Instituto Tecnolgico de Quertaro

Nombre del proyecto: Impacto en la eficiencia energtica del biodigestor

comercial respecto al impacto de un biodigestor con una modificacin en el
material del recubrimiento.

PROYECTO DE INVESTIGACIN
Presenta
Emmanuel Olgun Callejas
Gabriel Adn Weghewich Ambriz
Mario Jess Vega Cabuto

Materia: Taller de Investigacin I

Asesor:
Docente: M. en C. Vernica Salinas Villarreal
Santiago de Quertaro, Qro., 4 de diciembre del 2015.

INDICE
I.

Introduccin..........................................................................................2

II.

Resumen..............................................................................................2

III.

Ubicacin del Proyecto........................................................................2

III.1. rea de investigacin................................................................................2

III.2. Materia de investigacin............................................................................3
III.3. Cobertura del Proyecto.............................................................................3
III.4. Campo de Inters......................................................................................3
III.5. Tipo de investigacin.................................................................................3
IV. Planteamiento del Problema......................................................................4
IV.1. Objetivos...............................................................................................4
IV.2. Preguntas de Investigacin...................................................................4
IV.3. Preguntas de Desarrollo.......................................................................4
IV.4. Justificacin...........................................................................................4
IV.5. Formulacin del Problema....................................................................6
V. Marco Terico................................................................................................6
1. Antecedentes

1.1. Historia del biogs 6

1.2. Definicin del biogs. Composicin y caractersticas.
1.3. Ventajas y usos del Biogs.

1.4. Rendimiento de produccin de biogs. 7

1.5. Materias primas para produccin de biogs. 10
1.6. La Produccin Mundial y Situacin Actual.
1.7. La situacin en Mxico.

10

11

1.7.1. La situacin en el estado de Quertaro.

2. Biomasa 13
2.1. La Biomasa como Fuente de Energa. 13
2.2. Clasificacin de la biomasa.
14
2.3. Potencial de la biomasa en Mxico.
15
3. Biodigestin 15
3.1. Proceso anaerobio

15

13

3.2 Biodigestor 16
3.2.1Materiales Aislantes Trmicos 17
3.3Tipos de biodigestores

17

3.3.1 Contino 17
3.3.2 Semicontinuo

17

3.3.3 Discontinuo

18

3.4Biodigestores caseros
4. Modelo.
19
4.1 Cadena de valor. 19
4.2 Actividades primarias
4.3 Actividades de apoyo

18

19
19

Desarrollo de la tecnologa o desarrollo tecnolgico

4.4 Margen
19
4.5 Ventaja competitiva
19
4.6 Estrategias genricas de Porter 20
4.6.1 Estrategia de costos
20
4.6.2 Estrategia de diferenciacin 20
4.6.3 Estrategia de enfoque 20
4.6.4 Estrategia de enfoque de costos
21
4.6.5 Estrategia de enfoque de diferenciacin
21
4.7 Concentracin
21
VI. Hiptesis........................................................................................................19
VII. Metodologa..................................................................................................19
VIII. Resultados..................................................................................................20
Conclusiones......................................................................................................21
Referencias y Fuentes documentales................................................................25
Acrnimos...........................................................................................................25
Glosario de trminos...........................................................................................26
Diagrama de Grantt27
Agradecimientos.................................................................................................27

ndice de Figuras
Fig. 1 Aplicaciones de un m3 de biogs...............................................................9
Fig. 2 Procesos de la Biomasa...........................................................................14
Fig. 3 Biodigestor FAO........................................................................................16
Fig. 4 Adecuacin de la zanja............................................................................19
Fig. 5 y 6 Preparacin del plstico.....................................................................19
Fig. 7 Coneccin de tubo PVC...........................................................................20
Fig. 8 Llenado de aire.........................................................................................20
Fig. 9 Biodigestor puesto en la zanja.................................................................20
ndice de Grficas
Grfica 1 Niveles cuantitativos de incorporacin de reservas de hidrocarburos del
ao 2001 a 2010 en Mxico.................................................................................5
Grfica 2 Presupuesto asignado para proyectos biodigestores..........................5
ndice de Cuadros
Cuadro 1 Cargadelreactorysuproduccindebiogs.......................................8
Cuadro 2 Comparacin entre el poder calorfico del biogs y otros
combustibles
8
Cuadro 3 Rendimiento de la materia prima empleada.....................................10
Cuadro 4 Produccin mundial de residuos slidos urbano 2007...............11
Cuadro 5 Cantidad de biomasa de acuerdo a diversos usos de latierra. . .14
Cuadro 6 Materiales para la contruccin de un biodigestor. ......................19

I. INTRODUCCIN
De acuerdo a Cabello, en su obra Biodigestores, menciona que actualmente:
Existe una compleja situacin en trminos energticos, cuya causa se debe al uso indiscriminado
y excedido de las fuentes de energa no renovables. Es precisamente esta realidad la que nos
impulsa al estudio de las energas alternativas ya que se hace necesario en un mundo
responsable y consiente, apoyar un desarrollo tecnolgico alternativo, sustentable y futurista
(Cabello, 2006).

