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6 Motivos Para Se Evitar Frutas No
Emagrecimento
Entendendo
Antes de mais nada, entenda que o assunto aqui FRUTOSE!
Nota Importante: Frutose, alm de ser o principal acar das frutas, como j sabemos,
tambm parte integrante do acar de mesa (sacarose), o qual, utilizado largamente
pelo mundo inteiro. O acar de mesa constituido tanto de glicose, quanto de frutose.
Moral da histria que a frutose no est presente somente nas frutas, mas sim em
qualquer doce, sobremesa, etc. (1)
tpico. Alias, frutose considerada por ele como sendo a chave liga-desliga do
armazenamento de gordura, em seu livro The Fat Switch! Que tal?
Nota: Se o seu objetivo no emagrecimento, voc j possui seu peso ideal e encontrase com a sade em ordem, consumir frutas no seu dia-a-dia algo bem vindo, j que
elas sempre iro trazer nutrientes e vitaminas teis ao organismo. Agora, se voc quiser
emagrecer
Vamos aos 6 motivos para que voc evite o consumo de frutose, principalmente, se seu
objetivo emagrecimento e boa forma (a parte abaixo ir conter informaes mais
tcnicas e cientficas):
Aps ingerir frutose, todo seu processamento metablico acontecer no fgado,
ou seja, frutose processada 100% no fgado e isso promove gordura visceral
(na regio do abdomen e ao redor dos orgos), a qual, associada com maiores
riscos de problemas cardacos. No caso da glicose, apenas 20% processada
pelo fgado. O metabolismo de frutose no fgado gera uma lista longa de
subprodutos, incluindo cido rico que aumenta a presso sangunea e pode
causar Gota.
Todas as clulas do corpo humano, inclusive no crebro, queimam glicose, logo,
grande parte pode ser queimada logo aps o seu consumo. Porm, no caso da
frutose, ela transformada diretamente em gordura (free fatty acids),
triglicerdeos e VLDL (forma danosa de colesterol).
O metabolismo da frutose pode levar resistncia insulina, a qual, pode levar
sndrome metablica e, posteriormente, ao diabetes do tipo II.
Frutose o carboidrato mais fcil de ser armazenado como gordura (o mais
lipoflico). Para os geeks de planto, frutose convertida em glicerol tri-fosfato
(g-3-p), o qual, usado para transformar cidos graxos em triglicerdeos
(armazenados como gordura). Quanto mais g-3-p voc tem, mais gordura voc
armazena. Isso no acontece com a glicose em si.
Ao consumir 120 calorias de glicose, apenas 1 kcal ir ser armazenada como
gordura. Agora, ao se consumir 120 calorias de frutose, 40 kcal sero
armazenadas como gordura. Com base nisso, podemos dizer que a frutose 40
vezes mais fcil de ser amazenada como gordura do que a prpria glicose.
A glicose mata o apetite, por trabalhar corretamente com o hormnio grelina
(no estmago) e leptina (nas clulas de gordura). Ou seja, ao comer glicose, voc
tem uma sensao de saciedade, diminuindo seu apetite. Agora, a frutose no
tem influncia nestes dois hormnios, o que resulta em fome contnua e
comilana! Foi confirmado tambm, atravs de ressonncia magntica que a
frutose ativa alguns gatilhos no crebro que levam comer de mais e ao ganho
de peso (2).
Principal referncia e timo artigo: (3).
desta forma que a frutose metabolizada pelo seu corpo. Agora, quo infundadas so
as sugestes por a de se abusar das frutas e sucos quando o objetivo emagrecimento?
Sucos so ainda piores do que as frutas, por serem digeridos ainda mais rapidamente.
Frutas nos do mais fome e so incrivelmente fceis de serem armazenadas como
gordura! este o seu objetivo?
Quando nos munimos de conhecimentos cientficos concretos, levantamos nossos
escudos contra balelas e defendemos melhor nossa sade!
Seja o seu objetivo emagrecer ou no, sugiro que considere os pontos levantados para
que voc tome decises mais embasadas daqui pra frente.
Quem sabe no s isso que falta pra voc quebrar aquele plat e comear novamente a
queimar gordura em direo ao seu peso ideal, hein?
A informao est a, use-a ou descarte-a, pois, a escolha SEMPRE sua
Um grande abrao, em nome da sua sade e boa forma,
O excesso da substncia no organismo faz com que ela oferea resistncia insulina, e
com isso o nosso apetite aumente.
Isso acontece porque a insulina um hormnio que atua no controle do metabolismo e
do uso de energia no nosso corpo. Quando o organismo resiste insulina, preciso que
ela seja produzida em maior quantidade para que possa exercer essas funes
adequadamente.
O problema que com o aumento da presena do hormnio, fica mais difcil para o
organismo ter acesso a gordura estocada, que serve como fonte de energia ao corpo, e o
crebro tem a sensao de que ela est em falta e que estamos famintos. Ento,
acabamos comendo mais, mesmo sem precisar.
Resistncia leptina
A frutose engorda por no permitir que o organismo se sinta satisfeito aps a sua
ingesto. Isso foi comprovado por meio de um estudo cientfico realizado no ano de
2013.
