El hotel ms hermoso en Pars abri sus puertas en abril de 1925.

CELEBRA
su

Durante los aos veinte Pars era una fiesta continua y reciba a la crema y
nata de los mundos de la moda, el arte, la cultura y la arquitectura. Pars era el
centro del mundo , un modelo para el arte de vivir ; un canto a la modernidad y
un crisol formidable para artistas y creadores de todo el mundo.
Un tiempo de sueos e invenciones , cuando todo pareca posible.
Esta era la atmsfera cuando naci Le Bristol Paris gracias a la visin de
Hippolyte Jammet, un hombre muy adelantado a su poca, quien persigui
la excelencia en todas sus formas, siempre un paso adelante.
Desde su fundacin , Le Bristol Paris se ha mantenido a la vanguardia
demostrando una insaciable sed de cultura y constantemente innovando
para mantenerse a la vanguardia del confort, servicio y placer, incluso
durante las importantes renovaciones a lo largo del tiempo.

ANIVERSARIO

En 90 aos de servicio, slo dos familias han estado a la cabeza, asegurando

una continuidad en el espritu, atencin y privacidad de nuestros huspedes.
Es por nuestros huspedes leales, que el hotel ms hermoso de Pars celebra su
90 aniversario . Es para ellos que Le Bristol Pars espera revivir algo
de la magia de los aos veinte, para recrear la energa despreocupada,
cautivadora y con estilo, para celebrar la modernidad y la vibrante
originalidad de esos aos efervescentes . Listo para hacer un viaje al pasado ?
El aniversario de Le Bristol Paris promete ser inolvidable. No se lo pierda!

1925

1925. En un Pars efervescente deleitndose

jugadora de tenis femenino, que gan tanto el

modernistas, las orientales o las naturalistas

acompaada de Sydney Bechet terminaran

con el ocio y la innovacin, el Art Dco est a

Abierto de Francia y Wimbledon en un traje

de la Maison Paquin, de las hermanas Callot,

por convencerlos.

punto de desplegar sus alas. Los arquitectos y

blanco de seda con una falda corta plisada,

Lucien Lelong, Jacques Heim, Worth, Chanel

decoradores, artesanos y diseadores acuden

de Jean Patou y peinada hacia atrs con una

o los vestidos en sesgo de Madeleine Vionnet.

a la capital para asistir a la primera Exposicin

diadema de color naranja.

de Artes Decorativas de Pars. La pasin

Los pintores abandonaron las alturas de

Montmartre para ocupar los talleres de

En las salas de cine, donde a veces flota el

Montparnasse. En las terrazas de la Rotonda o

crece y vuela a las alturas con el gran viento

Las faldas y el pelo, cuidadosamente peinado

aroma de Mon Pch, el perfume recin

la Closerie, Soutine, Picasso, Pascin o Foujita

de modernidad que sopla sobre el mundo de la

bajo un sombrero tipo campana, se volvieron

creado por Jeanne Lanvin en una suntuosa

se cruzan con Tzara, Breton, Hemingway y

moda, la msica, la pintura, la literatura.

ms cortos para dar mayor libertad de

botella negra con dorado, se presenta La

Fitzgerald, que acaba de terminar El Gran

movimiento. El cuerpo fue liberado con

quimera del oro con Charles Chaplin, El

Gatsby. El fotgrafo Man Ray vive an con la

despiertan

vestidos arriba de la rodilla, mas adecuados

acorazado Potemkin, El fantasma de la

extravagante Kiki de Montparnasse y mientras

un enorme apetito por la vida, una sed de

para bailar Charleston o el Shimmy. Dos

pera. Y aunque el cine an es mudo, los

que todo ese pequeo mundo se aturda en

conquista que se manifiesta en el gusto por

de cada tres mujeres francesas tenan un

salones de msica estn en su apogeo. Francia

Le Boeuf sur le Toit, la condesa de Noailles

el deporte, los automviles, la aviacin y

guardarropa con prendas hechas a la medida

entera corea Valentine, la atrevida cancin

rene en su saln literario a Collete, Cocteau,

el avance del turismo. Era la poca de la

en esta poca dorada de la Alta Costura.

