastagem nativa
foram o azevm (Lolium multiflorum), o trevo vermelho (Trifolium pratense)
e o cornicho (Lotus corniculatus). O estabelecimento destas espcies foi
em maro, com semeadura a lano, sem o preparo do solo. Aps a
semeadura foi utilizada uma alta carga animal a fim de manter maior contato
das sementes com o solo, favorecendo a germinao.
Alm disto, no mesmo perodo, foi avaliado o desempenho animal em
pastagem nativa com diferentes intensidades de pastejo (alta, mdia, baixa
e muito baixa) proporcionadas por ofertas de forragem de 4, 8, 12 e 16 %
(kg de matria seca de forragem verde por 100 kg de peso vivo por dia),
respectivamente. Maiores informaes sobre a metodologia utilizada
nestes projetos podem ser obtidas nos Comunicados Tcnicos 14 e 15 da
Fepagro.
Resultados
Nos sistemas de produo animal em pastagem nativa com diferentes
intensidades de pastejo observou-se que o desempenho individual dos
animais variou com a estao do ano. Maior ganho mdio dirio (GMD) foi
obtido no vero e primavera, enquanto que no outono e inverno estes foram
menores (Tabela 1).

Sistema de produo animal para recria e terminao de novilhos

medida que a intensidade de pastejo reduzida os ganhos individuais dos


animais aumentam. A intensidade de pastejo est associada carga animal
(ou taxa de lotao) (Tabela 2). Maior taxa de lotao ocasiona um
decrscimo no GMD que influenciar no desenvolvimento dos animais
(Figura 2) e, conseqentemente, na idade de abate.
Tabela 1. Ganho mdio dirio estacional (kg/animal/dia) de novilhos em pastagem
nativa com diferentes intensidades de pastejo. Mdia de duas repeties e dois anos
(2004-2005). Hulha Negra, RS.

Intensidade de
pastejo
Alta
Mdia
Baixa
Muito baixa

Estao do ano
Outono
Inverno

Vero
0,414
0,614
0,620
0,644

-0,141
-0,023
0,029
0,095

0,043
0,036
0,150
0,164

Primavera
0,392
0,491
0,533
0,643

Tabela 2. Carga animal (kg/PV/ha) e taxa de lotao (UA/ha), nas estaes do


ano, em pastagem nativa com diferentes intensidades de pastejo. Mdia de duas
repeties e de dois anos (2004-2005). Hulha Negra, RS.
Intensidade
de pastejo
Alta
Mdia
Baixa
Muito baixa

Estao do ano
Outono
Inverno

Vero
kg/PV/ha
698
390
305
254

UA/ha
1,55
0,87
0,68
0,56

kg/PV/ha
460
371
349
336

UA/ha
1,02
0,82
0,78
0,75

kg/PV/ha
246
263
260
216

UA/ha
0,55
0,58
0,58
0,48

Primavera
kg/PV/ha
537
253
245
188

UA/ha
1,19
0,56
0,54
0,42

145
140

139

135
129

130
kg

128

125
121
120
115
110
Alta

Mdia

Baixa

Muito Baixa

Intensidade de pastejo

Figura 1. Produtividade animal (kg PV/ha), em diferentes intensidades de pastejo


da pastagem nativa. Mdia de duas repeties e dois anos (2004 e 2005). Hulha
Negra, RS.

Sistema de produo animal para recria e terminao de novilhos

A produtividade animal anual variou de 139 a 121 kg de peso vivo por


hectare, sendo maior na maior intensidade de pastejo. Considerando que a
produtividade mdia no Rio Grande do Sul de 70 kg de peso vivo por
hectare por ano, estes ganhos foram, em mdia, 46% superiores. Estes
valores poderiam ser maiores caso no ocorresse dficit hdrico no vero de
2004/2005.
Para aumentar o desempenho individual dos animais no outono e inverno
(Tabela 1) foi utilizado o diferimento no outono e o melhoramento da
pastagem nativa, no inverno e primavera, pela sobressemeadura de
espcies cultivadas hibernais. Estas alternativas, mais pastagem nativa no
vero, manejada com uma OF de 12% formaram o sistema de produo que
proporcionou o melhor desenvolvimento dos animais no perodo de
dezembro de 2003 a outubro de 2005 (Figura 2).
Tabela 3. Ganho mdio dirio (kg/animal/dia), ganho/ha (kg PV/ha), carga animal
(kg/ha), taxa de lotao (unidade animal, UA (1 UA = 450 kg)) e resduo (kg de
MSFV/ha), em pastagem nativa com OF 12% (vero), pastagem nativa diferida
(outono) e pastagem nativa melhorada (inverno-primavera). Mdia de duas
repeties. 2004. Hulha Negra, RS.
Pastagem nativa + diferimento + melhorada
Parmetros

Melhorada

Pastagem
nativa (Vero)

Diferida
(outono)

GMD

0,572

0,014

1,039

0,542

Ganho/ha

95

3,0

157

248

Carga animal

308

536

357

397

Taxa lotao

0,69

1,19

0,79

0,88

Resduo

1242

1548

745

1178

(invernoprimavera)

Mdia ou total
anual

Com o diferimento e melhoramento da pastagem nativa houve um


acrscimo na capacidade de suporte da pastagem no outono e inverno e,
conseqentemente, na mdia anual (Tabela 3 e 4). No perodo de inverno e
primavera o GMD mdio foi de 1,039 e de 0,886 kg/animal/dia,
respectivamente, em 2004 e 2005. A produtividade animal anual foi de
248 e de 160 kg de peso vivo por hectare, respectivamente para os anos
2004 e 2005. A reduo da produtividade no segundo ano deve-se a

10

Sistema de produo animal para recria e terminao de novilhos

estiagem que ocorreu no perodo de vero de 2005. No vero de 2004


foram obtidos 95 kg de peso vivo por hectare enquanto que no vero de
2005 a produo foi de 21 kg de peso vivo por hectare (Tabela 3 e 4).
Tabela 4. Ganho mdio dirio (kg/animal/dia), ganho/ha (kg PV/ha), carga animal
(kg/ha), taxa de lotao (unidade animal, UA (1 UA = 450 kg)) e resduo (kg de
MSFV/ha), em pastagem nativa com OF 12% (vero), pastagem nativa diferida
(outono) e pastagem nativa melhorada (inverno-primavera). Mdia de duas
repeties. 2005. Hulha Negra, RS.

Pastagem nativa + diferimento + melhorada


Parmetros

Melhorada

Pastagem
nativa (Vero)

Diferida
(outono)

GMD

0,263

0,330

0,886

0,367

Ganho/ha

21

15

76

160

Carga animal

303

309

379

306

Taxa lotao

0,67

0,69

0,84

0,68

Resduo

915

1063

729

902

(invernoprimavera)

Mdia ou total
anual

Os maiores ganhos individuais, obtidos no perodo de inverno e primavera,


propiciaram um rpido desenvolvimento dos animais e, conseqentemente,
uma reduo na idade de abate.
Ao compararmos, em outubro de 2005, o peso vivo dos animais (488 kg)
que estiveram no sistema pastagem nativa com OF 12% (vero), pastagem
nativa diferida (outono) e pastagem nativa melhorada (inverno-primavera)
com o peso dos animais (332 kg) que permaneceram o ano todo em
pastagem nativa com alta intensidade de pastejo (OF 4%) verificamos uma
diferena de 156 kg (Figura 2), ou seja, 32% a mais para o primeiro sistema.
Nesta data, os animais desse sistema foram abatidos com 36 meses. A
idade de abate poderia ser menor caso o peso inicial dos animais fosse
maior.

Sistema de produo animal para recria e terminao de novilhos

Peso Vivo/Animal (Kg)

500
450
400
350
300
250
200
150

Tem po (m eses)

OF 4%

OF 8%

OF 12%

OF 16%

PN 12%

Diferido

Melhorado

Figura 2. Desenvolvimento de novilhos (kg de peso vivo/animal) em pastagem


nativa com intensidades de pastejo alta, mdia, baixa e muito baixa
(correspondendo as OF de 4, 8, 12 e 16%, respectivamente) e em pastagem nativa
com OF 12%, no vero e pastagem nativa diferida, no outono e pastagem nativa
melhorada no inverno e primavera. Perodo de dezembro de 2003 a outubro de
2005. Hulha Negra, RS.

Consideraes finais
Maiores ofertas de forragem, condicionadas por menores taxas de lotao
(menor carga animal), proporcionam maiores desempenhos individuais dos
animais, com conseqente reduo na idade de abate.
O diferimento e o melhoramento da pastagem nativa possibilitam o
aumento da capacidade de suporte da pastagem, a manuteno de ganho
de peso durante todo o ano e reduo na idade de abate dos animais.

11

Programa Viragro Super


Precoce

Gilberto Loureiro de Souza


Mdico Veterinrio

A Viragro Agropecuria LTDA, busca a otimizao da explorao pecuria,


atravs da limpeza e fertilizao do campo, aliada a um sistema profiltico
que proporcione ganhos e encurtamento do ciclo de finalizao: Abate
Super Precoce.
Objetivos

Abreviar ciclo produtivo


Aumentar escala
Agregar valor
Otimizar carga animal

Mtodos

Suplementao ao p da me
Creep feeding
Sem desmame precoce
Sem tabuleta
Sem aparte

Resultados
Ganhos Diretos:

Abate Super Precoce

Programa Viragro Super Precoce

ndice de Natalidade
Carga Animal
Acasalamento aos 14 meses
Animais de descarte mais pesados

Concluso
Conclui-se que o programa perfeitamente compatvel, observando a
agregao de valores em relao ao custo operacional, gerando ganhos
diretos e indiretos no sistema de produo.

13

Suplementao de Bovinos
de Corte Uma ferramenta
til

Maurcio Dallmann
M. Vet., MSc. Produo Animal
Doutorando do Departamento de Zootecnia
Faculdade de Agronomia - UFRGS

Hoje em dia, a crescente demanda do mercado por carne bovina de


qualidade, proveniente de animais jovens, vem ao encontro do uso de
algumas tecnologias de manejo.
A competitividade da pecuria brasileira est alicerada nos sistemas de
produo a pasto, que constitui a principal dieta dos animais. Mesmo com a
crescente profissionalizao do setor, grande parte dos produtores ainda
no faz uso de algumas tecnologias que, quando bem empregadas, so
ferramentas importantes para o aumento de produtividade e, por
conseqncia, da rentabilidade da atividade.
A maior parte dos sistemas de produo bovina no Rio Grande do Sul tem
como base alimentar as pastagens, sejam elas naturais ou cultivadas. A
populao bovina de aproximadamente 14 milhes de cabeas, criadas
em cerca de 11 milhes de hectares de pastagens, sendo 86% dessa rea
composta por pastagens naturais.
Tanto em pastagens naturais quanto em cultivadas, h determinadas
pocas do ano que a quantidade de nutrientes por elas fornecidas no
suficiente para suprir as necessidades nutricionais dos bovinos,
principalmente de animais jovens, ainda em crescimento, a fim de se obter
nveis aceitveis de desempenho animal.
As variveis climticas so fatores determinantes da alimentao de

Suplementao de bovinos de corte

ruminantes em pastejo, afinal so elas que promovem maior ou menor


produo de pasto e, portanto, maior ou menor disponibilidade de alimento
disponvel aos animais. Ao redor de 80% da produo anual de matria seca
produzida nos meses de primavera-vero, sendo o perodo de outonoinverno o de menor produo, podendo haver at mesmo perdas
decorrentes das baixas temperaturas e alta umidade (Maraschin, 2000).
Alm dos fatores climticos, outros tambm podem influenciar a
alimentao de animais sob regime de pastejo, por exemplo, a utilizao de
prticas de fertilizao, manejo de carga, melhoramento de espcies
naturais, etc. A no utilizao dessas ferramentas ou seu uso indevido
pode acarretar prejuzos nos sistemas produtivos, atravs da diminuio da
quantidade e qualidade da forragem oferecida (Mallmann, 2004).
Os diferentes sistemas de produo tm suas prioridades, sendo a recria
quela que, geralmente, so destinados as reas de menor qualidade, pois
esta uma categoria que no remunera imediatamente os investimentos
aplicados. Nesse caso situa-se grande parte dos sistemas de produo no
Rio Grande do Sul e Brasil. Nessa situao os animais aps a desmama so
direcionados para reas que no so capazes de suprir as necessidades de
produo, promovendo perdas de peso, muitas vezes com conseqncias
irreversveis para o desenvolvimento animal.
Em casos de restrio alimentar severa no perodo ps-desmama, podemos
ter prejuzos no peso final dos animais, isto , as taxas de crescimento
ficam comprometidas, podendo haver diminuies no potencial para ganho
de peso de at 20%. Essa restrio conseqncia da diminuio da
disponibilidade e qualidade do alimento disponvel, pois se trata de uma
poca em que as pastagens naturais estivais j perderam qualidade e,
portanto no so capazes de fornecer os nutrientes necessrios para o
adequando desenvolvimento dos animais.
Nesses casos a suplementao a pasto pode ser uma alternativa para
viabilizar o sistema de produo. Essa ferramenta visa aumentar o ganho de
peso e ainda possibilitar o aumento da carga animal, atravs dos efeitos
substitutivos que a suplementao pode exercer no consumo de pasto.
A suplementao pode ser conceituada como sendo o ato de complementar
o suprimento de nutrientes para o animal, envolvendo trs fatores que
interagem, o animal, a pastagem e o manejo, objetivando atingir maiores
desempenhos fsicos e econmicos (Cibillis et al., 1997).

15

16

Suplementao de bovinos de corte

Essa ferramenta de manejo consiste no fornecimento estratgico de


nutrientes com o objetivo de otimizar a digesto dos alimentos e, a partir
dela, o metabolismo dos nutrientes contidos nas pastagens. Os principais
efeitos da suplementao ocorrem sobre o consumo e a digestibilidade da
forragem como resultado de alteraes no ambiente ruminal e populao
microbiana. Esses afetam os fatores determinantes da digesto ruminal, o
fluxo da digesta para fora do rmen e a disponibilidade de nutrientes para a
absoro intestinal.
O objetivo da suplementao pode variar conforme a situao do alimento
volumoso disponvel. Quando a disponibilidade de pasto um fator
limitante, a suplementao objetiva manter os nveis produtivos dos
animais, nveis esses que sero dependentes da qualidade da forragem
disponvel e da quantidade e qualidade do suplemento ofertado.
Alm disso, necessrio considerar que a suplementao pode produzir
alguns efeitos associativos, isto , respostas decorrentes da associao de
dois ou mais alimentos. Os efeitos so considerados por Lange (1980)
como: aditivos, aditivos com estmulo, de substituio, que ir depender de
vrios fatores, como por exemplo, a prpria disponibilidade de pasto e as
caractersticas extrnsecas e intrnsecas do mesmo. Esse efeito substitutivo
poder servir para o aumento da carga animal sem diminuir o
desenvolvimento dos animais, de depresso, quando h diminuio no
consumo total e ainda, o de substituio-adio, caracterizado mais
comumente nas situaes de suplementao a pasto, onde h diminuio
do consumo de pasto, porm no na mesma ordem do consumo de
suplemento.
Existem diferentes tipos de suplementao, caracterizadas pelo tipo de
nutriente a ser oferecido.
A suplementao protica visa melhorar o consumo de alimentos
volumosos de baixa qualidade, assim considerados aqueles com teores de
protena bruta menores de 7%, atravs do fornecimento de fontes de
nitrognio de rpida fermentao, estimulando, dessa forma, a atividade
microbiana ruminal (Van Soest, 1994).
A suplementao energtica tem, por sua vez, o objetivo de fornecer
energia metabolizvel para os microorganismos decomporem as fontes de
nitrognio, aumentando a decomposio e absoro das protenas,

Suplementao de bovinos de corte

favorecendo a sntese de protenas microbianas e, em conseqncia, a


quantidade de nutrientes absorvidos.
Alm dessas, ainda existem outros tipos de suplementao, no menos
importantes, porm com resultados mais variveis.
Com relao aos dois principais tipos de suplementao alimentar para
animais em pastejo no Rio Grande do Sul, protica e energtica, estes
apresentam uma enorme gama de resultados, decorrente da diversidade de
solos, ambientes, categorias animais e dos prprios animais, que
apresentam entre si uma variabilidade de resultados expressiva.
A apresentao tratar dessas duas variantes da suplementao,
abordando as vantagens, desvantagens e resultados de inmeros sistemas
de produo baseados na utilizao de suplementaes estratgicas para
as diferentes categorias animais.

Bibliografia Consultada:
CIBILIS, R.; MARTINS, D.V.; RISSO, D. Que s suplementar?
Suplementacin estratgica para el engorde del ganado. Montevideo: INIA,
1997, 57p.
LANGE, A. Suplementacin de pasturas para La producin de carnes. 2 Ed.
CREA, 1980, 74p.
MALLMANN, G.M. Consumo e digestibilidade de feno de baixa qualidade
suplementado com nitrognio no protico em bovinos de corte. 77p,
2004. Dissertao de Mestrado Faculdade de Agronomia, UFRGS, 2004.
MARASCHIN, G.E. Relembrando o passado, entendendo o presente e
planejando o futuro: uma herana de forrageiras e um legado em pastagens.
In: Reunio Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 38, 2000, Viosa,
Anais.... Viosa, Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000, p. 113-180.
VAN SOEST, P.J. Nutritional ecology of the ruminant. 2 Ed. Ithaca, NY,
Cornell University Press, 1994, 476p.