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Diferentemente da glucose, que pode ser utilizada por todas as clulas do corpo
humano, o nico rgo que consegue metabolizar a frutose em grandes quantidades o
fgado.
O que acontece quando nos alimentamos de uma dieta rica em frutose que o nosso
fgado fica sobrecarregado e transforma essa quantia excessiva de frutose em gordura.
Outros prejuzos da frutose
O nico problema aqui no que a frutose engorda. Ela tambm oferece outros
prejuzos sade. Um exemplo que, por aumentar o nvel de triglicerdeos no nosso
sangue, esse acar faz com que o risco do desenvolvimento de doenas no corao seja
maior.
Por fazer com que o nosso organismo oferea resistncia a insulina e seja necessrio que
aumente a produo do hormnio, a frutose tambm traz o risco do surgimento da
diabetes do tipo 2 e da obesidade.
A substncia ainda aumenta a produo de cido rico, que quando encontrado em
excesso no organismo pode causar doenas como gota, problema que causa inflamao
nas articulaes, e clculo renal, alm da precipitao ou agravamento da hipertenso.
Alm disso, a alta presena de frutose tambm pode prejudicar pacientes diagnosticados
com cncer. A justificativa que as clulas cancergenas conseguem se proliferar com
maior facilidade usando a substncia como fonte de energia.
Alimentos ricos em frutose
Apesar de ser uma condio rara, algumas pessoas desenvolvem a intolerncia frutose,
que acontece devido falta da enzima necessria para quebrar a substncia. O
tratamento contra esse problema exige a eliminao de alimentos com frutose da dieta, o
em Remdios, Suplementos
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Como dito antes, a insulina o hormnio que leva o acar gerado por carboidratos para
as clulas do corpo, para que ele seja usado como energia. Mas as clulas do corpo
possuem um limite de acar que podem receber. Quando esse limite atingido e ainda
h excesso de acar no sangue, a insulina transforma esse acar em gordura para que
ele seja armazenado. Alm disso, a insulina tambm diminui a utilizao de gordura
como fonte de energia, priorizando o acar.
Se uma pessoa come muitos carboidratos, especialmente carboidratos simples ou
processados acar, arroz branco, po branco, etc o pncreas precisa liberar muita
insulina. Se esse consumo excessivo de carboidratos regular, a pessoa pode
desenvolver resistncia insulina, fazendo com que a insulina no seja mais to
eficiente para levar o acar do sangue para as clulas. Assim, o pncreas precisa liberar
cada vez mais insulina, e a insulina passa a ser cada vez menos eficaz, podendo levar
diabetes.
A resistncia insulina pode resultar em ganho de peso e outros sintomas da sndrome
metablica, como hipertenso, altos nveis de gordura no sangue e aumento dos nveis
de cortisol, outro hormnio que auxilia o armazenamento de gordura.
Insulina e hipoglicemia
Algumas pessoas podem ter uma liberao de insulina maior que a necessria quando
comem, ou mesmo uma maior sensibilidade insulina, fazendo com que os nveis de
acar no sangue caiam abaixo do normal e causem um estado de hipoglicemia. Nesse
estado, a pessoa pode sentir fraqueza, tontura, suor frio, irritabilidade e fome.
Uma crise de hipoglicemia pode afetar a alimentao de uma pessoa durante o dia todo,
j que ela sentir mais fome e se sentir satisfeita por menos tempo aps as refeies,
alm de causar vontade de comer alimentos doces e com amido, como arroz e batata. O
excesso de acar ingerido ser transformado e armazenado como gordura.
Mesmo que uma pessoa no chegue a sofrer de hipoglicemia, pode ocorrer uma outra
situao: a pessoa come carboidratos ou doces em excesso, o que causa um pico dos
nveis de insulina, que faz com que os nveis de acar caiam. Ao sair de um pico de
acar no sangue para um nvel mais baixo, mesmo que esse nvel seja normal, a pessoa
pode sentir mais fome e vontades de comer doces, como poderia acontecer se ela
passasse por uma crise de hipoglicemia.
O tratamento medicamentoso com insulina engorda?
Pacientes diabticos podem perceber que o seu tratamento com insulina engorda. Isso
pode acontecer tanto com pacientes de diabetes tipo 1 quanto de diabetes tipo 2.
Com o diabetes, o paciente geralmente perde muito peso antes de descobrir o nvel
elevado de acar no sangue, exatamente porque a ausncia de insulina no corpo faz
com que as clulas no recebam o acar da alimentao e usem a gordura como fonte
de energia. Com o incio do tratamento com insulina, o corpo volta a receber o acar
em suas clulas, assim causando a recuperao do peso perdido. Esse ganho de peso
devido volta ao normal frequentemente relacionado ao uso da insulina, mas na
verdade apenas seu corpo recebendo a energia necessria.
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Vale lembrar que a insulina usada para o tratamento do diabetes tambm tem a mesma
relao com a gordura que a insulina produzida pelo corpo, portanto, se a alimentao
for composta de muitos carboidratos de ao rpida, e a dose de insulina for elevada
para compensar por isso, o acmulo de glicose como gordura ir ocorrer, assim como h
a possibilidade do desenvolvimento da resistncia insulina.
