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Ferramentas para

registro e anlise do fluxo


(continuao)
Depto. de Engenharia de Produo
Escola Politcnica da USP
Prof. Dr. Dario Ikuo Miyake

2015
- 36 -

PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Seleo de ferramentas de anlise de fluxo


A ferramenta de anlise do fluxo de materiais depende da
variedade e volume das peas/produtos

Diagrama Produto x Quantidade (P-Q)


A: GFP especficos por produto

B: Carta de Processos Mltiplos

Quantidade

C: Agrupar por algum critrio de afinidade


e aplicar abordagem A ou B
D: Carta De-Para com
dados agregados

Pd21
Pd23
Pd01
Pd75
Pd14
Pd68
Pd56
Pd02
Pd57
Pd62
Pd82
Pd33
Pd44
Pd65
Pd90
Pd52
Pd74
Pd66
Pd59
Pd24
Pd13
Pd92
Pd32
Pd08

Os produtos
posicionados na regio
B no tm volume de
produo to alto
como os da regio A,
assim podem no
justificar sua produo
em linhas dedicadas.
Mas tm participao
importante no volume
total processado pela
fbrica analisada e
merecem ser
processados numa
rea com um tipo de
AF que racionalize o
seu fluxo.
Para analisar seu fluxo
de forma mais
simplificada (no
atravs de GFPs
especficos), podemos
aplicar a Carta de
Processos Mltiplos
admitindo que iro
compartilhar o uso dos
recursos necessrios.

Itens de rpida movimentao

Itens de lenta movimentao

Produtos
- 37 -

PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Ferramentas para Registro e Anlise


do Fluxo de Materiais
(cont.)
Carta de Processos Mltiplos
Diagrama de Frequncia de Percursos
Carta De-Para
Diagrama de Fluxo
- 38 -

PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Carta de Processos Mltiplos


Caractersticas:
Mtodo simplificado
Representa o roteiro de fabricao de diferentes
produtos/peas (ou de atendimento de diferentes servios)
numa mesma carta, no tratando cada produto/pea de
forma individualizada (como num GFP especfico)
Considera que os diferentes produtos/peas so processados
em recursos compartilhados (no dedicados)
Pode ser aplicada na determinao da sequncia mais
adequada de posicionamento de processos/recursos
compartilhados por diferentes produtos/peas
No adequada para representar processos de manufatura
com montagem
Pode ser aplicada para se avaliar diferentes alternativas de
Arranjo Fsico de forma comparativa (ver regras de avaliao)
- 39 -

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Carta de Processos Mltiplos


No exemplo abaixo, uma mesma Carta de Processos descreve o
processo de 5 produtos (ou peas), quais sejam C, X, M, A e F,
que compartilham os recursos (mquinas) M1, M2, M3 e M4.
Produto

F
Incio do fluxo

DMP
M1
M2
M3
M4
DPA

Fim do fluxo

Legenda: DMP Depsito de Matrias Primas, DPA Depsito de Produtos Acabados


- 40 -

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Carta de Processos Mltiplos


Regras de Avaliao do Fluxo

Fonte: Richard Mther Planejamento do layout: sistema SLP, Edgard Blcher, So Paulo 1978. Cap. 4, pg. 26.

recuo

Atribuir pontos a cada deslocamento (de pea, contentor,


cliente) conforme critrios abaixo:
+2 pontos para deslocamento etapa imediatamente
seguinte, a favor do fluxo sugerido pelo layout
+1 ponto para deslocamento uma etapa em sequncia no
imediata, a favor do fluxo sugerido pelo layout
-2 pontos para deslocamento etapa imediatamente
anterior, em sentido contrrio ao fluxo sugerido pelo layout
-1 ponto para cada etapa que tiver de ser pulada
adicionalmente, em sentido contrrio ao fluxo sugerido pelo
layout

avano

Colocar os itens (produtos, peas) em ordem decrescente de


intensidade de fluxo (ex. Demanda anual), da esquerda para a
direita

- 41 -

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Carta de Processos Mltiplos


Exemplo de aplicao das Regras de Avaliao do Fluxo
Na tabela abaixo, os dados de volume de produo para os produtos C, M,
X, F e A que so processados numa mesma fbrica so dados na coluna II. A
coluna IV, contm um indicador de Intensidade de Fluxo (IF).