17

Controle da Verminose
Bovina no Rio Grande do Sul

Alfredo da Cunha Pinheiro


Mdico Veterinrio, (M.Sc.), Pesquisador B da
Embrapa Pecuria Sul

Os parasitas gastrintestinais dos ruminantes so uma das principais causas


de perdas em produo na Amrica Latina e em outras regies
agropecurias a nvel mundial.
O Rio Grande do Sul, com um rebanho de aproximadamente 11,5 milhes
de bovinos, abate 3,4 milhes de cabeas e exporta 70,6 mil toneladas com
um faturamento de 146 milhes de dlares (Anualpec, 2006). Esta
produo tem caracterstica de ser desenvolvida base de pasto em
campos nativos e melhorados ou em pastagens cultivadas.
Dentre os fatores que influenciam os ndices de produtividade, cabe
destacar os problemas de ordem alimentar e sanitrio.
No RS a carncia alimentar de inverno tem sido minimizada com adoo de
pastagens cultivadas e/ou suplementao com rao. Os problemas
parasitrios mais importantes so as verminoses gastrintestinais e as
ectoparasitoses.
Para o controle racional destas enfermidades tem sido recomendada pela
Embrapa Pecuria Sul (CPPSUL). O Controle Estratgico e Controle
Estratgico Integrado.
Na verminose dos bovinos de corte em criao extensiva, a doena se

Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

acentua principalmente aps o desmame dos terneiros, tanto no desmame


tradicional de outono, (6 a 8 meses), como tambm no desmame precoce
dos animais com 60 a 90 dias de idade. Quando os bovinos atingem 24 a 30
meses de idade geralmente tornam-se resistentes e ou imunes aos parasitas
internos.
Com relao a mortes por verminose em terneiros desmamados e no
submetidos ao controle desta parasitose, o ndice situa-se entre 10 e 30%;
j o ganho de peso (kg) de terneiros submetidos ao controle dos parasitos
internos, em comparao aos animais sem controle, pode alcanar at 50
kg/cabea. Deve-se considerar tambm como muito importante, a reduo
do tempo para os machos atingirem o peso de abate e as novilhas estarem
aptas quanto ao desenvolvimento corporal para o incio do primeiro servio
da reproduo.
Os fatores climticos e de manejo esto diretamente correlacionados com a
verminose dos bovinos.
Influncia dos fatores climticos
Nestes fatores esto includos, principalmente, a temperatura e a umidade
relativa. A temperatura tima para o desenvolvimento mximo de larvas no
menor tempo possvel, em geral est na faixa de 18 a 26C.
Em temperaturas muito altas, o desenvolvimento mais rpido, mas h uma
grande mortalidade de larvas e de tal maneira que poucas chegaro
condio de larva infectante (L3). o que ocorre normalmente durante as
secas prolongadas. Entretanto, chuvas pesadas geralmente ocasionam uma
grande liberao de larvas do bolo fecal, aumentando a possibilidade de os
animais jovens adquirirem uma alta infeco em curto perodo de tempo.
Influncia do manejo
Com relao ao manejo dos animais, devem ser considerados a taxa de
lotao e o nvel de contaminao das pastagens. Quando o nmero de
animais/rea elevado, a forragem geralmente consumida at prximo ao
solo, proporcionando uma ingesto de maior nmero de larvas junto com a
pastagem. Com alta lotao, uma grande quantidade de fezes depositada
no solo e, como conseqncia, a contaminao do potreiro ser elevada.

19

20

Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

Nvel de contaminao das pastagens


Potreiros utilizados permanentemente com a categoria de animais jovens
(terneiros desmamados) e, portanto, muito sensveis verminose,
apresentam nveis maiores de contaminao. A aplicao de antihelmnticos, se o rebanho permanecer em pastagens muito contaminadas,
favorece a reinfeco e o nmero de parasitos internos pode retornar com
nveis semelhantes aos que existiam antes do tratamento. Por outro lado, os
campos manejados com animais adultos ou em reas utilizadas previamente
com agricultura (restevas) apresentam nveis reduzidos de larvas. Assim,
sempre que possvel os animais devero ser colocados em potreiros com
baixo nvel de contaminao, aps a dosificao.
Controle estratgico da verminose dos bovinos
Tendo por base trabalhos de pesquisa, algumas recomendaes para o
controle da verminose dos bovinos tm sido indicadas principalmente nas
seguintes categorias de animais:
- Terneiros nascidos na primavera;
- Terneiros nascidos no vero e outono;
- Terneiros com desmame precoce de 60-90 dias de idade;
- Novilhas primparas.
Controle estratgico da verminose de terneiros nascidos na primavera
Os terneiros nascidos na primavera geralmente so desmamados no
outono, sendo este o sistema de produo mais utilizado pela grande
maioria dos produtores de gado de corte no Rio Grande do Sul. Para esta
categoria de animais tem sido recomendado o seguinte programa de
controle estratgico da verminose (Tabela 1).
Tabela 1. Controle estratgico da verminose de terneiros nascidos na primavera
Idade

No incio dos meses


Mar.

Jun.

Set.

Nov.

Nasc. - 1 ano

1,5 - 2 anos

C =anti-helmntico convencional
A = anti-helmntico avanado

Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

Observa-se pela Tabela 1 que no perodo de vida do animal que vai do


desmame aos dois anos de idade, os animais recebem um total de oito
tratamentos, sendo quatro com antihelmnticos convencionais e quatro com
medicamentos avanados. Os produtos convencionais e avanados so
usados de acordo com a poca e/ou meses do ano, para controlar o tipo de
infeco que normalmente ocorre nesse perodo. So convencionais os antihelmnticos de largo espectro que possuem atividade em parasitos adultos e
formas jovens a nvel de mucosa. Os anti-helmnticos avanados
(geralmente de maior custo) tambm so de largo espectro e possuem
eficcia no s em vermes adultos, mas, principalmente, em formas jovens
inibidas (hipobiose). Este tipo de infeco (Ostertagia em hipobiose) ocorre
sempre no Rio Grande do Sul, no Uruguai e na Argentina na primavera.
Tabela 2. Anti-helmnticos de bovinos - Principio ativo e dose (mg/kg)
Princpio
Ativo
Levamisole
Albendazole
Fenbendazole
Oxfendazole
Sulfxido de Albendazole
Ivermectin
Moxidectin
Abamectin
Doramectin

Dose
(mg/kg de peso vivo)
Convencional
Avanado
3,75 5,0
5,0
7,5
5,0
7,5
2,5
4,5
2,5
5,0
0,2
0,2
02
02

Observa-se na Tabela 2 que o levamisole, independente da dose utilizada


(3,75 - 5 mg/kg), ser sempre um produto convencional. J os outros
produtos somente devero ser utilizados na primavera com as doses
recomendadas na Tabela 2 para anti-helmnticos avanados, pois com
doses inferiores tero apenas eficcia similar a produtos convencionais. Em
outras palavras, com esta subdose no se vai combater o tipo de infeco
que est presente nos animais neste momento. Como conseqncia,
poderemos ter surtos parasitrios no fim do vero e outono. Nestas
condies, podero ocorrer at elevadas perdas por mortes causadas por
verminose nos animais de sobreano e que, antes destes estudos, eram
erradamente atribudas "mudana de dentes" dos animais.

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22

Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

De uma forma geral, quando os animais so padronizados por idade ou por


categoria, deve-se tomar como base para clculo de dose/kg de peso
corporal os bovinos mais pesados. Deve-se ressaltar que, quando se tratar
de animais jovens manejados em pastagem cultivada com lotao elevada,
a.s medicaes podero ser efetuadas com intervalos mais curtos, e sempre
que possvel efetuar um monitoramento atravs de exames de laboratrio e
assistncia e/ou consultoria por tcnico especializado. Em produo
intensiva de terneiros em pastagem cultivada com alta lotao, poder ser
utilizada uma amostragem de 10 animais que so tratados mensalmente.
Quando o ganho de peso destes animais for bem superior ao do resto do lote
tratado estrategicamente, deve-se imediatamente medicar todos animais
componentes do lote. Geralmente o controle estratgico, aliado a algum
tratamento adicional pelo monitoramento, suficiente para o controle
adequado da verminose dos bovinos.
O controle adequado das parasitoses (interna e externa), aliado a outros
fatores bsicos na produo de bovinos (lotao adequada e mineralizao
permanente), tem proporcionado a obteno de novilhos com at 30 meses
de idade e com peso corporal superior a 450 kg exclusivamente em campo
natural. Em se tratando de fmeas, naturalmente que o benefcio do controle
influi positivamente num maior nmero de novilhas para a reposio do
estoque de ventres.
Controle estratgico da verminose de terneiros nascidos no vero e no
outono
Os terneiros nascidos no final do vero e outono so parasitados
principalmente por espcies de vermes dos gneros Haemonchus e
Cooperia. Estes parasitos apresentam um ciclo evolutivo muito curto, de
duas a trs semanas, ocasionando, em pouco tempo, uma alta
contaminao do meio ambiente. Neste perodo no se recomenda a
utilizao de produtos base de benzimidazole (albendazole, oxfendazole e
fenbendazole), pois j tem ocorrido at mortes de animais desta categoria
pelo uso exclusivo destes produtos nesta poca do ano. Trabalhos de
pesquisa conduzidos pela Embrapa Pecuria Sul demonstram que estes
terneiros, j aos 90 dias de idade, apresentam nveis parasitrios
considerveis, sendo, ento, recomendada a primeira medicao antihelmntica.

Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

Conforme o tipo de parasitismo, podero ser utilizados produtos


convencionais (levamisole) e, em determinados casos, o uso de produtos
especficos como os base de closantel para o controle do Haemonchus.
Quando houver necessidade de se combater simultaneamente o carrapato e
a verminose, os endectocidas base de ivermectina ou doramectina
devero ser os produtos de eleio. Produtos base de abamectina no
devero ser utilizados em terneiros com idade inferior a 4 meses.
O intervalo entre os tratamentos anti-helmnticos nesta categoria de animais
geralmente manejados em campo natural (contaminados) dever ser em
torno de 60 dias, at os animais serem desmamados na primavera. A partir
do desmame, esta categoria de terneiros dever ser submetida ao mesmo
controle parasitolgico indicado para os animais nascidos na primavera e
desmamados no outono, como indicado na Tabela 1.
Controle estratgico da verminose em terneiros desmamados com 60 a
90 dias de idade
Atualmente, vem sendo preconizado o desmame precoce de terneiros de
gado de corte desmamados com 60 a 90 dias de idade, cujo objetivo
principal o de elevar a repetio de cria da vaca. As observaes efetuadas
na Embrapa Pecuria Sul demonstram que estes terneiros tornam-se
altamente sensveis verminose; exames de laboratrio demonstram que o
intervalo entre as medicaes, mesmo com produtos endectocidas, no
dever ser superior a 60 dias (Tabela 4) at os animais atingirem um peso
igualou superior a 140 kg, quando j tero capacidade de se manterem sem
suplementao em campo natural. Aps alcanarem este peso corporal,
podero ser submetidos ao controle parasitolgico preconizado para os
terneiros nascidos na primavera e desmamados no outono. Para o controle
simultneo da verminose e das ectoparasitoses (carrapato, berne, etc.)
dever ser utilizado um produto endectocida. No esquecer que para
terneiros com menos de quatro meses, no recomendada a aplicao de
endectocida base abamectina.
Tabela 4. Controle da verminose em terneiros desmamados com 60 a 90 dias de
idade
Dose
incio dos meses

Idade

Nasc. 1 ano

A = anti-helmntico avanado

Dez.
C

Fev.
C

Abril
C

Jun.
C

Set.
A

c = anti-helmntico convencional

Nov.
A

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Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

Controle estratgico da verminose em novilhas primparas


A Embrapa Pecuria Sul desenvolveu pesquisas com relao verminose
em novilhas primparas acasaladas aos dois e trs anos de idade. Os
trabalhos evidenciaram que esta categoria animal est sujeita a elevados
ndices de parasitoses no ps-parto, inclusive com animais apresentando
sintomas clnicos e mesmo mortalidade por parasitos internos. Os animais
apresentam a doena clnica no vero e outono, mas a infeco adquirida
principalmente na primavera. O benefcio alcanado com o controle- desta
parasitose , em mdia, superior a 15 kg/cabea, sendo que os seus
terneiros tambm apresentam peso superior a 10 kg/cabea, provavelmente
devido a uma maior produo de leite materno, mesmo sem medicao antihelmntica at o desmame. O controle desta parasitose dever ser feito com
uma medicao na primavera (novembro) e outra no vero (fevereiro) com
anti-helmnticos avanados. Quando forem utilizados produtos
endectocidas (ivermectin, abamectin, doramectin e moxidectin) sero
controlados, simultaneamente, a primeira gerao do carrapato (B.
mcroplus), que ocorre no ms de novembro e a segunda, no ms de
fevereiro (Tabela 5).
Tabela 5. Controle de endo e ectoparasitos de novilhas primparas
Idade/entore
Novembro
2-3 anos

Meses/tratamento
Fevereiro

E= endectocida

Alguns produtores, aps as novilhas primparas darem cria na primavera,


colocam os animais em pastagem cultivada. Neste caso, recomenda-se uma
medicao anti-helmntica com produtos avanados antes de as mesmas
serem alocadas em pastagem cultivada.
Tratamento anti-helmntico para outras categorias
Outras categorias como vacas de cria e touros de servio, apesar de serem
animais adultos, tambm devem ser considerados no programa de controle
do rebanho. Nas vacas de cria, principalmente logo aps o incio da
lactao, h um aumento da sensibilidade podendo haver uma maior
contaminao do meio ambiente para suas crias. Desta forma, neste
perodo (primavera) recomenda-se a utilizao de uma dose com produtos
avanados.

Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

Se for utilizado um endectocida, estaro


simultaneamente os endo e ectoparasitos.

sendo

controlados

Com relao aos touros de servio, recomendada uma dosificao prvia


no incio da temporada de servio, principalmente se os animais forem de
sangue zebuno, pois estes so mais sensveis aos parasitos internos. Neste
caso, utilizar produtos avanados.
Para vacas de descarte e novilhos com mais de 30 meses, indicado, como
forma profiltica uma medicao com antihelmntico avanado na entrada
da invernada ou da pastagem cultivada.
Fascola heptica
Algumas regies e/ou propriedades do Rio Grande do Sul apresentam em
seus animais o parasitismo pelo verme do fgado, a Fasco/a hepatca
(Saguaip, "baratinha do fgado"). Em muitos casos, o produtor s tem
conhecimento desta parasitose pelos resultados do laudo de Inspeo
Sanitria, quando os animais so abatidos no frigorfico com Inspeo
Federal. Resultados de pesquisas obtidos demonstram que geralmente dois
tratamentos anuais, um no outono (abrilmaio) e outro na primavera
(setembro-outubro), reduzem consideravelmente a incidncia desta
parasitose (Tabela 6).
Entretanto, quando as infeces forem altas, necessrio um terceiro
tratamento anual no incio do vero (dezembro). Os produtos para o controle
da F. hepatca so especficos e base de triclabendazole, nitroxinil,
clorsulon e closantel. Na Tabela 7 esto contidos o nome tcnico e
comercial dos fasciolicidas usados em bovinos.
Tabela 6. Programa de controle da Fascola heptica
Meses/tratamento
Nvel de Indeco

Abril/Maio

Setembro/Outubro

Moderada

Alta

Dezembro

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Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

Tabela 7. Fasciolicidas de bovinos


Princpio ativo

Dose
(mg/kg de peso vivo)
10
10
0,2
5

Triclabendazole
Nitroxinil
Ivermectin + Clorsulon
Closantel

Controle estratgico integrado das parasitoses dos bovinos


Atualmente vem sendo recomendado o controle estratgico integrado das
parasitoses dos bovinos de corte. O programa consiste na utilizao
estratgica de endectocidas em pocas do ano em que ocorre a infeco
simultnea do parasitismo dos bovinos por endo e ectoparasitos. O
esquema do programa consta na Tabela 8.
Tabela 8. Programa de controle estratgico
carrapato/tristeza parasitria bovina e verminose.
Idade
1 a 2 anos

Novembro
E

integrado

Meses
Fevereiro Maio
E
E

do

complexo

Setembro
A/TPB

E = Endectocida
A = Anti-helmntico Avanado
TPB = Vacina contra a Tristeza Parasitria Bovina
(Babesia bigemina, B. bovis e Anaplasma marginale)

O primeiro tratamento com endectocida efetuado na segunda quinzena de


novembro, com o objetivo principal de controlar a primeira gerao do
carrapato comum dos bovinos e as infeces por verminose, principalmente
Ostertagia com ciclo interrompido (hipobiose). O segundo tratamento, em
fevereiro, deve controlar a segunda gerao de carrapatos e as infeces
por endoparasitos de vero que normalmente ocorrem nesse perodo. A
medicao com endectocida no ms de maio controlar a terceira e ltima
geraes de carrapatos e as verminoses do outono, que geralmente so
elevadas neste ms. J para o controle do parasitismo interno no ms de
setembro, recomendado apenas um antihelmntico avanado. No usar
endectocida, pois no h presena de carrapatos. Neste ms as infeces
por parasitos em hipobiose so elevadas e, por isso, recomendada
tambm a vacinao contra a tristeza parasitria dos animais jovens. Este
programa foi avaliado tanto na Embrapa Pecuria Sul, como em
propriedades particulares.

Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

Nas propriedades particulares o endectocida utilizado foi a ivermectina.


Resistncia antihelmntica
J foi detectada resistncia anti-helmntica em bovinos no RS e em vrias
regies do mundo. Trabalhos de pesquisa demonstraram que 20% dos
rebanhos gachos podem no estar respondendo aos vermifugos
atualmente usados, inclundo o grup;p das ivermectinas. Por esta razo,
assim como feito em ovinos, seria muito importante o monitoramento
anual dos rebanhos atravs de testes laboratoriais para determinao dos
produtos que ainda podem ser utilizados num determinado estabelecimento.
Para este teste precisamos um intervalo mnimo de 60 dias aps o ltimo
tratamento anti-helmntico. Esta avaliao relativamente simples e
consiste na dosificao de grupos de terneiros com distintos grupos
qumicos. Por exemplo, 10 terneiros medicados com ivermectin, 10 com um
benzimidazol, 10 com levamisole e outros 10 terneiros sem tratamento.
Aps um perodo de 10-12 dias, fezes so coletadas individualmente e
submetidas contagem de ovos e cultura de larvas infectantes para
determinao da eficcia e identificao de eventuais parasitos
sobreviventes ao tratamento.
de fundamental importncia no uso correto dos antihelmnticos, seguir as
instrues do fabricante, atender aos perodos de carncia para carne e
leite, bem como estimar corretamente o peso dos animais a serem
medicados.
Recomendaes complementares
- Um controle sanitrio adequado do rebanho bovino no deve basear-se
exclusivamente na administrao de antihelmnticos. Outras medidas
sanitrias e de manejo so igualmente importantes. quais sejam.
- Manuteno de um programa de profilaxia para outras doenas e/ou
parasitoses, como carbnculo hemtico, carbnculo sintomtico, gangrena
gasosa (clostridioses), brucelose, carrapato, tristeza parasitria e doenas
emergentes (IVR, leptospirose, diarria viral bovina).
- Solicitao de laudo de Inspeo Sanitria do frigorfico, pois assim ser
possvel identificar outras doenas como: hidatidose, fasciolose,
cisticercose, actinomicose, actinobacilose e tuberculose.