II. RESUMEN
Este proyecto se basa en la mejora de un biodigestor anaerobio, as como su
puesta en marcha y aplicacin prctica por medio de la realizacin de un experimento,
en el que se analizar la produccin de mejorando la temperatura de digestin. Este
caso prctico servir como prueba del correcto funcionamiento del biodigestor, y a su
vez servir en s mismo como un estudio sobre la produccin de biogs en este tipo
de digestores con diferentes condiciones de temperatura. De este modo, el proyecto
podr servir como gua para la construccin de biodigestores similares. En nuestro
caso se desea encontrar un mejor material que haga al biodigestor ms rentable y
que pueda producir ms energa.
II.

UBICACIN DEL PROYECTO

III.1.REA DE INVESTIGACIN
Energas renovables
Para Schallenberg Rodrguez en su obra la materia orgnica las energas
renovables son:
Aquellas que se producen de forma continua y son inagotables a escala humana; se
renuevan continuamente, a diferencia de los combustibles fsiles, de los que existen unas
determinadas cantidades o reservas, agotables en un plazo ms o menos determinado. Las
principales formas de energas renovables que existen son: la biomasa, hidrulica, elica, solar,
geotrmica y las energas marinas. (Rodrguez, Schallenberg, 2008).

III.2.MATERIA DE INVESTIGACIN
Biogs
Para Pietrus en su obra del biodigestor ideal el biogs es:
Un gas combustible que se puede obtener a partir de la biomasa, tal como son los
desechos de humanos y de animales, residuos agrcolas, aceite de palma y plantas acuticas.
Este gas puede ser utilizado, por ejemplo, como combustible para motores que mueven una
bomba de agua, en alumbrado y en la coccin de alimentos. El mecanismo predominante para la
conversin de la biomasa en biogs es la conversin bioqumica o digestin de biomasa orgnica
que debe entenderse como un proceso natural que involucra varios procesos bacterianos y
enzimticos simultneamente. (Pietrus, A., 2015)

Biodigestor
El biodigestor es la estructura fsica o reactor que favorece en un proceso natural anaerbico
la estabilizacin de la materia orgnica contenida en los residuos y la generacin del biogs.(Silva
Vinasco, 2013).

III.3.COBERTURA DEL PROYECTO

El proyecto se llevara a cabo en el Instituto Tecnolgico de Quertaro, campus
Centro.
III.4.CAMPO DE INTERS
Adems la elaboracin de este proyecto est dirigido principalmente a la
poblacin de zonas rurales que se dedican a la engorda de ganado, as como a las
administraciones municipales de stas regiones que donde hay mayor produccin de
excretas de ganado y la economa es menor.

III.5.TIPO DE INVESTIGACIN
El presente trabajo de investigacin utiliza el proceso cuantitativo como metodologa
para determinar a travs de datos, formulas, experimentos el mejor material para
construir un biodigestor y as tener un proyecto ms eficiente, como ejemplo
mencionaremos que nos basaremos en una bsqueda en libros de la materia y de
reas en comn para relacionarlas y establecer las mejores opciones en cuanto a
costos, tiempos, mejoras, soporte de esfuerzos, etc.
Igualmente correlaciona la variable del tipo de material, que son muchsimos con el
desempeo en las diversas condiciones y al final de cuentas con el costo-beneficio
que se obtiene de implementar uno u otro y as obtener el mejor.
Alcance de nuestra investigacin:
Descriptiva: Porque iniciaremos analizando los tipos de biodigestores y la utilidad de
cada uno a fin de seleccionar el mejor.
Correlacional: Variables: Material del biodigestor y cantidad de energa generada
Exploratorio: vamos a determinar exactamente lo que deseamos analizar y
profundizar a fin de aclarar mejor los temas e investigarlos a detalle con el fin de
desarrollar planes de mejoras y acciones especficos.
Explicativo: Ayuda a entender a todas las personas a las que les interese o estn
familiarizadas con los temas los datos recaudados en la investigacin a fin de que sea
un aporte benfico para la sociedad.
El presente trabajo de investigacin utiliza el proceso cuantitativo como metodologa
para determinar a travs de datos, formulas, experimentos el mejor material para
construir un biodigestor y as tener un proyecto ms eficiente, como ejemplo
mencionaremos que nos basaremos en una bsqueda en libros de la materia y de
reas en comn para relacionarlas y establecer las mejores opciones en cuanto a
costos, tiempos, mejoras, soporte de esfuerzos, etc.