de Maurice Chevalier mientras que la reina

Claudel o Pierre Loti.

emancipacin: las mujeres que hicieron el

Las grandes casas rivalizaban entre s con

Mistinguett, que haba asegurado sus famosas

trabajo de los hombres sin pestaear durante

bordados preciosos, lentejuelas, cristales,

piernas por 500 000 francos, convierte a los

1925. poca mtica. Que mejor ao que este

la Gran Guerra no tenan la intencin de

plumas exticas, perlas, organza, gasa de

Parisinos al Jazz. Dos americanas: Ada Smith,

para ver nacer, una bella maana de abril, un

regresar tranquilamente a la casa. Aplaudieron

seda y cuellos de piel. Las mujeres elegantes

duea de la discoteca Bricktop, seguida por

lugar de leyenda: Le Bristol Paris.

las victorias de Suzanne Lenglen, la destacada

no saban qu escoger entre las creaciones

Josphine Baker, quien lleg a Pars en 1925

Estos

tiempos

emocionantes

oderno. El adjetivo que define

el ao 1925, que califica a la
perfeccin Le Bristol Paris,

nacido ese mismo ao. Hippolyte Jammet,

hotelero apasionado y perfeccionista, dese
desde la apertura de Le Bristol Paris, lo mejor
en trminos de materiales, de arquitectura,
de equipo y de personal.
Su hotel fue el primero en Pars en proponer
un sistema de climatizacin para refrescar
los salones y las reas comunes. Al inicio de
la Segunda Guerra Mundial, fue el nico
en contar con un refugio anti-gas para 150

a os

personas. Esta idea le permiti convertirse

en la residencia oficial de diplomticos y
de la Embajada de Estados Unidos, lo que
protegi a Le Bristol Paris de la ocupacin
enemiga y de la ruina. Siempre en bsqueda
de innovaciones tiles para la comodidad de

de excelencia,

sus huspedes, Hippolyte Jammet invent

un pequeo espejo orientable equipado con
un foco para rasurarse sin cortarse.

atencin y

El invento dio la vuelta al mundo bajo el

va n g ua r d i a

siquiera en patentarlo.

nombre de mirophare sin dar ningn

beneficio a su autor, quien no haba soado

pasionado de la excelencia, el

Le Calvez, leyenda moderna de la hotelera

personal, pendiente de responder con una

fundador de Le Bristol Paris

y actual Presidente y Director General del

sonrisa a cualquier duda de los huspedes,

verificaba hasta el ms mnimo

hotel que ha sido el primero en Francia en

por ejemplo, cuando una princesa Saud

detalle. Los asientos de caoba de los baos

recibir la distincin de Palace. La familia

pidi una habitacin iluminada nicamente

se removan, limpiaban y repulan para

Oetker, que adquiri el hotel en 1978, no

con velas, lo que represent proveer de

cada nuevo husped. Se hacan retoques de

escatima en invertir lo necesario para su

cientos de velas cada da. Hay cientos, miles

pintura todos los das. Y se siguen haciendo

mantenimiento.

de ancdotas similares en Le Bristol Paris,

actualmente. As como al da de hoy, un

un hotel como ningn otro.

cerrajero de la casa se ocupa diariamente

Desde su inauguracin en 1925, Le Bristol

de que todas las cerraduras de las 188

Paris ha tenido nicamente dos dueos. Dos

Le Bristol Paris celebra su 90 aniversario

habitaciones y suites estn perfectamente

familias: Los Jammet y los Oetker, quienes,

con brillo, modernidad, espritu e ideales tan

centradas y sin ninguna ralladura. Desde

desde 1978 comparten la misma visin sobre

perfectos como siempre.

la apertura, el servicio a cuartos se provea

la hotelera de lujo y han velado para hacer

a cada husped en un monta-platos y con

de Le Bristol Paris un punto de referencia

la presencia de un matre dhtel en cada

en el arte de vivir y el savoir-faire francs.

piso. Hijo de restaurador y conocedor de los

Es precisamente este enfoque familiar lo que

productos, Hippolyte Jammet dio siempre

hace a Le Bristol Paris tan nico.

una gran importancia a la calidad de los

alimentos que se servan en su hotel.