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Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

- Evitar o uso contnuo e permanente dos mesmos campos e/ou potreiros


para animais jovens, pois essas reas podem tornar-se excessivamente
contaminadas;
- Manuteno de uma lotao adequada nos potreiros (peso vivo
animal/ha) seguindo as recomendaes da pesquisa indicadas por regio do
Estado.
- Planejar com antecedncia a compra de insumos e/ou produtos
veterinrios, pois o xito de um programa preventivo sanitrio depende de
que o mesmo seja efetuado precisamente nas pocas recomendadas.
- No outono de cada ano mandar efetuar uma avaliao da eficcia das
principais
bases de anti-helminticos.
- Finalmente, indispensvel que os programas de controle parasitrio
sejam continuamente monitorados por um Mdico Veterinrio. o qual
poder fazer os ajustes necessrios s peculiaridades de cada regio ou
propriedade.
Custos do controle da verminose
Historicamente o custo do controle estratgico da verminose desde o incio
(desmame) at os animais completarem 24 meses de idade (8 tratamentos)
equivalente a 4-6 kg de peso corporal. O custo do controle estratgico
integrado poder ser um pouco superior (6 a 8 kg/cabea), mas as anlises
demonstram uma melhor relao custo-benefcio, atribuda a um maior
ganho de peso, mesmo que o custo tenha sido mais elevado.
Bibliografia Consultada
ANUALPEC, Anurio da Pecuria Brasileira. 2006
ECHEVARRIA, F. A. Detectando resistncia anti-helmintica. EMBRAPA
Pecuria Sul. CPPSUL. 22p. documentos, 41, 2001
ECHEVARRIA, F. A. M & PINHEIRO, A. da C. Efficiency of anthelmintics in
cattle. In: INTERNATIONAL CONFERENCE OF THE WORLD ASSOCIATION
FOR THE ADVANCEMENT OF VETERINARY PARASTOLOGY, 18.; 2001,
Itlia. Abstract... Stresa: Itlia, 2001, p. 147.

Controle da Verminose Bovina no Rio Grande do Sul

ESTUDIO FAO PRODUCIN + SANIDADE ANIMAL.157. Resistncia a los


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NARI, A. & RISSO, E. Epidemiologia y control de nematodes
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PINHEIRO, A. da C. Controle da verminose dos bovinos pelo tratamento
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PINHEIRO, A da C.; AlVES-BRANCO, F. de P. J. & MACEDO, J. B. R. R. de.
Hipobiose de Ostertagia em bovinos na regio de Bag, RS. In: CONGRESSO
BRASilEIRO DE MEDICINA VETERINRIA, 18., Balnerio de Cambori,
1982. Resumos do 18 Congresso Internacional de Veterinria em Lngua
Portuguesa e 3 Seminrio Brasileiro de Parasitologia Veterinria.
Florianpolis, SBMV/SOMEVESC, 1982, p. 158.
PINHEIRO, A. da C.; AlVES-BRANCO, F. de P. J.; ECHEVARRIA, F.; BORBA,
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Revista Brasileira de Parasitologia Veterinria. Campo Grande, v. 4, n. 2, p.
155, 1995. Suplemento 1 .
PINHEIRO, A da C.; AlVES-BRANCO, F. de P. J.; SAPPER, M. de F. M.
Impacto econmico-sanitrio do controle estratgico integrado das
parasitoses dos bovinos de corte, a nvel de propriedade. In: EMPRESA
BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECURIA Centro de Pesquisa de
Pecuria dos Campos Sulbrasileiros, Bag, RS. Seminrios Tcnicos Sobre
Produo de Carne de Qualidade para o Rio Grande do Sul, Santa Catarina e
Paran, Bag, p. 40-49,1998 (Embrapa Pecuria Sul, 121 P.)
SANTOS, V. T. Avaliao dos prejuzos causados pelas helmintoses em
bovinos de criao extensiva em zona rural da Depresso Central. Revista
Central Rurais UFSMS, 3 (1-4): 61-70,1973.

29

Carrapato dos Bovinos


(Boophilus microplus)
Controle e Resistncia a Carrapaticidas no Rio Grande do Sul
F. de P. J. Alves-Branco1
Mdico Veterinrio

M. de F. M. Sapper1
Mdica Veterinria

A. da C. Pinheiro2
Mdico Veterinrio

L. R. F. Alves-Branco1
Mdico Veterinrio
Introduo
A crescente competitividade por melhores ndices de produtividade na
pecuria brasileira, combinada com a acelerao da difuso de novas
tecnologias, tm provocado o aprimoramento de cada sistema de produo
de bovino existente, seja ele extensivo, intensivo ou semi-extensivo. Tal
produo tem a caracterstica de ser base de pasto em campos nativos e
melhorados ou de pastagens cultivadas, uso de forragens conservadas,
como a silagem, o feno e a suplementao alimentar, pelo menos nos
perodos mais crticos.
O pecuarista vem incorporando, gradativamente, as tecnologias mais
adequadas e demonstrando domnio de avanadas tcnicas de manejo.
Entretanto, dentre os diversos fatores que influenciam os ndices
zootcnicos de produtividade, seja de maneira positiva ou negativa,
encontram-se a nutrio animal, o clima, a sanidade e o manejo animal
1
Francisco de Paula Jardim Alves-Branco, Mdico Veterinrio, Msc., Pesquisador Aposentado
da EMBRAPA, Bag,RS e Responsvel Tcnico pelo Consultrio Mdico Veterinrio
(CONSULVET), Maria de Ftima Munhs Sapper, Mdica Veterinria, Msc., e Luciano Rocha
Fagundes Alves-Branco, Mdico Veterinrio, Consultrio Mdico Veterinrio, Av.: Jos do
Patrocnio, n 115 Cep.: 96.415-500 Fone/Fax: (53) 3247.54.00 9976.27.48 - Bag, RS,
BRASIL - e-mail: fpjalvesbranco@brturbo.com.br
2
Alfredo da Cunha Pinheiro, Mdico Veterinrio, Msc., Pesquisador da Embrapa Pecuria Sul,
C.P. 242, Cep.: 96.400-970 Bag, RS.

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

(Kirchgssner,1989; Ensminger et al.,1990). Estes fatores no agem


individualmente, mas sim de forma adicional, e os seus efeitos so
cumulativos. Nesse contexto, as prticas de manejo visam propiciar maior
lotao dos pastos, aumentando a concentrao animal e a produtividade,
dentro de um limite econmico vivel, situao que pode favorecer a
ocorrncia de alteraes nas relaes entre os organismos envolvidos e,
conseqentemente, a necessidade de um maior controle dos parasitas dos
bovinos, dentre os quais destaca-se o carrapato dos bovinos Boophilus
microplus (Martins, 2004).
No Brasil, este parasita encontrado em todo o territrio, sendo observada
sua presena, durante os 12 meses do ano, em 66,04% dos municpios
(Horn,1984), encontrando condies climticas favorveis ao seu
desenvolvimento, do extremo Sul em direo ao Norte ou Nordeste,
possibilitando-lhe completar de 2,5 a 3 ou 3 a 4 e, posteriormente, at 5
geraes por ano, em locais com temperaturas mdias anuais acima de
17C (Faustino, 2008).
Devido sua complexidade de ao sobre o hospedeiro, torna-se difcil a
quantificao dos prejuzos econmicos causados pelo B. microplus. Este
parasito causa graves prejuzos devido sua ao direta, que pode resultar
em anemia, predisposio ocorrncia de miases e desvalorizao dos
couros. Indiretamente, sua ao caracterizada pela transmisso dos
hemoparasitos causadores da Tristeza Parasitria Bovina, ou seja, Babesia
bigemina, Babesia bovis e Anaplasma marginale, doena de alta morbidade
e mortalidade no Rio Grande do Sul. Alm disso, pode-se mencionar os
custos relacionados ao controle qumico, mo-de-obra, instalaes e
equipamentos. Dessa maneira, o carrapato B. microplus o ectoparasito
mais importante dos bovinos brasileiros, em virtude das perdas econmicas
que causa aos produtores, ocasionando prejuzos que podem ultrapassar
dois bilhes de dlares por ano (Grisi et al., 2002).
Apesar das dificuldades em mensurar os prejuzos determinados pelo
parasitismo por B. microplus pecuria bovina brasileira, estudos visando
avaliar o impacto econmico da ao dos ectoparasitos na Amrica do Sul
consideraram que, no Brasil, as perdas chegaram a 2,5 milhes de cabeas
de gado, o que representou a perda de 75 milhes de quilogramas de carne,
1,5 bilho de litros de leite, 8,6 milhes de dlares por danos secundrios e
25 milhes de dlares em acaricidas qumicos, para combater as
infestaes por carrapatos (Agronline, 2005).

31

32

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

A reduo significativa dessas perdas socioeconmicas depende de um


enfoque global, ou seja, de um sistema eficiente de controle integrado do
carrapato, das doenas por ele transmitidas e demais enfermidades que
afetam os bovinos, incluindo aspectos nutricionais, manejo e gentica. Para
isso, fundamental que se conhea, atravs da pesquisa, todas as
peculiaridades referentes aos agentes, aos hospedeiros e ao meio ambiente
(Alves Branco et al., 2002).
O controle do B. microplus nos ltimos anos tem tido um grande avano,
graas ao estabelecimento de conhecimentos da biologia e dos modelos
epidemiolgicos deste ectoparasito, do manejo dos rebanhos e das
pastagens, da resistncia racial e do desenvolvimento de carrapaticidas. O
combate ao carrapato tem sido feito, na maioria das vezes, quase
exclusivamente na sua fase parasitria, com o emprego de produtos
qumicos acaricidas, utilizando as mais variadas estratgias em perodos
especficos e com critrios bastante diversos de manejo; no entanto, o uso
inadequado, indiscriminado e abusivo dos diferentes princpios ativos,
exerce uma presso sobre a seleo de populaes de carrapatos,
agravando cada vez mais os fatores inerentes manifestao da
resistncia.
Alguns aspectos relevantes da Biologia do Boophilus microplus
O Boophilus microplus, popularmente conhecido como carrapato dos
bovinos, originou-se provavelmente da sia, notadamente da ndia e da Ilha
de Java (Thiensen, 1979), quando mamferos e pssaros substituram os
rpteis como vertebrados dominantes, j no perodo tercirio (Hoogstraal,
1985). Em funo das expedies exploradoras registradas atravs da
Histria, com movimentao de animais e mercadorias, ocorreu a sua
expanso e introduo na maioria das regies tropicais e subtropicais
(Nunes et al., 1982), onde o calor e a umidade propiciaram condies
favorveis sobrevivncia.
O B. microplus est geograficamente distribudo entre o paralelo 32 Norte
e Sul. O 32 N, passa ao sul dos Estados Unidos, aproximadamente no meio
do Mxico e Norte da frica. O 32 S passa ao sul do Brasil, no meio do
Uruguai e Argentina e no Sul da Austrlia (Gonzales, 1993).
O Brasil um pas com caractersticas climticas que favorecem o
desenvolvimento e a sobrevivncia do B. microplus, na maioria dos meses
do ano (Evans,1992).
Este ectoparasito um artrpode

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

pertencente classe Aracnida, ordem Acarina, subordem Metastigmata,


Famlia Ixodidae, cujo hospedeiro de eleio o bovino, ocasionalmente
parasita outras espcies, entre as quais at mesmo o homem.
Ciclo evolutivo do Boophilus microplus
O carrapato Boophilus microplus um parasita monoxeno, isto , utiliza
apenas um s hospedeiro em seu ciclo evolutivo, sendo que o hospedeiro
preferencial o bovino. O ciclo de vida do carrapato B. microplus tem duas
fases: a primeira, a fase de vida livre ou no parasitria, no solo e
vegetao; a Segunda, a fase de vida parasitria, no corpo do hospedeiro.
A fase de vida livre inicia aps a queda fmea, totalmente ingurgitada, cheia
de sangue, chamada de telegina, que se desprende do animal e cai ao solo
(Figura 1), procurando sempre um bom lugar para se abrigar da luz solar. No
solo, inicia-se, ento, a fase de pr - postura, que tem, em condies ideais
de temperatura e umidade (cerca de 27C de temperatura e 70% de
umidade relativa do ar), durao de dois a trs dias, podendo se estender a
mais de 90 dias, caso as condies no sejam favorveis. A postura ou
ovoposio, em boas condies, leva em torno de 15 dias e cada telegina
pode colocar at 3.000 ovos. O ovo, ao ser posto, recoberto por um tipo
de verniz que o protege contra a dissecao, mas mesmo assim o frio
intenso pode esteriliz-lo. Em seguida, inicia a fase de ecloso dos ovos,
eclode uma larva de cada ovo, para qual so necessrios em condies
ideais de umidade (+70%) e temperatura (27C), em torno de 7 dias aps o
final da postura e se completa dentro de 4 a 6 dias. A larva que da emerge
chama neolarvas, sendo necessrio um perodo de mais 7 dias para que se
tornem larvas infestantes (Gonzales, 1993). Em condies timas de
temperatura e umidade, a queda/postura/ecloso tem durao em torno de
32 dias. Observaes epidemiolgicas efetuadas no Rio Grande do Sul
indicam que o ciclo de vida livre, ou seja, no solo, foi de 36 semanas, com
uma sobrevivncia larval de 30 semanas (Laranja et al., 1986).
A fase de vida parasitria inicia quando a larva infestante instala-se no
hospedeiro, passando a ser larva parasitria, desenvolvendo-se at a
fecundao e ingurgitamento total das teleginas (Figura 1). As larvas de B.
microplus alimentam-se preferencialmente do plasma, apenas nos
momentos que precedem o rpido ingurgitamento das ninfas e das fmeas,
que o sangue torna-se o principal constituinte alimentar (Bennett, 1974).

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Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

O acasalamento entre machos e fmeas ocorre no corpo do bovino. Um


aspecto importante que o B. microplus apresenta um dimorfismo sexual
acentuado. Neste contexto, muito comum dizer que o carrapato no tem
pai. Isso se deve ao fato de que o macho muito pequeno em relao
fmea adulta, sendo dificilmente visualizado no corpo do bovino. A fase
parasitria termina quando os adultos, includas as fmeas fecundadas e
ingurgitadas, despreendem-se desse hospedeiro (Alves-Branco et al.,
2000). O incio da queda das teleginas ocorre no 19 dia da infestao,
sendo, em mdia, entre o 22 e 23 dias (Gonzales, 1993). A fmea de B.
microplus, durante os seis primeiros dias de fixao, ingere apenas 3,8L de
sangue, porm, nos momentos que precedem a sua queda (12 a 24 horas),
esta ingesto atinge valores em torno de 300-500L (Tatchell et al., 1972).
O ingurgitamento e queda da fmea do B. microplus so bastante rpidos.
Demonstrou-se que, em parte, fmeas ingurgitadas que tm crescimento
de 4-6mm (10-30mg), podem atingir um rpido final de ingurgitamento
noite, chegando a 8-11mm (150-250 mg) e se destacando do animal nas
primeiras horas do dia. Assim, de fundamental importncia que as
recorridas de campo sejam feitas nas primeiras horas da manh, para que se
tenha uma melhor estimativa da quantidade de carrapato presente no corpo
do bovino. Porm, os padres de ingurgitamento se diferenciam entre as
estaes, assim como em bovinos estabulados, sugerindo que este sofre
influncia do ambiente externo, principalmente de luz e temperatura. A
contagem de carrapatos de 4,5 a 8,0 mm de comprimento em um dia,
demonstrou fornecer uma confivel estimativa do nmero de carrapatos
ingurgitados, que se despreendero do bovino no dia seguinte e tem sido
adotada para a determinao do nmero de carrapatos nos bovinos
(Wharton & Utech, 1970).
As condies ambientais e o grau de resistncia do hospedeiro influenciam
no tempo de durao do ciclo de vida do carrapato (Roberts, 1968) e no
peso das teleginas (Hewetson, 1972). Toda ao de controle deve basearse no conhecimento de seu ciclo de vida (Figura 1) e no modelo populacional
nos diferentes ecossistemas.

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

nstares

Dia modal de ocorrncia*

1. Larva
2. Metalarva
3. Ninfa
4. Metaninfa
5. Neandro
6. Negina
7. Gonandro
8. Partengina
9. Telegina

1 dia
4 dias
8 dias
11 dias (origina macho e fmea)
14 dias (macho jovem)
15 dias (fmea jovem)
16 dias (macho adulto)
18 dias (fmea pr-adulta)
21/22 dias (fmea adulta)
* o dia de maior ocorrncia de
um determinado nstar.

Fase Parasitria

Dias aps fixao no corpo do bovino

Fase de Vida Livre

Com relao ao carrapato dos bovinos, Alves-Branco et al., (1987),


estudando as raas Hereford e Ibag (3/8 Nelore X 5/8 A. Angus), verificou
que nessas raas ocorrem trs picos distintos de infestaes (Figura 2). Na
raa Hereford, ocorreu o maior nvel de infestao; um primeiro pico,
discreto, ocorreu na primavera, principalmente nos meses de
novembro/dezembro, correspondendo ao incio das infestaes pelo
carrapato. O segundo pico foi verificado no ms de fevereiro e o terceiro,
refletindo o grau mximo de infestao, ocorreu no outono, principalmente
nos meses de abril e maio, correspondendo primeira, segunda e terceira
geraes de carrapatos, respectivamente. Nos meses de inverno, at a
metade da primavera, a infestao com carrapato cai, praticamente, a zero.
Quanto ocorrncia da Tristeza Parasitria Bovina (agentes Babesia
bigemina, Babesia bovis e Anaplasma marginale), essa se manifesta,
simultaneamente, com a prevalncia das geraes de carrapatos (Figura 3).
Figura 2: Prevalncia Estacional do Boophilus microplus na Regio de Bag/RS.

Fonte: ALVES-BRANCO et al., (1987).

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Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

Figura 3: Ocorrncia da Tristeza Parasitria Bovina e sua relao com a prevalncia


do carrapato dos bovinos.

Fonte: ALVES-BRANCO et al., (1987) Embrapa / Bag.