Igualmente correlaciona la variable del tipo de material, que son muchsimos con el
desempeo en las diversas condiciones y al final de cuentas con el costo-beneficio
que se obtiene de implementar uno u otro y as obtener el mejor.
Para el desarrollo de nuestro proyecto la investigacin ser de tipo explicativo
y experimental porque podemos manipular ms de dos de las variables que sern el
tipo de la materia orgnica el tiempo y la temperatura.
El tipo es descriptivo ya que se refiere a la situacin en que se encuentra el problema
del uso de las pilas y el diseo del estudio es experimental con

del tipo pre

experimental y de pre y post prueba.

Se trata de la comparacin de un grupo experimental aleatorio, conformado por
productores a los que se le proporcion el biodigestor y un segundo grupo de control
aleatorio, tambin constituido por productores, al que se les entreg un biodigestor
convencional, en forma simultnea se le aplica una prueba a los indicadores de la
variable dependiente incremento de la temperatura, se espera que los valores de
resultados en el primer grupo sean mejores que los valores del grupo dos, es decir,
tiene un grupo experimental que le proporciona el producto diseado y otro que no, se
aplican test antes y despus del uso del producto y debe incrementar la energa.

IV. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

IV.1.OBJETIVOS
Determinar los impactos en la eficiencia energtica del biodigestor comercial respecto
al impacto de un biodigestor con una modificacin en el material del recubrimiento,
para aplicacin en comunidades del municipio de Quertaro.
Aumentar la temperatura 1C del biodigestor para aumentar la produccin de biogs.
8

Disear y construir un biodigestor capaz de ayudar a comunidades de bajos recursos

y sectores que lo requieran aprovechar.
IV.2.PREGUNTAS DE INVESTIGACIN
Cul es el impacto en la eficiencia energtica del biodigestor comercial respecto al
impacto de un biodigestor con una modificacin en el material del recubrimiento,
aplicado a una comunidad del municipio de Quertaro?
Cmo se puede optimizar la produccin de biogs por medio del aumento de la
energa calorfica dentro del contenedor?
IV.3.PREGUNTAS DE DESARROLLO
Qu tipo de sistema es ms factible y eficaz en el aumento y conservacin de
temperatura de un biodigestor?
Qu tipo de

material es ms factible y eficaz en el aumento y conservacin de

temperatura de un biodigestor?

IV.4.JUSTIFICACIN
Una de las maneras de contrarrestar el calentamiento global y trasformar este
residuo contaminante en un recurso valioso, es su aprovechamiento controlado en
biodigestores para la produccin y captacin de biogs, su aprovechamiento
energtico y la produccin de fertilizante orgnico. El aprovechamiento de la biomasa
es de importancia para sustituir las tradicionales fuentes energticas no renovables,
escasas y costosas, convirtiendo la explotacin agropecuaria en una actividad
econmica ms rentable y menos contaminante.
Aunque se han realizado diversas investigaciones respecto al material de
recubrimiento de biodigestores, an no existe una consenso de los materiales ptimos
a utilizar.
IV.5.FORMULACIN DEL PROBLEMA
9

Actualmente los materiales del recubrimiento de los biodigestores tienen un impacto

negativo en la eficiencia energtica.
V. MARCO TERICO
3. Antecedentes
3.1. Historia del biogs
Segn Johnson A. en su obra el biogs es el futuro las primeras menciones del
Biogs:
Se ubican en el ao de 1600, cuando fue identificado por varios cientficos como un gas
proveniente de la descomposicin de la materia orgnica. Posteriormente, en el ao 1890 se
construye el primer biodigestor a escala real en la India, y en 1896, en Inglaterra las lmparas de
alumbrado pblico eran alimentadas por el gas recolectado de los digestores que fermentaban los
lodos cloacales de la ciudad. (Johnson A., 2015).

Para Garca Rojas y Sosa Moreno en su trabajo el biodigestor y la energa en los

ltimos 20 aos:
Se han tenido fructferos resultados en cuanto a descubrimientos sobre el funcionamiento del
proceso microbiolgico y bioqumico, a travs del material de laboratorio, que permitieron el estudio de
los microorganismos que intervienen en condiciones anaerobias (ausencia de oxgeno) para producir
biogs. (Garca Rojas & Sosa Moreno, 2010).

3.2. Definicin del biogs. Composicin y caractersticas.

Segn Hilbert en su obra la biomasa el biogs es una mezcla de gas producido
por bacterias que:
Actan sobre la biomasa, y por consiguiente, sobre los desechos orgnicos.
Se llama biogs a la mezcla constituida por metano CH4 en una proporcin que oscila entre un
50% a un 70% y dixido de carbono conteniendo pequeas proporciones de otros gases como
hidrgeno, nitrgeno y sulfuro de hidrgeno. (Hilbert, 2003).

