MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES

MINISTERIO DE EDUCACION
FUNDACION I N F O C A L SANTA
CRUZ

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA

INADECUADA ALIMENTACION EN LAS
MUJERES
EMBARAZADAS
QUE
ASISTEN AL CONTROL PRENATAL.
MONOGRAFIA,
REQUISITO PARA

OBTENER E L TITULO
ACADEMICO DE TECNICO
MEDIO E N ENFERMERIA

POSTULANTES:
YESENIA NOEMI MOLLINEDO CAYO
CARMEN MANO GUALLANI

Santa Cruz Bolivia

2015

AGRADECIMIENTO
A DIOS
Por darme la fortaleza para seguir adelante en esta meta que
me he propuesto y darme da a da la fuerza para seguir
siempre adelante y no rendirme ante adversidades.

A MIS PADRES
Por darme su apoyo largo de estos 2 aos de carrera, que he
contado con todo su cario y sobretodo con su compresin
de mis padresGRACIAS POR TODO MAMA Y PAPA!!!

A MIS DOCENTES
Por guiarme acadmicamente en esta carrera, por
aconsejarnos, brindarnos su amistad y por darnos sobre
todo su apoyo en los momentos de dificultad cuando ms lo
necesitbamos GRACIAS POR TODO!!!

A MIS COMPAEROS
Por aconsejarme siempre, brindarme su compaerismo y
amistad que me han acompaado a lo largo de estos 2 aos
de carreraGRACIAS POR TODO COMPAEROS..!!!!

DEDICATORIA

A MIS HIJOS
Este Ttulo les dedico a mis HIJOS quienes han sido mi mayor
motivacin para nunca rendirme en mis estudios y poder
llegar a ser un ejemplo para ellos.
A MIS PADRES
Este ttulo va dedicado con amor y cario A MIS PADRES que
han sido mi mayor inspiracin para seguir adelante, por su
trabajo y sacrificios en todo estos aos, por brndame las
fuerza necesarias para salir siempre adelante y ensearme el
mejor camino, iluminando cada paso de mi vida, con su apoyo
y esfuerzo durante estos 2 aos de carrera...LOS AMO
MUCHO.

JUSTIFICACION

Porque queremos orientar y demostrar la importancia

que tiene una buena alimentacin en mujeres gestante
durante el embarazo.
Sirve para prevenir a las mujeres embarazadas sobres
las complicaciones maternas y fetales, alumbramiento
prematuro e incluso problemas ligados al desarrollos
del recin nacido como puede ser la disminucin de
peso o de talla, menor resistencia a las infecciones y
entre muchas otras.
Se benefician todas las mujeres embarazadas de
cualquier edad.
Siresuelve el IMC en las mujeres embarazadas.
Se contribuye a ayudar, colaborar y participar en el
conocimiento sobre la buena alimentacin para la
mujer embarazada.
Le servirpara otras mujeres que no conocen lo que
es una buena alimentacin en mujeres gestantes
durante el embarazo.

MARCO CONTEXTUAL
RESEA HISTORICA
El Centro de salud fue fundado el 26 de septiembre del 2008
dotado de una enfermera y de un mdico general.
Por el Gobierno Municipal Autnomo de Warnes Sr .Niels
Ottoniel Carmona Zambrana (H Alcalde Municipal).
Construccin del centro Mdico Ciudad Satlite Norte.
No tenan un buen ambiente luego se fueron a su casa y all
atendan a todos los pacientes as tuvieron 5 aos y despus
construyeron el centro de salud llamado Ciudad Satlite
Norte.

UBICACIN
El Centro de salud Satlite Norte se encuentra ubicado en la
Zona Norte de la ciudad de Santa Cruz limita al norte con
Warnes, al Sur con Santa Cruz al Este con el Pahuichi y al
Oeste con Integracin del norte.

