PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

CULTIVO IN VITRO Y MICROPROPAGACION

4.5 crditos/ASIGNATURA OPTATIVA
CURSO 2009-2010

Titulacin en la que se imparte/ Curso /Cuatrimestre:

INGENIERO TCNICO AGRCOLA E INGENIERO AGRONOMO

Profesor/a:
DR. JUAN FELIPE PREZ FRANCS (COORDINADOR DE LA ASIGNATURA)
DR. FRANCISCO VALDS GONZLES (CLASES PRACTICAS)

Horario de Clases:
Tericas:

Prcticas:

LUNES Y JUEVES
Hora: 15.30-16.30

TODOS LOS JUEVES

HORA: 9.00-11.00
Lugar: Laboratorio de Cultivo in vitro.
Departamento de Biologa Vegetal. Facultad
de Farmacia

Aula asignada y ubicacin:

AULA 2-3 (E.T.S.I.A.)

Horario de Tutoras:
Dr. JUAN FELIPE PEREZ FRANCES: MARTES y MIRCOLES de 15.30 a 18.30 horas
DR. FRANCISCO VALDS GONZLEZ (LUNES, MARTES y JUEVES de 12:00 a 2:00)

Ubicacin del despacho:

DR. JUAN FELIPE PEREZ FRANCES:
DESPACHO DEL DECANATO DE LA FACULTAD DE BIOLOGA
DR. FRANCISCO VALDS GONZLE
DESPACHO DEL DEPARTAMENTO DE BIOLOGA VEGETAL. FACULTAD DE FARMACIA

Telfono del despacho:

922 318330 /DECANATO FACULTAD DE BIOLOGA

922 318453/ DEPART. DE BIOL. VEGETAL (FARMACIA)

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Presentacin:
La presentacin se llevar a cabo el primer da de clase terica y en ella se presentar el programa de la
asignatura, la bibliografa recomendada y se explicarn los criterios de evaluacin
Objetivos:
El objetivo fundamental de la asignatura es que el alumno aprenda las bases de las tcnicas de Cultivo
in vitro aplicadas a la micropropagacin de plantas y mejora vegetal
Contenidos:

ESCUELA TECNICA SUPERIOR. DE INGENIERIA AGRARIA

ASIGNATURA: CULTIVO IN VITRO Y MICROPROPAGACION
PROGRAMA CLASES TERICAS

CAPITULO 1: Introduccin
Tema N 1.- Los cultivos de clulas y tejidos vegetales in vitro: Introduccin.
Sntesis histrica. Principales tipos de cultivos vegetales in vitro. Terminologa.
Tema N 2.- Equipamiento e instalaciones de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales in
vitro. Laboratorios de cultivo in vitro para la produccin comercial de plantas.

CAPITULO 2: Tcnicas generales de cultivo

Tema N 3.- Principios generales para el establecimiento de condiciones aspticas. Mtodos
de esterilizacin y manipulacin asptica.

Tema N 4.- Medios de cultivo, componentes bsicos de un medio de cultivo. Sales

minerales. Hidratos de carbono. Fitohormonas y reguladores del crecimiento. Vitaminas,
aminocidos otros componentes. Agentes gelificantes. Importancia y control del pH del
medio.
Tema N 5.- Factores fsicos que afectan al establecimiento y mantenimiento de cultivos in
vitro: Luz, temperatura, humedad relativa, tipo de recipiente y otros condicionantes.

CAPITULO 3: Micropropagacin
Tema N 6.- Micropropagacin de plantas: Aspectos generales. Fase preparativa o fase 0:
Pre-tratamientos del material vegetal.
Tema N 7.- Establecimiento y multiplicacin de yemas axilares in vitro. Ejemplos
seleccionados.
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CLASES TERICAS
Tema N 8.- Cultivo de meristemos y obtencin de plantas libres de virus.
Tema N 9.- Establecimiento y multiplicacin por organognesis in vitro. Factores que
controlan la organognesis in vitro.. Concepto de determinacin caulognica. Ejemplos de
protocolos seleccionados.
Tema N 10.- Elongacin de microesquejes, rizognesis y transferencia al suelo de las
plantas producidas in vitro.
Tema N 11.- Embriognesis somtica: concepto. Factores que controlan la iniciacin de
embriones somticos in vitro. Semillas artificiales.