I
Produto

II

III

Demanda

Peso

(10 unidades/ano)

(kg/unidade)

50

0,40

25

0,32

20

0,50

12,5

0,16

12,5

0,40

IV
Intensidade
do Fluxo
(103 kg/ano)

20
8
10
2
5

Alternativamente, conforme as caractersticas do material


processado/transportado nos fluxos, a IF tambm pode ser medida
em toneladas/ano, m3/ms, hectolitros/ms, no de peas/ano, etc.

- 42 -

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Carta de Processos Mltiplos


Exemplo de avaliao de alternativas de Arranjo Fsico
Obter uma alternativa de Arranjo Fsico melhor que a de dispor as
etapas M1, M2, M3 e M4, nesta sequncia, entre o DMP e o DPA do
processamento dos produtos C, M, X, F e A.

avano
recuo
Recebimento

Expedio

M1
DMP
Matria Prima
(MP)

M2

M3

M4
DPA
Produto Acabado
(PA)
- 43 -

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Carta de Processos Mltiplos


Exemplo de avaliao de alternativas de Arranjo Fsico
Avaliao do fluxo de cada produto e obteno de uma pontuao geral para
o Arranjo Fsico atual
Produto
I.F. (t/ano)

20

10

DMP
M1
M2
M3

+2

+1
-2
-2

M4

+2
+1

+2

+2
+1

+1
+1 -4

+2
-2

+1
+1

+1

DPA
Nota
Nota Pond.

-1
-20

+2

+2
+20

+2
+16

+2

+1
-2
+1

+2
+7
+35

Total

+4
+8

+14
+59

- 44 -

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Carta de Processos Mltiplos


Exemplo de avaliao de alternativas de Arranjo Fsico
Obteno de uma alternativa de Arranjo Fsico melhor que a anterior
Produto
I.F. (t/ano)

DMP

DPA

Total

Nota
Nota Pond.

- 45 -

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Carta de Processos Mltiplos


Pode ser aplicada para gerar uma proposta de arranjo fsico, seguindo
um dos procedimentos a seguir:
Construtivo: para construir uma soluo sem nenhuma referncia
inicial (a partir do nada)
Melhoria: partir de uma soluo inicial (ex. a situao do arranjo
fsico atual de uma fbrica j existente) para melhor-la
incrementalmente
No segundo caso, a busca de uma alternativa de AF melhor que a inicial
pode ser orientada por heursticas, como as que seguem:
Se o objetivo for de aumentar a pontuao total ponderada
procurar uma alternativa de rearranjo que beneficie/facilite o
fluxo do(s) produto(s) com maior intensidade de fluxo (IF)
Se o objetivo for de aumentar a pontuao total sem ponderao
pela intensidade de fluxo
procurar uma alternativa de rearranjo que reduza o nmero total
de retornos no conjunto dos fluxos considerados.
- 46 -

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Da Carta de Processos Mltiplos para um


esboo de Arranjo Fsico
Esboce propostas de um
Arranjo Fsico Funcional com b)
base na anlise de fluxo
realizada admitindo que cada
setor/processo necessite de
uma quantidade de rea
semelhante

acesso

d)

a)

c)

acesso
acesso

e)
acesso

acesso

acesso

- 47 -

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Seleo de ferramentas de anlise de fluxo


A ferramenta de anlise do fluxo de materiais depende da
variedade e volume das peas/produtos

Diagrama Produto x Quantidade (P-Q)


A: GFP especficos por produto

ou
B: Carta de Processos Mltiplos

Quantidade

C: Agrupar por algum critrio de


afinidade e aplicar abordagem A ou B
D: Carta De-Para com dados
agregados / Diagrama de
Frequncia de Percursos

Pd21
Pd23
Pd01
Pd75
Pd14
Pd68
Pd56
Pd02
Pd57
Pd62
Pd82
Pd33
Pd44
Pd65
Pd90
Pd52
Pd74
Pd66
Pd59
Pd24
Pd13
Pd92
Pd32
Pd08

Para os numerosos
produtos posicionados
na regio C,
recomenda-se agruplos por semelhana de
roteiro ou pela
semelhana no uso de
recursos.
Para os grupos
formados pode-se
tentar aplicar a tcnica
de anlise aplicada aos
itens da regio A ou
aos itens da regio B.

