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Plano de Trabalho Docente 2016

Ensino Tcnico

Plano de Curso n

aprovado pela portaria Cetec n

de

Etec Cnego Jos Bento

Cdigo:

Municpio: Jacare

Eixo Tecnolgico: Tcnico em Qumica

Habilitao Profissional: Tcnica de Nvel Mdio de TCNICO EM QUMICA
Qualificao:
Componente Curricular: TPI 2 - TECNOLOGIA DE PROCESSOS INDUSTRIAIS IIII
Mdulo: 1 QUMICA NOTURNO

C. H. Semanal: 10

Professor:

I Atribuies e atividades profissionais relativas qualificao ou habilitao

profissional, que justificam o desenvolvimento das competncias previstas nesse
componente curricular.
A disciplina aborda Tecnologia de Processos Industriais de forma geral, enfatizando
os processos, mquinas, equipamento e instalaes das indstrias de
transformaes qumicas e biotecnolgicas.
Objetivos Principais:

Conhecer as principais Tecnologias de Processos Industriais orgnicos e

inorgnicos, envolvendo desde as matrias-primas at a obteno dos produtos
finais. Identificar os principais processos biotecnolgicos, envolvendo desde as
matrias-primas at a obteno dos produtos finais. Conhecer a representao
grfica de equipamentos em um fluxograma de processo. Interpretar fluxograma de

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processo das principais indstrias de transformao qumica e biotecnolgicas.

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II Competncias, Habilidades e Bases Tecnolgicas do Componente Curricular

(Todas as Competncias, Habilidades e Bases Tecnolgicas previstas no Plano de Curso para este Componente Curricular devero ser lanadas nos campos
abaixo)

Componente Curricular:
N

Competncias
1. Interpretar fluxogramas de processos,
manuais e cronogramas.
2. Identificar os aspectos prticos e
operacionais de sistemas produtivos.
3. Identificar mtodos utilizados na
execuo de anlise no processo.
4. Selecionar procedimentos de segurana.
5. Avaliao tcnica de produo e
anlises.
6. Identificar funes dos equipamentos e
acessrios de operao e controle.
7. Selecionar tcnicas de amostragem,
preparo e manuseio de amostras.
8. Desenvolver formulaes de produtos.
9. Analisar matrias-primas, produtos
intermedirios e produtos acabados.
10. Implementar e controlar processos de
produo.
11. Analisar o processo produtivo propondo
melhorias.
12. Interpretar os princpios da qualidade e
da produtividade no processo produtivo do
setor qumico.
13. Selecionar e analisar mtodos fsico-

Mdulo:
N

Habilidades
1. Construir e utilizar fluxogramas e organogramas
de processos.
2. Transportar e armazenar matrias-primas,
produtos em processos e produtos acabados.
3. Executar procedimentos de limpeza de
recipientes para armazenamento de produtos.
4. Operar equipamentos de processos e de
laboratrio.
5. Realizar leituras de instrumentos de medidas
de presso, temperatura, vazo e volume.
6. Monitorar e corrigir variveis de processo.
7. Efetuar clculos de formulaes.
8. Operar sistemas de transporte e
armazenamento de lquidos.
9. Produzir em escala de bancada.
10. Produzir em escala piloto (semi-industrial).
11. Utilizar os dispositivos e equipamentos de
segurana conforme a norma.
12. Utilizar matrias-primas e outros produtos em
processos industriais.
13. Elaborar relatrios.
14. Aplicar ferramentas da qualidade e de
gerenciamento.
15. Atuar de acordo com os princpios da tica

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Bases Tecnolgicas
1. Organogramas e fluxogramas de
processos produtivos
2. Produes em escala laboratorial e/ ou
semi-industrial:
soda custica;
sulfato de sdio;
preparao de detergente lquido
3. Preparao de desinfetante e gua
sanitria
4. Preparao de sabonete lquido
5. Simulao de produo em escala
industrial:
sulfato de sdio;
carbonato de clcio
6. Produo de sabo
7. Extrao de leo vegetal
8. Preparaes em bancada:
cremes;
xampus;
detergentes especiais;
limpa carpete;

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qumicos de anlise de matria-prima e

produtos acabados.
14. Selecionar e utilizar mtodos e tcnicas de
gerenciamento de laboratrios do setor qumico.
15. Realizar anlises de custo e perda.
16. Identificar e controlar os fatores que
alteram o processo fermentativo.
17. Identificar interfaces dos processos
industriais no ciclo produtivo.
18. Interpretar literatura especifica,
procedimentos e normas tcnicas.

profissional.
16. Efetuar clculos de custo e perda.
17. Controlar e racionalizar o uso da energia.
18. Utilizar tcnicas de embalagem, estoque e
expedio de produtos.
19. Aplicar tcnicas de anlise das matriasprimas e de produtos acabados.
20. Utilizar dados de manuais tcnicos, de
protocolos de procedimentos e de literatura
especfica.
21. Aplicar tcnicas de controle do processo
fermentativo.
22. Operar vasos geradores de vapor (caldeira),
compressores, bombas de vcuo e bombas.
23. Efetuar clculos de formulaes, rendimento
de processos, vazo e calor.
24. Operar sistemas de transporte e
armazenamento de lquidos.
25. Calcular ndices, taxas e demais indicadores
necessrios.