A interao dos fatores ecolgicos influi significativamente no


desenvolvimento do carrapato. Dentre esses fatores, esto includos,
principalmente, a temperatura, a umidade relativa e a precipitao
pluviomtrica. A temperatura tima para o desenvolvimento mximo de
ovos e larvas de ectoparasitos est na faixa de 18 a 26 C, sendo esta
considerada o fator mais limitante. Nos meses de junho, julho e agosto, o
carrapato encontra temperaturas adversas, apesar da umidade relativa se
manter acima de 70%. Assim sendo, as variaes anuais nas populaes
de carrapatos esto estreitamente vinculadas s variaes que ocorrem
com as mudanas de estaes do ano (Alves-Branco et al., 2000).
No Brasil Central, Regies Sudeste e Centro-Oeste, as condies de
temperatura e umidade permitem o desenvolvimento e a sobrevivncia dos
carrapatos durante todo o ano. Entretanto, na poca seca e mais fria, esse
perodo chega a triplicar. Na regio sul diferente, uma vez que, por causa
do perodo de frio mais intenso, os estdios do carrapato nos campos no
conseguem desenvolver-se e, praticamente, desaparecem da pastagem e,
por conseguinte, dos animais, na segunda metade dessa poca do ano.
Apenas os poucos ovos frteis remanescentes das fmeas ingurgitadas que
caram na pastagem no incio do outono originaro um pequeno nmero de
larvas que repovoaro os campos no incio da primavera, reinfestando as
pastagens (Furlong et al., 2004).

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

Controle do carrapato Boophilus microplus


Para se realizar o controle do B. microplus, torna-se fundamental que se
reconhea o parasito como um ser participante de um sistema ecolgico.
H, portanto, a necessidade de se identificar, valorizar e utilizar os
diferentes fatores que compem o ecossistema do carrapato, como o clima,
vegetao, localizao geogrfica, predadores, parasitos, raas bovinas,
carrapaticidas e manejo animal (Gonzales, 1988).
Dentre as diversas alternativas para o controle do B. microplus, na sua fase
de vida livre, ou seja, no solo, no qual vem sendo estimulado, apesar de sua
resposta ainda pouco expressiva, podemos citar os mais variados mtodos,
como rotao de pastagens e cultivos de algumas espcies de forrageiras,
que por apresentarem caractersticas especficas, tm influncia na
sobrevivncia das larvas nas pastagens, o que resulta na repelncia ou
morte destas larvas. Como exemplo, o capim-gordura (Melinis minutiflora)
tem poder repelente e letal, o capim-morundu (Bracharia brizantha) tem
apenas poder de letalidade. O Brachiaria decumbens mostrou-se mais
favorvel sobrevivncia do B. microplus em comparao ao Urocloa
mosanbizensis e Panicum maximum cv. Petri. As leguminosas do gnero
Stylosanthes scabra e o S. viscosa tm efeito carrapaticida e dificultam o
acesso de larvas ao hospedeiro, enquanto o S. guianensis apresenta um
menor efeito. A implantao da lavoura para recuperao de pastagens
uma prtica que indiretamente auxilia o controle do carrapato, pela ausncia
de animais na rea; limpeza dos campos (roadeiras) e o manejo de
rebanho, ao de predadores naturais, como a gara-vaqueira (Egretta bis),
Chimango (Mivalgo chimango), (Alves-Branco et al., 1982 e 1987c),
formigas (Gonzales, 1995), uso de patgeno como fungos
entomopatognicos, como a Beauveria bassiana (Cordovs, 1997) e
Metarhizium anisopliae, ( Monteiro et al., 1988 a e b; Correia et al., 1998),
bactrias como a Cedecea Iapagei (Brum, 1988) e mais recentemente,
Frazzon et al., (2000) demonstraram que o controle biolgico do carrapato
B. microplus atravs do fungo M. anisopliae factvel, podendo ser
adicionado aos mtodos integrados de controle desse ectoparasito.
O controle do B. microplus na sua fase parasitria, isto , sobre o corpo do
animal hospedeiro, pode ser realizado de diversas formas, primariamente
atravs de fatores inerentes ao hospedeiro, tais como: criao de raas
resistentes aos carrapatos, como os zebunos (Bos indicus), seus
cruzamentos com raas europias (Bos taurus) e seleo de animais
resistentes dentro das raas e cruzamentos (Alves-Branco et al., 2000).

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Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

Atualmente, o controle do carrapato B. microplus feito principalmente


com o uso de acaricidas, que podem ser aplicados por imerso, que era a
forma peculiar na Regio Sul at o surgimento dos produtos endectocidas;
outras formas de aplicaes so pulverizao, asperso e dorsal pour-on.
Os produtos carrapaticidas so aplicados atravs de diferentes
formulaes, sendo que os mesmos so classificados em famlias ou grupos
qumicos, havendo atualmente pelo menos seis grandes grupos:
fosforados, piretrides, amidnicos, avermectinas, fluazuron e fipronil. Ao
longo do tempo, com o surgimento de novos grupos e o desaparecimento de
outros (arsenicais e clorados), os mesmos podem ser agrupados de acordo
com o modo de ao em carrapaticidas de contato ou sistmicos
(Furlong & Martins, 2000).
A possibilidade do uso de vacinas contra o B. microplus tem sido alvo de
estudos nas ltimas duas dcadas. Considerveis recursos e esforos de
pesquisadores foram investidos nas ltimas dcadas com a inteno de
desenvolver-se uma vacina eficaz contra carrapatos e que fosse de amplo
uso, no obstante os complexos mecanismos envolvidos na resposta imune
(Willadsen, 2001). Duas vacinas foram registradas (Tick Gard e Gavac) e
disponveis comercialmente em alguns pases. Entretanto, por diversas
razes, no Brasil ainda no esto sendo comercializadas e colocadas
disposio dos bovinocultores, embora tenham obtidos registros de
licenciamento. Certamente, com a justificativa econmica de seu uso e de
uma eficcia comprovada contra carrapatos nas nossas condies, estes
antgenos devero ser progressivamente incorporados e auxiliar no controle
dos carrapatos (Martins, 2004). O uso de vacinas contornaria o problema
da resistncia a drogas e ainda reduziria a possibilidade da presena de
resduos no leite e na carne (Da Silva et al., 2000). Segundo Andreotti et al.,
2002 o uso de uma vacina polivalente com vrios antgenos, com efeito em
diferentes fases de vida do carrapato, impede o funcionamento de pontos
importantes na vida do carrapato e vai permitir aumentar a eficincia no
controle e dificultar a presso de seleo nas populaes de carrapatos.
Programas estratgicos para o controle do carrapato dos bovinos
No Rio Grande do Sul, para a maioria dos produtores, aplicao de
carrapaticida a nica forma de controlar os carrapatos nos bovinos,
atravs de banhos sucessivos, principalmente no perodo da primavera,
vero e outono.

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

Em outras situaes, os animais so banhados inclusive no perodo de


inverno. Esse mtodo tradicional de controle do carrapato ao longo dos
tempos tem sido apontado como um dos principais fatores que
favorecem o surgimento da resistncia e, em muitos casos, leva
quebra da estabilidade imunolgica dos bovinos frente aos agentes da
tristeza parasitrios, alm de elevar os custos com tratamento e mo-deobra.
Atravs do modelo populacional do carrapato Boophilus microplus para a
regio de Bag/RS, Alves-Branco et al. (1987) elaboraram um programa de
controle estratgico do carrapato (Tabela 1), visando a reduo da carga
parasitria sobre os animais, a descontaminao das pastagens e a
manuteno das mesmas com baixo nvel de infestao. Um esquema
usando seis banhos estratgicos, sendo trs banhos no incio da segunda
quinzena de novembro (primavera/vero); trs banhos a partir da segunda
quinzena de fevereiro (vero/outono). Um outro esquema era aplicao de
quatro banhos estratgicos, sendo dois banhos no incio da segunda
quinzena de novembro (primavera/vero); dois banhos a partir da segunda
quinzena de fevereiro (vero/outono). Nas propriedades que apresentam
baixo nvel de infestao dos bovinos pelo carrapato, o outro esquema era a
aplicao de trs banhos estratgicos/ano; neste caso, o primeiro banho
carrapaticida dever ser feito na primeira quinzena de janeiro; o segundo
banho na primeira quinzena de fevereiro e o terceiro na primeira quinzena de
abril. Por outro lado, mesmo frente utilizao de banhos estratgicos em
casos excepcionais (em microrregies ou invernos com temperaturas
favorveis ao desenvolvimento do carrapato), poder ser necessrio um
banho adicional nos meses de agosto/setembro.
Com relao aos terneiros mames nascidos na primavera, poder ser
utilizado o esquema de seis e quatro banhos, desde que os animais sejam
imunizados contra a Tristeza Parasitria Bovina, nos meses de
novembro/dezembro.
importante referir que, como uso permanente do controle estratgico
na propriedade, haver uma sensvel reduo nas infestaes pelo
carrapato, o que poder predispor os animais ocorrncia de Tristeza
Parasitria Bovina (TPB). Desta forma, recomenda-se a imunizao anual
dos animais contra esta hemoparasitose entre os meses de agostosetembro. Este procedimento visa reforar a imunidade dos animais frente
s infestaes pelo carrapato, a partir da primeira gerao.

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Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

Tabela 1: Programa de orientao bsica para o controle estratgico do carrapato


em bovinos nas fases de recria e terminao.
Situao da propriedade
quanto ao nvel de
infestao

Esquema de 6 banhos/ano
Perodo

ALTO

1 quinzena
2 quinzena

MDIO

1 quinzena
2 quinzena

BAIXO

1 quinzena
2 quinzena

Nov

Dez

Jan

Fev

Mar

Abr

Ago/Set

p
p
p
p
TPB*
p
p
Esquema de 4 banhos/ano
p
p
p
p
TPB*
Esquema de 3 banhos/ano
p
p
p
TPB*

*Vacinao anual contra os agentes da Tristeza Parasitria Bovina (Babesia


bigemina, B. bovis e Anaplasma marginale).
Fonte: ALVES-BRANCO et al., (2000).

Programas de Controle Estratgico e Estratgico Integrado das Helmintoses


e do Complexo Carrapato/Tristeza Parasitria Bovina em Bovinos de Corte
no RS
Aps a avaliao dos programas estratgicos de controle especfico das
helmintoses e do carrapato (Tabela 2), no Brasil, o controle estratgico
integrado (CEI) foi dado como enfoque na pecuria a partir de 1994. Nessa
nova estratgia foram considerados alguns aspectos importantes, como o
conhecimento da dinmica populacional dos parasitos, onde se verificou
que h uma freqente sobreposio epidemiolgica entre helmintos
gastrintestinais, os ecto e hemoparasitos mais importantes sob o ponto de
vista sanitrio e econmico (Alves Branco et al., 1997); e um segundo fato
que diz respeito avaliao e ao melhor conhecimento da alta eficcia
carrapaticida dos produtos chamados endectocidas (Gonzales et al., 2000),
e o terceiro, o surgimento de vacinas vivas atenuadas contra a Tristeza
Parasitria Bovina (Arteche, 1992). Nesse contexto, foi desenvolvido e
avaliado o Programa Integrado de Controle do complexo carrapato/tristeza
parasitria e verminose dos bovinos no RS. O programa de controle
estratgico integrado foi desenvolvido com fmeas Hereford, na faixa etria
de um at os dois anos de idade. Este programa objetivou, alm do controle
das parasitoses, a reduo da idade de acasalamento para o primeiro
servio reprodutivo (Tabela 3).

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

Tabela 2: Programa de controle estratgico no-integrado do complexo


Carrapato/Tristeza Parasitria Bovina e Verminose.
Idade Bovinos
Carrapato
Verminose
Tristeza Parasitria Bovina (vacina)

Meses
Nov.
BC
A

Dez.
BC

Fev.
BC

Mar.
BC
C

Jun.

Set.

A
TPB

BC= Banho Carrapaticida A=Anti-helmntico Avanado C=Anti-helmntico


Convencional
TPB=Vacina contra Tristeza Parasitria Bovina (Babesia bigemina,
B. bovis e Anaplasma marginale).
Fonte: ALVES-BRANCO et al., (2000).

O primeiro e segundo banhos carrapaticidas (BC) so aplicados a partir da 2


quinzena de novembro, com intervalo de 21 dias. O terceiro e o quarto, a
partir da 2 quinzena de fevereiro, com o mesmo intervalo. Para os antihelmnticos avanados (A) com atividade em Ostertagia inibida
(hipobiticas), a dose recomendada de 7,5 mg/kg. Como anti-helmnticos
convencionais (C) foram utilizados os produtos base de Levamisole
injetvel, 3,75 mg/kg. Todos os animais foram previamente vacinados
contra a Tristeza Parasitria Bovina, com um imungeno vivel, contendo
amostras atenuadas de B. bigemina e B. bovis, e amostra de A. centrale. No
ms de setembro, todos os animais so revacinados.
Tabela 3: Programa de controle estratgico
Carrapato/Tristeza Parasitria Bovina e Verminose.
Controle
Carrapato / Verminose
Tristeza Parasitria Bovina (vacina)

integrado

do

complexo

Meses
Novembro
E

Fevereiro
E

Maio
E

Setembro
A
TPB

E=Endectocida A=Anti-helmntico Avanado TPB=Vacina contra Tristeza


Parasitria Bovina (Babesia bigemina, B. bovis e Anaplasma marginale).
Fonte: ALVES-BRANCO et al., (2000).

A primeira e a segunda aplicaes de endectocida (Doramectina) so feitas,


respectivamente, na 2 quinzena dos meses de novembro e fevereiro
(Tabela 7). A terceira aplicao feita na 1 quinzena de maio. O antihelmntico avanado aplicado na 2 quinzena de setembro. Da mesma
forma que o programa estratgico no integrado, todos os animais so
vacinados previamente contra a tristeza e revacinados no ms de setembro.

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42

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

Atualmente, entre os princpios ativos disponveis no mercado para o


controle das helmintoses, temos os seguintes: levamizole, albendazole,
fenbendazole, oxfendazole e sulfxido de albendazole. J com relao aos
endectocidas, ou seja, princpios ativos, com ao nos endo e
ectoparasitos, temos: ivermectin, doramectin, moxidectin e abamectin.
Com o programa de controle estratgico integrado foi possvel reduzir
significativamente os nveis parasitrios quanto ocorrncia do carrapato
(Boophilus microplus), da tristeza parasitria bovina (Babesia bigemina,
Babesia bovis e Anaplasma marginale), da mosca do berne (Dermatobia
hominis), das miases (Cochliomyia hominivorax), do piolho sugador
(Linognathus vituli), alm de auxiliar no controle do piolho cortador
(Damalinia bovis). indispensvel que o programa de controle que est
sendo utilizado na propriedade/regio seja continuamente monitorado por
um Mdico Veterinrio, o qual poder fazer os ajustes necessrios a cada
regio ou propriedade. de se ressaltar que o programa integrado de
controle das parasitoses no deve se basear somente em tratamentos
qumicos, mas igualmente, devem-se utilizar normas de manejo, como por
exemplo, medicao prvia de animais antes de coloc-los em reas
descontaminadas. Inimigos naturais, como besouros coprfagos, aves,
pssaros predadores, formigas e outros, so importantes aliados num
programa de controle integrado das parasitoses. Finalmente, de se
salientar que a adoo de programas estratgicos de controle das
parasitoses repercute no aumento da produtividade do rebanho, reduz
significativamente o uso de produtos qumicos, proporcionando dessa
forma, produtos de origem animal de melhor qualidade, alm de reduzir os
riscos de poluio ambiental, podendo possibilitar uma reduo em, pelo
menos, 50% no nmero de tratamentos/ano e, conseqentemente, dos
custos (Alves-Branco et al., 2005).
Resistncia a Carrapaticidas no Rio Grande do Sul
O controle do carrapato dos bovinos B. microplus em nosso pas realizado
principalmente na fase parasitria, atravs do emprego de diferentes grupos
qumicos. Entretanto, o uso de produtos qumicos tem demonstrado
ineficcia crescente, aumentando consideravelmente a resistncia do
carrapato aos acaricidas disponveis no mercado.
Cepas resistentes surgem pela seleo e recombinao de genes
resistentes, em populaes de carrapatos, decorrentes da presso seletiva

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

causada pelos acaricidas (Gordon, 1961, em Wharton, 1967). A principal


caracterstica da resistncia o fato de ser gentica, isto , uma vez
adquirida a caracterstica, a mesma agregada ao seu complexo
cromossmico e, portanto, transmitida de gerao a gerao (Gonzales,
1975).
Em estudos recentes sobre a resistncia a acaricidas, tem-se concludo que a
alterao no ciclo biolgico uma das diversas maneiras pelas quais a
resistncia a acaricidas pode-se caracterizar nos artrpodes, dependendo da
espcie envolvida (Nolan, 1990).
O problema da resistncia ao carrapato B. microplus a acaricidas vem se
acentuando nos ltimos anos, em vrias partes do mundo, inclusive no Brasil
e, conseqentemente, dificultando um controle adequado. O uso
indiscriminado e, muitas vezes, em subdosagens dos produtos mosquicidas
tem contribudo para aumentar o problema da resistncia aos compostos
existentes no mercado (Arantes et al., 2005).
A resistncia tem sido estudada e medida por pesquisadores de todo o
mundo. No Brasil, resistncia e alterao de sensibilidade do B. microplus
aos acaricidas tm sido frequentemente relatadas (Freire, 1956; Gonzales e
Silva, 1972; Patarroyo, 1978; Arteche, 1979; Patarroyo & Costa, 1980:
Carneiro et al., 1985; Oliveira et al., 1986; Pereira e Lucas, 1987; Leite,
1988; Laranja et al., 1989; Leite et al., 1991; Alves-Branco et al., 1992;
Martins et al., 1992; Alves-Branco et al., 1993; Borges e Lss, 1993; Glria
et al., 1993; Almeida et al., 1994; Alves-Branco et al., 1994; Furlong et al.,
1994; Mendes, 1994; Pena et al., 1994; Arantes et al., 1995; Flausino et
al., 1995; Faustino et al., 1995; Leite et al., 1995; Martins et al., 1995; Silva
et al., 1997; Alves-Branco et al., 1999; Farias et al., 1999; Gomes et al.,
1999; Kaneto et al., 1999; Mendes & Verssimo, 1999; Silva et al., 1999;
Soares et al., 1999; Souza et al., 1999; Furlong e Martins, 2000; AlvesBranco et al., 2002 Vargas et al., 2003; Fernandes et al., 2004; Ferreira et
al., 2004; Furlong et al., 2004; Gonalves et al., 2004; Peneluc et al., 2004
e Silva et al., 2004).
A m utilizao dos carrapaticidas, associada questo da resistncia,
contaminao do homem e meio ambiente e resduos nos produtos a serem
comercializados, contribuem para o aumento dos problemas relacionados
aos ectoparasitos (Franco, 2000).

