1.1.

Identifica los compuestos del carbono de

acuerdo con sus caractersticas qumicas.

D. Identificacin de las propiedades cidos nucleicos en

su utilizacin cotidiana

A. Distincin de las diferencias entre compuestos

orgnicos y sus grupos funcionales.
- Identifica las caractersticas fisicoqumicas de los
compuestos orgnicos
- Alcanos.
- Alquenos y alquinos
- Dienos:
-Polmeros
- Hidrocarburos aromticos
- Identifica caractersticas fsico qumicas, frmulas
estructurales, nomenclatura e ismeros
- Alcoholes fenoles y teres,
- Aldehdos y cetonas,
- cidos carboxlicos y steres,
- Aminas y amidas

E. Identificacin de las propiedades de las vitaminas y

hormonas en su uso cotidiano

B. Relacin de los grupos funcionales y los compuestos

orgnicos, con el entorno.
- Uso de tcnicas para el anlisis de los grupos
funcionales y los compuestos orgnicos
- Destilacin
- Sublimacin
- Reduccin-Oxidacin
- Cristalizacin
- Procedimientos instrumentales, elctricos y pticos
utilizados en Qumica.
- .Procedimientos de electroforesis, electrolticos.
- Procedimientos cromatogrficos.
- Procedimientos centrifugacin, precipitacin,
decantacin.
- Principales procedimientos de investigacin estructural.
- Procedimientos espectroscpicos
- Acciones de mejoras qumicas de los grupos
funcionales y compuestos orgnicos en el entorno.
-Reduccin de contaminantes ambientales.
- Uso de compuestos biodegradables, de reaccin
reversible.
1.2 Distingue las propiedades qumicas de las
macromolculas orgnicas y las biomolculas en la
formacin de compuestos, para su uso responsable
con el entorno.
A. Identificacin de las propiedades de los
Carbohidratos en la vida cotidiana
- Monosacridos
- Disacridos
- Polisacridos
B. Identificacin de las propiedades de los lpidos en la
vida cotidiana
- Aceites y grasas
- Reacciones en aceites y grasas
- Esteroides
C. Identificacin de las propiedades de los aminocidos
y protenas en la vida cotidiana

2.1
Distingue
las
propiedades
y
efectos,
contaminantes, de los productos qumicos en la
industria y la agricultura para la conservacin del
equilibrio ambiental.
A. Aplicacin de la qumica orgnica
- Materias primas
- Derivados de alcanos, alquenos y alquinos
- Derivados de hidrocarburos aromticos.
- Productos de la qumica orgnica industrial.
- Fertilizantes
- Plsticos
- Fibras
- Detergentes
- Cosmticos
B. Aplicacin de los compuestos qumicos orgnicos en
la industria de polmeros
- Naturales
- Sintticos
C. Aplicacin de los compuestos qumicos orgnicos en
la Industria de tensoactivos
- Aninicos
- Catinicos
- No inicos
- Anfteros
D. Aplicacin de los compuestos qumicos orgnicos en
la Industria de colorantes.
- Naturales
- Artificiales
E. Aplicacin de los compuestos qumicos orgnicos en
la Industria de agroqumicos
- Fertilizantes orgnicos
- Germicidas
- Fungicidas
- Bactericidas y bacteriostticos
- Virustticos
F. Aplicacin de los compuestos qumicos orgnicos en
la Industria farmacutica y alimentaria
- Diana de frmacos
- Agentes antivirales, antibacteriales y anti neoplasicos
- Aditivos alimentarios y vitaminas
- Conservantes
G. Antioxidantes
2.2 Describe las propiedades qumicas de las
biomolculas para caracterizar la actividad qumica
de nuevos compuestos.
A. Oxidacin de biomolculas

- Alcoholes a carbonilos
- Alquenos a epxidos
- Alquenos a dioles

- Manejo de contaminantes
- Almacenaje
- Destino final
- Tratamiento del foco de contaminacin.
- Depuracin de la contaminacin.

B. Reduccin de biomolculas
- Borohidruros de alcoxi y alquilo
- Borano, hidruro de aluminio y derivados
- Reducciones con hidruros
- Hidrogenacin cataltica

3.2 Identifica tcnicas de descontaminacin qumica

en diversos entornos.

