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Qual a importncia econmica dos Bovinos para minha Famlia:

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Quais as raas de bovinos que conheo e suas principais caractersticas:
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A nossa realidade sobre a criao de bovinos:
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1- 1- INTRODUO:

1.1. Histria dos Bovinos no Brasil


Desde o incio do processo de colonizao do Brasil por Portugal, e da diviso de
parte do territrio nacional em capitanias hereditrias, foram introduzidas no Pas as
primeiras cabeas de gado que vieram de Portugal para a Capitania de So Vicente que
hoje a cidade de So Paulo.
No incio de sculo XVII, a regio mais rica da Colnia era a faixa do litoral nas
reas de Pernambuco e Bahia. A atividade econmica mais importante era a produo
de acar, e a criao de gado era utilizada para a alimentao.
A criao de gado teve alguns momentos importantes na vida do Brasil Colnia,
produzindo alimentos e tambm couro, gerando todo um processo de ocupao
territorial no interior Brasileiro. Pouco a pouco, o gado que vivia solto foi levado para
novas pastagens atingindo reas, como o Maranho e Piau. Logo se expandiu tambm
para outras regies do Sul do Brasil.

1.2. Bovinocultura no Brasil:


O rebanho bovino Brasileiro, com aproximadamente 140 milhes de cabeas
um dos cinco maiores do mundo representado cerca de 10% do rebanho bovinos do
mundo.
O manejo do gado diferente em cada regio dependendo de vrios fatores, tais
como : tipos de raas, clima, prticas de manejo e tecnologia etc.
No Brasil existem dois tipos de criao:
Sistema extensivo:
um sistema que exige um grande espao disponvel e pouca mo de obra, com
baixa produtividade por rea, o gado solto no pasto
Sistema intensivo:
Possu caracterstica opostas pois necessrio grande investimento em instalaes.
O gado criado em estbulos fechados com muitos cuidados com a alimentao e
higiene, com aumento da mo de obra e mecanizao
Qual o tipo de criao de bovinos realizado em sua propriedade ?
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Caracterize as instalaes e prticas realizadas com os bovinos em sua


propriedade?
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Como atividade produtora de alimentos, a criao de bovinos apresenta grande
destaque para produo de carne, produo de leite e derivados , e como matria
prima para uma infinidade de produtos industriais: pele para indstria de vesturio,
ossos e chifres para indstria de botes e tripas de boi para linha cirrgicas.
O rebanho bovino concentra-se no centro sul do pas e os Estados que possuem
maior quantidade de cabeas de gado so: Minas Gerais, Gois, rio Grande do Sul, So
Paulo e Mato Grosso.

Vamos localizar no Mapa do Brasil, os principais Estados com maior criao de


Bovinos:

1.3.A Criao de Gado na Amaznia:


A criao de gado em grande escala foi introduzida na regio Amaznica a
partir da dcada de 60, durante o regime Militar, atravs da implantao de grandes
fazendas de criao de gado , principalmente no Sul do Par que receberam incentivo
do Governo Federal para se instalarem na Amaznia.
Foram ocupadas grandes reas de terras na Amaznia, exclusivamente para
criao de gado, ocorrendo uma concentrao de terras nas mos dos grandes
proprietrios, empresas estrangeiras e empresrios, que j se apropriaram de cerca de
25 milhes de hectares no Brasil.
Est forma de ocupao resultou em grandes conflitos agrrios em nosso Estado,
principalmente o Sul do Par, e que persistem at os dias atuais.
Pesquise como ocorreu o processo de implantao da criao de gado em nossa
regio:
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2- ESTUDOS DA PRINCIPAIS RAAS DOS BOVINOS:


Os bovinos se originam de duas grandes famlias que so o boi Europeu ( Bos
taurus) e o boi indiano ou Zebu ( Bos indicus).
Cada raa possui um conjunto de caractersticas, tanto interna quanto externa
que influenciam diretamente no desenvolvimento e produtividade do rebanho. Este
conjunto de caractersticas chamamos de aptido. Assim uma raa pode ter aptido
leiteira quando produz leite, como a raa Holandesa; aptido para carne, como o
Nelore e aptido mista, quando serve para leite e carne como o Indu- Brasil.
importante conhecer as raas e suas caractersticas principais para realizar
um melhor aproveitamento da capacidade de produo de cada raa, desta forma
possvel decidir qual a raa que se adapta melhor nas condies de alimentao,
sanidade

2.2.Raas Zebunas:
Vamos conhecer um pouco mais sobre as caractersticas das raas que existem em nossa regio:
Ra Orig Apti Caractersticas desejveis na raa
a em do

Caractersticas indese

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2.2.Raas Taurina
Raas Origem Aptido Caractersticas da raa.

