PLANIFICACIN ESTRATGICA
CENTRAL EL PALMAR CA.
Seccin: 2
Integrantes:
Angie Navas
CI: 19.864.944
Leidimar Briceo
CI: 24.388.455
Yeisymar Meza
CI: 21.253.480
INTRODUCCIN
Hoy en da las empresas sufren por tener competencia directa con otras
empresas de su mismo ramo, es por eso que a veces no logran sobrevivir en
el mercado, esto se debe en ocasiones a la mala administracin, ya que no
se lleva una debida planificacin estratgica y esto hace adems, aplicar las
estrategias que logren superar las expectativas de la planeacin y como
consiguiente la direccin no esperada para que implementen las estrategias.
Es difcil hoy en da para las organizaciones poder predecir su permanencia
en el mercado pero es necesario analizar los factores externos y los factores
internos adems de realizar mtodos que lleven a los administradores a
determinar estrategias de solucin o bien de competencia, previniendo as
cuales son las fortalezas y debilidades con las que cuenta la organizacin
internamente, adems cuales son las oportunidades y amenazas con las que
cuenta a su alrededor (FODA). Teniendo en cuenta este anlisis FODA se
tiene una radiografa completa de la organizacin y una vez analizado estos
factores se puede combinar para poder hacerse frente donde se es dbil o
existe amenaza y tambin aprovechar las oportunidades de crecimiento
mezclando fortalezas, debilidades y amenazas para logar la misin de la
empresa con xito adems saber estratgicamente hacia donde van las
metas de la organizacin, es decir la visin y con ellos establecer los
objetivos deseados en base al anlisis del estudio.
Descripcin de la Empresa
Central El Palmar, C.A. se estableci en 1955 en la Hacienda El
Palmar e hizo su primera zafra en 1956. Ha molido hasta la fecha 45 zafras
en total.
Su capacidad de molienda original fue de 3.600 toneladas de caa por
da y actualmente la capacidad de molienda es de 9.000 toneladas de caa
por da.
Nuestra fbrica tiene capacidad para procesar meladura procedente
de otros centrales y refinar azcar cruda.
El central tiene una capacidad de produccin de ms de 100.000
tonelada de azcar por zafra para las cuales requiere moler algo ms de un
milln cien mil toneladas de caa, a razn de 7.000 a 8.000 toneladas por
da, desde Noviembre a principios de Mayo. Adems refina otras 260.000
toneladas de azcar crudo y otras materias primas. Su capacidad total de
produccin llega hasta 260.000 toneladas de refino por ao. Es decir, que en
Central El Palmar, C.A. se manufacturan aproximadamente 3,5 de cada 10
Kg. de azcar consumida en el pas, bajo su marca lder Montalbn.
La Agroindustria Azucarera de la regin central del pas, impulsada por
Central El Palmar, C.A. genera 4.900 empleos directos y ms de 25.000
indirectos.
La caa molida por este central es cultivada en ms de 13.200
hectreas por 386 productores independientes en los estados Aragua,
Carabobo, Cojedes, Miranda y Yaracuy, donde el 47% proviene de Aragua.
Misin
Ofrecer al mercado productos y servicios que superan las expectativas de
nuestros clientes, anticipndonos a sus necesidades en cuanto a costos,
calidad, oportunidad e innovacin.
Visin
Nuestra principal visin es ser una empresa competitiva, verstil e
innovadora que se constituir en referencia obligada del sector agroindustrial
ESCENARIO
y venta del
Ambiental
Involucrarnos
en
las
distintas
actividades,
simplificar
el
registro
de
las
diversas
operaciones.
-Capacitar al personal
Tecnolgico
Matriz Estratgica
Misin
Ofrecer
al
mercado
productos y servicios que
superan las expectativas de
nuestros
clientes,
anticipndonos
a
sus
necesidades en cuanto a
costos, calidad, oportunidad
e innovacin.