C. Identificacin de los grupos en los procesos de

sntesis
- Alcoholes
- Carbonilos
- Carboxilos
- Aminas
D. Identificacin de los enlaces carbono carbono
- Va nuclefilos
- Va enolatos

A. Descontaminacin fsica
- Inyeccin de gases volatilizacin
- Lavado
- Adsorcin
- Aspersin
B. Descontaminacin qumica
- Deshidrohalogenacin o epoxidacin
- Hidrlisis de steres
- Desalquilacin
- Dehalogenacin o descarboxilacin

A. Anlisis de ventajas y desventajas para el tratamiento

racional y sostenido de sustancias qumicas
- Sustancias qumicas contaminantes
- Tratamiento de contaminantes peligrosos para la vida

C. Descontaminacin biolgica
- Biodegradacin
- Biorremediacin
- Bioventilacin
- Tratamiento con microorganismos
- Fitorremediacin
- Rizofiltracin
- Fitodegradacin

B. Uso seguro de qumicos

- Produccin limpia
- Procesos productivos
- Productos, ciclo de vida
- Servicios
- Cultura de la seguridad y la prevencin

Examen diagnstico.
En base a sus conocimientos previos resuelve lo
siguiente:
1. Realiza la configuracin electrnica de los
siguientes tomos, y determina su nivel de valencia
y sus electrones de valencia.

C. Procedimientos alternativos.
- Sustitucin
- Complementacin.

A) Carbono
Cuntos electrones en total tiene este tomo?
Cul es su nivel de valencia?
Cuntos electrones de valencia tiene?
Smbolo del carbono

2.3 Especifica los procedimientos alternativos de la

qumica orgnica en el desarrollo sostenible de la
vida cotidiana.

3.1
Reconoce
los
compuestos
contaminantes para reducir su consumo.

qumicos

A. Clasificacin se los contaminantes qumicos

- Por estado fsico
- Slidos
- Lquidos
- Gases
- Coloides
- Por su mecanismo de accin
- Irritantes
- Anestsicos o narcticos
- Sensibilizantes
- Neumoconiticos
- Por sus caractersticas qumicas
- Oxidativas
- Reductivas

B) Sodio
Cuntos electrones en total tiene este tomo?
Cul es su nivel de valencia?
Cuntos electrones de valencia tiene?
Smbolo del sodio
C) Oxgeno
Cuntos electrones en total tiene este tomo?
Cul es su nivel de valencia?
Cuntos electrones de valencia tiene?
Smbolo del oxgeno
D) Desarrolla la configuracin electrnica algebraica,
grfica y puntual para el tomo de carbono y fosforo.