Itens de rpida movimentao

Itens de lenta movimentao

Produtos
- 48 -

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Seleo de ferramentas de anlise de fluxo


A ferramenta de anlise do fluxo de materiais depende da
variedade e volume das peas/produtos

Diagrama Produto x Quantidade (P-Q)


A: GFP especficos por produto
B: Carta de Processos Mltiplos

Quantidade

C: Agrupar por algum critrio de afinidade


e aplicar abordagem A ou B

D: Carta DeDe-Para com


dados agregados /
Diagrama de
Frequncia de
Percursos
Pd21
Pd23
Pd01
Pd75
Pd14
Pd68
Pd56
Pd02
Pd57
Pd62
Pd82
Pd33
Pd44
Pd65
Pd90
Pd52
Pd74
Pd66
Pd59
Pd24
Pd13
Pd92
Pd32
Pd08

A regio D ocupada
por uma numerosa
variedade de produtos
que tm volume de
produo baixo
So itens que podem
envolver diversos
roteiros de produo e
requerer diversas
combinaes de
recursos no seu
processo.
O seu fluxo pode ser
analisado de forma
mais simplificada por
meio de:
um Diagrama de
Frequncia de
Percursos, ou
uma Carta De-Para

Itens de rpida movimentao

Itens de lenta movimentao

Produtos
- 49 -

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Ferramentas para Registro e Anlise


do Fluxo de Materiais
(cont.)
Carta de Processos Mltiplos
Diagrama de Frequncia de Percursos
Carta De-Para
Diagrama de Fluxo
- 50 -

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O Arranjo Fsico desta rea est adequado


para o trabalho do(s) operador(es)?
Armrio de
pratos (A)

Mesa
de
trabalho
(H)

Pia (B)

Mesa de jantar (D)


Fogo
(I)

Microondas
(E)

Refrigerador
(F)

Sala (G)

Mesa
de
trabalho
(C)

- 51 -

PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Diagrama de Frequncia de Percursos:


Arranjo atual
Mesa
de
trabalho
(H)

Armrio de
pratos (A)

Pia (B)

2
5

15

11

3
6
Mesa de jantar (D)

7
Fogo
(I)

13

3
12

6
Microondas
(E)

2
4
Sala (G)

Refrigerador
(F)

4
4

Mesa
de
trabalho
(C)

- 52 -

PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Diagrama de Frequncia de Percursos


Aplicao para anlise de reas organizadas conforme AF
Funcional e AF Posicional
No caso de AF Posicional, o produto fica no centro do
diagrama
Registra os deslocamentos realizados entre diferentes
pontos (percurso origem-destino, frequncia)
Deve-se minimizar as distncias entre pares de pontos
entre os quais as frequncias de percurso so mais
elevadas
Quando h mais de um operador transitando na rea
focada, deve-se evitar cruzamentos de linhas de percursos
com alta frequncia
- 53 -

PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Diagrama de Frequncia de Percursos:


Arranjo atual
Mesa
de
trabalho
(H)

Frequncia
alta, muitos
cruzamentos

Armrio de
pratos (A)

Pia (B)

2
5

15

11

3
6
Mesa de jantar (D)

7
Fogo
(I)

13

3
12

6
Microondas
(E)

Frequncia
alta, distncia
longa

2
4
Sala (G)

Refrigerador
(F)

4
4

Mesa
de
trabalho
(C)

Anlise do fluxo considerando trabalho de


uma equipe com 2 ou mais operadores - 54 -

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Diagrama de Frequncia de Percursos:


Arranjo alternativo
Armrio de
pratos (A)

Mudana de posio de:

Mesa de trabalho C

Mesa de trabalho H

Micro-ondas E

Pia (B)

15

11

Fogo
(I)

3
12

Mesa
de
trabalho
(H)

Mesa de jantar (D)