tira manchas e outros

9. Produo e tratamento dos leos e
gorduras
10. Produo industrial de sabo, detergente
lquido e em p
11. Produo de vapor:
operao de caldeira
12. Controle da qualidade da matria-prima
e produtos acabados:
anlise de matrias-primas:
o pureza do CaCO3, pureza do Na2CO3,
pureza e densidade do H2SO4, pureza do
cido sulfnico, ndice de saponificao, teor
de cidos graxos livres e totais em leos e
gorduras, % de NaOH e Na2CO3 na
soda custica
anlise de produtos acabados:
o acetato de etila:
acidez livre e ponto de ebulio
o sabes, detergentes e xampus:
alcalinidade livre, matria ativa, pH,
viscosidade, ponto de turvao (detergente)
o gua sanitria:
cloro ativo e alcalinidade
13. Introduo de processos da indstria de
alimentos e bebidas
14. Introduo do processo de produo de
papel e celulose
15. Processos de produo de interesse
regional tais como:

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alimentos;
lcool;
galvanoplastia;
outros
16. Reciclagem de materiais:
papel, txteis, borracha e plsticos
17. Tratamento de resduos de processos
industriais

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III Procedimento Didtico e Cronograma de Desenvolvimento

Componente Curricular:
Habilidade

Mdulo:
Bases Tecnolgicas

Procedimentos Didticos

Cronograma / Dia e Ms
____ / ____ a ____ / ____
____ / ____ a ____ / ____
____ / ____ a ____ / ____
____ / ____ a ____ / ____
____ / ____ a ____ / ____
____ / ____ a ____ / ____
____ / ____ a ____ / ____
____ / ____ a ____ / ____
____ / ____ a ____ / ____
____ / ____ a ____ / ____

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IV - Plano de Avaliao de Competncias

Instrumento(s) e Procedimentos
de Avaliao1

Competncia

Pesquisa e apresentao
escrita / oral
Elaborao de Projetos Tcnicos
Relatrios de prticas / ensaios /
experimentos
Relatrio de trabalho de campo e
estudos do meio
Avaliao escrita individual
Estudo de caso
Observao direta
Sinopses de consultas
bibliogrficas
Seminrios
Simulaes
Autoavaliao
Portflios
Entrevistas

Critrios de Desempenho
Critrio pode ser definido como um
parmetro
de
qualidade
estabelecido para o julgamento de
aes e de produtos realizados.
Exemplos:
preciso,
clareza,
coeso, rapidez, criticidade e
complexidade a partir dos quais o
desempenho
do
aluno
ser
avaliado.
Para isto, ser necessrio definir,
previamente, um ou mais padres
de desempenho do aluno no
desenvolvimento da competncia e
a organizao de situaes que lhe
permitam demonstr-la.

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Evidncias de Desempenho
Nas "Evidncias de Desempenho
ser descrito o resultado final
esperado do desempenho do aluno.
Sero indicados os elementos que
atestam (evidenciam) que o aluno
domina a competncia pela qual
est sendo avaliado. Ou seja, a
evidncia

a
resposta
s
solicitaes da avaliao, de acordo
com os critrios de desempenho e
os indicadores de domnio.

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Exemplo:
Habilitao Profissional Tcnica de Nvel Mdio de TCNICO EM AGENTE COMUNITRIO DE SADE
Componente Curricular: Visita Domiciliria
Competncia
(por extenso)
Analisar as necessidades do cliente a
ser
atendido
no
domiclio,
assegurando uma melhor qualidade de
vida

Instrumentos de Avaliao
Pronturios
Planos de Cuidados
Relatrios
de
domiciliares
Exposio oral

Critrios de Desempenho

Clareza
Objetividade
visitas Uso correto de termos tcnicos
Linguagem adequada
Coerncia
Embasamento conceitual

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Evidncias de Desempenho
Registros e exposies orais
baseados nas necessidades do
cliente, com orientaes claras e
propositivas, devidamente
Fundamentadas
em
preceitos
tericos.

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V Plano de atividades docentes*

Atividades Previstas

Projetos e Aes
voltados
reduo da
Evaso Escolar

Atendimento a alunos por

meio de aes e/ou projetos
voltados superao de
defasagens de aprendizado
ou em processo de
Progresso Parcial

Fevereiro
Maro
Abril
Maio
Junho
Julho

*Assinalar com X as atividades que sero desenvolvidas no ms.

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Preparo e correo
de avaliaes

Preparo de
material didtico

Participao em
reunies com
Coordenador de
Curso e/ou previstas
em Calendrio
Escolar

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VI Material de Apoio Didtico para Aluno (inclusive bibliografia)

As seguintes estratgias podero ser adotadas no decorrer do curso:

Aulas expositivas empregando: lousa, Data-show e vdeos;
Resoluo intensiva de exerccios;
Leitura programada de textos;
Estudos dirigidos em sala de aula;
Investigao cientfica.
VII Propostas de Integrao e/ou Interdisciplinares e/ou Atividades Extra
Inserir projetos e atividades que sero desenvolvidos no decorrer do ano letivo.

VIII
Estratgias de
Recuperao
rendimento/dificuldades de aprendizagem)

Contnua

(para

alunos

com

baixo

A recuperao contnua dever ser inserida no trabalho pedaggico realizado no dia a dia da sala
de aula e decorre da avaliao diagnstica do desempenho do aluno, constituindo intervenes
imediatas, dirigidas s dificuldades especficas, assim que estas forem constatadas.

IX Identificao:
Nome do professor:
Assinatura:

Data:

X Parecer do Coordenador de Curso:

O parecer dever ser emitido luz do Plano de Curso, ou seja, o Coordenador de Curso dever verificar se o
Plano de Trabalho Docente planejado diz respeito ao que est estabelecido do Plano de Curso, em especial
no que est definido para o Componente Curricular.

Nome do coordenador (a):

Assinatura:

Data:

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Data e cincia do Coordenador Pedaggico

XI Replanejamento

35

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