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Introduccin:

Por lo general los metales son elementos densos y poco reactivos, pero los metales
alcalinos son todo lo contrario: su densidad es baja y su reactividad qumica es muy alta.

El cual estudiaremos las caractersticas y propiedades qumicas de los metales alcalinos


como elementos y compuestos del grupo 1: Litio, Sodio, Potasio. Y asi poder comprobar
las diferentes reacciones con el agua, llama y observacin de precipitados.
Hay estudio sobre las bajas densidades y alta reactividad qumica de estos elementos,
sin embargo en este trabajo despejaremos nuestras dudas mediante la experimentacin.

OBSERVACIONES EXPERIMENTALES

I. REACCIN DE LOS METALES ALCALINOS CON EL AGUA


Materiales

Vaso de precipitado
Luna de reloj
Esptula

1. Reaccin del litio metlico con agua

Reactivos

Agua
Li, Na, K, metlicos
Fenolftalena

Se toma una pequea parte del metal en la luna de reloj y luego se vierte en 250ml de
agua contenida en un vaso de precipitado.

2Li(s)

2H2O(l)

2LiOH(ac) +

H2(g)

Fig. 1 reaccin del sodio con el agua

En la prctica se puede ver como el litio al reaccionar con el agua permanece en la


superficie del agua liberando energa luminosa y formando hidrxido de litio y un gas
inodoro que es hidrogeno gaseoso.
Luego para comprobar la formacin del hidrxido de litio que es una base fuerte, se
agrega Fenolftalena a la muestra y se observa que la solucin cambia de color a rojo
grosella el cual se comprueba que es una solucin bsica mas no su grado de basicidad
en la muestra.
Fenolftalena

LiOH(ac)
Fig. 2 Verificacin del LiOH con la fenolftalena.

La solucin adquiere el
color rojo grosella

2. Reaccin del sodio metlico con agua


Se toma un trozo de sodio metlico en la luna de reloj y luego se vierte en 250ml de
agua contenida en un vaso de precipitado.

2Na(s)

2H2O(l)

2NaOH(ac) +

H2(g)

Fig. 3 reaccin del sodio con el agua

Se observa como el sodio al reaccionar con el agua, realiza un movimiento inestable en


la superficie del agua liberando energa luminosa ms intensa que en la reaccin del litio
y a su vez libera calor formando as el hidrxido de sodio y emitiendo un gas inodoro
que es hidrogeno gaseoso.
Luego para comprobar la formacin del hidrxido de sodio que tambin es una base
fuerte, se agrega unas gotas de Fenolftalena en la muestra y se observa que la solucin
cambia a un color rojo grosella el cual se comprueba que la solucin es bsica pero no
se puede verificar su grado de basicidad en la muestra.

Fenolftalena

NaOH(ac)

La solucin adquiere el
color rojo grosella

Fig. 4 Verificacin del NaOH con la fenolftalena.

3. Reaccin del potasio metlico con agua


Se toma un trozo de potasio metlico en la luna de reloj y luego se vierte en 250ml de
agua contenida en un vaso de precipitado.

2K(s)

2H2O(l)

2KOH(ac) +

H2(g)

Se observa que la reaccin del potasio es mucho ms violenta en el agua, realiza un


movimiento brusco e inestable en la superficie del agua liberando energa luminosa
mucho ms intensa que en la reaccin del sodio y a su vez libera ms calor en la
solucin, formando as el hidrxido de potasio y emitiendo un gas inodoro que es el
hidrogeno gaseoso.
Luego para comprobar la formacin del hidrxido de potasio que tambin es una base
fuerte, se agrega unas gotas de Fenolftalena en la muestra y se observa el cambio de
color rojo grosella en la muestra, el cual se comprueba que la solucin es bsica pero no
se puede verificar su grado de basicidad en la muestra.

Fenolftalena

KOH(ac)

Fig. 5 Verificacin del KOH con la fenolftalena.