La magnanimidad que se percibe desde la

entrada y la discrecin para preservar la

Le Bristol Paris no ha demeritado desde

intimidad de los huspedes le han valido

entonces. Es el nico hotel en Pars que cuenta

contar con la fidelidad de grandes nombres

con 4 estrellas, tres por la gastronoma del

del mundo del espectculo, la poltica y los

restaurante Epicure y una por la brasserie

negocios. Una virtud extra de Le Bristol

chic 114 Faubourg. Dirigida por el Chef

Paris se percibe en la nobleza de espritu, que

Eric Frechon, el equipo de restauracin de

impuls a todo el personal para dar refugio a

Le Bristol Paris puede enorgullecerse de

Leo Lerman, arquitecto judo que supervis

contar con 6 MOF (Meilleurs Ouvriers de

la renovacin del hotel desde una habitacin

France): Dos chefs, Erich Frechon y su chef

oculta durante la ocupacin Nazi en la

ejecutivo Franck Leroy, dos matre dHtel,

Segunda Guerra Mundial.

Frderic Kaiser y Kevin Chambenoit y dos

barmen, Maxime Hoerth y Alexis Taoufiq.

Ese je ne sais quoi adicional de Le Bristol

Paris se encuentra en la atencin especial

La excelencia en Le Bristol Paris se

a los nios, que disfrutan de una serie de

transmite con el ejemplo. Una conviccin

actividades en un hermoso espacio dedicado

que comparten Hippolyte Jammet y Didier

nicamente para ellos. O el odo atento del

La historia apenas comienza.

Siendo el nico hotel con

un refugio anti-gas, Le
Bristol Paris se convierte

L a h i s to r i a
d e l B r i s to l
en algunas
f e c h a s c l av e

El Duque de Noailles vende

Hippolyte Jammet, un

en la residencia oficial de

uno de sus huertos de

ambicioso y exigente joven

diplomticos americanos,

El visionario Hppolyte

lleg a Pars en el ao de la

Faubourg Saint-Honor a un

hotelero adquiere el terreno

salvndose de la ocupacin

Jammet compra el Convento

inauguracin de Le Bristol

empresario. Se construye una

y la mansin del Conde de

alemana y de la banca rota

de las hermanas de la Buena

Paris, festeja ah sus 50 aos

mansin en la ubicacin actual

Castellane para construir LA

que golpe a muchos otros

Esperanza con miras a

de carrera con una cena

de Le Bristol Paris.

referencia en hotelera de lujo.

establecimientos.

agrandar el hotel.

legendaria para 250 invitados.

Josphine Baker, quien

1758 1923 1940 1950 1975

1829 1925 1942 1964 1966
La propiedad es adquirida

Inauguracin oficial del hotel

Hippolyte Jammet da refugio

A la muerte de Hippolyte

El 14 de julio, Pierre Jammet

por el Conde de Castellane,

Le Bristol Paris.

en secreto al arquitecto Leo

Jammet, su hijo Pierre, nacido

ve pasar a al General De Gaulle

un mecenas de arte fastuoso

Lerman, quien supervisa

unos das antes

frente al hotel, sealndole

que organizaba fiestas

la renovacin del hotel

de la inauguracin de

con un gesto una parte del

espectaculares.

escondido en un cuarto oculto

Le Bristol Paris,

terreno an sin desarrollar

en Le Bristol Paris hasta el

retoma la direccin.

adyacente al hotel. Consciente

final de la guerra.

de que el estado podra

expropiar ese terreno tan
cercano al Palacio del Elseo,
se apresura a presentar una
demanda oficial para construir
una extensin: un edificio de
seis pisos con estacionamiento
y piscina.