Debilidades
-Los
Fortalezas
Costos
produccin se estn de
incrementando.
-No
poseen
un a nivel nacional.
- Alta demanda del
para
la producto.
adquisicin
de
Visin
maquinarias
y
Nuestra principal
materias
primas
visin es ser una empresa
debido a la alta
competitiva,
verstil
e
inflacin del pas.
innovadora
que
se
-La
empresa
es
constituir en referencia
altamente
obligada
del
sector
contaminante debido
agroindustrial venezolano.
al
uso
de
los
La excelencia de nuestra
qumicos que se
gestin se sustentar en
utilizan
para
la
una estrategia orientada al
irradiacin de plagas
crecimiento, productividad
y los procesos que se
de
clase
mundial
y
utilizan
para
la
diversificacin en negocios
fabricacin
del
conexos.
producto terminado.
-La
planta
principales
productoras de azcar
presupuesto
suficiente
las
de
de
la
infraestructura fsica.
-Participacin
constante
en
programas
de
proteccin ecolgica.
-Cuenta con equipos
computo en todas las
reas de la empresa
para el registro de sus
operaciones.
-Sistema
tecnolgico
para la simplificacin
de los procesos de
la sus actividades.
marca
es
que
se cliente.
encuentran
alrededor.
los
proveedores
tecnolgicos.
-Escaza inversin en
recursos
tecnolgicos.
-No
existe
una
estrategia
de
marketing definida.
-Poca inversin en la
publicidad
(Estrategias FO)
1.- Aumentar la capacidad
de la planta, buscando
nuevos productores de
caa. (F1,F2,O1,O2)
2.- Promover la educacin
ambiental para disminuir la
contaminacin
en
la
empresa
y
desarrollar
programas de proteccin a
la ecologa. (F3, F4, O3,
O4).
3.- Buscar herramientas
tecnolgicas que mejore la
efectividad
de
las
operaciones en la empresa,
y as esta ofrezca servicios
a sus clientes de calidad.
del
producto.
Oportunidades
-Aumentar
la
capacidad
de
produccin
de
azcar.
-Situacin
de
crecimiento
econmico.
-Posibilidad
de
fomentar la gestin
ambiental con apoyo
de
nuevos
instrumentos,
iniciativas y planes
para introducir la
gestin ambiental a
todo nivel.
-Auditoria
Amenazas
-Perdidas de cultivo
de la caa de azcar
a causa de intensas
lluvias.
-Aumento
del
producto a causa de
la tasa inflacionaria.
-Posibles demandas
por el grado de
contaminacin
por
factores legales.
-Afecta
a
las
comunidades
adyacentes por los
olores que se emanan
por el masivo uso de
qumico.
ambientales.
-Nuevas tecnologas
que permiten realizar
las
tareas
ms
eficientes,
reduciendo as el
costo de los mismos.
-Reducir el esfuerzo
de
ejecucin
del
proceso de compra
del cliente por medio
del
comercio
electrnico.
-Extender incremento
de competitividad a
nivel de ofrecimiento
del producto.
-Posibilidad
de
exportacin.
-Competencia
de
empresas con mayor
tecnologa.
-Velocidad de cambio
de
los
sistemas
tecnolgicos.
-Surgimiento
de
nuevos sustitutos de
azcar en el mercado.
-Marcas
ya
posicionadas en el
mercado.
Mapa Estratgico
Mejorar el rendimiento anual
Perspectiva
Financiera
Disminuir costos
Incrementar ingresos
Comprensin a consumidores
Satisfaccin del
cliente
Perspectiva del
cliente
Disminucin de quejas y
reclamaciones
Perspectiva de
procesos
Reduccin de costo de
proceso
Optimizacin de
servicio
Calidad de procesos
Actualizar
Tecnologa
Aprendizaje y
Conocimiento
Motivacin
Incrementar la
destreza de los
empleados
Fortalecer valores
institucionales
Formacin