3.3. Usos del biogs.

10

La Fundacin MBigu Ciudadana y Justicia Ambiental, 2007, menciona que el

biogs:
Es utilizado a nivel industrial para generar electricidad en las estaciones de depuracin
de aguas residuales de las ciudades, en los vertederos de residuos slidos urbanos, como
fuente de iluminacin y para motores de diesel o a gasolina, siendo sumamente eficiente como
combustible. Tambin se lo puede emplear para lograr el auto-abastecimiento, de la misma
forma que el gas natural o de garrafa, emplendose para cocinar, calefaccionar, y refrigerar;
esto ltimo, a travs de serpentinas colocadas en un freezer por donde fluye el biogs sin la
necesidad de tener que suministrarle energa elctrica.(Fundacin MBigu Ciudadana y
Justicia Ambiental, 2007).

3.4. Rendimiento de produccin de biogs.

Cuadro2.Comparacinentreelpodercalorficodelbiogsconeldeotroscombustibles
Combustible
Biogs
Gas natural
Metano
Propano
Butano
Electricidad
Carbn
Petrleo
Aceite
combustible
Fuente:
Lpez (2008)

Podercalor
ficoKcal
5,335
9,185
8,847
22,052
28,588
860Kcal/KW-hr
----------------------------------------------------------------

PodercalorficoKcal/Kg
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------6,870
11,375
10,138

Equivalente
3
sa1000m
1,000m3
581m3
603m3
3
242m
3
187m
3
6,203m
776Kg
470Kg
526Kg

A continuacin se muestra una figura con algunas aplicaciones de un m 3 de

biogs.

11

Figura 1. Aplicaciones de un m3 de biogs.

3.5. Materias primas para produccin de biogs.

Para Hilbert en su obra el gran poder del biodigestor las materias primas para la
produccin de biogs:
Incluyen dentro de una amplia visin las excretas animales y humanas, aguas residuales
orgnicas de las industrias, restos de cosechas y basuras de diferentes tipos; la materia prima
no slo requiere de fuentes de carbono y nitrgeno sino que tambin deben estar presentes en
un cierto equilibrio sales minerales. Usualmente los estircoles y lodos cloacales presentan
estos elementos en proporciones adecuadas (Hilbert, 2003).

Segn Carrillo en su obra de la biomasa en la actualidad los volmenes de gas:

Suelen expresarse como m3 biogs/m3 digestor o como m3como m3 biogs/m3 digestor o como
m3biogs/kg DQO o DBO y difieren segn la materia orgnica, la concentracin de slidos
voltiles, la relacin carga/volumen del digestor, el tiempo de retencin de los residuos dentro del
digestor y el diseo del mismo (Carillo, 2003).

12

Es de suma importancia conocer tambin la composicin del biogs que obtendremos

como resultado de la fermentacin dependiendo del sustrato que utilicemos. El
s i g u i e n t e c u a d r o e x p o n e d i c h a composicin:

Cuadro 3. Rendimiento de la materia prima empleada

Componente

Desechos
agrcolas
Metano
50-80%
Dixido de Carbono 20-50%
Agua
Saturado
Hidrgeno
0-2%
Sulfuro de
100-700ppm

Lodos
cloacales
50-80%
20-50%
Saturado
0-5%
0-1%

Desechos
industriales
50-70%
30-50%
Saturado
0-2%
0-8%

Relleno
sanitario
45-65%
34-55%
Saturado
0-1%
0,5-100ppm

Fuente: Carrillo (2003).

La situacin en Mxico.
Las tecnologas modernas de energa de la biomasa satisfacen el 4% de la demanda primaria de
energa mundial, en forma de calor, electricidad y combustibles lquidos, principalmente en pases
desarrollados.(Robles M., 2014).

En un estudio realizado por el cientfico britnico Mathius L. revela que en Mxico:

El bagazo de caa es, despus de la lea, la principal fuente de bioenerga, ya que se utiliza
en ingenios azucareros en la produccin de calor y de electricidad para consumo del propio
ingenio. Se estima que se aprovechan 100 PJ de bagazo al ao, equivalentes al 1.2% de la oferta
interna bruta de energa. (Mathius L., 2013).

Para Alatorre en su obra de la biomasa como energa las tecnologas tradicionales de

biomasa, por su parte:
Satisfacen el 6% de la demanda primaria de energa en el Mundo. En Mxico el uso
tradicional de la lea aporta el 3% de oferta interna y el 28% de la energa consumida por el
sector residencial en Mxico. Se estima que este combustible es usado por alrededor de una
cuarta parte de la poblacin por medio de fogones tradicionales (Alatorre, 2009).

Existe un potencial de 3,000 MW para generacin de energa elctrica con biogs proveniente de la
recuperacin y aprovechamiento del metano a partir de residuos animales, residuos slidos urbanos

13

(RSU) y tratamiento de aguas negras (SENER, 2010).

Para FIRCO, en su trabajo de la biomasa explica que:

En 2010 existan en Mxico, 721 biodigestores, de los cuales 367 en operacin y 354 en
construccin De stos, 563 biodigestores son financiados bajo el esquema del Mecanismo de
Desarrollo Limpio (MDL), 154 con apoyo del Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO) y 4
biodigestores a travs de la Iniciativa Metano a Mercados. El 8% de las granjas pisccolas
cuentan con biodigestores, de los cuales el 20% dispone de motogeneradores con 70% en
funcionamiento. (FIRCO, 2011).