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Se voc fosse criar bovinos em sua propriedade, quais as raas que


voc escolheria?
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Conforme os objetivos da criao , explique os motivos que fizerem
escolher essas raas para serem criadas em sua propriedade:

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3- ALIMENTAO:
O que eu conheo sobre a alimentao dos bovinos:
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O que nos conhecemos sobre a alimentao dos bovinos:
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3.1 .Importncia da Alimentao.


Em grande parte de nossa regio, a alimentao dada aos animais
capim e em alguns casos suplementao mineral atravs do sal mineral.
A Alimentao um dos fatores mais importantes com o qual devemos
nos preocupar quando temos gado ou pensamos em criar.
Todo animal precisa se alimentar para poder se manter e produzir.
Exemplo: as vacas para criar o bezerro e produzir leite precisam de
uma alimentao de boa qualidade, ou seja, uma boa pastagem..
E o que acontece se no fornecermos uma boa alimentao?
A vaca para produzir o leite e dar cria vai tirar do seu prprio corpo os
nutrientes para dar o leite e poder alimentar o bezerro durante a gestao.
Desta forma a vaca vai ficando mais fraca e com isso vai diminuir a
produo de leite e ficar com mais facilidade de adquirir doenas.
Alimentar bem no dar alimento em excesso aos animais, mas sim
dar alimentos que contenham os elementos nutritivos que eles necessitam
para se manter e produzir normalmente.
Quais os tipos de alimentao fornecido aos animais em sua
propriedade?
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3.2. Aparelho Digestivo dos Bovinos:

Os animais adultos engolem inicialmente os alimentos. Depois estes vo


para a pana e o barrete. Depois voltam a boca para uma nova mastigao.
Isto a ruminao. Da o nome de ruminante compreendido aos animais que
tm essa faculdade.
Sistema Digestivo dos Ruminantes

O estmago divide-se em quatro partes: pana, barrete, folhoso e


coagulador.

1_____________________________
2_____________________________
3-_____________________________
4_____________________________
A ruminao:

Os bovinos adultos engolem inicialmente os alimentos. Depois estes


vo para a pana e o barrete. Depois voltam a boca para uma nova
mastigao. Isto a ruminao. Da o nome de ruminante compreendido
aos animais que tm essa faculdade.
Aes Digestivas;
Pode se distinguir aes mecnicas, biolgicas e qumicas.
- Ao Mecnica: Na boca.
Os alimentos so cortados pelos incisivos e triturados grosseiramente,
na primeira mastigao. Na Segunda vez a mastigao mais completa.
- Ao biolgica: na pana.
A pana no tem glndulas secretando os sucos digestivos. Portanto
ela muito rica em micro- organismos que auxiliam no processo de
digesto.
- Ao qumica: no coagulador
Dentre quatro bolsos, s o coagulador tem as glndulas que segregam
sucos digestivos. O coagulador o verdadeiro estmago.
Finalmente, j transformado, o alimento vai para o intestino, onde as
substncias nutritivas so absorvidas. As partes no aproveitadas.
Coloque as fases da ruminao:
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3.3. Formao De Pastagens


A escolha de uma forrageira adequada regio (solo, clima), fator
importantssimo para a formao de pastagens e alimentao do rebanho.
Iniciaremos nosso estudo sobre alimentao conhecendo um pouco
mais sobre o processo de formao e manejo das pastagens.
As forrageiras podem ser divididas em duas famlias: As gramneas
(capim) e as Leguminosas.

a) As gramneas:
De forma simples podemos dizer que as gramneas caracterizam-se
por ter raiz fasciculada (raiz em cabeleira) e folhas finas (nervuras
paralelas).
Vamos localizar as partes da planta no desenho:

Existindo duas formas de crescimento:


Plantas Estolonferas:
Em cada entren formam-se plantinhas
novas.
Ex.: gramas e o capim quicuio
Plantas Cespitosas:
Possuem uma raiz nica fasciculada, da
qual brotam e geralmente so mais sensveis
ao pastejo do gado.
Ex.: Capim Colonio.
Uma das principais caractersticas das
gramneas a capacidade de se recuperarem
aps a desfolha pelos animais, atravs da
rebrota, e o seu grande valor nutritivo.
Algumas consideraes

A maioria dos produtores acreditam que o capim que cresce e produz


mais massa verde o melhor para o gado. Na verdade, quanto mais maduro
estiver o capim, torna-se mais fibrosas e menos nutritivas.

Concluso:
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Vamos conhecer alguns fatores que influenciam a produo.