7
3

Mesa
de
13 trabalho
(C)

Microondas
(E)

4
4

2
5

Refrigerador
(F)

Sala (G)

Notar que pode haver restries para


reposicionar certos recursos. Ex.: fogo
(ponto de gs), pia (instalao hidrulica)
Premissa: todos os percursos da situao inicial
mantidos aps mudana do arranjo entre os
mesmos pares i-j
- 55 -

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Ferramentas para Registro e Anlise


do Fluxo de Materiais
(cont.)
Carta de Processos Mltiplos
Diagrama de Frequncia de Percursos
Carta De-Para
Diagrama de Fluxo
- 56 -

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Carta De-Para
Aplicaes:
Possibilita analisar
dados de fluxo
para:
1.Criar um novo
desenho de AF.
2.Examinar a
adequao de
um AF j
existente
visando sua
melhoria/
reviso (relayout).

Fonte: R. Muther Planejamento do layout: sistema SLP, 1978, p. 30 e Apndice.


- 57 -

PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Carta De-Para
Para um conjunto com um nmero grande de peas/produtos que variam
muito em forma e roteiro e que, individualmente, tm volume de produo
relativamente baixo.
Nmero de transferncias num perodo de tempo
(dados agregados sobre as transferncias de todos
os itens transportados de um setor para outro)

PARA

DE

destino

origem

A
B
C
D
E
F

10

5
0

10 20 0
0
20 0 0
0 20
25 20 10
15 0 15
0 10
5 0 0 10
0
10 0 0 0 0

total
PARA

30 30 20 65 40 20

total
DE

45
20
75
40
15
10

Outras unidades de medidas que podem ser adotadas em seu preenchimento


Ex.: t/ano, m3/ms, no de peas/ano, no de embalagens/ms.
- 58 -

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Carta De-Para
PARA

A Carta De-Para deve ser preenchida


com uma medida do fluxo total De
um setor i Para um setor j e,
inversamente, Deum setor j Para
um setor i.

DE

A
B
C
D
E
F

fluxo ij

10

5
0

10

5 25 25 10
20 20 0 0
40 20 10
10 10
0

10 20 0
0
20 0 0
0 20
25 20 10
15 0 15
0 10
5 0 0 10
0
10 0 0 0 0

i
fluxo ji

PARA
DE

Em seguida, o fluxo total entre um


setor i e um setor j pode ser obtido:
fluxo total entre i e j = fluxo ij + fluxo ji

A
B
C
D
E
F

- 59 -

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Carta De-Para
Os fluxos totais entre um setor i e um setor j podem ser ordenados em
classificao decrescente
Sendo n = nmero de setores, desta classificao podemos identificar a
importncia dos fluxos que ocorrem nas n.(n-1)/2 rotas consideradas
no.

rota

1 CD
2 AD

Para o
exemplo com
n = 6 temos
um total de 15
rotas possveis

fluxo
D
40

3 AE

25
E
25

4 BC

20

5 BD

20

6 CE

20
B
10

7 AB
8 AF
9 CF
10 DE
11 DF
12 AC

Importncia
relativa da
proximidade
entre i e j
alta

10
F
10
10
F
10

13 BE

5
E
0

14 BF

15 EF

baixa

10

20

30

40

- 60 -

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Carta De-Para
Com os dados de fluxo obtidos pela anlise da Carta De-Para torna-se possvel
verificar oportunidades de melhoria no arranjo fsico da fbrica examinada. No
exemplo considerado, chama a ateno o fato das atividades A e B estarem mais
prximas entre si do que as atividades A e E. Deveria ser o contrrio.
no.

rota

1 CD

Para o
exemplo com
n = 6 temos
um total de 15
rotas possveis

Importncia relativa
da proximidade
fluxo
entre i e j
40
alta

2 AD

25

3 AE

25

4 BC

20

5 BD

20

6 CE

20

7 AB

10

8 AF

10

9 CF

10

10 DE

10

11 DF

10

12 AC

13 BE

14 BF

15 EF

baixa
- 61 -

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Anlise e reviso de Arranjo Fsico Funcional