Para el CONACYT la potencia total instalada:

Es de 5.7 MW para el aprovechamiento de biogs obtenido a partir de rellenos sanitarios,
una de las experiencias ms importantes en Mxico es la de Bioenerga de Nuevo Len, la
primera a nivel nacional. El sistema est compuesto de 7 motogeneradores de 1 MW cada uno.
La planta fue diseada de manera modular para permitir futuras adiciones de capacidad
(CONACYT,2015).

3.5.1. La situacin en el estado de Quertaro.

A decir del titular de la Secretara de Desarrollo Agropecuario (SEDEA) en municipios
como Pedro Escobedo, El Marqus, Coln y Corregidora:
Ya desarrollan proyectos para la generacin de energa elctrica a partir del biogs
producido de los desechos del ganado. Para la implementacin del proyecto, coment que el
estado aporta aproximadamente 60% de los recursos; sin embargo, previo a su aplicacin se
tienen que realizar una serie de obras, construcciones y todo un esquema de aprovechamiento
(Becerril, 2011).

La cantidad de establos bovinos y granjas pisccolas que existen en el estado son un nicho de
desarrollo importante en la produccin de biogs, y la generacin de electricidad de forma
sustentable. (Almanza, 2013).

14

4. Biomasa
Se denomina biomasa al combustible energtico obtenido directa o indirectamente de los recursos
biolgicos. La energa de la biomasa deriva de materiales vegetales y animales, como madera de
bosques, residuos de procesos agrcolas y forestales o basura, animal o industrial (Vesga, 2014).

4.1. La Biomasa como Fuente de Energa.

El uso cada vez mayor de energa procedente de combustibles fsiles, con el consiguiente
agotamiento y alto costo, ha conducido a la obtencin de nuevas fuentes de energa para el
desarrollo econmico mundial.(Mrquez L., 2013).

Cuadro 5. Cantidad de biomasa de acuerdo a diversos usos de la tierra

Tipo de cobertura o uso de la
reastierra
forestales
Sabanas y praderas
Tierras cultivadas
Otros
Total

% de
biomasa
92
4
1
3
100

Fuente: Institute for Environment and Development (IIED), Colegio de Mxico, 1981

3. Biodigestin
De acuerdo al Moncayo, en su obra Biodigestores, el proceso de biodigestin se genera,
debido a que:
Existe un grupo de microorganismos bacterianos anaerbicos en los excrementos que al
actuar en el material orgnico produce una mezcla de gases (con alto contenido de metano) al
cul se le llama biogs. El biogs es un excelente combustible y el resultado de este proceso
genera ciertos residuos con un alto grado de concentracin de nutrientes el cul puede ser
utilizado como fertilizante y puede utilizarse fresco, ya que por el tratamiento anaerbico los
malos olores son eliminados. (Moncayo, 2008)

Este sistema tambin puede incluir una cmara de carga y nivelacin del agua residual antes del
reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogs y cmaras de hidrogenacin y pos
tratamiento a la salida del reactor. (Nuez, 2010, pg. 25)

3.1. Proceso anaerobio

15

I.

Proceso de biodigestin anaerobio

La Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura

(FAO) menciona que la digestin anaerbica es:
Un proceso biolgico complejo y degradativo en el cual parte de los materiales orgnicos
de un substrato (residuos animales y vegetales) son convertidos en biogs, mezcla de dixido
de carbono y metano con trazas de otros elementos, por un consorcio de bacterias que son
sensibles o completamente inhibidas por el oxgeno o sus precursores. Utilizando el proceso
de digestin anaerbica es posible convertir gran cantidad de residuos, residuos vegetales,
estircoles, efluentes de la industria alimentaria y fermentativa, de la industria papelera y de
algunas industrias qumicas, en subproductos tiles. (FAO, 2015)
En la digestin anaerobia ms del 90% de la energa disponible por oxidacin directa se
transforma en metano, consumindose slo un 10% de la energa en crecimiento bacteriano
frente al 50% consumido en un sistema aerbico. (Vernero, 2011).

4. Biodigestor
A. Caractersticas
Para Carrillo en su obra el biodigestor ideal los reactores comnmente
empleados para la produccin de biogs deben:
Cumplir con ciertas caractersticas como proveer una atmsfera anxica,
tener una salida para el gas y, de preferencia, un separador del cido sulfhdrico
incorporado. Existe una amplia variedad de diseo para los digestores (Carrillo,
2003).

B. Operacin Biodigestor de estructura flexible tipo FAO

Biodigestores provenientes de Taiwn que son construidos

de polietileno, PVC y

de materiales reciclables como cmaras de llanta, botellas de plstico e instalados

enterrados en la tierra. (Botero & Preston, 1987).