HORARIO DE ATENCION
Las 24 horas de lunes a domingo.
SERVICIO QUE BRINDAN
Enfermera
Medicina general
Primeros auxilio
Inestable
Curacin

Sala de parto

PROGRAMAS
Programa de tuberculosis
Programa ampliado de inmunizacin (PAI) vacunas
Programa de zoonosis
Programa de salud sexual reproductiva
Programa del Chagas
SEGURO QUE CUENTAN
Seguro universal materno infantil (S.U.M.I.), (S.S.P.A.M)
(S.E.M).
INFRACTRUCTURA
Actualmente cuentan con un Edificio propio.
2 consultorios de medicina general (cuenta con 8 Mdicos).
1 Sala de enfermera (cuenta con 7 Auxiliar de Enfermera).
1 Sala de control de crecimiento y desarrollo.
1 farmacia (cuenta con 2 farmacuticas).
1 Sala de parto.
1 Sala de recuperacin.
1 Cocina.
1 Ambulancia (cuenta con 3 Chofer de la Ambulancia).
1 Oficina de la directiva (cuenta 2 Licenciadas de
Enfermera).

DISEO METODOLOGICO
A) TIPO DE ESTUDIO
Este trabajo de investigacin es :
1. DESCRIPTIVO :Porque describimos en realizar la
investigacin:
Dar diseo no experimental.
Por la ubicacin de los hechos en el tiempo es.
2. PROSPECTIVO: La investigacin se registra segn
cmo van ocurriendo los fenmenos a los hechos.
Segn el periodo y consecuencia del estudio es.
3. TRANSVERSAL: Porque se da un corte en el tiempo
de Octubre a Diciembre.
B) AREA DE ESTUDIO

Lugar
Ubicacin
Tamao
Institucin

C) UNIVERSO Y MUESTRA
Poblacin: Todas las mujeres que habitan en el Barrio
Satlite Norte.
Muestra: Todas las mujeres embarazadas del Barrio
Satlite Norte.
D) METODO DE ANALISIS DE DATOS
Tcnicas - Entrevistas
Instrumentos - Cuestionarios

MARCO

TEORICO

ALIMENTACION Y NUTRICIN DE LA MUJER

EMBARAZADA
Una buena alimentacin en esta etapa es la mejor ayuda
para prevenir alumbramientos prematuros e incluso
problemas ligados al desarrollo del recin nacido como puede
ser la disminucin de peso o de talla, menor resistencia a las
infecciones, entre muchas otras.
Es importante resaltar que durante esta etapa se persiguen 3
objetivos a travs de una adecuada nutricin y alimentacin:
1. Cubrir las necesidades de alimentos propias de la mujer
gestante y el feto
2. Preparar a la madre para afrontar mejor el parto.
3. Asegurar reservas grasas para la produccin de leche
durante la lactancia.
A continuacin resolvemos preguntas frecuentes que nos
hacen mujeres embarazadas en consultora.
CMO DEBERA SER LA ALIMENTACIN DURANTE EL
EMBARAZO?
El embarazo es un periodo en el que se incrementan
notablemente las necesidades nutricionales, pero antes de

entrar a la alimentacin propiamente dicha durante esta

etapa es importante recalcar que una buena alimentacin
previa a quedar embarazada es fundamental para aumentar
las probabilidades de tener un beb sano, an antes de
concebir. Desde ese tiempo en adelante es fundamental
asegurar una nutricin de calidad.

En la medida que la madre reciba todos los nutrientes, l bebe

tendr lo necesario para formar el cerebro, pulmones,
corazn, piel etc.

El primer paso para alimentarse debidamente consiste en

prestar atencin a los alimentos que constituyen su dieta
diaria e introducir aquellos cuyas necesidades van a estar
aumentadas durante los meses que dura la gestacin con el
fin de aumentar las reservas corporales.
Hay una vitamina en especial que deberamos tomar en
cuenta antes de salir embarazadas, la vitamina B9 mejor
conocida como cido flico es sumamente importante, est
demostrado que tomar cido Flico un mes antes de salir
embarazada reduce los riesgos de tener un bebe con defecto
del tubo neural como espina bfida entre otros problemas.

EL CIDO FLICO LO PODEMOS CUBRIR CON LOS

ALIMENTOS O ES PROBABLE QUE LA OBTENGAMOS A
TRAVS DE SUPLEMENTOS PRESCRITOS POR EL
MDICO?

Desafortunadamente la dieta de la mayora de las mujeres no

aporta cantidades suficientes de cido Flico como de otros
nutrientes. Por lo tanto seguramente ser suplementado por
su mdico antes y los primeros tres meses de embarazo.