La solucin adquiere el
color rojo grosella

II. REACCIONES A LA LLAMA

Materiales

Reactivos

Mechero
Alambre de Nicron

KCl, NaCl, LiCl metlico


cido sulfrico

El ensayo consiste en introducir una muestra del elemento o compuesto en la llama del
mechero bunsen, y observar el color caracterstico de cada muestra. Antes de empezar el
alambre de Nicrom que servir de transporte de las muestras debe estar bien limpio por
reiterada inmersin en cido clorhdrico concentrado, hasta que no origine coloracin
alguna en la llama.[]

1. Reaccin del KCl con la llama


El cloruro de potasio gener una luz de color violeta
plido el cual demuestra la presencia del potasio por su
color caracterstico.

4KCl(ac)

+ O2(g)

2K2O(s) + 2Cl2(g)

Fig. 6 cloruro de potasio llevado a la llama del mechero bunsen

2. Reaccin del LiCl con la llama


El cloruro de litio genero una luz de color
rojo carmn, el cual demuestra la presencia
de litio por su color caracterstico.
4LiCl(ac)

+ O2(g)

2Li2O(s) + 2Cl2(g)

Fig. 7 cloruro de litio llevado a la llama del mechero bunsen

3. Reaccin del NaCl con la llama


El cloruro de sodio genero una luz de color amarillo,
el cual demuestra la presencia de sodio por su color
caracterstico.

4NaCl(ac) + O2(g)

2Na2O(s) + 2Cl2(g)

Fig. 8 cloruro de sodio llevado a la llama del mechero bunsen

III. REACCIONES DEL LITIO

Materiales

Tubos de ensayo
Pipeta
Gotero

Reactivos

LiCl
Na2HPO4
NH4F
Alcohol 96
Na2CO3
NaOH

Preparamos una solucin de cloruro de litio 2M y colocar 3ml en 3 tubos de ensayo y


realizar las siguientes pruebas:
Al primer tubo agregar cinco gotas de hidrxido de sodio 2M, cinco de fosfato disdico
0.2 M y diez de etanol. Calentar suavemente al bao de agua, se formara un precipitado
blanco de fosfato de litio. Este se puede incrementar adicionando base.

1. Reaccin del cloruro de litio ms hidrxido de sodio y fosfato disdico

LiCl(ac)

NaOH(ac)

Na2HPO4(ac)

Li3PO4(s)

3LiCl(ac)

NaOH(ac) + Na2HPO4(ac)

Li3PO4(s)

+ 3NaCl(ac) + H2O(l)

Fig. 9 esquema de la reaccin del cloruro de litio con hidrxido de sodio e hidrogeno
fosfato disdico.

Esta reaccin se realiza en tres pasos y se observa el cloruro de litio ms el hidrxido de


sodio y el hidrogeno fosfato disdico, reaccionan entre s en la solucin el cual se
observa que una parte de la mezcla se vuelve insoluble dando lugar a un precipitado de
color blanco que es el fosfato de litio siendo insoluble en la mezcla y los dems
compuestos como el cloruro de sodio se mantienen solubles en la solucin como iones
Na+ y Cl- en el tubo de ensayo.
En este caso para que el medio tenga menor solubilidad se agreg alcohol de 96 a la
solucin para que el Li3PO4 precipite con mayor facilidad.

2. Reaccin del cloruro de litio ms carbonato de sodio saturado


LiCl(ac)

Na2CO3(sat)

C2H5OH(ac)

Li2CO3(s)

2LiCl(ac) + Na2CO3(sat) + C2H5OH(ac)

Li2CO3(s) + 2NaCl(ac) + C2H5OH(ac)

Fig. 10 esquema de la reaccin del cloruro de litio con carbonato de sodio.


