Agricultura

es el conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector

primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del
suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrcola.

Minera
La minera es la extraccin selectiva de los minerales y otros materiales de la corteza terrestre
de los cuales se puede obtener un beneficio econmico, as como la actividad econmica
primaria relacionada con ella. Dependiendo del tipo de material a extraer la minera se divide
en metlica, no metlica y piedras ornamentales y de construccin. Existen ms de 7000
minas en produccin y se construyen ms cada ao. La minera ha tenido un significativo
impacto en el desarrollo de muchos pases (incluso algunos que hoy en da no tienen industria
minera).
Ganadera
La ganadera es una actividad econmica de origen muy antiguo que consiste en el manejo
de animales domesticables con fines de produccin para su aprovechamiento. En cambio, el
manejo de animales pertenecientes a especies silvestres (no domsticas) cautiverio o
semicautiverio se conoce como zoocra.
Dependiendo de la especie ganadera, se pueden obtener diversos productos derivados, tales
como la carne, la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros.

Silvicultura
es el cuidado de los bosques, cerros o montes y tambin, por extensin, la ciencia que trata
de este cultivo; es decir, de las tcnicas que se aplican a las masas forestales para obtener de
ellas una produccin continua y sostenible de bienes y servicios demandados por la sociedad.
Estas tcnicas se pueden definir como tratamientos silvcolas, cuyo objetivo es garantizar dos
principios bsicos: la persistencia y mejora de la masa.
Apicultura
La apicultura es la actividad dedicada a la crianza de las abejas y a prestarles los cuidados
necesarios con el objetivo de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborar y
recolectar. El principal producto que se obtiene de esta actividad es la miel. La miel es un
factor de beneficio para los humanos.

Un beneficio indirecto producto de la actividad de pecoreo que realizan las abejas

corresponde a la polinizacin que realizan estos insectos. El cultivo similar de otras abejas
productoras de miel (melipnidos) se denomina meliponicultura. La vespicultura es la
explotacin de las escasas especies de avispas mielferas.

Acuicultura
La acuicultura o acuacultura1 es el conjunto de actividades, tcnicas y conocimientos de
crianza de especies acuticas vegetales y animales. Es una importante actividad econmica
de produccin de alimentos,2 materias primas de uso industrial y farmacutico, y organismos
vivos para repoblacin u ornamentacin.
Los sistemas de cultivo son muy diversos, de agua dulce5 o agua de mar,6 y desde el cultivo
directamente en el medio hasta instalaciones bajo condiciones totalmente controladas.

Caza
La caza (tambin denominada actividad cinegtica) es la actividad o accin en la que se
captura generalmente un animal. Segn el filsofo espaol Jos Ortega y Gasset, La caza es
todo lo que se hace antes y despus de la muerte del animal. La muerte es imprescindible
para que exista la cacera.
Pesca
La pesca es la accin de extraer de su medio natural de los peces u otras especies acuticas
como crustceos, moluscos y otros invertebrados, adems de mamferos en el caso de
culturas orientales. Ancestralmente, la pesca ha consistido en una de las actividades

econmicas ms tempranas de muchos pueblos del mundo.

De acuerdo con estadsticas de la FAO y sus cifras del ao 2010 (publicadas en 2012), el
nmero total de pescadores y piscicultores en el mundo se estima en 54,8 millones. La misma
estadstica indica que el 87 % de las personas empleadas en el sector pesquero se
encuentran en Asia.

Piscicultura
La piscicultura es la acuicultura de peces, trmino bajo el que se agrupan una gran
diversidad de cultivos muy diferentes entre s, en general denominados en funcin de la
especie o la familia. Las instalaciones de piscicultura industrial se conocen como
piscifactoras, aunque este es un trmino en desuso, debido a la diversificacin que ha sufrido
el cultivo, en depsitos, estanques, jaulas flotantes, etc.