Produo de massa verde ( quantidade de capim ) .
- Valor nutritivo do capim;
- Facilidade de digesto.
Um dos grandes problemas que ocorrem em nossa regio que muitas
vezes o produtor possui apenas um tipo de capim em toda sua propriedade.
recomendado ter vrios tipos de pasto. No s braquiaro, porque ele pode
criar alguns problemas para os bezerros, pois existe um fungo presente na
folha e que causa intoxicao aos animais.
O Colonio tem uma qualidade nutricional melhor, mas difcil
mant-lo por muito tempo e o quicuio bastante atacado por cigarrinha, o
ideal que na propriedade existam vrios tipos de capim, para realizar uma
rotao de pastagens e um manejo adequado.
O melhor capim no existe, mas sim capins que se adaptam melhor s
condies climticas de cada regio e exigncia de cada raa.
Na formao da pastagem importante observar alguns fatores:
Escolha do Capim:
No momento da escolha do capim importante levar em considerao
alguns fatores:
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Plantio:
De que forma realizado o plantio do capim em sua propriedade?
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A vida das pastagens depende de um plantio bem feito, devemos
observar:
- - Qualidade da semente ou mudas utilizadas;
- - Quantidade de sementes usadas por hectare;
- - Fertilidade do solo.

Vamos pesquisar sobre as principais caractersticas das graminieas,


com base em sua experincia em sua propriedade:
1- 1- Capim colonio:
Nome

cientfico:

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Clima

solo:___________________________________________________________
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Principais
caractersticas:__________________________________________________
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Pontos

negativos

positivos:-

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2- 2- Capim Brachiaro:
Nome

cientfico:

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Clima

solo:___________________________________________________________
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Principais
caractersticas:__________________________________________________
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Pontos

negativos

positivos:-

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3- 3- Capim Quicuio:
Nome

cientfico:

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Clima

solo:___________________________________________________________
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Principais
caractersticas:__________________________________________________
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Pontos

negativos

positivos:-

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4- 4- Capim Elefante:
Nome

cientfico:

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Clima

solo:___________________________________________________________
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Principais
caractersticas:__________________________________________________
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Pontos

negativos

positivos:-

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5- 5- Capim Tobiat:
Nome

cientfico:

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Clima

solo:___________________________________________________________
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Principais
caractersticas:__________________________________________________
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Pontos

negativos

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positivos:-

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Como alternativas para alimentao dos animais , as gramneas
podem ser cultivados em capineiras:

As Capineira :
So pequenas reas plantadas separadas das pastagens, onde so
plantadas espcies capim de corte, para serem fornecidas aos animais, so
um alternativa
para suplementao alimentar do gado leiteiro ou de
engorda, nos
perodos em que o
capim fica enfraquecido,
principalmente nos perodos mais
secos do ano.
Localizao:
A capineira deve ficar o mais prximo possvel do curral ou do local
onde os animais sero suplementados para diminuir os custos de
transporte.
Tamanho da Capineira:
Vai depender do nmero de animais a serem alimentados.
Exemplo: 10 vacas / 1 ha de capineira, que podero ser dividido em
vrios piquetes.
Manejo das capineiras:
- Primeiro corte poder ser realizado em torno de 90 dias aps o plantio,
dependendo da espcie que foi plantada.
- Cada piquete deve ser usado totalmente em uma semana e deve descansar
por um perodo que vai variar de um ms e meio a dois meses.
- Quanto menor for o perodo de descanso maior ser o valor nutritivo e
menor a produo da forrageira, cortes em intervalos menores poder
prejudicar a vida til da capineira.
- A forragem deve ser colhida diariamente e ser picada para facilitar o
consumo dos animais.

b) As leguminosas:
As leguminosas vem ampliando sua utilizao
na alimentao
animal, por apresentarem alto teor de protena e por melhorarem a
fertilidade do solo, pois as leguminosas tem a propriedade de fixar o
nitrognio do ar, por meio de bactrias alojadas em suas razes.

As leguminosas podem ser plantadas junto com as gramneas, nas


chamadas pastagens consorciadas, ou sozinhas
em pequenas reas
chamadas banco de protenas..
Caractersticas das Leguminosas :

As leguminosas podem ser cultivadas de duas maneiras:


Plantio consorciado:
- - As leguminosas tem dificuldades em competir com o capim. Devem
ser plantadas antes do plantio do capim, podem ser junto com as linhas
de arroz e milho, e logo depois plantar o capim.
- - Para obter bons resultados necessrio ser implantados de 30% a 40
% de leguminosa em relao a rea da pastagem com gramneas..
- As leguminosas tropicais com hbitos trepadores , tem pontos de
brotao ( gemas) altos. Se o animal ao pastar comer a leguminosas na
altura desses pontos, no haver rebrota e a planta desaparecer,
portanto a pastagem no deve ser rebaixada para no comprometer a
brotao das leguminosas.
- - No momento de escolher quais as leguminosas a serem implantadas
devem ser conciliados os hbitos de crescimento semelhante .
Exemplo: leguminosas eretas devem ser plantadas junto com capins de
porte ereto.

Leguminosas trepadeiras devem ser plantadas com capins de hbitos


rastejantes.