Insulina para emagrecer e ganhar massa muscular
possvel encontrar na internet relatos de pessoas que dizem usar insulina para
emagrecer e aumentar a massa muscular, relatos do abuso do uso da insulina por atletas
para aumentar a massa muscular de forma indetectvel em exames, e pessoas alegando
que perdem peso com o uso da insulina. Enquanto esses efeitos podem ser verdadeiros
ou no, o uso da insulina por no diabticos um risco srio sade. A insulina um
medicamento, e se tomada em doses excessivas, pode levar ao coma hipoglicmico e at
morte se no ocorrer o socorro imediato.
A Victoza, um medicamento para diabetes injetvel que ganhou repercusso
mundial por auxiliar o emagrecimento de forma rpida, no insulina, embora algumas
pessoas a chamem assim. Vale lembrar, que, mesmo no sendo insulina, ela tambm
um medicamento e seu uso indiscriminado pode ser prejudicial.
Consideraes finais
Podemos, sim, dizer que a insulina engorda, mas isso ocorre em casos onde h uma
alimentao desbalanceada ou um outro problema, como a resistncia insulina. Se
voc quer emagrecer, e pra isso quer controlar seus nveis de insulina, uma boa ideia
aumentar a ingesto de frutas e vegetais, fibras e adicionar alimentos integrais, que
liberam o acar mais lentamente no sangue, causando uma reao menor da insulina.
Se seu problema a hipoglicemia ou a resistncia insulina, procure seu mdico e um
nutricionista. So eles que podem te ajudar a controlar esses problemas para que voc
possa parar de ganhar peso, e mesmo perder os quilinhos a mais.
Reviso Geral pela Dra. Patrcia Leite - (no G+)
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http://www.mundoboaforma.com.br/insulina-engorda-ou-emagrece/
O nico problema que se pode ter com as frutas acreditar que elas so um alimento
neutro, que no engordam. Isso um mito. No porque elas so saudveis e no
possuem praticamente nenhuma gordura que no engordam.
As frutas so ricas em um tipo de acar chamado frutose. Como todo acar, a frutose
quando ingerida em excesso gera um pico de insulina que produz energia em
excesso para o nosso corpo. Quando no utilizada, essa energia acumulada em forma
de gordura.
O suco de fruta ainda pior ainda. Quase todo mundo pode beber uma latinha de 350ml
de suco de frutas em uma nica refeio. Esta latinha por si s pode conter cerca de 200
calorias( estou falando de um suco sem adio de acar!).
Frutas Secas
Frutas secas o tipo mais problemtico de frutas em termos de calorias. Seis gramas de
passas contm cerca de 500 calorias.
As frutas so fontes de frutose, carboidratos simples. Isso significa que elas lhe
fornecem energia instantnea. Isto porque elas entram quase que imediatamente na sua
corrente sangunea, se voc no queimar este carboidrato gastando energia logo depois
de comer, a provavelmente deste carboidrato ser armazenado nos tecidos como gordura
perto de 100%!
Para saber mais sobre este assunto em: [Conceitos] Entenda de ndice Glicmico para
emagrecer
Frutose e o acar
Sabemos que o aucar refinado contm 50% de sacarose e 50% de frutose, ou seja, no
so somente as frutas que contm um alto teor de frutose. Muitos alimentos processados
possuem um componente para adoar e encorpar chamado Xarope de Milho, ou Xarope
concentrado de milho, que frutose!
Segundo Ferriss, a frutose se converte em glicerol fosfato com mais eficincia do que
qualquer outro carboidrato. O Glicerol fosfato se transforma em triglicerdeos pelo
fgado e consequentemente em reserva de gordura. Ele defende que voc no coma
frutas por 6 dias na semana.
O Teste de Tim Ferriss
Ferriss fez o seguinte teste. Primeiramente seguiu uma dieta sem frutose. Fez exames e
depois partiu para uma dieta com frutose, sendo 2 copos de laranja ao acordar e antes de
dormir.
Os resultados foram impressionantes!
Colesterol: de 203 para 243, fora do normal
LDL: 127 para 165, fora do normal
Albumina: 4,3 para 4,9, fora do normal
Ferro: 71 para 191, muito fora do normal
Para os maches de planto, saibam que a albumina se une a testosterona e a torna
inerte, isto pssimo para a sua masculinidade!!!
Consideraes Finais
Voc no precisa eliminar as frutas totalmente da sua dieta. Tenha apenas conscincia e
reduza a quantidade. Nossos ancestrais europeus no comiam frutas no inverno e
sobreviviam, certo?
Uma dica final que tenho para vocs sobre os Sucos. O processamento da fruta em
suco retira as fibras da fruta, desta forma o suco digerido e absorvidos ainda mais
rapidamente do que as frutas ao natural.
Desta forma, as chances de armazenar gordura ainda maior. Se voc quer realmente
emagrecer, esquea os sucos e opte por GUA! Muita GUA! Abraos!!!
http://docedieta.com/emagrecimento/comer-frutas-engorda/