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CONTENUTO DI NICHEL

NEGLI ALIMENTI
(g. di Nichel per 100 gr. di parte edibile)
Ordinamento Per Contenuto di Nichel Decrescente
No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Cacao in polvere

855

Semi di erba medica

730

Foglie di t

710

Ginepro

530

Grano saraceno

420

Cioccolato fondente nero (cacao > 70%)

412

Arachidi

390

Semi di soia, secchi

390

Semi di girasole

356

Fagioli cannellini, secchi

330

Fagioli mung, secchi

330

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Noce

320

Lenticchie rosse, secche

292

Cumino

280

Cioccolato fondente (cacao < 70%)

276

Fagioli borlotti, secchi

273

Cioccolato fondente (cacao < 35%)

268

Lenticchie, secche

248

Avena

230

Cioccolato, fondente

223

Cereali integrali "Millet"

221

Piselli gialli, secchi

210

Cioccolato da bere, in polvere (Tipo Nesquik)

200

Cannella

170

Legumi secchi (media)

170

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Nocciole

170

Semi di papavero

166

Noce di cocco disidratata

146

Latte di cocco

134

Ceci, secchi

130

Fichi, secchi

130

Mandorle

130

Noce di cocco

129

Albicocche, secche

120

Garofani

120

Avocado

100

Pistacchio

100

Farina d'avena

96

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Cioccolato al latte

92

Crusca di frumento

83

Semi di sesamo, sgusciati

82

Caff, istantaneo, in polvere

81

Fiocchi d'avena

80

Germe di grano

80

Cioccolato al latte (valori medi)

72

Cioccolato, ripieno

70

Dolci, misti

70

Dolci, ripieni

70

Dolci alla Liquirizia

68

Muesli

67

Coco Pops

64

Special K barrette al cioccolato

63

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Carruba

55

Orzo perlato

53

Ananas

50

Prezzemolo

50

Chicco di caff, tostato, macinato

43

Pane di segale

43

Pollo alla griglia

43

Cereali "GuldKorn"

42

Liquirizia

41

Patatine fritte

41

Margarina grassi 80%

38

Riso integrale, crudo

37

Rice Krispies

35

Budino di riso, crudo

34

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Finocchi

34

Rapa

34

Sedano

34

Datteri secchi

33

Marzapane

32

Patatine fritte a sfoglia (confezionate)

31

Risotto

30,7

Ketchup

30

Popcorn

30

Sciroppo

30

Bulgur

29

Chicchi di frumento

29

Farina di mais

29

Germogli di soia

29

Roll

28

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Fette "Wasa", tutti i tipi

25

Gnocchi

25

Riso bianco, crudo

25

Hamburger, vario tipo (media)

24

Mortadella

24

Salame

24

Margarina

23

Biscotti "Marie"

22

Kaki

22

Pasta integrale, cruda

22

Piselli

22

Pat

21

Wurstel Saveloy

21

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Caramelle, miste

20

Mais, crudo

20

Mais, pannocchia

20

Ostriche

20

Pastinaca

20

Purea di patate in polvere

20

Swiss roll (merendine), tutti i tipi

20

Salsiccia, viennese o bavarese

19

Asparagi freschi

18

Polpette al curry

18

Polpette fritte

18

Polpette lesse

18

Toast prosciutto e formaggio

18

All Bran fibre Bar Natural

17,5

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Fagiolini

17

Lamponi

17

Passera di mare, panata, fritta

17

Pesca, conservata

17

Riso parboiled, crudo

17

Salsiccia affumicata

17

Cacao, istantaneo, pronto da bere

16

Granchio

16

Pancetta

16

Ananas, in scatola

15

Pane integrale

15

Pesca

15

Pizza, vario tipo (media)

15

Topinambur (Rapa tedesca o Rapa bianca)

15

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Yogurt con muesli

15

Pane all'olio

14

Pane di segale morbido con semi di cereali

14

Pane integrale

14

Sherry

14

Cozze

13

Ghiacciolo (Popsicle) alla fragola

13

Involtino Primavera

13

Pasticcio di carne in gelatina

13

Pera

11

Prezzemolo, gambo

11

Sandwich di pane bianco (vari ripieni)

10,4

Branzino

10

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Broccoli

10

Burro

10

Crackers

10

Latte in polvere intero

10

Lievito

10

Luccio

10

Marmellata (gelatina di frutta)

10

Montone

10

Orzo, farina

10

Pane di segale con semi di cereali

10

Pomodori

10

Ribes nero

10

Special K barrette ai frutti rossi

9,2

Aragosta

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Miele

Olive

Pasta, cruda

Pettini

Astice

Indivia belga

Patate (tutti i tipi)

Persico

Rabarbaro

Anguria

Banana

Cavolo rosso

Coregone

Cornflakes

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

French dressing (Vinaigrette)

Limone

Melone bianco

Melone giallo

Porro

Sedano, gambo

Vino Porto

Zucchero di canna

Aneto

Nasello

Olio di mais

Olio di soia

Olio d'oliva

Pane bianco

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Pollo, fegato

Prugna

Succhi di frutta in scatola

Succo di ananas in scatola

Verza

Kebab, surgelato

5,9

Acciuga, in scatola

Agnello

Asparagi in scatola

Barbabietole

Carote

Fagiano

Fegato (tutti i tipi)

Formaggi (tutti i tipi)

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Latte e cacao

Latte scremato e cacao

Mirtillo rosso

Olio di girasole

Pollo

Rene (tutti i tipi)

Sambuco, bacche

Succo di pomodoro, in scatola

Vino Bianco

Vino Ros

Vino Rosso

Vitellone

Zucca, in scatola

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Arancia

Cavolfiore

Cavoli

Cereali "Frosted Flakes"

Chele di granchio

Farina di frumento

Farina di segale integrale

Fragole

Gallina

Kiwi

Mais, in scatola

Pane di segale integrale

Pepe

Ravanelli

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Sago (Fecola di patate)

Salmone

Sogliola

Strutto

Succhi di verdura

Zucca

Anguilla

Bevande analcoliche, tutti i tipi

Cavolini di Bruxelles

Cipolle

Clementine

Fecola di patate

Filetti di merluzzo

Gamberi

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Gelato (tutti i tipi)

Latte in polvere scremato

Maiale

Mandarini

Margarina magra (Minarina)

Papaya

Pompelmo

Sale

Spinaci

Succo di mela

Uva spina

Zucchero, zucchero semolato

Aringa

Birra, tutti i tipi

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Cavallo

Ciliegie

Fegato di merluzzo

Halibut

Latte (tutti i tipi)

Lattuga iceberg

Manzo

Marmellata

Mela

Olio di semi d'uva

Pane di semola

Passera di mare

Salsiccia

Sardine

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

T, pronto da bere

Tonno, in scatola

Uva

Vermouth

Vitello

Acqua potabile

Aguglia

Caff, bevande

Caff, istantaneo, pronto da bere

Cavolo cinese

Cetrioli

Coniglio

Cuore (tutti i tipi)

Funghi

No
ta

Fon
ti

Alimento

Nichel

Insalata cappuccina

Melanzane

Pesce spada

Polpo

Rombo

Sanguinaccio

Sedano

Sgombro

Succo d'arancia, in scatola

Succo di frutta mista in scatola

Tacchino

Trota

Uovo intero, crudo

Vino di Madeira

Alimento

Nichel

Yogurt intero

0,79

Burro di Cacao

No
ta

Fon
ti