CAPITULO 4: Otras tcnicas de cultivo in vitro de inters agronmico

Tema N 12.- Conservacin y crioconservacin in vitro de germoplasma: principales
procedimientos de preservacin del material vegetal in vitro. Tcnicas de crioconservacion.
Tema N 13.- Variacin epigentica y variacin somaclonal. Tipos de variacin en las plantas
producidas in vitro. Variacin epigentica. Hiperhidricidad: caractersticas de las plantas con
tejidos hiperhdricos. Variacin gentica y variacin somaclonal. Tcnicas para la evaluacin
de la variacin somaclonal.
Tema N 14.- Obtencin y cultivo de haploides in vitro. Andrognesis y ginognesis in vitro.
Tema N 15.- Cultivo in vitro de embriones zigticos aislados. Mtodos de cultivo y
aplicaciones.
Tema N 16.- Plantas transgnicas: Introduccin. Ingeniera gentica y mejora vegetal.
Principales mtodos de transformacin gentica en plantas.
CLASES PRCTICAS
1. Normas bsicas para el trabajo en un laboratorio de cultivo in Vitro. Preparacin de medios de
cultivo in Vitro
2. Preparacin de medios de cultivo in Vitro lquidos y slidos
3. Iniciacin a las tcnicas de cultivo. Siembra de materiales vegetales diversos.
4. Preparacin de medios y otro material necesario para el establecimiento in Vitro de yemas
axilares
5. Siembra in Vitro de segmentos nodales de material vegetal de inters comercial.
6. Preparacin de medios y otro material necesario para el establecimiento in Vitro de embriones
zigticos
7. Cultivo in Vitro de embriones zigticos. Diseo de diferentes experimentos por parte de los
alumnos.
8. Seminario para el anlisis y discusin de los resultados obtenidos por los diferentes grupos de
prcticas y elaboracin de conclusiones finales.
NOTA: Los alumnos tienen que realizar un seguimiento peridico de las prcticas durante todo el
curso.

Metodologa:
Clases tericas magistrales, combinadas con debates cortos en el aula y la realizacin de trabajos
tericos y prcticos

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CRITERIOS DE EVALUACION

TEORIA
Se valorar la asistencia a las clases tericas de acuerdo a la siguiente tabla:
Entre el 70-84% de asistencia: NOTA TERICA x 1.1
Entre el 85-100% de asistencia: NOTA TERICA x 1.2
Habr un examen parcial liberatorio aproximadamente a la mitad del curso. La fecha exacta se
avisar con la suficiente antelacin. Los alumnos podrn examinarse de la segunda parte de la
asignatura en las convocatorias oficiales.
La nota de teora ser la resultante de la media de las dos partes antes sealadas. En caso de no
presentarse al examen parcial, el alumno deber examinarse de toda la asignatura en las
convocatorias oficiales.
No se guardarn partes de teora para la convocatoria de septiembre o posteriores.
La nota de teora constituye un 75% de la nota final de la asignatura.

PRCTICAS
Las prcticas sern obligatorias, controlndose la asistencia a las mismas. Es obligatoria la
presentacin de un cuaderno de prcticas individual que deber entregarse debidamente
cumplimentado antes del da de la primera convocatoria oficial del mes de junio. La nota de
prcticas ser el resultado de la evaluacin del cuaderno de prcticas y la asistencia a las mismas y
constituye un 25% de la nota final de la asignatura.
Si un alumno no ha superado las prcticas por tener faltas de asistencia u otro motivo, deber
realizar un examen prctico cuya fecha se le comunicar oportunamente. Una vez superadas las
prcticas, la nota obtenida se guardar en sucesivas convocatorias.
Para la realizacin del cuaderno de prcticas se darn oportunamente una serie de instrucciones. Se
valorar la presentacin, la descripcin de las prcticas, as como una discusin adecuada de los
resultados obtenidos.

Bibliografa Bsica:
ESPECFICA:
Cultivo in vitro de plantas y sus aplicaciones en Agricultura. Ed. Diciembre
2006. Juan Felipe Prez Francs. Ed. Arte Comunicacin Visual, S.L.
Cultivo in vitro de las plantas superiores. 1990. R.L.M. Pierik. Ed. Mundi - Prensa.
(DISPONIBLE EN LAS BIBLIOTECAS DE LA ESCUELA TCNICA SUPERIOR DE
INGENIERA AGRARIA Y LA FACULTAD DE BIOLOGA).
La Biotecnologa aplicada a la Agricultura. 2000. Ed. Mundi Prensa.
GENERALISTA:
o

Tratados sobre FISIOLOGIA VEGETAL debidamente actualizados.

(Consultar con el profesor)

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