El 5 de mayo, Le Bristol Paris

En abril, Le Bristol Paris pone

se convierte en el primer hotel

el toque final a su ambicioso

El restaurante gastronmico

francs en recibir oficialmente

programa de renovacin:

que dirige el Chef Eric Frechon

la distincin Palace. En

seis aos de trabajos y

Rudolf A. Oetker, hombre de

recibe 3 estrellas en la Gua

septiembre se inauguran dos

embellecimiento realizados

negocios alemn dueo del

Michelin. En septiembre

nuevas Suites Signature: la

con toda discrecin, sin haber

Brenners Park-Hotel & Spa

tiene lugar la apertura del ala

Suite Lune de Miel en el 8

En septiembre, Le Bristol

cerrado un solo da. Klopatre,

en Baden Baden y del Hotel

Matignon. Sus 21 habitaciones

piso con una vista panormica

Paris inaugura su nuevo bar

una adorable gata sagrada de

du Cap-Eden-Roc en Atibes,

Nuevo logo y nueva identidad

y 5 suites se suman a las 161

sobre los monumentos de

dirigido por un alquimista

Birmania se une a Fa-Raon,

adquiere Le Bristol Paris

grfica para Le Bristol Paris

ya existentes. Le Bristol Paris

Pars y la Suite Impriale:

de la coctelera: el Meilleur

mascota de Le Bristol Paris,

integrndolo al patrimonio

que se tie de verde, haciendo

inaugura tambin una nueva

la ms amplia del hotel

Ouvirier de France,

primer felino en vivir

familiar.

referencia a su lujoso jardn.

brasserie: El 114 Faubourg.

con 320 m2.

Maxime Hoerth.

en un hotel.

1978 2004 2009 2011 2012 2014

1979 2007 2010 2011 2013 2015
El hotel crece con la apertura

Le Bristol Paris adquiere

Didier Le Calvez es nombrado

Bristol Paris tambin inaugura

La Gua Michelin otorga una

Le Bristol Paris, que contaba

de una nueva ala del lado del

la propiedad adyacente y

Presidente y Director General

su nuevo Spa: El Spa Le Bristol

estrella a la brasserie Le

con 4 Meilleurs Ouvriers

jardn, construida sobre el

emprende nuevos proyectos

de Le Bristol Paris.

by la Prairie. Y finalmente

114 Faubourg. La propuesta

de France, se enorgullece

antiguo convento adquirido

de expansin.

el restaurante 3 Estrellas

gastronmica de Le Bristol

de tener en su equipo a

por Hippolyte Jammet en

Michelin de Eric Frechon

Paris cuenta con una cuarta

dos nuevos elementos

1955. Le Bristol Paris crea

cambia de nombre a Epicure

estrella.

merecedores de la distincin:

un jardn interior a la francesa

con nueva decoracin y

Kevin Chambenoit, Director

y una alberca cubierta en el

abierto sobre el jardn a la

de Alimentos y Bebidas, en la

sexto piso.

francesa.

categora de Maitre dHotel y

Alexis Taoufiq, en la categora
de Barman. Le Bristol Paris
es seleccionado igualmente
Mejor Hotel del Mundo
y Didier Le Calvez Mejor
Director de Hotel del Mundo
por la Gallivanters Guide.

6
O ms bien, varios eventos
Six pour tre prcis.

Seis, para ser ms precisos. Seis momentos nicos, seis invitaciones para entrar
en su mundo de lujo, de belleza y de intimidad.
Seis viajes por el tiempo que develarn el alma de Le Bristol de Paris y harn revivir ,
durante un da, un brunch, una cena de gala o una noche de cocteles,
esos famosos Aos Locos que lo vieron nacer.
Seis eventos que no se puede perder bajo ningn pretexto.
De esos eventos que despus de meses, aos, dcadas, la gente dir yo estuve ah.

Para su
aniversario,
Le Bristol Paris crea
un gran evento

Seis eventos excepcionales

y las mismas ocasiones para todo el equipo de Le Bristol Paris de compartir con su
clientela ms leal su historia, su savoir faire y sus valores.
De esos momentos especiales, nunca antes vistos y que tal vez no se repetirn.
Para Le Bristol Paris es la mejor manera de celebrar 90 aos de pasin
y de arte de vivir a la francesa.
De hacer una vez mas, felices a quienes entren en este hermoso hotel
Aparten las fechas, los festejos comienzan con el soleado da
de la famosa Garden-Party de Le Bristol.

sta cita indispensable en el

calendario parisino promete ser
ms exclusiva que nunca. Como

lo obliga la ocasin, los pocos invitados

seleccionados

cuidadosamente

harn

un verdadero viaje por el tiempo a este

Garden Party irrepetible.
Una tarde histrica con diferentes temas,
pues un narrador guiar a pequeos
grupos por el corazn del hotel en una
visita intimista de los lugares, llenos de

La
Ga r d e n - pa rt y,

ancdotas histricas y preciados secretos.