16

Figura 3. Biodigestor FAO.

5. MATERIALES AISLANTES TRMICOS

Los materiales aislantes trmicos son productos naturales (minerales, vegetales) o sintticos,
que presentan una elevada resistencia al paso del calor reduciendo la transferencia de ste a su
travs. (Miliarium, 2015).

a. CLASIFICACIN DE LOS MATERIALES AISLANTES

Para Gonzales I. en su obra de biogs los materiales aislantes se pueden clasificar de
diversas formas:
Clasificacin por su origen
i.

Materiales de origensintticoorgnico Poliestireno expandido (EPS) Poliestireno

extruido o extrusionado (XPS) Poliuretano (PUR) Espuma de urea-formol Espuma
fenlica Espuma elastomrica Espuma de polietileno Espuma de polipropileno

ii.

Espuma de melanina Espuma de poliisocianurato Plancha de policarbonato aislante

ii. Materiales de origen inorgnico Lanas minerales: lana de vidrio y lana de roca
Vidrio celular Arcilla expandida Vermiculita Perlita Hormign celular Arcilla

iii.

aislante Polvo cermico consolidado

iii. Materiales de origen natural orgnico Corcho aglomerado expandido Madera:
fibra de madera, virutas de madera, etc. Fibra de camo Fibra de lino Balas de
paja Pasta de celulosa Lana de oveja (Gonzles I., 2013).

TIPOS DE BIODIGESTORES
JUN

23

TIPOS SEGN SU FORMA DE OPERACIN Y FRECUENCIA DE CARGA

17

En el esquema suprior podemos ver una clasificacin de Biodigestores, en funcin a

su frecuencia de cargado, osea la frecuencia con la que se introduce materia a
descomponer. Cada uno posee diferentes ventajas y desventajas.
Para Ayala H, en su trabajo de tipos de biodigestores muestra los siguientes tipos:
Discontinuo: Se cargan una sola vez y se retira cuando ya se ha dejado de producir gas,
solo entonces se renueva de materia orgnica. Se usa cuando la disponibilidad de materia
orgnica es limitada o intermitente.

Semi-continuo:
Se cargan en lapsos cortos como de 12 horas, 1 vez al da, o cada dos
das, se utiliza cuando la disponibilidad de materia orgnica es constante en los das. Los
principales, son el Hind, el Chino, y el Taiwans, cada uno con ventajas y desventajas, como
si se quiere aprovechar ms el gas, o el biol, si se quiere usarlo para fines sanitarios o de
produccin, diversas ventajas que veremos ms adelante.

Continuo:
Se cargan continuamente, y principalmente tienen la finalidad de tratamiento
de aguas negras, as como de produccin a gran escala as como el uso de alta tecnologa
para el control, es sobre todo de corte industrial
En el presente trabajo nos centraremos en los BD de rgimen Semi-continuos, al ser los
usados en medio rural, as como los ms extendidos, de los dems mencionaremos algunas
caractersticas de construccin y funcionamiento.
Digestores de Carga Intermitente, Discontinuo (Tipo Batch)
Esta clase de biodigestor, se carga(o se llena) una vez, y se descarga el contenido digerido,
una vez que finaliza el proceso de fermentado, osea, cuando deja de producir gas. Tiene un
solo orificio para la carga y descarga. La duracin de la fermentacin vara entre 2 a 4 meses,
dependiendo del clima ya sea este clido, templado, frio, etc.; ya que la temperatura afecta
directamente la velocidad de reaccin dentro del reactor.

18

Digestores Semicontinuos
De los ms comunes en reas rurales, estos biodigestores se cargan o alimentan
diariamente, con una carga relativamente pequea en comparacin al total contenido en el
biodigestor a la vez que se saca de la cmara de descarga un volumen igual de lquido, para
con ello mantener el volumen constante.
La produccin de biogs es generalmente permanente, debido al constante suministro de
nutrientes para las bacterias metanognicas, responsables de generar el gas.
El nico factor limitante sera la disponibilidad de agua, ya que la carga entrante debe ser en
promedio de 1:4 material. (Ayala H., 2014).

Cadena de valor
Esquema de la Cadena de Valor.
La cadena de valor empresarial, o cadena de valor, es un modelo terico que permite describir el
desarrollo de las actividades de una organizacin empresarial generando valor al cliente final.
Popularizado.(Michael Porter ,1985).

Actividades de apoyo
Las actividades primarias estn apoyadas o auxiliadas por las tambin
denominadas actividades secundarias: y Michael Porter plante el concepto de
cadena de valor y describe que:

Abastecimiento: almacenaje y acumulacin de artculos de mercadera, insumos,

materiales, etc.

Infraestructura de la organizacin: actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como

la planificacin, contabilidad y las finanzas.

Direccin de recursos humanos: bsqueda, contratacin y motivacin del personal.

Desarrollo de tecnologa, investigacin y desarrollo: generadores de costos y valor.