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44

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

Em recente estudo, Ceresr et al., (2007) concluiu que, na maioria das


ocasies, as medidas adotadas para o controle do carrapato dos bovinos
so postas em prtica sem nenhuma orientao, sendo esta uma das
provveis causas responsveis pelos baixos ndices de eficcia
apresentados pelos produtos. Esta suposio fundamentada pelo fato de
que, na maioria das ocasies em que os criadores defrontam-se com maus
resultados nas medidas de controle utilizadas, as causas so outras,
geralmente relacionadas ao manejo, sem relao alguma com resistncia.
A intensificao de uso dos endectocidas (Lactonas Macrocclicas) nos
programas antiparasitrios, notadamente os de longa ao, tem diminudo a
necessidade de tratamentos com carrapaticidas convencionais, fato que,
indiretamente, pode estar contribuindo para a sobrevivncia de princpios
ativos como o amitraz, disponveis mo mercado h mais de 25 anos.
Entretanto, o uso intensivo de endectocidas deve ser monitorado, pois o
encontro de uma populao com caractersticas de resistncia campo j
foi notificado (Martins & Furlong, 2001).
Os parasiticidas constituem recursos no renovveis e uma vez
estabelecida resistncia a um grupo qumico, este no poder mais ser
utilizado com xito, pois o fenmeno irreversvel. Desta forma, deve-se
fazer o uso dos princpios ativos de forma prudente para obteno de
maiores benefcios. A combinao de princpios ativos diferentes uma
estratgia sugerida para o controle da resistncia (FAO, 2003).
Segundo Martins (2004), muito importante determinar o mais
precocemente possvel o grau de sensibilidade das populaes frente aos
carrapaticidas, com a inteno de se recomendar mudanas nos princpios
ativos em uso e evitar a continuao da seleo de indivduos sobreviventes
ao tratamento. Neste caso, h necessidade de um diagnstico da
resistncia, atravs do uso de tcnicas padronizadas, bem como a
interveno de tcnicos no campo, devidamente capacitados, monitorando
periodicamente o uso e aplicao correta dos produtos com ao
carrapaticida e tambm mosquicida, em pocas e freqncia adequada,
para tentar se evitar a curto prazo os efeitos decorrentes do surgimento da
resistncia aos acaricidas.
De acordo com Leite et al., (1996), a vigilncia dos produtos utilizados no

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

controle de parasitos deve ser permanente. Ele afirma ainda que testes de
sensibilidade a carrapaticidas devem ser realizados com a estirpe de
carrapatos encontrada na propriedade, para se ter maior segurana na
escolha do produto, certificando-se que este no apresente eficincia
inferior a 95%, segundo recomendao do Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento do Brasil.
Avaliao in vitro da eficcia de bases qumicas em amostras de B.
microplus provenientes de diversos municpios do RS
Durante sete anos consecutivos (perodo de 2002 a 2008), com base na
utilizao do banco de dados do Consultrio Mdico Veterinrio
(Consulvet/Bag/RS), pde-se acompanhar a evoluo do grau de
sensibilidade do B. microplus a diferentes bases qumicas de contato. Para
isso, utilizou-se o teste in vitro Biocarrapaticidograma, por imerso de
fmeas ingurgitadas preconizado por Drummond et al., (1973). As fmeas
ingurgitadas de carrapatos foram procedentes de diversos municpios do
RS. De cada propriedade dava-se preferncia por avaliar os princpios ativos
que estavam apresentando controle insatisfatrio, como tambm, produtos
ainda no utilizados naquele local e que, portanto, poderiam ser uma
alternativa no controle. A variao de sensibilidade observada (Tabela 4)
sugere uma crescente presena de cepas resistentes para as bases
qumicas avaliadas.
Estas alteraes de sensibilidade podem ser
conseqncia do uso continuado e deficiente destas bases qumicas nos
bovinos. Assim sendo, constatou-se que, na maioria das propriedades
avaliadas, uma vez estabelecida a resistncia a um ou mais grupo qumico
pde-se considerar como opes: troca de grupo qumico, uso de
alternncia entre princpios ativos com distintos modos de ao sobre o
ectoparasito, como por exemplo, o Fluazuron, um inibidor de crescimento
de caros, aumento da concentrao do acaricida em uso no banheiro de
imerso, considerando os aspectos toxicolgicos inerentes a cada base
qumica, uso de intervalos curtos de banhos associados a outros grupos
qumicos, como o Fluazuron, o Fipronil, e as Formulaes de endectocidas
com ao prolongada, desta forma, procurando sempre prolongar a vida til
dos acaricidas.

45

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

Tabela 4: Percentual de propriedades com estirpes de B. microplus sensveis as


bases qumicas avaliadas, cuja eficcia foi superior a 95% no perodo de 2002 a
2008
Ano

N Propr.
Avaliadas

2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

10
28
40
09
22
25
16

Piretrides
0%
5,9%
0%
0%
0%
0%
0%

Percentual de Propriedades Sensveis


Bases Qumicas Avaliadas
Piretride + Organofosforado
44,4%
46,4%
32,4%
44,4%
57,9%
33,3%
36,4%

Amidinas
60,0%
87,0%
69,2%
75,0%
66,7%
59,1%
50,0%

Na figura 4, esto representados os resultados mdios de eficcia


carrapaticida encontrado ao longo do perodo de avaliao dos diferentes
grupos qumicos.
Figura 4: Mdias da eficcia carrapaticida de diferentes grupos qumicos nas
propriedades avaliadas (perodo 2002 2008).
Piretrides

Piretride + Organofosforado
34,6%

Amidinas

%
,6
76

76
,5
%

46

Os resultados do teste in vitro, apresentados na figura 4, revelam que as


bases qumicas avaliadas (Piretrides, Piretride + Organofosforado e
Amidinas), ao longo do perodo de acompanhamento, apresentaram
percentuais mdios de eficcia inferior a 80%.
Frente a essa situao, a interveno de profissionais no campo,
devidamente capacitados, monitorando a aplicao correta de produtos
com ao carrapaticida, contribuir de forma significativa na tentativa de
manejar e adiar pelo maior prazo possvel, os efeitos previsveis do
surgimento da resistncia de populaes de carrapatos aos acaricidas. Por
outro lado, o desenvolvimento de novos acaricidas e de vacinas so
aspectos importantes para o controle do B. microplus; entretanto, como
uma vacina com reais possibilidades de uso ainda no est disponvel,
importante que novas molculas ou grupos qumicos capazes de

Carrapato dos bovinos (Boophilus microplus)

promoverem doses letais para o carrapato sejam desenvolvidos. Na


situao atual, em vista das mudanas climticas que vm ocorrendo na
regio, como por exemplo a umidade e temperatura, as quais so fatores
limitantes no ecossistema do carrapato, torna-se necessria a conduo de
novos estudos epidemiolgicos. Estes estudos possibilitaro esclarecer
melhor as interaes entre hospedeiro e ectoparasito, procurando viabilizar
um programa racional de controle do carrapato e garantindo assim maior
tempo de utilizao das bases qumicas. Desta forma, ser possvel um
combate eficaz do carrapato B. microplus e que sem dvida, minimizar as
perdas econmicos-sanitrias causadas por este artrpode hematfago.
Referncias Bibliogrficas
Por ser muito extensa, a bibliografia ser remetida por solicitao do leitor.

47

Manejo Animal em reas de


Reflorestamento1

Jamir Lus Silva da Silva


Eng Agr, Dr. Em Zootencia, Depto. de Plantas
Forrageiras e Agrometeorologia da Faculdade de
Agronomia da UFRGS

Raquel Santiago Barro


Doutoranda de Zootecnia do Depto. de Plantas
Forrageiras e Agrometeorologia da Faculdade de
Agronomia da UFRGS

Consideraes iniciais
Os produtos florestais brasileiros so considerados altamente competitivos
no mercado internacional, de tal forma que as exportaes do setor em
2005 foram de US$ 7,4 bilhes, correspondendo a 6,3% do total
exportado pelo pas, superado apenas pelos complexos soja e carnes
(ABRAF, 2006). Por outro lado, o Brasil tem o maior rebanho bovino
comercial do mundo. No ano de 2005 foram abatidas mais de 40 milhes de
cabeas sendo exportados US$ 3,5 milhes, o que representou um
crescimento de 20% nos ltimos oito anos; neste contexto, a pecuria de
corte no Rio Grande do Sul contribuiu com 14% do total de bovinos
abatidos no Brasil (Pastrello, 2006).
O Estado do Rio Grande do Sul apresenta aproximadamente 521 mil
hectares plantados com espcies florestais exticas, dos quais 185.080
so ocupados com espcies do gnero Pinus sp., 179.690 ocupados por
espcies do gnero Eucalyptus sp e 156.377 ocupados com a espcie
Acacia mearnsii, accia-negra, (ABRAF, 2006).
Os debates recentes em torno de estratgias para um desenvolvimento
sustentvel na agricultura e pecuria tm apontado de forma clara a
1

Trabalho apresentado no V Seminrio de Pecuria de Corte em Bag, RS.

Manejo animal em reas de reflorestamento

necessidade de se considerar alm do quesito produtividade, enfatizado no


passado, outros indicadores como a estabilidade e a sustentabilidade da
produo, assim como a equidade social, indicadores intimamente
associados com a avaliao dos processos de desenvolvimento agrcola.
A busca de tcnicas para uso mltiplo dos recursos naturais da terra que
integrem sobre uma mesma superfcie, diferentes modalidades de produo
se faz cada vez mais necessria, tendo em vista as conseqncias
ecolgicas das prticas inadequadas de utilizao dos solos. Diante deste
cenrio, tem sido relatado por vrios autores sobre a viabilidade tcnica,
ecolgica e scio-econmica na adoo de sistemas silvipastoris (Couto et
al., 1994; Carvalho, 1997; Garcia e Couto, 1997; Silva, 1998).
No Rio Grande do Sul, a utilizao de sistemas silvipastoris data do incio da
dcada de 90 com estudos de caso onde herbvoros foram colocados em
pastejo em sub-bosque de florestas comerciais de eucalipto e accia-negra
(TANAGRO, 1992; Silva et al., 1993). Atualmente, a literatura regional j
conta com alguns trabalhos em sistemas silvipastoris planejados para
avaliar a dinmica dos processos biolgicos envolvidos, na busca de
produo sustentvel dos diferentes componentes deste sistema de
produo agrcola, conforme pode ser visto nos trabalhos de Silva, 1998;
Fucks, 1999; Varella e Saibro, 1999; Silva et al., 2001; Lucas, 2004; Barro,
2007 e reviso bibliogrfica de Saibro, 2001.
luz da pesquisa se pode afirmar que sistemas silvipastoris podem ser
utilizados com bovinos e ovinos a partir de 5 a 8 meses de idade das rvores
de eucalipto e a partir de 1,5 a 2 anos com accia negra. Entretanto, ainda
h muitas discusses sobre o momento da entrada de animais nestes
sistemas e possveis danos sobre as rvores, onde de um lado est quem
trabalha com florestas e de outro quem trabalha com agricultura forrageira e
animais.
No entanto, cabe destacar que a entrada de animais em florestas
comerciais, precisa ser planejada desde o momento do estabelecimento das
mesmas, levando em considerao que so sistemas agropecurios com
atividades de manejo distintas, mas que, quando respeitadas estas
caractersticas, ocorrendo ajustes no manejo de forma temporal e espacial,
o sistema poder ser conduzido de maneira sustentvel e com boa
produtividade.

49

50

Manejo animal em reas de reflorestamento

Portanto, os sistemas silvipastoris tm por objetivo otimizar a produo por


unidade de rea, respeitando sempre o princpio do rendimento contnuo, da
manuteno do potencial produtivo dos recursos naturais renovveis e das
condies scio-econmicas da comunidade local.
Por outro lado, dentro de uma viso sistmica o componente animal
desempenha importante papel na manuteno de um sub-bosque menos
competitivo com o componente arbreo, em funo do consumo da
vegetao herbcea; pela acelerao do processo de ciclagem de
nutrientes, por meio do retorno de fezes e urina ao solo em estruturas mais
facilmente mineralizveis, e, alm disso, proporciona um retorno mais cedo
de capital investido, em relao monocultura florestal.
Com este trabalho procuraremos demonstrar que j existem alguns dados e
informaes tcnico-cientficas sobre manejo e uso de sistemas
silvipastoris que podero desmistificar alguns paradigmas disseminados no
meio rural.
Definies e classificaes dos sistemas agroflorestais
A agrossilvicultura um termo coletivo para sistemas e tcnicas de
utilizao da terra, onde espcies lenhosas perenes so cultivadas
deliberadamente em reas utilizadas, tambm, para atividades agrcolas
e/ou de criao de animais num arranjo temporal ou espacial, onde existem
interaes positivas desejveis, tanto ecolgicas quanto scio-econmicas,
entre os elementos componentes do sistema (Young, 1989).
Budowski, em 1978, props trs caminhos possveis para definir um
sistema agroflorestal a partir da associao das prticas de agricultura, da
silvicultura e da pecuria: a Agrossilvicultura integrando culturas arbreas e
culturas anuais de lavouras; o Agrossilvipastoril integrando culturas
arbreas e culturas anuais de lavouras no primeiro e segundo ano e aps a
introduo de pastagens e animais, e; Silvipastoril integrando culturas
arbreas com pastagens e animais.
Os sistemas silvipastoris podem assumir um carter provisrio ou eventual,
quando a associao rvore-pasto-animal se realiza apenas numa
determinada fase de um cultivo arbreo ou de uma pecuria convencional,
neste caso o componente animal tratado como

Manejo animal em reas de reflorestamento

secundrio na explorao e o manejo conduzido no sentido de atingir o


potencial de produo do componente arbreo. O componente animal
manejado de modo leniente, para no prejudicar o cultivo arbreo,
considerado de interesse principal. Incluem tambm os sistemas
silvipastoris que evoluram de pastagens solteiras, com a regenerao
natural de rvores teis ou o plantio de mudas de espcies arbreas,
geralmente protegidas, quando pequenas, da ao mecnica e do pastejo de
animais.
Tambm podem ser classificados em verdadeiros ou permanentes, quando
o componente arbreo e a pastagem so considerados integrantes do
sistema desde o planejamento do empreendimento, consistindo na
associao dentro de um determinado nvel de participao. So plantios
regulares feitos nos espaamentos ou densidades prprios, onde a
possibilidade de supresso, de um componente por outro deliberadamente
reduzida. Esses sistemas, quando bem delineados do possibilidades, na
fase de estabelecimento, de utilizao da rea destinada pastagem, com
cultivos pioneiros anuais at as rvores atingirem altura suficiente para a
introduo dos animais no sistema (Veiga, 1991). Nestes sistemas o
componente arbreo pode ser constitudo por espcies nativas, com
raleamento, ou por espcies exticas como eucalipto, pinus, accia negra,
etc.., enquanto que a pastagem pode ser cultivada, constituda por espcies
exticas, o que muitas vezes melhora a qualidade da forragem (Silva et
al.,2001; Castilhos, 1999, Lucas, 2004) ou por pastagem nativa (Varella,
1997; Fucks, 1999).
Como exposto anteriormente, a integrao do animal s culturas agrcolas e
florestais no constitui um sistema novo de atividade agropecuria. O que
talvez seja novo o fato de que a integrao do animal atividade florestal
seja capaz de melhorar a produtividade por unidade de rea. Em um mundo
onde a populao cresce rapidamente, sobretudo nos pases menos
desenvolvidos, o aumento de produtividade da terra torna-se muito
importante, uma vez que a rea disponvel para a agricultura atingir seus
limites num futuro no muito distante.
Efeito dos animais sobre o componente arbreo
Os animais no devem ser considerados apenas como o indivduo que entra
na floresta para fazer o consumo de matria seca presente no sub-

51

52

Manejo animal em reas de reflorestamento

bosque, diminuindo desta forma a competio exercida pelas plantas


forrageiras sobre a rvore em crescimento. O papel dos animais mais
importante, uma vez que ocorrem vrias interaes dos mesmos sobre o
solo, o pasto e as rvores.
No entanto, as rvores, por ser o componente mais permanente e por
definirem condies micro climtico no sub-bosque particular a estes
ambientes, tem sido alvo de ateno destacada.
A introduo de animais em florestas de produo prtica utilizada por
empresas florestais em muitos pases do mundo, com regimes de manejo
especficos para cada regio em funo das condies de solo, de clima, das
espcies arbreas utilizadas e dos produtos pretendido.
Na Nova Zelndia, sistemas de produo agrcola envolvendo pastagens
nativas e florestas de Pinus, usando bovinos e/ou ovinos tm sido
utilizados. Nas regies tropicais e subtropicais da Austrlia existem muitas
formas de sistema agroflorestais, mas ainda existe pouca informao
cientfica sobre a aplicabilidade e rentabilidade destes sistemas. No
Sudoeste dos Estados Unidos ocorre livre pastejo de bovinos em pastagens
naturais sob plantaes de florestas industriais de Pinus; enquanto que nas
regies do Nordeste, os ovinos so usados em pastejo sob florestas nativas.
Nas regies sudeste e sul do Brasil, algumas experincias vm sendo feitas,
entre as quais se incluem os sistemas com eucalipto e accia-negra, em
Minas Gerais, no Paran e no Rio Grande do Sul.
Em sub-bosques de eucalipto, na regio do Vale do Rio Doce, MG,
pastejando capim-colonio os bovinos, no causaram danos de
compactao do solo capaz de prejudicar o crescimento do eucalipto e os
custos de manuteno foram reduzidos entre 52 a 93% em funo da
categoria e carga animal. Em pastejo com bovinos e ovinos houve reduo
do crescimento da vegetao do sub-bosque e nenhum dano s rvores.
No RS, bovinos e ovinos utilizando pastagem nativa sob floresta de
eucalipto na fase de estabelecimento, causaram danos mais severos as
rvores quando estas apresentarem alturas inferiores a 182 e 154 cm, no
incio do pastejo, para as respectivas espcies animais, o ocorre at em

Manejo animal em reas de reflorestamento

torno de 6 a 7 meses de idade. Em outro sistema silvipastoril constitudo por


Eucalyptus saligna e pastagem cultivada de azevm anual e trevo
vesiculoso, o mximo de danos foi de 4,4 % de rvores com algumas pontas
de galhos e folhas atacadas, o que no afetou o crescimento das rvores.
A discusso de resultados obtidos permite afirmar que a utilizao de
bovinos e ovinos como agentes biolgicos de controle da vegetao nativa
e/ou cultivada do sub-bosque em florestas de eucalipto, no ano de seu
estabelecimento, perfeitamente possvel e vantajosa. Estes animais
exercem um trabalho to eficiente quanto o mtodo qumico de controle das
plantas daninhas, comumente utilizado pelos produtores e pelas empresas
florestadoras, certamente diminuindo custos no estabelecimento dos
povoamentos florestais e reduzindo a carga de agroqumicos no ambiente.
Competio por luz e tolerncia ao sombreamento
Quando o estabelecimento de sistemas planejado, existe a possibilidade
de a distribuio espacial das rvores ser feita, de modo que reduza a
competio por luz, permitindo maior persistncia e eficincia do sistema
como um todo. Alm disso, se as caractersticas dos componentes
herbceos e arbreos favorecerem a reduo na competio por luz, gua e
nutrientes vrias vantagens potenciais podem ser obtidas (Carvalho, 1997).
A quantidade de luz no sub-bosque necessria para o crescimento do pasto
depende da espcie, do espaamento e da idade das rvores. As rvores a
serem utilizadas num sistema silvipastoril devem apresentar de preferncia
copas que permitam uma passagem de luz suficiente para o crescimento
das forrageiras. O eucalipto permite uma incidncia de luz satisfatria
para o desenvolvimento do sub-bosque. Mesmo assim, existem diferenas
marcantes dentro do gnero onde algumas espcies possuem copas mais
densas do que outras.
O direcionamento das fileiras de rvores em funo do posicionamento
leste-oeste ou norte-sul permitir maior ou menor luminosidade resultando
em expressiva modificao da composio do sub-bosque (Garcia e Couto,
1997). Um fator que interage com o direcionamento das fileiras a latitude
da regio onde a floresta est estabelecida, por exemplo, no RS
recomendado o posicionamento norte-sul, principalmente em funo da
inclinao solar no perodo de inverno.

