Colegio San Nicols Dicono

Departamento de Ciencias

PRUEBA BIOLOGIA I MEDIO B

NOMBRE
:
82 pts

CURSO:

IB

FECHA
:

2 junio
2015

Instrucciones:
Tiempo de desarrollo 80 minutos. La prueba se debe entregar con lpiz de pasta (azul o negro), de
entregar el instrumento con lpiz de mina no podr hacer ningn reclamo en errores de correccin.
Durante la prueba est PROHIBIDO prestarse objetos como goma, lpiz, corrector, etc; hablar, mirar algn
compaero, hacer gestos, bromas, escuchar msica. Si es sorprendido ser calificado con escala 70% de
exigencia.
Si se sorprende copiando, mirando libros, cuadernos, apuntes, celular, resmenes y/o torpedos se
proceder al retiro de su prueba y ser calificado con nota mnima 1,0.

1. En la siguiente tabla, clasifica las biomolculas en orgnicas e inorgnicas. (6 pts) [Conocer]

BIOMOLECULAS ORGANICAS

BIOMOLECULAS INORGANICAS

2. Menciona las propiedades del Agua y da un ejemplo explicativo de cada una de ellas. (12 pts)
[Conocer / Comprender]
Propiedades del agua

Ejemplo

3. Qu significa que el agua sea polar? Qu caractersticas en trminos de polaridad deben tener
los solutos para ser disueltos en agua? (2 pts) [Conocer]
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_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
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4.- Con respecto a los carbohidratos, completa la siguiente tabla. (5 pts) [Comprender]
Qu elementos qumicos los forman?
Cul es su monmero?
Menciona tres disacridos
Menciona dos polisacridos
Qu enlace une los monmeros de los carbohidratos?
5.- Explica por qu ocurre la intolerancia a la lactosa.

(5 pts) [Comprender]

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6.- Con respecto a los lpidos, completa la siguiente tabla. (20 pts) [Comprender]
Qu elementos qumicos los forman?
Cul es su polaridad?
Menciona la funcin de los lpidos
Menciona 1 ejemplo de lpidos saponificables
De qu se componen las ceras?
Cul es la funcin de las ceras?
Menciona un ejemplo de ceras animales
Qu nombre reciben las ceras en los vegetales?
Menciona un ejemplo de ceras vegetales
Qu son los cidos grados saturados?
De qu se componen los fosfolpidos?
Qu son los cidos grasos saturados?
Menciona un ejemplo de cido graso saturado
Qu son los cidos grasos insaturados?
Menciona un ejemplo de cido graso insaturado
Qu significa que los fosfolpidos sean anfipaticos?
De qu estn formados los esteroides?
Menciona un ejemplo de colesterol
Cules son las caractersticas del colesterol HDL
Cules son las caractersticas del colesterol LDL
7.- Clasifica los siguientes cidos grasos en saturados e insaturados (4pts) [Aplicacin]

a)

b)

8.- Con respecto a las protenas, completa la siguiente tabla. (6 pts) [Comprender]
De qu elementos qumicos estn formadas?
Cul es su monmero?
De qu depende la funcin especfica de cada
protena?
Con que enlace se unen los monmeros para
formar una protena?
Qu es la desnaturalizacin? Menciona los
factores que lo producen
Menciona las 6 funciones bsicas de las protenas
9.- con respecto a las estructuras de las protenas, dibuja cada una de ellas y menciona un ejemplo
para cada una. (8 pts) [Comprender]
Estructura
primaria

Estructura
secundaria

DIBUJO

Estructura
terciaria

Estructura
cuaternaria

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EJEMPLO

10.- Con respecto a los cidos nucleicos, completa: (12 pts) [Comprender]
ADN

ARN

Cul es su nombre?
Cul es el monmero que lo
compone?
Cuntas cadenas posee?
Qu bases nitrogenadas posee?
Cul es el nombre del azcar que lo
compone?
Cmo se aparean sus bases?(cuales
se unen y mediante cuantos enlaces)
11.- Usted le cuenta a su amiga lo que ha aprendido acerca de las molculas orgnicas.
Le dice que todas las molculas orgnicas tienen una columna vertebral de carbono con hidrgenos.
Ella no entiende cmo puede haber tantas molculas orgnicas diferentes si todas estn hechas de
los mismos componentes bsicos. Cmo se lo explicara?
(1 pt) [Aplicar]
A) En realidad, todas las molculas orgnicas tienen la misma estructura, simplemente se mueven en forma
diferente.
B) Las molculas orgnicas son diferentes por los diferentes tipos de puentes de hidrgeno que forman
C) Las diferentes molculas orgnicas varan porque poseen diferentes grupos funcionales.
D) Las diferentes molculas orgnicas varan porque poseen diferentes tipos de carbono
12.- Su amiga intenta saber cmo matar bacterias. Lee que a los alimentos se les aade conservantes
como el cido ctrico, porque el ambiente cido mata a las bacterias, ya que desnaturaliza sus
protenas. Ella cree que esto suena mucho a jerga cientfica y le pregunta si usted sabe lo que eso
significa. Cmo se lo explicara?
(1 pt) [Aplicar]
A) Desnaturalizar se refiere al hecho de que las clulas de las bacterias se dividirn demasiado rpido y
morirn.
B) El cido hace que las clulas se sequen, lo que tambin es conocido como desnaturalizar.
C) Desnaturalizar significa que las protenas de las bacterias pierden su estructura (se rompen los enlaces) y
no pueden funcionar, por lo que las bacterias mueren.
D) Desnaturalizar sus protenas significa que las bacterias explotan.

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