B. aplicacin dela medidas de seguridad e higiene.

NOTA: LOS TRABAJOS EN DIAPOSITIVAS DEBEN

DE
CONTENER
PORTADA,
INTRODUCCIN,
DESARROLLO, CONCLUSIONES Y BIBLIOGRAFA.
LOS DEMAS TRABAJOS QUE SE REALICEN DEBEN
DE SER HECHOS A MANO CON EL MISMO
PROCESO DE LAS DIAPOSITIVAS.
Actividad 1.- En ternas, expondrn al grupo los
siguientes temas.
El carbono, base de la qumica orgnica
Aunque se han descubierto compuestos orgnicos en
los meteoritos y en el espacio sideral, la qumica
orgnica comenz en la Tierra har unos tres mil
millones de aos. La atmsfera primitiva contena vapor
de agua, H2O; dixido de carbono, CO2; nitrgeno, N2, y
metano, CH4.
El oxgeno, O2, que hoy forma casi el treinta por ciento
de nuestra atmsfera, ha sido producido a lo largo de
mucho tiempo por la actividad de los organismos
fotosintticos. A partir de estas sustancias, con la ayuda
de la energa solar, se ha llegado a producir una
cantidad extraordinaria de molculas orgnicas. Por
ejemplo, solamente el nmero de protenas distintas de
los seres vivos se cree que es de varios billones.
La mayora de los compuestos orgnicos contienen
solo seis elementos: carbono, C; hidrgeno, H;
oxgeno, O; nitrgeno, N; azufre, S, y fsforo, P.
La increble variedad de molculas formadas con tan
pocas piezas puede explicarse a partir de las
propiedades qumicas del carbono, por lo que la qumica
orgnica debera conocerse propiamente como qumica
del carbono o qumica de los compuestos
orgnicos.
Su importancia se basa en la capacidad de formar
cadenas de tomos enlazados covalentemente. Solo el
silicio posee una capacidad semejante, pero tiene en su
contra el hecho de que su xido, SiO 2, es slido (la slice
es la parte principal de la arena) mientras que el xido
del carbono, CO2, es un gas, lo cual permite su fcil
intercambio en las reacciones del metabolismo celular
(tanto en la fotosntesis como en la respiracin).
Hasta el siglo XIX se afirmaba que los compuestos
orgnicos solo podan ser sintetizados por los seres
vivos, poseedores de la llamada fuerza vital que se
crea imprescindible para la qumica orgnica.
Precisamente, el nombre de compuestos orgnicos fue
propuesto por el qumico sueco Jns J. F. Berzelius
(1779-1848) para indicar que eran producidos por los
organismos vivos.
En 1828, el qumico alemn Friedrich Whler (18001882) acab con estas creencias al sintetizar la urea,
CO(NH2)2, un producto de desecho del metabolismo
animal.

A partir de entonces, se dedicaron muchos aos a la

purificacin y sntesis de los compuestos orgnicos
presentes en la naturaleza. Pero poco a poco se abri la
puerta a la modificacin de compuestos y, por suerte,
fueron apareciendo molculas absolutamente nuevas
con nuevas propiedades y aplicaciones. Para hacerse
una idea del desarrollo y empuje de la qumica orgnica
actual, basta decir que cada da aparecen en los
laboratorios del planeta una media de unos trescientos
compuestos orgnicos nuevos.
De esta actividad se han derivado nuevos combustibles,
tejidos,
medicamentos,
antibiticos,
insecticidas,
materiales de construccin, materiales aislantes y un
sinfn de aplicaciones concretas. Pero el enorme
desarrollo de la qumica del carbono tambin ha trado
consigo la aparicin de casos destacados de
contaminacin, nuevas alergias y enfermedades
profesionales y la introduccin de compuestos qumicos
en los ecosistemas con consecuencias que an no se
pueden prever.
Qumica de los compuestos Orgnicos
La Qumica de los compuestos Orgnicos es el
estudio de los compuestos de carbono. El carbono
puede formar ms compuestos que ningn otro
elemento, por tener la capacidad de unirse entre s
formando cadenas lineales o ramificadas.
Los tomos de carbono son nicos en su habilidad de
formar cadenas muy estables y anillos, y de combinarse
con otros elementos tales como hidrgeno, oxgeno,
nitrgeno, azufre y fsforo.
Entender la qumica orgnica es esencial para
comprender las bases moleculares de la qumica de la
vida: la BIOQUMICA
Hibridacin del carbono
En Qumica la hibridacin es el proceso que consiste en
mezclar a travs de la energa orbitales atmicos para
obtener orbitales hbridos.

La configuracin electrnica del carbono en estado

basal o fundamental (estado de menor energa) le
corresponde la siguiente:
6

C = 1S2 2S2 2Px1 2Py1 2Pz0

Segn esta distribucin electrnica el tomo de carbono

tendra dos electrones desapareados a su nivel de
valencia (orbital Px, Py) y los empleara para formar
enlaces covalentes con otros tomos, es decir tendra
valencia dos.
Si el carbono mantuviera esta configuracin se podran
formar solo compuestos divalentes como el CH 2,
compuesto que no existe, en su lugar existen un
compuesto estable, el metano CH 4, que es el ms
sencillo de los compuestos orgnicos, en donde el
carbono es tetravalente.

hacia los vrtices de un tetraedro regular, con un ngulo

de 10928, formando una geometra molecular
tetradrica. Este tipo de hibridacin se presenta en
todas las cadenas de carbono con enlace sencillo, como
los alcanos.
Hibridacin del SP2
Se produce por la combinacin de un orbital s con dos
orbitales p para formar tres orbitales hbridos sp2 y que
da un orbital p libre. Por repulsin entre las nubes
electrnicas (de igual carga) se orientan en un plano,
formando ngulos de 120. El cuarto electrn ocupa un
orbital p puro (no hibrido) que es perpendicular al plano
de los otro tres. Este tipo de hibridacin ocurre cuando
el carbono se une a otros tres tomos cualesquiera y se
llama hibridacin trigonal. El tomo de carbono forma un
enlace doble y dos sencillos.