Esta reaccin se realiza la mezcla del cloruro de litio ms el carbonato de sodio, para
obtener el carbonato de litio pero no se aprecia el carbonato de litio debido que el medio
es muy soluble y para ello agregamos unas gotas de etanol para volver al medio menos
soluble y as acelerar la formacin de carbonato de litio y se observa un precipitado de
color blanco. Adems los compuestos como el cloruro de sodio se mantienen solubles
en la solucin como iones Na+ y Cl- y el etanol no interviene en la reaccin.
3. Reaccin del cloruro de litio ms fluoruro de amonio

LiCl(ac)

NH4F(sat)

C2H5OH(ac)

LiF(s)

LiCl(ac) + NH4F(sat) + C2H5OH(ac)

LiF(s) + NH4Cl(ac) + C2H5OH(ac)

Fig. 11 esquema de la reaccin del cloruro de litio con fluoruro de amonio.


En esta reaccin el cloruro de litio reacciona con el fluoruro de amonio para obtener el
fluoruro de litio, pero no se aprecia muy bien el producto obtenido el cual agregamos

etanol de 96 para que el medio tenga menor solubilidad y as poder apreciar el fluoruro
de litio en forma de precipitado de color blanco. Adems los compuestos como el
cloruro de amonio se mantienen solubles en la solucin como iones NH 4+ y Cl- y el
etanol no interviene en la reaccin.

IV. REACCIONES DEL ION POTASIO


Materiales

Tubos de ensayo
Pipeta
Gotero

Reactivos

KCl
HClO4
cido tartarico
Alcohol 96

1. Reaccin del cloruro de potasio con cido perclrico


KCl(ac)

HClO4(ac)

C2H5OH(ac)

KClO4(s)

KCl(ac) + HClO4(ac) + C2H5OH(ac)

KClO4(s) + HCl(ac) + C2H5OH(ac)

Fig. 12 esquema de la reaccin del cloruro de potasio con cido perclrico.


En este ensayo el cloruro de potasio reacciona con el cido perclrico, pero el medio es
muy soluble y no re aprecia el perclorato de potasio, es por ello que agregamos unas
gotas de etanol para disminuir la solubilidad del medio y as facilitar la formacin del
perclorato de potasio en forma de precipitado de color blanco. Adems los iones H + y
Cl- permanecen solubles en la solucin y el etanol no interviene en la reaccin.

2. Reaccin del cloruro de potasio con cido tartrico saturado

KCl(ac)

HOOCCHOHCHOH-COOH(ac)

KClO4(s)

KCl(ac) + HOOC-CHOH-CHOH-COOH(sat)

KOOC-CHOH-CHOH-COOH(s) + HCl(ac)

Fig. 13 esquema de la reaccin del cloruro de potasio con cido tartrico saturado.
En esta otra reaccin del cloruro de potasio se hace reaccionar con el cido tartrico
saturado el cual es un compuesto orgnico mejor dicho se trata de un cido
dicarboxlico con dos sustituyentes OH propio de los alcoholes en su estructura, pues
bien el cloruro reacciona con este acido carboxlico dando como resultado una ligera
reaccin de precipitado donde el compuesto que debera de ser el precipitado es el
hidrotartrato de potasio el cual es una sal derivada claro que del cido tartrico usado en
la prctica.

TABLAS Y RESULTADOS
TABLA N 1. Reaccin de los metales alcalinos con el agua
Metal
alcalino

Reactivo

Productos resultantes de la reaccin

Li

Agua

2Li(s) + 2H2O(l)

2LiOH(ac) + H2(g)

Na

Agua

2Na(s) + 2H2O(l)

2NaOH(ac) + H2(g)

Agua

2K(s) + 2H2O(l)

2KOH(ac) + H2(g)

TABLA N 2. Reacciones a la llama


Sales de cloruro

Calor

Color resultante de los cloruros ante la llama

KCl

Llama luminosa

violeta plido

LiCl

Llama luminosa

rojo carmn

NaCl

Llama luminosa

amarillo

TABLA N 3. Reacciones del litio


Sal de cloruro

Reactivos

Productos de la reaccin inica completa

3LiCl(ac)