Buenas Fuentes de cido flico seran los vegetales verde

oscuro como espinacas, acelgas, col, el hgado, arvejas,
frijoles, esprragos entre otros.
Hay que tener en cuenta que la coccin y el almacenamiento
destruyen parte de esta vitamina que se encuentra en los
alimentos de forma natural.

EL CIDO FLICO DEBE SER TOMADO DURANTE EL

EMBARAZO TAMBIN?
Si claro, los primeros tres meses es vital la toma de cido
flico. Esta vitamina es necesaria para evitar anemia
(producir los glbulos sanguneos adicionales que la madre
necesita debido al aumento del volumen de sangre;) adems
permite el rpido crecimiento de la placenta y del feto. Sin las
cantidades adecuadas de cido flico, posiblemente
provocaran un crecimiento pobre del feto o de la placenta.
El cido flico en fechas posteriores a las referidas ya no tiene
este efecto protector aunque s posiblemente otros efectos
beneficiosos puede actuar como anti anmico.
QU OTROS NUTRIENTES SE ENCUENTRAN
AUMENTADOS DURANTE ESTA ETAPA ADEMS DEL
CIDO FLICO?

Bsicamente protenas, calcio y hierro.

Protenas: Aumentadas entre 10 y 20 gramos. La

encontramos en huevo, los lcteos, carnes de origen animal y
pescados son fuentes importantes. Los vegetales tambin
tienen protena pero requieren de combinaciones con otros
alimentos para poderse aprovechar. Por ejemplo una buena
combinacin de cereal con menestra formara una buena
protena.
Calcio: Formar los huesos del feto y posteriormente los
dientes del recin nacido. El calcio es importante para evitar
descalcificaciones de la madre (en huesos y dientes). Una
buena fuente de este son la leche, yogurt y queso. Las
mujeres embarazadas con intolerancia a la lactosa o alergia a
la cafena (protena de la leche) que no tomen las raciones
suficientes de lcteos, deben complementar su dieta con otros
alimentos ricos en calcio.

La soya, pescados de los que se come la espina sardinas,

anchovetas son alimentos ricos en este mineral y tambin los
frutos secos y sus extractos (leche de almendras) ajonjol
Hierro: Es un mineral cuyas necesidades aumentan debido al
mayor volumen de sangre, a la sntesis de tejidos fetales y
placentarios y a la formacin en el feto de reservas de hierro
que sern utilizadas en la lactancia.
El porcentaje de aprovechamiento del hierro de los alimentos
de origen animal (pichn, vsceras, etc.) Es mucho mayor
que los de origen vegetal (menestras).

CMO SE PUEDE MEJORAR EL APROVECHAMIENTO DEL

HIERRO DE LOS ALIMENTOS VEGETALES ENTONCES?

La ingesta conjunta con vitamina C aumenta la absorcin de

hierro, por lo que se pueden acompaar los vegetales con
alimentos ricos en esta vitamina.
Por ejemplo: ensalada de tomate aliada con limn
acompaando a un plato de lentejitas
Las protenas tambin favorecen la absorcin de hierro.
Por ello, conviene incluir como ingrediente protena de
calidad como clara de huevo, carne, pescado o leche.
Ejemplo: garbanzos con clara de huevo.
EL CALCIO Y EL HIERRO ANTES MENCIONADOS SI SE
PUEDEN CUBRIR CON LA ALIMENTACIN O TAMBIN
PODRAN SER SUPLEMENTADOS?
En la mayora de casos sern suplementados, pero si podra
ser posible llevando una alimentacin muy ordenada cubrir
las cantidades requeridas.
Si su mdico considera necesario recomendar una
suplementacin y si estn perfectamente justificados cuando
las gestantes manifiestan un dficit clnico.
La suplementacin con hierro oral, habitualmente en forma de
sales ferrosas constituye una de las acciones preventivas ms
relevantes para el control prenatal de la anemia ferropenia.
La ingesta de suplementos de hierro suele producir
intolerancia gstrica, nuseas, estreimiento y coloracin
oscura de las deposiciones.
Para su mejor absorcin se recomienda tomarlo en ayunas
(siempre y cuando los efectos secundarios lo permitan),
acompaado de una bebida ctrica u otro alimento rico en
vitamina C y evitando la ingesta simultanea de caf o t,
bebidas que reducen su absorcin.

