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EL CAF EN NICARAGUA

IMPORTANCIA DEL CAF PARA


NICARAGUA
El caf es el rubro de mayor importancia en el sector

agrcola de Nicaragua, ocupa el sexto lugar en el PIB, es el


principal producto de exportacin con un 18.2% de las
exportaciones totales
El cultivo del caf genera aproximadamente 300,000
empleos directos e indirectos que representan el 53% del
total de empleos del sector agropecuario y el 14% del total
de empleos a nivel nacional

PRODUCTORES Y AREA DE CAF


El sector cafetalero est compuesto por 44,519

productores y productoras que cultivan


180,219.7 manzanas de caf, de los
cuales:18,640 tienen fincas con un mximo de
tierra de 5 manzanas

PRODUCTORES Y AREA DE CAF


Segn el IV CENAGRO, el sector cafetalero est compuesto
por 44,519 productores y productoras que cultivan
180,219.7 manzanas de caf, detallados de la siguiente
manera:
43,373 productores poseen hasta 20 manzanas de caf (97%

del total de productores y 58.9% del rea de caf).

750 productores poseen entre 20 y 50 manzanas de caf


396 productores que poseen ms de 50 manzanas de caf.

Zonas de produccin:
Geogrficamente, el rea cafetalera se distribuye de la
forma siguiente:
- 35% en Jinotega
- 28% en Matagalpa
- 24% en las Segovias
-13% en el resto del pas.
Las plantaciones del caf en la zona norte y central se
ubican en los rangos comprendidos entre 365-1500
msnm. En las Segovias entre 490-1550 msnm y en el
Pacifico, entre 420-933 msnm.

Variedades de caf:
Las variedades de soporte de la caficultura
nicaragense es el Caturra con el 72%. El 28% esta
compuesto por Borbones, Paca, Catua, Catimore,
Maragogype, Pacamara.

Todas estas variedades son las que expresan las mejores


calidades de tasa de caf exportables.

PRODUCCIN NACIONAL
Produccin anual: 2 2.2 millones de quintales
Rendimiento promedio: 12 quintales por manzana
Rango de rendimiento: rendimientos que oscilan entre
4 40 quintales por manzana

Comportamiento de la calidad del


caf
De forma general para los departamentos la calidad
promedio alcanzada para este ciclo oscila entre 91 y
92% de calidad exportable sin embargo en los aos
anteriores dichos porcentajes en aos anteriores se ha
registrado entre el 93 y 95%.

Situacin Fitosanitaria:
Los niveles de incidencias de enfermedades y plagas,
estn determinadas por una alta presencia de roya con
un 37% y un complejo de enfermedades entre ellas ojo
de gallo, antracnosis, broca, macha de hierro, mal de
hilacha, nemtodos y enfermedades bacteriales
(seudomona, santomono, xilela fastidiosa, etc.)

Afectacin de la roya
Segn OIC la tasa de incidencia de Roya en los pases
de Centroamrica es variable y est influenciada por
factores climticos y manejo de los cafetales. El
Salvador tiene el 74% de incidencia de roya; Guatemala
el 70%; Costa Rica el 64%; Nicaragua el 37% y
Honduras el 25%. Nuestro pas es el segundo menos
afectado por la plaga respecto al resto de pases del
istmo.

PROGRAMA NACIONAL DE FOMENTO A LA


PRODUCCIN SOSTENIBLE DE CAF ARABIGO
Objetivo: Transformar al sector cafetalero mediante el
Programa de crdito, asistencia tcnica e inversin en
infraestructura, formacin y tecnologa para alcanzar
niveles superiores de produccin y productividad en el
mediano y largo plazo de manera sostenible en armona
con el medio ambiente.

Grupo meta del Programa


A nivel general el grupo meta del programa son los 44,519 y las
180,219.7 manzanas distribuyndose la atencin de la forma
siguiente:
- 32,939 manzanas en manos de 28,647 productores que tienen
mximo 3 manzanas de caf y 20 manzanas de tamao de finca
mediante un plan especial de atencin
- 31,341 manzanas en manos de 5,384 productores que tienen
entre 3 y 20 manzanas de caf con fincas de 20 manzanas como
mximo, sern atendidos por un plan de financiamiento,
(certificado de garanta)
- 115,949 manzanas en manos de productores que tienen mas de
20 manzanas de caf y el tamao de sus fincas es superior a las
20 manzanas de tierra, atendidos por bancos y casas
exportadoras

Componentes del programa


Mejoramiento de la productividad

- Financiamiento (mantenimiento, rehabilitacin y Renovacin


de plantaciones)
- Asistencia Tcnica
- Produccin de semilla
Mejoramiento de la calidad
-Mejoramiento de beneficios
Mejoras de los canales de comercializacin
Fortalecimiento de la institucionalidad

Alianza para la implementacin


Ministerio de Fomento Industria y Comercio
Ministerio Agropecuario y Forestal
Ministerio de Economa Familiar, comunitaria, cooperativa y

Asociativa
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria
Banco Produzcamos
Ministerio de Hacienda y Crdito Pblico
CONACAFE
Organizaciones de productores (cooperativas,
asociaciones, exportadores, acopiados.

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