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QUMICA

PLAN FINES 2011


CUADERNILLO
Qumica Inorgnica
(2, 3 y 4 ao-Primera Parte)
TUTORA: VIRGINIA TOGNOLI

CUADERNILLO DE QUMICA PLAN FINES 2011

PGINA N

NDICE
Recomendaciones

prcticas

para

trabajar

en

el

laboratorio....................................................................................................Pgina 3
Programa de la Asignatura..................................................................Pgina 4
Estrategias y Tcnicas de Estudio..............................................Pgina 6
Trabajo Prctico N 1: Qu es la materia?..........................Pgina 15
Trabajo

prctico

(de

Laboratorio):

Estructura

de

la

materia.........................................................................................................Pgina 18
Trabajo

prctico

3:

Los

elementos

la

Tabla

Peridica ....................................................................................................Pgina 21
Trabajo

Prctico

4:

Modelos

Atmicos

Tabla

Peridica.....................................................................................................Pgina 25
Anexo 1: Recta histrica (Lnea de tiempo)........................Pgina 28
ANEXO 2: INSTRUCCIONES PARA ELABORAR UN INFORME DE
LABORATORIO............................................................................................Pgina 29
ANEXO 3: Actividad inicial: Y SI LOS QUMICOS DEJASEN DE
TRABAJAR? ............................................................................................Pgina 31
Bibliografa utilizada.............................................................................Pgina 36
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PGINA N

ANTES DE EMPEZAR A TRABAJAR


EN EL LABORATORIOalgu nas
recome ndacio nes prcticas:
El laboratorio es un lugar para trabajar en serio. Una

actitud adecuada y mantener una atencin continua a


lo

que

estamos

haciendo

ayuda

un

mejor

aprovechamiento de las prcticas y evita accidentes.


Los

efectos

personales:

abrigos,

bolsos,

mochilas,

deben dejarse en los lugares destinados para ellos y


no esparcidos por el laboratorio.

En el laboratorio no

est

permitido comer ni

beber.
Los alumnos/as con el pelo largo debern llevarlo
recogido durante la permanencia en el laboratorio.
No

se

debe

empezar

ningn

experimento

de

laboratorio sin la presencia o la autorizacin de la


profesora.
Al finalizar la prctica cada grupo de alumnos deber
limpiar y ordenar el material utilizado de manera que
la mesada de trabajo se quede tal cual estaba antes
de empezar.

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Programa de Qumica Inorgnica


Unificado para 2, 3 y 4 ao
Plan Fines 2011
U NIDAD I:
LA MATERIA
Concepto de materia. Resea histrica. Discontinuidad de la
materia. Concepto de tomo y molcula. Estructura bsica del
tomo.

Partculas

subatmicas.

Modelos

atmicos:

Thomson,

Rutherford y Bohr.
U NIDAD II:
TABLA PERIDICA DE LOS ELEMENTOS
Concepto de elemento. La Tabla Peridica de los elementos:
resea histrica, ordenamientos, grupos y perodos. Nmero
atmico (Z). Nmero msico (A). Iones. Istopos
U NIDAD III:
RADIACTIVIDAD
Concepto de radiactividad natural y artificial. Resea histrica.
Tipos de radiacin: alfa, beta, gamma, neutrnica. Vida media.
Fisin y fusin nuclear. Uso de los radioistopos. Energa nuclear:
ventajas y desventajas, uso pacfico. Centrales nucleares en
Argentina.

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U NIDAD IV:
U NIONES QUMICAS
Tipos de enlaces interatmicos: inico, covalente y metlico.
Representacin mediante estructura de Lewis. Regla del Octeto.
Electronegatividad.

Tabla

de

electronegatividad

de

Pauling.

Interpretacin de las propiedades de los compuestos a partir de


los distintos tipos de enlaces.
U NIDAD V:
REACCIONES QUMICAS Y ESTEQU IOMETRA
Concepto de reaccin qumica. Evidencias de una reaccin
qumica. Reactivos y productos. Ecuaciones qumicas. Balanceo de
ecuaciones. Cantidades qumicas. Masas atmicas y moleculares. El
mol. Masa molar. Nmero de Avogadro.
U NIDAD VI:
LAS SUSTANCIAS INORGNICAS
Sustancias

inorgnicas:

xidos,

hidrxidos,

cidos

sales.

Formacin de xidos. xidos bsicos y cidos. cidos y bases.


pH. Uso de indicadores. Neutralizacin.

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Estrategias y Tcnicas de estudio

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Estrategias y Tcnicas de estudio

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Estrategias y Tcnicas de estudio

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Trabajo Prctico N 1: Qu es la
2

materia?