Fuera del tiempo, esta Garden-Party
revivir las fiestas y las noches locas de los
aos 20s.
Todo el personal, caracterizado acorde a la
poca, acentuar la ilusin de un regreso

a la
G a ts b y

a 1925. El espritu del Gran Gatsby estar

rondando. Por nica ocasin la fiesta
durar hasta altas horas de la noche.
Martes 30 de junio. Con invitacin.

lgo que sucede raramente en

Le Bristol Paris: un brunch.
Una

costumbre

ms

bien

anglosajona, razn por la cual el ms

bello hotel de Pars no la ha adoptado.
En otras palabras, el brunch que se
servir en los jardines y salones de
Le Bristol Paris ser todo un evento!
Los buffets prometen ser tan refinados
como abundantes: panes y pastelera
hechos en casa, embutidos cuidadosa-

Brunch,

mente seleccionados, ensaladas de frutas

perfumadas, jugos recin hechos, frescas
burbujas, quesos perfectamente madurados, delicias irresistibles, saladas y dulces
creadas por el Chef Eric Frechon.
Un brunch tres estrellas es lo que
Le Bristol Paris tiene planeado para un
hermoso domingo de junio. Un evento
que podra inspirar al director Woody
Allen a filmar otra pelcula, siempre en
Le Bristol Paris en los aos veintes, esta
vez llamada Medioda en Pars.
Domingo 21 de Junio. Con reservacin.

rue du
Fa u b o u r g
Sa i n t- H on or

ara festejar, el 14 de julio con

algunos das de anticipacin,
el jardn de Le Bristol Paris se

transformar en guinguette chic de las

orillas del Sena. Mesas comunales, risas
y amigos harn la noche. Con la orquesta
de jazz en vivo habr swing bajo las luces
hasta terminar la noche.

Celebrar

Se recomienda llevar ropa campirana chic

y sombreros de paja. Para las fiestas, Le
Bristol Paris se ocupa de todo. Desde los
carros de cocteles hasta food trucks sin
olvidar la pista de baile.

l a F i e sta
Nacional
versin
guinguette

Los novatos en java o en valse musette

pueden despreocuparse pues bailarines
profesionales estarn atentos para hacer
bailar a los invitados en un valse bajo las
estrellas. Le Bristol Paris celebra la fiesta
de la independencia antes que nadie.

Jueves 9 de Julio. Con reservacin.

os aos veinte fueron entusiastas con los cocteles. En

Pars, las mujeres jvenes de espritu libre charlaban en
terrazas en Montparnasse, degustando una Mimosa

una fresca mezcla de champagne y jugo de naranja. - mientras

Harry Helhone, dueo del legendario Harrys Bar cerca de la

Opera Garnier, serva sus famosos Bloody Marys y su nuevo
cctel, Sidecar.
Del otro lado del Atlntico, la Prohibicin estaba en pleno. En
Estados Unidos la Ley Volstead se aplic entre 1920 y 1933,
prohibiendo la produccin, transporte y venta de alcohol. Era
legalmente imposible consumir vino, cocteles o licores en bares
y restaurantes. Votada para moralizar a la sociedad y limitar
los ndices de violencia, esta ley vio proliferar el contrabando y
favoreci la creacin de bares clandestinos, los famosos speakeasy

Pasa r ,

y verdaderos imperios de mafiosos. La prohibicin no lleg a

Francia, contrario a lo que sucedi en Canad o Finlandia. Pero
la emocin de lo prohibido, las leyendas, la msica y la atmsfera
de gangsters ligada a los bares clandestinos americanos siguen
nutriendo a la imaginacin.
Por una noche, Le Bristol Paris nos sumergir en el corazn de la
Prohibicin. Los iniciados recibirn una contrasea, nica forma
de acceso para entrar subrepticiamente en un bar secreto. Una
vez dentro, las mujeres vestidas la garonne y los hombres
a la Douglas Fairbanks, los invitados llegarn a otro mundo.
Vestuario y msica de la poca, ambiente sulfuroso y cocteles de
los aos 20s reinterpretados por el alquimista de la casa, el chef
barman Maxime Hoerth.
Listos para dejar caer la mscara y atravesar el espejo?