(Michael Porter ,1985).

Cadena de valor
Para Porter M. en su obra de Ventaja competitiva, define el concepto cadena de valor
como:

19

una poderosa herramienta de anlisis para planificacin estratgica. Su ltimo objetivo es

maximizar la creacin de valor mientras se minimizan los costes. De lo que se trata es de
crear valor para el cliente, lo que se traduce en un margen entre lo que se acepta pagar y
los costos incurridos por adquirir la oferta. Sin embargo, la prctica ha demostrado que la
reduccin de costos monetarios tiene tambin un lmite tecnolgico, pues en ocasiones ha
afectado tambin la calidad de la oferta y el valor que sta genera. Por ello el pensamiento
sistmico en este aspecto ha evolucionado a desarrollar propuestas de valor, en las que la
oferta se disea integralmente para atender de modo ptimo a la demanda... (Michael
Porter ,1985).

De acuerdo a Porter en su libro Ventaja competitiva refiere que las Estrategias

genricas se basan en que la ventaja competitiva construye la esencia de cualquier
estrategia y que para lograrla es indispensable tomar una decisin. (Porter, 2009).
De acuerdo a Porter en su libro The Competitive Advantage of Nations (1990):
La concentracin se especializa en un segmento especfico del mercado y su
objetivo es obtener una ventaja competitiva que las dems empresas no pueden igualar,
convertirse en el lder de ese segmento ya sea por costos o por diferenciacin o un poco
de ambas, pero en un segmento especfico.(The Competitive Advantage of Nations,1990).
Si una empresa fabrica los mismos productos, al mismo precio, en el mismo mercado que
otras es imposible que pueda obtener beneficios. Se requieren crear ventajas de
competencia que permita posicionar a un mejor costo y con ms opciones al producto en
el mismo o diferente mercado. (Porter, 2014, pg. 1).

Diferenciacin
Porter menciona que en el mbito competitivo La diferenciacin es la segunda estrategia
genrica, En ella intenta distinguirse dentro de su sector industrial en algunos aspectos
ampliamente apreciados por los compradores. (Porter, 1985)

Cadena de Valor. Diferenciacin

Porter se refiere a la estrategia de diferenciacin en su obra Ventaja competitiva como: "Una
estrategia genrica donde la compaa intenta distinguirse dentro de su sector industrial en
algunos aspectos ampliamente apreciados por los compradores. Ve premiada su singularidad
con un precio ms alto" (Porter, 2009).

VI. HIPTESIS

20

Los impactos en la eficiencia energtica del biodigestor comercial son menores

respecto al impacto de un biodigestor con una modificacin en el material del
recubrimiento consistente en una capa de celulosa, para aplicacin en comunidades
del municipio de Quertaro.
Al poner una capa de celulosa en la zanja donde se coloca el biodigestor tipo FAO
(ver figura) se puede aumentar la energa calorfica en el interior del mismo en un
grado centgrado
VII. METODOLOGA
El tipo es descriptivo porque describen el problema, contina como
descriptivo/correlacional debido a que permite la descripcin de cada una de las
variables (tanto el biodigestor comercial como el biodigetor propuesto) y concluye
como explicativa (debido a que se va a explicar el comportamiento de las variables
(biodigestores).
El estudio es experimental transeccional.
Se elabor un formato de bitcora para ir registrando las mediciones de la variacin
en el dimetro y las lecturas de temperatura.
Se llevar a cabo la construccin del biodigestor semicontinuo tipo FAO para
implementar nuestra propuesta en el diseo al momento de instalarlo.
A. Materiales
En el siguiente cuadro se muestran los materiales necesarios en el proceso de
construccin de un biodigestor tipo FAO.

Polietilenocalibre80
0 de 1.5 m de
ancho
Tubos de PVC de6
Tubos de PVC de
Adaptadorhembra
21

Adaptador macho
Codo de 90 de
T de
Cmara de llanta(reciclable)
Llave de bola
Botellas de plstico(reciclable)
Cuadro 6. Materiales para la construccin de un biodigestor.
VIII. RESULTADOS
Derivado de la experimentacin se obtuvieron las siguientes lecturas
Grosor (cm)
2
3
4
6
8
10

Temperatura obtenida (C)

30
32
34
36
36
40

La capa de celulosa aumenta considerablemente la temperatura del biodigestor de tal

manera que la produccin de gas aumente y que la temperatura ptima para su
produccin no llegue a un nivel bajo y el mejor material es PVC de 2 pulgadas, por su
bajo costo y fcil forma de usarse.