EL OMEGA 3 ES IMPORTANTE?

Es ideal a partir del tercer trimestre de embarazo y lo

conseguimos en los pescados grasos como la anchoveta,
caballa. Es importante para el desarrollo cerebral, formacin
de retinas y e l desarrollo del sistema nervioso central

QU RECOMENDACIONES GENERALES DE COMO

ALIMENTARSE DURANTE EL EMBARAZO?

3 recomendaciones sencillas para nuestras embarazadas.

1. Tenga en cuenta que comer bien no significa ni comer

mucho ni comer basndose en alimentos caros. Seleccionar
calidad ms no cantidad.

2. Variedad de alimentos, incluyendo todos los grupos

bsicos de alimentos. Verduras de todos los colores.
3. Fraccione la alimentacin en 5 comidas ligeras a lo largo
del da, con el fin de reducir las posibles molestias digestivas.

CON RESPECTO A LAS MOLESTIAS DIGESTIVAS O

GASTROINTESTINALES, COMO SERA LA ALIMENTACIN
CUANDO SE PRESENTAN ESTOS CASOS?

Las molestias digestivas ms comunes durante esta etapa son

las Nuseas y vmitos, acidez y estreimiento.

En primer lugar, el 90 % de las embarazadas presentan

nuseas por el sbito aumento en sangre de ciertas
hormonas, en concreto, de estrgenos y gonadotropina

crnica. Y un 60 % adems vomitan. Aunque las nuseas

pueden mantenerse hasta el final de la gestacin, los vmitos
suelen desaparecer en la semana 16 hacia la veinte.

Es ms frecuente que se produzcan por las maanas en

ayunas, aunque pueden ocurrir a cualquier hora del da, sobre
todo cuando se siente hambre o cansancio y tambin pueden
desencadenarse por el olor de algunos alimentos.

Si los vmitos y nuseas son intensos (hipermesis

gravdica), pueden provocar deshidratacin y prdida de peso

EL TRATAMIENTO DIETTICO

Primer paso: reposicin de lquidos y electrolitos adecuada a

las prdidas por los vmitos, que se tomaran hasta que se
hayan controlado los vmitos.
Podemos realizar un suero oral casero respetando las
siguientes cantidades: 1 litro de agua hervida, zumo de 1 2
limones (depender del tamao), 2 cucharadas soperas rasas
de azcar, 2 cucharas de postre de bicarbonato y 1 de sal.

Segundo Paso: Tome algo antes de levantarse. Esto inicia los

procesos de digestin que reducirn el exceso de acidez del
estmago y amejoraran las nuseas. Para ello, tenga a mano
unas galletas, o cereales de desayuno pues los alimentos
secos se toleran mejor
Tome un desayuno ligero por la maana, y hgalo siempre
despus de que la nusea disminuya.
Evite beber agua o jugos cidos en ayunas.

 No tome bebidas o sopa con las comidas, pero asegrese de

tomar bastantes lquidos entre comidas, sobre todo si vomita.
Los lquidos fros se toleran mejor.
Realice comidas ligeras, frecuentes y de pequeo volumen;
5 6 tomas diarias, cada 2 3 horas para evitar la sobrecarga
del estmago y mejorar las molestias digestivas.
Los alimentos ricos en almidn como el pan, papas, arroz,
pasta y menestras han de comerse regularmente.
Evite los dulces y los alimentos o comidas excesivamente
grasas, picantes o condimentadas. La preparacin y
condimentacin de los platos ha de ser suave, sin olores
fuertes ya que pueden acentuar las nuseas y los vmitos. As
mismo, se toleran mejor los alimentos fros que calientes,
hervidos o al vapor que fritos; porque desprenden menos olor.
Limite el caf ya que estimula la secrecin cida por el
estmago. An el olor a caf puede tener este efecto.
OTRAS MEDIDAS QUE AYUDAN:
Haga un poco de ejercicio diario al aire libre.
En segundo lugar, otra molestia gastrointestinal frecuente es
el estreimiento:
La embarazada est predispuesta al estreimiento por la
disminucin del tono muscular del colon (parte del intestino
grueso), debido a los niveles de progesterona circulantes, y al
efecto de compresin que ejerce el tero aumentado de
tamao.