NaOH(ac) + Na2HPO4(ac)

Li3PO4(s) + Na+(ac) + Cl-(ac) + H2O(l)

LiCl(ac)

Na2CO3(ac)

Li2CO3(s) + Na+(ac) + Cl-(ac)

LiCl(ac)

NH4F(ac)

LiF(s) + NH4+(ac) + Cl-(ac)

Sal de cloruro

Reactivos

Productos de una reaccin inica neta

3Li+(ac) + Cl-(ac)

Na+(ac) + OH-(ac) + Na2+2(ac) + H+ +


PO4-3(ac)

2Li+(ac) + Cl-(ac)

Na2+2(ac) + CO3-2(ac)

2Li+(ac) + CO3-2(ac)

Li+(ac) + Cl-(ac)

NH4+(ac) + F-(ac)

Li+(ac) + F-(ac)

3Li+(ac) + PO4-3(ac)

Li3PO4(s)
Li2CO3(s)
LiF(s)

TABLA N 4. Reacciones del ion potasio


Sal de
cloruro

Reactivos

Productos de la reaccin inica completa

KCl(ac)

HClO4(ac)

KClO4(s) + H+ + Cl-

KCl(ac)

HOOC CHOH CHOH


COOH(ac)

KOOC-CHOH-CHOH-COOH(s) + Cl-

Sal de
cloruro

Reactivos

Productos de una reaccin inica neta

K+(ac) + Cl-(ac)

H+(ac) + ClO4-(ac)

K+(ac) + Cl-(ac)

H+ + HOOCCHOH
CHOHCOO-(ac)

H+

K+(ac) + ClO4-(ac)

KClO4(s)

K+(ac) + HOOC-CHOH-CHOH-COO-(ac)
KOOC-CHOH-CHOH-COOH(s)

DISCUSIN DE LAS OBSERVACIONES Y RESULTADOS


I. REACCIN DE LOS METALES ALCALINOS CON EL AGUA

1. Reaccin del sodio metlico en agua


2Na + 2 H2O

2 NaOH

H2

Se forma una disolucin incolora, que consiste en hidrxido de sodio (sosa custica) e
hidrgeno gas. Se trata de una reaccin exotrmica. El sodio metal se calienta y puede
entrar en ignicin y quemarse dando lugar a una caracterstica llama naranja. El
hidrgeno gas liberado durante el proceso de quemado reacciona fuertemente con el
oxgeno del aire.
Ciertos compuestos de sodio no reaccionan de manera tan inmediata con el agua, pero
de todas formas son solubles en agua.
2. Reaccin del potasio metlico en agua

2K

+ 2 H2O

2 KOH

H2

Esta reaccin es muy similar a la del Sodio con Agua pero como el potasio es ms
reactivo que el sodio siempre se prende fuego y al final hace una pequea explosin.
Se forma Hidrxido de Potasio, que es muy corrosivo (es una sustancia muy base).

3. Reaccin del litio metlico en agua


2Li + 2 H2O

2 LiOH

H2

El litio reacciona fuertemente con el agua formando hidrxido de litio e hidrgeno


altamente inflamable. Esta solucin incolora es muy bsica. Esta reaccin exotrmica
dura ms que la reaccin del sodio con el agua, elemento que se sita debajo del litio en
la tabla peridica.
El litio metlico es el que se oxida ms fcilmente en sentido termodinmico, es menos
reactivo en el agua que los otros metales alcalinos por su punto de fusin relativamente
alto (180C). Los otros se funden debido al calor de reaccin, ya que se funden a menos
de 100C y como resultado toda el rea superficial expuesta es mucho mayor.
II. REACCIONES A LA LLAMA