CONCLUSIONES
A partir de los resultados se concluy que un dimetro entre 2 a 4 cm gener un
rango de temperatura entre 30 y 34 que fue la mayor lectura obtenida.
Ya que se refiere a la situacin en que se encuentra el problema del uso de los
biodigestores y el diseo del estudio es experimental con del tipo pre experimental y
de pre y post prueba.
Se llevar a cabo la construccin del biodigestor semicontinuo tipo FAO para
implementar nuestra propuesta en el diseo al momento de instalarlo.
22

REFERENCIAS Y FUENTES DOCUMENTALES

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http://www.bdigital.unal.edu.co/7967/4/luisoctaviogonzalezsalcedo.20121.pdf

ACRONIMOS (no los escriban, pues no los utilizaron)

LP
Licuado de petrleo.
SIE
Sistema de Informacin Energtica.
INEGI
Instituto Nacional de Estadstica, Geografa Informtica.
FAO
Food and Agriculture Organization.
IIE
Instituto de Investigaciones Elctricas.
GEI
Gases de Efecto Invernadero.
FIRCO
Fideicomiso de Riesgo Compartido.
PEMEX
Petrleos Mexicanos.
ONU
Organizacin de las Naciones Unidas.
NMX
Normas Mexicanas.
IPN
Instituto Politcnico Nacional.
SAGARPA
Secretaria de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentacin
SEDEA
Secretara de Desarrollo Agropecuario
SENER
Secretara de Energa.
GLOSARIO (solo escriban los que utilizaron)
Anaerbico:

Trmino

trminoaerbico.La

tcnico

digestin

que

significa

anaerbica

vida

es

materiaorgnicaporbacterias,

sin

la

sin

aire,

opuesto

simplificacin

de

al
la

oxgeno.

Elprocesoanaerbicoeselresultadodelafaltadeoxigenoenelmediodevivenciade

algn

tipo de bacteria o microorganismo viviente.

Biodigestor: Contenedor cerrado, hermtico e impermeable, dentro del cual se
deposita material orgnico para su descomposicin en gas metano y fertilizantes
orgnicos mediante diferentes procesos qumicos.
Biogs:gascombustiblequesegeneraenmediosnaturalesoendispositivosespecficos,
por las reacciones de biodegradacin de la materia orgnica, mediante la accin de
microorganismos(bacterias metanognicas, etc.) y otros factores, en ausencia de
oxgeno
(estoes,enunambienteanaerbico).Estegassehavenidollamandogasdelospantanos,
puestoqueenellosseproduceunabiodegradacinderesiduosvegetalessemejanteala
descrita.
25

Biomasa: Masa de materia orgnica no fsil de origen biolgico. Una parte de este
recurso puede ser explotada eventualmente con fines energticos o de produccin
elctrica. Aunque las distintas formas de energa de la biomasa se consideran
siempre comorenovables, debe sealarse que su ndice de renovacin es variable,
yaqueestcondicionadoporlosciclosestacionalesydiariosdeflujosolar,los

azares

climticos y el ciclo de crecimiento de las plantas.

DQO: Demanda Qumica de Oxigeno, parmetro que mide la cantidad de sustancias
susceptibles de ser oxidadas por medios qumicos que hay disueltas o en
suspensin en una muestra lquida.
DBO: Demanda Bioqumica de Oxigeno, parmetro que mide la cantidad de materia
susceptibledeserconsumidauoxidadapormediosbiolgicosquecontieneunamuestralq
uida, disuelta o en suspensin.
Excretas: Expulsar del organismo sustancia s de desecho secreciones elaboradas
por las glndulas: algunos animales excretan unas heces casi secas.
Gasificador: Contenedor que transforma los desechos orgnicos, generalmente
agrcolas,
enbiogsqueseempleaenmotoresdecombustininternaocalderas.Latransformacin
de energa se lleva a cabo a travs de varios procesos fsicos y qumicos.
Hidrocarburos: Compuestos qumicos constituidos completamente de hidrgeno y
carbono.
Metano: (del griegomethy vino, y el sufijo -ano1 ) es el hidrocarburo alcano ms
sencillo, cuya frmula qumica es CH4.
Metanognesis: Formacin de metano por microbios, generalmente organismos
muy antiguos. Es adems el paso final de la descomposicin de la biomasa para
generar biocombustible.
pH: Medida de la acidez o la alcalinidad de una solucin, de acuerdo a la
concentracin

de

ioneshidronio(H3O+)presentesendichasustancia.pHeslaabreviaturadepotencialde
hidrgeno.
Diagrama de Grantt de avances
Introducc
in

rea de
investiga

Objetiv
os

Marc
o

Hipte
sis

Metodolo
ga

Resulta
dos

Revisi
n
26

Sem
1
Sem
2
Sem
3
Sem
4
Sem
5
Sem
6
Sem
7
Sem
8
Sem
9
Sem
10

Resume
n

cin

Pregun
tas
Cobert
ura del
Proyect
o

Teri
co

2
2
3

1
1
3

1
2

3
4

Emmanuel 1
Adn 2
Mario3
Todos4
AGRADECIMIENTOS Agradecemos a la profesora Vernica Salinas por su gran
apoyo y consejos en la elaboracin de este proyecto.

27