EL MANEJO INICIAL BSICAMENTE ES EL CONSUMO DE

ALIMENTOS RICOS EN FIBRA.

Ingiera abundantes lquidos: 8 vasos de agua al da

La fibra aumenta el tamao del bolo fecal, produciendo

evacuaciones ms a menudo. Todos los vegetales tienen fibra:
frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y derivados.
Las frutas deshidratadas, tienen buena cantidad de fibra
como ciruelas pasas, higos, uvas y pero tambin son ms
concentradas en caloras.
Tome diariamente yogures prebiticos ya que contiene
microorganismos que regulan la flora intestinal.
El ejercicio diario es fundamental camine al menos 20
minutos al da.

Es un determinante en el aumento de la incidencia de

hemorroides (inflamacin de las venas alrededor del ano) y
sus complicaciones durante el embarazo.
En tercer lugar la Acidez o la sensacin de Ardores ocurre en
ms del 50 % de las embarazadas. y puede comenzar al
tercer mes de gestacin, pero su incidencia es mayor en el
tercer trimestre, debido en parte, a la mayor presin del tero
(aumentado por el crecimiento del beb), sobre el estmago;
y tambin, por accin de la progesterona.
Esto ocurre cuando el esfnter (cardias) que separa el
estmago del esfago se relaja. El estmago produce
secreciones cidas cada da con el fin de ayudar en la
digestin de los alimentos. Normalmente, una pequea
cantidad de cido pasa del estmago hacia el esfago a
travs del cardias. Cuando el jugo cido del estmago y las
enzimas digestivas refluyen de manera repetida hacia el
esfago se produce acidez y el esfago se irrita, e incluso
puede llegar a inflamarse. Algunas veces se regurgita un
lquido que deja un sabor cido o amargo muy desagradable
en la boca. Estos sntomas pueden durar ms de 2 horas y

frecuentemente se acenta despus de las comidas y se

agrava cuando uno est recostado.

TRATAMIENTO DIETTICO:
Realice comidas ligeras, frecuentes y poco copiosas,
distribuyendo la alimentacin en 4 6 tomas y respetando
cada da los horarios y el nmero de tomas.
Reljese y coma despacio.
Evite alimentos que pueden irritar la superficie del esfago
daada como ciertos condimentos y especias (vinagre,
pimienta), frutas ctricas (naranja, mandarina, pomelo, limn)
y sus zumos, platos con tomate o salsa de tomate (aumentan
la acidez del estmago y empeoran los sntomas).

Prescinda de aquellos alimentos que retrasan el vaciado

gstrico alimentos o preparaciones grasas (fritos, estofados o
guisos grasos)
Si una comida especfica le molesta, evtela hasta despus
del parto.
Consuma lquidos entre las comidas y no durante las
mismas, con el fin de no aumentar el volumen del estmago.
Evite la posicin recostado despus de las comidas. Espere
a descansar unas 2 horas despus de comer.
Camine un poco para ayudar a que el jugo gstrico fluya
hacia abajo ayudado por la gravedad.
SOBRE LA GANANCIA DE PESO DE LA MUJER
EMBARAZADA DURANTE EL EMBARAZO QUE NOS
PODRA DECIR?

Cabe sealar que es aconsejable que la mujer tenga un peso

adecuado antes del embarazo, puesto que durante la
gestacin es normal que engorde de 9 a 12 Kg, sin embargo,
esta vara de acuerdo con las condiciones propias de cada
mujer. Esta ganancia de peso se debe a dos componentes
principales: 1) los productos de la concepcin, feto, lquido
amnitico y placenta, y 2) el aumento de tejidos maternos con
expansin del volumen sanguneo y el lquido extracelular,
crecimiento del tero y de las mamas, e incremento de los
depsitos maternos.
En ocasiones se cree que en la medida que se gane peso
durante el embarazo, todo marcha bien, lo cierto es que
muchas mujeres por diversos motivos como la rutina diaria,
falta de acceso a alimentos o malos hbitos de alimentacin
mantienen dietas en las que ganan peso pero que no cubren
todas las necesidades de nutrientes.
1,5 a 1,8 Kg durante el primer trimestre;
3,5 Kg

en el segundo

4,8 kg (0,4 Kg/semana).