Banco de Protena:
Outra alternativa para o uso de leguminosas na alimentao do
rebanho, consiste em uma realizar o plantio de uma rea separada que
fornea protena e possa ser consumida pelo gado nos perodos de carncia
de alimentao ( perodos com menos chuva, quando os pastos ficam fracos).
As leguminosas devem ser plantadas em piquetes separados , na
proporo de um para dez ( Ex: em 10 ha de pastagem , o banco de protena
ter 1 ha). Sendo utilizadas com suplementao animal durante os perodos
em que a pastagem est mais fraca.
Vamos conhecer algumas Leguminosas que podem ser utilizadas em
nossa regio:
1 - Puerria : ( Puerria phaseoloides )
Caractersticas:
A puerria, a leguminosa forrageira mais difundida na regio
amaznica,de origem asitica.
Apresenta muito boa adaptao a diferentes condies de fertilidade
do solo. Em perodo de secas prolongadas, a puerria mostra diminuio de
crescimento e perda de folhas; no entanto logo que iniciem as primeiras
chuvas sua recuperao rpida.
Plantio:
As sementes da puerria podem sofrer uma escarificao mecnica e
imerso em gua por 24 horas antes da semeadura. A semeadura feita a
lano na quantidade de 4 a 5 kg por ha, inclusive em pastagens j formadas
de capim colonio.
Manejo:
A puerria apresenta caracterstica de grande agressividade de
crescimento, quando consorciada com capim colonio.
resistente ao ataque de doenas, com relao as pragas observa-se
ataques passageiros de insetos comedores de folhas, mas no chegam a
causar prejuzos.

Vantagens da utilizao:
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2- Leucena: ( Leucaena leucocephala)


Caractersticas:
Leguminosa de porte arbustivo ou arbreo, dependendo da variedade,
existem mais de 100 variedades. A leucena inicia florao entre seis a doze
meses do plantio. As flores produzem vagens finas e longas.
Plantio em Monocultivo:
A forma mais prtica para permitir a germinao rpida e uniforme a
do choque trmico. As sementes devem ser mergulhadas em gua fervente
por dois a trs minutos, retiradas da gua e secadas antes do plantio.:
Uma das alternativas para o estabelecimento para uso como banco de
protenas o plantio em linhas distanciadas de 2 m entre si sendo as covas
espaadas de 0,5 metros dentro de cada linha. A rea a ser plantada, deve ter
aproximadamente um quarto do tamanho do piquete.
Quando a leucena usada em pastejo suplementar, a rea deve ser
dividida em quatro ou mais piquetes que sero usados no sistema de rotao
Plantio consorciado:
Outra alternativa para o estabelecimento de leucena o plantio
consorciado com as gramneas. So plantadas em linhas nicas distanciadas
de 6 a 10 metros entre linhas ou faixas com linhas distanciadas de 1 m entre
plantas e de 6 a 10 metros entre as linhas.
Produo:
A leucena produz grandes quantidades de ramos, folhas, flores, vagens
e sementes, a produo mdia anual varia de 2.000 a 20.000 kg de
forragem, contendo at 34% de protena bruta.
Utilizao:

Pode ser utilizada em regime de corte e suplementaro no cocho ou


em pastejo direto. Em regime de corte a forragem pode ser fornecida fresca
ou seca ao sol. As plantas devem ser cortadas pela primeira vez aps um ano
e meio de plantio, a uma altura de 1m do solo, da em diante pode ser
cortada a cada dois ou trs meses em mdia.
.
Cuidados:
A leucena no deve ser consumida por animais no ruminantes, tais
como cavalo, aves e sunos, por conter uma substncia txica. Nos bovinos
existem microorganismo capazes de degradar a toxina.
O leite fresco de vacas alimentadas com leucena pode apresentar cor
amarelada e odor forte, que pode ser facilmente eliminado pela fervura.
3- Guandu (Cajanus cajan)
Caractersticas gerais:
Planta arbustiva, ereta, semi- perene, adapta-se bem ao clima tropical
e a vrios tipos de solos. Apresenta baixa tolerncia ao excesso de umidade e
ao pastejo pesado.
Plantio:
Pode ser realizado atravs de sementes, a lano para o plantio nas
pastagem e em covas para o banco de protena no espaamento 0,20 m x 1,
00 m.
Manejo:
No plantio consorciado, o pastejo s deve comear quando as plantas
atingem 1,5 m de altura, e a lotao deve ser controlada para que as
plantas no fiquem com menos de 80 cm de altura. No plantio em banco de
protena, pode ser realizado trs corte por ano, o corte deve ter uma altura
mnima de 20 cm do solo.
Produo:
Altamente nutritivo, o guandu tem de 14 a 20 % de protena bruta na
matria seca, chegando a produzir de 36 a 48 ton/ha/ano de massa verde.
Coloque outros tipos de leguminosas que existem em nossa regio:
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3.4. Manejo das Pastagens