53

54

Manejo animal em reas de reflorestamento

A produo de forragem, no sub-bosque depender da quantidade e da


qualidade da luz disponvel (Wilson e Ludlow, 1990; Wilson et al., 1990); da
densidade arbrea da floresta (Cameron et al., 1989; Acciaresi et al.,
1994); da quantidade de gua disponvel; de nutrientes e da espcie,
categoria e do manejo animal empregado (Adams, 1975; Veiga e Serro,
1990).
Sob condies naturais, plantas que sobrevivem em estratos inferiores
experimentam no somente uma reduo na quantidade de radiao
incidente, mas tambm uma alterao na qualidade espectral da luz
(Schmitt e Wulff, 1993). Isto significa que ocorre uma filtragem de radiao
solar nas ondas do azul ao vermelho pelas folhas de plantas mais altas,
tendendo a maior transmisso do vermelho e do vermelho distante ao subbosque. A qualidade da radiao solar que passa atravs das copas das
rvores em florestas alterada uma vez que as folhas absorvem
preferentemente comprimentos de onda do azul ao vermelho. Com isso, a
proporo de radiao fotossinteticamente ativa que chega no sub-bosque
substancialmente diminuda quando comparada a uma situao de plena
luz solar (Wilson e Ludlow, 1990). Esses mesmos autores, citando dados
no publicados de Shelton e Wilson (sd), mostraram que devido a diferente
absoro das ondas do vermelho (V) e do vermelho extremo (VE), a relao
V/VE diminui no estrato inferior de floresta.
Alteraes na transmisso de radiao solar incidente no sub-bosque tm
sido observadas por vrios autores. Wilson e Ludlow (1990), citando
Shelton et al. (1987), observaram que houve um rpido declnio na
transmisso de luz sob florestas de Eucalyptus deglupta Blume e E. grandis
j a partir do segundo ano de estabelecimento atingindo um mximo de
40% de reduo da quantidade luminosa incidente aos 7 anos de idade da
floresta. Com E. saligna, Silva (1998), observou que a incidncia de
radiao solar fotossinteticamente ativa, aos 25 meses de idade da
floresta, foi de 17,4% na populao de 1667 rvores por hectare, arranjo
de 2 x 3m na linha e entrelinha respectivamente, e de 29,3% na populao
de 833 rvores, com arranjo de 2 x 6m.
Desta forma, o sombreamento impe uma limitao a produtividade
biolgica das plantas, afetando o crescimento e o desenvolvimento
morfolgico (Wong, 1991), muito embora a extenso destas limitaes
varie com a tolerncia de cada espcie forrageira a um determinado nvel de
sombreamento.

Manejo animal em reas de reflorestamento

Avaliao da produo animal no RS


Associao de eucalipto
Os trabalhos de pesquisas iniciaram-se em 1992, com um estudo de
caso, realizado no Horto Florestal Tipuana, floresta comercial com dois
anos de idade formado por E. saligna e E. grandis, localizado em Arroio dos
Ratos, regio ecoclimtica da Depresso Central, no mbito de um projeto
integrado desenvolvido com o apoio da FAPERGS, pela parceria UFRGSRIOCELL S.A. A rea total do Horto florestal escolhido possua 180 ha,
sendo que deste total, 130 ha estava plantado com eucalipto, num arranjo
espacial de 2 x 3 m na linha e entrelinha respectivamente, e o restante fazia
parte de aceiros, estradas, banhados e reas com afloramento de rochas.
Os animais usados foram novilhas de sobreano e terneiras com um ano de
idade, cruzas Aberdeen ou Charols com Nelore, num total de 45 novilhas e
42 terneiras, sendo que entraram na floresta em junho de 1992 e
permaneceram pastejando at maro de 1993, em perodos escalonados.
As novilhas foram o primeiro lote a iniciar o pastejo, com um peso vivo
mdio de 221 kg/animal. Em novembro foram retiradas 16 novilhas deste
lote, com peso vivo mdio de 270 kg/animal para serem entouradas, sendo
neste momento colocado o lote de terneiras (42 animais) com peso vivo
mdio de 159 kg/an. As novilhas chegaram a atingir ganho mdio dirio de
567 g/an durante a primavera. O ganho por rea no perodo entre 17 de
junho e 30 de dezembro, foi de 12,55 kg/ha. Este rendimento por rea
baixo, mas considerando-se que o pastejo iniciou no inverno (perodo frio) e
que a forragem apresentava-se envelhecida, devido ao crescimento desde
21 meses, pode-se aceit-lo como satisfatrio para este estudo (Silva et al.,
1993).
Dando continuidade a esta iniciativa, iniciou-se em 1994, na Estao
Experimental Agronmica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul
(EEA-UFRGS), situada em Eldorado do Sul, mesma regio ecoclimtica,
outro trabalho cujo objetivo principal constou da busca de informaes
sobre as principais interaes que ocorrem em um sistema silvipastoril com
eucalipto (E. saligna) em duas densidades arbreas (1666 e 833 rvores/ha)
(Silva, 1998). Nas entrelinhas foi implantada uma pastagem cultivada de
Azevm anual (Lolium multiflorum L.) + Trevo Vesiculoso (Trifolium
vesiculosum Savi) cv. Yuchi, submetida a trs nveis de oferta de forragem:
6%, 9% e 13,3% do peso vivo (kg de matria seca/100 kg de PV/dia). O
pastejo iniciou quando as rvores estavam com altura

55

56

Manejo animal em reas de reflorestamento

mdia de 2,30m, realizado por novilhos de sobreano, com as cargas animais


ajustadas de acordo com as ofertas de forragem.
A sobrevivncia e o crescimento das rvores, em altura e dimetro, no
foram negativamente afetados pelas cargas animais oriundas das diferentes
ofertas de forragem nem pela ao do animal sobre as rvores, o que
vantajoso para o componente arbreo. Estes aspectos reforam a teoria
levantada de que animais podem pastejar reas de florestas antes de dois
anos de idade, desde que a altura das rvores fique acima do ponto de
colheita dos animais, que o manejo da pastagem no limite o consumo de
forragem, e, essencialmente que a qualidade da forragem disponvel seja
adequada s necessidades dos animais e compatvel com bom desempenho
e superior a das folhas do substrato florestal.
A amplitude tima de pastejo, ou seja, a faixa de oferta de forragem onde
atingido o potencial de ganho por rea com animais atingindo seu potencial
de ganho ou prximo tem ficado em torno de 9,5 e 12 % do peso vivo, nas
condies ecoclimticas do RS, para pastagens nativas e exticas,
desenvolvidas a pleno sol (Moraes et al., 1995; Maraschin, 1997). Em
sistemas silvipastoris estas so as primeiras informaes obtidas no Brasil,
evidenciando tambm que a os nveis de oferta de forragem que permitem
os melhores ganhos por rea com os animais atingindo excelentes
desempenhos individuais, em pastagens cultivadas, ficam entre 9 e 11,5 %
do peso vivo.
O melhor rendimento animal, obtido at os dois anos de idade da floresta,
foi de 455 kg/ha de peso vivo no povoamento de 833 rvores/ha com taxa
de lotao ajustada para manter em torno de 10% de oferta de forragem,
em relao ao peso vivo. Este rendimento foi superior ao do povoamento
florestal mais denso (1666 rvores/ha) em 108,7%, destacando de forma
significativa a importncia de povoamentos menos densos quando se busca
maior produtividade animal, visando retorno mais rpido do capital
investido (Quadro 7). No povoamento florestal menos denso a produo
animal superou em mais de 30% a do povoamento mais denso at o
primeiro ano de idade da floresta e duplicou at o segundo ano, levando em
considerao que no povoamento mais denso no ocorreu pastejo a partir
de 1,5 anos de idade das rvores, devido principalmente, ao forte
sombreamento, o qual reduz drasticamente a produo de forragem do sub-

Manejo animal em reas de reflorestamento

Em 1995, outra rea experimental foi estabelecida na EEA-UFRGS com o


objetivo principal de avaliar o efeito de diferentes mtodos de controle da
vegetao herbcea (pastagem nativa) no sub-bosque de eucalipto (E.
saligna), durante a fase de estabelecimento da floresta com trs densidades
arbreas: 816 rvores/ha (3,5 x 3,5 m), 400 rvores/ha (5 x 5 m) e 204
rvores/ha (7 x 7m ). O solo, cido, com baixos teores de fsforo e alumnio
trocvel, classificado como Plintossolo e foi corrigido com 4 t/ha de
calcrio dolomtico aplicado em novembro de 1992. Os mtodos de
controle consistiram de pastejo rpido com bovinos ou ovinos em altas
taxas de lotao, comparado com o controle qumico normalmente utilizado
pelas empresas florestais e sem controle, considerado testemunha. Para o
pastejo foram utilizados ovelhas e terneiros, em funo da pequena altura
das rvores (Varella, 1997; Varella e Saibro, 1999).
Em relao aos resultados deste trabalho, o autor conclui que em qualquer
densidade arbrea usada, os danos provocados por bovinos e por ovinos s
rvores no estabelecimento da floresta, esto inversamente relacionados
altura inicial das mudas no momento da introduo dos animais no subbosque, agravando-se quando as rvores possuem altura inferior a 182 cm
para bovinos e 154 cm para ovinos, sendo que isto ocorre
aproximadamente 6 a 7 meses de idade nas condies edafo-climticas da
regio. Discute tambm, que os bovinos causaram danos mais freqentes
do tipo: mastigao de folhas e pontas de ramos laterais ou apicais, pisoteio
de mudas menores e quebra das rvores devido ao hbito de se esfregar ou
se coar nas mudas.
Associao de accia negra
A primeira informao sobre o uso integrado desta espcie com animais foi
apresentada em 1992, em um estudo de caso em uma floresta comercial
a partir de dois anos de idade. Este projeto foi implantado em junho de
1989, numa rea de 6200 ha. A carga animal por unidade de rea foi
diretamente relacionada com o peso dos animais e a idade da floresta
(TANAGRO, 1992). A lotao do sistema ficou assim definida: 1,37; 3,33;
4,33 e 4,33 ha por animal, para as categorias de bezerro, recria, matriz e
engorda, respectivamente. Os pesos equivalentes, em kg/animal, eram de
75, 175, 325 e 340 para as respectivas categorias. As principais
concluses deste trabalho foram: a) fcil a adaptao dos animais na
floresta, levados em considerao os critrios de lotao

57

58

Manejo animal em reas de reflorestamento

estabelecidos; b) a integrao das atividades rentvel, observadas as


tcnicas culturais para a floresta e o manejo do gado no sub-bosque (a
rentabilidade lquida financeira do projeto no maximizada foi de 6,28%); c)
os custos de manuteno da floresta e da atividade pecuria so
minimizados pela utilizao de recursos comuns da infra-estrutura e
reduo de atividades operacionais.
Em 1995, sob a coordenao da Fundao Estadual de Pesquisa
Agropecuria (FEPAGRO) foi iniciado um projeto, integrado entre
instituies de pesquisa e ensino, financiado em sua maior parte pela
Fundao de Amparo a Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul
(FAPERGS), em conjunto com a empresa florestal AGROSETA S.A. Tal
projeto foi conduzido em Tupanciret (RS) na regio ecoclimtica do
Planalto Mdio, com o objetivo geral de avaliar o efeito das interaes que
ocorrem na interface solo-planta-animal-microclima, em sistema
silvipastoril verdadeiro, onde a floresta foi estabelecida com duas
densidades arbreas (1666 e 1000 rvores/ha) e as pastagens so
compostas por: Brachiaria brizantha, Panicum maximum cv. Gatton e
Eragrostis plana (capim-anonni 2), como testemunha, naturalmente
presente na regio, cultivadas separadamente.
O primeiro pastejo foi realizado com novilhos Devon nos meses de inverno,
julho a incio de setembro, utilizando carga contnua varivel, ajustado para
manter um nvel de oferta de forragem entre 10 e 12 % do peso vivo e a
lotao adequada taxa de crescimento do pasto. Destaca-se nestes
resultados o bom desempenho dos animais durante esta estao crtica do
ano na regio, onde baixas temperaturas e geadas ocorrem com grande
intensidade no inverno. Os animais apresentaram ganhos mdios dirios em
torno de 0,700 kg na Braquiria e de 0,590kg no Panicum. Durante o
perodo de pastejo de final da primavera e incio de vero, os ganhos mdios
foram em torno de 0,600kg, com novilhos cruzados.
Associao de Pinus
No existem informaes disponveis no Estado sobre o uso integrado de
animais com plantaes de Pinus, nem ao nvel de empresas florestais e/ou
produtores nem ao nvel de pesquisa. Com esta espcie florestal, o que
discutido de forma generalizada entre as empresas florestais e produtores
sobre a reduo no pH do solo causada pela queda de

Manejo animal em reas de reflorestamento

acculas das rvores, o que impediria o crescimento de forrageiras


herbceas. Mas isto precisa ser avaliado em condies locais com estudos
de densidades e arranjos de rvores e buscando algumas espcies
forrageiras que se adaptem a estes ambientes. A literatura mundial e
brasileira evidencia a possibilidade de uso destas espcies florestais em
sistemas silvipastoris, especialmente em baixa densidade arbrea (Baggio e
Schreiner, 1998). So necessrios estudos que gerem informaes para
validar esta alternativa ao nvel de Estado, pois grande a rea cultivada e
em regies em que o gado se faz presente, tanto bovinos quanto ovinos.
Associao de araucria (Araucaria angustifolia (Bertol.) O. Kuntze) e
bracatinga (Mimosa scabrella Benth.)
No existem informaes consistentes quanto a rea ocupada com estas
duas espcies arbreas nativas no RS. A localizao principal delas na
regio ecoclimatca de Campos de Cima da Serra, norte e nordeste do
Estado. Ao nvel de produtores ocorre o uso do sub-bosque destas rvores
com pastagem nativa e gado bovino ou ovino. Mas no se encontra na
literatura local dados de pesquisa ou experincias, avaliando o desempenho
dos animais e/ou o crescimento das espcies forrageiras no sub - bosque.
Isto tem conduzido a idias de projetos em sistemas silvipastoris nesta
regio, com potencial de produo animal num ambiente mais protegido,
principalmente durante o inverno, que apresenta temperaturas
extremamente baixas, chegando a apresentar geadas e neve, em pastagens
abertas. Outros fatores climticos relevantes so a predominncia de
ventos frios e alta pluviosidade, os quais, sem dvida, reduzem o
desempenho animal, mas com a proteo arbrea, o estresse climtico
ficaria bastante reduzido.
Associao de rvores frutferas e erva mate (Ilex paraguariensis) com
pastagem e animal
Algumas reas com espcies frutferas que poderiam ser usadas em
sistemas silvipastoris no Estado so as de citricultura, os pomares de ma,
pssegos e ameixas. O sub bosque nestas reas geralmente mantido
limpo com roadas ou corte da vegetao. O uso de espcies forrageiras
adaptadas a estes ambientes e o uso de animais de pequeno porte, como
ovinos ou bovinos jovens, podem ser praticados. Existem algumas
informaes de produtores sobre o uso de animais, mas de