El ensayo a la llama es rpido y fcil de ejecutar, y no requiere equipamiento alguno que


no se encuentre generalmente en un laboratorio de qumica. Sin embargo, el rango de
elementos detectados es pequeo, y el ensayo se apoya en la experiencia subjetiva del
experimentador, en vez de mediciones objetivas. La prueba tiene dificultad en detectar
concentraciones pequeas de algunos elementos, mientras que puede producirse un
resultado muy fuerte para algunos otros.
1. cloruro de potasio llevado a la llama
KCl

+ calor

El cloruro genero una luz de color violeta plido

2. cloruro de litio llevado a la llama

LiCl

calor

El cloruro genero una luz de color rojo intenso

3. cloruro de sodio llevado a la llama

NaCl

calor

El resultado fue una llama de color naranjo intenso

Cuando los metales o sus compuestos, se calientan fuertemente a temperaturas elevadas


en una llama muy caliente, la llama adquiere colores brillantes que son caractersticos
de cada metal. Los colores se deben a tomos del metal que han pasado a estados
energticos excitados debido a que absorben energa de la llama; los tomos que han
sido excitados pueden perder su exceso de energa por emisin de luz de una longitud
de onda caracterstica. Los compuestos de estos elementos contienen a los tomos
metlicos en forma de iones positivos en el estado slido, no obstante, cuando se
calientan a la elevada temperatura de una llama se disocian dando tomos gaseosos y no
iones. De aqu que los compuestos confieran a la llama los mismos colores
caractersticos que los elementos. Estas llamas coloreadas proporcionan una va de
ensayo cualitativo muy adecuada para detectar estos elementos en mezclas y
compuestos.
El color de la llama se debe a que los tomos del metal absorben energa de la llama;
dicha energa se transforma en luz cuando el tomo vuelve a su estado normal. Los

agentes productores del color se usan en forma de sales y raramente como metales en
polvo. De las sales metlicas solamente el catin produce el color, mientras que los
aniones no influyen directamente en el color, aunque s lo hacen en la temperatura de la
llama, que est relacionada con la excitacin de las molculas.
Metales comunes
TABLA N 5. Algunos metales comunes y sus colores correspondientes son:
Smbolo

Nombre

Color

As

Arsnico

Azul

Boro

Verde brillante

Ba

Bario

Verde plido/manzana

Ca

Calcio

Rojo ladrillo

Cs

Cesio

Azul - Violeta

Cu(I)

Cobre(I)

Azul

Cu(II)

Cobre(II) (no-halogenuro)

[Verde

Cu(II)

Cobre(II) (halogenuro)

Azul-verdoso

Fe

Hierro

Dorado

In

Indio

Azul

Potasio

Naranja

Li

Litio

Carmn

Mn(II)

Manganeso(II)

Verde amarillento

Mo

Molibdeno

Verde amarillento

III. REACCIONES DEL LITIO

1. Reaccin del cloruro de litio ms hidrxido de sodio y fosfato di sdico

3Li(ac) + NaOH + Na2HPO4

Li3PO4 + 3 Na+ + 3 Cl- + H2O

3Li+(ac) + Na+(ac) + Cl-(ac) + PO4-(ac)


3Li+(ac) + PO4-(ac)

Li3PO4(s) +

Cl-(ac) + Na+(ac)

Li3PO4(s)

2. Reaccin del cloruro de litio ms carbonato de sodio saturado


Li2CO3 + 2 Na+ + 2 Cl-

2LiCl + Na2CO3
2Li+(ac) + 2 Cl-(ac) + 2 Na+/ac) + CO3- (ac)

Li2CO3(s) + 2 Na+(ac) + 2 Cl-(ac)

2Li+(ac) + CO3- (ac)


Li2CO3(s)
3. Reaccin del cloruro de litio ms fluoruro de amonio

LiF + NH4+ + Cl-

LiCl + NH4F

Li+(ac) + Cl-(ac) +

Li+(ac) +

NH4+(ac)

LiF(s) + NH4+ (ac) + Cl-(ac)

F- (ac)

F- (ac)

LiF(s)