Busca de uma alternativa de layout melhor para uma fbrica j instalada pela
minimizao das distncias percorridas com carga
Fij = nmero de transferncias de carga no perodo entre os setores i e j

Nmeros nos arcos:


nmero de transferncias
20

50
40

20

B
10

C
5
0

D
10
20
5

E
20
0
20
0

F
0
0
10
10
0

Dij = distncia linear entre os centros dos setores i e j (em metros)

30
20 10
10

Entre
A
B
C
D
E
F

10
20

10

D 10

Entre
A
B
C
D
E
F

B
40

C
30
50

D
50
30
40

E
60
72
30
50

F
72
60
50
30
40

E
1200
0
600
0

F
0
0
500
300
0

Distncia total percorrida entre i e j = produto Fij x Dij

10 20 30 40 50 60
medidas em metros

Admitindo que o custo dos transportes


internos aumente com a distncia
percorrida, devemos reduzir o
somatrio de Fij x D ij

Entre
A
B
C
D
E
F

SUM Fij x Dij =

4450

B
400

C
150
0

D
500
600
200

- 62 -

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Anlise e reviso de Arranjo Fsico Funcional


Busca de uma alternativa de layout melhor para uma fbrica j instalada pela
minimizao das distncias percorridas com carga
Proposta de reviso do layout pela inverso
de posio dos setores funcionais E e C:
Nmeros nos arcos:
nmero de transferncias
5
50
40

20

20

Entre
A
B
C
D
E
F

B
10

C
5
0

D
10
20
5

E
20
0
20
0

F
0
0
10
10
0

Dij = distncia linear entre os centros dos setores i e j (em metros)

30
20 10
10

Fij = nmero de transferncias de carga no perodo entre os setores i e j

10
20

10
10

Entre
A
B
C
D
E
F

B
40

C
60
72

D
50
30
50

E
30
50
30
40

F
72
60
40
30
50

E
600
0
600
0

F
0
0
400
300
0

Distncia total percorrida entre i e j = produto Fij x Dij

10 20 30 40 50 60
medidas em metros

Admitindo que o custo dos transportes


internos aumente com a distncia
percorrida, devemos reduzir o
somatrio de Fij x D ij

Entre
A
B
C
D
E
F

SUM Fij x Dij =

3950

B
400

C
300
0

D
500
600
250

- 63 -

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Ferramentas para Registro e Anlise


do Fluxo de Materiais
(cont.)
Carta de Processos Mltiplos
Diagrama de Frequncia de Percursos
Carta De-Para
Diagrama de Fluxo
- 64 -

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Diagrama de Fluxo
Ferramenta em que a espessura das linhas de conexo que
ilustram as rotas de movimentao de materiais proporcional
magnitude do fluxo
20

50
40

20

30

40

20

30

20 10
10

20

50

10
20

10

D 10

20 10

10

10
20

10

D 10

0
0

10 20 30 40 50 60

10 20 30 40 50 60

medidas em metros

medidas em metros

Dados dos nmeros de


transferncias entre os
setores do AF atual

Diagrama de Fluxo para o AF


atual
- 65 -

PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Diagrama de Fluxo
Comparando alternativas de layout que resultam em
diferentes fluxos totais de movimentao de carga
50
40

20

50
20

30

20

20

30

20 10
10

40

10
20

10

D 10

20 10

10

10
20

10
10

0
0

10 20 30 40 50 60

10 20 30 40 50 60

medidas em metros

medidas em metros

Diagrama de Fluxo para o


AF atual
(SUM Fij x Dij = 4450 m)

Diagrama de Fluxo para a


outra alternativa de AF
(SUM Fij x Dij = 3950 m)
- 66 -

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Anlise de fluxos para uma fbrica com


Arranjo Fsico Funcional
Anlise de fluxos para projeto de layout considerando ou no o custo de
movimentao de materiais
Transferncias de carga do setor i para
setor j por dia

De / Para
A
B
C
D
E

A
13
0
30
10

B
17
10
0
10

C
0
20
0
10

D
30
0
0

E
10
20
70
30

10

2
Se o custo do
fluxo varia
conforme rota

Custos unitrios de transferncia entre


um setor i e um setor j
De / Para
A
B
C
D
E

A
3
2
10
2

B
2
2
10
2

C
2
3
10
2

D
2
3
2

E
2
3
2
10

Se o custo no varia
conforme a rota
Total de transferncias de carga entre
setores i e j por dia
De / Para
A
B
C
D
E