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1) Realiza una lectura comprensiva (ver Estrategias y Tcnicas


de Estudio, pgina 5) del texto.
2) Marca las ideas principales (ver Estrategias y Tcnicas de
Estudio, pgina 6 y 8) del texto.
3) Realiza una lnea de tiempo (ver Anexo 1) con los sucesos
descriptos en el texto.
4) Responde las preguntas teniendo en cuenta la informacin
del texto:
a) Cules fueron las primeras ideas acerca de la composicin de
la materia?
b) Por qu la teora aristotlica se denominaba de los cuatro
elementos?
c) Que la materia est formada por tomos, significa que es
continua o discontinua? Justifica tu respuesta.
d) Tanto Torricelli como Bernoulli fueron cientficos que no
pertenecieron al campo de la qumica (eran fsicos). Pero, por
qu se dice que sus descubrimientos fueron fundamentales para
el desarrollo de la qumica moderna?
e) Cul es la importancia de afirmar que en la naturaleza nada
se crea, nada se destruye, todo se transforma?
f) Conoces algn enunciado de la teora atmica de Dalton?
Cul o cules?

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Trabajo prctico N 2 (de Laboratorio):


Estructura de la materia

Introduccin: De qu estn hechas las cosas? Sern tan


compactas

como

parecen

estarn

formadas

por

otros

elementos a simple vista? Quiz sea como la arena de la playa,


que desde arriba de un edificio alto parece ser una masa
continua pero que, al lado de nuestras narices, no es otra cosa
que una acumulacin de piedritas diminutas y, encima, muy
diferentes entre s...
Objetivo: Comprobar si la materia es discontinua.
Materiales:
Gradilla

Esptula
Permanganato de potasio
Tubos de ensayo
Marcador para vidrio
Pipeta
Agua
Varilla de vidrio
Procedimiento:
1) Con la punta de la esptula, tomar un poco de permanganato
de potasio y verterlo dentro de un tubo de ensayo rotulado con
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el nmero 1.
2) Agregar, con la pipeta, 1 mL de agua y mezclar el slido
agitando con una varilla hasta que se disuelva totalmente.
3) Completar con agua hasta 10 mL. Revolver con la varilla y
observar el color de la solucin obtenida.
4) Tomar 1 mL de la solucin preparada, colocarla en el tubo 2 y
agregar 9 mL de agua.
5) Repetir el paso 3, tantas veces como sea necesario, hasta
que la solucin se torne transparente.
Conclusiones:
a) En el rectngulo se ve una representacin de la cantidad de
partculas de permanganato de potasio que hay en el primer
tubo. Completar los restantes esquemas correspondientes a la
cantidad de partculas que hay en dos tubos intermedios (por
ejemplo, el tubo 5 y el 10) y en el ltimo tubo. Cuntas
partculas de permanganato tendra que haber, tericamente, en
el ltimo tubo?

b) Relacionar los resultados de la experiencia con la informacin


que se encuentra a continuacin. Qu podran decir respecto
de la materia: es continua o discontinua?
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c) Responde acerca de Ni vaca ni llena:


Para cul de los filsofos griegos la materia era continua
y para quin, discontinua?
Qu semejanzas encontrs entre la teora de Demcrito y
el conocimiento actual?
Cmo est compuesta la materia?
Qu aporte hizo Proust al conocimiento de la materia?

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Trabajo prctico N 3: Los elementos y


la Tabla Peridica

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Realiza las actividades 4 y 5 que aparecen en el texto y que se


transcriben a continuacin:
Act. 4: Reunite con tu grupo y con todo lo que recuerdan
sobre

la

materia, indiquen

cules

de estos

esquemas

corresponden a sustancias simples.


Act. 5: Con tu grupo, constru diagramas que representen
la estructura de los siguientes tomos, tom como ejemplo la
estructura del helio de la pgina 92 (se encuentra en el
borde superior izquierdo). Te damos, como datos, el nmero
atmico y el nmero msico.
a) B, boro (A=11, Z=5).
b) F, flor (A=18, Z=9).
c) Li, litio (A=7, Z=3).
d) O, oxgeno (A=16, Z=8)
Lee el siguiente texto sobre la construccin de modelos, en
especial la explicacin del armado de un modelo sencillo para el
tomo de carbono. Tomando este ejemplo, construye con tu grupo
los cuatro tomos de la actividad 5. Trae los materiales para
realizarlos en clase.

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Trabajo Prctico N 4: Modelos Atmicos


y Tabla Peridica
1) Representa segn el modelo de Bohr al tomo de Berilio,
Carbono y Sodio. Luego marca la respuesta correcta.
2.1) Cul es la distribucin electrnica correcta del tomo de
Berilio, Be (Z=4)?
3-1
1-3
2-2
2.2) Cul es la distribucin electrnica correcta del tomo de
Carbono, C (Z=6)?
2-4
4-2
2-2-2
2.3) Cul es la distribucin electrnica correcta del tomo de
Sodio, Na (Z=11)?
2-9
2-7-2
2-8-1
3) Qu elemento tiene de nmero atmico Z=26? Consulta en
la tabla peridica su nombre, smbolo qumico, nmero msico y
clase.
4) Identifica en la tabla peridica los siguientes elementos.
Indica, en cada caso, cul es su smbolo qumico, su nmero
atmico y su nmero msico.
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1)

Oxgeno

5) Plomo

2) Plata

3) Radn

6) Platino

9) Neptunio

7) Estao

10) Magnesio

4) Azufre
8) Cloro

11) Nitrgeno

12) Antimonio
5) Observa la Tabla Peridica e indica cul de los siguientes
elementos pertenece al mismo grupo que el oxgeno y cul al
mismo perodo.
a) Carbono
b) Cloro
c) Azufre
d) Nen
6) Calcula el nmero de protones, electrones y neutrones en los
siguientes elementos:
Arsnico, As: A=75, Z=33
Uranio, U: A=238, Z=92
Magnesio, Mg: A=24, Z=12
7) Dados los elementos A, B, C y D:
El elemento A tiene 8 electrones, cul es su nmero
atmico y cuntos protones tiene?
Los elementos B, C y D tienen nmeros atmicos 20, 11 y
5

respectivamente.