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60

Manejo animal em reas de reflorestamento

forma emprica, onde o animal usado como ferramenta de manejo para


limpeza. Existem informaes sobre o uso destes sistemas, mas no h
dados de produo animal.
Com a cultura da erva mate a situao no diferente, pois se encontra
algumas propostas de uso integrado desta espcie com algumas culturas de
lavouras anuais, mas com animais sendo avaliados conjuntamente no
sistema no h informaes disponveis at o momento. Cabe destacar o
trabalho conduzido em urea RS, integrado entre o Centro Nacional de
Pesquisas de Florestas (CNPF) EMBRAPA, a Secretaria Municipal de
Agricultura de urea, a Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai
(URI), a Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural (EMATER/RS) e a
Cooperativa Tritcola de Erechim Ltda. (COTREL). Este trabalho est
fundamentado na abordagem do Diagnstico e Planejamento (D & P) em
sistemas agroflorestais, desenvolvida pelo International Centre for
Research in Agroforestry ICRAF. Trata-se de um mtodo interativo,
participativo, dinmico, de viso multidisciplinar e sistmica que considera
a unidade produtiva e suas interrelaes e busca aes integradas da
pesquisa, extenso e do prprio produtor, visando atingir o ambiente
necessrio para o desenvolvimento agroflorestal de forma ordenada
(EMBRAPA, 1996)
Consideraes finais
As reas consideradas imprprias para agricultura ou mesmo reas de
pastagens exclusivas em estado inicial de degradao podem ser utilizadas
e recuperadas atravs de sistemas silvipastoris. A aplicao destes
sistemas poder ser feita em propriedades pequenas, mdias ou grandes
dependendo dos objetivos de cada proprietrio e as vantagens advindas da
explorao sero as mesmas: aumento da biodiversidade, proteo do solo
contra eroso, melhoria da fertilidade do solo, a diminuio de propagao
de incndios, gerao de receita adicional, melhor utilizao de mo-deobra no decorrer do ano, oferta de pasto de melhor qualidade no perodo
crtico do ano.
No momento do planejamento do sistema vrios fatores devero ser
levados em considerao: mercado para os produtos obtidos, madeira e
carne; o manejo animal exige cuidados especiais quanto a sanidade e
controle de parasitoses (infra-estrutura adequada); manejo de aguadas e
subdiviso em potreiros de tamanho que facilite o manejo dos herbvoros;

Manejo animal em reas de reflorestamento

o momento da entrada dos animais no sistema, que dever ser regulado pelo
crescimento em altura das rvore e do pasto, assim como da qualidade da
planta forrageira; a densidade de rvores e a taxa de lotao animal utilizada
no pastejo devem ser adequadas ao sistema silvipastoril, e no visando uma
produo isolada de cada componente; a administrao do
empreendimento exige mais flexibilidade e capacitaro do responsvel,
visando a aplicao de tcnicas adequadas e inovadoras; a forma de difuso
dos resultados outro fator importante, principalmente, quando estes
tiverem carter cientfico, pois a realidade em sistemas agroflorestais, neste
caso silvipastoris, que os mesmos j esto difundidos no meio de
produtores, com as informaes produzidas voltadas para esta condio, e
existe muito pouca informao de carter cientfico. Deve ser considerada a
melhoria do ambiente como um todo, no dando nfase somente aos
aspectos de produo, na divulgao de resultados tcnico/cientficos
sobre sistemas silvipastoris.
A produtividade destes sistemas deve ser encarada no como uma varivel
isolada, mas dentro do contexto sistmico que esses ecossistemas
proporcionam. A produo dos componentes no deve ser potencializada
de forma individual, mas sim garantir a sustentabilidade do ecossistema e a
gerao de retornos satisfatrios. Para isto importante que se observe
cuidados de manejo da pastagem e da floresta e como melhor aproveitar os
recursos naturais disponveis do ambiente.
Outro fator muito importante quanto ao desempenho dos animais nestes
ambientes, quando existe forragem de qualidade que permite o
aproveitamento e a transformao desta forragem em ganho de peso, o
animal poder ser comercializado em curto espao de tempo. Quanto a este
aspecto deve ser destacado que o animal no sub-bosque deve ser encarado
como um produto adicional a ser obtido e o seu manejo deve ser realizado de
tal forma que lhe permita obter dieta de boa qualidade e consiga atingir
ndices de produtividade compatveis ao ambiente em questo.
Sob o ponto de vista experimental ficou evidente nestes trabalhos que, alm
dos cuidados com a adequada altura inicial das mudas de eucalipto no
momento da introduo dos animais na rea florestal, o comportamento
animal um fator relevante.
Devem-se buscar sempre animais j adaptados ao ambiente florestal ou
procurar adapt-los antes da introduo definitiva na floresta.

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62

Manejo animal em reas de reflorestamento

Verifica-se ainda que os bovinos exerceram um dano mais diretamente


relacionado com a mastigao das pontas laterais das pores mdias e
superior das rvores e do caule principal, assim como, com a quebra de
mudas com baixa altura atravs do pisoteio ou ao apoiarem-se nos
eucaliptos. J os ovinos tendem a provocar a quebra de ramos inferiores das
mudas ao se proteger do calor sob sombra das rvores, sem ocasionar
maiores problemas no crescimento subseqente dos eucaliptos. A maior
incidncia de danos provocados pelos bovinos e ovinos s rvores parece
estar inversamente relacionada com a qualidade do substrato forrageiro
presente no sub-bosque.
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Escolha e manejo de plantas


forrageiras para sistemas de
integrao floresta-pecuria
no Sul do Brasil
Alexandre Costa Varella
Eng. Agrnomo (Ph.D.), Pesquisador A da Embrapa
Pecuria Sul
avarella@cppsul.embrapa.br

Introduo
O cultivo de espcies florestais vem aumentando no Estado do Rio Grande
do Sul (RS) nos ltimos anos (SEMA & UFSM, 2001; SBS, 2005).
Paralelamente a este cenrio, crescente tambm o interesse de empresas,
produtores rurais, instituies de pesquisa, de ensino e de extenso por
modelos de produo integrados, capazes de associar a vocao e o
potencial pastoril dos Campos Sulbrasileiros com a recente atividade
florestal instalada no Sul do Brasil. Um exemplo desta integrao o
sistema de integrao floresta-pecuria ou sistema silvipastoril (SSP).
Sistema silvipastoril ou de integrao floresta-pecuria, uma modalidade
dos sistemas agroflorestais e refere-se a um sistema de produo no qual
espcies arbreas e forrageiras so cultivadas em uma mesma unidade de
rea simultaneamente, com a presena de animais ruminantes (Veiga &
Serro, 1990). Tal sistema representa uma forma de uso da terra onde as
atividades de silvicultura e pecuria esto associadas para gerar uma
produo complementar pela interao de seus componentes.
Normalmente, nestes sistemas, as rvores so consideradas a principal
fonte de rendimento e os animais, uma alternativa complementar.
O sucesso da integrao da atividade de silvicultura com a pecuria est
alicerado no equilbrio da explorao dos recursos naturais pelos trs

68

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

principais componentes biticos deste sistema: a rvore, a pastagem e o


animal ruminante. Quando as interaes so equilibradas, desde o seu
estabelecimento at a colheita final dos produtos, possibilitando a produo
simultnea dos componentes arbreo, forrageiro e animal, ento temos um
sistema silvipastoril verdadeiro. Contudo, ainda comum verificar, em
condies de propriedades rurais, dificuldades no manejo equilibrado entre
os componentes deste sistema. Isso determina que muitos
empreendimentos realizem uma integrao temporria ou eventual, isto , a
integrao ocorre apenas at o momento em que a rvore limita o
crescimento da pastagem e a oferta de forragem.
Especificamente, a rvore e a pastagem competem diariamente pelo
acesso preferencial aos recursos naturais disponveis: a radiao, a gua e
os nutrientes. A presena da rvore pode impor, a partir de determinado
estgio de desenvolvimento, condies restritivas de luminosidade para o
crescimento das espcies forrageiras estabelecidas nas entrelinhas de um
sistema silvipastoril. Tambm os fatores gua e nutrientes podem tornar-se
restritivos para um ou para ambos componentes, dependendo das
condies ambientais e do grau de equilbrio do sistema. Contudo, no h
dvida de que o fator radiao o elemento mais importante e determinante
do potencial de crescimento das espcies forrageiras que crescem sob
rvores. Assim, o sucesso de um sistema silvipastoril possvel a partir da
escolha de espcies adaptadas e da aplicao de prticas de manejo do
ambiente luminoso capazes de produzir oferta de forragem, sem prejudicar
o crescimento e a produtividade da floresta. O presente captulo tem o
objetivo de explorar os principais aspectos do manejo da radiao que
determinam o potencial de crescimento das espcies forrageiras em
sistemas silvipastoris. Prticas e recomendaes so sugeridas para que o
produtor busque o equilbrio necessrio entre os componentes rvorepastagem-ruminante em seu empreendimento silvipastoril.
Fundamentos sobre o equilbrio rvore-pastagem-ruminante
Em um SSP, existem trs componentes biticos interagindo e que podem
ser manejados pelo homem para manter o sistema em equilbrio: as rvores,
a pastagem e o animal. O xito de um SSP depende do equilbrio entre seus
componentes biticos. Assim, o objetivo no deve ser a maximizao
individual, mas a otimizao da produo de todos os componentes deste
sistema. Para tanto, necessrio compreender algumas relaes
importantes que ocorrem na dinmica de um sistema silvipastoril (Figura 1).

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

Figura 1. Representao das relaes entre os componentes de um sistema


silvipastoril (adaptado de Garcia et al., 2003).

As rvores ocupam o estrato superior deste sistema e tem a preferncia na


interceptao e utilizao da radiao solar, promovendo um
sombreamento do sub-bosque forrageiro. Este sombreamento modifica a
quantidade e a qualidade da radiao solar que transmitida pastagem.
Alm disso, as rvores normalmente possuem sistema radicular que
exploram um volume de solo maior e mais profundo do que as espcies
forrageiras, proporcionando eventualmente uma competio pela absoro
de gua e nutrientes do solo. Por outro lado, as rvores proporcionam uma
maior cobertura de solo, protegendo contra os processos erosivos da
chuva, oferecem resduos de ramos, folhas, frutos e outros materiais que
caem no solo e permitem a manuteno ou aumento da frao orgnica do
solo. As rvores ainda permitem uma maior eficincia de uso de nutrientes,
ao explorar horizontes mais profundos do solo, uma melhoria da estrutura
fsica do solo, ao romper com seu sistema radicular camadas sub-superciais
compactadas, e uma proteo pastagem e aos animais, beneficiando seu
crescimento, particularmente em pocas de extremos climticos. As
interaes positivas importantes para o equilbrio de um SSP podem ser
incrementadas com a utilizao de espcies arbreas ou forrageiras
leguminosas que podem fixar nitrognio simbitico no solo. No possvel
esquecer que as rvores so componentes importantes do ciclo hidrolgico
dos ecossistemas, retornando gua para a atmosfera atravs da
transpirao e tambm favorecendo a infiltrao das guas da chuva
no solo.

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70

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

Os animais tambm so componentes importantes deste sistema, pois


aceleram a reciclagem de nutrientes ao consumir o substrato forrageiro e
retorn-lo em estgio mais avanado de decomposio, atravs das fezes e
urina. O pastejo com ruminantes em um SSP tambm reduz os riscos de
incndio ao diminuir o material herbcio combustvel do sub-bosque.
Finalmente, o componente forrageiro no SSP ocupa o espao das
entrelinhas das rvores. Sua produo de biomassa e cobertura de solo so
maiores na regio central da entrelinha, onde a penetrao de radiao
maior, do que na rea prxima das linhas das rvores. O substrato forrageiro
explora horizontes mais superficiais de solo, absorvendo gua e nutrientes e
um perfil normalmente diferente daquele explorado pelo sistema radicular
arbreo. Alm disso, a utilizao de espcies forrageiras tambm compe a
ciclagem de matria orgnica do solo e a dieta dos ruminantes no sistema.
O equilbrio do sistema passa por aes que minimizem as interaes
negativas que podem surgir em um SSP, entre elas: o dano animal s
rvores; a compactao do solo pelos animais; a competio por radiao,
gua e nutrientes entre os componentes biticos; efeitos alelopticos; e
sombreamento excessivo das rvores sobre a pastagem. Vrias prticas e
recomendaes podem ser apontadas para minimizar os efeitos das
interaes negativas que podem ocorrer em um SSP. Neste trabalho,
pretendemos focar na escolha de espcies forrageiras adaptadas ao
sombreamento e nas prticas de manejo do ambiente luminoso que
potencializam o crescimento da pastagem. Para tanto, preciso entender o
comportamento fisiolgico das forrageiras quando submetidas restrio
luminosa.
Fundamentos fisiolgicos de forrageiras adaptadas ao sistema silvipastoril
O crescimento das espcies forrageiras determinado pela sua atividade
fotossinttica acumulada diante dos recursos ambientais disponveis.
Portanto, quando expostas ao sombreamento, a taxa de crescimento
destas espcies rapidamente restringida em funo da limitao de
energia necessria para os processos fotossintticos. A Figura 2 mostra
claramente que as espcies tropicais (C4) e temperadas (C3) apresentam
repostas fotossintticas bem distintas e, portanto, crescem diferentemente
quando submetidas restrio luminosa. A interpretao dessas curvas
fotossintticas pode ser dirigida tambm s espcies forrageiras tropicais e
temperadas e nos auxiliam na definio das recomendaes e prticas de
manejo das forrageiras em SSP.

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

A respeito da utilizao do conhecimento fisiolgico no manejo de plantas


forrageiras sombreadas, citam-se os seguintes exemplos: a determinao
da produo potencial das espcies forrageiras para a utilizao em SSP;
recomendao do nvel mximo de sombreamento ou, em outras palavras, a
determinao dos espaamentos arbreos suficientes para permitir um
acmulo e persistncia de forragem de qualidade; estabelecimento da
freqncia e da intensidade de desfolha da pastagem no SSP, a partir do
acmulo de reservas da fotossntese; etc.
A Figura 2 mostra que o comportamento mdio fotossinttico das espcies
forrageiras temperadas praticamente no se altera quando a disponibilidade
de radiao superior a 50% daquela observada em pleno sol. Por outro
lado, a atividade fotossinttica das forrageiras tropicais cai bruscamente
quando a radiao inferior a 80% da disponvel a pleno sol. Alm disso,
nveis semelhantes de atividade fotossinttica das espcies temperadas e
tropicais so alcanados quando a radiao disponvel est a apenas 30%
daquela observada a pleno sol.
Mesmo com tal sensibilidade ao sombreamento, a atividade fotossinttica
de forrageiras tropicais quase sempre superior ao das temperadas quando
o nvel de radiao est entre 10 e 90% da radiao disponvel a pleno sol.
Apenas em condies de elevado sombreamento (<10% da radiao a
pleno sol) a fotossnteses de forrageiras temperadas apresenta-se superior
ao das tropicais. Entretanto, nestas condies de sombreamento, as taxas
fotossintticas so muito baixas (< 10 mg CO2 dm-2 h-1) para
proporcionar acmulo suficiente de forragem, capazes de proporcionar um
bom desempenho animal em SSP. Em termos gerais, pode-se afirmar que o
nvel de sombreamento mximo de 50% pode ser considerado como
parmetro para utilizao de espcies de inverno em um SSP. Por outro
lado, um nvel de sombreamento de at 70% pode ser suficiente para
muitas forrageiras tropicais crescerem satisfatoriamente em um SSP.

71

72

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

Figura 2: Curva da resposta fotossinttica de espcies cultivadas tropicais (C4) e


temperadas (C3) em funo da irradiao (Adaptado de Gardner et al., 1985).

Definio dos espaamentos e arranjos arbreos


Uma das decises mais importantes no estabelecimento de um SSP a
definio do espaamento e arranjos de rvores. Esta deciso determinar a
condio do ambiente luminoso para o crescimento das forrageiras desde o
plantio at a colheita das rvores. Quanto maior o espaamento entre as
linhas das rvores, maior ser a penetrao de radiao no substrato
forrageiro, favorecendo o acmulo de biomassa. Entretanto, o
espaamento entre as linhas das rvores no pode ser to grande a ponto
de comprometer a quantidade e a qualidade do produto florestal por rea de
terra e a cobertura arbrea desejada para a proteo dos animais e da
pastagem.
Nos ltimos anos, a pesquisa cientfica vem estudando o efeito de
diferentes densidades de rvores em SSP no Sul do Brasil. No RS, por
exemplo, reas de estudo silvipastoril foram implantadas em arranjos de
fileiras simples de rvores (eucalipto e accia-negra) de: 3 x 2; 3 x 3; 3,5 x
3,5; 5 x 5; 6 x 2; 7 x 7; 9 x 3, 10 x 2, 15 x 3 e 12 x 2m, respectivamente
entrelinha e linha da floresta (Varella & Saibro, 1999; Castilhos et al., 2003;
Silva & Barro, 2005). Outros espaamentos com eucalipto e accia-negra
tambm vm sendo utilizados em estudos e em propriedades rurais no
extremo Sul do Brasil, como: fileiras duplas com 10 x 2 x 2m ou triplas de
10 x 2 x 2 x 2; 20 x 3 x 1,5 e 40 x 3 x 1,5m ( Ribaski et al., 2005;

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

comunicao pessoal da empresa VCP, 2008).


Em estudo realizado em propriedade rural do Municpio de Alegrete/RS
(Ribaski et al., 2005) est sendo acompanhado as alteraes do ambiente
luminoso em diferentes modelos de SSP. A Figura 3 mostra que, neste
estudo, a disponibilidade mdia de radiao nas entrelinhas de um sistema
convencional de plantio, aos 5 anos de idade, de Eucalyptus grandis e E.
dunnii (3 x 3m) foi de aproximadamente 10% e em Pinus elliottii (3 x 3m),
de 60% em relao a pleno sol. Isso explica a presena de vegetao
campestre nativa apenas no sistema com pinus, j que o crescimento inicial
desta espcie arbrea mais lento do que o eucalipto, permitindo maior
incidncia de radiao para a atividade fotossinttica do substrato
forrageiro.

Eucalipto denso

1200

Pinus denso
Pleno sol

1000

Radiao PAR

800
600
400
200
0
0

8 10 12 14 16 18 20

Posio na entrelinha

Figura 3. Ambiente luminoso (micromoles de ftons m-2 s-1) em um sistema


convencional de plantio (linhas simples) de Pinus elliottii e Eucalyptus dunnii (1111
rvores ha-1) em maro de 2007 no Municpio de Alegrete/RS.

Na mesma rea, observou-se que o SSP de linhas triplas (3 x 1,5) x 20m,


com as mesmas espcies arbreas, apresentou uma disponibilidade de
radiao mdia de 30% sob eucalipto e de 65% em pinus em relao ao
pleno sol.