O manejo um conjunto de prticas que o agricultor pode realizar em


sua pastagem, que de maneira planejada conseguem melhorar a qualidade
do pasto.
O que voc entende sobre manejo de pastagens?
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Voc faz algum manejo de pastagem em seu lote? Como feito?
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Em nossa regio os produtores usam o fogo para limpar as pastagens
velhas e secas no final do vero, para controlar a capoeira e os insetos
existentes nas pastagens. Porm o uso do fogo de forma exagerada , pode
trazer graves problemas para as pastagens.
Em sua opinio qual os efeitos do fogo nas pastagens?: Explique?
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Lotao das Pastagens:
No manejo dos pastos sempre devemos nos preocupar com a lotao
(quantidade de gado que fica nos piquetes), pois em alguns casos colocado
um nmero excessivo de animais por piquete, e o resultado o
enfraquecimento das pastagens.
Existem alguns agricultores que criam um nmero excessivo de
animais em pequenas reas, causando em pouco tempo a degradao das
pastagens e o enfraquecimento dos animais, levando o agricultor a ter
prejuzos econmicos com a criao.
As pesquisas realizadas na Amaznica sobre os impactos da lotao
das pastagens, indicaram ndices de tolerncia ao pastejo que so utilizados
quando feito o manejo das pastagens:
Vamos conhecer um pouco mais sobre estes ndices:
- Unidade Animal = U.A
- Na Amaznia utilizado o ndice de 1 U.A por hectare.
Onde cada Unidade Animal Corresponde :
1 touro = 1 U.A
1 Vaca = 0,75 U.A
Novilhas \ Novilhas e garrotes = 0,50 U.A
01 Bezerro = 0,25 U.A.
Coloque exemplo de super lotao das pastagens que voc conhece em
sua comunidade:
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Sistema De Pastejo
Pastejo o encontro do animal com a planta, existindo diferentes
sistemas, os quais tem como objetivo principal proporcionar aos animais
alimento suficiente durante o ano todo.

Existem trs tipos de pastejo que so o contnuo, o rotativo e o


alternado..
a) Pastejo contnuo Neste sistema o uso das pastagens contnua, durante todo o ano e os anos
consecutivos, sempre existindo animais na pastagem.
O pastejo contnuo o que mais contribu para o enfraquecimento do
capim em algumas partes e endurecimento em outras, provocando o
desnudamento do solo onde o pastejo foi mais intenso, surgindo o
aparecimento da capoeira. Para controlar as invasoras usa-se o fogo,
destruindo boa parte da vegetao, e aumentando o nmero das invasoras e
com isso causando o degradao da pastagem.
b) Pastejo rotativo Este sistema consiste na subdiviso de uma rea em reas menores,
denominadas de piquetes, nas quais o rebanho deve passar sucessivamente
at voltar ao inicial. Desta forma permite o aproveitamento uniforme do
capim. Aps a sada dos animais do piquete as plantas ficam em repouso,
podendo recuperar suas reservas neste perodo.
Para ser realizado o pastejo rotativo necessrio levar em
considerao alguns itens importantes no momento da diviso do pasto em
Piquetes:
- - O pasto deve ser dividido no mnimo em 03 piquetes.
- - Perodo de Ocupao do Pasto: De 07 a 10 dias por piquete, at o
capim abaixar at 20 cm no caso das Brachiarias e 40 cm no caso do
colonio.
- - Perodo de Descanso do Piquete: de 30 a 35 dias, at que o capim
consiga atingir uma boa altura.
- - O tamanho dos piquetes vai depender da quantidade e de pastagens
disponveis na propriedade e na quantidade de animais.
- - Os piquetes devem planejados de tamanho uniformes.
Exemplo de planejamento de pastejo rotativo:
Um agricultor tem 21 vacas, 01 touro, 10 bezerros, 5 novilhas e 3
garrotes. Quantos h de pastagem ele precisa para alimentar o rebanho,
considerando o ideal de 1 U.A por hectare nos pasto da Amaznia e quantos
piquetes sero necessrios ?
- - - -

Touro =
1 x 1,00 U.A = 1,00 U.A.
Vacas = 21 x 0,75 U.A.= 15,75 U.A.
Novilhas = 5 x 0,50 U.A.= 2,50 U.A.

- -

Garrotes = 3 x 0,50 U.A=

1,50 U.A

- -

Bezerros =10 x 0,25 U.A=

2,50 U.A.

23,25 U. A por hectare.


