Fotosntesis

Introduccin
La fotosntesis es el proceso de elaboracin de los alimentos por parte de las plantas.
Los rboles y las plantas usan la fotosntesis para alimentarse, crecer y desarrollarse.
Para realizar la fotosntesis, las plantas necesitan de la clorofila, que es una
sustancia de color verde que tienen en las hojas. Es la encargada de absorber la luz
adecuada para realizar este proceso. A su vez, la clorofila es responsable del
caracterstico color verde de las plantas.
El proceso completo de la alimentacin de las plantas consiste bsicamente en:
a- Absorcin: Las races de las plantas crecen hacia donde hay agua. Las races
absorben el agua y los minerales de la tierra.
b- Circulacin: Con el agua y los minerales absorbidos por las races hasta las hojas
a travs del tallo.
c- Fotosntesis: Se realiza en las hojas, que se orientan hacia la luz. La clorofila de
las hojas atrapa la luz del Sol. A partir de la luz del Sol y el dixido de carbono, se
transforma la savia bruta en savia elaborada, que constituye el alimento de la planta.
Adems la planta produce oxgeno que es expulsado por las hojas.
d- Respiracin: Las plantas , al igual que los animales, tomando oxgeno y
expulsando dixido de carbono. El proceso se produce sobre todo en las hojas y el los
tallos verdes. La respiracin la hacen tanto de da como por la noche, en la que, ante
la falta de luz, las plantas realizan solamente la funcin de respiracin.

1- Qu es la fotosntesis?
A diferencia de los animales, que necesitan digerir alimentos ya elaborados, las
plantas son capaces de producir sus propios alimentos a travs de un proceso
qumico llamado fotosntesis. Para realizar la fotosntesis las plantas disponen de un
pigmento de color verde llamado clorofila que es el encargado de absorber la luz

adecuada para realizar este proceso. Adems de las plantas, la fotosntesis tambin la
realizan las algas verdes y ciertos tipos de bacterias. Estos seres capaces de producir
su propio alimento se conocen como auttrofos.
La fotosntesis es un proceso que transforma la energa de la luz del sol en energa
qumica. Consiste, bsicamente, en la elaboracin de azcares a partir del C02
( dixido de carbono) minerales y agua con la ayuda de la luz solar.

2- Factores que condicionan la fotosntesis

La fotosntesis est condicionada por cinco principales factores:

- La luz: Es necesaria para que se pueda realizar este proceso. Debe ser una luz
adecuada puesto que su eficacia depende de las diferentes longitudes de onda del
espectro visible. La ms eficaz es la rojo-anaranjada. La luz azul es muy poco eficaz y
prcticamente nula la verde, aunque algunas plantas marinas son capaces de
aprovecharla.
- El agua:

Componente imprescindible en la reaccin qumica de la fotosntesis.

Constituye tambin el medio necesario para que se puedan disolver los elementos
qumicos del suelo que la plantas deben utilizar para construir sus tejidos.
- El dixido de carbono: Constituye el " material" que, fijado con el agua, las plantas
utilizan para sintetizar hidratos de carbono. Penetra en las hojas a travs de
los estomas, aunque, en una proporcin muy pequea, puede proceder del
bicarbonato disuelto en el agua del suelo que la plantas absorben mediante sus
races.
- Los pigmentos : Son las substancias que absorben la luz necesaria para producir la
reaccin . Entre ellos, el principal es la clorofila o pigmento verde que da el color a
las plantas. La clorofila se encuentra mezclada con otros pigmentos, aunque al
aparecer en una mayor proporcin, generalmente impone su color sobre el resto que
queda enmascarado.
- La temperatura:

Es necesaria una temperatura determinada para que puede

producirse la reaccin. Se considera que la temperatura ideal para una productividad

mxima se encuentra entre los 20 y los 30 C, sin embargo puede producirse entre los
0 y los 50 C, de acuerdo a las condiciones en que cada planta se ha ido adaptando a
su medio. Es posible incluso con una temperatura de -0,5 C. Por debajo del punto de
congelacin no puede darse la fotosntesis.

3- Fases de la fotosntesis?
La fotosntesis presenta dos fases:
3.1- - Fase fotoqumica o reaccin de Hill:

Anteriormente se conoca como fase luminosa. Para que se d esta fase las plantas
deben absorber la luz. Las plantas absorben la luz a travs de substancias llamadas
pigmentos. Entre todos ellos, destaca la clorofila, que es el pigmento de color verde
que se encuentra en el interior de los cloroplastos de la clula vegetal.
Existen dos tipos de clorofila: la clorofila A que tiene un color verde azulado y la
clorofila B que presenta un color verde amarillento. La primera es mucho ms
abundante que la segunda ya que aparece en una proporcin tres veces superior. La
clorofila A est encargada principalmente de capturar las longitudes de onda violeta y
rojo.
3.2- Fase de fijacin del dixido de carbono ( Ciclo de Calvin):
Corresponde a lo que anteriormente se le conoca como fase oscura. Hoy en da se
prefiere omitir este trmino al haberse aceptado que este proceso necesita tambin de
la luz para poder llevarse a cabo. Este ciclo se produce en los cloroplastos del
estroma y convierte el CO2 que las plantas absorben a travs de los estomas en
hidratos de carbono. Para que pueda darse este proceso se debern utilizar los
materiales elaborados en la anterior fase.

4- Cmo se produce la fotosntesis ?

La fotosntesis se produce principalmente en las hojas de las plantas, aunque en

menor proporcin puede producirse en los tallos, especialmente en algunas plantas
que han sufrido adaptaciones, como los cactus o las plantas crasas.
Las hoja consta fundamentalmente de las siguientes partes:
- Epidermis: La epidermis es la capa externa de la hoja que la cubre tanto por el haz
como por el envs.
- Mesfilo : El mesfilo es la capa media de la hoja.
- Los haces vasculares: Son los canales que, en forma de venas, permiten el
transporte de substancias nutritivas y agua.

- Los estomas: Son una especie de agujeros o vlvulas que permiten el intercambio
de gases entre el interior de la hoja y el medio exterior.
El proceso de fotosntesis se lleva a cabo en la capa media de la hoja o mesfilo, en
donde se hallan los rganos especializadas en este proceso llamados cloroplastos.
Los cloroplastos constan fundamentalmente de una membrana externa, una
membrana interna y de una serie de sacos, llamados tilacoides, en cuyas membranas
se forma la clorofila u otros pigmentos. Los tilacoides aparecen agrupadas en
columnas verticales llamadas granas. El espacio restante interior de los cloroplastos
queda cubierto por un fluido llamado estroma.

5- Importancia de la fotosntesis
Las plantas han tenido y tienen un papel fundamental en la historia de la vida sobre la
Tierra. Ellas son las responsables de la presencia del oxgeno, un gas necesario para
la mayora de seres que pueblan actualmente nuestro planeta y que lo necesitan para
poder respirar.
El proceso de fotosntesis es de gran importancia, ya que gracias a l la energa
lumnica se transforma en energa qumica en la sntesis de la glucosa, que es la
fuente de alimento de los vegetales mismos y de los primeros organismos
consumidores

de

la

cadena

alimentaria

(herbvoros).

Los herbvoros son la fuente de alimento de los carnvoros y de esta forma se originan
las relaciones de dependencia entre los organismos que componen las redes
alimentarias.