73

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

J, nos sistemas com linhas triplas de (3 x 1,5) x 40m, a disponibilidade de


radiao mdia na entrelinha foi de aproximadamente 65% sob eucalipto e
de 90% para pinus em relao ao pleno sol (Figuras 4 e 5). A presena da
vegetao nativa nas entrelinhas foi crescente medida que o ambiente
luminoso ficou favorvel s condies de fotossntese (Figura 2).
interessante observar o comportamento da radiao ao longo da entrelinha,
oferecendo maior incidncia na regio central do que na proximidade da
linha da rvore. Evidentemente, a atividade fotossinttica e o acmulo de
biomassa forrageira seguem os padres de variao da radiao ao longo da
entrelinha, observados neste trabalho e em vrios outros estudos (Wilson &
Ludlow, 1990; Varella, 2002; Peri, 2002). A populao de rvores que mais
favoreceu o crescimento da pastagem nas entrelinhas foi de 500 rvores
por ha at os 5 anos de idade. No que se refere ao SSP, este arranjo e
populao parece ser mais adequada e capaz de permitir uma integrao
floresta-pecuria de mais longo prazo. Entretanto, o produto florestal
resultante de sistemas com baixa densidade de rvores parece favorecer a
produo de madeira do que a de celulose. O crescimento arbreo e a
qualidade do produto florestal tambm esto sendo investigados neste
estudo.

1200

Eucalipto 20m
Pinus 20m
Pleno sol

1000
800
Radiao PAR

74

600
400
200
0
0

Posio entrelinha

Figura 4. Ambiente luminoso (micromoles de ftons m-2 s-1) em um sistema


silvipastoril com linhas triplas de Pinus elliottii e Eucalyptus grandis (1000 rvores
ha-1) em maro de 2007 no Municpio de Alegrete/RS.

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

1200

Eucalipto 40m
Pinus 40m
Pleno sol

1000

Radiao PAR

800

600

400

200

0
0

10 12 14 16 18 20

Posio na entrelinha

Figura 5. Ambiente luminoso (micromoles de ftons m-2 s-1) em um sistema


silvipastoril com linhas triplas de Pinus elliottii e Eucalyptus grandis (500 rvores ha1) em maro de 2007 no Municpio de Alegrete/RS.

A escolha de espcies forrageiras para a integrao floresta-pecuria


A adaptao de espcies forrageiras para ambientes sombreados tem sido
tema de pesquisa em diversas instituies do mundo. Avaliao e seleo
de gentipos forrageiros so normalmente feitas em ambientes com sombra
artificial (sob sombrites) ou natural (sob rvores) e comparadas a produo
pleno sol. Uma primeira observao cabe ser feita nas metodologias
utilizadas para avaliar o potencial destas espcies para utilizao em SSP:
existem vrios exemplos de redues relativas significativas na quantidade
de gentipos forrageiros sombreados em relao condio de pleno sol,
mas que ainda assim resultam em um acmulo e qualidade suficiente de
forragem para bom desempenho animal. Pesquisas realizadas por Peri
(2002) e Varella (2002) demonstraram que alfafa (Medicago sativa) e capim
dos pomares (Dactylis glometata) reduziram sua produo total anual de
matria seca (MS), sob 200 rvores ha-1 de Pinus radiata, em 30% e 20%,
respectivamente, em relao ao pleno sol. Por outro lado, a alfafa
apresentou a maior produo potencial de forragem sombra com 10,8
toneladas de MS ha-1 comparada a 7,4 de toneladas de MS ha-1 de Dactylis

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76

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

anualmente. Portanto, o critrio de produo potencial (mxima produo


possvel de um cultivo obtida em um determinado tempo e condio de
campo) o critrio mais adequado para a seleo e avaliao de espcies
forrageiras adaptadas ao SSP, acompanhados de seus atributos qualitativos
e de persistncia.
No Sul do Brasil, existem vrios estudos sobre forrageiras em ambientes
sombreados. Em um destes, recentemente foi realizado uma anlise da
produo potencial de espcies forrageiras cultivadas e nativas nos Estados
do RS, SC e PR. Neste estudo, foi destacada a produo potencial de
forrageiras de vero como (Tabela 1): Brachiaria brizantha cv. Marandu,
Panicum maximum cvs. Aruana, Tanznia e Mombaa e Axonopus
catharinensis crescendo sob Pinus sp. nos espaamentos simples de 15 x 3
(35% de sombra) e 9 x 3m (65% sombra). No litoral do RS (Barro, 2007),
destacaram-se as espcies de inverno Aveia Preta (Avena strigosa) e Aveia
Branca (Avena sativa), enquanto em SC (Sartor et al., 2006), o Azevm
anual (Lolium multiflorum) apresentou maior produo potencial sob sombra
fraca de pinus 15 x 3m.
Tabela 1: Produo de MS de espcies forrageiras submetidas a diferentes
densidades Pinus taeda no perodo de agosto de 2006 a abril de 2007. Abelardo Luz,
SC (dados de Soares et. al., publicao no prelo).
Espcie

Pleno Sol

15x3

9x3

Copa

Meio

Copa

Meio

2285 ef D

2708 cd D

P. maximum cv. Aruana

27818 a A

9784 c C

20447 b B

Brachiaria brizanta cv. Marandu

26186 ab A

19866 a B

25375 a A

7166 b C

11802 a C

Axonopus catharinensis

24835 bc A

19153 a B

18850 b B

10151 a C

12401 a C

Tifton 85

24014 bc A

7410 d BC

9553 e B

5260 bc C

5080 b C

Brachiaria decumbens cv.


Basilisk

23229 cd A

13459 b B

8697 e C

4703 cd C

6254 b C

Hemarthria altissima

21118 d A

9741 cd BC

12874 d B

6454 bc C

6943 b C

P. maximum cv. Tanznia

21072 d A

12256 b B

15535 c AB

941 ef C

1095 de C

P.notatum cv. Pensacola

17352 e A

8608 cd C

12626 d B

0fD

0fD

P. maximum cv. Mombaa

13740 f A

13852 b A

Arachis pintoi cv. Alqueire

6092 g A

2867 e B

2717 f B

715 ef C

1171 de C

Arachis pintoi cv. Amarillo

6014 g A

2396 e B

2009 f B

1124 ef B

1080 de B

Mdia

19482 A

10340 B

12772 B

4043 C

4862 C

10012 e AB 2568 de C 4683 bc BC

*Mdias seguidas de letras mais culas diferentes, na linha, diferem (P<0,05) pelo teste Tukey.
*Mdias seguidas de letras minsculas diferentes, na coluna, diferem (P<0,05) pelo teste
Tukey

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

No mesmo trabalho, a produo potencial das espcies forrageiras nativas


de vero Paspalum regnelli foi destacada, produzindo sob sombra artificial
de 50% e 80% o equivalente a 18 e 16 toneladas de MS ha-1,
respectivamente.
O Paspalum dilatatum tambm apresentou produo potencial anual de 10 e
7 toneladas de MS ha-1, sob sombrite de 50 e 80%, respectivamente. Entre
as espcies de inverno, o Bromus auleticus produziu 8 e 7 toneladas de MS
ha-1 e B. catharticus de 8 e 6 toneladas de MS ha-1, respectivamente a 50 e
80% de sombreamento. Foi importante tambm destacar neste estudo a
capacidade do P. regnelli e B. catharticus de disseminar-se por
ressemeadura natural sombra.
Outros trabalhos tambm confirmam as principais espcies forrageiras
adaptadas ao SSP. Outras pesquisas tambm tm confirmado a tolerncia
superior das espcies de vero Brachiaria brizantha, B. decumbens,
Panicum maximum e Setaria sphacelata.
Outras forrageiras tm sido apontadas como medianamente tolerantes ao
sombreamento, como: Pennisetum purpureum (capim elefante), Hemarthria
altssima (capim limpo), Paspalum notatum var saurae (pensacola), Lolium
multiflorum (azevm anual), Avena strigosa (aveia preta), etc. (Stur, 1990;
Carvalho et al., 1997; Andrade et al., 2002; Peri, 2002; Garcia et al., 2003;
Castilhos, 2003; Lucas, 2004; Barro, 2007). A Tabela 2 classifica, segunda
dados da literatura nacional e internacional, s espcies forrageiras quanto a
sua produo potencial em SSP. Estas indicaes servem de guia aos
empreendedores rurais, mas deve-se resguardar das variaes que podem
ocorrer, dependendo do ambientes e das prticas de manejo aplicadas.
Tabela 2: Produo potencial de espcies forrageiras sombra. Dados pesquisados
na literatura nacional e internacional.

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Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

Espcies Forrageiras com elevado potencial deEspcies Forrageiras com mdio potencial de
produo em SSP (40-60 % sombreamento) produo em SSP (<40 % sombreamento)
Axonupus catharinensis
Brachiaria brizantha cv. Marandu
Brachiaria decumbens cv. Basilisk
Bromus auleticus

Avena strigosa
Bromus catharticus
Digitaria decumbens
Hemarthria altssima cv. Florida

Dactylis glomerata

Lolium multiflorum

Digitaria diversinervis

Lotus corniculatus

Lotus pedunculatus cv Maku

Medicago sativa

Panicum maximum cv. Aruana

Paspalum dilatatum

Panicum maximum cv. Mombaa

Paspalum notatum

Panicum maximum cv. Tanznia

Trifolium repens

Paspalum conjugatum

Trifolium subterraneum

Paspalum regnelli

Trifolium vesiculosum

Manejo de forrageiras em SSP


O manejo das plantas forrageiras em ambientes sombreados deve ser
definido em funo da quantidade e da velocidade de translocao das
reservas na planta. As forrageiras que crescem no sub-bosque de um SSP
esto expostas s condies restritivas de quantidade e qualidade de
radiao e, portanto, o acmulo de CO2 fixado pela fotossntese nas folhas
inferior quando comparado com as plantas que crescem pleno sol. Esta
constatao foi confirmada em diversos trabalhos, como: Wilson & Ludlow
(1991) com forrageiras tropicais, Walgenbach & Marten (1981) e Varella
(2002) com alfafa, Peri et al. (2002) com Dactylis e Dias-Filho (2002) com
Brachiarias; etc. Isso determina que as plantas em um SSP necessariamente
acumulem uma quantidade inferior de reservas durante seu perodo de
crescimento e, por isso, o manejo deve ser cuidadoso e, de certa forma,
conservador. Alm disso, normalmente as reservas acumuladas de plantas
expostas ao sombreamento so translocadas e priorizadas para o
crescimento da parte area (colmo e folhas particularmente) em detrimento
do sistema radicular (Wilson & Ludlow, 1990; Peri, 2002; Varella, 2002;
Lucas, 2004; Barro, 2007). Considerando estes fundamentos fisiolgicos,
recomenda-se que o manejo do pastejo ( condio de forragem no pr e ps
pastejo) em SSP deve ser realizado de forma que as reservas das plantas no
se esgotem e que a persistncia no seja comprometida. O momento do
pastejo em um SSP deve ser realizado somente aps o mximo acmulo de
reservas na planta forrageira. Isso geralmente acontece aps o momento de
mxima expanso foliar por rea de solo na pastagem, ou seja, aps atingir o

Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

ndice de rea foliar crtico. Um bom indicativo para este o momento


quando as folhas (ou perfilhos ou brotaes) inferiores estiverem totalmente
sombreadas pelas camadas superiores da pastagem e comecem a
apresentar sinais de senescncia (morte dos tecidos). Mesmo no sistema de
pastejo contnuo em um SSP, este momento inicial de pastejo deve ser
aguardado para, ento, introduzir bovinos ou ovinos, usando carga animal
mais leve do que aquelas recomendadas para as pastagens pleno sol.
Finalmente, deve-se considerar que a translocao de reservas para os
rgos mais protegidos das plantas (base do colmo e razes), em ambiente
sombreado, acontecem de forma mais lenta e com uma quantidade inferior
quando comparadas s pastagens abertas. O resduo ps pastejo deve,
portanto, ser mantido tambm de forma mais conservadora do que em
pastagens pleno sol, protegendo os locais de armazenamento destas
reservas. O controle rigoroso da altura residual da pastagem em um SSP
fundamental para garantir uma boa produtividade. Assim, condies de
superpastejo em um SSP podem facilmente comprometer o rebrote a
persistncia de plantas que crescem sob condies restritivas de
luminosidade.
Consideraes finais
A partir de um bom planejamento e tomadas de decises corretas, possvel
integrar as atividades florestal e de pecuria com benefcios econmicos e
ambientais. Grande parte do insucesso observado em propriedades
procedem de decises equivocadas respeito da escolha e do manejo de
espcies forrageiras em um SSP. A partir dos fundamentos e evidncias
apresentadas neste trabalho, podemos recomendar os seguintes pontos
para se obter o sucesso em um empreendimento silvipastoril:
Procurar implantar as rvores em pastagem j formadas e no
vice-versa; A competio da pastagem com as rvores nos primeiros anos
de estabelecimento podem ser realizados quimicamente ou biologicamente,
atravs do pastejo com ovinos;
Escolher o espaamento e o arranjo arbreo adequado aos
objetivos do projeto, incluindo a finalidade do produto florestal. Plantas
forrageiras geralmente apresentam quedas bruscas de produtividade com
sombreamento maior de 50%. Buscar exemplos de espaamentos que
contemplem este limite de luminosidade durante a maior parte do
empreendimento, como as linhas triplas (3 x 1,5) x 20m e (3 x 1,5) x 40m;

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Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


de integrao floresta-pecuria no Sul do Brasil

Para priorizar espcies forrageiras de vero, a orientao lesteoeste das linhas de plantio a preferencial nas latitudes do Sul do Brasil.
Para priorizar as espcies forrageiras de inverno, a orientao norte-sul
parece ser a mais adequada;
Preferir espcies forrageiras perenes ou anuais com boa
ressemeadura em sistemas silvipastoris, j que a germinao, emergncia e
estabelecimento inicial destas espcies so difceis em ambientes j
sombreados.
Recomenda-se um manejo de pastagem mais cuidadoso (menos
intensidade e menor frequncia de pastejo), evitando sempre o
sobrepastejo. Lembre-se que pastagens sombreadas realizam menos
fotossntese e, portanto, acumulam menos reservas que uma pastagem
pleno sol;
Caso o sombreamento se torne excessivo ao longo do
empreendimento, o produtor poder melhorar a incidncia de radiao na
pastagem com desbastes (eliminao sistemtica de linhas de rvores) ou
desrama (poda dos ramos laterais das rvores);
Bibliografia citada
ANDRADE, C. M. S.; CARNEIRO, J. C.; VALENTIM, J. F. et al. 2002. Efeito
do sombreamento sobre as taxas de acumulao de matria seca de quatro
gramneas forrageiras. In: REUNIO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA
DE ZOOTECNIA, 39., 2002, Recife. Anais... Recife: Sociedade Brasileira de
Zootecnia, 2002. (CD-ROM).
BARRO, R.S. 2007. rendimento de forragem e valor nutritivo de forrageiras
de estao fria submetidas a sombreamento por pinus elliottii e ao sol pleno.
Dissertao, M.Sc, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto
Alegre/RS, 130p.
CARVALHO, M.M., SILVA, J.L.O, CAMPOS JR, B.A. 1997. Produo de
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SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 40., 2003, Santa Maria, RS.
Resumos... Santa Maria: UFSM, 2003.
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Brachiaria brizantha and B. humidicola under shade. Scientia Agricola, v.59,
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Escolha e manejo de plantas forrageiras para sistemas


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Indonesia, 27-29 June 1990: ACIAR, 10-24pp.

83

Boas Prticas de Gesto:


Sucesso das Empresas
Rurais

Rogrio Melo Bastos


Economista SEBRAE

As macro-tendncias mundiais nos negcios tm-se dado em funo das


mudanas nos padres de competitividade, com a incorporao rpida e
crescente do conhecimento, da tecnologia e inovao e da qualidade dos
recursos humanos, como fatores decisivos de diferenciao competitiva.
Alm da introduo dos valores ambientais e da qualidade dos servios e
produtos nas disputas comerciais, a revoluo cientfica e tecnolgica com
os grandes avanos da informtica e da biotecnologia, bem como as
inovaes gerenciais e institucionais, base da chamada nova economia,
vm gerando mudanas importantes nos processos produtivos e nos
produtos.
Outro fator importante que merece ser ressaltado o das economias
emergentes e com grande poder de consumo, no s pela quantidade de
habitantes, mas porque tm conseguido diminuir os ndices de pobreza
absoluta, com destaque para a China e ndia.
Est ocorrendo uma reorganizao no cenrio do comrcio internacional,
em especial, no que se refere produo de alimentos, provocando tmidas
mas importantes alteraes na regulao do comrcio entre naes, como
a eliminao ou diminuio gradual dos subsdios agrcolas concedidos
pelos pases ricos aos seus produtores rurais.
Estes fatos tambm vm proporcionando alteraes no comportamento
empresarial no mundo globalizado, especialmente na relao do trabalho,

Boas prticas de gesto: sucesso das empresas rurais

habilidades de cada um. Quanto gesto financeira do empreendimento,


as mulheres esto se capacitando e tomando para si esta responsabilidade
extremamente importante em qualquer empreendimento.
Quanto s informaes gerenciais e ferramentas de gesto, que constituem
um conjunto de Boas Prticas de Gesto que tm garantido a diferena do
sucesso entre os empresrios rurais, que exploram atividades iguais,
sujeitas s mesmas leis de mercado, intemprie, custos, etc. tornando-os
fortes e competitivos. Quem so os fortes? No so necessariamente os
grandes produtores, mas queles que mantm o equilbrio financeiro
atravs do controle do fluxo de caixa, investimentos compatveis com a
produo, conhecem o custo de produo de todos os seus produtos,
planejam a comercializao, estabelecem parcerias eficazes com clientes e
fornecedores e fazem uso de planejamentos de seus negcios.
Outro aspecto importante e que constitui uma Boa Prtica de Gesto a
melhoria do ambiente de trabalho atravs a implantao do programa 5S ou
D'OLHO na Qualidade do Sebrae. Como os gestores e colaboradores
dedicam a maior parte dos seus dias de trabalho dentro da empresa rural,
este programa proporciona, com seus resultados, uma melhora significativa
na qualidade de vida e aumenta a sensao de bem-estar de todas as
pessoas envolvidas no empreendimento.
Finalizando, todas estas prticas devem promover resultados que devem
ser medidos e monitorados pelo gestor, acompanhando o desempenho e
promovendo aes corretivas e de melhorias no sistema de gesto, a fim de
que ele possa fazer da sua empresa o melhor lugar para viver e ganhar
dinheiro.

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