23,25 hecteres : 4 =

2- Um agricultor tem 40 vacas, 02 touro, 10 bezerros, 6 novilhas e 8


garrotes. Quantos h de pastagem ele precisa para alimentar o rebanho,
considerando o ideal de 1 U.A por hectare nos pasto da Amaznia e quantos
piquetes sero necessrios ?

c) Pastejo alternado;
Quando existe apenas duas divises no pasto e feito o pastejo
alternado da rea. Neste tipo de pastejo necessrio observar alguns itens:

- - Local da gua deve estar distante do local onde ser dado o sal e
tambm distante do curral, para facilitar a circulao do gado na
pastagem.
- - Os piquetes no podem ser muito grandes e tambm no podem ser
muitos pequenos.
Que tipo de sistema de pastejo usado em seu lote? Por que voc usa
?
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Vamos fazer um comentrio sobre os Trs sistemas, qual seria o mais
vivel para a nossa regio? Porque?
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Vamos citar as vantagens e desvantagens de cada tipo.


a) Contnuo
vantagens

desvantagens

b) Rotativo
vantagens

desvantagens

c) Alternado
vantagens

desvantagens

3.5.Planejamento de Manejo de Pastagem


Com base em seus conhecimentos, vamos fazer um planejamento de
manejo de pastagens no sistema de pastejo rotativo na sua propriedade,
detalhando as seguintes etapas:
a) a) Nmero de animais que esto sendo criados:
Tipos de animais

::

Nmero.

b) Calcule a quantidade de pastagem necessria, nmero e tamanho


dos Piquetes e os dias de pastejo:

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c) Pastagens utilizada nos piquetes e sistema de consrcio com leguminosas.:
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d) Desenho da rea.

3.6- Plantas Txicas.


So plantas que quando ingeridas pelo animal, sob condies naturais
em quantidades naturais, causam danos a sade ou causam a morte dos
animais.
No Brasil existem mais de 50 plantas txicas conhecidas, provocando
confuses pela quantidade de sintomas diferentes que causam e pelos nomes
populares que recebem.
Existem importantes fatores para que a intoxicao ocorra. O mais
freqente a fome que faz com os animais passem a ingerir plantas que

normalmente no comeriam. Alm disso a deficincia de minerais (


principalmente clcio e fsforo) a acidez do solo e o clima tambm
contribuem no processo de intoxicao, ou quando essas plantas so
ingeridas no meio de outra forragem, isto em quantidades regulares e
reduzidas podendo causar danos.
As plantas txicas mais comuns so :
- - Cafezinho ( Palicourea marcgravii ),tambm conhecida por erva-derato, caf-bravo, vick e bengu .
- - Samambaia ( Pteridium aquilinum ).
Coloque outros tipos de plantas txicas que voc conhece em sua
propriedade, que causam intoxicao aos animais:
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Vamos conhecer um pouco mais sobre estas plantas e os sintomas de
intoxicao:
Cafezinho:
Caractersticas Gerais:
O cafezinho um arbusto de caule lenhoso, nodoso e quebradio,
semelhante ao bambu. Podem atingir cerca de trs metros de altura, folhas
de formato oval, verdes e rugosas medem cerca de dez a doze centmetro. O
perodo de florao curto, as flores so amareladas com as extremidades
avermelhadas.
encontrado em terra firme, em lugares sombreados, principalmente
na beirada das matas entre capoeiras e nos pastos recm formados. Umas das
principais maneiras de identificar essa planta atravs do cheiro das folhas,
que quando esmagadas apresentam cheiro de pomada vick.
Ao txica:
Classificada como planta que causa morte sbita, o cafezinho tem
como princpio txico o cido monofluoroactico, que inibe todos os

processos de gerao de energia das Clulas. As folhas e as sementes so as


partes mais txicas da planta, bastando aproximadamente 1 grama de folha
por quilo de peso vivo para matar um bovino.
Alm disso o veneno possui efeito acumulativo, depositando-se no
organismo do animal a medida que ingere a planta, a morte do animal
ocorre poucas horas aps a ingesto da dose letal.
Sintomas nos animais:
Os animais quando intoxicados pelo cafezinho quase no mostram
sintomas, pois ocorre a morte em curto espao de tempo, entretanto em
alguns casos antes da morte, pode ocorrer desequilbrio dos membros
posteriores, respirao acelerada, tremores musculares, queda do animal e
fortes movimentos .
Samambaia:
Quando ingerida em grandes quantidades provoca um quadro
repentino, caracterizado principalmente pela hemorragia expontneas,
qualquer ferimento, at mesmo picada de insetos, pode provocar essas
hemorragias. quando ingerem menor quantidade da planta durante um ou
mais anos ocorre um quadro crnico , apresentando os sintomas de
eliminao de sangue na urina, anemia, emagrecimento e por fim a morte.
Como evitar;
A suplementao alimentar uma medida muito importante,
sobretudo na poca das secas, j que a fome um dos principais fatores que
levam o bovino a ingerir plantas txicas.
Outros cuidados que poderiam ser realizados:
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Como Tratar:
Na maioria dos casos quando ocorre a intoxicao, muito pouco pode
ser feito para salvar o animal, pois muitas dessas intoxicao causam a morte
sbita, exemplo o cafezinho. Porm em alguns casos mesmo os animais

sendo encontrados vivos , no existe mais alternativas para recuperar os


animais.
As tentativas de tratamento incluem a administrao de tanino,
aplicao de glicose e protetores hepticos e lavagens.