Para explicar la formacin de los cuatro enlaces

covalentes de orientacin tetravalente se aprende la
hibridacin del carbono.
La hibridacin consiste en la combinacin de orbitales
atmicos (s y p), para formar nuevos orbitales con
diferentes formas y orientaciones (sp).
El carbono presenta tres tipos de hibridacin: sp 3, sp2,
sp, originando compuestos con enlace sencillo, doble y
triple en su estructura.

Hibridacin del SP
Se produce por la combinacin de un orbital 2s con un
orbital p para formar dos orbitales hbridos sp y queda
dos orbitales p puros sin participar en la hibridacin.
La geometra que presenta es lineal, el ngulo entre los
orbitales hbridos es de 180. Con este tipo de
hibridacin el carbono puede formar un triple enlace.

Hibridacin sp3

Clases de hibridacin del carbono

Esta se forma cuando en el estado excitado, el orbital 2s

se mezcla con los tres orbitales 2p para dar origen a
cuatro orbitales hbridos iguales llamados orbitales sp3.
Los cuatro orbitales hbridos presentan una orientacin

Enlaces sigma y pi
Las uniones qumicas tambin se clasifican de acuerdo
al tipo de orbitales participantes en el enlace, as como a
su orientacin en: enlace sigma, y enlace pi, .
ENLACE SIGMA ()
Se forman entre dos tomos de un compuesto
covalente, debido a la superposicin directa o frontal de
los orbitales; es ms fuerte y determina la geometra de
la molcula. Dos tomos enlazados comparten un par
de electrones de enlace, aportando cada uno de ellos,
un electrn al par electrnico de enlace.

COEVALUACIN: Evaluacin
modelos tridimensionales

de

Puntuacin

Regula
r
3

Excelent
e
5

Bie
n
4

elaboracin
Mal
a
2

de

No
realizo
1

Modelo
tridimensional
bien organizado
Aportaron ideas
cada uno de los
integrantes del
equipo
Expusieron
cada uno bien
su tema
Se
ayudaron
durante
el
proceso

total

Actividad 5.- De manera individual, completa los datos

de la tabla de acuerdo a la siguiente estructura:
ENLACE Pi ( )
Se forma despus del enlace sigma; es el segundo o
tercer enlace formado entre dos tomos, debido a la
superposicin lateral de los orbitales p. Sus electrones
se encuentran en constante movimiento.

Actividad 2.- Investigar la definicin de la qumica de

los compuestos orgnicos y elaborar un ordenador
grfico (cuadro comparativo, esquema, cuadro sinptico,
mapa conceptual u otro) mostrando las diferencias y
similitudes con la definicin de la qumica del carbono.
Actividad 3. Investiga la forma tetradrica del metano,
ngulos de enlace su forma geomtrica y su hibridacin.

Actividad 4.- Organzate en equipo de 4 integrantes y

realizan lo siguiente:
1. Disea modelos tridimensionales para explicar la
estructura molecular de los 3 tipos de hibridacin del
carbono, sp, sp2 y sp3 (lineal, trigonal y tetradrica).
2. Explica la relacin que existente entre configuracin
electrnica, hibridacin y geometra molecular.
3. Analiza cada modelo y presntalo al profesor en
clase.
4. Exponer los modelos a sus compaeros de grupo.

Tipo de
hibridaci
n

Tipo de
enlace

Geometra
molecular

ngul
o de
enlace

Tipo
de
enlac
e

a)

Sp3

sencill
o

tetradric
o

109.2
8

sigm
a

b)
c)
d)
e)
f)
b) de los siguientes compuestos covalentes indica cual
es un enlace sigma y pi
O2
N2
F2
CO2
H2O
HNO2
HCl