Calcula

el

nmero

de

protones

electrones de cada uno de ellos.


Busca en la Tabla Peridica los elementos A, B, C y D.
Escribe su nombre, el smbolo que los representa e indica a
qu clase pertenece cada uno.
8) Construye frases que relacionen correctamente las siguientes
palabras:
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neutrones, nmero msico, tomo;


elemento, nmero atmico, protones.
9)

partir

de

los

smbolos

qumicos

de

los

siguientes

elementos: Cu, Br, Sn, S, K, responde las siguientes preguntas:


Cules son metales y cules son no metales?
Cul tiene mayor nmero de protones?
10) Realiza un cuadro comparativo con las ideas principales de
los modelos atmicos de Thomson, Rutherford y Bohr.

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ANEXO 1
Recta Histrica (Lnea de Tiempo)

Para construir una lnea de tiempo se deben seguir los pasos


que aparecen a continuacin:
2) Determinar qu perodo de tiempo comprende la lnea.
3) Calcular cuntos aos abarca toda la lnea: se dividen el
nmero de aos por la longitud de la lnea, obtener el
nmero de aos representados por cada centmetro.
4) En

los

extremos

de

la

lnea

indicar

los

aos

que

correspondan al inicio y al final del perodo.


5)La lnea termina en flechas que indican que hay historia
antes y despus del perodo representado.
6) De acuerdo con la proporcin cm/aos calculada, se marcan
los acontecimientos que se quieren destacar. stos pueden
describirse en la lnea o estar indicados mediante signos
que se explican en una tabla de referencias. Los procesos
que duran varios aos se pueden indicar con distintos
colores..
7)

Es conveniente colocar un ttulo que sintetice el tema


abarcado por la lnea de tiempo.

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ANEXO 2
INSTRUCCIONES PARA ELABORAR UN
INFORME DE LABORATORIO
Un informe de laboratorio es una exposicin en la que se
especifica qu se hizo, para qu, cmo, con qu resultados y
que se aprendi de la experiencia. La elaboracin de informes
es importante porque nos ayuda a reflexionar sobre lo realizado
en el laboratorio; darnos cuenta de qu manera la teora
expuesta en las clases nos ayuda a interpretar, comprender y
resolver una situacin experimental; apropiarnos del lenguaje
especfico de la disciplina y a usarlo en descripciones y
explicaciones precisas logrando as una comunicacin eficaz.
La redaccin de un informe debe contemplar la forma y el
contenido.
El estilo debe ser claro y conciso, de modo que su lectura de
una idea completa de la investigacin practicada.
Esencialmente debe contener lo siguiente:
INFORME T.P. N......
TTULO:
APELLIDO Y NOMBRE DEL/DE LOS ALUMNO/S:
CURSO:..................................................... AO: ..............
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OBJETIVO:.
MATERIALES:
PROCEDIMIENTO:
ESQUEMAS:
RESULTADOS OBTENIDOS:
CONCLUSIONES:
Dependiendo del tipo de informe solicitado por la profesora, se
pueden agregar tambin los siguientes temes:
INTRODUCCIN:
PLANTEO DEL PROBLEMA:
HIPTESIS:
BIBLIOGRAFA UTILIZADA:

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ANEXO 3
Actividad inicial: Y SI LOS QUMICOS
DEJASEN DE TRABAJAR?

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Realizar

una

lectura

comprensiva,

compartir

en

grupo

sus

pensamientos acerca del texto y confeccionar un afiche donde


se muestre lo trabajado. Una vez terminado el afiche debern
explicarlo al resto de sus compaeros.
********************************************************

BIBLIOGRAFA UTILIZADA
1

Aprender a aprender. Estrategias y tcnicas de

estudio. Cuadernillo Bsico. CEM 132. Ao 2009.


2
3

Qumica 8. Editorial Santillana. Ao 2010.


Adaptado

de

Ciencias

Naturales

7.

Editorial

Santillana. Serie Todos Protagonistas. Ao 2010.


4

Ciencias Naturales 7. Editorial Santillana. Serie

Todos Protagonistas. Ao 2010.


5

Metodologa de Estudio. De 1ero a 5to ao.

Aprender a aprender CEM 132. Ao 2008.


6

Lattes, A. Y si los qumicos dejasen de trabajar?

Extrado de:
http://es.calameo.com/books/00033250986f062cc52
84.

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