3.4 - Prtica da Suplementao Mineral do Gado.


A deficincia de Minerais, na dieta animal amplamente recomendada
com uma das mais importante limitaes do gado na regio Amaznica. Isso
devido ao baixo teor de nutrientes no solo.
A suplementao na pequena e mdia produo extremamente
precria, principalmente por falta de informao. A suplementao mineral
no cocho bastante eficiente.
Importncia dos minerais:
Embora compondo apenas cerca de 4% o corpo de um animal, os
minerais contribuem com grande parte do esqueleto dos animais ( 80- 85%)
, compem a estrutura dos msculos sendo indispensveis ao bom
funcionamento do organismo. Os desequilbrios dos minerais na dieta
animal podem ocorrer tanto pela deficincia como o excesso.
Vamos conhecer os principais minerais:
Mineral

Smbolo qumico

Macronutriente
Fsforo

Clcio

Ca

Enxofre

Sdio

Na

Cloro

Cl

Magnsio

Mg

Micronutrientes
Zinco

Zn

Cobre

Cu

Cobalto

Co

Mangans

Mn

Iodo

Selnio

Sintoma de deficincias de minerais:


Os sintomas de deficincia mineral pode ser confundido com aqueles
por deficincia de alimentao ( pouco pasto) ou problemas de sade,
vermes doenas ou ingesto de ervas txicas.

Vamos descrever os principais sintomas que indicam a ocorrncia de


deficincia minerais nos animais:
- Apetite depravado:
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- Reduo do apetite:
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- Aspecto fraco ou doentio:


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- Fraturas freqentes:
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- Anomalias da pele:
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- Baixo crescimento e produo:
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- Baixa Fertilidade:
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- Baixa resistncia a doenas:
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Principais Sintomas de Deficincia e os minerais que causam estes


sintomas:
Sintoma de Deficincia
Apetite depravado
Perda de Apetite
Ossos quebradios
Articulaes dolorosas
Distrbios da Pele e plos
Distrbios de nervos
Papeira/ bcio
Crescimento retardado
Emagrecimento
Baixa produo de leite.
Baixa fertilidade

Minerais Carentes ( smbolos)


Ca P Cu Co Zn Mn Si
x x x
x
x x x
x
x
x x x
x x x
x x x
x
x
x
x
x
x

x
x
x
x

x
x
x
x

x
x
x
x

x
x
x
x

x
x

x
x

I
x

Se Mg

x
x
x
x
x

x
x

Com base nesta tabela, anlise quais so os minerais


mais
importantes na mineralizao dos animais:
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Correo da Deficincia Mineral:
A lgica de suplementao no cocho atender as exigncias do
animais, levando-se em considerao o que a forragem pode oferecer, dessa
forma os elementos minerais, a serem fornecidos na mistura depende das
informaes existente na regio a respeito de deficincia das pastagens.
Na ausncia de informaes seguras, o aconselhvel se usar uma
mistura completa, contendo todos os macro e micronutrientes possveis de
serem carentes na regio como um todo.
No entanto os minerais tem pouco ou nenhum efeito em condies
precrias de nutrio, o acesso a pastagem farta e de boa qualidade deve ser
garantido ao animais para uma eficiente ao dos minerais no organismos
dos animais.
Mistura Mineral;
As mistura minerais podem ser feitas no local pelos prprios
produtores ou adquiridas prontas nas lojas especializadas. Na deciso de

qual alternativa adotar, os fatores que pesam so os preos e garantia do


produto, dependendo da qualidade de mistura a ser processada, das
condies de compra e das facilidades disponveis, h certa vantagem da
mistura local tanto no preo quanto na qualidade, sendo vivel com um
grupo ou associao de produtores.
Porm o preparo da mistura mineral no lote, nem sempre uma tarefa
fcil, mesmo de posse da frmula apropriada, o sucesso no est garantido,
pois pode ser difcil encontrar todos os ingredientes no comrcio local, assim
como muitas propriedades no dispe de equipamento e mo de obra
necessria. Por esse motivo muitos agricultores preferem utilizar a mistura
comerciais prontas
Quais as misturas minerais mais usadas em nossa comunidade:
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Fornecimento ao gado.
Em rebanhos no acostumados a receber sal mineral, o consumo da
mistura nos primeiros dias geralmente alto. Aps os primeiros dias de
ajuste, esse consumo se normaliza, ficando em funo inversa da proporo
de sal de cozinha, considerado como um atrativo e regulador do consumo
dos outros minerais.
Como a chuva solubiliza parte dos componente da mistura, os cochos
devem ser devidamente cobertos. Tambm devem ser em nmeros suficiente
e ter uma altura que facilite o acesso dos animais menores. As dimenses
devem ser em funo do nmero de animais a ser suplementado,
considerando-se um intervalo de abastecimento de no mximo de semana.