B
30

C
0
30

D
60
0
0

E
20
30
80
40

Custo de transferncia de cargas do


setor i para setor j por dia
De / Para
A
B
C
D
E

A
39
0
300
20

B
34
20
0
20

C
0
60
0
20

D
60
0
0

E
20
60
140
300

Em
determinadas
rotas:

cij cji

20

Custo total de transferncia de cargas


entre setores i e j por dia
De / Para
A
B
C
D
E

B
73

C
0
80

D
360
0
0

E
40
80
160
320

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PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Custos de transferncia de materiais


Exemplos de rotas em que cij > cji

Setor i

Setor j

Processo localizado num ponto mais baixo Processo localizado num ponto mais alto
do terreno
do terreno
Mquinas como injetoras ou sopradoras
em que o produto tem pouca massa mas
muito volume

Mquina de moagem/granulao de
sucata para reciclagem

Processo donde o material sai quente,


incandescente, fundido

Processo donde o material sai esfriado,


solidificado, rgido

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PRO/EPUSP - Dario Ikuo Miyake

Anlise de fluxos para uma fbrica com


Arranjo Fsico Funcional
Priorizao de rotas entre pares de atividades de uma fbrica com layout funcional, dependendo
da unidade de medida considerada na realizao da anlise de fluxo
1

Se o custo no varia
conforme a rota

Se o custo do fluxo

2 varia conforme rota

Total de transferncias de carga entre


setores i e j por dia
De / Para
A
B
C
D
A
30
0
60
B
30
0
C
0
D
E
rota
nmero de transferncias
A-D
60
D-E
40
80 A-B
30
60
B-C
30
60 B-E
30
A-E
20
40

Custo total de transferncia de cargas


entre setores i e j por dia

E
20
30
80
40

400

nmero de transferncias

40
20
0

30

30

300
200

30
20

100
fluxos

A-D D-E A-B B-C B-E A-E


Objetivo: posicionar os setores funcionais de tal
modo a minimizar as distncias das rotas com
maior frequncia de transferncias

De / Para
A
B
C
D
E
A
73
0
360
40
B
80
0
80
C
0
160
D
320
E
rota
custo total de transferncia de cargas
D-E
320
C-E
160
B-C
80
320
B-E
80
A-B
73
A-E
40

custo total de transferncia


de cargas
160
80

80

73

40

fluxos

D-E C-E B-C B-E A-B A-E


Objetivo: posicionar os setores funcionais de tal
modo a minimizar as distncias das rotas nas
quais o custo maior

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Diagrama de Fluxo para Arranjo Fsico Funcional


Exemplo considerando
os custos de
transferncia de cargas
entre os setores (caso
2 do slide anterior)

rota
A-D
D-E
400
C-E
B-C
B-E
300
A-B
A-E
200

custo total de transferncia de cargas


360
320
360160
320
80
80
73
40
160

custo total de transferncia


de cargas

80

100

80

73

Minimizar
distncia das
conexes mais
grossas

40

fluxos

A-D D-E C-E B-C B-E A-B A-E

Diagramao dos fluxos


(ponderados pelo custo)

Alternativa 1
C

Alternativa 2
E

A
D

B
Alternativa de
layout
insatisfatria

Slide
seguinte

Espessura das linhas


(arcos) entre os
ns indica a
magnitude do fluxo

C
B

Alternativa de
layout mais
racional
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Arranjo Fsico Funcional:


Do Diagrama de Fluxo ao Block Layout
Exemplo considerando os custos de
transferncia de cargas entre os setores

Diagrama de Fluxo

Considerao das
necessidades de rea
e o espao disponvel

Espessura das linhas


(arcos) entre os
ns indica a
magnitude do fluxo

Disposio ideal sem restries

setor
A
B
C
D
E

Block Layout

m2
300
100
100
300
400

10 m

D
Slide
anterior

E
C
B

Considerando
restries do
espao disponvel

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