IV. REACCIONES DEL ION POTASIO

1. Reaccin del cloruro de potasio con cido perclrico

KCl + HClO4

KClO4 + H+ + Cl-

K+(ac) + Cl-(ac) + H+(ac) + ClO4-(ac)


K+(ac)

+ ClO4-(ac)

KClO4(s) + H+(ac) + Cl-(ac)

KClO4(s)

2. Reaccin del cloruro de potasio con cido tartrico saturado

KCl + HOOC CHOH CHOH COOH


(cido tartrico)

K+(ac) + Cl-(ac) + H+(ac) +


HOOC CHOH CHOH COO-

K+(ac) + HOOC CHOH CHOH COO-

KOOC-CHOH-CHOH-COOH
(hidrotartrato de potasio) + Cl- + H+

KOOC-CHOH-CHOH-COOH(s)
+ Cl- (ac)

H+(ac)

KOOC-CHOH-CHOH-COOH(s)

CONCLUSIONES

Los metales alcalinos tienden a reaccionar con el agua de manera ms violenta


conforme va aumentando su masa atmica en la tabla tal es el caso observado
del potasio que es ms reactivo que el sodio, ya que su reactividad es mas alta

que el litio y sodio.


En el ensayo de reconocimiento de metales alcalinos a travs de la coloracin de
la llama se debe tener cuidado de no contaminar las sustancias que se van
analizar de esa forma se lograra un mejor resultado del reconocimiento del

elemento que queremos reconocer.


En las diferentes reacciones de los metales alcalinos se ha buscado llegar a una
reaccin de precipitado, compuestos insolubles, en la mayora de los ensayos
realizados se puede ver que no se consiguen de una manera directa los
precipitados correspondientes puesto en varios casos se tiene que hacer uso de
otra sustancia como en los casos anteriores que usamos el alcohol de 96 para

favorecer la formacin del precipitado esperado.


Los metales alcalinos tienen caractersticas nicas y muy diferentes a los dems
metales de la tabla peridica el cual se caracterizan, por ejemplo su baja
densidad, alta reactividad qumica, baja entalpia de atomizacin, y blandura. De
hecho, existe una correlacin entre la blandura y el bajo punto de fusin, y la
baja entalpa de atomizacin.

ANEXOS

EL USO DE FOSFATO DISDICO


El fosfato disdico es un trmino genrico que engloba la referencia a los fosfatos
monosdico, disdico y trisdico, es decir las tres sales de sodio y el cido fosfrico
tambin conocidas en su conjunto por ortofosfatos sdicos o E 339 en la industria de los
alimentos. Estas sales, que forman parte importante de los fluidos humanos, se obtienen
a partir de minerales fosfricos.
El uso principal del fosfato disdico en como estabilizante en la produccin de
alimentos en conserva, especialmente en las carnes de diverso tipo. Su accin qumica
genera la retencin de agua y por tanto mantiene ms frescas y jugosas las carnes
enlatadas. En esta misma industria, el fosfato disdico tambin se emplea como
regulador de acidez y antagonista de los metales pesados (quelante).
Tambin se emplean estas sales en la industria textil, donde el calcio y el magnesio
provocan dureza y requieren de la regulacin que al respecto produce el fosfato disdico
como agente secuestrador de dureza.

Otro de los usos de estas sales es como fijador del color de los productos textiles, por lo
que resultan de amplio uso en tintoreras. En estos establecimientos tambin se emplea
el fosfato disdico como producto de limpieza por su poder altamente alcalino.

BIBLIOGRAFIA

QUIMICA INORGANICA Principios de estructura y reactividad cuarta edicin


James E. Huheey Ellen A. Keiter Richard L. Keiter

ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO V.n. Alexeiev Editorial Mir Moscu

QUIMICA ANALITICA CUALITATIVA sptima edicin Editorial Kapelusz


Arthur I. Vogel

QUIMICA INORGANICA DESCRITIVA


Canham