Jueves 10 de septiembre. Con reservacin.

una noche
en el ms
s e l ec to
s p e a k e asy
d e Pa r s

iempo

para

reencontrarse

uno
y

mismo.
recentrarse.

Para
Un

parntesis de encanto antes de iniciar

una nueva historia, un nuevo captulo. Le Bristol

Paris desea ofrecer a algunos privilegiados que
podrn disfrutar un extraordinario da de bienestar
en el marco de un Palacio encantador.
Cierre los ojos e imagine: El da inicia con el curso
de yoga. Ningn ruido, con la excepcin del trino
de los pjaros, vendr a perturbar ese instante de
profunda relajacin. Enseguida una clase de fitness:
un poco de gimnasia acutica en la sublime piscina
de Le Bristol Paris, con vista sobre los techos de
Pars. Nada mejor para propiciar la evasin que esa
decoracin nica que evoca un velero navegando

Un

pa r n t es i s
e n c a n ta d o

hacia las costas del Mediterrneo.

Disfrutar de una pausa gourmet con delicias
ligeras y refinadas especialmente preparadas por
el chef Eric Frechon. Despus vendr una clase
privada de baile con notas de jazz, para prepararle

pa ra e n t ra r
en una
n u e va e r a

para una sesin de belleza.

La manera perfecta para entrar pausadamente y en
excelente forma a una nueva era e iniciar otra llena
de vigor y deseo de nuevas aventuras. El espritu
de los aos veinte nos lleva a mirar siempre hacia
el futuro.

Domingo 20 de septiembre. Con reservacin.

finales de Octubre, Le Bristol Paris volver a

estar en boca de todos. Particularmente de las
bocas gourmet! Este ser el da en que el chef

Eric Frechon, unnimemente reconocido por la cocina

triplemente estelarizada del restaurante Epicure, servir la
cena de gala ms exclusiva en el marco del Saln Versailles.

Los invitados a esta noche excepcional, seleccionados

entre los clientes ms fieles a Le Bristol Paris y las otras
joyas de los hoteles Oetker Collection, sern llevados a un
viaje por el tiempo. Autos antiguos, decoracin aos 20s,
personal caracterizado en la poca, una cena servida en el
suntuoso Salon Versailles abierto hacia un jardn iluminado
especialmente para la ocasin.
Los aos 20s como si usted estuviera ah. An mejor que
en una pelcula. La oportunidad nica de usar atuendos de
la poca. Vestidos-tnica bordados de perlas y lentejuelas,
largas boquillas de cigarrillos y zapatos de tacn de carrete

Reserve

para las damas, traje oscuro, sombrero y echarpe de seda

blanca para los caballeros.
Cul ser el men de esta exclusiva velada , para ser
recordada siempre? Lo mejor de los 20s re-imaginado con
el talento del Chef Eric Frechon. Mollejas en cenizas, un
clsico de los aos veinte, estarn en el men? Una cosa
es segura, esta excepcional cena, nutrida por la pasin del
Chef Frechon por la historia y las recetas de antao, ser
memorable. Y el universo Art Dco inspirar sin duda al
virtuoso chef pastelero Laurent Jeannin para confeccionar
el tipo de joyas dulces que slo l es capaz de preparar.
Y porque las mejores fiestas duran hasta el final de la noche,
despus de la cena de gala habr una noche de baile, digna de
las grandes fiestas del Gran Gatsby.
Sbado 24 de octubre. Con reservacin

pa ra l a c e n a
d e l s i gl o

Le Bristol Paris
112 rue du Faubourg Saint-Honor - 75008 Paris

Marie Le Vavasseur - Directrice de la Communication

mlevavasseur@lebristolparis.com - +33(0)1 53 43 41 86

Contacto prensa : Lluvia de Ideas

Claudia Azpiri - + 52155 13534681 - claudia@claudiaazpiri.com
Martha Serrano - +52155 18493863 - marthaserrano@lluviadeideas.com.mx

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