En las primeras semanas, a veces incluso se adelgaza un poco
(1-2- kilos) como consecuencia de los problemas digestivos,
nuseas y vmitos que se presentan. No debe ser motivo de
preocupacin ya que dicha prdida se recupera en las
siguientes semanas.
Hay que tener en cuenta que es ms difcil controlar el
aumento de peso en fases ms avanzadas del embarazo, por
lo que es imprescindible no concentrar el incremento del peso
total durante los primeros meses. En ocasiones, la simple
retencin de lquidos provoca un aumento de peso, que se
perder a la semana siguiente al parto.

HAY RIESGO DE COMPLICACIONES EN AQUELLAS

EMBARAZADAS QUE AUMENTAN DE PESO DE MANERA
INADECUADA?

Claro que s. Un escaso aumento de peso se asocia con un

mayor riesgo de retraso del crecimiento fetal, de muerte
prenatal y de bajo peso al nacer. Por otro lado la ganancia
elevada se asocia con alto peso al nacer; adems que se
constituye en un signo de riesgo para pre eclampsia.
AQUELLAS MUJERES QUE YA SON OBESAS DEBERAN
SUBIR DE PESO?
Igual si, La ganancia de peso recomendada seria est entre 6
y 8 Kg. Esto implicara el peso de la placenta, del volumen
sanguneo, del feto, etc.

LA MUJER EMBARAZADA DEBERA COMER POR DOS?

La famosa frase que dice que la mujer embarazada tiene que
comer por dos, constituye un mito; Es comer para dos .

EL aumento de necesidades energticas es de unas 300

caloras sobre la ingesta realizada habitualmente, lo que se
traducira en 2 rebanadas de pan de molde integral con lata
de sardinas o anchovetas.

Queda claro que no se trata de doblar el consumo de

alimentos.

LA MUJER EMBARAZADA DEBE ELIMINAR LA SAL?

Si bien la moderacin en el consumo de sal y otros alimentos
ricos en sodio es una recomendacin apropiada para todas las
etapas de la vida, la restriccin radical no es conveniente
durante el embarazo, salvo indicacin mdica expresa.
No obstante, para no excederse del consumo, recuerde:
En la mesa, no agregue ms sal a los alimentos si estos ya
vienen cocinados con sal.
Retirar el salero de la mesa
No consuma productos envasados, conservas y embutidos.
No olvide que el ktchup, la mostaza y otras salsas
comerciales ya contienen sal en su composicin
El edema de las extremidades inferiores que aparece en el
embarazo es fisiolgico (normal, no patolgico) y no tiene
relacin con el sodio, sino que se debe en parte a la presin
del tero en crecimiento sobre las venas que retornan el
lquido desde las piernas. No debe confundirse con el edema
generalizado y patolgico que acompaa a la hipertensin
inducida por el embarazo, que ser diagnosticado y tratado
por el mdico.
En el pasado era comn la restriccin de sodio alimentario
para las embarazadas con retencin de lquidos; sin embargo,
cuando sta es moderada, se trata de una consecuencia
normal del embarazo y no se debe tratar con dietas bajas en
sodio.

PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
Cules son los factores que influyen en la
inadecuada alimentacin en las mujeres embarazadas
que asisten al control prenatal en el centro de Salud
Satlite Norte de Octubre a Diciembre del 2015?

OBJETIVO GENERALES:
Determinar los factores que influyen en la inadecuada
alimentacin en las mujeres embarazadas que asisten al
control prenatal en el Centro de salud Satlite Norte de
octubre a Diciembre del 2015.
Mediante entrevistas para evitar complicaciones maternas y
fetales.

OBJETIVO ESPECIFICO:
1.-

Identificar las caracterstica sociodemogrfica de las

mujeres embarazadas.

2.-

Determinar el estado nutricional en las mujeres

embarazadas (IMC).

3.-

Determinar el conocimiento sobre alimentacin y

nutricin durante el embarazo.

4.-

Determinar signos y sntomas que influyen en la

alimentacin de la mujer embarazada.

5.-

Determinar el nivel socioeconmico en las mujeres

embarazadas.