Com base neste desenho faa um oramento de quanto custaria a


construo de um cocho coberto:.
Material

Unidade

Quantidade

Valor Unitrio Valor total

Principais gramneas que so cultivadas em nossa regio:


1) Capim Colonio
Nomenclatura: Panicum maximun
Origem: frica
Caractersticas: Gramnea perene, de colmos eretos que se
desenvolvem em forma touceira e atinge at 02 metros de altura.
Clima: Desenvolve-se bem em clima tropical
poca de semeio: Na poca chuvosa
Plantio: Por meio de sementes. Utilizam-se 15 a 20 quilos por hectare,
sendo realizado a lano no plantio para que no haja perdas, pois a
semente muito leve, recomenda-se mistura-la com serragem ou
arreia.
Solos: Desenvolve-se em solos enxutos, arenosos ou argilosos

Pontos positivos: Grande produo de massa verde


Alto valor nutritivo
Bastante rstica
Desvantagens:
Muito exigente em fertilidade, no tolerando acidez
OBS.: O tamanho ideal para o capim ser pastejado com 60 a 80 cm
de altura, quando ele est muito alto o valor nutritivo mais baixo.
2) Brachiaro
Nome cientfico: Brachiaria brizantha
Caractersticas: Gramnea perene, suas folhas so largas e pilosas, de
colorao verde-escuro e cresce em forma de touceiras
Solo: No tolera encharcados, desenvolvendo-se bem em solos
relativamente cidos
Plantio: feito com sementes a lano, utilizando-se em mdia 15
quilos por hectare
Pontos positivos: Tolerante as cigarrinhas das pastagens
Adaptam-se bem solos de baixa fertilidade
3) Capim Quicuio da Amaznia
Nome cientfico: Brachiaria humidicola
Origem: frica
Caractersticas: Cobre o solo quando adulto, protegendo-o da eroso
com bastante sucesso, a folhagem sem pelo, com folhas fibrosas e rijas
Solos: Desenvolve-se bem em solos fracos, prefere clima quente e
mido.
Pontos positivos: Boa cobertura do solo
Tolerncia solos com baixo nvel de fsforo
Pontos negativos: No apresenta resistncia ao ataque das cigarrinhas
4) Capim Elefante
Nome cientfico: Pennisetum purpureum
Origem: frica
O capim elefante a gramnea mais utilizada para capineira na regio.
Podendo ser utilizada para enriquecimento da alimentao dos
animais.
Caractersticas: uma gramnea perene, com 03 05 metros de
altura, colmo eretos, dispostos em touceiras
Clima e solo: Pode ser plantado na maioria dos solos, desde que no
tenha acmulo de gua ou depsito de piarra, crescendo bem em
solos pobres
Cultivares: As culturas mais utilizadas so a comum, cameron e napier
Plantio: O plantio feito apenas por mudas, o plantio feito com
estacas, pedaos de talos de no mnimo trs ns, provenientes de
plantas robustas, o espaamento deve ser de 1,00 x 0,50 m ou 1,20 x
0,50 m em covas de 10 cm. Planta-se duas estacas por cova

OBS.: O corte dever ser feito a 1,40 m de altura, deixando cerca de


20 cm acima do solo, podendo ser colhido diariamente
Pontos positivos: Produo de massa verde, cresce bem em solos
pobres
5) Capim Tobiat
Nome cientfico: da mesma espcie do capim colonio ( Panicum
maximum)
Origem: frica, uma gramnea inicialmente selecionada para o
pisoteio, recentemente vem sendo indicado para o plantio em
capineiras.
Caractersticas: Na fase adulta a planta apresenta hbito cespitoso
(entouceirado), semi- erecto, podendo atingir at trs metro de altura,
folhas largas com cor verde escura.
Clima e solo: Produz bem em climas quentes, se adapta bem em solos
de terra firme, bem drenados e profundos. .
Plantio: A propagao mais recomendada atravs de sementes
utilizando-se em torno de 8 kg de sementes/ha. O plantio de
sementes deve ser efetuado em linhas duplas com espaamento de
0,50 m entre linhas e 1,20 m entre as filas , para o plantio de
capineiras, perfilhos enraizados podem ser tambm utilizados para
plantio em covas
Corte: .Poder ser realizado o primeiro corte a partir dos trs a
quatro meses aps o cultivo.
Pontos positivos; Potencial para produzir de 40 - 100 toneladas de
forragem verde por hectare/ano conforme a idade de corte.
Pontos Negativos: A intensa pilosidade de colmo, que em contato com a
pele desprotegida, pode causar irritao da pele durante o seu manuseio.

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