CUESTIONARIO

I. CARACTERISTICAS SOCIODEMOGRAFICO.
1. Cul es su gnero?
a) Femenino
b) Masculino

2. Qu edad tiene usted?

a) 15
b) 21
c)
d) 26
e) 31

a 20 aos
a 25 aos
a 30 aos
a 40 aos

3.Cul es su estado civil?

a) Soltera
b) Casada
c) Divorciada
d) Viuda
e) Unin libre

4. Cul es su nivel de escolaridad?

a) Primaria
b) Secundaria
c) Universidad
d) Profesional

5. Usted trabaja?
a) S

6. De que

b) No

trabaja usted?

a) Ama de casa
b) Trabajadora del hogar
c) Cocinara
d) Niera
e) Comerciante
f) Otros

II. ESTADO NUTRICIONAL

7.Usted cuanto pesaba antes de su
embarazo?

8.Conoce su peso y talla actualmente y

cuantos meses tiene de embarazo?
9.Clasificar su IMC de la mujer
embarazada?
a) Bajo peso
b) Normal
c) Sobre peso
d) Obesidad

10. Cules son los riegos de aumentar de

peso durante
su embarazo?
a) Nio grande
b) Nio saludable
c) Nio nutrido

11. Cules seran los riesgos de una mala

alimentacin?
a) Daos nerviosos
b) Bajo crecimiento del nio
c) Problemas cardiacos

12. Usted sabe cunto tiene que aumentar

de peso durante su embarazo?
a) 1kg a 3kg
b) 4kg a 8kg
c) 9kg a 12kg

III. CONOCIMIEMTO SOBRE ALIMENTACION Y

NUTRICION
13.

Usted conoce que es alimentacin?

a) Es consumir alimentos con protenas, vitaminas y

minerales.
b) Es consumir alimentos picantes y salados.
c) Nos ayuda al crecimiento.

14. Cul es su tipo de alimentacin?

a) Comidas grasosas (frituras).
b) Comidas livianas (verduras).
c) Comidas leguminosas (frejol y lenteja).

15. Cuantas veces al da se alimenta?

a) 2 veces al da
b) 4 veces al da
c) 6 veces al da

16. Cules son los alimentos ricos en

hierro?
a) Hgado
b) Frutas secas
c) Lentejas

d) Pescado

17. Usted conoce los beneficios de una

buena alimentacin en la mujer
embarazada?
a) Embarazo sin complicaciones.
b) R/N con peso adecuado.
c) Embarazo de gemelos.

18. Durante el embarazo el sulfato ferroso

nos ayuda a prevenir?
a) La anemia
b) El embarazo
c) El estrs

19.

La alimentacin correcta es?

a) Ms vitaminas (frutas y verduras).

b) Ms carbohidrato (pan y arroz).
c) Ms comidas chatarras.

20. Usted donde es su lugar de

alimentacin?
a) Restaurante
b) Mercado
c) Casa

IV. SIGNOS Y SINTOMAS QUE INFLUYEN EN LA

ALIMENTACION.

21. Las nuseas y vmitos en la

alimentacin durante el embarazo puede
causar?
a) Prdida de peso

b) Obesidad
c) Desnutricin

22 . Qu alimento cree usted que causa el

estreimiento?
a) Comida chtara.
b) Dulces o picantes.
c) Mucho ejercicio.

23. Sabe que es la Presin Arterial?

a) Medir la presin sangunea en el brazo.
b) Es la temperatura alta.
c) Es el pulso dbil.

24. Usted que alimentos rechaza durante

el embarazo?
a) Pollo
b) Carne
c) Lcteos
d) Ninguno

25. Usted sabe que alimentos no debe

consumir durante el embarazo?
a) Bebidas alcohlicas
b) Tabaco y drogas
c) Todo lo mencionado

26. En la alimentacin durante el

embarazo el bajar de peso puede
causar?
a) Recin Nacido con desnutricin
b) Buena alimentacin

c) Mala higiene personal

V. NIVEL SOCIOECONOMICO DE LA MUJER

EMBARAZADA

27. Su ingreso mensual de trabajo de

cuanto es:
a) 1440 a 2000bs
b) 2100 a 3000bs
c) 3100 a 4000bs

28. Cunto invierte usted en su alimentacin al

mes?
a) 500 a 800bs
b) 900 a 1200bs
c) 1300 a 1500bs
d) 1600 a 2000bs

29. Alguien ms le ayuda en su ingreso

econmico para su alimentacin?
a) Esposo
b) Padre

c) Madre
d) Familia